Όλα τα νέα είναι ξεχασμένα παλιά. Αυτό ισχύει όχι μόνο για εφευρέσεις, αλλά και για ποικιλίες οπωροφόρων δένδρων. Πριν από εκατό χρόνια, οπωρώνες κερασιών μπορούσαν να βρεθούν σε κάθε βήμα. Τώρα υπάρχουν λιγότεροι από αυτούς. Αλλά στους κήπους και στις προσωπικές περιοχές, οι λεπτές ομορφιές με γλυκά κόκκινα μούρα επιδεικνύουν πάντα. Οι κτηνοτρόφοι επινοούν συνεχώς νέα υβρίδια, που χαρακτηρίζονται από αντοχή στον παγετό και άφθονη καρποφορία. Το Cherry Shpanka ανήκει στις παλιές, δοκιμασμένες στο χρόνο ποικιλίες. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της ποικιλίας, προσαρμοσμένοι για καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές της χώρας.
Ιστορική αναφορά
Η ποικιλία Shpanka αναφέρθηκε για πρώτη φορά πριν από 200 χρόνια. Συνδύασε τις ιδιότητες πολλών φυτών που αναπτύσσονται σε διαφορετικές περιοχές. Τα πρώτα δέντρα αυτού του τύπου εμφανίστηκαν στους κήπους της Ουκρανίας. Εμφανίστηκαν λόγω της φυσικής διασταύρωσης των κερασιών και των κερασιών.
Τα λάχανα άρχισαν να κερδίζουν δημοτικότητα στις νότιες περιοχές. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται στη Μολδαβία και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Επί του παρόντος, δέντρα βρίσκονται σε περιοχές με σκληρό κλίμα: στην περιοχή της Μόσχας, στη Σιβηρία, στα Ουράλια. Αυτή η μετεγκατάσταση έγινε δυνατή χάρη στη βελτίωση του υβριδίου. Απέκτησε αντοχή στον παγετό και αντοχή.
Βρείτε ένα σημείο στην πλοκή σας για ένα υβριδικό κεράσι Spunk
Εάν δεν προσπαθείτε να συλλέξετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή κερασιών το συντομότερο δυνατό, θα πρέπει να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε την ποικιλία κερασιών Shpanka στον κήπο. Αυτό το κεράσι εμφανίστηκε χάρη στην ουκρανική λαϊκή επιλογή ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των κερασιών και των κερασιών, επομένως, στην περιγραφή της ποικιλίας κερασιών Shpanka και στη φωτογραφία, υπάρχουν κοινά σημάδια και των δύο. Τις περισσότερες φορές, το Shpanku βρίσκεται σε κήπους της Ουκρανίας, αλλά η ποικιλία έχει επίσης αναγνωριστεί στη Ρωσία και τη Μολδαβία.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Λόγω του γεγονότος ότι το είδος υπάρχει εδώ και αρκετούς αιώνες και έχει υποστεί επανειλημμένα αλλαγές αναπαραγωγής, ονομάζεται "λαϊκή ποικιλία". Το δέντρο μπορεί να έχει ύψος έως 6 μέτρα. Έχει ένα στρογγυλό, όχι πολύ πυκνό στέμμα.
Η Spanka ανήκει στην κατηγορία των δούκων, καθώς είναι ένα υβρίδιο κερασιού και γλυκού κερασιού. Διατηρεί τα ειδικά χαρακτηριστικά αυτών των φυτών.
Η ποικιλία δεν ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ανάπτυξης. Η πρώτη καλλιέργεια εμφανίζεται μόλις 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν φτιάξετε ένα απόθεμα, τότε τα μούρα θα δεθούν μέχρι το 3ο έτος καλλιέργειας. Ο φλοιός είναι σκούρο καφέ στα παλιά κλαδιά και ανοιχτός σε νέους. Οι εκτάσεις βρίσκονται σε ορθή γωνία από τον κορμό. Συχνά διαλύονται. Ο λόγος μπορεί να είναι: μια άφθονη συγκομιδή, ανακριβής συλλογή μούρων ή ισχυροί άνεμοι.
Το φυτό έχει μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα με ροζ στέλεχος. Είναι στραμμένα προς την άκρη και μια ελαφριά άνθιση είναι αισθητή κατά μήκος της άκρης. Την άνοιξη, το δέντρο καλύπτεται με μεγάλα λευκά άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθίες. Το φθινόπωρο, μεγαλώνουν σε μεγάλα, ζουμερά, καφέ μούρα. Το δέρμα τους είναι λεπτό, αλλά ελαστικό, και η σάρκα είναι σφικτή και γλυκιά.
Δεδομένου ότι η ποικιλία κεράσι Shpanka προέρχεται από έναν από τους τύπους κερασιών, αποδίδει καρπούς με τη μορφή δέσμης. Τα μούρα εμφανίζονται σε ετήσιους βλαστούς. Οι κτηνοτρόφοι βελτιώνουν συνεχώς την ποικιλία. Τώρα υπάρχουν δέντρα που μπορούν να αντέξουν εύκολα στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Το Shpanka δεν αναπτύσσεται μόνο στον Άπω Βορρά.
Η απόδοση του φυτού αυξάνεται κάθε χρόνο.Φτάνει σε μια ειδική άνθιση και ένα ρεκόρ αριθμό μούρων μέχρι την ηλικία των δεκαπέντε.
Αντοχή φυτών
Ανεξάρτητα από την ποικιλία Shpanki, ανέχεται καλά την ξηρασία και δεν φοβάται την παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας. Υπάρχουν διαφορές μεταξύ των ειδών. Μερικά φυτά μπορούν να επιβιώσουν παγετό σαράντα βαθμών, ενώ άλλα μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν μόνο στις νότιες περιοχές. Η Shpanka δεν φοβάται τα παράσιτα και τις ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητες άλλες φυτικές ποικιλίες. Για να αποφύγετε προβλήματα, μπορείτε να αντιμετωπίζετε τα δέντρα ως προληπτικό μέτρο.
Από την ανθοφορία έως τη συγκομιδή
Το φυτό έχει χαμηλότερη μέση αυτογονιμότητα, γι 'αυτό συνιστάται να φυτέψετε επικονιαστές κοντά. Για αυτόν τον ρόλο, τέτοιες ποικιλίες είναι κατάλληλες όπως: Ανθεκτική ή Ουκρανική Griot. Τα κεράσια αρχίζουν να ανθίζουν και να αποφέρουν καρπούς νωρίς, αλλά αυτό δεν εξαρτάται μόνο από την ποικιλία, αλλά και από το κλίμα. Στις νότιες περιοχές, τα δέντρα καλύπτονται με ταξιανθίες και αποδίδουν καρπούς στα τέλη Ιουνίου. Στη μεσαία λωρίδα, τα μούρα ωριμάζουν τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται σε μεγάλες ποσότητες, μόλις τα φρούτα ωριμάσουν, διαφορετικά θα πέσουν.
Διαφήμιση 1
Απόδοση παραγωγής
Τα πρώτα μούρα αρχίζουν να εμφανίζονται σε νεαρά δέντρα 5-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα φυτό είναι ικανό να παράγει 35-50 κιλά φρούτων. Η απόδοση εξαρτάται από την ποικιλία και την ηλικία του δέντρου. Ένα φυτό που έχει φτάσει τα 15-18 ετών είναι ικανό να παράγει περίπου 60 κιλά μούρα ανά σεζόν.
Σε τι χρησιμοποιούνται τα φρούτα κερασιάς;
Το χτύπημα είναι αρκετά γλυκό για να απολαύσετε φρέσκο. Επίσης, τα μούρα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Φτιάχνουν μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες και ακόμη και σπιτικά κρασιά. Λόγω του αδύναμου δέρματος τους, τα κεράσια δεν μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι μια μεγάλη ποσότητα υδροκυανικού οξέος συγκεντρώνεται στα κεράσια. Συνιστάται να τα αφαιρέσετε πριν από την προετοιμασία κενών χειμώνα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Επιλέγοντας ένα μέρος και ώρα επιβίβασης
Ο χρόνος φύτευσης του δέντρου εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας. Στο νότο, φυτεύεται συνήθως τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Μέχρι τη χειμερινή περίοδο, το εργοστάσιο έχει χρόνο να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες. Σε περιοχές με μέτριο καιρό, η φύτευση γίνεται την άνοιξη, ιδίως τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει περισσότερο χρόνο για ριζοβολία και συλλογή θρεπτικών ουσιών πριν από το χειμώνα. Για μια ποικιλία, ένας ιστότοπος επιλέγεται με τέτοιο τρόπο ώστε στο βορρά το δέντρο να κρύβεται πίσω από ένα φράχτη, μέρος ενός κτηρίου ή μια ειδική τεχνητή κατασκευή. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία από ισχυρά ρεύματα. Το χειμώνα, αυτός ο σχεδιασμός δεν θα επιτρέψει στον άνεμο να φυσά το χιόνι, το οποίο προστατεύει το ριζικό σύστημα που βρίσκεται στην επιφάνεια της γης από το πάγωμα. Κατά την κατασκευή μιας δομής, λάβετε υπόψη ότι δεν πρέπει να εμποδίζει το φως και τη θερμότητα. Το Spanke χρειάζεται ένα ελαφρύ και θρεπτικό έδαφος. Όταν καλλιεργείται σε άργιλο έδαφος, προετοιμαστείτε για τη ροή των ούλων και το σπάσιμο του φλοιού. Τα κεράσια δεν τους αρέσουν τα όξινα εδάφη, προτιμώντας την ουδέτερη οξύτητα. Με τη βοήθεια του αλευριού δολομίτη και του ασβέστη, μπορείτε να κάνετε το έδαφος αλκαλικό και να επιτύχετε τον επιθυμητό δείκτη. Εάν οι υπόγειες πηγές πλησιάσουν την επιφάνεια του νερού πιο κοντά από ενάμισι έως δύο μέτρα, υπάρχει πιθανότητα αποσύνθεσης του ριζικού συστήματος. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε άλλο μέρος στον κήπο, κάντε έναν λόφο στον οποίο μπορείτε να φυτέψετε το κεράσι. Απέμεινε μια απόσταση τεσσάρων μέτρων μεταξύ των δέντρων, εάν δημιουργήσετε έναν οπωρώνα κερασιών, τότε απαιτείται μια απόσταση τεσσάρων και μισών έως πέντε μέτρων. Για να εξοικονομήσετε χώρο, πολλά δέντρα είναι κλιμακωτά. Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, εγκαύματα και εγκλείσματα που μοιάζουν με μορφή ρητίνης στον κορμό και τα κλαδιά - φαίνεται ότι το δέντρο "κλαίει".
Διαδικασία φύτευσης
Πρώτον, σκάβουν μια τρύπα και προσθέτουν την απαραίτητη λίπανση σε αυτήν. Εάν το Shpanku φυτευτεί την άνοιξη, τότε η τρύπα προετοιμάζεται το φθινόπωρο και αν, αντίθετα, σχεδιάζεται να τοποθετηθεί στο έδαφος το φθινόπωρο, τότε η τρύπα προετοιμάζεται σε δύο έως τρεις εβδομάδες.Το σύστημα ρίζας κερασιάς δεν διεισδύει σε μεγάλα βάθη, επομένως αρκεί να σκάβουμε μια τρύπα βάθους πενήντα εκατοστών και ενενήντα έως εκατό σε διάμετρο. Δέκα έως δεκαπέντε λίτρα λιπάσματος ή κοπριάς, εκατό γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού και ενενήντα γραμμάρια νιτρικού καλίου προστίθενται στο χώμα που αφαιρείται από το λάκκο.
Το μείγμα χύνεται πίσω στην τρύπα, δημιουργώντας ένα ανάχωμα, το οποίο στη συνέχεια καλύπτεται με ένα υλικό που δεν επιτρέπει να περάσει η υγρασία. Η φύτευση του Shpanki πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως η φύτευση οποιωνδήποτε άλλων οπωροκηπευτικών. Αφαιρέστε τα ξηρά ή σάπια μέρη του ριζικού συστήματος δενδρυλλίων δύο ημέρες πριν από τη φύτευση. Αφήστε τις ρίζες στον διεγέρτη ρίζας για είκοσι ώρες. Λίγο υπερμαγγανικό κάλιο μπορεί να προστεθεί στο διάλυμα. Τρεις ώρες πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε τις ρίζες σε ένα μείγμα από κοπριά αγελάδας και άργιλο σε σκόνη.
Ρίξτε είκοσι λίτρα νερό στην οπή φύτευσης και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί όλο το υγρό. Τοποθετήστε ένα στήριγμα σε σχήμα γόμφου στο κάτω μέρος της τρύπας, το οποίο θα είναι τριάντα εκατοστά υψηλότερο από το δέντρο. Χαμηλώστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και απλώστε τις ρίζες. Βεβαιωθείτε ότι ο γόμφος βρίσκεται στα νότια του φυτού. Γεμίστε σταδιακά την τρύπα με χώμα, ελέγχοντας συνεχώς τη θέση του ριζικού κολάρου. Στο τέλος, θα πρέπει να ανέβει πέντε εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Συμπυκνώστε απαλά το χώμα. Σε απόσταση τριάντα εκατοστών από το δέντρο, φτιάξτε μια αυλάκωση νερού όπου ρίχνετε είκοσι λίτρα νερού. Εάν το έδαφος έχει κατακαθίσει, γεμίστε το. Στο τελικό στάδιο, σκουπίστε το έδαφος γύρω από τον κορμό με γρασίδι, τύρφη ή χούμο και κόψτε τον κύριο βλαστό στο ένα τρίτο του ύψους. Φυτέψτε το Shpanku μακριά από μηλιές και επιλέξτε ένα μέρος προσεκτικά, καθώς τα κεράσια δεν ανέχονται μεταμοσχεύσεις.
Επικονιαστές
Το Spanko θεωρείται μια αυτο-γόνιμη ποικιλία, αλλά το επίπεδο της αυτο-γονιμοποίησης φτάνει μόνο το 5 έως το 10%. Για αυτόν τον λόγο, είναι ακόμη απαραίτητο να φυτέψετε επικονιαστικά δέντρα δίπλα του - κεράσια ή κεράσια. Για το σκοπό αυτό, οι ποικιλίες κερασιών είναι κατάλληλες: Griot Ostgeimsky, Griot Ukrainian, Steady, Brunetka, Flame, Shokoladnitsa, Lyubskaya.
Φροντίδα
Το Spanka είναι μια σχετικά ανεπιτήδευτη ποικιλία με την οποία ο κηπουρός δεν έχει προβλήματα. Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά πρέπει να τηρούνται. Το ριζικό σύστημα του δέντρου είναι κοντά στην επιφάνεια, οπότε χρειάζεται ειδικά επίδεσμο, χαλάρωση και πότισμα. Εάν δεν δοθεί προσοχή σε αυτά τα μέτρα, το φυτό θα μαραθεί γρήγορα. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη για τα κεράσια κάθε μήνα. σημαντικές ποικιλίες κερασιάς αντέχουν καλύτερα στον κρύο καιρό και αντέχουν σε επιθέσεις από βακτήρια και παράσιτα από τους θάμνους.
Πότισμα
Το πότισμα οργανώνεται τέσσερις φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Κάθε πότισμα πρέπει να υγραίνει το έδαφος κατά σαράντα εκατοστά. Για να επιτευχθεί ο στόχος, οι αυλακώσεις γίνονται τριάντα εκατοστά βάθος γύρω από το δέντρο. Για αποδοτικότητα του ποτίσματος, σκάβεται ένα άλλο αυλάκι δέκα εκατοστών σε απόσταση πενήντα εκατοστών από το δέντρο. Σπουδαίος. Τα φρούτα που ωριμάζουν κατά τη διάρκεια μιας περιόδου σοβαρής ξηρασίας χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους, ξηραίνονται.
Μπορείτε να ρίξετε νερό στον κύκλο του κορμού, αφαιρώντας πρώτα τα δέκα εκατοστά του εδάφους. Μετά τη διαδικασία, η γη επιστρέφει στη θέση της. Μετά το πότισμα, ο κύκλος του κορμού έχει στρώσει τύρφη ή πριονίδι. Το φθινόπωρο, το Shpanku ποτίζεται πριν από την έναρξη του χειμώνα, καθιστώντας δυνατή την αποθήκευση νερού.
Πώς να ποτίζετε τα κεράσια Spanku
Το κεράσι, το οποίο είναι ήδη καλά ριζωμένο, δεν απαιτεί τακτικό πότισμα. Γενικά, αναφέρεται σε ανθεκτικές στην ξηρασία καλλιέργειες. Αλλά με έγκαιρο πότισμα, η απόδοση και η ποιότητα των μούρων αυξάνεται.
1ο πότισμα: ολοκλήρωση της ανθοφορίας.
2ο πότισμα: η αρχή του σχηματισμού μούρων.
3ο πότισμα: ολοκλήρωση της συγκομιδής.
4ο πότισμα: Σεπτέμβριος-αρχές Οκτωβρίου.
Το ξηρό καλοκαίρι, μπορεί να γίνει το 5ο πότισμα.
Ποσοστό κατανάλωσης νερού: Για ένα νεαρό κεράσι, 15-20 λίτρα αρκούν για πότισμα.Για ενήλικες, ο ρυθμός ενός ποτίσματος αυξάνεται και είναι 30-40 λίτρα.
Λίπασμα επιφάνειας
Δεν χρειάζεται να γονιμοποιήσετε το φυτό κατά την πρώτη σεζόν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κεράσια έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που εισήχθησαν στην τρύπα κατά τη φύτευση. Από το επόμενο έτος, λιπαίνετε εποχιακά. Τα δέντρα ηλικίας έως τεσσάρων ετών χρειάζονται γονιμοποίηση αζώτου για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
Πίνακας: πότε πρέπει να εφαρμόσετε κορυφαία σάλτσα
| Χρόνος εφαρμογής | Τύπος λιπάσματος |
| μέσα Απριλίου | θειικό αμμώνιο, ουρία |
| περίοδος ανθοφορίας | έγχυση φρέσκιας κοπριάς, περιττώματα κοτόπουλου |
| μέσα Ιουνίου | σύνθετο λίπασμα για κεράσια ή άλλες καλλιέργειες φρούτων από πέτρα |
| πτώση | υπερφωσφορικό και νιτρικό κάλιο |
Κλάδεμα
Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα εμφανίζονται σε κλαδιά ανθοδεσμών και βλαστοί ενός έτους, επομένως, κατά το κλάδεμα, παραμένουν αμετάβλητα. Οι σκελετικοί κλάδοι συντομεύονται. Την άνοιξη, τα κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται και το στέμμα έχει το επιθυμητό σχήμα. Το φθινόπωρο, το κλάδεμα υγιεινής είναι απαραίτητο για την απομάκρυνση των νεκρών, ξηρών και φραγμένων βλαστών. Η διαδικασία πραγματοποιείται με ένα κοφτερό, αποστειρωμένο αντικείμενο. Τα μέρη των τεμαχίων αντιμετωπίζονται με θειικό χαλκό και βερνίκι κήπου.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το χειμώνα, τα τρωκτικά και οι λαγόμορφοι θέλουν να γιορτάσουν στον φλοιό του Shpanki. Το δέντρο πρέπει να ασφαλιστεί. Πριν από την πρώτη διακλάδωση, ο κορμός είναι ασβεστωμένος. Ο φλοιός που προκύπτει δεν μπορεί να ξαφνιαστεί από λαγούς και ποντίκια. Μπορείτε να τυλίξετε τον κορμό με λινάτσα και κωνοφόρα κλαδιά.
Πριν από το χειμώνα, φροντίστε να καθαρίσετε τον κύκλο του κορμού, αφαιρώντας φύλλα, σπασμένα κλαδιά, πεσμένα μούρα και ζιζάνια. Η γη χαλαρά και ξεσκονίζεται με στρώμα δέκα εκατοστών. Φροντίστε να κάνετε άφθονο πότισμα εάν ξεχωρίζει ένα ξηρό φθινόπωρο. Όταν πέφτει χιόνι, σχηματίζουν μια καλή χιονοστιβάδα γύρω από το δέντρο.
Ποικιλίες αναπαραγωγής
Η ποικιλία Shpanka πολλαπλασιάζεται με σπορόφυτα του τύπου coppice ή με εμβολιασμό. Τα φυτά φυτεύονται με ένα ισχυρό και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα κεράσια μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν από σπόρους, αλλά αυτή η μέθοδος δεν είναι κοινή στους έμπειρους κηπουρούς.
Ποικιλίες ποικιλιών
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών Shpanki, που εκτρέφονται με επιλεκτικό τρόπο. Πριν κάνετε μια επιλογή, πρέπει να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά. Η κύρια προσοχή πρέπει να δοθεί στην αντοχή στον παγετό και την απόδοση. Η περιγραφή του κερασιού Shpunk και των ποικιλιών του σάς επιτρέπει να κάνετε τη σωστή επιλογή.
| Ονομα | Χαρακτηριστικά |
| Shpanka Bryanskaya | Αυτό το είδος αρχίζει να αποδίδει τα πρώτα του φρούτα 6 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα δέντρα μεγαλώνουν και έχουν ένα στρογγυλεμένο στέμμα. Τα μούρα φτάνουν τα τέσσερα γραμμάρια. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στις αρχές Ιουλίου. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι κηπουροί παίρνουν έως και 30 κιλά μούρα από ένα δέντρο. Η γεύση του φρούτου είναι φωτεινή και πλούσια με ελαφριά ξινή. Τα μούρα είναι κόκκινα. Είναι ιδανικά για χειμερινή συγκομιδή και μεταφορά μικρών αποστάσεων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και δεν φοβάται ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητο το είδος. |
| Νωρίς | Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος έως και τέσσερα μέτρα. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα στα τέλη Ιουνίου. Το μούρο φτάνει τα 5 γραμμάρια το καθένα. Από ένα ενήλικο δέντρο σε μια εποχή, μπορείτε να μαζέψετε 40-50 κιλά φρούτων. Η μέση αντοχή στον παγετό, επομένως, η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στη Μολδαβία και στα νότια της Ουκρανίας. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά. |
| Μεγάλο | Αυτή η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των επιδορπίων. Τα μεγάλα μούρα φτάνουν τα 6 γραμμάρια. Ο πολτός είναι σταθερός και γλυκός. Τα μούρα δεν είναι κατάλληλα για μεταφορά. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή κονσερβοποιημένα. |
| Κούρσκ | Μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που ανέχεται εύκολα θερμοκρασίες από -40. Τα φρούτα είναι ελαφριά, 2 έως 4 γραμμάρια. Είναι ανοιχτό κόκκινο με γλυκιά γεύση. Η συνηθισμένη ξινή απουσία εντελώς στα μούρα. |
| Σιμσάγια | Το δέντρο φτάνει τα τέσσερα μέτρα σε ύψος. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μετά από 4 χρόνια. Τα μούρα έχουν βαθύ μπορντό χρώμα και ροζ σάρκα.Είναι αρκετά μεγάλα, έως 5 γραμμάρια. Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά με φρέσκια γεύση. Το δέντρο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, επομένως ριζώνει και αποδίδει καρπούς στις βόρειες περιοχές. Παράγει μούρα έως 25 ετών. Κάθε δέντρο μπορεί να παράγει 50 κιλά φρούτων. |
| Ντόνετσκ | Ήδη 3 χρόνια μετά τη φύτευση, το Donetsk Shpanka αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Δεν φοβάται τον παγετό και την ξηρασία. Τα μούρα φτάνουν τα 10-12 γραμμάρια και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Η ετήσια συγκομιδή μπορεί να φτάσει τα 50 κιλά από κάθε δέντρο. Τα μούρα μεγαλώνουν σε τσαμπιά. Έχουν μια ελαφριά ξινή. |
| Νάνος | Το ύψος των νάνων είναι μόλις 2 μέτρα. Μπορούν να αντέξουν παγετούς τριάντα βαθμών. Το εργοστάσιο παράγει μεγάλα κόκκινα μούρα. Με τη σωστή φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως 35 κιλά φρούτων από κάθε δέντρο. Το εργοστάσιο έχει βρει διανομή στην κεντρική Ρωσία. |
| Krasnokutskaya | Τις περισσότερες φορές, η Shpanka Krasnokutskaya βρίσκεται στον Βόρειο Καύκασο. Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο 7 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα μούρα φτάνουν σε βάρος 4 γραμμάρια. Δεν μπορούν να μεταφερθούν, πρέπει να ανακυκλωθούν αμέσως. |
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει τόσο θετικά όσο και αρνητικά χαρακτηριστικά. Για εκείνους που αποφασίζουν να αρχίσουν να καλλιεργούν κεράσια, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς τι να περιμένετε από το φυτό.
Οι θετικές ιδιότητες περιλαμβάνουν:
- δεν φοβάμαι την παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας.
- τα μούρα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή.
- σταθερά υψηλή απόδοση ·
- αντοχή σε συγκεκριμένες ασθένειες
- πρόωρη ωρίμανση των μούρων
- μακρά περίοδο καρποφορίας, έως 25 χρόνια.
Ο Spunk έχει ορισμένα δευτερεύοντα μειονεκτήματα. Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο μετά από 6-7 χρόνια. Στην περίπτωση του αποθέματος, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε 2-3 χρόνια. Τα μούρα δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια μεταφορά. Πρέπει να ανακυκλώνονται αμέσως μετά την αφαίρεση. Το δέντρο είναι πολύ εύθραυστο και τα κλαδιά μπορούν να σπάσουν από το βάρος των φρούτων, τους δυνατούς ανέμους ή την απρόσεκτη συλλογή μούρων.
Διαφήμιση 2
Πότισμα
Όταν το κεράσι έχει ριζωθεί επαρκώς, δεν χρειάζεται να το ποτίσετε, μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε καλλιέργειες ανθεκτικές στην ξηρασία. Ωστόσο, το έγκαιρο πότισμα θα αυξήσει την απόδοση και την ποιότητα των μούρων. Το πότισμα πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Το πρώτο πότισμα γίνεται αφού ολοκληρωθεί η ανθοφορία.
- το δεύτερο στην αρχή του σχηματισμού μούρων?
- το τρίτο μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής ·
- κάντε το τελευταίο πότισμα στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
Η κατανάλωση νερού για 1 άρδευση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 λίτρα νερού, αλλά δεν έχει νόημα να κάνει λιγότερο από 15 λίτρα. Ταυτόχρονα, ένα ώριμο δέντρο απαιτεί από 30 έως 40 λίτρα για μία άρδευση.
Πώς να φυτέψετε σωστά
Προκειμένου ένα δέντρο να μεγαλώσει ισχυρό και υγιές, πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλοί παράγοντες ταυτόχρονα: φωτισμός, κορεσμός του εδάφους και γειτνίαση με άλλα φυτά. Επίσης, ο χρόνος φύτευσης και η σωστή φροντίδα έχουν μεγάλη σημασία.
Χαρακτηριστικά της επιλογής του υλικού φύτευσης
Το φυτό πρέπει να επιλέγεται υγιές, χωρίς ορατή βλάβη και με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα φυτά ενός ή δύο ετών είναι πιο κατάλληλα για φύτευση. Προκειμένου το δέντρο να ριζώσει καλά, πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο νερό για αρκετές ώρες. Το διεγερτικό ανάπτυξης που προστίθεται σε αυτό θα ενισχύσει τις ρίζες και θα τους δώσει μια καλή αρχή.
Κεράσι φροντίδα
Συνιστάται να ποτίζετε άφθονα το κεράσι τη στιγμή της ανθοφορίας. Εάν δεν υπάρχει αρκετή βροχόπτωση στην περιοχή, τότε τουλάχιστον 4-5 κουβάδες νερού πρέπει να χυθούν κάτω από τη ρίζα. Πρέπει να υπερασπιστεί και να τοποθετηθεί στον ήλιο για να ζεσταθεί.
Το δέντρο χρειάζεται τροφή. Η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι νωρίς την άνοιξη, όταν το χιόνι μόλις έλιωσε. Τα κεράσια είναι υπέροχα βιολογικά. Συνιστάται να το ποτίζετε με διάλυμα νερού και κοπράνων κοτόπουλου ή μουλεϊν. Αυτό το μείγμα θα επιτρέψει στο φυτό να δώσει πράσινη μάζα και ενίσχυση. Πριν και μετά την ανθοφορία, πρέπει επίσης να ποτίσετε τα δέντρα με μείγμα καλίου-φωσφόρου.
Τα κεράσια πρέπει να προετοιμάζονται ειδικά για το χειμώνα.Είναι συσσωματωμένο, ποτίζεται έντονα και στη συνέχεια το έδαφος στη ριζική ζώνη είναι άφθονο με χούμο. Το χειμώνα, τα δέντρα απειλούνται από τρωκτικά. Για να μην βλάψουν το φυτό, οι κορμοί πρέπει να τυλιχτούν με υλικό στέγης ή να καλυφθούν με κλαδιά ερυθρελάτης στο έδαφος. Επίσης, για προστασία, χρησιμοποιείται συχνά ένα πλέγμα. Πολλοί κηπουροί θέτουν παγίδες ή αφήνουν δηλητηριώδεις ουσίες.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να κάνετε κλάδεμα, να ξεφορτωθείτε τα δέντρα ξηρών, σπασμένων ή κατεστραμμένων κλαδιών.
Πώς να προστατεύσετε ένα φυτό από ασθένειες και παράσιτα
Το Spanka είναι αρκετά ανθεκτικό και δεν φοβάται ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητες και άλλες ποικιλίες κερασιών. Αλλά για να μην προκύψουν προβλήματα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πρόληψη στα πρώτα σημάδια της νόσου. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα το φθινόπωρο και να τα κάψετε έτσι ώστε η λοίμωξη να μην εξαπλωθεί. Οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά ή έχουν μολυνθεί κλαδεύονται. Πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός την άνοιξη και μετά την πτώση των φύλλων το φθινόπωρο, τα δέντρα πρέπει να αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
Τις περισσότερες φορές, τα κεράσια υπόκεινται σε πολλές σημαντικές ασθένειες:
- Εάν αρχίσουν να εμφανίζονται σκοτεινά σημεία στα μούρα και μετά εξαπλωθούν, τότε καταστρέφονται από τη σήψη των φρούτων. Το μυκητοκτόνο Topaz μπορεί να βοηθήσει με αυτήν την ασθένεια.
- Η εμφάνιση κίτρινων κηλίδων στα φύλλα αποτελεί ένδειξη ψώρα. Από αυτήν την ασθένεια, τα μούρα δεν αναπτύσσονται και πέφτουν πράσινα. Ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τη μόλυνση.
- Η ανθρακινόζη εμφανίζεται ως πολλαπλές λευκές κηλίδες στα φρούτα που σκοτεινιάζουν γρήγορα. Το δέντρο πρέπει να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνο Poliram.
- Εάν τα φύλλα στρίβονταν και άρχισαν να πέφτουν, τότε το φυτό χτυπήθηκε από μια μαύρη αφίδα. Πρέπει επειγόντως να το επεξεργαστούμε με το Fitoverm.
- Οι τρύπες στον καρπό και η ζημιά στον πολτό υποδεικνύουν την παρουσία μύγας κερασιάς. Θα βοηθήσει από αυτό το παράσιτο "Kemifos".
- Τα χαλασμένα μπουμπούκια, τα λουλούδια και τα φύλλα είναι το έργο του υφάσματος. Ο σκαθάρι πρέπει να αφαιρεθεί από τα κλαδιά και να συλλεχθεί, και το δέντρο πρέπει να ψεκαστεί με "Fufanon".
Τα φυτά πρέπει να εξετάζονται τακτικά για ασθένειες και παράσιτα, προκειμένου να λαμβάνονται επαρκή μέτρα εγκαίρως. Τα σχόλια από έμπειρους κηπουρούς δείχνουν ότι ο προληπτικός ψεκασμός αποφεύγει προβλήματα και διατηρεί τη συγκομιδή.
Τα οφέλη και οι βλάβες των φρούτων
Δεν μπορεί να ονομάζεται επούλωση κάθε κεράσι, αλλά η Shpanka διακρίνεται από αυτές τις ιδιότητες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Το Spanka χρησιμεύει για αναζωογόνηση, χάρη στην ικανότητά του να βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και να ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία.
Συνιστάται να εισάγετε κεράσια στη διατροφή για επιδείνωση της βρογχίτιδας και προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα. Τα μούρα έχουν χαμηλές θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλα για δίαιτες. Μια αντένδειξη για τη χρήση κερασιών μπορεί να είναι μόνο προσωπική δυσανεξία ή παρουσία διάθεσης σε ένα παιδί. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του προϊόντος είναι ασύγκριτα. Είναι εξαιρετικά οχυρωμένο, νόστιμο και διαφέρει στις θεραπευτικές ιδιότητες από εκπροσώπους ενός παρόμοιου είδους.
Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε κομπόστες και κονσέρβες με σπόρους. Πρέπει να καθαριστούν και να πεταχτούν ώστε να μην βλάψουν την καρδιά.
Το Shpanka αποθηκεύεται στο ψυγείο για περίπου μία εβδομάδα. Πρέπει να είναι στεγνό. Τα πλυμένα μούρα χαλούν πολύ πιο γρήγορα. Το χτύπημα μπορεί να στεγνώσει και να παγώσει για το χειμώνα. Κάνει εξαιρετικές κομπόστες και μαρμελάδες. Μπορείτε να αποψύξετε τα μούρα μόνο πριν από τη χρήση. Είναι κατάλληλο για επιδόρπια, ψήσιμο και φρέσκια κατανάλωση.
Γιατί το Shpanka είναι χρήσιμο
Τα μούρα Shpanki περιέχουν φρουκτόζη, πηκτίνη, τανίνες, σχεδόν όλες τις βιταμίνες και ορισμένα ιχνοστοιχεία. Το Spanky είναι καλύτερο από ένα χάπι! Αυξάνει τον τόνο των μικρών αιμοφόρων αγγείων, βοηθά τους καρδιακούς μυς να λειτουργούν, επιβραδύνει τη γήρανση ολόκληρου του σώματος, χρησιμοποιείται σε δίαιτες και στη θεραπεία χρόνιων βρογχικών παθήσεων.
Αυτό το μούρο είναι το πιο νόστιμο και πιο υγιεινό στην πρώτη του μορφή.... Επιπλέον, τα κεράσια αποξηραίνονται, παρασκευάζονται μαρμελάδες, κομπόστες, κονσέρβες, κρασί και λικέρ.Τα κεράσια είναι κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα στο δικό τους χυμό. Για πολλές νοικοκυρές, αυτό είναι ένα αγαπημένο γέμισμα για προϊόντα ζύμης. Και ο χυμός κερασιού το χειμώνα είναι μόνο μια γουλιά το καλοκαίρι. Ωστόσο, διατηρώντας, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το οστό περιέχει δηλητήριο - υδροκυανικό οξύ.
Η καλύτερη απόλαυση το χειμώνα
Μαρτυρίες
Alexander, Novgorod Oblast Shpanka Shimskaya αναπτύσσεται στον ιστότοπό μας εδώ και πολύ καιρό. Το κεράσι είναι ανθεκτικό στον παγετό, μεγαλώνει καλύτερα και αποδίδει καρπούς σε αργιλώδη εδάφη. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κόκκινα, όμορφα, με καλή γεύση. Αυτό που είναι πιο σημαντικό - η ποικιλία είναι ώριμη, τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου.
Alena, Smolensk Συνήθως υπάρχουν πολλά Shpanki, είναι νωρίς, ελαφρύ, μας έχει ξινή γεύση, ειδικά αν μεγαλώνει στη σκιά, σε βροχερές καιρικές συνθήκες, είναι υδαρής, ρίζες στο δέντρο. Δεν θα φάτε πολλά, αλλά για τα κενά - ακριβώς, μαγειρεύω κομπόστες και μαρμελάδα από αυτό.
Eugene, Kursk Μου αρέσει η Shpanka για την ανεπιτήδευτη και αντοχή της στις ασθένειες. Η πρώτη συγκομιδή έπρεπε να περιμένει πολύ - 6 χρόνια, αλλά αποφέρει καρπούς κάθε χρόνο, τα μούρα ωριμάζουν πολύ νωρίς - ήδη στα τέλη Ιουνίου.
Συγκομιδή
Cherry Prima
Στην ποικιλία Shpanka, τα κεράσια ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου.
Σπουδαίος! Ο κύριος εχθρός της καλλιέργειας είναι τα πουλιά. Συνιστάται στους κηπουρούς να προστατεύουν τα μούρα από αυτά με δίχτυ, έτσι ώστε η ζημιά στα φρούτα να μην καταλήξει σε μεγάλη κλίμακα. Ένα δέντρο καλύπτεται ή τοποθετείται πρώτα ένα πλαίσιο, τραβιέται ένα πλέγμα.
Πρέπει να μαζέψετε μούρα με μίσχο τις καιρικές ηλιόλουστες μέρες, ώστε να διαρκέσει περισσότερο. Σε θερμοκρασία δωματίου, ξηρά άθικτα φρούτα αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από μια ημέρα, στο ψυγείο - έως και 2 εβδομάδες. Τα ώριμα φρούτα θρυμματίζονται, οπότε πρέπει να τα συλλέγετε κάθε μέρα.
