Kuinka istuttaa ja kasvattaa ruusukaalia? Sen ominaisuudet ja maataloustekniikka

Ruusukaali ja niiden maku tunnetaan kaikkialla maailmassa. Tämä gourmet-vihannes on terveydelle hyvä, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja PP, C, A, raudan suoloja, magnesiumia, kaliumia ja muita elimistölle hyödyllisiä ravintoaineita. Tämän ansiosta sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa monissa Länsi-Euroopan maissa, Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Maassamme hän alkoi saada suosiota vasta äskettäin. Saadaksesi tämän vihanneksen täyden maun ja edut, on tärkeää tietää, miten ruusukaali kasvatetaan oikein kylvöstä sadonkorjuuseen.

Kulttuurin leviämisen historia

Ruusukaali on belgialaisten vihannesten viljelijöiden valinnan hedelmä; ne eivät kasva luonnossa. Kasvattajien kasvattama kulttuuri on saanut alkunsa villikardardin vihreistä - se kasvoi kerran runsaasti Välimeren alueella ja sitä viljeltiin muinaisina aikoina.

Uskotaan, että ruusukaali kehitettiin 1200-luvulla. Kuuluisa tiedemies ja luonnontieteilijä Karl Linnaeus kuvasi ensimmäisenä uutta kulttuuria kutsumalla sitä "Brysseliksi". Suuressa mittakaavassa epätavallista kaalia alettiin kasvattaa 1700-luvulla, Venäjällä se ilmestyi 1800-luvun puolivälissä, mutta ei levinnyt laajalti täällä. Venäjän ilmasto ei ole erityisen samanlainen kuin tämä kulttuuri, joten sitä kasvatetaan Venäjän federaatiossa rajoitetusti.

Kulttuurin alkuperä ja kuvaus

Belgian vihannesten viljelijöiden ponnistelujen ansiosta ilmestyi epätavallinen vihannes, nimeltään ruusukaali. Myöhemmin hän "muutti" Saksaan, Hollantiin ja Ranskaan. 1800-luvun puolivälissä se ilmestyi Venäjällä, mutta ei saanut paljon suosiota. Ulkopuolella se eroaa suuresti tavallisesta lehtisukulaisesta.

Harkitse, miltä tämä kasvi näyttää:

• varren korkeus jopa 50-60 cm;
• varsi on peitetty keskikokoisilla lehdillä, jotka sijaitsevat ohuilla petioleilla;
• lehtien pohjaan muodostuu pieniä (enintään 10–20 g) päitä;
• enintään 40 hedelmää kasvaa yhdestä näytteestä.

Ruusukaali on kaksivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna siihen muodostuu päätä, ja toisena vuonna siihen muodostuu kukkivia versoja. Pölytyksen jälkeen harjat kerätyistä keltaisista kukista muodostetaan palot, joissa on paljon pieniä siemeniä (1 g: ssä on jopa 200-300 siementä).
Tiesitkö? Jersey, joka sijaitsee Englannin kanaalissa, kasvattaa "Jersey" -kaalia. Se on korkeintaan 4 m korkea ja siinä on syötäviä lehtiä. Mutta paikalliset käyttävät pääasiassa sen varret, joista valmistetaan huonekaluosia.

Kasvitieteellinen kuvaus

Ruusukaali (Brássica oleracea) ovat ristikukkaisten perheeseen kuuluvia vihanneksia ja collard-vihreitä. Tämä kaksivuotinen ristipölytetty kasvi eroaa silmiinpistävästi kaikista muista kaali-perheen edustajista.

Miltä ruusukaali näyttää:

• Ensimmäisenä vuonna. Paksulla varrella on pieniä ja keskisuuria lehtiä, joissa on ohuita lehtiä. Varren korkeus on 20-60 cm, heikosti lipeänmuotoisten lehtien pituus on 15-35 cm, lehdet ovat vihreitä tai harmaavihreitä, pinnalla heikko vahamainen kukinta. Lehtien kainaloissa, lyhyiden varsien yläosissa, kasvavat pienet kaalikaalit - saksanpähkinän kokoiset. Yksi kasvi tuottaa 20–40 pienoiskoota kaalia, joista kukin painaa noin 10 g.
• 2. vuonna. Haarautuneet kukkivat versot kehittyvät.Kasvi kukkii ja tuottaa sitten siemenillä täytettyjä hedelmiä. Kukat ovat keltaisia, kerätty kukintoihin. Hedelmä on monisäikeinen palko.

Suosittuja lajikkeita

Aikaisin: Loistava F1, Oliver, Dopmik F1

Keskipitkä aikaisin: Rosella, Long Island

Keski kausi: Casio

Myöhään: Falstaff, kihara

Lue muista ruusukaali-lajikkeista, niiden ominaisuuksista ja ominaisuuksista artikkelista "Brysselin idun parhaat lajikkeet".

Hercules on myöhäinen lajike. Tuotu VNIISSOK: iin. Varren korkeus on 45-60 cm. Kasvissa on 20-30 kaali-päätä: ei kovin tiheä ja löysä, halkaisijaltaan 3-5 cm, ne koostuvat aallotetuista lehdistä.

Siemenviljely

Brysselin siementuotannon maataloustekniikka on sama kuin valkokaalin, ja siihen kuuluu kolme vaihetta:

• Kasvavat emokasvit. Siemenet kylvetään samanaikaisesti kuin kasvattaessa sadon saamiseksi. Äidit korjataan ennen pakkasia. Ota hyvin kehittyneitä ja hyvin muodostuneita kasveja. Kaalien päiden tulee olla riittävän kiinteät ja suuret.
• Talvivarastointi. Ennen varastointia, lehdet leikataan pois, jolloin apikaalinen nuppu jää pari senttimetriä kaalinpäiden yläpuolelle. Äidit sijoitetaan riviin kasoihin tai kylmävarastoihin ja sirotellaan hiekalla. Varastointilämpötila - 0 ... + 1 ° C, kosteus - 90-95%. Lehtisarjat leikataan pois kuivuessaan.
• Istuttaa siemeniä. Keväällä emälipeitä kasvatetaan - 2-3 viikkoa ennen istutusta, ne pudotetaan avoimelle kentälle. Sitten ne istutetaan 70 cm: n välein, rivien välinen etäisyys on myös 70 cm. Istutus suoritetaan heti, kun maaperä on valmis. Siemenkasveista huolehditaan - rikkakasvien rikkaruohot, ruokinta, tuhoojien tuhoaminen, kastelu, sitominen ja sitominen. Kun siemenet saavuttavat maitomaisen kypsyyden, versot leikataan ja taitetaan katoksen alle. Tai ne kerätään pieniin nippuihin, jotta hedelmät kypsyvät.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kaalipäät alkavat kypsyä noin kolmannen kuukauden kuluttua siitä, kun ruusukaali on istutettu avoimeen maahan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin vain sadonkorjuua kylmän sään alkamisen jälkeen... Kasvi sietää jäähdytystä hyvin, kun taas kaalin maku paranee alle nollan lämpötilan.

Kotihoito aloelle, elinsiirrolle ja lisääntymiselle

Ensinnäkin he keräävät kaalin alapäät... Yläosat jätetään niin, että ne saavuttavat halutun tiheyden ja tilavuuden.

Kun kaalinpäiden peittävä lehdet alkavat pudota, voit aloittaa massankorjuun. Tätä varten varsi leikataan juuriseinään ja lehdet ja apikaalinen silmu leikataan. Päät jätetään varteen, jossa niitä voidaan säilyttää enintään kolme kuukautta.

Pitkäaikaista varastointia varten kasvi kaivetaan yhdessä juuren kanssa, lehdet leikataan siitä pois, sijoitetaan lähelle toisiaan kellariin ja lisätään tipoittain. Yhdelle neliömetrille voidaan sijoittaa noin kolmekymmentä kopiota.

Ruusukaali voi jäätyä tai säilytä noin puolitoista kuukautta jääkaapissa, joka on aiemmin kääritty polyeteeni... Jos siellä on kellari, mutta kasveja ei voida kaivaa sinne, ne voidaan yksinkertaisesti laittaa laatikoihin.

Hyödyt ja haitat

Ruusukaali sisältää suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja monia muita hyödyllisiä aineita, joilla on suotuisa vaikutus kehoon.

Ruusukaali-edut:

• Se sisältää paljon karotenoideja - näillä elementeillä on suotuisa vaikutus verkkokalvoon.
• Säännöllinen kulutus vähentää astman kehittymisen riskiä, ​​lisää immuniteettia virusinfektioille.
• Kasvissa olevan kuidun ansiosta toksiinit ja toksiinit poistuvat, mahalaukun happamuus vähenee, ummetus ja närästys estetään.
• Vähentää kolesterolin pitoisuutta veressä, sillä on kolereettinen vaikutus, palauttaa maksa.
• Vahvistaa verisuonten seinämiä ja normalisoi sydämen toimintaa.
• Sisältää paljon kalsiumia, joka on välttämätöntä terveille hiuksille, luille ja kynsille.
• Estää rintasyövän kehittymistä.
• Sisältää foolihappoa, jota naiset tarvitsevat raskauden aikana.
• Palauttaa haiman toiminnot, suositellaan diabetekselle.

Ruusukaali on vasta-aiheinen ihmisille:

• yksilöllinen sietämättömyys tuotteelle - voimakkaita allergisia reaktioita voi esiintyä;
• jolla on taipumusta närästykseen ja ilmavaivoihin - kaali voi aiheuttaa pahenemisen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Runsaasti vitamiineja, entsyymejä, aminohappoja ja erilaisia ​​mineraaleja, kasvis on erittäin hyödyllinen keholle. Sen käyttö edistää:

• näön parantaminen;
• kolesterolitasojen alentaminen;
• taistelu ylipainoa vastaan;
• vähentää syntymävikojen riskiä;
• hyvä suoliston toiminta;
• henkisen toiminnan parantaminen;
• kasvaimen kehityksen estäminen;
• vähentää hengitystiesairauksien riskiä;
• hyvä haiman työ;
• verenpaineen normalisointi hypertensiivisillä potilailla;
• haavojen paraneminen leikkauksen jälkeen;
• lisääntynyt immuniteetti;
• sydän- ja verisuonijärjestelmän normalisoituminen.

Ruokavalion tuotetta suositellaan vanhuksille ja lapsille. Ruusukaali ei kuitenkaan ole hyvä kaikille. Se on vasta-aiheinen seuraavissa patologioissa:

• kihti;
• Crohnin tauti;
• heikentynyt haiman toiminta;
• mahahapon lisääntynyt happamuus.

Jälkimmäisessä tapauksessa on mahdollista syödä vihannesta, mutta harvoin ja varoen.

Ruoanlaittoon käytetään ruusukaalia lisukkeen valmistamiseen kalalle tai lihalle, keitoille, salaateille ja erilaisten ruokien koristeluun. Jopa aloitteleva puutarhuri voi ryhtyä viljelemään ruusukaaleja, koska tämä kulttuuri on vaatimaton hoidossa. Sinun tulisi kuitenkin ensin tutkia sääntöjä sen kasvattamiseksi siemenistä ja hoidon piirteistä. Tämän seurauksena on mahdollista korjata syksyllä hyvä sato terveellisiä vihanneksia.

Ilmasto-olosuhteita ja maaperää koskevat vaatimukset

Belgiassa kasvatettu kaali suosii maltillisuutta säällä - se ei pidä lämpöä ja kosteutta, se tarvitsee suotuisan, kohtalaisen sään kaikilta osin. Paras vaihtoehto "Brysselin" kasvattamiseen on ilmastovyöhykkeet, joille on ominaista pitkä, lämmin syksy.

Esimerkiksi maissa, joissa ilmasto on suotuisa, esimerkiksi Hollannissa, sitä kasvatetaan jopa talvella. Suurimmat tuotot ovat kuitenkin Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Isossa-Britanniassa.

Kasvaakseen turvallisesti, kun koko vitamiinisarja on kertynyt oikeaan määrään, ruusukaali tarvitsee seuraavat ehdot:

• optimaalinen kasvulämpötila - +18 - + 22 ° C;
• + 25 ° C: n ja sitä korkeampi lämpötila ei ole sallittua - sadon kasvu pysähtyy, sato putoaa;
• intensiivisen kasvun aikana - aurinkoisten päivien valtaosa pilvisiin päiviin, ja jälkimmäisen pitäisi olla vähimmäismäärä;
• typpilannoitteiden puuttuminen, mikä johtaisi nitraattien kertymiseen kasviin;
• viljely on erittäin kylmänkestävää - siemenet alkavat kasvaa jo + 2 ° C: ssa, aikuiset kasvit kestävät pakkasia -10 ° C: seen.

Viljelmä on kylmänkestävää. Se sietää pakkasia, jotka ovat haitallisia useimmille kasveille, ilman merkittäviä vaikutuksia kasvuun ja tuottavuuteen. Aikuinen kaali sietää pakkasia erityisen hyvin - pakkaset miinus 5-7 ° C. Pakkasen väistyessä kaali sulaa ja alkaa kasvaa uudelleen. Lisäksi uskotaan, että pakkaset ovat hyviä "Brysselille" - sen "mikropään" maku paranee entisestään.

Ruusukaali ei ole valkoiseen kaaliin verrattuna niin vaativa maaperälle:

• voi kasvaa kevyillä mailla, jotka eivät ole kovin hedelmällisiä;
• suosii maaperää, jolla on korkea kalsiumpitoisuus;
• suositeltu happamuus pH - 6,0-7,0.

Vinkkejä ja salaisuuksia kaalin kasvattamisesta

Vihannesten onnistunut viljely riippuu alueen ilmastosta ja sääolosuhteista, agroteknisten sääntöjen noudattamisesta ja monista muista tekijöistä:

• valitun lajikkeen on vastattava viljelyalueen ilmasto-olosuhteita;
• ennen ostamista sinun tulee tutustua hybridin ominaisuuksiin;
• on parempi ostaa siemeniä luotettavilta valmistajilta;
• typen ylimäärällä kaali lihottaa, lehdet kasvavat, päät eivät muodostu;
• jos alemmat lehdet poistetaan, kaali päät kypsyvät nopeammin auringon alla;
• maaperän happamuuden lisääntyessä lisätään tuhkaa ja kalkkikiveä;
• kasvi ei siedä kuivuutta veden puutteen vuoksi, päät ovat pieniä ja niillä on katkera maku;
• ei tarvitse huolehtia, jos munasarjoja ei ole pitkään aikaan, kaali alkaa muodostua elokuun puolivälissä;
• todella muuta suosikkiyrityksesi yritykseksi, pätevällä lähestymistavalla saat hyvät tulot pieneltä alueelta.

Ruusukaali koristaa kaikki juhlapöydät. Kaalipäät paistetaan, peitataan, haudutetaan, täytetään. Tuoreet vihannekset kastikkeella maustetussa salaatissa ovat herkullisia. Vitamiinien ja ravintoaineiden osalta hän rikkoo ennätyksiä sisarensa keskuudessa. Kannattaa yrittää kasvattaa ruusukaalia varmistaakseen sen ominaisuudet.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Jotta sopiva määrä maukkaita ja ravitsevia kaalikaalia kypsyisi ruusukaaleille, kulttuuri on istutettava oikein ja ajoissa. Puutarhurit valmistelevat maaperän ja siemenet etukäteen - tuleva saanto riippuu niiden laadusta.

Käyttöehdot

Siementen istuttamisen ajoitus riippuu useista tekijöistä:

• alueen ilmastolliset piirteet;
• nykyinen sää - tämä on erityisen tärkeää taimia kasvatettaessa;
• lajikkeita.

Keski-Venäjälle optimaalinen aika siementen kylvämiseen on 2-3 viikkoa huhtikuussa. Varhaiset lajikkeet kylvetään maaliskuun lopussa, myöhemmät 10. huhtikuuta jälkeen. Taimet istutetaan paljon myöhemmin - kesäkuun alussa, mutta viimeistään 10. päivä.

Maaperän valmistelu

Ruusukaali kasvaa missä tahansa maaperässä, jopa hieman happamassa. Hyvän sadon saamiseksi tarvitset kuitenkin tiheää ja samalla hengittävää, orgaanista ainetta sisältävää maaperää. Jos maaperä on huono, hedelmätön, kaali kasvaa, mutta hyvin hitaasti.

Kun viljelmä istutetaan uuteen, lannoittamattomaan paikkaan, maaperä valmistetaan lisäämällä jokaiselle neliömetrille:

• humus - 1 ämpäri;
• nitrofoska - 1/2 kuppi;
• kalkki tai puutuhka - 2 kuppia.

Voit myös lisätä ureaa (14 g), kaliumkloridia (4 g), superfosfaattia (30 g) ja taimia istutettaessa - 1/2 tl nitroammophoskaa jokaiseen reikään.

Heillä on hajallaan lannoitetta paikan päällä, he kaivavat sen, tasoittavat sen ja viilentävät sitä kaliumpermanganaatilla - maan desinfioimiseksi. 1,5 g kaliumpermanganaattia lisätään 10 litraan vettä. Kasteluaste - 3 litraa / 1 neliömetri m. Kaliumpermanganaatin sijasta voit käyttää "Fitosporiinia" - sitä käytetään 1-2 viikkoa ennen istutusta.

Ruusukaali kuluttaa kasvukauden aikana paljon typpeä ja kaliumia. Viljelmä reagoi orgaanisiin lannoitteisiin. Tuoreen lannan käyttöä lannoitteena ei suositella - se viivästyttää kaalinpäiden muodostumista ja huonontaa kaupallisia ominaisuuksia, ne irtoavat ja huonosti varastoituvat.

Kun istutetaan kaalia taimilla alueelle, jolla palkokasvit, tomaatit tai kurkut ovat kasvaneet aiemmin, voit tehdä lannoittamatta - jos orgaanista ainetta on jo lisätty ennen istutusta.

Siementen valmistelu

Jos ostat vähän siementä - testattavaksi, voit ottaa ne, jotka ovat jo läpäisseet teollisen käsittelyn. Jos sinun on istutettava suuri määrä kaalia, on kannattavampaa ostaa käsittelemättömiä siemeniä - ne ovat halvempia. Mutta vain ne on käsiteltävä stimulaattorissa ja desinfiointilaitteessa yksin.

Siementen käsittely:

• upotus veteen, jonka lämpötila on 50 ° C - 20 minuutin ajan;
• siementen ottaminen kuumasta vedestä, huuhtelu juoksevassa vedessä - 1-2 minuuttia;
• seistä 12 tuntia "Kornevinissa" tai "Epinissä";
• pestään ja laitetaan jääkaappiin 24 tunniksi - vihannesten alalaatikkoon;
• kuivaa siemenet niin, etteivät ne tartu käsiin kylvön aikana.

Siementen kovettuminen jääkaapissa miinus 1˚С lisää kasvien pakkasenkestävyyttä, niiden vastustuskykyä sairauksille ja tuholaisille.

Laskeutumispäivät

Taimien siementen istuttamisen optimaalinen aika on 10. – 5. Huhtikuuta. Siementen kylvöstä taimien istuttamiseen sängylle kuluu 35-45 päivää. Taimet siirretään avoimeen maahan, kun niillä on 5 lehteä. Istutus puutarhaan tapahtuu 10. toukokuuta - 5. kesäkuuta.

Päivämäärät kylvämään siemeniä avoimeen maaperään:

1. Varhaisen kypsymisen lajikkeet: kesäkuu, kultainen hehtaari, Express, siirto. Siemenet kylvetään 15. – 30. Maaliskuuta. Kaalilla on pehmeitä lehtiä, pieniä kaalipäitä, kasvuaika 110–120 päivää.
2. Keskikauden hybridit soveltuvat sadonkorjuuseen talveksi ja tuoreeksi kulutukseksi. Kaalipäät korjataan 130-150 päivää siementen istuttamisen jälkeen. Hybridit: Symphony, Table, Slava 1305 ja muut istutetaan 20. maaliskuuta - 15. huhtikuuta.
3. Myöhäisen kaalin kasvukausi on 160-180 päivää. Lajikkeet: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head istutetaan 10.-20.4.

Huomio! Siementen istutus tulisi suorittaa 45-50 päivää ennen suunniteltua istutusta maahan.

Siementen kylvöaika riippuu alueesta, johon kaali istutetaan. Maan pohjoisilla ja läntisillä alueilla vihannekset istutetaan taimien kautta. Myöhäisiä lajikkeita kasvatetaan vain kasvihuoneolosuhteissa, koska niillä ei ole aikaa kypsyä ennen pakkasta.

Kuinka ruusukaali istutetaan?

Ruusukaalia voidaan kasvattaa kahdella tavalla - taimella tai kylvämällä siemeniä avoimeen maahan. Jokaisella menetelmällä on hyvät ja huonot puolensa; sinun on valittava laskeutumisvaihtoehto ottaen huomioon alueen ilmastolliset ominaisuudet ja omat mieltymyksesi.

Siemenet

Siementen kylvämistä avoimessa maassa käytetään harvemmin kuin taimia. Se on hyödyllinen massaviljelylle, koska se välttää kaksi vaihetta kerralla - poiminnan ja istuttamisen avoimeen maahan. Tällä menetelmällä sato saadaan kuitenkin myöhemmin.

Siemenet kylvetään melko aikaisin - maalis-huhtikuussa. Niitä ohjaa maaperän lämpötila - sen pitäisi lämmetä + 10-15 ° C: seen. Kylvömenettely avoimessa maassa:

1. Tee valmiille sängyille matalat rivit tai reiät pesimistä varten. Istutussyvyys - enintään 1,2 cm, vierekkäisten siementen välinen etäisyys on 15 cm.
2. Peitä viljelykasvit folialla, jotta siemenet alkavat kehittyä nopeammin.
3. Kun siemenet itävät, ohenna ne ja valitse voimakkain itu. Vedä loput ulos niin, että kaalilla on tilaa kehittyä. Viereisten kasvien välillä on oltava 50 cm.

Varhaiset ja keskikauden lajikkeet kylvetään avoimeen maahan, kasvukauden ollessa enintään 120 päivää.

Taimet

Kaikenlainen kaali ei siedä siirtoa hyvin, eikä ruusukaali ole poikkeus. Siksi taimet kasvatetaan erillisissä lasissa - niin että kun istutat maahan, siirrä vain maapähkinä juurineen valmiiseen reikään - tämä vähentää kasvin stressiä.

Taimien kasvattamiseen käytetään erityisiä kasetteja tai laseja. Yhden taimen säiliön tilavuus on 200 ml. Taimien kasvatusjärjestys:

1. Täytä kaikki valitut astiat - kasetit, lasit tai taimilaatikot - alustalla. Jos käytetään laatikoita, tee siemenurat maaperään. Rivien tai reikien syvyys on 1 cm.
2. Kaada lämmin vesi maaperän päälle.
3. Kylvä siemenet asettamalla ne 0,5-1 cm välein.
4. Ripottele maaperä siementen päälle ja tiivistä se varovasti.
5. Peitä viljelykasvit läpinäkyvällä materiaalilla - lasilla tai kalvolla.
6. Sijoita astiat viljelyyn lämpimään paikkaan - taimet saadaan nopeasti.
7. Poista kalvo tai lasi ilmestymisen jälkeen. Siirrä taimet lähemmäksi valoa. Optimaalinen päivälämpötila on + 20 ° C, yölämpötila ei ole alle + 16-18 ° C. Tällainen lämpötilajärjestelmä ei salli taimia venyttää mitattavasti.
8. Taimien hoito seuraavan suunnitelman mukaisesti:
   Vesi maaperän kuivuessa. Brysselin taimien liian usein kasteleminen on vasta-aiheista.Tarkista kosteus 1–1,5 cm: n syvyydessä. Vedä taimet mieluiten siivilän läpi, jotta maaperä ei huuhtele.
9. Kaada taimet mustan jalan estämiseksi Fitosporiinilla tai vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Maaperä voidaan myös ripotella puutuhkalla, johon on aiemmin lisätty kolloidirikkiä.
10. Jos kylvät siemeniä tavallisiin astioihin etkä erillisiin lasiin, on tehtävä vielä yksi askel - poiminta. Sen ydin on istuminen erillisissä astioissa. Sukella taimet ensimmäisten todellisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Tarvitset pienen tapin - ota sen avulla kasvaneet taimet pois - ota ne pois yhdessä maapalan kanssa ja purista juurta. Syvennä taimet ensimmäisiin todellisiin lehtiin - jos ne istuttavat taimet syvemmälle, varret voivat mätää.
11. Vedä piikitetyt taimet hyvin ja laita ne varjoon. Optimaalinen ilman lämpötila on 20 ° C. Kun taimet kasvavat, aseta ne valoon. Mutta sen pitäisi olla viileä täällä - enintään + 16-18 ° C. Tällaiset olosuhteet edistävät vahvan juurijärjestelmän muodostumista.
12. Kun päivälämpötila saavuttaa + 10 ° C, aloita taimien kovettaminen 5-10 minuutista, ota taimet pois keskipäivällä. Kun taimet tottuvat aurinkoon, se voidaan ottaa pois aamulla ja pitää siellä 16-16.

Taimien ylivalottaminen on mahdotonta - liian suuret taimet juurtuvat huonommin, kasvavat hitaammin ja tuottavat vähemmän. Taimet istutetaan, kun siihen ilmestyy 3 tai 4 todellista lehtiä. Taimien tulee olla täysin terveitä, tummanvihreitä.

Syötä taimet 2-3 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen "Kemira-Lux" -liuoksella (liuotetaan 1-2 g 1 litraan vettä). Yritä pitää neste poissa lehdistä. Syötä taimia toisen kerran 1,5-2 viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan - lisää boorihapon ja kuparisulfaatin liuos (10 litraa vettä varten ota molemmat veitsen kärjestä).

Menettely taimien istuttamiseksi avoimeen maahan:

• Lopeta taimien kastelu 4-5 päivässä.
• Kun maaperä lämpenee +10 ° C: seen, taimet istutetaan valmiisiin reikiin. Istuta kaavion mukaan 60x40-50 cm (rivien välillä - 60 cm, kasvien välillä - 40-50 cm).
• Siirrä taimet reikiin siirtomenetelmällä - poista juuret yhdessä maaperän kanssa.
• Aseta taimi reikiin siten, että juuret istuvat mukavasti siinä. Reiän syvyyden tulisi olla hieman enemmän kuin juurien pituus. On parempi, että varret on hieman haudattu, eikä juuret ole pinnalla.
• Tiivistä maaperä huolellisesti, jotta juurien väliin ei jää ilmaa.
• Kasta taimet runsaasti.

Tarjoamme sinulle katsella puutarhurin videotarinaa siitä, kuinka hän kasvatti ruusukaalia taimella:

Kylvää siemeniä sänkyihin

Siemenet kylvetään välittömästi sängyille, kun maa lämpenee 15 asteeseen. Kylvämiseen valitse vain varhaiset kaali-lajikkeet, joiden vegetatiivinen aika on enintään 130 päivää. Sadonkorjuun on oltava aikaa ennen pakkasia.

Siemenet istutetaan riviin pesimällä. Siemenet lasketaan 2-3 cm syvään reikään, niiden väliin tehdään rako 50 cm, ne peitetään huolellisesti maalla ja kastellaan. Voit istuttaa 2-3 siementä yhteen reikään. Jos taimia on paljon, istutus ohenee, jättäen vahvat, terveelliset taimet. Riviväli on 50-60 cm.

Hoito-ominaisuudet

Brysselin itujen hoito ei ole vaikeaa - käytetään tavanomaisia ​​maataloustekniikoita. Mutta valkokaalien kanssa on edelleen eroja - on suositeltavaa käpertyä ja puristaa "Brysseliä".

Kuinka kastella?

Maaperän kosteus pidetään 80 prosentissa. Ruusukaalin kastelusäännöt:

• Vedä istutuksia vähitellen, yrittämättä tulvia kasvupistettä.
• Kun istutetut taimet juurtuvat ja alkavat kasvaa, kasveja kastellaan nopeudella 30 litraa neliömetriä kohti. m.
• Kaalin kastelemiseksi rivien väliin tehdään vakoja - niihin kaadetaan vettä, ja kun vesi imeytyy, ne sirotellaan maaperällä.
• Kasvukauden aikana istutus kastellaan useita kertoja. Kosteus on erityisen tärkeää pään muodostumisen aikana.Korkeissa lämpötiloissa kastelun taajuus kasvaa - kaali kastellaan 10 päivän välein.
• Kaalin kastelua ei voida hyväksyä - juurimätää voi esiintyä.

Ruusukaalin kasteluhinnat:

• ennen kaali-pään ilmestymistä - 30-35 litraa per 1 neliömetri. m;
• kaali-pään ilmestymisen jälkeen - 40-45 litraa per 1 neliömetri. m.

Mitä ja milloin ruokkia?

Jos tarvittavia lannoitteita levitetään ennen istutusta, hedelmien kasvun ja kehityksen aikana kaalia ei voida ruokkia. Mutta jos maaperä on huono tai hiekkainen, on suositeltavaa suorittaa pari lisäsidosta.

Pukeutumisen koostumus ja ajoitus:

Pintakäsittely suoritetaan kostutetulla maaperällä, jotta lehdet ja juuristo eivät palaisi. Istutuksen jälkeen maaperä kostutetaan hieman.

Muotoilu

Tämän yksinkertaisen agrotekniikan avulla voit lisätä Brysselin versojen varressa kasvavien kaali-päiden kokoa ja painoa. Se koostuu versojen lyhentämisestä. Purista latvoja, kun varsi saavuttaa 60-70 cm: n korkeuden. Puristamisen jälkeen ravinteiden virtaus kasvaviin kaalinpäihin aktivoituu - niiden kasvu ja kehitys kiihtyvät.

Muotoilu suoritetaan viimeistään elokuussa. Sille altistetaan vain myöhään kypsyvät lajikkeet ja hybridit.

Maaperän murskaaminen ja löysentäminen

Kun vesi imeytyy, maaperä irtoaa - tämä estää kuoren muodostumisen, joka estää ilman pääsyn juurijärjestelmään. Kaalia on suositeltavaa ripotella useita kertoja kasvukauden aikana - maa haravoidaan ohuena kerroksena, yrittäen olla ripottelematta alla olevia kaalia.

Ruusukaalin istutus on suositeltavaa multaa - tämä agrotekniikka estää rikkaruohojen kasvun ja kosteuden haihtumisen maaperästä. Ruohoa, olkea tai mustaa kalvoa käytetään multaa.

Hoito ennen sadonkorjuuta

Noin viikkoa ennen sadonkorjuun alkua kaikki lehdet poistetaan kaalista. Jos kasvit kypsyvät yhdessä, lehdet leikataan samaan aikaan. Kun lehdet hajoavat, yritä olla vahingoittamatta minipäät. Jos kasvit eivät kypsy ystävällisesti, toimenpide suoritetaan 2-3 kertaa, repimällä lehdet vain niistä kasveista, joita valmistellaan korjuuseen.

Kaalin asianmukainen hoito

Ruusukaalin kasvattamisen puutarhassa tulisi olla suunnilleen samaa kuin valkoista kaalia. Tehdas vaatii säännöllistä kastelua, ruokinta, kitkeminen ja suoja taudilta ja tuholaisilta.

Kastelu on erityisen tärkeää viljelykasvien viljelyssä, koska ruusukaali rakastaa kosteutta. Kasvipuutarhan neliömetri kastellaan 30–40 litralla vettä. Noin 8-10 kastelua tulisi tehdä koko kasvukauden ajan. Kun kaalinpä alkaa muodostua, veden määrä kasvaa noin kymmenellä litraa. Sateisella säällä kastelun tiheys vähenee.

Jos puutarhan maaperä on hedelmätöntä, kasvanut vihannes on hedelmöitettävä säännöllisesti:

1. 7-10 päivää istutuksen jälkeen lisätään yksi teelusikallinen nitrophoskaa kahden kasvin alle.
2. Kaalipään muodostumisen aikana valmistetaan seos, jossa on yksi teelusikallinen nitroammophoskaa, 25 grammaa superfosfaattia ja sama määrä kaliumsulfaattia. Seos laimennetaan ämpäriin vettä ja kulutetaan puolitoista litraa kaalia kohti.

Kun kasvatat kaalia ulkona, muista, että tämä sato on usein ristiriidallinen kirppu... Kasvien suojaamiseksi tuholaisilta on tarpeen ripotella maaperä puutuhkalla ennen taimien istuttamista.

Brysselin itujen tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset

Brysselin ituja sairastavat samat sairaudet kuin muut ristiinmeren vihannekset. Yleisimmät sairaudet:

• mätänen on valkoinen ja kuiva;
• köli;
• mustajalka;
• täplitys on musta ja rengasmainen;
• bakteeri limakalvojen ja verisuonten;
• mosaiikki;
• hometta.

Useimmiten "Brysseliin" vaikuttavat kirvat, koi, kaalikärpäset ja myös:

• ristiristikkoinen kirppu;
• kaali lehti kovakuoriainen;
• kirppu - aaltoileva ja musta;
• kaali valkoinen;
• koi;
• rypsi- ja kaalivika;
• karhu
• kauha;
• lanka mato;
• raiskaus kukka kovakuoriainen.

Kuinka käsitellä kaaliiden sairauksia ja tuholaisia, lue täältä.

Luetellut taudit ja tuholaiset voivat pilata merkittävästi ruusukaalin tuottavuutta. Jos et ryhdy toimenpiteisiin, voit jäädä kokonaan ilman satoa. Kaalin tappion estämiseksi se käsitellään kansanlääkkeillä. Jos tulosta ei ole, sinun on käytettävä kemiallisia valmisteita sairauksia ja vastaavasti tuholaisia ​​varten.

Ennaltaehkäisy on halvempaa kuin seurausten käsitteleminen, joten on järkevää toteuttaa ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä. Brysselin itujen puolustusstrategia:

• Viljelykierron noudattaminen.
• Kasvijäämien puhdistus sängyistä.
• Säännöllinen rikkaruohojen poisto.
• Orgaanisten ja mineraalisten sidosten yhdistelmän käyttö. Et voi unohtaa, että jälkimmäinen rajoittuu yhteen orgaaniseen aineeseen.
• Taudin ensimmäisissä ilmenemismuodoissa kasvi vedetään ulos ja maaperä kastellaan kaliumpermanganaatin liuoksella.
• Ripottamalla sängyt tupakalla ja puisella pahalla.
• Jos havaitaan tuholaisten hyökkäyksiä, niihin suihkutetaan "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" ja muut.
• Jos sienitauteja esiintyy, kaali ruiskutetaan Fundazolilla, Quadrisilla, Skorilla, Topazilla ja muilla.

Sairaita kasveja ei tule sijoittaa kompostiin - ne on poltettava välittömästi.

Kasvavat ruusukaali kylvöstä sadonkorjuuseen

Jos olet aiemmin istuttanut puutarhaansi valkoisenpäisen kauneuden, voit selviytyä Brysselin kauneudesta. Jotta saisit kunnollisen sadon uuden kokemuksen lisäksi mielenkiintoisen kasvin istutuksessa eikä tuhlata aikaa kaalikautien ja tuholaisten torjunnassa, kannattaa oppia muutama yksinkertainen sääntö. Yksi niistä on viljelykierron pakollinen noudattaminen (istutusmuutos). Voit palauttaa minkä tahansa kaali-lajin sinne, missä se kasvoi 4-5 vuodessa. Puutarhan yhden kulman vuotuinen käyttö kaalikasveille johtaa maaperän ehtymiseen, patogeenisten bakteerien ja virusten kertymiseen ja seurauksena - tautien puhkeamiseen, huonoon kasvukasvuun ja pieniin satoihin.

Perussäännöt:

• Sinun on kylvettävä siemeniä maaliskuun lopussa., voi olla astioissa ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa.
• Taimien viljelyn agrotekniikka on yksinkertaista: harvinainen runsas kastelu, suoja tuholaisilta (se on välttämätöntä käsitellä ajoissa, koska ristiristikkoinen kirppu pystyy tuhoamaan kaikki taimet päivässä). On parasta liioitella pukeutumalla siemenet ennen kylvämistä erityisellä seoksella (esimerkiksi "Prestige" - 1 kuutio / puoli litraa vettä). Sitten leikkaamme vain kasvit läpi, jotta ne eivät ulotu. Poimintaa ei tarvita!
• On mahdollista istuttaa maahan jo taimen korkeudella 10 cm... Hänellä on jo 4-5 oikeaa lehtiä, siihen mennessä juuret ovat riittävän kehittyneet.

Kuinka tehdä vaikutuksen maalaistalon naapureihisi hyvällä sadolla ruusukaaleja? Tämän lajin viljelytekniikka on samanlainen kuin valkoinen:

• Tarvitaan hyvin valutettu, syvästi viljelty maa, paras vaihtoehto on savilajit.
• Istutettaessa ei pidä sulkea pois mädäntyneitä orgaanisia lannoitteita ja kastella sitten fermentoidulla yrttiinfuusiolla, koska suoraan kaatamalla tuoretta orgaanista ainetta, kaali pystyy keräämään suuren määrän nitraatteja.
• Kasvukauden aikana, jos maaperä on valmisteltu hyvin etukäteen, voit tehdä ilman ruokintaa lainkaan tai järjestää "ravitsevia päiviä". Kymmenen vuoden kuluttua taimien istuttamisesta on syytä lisätä typpilannoitteita, ja sitomalla kaalinpäitä on keskityttävä tänä aikana tarvittavaan fosforiin ja kaliumiin. Asiantuntijat suosittelevat vain mineraalilannoitteiden käyttöä.

Milloin sadonkorjuu aloitetaan?

Sadonkorjuu alkaa, kun Brysselin itujen pienet päät ovat täysin kypsiä.Maturiteetti määräytyy seuraavin perustein:

• arvo saavuttaa maksimi - 1,8-2 cm halkaisijaltaan;
• kaalinpäillä on kypsille hedelmille ominainen kiilto;
• lehti muuttuu keltaiseksi tyvestä.

Varhaisten ja myöhäisten lajikkeiden sadonkorjuun ominaisuudet:

• Varhainen ja varhainen keskiosa. Korjattu syys-lokakuussa. Korjattu kerralla, kun heidän päänsä kypsyvät samanaikaisesti. Varret voidaan leikata juuresta ja varastoida myöhempää korjuua varten.
• Puolivälissä ja myöhässä. Tämä lajikeluokka korjataan 2 tai 3 kertaa. Ennen sadonkorjuuta lehdet leikataan kasveista - vain sivulta, jolle kaali päät kerätään. Sadonkorjuussa useissa vaiheissa kaali päät leikataan varren pohjasta alkaen.

Brysselin itujen taimia kasvatetaan kotona

Koska istutuksesta, ensimmäisten versojen ilmestymisestä kypsymiseen ja sadonkorjuuhetkestä kuluu melkein kuusi kuukautta, tämän tyyppinen kaali kylvetään siemenillä ja kasvatetaan taimien läpi. Tarvitset vahvat ja tukevat taimet:

• valitse paras lajike, joka täyttää puutarhurin mieltymykset parametrien suhteen: kypsymisaika, maku, kokovalikoima, lehtien väripaletti (tämä kriteeri on tärkeä koristepuutarhaa luodessa)
• sekoita maaperä happamattomasta turpeesta, humuksesta, maasta, hiekasta ja puutuhkasta (seulotaan). Puutarhan maaperä ei ole yhtä sopiva ruusukaali taimet. Sen viljely puutarhamaalla ilman ylimääräistä desinfiointia (kalsinointia) voi johtaa kypsymättömien taimien mätänemiseen, tautien leviämiseen taimien keskuudessa ja sitten sadon menetykseen.
• Noudata kaikkia kaalilajien istutuksen yleisiä sääntöjä, noudata tarvittavia etäisyyksiä (halkaisijaltaan 5 cm taimia kohti) ja kylvösyvyyttä (1 cm).
• tarjoa tarvittavat kastelu- ja valojärjestelmät: jos huoneiston lämpötila on riittävä kaalia kehittymään, valon on oltava maksimaalinen. Päivänvalon tulisi olla vähintään 12 tuntia, ja valaistuksen tulisi olla voimakasta. Siksi valitse ikkunalaudat aurinkoisella puolella. Kastelemme harvoin, mutta runsaasti. Älä unohda viemäröintiä: astian pohjassa on oltava reikiä.
• ylläpitää vaadittua lämpötilaa: päivällä pidämme taimet lämpimänä ikkunalaudalla, yöllä lähetämme kauneuden lasitettuun loggiaan. Tällä tavoin vaadittua järjestelmää noudatetaan ja kasvit kovetetaan.
• lannoittaa lannoiteliuoksella. On parempi käyttää nestemäisiä lannoitteita, jotka on laimennettu vedellä taimille tarkoitettuun osuuteen. Nämä tiedot on yleensä merkitty pakkauksiin.

Ruusukaali on erittäin helppo kasvattaa kotona

Kuinka kuun vaiheet vaikuttavat ruusukaalin istutukseen siemenistä kasvatettuna? Milloin istuttaa siemeniä taimia varten? Kaikki vihannekset, joissa on syötävä maaosa, suositellaan istutettavaksi "kasvavalle" kuulle. Optimaalinen ajanjakso on maaliskuun loppu, huhtikuun kymmenen ensimmäistä päivää. Kevyt, löysä substraatti asetetaan erillisiin turpesäiliöihin. Maa on tiiviisti tiivistetty, reikään istutetaan 3-4 siementä lyhyelle etäisyydelle, ripotellaan jopa 2 cm: n kerroksella maata. Kun ituja ilmestyy, sinun on tarkkailtava niiden kehitystä, sitten leikattava tai puristettava vähemmän onnistuneita. lähellä maan pintaa, jättäen yhden edelleen kasvulle. Älä vedä varret maasta - se vahingoittaa valitun näytteen juurijärjestelmää.

Brysselin versojen säilyttäminen

Ruusukaali voidaan varastoida kokonaisena kuluttamalla niiden kaali tarvittaessa. Kasvi on kaivettava ulos ennen pakkasen alkua ja kaivettava sisään hiekalla kellarissa ja kasvihuoneessa. Kasta kaali pieneen kaltevuuteen. Myös hedelmiä sisältävät varret, taitettuna muovipusseihin, säilytetään jääkaapissa,

Jäädytettyjä ruusukaaleja voidaan säilyttää 3-4 kuukautta.

Kerätyn sadon taittamisen jälkeen laatikot asetetaan viileään paikkaan. Jos niitä pidetään 0 ° C: ssa, ne pysyvät tuoreina jopa 1,5 kuukautta.Ja jos pakastat heidät, he säilyttävät ominaisuudet koko talven ajan. Suosittelemme säilyttämään ruusukaaleja 0 ° C: n lämpötilassa ja 95% kosteudessa. Näissä olosuhteissa kaalia varastoidaan 2-2,5 kuukautta.

Viljelyyn liittyvien erityispiirteiden vuoksi ruusukaali ei ole vielä jakautunut asianmukaisesti vihannesten ja puutarhureidemme kesken. Mutta uusien lajikkeiden ja hybridien myötä - tuottavampia ja vähemmän vaativia - tämän sadon kysyntä kasvaa. Tällä vihanneksella on niin monia hyveitä, että sen laiminlyönti on yksinkertaisesti anteeksiantamatonta.

0

Laskeutuminen avoimessa maassa

Noin toukokuun puolivälistä, kun neljästä viiteen todellista lehteä ilmestyy nuorille kasveille, niiden voidaan istuttaa puutarhaan... Sivusto on valittu hyvin valaistu, ja siinä on savimaista hedelmällistä maaperää.

Marjoramin lajikkeet, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

On suositeltavaa kasvattaa ruusukaalia sipulien, viljan, palkokasvien, kurkkujen, porkkanoiden, perunoiden jälkeen. Vain neljä vuotta myöhemmin vihannes voidaan istuttaa sängyihin, joissa punajuuret, tomaatit, daikon, retiisit, retiisit, nauriit, nauriit ja kaali kasvoivat.

Vihannesten istutuspaikka on valmisteltava syksyllä. Se kaivetaan lapion bajonetille ja lisätään ämpäri humusa tai kompostia kutakin neliömetriä kohti. Keväällä ennen istutusta tehdään 60x60 cm reikiä, joihin lisätään kaksi lasillista tuhkaa ja kaksi ruokalusikallista superfosfaattia. Taimet sijoitetaan lannoitteisiin sekoitettuun maahan ja ruukku maata potista. Kasvien juuret on peitetty maalla, joka kastellaan ja tiivistetään.

Loiset ja sairaudet

Ruusukaali on vahva immuniteetti. Se on alttiina vain niille sairauksille ja tuholaisille, jotka vaikuttavat muihin ristikukkaisten perheiden kasveihin. Siksi on ehdottomasti kielletty istuttaa se paikalle, jossa aiemmin kasvatettiin muita kaali- ja retiisiä.

Ehkä vaarallisin tuholainen on ristiinnaulittu kirppu. Brysselin ituja hyökkäävät myös babanukha, kirvat, mothit, ituperhot, kaalivalkoiset, mustat ja aaltoilevat kirput. Harvemmin, mutta silti vihannesten, karhun ja kauhan iski kasvis joskus. Jotkut loiset eivät aiheuta vakavia vahinkoja, kun taas toiset voivat "levitä" niin paljon, että kasvi ei tuota hedelmää tai edes kuole.

Tuholaisia ​​on taisteltava jo ennen niiden ilmestymistä, toisin sanoen toteutettava ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä. Tämä on paljon tehokkaampaa kuin erityisten tuholaistorjuntatuotteiden käyttö. Hyvä ennaltaehkäisy antaa kaalille immuniteetin, eikä loiset pelkää sitä.

On tarpeen noudattaa siementen valintasääntöjä, suorittaa oikein ja menestyksekkäästi agrotekninen työ. Ennen istutusta maaperä on viljeltävä epäonnistumatta. Vastaavat käsittelyt on tehtävä siementen kanssa ennen kylvöä. Missään tapauksessa ei saa jättää viime vuoden kasvien jäänteitä puutarhaan.

Jos kuitenkin kaalille on ilmestynyt tuholaisia, on välttämätöntä päästä eroon niistä kansanlääkkeillä. On parempi aloittaa tällä. Ne ovat vaarattomia kasveille ja ihmisille. Jos kansanhoito ei auta tuhoamaan loisia, kannattaa jo etsiä apua kemikaaleilta. Lopeta bakteerihyönteisten valinta: niistä aiheutuu vähemmän haittaa kasveille. Loisten torjunnassa "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" ja muut.

Ruusukaalin kasvaminen on helppoa. On tarpeen noudattaa kaikkia siementen valmistuksen, maaperän, paikan valinnan ja kasvien asianmukaisen hoidon sääntöjä. Sinun tulisi tarkkailla taimia huolellisesti, ruokkia niitä, kastella niitä säännöllisesti. Tällöin kasvit ovat vahvoja ja saanto on suuri.

Sadonkorjuuaika

Brysselin sadonkorjuu alkaa lokakuun puolivälissä. Kaali päät leikataan vähitellen kypsyessään. Pienen pakkasen jälkeen kaalinpäiden maku kasvaa.Valmiit kaaliotsat ovat tiheitä, halkaisijaltaan vähintään 3 cm, pakastettuja ruusukaaleja säilytetään pakastimessa. Ruusukaali on sellainen ominaisuus kuin kypsyminen. Kaali kaivetaan yhdessä varren ja juurien kanssa ja siirretään kellariin, jossa se lisätään kostealla maalla. Ja vielä kahden kuukauden ajan kasvi nousee painosta ravinteiden uudelleenjaon vuoksi lehdistä ja rungosta. Ruoanlaitossa keitetään, haudutetaan ja paistetaan pieniä kaali- päitä ja käytetään tuoreina.

(lue lisää ...) :: (artikkelin alussa)

:: Hae

Valitettavasti artikkeleissa esiintyy ajoittain virheitä, ne korjataan, artikkeleita täydennetään, kehitetään, uusia valmistellaan. Tilaa uutiset pysyäksesi ajan tasalla.

Jos jokin ei ole selvä, muista kysyä! Esitä kysymys. Keskustelu artikkelista.

Lisää artikkeleita

Kaivostyöläiset tai kaivostyöläiset. Lävistykset, valkeat pisteet. Valkoinen, ruskea ... Kuinka havaita miinan tartunta. Kuinka tunnistaa tauti ja parantaa ...

Pekingin (kiinalainen) kaali (petsai) - viljely. Maaperä, maaperä, ra ... Kuinka istuttaa ja kasvattaa Pekingin kaalia. Kuinka hoitaa kasveja. Agrotekniikka ...

Suolaa munakoisot. Säilykkeet. Resepti. Suolaaminen, suolaus, suolaus, suolainen ... Munakoisojen säilykkeet talveksi. Suola resepti. Suolatekniikka. Menetelmä p ...

Neulominen. Avaru mosaiikki, poikittainen aita. Piirustukset. Kuviokuviot ... Kuinka neuloa seuraavat kuviot: Avaruusmosaiikki, poikittainen aitaus. Yksityiskohtainen työkalu ...

Neulominen. Avarat tulppaanit, tyylikäs aita. Piirustukset. Kuviointi ... Kuinka neuloa seuraavat kuviot: Avarat tulppaanit, tyylikäs aita. Yksityiskohtaiset ohjeet ...

Neulominen. Iltatuuli. Piirustukset. Kuviokuviot ... Kuinka neuloa kuvio - Iltatuuli. Yksityiskohtaiset ohjeet selityksineen ...

Neulominen. Hämähäkkien perhe. Piirustukset. Kuviot ... Kuinka neuloa seuraavat kuviot: Hämähäkkiperhe. Yksityiskohtaiset ohjeet selityksineen ...

Kasvitautit. Puu, pensas kuihtuvat, sairastuvat, kuivuvat, lehdet putoavat, ... Kasvi on sairas. Kuinka määritellä tauti? Lajit, tyypit, luokitus kasvavat ...

Yhteenveto

Osioon "Elämä kaupungin ulkopuolella"

Tietosuojakäytäntö

Kuva

Katso kuva ruusukaali.

Tuholaiset

Brysselin versojen yleisimpiä vihollisia ovat kirvat ja karhut sekä lukuisat toukkilajit. Kirvat voidaan taistella tuhkan avulla, jota hän pelkää. Tätä varten sinun on suihkutettava pieni määrä sitä kasvin pinnalle. Vihanneksen juuristo tuhoavat karhut voidaan tuhota vain mikrobiologisilla valmisteilla. Toukkien torjumiseksi voit käyttää hyönteismyrkkyjä aikana, jolloin perhoset alkavat lentää (ensisijaisesti kaali, joka on kaikkien tiedossa).

Sairaudet, tuholaiset

Vaikka tämän tyyppinen kaalikaali erottuu vaatimattomuudestaan ​​ja vakaudestaan, se ei silti siedä halveksittavaa asennetta itseensä. Riittämättömän hoidon takia on uhka sairauden kehittymiselle. Myös lentävät haitalliset hyönteiset voivat vaikuttaa kulttuuriin missä tahansa kehitysvaiheessa. Siksi sinun on tarkastettava kasvit säännöllisesti.

Tärkeimmät merkit sairauksien tai tuholaisten aiheuttamasta vahingosta Brysselin ituille:

• Fusarium. Sieni-tauti vaikuttaa lähinnä kasvien lehti- ja varsiosiin. Kaalilla on kontrastivärimuutos. Vihreät lajikkeet muuttuvat kultaisiksi, viininpunaiset muuttuvat harmaanruskeaksi. Kasvi kuihtuu.
• Jauhe. Kaalilehdet peitetään ohuella valkoisella kukinnalla. Tämä johtuu yleensä ylimääräisestä ilmankosteudesta.
• Virus- tai bakteeri-infektio. Useimmiten tauti vaikuttaa heikkoon aikuiseen kasviin tai nuoriin taimiin. Yläosissa näkyvät verisuonikuviot, joissa on mustia ja keltaisia ​​täpliä.
• Kaali köli. Kaikista sairauksista tämä on vaarallisinta. Se vaikuttaa moniin kasvilajeihin, jotka kuuluvat ristiinnaulitsemaan. Tässä tapauksessa juurijärjestelmän muodonmuutos tapahtuu, minkä seurauksena viljelmä alkaa kuivua. Kaalien päiden kasvu ja kypsyminen pysähtyy.
• Kauha. Kaali-, puutarha- tai talvi-koiden toukat rakastavat varren lihaa. Joskus he voivat jyrsiä sen läpi sisältäpäin.
• Medvedka. Tämän hyönteisen toukat tai imago kaivavat lukuisia käytäviä maaperän pintakerrokseen. Edistyessään he syövät samanaikaisesti kasvin nuoret juuret.
• Kirva. Kaalilehdet voidaan peittää pienillä kääpiöillä. Ulkopuolelta nämä harmaavihreät saarekkeet muistuttavat hometta.
• Kaali lentää. Kasvien kannalta vaaralliset ovat tämän hyönteisen toukat. Aikuinen munii munia ruusukaalin alle. Kehityksen aikana toukat alkavat ruokkia vihreillä latvoilla.
• Kirput (savi). Jos huomaat paljon pieniä pieniä reikiä, jotka muuttavat lehdet seulaksi, se tarkoittaa, että savikirput ovat alkaneet. Hyönteiset hyökkäävät vain nuoriin kasveihin, aikuisen kaalin karkeaa kuorta ei voida voittaa hyppäämällä hyönteisiä.
• Kaali perhonen. Jos käännät lehden ympäri, pohjan alla näet ryhmissä munittuja munia. Tämä on kaali-perhosen jälkeläisiä. Kun toukat kuoriutuvat, ne siirtyvät lehtiin ja syövät sen.

Jos ryhdyt ennalta ehkäiseviin toimiin tautien ja haitallisten hyönteisten hyökkäysten estämiseksi, ruusukaali voidaan säästää.

Ennaltaehkäisevä toiminta:

1. Ennen istutustyötä siemenet on ehdottomasti desinfioitava.
2. Seuraa maaperän koostumuksen happo-emäksen määrää. Patogeeninen kasvisto kehittyy nopeammin happamassa ympäristössä.
3. Kastelun ja sateiden jälkeen löysää maaperää. Poista rikkaruohot ajoissa puutarhatontilta.
4. Ota huomioon, kun istutat vierekkäisiä kasveja.
5. Aura maata sadonkorjuun jälkeen.

Suosittu: Tapoja tallentaa porkkanoita talvella, jotta ne eivät mädänny

Jos havaitaan, on suositeltavaa käyttää myrkyttömiä aineita:

• Naftaleeni, Proteus, puutuhka - tuhoavat perhosia ja toukkia
• Yrtti-infuusiot timjamista, kamomillasta, tuhkasta, kasvi hoidetaan kirvoista
• Koiruohotus, jauhettu boorihappo säästää savikirppujen hyökkäykseltä
• Fundazol, Trichodermin, ruokasooda - sienitauteihin
• Medvedtoks, kerosiini tai saippuavesi, öljy auttavat ajamaan karhun ulos puutarhasta.

Taudin tai tuholaisten vahingoittamat lehdet on poistettava. Jos se vaikuttaa koko pensaseen, se on juuriltaan kokonaan. Jos ruusukaali on kärsinyt köli- tai virustaudeista, tälle alueelle ei suositella istuttamasta ristikkäislehtiä useita vuosia.

Milloin ja miten sadonkorjuu?

Huomio!

Sadonkorjuu alkaa kasvukauden pituudesta, ruusukaali-lajikkeesta tai hybridistä elokuun lopulla ja päättyy myöhään syksyllä.

Voit korjata:

1. kerrallaan;
2. vähitellen.

Toinen vaihtoehto on suositeltava, koska sadonkorjuun aloittaminen alhaalta, niiden avulla kypsyvät kaalin yläpäät.

Massiivisesti hedelmiä alkaa kerätä, kun kainalon lehdet putoavat... Kaalien maukkuus paranee, jos sato korjataan ensimmäisen pakkasen jälkeen.

Vasta-aiheet

Tämä tuotetta tulee käyttää varoen ilmavaivoista kärsivien ja heikentyneen kilpirauhasen toiminnan kanssa... Vasta-aiheinen, jos kyseessä on yksilöllinen suvaitsemattomuus ja ärtyvän suolen oireyhtymä.

Verenohennuslääkkeitä käyttävien ei pidä kuluttaa ruusukaalia tänä aikana.

Sairaudet, tuholaiset ja niiden torjunta

Sairaudet ja tuholaiset ovat useimpien kaalilajikkeiden Achilles-kantapää. Bryssel ei ole tässä suhteessa poikkeus. Siksi on välttämätöntä suorittaa siementen esikäsittely, noudattaa istutusjärjestelmää ja älä unohda viljelykiertoa.

Tuholaisista kulttuurille vaarallisimmat ovat:

• Ristipuun kirppu. Aikuiset ja heidän toukkansa ruokkivat kasvikudoksia ja muuttavat kaali-lehdet seulaksi muutamassa päivässä. Sen jälkeen ne kuivuvat nopeasti, kasvi kuolee.Tuholaisten ensimmäisten merkkien kohdalla kaali ruiskutetaan etikalla, joka on laimennettu vedellä (15 ml / 10 l). Jos vaikutusta ei ole, käytetään lääkkeitä Aktellik, Aktara, Foksim. Käytäntö osoittaa, että käytäviin istutettu salaatti hylkii tuholaisen.
• Kaali lentää. Tuholaisen toukat asettuvat kasvin juurille syömällä niitä sisältä. Sitten ne kulkevat varsiin, joihin tehdään myös pitkiä "tunneleita". Ennaltaehkäisyyn maaperä jauhetaan tupakkapölyn, seulotun puutuhkan ja jauhetun pippurin seoksella, joka otetaan suunnilleen yhtä suurina määrinä, puolitoista viikkoa sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan. Aikuisten pelottamiseksi istutuksesta heidät suihkutetaan tansy- tai celandine-infuusiolla. Massiivisen hyökkäyksen sattuessa käytetään Ambushia, Rovikurtia ja Corsairia.
• Kaali-kauhan toukka. Suuret harmahtavan beiget toukat tarttuvat lehtiin reunasta alkaen. Vain 2-3 päivässä niistä on jäljellä vain suonet. Kasvi kuivuu ja kuolee. Ehkäisyä varten puutarhan maaperä irtoaa säännöllisesti, kaali ruiskutetaan vihreän kalium- tai pyykkisaippualla, puutuhkan infuusiona. Aikuiset tuhotaan houkuttelemalla niitä feromonin tai kotitekoisten ansojen avulla (syvät astiat hunajaa, hilloa, vedellä laimennettua sokerisiirappia). Lepidocid, bitoxibacillin-lääkkeet pelottavat heidät. Toukkien torjumiseksi puutarhassa olevat kasvit ja maaperä ruiskutetaan Fufanonin, Aktellikin, Belofoksen, Talkordin liuoksella.
• Kirva. Lähes kaikki puutarhakasvit kärsivät tästä tuholaisesta jossain määrin. Kirvat hyökkäävät kasveihin kokonaisilla pesäkkeillä tarttumalla kirjaimellisesti lehtien sisäpuolelle, varren yläosaan ja kaalinpäiden munasarjaan. Hän ruokkii kasvimehuja. Vaikuttavat kudokset on peitetty pienillä pisteillä, jotka ovat selvästi näkyvissä valossa, lehdet ovat epämuodostuneet ja kuivuneet. Tuholainen pelätään pois ruusukaaloilta suihkuttamalla sitä kaikkien kasvien vihreiden infuusiolla, joilla on voimakas pistävä haju. Appelsiinikuorella, kuivilla tupakanlehdillä, jauhetulla pippurilla, sinappijauheella on samanlainen vaikutus. Käsittely suoritetaan 5-7 päivän välein, jos kirvoja on jo esiintynyt laitoksessa - 3-4 kertaa päivässä. Tuholaisen massahyökkäyksen sattuessa käytetään kaikkia yleisvaikutteisia hyönteismyrkkyjä - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, komentaja.
• Etanat ja etanat. He ruokkivat kasvikudoksia, syövät suuria reikiä kaalin lehdissä ja päissä. Pinnalle jää kerros tahmeaa hopeista päällystettä. Nuoret taimet voidaan tuhota kokonaan. Vaurioituneiden ruusukaalin säilyvyys heikkenee voimakkaasti, etkä halua syödä sitä. Etanien massiivinen hyökkäys on harvinainen ilmiö. Vain tässä tapauksessa on välttämätöntä käyttää kemikaaleja (meta, ukkosmyrsky, liman syöjä), kaikessa muussa on täysin mahdollista tehdä kansanlääkkeitä. Etanoita houkutellaan ansojen avulla kaivamalla leikattuja muovipulloja tai muita syviä astioita maahan, täyttämällä ne oluella, fermentoidulla kvassilla, kaali- tai greippipaloilla. Yksittäiset tuholaiset voidaan kerätä manuaalisesti - niillä ei ole periaatteessa naamiointikykyä, eivätkä ne myöskään eroa liikkumisnopeudella. Kasvien varret ympäröivät karkean hiekan, kuusineulojen, jauhettujen munien tai pähkinänkuorien "esteet".

Kuvagalleria: miltä Brysselin ituille vaaralliset tuholaiset näyttävät

Ristikärpänen kirppu ei koske kaikkia kaali- lajikkeita, vaan yleensä myös kaikkia ristikukkaisten perheen kasveja

Kaalikärpän toukkia on melkein mahdotonta löytää, mutta ne aiheuttavat merkittävää vahinkoa kasveille.

Kaalille aiheutuu pääasiallista haittaa kaalikauhan toukkaista, mutta myös aikuisten kanssa on taisteltava.

Kirvat ovat yksi "kaikkiruokaisista" tuholaisista, jotka vaikuttavat puutarhakasveihin, kaali on myös alttiina hyökkäyksilleen

Etanat pilaavat suuresti kaalipäiden ulkonäön, ja niiden aiheuttamat vahingot vaikuttavat myös sen säilyvyyteen.

Sairauksista ruusukaali kärsii useimmiten sienistä.Ennen istutusta siemenet on peitottava fungisidiliuoksessa. Mutta tämä ei anna 100-prosenttista suojaa infektioita vastaan, varsinkin jos istutushoitoa ei voida kutsua ihanteelliseksi. Useimmiten seuraavat taudit hyökkäävät ruusukaali:

• Keela. Juurissa esiintyy ruma kasvuja, samanlaisia ​​kuin kasvaimet. Kasvien antenniosassa sieni ei näy millään tavalla. Vaikuttaa siltä, ​​että kaali lakkaa kehittymästä ja kuolee ilman syytä. Taudin ehkäisemiseksi on erittäin tärkeää noudattaa viljelykiertoa. Kasvin, johon köli vaikuttaa, voidaan vetää ja polttaa vain mahdollisimman nopeasti, jolloin infektion lähde voidaan eliminoida. Desinfiointia varten tässä paikassa oleva maaperä vuotaa kuparisulfaattiliuoksella tai Bordeaux-nestemäisellä liuoksella (0,5 l / 0 l vettä).
• Valkoinen laho. Sieni kasvaa erityisen hyvin happamassa tai typpityydyttyneessä maaperässä. Kaalilehdet ja päät ovat peitetty valkoisella kukinnalla, samanlainen kuin kuorintamaali. Vähitellen se tummenee, kärsivät osat lakkaavat kasvamasta ja epämuodostuvat, kudokset muuttuvat ruskeaksi ja mätänevät. Myöhäisessä kehitysvaiheessa tautia ei voida hoitaa. Jos se on toistaiseksi vaikuttanut vain yksittäisiin lehtiin, infektoitu kudos leikataan pois, "haavat" pestään 2-prosenttisella kuparisulfaatilla ja jauhetaan aktiivihiilellä. Maaperä vuotaa minkä tahansa sienitautien liuoksella.
• Kuivalaho. Kaalilehdet ja päät ovat peitetty vaaleanharmahtavan beigeillä, pienillä mustilla täplillä. Lehden sisäpuoli saa luonnoton violetin värin. Vaikuttavat kudokset leikataan pois terävällä veitsellä, kasvi käsitellään Thiramilla, Fitosporin-M: llä.
• "Blackleg". Tauti vaikuttaa taimeihin ja kehittyy hyvin nopeasti. Jos et tee mitään, voit menettää sadon jo tässä vaiheessa. Varren pohja muuttuu mustaksi ja pehmenee, kasvi haihtuu ja kuivuu. Taimien suojaamiseksi taimien maaperään on lisättävä murskattua liitu- tai puutuhkaa. Ensimmäisten sienikehityksen merkkien mukaan kastelu vähennetään vaadittavaan minimiin, vesi korvataan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Taimet ja substraatti suihkutetaan Fitosporin-M: llä, Fitolavinilla, Baktofitilla. Kun kaali siirretään puutarhapenkkiin, Trichodermin tai Glyocladin rakeina viedään reikään.
• Peronosporioosi (homeinen hometta). Arkin etupuoli on peitetty kellertävillä epäselvillä pisteillä, väärä puoli on peitetty yhtenäisellä tuhkakerroksella. Vaikuttavat kudokset muuttuvat mustiksi ja mätänevät. Sienihyökkäyksen välttämiseksi puutarhan maaperä sirotellaan puutuhkalla, kolloidirikkillä, tupakanmuruilla. Taudin kehittymisen alkuvaiheessa on täysin mahdollista selviytyä siitä kansanlääkkeillä - vedellä laimennettu sooda, pyykkisaippua, kirkkaan vaaleanpunainen kaliumpermanganaatin liuos. Jos sitä ei havaittu ajoissa, käytetään sienitautien torjunta-aineita - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM ja niin edelleen. On myös työkaluja, jotka on testannut useampi kuin yksi puutarhurin sukupolvi ja jotka ovat todistaneet tehokkuutensa - Bordeaux'n neste ja kuparisulfaatti.
• Alternaria (musta täplä). Lehdet on peitetty pienillä harmaan-mustilla pisteillä, jotka muuttuvat vähitellen samankeskisiksi renkaiksi. Sitten ne kuivuvat nopeasti ja kuivuvat. Ehkäisy- ja valvontatoimenpiteet ovat samat kuin peronosporioosilla.

Kuvagalleria: Ruusukaalille tyypillisten sairauksien oireet

Keelakaalia ei löydy ennen kuin kasvi on kaivettu pois maasta.

Kaalin yliruokinta typellä edistää valkomäen kehittymistä, ja sieni tuntuu erittäin hyvältä myös happamassa maaperässä

Kuiva laho kehittyy useimmiten varastoinnin aikana, mutta puutarhassa oleva kaali ei myöskään ole immuuni siitä.

"Musta jalka" ei vaikuta vain kaaliin, vaan yleensä taimeihin, tauti kehittyy melko nopeasti, joten toimenpiteet on toteutettava välittömästi

Peronosporioosin kehittymisen aikana lehdille ilmestynyt plakkia näyttää olevan vaaraton, mutta itse asiassa se on oire vaarallisesta taudista. Alternariaa vastaan ​​käytetään sienitautien torjuntaan - sieni ei siedä kupariyhdisteitä

Täyttö

Tämän ulkomaisen vihannesten kypsymisen nopeuttaminen auttaa sellaista agroteknistä tekniikkaa kuin puristaminen tai, kuten puutarhurit kutsuvat, myös lävistys. Tässä menettelyssä ei ole mitään vaikeaa. Tee kaikki vaiheittain.

1. Heti kun kaalin alimmat päät kasvavat halkaisijaltaan 1,5 cm: iin (eri alueilla - nämä ovat heidän omat terminsä, esimerkiksi keskellä - tämä on elokuun loppu), se on tarpeen poistaa (purista , kuten sanotaan toisella tavalla) vihanneksen yläosa. Sinun on poistettava kasvupiste. Voit myös poistaa muutaman lehden ylimmäisestä ruusukkeesta.
2. Puolitoista kuukautta myöhemmin voit katkaista kokonaan niiden kasvien yläosan, joihin kaali on sidottu erittäin huonosti.

Neuvoja! Ennen kasvien puristamista on suositeltavaa antaa heille hyödyllinen infuusio. Sen valmistamiseksi sinun on otettava ämpäri vettä ja 30 g kutakin superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Kaikki on sekoitettava hyvin. Vettä 1,5 litraa jokaisen pensaan alla. Tällöin kaali on tiheämpi.

Taimien istuttaminen

Vaatimattomilla, pakkasenkestävillä ruusukaaleilla on sukulaisiinsa verrattuna pisin vegetatiivinen aika - se on 120–180 ja joillakin lajikkeilla jopa yli 180 päivää. Tämä ominaisuus edellyttää tarvetta kasvattaa sitä pääasiassa taimien kautta.
Kasvatusprosessin alkamisaika riippuu suoraan lämpötilasta ja valitusta siemenlajikkeesta. Varhaisten keskilajikkeiden optimaalinen aika on maaliskuun puolivälissä, keski-myöhään - huhtikuun alussa.

Erityisen tärkeä kohta taimien kasvattamisessa on siementen valmistelu. Tätä varten:

• siemeniä pidetään kosteassa liinassa 5 päivää;
• kuumennetaan kuumassa vedessä (500 ° C) 20 minuutin ajan;
• sitten kastettiin kylmään veteen, liotettiin 10 tuntia. mangaaniliuoksessa;
• pestään kaliumpermanganaatin jälkeen, ne asetetaan jääkaappiin päiväksi;
• päivän lopussa valmistusprosessin läpäisseet siemenet kuivataan.

Siementen kylvämiseen valmistetaan maaperän seos, joka koostuu turpeesta, nurmesta, hiekasta, puutuhkasta, jotka on sekoitettu yhtä suurina osuuksina lisäämällä mineraalilannoitteita. Ei ole toivottavaa käyttää maata puutarhasta ja humuksesta - mustalla jalalla on tartuntavaara.

Säiliöt täytetään valmistetulla maaperällä, kaadetaan mangaaniliuoksella ja urat työnnetään 1,5 cm: n syvyyteen rivien välisellä korkeintaan 10 cm: iin. Siemenet asetetaan uriin ~ 4 cm: n etäisyydelle toisiaan, peitetty maaperällä, hieman alaspäin. Säiliö on peitetty lasilla tai sellofaanilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Taimien hoito

Kylvetyt siemenet säiliöissä pidetään tilassa, jonka lämpötila on enintään 200 C, maaperä ruiskutetaan tarvittaessa vedellä. Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluttua.

Ensimmäisen todellisen lehden ilmestyessä 9. päivänä kasvi vaatii erityistä hoitoa, se koostuu:

1. poimii - siirretään versot uuteen paikkaan. Tätä varten valmistetaan erilliset kupit, kattilat tai tilavammat astiat täytetään tuoreella maaseoksella, kaadetaan mangaaniliuoksella;
2. taimet istutetaan yhdessä maanpalan kanssa huolellisesti uuteen valmisteltuun paikkaan syventämällä sitä sirkkalehtisissä lehdissä;
3. taimien kastelu lämpimällä vedellä ja maan irtoaminen;
4. 2-vaiheinen ruokinta. Ensimmäinen (lehdet) tulisi suorittaa 3 todellisen lehden kehittymisen jälkeen. Liuos valmistetaan 10 l: sta vettä, superfosfaattia (40 g), kaliumsulfaatista (10 g). Toinen suoritetaan 2 viikon kuluttua, jolloin superfosfaatti (60 g), kaliumsulfaatti (20 g), ammoniumnitraatti (30 g) liuotetaan 10 litraan vettä. Lannoitteita levitetään kastellulle maaperälle;
5. kosteuden hallinta ylivuotojen estämiseksi, mikä voi johtaa mustan jalan tautiin.

Taimen kovettuminen

Ennen kuin ruusukaali istutetaan puutarhaan, se on kovetettava. Tätä varten sinun on annettava pääsy ilmakehään.Jos taimet kasvatetaan talossa, ne viedään ulos. Kovettumisprosessia suoritetaan 15 päivän ajan, alkaen 0,5 tunnista päivittäisen ajan lisäyksellä aina laskeutumiseen valmisteltuun kohtaan.

Jos haluat kasvattaa ruusukaalia ulkona, sinun on päätettävä sen istutuksen ajoitus. Cassio-ruusukaali -kasvien taimia tulisi kasvattaa huhtikuun alusta seuraavan kuukauden loppuun. Tämä aika riittää saamaan laadukkaita taimia. Siperiassa istutusta suositellaan muutama kuukausi myöhemmin.

Maatalouden tekniikka siementen istuttamiseksi on melko yksinkertaista. Se on istutettava pieniin astioihin, joiden syvyys on enintään 5-7 cm, ja jokaiseen astiaan on lisättävä aikaisemmin valmistettu maaperäseos. Sen jälkeen koko maa kastellaan kaliummangaaniliuoksella ja infusoidaan 5-10 minuutin ajan.

Sitten he alkavat tehdä reikiä siementen istuttamiseksi. Niiden syvyyden tulisi olla noin 1 cm ja leveyden 2-3 cm. Kun kaikki siemenet istutetaan, reiät sirotellaan pienellä kerroksella maata ja kastellaan lämmitetyllä vedellä. Sitten kaikki astiat peitetään muovikelmulla ja siirretään valoisaan huoneeseen. Ne avataan vasta ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.

Ruusukaalin ulkoviljely tulisi suorittaa kevään jälkipuoliskolla, jolloin ulkolämpötila on aina pakkasen yläpuolella.

Istuttaa ruusukaali siemeniä puutarhaan ja valmistaudu siihen

Suoraan puutarhassa Brysselin itujen siemeniä, joilla odotetaan satoa Venäjällä, voidaan kylvää vain Mustanmeren alueelle. Joskus varhaisia ​​lajikkeita voidaan kasvattaa Moskovan alueella, mutta vain jos sää on hyvin onnekas keväällä ja kesällä. Ja puutarhurit yrittävät olla vaarantamatta tulevaa satoa.

Jopa pieni viljelmän varjostus reagoi negatiivisesti, kaalinpäitä ei muodostu ollenkaan tai ne osoittautuvat hyvin löysiksi. Siksi avoin paikka, hyvin valaistu ja lämmitetty auringolta, viedään puutarhansängyn alle ruusukaali.

Ruusukaali ei siedä edes kevyttä osittaista varjoa, vaan se valitsee sille avoimen alueen, jota aurinko valaisee suurimman osan päivästä

Tämä viljelmä suosii hedelmällistä, mutta samalla melko löysää substraattia, jolla on neutraali happo-emäs-reaktio. Ihanteellinen vaihtoehto hänelle on savi. Kuten käytäntö osoittaa, tällainen maaperä vapautuu lumesta nopeammin keväällä ja lämpenee haluttuun lämpötilaan.

Uusimmat merkinnät

Ruusunlehden hillo ja sen 7 terveysetua, joita et todennäköisesti tiennyt horoskooppiisi sopivista hedelmistä 11 parasta rypälelajiketta, jotka auttavat sinua luomaan ainutlaatuisen kotitekoisen viinin

Ruusukaali ei ole yhtä vaativa maaperän laadulle kuin valkokaali, mutta "raskaassa" alustassa se ei kasva eikä kehity juurien riittämättömän ilmastuksen vuoksi, ja kevyestä hiekkaisesta maaperästä se yksinkertaisesti osoittautuu melko pitkäksi ja massiiviseksi hyvin kehittynyt juuristo huolimatta kasveista.

Hyviä edeltäjiä ruusukaaleille ovat palkokasvien perheeseen kuuluvat kasvit, kaikki juurekset (paitsi punajuuret), sipulit ja valkosipulit sekä yrtit. Sideraatit ovat myös sopivia, löysentävät maaperää ja kyllästävät sen typellä. Mutta muiden Cruciferous-perheen (kaali, retiisi, retiisi, daikon) ja Solanaceae (tomaatit, paprikat, munakoisot, perunat) edustajien jälkeen se voidaan istuttaa aikaisintaan 4-5 vuodessa.

Puutarhapenkkiä ruusukaaleille on valmistettu syksystä lähtien. Se kaivetaan lapion yhden pistimen syvyyteen ja tuo samalla sisään 8-10 litraa humusta 1 m²: tä kohti. Lannoitteista tarvitaan vain potaskaa ja fosforilannoitteita (vastaavasti 15–20 g / m² ja 30–40 g / m²). Mineraalisidosten (superfosfaatti, kaliumsulfaatti) sijasta voidaan käyttää puutuhkaa (0,5 l / m²). Liiallinen happamuus neutraloidaan dolomiittijauholla tai jauhoksi murskatulla munankuorella. Ne kyllästävät myös maaperän kalsiumilla, jonka tarve on erittäin suuri ruusukaaleissa.

Dolomiittijauho on luonnollinen maaperän deoksidisaattori, jos annosta havaitaan, sillä ei ole sivuvaikutuksia

Keväällä, noin 7-10 päivää ennen siementen istuttamista, puutarhan sängyn maaperän tulisi olla löysällä ja vuotanut kirkkaan karmiininpunainen kaliumpermanganaatin tai minkä tahansa sienitautien desinfiointia varten. Sen jälkeen se kiristetään mustalla kalvolla, joka poistetaan vasta ennen istutusta. Tuoreen lannan lisääminen keväällä on ehdottomasti kiellettyä. Tämä estää merkittävästi kaali-pään muodostumista.

Puutuhka - kaliumin ja fosforin lähde

Siemenet kylvetään maahan huhtikuun toisella vuosikymmenellä. Tähän mennessä yön lämpötilan ei pitäisi laskea alle 5 ° C. Päivittäinen indikaattori on vähintään 18 ° C. Heille suoritetaan täsmälleen sama istutusta edeltävä valmistelu kuin edellä on kuvattu. Ne kylvetään maaperään syvenemällä enintään 1-2 cm samalla aikavälillä kuin taimet. Laita 2-3 kappaletta jokaiseen reikään. Ylhäältä siemenet sirotellaan turvemurulla tai humuksella, kunnes taimet ilmestyvät, sänky peitetään kalvolla. Tämä kestää yleensä 7-10 päivää.

Taimien hoito avoimella kentällä ei ole juurikaan erilainen kuin mitä vaaditaan ruusukaalin taimille. Mutta on myös joitain eroja. Puutarhan maaperää tulisi rikkoa säännöllisesti. Suojaa suoralta auringonvalolta kaalia pidetään katoksen alla noin kuukauden tai puolitoisen kuukauden ajan tai peitetään kuusenoksilla, vanhoilla ämpäreillä. Vesi sitä maltillisemmin kerran 5-7 päivässä. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen puutarhapenkki sirotellaan tupakkapölyllä tai jauhetulla punaisella pippurilla suojaamaan niitä ristiriidaisilta kirppujuurilta. Tai voit hoitaa kasveja ja maaperää millä tahansa lääkkeellä, jota suositellaan sen torjumiseksi.

Brysselin versojen siemenet avoimessa maassa istutetaan useita paloja reikää kohti, sitten taimet ohennetaan

Toisen tai kolmannen todellisen lehden vaiheessa taimet harvennetaan, jolloin kuhunkin reikään jää vain yksi kasvi, voimakkain ja kehittynein. Tarpeettomat leikataan saksilla tai puristetaan maaperään. Et voi vetää niitä ulos, jotta valitun näytteen juuret eivät vahingoitu.

Kysymys Vastaus

Miksi ruusukaali ei ole sidottu?

Tähän voi olla useita syitä.

Syy 1. Vaatimusten vastainen muutos. Sattuu niin, että siemenkasvi risteytyy ristikkäisten serkkujensa kanssa. Tuloksena on hybridi, jolla ei ole kaalia.

Syy 2. Olet ruokinnut laitosta typellä. Kaikki meni vihreään massaan. On mahdollista, että päinvastoin, ette ruokkineet häntä ollenkaan, tai maanne on hyvin köyhä.

Syy 3. Lämpö on voimakasta. Tämä kaali ei pidä tästä säästä kovin paljon.

Syy 4. Unohdit puristaa yläosaa.

Syy 5. Et kastele laitosta hyvin.

Kaali on kukistunut, mitä minun pitäisi tehdä?

Jos kaalisi on kukkinut, syitä voi olla useita. Ensinnäkin se on lämpöä ja kuivuutta. Yleensä tämä sää on heinäkuussa. Tällöin kaali on kasteltava ja varjostettava usein.

Toiseksi on mahdollista, että ruokit kasveja liikaa orgaanisella aineella. Tässä tapauksessa sinun on lopetettava ruokinta kokonaan.

Kolmanneksi sinulla voi olla umpeen kasvaneita taimia. Siksi sinun on seurattava tarkasti istutuksen ajoitusta. Jos ruusukaali on kukinnut, katkaise kukkivat osat, varjo, vesi useammin.

Pitäisikö sinun poistaa lehdet ruusukaaleista?

Monet ihmiset kysyvät: ”Milloin poimia lehtiä kaalilta. Ja onko todella tarpeen tehdä tämä? " Kokeneet kesäasukkaat eivät suosittele tämän tekemistä. Ne voidaan repiä pois vain, jos haluat pitää kaalia kellarissa. Tätä varten he kaivavat sen yhdessä juurien kanssa, rikkovat lehdet (lukuun ottamatta apikaaleja) ja pudottavat sen hiekkaan.

Miksi lehdet käpristyvät?

• Riittämätön kastelu ja lämpö.
• Tuholaisten tartunta (kirvat ja valkoperhot).
• Kasvista voi puuttua mineraaleja tai päinvastoin niitä voi olla liikaa.
• Voit yksinkertaisesti polttaa kasvit, jos mittasuhteet eivät ole oikein, kun valmistetaan rikkakasvien torjunta-aineita tai lannoitteita.

Miksi kaalipäät eivät muodostu?

Tämä kulttuuri on melko kapriisi hoidossa ja kasvavissa vaatimuksissa.Hän ei pidä lämpöä ja kuivuutta, kun hän on liian ruokittu tai ei ole lisätty. Tässä tapauksessa kaalinpäitä ei välttämättä muodostu. Älä myöskään unohda puristaa yläosaa.

TÄRKEÄ! * kun kopioit artikkelimateriaaleja, muista ilmoittaa aktiivinen linkki lähteeseen:

Jos pidit artikkelista - pidä siitä ja jätä kommenttisi alla. Mielipiteesi on meille tärkeä!

Mihin istuttaa, valitse paikka

Tämä ulkomaalaisen näköinen kaali on erittäin vaativa paikkavalinnalle ja kasvuolosuhteille. Kaikkien hänen mielihyvän tyydyttäminen ei kuitenkaan ole lainkaan vaikeaa. Kerromme sinulle, kuinka kasvattaa ruusukaalia maassa.

Sääntö 1

Istuta vain hedelmälliselle maaperälle, jossa on runsaasti humusta ja humusta. Hän ei pidä raskasta savimaata puutarhassa. Asiantuntijat mainitsevat muuten seuraavat tosiasiat: vihannekset vievät vain yhden kauden aikana sadasta neliömetristä maata lähes 2 kg typpeä, saman määrän kalsiumia ja puoli kiloa fosforia. Numerot ovat erittäin vaikuttavia. Niinpä älä odota satoa huonolla ja hedelmättömällä maaperällä.

Tuorelantaa ei kuitenkaan pidä käyttää kaikissa kasvuvaiheissa. Tämän seurauksena saat vain joukon vihreitä, eikä edes ole pään sarjaa.

Neuvoja! Valmista vihannesten maa syksyllä. Kun kaivat, muista laittaa mätää lantaa tai kompostia (5-6 kg / 1 neliömetri) sekä mineraalilannoitteita (2 rkl kaliumkloridia, sama määrä ammoniumnitraattia ja superfosfaattia) jälkimmäisen sijaan. voi lisätä 1 lasin tuhkaa).

Sääntö 2

Kaalipaikan tulisi olla aurinkoinen ja avoin, aina tuulelta suojattu. Hän rakastaa etelä- ja kaakkoisalueita.

Sääntö 3

Valitse edeltäjänne oikein. Vihannes on parasta istuttaa perunoiden, tomaattien, kurkkujen, palkokasvien, punajuurien tai porkkanoiden jälkeen.

Istutus

Jotta ymmärtäisit, miten kaali istutetaan oikein kotona, sinun on perehdyttävä tämän prosessin pääpiirteisiin. Istutus on tarpeen vain illalla tai pilvisinä päivinä, jotta kirkasta auringonvaloa ei olisi. Tosiasia on, että kypsymättömät taimet, muutaman ensimmäisen tunnin kuluttua istutuksesta, eivät saa olla auringossa.

Ensin sinun on tehtävä sänkyjen merkintä. Kunkin sängyn välisen etäisyyden tulisi olla noin 50-70 cm, jotta holkit eivät häiritse toisiaan. Kun olet merkinnyt ne, sinun on aloitettava reikien luominen. Niiden ei pitäisi olla kovin suuria, koska taimeilla on pieni juuristo. Jokaiseen reikään tulisi lisätä pieni orgaaninen lannoite ja sekoittaa maaperään. Sitten taimet sijoitetaan niihin ja sirotellaan maaperällä.

Siementen valinta

Erikoistuneista puutarhanhoitokaupoista löydät valtavan valikoiman eri lajikkeiden ja hybridien ruusukaali-siemeniä. Tärkein asia, joka on muistettava ostettaessa, on varhaisimpien lajikkeiden huomattava kypsymisaika. Kun suositaan tätä tai muuta lajiketta, on pidettävä mielessä, että tämän kasvin vähimmäiskäyttöikä on 120-130 päivää.

Pakkauksessa on oltava tiedot siitä, kuuluuko tämä kaali puhtaaseen lajikkeeseen vai hybridiin. "Puhdasrotuisen" kaalin etuna on, että se säilyttää ominaisuutensa sukupolvelta toiselle, sillä on korkea maku ja pitkä hedelmäaika. Hybrideillä puolestaan ​​on matalat varret, tiheästi peitetyt kaali-päillä. Tällaisen kaalin saanto on suurempi kuin lajikkeen, ja kaalin päät ovat suuremmat. Toinen hybridikaalin etu on sen korkea proteiinipitoisuus, karoteeni ja mineraalit. Hybridi-siemeniä sisältävässä pakkauksessa on oltava F1-merkki - tämä on sukupolven numero. Toisin kuin lajike, tällainen kaali menettää jokaisen sukupolven ajan useita hankittuja ominaisuuksia.

Ruusukaali on saatavana valkoisena tai vaaleanpunaisena.Punertavan sävyn kaalikaalia pidetään hyödyllisempinä, koska antosyaanit antavat heille tällaisen värin - aineet, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle ja joilla on voimakkaita bakterisidisiä ominaisuuksia.

Löysääminen

Ruusukaali-viljelyn ja hoidon aikana on välttämätöntä irrottaa maaperä, koska kaalin kasvattaminen sitä tarvitsee. Varsinkin rankkasateiden jälkeen. Menettely suoritetaan säännöllisesti 2-3 kertaa muutaman viikon välein. Päästäksesi eroon maan kuoresta, sinun ei tarvitse irrottaa sitä liian syvältä. Riittää, että maa irrotetaan noin 5-7 cm syvyyteen.

Ensimmäinen kaataminen suoritetaan kuukauden kuluttua taimien istuttamisesta puutarhaan. Toisen kerran menettely suoritetaan kahdeksan päivän kuluttua. Hillimisen takia pensaissa voi näkyä sivussa muita juuria. Estääksesi niiden ilmestymisen, sinun tulee vetäytyä löysäämisen aikana 5-10 cm kasvin pohjasta.

Eri ongelmien esiintymisen ehkäisy

Suurin ongelma ruusukaalin viljelyssä on mustan jalan vauriot. Ehkäisy perustuu seuraavien suositusten noudattamiseen:

1. älä sakeuta satoja;
2. älä kastele pensaita kylmällä vedellä;
3. älä kosteuta maaperää.

Taimet, joihin musta jalka jo vaikuttaa, on poistettava välittömästi laatikosta ja kaikki muut kasvit on kasteltava alibiini B -liuoksella. 1 tabletti otetaan 5 litraa vettä kohti.

Ruusukaalin kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta vastuullista. Kaikkien puutarhanhoitajien on oltava ylpeitä korjatusta sadosta, lukuun ottamatta kaikkia hoito- ja istutussuosituksia. Se on varmasti korkea, maukas ja korkealaatuinen.

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter.

Taimien istuttaminen

Jos haluat kasvattaa ruusukaaleja, valitse tasainen, avoin alue, joka on suojattu tuulelta. Maataloustekniikka ei ole juurikaan erilainen keskikokoisten ja myöhäisten valkokaalilajien viljelymenetelmistä. Ruusukaali istutetaan taimia varten samanaikaisesti uusimpien valkokaali-lajikkeiden kanssa - 1.-15. Huhtikuuta taimet istutetaan maahan 15.-25.5. 50 × 50 cm: n kaavion mukaisesti.

Perushoito. Ruusukaali vaikeuksissa muodostaa satunnaiset juuret varren varhaisen korkkoutumisen seurauksena, minkä vuoksi ne vetäytyvät sitä matalaksi yrittäessään olla peittämättä kaalin alapäät maalla. Tuoretta orgaanista lannoitetta ei levitetä, koska se pidentää kasvukautta.

Tärkeää: kasveissa apikaalinen alkuunsa on välttämättä puristunut, mikä pysäyttää kasvullisen kasvun ja parantaa päiden muodostumista. Puristaminen tapahtuu sillä hetkellä, kun lehtien kainaloihin muodostuneet kaali päät alkavat sakeutua (elokuun lopulla - syyskuun alussa). Myöhäinen puristaminen on hyödytöntä, ja varhainen puristaminen voi johtaa kaalipäiden kasvuun.

Ruusukaali korjataan myöhemmin kuin muut tyypit, kun kaalinpäistä tulee riittävän tiheitä ja suljettuja. Tähän mennessä ne saavuttavat enimmäiskoonsa (noin 3 cm), pohjalevy muuttuu keltaiseksi ja putoaa sitten, kaalinpäillä on erityinen kiilto. Niiden maku paranee pakkasen jälkeen.

Varret leikataan juurikaulan lähelle, sitten lehdet poistetaan. Kaalipäät on jätettävä varret, koska ne katoavat nopeasti leikattaessa. Sadonkorjuu on suositeltavaa useissa vaiheissa: Poista ensin alemmat, suuremmat päät, sitten keskimmäiset ja lopussa varren yläosassa kasvavat päät.

Lajikkeet.

11 ruusukaali-lajiketta ja hybridiä on sisällytetty jalostustoiminnan valtionrekisteriin.

Varhainen: Franklin.

Puolivälissä: Diablo, Rosella.

Kauden puolivälissä: Hyvää yritystä, F1-granaattirannekoru, Casio.

Puolivälissä: Hercules, komentaja.

Myöhäinen kypsyminen: F1 Diamond, Zimushka, Sapphire.

Sairaudet

Kasvilla on sellaisia ​​yleisiä sairauksia kuin jauhe ja keela. Ensimmäinen ei ole yhtä vaarallinen kuin toinen. Sitä voidaan hoitaa poistamalla vahingoittuneet lehdet ja suihkuttamalla kaikki kasvit emakampanjainfuusiolla tai maitoheralla, joka on laimennettu 1: 9 useita kertoja päivässä.Toinen eliminoidaan vain hävittämällä kyseiset kasvit, jotta tauti ei levisi muihin. Tämän sairauden oire on kasvin kuivuminen, ilmeisesti ilman syytä. Tartunnan saaneiden yksilöiden hävittämisen jälkeen on myös tarpeen korvata maaperä, jolla ne olivat, koska taudin aiheuttaja sijaitsee syvällä maaperässä ja alkaa tuhota kasvi juuri juurista.

Mielenkiintoisin

Sivustollasi korjattu ruusukaalin sato eroaa huomattavasti kaupasta ostetuista suurista kaalipäistä, mutta ilahduttaa sinua makeammalla maulla ja herkällä pähkinän tuoksulla. Yleensä 90 päivää tai vähän enemmän kuluu istutuksesta kaalinpäiden kypsymiseen, voit korjata myöhään syksyyn. Uskotaan, että pakkasessa hieman jumissa olevat kaaliotsat ovat maukkaampia. Jos kaali kasvaa väärin, ne eivät ole tiheitä, vaan niistä tulee irtonaisia, vetisiä ja mauttomia.

VIITTAUKSEMME

Ruusukaali on eräänlainen puutarhakaali, joka toinen vuosi ristipölytetty kasvi. Brysselin vihannesten viljelijät hankkivat lehtikaalin.

Ruusukaali sisältää useita elimistölle hyödyllisiä mineraaleja (kalium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta, jodi) ja vitamiineja (C, karoteeni, B1, B2, B6, PP). Tämä vihannes on vähän kaloreita, mutta sillä on korkea proteiinipitoisuus, mikä on hyödyllistä ruokavaliota noudattaville.

Kun kasvatetaan kaali-taimia, kun toinen todellinen lehti ilmestyy, on tehtävä pintakäsittely.

Tätä varten taimia varten käytetään lannoitetta.

Kun sängyt on istutettu, on suositeltavaa ruokkia myös ruusukaalia

Tätä varten sinun on valmistettava liuos: 15-25 g typpeä, 15-20 g fosforia, 15-25 g kaliumia otetaan 10 litraan vettä.

Reference by topic: Kuinka kasvattaa ruusukaalia

Maaperän valmistelu

Ruusukaali kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja sietää pakkasia -7 ° C: een saakka. Optimaalinen lämpötila siementen itävyydelle on -18-20 ° C, suotuisalle kasvulle -15-18 ° C.

Ruusukaali sietää kosteuden puutetta paremmin kuin muut kaalit, koska ne muodostavat tehokkaamman juuriston, mutta kasvukauden aikana se tarvitsee kohtuullista kastelua.

Ennen kuin kasvatat ruusukaalia avoimella kentällä, sinun on selvitettävä, että kulttuuri vaatii kosteutta ja maaperän hedelmällisyyttä: parhaat maaperät ovat savimaista, hieman happamia ja emäksisiä. Sietää huonosti tuoretta lantaa. Sillä on pitkä kasvukausi ja sille on ominaista hidas kasvu ja kehitys.

Maissin viljelyyn avoimessa maassa kesämökeissä on yleensä varattu maakaistaleita, joihin on mahdollista sijoittaa 10-20 kasveja. Sen varret tarjoavat hyvän suojan pohjoistuulilta kurkkuille, tomaateille, ja talveksi jätetyt tynnyrien korjuun jälkeen parantavat lumen kertymistä.

Maissin paras maaperä on musta maaperä. Se tuottaa myös hyviä satoja savimaille, hiekkasavulle, jokien tulva-alueiden kerrostuneille maille. Se ei siedä tiivistettyä, raskasta ja suolaliuosta. Maissin viljelykäytäntö pohjoisilla alueilla vahvistaa, että se kasvaa hyvin kalkitsemisen ja lannoituksen sekä podzolisten, kevyiden maaperien, valutettujen soiden kanssa, jos pohjavesi ei tule kovin lähellä pintaa. Kun se on lähellä, seisova pohjavesi. on toivottavaa rakentaa korkea harjanne.

Kun viljaa viljellään ja hoidetaan sitä podzolimaisilla mailla kevään kaivamisen aikana, on hyödyllistä lisätä 4-6 kg humusta, 20 g superfosfaattia ja kaliumsuolaa tai 40-50 g puutuhkaa. Lasin humuksen lisääminen ripaus superfosfaattia kaivoon lisää maissin satoa 15-20%.

Hyödyllisiä neuvoja: näytteen valmius määräytyy kosketuksella (suunnilleen keskikaistalla tämä on elokuun loppu - syyskuun alku). Luotettavuuden takaamiseksi voit avata korvan hieman sitä peittävistä kääreistä ja murskaamalla viljan kynsillä määrittää kypsyys: jos kevyt neste virtaa ulos, korva ei ole vielä sopiva kiehuvaksi - jos se on maitoa tai vaha, se voidaan keittää.

Maissinviljelytekniikat ja maataloustekniikat ovat melko yksinkertaisia. Se on kylvettävä mahdollisimman aikaisin, mutta vasta, kun maa lämpenee 8-10 ° C: een 11-12 cm: n syvyyteen kuivilla alueilla ja 3-4 cm: n syvyyteen ei-chernozem-vyöhykkeelle raskaalla maaperällä, joka on riittävästi varustettu kosteutta.Kun positiiviset lämpötilat nousevat tasaisesti ja nopeasti keväällä pohjoisilla alueilla, on mahdollista kylvää maissia aikaisemmin. Kylmässä, pitkittyvässä ja kylvöisessä keväällä on parempi odottaa, kunnes lämmin sää alkaa.

Maissi taimet ovat herkkiä kevään (toukokuun) pakkasille, mutta yhden pakkasen jälkeen jopa -4 ° C asti ne pystyvät toipumaan ja kehittymään normaalisti. Siksi on suositeltavaa kylvää kahdella tavalla: ensimmäinen toukokuun alussa tai jopa huhtikuun lopussa, toinen - toukokuun kolmannella vuosikymmenellä. Keskikaistalla maissi, kylvetty toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, syyskuussa kypsyy jo vahamaiseksi. Suurimmalla osalla Venäjällä viljeltyjä lajikkeita kasvukauden pituus on 90–140 päivää.

Maissin istutus avoimeen maahan on seuraava: reikiin kylvettäessä yksi jyvä voidaan heittää ensimmäiseen, kaksi seuraavaan, sitten taas yksi ja niin edelleen (hyvällä siementen itävyydellä). Tällainen kylvö tekee mahdolliseksi ilman läpimurtoa. Siemenet istutetaan 6-8 cm: n syvyyteen. Kasvien välissä peräkkäin pidetään 20-30 cm: n etäisyyttä, jos kylvö tapahtuu useassa rivissä, rivivälin tulisi olla 60-70 cm.

Ennen maissin kasvattamista avoimella pellolla sinun on tiedettävä, että sen hoitaminen on tavallista - kitkeminen, löysentäminen, kastelu (varsinkin sulttaanien heittämisen aikana ja 15-20 päivää kukinnan jälkeen). Jos kukinta-aikana on tyyni, tuuleton sää, on hyödyllistä suorittaa keinotekoinen lisäpölytys ravistamalla varsi kukkivan sulttaanin kanssa.

Tynnyrit kerätään viileinä päivinä rikkomalla lehdet ulos sormesta alaspäin kiertämällä. Jos mahdollista, ne jäähdytetään nopeasti 0 ° C: seen. Makeajyväisten lajikkeiden säilyvyys on enintään viikko.

Ennen maissin istuttamista sinulla on oltava käsitys tämän sadon ja sen lajikkeiden kuvauksesta.

Maissi on voimakas yksivuotinen kasvi, jolla on hyvin kehittynyt juuristo. Sillä on pystysuora, jopa 2 m korkea varsi, lehdet ovat suuria, 60-80 cm pitkiä, alapinnaltaan kaljuja, yläpuolelta karvaisia. Jokainen varsi kehittyy 1: stä 3: een ja ottamalla huomioon pojat ja jopa 4-6 korvat. Cobissa voi lajikkeesta ja olosuhteista riippuen olla 400-800 pyöreän, kiilamaisen, pitkänomaisen tai pitkänomaisen jyvää, jotka sijaitsevat 8-16 rivissä.

Keltainen ja valkoinen viljan väri ovat hallitsevia, mutta on muotoja, joissa on oranssi, vaaleanpunainen, punainen ja musta väri. Kaikki keltaisen jyvän lajikkeet sisältävät enemmän vitamiineja kuin valkojyväiset. Korvien kypsyminen tapahtuu ylhäältä alas, eli yläkorva kypsyy ensin.

Viljan tyypin, sen biologisen koostumuksen mukaan maissi on jaettu 8 alalajiin tai ryhmään: piipitoinen, hammastettu, tärkkelyspitoinen, sokeri, räjähtävä, vahamainen, tärkkelyssokerinen ja kalvoinen.

Parhaat maissilajikkeet: varhain kypsät - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gourmet 121, Saratov-sokeri, Spirit, Morning song; kauden puolivälissä-Boston, suvereeni.

Jos pidät maissista maitovahassa, sokerilaji (Zea mays convar.saccharata) on sopivin. Siinä on läpikuultava, ryppyinen jyvä. Maidon kypsysaikana viljan sokeripitoisuus saavuttaa 15-18%; proteiini - noin 13%, rasva 8%.

Kasvitieteellisesti se on yksivuotinen kasvi. Varsi on suora, makaamaton, haarautunut pohjasta, korkeintaan 180 cm, lehdet ovat yhdistelmällisiä, päättyvät kärjellä juovan sijaan. Juurijärjestelmä on keskeinen, voimakkailla sivuhaaroilla, tunkeutuu maaperään vähintään 1,5 metrin syvyyteen. Kukat ovat suuria, valkoisia ja siivillä mustia samettipisteitä, tuoksuvia.

Kukinta alkaa. 20-35 päivää taimien syntymisen jälkeen ensimmäisten pavujen tekninen kypsyys tapahtuu 35-65 päivässä; kasvukauden kesto on 95-130 päivää. Teknisessä kypsyydessä kypsymättömät hedelmät ovat pehmeitä, pehmeitä, biologisessa kypsyydessä niiden venttiilit kovettuvat, karkeat, saavat mustan tai ruskean värin.

Parhaat pavut: Belorusskie, Velena, Virovskie ja Venäjän musta.

Tämän kulttuurin kuvaus on syytä lopettaa sillä, että pavut ovat erinomainen edeltäjä melkein kaikille viljelykasveille. Mukulabakteerit asettuvat pavun juurille, kuten muut palkokasvit, kiinnittäen typpeä ilmasta. Kun maaperä kuolee, maaperä saa 15-20 g tätä arvokasta ravintoaineita 1 m2 kylvöä kohti.

Lisäksi pavujen juuristoilla on lisääntynyt kyky omaksua niukkaliukoisia fosforiyhdisteitä, joihin ei ole pääsyä muille viljelykasveille, ja kasvijäämien kompostoinnin jälkeen palauttaa nämä yhdisteet maaperään helposti omaksuvassa muodossa. Pitkällä juurtumalla kasvi tunkeutuu maaperään ja syksyllä kuollessaan jättää luonnolliset kanavat mittakerrokseen, jonka kautta ilma pääsee maaperään, mikä osaltaan edistää mikrobiologisten prosessien aktivoitumista.

Jos et tiedä, minkä tyyppisiä ruusukaaleja valita, keskity ensisijaisesti alueesi ilmastoon ja sellaiseen indikaattoriin kuin kypsymisaika. Jos kesä on lyhyt, valitse varhaisen kypsymisen lajikkeet, mutta jos kylmää säätä on tarpeeksi aikaa, voit kokeilla keski- ja myöhään kypsyviä lajikkeita.

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät ruusukaali-lajikkeet (kypsymisaika jopa 130 päivää): Granaattiomenarannekoru, Dolmik, Isabella, Casio, komentaja, Rosella, Rudnef, Franklin.

Brysselin itujen keskikauden lajikkeet (kypsymisaika 130-150 päivää): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Granaattiomena, Hercules, Dauer Riesen, Perfection.

Myöhään kypsyvät ruusukaali-lajikkeet (kypsymisaika 150-180 päivää): Gruniger, Curl.

Nyt kun tiedät kaiken ruusukaalin kasvattamisesta, jäljellä on vain ostaa siemeniä ja olla kärsivällinen. Ehkä tällä kaudella sinulla on uusi suosikki vihannesten joukossa.

Taimet, joiden varren paksuus on ~ 5 mm ja vähintään 5 enintään 20 cm korkeita lehtiä, ovat valmiita siirrettäväksi avoimeen maahan. Yleensä - tämä on toukokuun viimeinen vuosikymmen - kesäkuun puolivälissä.

Oikea paikka kaalin kasvattamiseen on avain erinomaiseen satoon. Se riippuu siitä, mitkä sadot itivät viime kaudella tässä puutarhassa. Jos edeltäjät olivat jyvät, palkokasvit, perunat, porkkanat tai sipulit, hienoa. Ja on suositeltavaa kieltäytyä sängyistä, joissa punajuuret, tomaatit, retiisit kasvoivat.

Ruusukaali kasvaa hyvin aurinkoisilla etelä- tai kaakkoisalueilla. Rakastaa savimaista hedelmällistä maaperää. Sen valmistelu alkaa syksyllä syvällä (lapion syvyyteen) kaivamisella. Tarvittaessa lisätään kalkkia. Keväällä maaperä lannoitetaan orgaanisella aineella 1 neliömetriä kohti. m - 1 ämpäri, löysennetty 5 cm: n syvyyteen. Lisää taimia istutettaessa lisäksi jokaiseen reikään: 2 lasillista puutuhkaa, 2 rkl. rkl superfosfaattia, 1 tl. urea.

Valmistellussa maaperässä taimet istutetaan kaavion mukaan järjestettyihin reikiin - 60x60 cm. Kaivetun reiän koon tulisi olla suurempi kuin taimen juurijärjestelmän koko ja kyhmy. Lannoitteet levitetään siihen, sekoitetaan kevyesti maahan, ja sitten taimi itu siirretään taimi-astiasta valmistettuun reikään siirtämällä se. Kastelu lämpimällä vedellä nukahtaa hieman tiivistettynä.

Kuinka säilyttää?

Talvivarastointia varten kasvatetaan myöhään kypsyviä ruusukaali-lajikkeita, joten:

• kasvit poistetaan paikalta viimeisenä;
• varsi leikataan juuresta tai kaivetaan sen kanssa;
• leikatut kasvit pudotetaan hiekkalaatikoihin ja loput - juuret astiaan kostealla maaperällä;
• pitää lämpötila 3-5 ° C: ssa;
• maaperää kastellaan ajoittain.

Varret, joissa on kaali, mutta ilman lehtineen, voidaan varastoida kellariin ja ripustaa. Erikseen hedelmiä ei säilytetä pitkään, mutta ne voidaan pakastaa ja kuivata.

Jokaisen puutarhurin, joka arvostaa omaa ja läheistensä terveyttä, on yksinkertaisesti pakko istuttaa tämä upea kasvi paikalle. Kasviproteiinin ansiosta ruusukaali suojaa hermostoa stressiltä, ​​ja sen sisältämä C-vitamiini, joka on enemmän kuin appelsiinit ja sitruunat, vahvistaa immuunijärjestelmää ja antaa uutta voimaa puutarhassa työskentelyyn.

Kasvatusolosuhteet

Kuinka kasvattaa tätä lajiketta ulkona puutarhassa, milloin ja miten istuttaa se taimia varten? Taimet tulisi varustaa lämpötilalla noin 5-6 ° C yöllä, päivällä - 16-18 ° C ja normaalilla valaistuksella. Samanaikaisesti ilman kosteuden tulisi olla vähintään 70%.

Ruusukaali syntyy hyvin nopeasti - 4-6 päivässä.Kylvä siemeniä kolmen tai neljän senttimetrin etäisyydellä toisistaan ​​ja kahden senttimetrin syvyyteen.

Kaalia on tarpeen kasvattaa vain hyvin valaistussa paikassa, koska kasvi ei siedä varjoa hyvin.