Kuinka istuttaa ja kasvattaa rypäleitä oikein Venäjän keskiosassa

Rypäleiden viljely Keski-Venäjällä aloittelijoille puutarhureille voi tuntua pelottavalta tehtävältä. On tärkeää valita oikea istutuspaikka ja oikea lajike. Isabella-rypäle on vaatimaton ja monien kesäasukkaiden tuntema, mutta sen maku jättää paljon toivomisen varaa. Sitä kasvatetaan usein koristeellisiin tarkoituksiin.

Jos ajattelet huolellisesti taimien valintaa, voit saada vaatimattoman kasvin, joka voi tuottaa hyvän sadon herkullisista makeista marjoista paitsi eteläisillä alueilla.

Rypäleen lajikkeet keskikaistaa varten

Pakkaset talvet, lyhyet kasvukaudet ja riittämätön auringonpaiste estävät viininviljelyn kehittymisen. Istutettavaksi keskikaistalle voit poimia kokeneista puutarhureista todistettuja ruokailu- ja teknisiä lajikkeita, jotka ovat osoittautuneet hyvin maatiloilla.

Aloittelijoiden tulisi kiinnittää huomiota varhaisiin vaatimattomiin lajikkeisiin. Myöhäiset eivät sovi, koska marjoilla ei ole aikaa kypsyä ennen kylmän sään alkua.

Pöytälajikkeista voit kasvaa:

• Agate Donskoy on hybridi, jossa on tummansinisiä tai violetteja marjoja. Se on pakkasenkestävä, ei vaadi suojaa talveksi, ei ole herkkä taudeille kuten oidiumille, homeelle ja harmaalle mädälle, sen kasvukausi on vain 120 päivää.
• Laura-rypäleen - korkea sokeripitoisuus jopa 20% ja muskottipähkinän tuoksu. Marjat ovat suuria, kevyitä, kasvukausi on lyhyt. Tämä lajike on vaatimaton ja vastustaa harmaata ja valkoista mätää.
• Krasa Severa on pakkasenkestävä pöytä, valkoinen lajike. Kestää harmaata hometta, mutta siihen voi vaikuttaa hometta ja jauhetta.

Tekniset arvosanat:

• Crystal on varhaisen valkoisen rypäleen lajike. Talvikestävä, vastustuskykyinen sienitauteille: hometta, oidiumia, harmaa mätää. Tätä rypälettä ei voida vain jalostaa, vaan myös kuluttaa tuoreena.
• Nadezhda Aksayskaya on korkeatuottoinen varhainen lajike. Marjat ovat pitkänomaisia, kelta-vihreitä ja niillä on muskottipähkinäaromi. Voi vaikuttaa filoksera.
• Ametisti on pakkasenkestävä lajike, joka kestää jopa - 32 asteen lämpötiloja. Marjat ovat pyöreitä, tumman sinisiä, täydellisiä kotitekoisen viinin ja mehun valmistukseen.

Rypäleiden viljely: vinkkejä aloittelijoille

Ensinnäkin, päätetään kahdesta tärkeimmästä tehtävästä rypäleiden kasvatuksessa - valitsemme viinirypäleiden istutuspaikan ja istutettavat lajikkeet. Viiniköynnös kasvaa periaatteessa melkein kaikkialla (lukuun ottamatta kiinteää sävyä), ja jos pidät siitä huolta, se ainakin tuottaa hedelmää. Pätevä istutus oikeaan paikkaan antaa sinulle kuitenkin todella hyvät sadot paljon pienemmällä vaivalla. Muista, että huonolaatuisten lajikkeiden taimien istuttaminen viinitarhaan vie aikaa, energiaa ja hyvää tunnelmaa. Saatat pettää ansaitsemattomasti rypäleissä, vaikka virhe olisi täysin sinun.

Paikka viinirypäleiden istuttamiseen

Viinitarhan tulee olla aurinkoinen ja suojattu tuulelta, esimerkiksi talon eteläseinän, navetan tai etelään päin olevan aidan kanssa, jossa on hyvin valutettu maaperä. Jos paikalla on vähin kaltevuus, istuta viinirypäleet lempeälle etelä- tai lounaisrinteelle suuntaamalla rivi etelä-pohjoiseen.Jos tontti on tasainen ja eteläiset seinät ovat käytössä, luo paikka viinirypäleillesi rakentamalla mihin tahansa sopivaan paikkaan tontille mukava, kiinteä 1,8–2 m korkea aita "itä-länsi" -linjaa pitkin. Ja ymmärrät välittömästi luostarin viinitarhojen salaisuuden! Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös tiheitä pensasaitoja tai seuloja saatavilla olevista materiaaleista, esimerkiksi viiniköynnöksistä tai ruokoista.

Vinkkejä uudelle viininviljelijälle

• Rypäleiden istutustapa riippuu maaperän tyypistä. Vaihtoehdot ovat mahdollisia, mutta yleensä on suositeltavaa istuttaa rypäleitä hiekkaisiin maaperiin kaivoissa, ja huonosti lämmitetyille saville ja saville sekä alueille, joilla esiintyy läheistä pohjaveden esiintymistä, on suositeltavaa istuttaa harjanteille, joita vanhanaikaisesti kutsuttiin "luotuiksi" ".

Rypäleiden kastelua ja ruokintaa varten laitan taimien väliin muovipullot, joissa on katkaistu pohja. Pöytälajikkeille, kun pensaat kasvavat, korvataan ne asbestisementtisillä putkikoristeilla, ja "teknikoilla" (viinilajikkeilla) poistan ne kokonaan kolmen vuoden kuluttua. Aikuisten viinirypäleiden on saatava oma vesi maaperästä, ja mitä syvemmät juuret, sitä parempi viini sen marjoista.

• Älä kiirehdi istuttamaan taimia "pysyvään oleskeluun", varsinkin jos nämä lajikkeet ovat kokeilla. Anna heidän elää kunnes ensimmäiset merkkiharjat koulussa (missä on helpompi peittää). Ensimmäisen vuoden aikana jotkut pohjoisemmista viljelijöistä eivät istuta taimia lainkaan avoimeen maahan, vaan pitävät niitä siellä siirrettävissä astioissa (esimerkiksi ämpäreissä) puoliksi haudattuina maahan. Syksyllä taimet, joissa on taimia, siirretään kellariin, ja loppukeväällä ne istutetaan. Tällaiset taimet alkavat tuottaa hedelmiä aikaisemmin.

• Älä istuta spontaanisti viiniköynnöksiä. Jos viiniköynnöksen pensaat eivät ole "paikan" istutuksessa, viinitarhan suunnittelu on tarpeen. Ryhmittele lajikkeet tarkoituksen mukaan, koska niillä on erilaiset istutusvälit. Lajikkeiden pensaiden välinen mehu- ja viinitarkoitus on 0,8 m, pöytälajikkeiden osalta - vähintään 1,5 m, rivien välillä - 2–2,5 m. On suositeltavaa selventää valittujen lajikkeiden kasvun voimakkuutta laskeaksesi oikein haluamasi paikka. Lajikkeiden ryhmittely kypsymisen ja pakkasenkestävyyden avulla helpottaa rypäleiden hoitoa. Sinun ei tarvitse ruiskuttaa ja peittää kaikkea maksimaalisesti.
• Älä istuta vartettuja taimia (eurooppalaisista ja eteläisistä taimitarhoista) pystysuoraan, vaan aseta ne käytännössä makaamaan mahdollisimman suuressa kulmassa, muuten viiniköynnöksen kypsymisessä on ongelmia. Käännä ne vähitellen omiin juurihisi.
• Muista, että rypäleillä on vertikaalisen napaisuuden ominaisuus. Kun avaat, sido hedelmällinen nuoli ristikkoon tai panoksiin vain vaakasuoraan - kaikki vuotuiset vihreät versot kasvavat tasaisesti. Pystysuoralla sukkanauhalla versot kasvavat voimakkaasti vain ylemmistä silmistä, ja alemmista kasvavat heikosti tai eivät kasva.
• Rajoita kastelua. Nuorten viiniköynnösten kasteleminen on pakollista vain kahden ensimmäisen vuoden ajan ja kaikille vesilajikkeille yhteinen, vettä lataava kastelu syksyllä. Lopeta kastelu 7-10 päivää ennen odotettua kukintaa, koska liiallinen kosteus aiheuttaa värin irtoamisen ja viivästyttää sadon kypsymistä.
• Älä käytä sirottelua, muuten provosoi sairauksia. Järjestä viemärikanavat ja aseta kasteluputket rivien sivulle, joka on enintään 30-50 cm holkin pohjaan. Viinirypäleet eivät pidä märistä lehdistä ja kosteasta maasta. Jos mahdollista, aseta visiiri rypäleen holkkien päälle.
• Suorita vihreät toimet säästeliäästi ja ajoissa. Kaikkien ampumispisteiden samanaikaista poistamista ampumasta ei voida hyväksyä: sekä yläosan jahtaamista että poikien puristamista. Loppujen lopuksi on olemassa vaara, että pensaan talvehtivat silmut alkavat kasvaa ja sen potentiaali heikkenee rajusti. Älä katkaise lapsenlapsia kokonaan, jätä 1-2 arkkia. Leikkaa elokuussa heti kruunun suoristamisen jälkeen.
• Rypäleiden karsiminen on välttämätöntä, muuten marjat murskataan ja pensas kasvaa tarpeettomasti. Mutta istutusvuotena ei ole karsimista, lukuun ottamatta vihreiden vihreiden osien poistamista syksyllä.Leikkaa versot 3. vuodesta alkaen suositusten mukaisesti (lyhyt tai pitkä karsinta), mutta älä noudata mielettömästi suositeltua kokonaiskuormitusta, koska olosuhteet - helpotus, maaperä, aktiivisten lämpötilojen summa (CAT) - korjaavat sen. Kirjoita ylös, mistä alkuunsa hedelmä versot kasvavat nimenomaan sinulle.
  Lue lisää: Rypäleiden karsiminen aloittelijoille >>>.
• Älä tee syksyn karsimista ennen kuin luonnolliset lehdet putoavat tai yölämpötilat ovat pakkasen alapuolella (marraskuun alussa). Älä leikkaa keväällä, koska viiniköynnöksen "itku" (mehun ulosvirtaus) heikentää kasvia.
  Lue lisää: Kuinka lopettaa itkevä viiniköynnös >>>>.
• Pohjoisessa on luotettavampaa käyttää epätyypillisiä puhaltimen tai puolipuhaltimen tyyppisiä kokoonpanoja, ei korkeatasoisia, myös lehtimajaa varten.

Lue lisää: Cordon-rypäleiden muotoilu ja karsiminen >>>.

Lue lisää: Viinirypäleiden muodostuminen huvimajaan kasvatettavaksi >>>>.

• Kaikille taimille tarvitaan talvisuoja ensimmäisten 2-3 vuoden ajan. Ensimmäisenä vuonna viinirypäleet kasvavat sidottuina väliaikaiseen ristikkoon. Syksyllä versot poistetaan ja peitetään kaksi-kolmikerroksisella ilmakuivalla suojalla. Vuodevaatteena - kuusen oksat tai laudat, taimien päällä - kerros spunbondia tai aaltopahvia ja kalvo päällä (kattopaperi, vanha linoleumi). Lumi täydentää loput. Jätä tuuletusaukot suojan päihin.

• Älä poista kantta heti ja kokonaan keväällä. Ja kun se poistetaan, jätä pari kerrosta spunbondia tai lutrasilia lähelle pakkasen sattuessa.
• Kirjaa rypäleiden istutuksen, kukinnan, kypsymisen, karsimisen ja lastaamisen ajoitus ja ominaisuudet päiväkirjaan. Muuten arvokkain tieto lajiketestauksen analysoimiseksi unohdetaan ja menetetään. Ja sinä ja seuraava pohjoisten viininviljelijöiden sukupolvi, jotka varmasti tulevat sinun jälkeesi, tarvitset sitä niin paljon.

Kuinka kasvattaa rypäleitä keskikaistalla >>>.

Talvikestävät rypälelajikkeet

Tarvittavat rypälelajikkeiden vaatimukset Moskovan alueella ja pohjoisessa ovat pakkasenkestävyys, sadon kypsymisaika ja viiniköynnökset. Mutta sinun ei pitäisi asettaa ns. "Piilottamista" eturintamaan. Tämä käsite on suhteellinen ja ei riipu lajikkeesta, vaan siitä, mitkä ovat talven vähimmäislämpötilat maalaistalossasi. Valitse ensimmäisessä vaiheessa aikaisimmat pakkasenkestävät lajikkeet. Myöhemmin kokemuksen myötä tulee ymmärrys siitä, että pohjoinen viininviljely tarjoaa meille myös tiettyjä bonuksia, esimerkiksi pitkiä päivänvaloja, jotka kompensoivat osittain rypäleiden puuttuvan lämmön. Ja sitten voit kokeilla myöhempien lajikkeiden kasvattamista. Lisäksi pohjoisessa ei ole käytännössä mitään rypäleiden sairauksia ja tuholaisia. On kuitenkin aina parempi estää vaarat. On olemassa niin sanottuja kompleksinkestäviä rypälelajikkeita - jotka kestävät hyvin sekä pakkasta että tauteja.

Lue lisää rypäleen sairauksista ja niiden hoidosta >>>. Määritä myös viinirypäleiden tarkoitus. Miksi tarvitset sitä: pöydälle, mehulle ja viinille, huvimajan koristeluun tai vain "niin, että siellä oli"? Nykyään rypälelajikkeita on yli 15 000, joten valittavana on paljon. Aloittelijoille suosittelen maukkaita ja vaatimattomia pöytälajikkeita 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', yleismaailmallinen 'Platovsky', 'Crystal', erittäin varhainen pöytä 'Krasa Nikopol', sekä joitain universaaleja amurihybridejä Tekoäly Potapenko ja F.I. Shatilova. Niiden, joilla on lapsia, tulisi kiinnittää huomiota supervarhaisiin ja herkullisen makeaihin lajikkeisiin 'Liepaisky Yantar' ja 'Early Tsiravsky' (GE Vesminsha valitsema) sekä 'Krasa Severa' -lajikkeeseen, jossa on runsaasti hyödyllistä foolihappoa . Valitse luetelluista rypälelajikkeista korkeintaan neljä tai viisi ensimmäiseen istutukseen.

Kuinka ostaa rypäleen taimia ja juurtavia pistokkaita

Luotettavimpia istutusmateriaalien lähteitä ovat viininviljelijöiden klubit ja foorumit, joissa viestivät innostuneet ja kokeneet puutarhurit ja keräilijät, sekä MOIP ja TSKHA.Taimia ja pistokkaita ei pidä ostaa spontaaneista tienvarsimarkkinoista ja näyttelyistä (tämä ei tietenkään koske tunnettujen taimitarhojen osastoja).

Kuinka ostaa viinirypäleitä ja valita hyvä taimi.

Voit esittää kysymyksen artikkelin kirjoittajalle, viininviljelijälle Olena Nepomniachtchille, täällä >>>.

Löydät muiden kasvien kasvattamisen, suunnitellun puutarhanhoitotyön muista verkkosivustomme artikkeleista. Kiinnitä huomiota myös tekstin vasemmalla puolella olevaan tietolohkoon. Siinä olevat linkit johtavat aiheeseen liittyviin artikkeleihin.

Mihin istuttaa

Viinitarhaa varten on suositeltavaa valita aurinkoiset paikat poissa puista ja vesistöistä. Pohjaveden esiintyminen lähellä ei ole sallittua. Paras sijainti olisi etelä-, lounaaseen tai kaakkoon suuntautuva rinne, joka on suojattu voimakkailta, kylmiltä tuulilta. Rypäleet rakastavat aurinkoa hyvin, joten kun laitat viiniköynnöksen, sinun on valittava paikka, jossa se altistuu auringonvalolle niin kauan kuin mahdollista päivänvaloaikana. Viinirypäleet suosivat kevyttä maaperää, kasvavat hyvin mustalla, savimaalla, hiekka- ja hiekkaisella maaperällä, jonka happamuus on 4-8. Raskaat savimaat eivät sovellu tähän kulttuuriin.

Mitä viljely sisältää

Rypäleiden kasvattaminen henkilökohtaisella juonella on melko monimutkainen prosessi. Se sisältää tietyn sarjan toimintoja. Lisäksi Venäjällä on ilmastovyöhykkeitä, joissa kasvatetaan vain tiettyjä rypälelajikkeita. Tällaisia ​​alueita ovat Siperia, Ural.

Jos tietyn alueen luonnonolosuhteet antavat sinun ryhtyä rypäleiden kasvattamiseen, vaiheiden järjestys voi olla seuraava:

• sijainnin valinta;
• istutusmateriaalin osto;
• maaperän valmistelu;
• lasku;
• pätevä hoito.

Viinirypäleet on istutettava tontin eteläiselle, auringolle altistuvalle puolelle, koska viiniköynnös on hyvin termofiilinen kasvi. Erittäin tärkeä tekijä on kylmän ilmavirran puuttuminen, joten viileille alueille on parempi istuttaa pensaita talon seinän läheisyyteen tai käyttää keinotekoisia rakenteita niiden suojaamiseksi luonnoksilta.

Sinun tulisi olla hyvin varovainen lajikkeen valinnassa ja taimien laadussa. Keskikaistalle hybridilajikkeet sopivat hyvin. Suurin osa niistä on luotu selektiomenetelmillä, ja niillä on hyvä pakkasenkestävyys, vahva immuniteetti sairauksia vastaan ​​ja korkeat sadot.

Matalat ja suot alueet ovat kategorisesti vasta-aiheisia rypäleille. Jos maaperä on erittäin suolaliuosta, maaperä on suolanpoistolla pestävä ennen suolan istuttamista.

Teknologia

Viinirypäleiden viljelyn nykyaikainen tekniikka perustuu vuosisatojen ajan todistettuihin menetelmiin. Perinteisiin menetelmiin lisättiin pohjimmiltaan uusia kemiallisia lannoitteita ja tehokkaita valmisteita viiniköynnöksen sairauksien torjumiseksi. Kun laskeutumispaikka on määritetty, kuopat voidaan valmistaa. Tämä työ tehdään aina syksyllä.

Istutuskuopan koko määräytyy taimen juurijärjestelmän koon mukaan, ja sen syvyys vaihtelee maaperän ominaisuuksista riippuen 50-80 senttimetriä. Raskas maaperä vaatii vähemmän syvyyttä, kun taas hiekkainen maaperä, kuopan syvyys voi nousta 70-80 senttimetriin. Kuopan pohjalle on tarpeen kaataa kerros hedelmällistä maaperää, johon on sekoitettu humusta tai lantaa. Mielipiteet kemiallisten lannoitteiden levittämisestä tässä vaiheessa eroavat huomattavasti.

Kun valitset rypälelajikkeen istutettavaksi keskikaistalle, on keskityttävä pakkasenkestävyyteen. Maan eurooppalaisessa osassa seuraavat lajikkeet kasvavat ja kehittyvät hyvin:

Nämä rypälelajikkeet kestävät talvikylmää jopa - 23-26 0 С. Ne eroavat vaatimattomuudestaan, hyvästä tuottavuudestaan ​​ja ovat vastustuskykyisiä monentyyppisille sairauksille.

Aloittelevien viininviljelijöiden on parempi aloittaa vihreiden viinirypäleiden istuttaminen.Se on ympäristöolojen ja hoidon kannalta vähemmän vaativa kuin aronia.

Agrotekniikka

Agroteknologia on määritelmänsä mukaan monimutkainen tekniikka ja toimenpide, jolla varmistetaan korkea saanto. Nämä sisältävät:

• pensaiden muodostuminen;
• kasvien ruokinta;
• karsiminen.

Agroteknisiin toimenpiteisiin kuuluu myös viiniköynnösten terveydestä huolehtiminen ja erilaisten sairauksien ehkäisy. Taimet on suositeltavaa kovettaa useita päiviä ennen istutusta. Tämä toimenpide suoritetaan raitissa ilmassa vain positiivisessa ilman lämpötilassa. Taimet asetetaan katoksen alle suojaamaan niitä suoralta auringonvalolta. Tämä artikkeli kertoo millaisten maaperän viinirypäleet pitävät.

Holkin oikeaan muotoiluun on käytettävä ristikkoa. Jos pensaat istutetaan riviin, voit käyttää upotettuja pylväitä, joiden väliin venytetään vahva lanka. Viiniköynnös on sidottu siihen. Rypäleet vaativat runsaasti kastelua, joten veden puute voi johtaa pensaan kuolemaan. Istutuksen ympärillä oleva maaperä on löysennettävä varovasti poistamalla samalla rikkaruohot. Asianmukaisella hoidolla kahden vuoden kuluttua saat ensimmäisen sadon, ja rypäleenpensas saavuttaa suurimman hedelmällisyytensä 3-4 vuodessa.

Fosfaatti- ja kaliumlannoitteita tulisi käyttää ruokintaan. Niitä tulisi käyttää maaperän tyypistä ja rypälelajikkeesta riippuen. Viinitarha tulisi suihkuttaa sienitautien torjuntaan tauteilta ja tietyiltä hyönteislajeilta. Tämä toimenpide tulisi suorittaa terveille kasveille ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.

Lue myös: Kuinka valmistella juoni nurmikolle

Hedelmäviinirypäleiden, joiden marjat ovat syötäviä ja joita käytetään viininvalmistuksessa, lisäksi on lajikkeita, jotka suorittavat puhtaasti koristeellisen tehtävän. Tällaisia ​​viinirypäleitä käytetään laajalti maisemasuunnittelussa.

Villi

Villiviinirypäleet ovat nopeasti kasvavia liana-aineita, jotka voidaan istuttaa melkein mihin tahansa maaperään. Luonnonvaraisten viinirypäleiden istuttamiseksi riittää kaivaa jopa 50 senttimetrin syvä reikä ja täyttää se hedelmällisellä maaperällä, johon on sekoitettu humusta. Tätä laitosta voidaan käyttää seuraaviin tarkoituksiin:

• suojausorganisaatio;
• huvimaja sisustus;
• seinän koristelu;
• vihreiden kaarien järjestely.

Kasvi on vaatimaton eikä vaadi erityistä hoitoa. Riittää, että vedät sitä 3-4 kertaa kauden aikana. Viiniköynnösten normaaliin kehitykseen tarvitaan vahvoja trellisejä.

Hedelmällinen

Hedelmälliset tai viljellyt viinirypäleet ovat erittäin arvokas elintarvike. Rypäleen marjoja kulutetaan luonnollisessa muodossaan, niistä saadaan mehua ja ne ovat tärkein viininvalmistuksen raaka-aine. Rypäleitä ja luonnonviiniä pieninä määrinä käytetään lääkkeinä tiettyihin sairauksiin. Glukoosi, jossa on runsaasti rypäleitä, on voimakas biologinen piriste, joten rypäleet ovat erittäin hyödyllisiä kehon sävyn vähentämisessä. Viinirypäleet voidaan perinteisesti jakaa vihreiksi ja mustiksi lajikkeiksi.

Koristeellinen (tyttömäinen)

Tätä kaunista kasvia kutsutaan Neito-rypäleeksi, koska sen kukat eivät tarvitse pölytystä. Venäjällä viisilehtiset Virginian viinirypäleet ovat saaneet suuren suosion. Se ei pelkää pakkasta ja voi kasvaa missä tahansa maaperässä. Tällä laitoksella on seuraavat edut:

• näyttää kauniilta koko kauden;
• muodostaa paksun vihreän verhon;
• ei pelkää kylmää säätä;
• voi kasvaa varjossa ja auringossa;
• kasvaa 2-3 metriä vuodessa.

Kaikista eduista huolimatta tytön rypäleitä tulisi kasvattaa varoen. Sen vahva juuristo voi kattaa suuren alueen, ja muilla viljelykasveilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi ravintoa. Lisäksi liuskekivin tai vyöruusun alle putoavien neitsyisten rypäleiden voimakkaat versot voivat yksinkertaisesti tuhota rakennuksen.

Kuinka ja milloin istuttaa

Voit istuttaa rypäleitä keväällä tai syksyllä, ensimmäistä vaihtoehtoa harjoitellaan taimia varten, joilla on avoin juuristo, toista - suljetun kanssa.

Lasku tapahtuu seuraavasti:

1. Taimien kevätistutusta varten kaivetaan viinitarhan kaivannot syksyllä. Mutta voit valmistaa 80 cm syviä ja 75 cm halkaisijaltaan kaivoja kaksi viikkoa ennen poistumista. Pohjaan asetetaan viemäri murskatusta kivestä, sorasta tai rikkoutuneesta tiilestä. Viemäriin työnnetään tappi viiniköynnöksen tukemiseksi. Kaadetaan seos kahdesta maaperästä, sama määrä humusa, 500 g superfosfaattia ja puutuhkaa 1 kg: n määränä. Vettä runsaasti.
2. Taimia liotetaan 12 tuntia jäähdytetyssä keitetyssä vedessä, voit lisätä Kornevinia tai muuta kasvun stimulaattoria.
3. Alemmat juuret leikataan 2 cm ja ylemmät poistetaan kokonaan.
4. Leikkaa kolmeen silmuun, jotta verso ei kasva.
5. Taimen juuret kastetaan savimassaan, minkä jälkeen ne sijoitetaan kaivokseen viimeiseen silmuun asti.
6. Ripottele maahan ja multaa (turve, olki).
7. Keväällä istutettaessa nuori kasvi on varjostettu auringonpolttamisen estämiseksi.

Rypäleen pensaat on suositeltavaa sijoittaa enintään 2,5 metrin päähän toisistaan. Usein jo kypsytetyt viinirypäleet, jotka ovat saavuttaneet kahden vuoden iän, istutetaan maahan, ja ennen sitä ne kasvatetaan ämpärissä tai ruukussa ja talveksi ne viedään kellariin tai irtoa.

Kysymykseen siitä, milloin viinirypäleet on parempi istuttaa - keväällä tai syksyllä - ei ole tarkkaa vastausta. Syksyllä tarvittavat taimet on helpompi saada; lokakuussa istutettu viiniköynnös kasvaa vastustuskykyisemmäksi ulkoisille vaikutuksille. Keväällä istutetut kasvit juurtuvat paremmin, ja tämä vaihtoehto soveltuu paremmin pohjoisille alueille ja keskikaistalle. On suositeltavaa istuttaa tänne suunnilleen toukokuun puolivälissä, kun ilma lämpenee + 15 ° C: een ja maaperä - + 10 ° С.

Mainos 2

Istuimen valinta

Rypäleiden viljelypaikka määrää suurelta osin sadon määrän ja laadun: valaistus vaikuttaa marjojen kypsymisaikaan ja niiden sokeripitoisuuteen, ilmamassojen liike vaikuttaa pensaiden koskemattomuuteen, maaperä määrää kasvien kasvunopeuden ja kehityksen.

Sijainti päällä

Tontin eteläosa lähellä ulkorakennuksia on paras valinta viinitarhaan. Älä kuitenkaan istuta kasveja rakennusten lähelle - on parempi vetäytyä vähintään 1,5 m. Sinun tulisi myös välttää korkeita puita - ne varjostavat kulttuuria ja vievät ravinteita.

Tärkeä kriteeri paikan valinnassa on maaperä. On toivottavaa, että maaperä on mustaa maata, hiekkaa, kivistä tai savea. Kun istutat pensaita, sinun on noudatettava pensaiden välistä järjestelmää, jonka pitäisi ottaa 2-3 metrin askel, rivien välillä - 1,5-2 m.

Parvekkeella

Kulttuurin kasvattaminen parvekkeella tarkoittaa sen istuttamista keraamisiin tai puisiin astioihin, joiden korkeus on vähintään 40-60 cm. Pensaiden istuttamiseen on suositeltavaa käyttää ruukkumaaperän ja hiekan seosta (1: 1).

Tämän menetelmän pääpiirre on tarve asettaa etukäteen viiniköynnöksen liikesuunta avaruudessa. - asentaa erityinen rakenne, jota pitkin versot nousevat. Menetelmä eroaa myös perinteisestä viiniköynnösten talvisuojasta: ruukut on käärittävä kaikilta puolilta (jopa alhaalta).

Kasvihuoneessa

Rypäleiden istuttaminen kasvihuoneisiin on erityisen tärkeää keskileveysasteilla ja pohjoisilla alueilla. Häntä varten on suositeltavaa käyttää pistokkaita tai taimia varhais- tai erittäin varhaislajikkeista. Tämäntyyppinen viljely antaa sinulle mahdollisuuden saada sato aikaisemmin ja suurempina määrinä, suojata pensaita haitallisten tekijöiden vaikutukselta ja säästää niiden käsittelyssä. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti luomalla optimaaliset olosuhteet kasveille. Kasvihuoneen lämpötilan tulisi olla 18 ° C, maaperän noin 23 ° C ja kosteuden noin 75%.

Suojaviinirypäleet talveksi

Ensimmäisenä ja toisena elinvuotena kaikki taimet on peitettävä talveksi. Tätä varten voit käyttää viiden litran muovipulloja.Rypäleille ei vaaranna pakkaset, vaan äkilliset lämpötilan muutokset ja jäätyminen. Turvaverkon kannalta on parempi peittää myös ne lajikkeet, jotka on sijoitettu pakkasenkestäviksi eivätkä tarvitse lisäsuojaa jäätymiseltä.

He tekevät sen seuraavasti:

1. Viiniköynnökset poistetaan trelliseistä ja asetetaan kuiville lautoille, voit laittaa niihin olkia.
2. Peitä kuusen oksilla ja muovikelmulla ylhäältä.
3. Ripottele maahan.

Rypäleiden suojaa talvella Keskikaistalla tehdään syksyllä, kuivana päivänä, jolloin ilman lämpötila on noin 0 astetta.

Rypäleet on peitettävä turvallisesti talveksi.

Jäljentäminen

Leikkausmenetelmä

2-3 silmän pistokkaat korjataan syksyllä kypsistä viiniköynnöksistä. Halkaisijan tulisi olla kuin lyijykynä. Tee alaleikkaus 45 asteen kulmassa ja astu 4 cm taaksepäin munuaisesta. Leikkaamisen jälkeen pistokkaita ei pidä pitää auringossa. Optimaalinen ilman lämpötila on 0-5ºC.

Pistokkaat tulisi kastaa 7 minuutin ajan rautasulfaattiliuokseen (1%), kuivataan, kääritään paperiin, laitetaan muovipussiin ja sijoitetaan varastointipaikalle esimerkiksi perunoiden viereen. Rypäleen varret tulisi hankkia maaliskuun alussa. Ruskea kuori, täplien ja homeen puuttuminen, aukko ja leikkaus ovat vihreitä. Sopivia pistokkaita on tarpeen liottaa kaliumpermanganaatin vaaleassa liuoksessa. Laita ne sitten purkkiin, jossa on vettä ja tippa hunajaa 5-6 cm, ja laita muovipussi varsiin. Pistokkaiden tulee olla kyllästettyjä vedellä, ja sitten on tehtävä leikkaus alemman solmun alle.

Muistiinpanoon. Kaada seos (hiekka + humus + turve yhtä suurina osuuksina) muovilasiin, tee 5 cm syvennyksiä, kaada hieman hiekkaa pohjalle ja aseta kahva. Täytä aukot hiekalla. Pistokkaat on lämmitettävä koko kuukauden ajan yhteisellä pannulla, jotta alle lämpötila on noin 25 ºC. Vedä kuivaa maata säännöllisesti vedellä, löysää sitä, katkaise ylimääräiset versot ja kukinnot. Toukokuun alussa varret on kovetettava parvekkeella tai terassilla. Sen jälkeen he ovat valmiita istuttamaan.

Kerrokset

Tätä jalostusmenetelmää käytetään keväällä ja syksyllä. Maahan sinun on tehtävä ura 50 cm syvälle. Kaada siihen musta maaperä ja humusta, laita vuotuinen viiniköynnös ja peitä se maaperällä. Yläosan, jossa on 3 lehtiä ja kasvupiste, tulisi jäädä pinnalle. Kaada 3 ämpäriä vettä viiniköynnöksen päälle. Keväällä ja kesällä maaperä tulee aina kostuttaa hieman, sitten ilmestyy nuoria versoja, joista jokaisella on oma juuristo.

Kevään hoito

Talvella suojatut rypäleet avataan keväällä vähitellen. Ensin nostetaan vain kalvon reuna, jolloin viiniköynnös pääsee ilmaan. Täysi avaaminen tapahtuu, kun toistuvan pakkasen riski on ohi. Huhtikuussa trelliksit korjataan ja asennetaan, niihin sidotaan päällystemateriaaleista vapautuneet rypäleet.

Viiniköynnösten ennalta ehkäisevä ruiskutus 1% Bordeaux-nesteellä tai nitrofeenillä suoritetaan nopeudella 20 g / 1 litra vettä. Keväällä viinirypäleet tarvitsevat typpeä. Käytä yhden pensaan lannoittamiseen puoli ämpäri kanalantaa, laimennettu viidellä ämpäriin kylmää vettä.

Ensimmäisen vuoden kasvit kastellaan ja kastellaan, maaperän ei pitäisi olla liian kuiva, mutta myös kastelua ei voida hyväksyä. Jotta happi pääsee rypäleiden juuriin, tarvitaan säännöllistä löystymistä.

Vanhemmat viiniköynnökset tarvitsevat karsimisen. Sen avulla voit lisätä satoja ja estää rypäleiden sairauksia sakeutumisen ja auringonvalon puutteen vuoksi. Leikkaa vaurioituneet, jäätyneet, kuivatut oksat. Toukokuussa poistetaan toisen ja kolmannen tason versot, ylimääräiset kukinnot, poikapuolet; muodostavat pensas.

Mainos 3

Milloin sinun pitäisi ostaa istutusmateriaalia?

Noudata kokeneiden viininviljelijöiden neuvoja ostaaksesi laadukkaan viiniköynnöksen:

1. Älä kiirehdi ostamaan. Jos päätät ostaa taimen lastentarhasta, älä ota ensimmäistä, joka törmää. Arvioi tilanne, vertaa tyyppejä, hintoja.On hyvä, jos on mahdollisuus tarkastaa aikuiset yksilöt hedelmöityksen aikana.
2. Harkitse pistokkaiden ostamista suurelta viinitarhalta. Sovi omistajan kanssa retkestä, kysy lajikkeista. Kokeile haluamaasi nippua. Pyydä sitten myymään pistokkaat valituista rypäleistä. Joten saat taatusti oikean lajikkeen ja sen lisäksi arvokkaita neuvoja ja sanoja.
3. Syksyn materiaali on yleensä sitkeämpää kuin kevätmateriaali. Jos hän sietää talvikylmää, niin keväällä hän kasvaa nopeasti.
4. Aloittelijoille ei ole suositeltavaa ottaa heti monimutkaisia ​​ja kalliita hybridinäytteitä. Ne vaativat usein enemmän huomiota, tietyn tietopohjan ja kokemuksen.
5. Ostettuja taimia ei tule varastoida. Ne on suositeltavaa liottaa puhtaaseen veteen ja istuttaa maaperään päivää myöhemmin.

Lue myös: Viinirypäleet "Dombkovskajan muistoksi": kuvaus ja viljelyn piirteet

Suosittelemme lukemaan: Auran PKS-4-35- maatalouskoneiden omistaja omistajalle

Älä ota ”eliittisiä” rypälelajikkeita markkinoille pakkomielteisiltä myyjiltä. Muuten olet vaarassa ostaa "sian pistossa".

Kesähoito

Kesällä rypäleiden hoitoon Keski-Venäjällä kuuluu:

• Löysääminen. On välttämätöntä irrottaa maaperä runkoalueella, käytävillä.
• Oikea-alainen kitkeminen, latvojen ja kaatuneiden lehtien poistaminen. Nämä toimenpiteet ovat hyvä ehkäisy rypäleiden sienitauteja, kuten oidiumia, hometta vastaan.
• Kastelu. Kuivalla säällä viinirypäleet kastellaan kerran viikossa kaatamalla tavallinen ämpäri laskeutunutta vettä jokaisen pensaan alle. Kastelun jälkeen maaperä irtoaa ja multaa.
• Lannoite. Kesäinen pukeutuminen koostuu puutuhkasta, superfosfaatista, kaliumseoksista. Kahden ensimmäisen vuoden kasvit eivät tarvitse ruokintaa.

Jos sataa, viinirypäleet hoidetaan sienilääkkeillä ruiskuttamalla, koska kosteuden pidättyminen lehdille edistää sienen haitallisten itiöiden nopeaa kehittymistä. Siksi sadetusmenetelmää ei sallita pensaiden kastelussa. Vettä on kaadettava juuresta. Ja sitä harjoitellaan myös kaivamaan tavaratilan viereen muoviputkien tai pullojen romuja, joiden läpi kastellaan.

Kesäkuussa pensaat käsitellään fungisidillä ja hyönteismyrkkyillä, ja pintajuuret poistetaan.

Heinäkuussa, kun marjat alkavat kypsyä, viinirypäleet on lannoitettava monimutkaisilla lannoitteilla.

Viinirypäleiden kypsyttämiseksi kutakin versoa varten jätetään enintään kaksi nippua. Elokuussa versoja voidaan lyödä.

On suositeltavaa ohentaa lehvistöä vähän ennen sadonkorjuuta, jotta auringon säteet pääsevät nippuihin. Ja myös suorittaa viime vuonna muodostettujen viiniköynnösten sukkanauha.

Ampiaiset voivat hyökätä rypäleihin kesän lopussa. Niiden tuhoamiseksi viinitarhan ympärille ripustetaan erityisiä ansoja, jotka voit tehdä itse muovipulloista.

Linnut voivat ryöstää rypäleistä suojellakseen niitä rypäleterttuilta, rypäletertut sijoitetaan hienosilmäverkkoon ja pelottimet asennetaan viinitarhaan.

Mitä sinun tulisi kiinnittää huomiota

Keskikaistalla olevilla rypäleillä tulisi olla lyhyt jakso silmujen muodostumisen alusta kypsän marjan lopulliseen muodostumiseen. Ennakoimattomalla ja lyhyellä kesällä pensaalla on oltava aikaa voimistua ja saada voimaa talvikaudeksi. Keski-Venäjälle istutettujen rypäleiden pitäisi tuottaa satoa kesän loppuun mennessä, koska on olemassa alkusyksyn pakkasriski. Optimaalinen kypsymisaika on 85--125 päivää, jolloin voit korjata kokonaisen sadon elokuun lopussa, jos kasvatettavat rypäleet istutetaan keväällä ja silmut alkoivat kukkia huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Lyhyillä, riittämättömästi aurinkoisilla ja lämpimillä kesillä lajikkeiden viljely, joiden keskimääräinen kypsymisaika on noin 145 päivää, ei ehkä ole investoinnin arvoinen. Marjoilla ei ole aikaa kypsyä ja saavuttaa vaadittu sokeripitoisuus.

Nipput on suositeltavaa poistaa syyskuun alussa kaikkien varhaislajikkeiden osalta, lukuun ottamatta teknisiä rypäleitä. Jos tätä ei tehdä ajoissa, roikkuvilla klustereilla ei ole aikaa jäykistyä ja valmistautua talvehtimiseen. Kypsymättömät versot eivät kestä kevyttä pakkasta, vaikka ne olisivatkin hyvin peitossa.

Jos et pelkää vaikeuksia ja päätit silti kasvattaa rypäleitä keskikaistalla, lue sitten verkkosivustomme tiedot, josta löydät vaiheittaiset ohjeet rypäleiden viljelyyn ja mitkä lajikkeet valitaan.

Syksyn hoito

Syksyllä ennen talvehtimista rypäleet karsitaan poistamalla vahingoittuneet ja sairaat oksat. Karsinnan jälkeen viiniköynnös ruiskutetaan 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella tai 1-prosenttisella Bordeaux-seoksella. Viiniköynnöksen alla oleva maaperä käsitellään sienitautien torjunnalla mustamäen estämiseksi. Käsittely tapahtuu aina kuivalla säällä ilman tuulta.

Rypäleiden asianmukainen valmistelu syksyllä on avain hyvään talvehtimiseen ja tautien ehkäisyyn seuraavalla kasvukaudella.

Rypäleiden hoito ei ole niin vaikeaa kuin se saattaa tuntua ensi silmäyksellä. Kun asiaa tutkitaan yksityiskohtaisesti, kärsivällisyyttä ja sitkeyttä, tämä yritys on jopa aloittelijan käytettävissä.

Lajikkeet aloittelijoille

• Maskotti... Sillä on suuri vastustuskyky tauteja ja pakkasia vastaan. Tuottaa korkean tuoton. Jos noudatat kaikkia maataloustekniikan sääntöjä, viinirypäleet antavat suuria nippuja ja mehukkaita marjoja.
• AkaattiDonskoy... Sopii hyvin viljelyyn Venäjän pohjoisosilla. Varhainen kypsymisaika on 4 kuukautta. Tämä lajike erottuu suuresta koostaan ​​massiivisista pensaista suuriin klustereihin. Syvän siniset marjat voivat halkeilla liiallisen kastelun vuoksi. Tärkeimmät tuholaiset ovat ampiaisia, joten pensaat tarvitsevat suojaa.
• HerukkaVenäjän kieli... Pakkasenkestävä lajike, mutta suojaa tarvitaan pohjoisilla alueilla. Varhainen kypsyminen (120 päivää). Taimet juurtuvat helposti. Marjat ovat pieniä, joten viiniköynnökset eivät hajoa nippujen painon alla. Lajike on herkkä sienitauteille, koska sen oma immuniteetti puuttuu. Rikas maku houkuttelee hyönteisiä ja lintuja.

Voidaan päätellä, että jos puutarhuri päättää istuttaa ja hoitaa rypäleitä, hänen on tiedettävä monia hoidon piirteitä. Sinun ei kuitenkaan pidä ottaa tätä kulttuuria monimutkaisena kasvina. Kun olet selvittänyt viinirypäleiden viljelyn, tutkinut viinirypäleiden istuttamisen ja avoimen kentän hoidon monimutkaisuudet, voit saada vuosittain runsaan sadon.

Tällä hetkellä maamme viinirypäleiden viljely on uudestisyntymässä sen jälkeen, kun viinitarhoja on kaadettu barbaarisesti alkoholin vastaisen kampanjan aikana. Yksittäisten puutarhatonttien omistajat harjoittavat myös onnistuneesti rypäleiden viljelyä.

Kuinka hoitaa viinitarha keväällä?

Nuorten yksilöiden sekä yhden ja kahden vuoden ikäisten taimien kasvun alkamisen jälkeen tarvitaan useita pakollisia menettelyjä.

Kevään rypäleenhoito on seuraava:

• rikkaruohojen poistaminen viiniköynnöksen alla ja pensaan ympärillä;
• löysennetään pintamaata;
• vuotuinen heikkojen juurien karsiminen 20 cm: n syvyydessä maan alla (maaperä lapioidaan pois ja rypäleet karsitaan);
• kasvien ennaltaehkäisevä ruiskutus Bordeaux-nesteellä ennen kasvukauden alkua.