Porkkanat Carotel: kuvaus lajikkeesta, ominaisuuksista, viljelyominaisuuksista

Vihannesten viljely »Porkkanat

1

781

Artikkelin luokitus

Porkkanoita kasvatetaan kaikilla Venäjän alueilla. On tärkeää valita sopiva hybridi istutettavaksi paikan päällä ottaen huomioon ilmasto. Carotel-porkkanat sopivat kasvamaan lauhkeassa ilmastossa.

Kuvaus porkkanasta Karotel

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Carotel-porkkanat ovat erittäin suosittuja kesän asukkaiden ja puutarhureiden keskuudessa, ja yli vuosikymmenen ajan ne ovat kuuluneet kymmenen parhaan lajikkeen joukkoon. Harkitse sen suosion syitä ja opi sen eduista ja haitoista.

Tiesitkö? Porkkanan juureksia ei voida syödä, jauhettu osa on myös syötävä. Sitä käytetään keittojen, pääruokien, salaattien ainesosana. Tee valmistetaan myös yläosista.

Lajikkeen alkuperä

Tämä on yksi vanhimmista lajikkeista. Sen valinta alkoi viime vuosisadan 70-luvulla, kun Ranskan parhaat vihannesten kasvattajat ja kasvattajat ratkaisivat porkkanan laadun parantamiseen liittyviä kysymyksiä.

Myöhemmin kasvatettiin useita lajiketyyppejä: Pariisin carotel, Polar-karpalo, Alenka, Carotel select. Nämä tyypit eroavat tavallisesta Karoteli-lajikkeesta hedelmän muodon, koon ja värin suhteen.

Laskeutumisalueet

Karotelia suositaan viljellä keskikaistan alueilla. Lajiketta voidaan kuitenkin viljellä kaikilla alueilla, joilla maatalouden olosuhteet ovat normaalit.

Kypsymisehdot

Juurikasvit kypsyvät keskinopeudella - 100–110 päivää kylvön jälkeen. Ne ovat muotoisia kuin käpyjä, joissa on tylsä ​​pää. Heillä on ydin. Iho on väriltään oranssinpunainen. Massa on maukas, mehukas. Se sisältää suuren määrän karoteenia - 10-13% ja sokeria - 6-8%. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 60 g, pituus 14-15 cm. Parannetuissa olosuhteissa ja hoidossa juuret ovat 20 cm pitkiä ja 120 g painavia.

Tiesitkö? Amerikkalainen maanviljelijä Christopher Qualley onnistui kasvattamaan maailman suurimmat porkkanat. Hän painoi 10,2 kg. Jättiläinen vihannes on kirjattu Guinnessin ennätysten kirjaan.

Saanto

Jos porkkanat kasvavat suotuisissa olosuhteissa ja hoidetaan asianmukaisesti, niiden saanto on 7–8 kg / 1 m².

Suositukset

Viljelijät, jotka ovat yrittäneet kasvattaa Karotel-lajiketta, puhuvat siitä positiivisesti.

Maria, Tulan alue: "Olen 100% varma tästä arvosanasta. Tiedän, että säästä riippumatta saan silti rikkaan sadon. Lisäksi kaikki juurekset ovat aina sileitä, kauniita ja tietysti herkullisia. Niin makea ja mehukas, että jopa lapset rakastavat heitä. Syömme niitä tuoreina ja lisäämme niitä kaikkialle. Teemme jopa porkkanamehua Karotelista ”.

Jevgeni, Bryansk: ”Pidän tästä lajikkeesta sen pysyvyydestä: ei kerran kymmenessä vuodessa, jonka aikana olen istuttanut sitä, ole tapahtunut sellaista, että porkkanat eivät synnyttäneet. Vihannekset ovat aina maukkaita ja mehukkaita, joten en todellakaan aio kokeilla ja istuttaa jotain muuta. "

Olga, Moskova: ”Hyvin kauan sitten maan naapuri neuvoi tätä lajiketta. Ostin paketin siemeniä hänen suosituksestaan ​​enkä edes odottanut, että siitä lähtien lakkaisin etsimästä jotain muuta. Karotel sopii kaikkeen: se on sekä hedelmällistä että maukasta ja vaatii vain vähän huoltoa. En löytänyt mitään puutteita ”.

Lajikkeen edut ja haitat

• Karotel-lajikkeen etuja ovat:
• korkea tuottavuus;
• erinomainen säilyvyys;
• mehukas ja hedelmän kaunis ulkonäkö;
• ampumiskestävyys, kukinta, suuret sairaudet;
• esityksen säilyttäminen kuljetuksen jälkeen;
• mahdollisuus viljelyyn ennen talvea.

Lajikkeesta ei löytynyt puutteita.

Laskeutumisominaisuudet

Nämä porkkanat istutetaan kylvämällä siemeniä avoimeen maahan. Koska lajike on pakkasenkestävä, istutus voidaan tehdä 2 kertaa vuodessa. Optimaaliset istutuspäivät ovat huhtikuu ja lokakuu. Keväällä on odotettava, kunnes ilman lämpötila saavuttaa + 15… + 18 ° С.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Porkkanan viljelyyn on välttämätöntä valita hyvin valaistu alue, joka on auringon säteiden alla pitkään päivän aikana. Se on valmistettava syksyllä: poista kasvijäämät ja levitä kaivamiseen monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita laskemalla annostus ohjeiden mukaisesti.

Tärkeä! Orgaanisia lannoitteita (tuorelantaa, mulleini) ei suositella. Porkkanat eivät reagoi hyvin tällaiseen ruokintaan. Lisäksi maaperän korkea typpipitoisuus heikentää hedelmien makua.

Jos syksyn valmistelua ei tehty, keväällä, 14 päivää ennen kylvöä, sinun on kaivettava maaperä 20-25 cm syvälle ja lisättävä mineraalilannoitteita.

Paras maaperä porkkanan kasvattamiseen on se, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• löysyys;
• hedelmällisyys;
• lievästi happamalla tai neutraalilla pH-reaktiolla.

Tämä vihanneskasvi soveltuu viljelyyn hiekkaisessa savessa ja savessa.

Viljelykiertoa koskevat säännöt

Korkean ja laadukkaan sadon saamiseksi sekä sairauksien ja haitallisten hyönteisten lisääntymisen estämiseksi on noudatettava viljelykierron sääntöjä. Porkkanat istutetaan hyvin kaali-perheen kasvien, perunoiden, yrttien, kurkkujen, kesäkurpitsajen ja sideraattien jälkeen. Et voi sijoittaa tätä vihannestuotetta sängyihin, joissa porkkanat, pavut, persilja kasvoivat.

Tärkeä! Ennen porkkanan istuttamista on suositeltavaa kasvattaa muita kasveja seuraavassa järjestyksessä: ensimmäisenä vuonna - siderates, toisessa - kurkut tai kaali, kolmannessa - siderates, neljännessä - sipulit.

Kylvötekniikka

Maaperän lisäksi siemenmateriaali vaatii myös valmistelua ennen kylvämistä. Se on kovetettava asettamalla se jääkaappiin 10 päiväksi ja sitten liottamalla lämpimässä vedessä useita tunteja. Kylvö suoritetaan täydellisen kuivumisen jälkeen.

Kylvötekniikka on seuraava:

1. Tee urat puutarhapenkkiin.
2. Levitä niihin siemeniä 2 cm: n välein syventämällä maaperään 0,5–1 cm, suositeltava riviväli on 25–30 cm.
3. Peitä folio tai kuitukangas.

Porkkana lentää kestävä

Porkkanakärpänen on oranssin vihannesten tärkein, ilkein tuholainen. Perho voi tuhota suurimman osan sadosta munimalla munat kahdesti kasvukauden aikana. Kokeneet puutarhurit suosittelevat vihannesten istuttamista alkukeväästä, jolloin toukat eivät ole niin aktiivisia, mutta tämä ei sovi pohjoisille alueille ja myöhäisille lajikkeille. Kasvattajat yrittävät keksiä hybridit, jotka ovat vastustuskykyisiä tälle tuholaiselle. Perhoa houkuttelee porkkanapäällisten aromi, joka sisältää klorogeenihappoa. Jos alennat latvojen happotasoa, kärpäs ei välttämättä havaitse vihannesten istutusta. Seuraavia hybridejä pidetään "rohkeimmista" porkkana-kärpäsille:

• Monanta;
• Lentotie F1;
• Kardinaali;
• Ibiza F1;
• Olympus;
• Nantic Resistaflay F1;
• Rapea;
• 6-vitamiini.

Ainoastaan ​​näitä hybridejä ei tarvitse istuttaa, vaan kärpäsellä voidaan hoitaa tehokkaasti. Hyviä tapoja on noudattaa viljelykierron sääntöjä ja peittää viljely agokuidulla.

• 
  Lajike "Vitamiini 6"

• 
  Lajike "Monanta"

On hyödyllisempää syödä vitamiinikasvis tuoreena, ja tätä varten istuttaa herkullisia lajeja.

Porkkanoiden kasvaminen ja hoitaminen

Kun versot ovat ilmestyneet, versot on ohennettava.Kunkin kasvin välisen etäisyyden tulisi olla 2-3 cm.

Tulevaisuudessa sinun on suoritettava säännöllisesti sellaisia ​​menettelyjä kuin:

• kosteuttava;
• pukeutuminen;
• maaperän hoito;
• ennaltaehkäisevä hoito sairauksien tarttumista ja lois hyönteisten leviämistä vastaan.

Kastelu

Viljelmä on tarpeen kastella kerran 7-10 päivässä. Sinun tulisi keskittyä maaperän kuntoon ja kostuttaa se heti, kun pintakerros kuivuu. Kuinka paljon vettä on kaadettava yhden kasvin alle, riippuu sen iästä. Lähes kypsille juurille tarvitaan sellainen tilavuus, että se kostuttaa 30 cm maaperää syvyydessä.

Tärkeä! Kastelu on välttämätöntä säännöllisesti, koska liian usein kastelu ja sitten niiden pitkä poissaolo tai päinvastoin johtavat epämuodostuneiden hedelmien muodostumiseen.

Päivää kastelun jälkeen on tehtävä löysää. Tällä toimenpiteellä vältetään kovan kuoren muodostuminen maan pinnalle ja parannetaan maaperän kosteutta ja ilmanläpäisevyyttä.

Lannoitus

Runsaat sadot ovat mahdollisia vain oikea-aikaisella ruokinnalla.

Porkkanoita varten sinun on lannoitettava 2 kertaa vuodessa:

1. 3-4 viikkoa itämisen jälkeen.
2. 2 kuukautta ensimmäisen ruokinnan jälkeen.

Seuraavia lannoitetyyppejä voidaan levittää:

• nitrofosfaatti (1 rkl. l. / 10 litraa vettä);
• puutuhka (2 rkl / 10 litraa vettä);
• kaliumnitraatti (20 g) + urea (15 g) + kaksinkertainen superfosfaatti (15 g) + vesi (10 l).

Pintakäsittely tulisi suorittaa vasta runsaan kastelun jälkeen.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Porkkanan vaarallisin tuholainen on porkkana lentää... Välttääkseen siitä, että vihanneskasvi ruiskutetaan säännöllisesti tomaatin yläosista tai valkosipulista valmistetuilla infuusioilla. On myös tärkeää poistaa rikkaruohot ajoissa.

Kun kärpäs ilmestyy sängyihin, sinun on käsiteltävä istutusta hyönteismyrkkyillä, esimerkiksi "Intavir", "Aktellik".

Carotel on vastustuskykyinen tärkeimmille sairauksille. Tarvittaessa on tarpeen käsitellä 1% Bordeaux-nesteen liuoksella. Samaa lääkettä käytetään Alternarian ja Phomosisin hoitoon.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu lasketaan kasvattajien suositteleman ajan mukaan - noin 3,5-4 kuukautta istutuksen jälkeen. Juurikasvien tilan selvittämiseksi 2-3 maata on poistettava maaperästä. Jos porkkanat ovat saavuttaneet halutun pituuden ja saavuttaneet puna-oranssin värin, ne voidaan korjata.

Opi myös porkkanalajikkeista, kuten Samson ja Shantan.

Sadonkorjuu on suunniteltu kuivalle säälle. Juurikasvit voidaan kaivaa piikillä, lapioilla tai vetää käsin vihreiden hyväksi. Kun ne on poistettu maaperästä, ne puhdistetaan maan jäännöksistä ja vihreät leikataan. Sitten hedelmät kuivataan 2 - 12 tuntia. Täysin kuivatut hedelmät lähetetään varastoon.

Vihannes varastoidaan lämpötilassa 0 ° C - + 2 ° C ja ilman kosteudessa 90–95%. Tällaisia ​​olosuhteita havaitaan kellareissa, kellareissa. Vihannesten säilyttämiseksi pidempään ne rullataan savimassassa ja varastoidaan laatikoihin. Jos tämä ei ole mahdollista, voit laittaa juuret laatikoihin ja ripotella ne hiekalla tai hiekkasekoituksella sammutetulla kalkilla. Se on myös mahdollista säilyttää muovipusseissa, joissa on sahanpuru.

Porkkana Porkkana on tuottokas pöytälajike, jolla on monia etuja ja joka on myös helppo kasvattaa. Vihannesta käytetään tuoreeseen ja jalostettuun kulutukseen. Juurikas soveltuu ruoanlaittoon, hauduttamiseen, se tuodaan lasten ja ruokavalikoihin.

Paras makea

Porkkanat ovat niin makeita, että niitä syödään jälkiruokana. Juureksen keskimääräinen sokeripitoisuus on noin 4%, mutta on lajeja, joissa sokereita on paljon enemmän. Tällaisista hedelmistä saadaan herkullisia mehuja, ja on ilo vain raakaa tuoretta.

On lajikkeita porkkanoita ilman ydintä, joilla on myös erittäin makea maku, nämä ovat:

• Yaroslavna,
• Praline,
• Natalia F1.

• 
  Porkkana "Lasten makea"

• 
  Lajike "Natalia F1"

Jopa parhaan ulkona olevan porkkanan siemenen valitseminen ei välttämättä tuota satoa, koska tuholaiset tuhoavat sen. On kuitenkin olemassa lajikkeita, jotka ovat jopa vastustuskykyisiä tuholaisille.