Σωστή καλλιέργεια και φροντίδα σπαραγγιού σε εξωτερικούς χώρους

Περιγραφή του πολιτισμού

Σήμερα είναι γνωστό περίπου εκατό διαφορετικοί τύποι σπαραγγιών, η οποία, ανάλογα με την ποικιλία τους, μπορεί να διαφέρει σημαντικά στην εμφάνιση και στα χαρακτηριστικά γεύσης της καλλιεργούμενης καλλιέργειας. Το πιο διαδεδομένο είναι το κοινό σπαράγγι, το οποίο καλλιεργείται με επιτυχία από τους κηπουρούς και έχει εξαιρετική λεπτή γεύση.
Είναι ένα πολυετές βότανο. μπορεί να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς για 20 χρόνιασχηματίζοντας πενήντα ή περισσότερα βρώσιμα βλαστάρια από ένα ρίζωμα. Το ύψος του φυτού σε φυσικές συνθήκες φτάνει στο ενάμισι μέτρο, και οι ίδιοι Τα φυτά διακρίνονται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό... Ο θάμνος του φυτού έχει έντονα διακλαδισμένους πράσινους μίσχους, στους οποίους υπάρχουν λεπτά κλαδιά και μικρές ωοθήκες με βρώσιμα κόκκινα μούρα. Το σπαράγγι έχει μόνο νεαρά στελέχη που είναι βρώσιμα., τα οποία περιέχουν β-καροτένιο, ασβέστιο και σίδηρο, ασκορβικό οξύ, χαλκό, φώσφορο, νάτριο και άλλα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για να λειτουργήσει σωστά το ανθρώπινο σώμα.

Αυξανόμενο σπαράγγι στον κήπο

Σήμερα, δύο μέθοδοι καλλιέργειας σπαραγγιού είναι οι πιο συχνές: φυτεύοντας σπόρους σε ανοιχτό έδαφος και προ-αναπτυσσόμενα φυτά... Για αρχάριους κηπουρούς, μπορούμε να προτείνουμε την καλλιέργεια σπαραγγιού με φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό θα απλοποιήσει σημαντικά τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών, ενώ χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας φυτικό υλικό, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Αλλά η προκαταρκτική καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι πιο επίπονη, αλλά ταυτόχρονα ο κηπουρός έχει την ευκαιρία να καλλιεργήσει δυνατά και βιώσιμα φυτά που αντέχουν εύκολα το χειμώνα και στη συνέχεια αποδίδουν καλά φρούτα.
Όταν καλλιεργείτε σπαράγγια, θυμηθείτε αυτό Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση... Η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας των φυτών δεν είναι δύσκολη, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικά δημοφιλές στους κηπουρούς. Ας μιλήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας σπαραγγιών στον κήπο.

Ιδιότητες σπαραγγιού

Οι ιδιότητες αυτής της φυτικής καλλιέργειας είναι πολύτιμες, καθώς είναι πλούσιες σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών, μεταξύ των οποίων πρέπει να σημειωθεί:

• Ρούτιν;
• ασπαραγίνη;
• κουμαρίνη;
• νικοτινικό οξύ;
• χολίνη
• ινουλίνη;
• πουρίνες;
• σαπωνίνη;
• Β καροτίνη;
• βιταμίνη Α, Ε, Κ;
• ασκορβικό, φολικό και παντοθενικό οξύ.
• σίδηρος, νάτριο, μαγνήσιο, μαγγάνιο ·
• διαιτητικές ίνες και άλλα μικροστοιχεία.

Το προϊόν είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, διαιτητικό.
Χάρη σε αυτήν τη σύνθεση, η χρήση σπαραγγιού μπορεί να ωφελήσει το σώμα για πολλές διαταραχές και ασθένειες.

Οφελος

Το σπαράγγι έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων του.

• Τα χρήσιμα χαρακτηριστικά της:
• εάν είναι απαραίτητο, τηρήστε μια διαιτητική διατροφή για να μειώσετε το βάρος, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μόνο 20 kcal ανά 100 g προϊόντος.
• ενισχύει τον σκελετό, αποτρέπει την οστεοπόρωση λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Κ και της βελτιωμένης απορρόφησης ασβεστίου.
• ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα λόγω ινουλίνης, το οποίο είναι ένα φυσικό προβιοτικό και υψηλή περιεκτικότητα σε χονδροειδείς ίνες.
• προωθεί το σχηματισμό συνδετικού ιστού.
• ομαλοποιεί την εργασία του καρδιακού μυός.
• ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, προάγει την επέκτασή τους, μειώνοντας έτσι την πίεση.
• Η κουμαρίνη βοηθά να κάνει το αίμα καθαρότερο, μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
• ομαλοποιεί τη λειτουργία των νεφρών και τονώνει το ουροποιητικό σύστημα, εξαλείφοντας ακόμη και τις φλεγμονώδεις διαδικασίες.
• βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του ήπατος.
• αφαιρεί τις τοξίνες, εξαλείφει σκωρία?
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• βελτιώνει την όραση
• χρησιμοποιείται για ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα.
• ενισχύει τη δραστικότητα στους άνδρες και τη λίμπιντο στις γυναίκες λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β6, Ε και φολικό οξύ.
• Χρησιμοποιείται για την πρόληψη των ογκολογικών παθήσεων λόγω της παρουσίας ουσιών που αλλάζουν τη μεταβολική δραστηριότητα στα κύτταρα και αποτρέπουν τον εκφυλισμό τους.

Για έγκυες γυναίκες, το σπαράγγι είναι χρήσιμο για την παρουσία φολικού οξέος, το οποίο είναι υπεύθυνο για τον σωστό σχηματισμό του σκελετικού συστήματος του εμβρύου και της κανονικής εγκυμοσύνης. Βοηθά στη μείωση του πρηξίματος ενώ μεταφέρει ένα μωρό και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών. Με τη σειρά του, το μαγνήσιο ομαλοποιεί τον ύπνο και βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Στην κοσμετολογία, ο χυμός σπαραγγιού χρησιμοποιείται ως:

• καθαρισμός
• μαλακτικός;
• θρεπτικός.

Χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για την αφαίρεση καλαμποκιού και κονδυλωμάτων.
Σπουδαίος! Το σπαράγγι συνιστάται για άτομα που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή.

Κανω κακο

Λόγω του περιεχομένου μιας μεγάλης ποσότητας δραστικών ουσιών, η χρήση σπαραγγιού σε τρόφιμα σε ορισμένες περιπτώσεις πρέπει να είναι περιορισμένη ή να αποκλειστεί εντελώς:

• μια περίσσεια πουρινών μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της συγκέντρωσης ουρικού οξέος, η οποία μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας.
• μια υψηλή συγκέντρωση ουσιών που επηρεάζουν τη λειτουργία των νεφρών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ευημερία μιας εγκύου και θηλάζουσας γυναίκας, επομένως, τα σπαράγγια πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες, παρά τη θετική επίδρασή της σε άλλα όργανα και συστήματα.
• Η σαπωνίνη μπορεί να ερεθίσει σημαντικά τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων.
• μπορεί να προκαλέσει εμφάνιση ρέματος, μετεωρισμός σε άτομα που πάσχουν από προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
• είναι πιθανή μια δυσάρεστη οσμή ούρων και σώματος.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπαράγγια για άτομα με:

• Νεφρική Νόσος;
• αρθρίτιδα;
• ρευματοειδής αρθρίτιδα;
• κυστίτιδα
• προστατίτιδα
• ουρολιθίαση;
• αλλεργίες σε κρίνα και κρεμμύδια.

  

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Το σπαράγγι, το οποίο είναι εύκολο να αναπτυχθεί από σπόρους, μπορεί να φυτευτεί στα τέλη Μαΐου και Σεπτεμβρίου. Είναι απαραίτητο Προετοιμάστε σωστά το έδαφος, για το οποίο σκάβεται η γη, καθαρίζεται από ζιζάνια και εφαρμόζεται οργανικό λίπασμα με ρυθμό 50 κιλών χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο του κήπου.
Οι σπόροι φυτεύονται σε σειρές με απόσταση τουλάχιστον 25 εκατοστών. Αμέσως μετά τη φύτευση, το κρεβάτι πρέπει να ποτίζεται άφθονα και να καλύπτεται με μια μεμβράνη, η οποία αφαιρείται μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Το σπαράγγι αναδύεται και μεγαλώνει αργά, έτσι οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν νωρίτερα 20 ημέρες μετά τη φύτευση. Η εμφάνιση των δενδρυλλίων μπορεί να επιταχυνθεί κάπως με την προκαταρκτική προετοιμασία των σπόρων, οι οποίοι εμποτίζονται για μια εβδομάδα σε ζεστό νερό. Το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε μέρα κατά το μούσκεμα.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Όταν καλλιεργείτε σπαράγγια από σπόρους στη χώρα, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά:

• ένα φυτό που αγαπάει το φως δεν του αρέσει ο άνεμος και τα ρεύματα.
• ο θάμνος μεγαλώνει έως 1,5 m, οπότε φυτεύεται μακριά από φυτά που αγαπούν το φως.
• βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για ανάπτυξη: αέρας - 20-25 ° С, έδαφος - 12-15 ° С; το μέρος επιλέγεται όπου το χιόνι λιώνει νωρίτερα, η γη θερμαίνεται γρηγορότερα.
• σε όξινα και στείρα εδάφη, η ανάπτυξη επιβραδύνεται.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε την κουλτούρα σε ένα μονόκλινο κρεβάτι, αφού προηγουμένως έχετε προετοιμάσει το έδαφος:

• Απλώστε ανόργανα λιπάσματα (υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο) πάνω από την επιφάνεια.
• Σκάψτε, ανακατεύοντας ορυκτά με χώμα.
• Σκάψτε ένα αυλάκι: βάθος - 0,35m, πλάτος - 0,45m, χαλαρώστε το κάτω μέρος.
• Τοποθετήστε ένα στρώμα σάπιας κοπριάς (0,2m) και μετά - χούμο (0,1m).

Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των δενδρυλλίων: οι ανεπαρκώς αναπτυγμένες ρίζες αφαιρούνται και οι υπόλοιπες μειώνονται σε 3-5 cm. Στη συνέχεια το φυτεύουν:

• Οι θάμνοι τοποθετούνται στο αυλάκι κάθε 0,3-0,35 μ.
• Ισιώστε τις ρίζες.
• Πασπαλίστε με τη γη.
• Συμπυκνώνουν το έδαφος και ενυδατώνουν καλά.

Εάν μεταμοσχευθούν σε κρεβάτια σε πολλές σειρές, τότε τα κλίτη γίνονται τουλάχιστον 0,5 m και 0,4 m μένουν μεταξύ των θάμνων.

Σωστή φροντίδα φύτευσης

Το σπαράγγι μεγαλώνει εξαιρετικά αργά. Συνήθως, μέχρι το τέλος του πρώτου έτους ζωής, το ύψος του εδάφους φτάνει τα 15 - 20 εκατοστά, μόνο ορισμένες υβριδικές ποικιλίες διακρίνονται από τους γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης και επιτρέπουν στην πρώτη συγκομιδή να έχει ήδη αποκτηθεί το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση σπορόφυτα.

Η φροντίδα φύτευσης δεν είναι δύσκολη. Τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται και να ξεριζώνουν τακτικά. Τον Ιούνιο, η λίπανση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας λιπάσματα αζώτου. Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα ανόργανα λιπάσματα:

• Ουρία.
• Νιτρικό αμμώνιο.
• Ξύλο τέφρας.

Επίσης τα εξαιρετικά αποτελέσματα φαίνονται με τη σίτιση του σπαραγγιού με πολτό, το οποίο αραιώνεται σε νερό σε αναλογίες 1 έως 6... Με σωστή φροντίδα, τα σπαράγγια θα έχουν τρεις έως τέσσερις βλαστούς και ένα μικρό καλά ανεπτυγμένο ρίζωμα μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Ο κηπουρός θα πρέπει να προετοιμάσει σωστά τα φυτά για το χειμώνα. Στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, οι φυτεύσεις τρέφονται με κάλιο και φωσφόρο. Τον Οκτώβριο, το αλεσμένο τμήμα των φυτών εξαφανίζεται, μετά το οποίο το έδαφος σφουγγάριται με τύρφη ή χούμο με στρώμα όχι περισσότερο από 3 εκατοστά. Επιπλέον, μπορείτε να καλύψετε το κρεβάτι με πεσμένα φύλλα ή κλαδιά ερυθρελάτης.

Αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο

Όταν καλλιεργείτε σπαράγγια σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέθοδο αναπαραγωγής. Αναπαράγεται καλά διαιρώντας τον θάμνο και μπορούν να μεταμοσχευθούν ακόμη και στα μέσα του καλοκαιριού, και όχι μόνο στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου. Μπορείτε να χωρίσετε τους θάμνους σπαραγγιού σε όσα μέρη απαιτούνται, είναι σημαντικό τουλάχιστον 1 βλαστός να παραμένει σε κάθε κομμάτι.

Επιτρέπεται η αναπαραγωγή σπαραγγιού και πράσινων βλαστών. Για να γίνει αυτό, τον Μάρτιο-Μάιο, κόβονται μικρά μοσχεύματα από τους βλαστούς σπαραγγιού του περασμένου έτους. Φυτεύονται σε υγρή άμμο, καλύπτονται με βάζα ή μισά πλαστικά μπουκάλια στην κορυφή για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Τα μοσχεύματα ψεκάζονται τακτικά από ένα μπουκάλι ψεκασμού και αερίζονται καθημερινά, για τα οποία αφαιρούνται τα καταφύγια. Η ριζοβολία των μοσχευμάτων διαρκεί περίπου έναν έως ενάμιση μήνα. Στη συνέχεια, τα σπαράγγια φυτεύονται σε γλάστρες κατάλληλου μεγέθους.

Φροντίδα για σπαράγγια στο δεύτερο έτος καλλιέργειας

Την άνοιξη θα χρειαστείτε επιπλέον ταΐστε τις φυτεύσεις με ανόργανα λιπάσματα, που θα επιτρέψει στο μέλλον να επιταχύνει την ανάπτυξη των σπαραγγιών, η οποία αποκτά γρήγορα μια πράσινη μάζα, και οι ρίζες στο έδαφος θα αναπτυχθούν, και στη συνέχεια θα αντέξουν εύκολα το χειμώνα. Το έδαφος κατά μήκος των σειρών των φυτών πρέπει να χαλαρώσει, η εργασία αυτή γίνεται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, εξαιρουμένης της ζημιάς στις ρίζες.
Στη συνέχεια, η φροντίδα φύτευσης συνεπάγεται μόνο τακτικό πότισμα και αποχέτευση κρεβατιών... Σε ξηρό έδαφος, οι βλαστοί σπαραγγιού αποκτούν πικρή γεύση και γίνονται ινώδεις. Αυτός είναι ο λόγος που οι φυτεύσεις ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Επίσης, δεν θα είναι περιττή η τροφοδοσία των φυτεύσεων, για τις οποίες χρησιμοποιείται διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων με βάση το άζωτο μουλείνης. Η προετοιμασία φυτών για το χειμώνα κατά το δεύτερο έτος καλλιέργειας δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Αφού το αλεσμένο πράσινο μέρος των φυτών πεθάνει, τα κρεβάτια στρώνονται με χούμο, τύρφη ή άλλη οργανική ύλη.

Αυξανόμενο σπαράγγι στο σπίτι στον κήπο

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η μεταφύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, κάτι που θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων με βλάβες στο ακόμα εξαιρετικά αδύναμο φυτικό ή ριζικό σύστημα του φυτού. Συνιστάται επίσης να συμμορφώνεστε με τις υπάρχουσες απαιτήσεις και συστάσεις. Ακολουθώντας τις οδηγίες θα σας βοηθήσει να αποφύγετε σοβαρά προβλήματα στο μέλλον.

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, κάτι που θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων με βλάβη στο ακόμα εξαιρετικά αδύναμο φυτικό ή ριζικό σύστημα του φυτού.

Πρέπει πρώτα να σκάψετε τις κατάλληλες οπές. Το βάθος τους εξαρτάται άμεσα από τον τύπο του εδάφους. Εάν είναι ψαμμίτης, τότε θα χρειαστεί να σκάψετε τρύπες σε βάθος 18 εκατοστών και στην περίπτωση βαρύτερου εδάφους - περίπου 16 εκ. Η απόσταση μεταξύ των οπών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 30-35 εκατοστά. Όσον αφορά το διάστιχο, συνιστάται να τηρείται ένας δείκτης 80-100 cm.

Πριν από τη φύτευση σπαραγγιού, οι λάκκοι γεμίζουν με υψηλής ποιότητας οργανικό λίπασμα, για παράδειγμα, σάπια κοπριά ή χούμο, μετά το οποίο καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα εδάφους (περίπου 5-8 cm).

Η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας είναι μια περίπλοκη διαδικασία που απαιτεί υπευθυνότητα και σωστή κατανόηση εκ μέρους των κηπουρών.

Τα προετοιμασμένα φυτά τοποθετούνται σε μια τρύπα με τέτοιο τρόπο ώστε το ριζικό του σύστημα να είναι κατ 'ανάγκη ισιωμένο. Μια τρύπα με έναν ήδη φυτευμένο θάμνο καλύπτεται προσεκτικά με χώμα, μετά το οποίο ποτίζεται άφθονα (το πότισμα σε αυτήν την περίπτωση είναι καθοριστικής σημασίας, καθώς εξαρτάται από αυτό πόσο καλά θα ριζώσει το φυτό). Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται με κάθε νέο δενδρύλλιο.

Συγκομιδή και φροντίδα σπαραγγιού

Η πρώτη συγκομιδή γίνεται το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά θα είναι θαμνώδη και θα έχουν ένα μεγάλο ρίζωμα. Ακόμα και πριν από τη συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης, τα κλίτη πρέπει να χαλαρώσουν βαθιά και τα φυτά να πασπαλιστούν ψηλά με χούμο και χώμα. Συνήθως, την τρίτη δεκαετία του Απριλίου, νεαροί βλαστοί εμφανίζονται κάτω από το έδαφος, το οποίο μετά από λίγους μήνες φτάνει στην εμπορεύσιμη ωριμότητα, μετά την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Τέτοιοι βλαστοί, που φτάνουν σε μήκος 5-7 εκατοστά, μπορούν να κοπούν κάθε τρεις ημέρες για ένα μήνα..

5-7 βλαστοί συνήθως κόβονται από θάμνους τριών ετών. Στα επόμενα χρόνια, περίπου 15 βλαστοί μπορούν να κοπούν από κάθε τέτοιο φυτό. Μετά το τέλος της περιόδου συγκομιδής, 3-5 βλαστοί πρέπει να αφήνονται στο σπαράγγι, από το οποίο σχηματίζονται αργότερα ισχυροί μίσχοι με κλαδιά της δεύτερης και τρίτης τάξης. Το φθινόπωρο, το πράσινο μέρος πεθαίνει ξανά και ο κηπουρός θα πρέπει μόνο να ταΐσει τα κρεβάτια και να μονώσει τις φυτεύσεις με ένα μικρό στρώμα από φύλλα.

Η φροντίδα για τα σπαράγγια κατά την περίοδο μετά τη συγκομιδή πρέπει να δοθεί μέγιστη προσοχή. Εκείνη τη στιγμή τέθηκαν τα θεμέλια για τη μελλοντική συγκομιδή. Το Humus, μια μικρή ποσότητα τέφρας από ξύλο πρέπει να χυθεί στα κλίτη και τα λιπάσματα ορυκτού αζώτου πρέπει να ενσωματωθούν στο έδαφος. Το καλοκαίρι, μετά το τέλος της περιόδου συγκομιδής, τα σπαράγγια πρέπει να ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Μετά από τέτοιο πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει, πράγμα που εμποδίζει το σχηματισμό επιφανειακής κρούστας.

Στο μέλλον, η φροντίδα των σπαραγγιών δεν είναι δύσκολη. Θα είναι απαραίτητο να εκτελέσετε την ακόλουθη εργασία:

• Χαλαρώστε τους διαδρόμους.
• Αφαιρέστε τα ζιζάνια.
• Τροφοδοτήστε τις φυτεύσεις με ένα ελαφρύ διάλυμα μουλεϊνίου και ορυκτά λιπάσματα με βάση το άζωτο.

Αναπαραγωγή

Διαιρώντας τον θάμνο

Η μέθοδος αναπαραγωγής διαιρώντας τον θάμνο είναι αρκετά απλή στην εκτέλεση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε το φθινόπωρο, την άνοιξη ή ακόμα και το καλοκαίρι (όταν εμφανίζονται τα μούρα). Το φυτό πρέπει να σκάψει εντελώς, αξίζει να είστε προσεκτικοί για να μην αγγίξετε τις ρίζες, επομένως είναι απαραίτητο να σκάψετε όσο το δυνατόν πιο βαθιά και φαρδιά.

Στη συνέχεια χωρίζουμε τα σπαράγγια σε διάφορα μέρη, αφήνοντας 2-3 βλαστούς σε κάθε ένα. Κόψτε ένα μικρό μέρος των ριζών.Πριν από τη φύτευση, για κάθε νέο θάμνο, σκάβουμε μια βαθιά τρύπα έτσι ώστε οι ρίζες να τοποθετούνται ελεύθερα.

Χαλαρώστε το κάτω μέρος και βάλτε 1 κουταλιά της σούπας. υπερφωσφορικό, λίγο χούμο και 1 κουταλάκι του γλυκού. χλωριούχο κάλιο. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι τουλάχιστον 50-60 cm. Τα νεαρά φυτά πρέπει να αναφυτεύονται μετά από ένα χρόνο, ενήλικες μετά από 10 χρόνια.

Μοσχεύματα

Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα, χρησιμοποιούνται πράσινοι βλαστοί. Από ένα παλιό δενδρύλλιο, από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο, διαχωρίζονται αρκετοί βλαστοί και κόβονται από αυτά. Τα μοσχεύματα πρέπει να φυτεύονται σε υγρή άμμο για ριζοβολία για να διασφαλιστεί καλή επιβίωση.

Από ψηλά, αυτό το δοχείο πρέπει να καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή αποκοπή λαιμού από πλαστική φιάλη. Ο τακτικός αερισμός και ψεκασμός θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη των βλαστών. Αφού τα σπορόφυτα φτάσουν τα 15 cm, προχωράμε με τον ίδιο τρόπο όπως στην περίπτωση της καλλιέργειας δενδρυλλίων από σπόρους.

Το σπαράγγι αντιπροσωπεύεται από πάνω από εκατό είδη. Στην πύλη μας υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, καθώς και για το πότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Καλλιέργεια σποροφύτων

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Είναι απαραίτητο μόνο να χρησιμοποιήσετε υψηλής ποιότητας εύφορο έδαφος, το οποίο θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε βιώσιμα και δυνατά φυτά το συντομότερο δυνατό χρόνο, το οποίο ριζώνει γρήγορα σε ένα νέο μέρος και στη συνέχεια εύκολα ανέχεται τους κρύους χειμώνες.

Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε εύφορο έδαφος, το οποίο παρασκευάζεται από ένα μείγμα άμμου, εδάφους κήπου και τύρφης... Έχοντας βλαστήσει και προποτίσει τους σπόρους, μπορείτε να πάρετε τους πρώτους βλαστούς μέσα σε μία έως δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Η επακόλουθη φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται στο τακτικό πότισμα και στη διατήρηση της θερμοκρασίας στους 20-22 βαθμούς. Μετά από ενάμισι έως δύο μήνες, τα φυτά θα γίνουν πιο δυνατά και μπορούν εύκολα να μεταμοσχευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Πώς να καλλιεργήσετε σπαράγγια από σπόρους

Η καλλιέργεια σπαραγγιού σε ρωσικές συνθήκες πραγματοποιείται κυρίως από φυτά.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων σε φυτώριο

Χαλαρά γόνιμα εδάφη λαμβάνονται κάτω από το νηπιαγωγείο. Για σκάψιμο για 1 m2, είναι απαραίτητο να προσθέσετε 5-6 kg οργανικής ύλης, για παράδειγμα, χούμο ή κομπόστ. Από τα λιπάσματα ορυκτού αζώτου, χρησιμοποιείται ουρία (1 κουταλάκι του γλυκού). Το θειικό κάλιο και το υπερφωσφορικό ενσωματώνονται στο έδαφος με την ίδια δόση. Στη συνέχεια, οι αυλακώσεις φτιάχνονται σε απόσταση 0,3-0,5 m και χύνονται με διάλυμα του διεγέρτη ανάπτυξης "Energen" (με ρυθμό 1 κάψουλα ανά 5 λίτρα ζεστού νερού).

Οι σπόροι πρέπει να προετοιμάζονται πριν από τη σπορά, έτσι ώστε να φυτρώνουν καλύτερα. Για να γίνει αυτό, διατηρούνται στο παρασκεύασμα "Agricola Veta" (1 κουταλιά της σούπας. L. αραιωμένο σε 0,5 λίτρα νερού) σε μια σακούλα ιστού για 2-3 ημέρες. Οι πρησμένοι σπόροι απλώνονται σε ένα υγρό πανί, τυλίγονται σε ρολό και αφήνονται σε ένα ζεστό μέρος. Κάθε μέρα, υγραίνεται με υγρό έτσι ώστε ο σπόρος να μην στεγνώσει. Η θερμοκρασία στην οποία πρέπει να πραγματοποιηθεί η βλάστηση είναι περίπου 23-25 ​​° C.

Οι γυμνοί σπόροι σπαράγγια φυτεύονται σε φυτώριο στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές του επόμενου μήνα - Ιούνιο. Θάβονται 3 cm στο χώμα σε απόσταση 8-10 cm το ένα από το άλλο. Στη συνέχεια, το στρώμα γίνεται με σάπια κοπριά με στρώμα 1 εκ. Για την προστασία των νεαρών δενδρυλλίων από ένα πιθανό κρύο ελατήριο, χρησιμοποιείται αγροφόρα, η οποία τραβιέται πάνω από τόξα εγκατεστημένα στα κρεβάτια.

Η φροντίδα για τα αναδυόμενα σπορόφυτα σπαραγγιού είναι απλή. Αυτό είναι το πότισμα και η χαλάρωση του εδάφους, το οποίο πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά. Πρέπει να ταΐσετε νεαρά φυτά για πρώτη φορά μερικές εβδομάδες μετά το σχηματισμό των δενδρυλλίων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε οργανικά λιπάσματα: χαλικό κάλιο σε ποσότητα 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Μετά το ίδιο χρονικό διάστημα, φτιάχνουν το 2ο ντύσιμο, αυτή τη φορά με πολύπλοκα λιπάσματα.

Το φθινόπωρο, μετά την κοπή του εδάφους των φυτών, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη, σάπια κοπριά ή φύλλα. Το σπαράγγι βρίσκεται στο νηπιαγωγείο μέχρι την επόμενη άνοιξη.

Καλλιέργεια σποροφύτων σπαραγγιού στο σπίτι

Υπάρχει μια διαφορετική προσέγγιση για την καλλιέργεια σπαραγγιού από τους σπόρους στη χώρα.Μπορούν να σπαρθούν όχι στα κρεβάτια, αλλά σε κουτιά, ρηχά και φαρδιά δοχεία και δοχεία και να φυτέψουν φυτά στο εσωτερικό πριν φυτευτούν στα κρεβάτια. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε φυτά νωρίτερα από ό, τι με τη συμβατική σπορά, οπότε σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους από τις αρχές Απριλίου. Η μέθοδος καλλιέργειας σπαραγγιών στο σπίτι είναι επίσης βολική, καθώς σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο στα κρεβάτια, όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε πρώιμα λαχανικά αυτή τη στιγμή. Οι γλάστρες και τα δοχεία είναι μικρά, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, έτσι ώστε τα σπορόφυτα σπαραγγιού να μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους ακόμη και σε ένα περβάζι.

Πριν από τη σπορά σε γλάστρες, οι σπόροι σπαράγγια παρασκευάζονται όπως περιγράφεται προηγουμένως. Στη συνέχεια, σπέρνονται σε ένα ελαφρύ υπόστρωμα, το οποίο αποτελείται από 2 μέρη γης και 1 μέρος τύρφης, κοπριάς και χονδροειδούς άμμου ή χρησιμοποιούν καθολικό έδαφος για φυτά. Τα δοχεία γεμίζουν με μείγματα εδάφους, οι σπόροι σπέρνονται, χύνονται και πασπαλίζονται στην κορυφή με χώμα ή χώμα. Τα δοχεία καλύπτονται με ένα κομμάτι φιλμ ή γυαλί και αφήνονται σε εσωτερικούς χώρους σε t + 25 ... + 27 ° С. Το σπαράγγι χρειάζεται πολύ χρόνο για να βλαστήσει - περίπου ενάμιση μήνα, κάτι που είναι πολύ φυσιολογικό για αυτό, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Ενώ το σπορόφυτο σπαραγγιού αναπτύσσεται, ποτίζεται, χαλαρώνει, γονιμοποιείται με πολύπλοκα λιπάσματα. Μεταμοσχεύεται στα κρεβάτια το δεύτερο μισό του Ιουνίου.

Άνοιξη φύτευση δενδρυλλίων

Την άνοιξη, κατά το δεύτερο έτος της καλλιέργειας, τα φυτά σπαραγγιού μεταμοσχεύονται σε μόνιμη περιοχή καλλιέργειας. Φυτεύεται σε 1 ή 2 σειρές. Στην πρώτη περίπτωση, θα χρειαστείτε μια τοποθεσία πλάτους 1 μ., Στη δεύτερη - 1,7 μ. Το μήκος των κορυφογραμμών είναι αυθαίρετο και εξαρτάται από τον αριθμό των δενδρυλλίων. Φυτεύεται στη σειρά κάθε 0,4 μ., 0,7 μ. Αφήνονται στο διάδρομο. Το έδαφος στις κορυφογραμμές θα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Σκάβεται σε βάθος τουλάχιστον 0,3-0,4 m, οργανική ύλη εισάγεται σε αυτήν με τη μορφή χούμου σε όγκο έως 20 kg ανά m2 και μίγματα φωσφόρου-καλίου. Τα όξινα εδάφη είναι ασβέστης ή κιμωλία (0,2 kg ανά 1 m2). Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται και πάλι και η νιτροφόσκα διασκορπίζεται πάνω του σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ή σύνθετα λιπάσματα, για παράδειγμα "Agricola" ανά 1 m2 φυτωρίου.
Αρχίζουν να εργάζονται στις αρχές της άνοιξης, ακόμη και πριν αρχίσουν να μεγαλώνουν τα μπουμπούκια. Οι κορυφογραμμές φύτευσης προετοιμάζονται: στο κέντρο τους ή πιο κοντά στις πλευρές, σκάβονται 1 ή 2 βαθιές αυλακώσεις (ανάλογα με τη μέθοδο σχηματισμού των κορυφογραμμών). Το βάθος τους πρέπει να είναι 0,4 μ., Πλάτος - 0,3 μ. Το κομπόστ χύνεται στον πυθμένα με ένα στρώμα 25 εκ. Και τα ανάχωμα της γης χύνονται στην κορυφή.

Σκάψτε προσεκτικά τα σπορόφυτα σπαραγγιού με γουρούνι, προσέχοντας να μην τα καταστρέψετε. Τα νεαρά φυτά δεν πρέπει να έχουν ινώδη ριζώματα - τέτοια δείγματα αφαιρούνται. Για τα υπόλοιπα, οι ρίζες ισιώνονται, βυθίζονται στο έδαφος και κατευθύνονται προς τα κάτω. Τα φυτά χαμηλώνονται στα αυλάκια έτσι ώστε τα μπουμπούκια σπαράγγια να έχουν βάθος 0,2 μ. Αφού φυτευτούν όλα τα φυτά, οι ράχες ποτίζονται.

Φύτευση δενδρυλλίων το φθινόπωρο

Η γεωργική τεχνική της καλλιέργειας επιτρέπει επίσης τη φθινοπωρινή φύτευση φυτωρίων. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε την περιοχή για σπαράγγια εκ των προτέρων. Πρέπει να σκαφτεί καλά και να γονιμοποιηθεί με 30 g θειικού καλίου, 20 g θειικού αμμωνίου και 60 g υπερφωσφορικού. Η διαφορά μεταξύ της φθινοπωρινής φύτευσης σπαραγγιού από την άνοιξη είναι ότι τα φυτά δεν θάβονται στο χώμα, αλλά ένα ανάχωμα χύνεται πάνω τους. Η διάταξη είναι ίδια με την άνοιξη.

Συνιστάται να διαβάσετε

Πώς μοιάζει το σπαράγγι, πού και πώς μεγαλώνει

Τα οφέλη και οι βλάβες του σπαραγγιού για το ανθρώπινο σώμα

Πώς να μεγαλώσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε εξωτερικούς χώρους

Τα οφέλη και οι βλάβες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ για το ανθρώπινο σώμα

Καλλιέργεια σπαράγγια Arzhentelskaya

Δημοφιλές στους κηπουρούς Σπαράγγια Arzhentelskaya, των χαρακτηριστικών των οποίων παρατηρούμε μεγάλους λευκούς βλαστούς χαμηλών ινών. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας πραγματοποιείται σύμφωνα με την καθιερωμένη τεχνολογία, η οποία επιτρέπει στο φυτό να φυτευτεί τόσο από σπόρους απευθείας στο κρεβάτι του κήπου, όσο και με τη βοήθεια των δενδρυλλίων, τα οποία καλλιεργούνται στο σπίτι και στη συνέχεια μεταφέρονται στα κρεβάτια. Ο κηπουρός θα λάβει την πρώτη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας κατά το τρίτο έτος καλλιέργειας, και στη συνέχεια φυτεύει καρπός καλά, επιτρέποντάς σας να λάβετε έως και 20 βλαστούς από ένα ρίζωμα ενηλίκων.

Ποικιλίες σπαραγγιού για καλλιέργεια στις περιοχές

Υπάρχουν πολύ λίγες ποικιλίες σπαραγγιών λαχανικών. Όλες οι ποικιλίες αυτής της κουλτούρας που προορίζονται για ρωσικές συνθήκες μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία παντού: στην Ουκρανία, στη Λευκορωσία, σε όλη την κεντρική Ρωσία, στην περιοχή της Μόσχας, στην περιοχή του Λένινγκραντ, στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Δεν αναπτύσσεται καθόλου μόνο στις περιοχές του Άπω Βορρά.

Τα σπαράγγια λαχανικών έχουν ιδιαίτερα παχιά βλαστάρια.

Πίνακας: οι καλύτερες ποικιλίες σπαραγγιού

Φωτογραφίες: ποικιλίες σπαραγγιού

Αναγκάζοντας τα σπαράγγια το χειμώνα

Οι κηπουροί μπορούν εύκολα να καλλιεργήσουν αυτήν την ευέλικτη καλλιέργεια λαχανικών το καλοκαίρι στον κήπο και το χειμώνα. σε ζεστά θερμαινόμενα θερμοκήπια... Για τέτοιο εξαναγκασμό, χρησιμοποιούνται τα ριζώματα ενήλικων πενταετών φυτών. Τον Οκτώβριο, είναι απαραίτητο να σκάψουμε τα ριζώματα των σπαραγγιών, τα οποία απομακρύνονται στο υπόγειο μέχρι τον Δεκέμβριο, όπου η θερμοκρασία διατηρείται περίπου στους μηδέν βαθμούς.

Στις αρχές Δεκεμβρίου, τα σκαμμένα ριζώματα σπαραγγιού φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο σε μικρά δοχεία. Τα ίδια τα δοχεία πιέζονται σφιχτά το ένα προς το άλλο, γεγονός που επιτρέπει την τοποθέτηση τουλάχιστον 20 κιβωτίων σπαραγγιού σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Η κορυφή του ριζώματος πρέπει να καλύπτεται με στρώμα χούμου 20 cm. Τα δοχεία καλύπτονται επιπλέον με μαύρο πλαστικό περιτύλιγμα.

Διαβάστε για την κατασκευή και τη ρύθμιση ενός θερμοκηπίου στο άρθρο - "Θερμοκήπιο μόνοι σας"

Την πρώτη εβδομάδα στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 10 βαθμούς και μόλις αρχίσουν να αυξάνονται οι ρίζες, η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά στους 18 βαθμούς για αρκετές ημέρες. Αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας διατηρείται για 2 μήνες, δηλαδή καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής. Μια παρόμοια πρωτότυπη τεχνολογία για τον αναγκάζοντας σπαράγγια το χειμώνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ζεστά θερμοκήπια όσο και στο σπίτι με τη βλάστηση των ριζωμάτων σε ένα τζάμι μπαλκόνι.

Παράσιτα και ασθένειες των σπαραγγιών

Από τα κοινά παράσιτα αυτής της καλλιέργειας φρούτων, παρατηρούμε το σκαθάρι φύλλων σπαραγγιού. Αυτό το έντομο μπορεί να εμφανιστεί στα μέσα του καλοκαιριού, καταστρέφοντας πλήρως το φύλλωμα. Μόλις το παρατήρησες μικρά μαύρα ή κίτρινα σκαθάρια και οι μαύρες προνύμφες τους, οι φυτεύσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα αγροχημικά στον κήπο σας:

• Fufanon;
• Fitoverm;
• Actellic.

Μπορεί επίσης να βλάψει τα σπαράγγια σκουλήκια, σκαθάρια, γυμνοσάλιαγκες και αρκούδες... Ως προφύλαξη έναντι αυτών των εντόμων, τα σπαράγγια πρέπει να αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα και τα κρεβάτια πρέπει να ξεπλένονται τακτικά, κάτι που θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη κατά της εμφάνισης διαφόρων εντόμων και ασθενειών αυτής της καλλιέργειας.

Από τις κοινές ασθένειες, σημειώνουμε κόκκινη σήψη ρίζαςπου προκαλείται από μύκητες. Σε άρρωστα φυτά στον κήπο, οι ρίζες και το κολάρο ρίζας επηρεάζονται. Μόλις παρατηρήσετε μικρά φαλακρά σημεία στο στέλεχος και στην περιοχή του ριζικού κολάρου, θα πρέπει να αντιμετωπίζετε τα σπαράγγια με αγροχημική βάση. Σε περίπτωση σοβαρών λοιμώξεων, τα φυτά θα πρέπει να καταστρέφονται και ένα κρεβάτι με νέα φυτεία πρέπει να τοποθετείται σε νέο μέρος.

Σπαράγγι

Ασθένειες και παράσιτα των πράσινων θάμνων

Το σπαράγγι είναι ένα σπάνια άρρωστο φυτό.

Μερικές φορές μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασική λοίμωξη.

Οι αιτίες της νόσου είναι η ακατάλληλη φροντίδα, η υψηλή υγρασία του εδάφους και του αέρα.

Το λαχανικό επίσης δεν ανέχεται τον άνεμο, προστατεύει τα φυτά από έντονες ριπές.

Το Σπαράγγι έχει 2 εχθρούς παρασίτων:

1 από 2

Σκαθάρι φύλλων σπαραγγιού - το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, ένας σκαθάρι με μπλε φτερά μπορεί να φάει όλα τα μέρη του λαχανικού.

Μύγα σπαραγγιού - μικρές ράχες με κίτρινα κεφάλια.Όταν εμφανίζεται μια μύγα, το φυτό γίνεται ληθαργικό, οι μίσχοι κάμπτονται.

Τα εντομοκτόνα θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από έντομα. Το λαχανικό ψεκάζεται τακτικά.

Κατά το πότισμα, επιθεωρήστε για την παρουσία αυγών παρασίτων. Τα κατεστραμμένα μέρη των φυτών καίγονται.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση εχθρών εντόμων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εγκαίρως τους ξηρούς και κατεστραμμένους βλαστούς Είναι επίσης σημαντικό να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια.