Bamberger-sipulin edut ja viljelyn erityispiirteet

Alankomaista tuotavat Bamberger-sipulit soveltuvat viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, mukaan lukien Uralit ja Siperia. Sen vaatimattomuus ja tuottavuus herättävät useimpien maan puutarhureiden huomion.

• 1 Kuvaus Bamberger-sipulista
• 2 Lajikkeen edut ja haitat
• 3 Video "Bamberger-jousen valmistelu istutusta varten"
• 4 Bamberger-sipulien agrotekniikka 4.1 Istutusmateriaalin valmistelu
• 4.2 Laskeutumisominaisuudet
• 4.3 Hoito-ohjeet

Lajikkeen kuvaus

Bamberger-lajikkeelle on ominaista pitkänomainen sipulien muoto, mieto maku ja kirkas aromi. Tätä sipulia voidaan syödä tuoreena, lisätä kuumiin ruokiin, salaatteihin ja säilykkeisiin.

Alkuperä ja kehitys

Bamberger-sipulit kasvattivat hollantilaiset kasvattajat. Tämä on suhteellisen nuori lajike - sitä alettiin aktiivisesti viljellä vasta 2000-luvulla.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

Sipulit sisältävät:

• proteiinit rasvat hiilihydraatit;
• mono- ja disakkaridit;
• ravintokuitu;
• vitamiinit A, C, E, PP ja ryhmä B;
• eteeriset öljyt;
• kalium, kalsium, fosfori, rauta, fluori;
• flavonoidit, joilla on antioksidanttivaikutus.

Vihannes on hyödyllinen vilustumiselle, koska se pystyy torjumaan tulehdusta ja tuhoamaan bakteereja, sillä on suotuisa vaikutus verisuoniin ja verikoostumukseen, se auttaa vahvistamaan suolistoa ja auttaa maksan hoidossa.

Kypsymisaika ja tuotto

Keskipitkä varhainen lajike. Sato on sadonvalmis noin 90 päivää istutuksen jälkeen, ts. Elokuun lopulla tai syyskuun alussa.

Bambergerin suurin tuotto havaitaan istutettaessa sipulisarjoja - 1 neliömetriltä. m kerää noin 6 kg.

Sairauksien vastustuskyky

Lajike kestää:

• jauhehome;
• mädäntyä;
• tripsi;
• sipuli nematodi ja kärpäset.

Hollantilaisella sipulisarjalla on korkea immuniteetti, mutta Chuvashian istutusmateriaali on vähemmän vastustuskykyinen sairauksille, tuholaisille ja pakkaselle, vaikka se on halvempaa.

Lampun ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku

Sipulit ovat pitkänomaisia, hieman pitkänomaisia, pieniä - ne kasvavat jopa 10 cm pitkiksi ja painavat keskimäärin 60-80 g. Peitetty kelta-ruskealla kuorella. Massa on lumivalkoinen, mehukas, hieman makean, mutta ei sokerisen maun. Terävyys on enemmän tuoksussa kuin maussa.

Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset

Bamberger-lajike on vaatimaton sääolosuhteille ja sitä viljellään menestyksekkäästi melkein kaikilla maan alueilla.

Lisääntymismenetelmät

Tämä onnistuu parhaiten sevkomilla. Ennen kylvämistä materiaali lajitellaan, kuivataan, sairaat ja mätät sipulit poistetaan. Lajiteltu materiaali on jaettu kolmeen ryhmään ryhmittäin.

Istutukseen varatut altaat kuivataan useita päiviä ja lämmitetään sitten. Ennen istutusta sinun tulisi myös liottaa taimet lämpimässä vedessä lisäämällä mangaania, jotta istutusmateriaali voidaan suojata sairauksilta. Sen jälkeen siemenet pestään pois ja niitä voidaan pitää valmiina istutettaviksi.

Lue lisää: Kiihtyvätkö helmikanat talvella?

Asiantuntijat vakuuttavat, että pienin osa taimia sopii parhaiten istutettaviksi, koska se tuottaa korkeimmat sadot.

Istutukseen varatut altaat kuivataan useita päiviä ja lämmitetään sitten.Ennen istutusta sinun tulisi myös liottaa taimet lämpimässä vedessä lisäämällä mangaania, jotta istutusmateriaali voidaan suojata sairauksilta. Sen jälkeen siemenet pestään pois ja niitä voidaan pitää valmiina istutettaviksi.

Hyödyt ja haitat

Lajikkeen tärkeimmät edut:

• pitkäaikaissäilytys;
• korkea tuottavuus;
• vaatimaton hoito;
• tautien ja tuholaisten vastustuskyky;
• käytön monipuolisuus;
• pehmeä, makea maku;
• ammunnan puute;
• kyky kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.

Haitat:

• taipumus irtautua varastoinnin aikana;
• kirpeä haju.

Ero muista lajikkeista

Bambergerin vertailutaulukko muiden sipulilajikkeiden kanssa:

Saanto

Bamberger-sipulien maku vaihtelee makeasta lievästi mausteiseen. Hedelmät ovat mehukkaita, pyöristettyjä ja pitkänomaisia, minkä vuoksi sipulia käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon.

Tuoreita salaatteja valmistetaan Bamberger-sipulista, niitä lisätään erilaisiin talvisäilykkeisiin ja marinoituun kasvisvalikoimaan.

Sato saadaan tästä lajikkeesta tasaisina, tasaisina, sipulit ovat melkein kaikki saman kokoisia, noin 80 grammaa kutakin. Jos sarja on valittu oikein, ampuja ei käytännössä heitä ulos.

Sipulit korjataan keski- tai alkuvaiheessa: elokuun puolivälissä tai syyskuun alussa. Satoa kuivataan useita päiviä auringossa tai katoksen alla, kunnes kaula kuivuu ja kullanvärit ilmestyvät. Sitten ne leikataan pois jättäen 2-3 cm kanta ja sijoitetaan säilytyslaatikoihin.

Bamberger kultajousi

Kun maaperä alkaa halkeilla kasvien juuressa, se osoittaa, että sipulien kypsyminen on alkanut. Tästä lähtien lannoitteiden käyttö on lopetettava. Sinun ei tarvitse tunkata tätä vihannesta, koska sipulit kypsyvät paremmin, jos ne ovat maaperän pinnalla. Kun sipulipää on kypsä, lehdet alkavat kellastua ja putoavat. Muutaman päivän kuluttua sipulit voidaan vetää pois maaperästä ja jättää pinnalle kovettumisen aloittamiseksi.

Tärkeää: Vaurioitunut lamppu tulisi syödä välittömästi, koska sitä ei ole hyvin varastoitu.

Sen jälkeen nauris ravistetaan kuivuneesta maasta ja siirretään kuivumaan kahden viikon ajaksi suojaan tai navetaan. Bamberger-sipulien sadonkorjuun suositeltu varastointilämpötila vaihtelee välillä 3 ... 10 ° C ja ilman kosteus on välillä 70%. Bambergerin sekoittamista muihin sipuleihin ei ole suositeltavaa varastoinnin aikana, koska se voi lyhentää varastointiaikaa. Jos vihanneksille ei ole erityistä varastointia, tämä sipuli voidaan tallentaa onnistuneesti loggialle.

Kypsät sipulit voidaan korjata elokuun puolivälistä. Nauriit kaivetaan, kuivataan katoksen alla muutaman päivän ajan, kunnes vaaka muuttuu keltaiseksi ja kaulat kuivuvat.

Sipuli siirretään, lehdet ja juuret katkaistaan. Korjattu sato laitetaan varastoon.

Bamberger-lajikkeen katsotaan olevan vaatimaton kasvamaan. Jos istutusmateriaali on valmistettu laadukkaasti, maaperän koostumus sopii happamuudelle, asianmukainen hoito on järjestetty - sato on taattu.

Istutuksen ja kasvamisen ominaisuudet

Sadon laatu ja määrä riippuvat monista tekijöistä, mukaan lukien istutusmateriaalin ja maaperän oikea valmistelu ja sipulien istutuksen ajoituksen noudattaminen.

Kylvön esikäsittely

Ostetut sipulisarjat asetetaan 2-3 viikkoon lämpimään huoneeseen +20 ... + 22 ° C: n lämpötilaan, jossa on hyvä ilmanvaihto kuivattamista varten. Tämä auttaa välttämään sipulien mätänemistä sisältä.

Nuolenpäiden poissulkeminen, mahdollisesti pinnalla olevien sieni-itiöiden tuhoaminen sekä vihreiden lehtien ja juurien muodostumisen nopeuttaminen24 tuntia ennen istutusta sipulit lämmitetään:

• siemen asetetaan sopivaan tilavuuteen sopivaan astiaan;
• kaada + 35 ... + 40 ° C: seen lämmitettyä vettä;
• sulje astia kannella, kääri se ylös ja jätä 5-6 tunniksi.

Viite. Lisä desinfiointia varten taimia liotetaan 20-40 minuuttia kaliumpermanganaatin tai kuparisulfaatin liuoksessa.

Maaperä valmistellaan syksyllä: puhdistetaan rikkaruohoista, käsitellään kuparisulfaatilla (laimennettu 1 rkl. L. Varat 10 litraan vettä ja kastellaan maata nopeudella 1-1,5 litraa / 1 neliömetri M.), ja kasteltu runsaasti ennen pakkasta.

Keväällä maaperä lannoitetaan. Mineraali- tai orgaaninen lannoitus valitaan maaperän tyypistä riippuen:

• savi: 3-4 kg humusta, 5 kg turvetta, 2 rkl. l. superfosfaatti ja 1 tl. urea / 1 neliömetri m;
• savimaaperä: 6 kg humusta ja turpetta, 1 tl. ureaa ja 1 rkl. l. superfosfaatti / 1 neliömetri m;
• turvesuot: 5 kg kompostia tai humusta, 1 tl. ureaa ja 1 rkl. l. "Nitrofoski" ja superfosfaatti / 1 neliömetri. m;
• hiekkakivet: 10 litraa kompostia tai humusta, 2 rkl. l. superfosfaatti, 1 rkl. l. "Agricola" ja 20 litraa savimaata tai savimaata / 1 neliömetri. m.

Sängyt kaivetaan lapion bajonetille, sitten peitetään kalvolla ja jätetään 5-6 päiväksi.

Pohjavaatimukset

Bamberger suosii kevyttä, hedelmällistä maata, jolla on hyvä ilmastus ja kosteuden läpäisevyys. Mineraalimaiden sallittu happamuus on pH 6,5-7, turvemaalla - 5,5-6,5.

Ajoitus, suunnitelma ja laskeutumissäännöt

Sevka Bambergerin istuttamiseen on kaksi vaihtoehtoa: talvinen (lokakuun kolmannella vuosikymmenellä) ja kevät, jolloin maaperä lämpenee +10 ° C: seen (huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa).

Lasku ennen talvea:

1. Valmistele sängyt 25-30 cm: n etäisyydellä toisistaan.
2. Tee niihin istutuskourut 8-10 cm syvälle.
3. Aseta sipulit uriin niin, että niiden välinen etäisyys on noin 10 cm.
4. Vakavien pakkasien alkaessa peitä sängyt paksulla (10-15 cm) kerroksella heinää, olkia, pudonneita lehtiä tai sahanpurua.

Lumen sulamisen jälkeen multaa kerros poistetaan puutarhasta. Tämä tehdään yleensä maaliskuun toisella vuosikymmenellä, mutta jos pakkaset jatkuvat, multaa jätetään, kunnes se ohittaa.

Kun maaperä kuivuu, se irtoaa. Pian sen jälkeen sipulihöyhenet tulevat esiin maaperästä.

Kevään istutusta varten he kaivavat maan lapion puoli-bajonetille ja tasoittavat sen haravalla. Seuraavaksi sinun on:

1. Valmista sängyt, joiden välinen etäisyys on 25-30 cm.
2. Tee niihin istutuskourat 3-5 cm syvälle.
3. Kasta korot 30 minuuttia ennen taimien istuttamista (1 litra vettä / 1 metri vakoa).

Keväällä voit kylvää myös sipulinsiemeniä, kun olet kastellut niitä päivän ajan kasvua stimuloivan aineen, esimerkiksi "Epina", liuokseen.

Kasvavat ominaisuudet

Bamberger-jousien istutuspaikan tulisi olla hyvin valaistu, suojattu tuulelta ja sijaittava matalalla kukkulalla. Alankoilla kosteus usein pysähtyy, mikä aiheuttaa sipulin pohjan mätänemisen.

On tärkeää ottaa huomioon viljelykierron säännöt: herneitä, soijapapuja, punajuuria, kaalia ja viljaa pidetään sipulin parhaimpina edeltäjinä.

Viite. Sipulit voidaan istuttaa samaan paikkaan 3-4 vuoden välein.

Bamberger-jousi on vaatimaton hoidossa. Samanaikaisesti agroteknisten perusnormien ja -sääntöjen noudattaminen on hänelle välttämätöntä samalla tavalla kuin muille lajikkeille.

Kastelutila

Kastelun tarve määräytyy maaperän kunnon mukaan: se kastellaan, kun se on täysin kuiva 10 cm: n syvyyteen.

Menettely suoritetaan aamulla, koska illan kastelun aikana sipulilla ei ole aikaa kuivua kokonaan, ja kosteuden kertyminen lehtiin johtaa sienitautien kehittymiseen.

Viljelykuukauden aikana tarvitaan erityisen runsaasti kastelua - 2-3 päivän välein. Sitten sitä vähennetään vähitellen - enintään kerran 10 päivässä. 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta ne pysähtyvät kokonaan, jotta sipulit kypsyvät hyvin.

Maaperän irtoaminen ja kitkeminen

Maaperä irtoaa ja rikkaruohot pidetään vähintään 10-14 päivän välein.Se riippuu rikkakasvien kasvunopeudesta.

Löysääminen parantaa sipulien pääsyä happeen, mikä vaikuttaa myönteisesti sadon laatuun ja määrään. Rikkaruohojen poistaminen on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että ne eivät ota ravinteita maaperästä.

Tärkeä! Mulch-peitetyt sängyt eivät tarvitse näitä hoitoja.

Pukeutuminen

Lannoitteita levitetään kolme kertaa seuraavan kaavan mukaisesti:

• 14 päivää sipulien istuttamisen jälkeen - ratkaisu kanan ulosteista nopeudella 10 litraa / 1 neliömetri. m;
• 3-4 viikon kuluttua - typpeä sisältävä pukeutuminen;
• vielä 3-4 viikon kuluttua - kaliumlannoitteet.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Sairauksien ja tuholaisten hyökkäysten estämiseksi kasveja on hoidettava kuparikloroksidilla aktiivisen kasvun aikana tai kuparisulfaatilla, kun höyhenten pituus on 15-20 cm.

Kasvavat vaikeudet

Tämän lajikkeen viljelyssä voi syntyä seuraavia ongelmia:

• heittää siemen nuolia istutettaessa sipulia kylmään maahan;
• höyhenten kuivaus ja asettaminen maataloustekniikan sääntöjen noudattamatta jättämisen vuoksi (taimien matala istutus, typen puute maaperässä, valaistuksen puute);
• lehtien kellastuminen ja kuivuminen sipuliperhojen hyökkäyksen vuoksi.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sipulien päiden kypsyminen on todisteena höyhenten asettumisesta.

Kuinka ja milloin kerätä

Sadonkorjuu elo-syyskuussa, kaivaa sipulit varovasti lapiolla ja vedä ne maasta käsin.

Lajikkeen varastoinnin ja laadun säilyttämisen ominaisuudet

Sadonkorjuun jälkeen sipulit kuivataan hyvin ilmastoidussa huoneessa ilman lämpötilassa + 30 ° C.

Kuivaamisen jälkeen juuret katkaistaan ​​ja sipulit tutkitaan huolellisesti: liian pienet varataan varhaiseen käyttöön ja pilaantuneet heitetään pois.

Varastointia varten sipulit asetetaan puu- tai muovilaatikoihin, joissa on tuuletusaukot, koripusseja tai verkkopusseja, ja viedään pimeään, ilmastoituun huoneeseen, jossa kosteus on 70% ja ilman lämpötila + 3 ... + 10 ° C .

Tärkeä! Sipulit on sijoitettu hyllyille tai kuormalavoille. Älä säilytä satoja lattialla tai seinien lähellä.

Tarvittavissa olosuhteissa sipulia varastoidaan uuteen satoon saakka, se ei käytännössä heikkene eikä itää.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Maanviljelijävinkit Bambergerin kasvattamiseen:

1. Täytä maa rivien välissä multaa. Tämä auttaa välttämään sipulien ja lehtien vaurioitumisen maanmuokkauksen aikana ja minimoi joidenkin bakteerisairauksien kehittymisen riskin.
2. Peitä äskettäin istutetut kasvit agrokuidulla tai spunbondilla, jotta ne pysyvät lämpiminä. Lisäksi kuitukangas piilottaa sipulien hajun tuholaisilta.
3. Istuta porkkanoita lähelle sipulituholaisten torjumiseksi.

Arviot Bamberger-sipulilajikkeesta

Voit saada realistisemman käsityksen Bamberger-sipulista lukemalla puutarhureiden arvosteluja.

Maria, Tula: ”En pidä katkerasta sipulista, joten etsin lajiketta, jolla on makea maku. Toinen valintakriteeri oli korkea tuotto vähäisellä huollolla, koska voin mennä dachaan vain viikonloppuisin. Tämän seurauksena päädyin Bamberger-lajikkeeseen enkä katunut sitä, olen kasvanut sitä 5 vuotta. Pidän siitä, että se on vaatimaton ja hedelmällinen, ja lisäksi sitä voidaan varastoida täydellisesti - käytännöllisesti katsoen seuraavaan satoon saakka menettämättä makua. "

Timofey, Bryansk: ”Minulla on pitkä kokemus puutarhurina, olen kasvanut monia erilaisia ​​sipulilajikkeita, joten on mihin verrata. Voin sanoa varmasti, että täysin uusi aloittelija selviää Bambergerista - lajike ei ole kapriisi, se kasvaa melkein itsestään, kun taas sato on erinomainen. Kokeilin istutusaikoja - talvilajit maistivat paljon paremmin. "

Hoitosäännöt

Istutuksen jälkeen sängyt tulisi multaa. Tämän toimenpiteen avulla voidaan järjestää keinotekoisesti olosuhteet maaperän koostumuksen pitkäaikaiselle kostutukselle, jos tapahtuu kuiva jakso tai säännöllisen kastelun järjestäminen ei ole mahdollista.

Nuoret versot bamberger-sipulia

Kun ensimmäiset iteet ilmestyvät, sipulit tulisi syöttää. Tähän käytetään pääsääntöisesti monimutkaisia ​​mineraalikomponentteja, lehmän lantaa.

Säännöllinen kastelu on yksi tärkeimmistä kasvuolosuhteista. Kahden ensimmäisen kuukauden aikana tämä toimenpide tulisi suorittaa kohtuullisina annoksina, kun taas sängyn maaperä tulisi löysätä.

Istutuksen jälkeen sängyt tulisi multaa. Tämän toimenpiteen avulla voidaan järjestää keinotekoisesti olosuhteet maaperän koostumuksen pitkäaikaiselle kostutukselle, jos tapahtuu kuiva jakso tai säännöllisen kastelun järjestäminen ei ole mahdollista.

Nuoret versot bamberger-sipulia