Πολυετές γλυκά μπιζέλια: φωτογραφία, φύτευση και φροντίδα, συμβουλές για την καλλιέργεια

Τα γλυκά μπιζέλια θεωρούνται ένα από τα πιο πρωτότυπα διακοσμητικά φυτά. Η φροντίδα είναι αρκετά δύσκολη, και ως εκ τούτου δεν γνωρίζουν όλοι τι είδους λουλούδι είναι. Δεν πρέπει να συγχέεται, για παράδειγμα, με ένα προϊόν όπως τα μπιζέλια.

Και παρόλο που το τελευταίο είναι οι σπόροι του ίδιου φυτού "αναρρίχησης" με τα γλυκά μπιζέλια, δεν είναι τα ίδια είδη. Καλλιεργείται φυτό για να διακοσμήσει και να διακοσμήσει κιόσκια, βεράντες και φράχτες με πλέγμα.

Ανάλογα με την ποικιλία, το ύψος του μίσχου μπιζελιού μπορεί να κυμαίνεται από 50 έως 200 εκ. Στη χώρα μας, είναι οι ψηλότερες ποικιλίες που χρησιμοποιούνται συχνότερα. Καλλιέργεια από σπόρους των οποίων είναι αρκετά προσιτή, προτιμά ηλιόλουστη, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Στην περίπτωση αυτή, πρακτικά δεν επιτρέπεται η παρουσία σκιάς.

Η μέθοδος αναπαραγωγής φυτών αυτού του φυτού θεωρείται προτιμότερη. Το γεγονός είναι ότι έχει μια αρκετά μεγάλη περίοδο βλάστησης. Αρωματικό από τους σπόρους των οποίων στον ανοιχτό αγρό μπορείτε να ξεκινήσετε από τα τέλη Μαΐου, στην περίπτωση αυτή θα ανθίσει μόνο τον Αύγουστο. Δεν φοβάται τον παγετό και μπορεί εύκολα να αντέξει ένα κρύο στους -5 βαθμούς Κελσίου.

Με τη μέθοδο δενδρυλλίων, μπορείτε να αρχίσετε να ενεργείτε από την 1η Απριλίου. Και στην πρώτη και στη δεύτερη περίπτωση, οι σπόροι (2 κομμάτια το καθένα) εισάγονται σε μια τρύπα βάθους περίπου δύο εκατοστών. Αυτά τα φυτά δεν τους αρέσει η στεγανότητα καθώς και το όξινο χώμα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα αναπτυχθούν πολύ αργά. Ανεκτά ανεκτά μπιζέλια και μεταμόσχευση. Αφού μετακινηθεί σε ανοιχτό έδαφος, αρρωσταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και σταματά να μεγαλώνει για δύο εβδομάδες. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να πάρετε ανθισμένα γλυκά μπιζέλια ήδη στις αρχές ή τα μέσα Ιουλίου. Η καλλιέργεια από σπόρους με φύτευση απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, όπως προαναφέρθηκε, σας επιτρέπει να πάρετε λουλούδια μόνο στο τέλος του καλοκαιριού.

Σε κάθε περίπτωση, αυτό το φυτό απαιτεί υψηλής ποιότητας αέρα και διαπερατό έδαφος. Διαφορετικά, οι θάμνοι μπορεί ακόμη και να πεθάνουν. Τα ενήλικα άνθη φυτεύονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από τέσσερα φυτά ανά 1 m 2. Τα πολυετή γλυκά μπιζέλια συνιστάται να καλλιεργούνται σε ένα μέρος για όχι περισσότερο από τέσσερα χρόνια στη σειρά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σπόρια ενός παθογόνου μύκητα συσσωρεύονται στο έδαφος, το οποίο είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία των λουλουδιών. Για τον ίδιο λόγο, το φυτό δεν γονιμοποιείται με φρέσκα οργανικά λιπάσματα.

Ταίζω

Πριν ανθίσει με ουρία ή κοπριά κοπριάς. Το φθινόπωρο, προετοιμάζοντας τα κρεβάτια, χούμους εισάγεται στο έδαφος. Τα γλυκά μπιζέλια, που καλλιεργούνται από σπόρους και από σπορόφυτο που είναι μάλλον δύσκολο έργο, ποτίζονται όχι κάτω από έναν θάμνο, αλλά σε απόσταση είκοσι εκατοστών, ώστε να μην συμπιέζεται το έδαφος. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη μετά από κάθε πότισμα.

Τα στηρίγματα για αυτό το αναρριχητικό φυτό τοποθετούνται δεκατέσσερις ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Καθώς μεγαλώνουν, τα στελέχη κατευθύνονται με τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνεται ένας όμορφος, συνεχής αρωματικός "τοίχος". Κάθε ποικιλία μπιζελιών μυρίζει διαφορετικά, αλλά όλα φαίνονται εξαιρετικά εντυπωσιακά. Τα άνθη του συγκρίνονται συχνά με πολύχρωμες πεταλούδες. Φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα. Για μπουκέτα, οι μίσχοι λουλουδιών λαμβάνονται με μήκος 25 cm.

– ένα πολυετές φυτό που μπορεί να ευχαριστήσει το μάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανεπιτήδευτο στη φύτευση και τη φροντίδα. Διάφορες ποικιλίες γλυκών μπιζελιών θα παίξουν με έντονα χρώματα όλων των χρωμάτων του ουράνιου τόξου.

Τα γλυκά μπιζέλια στον κήπο θα μυρίζουν και θα διακοσμούνται μέχρι την έναρξη των σκληρών παγετών. Εάν έχετε μη ελκυστικούς φράκτες, τότε οι πουά μπορούν να σας βοηθήσουν να κλείσετε γρήγορα το κενό.

Φαίνεται υπέροχο κατά τη διακόσμηση σπιτιών, κιόσκι, πράσινων διαδρόμων. Η φύτευση ενός φυτού και η λήψη αποτελεσμάτων δεν είναι τόσο δύσκολη. Τα μπιζέλια δεν είναι καθόλου ιδιότροπα στο κλίμα, αλλά υπάρχουν μερικά σημεία που αξίζει να προσέξετε, σχετικά με αυτά παρακάτω στο άρθρο.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια από σπόρους

Η καλλιέργεια από σπόρους είναι μια φυσική μέθοδος αναπαραγωγής για τα γλυκά μπιζέλια. Υπάρχουν δύο επιλογές εδώ:

• καλλιέργεια δενδρυλλίων
• φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Η πρώτη μέθοδος είναι αρκετά χρονοβόρα. Οι ειδικοί λένε ότι είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργούνται φυτά μπιζελιών.

Πρώτον, υπάρχει λίγο φως στο περβάζι και οι νεαροί βλαστοί θα τεντωθούν πολύ. Δεύτερον, θα υπάρξουν δυσκολίες με τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Το γεγονός είναι ότι τα γλυκά μπιζέλια έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και κατά τη μεταφύτευση, πρέπει να προσπαθήσετε να μην σπάσετε ένα χωμάτινο κομμάτι. Διαφορετικά, οι ρίζες μπορεί να καταστραφούν και το φυτό να πεθάνει.

Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα στελέχη των νεαρών φυτών είναι πολύ εύθραυστα. Διατρέχετε τον κίνδυνο να το σπάσετε κατά τη μεταφύτευση.

Σπορόφυτα γλυκού μπιζελιού

Η δεύτερη μέθοδος έχει επίσης τις δικές της αποχρώσεις. Οι σπόροι λουλουδιών έχουν καλή βλάστηση. Ταυτόχρονα, το κέλυφος τους είναι πολύ δυνατό. Η βλάστηση διαρκεί πολύ και βλαστάνουν άνισα.

Ρίζα σάπιο σε γλυκά μπιζέλια. Τι είναι αυτή η ασθένεια και πώς να την αντιμετωπίσουμε;

Η ρίζα σήψη είναι μια μυκητιακή ασθένεια του γλυκού μπιζελιού που εξαπλώνεται στο ριζικό σύστημα. Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες χημικές ουσίες για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας.

Το Trichodermin θεωρείται ζήτηση. Αυτός είναι ένας σύγχρονος βιολογικός παράγοντας για τα φυτά του εξοχικού σπιτιού. Το Discor, το οποίο είναι άοσμο και δεν είναι επιβλαβές για τον άνθρωπο και τα ζώα, χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση του μύκητα.

Το Vitaros χρησιμοποιείται για την επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση. Μεταξύ των δεκατέσσερις τύπων οικιακών φαρμάκων που μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα, το μείγμα μπορντό θεωρείται το πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της σήψης των ριζών.

Χρόνος προσγείωσης

Το πότε να φυτέψετε τα ετήσια γλυκά μπιζέλια εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή σας καθώς και από τον τύπο του φυτού. Διαφορετικά είδη έχουν διαφορετική αντοχή στον παγετό.

Η ίδια στιγμή της αποβίβασης δεν πρέπει να αναβληθεί. Η εποχή καλλιέργειας αυτού του λουλουδιού είναι μεγάλη - περίπου δύο έως τρεις μήνες. Επομένως, όσο πιο γρήγορα φυτεύετε γλυκά μπιζέλια, τόσο πιο γρήγορα θα σας ευχαριστήσουν με άφθονη ανθοφορία και μοναδικό άρωμα.

Στο ήπιο κλίμα των υποτροπικών, μπορείτε να φυτέψετε το φυτό στο έδαφος τον Νοέμβριο. Σε εύκρατα κλίματα, είναι καλύτερο να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια στις αρχές της άνοιξης.

Στις συνθήκες των σκληρών χειμώνων της Ρωσίας, οι ημερομηνίες φύτευσης μεταφέρονται στον Φεβρουάριο. Μόνο που πρέπει να φυτέψετε όχι σε ανοιχτό έδαφος, αλλά με τη μορφή δενδρυλλίων. Αφού λιώσει το χιόνι, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος. Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου.

Πού να φυτέψετε ένα λουλούδι;

Γλυκά μπιζέλια, η φύτευση των οποίων δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα στον κηπουρό, μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιαδήποτε γωνιά του τόπου. Οι ψηλές ποικιλίες είναι κατάλληλες για χωροθέτηση, σχεδιασμό χώρων αναψυχής. Είναι εύκολο να διακοσμήσετε κιόσκια, παγκάκια, παιδικές χαρές, καλοκαιρινές κουζίνες με σγουρά αμπέλια. Δεν μπορούν να κρύψουν πολύ όμορφα τείχη των κτιρίων, να διακοσμήσουν μια βεράντα ή ένα φράχτη δικτυωτού πλέγματος. Μακριά στελέχη είναι ιδανικά για βεράντες τοπίου, λότζες και μπαλκόνια. Το γλυκό μπιζέλι και η καλλιέργεια από σπόρους είναι ένα πολύ ενδιαφέρον θέμα. Τα σπορόφυτα που αναμιγνύονται στο έδαφος ριζώνουν γρηγορότερα, η ανθοφορία θα είναι πιο άφθονη.

Κατά τη σπορά ή τη μεταφύτευση ψηλών ποικιλιών, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η παρουσία στηριγμάτων. Για εύκαμπτα αμπέλια, ξύλινα, πλαστικά ή μεταλλικά πλέγματα, κατάλληλα πλέγματα σχοινιών.Με τη βοήθεια των τεντωμάτων, το φυτό μπορεί να προσκολληθεί σε κορμούς δέντρων, έτσι τα αμπέλια μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε νεκρό ξύλο ή ψηλά κολοβώματα που πρέπει να καλυφθούν. Τα λουλούδια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και ενέπλεξαν εντελώς οποιαδήποτε υποστήριξη σε 1-2 μήνες.

Οι μεσαίου μεγέθους ποικιλίες είναι ιδανικές για τη διακόσμηση παρτέρια, κορυφογραμμές, που μπορούν να φυτευτούν κατά μήκος των μονοπατιών. Οι διακοσμητικές πουά ταιριάζουν καλά με άλλες καλλιέργειες και η ποικιλία χρωμάτων σας επιτρέπει να επιλέξετε τη σωστή λύση για οποιαδήποτε σύνθεση. Οι μορφές νάνων μπορούν να χρησιμεύσουν ως περίτεχνα σκηνικά για ψηλότερα φυτά. Τοποθετούνται σε γλάστρες και γλάστρες, χρησιμοποιούνται για να διακοσμούν rockeries και αλπικές τσουλήθρες. Τα δοχεία με το φυτό μπορούν να τοποθετηθούν σε ανοιχτή βεράντα, θα γεμίσουν τον αέρα με ένα λεπτό γλυκό άρωμα, ιδιαίτερα ευχάριστο σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Προετοιμασία εδάφους

Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια χρησιμοποιώντας φυτά, θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, ακόμη και το φθινόπωρο, πρέπει να προετοιμάσετε γη στον κήπο.

Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό πριν από τον πρώτο παγετό. Αποθηκεύστε το ανασκαμμένο χώμα σε μπαλκόνι ή άλλο κρύο μέρος καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Ανακατέψτε το με τύρφη πριν από τη φύτευση. Μετά από αυτό, μένει να γεμίσετε τα κουτιά ή τα φλιτζάνια με το προκύπτον χώμα, νερό άφθονα και να τοποθετήσετε σε ένα ζεστό περβάζι. Μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε τους σπόρους.

Προετοιμασία σπόρων

Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να προετοιμάζουν σπόρους με διάφορους τρόπους:

• οι σπόροι τρίβονται απαλά μεταξύ στρώσεων γυαλόχαρτου για να χαλαρώσουν το φυσικό τους κέλυφος
• κόψτε την επιφάνεια του σπόρου με μικρό ψαλίδι για να διευκολύνετε την εμφάνισή του
• μουλιάστε τους πριν από τη φύτευση

Για να μουλιάσετε τους σπόρους, κάθε ποικιλία γλυκών μπιζελιών τοποθετείται σε ξεχωριστό δοχείο, μετά το οποίο χύνεται με ζεστό νερό. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60 βαθμούς.

Μετά από μια μέρα, το νερό στραγγίζεται, οι σπόροι καλύπτονται με ένα υγρό πανί ή βαμβάκι. Με τακτική υγρασία της χαρτοπετσέτας, οι βλαστοί εμφανίζονται σε 5-10 ημέρες. Οι σπόροι μπορούν τώρα να φυτευτούν.

Κλινοσκεπάσματα

Ανάλογα με τη μέθοδο φύτευσης του φυτού, πρέπει να φυτέψετε είτε σπορόφυτα είτε βλαστικούς σπόρους στο έδαφος.

Το πλεονέκτημα της φύτευσης δενδρυλλίων μπιζελιών είναι η πρώιμη άνθιση.

Όταν ο καιρός είναι καλός χωρίς παγετό, τα φυτά γλυκών μπιζελιών μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος με μεταφόρτωση. Για να μην καταρρεύσει η γη από τις ρίζες του φυτού, τα φυτά ποτίζονται άφθονα και τα τοιχώματα του κυπέλλου κόβονται για να εξαχθεί επιτυχώς το ριζικό σύστημα μαζί με τον γήινο θρόμβο.

Στον τόπο προσγείωσης, οι εσοχές γίνονται σε απόσταση τουλάχιστον 30 cm μεταξύ τους. Τα φυτά τοποθετούνται σε αυτές τις εσοχές, καλύπτοντάς τα με γη και συμπιέζοντας την επιφάνεια.

Όταν φυτεύετε σπόρους γλυκού μπιζελιού απευθείας στο έδαφος, ενεργούν ως εξής. Αφού λιώσει το χιόνι, εάν το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά, οι σπόροι σπέρνονται σε 2-3 κομμάτια αμέσως στο έδαφος.

Κατάθλιψη 2-3 cm γίνονται στο έδαφος σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Φυτεύονται σπόροι μαγειρεμένων φυτρωμένων φυτών.

Πώς να αντιμετωπίσετε το ωίδιο

Όσοι ενδιαφέρονται για τα γλυκά μπιζέλια και τη φροντίδα τους θα πρέπει να εξοικειωθούν με τις ασθένειες αυτού του φυτού, καθώς και με τρόπους αντιμετώπισης τους. Το ωίδιο εμφανίζεται στα φύλλα των νεαρών φυτών με τη μορφή λευκού-γκρίζου άνθους, το οποίο τελικά γίνεται γκρι-καφέ. Υπάρχουν πολλές λαϊκές θεραπείες για τον έλεγχο του ωιδίου:

1. Διαλύστε πέντε γραμμάρια σαπουνιού πλυσίματος και μαγειρικής σόδας σε ένα λίτρο νερού. Ψεκάστε τις μολυσμένες περιοχές με αυτό το διάλυμα δύο φορές, με ένα διάστημα έξι ημερών.
2. Σε βραστό νερό, προσθέστε 0,5 φλιτζάνια τέφρας ξύλου. Μετά από δύο ημέρες, προσθέστε το παρασκευασμένο διάλυμα πέντε γραμμαρίων σαπουνιού πλυσίματος και μια μικρή ποσότητα νερού σε αυτό το μείγμα, ανακατέψτε το διάλυμα καλά πριν από τη χρήση.Εάν το φυτό έχει υποστεί σοβαρή ζημιά από ωίδιο, τότε θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία αρκετές φορές, με διάλειμμα πέντε έως έξι ημερών.
3. Ένας απλούστερος και μάλλον αποτελεσματικός τρόπος είναι η χρήση διαφόρων ζιζανίων. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε μισό κουβά με διάφορα ψιλοκομμένα ζιζάνια και γεμίστε τα με ζεστό νερό. Το παρασκευασμένο μείγμα θα πρέπει να βρίσκεται στη διαδικασία ζύμωσης για αρκετές ημέρες, μετά την οποία θα πρέπει να διηθείται μέσω τυροκομείου ή άλλου υλικού φίλτρου. Αντιμετωπίστε τα μολυσμένα φυτά γλυκών μπιζελιών το βράδυ.

Κανόνες φροντίδας φυτών μετά τη φύτευση

Για εντατική ανάπτυξη και πλούσια ανθοφορία, μετά τη φύτευση ενός φυτού στο έδαφος, είναι απαραίτητο να παρέχεται κατάλληλη φροντίδα.

Αυτό αφορά κυρίως το πότισμα. Τα γλυκά μπιζέλια αγαπούν το νερό, αλλά δεν ανέχονται την υπερχείλιση και το στάσιμο νερό. Το πότισμα συνιστάται να είναι άφθονο, αλλά όχι πολύ συχνά. Αρκετά 1-2 φορές την εβδομάδα.

Διαβάστε επίσης: Αναγνώριση των ζώων και καταχώρισή τους σε αγροκτήματα - Τεχνολογία παραγωγής γάλακτος και βοείου κρέατος

Συνήθως, γίνονται τρεις σάλτσες για αυτό το λουλούδι.

1. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών με σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
2. Στην αρχή της εκκόλαψης, η λίπανση είναι απαραίτητη, για παράδειγμα, η Agricola.
3. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, λίπασμα για ανθοφόρα φυτά.

Η Agricola στην αρχή της εκκόλαψης γλυκών μπιζελιών

Για την προσαρμογή των δενδρυλλίων κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, τα νεαρά φυτά πρέπει να σκιάζονται για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια, παρέχετε πρόσβαση στο φως του ήλιου για τουλάχιστον 5-6 ώρες την ημέρα.

Οι νεαροί βλαστοί χρειάζονται μια καλτσοδέτα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε σπάγγο ή δίχτυ ως στήριγμα. Με μια καλτσοδέτα, μπορείτε να ελέγξετε την κατεύθυνση της ανάπτυξης των φυτών και να την κατευθύνετε προς τη σωστή κατεύθυνση.

Γλυκό μπιζέλι καλτσοδέτα

Ποικιλίες

• Είδος κοντής ζακέτας... Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους στην Αγγλία. Είναι ψηλά και πολλαπλά βλαστικά φυτά. Τα λουλούδια Terry μερικές φορές φτάνουν έως και 50 mm σε διάμετρο.
• Γαλαξίας... Το φυτό είναι ψηλό και έντονο, με μεγάλα και όμορφα λουλούδια. Η ανθοφορία ξεκινά αρκετά αργά.
• Multiflera Giant... Αυτό το είδος φτάνει μερικές φορές σε ύψος έως 1,5 μέτρα. Σε αντίθεση με άλλα είδη, έχει μικρό αριθμό στελεχών, στα οποία μεγαλώνουν έως και δώδεκα μεγάλα άνθη.
• Κόσμημα... Σχετικά κοντό και πολλαπλών βλαστών φυτό με 5-6 μεγάλα άνθη. Κυρίως χρησιμοποιείται ως συγκράτηση.

Πρέπει να κόψω

Δεν απαιτείται κλάδεμα κλαδιών για αυτό το φυτό, καθώς είναι σγουρό με εύκαμπτα στελέχη που προσφέρονται για την κατεύθυνση της ανάπτυξης. Αλλά για πλούσια ανθοφορία, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εγκαίρως τα ξεθωριασμένα μπουμπούκια. Αυτό θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη άνθηση μέχρι αργά το φθινόπωρο.

Στο τέλος της ανθοφορίας, πριν από το χειμώνα, το φυτό κόβεται στη ρίζα και καλύπτεται με πριονίδι για μόνωση. Η καλλιέργεια γλυκών μπιζελιών δεν είναι τόσο επίπονη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Λίγη φροντίδα και συντήρηση αρκεί για την άφθονη και αρωματική ανθοφορία αυτού του φυτού.

Χρήσιμες ιδιότητες αρωματικών τάξεων

Στη σύγχρονη ιατρική, το φυτό δεν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών, αλλά στη λαϊκή ιατρική, τα γλυκά μπιζέλια χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα και αύξηση της ανοσίας.

Ένα αφέψημα από τους κονδύλους αυτής της καλλιέργειας λαμβάνεται για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού συστήματος. Η υγρή μορφή δοσολογίας βοηθά επίσης στις διαταραχές του ύπνου (αϋπνία).

Μάθετε πώς να καλλιεργείτε γλυκά μπιζέλια - ένα αρωματικό αμπελόφυτο

Τα γλυκά μπιζέλια δικαίως θεωρούνται ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά κήπου. Οι μακριές σγουρές βλεφαρίδες της φαίνονται συχνά όχι μόνο στα κιόσκι και στις καμάρες, αλλά και στα μπαλκόνια της πόλης. Αυτό το φυτό είναι πραγματικά απίστευτα ελκυστικό: έχοντας την ικανότητα να κατσαρώσει κατά μήκος ενός στηρίγματος και να το πλέκει, ανθίζει επίσης πανέμορφο. Μεγάλες ταξιανθίες, παρόμοιες με ιστιοφόρο, ανθίζουν στα μέσα του καλοκαιριού και απολαμβάνουν τον παγετό. Μπορούν να έχουν διαφορετικά χρώματα, επιπλέον, εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα.Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το πώς να καλλιεργούν γλυκά μπιζέλια, επειδή αυτή είναι μια υπέροχη καλλιέργεια για κάθετη κηπουρική. Σήμερα θα σας πούμε πότε και με ποιο τρόπο είναι καλύτερο να το φυτέψετε. Θα μάθουμε επίσης τα βασικά της φροντίδας για τα μπιζέλια που καλλιεργούνται στον κήπο.

Επιλογή ποικιλίας

Το πολυετές γλυκό μπιζέλι ή η τάξη είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο βότανο από την οικογένεια των οσπρίων. Το στέλεχος είναι λεπτό και εύκαμπτο, μήκους 3 μέτρων. Τα είδη Ampel συνδέονται με την υποστήριξη με κεραίες · οι πιο συμπαγείς εκδόσεις δεν χρειάζονται υποστήριξη. Οι ταξιανθίες, που διακρίνονται από τον πλούτο των αποχρώσεων τους, αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Τα μπουμπούκια σε σχήμα πεταλούδας έχουν ομαλά ή κυματοειδή πέταλα · οι κτηνοτρόφοι έχουν επίσης αναπαράγει ποικιλίες terry. Τα λουλούδια συλλέγονται σε ζευγάρια ή μικρά σμήνη. Υπάρχουν επιλογές για αποχρώσεις του λευκού, του ροζ, της κρέμας, του μοβ, του κόκκινου ή του κερασιού. Οι μπουμπούκια έχουν ένα λεπτό γλυκό άρωμα αμυγδάλου που προσελκύει επικονιαστικά έντομα.

Υπάρχουν περίπου 1000 γνωστές ποικιλίες μπιζελιών, όλες χωρίζονται σε ομάδες. Ο ευκολότερος τρόπος ταξινόμησης των φυτών είναι από το μήκος του στελέχους.

1. 1 ψηλό. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει ποικιλίες μήκους έως 3 m. Ισχυρά στελέχη λουλουδιών ύψους έως 35 cm προορίζονται για κοπή, είναι επίσης κατάλληλα για εξωραϊσμό του χώρου.
2. 2 Μεσαίου μεγέθους. Τα μέλη της ομάδας είναι πιο συμπαγή και δεν χρειάζονται υποστήριξη. Μήκος μίσχου 60-90 cm, τα λουλούδια είναι μεγάλα, διπλά, με ευχάριστο λεπτό άρωμα.
3. 3 Μινιατούρα. Η ομάδα ενώνει τα κοντά φυτά με δυνατούς μίσχους μήκους 15-45 εκ. Ιδανικό για τη διακόσμηση παρτέρια, πηγαίνετε καλά με άλλα καλοκαιρινά φυτά.

Υπάρχουν ποικιλίες σε κάθε κατηγορία που αξίζει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Κατά την επιλογή των σπόρων, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι πολλές ποικιλίες ξένης επιλογής έχουν χαμηλή βλαστική ικανότητα και μαζεύουν μπουμπούκια αργότερα από ό, τι τα εγχώρια αντίστοιχα. Για φύτευση στο έδαφος, συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις ρωσικές ποικιλίες, που χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη και άφθονη ανθοφορία.

Αλίκη. Ψηλή λιάνα με κομψά λουλούδια ροζ-κρέμας, που συλλέγονται σε χαριτωμένες βούρτσες. Κατάλληλο για κάθετη κηπουρική, οι μπουμπούκια ανθίζουν στα τέλη της άνοιξης και έχουν ευχάριστο, επίμονο άρωμα.

Teremziy. Λιάνα μήκους έως 3 μέτρων, στριμμένα με μεσαίου μεγέθους, πολύ αρωματικά λευκά-ροζ λουλούδια, που συλλέγονται σε ζευγάρια.

Selektsvet. Ασυνήθιστη επιλογή με κόκκινα μπουμπούκια κερασιάς. Τα στελέχη είναι μακρά και ισχυρά, χαρακτηρίζονται από πολύ γρήγορη ανάπτυξη και καλό κέρδος πράσινης μάζας.

Κρεμόνα. Ένα χαριτωμένο φυτό με κρεμώδη αρωματικά λουλούδια, που συλλέγονται σε τσαμπιά των 5-7 τεμαχίων. Ελαφρώς κυματοειδή πέταλα φαίνονται πολύ ωραία σε μπουκέτα.

Lummar. Μεσαίου μεγέθους ποικιλία με μεγάλους λευκούς-ροζ μπουμπούκια. Διαφέρει σε ιδιαίτερα πλούσια ανθοφορία, καλό σε παρτέρι και περικοπή.

Γκαλίνα. Μινιατούρα έκδοση με εντυπωσιακό μοβ-λιλά χρώμα. Συνδυάζεται ιδανικά με ποικιλίες λευκών, κρεμ και ροζ αποχρώσεων, έχει ένα πολύ ευχάριστο πλούσιο άρωμα.

Αργυρίνη. Αυτή η μοναδική ποικιλία νάνων μπορεί να καλλιεργηθεί σε παρτέρια ή σε γλάστρες. Τα λουλούδια είναι λευκά-ροζ, αρωματικά, τερατά.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα γλυκά μπιζέλια έχουν πολυετή φύση, αλλά στο κλίμα μας μεγαλώνει ως ετήσια καλλιέργεια. Οι λεπτές λιάνες δεν μπορούν να επιβιώσουν σε εξωτερικούς χώρους το ρωσικό χειμώνα. Η μέθοδος δενδρυλλίων θεωρείται η προτιμώμενη μέθοδος καλλιέργειας μπιζελιών για διάφορους λόγους:

1. Οι σπόροι (φασόλια) φυτρώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, απρόθυμα και άνισα. Όταν φυτεύετε απευθείας σε ένα παρτέρι, συχνά αποδεικνύεται ότι το μισό από το κρεβάτι του κήπου είναι άδειο.
2. Το φυτό έχει μεγάλη περίοδο καλλιέργειας και ανθίζει όχι νωρίτερα από 2 ή ακόμα και 3 μήνες μετά τη σπορά (τον Ιούλιο).

Για να έχετε χρόνο να θαυμάσετε και να απολαύσετε την πλήρη άνθηση ενός ετήσιου φυτού, είναι καλύτερα να το καλλιεργήσετε μέσω φυτωρίων. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μπιζέλια μπορούν να ανθίσουν ήδη από τα τέλη της άνοιξης.

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε φυτά ανά πάσα στιγμή, ακόμη και στα τέλη του φθινοπώρου - όλα εξαρτώνται από τους στόχους και την περιοχή της καλλιέργειας. Αν όμως τα μπιζέλια σχεδιάζονται να φυτευτούν έξω, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό νωρίτερα από τον Μάρτιο.

Οι σπόροι γλυκών μπιζελιών χρειάζονται προκαταρκτική προετοιμασία. Πρώτον, εμποτίζονται σε ζεστό νερό με την προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης και στη συνέχεια βλαστάνουν.

Τα φυτρωμένα φασόλια συνιστάται να φυτεύονται αμέσως σε ξεχωριστά φλιτζάνια, μπορείτε να φυτέψετε μερικά από αυτά. Αυτό θα αποφύγει την κατάδυση, στην οποία σπάνε συχνά εύθραυστα στελέχη. Πριν από τη βλάστηση, οι καλλιέργειες πρέπει να διατηρούνται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος, κάτω από μια μεμβράνη. Όταν τα μπιζέλια απελευθερώνουν βλαστάρια, η μεμβράνη αφαιρείται και τα δοχεία μεταφέρονται σε ψυχρότερο μέρος (όχι περισσότερο από 16 ° C θερμότητα). Συνιστάται επίσης να εγκαταστήσετε επιπλέον φωτισμό, ώστε τα φυτά να μην απλώνονται.

Μετά το σχηματισμό ενός ζεύγους αληθινών φύλλων, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή των κεντρικών και πλευρικών (εάν υπάρχουν) βλαστών. Έτσι ο θάμνος θα είναι πιο πλούσιος. Σε ανοιχτό έδαφος, δενδρύλλια μπορούν να φυτευτούν το νωρίτερο από τους παγετούς επιστροφής.

Αναπαραγωγή σπόρων

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους (1 g περιέχει 8-15 τεμ.). Σπορά δενδρυλλίων τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, σε ξεχωριστά δοχεία.

Σπόροι γλυκού μπιζελιού

Στο νότο, μπορείτε να σπείρετε αμέσως σε ανοιχτό έδαφος: στεγνό, χωρίς μούλιασμα - τον Μάρτιο-Απρίλιο, με μούλιασμα - τον Μάιο.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σε άλλες περιοχές θα πρέπει να καλλιεργούν φυτά. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται σε ζεστό νερό, αφήνονται σε αυτό για 10 ώρες και στη συνέχεια διατηρούνται σε πριονίδι για 3-4 ημέρες σε θερμοκρασία +18. + 20 ° C για βλάστηση. Οι σπασμένοι σπόροι σπέρνονται σε τύρφη. Το υπόστρωμα του εδάφους αποτελείται από ένα μείγμα τύρφης, χούμου, χλοοτάπητα και άμμου (2: 2: 2: 1), το βάθος ενσωμάτωσης είναι 2 cm

Σπορόφυτα γλυκού μπιζελιού

Τον Μάιο, τα φυτά γλυκών μπιζελιών μεταφέρονται προσεκτικά στο ανοιχτό έδαφος.

Πρακτικές συμβουλές: Μην αποθηκεύετε σπόρους γλυκού μπιζελιού για μεγάλο χρονικό διάστημα: η βλαστική τους ικανότητα διαρκεί από 2 έως 5 χρόνια.

Θα βρείτε μια εκτενή συλλογή από σπόρους γλυκών μπιζελιών στον κατάλογο υλικού φύτευσης, ο οποίος περιλαμβάνει προσφορές από μεγάλα καταστήματα με κήπο. Δείτε μια επιλογή από γλυκά μπιζέλια:

Πώς να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια: φροντίδα φυτών σε εξωτερικούς χώρους

Ένα μέρος για φύτευση ενός φυτού πρέπει να επιλέγεται ζεστό και ηλιόλουστο, με εύφορο και χαλαρό έδαφος. Σε φτωχό έδαφος, συνιστάται να προσθέσετε λίπασμα και ένα ορυκτό σύμπλεγμα με βάση φωσφόρο και κάλιο στις οπές κατά τη φύτευση. Εάν τα μπιζέλια είναι ψηλά, τότε είτε φυτεύονται αμέσως κοντά σε καμάρα ή κληματαριά, είτε εγκαθίσταται ξεχωριστό στήριγμα για κάθε φυτό. Μπορείτε επίσης να τεντώσετε ένα κοινό δίχτυ κατά μήκος του κήπου. Καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί, θα πρέπει να καθοδηγούνται και να δένονται πρώτα μέχρι να κολλήσουν με κεραίες.

Οι ποικιλίες γλυκών μπιζελιών με χαμηλή ανάπτυξη δεν χρειάζονται υποστήριξη.

Δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε συχνά τα φυτά, αλλά άφθονα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η γη δεν στεγνώνει, διαφορετικά θα ρίξει λουλούδια. Παρεμπιπτόντως, προκειμένου να παραταθεί η ανθοφορία όσο το δυνατόν περισσότερο, τα μαραμένα άνθη μαζεύονται, αποτρέποντάς τους από το δέσιμο λοβών. Για τον ίδιο σκοπό, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με λιπάσματα για ανθοφόρα φυτά, αν και τα μπιζέλια μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς αυτά.

Διαβάστε επίσης: Βάμμα cinquefoil από αυτό που βοηθά, πώς να το πάρετε για αρθρώσεις

Βίντεο σχετικά με τα μυστικά της καλλιέργειας γλυκών μπιζελιών

Διαμονή στη χώρα

Το πλούσιο πλάτος του ύψους, όλα τα είδη λουλουδιών (εκτός από το κίτρινο) και ένα υπέροχο λεπτό άρωμα είναι τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα του γλυκού μπιζελιού. Καθιστούν δυνατή τη χρήση αυτού του φυτού σε μια μεγάλη ποικιλία στοιχείων σχεδιασμού κήπου. Οι ποικιλίες με χαμηλή ανάπτυξη ή νάνοι μπορούν να φυτευτούν ως περίγραμμα λουλουδιών, στο προσκήνιο των λουλουδιών του τοπίου, ακόμη και σε πετρώματα. Φαίνονται πολυτελή σε διάφορες γλάστρες.

Νάνος γλυκό μπιζέλι σε ένα δοχείο. Φωτογραφία από τον ιστότοπο. Ανάμεσα στις πέτρες. Φωτογραφία από τον ιστότοπο amazon.co.uk Οι ψηλές ποικιλίες είναι ιδανικές για κάθετη κηπουρική, δημιουργώντας τόνους σε παρτέρια σε διάφορους τύπους στηριγμάτων.

Γλυκά μπιζέλια (ψηλές ποικιλίες) ιδανικά για κάθετο τοπία

Φαίνεται πολυτελές τόσο σε πλαστά πέργκολα όσο και σε απλά στηρίγματα.

Το γλυκό μπιζέλι φαίνεται υπέροχο σε ένα απλό στήριγμα

Τα γλυκά μπιζέλια είναι πραγματικά ένα βασιλικό λουλούδι! Ακόμα και στους φράκτες του χωριού, φαίνεται αξιοσέβαστο.

Τα γλυκά μπιζέλια φαίνονται υπέροχα στον απλούστερο φράχτη

Πρακτικές συμβουλές: Για να απολαύσετε πλήρως το λεπτό άρωμα των γλυκών μπιζελιών, πρέπει να φυτευτεί σε επίπεδο προσώπου. Είναι πολυτελές τόσο ως αμπελώνα όσο και ως εργοστάσιο αναρρίχησης.

Τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία και κουτιά μπαλκονιών. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει ένα μπαλκόνι ή χαγιάτι, να σκιάσει ένα κιόσκι και να δημιουργήσει ένα φράκτη.

Τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να κοπούν για να δημιουργήσουν όμορφα, αρωματικά μπουκέτα, συμπεριλαμβανομένων γαμήλιων ανθοδεσμών (με βάση τις παστέλ ποικιλίες)

Μπουκέτο με γλυκό μπιζέλι

Εάν ενημερώνετε την κοπή των στελεχών κάθε μέρα και αλλάζετε το νερό στο βάζο, τότε το μπουκέτο θα διαρκέσει περισσότερο από μία εβδομάδα!

Και εν κατακλείδι - οι παραδοσιακές ερωτήσεις του συγγραφέα. Τα γλυκά μπιζέλια μεγαλώνουν στο εξοχικό σας; Ποιες ποικιλίες σας αρέσουν περισσότερο;

Γιατί να μεγαλώσετε γλυκά μπιζέλια;

Τα γλυκά μπιζέλια, που πλέκουν όμορφα τα στηρίγματα, έχουν πολλά πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία έχουν κερδίσει πολλούς θαυμαστές μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού - συχνά βρίσκονται σε οικόπεδα κήπου. Αυτή η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, ιδανική για loggias εξωραϊσμού και μπαλκόνια - αρκεί απλώς να την καλλιεργήσετε σε κοινά κουτιά.

Τα γλυκά μπιζέλια θα κοσμούν οποιαδήποτε περιοχή

Τα σημαντικά πλεονεκτήματα αυτής της κουλτούρας περιλαμβάνουν:

• Εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες. Έτσι, με τη βοήθεια των γλυκών μπιζελιών, μπορείτε πολύ γρήγορα να κάνετε μια οθόνη ανθοφορίας στον ιστότοπο, να καλύψετε άσχημα μέρη στον τοίχο ενός σπιτιού ή άλλου κτηρίου και να διακοσμήσετε ένα κιόσκι.
• Ανεπιτήδευτη. Αυτό το φυτό ανέχεται τέλεια τους παγετούς στους -5 βαθμούς.
• Χάρη στα μπιζέλια που πλέκουν τα στηρίγματα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μικρή και ευχάριστη μερική σκιά για χαλάρωση στον ιστότοπο.
• Κατά τη φύτευση καλλιεργειών χαμηλής ανάπτυξης, δεν μπορείτε να χάνετε χρόνο δημιουργώντας υποστηρίγματα.
• Μεγάλη άνθιση. Έτσι, τα μπιζέλια μπορούν να ανθίσουν για τουλάχιστον τρεις μήνες και ο κηπουρός δεν χρειάζεται να κάνει σοβαρές προσπάθειες για αυτό.
• Υψηλός ρυθμός ανάπτυξης σε σύγκριση με άλλους τύπους αμπέλων.
• Τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους, αλλά και σε κουτί στο μπαλκόνι του σπιτιού.
• Κατά την κοπή, αυτό το φυτό μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και από τα άνθη του λαμβάνονται εξαιρετικά μπουκέτα.

Η ιστορία της αρωματικής τάξης

Πριν προχωρήσουμε στο θέμα της φροντίδας και της φύτευσης γλυκών πολυετών μπιζελιών, θα ρίξουμε μια μικρή ματιά στην ιστορία του φυτού. Τα αλσύλλια του βρίσκονται σε όλη την Ευρώπη, τη Νότια Αμερική και ορισμένα είδη - στις πλαγιές των βουνών της Αφρικής. Είναι αρωματικά δώρα από τη φύση. Αυτά τα φυτά, που φτάνουν σε ύψος δύο μέτρων, εκτρέφονται κυρίως για να διακοσμήσουν την πίσω αυλή.

Το όνομα του φυτού στα λατινικά είναι "latirus odoratus". Το "Odoratus" μεταφράζεται ως "εισπνοή μυρωδιάς" και η λέξη "latirus" χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον αρχαίο Έλληνα ιδρυτή της βοτανικής Θεόφραστος και αποτελείται από δύο λέξεις: la - "πολύ" και thoures - "ελκυστική".

Υπάρχει μια επίσημη εκδοχή της προέλευσης αυτής της κουλτούρας, η οποία λέει ότι ο Άγγλος υπουργός θρησκείας, Francisco Kupani, πριν από περισσότερα από τριακόσια χρόνια, περπατώντας κοντά στα τείχη του μοναστηριού του, που βρίσκεται στις ακτές της Μεσογείου, συνέλαβε ευχάριστη μυρωδιά ενός άγνωστου φυτού. Ο Kupani συνέλεξε τους σπόρους και τους έστειλε το 1699 στην Αγγλία στον φίλο του Robert Uvedal, ο οποίος έδωσε το πακέτο στους συλλέκτες. Πολλοί βοτανολόγοι έχουν διαφορετική έκδοση. Λένε ότι τα πολυετή γλυκά μπιζέλια προέρχονται από το Περού και τον Ισημερινό (πολιτείες της Νότιας Αμερικής).

Εκείνη την εποχή, πολλοί Ευρωπαίοι ναυτικοί επισκέφτηκαν τις ακτές αυτών των κρατών και, πιθανώς, το εργοστάσιο στην αρχική του μορφή μεταφέρθηκε νωρίτερα από τη Μάλτα, η οποία τότε ήταν αγγλική αποικία. Μετά από λίγο καιρό, αυτό το φυτό ήρθε στην Αγγλία και χάρη στους Άγγλους κτηνοτρόφους το 1800, εμφανίστηκαν οι πρώτες πέντε ποικιλίες αυτού του λουλουδιού, οι οποίες είχαν μόνο μπλε και ροζ χρώματα.

Στη Ρωσία, το 1938, ο Πειραματικός Σταθμός Αναπαραγωγής Gribovskaya έλαβε αρκετές ποικιλίες σπόρων μπιζελιών από τον Αγγλικό, και μια ομάδα κτηνοτρόφων με επικεφαλής την Ιρίνα Δρυαγίνα, Ιατρός Γεωργικών Επιστημών, άρχισε να μελετά αυτή τη σοδειά. 52 χρόνια αργότερα, εμφανίστηκαν οι πρώτες είκοσι ποικιλίες εγχώριων γλυκών μπιζελιών.

Πολυετή γλυκά μπιζέλια, προσκολλημένα σε διάφορα στηρίγματα με τις κεραίες τους, κοσμούν τους τοίχους των μπαλκονιών και των καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών. Αυτός είναι ίσως ο λόγος για τον οποίο το φυτό είναι δημοφιλές στους καλλιεργητές λουλουδιών.

Ο λόγος για τη ζήτηση για καλλιέργεια αυτού του τύπου φυτού έγκειται στο γεγονός ότι τα άνθη μπιζελιού μπορούν να ανεχθούν παγετούς την άνοιξη και το φθινόπωρο. Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, οι οποίες τείνουν να στριφογυρίζουν γύρω από οποιαδήποτε υποστήριξη, η αρωματική κατάταξη μεγαλώνει γρηγορότερα και έχει μεγάλη περίοδο ανθοφορίας. Μπουκέτα λουλουδιών διαφορετικών αποχρώσεων διατηρούν τη φρεσκάδα, τη μυρωδιά και την ελκυστικότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ορισμένες ποικιλίες φυτών (μικρότερες) χρησιμοποιούνται για παρτέρια.

Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να δημιουργηθούν για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας;

Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε μια ποικιλία κλιματικών ζωνών. Για παράδειγμα, αισθάνεται υπέροχα σε ήρεμες και ανοιχτές περιοχές (το κύριο πράγμα δεν είναι να το φυτέψετε στη σκιά), σε ελαφρώς υγρό και στραγγισμένο έδαφος.

Αυτή η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί άσχημα σε πηλό και βαριά εδάφη, επιπλέον, η τακτική υπερχείλιση του εδάφους ή πολύ κοντά η εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην επιφάνεια του εδάφους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το φυτό - τα πέταλά του αρχίζουν να πέφτουν και τα μπιζέλια πεθαίνουν.

Λάβετε επίσης υπόψη ότι τα συμπληρώματα αζώτου ή η φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε αυτό το φυτό. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα έδαφος με ουδέτερο επίπεδο Ph για την ανάπτυξη γλυκών μπιζελιών. Εάν η γη έχει αυξημένο επίπεδο οξύτητας, είναι απαραίτητο να κάνετε ασβέστη με τη χρήση ασβέστη πριν από τη φύτευση της καλλιέργειας.

Περιγραφή του λουλουδιού με φωτογραφία

Για πρώτη φορά, το 1696 στην Ιταλία, ανακαλύφθηκαν γλυκά μπιζέλια από τον βοτανολόγο Kupani. Από εκεί μεταφέρθηκε στην Αγγλία, και για 300 χρόνια επιλογής, οι ειδικοί κατάφεραν να παρουσιάσουν περισσότερες από 1000 ποικιλίες αρωματικών τάξεων.

Η ιδιαιτερότητα του μπιζελιού είναι ότι οι δυνατοί βλαστοί του μπορούν να φτάσουν δύο ή περισσότερα μέτρα. Στερεά προσκολλημένα στα στηρίγματα με κεραίες, τα στελέχη εκτείνονται προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα γραφικό κάθετο χαλί. Τα άνθη μπιζελιού συλλέγονται σε ταξιανθίες, που ανθίζουν το ένα μετά το άλλο, και αυτό καθιστά την ανθοφορία μόνιμη.

Το ίδιο το λουλούδι μοιάζει πολύ με ένα ιστιοφόρο με κουπιά. Παρεμπιπτόντως, μεμονωμένα, μέρη του λουλουδιού ονομάζονται ακριβώς αυτό: πανί, κουπιά, βάρκα.

Ωστόσο, το φυτό που μοιάζει με λιάνα έχει νάνους, το ύψος του οποίου είναι περίπου 30 cm. Αυτό το λουλούδι δεν χρειάζεται υποστήριξη.

Τα γλυκά μπιζέλια ανθίζουν δύο μήνες μετά τη βλάστηση και συνεχίζουν να ευχαριστούν τον κηπουρό με τη φωτεινότητα των ταξιανθιών καθ 'όλη τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.

Αφού μαλακώσουν τα πέταλα, σχηματίζεται ένα φρούτο, το οποίο είναι δίθυρο φασόλι. Περιέχει έως και 10 μπιζέλια μπεζ ή σκούρο καφέ χρώμα. Εάν αφήσετε τους πρώτους λοβούς στο φυτό, τότε θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν και αυτό θα επιτρέψει την απόκτηση των δικών σας σπόρων.

Στην καλλιέργεια κήπου, τα γλυκά μπιζέλια παρουσιάζονται σε δύο τύπους, μπορούν να καλλιεργηθούν σε ετήσια κουλτούρα και υπάρχουν πολυετείς ποικιλίες. Και οι δύο καλλιεργούνται από σπόρους και παράγουν δυνατούς βλαστούς με ραβδώσεις. Η ικανότητα προσκόλλησης σε οτιδήποτε εμποδίζει απαιτεί υποχρεωτική υποστήριξη. Επομένως, η φύτευση ενός λουλουδιού πρέπει να γίνει:

• δίπλα σε τοίχους που θέλετε να δώσετε μια διακοσμητική εμφάνιση.
• κατά μήκος περιφράξεων που θα μοιάζουν με φράκτη.
• ψηλοί βλαστοί αρωματικών τάξεων θα κρύψουν ένα ανοιχτό άξονα από τις καυτές ακτίνες του ήλιου.

Τα πολυετή γλυκά μπιζέλια δεν είναι πλούσια σε χρώματα. Τις περισσότερες φορές είναι ροζ ή μοβ άνθη, που συλλέγονται σε πινέλο. Πολλές δυνατές βλεφαρίδες φτάνουν τα δύο μέτρα και απαιτούν ισχυρή υποστήριξη ματιών για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί ελεύθερα το φυτό.

Η κατάταξη ενός έτους έχει πολύ πιο ενδιαφέρουσα παλέτα χρωμάτων. Τα λουλούδια αυτού του είδους μπορεί να είναι λευκά και μπλε, ροζ κόκκινα, μπορντό και μπλε. Τα ετήσια δίνουν ένα πιο λεπτό άρωμα από τα πολυετή.

Τα γλυκά μπιζέλια ανθίζουν από τον Ιούνιο μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού. Προτιμά ανοιχτά, ηλιόλουστα μέρη με εύφορο έδαφος και ουδέτερη αντίδραση στην οξύτητα.

Δεν πρέπει να επιτρέπεται η τοποθέτηση των στελεχών - αυτό οδηγεί στην ήττα τους από ασθένειες και αποσύνθεση.

Ομάδα ποικιλιών "Spencer"

Ποικιλία "Sir Charles"
Όλοι οι τύποι αρωματικών τάξεων χωρίζονται, με τη σειρά τους, σε ομάδες. Μεταξύ των ψηλών ποικιλιών, η ομάδα Spencer μπορεί να διακριθεί. Είναι φυτό πολλαπλών βλαστών με μήκος βλαστών κοντά στα 2,5 μέτρα. Οι μίσχοι είναι δυνατοί και αποτελούνται από 3-5 άνθη. Το ίδιο το πέταλο, ή όπως λέγεται, το πανί, έχει μια κυματιστή κορυφή.

• Η ποικιλία "Αριστοκράτης" έχει ένα βαθύ γλυκαντικό άρωμα, που αποπνέει γοητευτικά λευκά-ροζ λουλούδια
• Το "Sir Arthur" θα διακοσμήσει τον κήπο με μαλακά λιλά πανιά
• Ο Σερ Τσαρλς είναι κόκκινος.

Kazberston
Οι ποικιλίες που περιλαμβάνονται στην ομάδα Kazberston διακρίνονται από τη φύση τους με πολλά άνθη. Υπάρχουν έως και 8 από αυτά στο πινέλο. Τα στελέχη του φυτού είναι μακριά, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στο σχεδιασμό του κήπου. Επιπλέον, φαίνεται καταπληκτικό στην περικοπή.

Σε μια σημείωση. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ανθοδέσμες γλυκών μπιζελιών σχηματίζονται καλύτερα αφού ανθίσουν όλοι οι μπουμπούκια στο πινέλο. Αυτό οφείλεται στην ιδιότητα του λουλουδιού "να μην ξεδιπλώσει τα πανιά" στην περικοπή.

βασιλικός
Η ομάδα Royal αποτελείται από πρώιμες ανθοφόρες ποικιλίες. Έχουν μεγάλα λουλούδια και το χρώμα του άνω πέταλου μπορεί να είναι ευαίσθητο (λευκό, ροζ) ή πλούσιο (έντονο κόκκινο, μπλε λεβάντας).

Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, είναι νάνοι, χωρίζονται επίσης σε ομάδες.

Ομάδα "Biju"

"Κόσμημα"
"Μπιζού". Τα φυτά αυτής της ομάδας διακρίνονται από μεγάλα λουλούδια και φωτεινά χρώματα. Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 30 cm, άφθονη ανθοφορία.

Ομάδα "Pink Cupid"

"Ροζ Έρως"
Τα μπιζέλια από την ομάδα Pink Cupid χαρακτηρίζονται από κυματιστό άκρο του άνω πέταλου. Το χρώμα του μπορεί να είναι λευκά ή ευαίσθητα παστέλ χρώματα, μπλε-μοβ ή ανοιχτό μπλε, ροζ ή κόκκινο. Το λουλούδι δεν υπερβαίνει τα 30 cm σε ύψος.

Τα λουλούδια και από τις δύο παραπάνω ομάδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παρτέρια, σύνορα και μοσχεύματα.

"Φαντασία"

Το "Fantasy" είναι μια ομάδα ποικιλιών που έχουν μικροσκοπικό ύψος. Μεγαλώνοντας όχι περισσότερο από 20 cm, χρησιμεύουν ως ιδανικό άκρο και χρησιμοποιούνται ως γείσο.

Τα χαμηλά λουλούδια δημιουργούν φωτεινά πολύχρωμα χαλιά στην περιοχή και γεμίζουν τον αέρα με ένα λεπτό άρωμα ομορφιάς.

Μια αρωματική τάξη καλλιεργείται με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος ή με σπορόφυτο. Για ανοιχτό έδαφος, ισχύουν τόσο η άνοιξη όσο και πριν από το χειμώνα. Λόγω της αντοχής στο κρύο, οι σπόροι χειμώνα με ασφάλεια στο έδαφος, και με την έναρξη της θερμότητας αρχίζουν να βλασταίνουν.

Σπορά πριν από το χειμώνα

Η σπορά Podzimny έχει πολλά πλεονεκτήματα από την καλλιέργεια ενός λουλουδιού μέσω των φυτωρίων. Πρώτα απ 'όλα, αυτό έγκειται στη βιωσιμότητά τους:

• Τα φυτά από φθινοπωρινές καλλιέργειες δεν φοβούνται τις πτώσεις της θερμοκρασίας της άνοιξης
• είναι πιο προσαρμόσιμα στο μεταμοσχευτικό στρες
• διακρίνονται από την πλούσια ανθοφορία καθ 'όλη τη θερινή περίοδο

Η φθινοπωρινή σπορά πραγματοποιείται με την έναρξη του παγετού, αλλά το έδαφος πρέπει να είναι έτοιμο τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από αυτό. Είναι χαλαρά καλά, οι ρίζες ζιζανίων επιλέγονται και ισοπεδώνονται. Στο τελειωμένο κρεβάτι, οι αυλακώσεις κόβονται σε βάθος 5 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά σε απόσταση 3-5 cm, καλύπτονται με ξηρή γη και συμπιέζονται καλά. Την άνοιξη, τα φυτά θα εμφανιστούν με την έναρξη σταθερής θερμότητας.

Ταυτόχρονα, οι σπόροι που σπέρνονται στο έδαφος στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου θα βλαστήσουν.Η αρχή της σποράς είναι η ίδια, μόνο το βάθος σποράς μειώνεται (έως 2-3 cm).

Ωστόσο, οι ανοιξιάτικες καλλιέργειες απαιτούν περισσότερη προσοχή: είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η υγρασία του εδάφους και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στεγνώσει. Είναι καλύτερο να καλύψετε το κρεβάτι με ένα φιλμ, αυτό θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας από την επιφάνεια και θα δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.

Η υγρασία και η θερμοκρασία του εδάφους στους 20 ° C είναι τα κύρια συστατικά της φιλικής βλάστησης των σπόρων γλυκού μπιζελιού.

Σπορόφυτα

Για να αποκτήσουν πρώιμα άνθη με αρωματικές τάξεις, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού καταφεύγουν στη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Η δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι το φυτό έχει μακρύ ρίζα και δεν θέλει πραγματικά να ενοχληθεί.

Επομένως, είναι προτιμότερο να σπέρνετε σε κύπελλα, είτε τύρφη είτε πλαστικά. Στη συνέχεια, η μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος θα πραγματοποιηθεί με λιγότερο τραύμα στο ριζικό σύστημα.

Στην πρώτη περίπτωση, το φυτό ουσιαστικά δεν αισθάνεται τη στιγμή της μεταμόσχευσης. Και από ένα πλαστικό δοχείο, ένας θάμνος από γλυκά μπιζέλια μεταφέρεται στην τρύπα μαζί με ένα κομμάτι γηγενών εδαφών.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να περάσουν από ένα στάδιο επεξεργασίας. Πρώτον, βαθμονομούνται και τα κατεστραμμένα αφαιρούνται.

Για να προσδιοριστεί η πληρότητα, οι σπόροι βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα. Παρασκευάζεται από 1 λίτρο νερού και 30 g αλατιού. Το μέρος που αποδείχτηκε στην επιφάνεια αφαιρείται και τα εγκατεστημένα θα χρησιμοποιηθούν για σπορά. Πρώτα όμως, πρέπει να ξεπλυθούν από αλάτι και να εμποτιστούν. Το μούλιασμα γίνεται σε ζεστό νερό και διαρκεί μια μέρα. Αυτό βοηθά να μαλακώσει το πυκνό κέλυφος του κόκκου.

Περαιτέρω, για να επιτευχθεί αποτέλεσμα 100%, οι σπόροι βλασταίνονται τυλίγοντας τους σε ένα μαλακό πανί. Πρέπει πάντα να είναι υγρό και σε ζεστό μέρος. Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να μην χάσετε την εμφάνιση των βλαστών.

Τα μπιζέλια που έχουν εκκολαφθεί διανέμονται σε κύπελλα και καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Αφού περιμένει βλαστούς, το δοχείο μεταφέρεται σε ένα ελαφρύ περβάζι. Η επαρκής ηλιοφάνεια θα αποτρέψει τα σπορόφυτα να τραβήξουν έξω. Για μεγαλύτερη ζάλη, τα λάχανα τρυπιούνται πάνω από 3-5 φύλλα.

Όλες οι δραστηριότητες που περιγράφονται παραπάνω ισχύουν επίσης για πολυετείς ποικιλίες αρωματικών τάξεων.

Φυτεύουμε γλυκά μπιζέλια: βίντεο

Στις 20 Μαΐου, οι καλλιεργημένοι θάμνοι από τάξεις μπορούν να μεταφερθούν αρωματικά στον ιστότοπο. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, τότε τα φυτεύματα πρέπει να σκιάζονται - αυτό θα σώσει τα ευαίσθητα φύλλα του λουλουδιού από εγκαύματα.

Κατά την προετοιμασία ενός κρεβατιού για γλυκά μπιζέλια, ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται και ενσωματώνονται στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και διαπερατό από υγρασία, καθώς το ριζικό σύστημα του λουλουδιού πηγαίνει βαθιά στα βάθη για μεγάλη απόσταση. Αυτό απαιτεί άφθονο αλλά σπάνιο πότισμα.

Η θέση της αρωματικής κατάταξης επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τον φωτισμό και την προστασία από τον άνεμο.

1. Το φυτό που αγαπά το φως δεν ανέχεται τα ρεύματα, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε ελαφριά μερική σκιά.
2. Κατά την επιλογή ενός ιστότοπου, θα πρέπει να εξετάσετε τη δυνατότητα εγκατάστασης υποστηρίξεων για ψηλές ποικιλίες.
3. Καθώς τα στελέχη μεγαλώνουν, θα πρέπει να κατευθύνονται προς τη σωστή κατεύθυνση για να δημιουργήσουν την επιδιωκόμενη σύνθεση.

Η χαλάρωση και η άλεση είναι επίσης απαραίτητα μέτρα για τη φροντίδα των λουλουδιών. Hilling διεγείρει την αναγέννηση των τυχαίων ριζών. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση νέων βλαστών, επομένως, σε μια πιο πλούσια άνθηση.

Η έγκαιρη αφαίρεση των μαραμένων λουλουδιών θα συμβάλει στη συνεχή άνθηση των μπουμπουκιών. Διαφορετικά, τα φρούτα θα τεθούν σε μορφή λοβού και το φυτό θα μεταβεί σε ωρίμανση των σπόρων. Εάν υπάρχουν πολλά τέτοια φρούτα, τότε το φυτό θα σταματήσει να δημιουργεί νέους οφθαλμούς. Σε αυτήν την περίπτωση, η ανθοφορία θα λήξει μέσα σε ένα μήνα.

Αλλά αν ο καλλιεργητής πρέπει να πάρει τους σπόρους του, τότε θα πρέπει να απομείνουν μερικά λοβό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο 5-10 μπιζέλια σχηματίζονται στις βαλβίδες. Επομένως, με βάση τις ανάγκες σας, είναι εύκολο να υπολογίσετε την απαιτούμενη ποσότητα σπόρου.

Το λοβό σπόρου σχηματίζεται στο σημείο όπου το λουλούδι συναντά το στέλεχος. Αυτό συμβαίνει αφού το λουλούδι μαραθεί και τα πέταλα πέσουν. Αρχικά, φαίνεται σχεδόν επίπεδο και έχει πράσινο χρώμα. Καθώς τα μπιζέλια μεγαλώνουν μέσα στα φυλλάδια, το λοβό θα πυκνώσει και θα αλλάξει χρώμα.Αρχικά, θα γίνει κιτρινοπράσινο και όταν ωριμάσει, θα γίνει ανοιχτό καφέ.

Αυτή είναι η πιο κατάλληλη στιγμή για τη συλλογή των σπόρων. Οι λοβοί κόβονται ή κόβονται από το φυτό και αφήνονται να στεγνώσουν για αρκετές ημέρες σε ξηρό μέρος με επαρκή αέρα. Στη συνέχεια ανοίγονται προσεκτικά και το περιεχόμενο χύνεται σε ένα πιάτο με πλευρές. Σε αυτήν τη μορφή, θα πρέπει να παραμείνουν για άλλες 2-3 ημέρες.

Ο τελικός σπόρος συσκευάζεται σε χάρτινες σακούλες και αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος. Οι σπόροι μπιζελιών μπορούν να παραμείνουν βιώσιμοι για 7-8 χρόνια.

Μεταξύ των ασθενειών των φυτών, οι πιο συχνές είναι το ωίδιο (ψευδές και πραγματικό), το μαύρο πόδι και το καφέ σημείο.

Για να εξαλειφθούν τα σημάδια του ωιδίου, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Topaz". 4 ml του προϊόντος αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού και καταναλώνονται για 8 m2 πριν και μετά την ανθοφορία.

Το μαύρο πόδι και το καφέ σημείο υποβάλλονται σε επεξεργασία με το παρασκεύασμα "Hom" (10 λίτρα νερού + 40 γραμμάρια του προϊόντος).

Η τήρηση της αμειψισποράς, η διατήρηση της καθαριότητας στην περιοχή με λουλούδια, η απομάκρυνση και η καταστροφή των υπολειμμάτων των φυτών παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών. Μπορείτε να επιστρέψετε το λουλούδι στην αρχική του θέση όχι νωρίτερα μετά από 3-4 χρόνια.

Όταν καταστραφεί από παράσιτα (αφίδες και ριζικά υφάσματα) χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Fitoverm". 2 ml του προϊόντος προστίθενται σε ένα λίτρο νερού και ψεκάζονται με τη φύτευση γλυκών μπιζελιών. Αυτό το ποσό πρέπει να είναι αρκετό για 10 m2.

Με την έναρξη του κρύου καιρού, η φύτευση πολυετών μπιζελιών πρέπει να τακτοποιηθεί. Τα στελέχη αφαιρούνται από τα στηρίγματα και κλαδεύονται στο επίπεδο του εδάφους. Η γη είναι μαλακή με πριονίδι ή χούμο. Το ανθεκτικό στο κρύο φυτό ανέχεται εύκολα τη χειμερινή περίοδο και την άνοιξη αρχίζει να βλασταίνει μόλις ξεπαγώσει το έδαφος.

Αναμφίβολα, η αρωματική τάξη απαιτεί προσοχή και φροντίδα. Αλλά όταν ανθίζει και γεμίζει τον αέρα με ένα λεπτό άρωμα, όλες οι δουλειές φαίνονται ασήμαντες. Και ο κηπουρός, θαυμάζοντας τη δημιουργικότητά του, καθορίζει τα μέρη για φύτευση λουλουδιών την επόμενη θερινή περίοδο.

Το φυτό γλυκού μπιζελιού εμφανίστηκε μέσω επιλογής. Ο σκωτσέζος εργαζόμενος βρεφονηπιακοί G. Ekforth μεγάλωσε αυτή τη 1χρονη λιάνα διασχίζοντας πολλά μη γραμμικά γράμματα, αλλά πολύ αρωματικά λουλούδια, με αποτέλεσμα μια εξαιρετική κουλτούρα, που διακρίνεται από τη διακοσμητικότητα και την υπέροχη μυρωδιά της. Η αναπαραγωγική εργασία δεν τελείωσε εκεί · τα επόμενα χρόνια, εκτράφηκαν πολλές εκπληκτικές ποικιλίες. Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό με μίσχους υψηλής αναρρίχησης, ύψους 150-200 cm, έχει γρήγορη ανάπτυξη, ασυνήθιστα άφθονο και μακρύ άνθισμα, διατηρεί την ικανότητα να ανθίζει ακόμη και μετά τον πρώτο παγετό, με μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και υπέροχη μυρωδιά λουλούδια. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, τα λουλούδια γλυκού μπιζελιού έχουν λεπτές αποχρώσεις - από καθαρό λευκό έως σκούρο κόκκινο και από ανοιχτό μπλε έως σκούρο μπλε:
Υπάρχουν ακόμη και φυτά με πορτοκαλί λουλούδια.
Η ταξιανθία είναι μια βούρτσα, μπορεί να έχει από 3 έως 16 μεγάλα λουλούδια σε διάμετρο έως 6 cm, αλλά όχι περισσότερα από 6-7 λουλούδια μπορούν να ανθίσουν ταυτόχρονα. Το μήκος του μίσχου σε ποικιλίες με πολλά άνθη φτάνει τα 50 εκ. Οι μακρύι μίσχοι των αρωματικών λουλουδιών, η τρυφερότητα των χρωμάτων τους έδωσαν σε αυτό το φυτό μια από τις πρώτες θέσεις μεταξύ των αρωματικών λουλουδιών που πηγαίνουν για κοπή. Τα λουλούδια παραμένουν στο νερό για 5-6 ημέρες. Θα λάβετε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη γεωργική τεχνική φροντίδας για την καλλιέργεια γλυκών μπιζελιών και για το ίδιο το φυτό σε αυτό το υλικό.

Μερικές συμβουλές για την καλλιέργεια γλυκών μπιζελιών

Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι η καλλιέργεια γλυκών μπιζελιών είναι αρκετά προβληματική, επειδή αυτή η κουλτούρα είναι ιδιότροπη. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει, και αν εφαρμόσετε τις συμβουλές μας στην πράξη, τότε δεν θα υπάρχει τίποτα περίπλοκο.

Για να δημιουργήσετε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι φυτεύουν τα μπιζέλια ως φυτά, αλλά αυτή η διαδικασία είναι πιο επίπονη από την καλλιέργεια με σπόρους. Επιπλέον, τα φυτά είναι πιο ιδιότροπα, λιγότερο ανθεκτικά στον παγετό. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι τα φυτά έχουν ένα αρκετά διακλαδισμένο ριζικό σύστημα, για το οποίο οι μεταμοσχεύσεις μπορεί να είναι καταστροφικές.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φυτά θα πρέπει να μεταμοσχευθούν μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι, και είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε τύρφη.

Οι σπόροι γλυκών μπιζελιών χαρακτηρίζονται από ένα πυκνό κέλυφος, το οποίο καθιστά την ανάπτυξή τους πιο δύσκολη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες μέθοδοι για την επιτάχυνση της βλαστικής διαδικασίας, για παράδειγμα, μούλιασμα, βαθμολόγηση κ.λπ.

Τα φυτεμένα γλυκά μπιζέλια απλώνουν αρκετά γρήγορα, μπορούν να σπάσουν, επομένως πρέπει να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα και όσο πιο γρήγορα τόσο το καλύτερο. Αρχίστε να δένετε τα μπιζέλια όπως απαιτείται.

Οι ρίζες των μπιζελιών είναι πολύ μεγάλες, διεισδύουν βαθιά στο έδαφος και απορροφούν πολλή υγρασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τακτικό και συχνό πότισμα είναι απαραίτητο για την κανονική ανάπτυξη των φυτών.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ένα από τα παράσιτα των φυτών είναι το κοπάδι. Ο ενήλικος τρώει τα φύλλα και οι προνύμφες βλάπτουν το ριζικό σύστημα του φυτού. Για προληπτικό έλεγχο αυτού του παράσιτου, πριν από τη φύτευση, προστίθενται 100 γραμμάρια διαλύματος Chlorophos στα φρεάτια. Μετά τη φύτευση, τα ίδια τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με το ίδιο διάλυμα.

Διαφορετικοί τύποι αφιδών προκαλούν επίσης μεγάλη βλάβη. Για να τα καταστρέψουν, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τα ναρκωτικά Tsineb και Tsiram. Η επεξεργασία των μπιζελιών με αυτά τα φάρμακα πραγματοποιείται κάθε 2-3 εβδομάδες. Η πιο κοινή ασθένεια αυτού του είδους είναι το ωίδιο. Μόλις τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν και πέφτουν, πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα κολλοειδούς θείου.

Ημερομηνίες φύτευσης γλυκών μπιζελιών

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει πρώτα να επιλέξετε την πιο κατάλληλη ποικιλία για καλλιέργεια στο περιβάλλον σας. Επίσης, μην καθυστερείτε τη φύτευση, επειδή αυτή η καλλιέργεια έχει μια αρκετά μακρά περίοδο καλλιέργειας. Από τη στιγμή που οι σπόροι βλασταίνουν έως την αρχή της ανθοφορίας, θα χρειαστούν κατά μέσο όρο 2,5 μήνες. Και επειδή όσο νωρίτερα φυτέψετε, τόσο πιο γρήγορα θα ανθίσει το φυτό.

Όμως, κάτω από τον σκληρό χειμώνα, τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να φυτευτούν στα μέσα Φεβρουαρίου, ωστόσο, όχι σε ανοιχτό έδαφος, αλλά στο σπίτι. Λόγω αυτού, μπορείτε να προετοιμάσετε τα φυτά για την αρχή της σεζόν. Εάν ζείτε σε μια εύκρατη περιοχή, τότε πρέπει να μουλιάσετε τους σπόρους στις αρχές Μαΐου εάν σκοπεύετε να φυτέψετε το φθινόπωρο. Αλλά μπορείτε να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο.

Διαβάστε επίσης: Ahimenes: περιγραφή των ποικιλιών, συμβουλές για φροντίδα και αναπαραγωγή

Ο θρύλος για την αρωματική τάξη

Έχουμε ήδη μιλήσει για αναχώρηση και προσγείωση. Ένας ενδιαφέρων θρύλος σχετίζεται με αρωματικά πολυετή μπιζέλια. Λέει ότι η θεά Flora (αυτή είναι η προστάτιδα των λουλουδιών), περπατώντας μέσα από ένα ξέφωτο του δάσους, επέστησε την προσοχή στις πολύχρωμες πεταλούδες που κυλούσαν γύρω της. Ένα από τα πιο ποικίλα σκαρφαλωμένα σε έναν θάμνο, και τα πολύχρωμα φτερά της δημιούργησαν την ψευδαίσθηση ενός ζωντανού λουλουδιού σε φόντο πράσινων φύλλων. Βλέποντας αυτήν την ομορφιά, η Flora αποφάσισε να αναζωογονήσει αυτόν τον θάμνο. Έτσι, σύμφωνα με το μύθο, εμφανίστηκε μια αρωματική τάξη.

Κανόνες προετοιμασίας σπόρων - τι πρέπει να γίνει;

Υπάρχουν πολλά κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων. Για παράδειγμα, μπορείτε να σκουπίσετε απαλά τους κόκκους με γυαλόχαρτο ή να ψαλίσετε την επιφάνεια με μικρό ψαλίδι.

Επιλέξτε τους κατάλληλους σπόρους για φύτευση

Για να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες βλάστησης, πρέπει να εμποτίσετε τους σπόρους σε νερό για 2-3 ώρες. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι ίδιοι οι κόκκοι πρέπει να είναι ξηροί κατά τη φύτευση.

Για να βλαστήσετε τα γλυκά μπιζέλια, τοποθετήστε διαφορετικές ποικιλίες σε ξεχωριστό δοχείο και καλύψτε με νερό (θερμοκρασία περίπου + 60 μοίρες). Μετά από μια μέρα, στραγγίξτε το νερό και καλύψτε τους κόκκους με ένα υγρό πανί, προσθέτοντας νερό έτσι ώστε να μην στεγνώσουν. Μερικοί κηπουροί βλαστάνουν σπόρους σε υγρό πριονίδι ή άμμο.

Εάν τα δοχεία διατηρούνται σε θερμοκρασία περίπου +20 βαθμούς, τότε σε περίπου μια εβδομάδα θα βλαστήσουν. Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν αμέσως.

Πολλαπλασιασμός και ανάπτυξη σποροφύτων

Τα πολυετή γλυκά μπιζέλια μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος, αλλά συχνότερα πολλαπλασιάζονται από φυτά. Ο σπόρος προετοιμάζεται τον Απρίλιο.Οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν από τον δικό σας κήπο ή να αγοραστούν από εξειδικευμένα καταστήματα. Στην πώληση, τα μίγματα παρουσιάζονται πιο συχνά, ταιριάζουν με το ύψος του θάμνου, αλλά διαφέρουν στο χρώμα και το σχήμα των μπουμπουκιών. Ποικιλία φυτών μπορούν επίσης να βρεθούν εάν επιθυμείτε. Πρέπει να τα αγοράσετε από αξιόπιστους προμηθευτές που εγγυώνται την αυθεντικότητα και την υψηλή ποιότητα του σπόρου.

Η καλλιέργεια γλυκών μπιζελιών από σπόρους είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και απλή διαδικασία που μπορεί να περιλαμβάνει παιδιά. Με τη σωστή βλάστηση, η αποτυχία είναι σχεδόν αδύνατη. Πρώτον, το παρασκευασμένο υλικό διαχωρίζεται, απορρίπτοντας άσχημα ή πολύ μικρά δείγματα, τα υπόλοιπα χύνονται με ζεστό νερό (θερμοκρασία περίπου 50 μοίρες). Μια μέρα αργότερα, οι αναδυόμενοι κοίλοι σπόροι πετιούνται, το υγρό αποστραγγίζεται από το ποτήρι. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει να μουλιάσει ελαφρώς το πυκνό και σκληρό κέλυφος και θα αυξήσει σημαντικά τη βλάστηση.

Τα υπόλοιπα δείγματα τοποθετούνται σε υγρή άμμο μέχρι να εμφανιστούν φυτά. Μια εναλλακτική λύση είναι να τυλίξετε τον σπόρο σε ένα υγρό πανί, το οποίο πρέπει να βρέχεται συνεχώς. Μετά το ράμφισμα, οι σπόροι μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος. Τα γλυκά μπιζέλια προτιμούν ένα ελαφρύ και θρεπτικό υπόστρωμα φτιαγμένο από μείγμα χώματος κήπου, χούμου, άμμου και τύρφης. Τα λουλούδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία, αλλά μεμονωμένα δοχεία από χαρτόνι, πλαστικό ή τύρφη είναι πολύ πιο βολικά. Κατά τη μεταφύτευση, ένα νεαρό φυτό αφαιρείται προσεκτικά από την κασέτα, οι ρίζες δεν τραυματίζονται, τα λουλούδια ριζώνουν γρηγορότερα σε ένα νέο μέρος. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται με μαλακό, καταβυθισμένο νερό, κατά προτίμηση νερό της βροχής. Δεν απαιτούνται λιπάσματα · τα μπιζέλια λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος που συντίθεται σωστά.

Όταν τα νεαρά φυτά μεγαλώνουν έως 15 εκατοστά, μπορείτε να τα προετοιμάσετε για να μετακινηθείτε σε μόνιμο μέρος στον κήπο ή σε κουτιά με μπαλκόνι. Δεν πρέπει να καθυστερήσετε με τη μεταμόσχευση, αυτό μπορεί να καθυστερήσει την άνθηση. Η καλύτερη στιγμή για να διακοσμήσετε παρτέρια είναι στις αρχές Μαΐου. Τα μπιζέλια δεν φοβούνται τους βραχυπρόθεσμους παγετούς νύχτας. Το χωμάτινο κομμάτι αφαιρείται προσεκτικά από το δοχείο · δεν μπορείτε να απομακρύνετε το χώμα από τις ρίζες ή να τραβήξετε τα φυτά από το στέλεχος. Το φυτό τοποθετείται σε μια ρηχή τρύπα και καλύπτεται με γη. Δεν αξίζει να το βάθουμε, αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη του στελέχους. Μετά τη φύτευση, το έδαφος γύρω από θρυμματίζεται από τα χέρια, οι φυτεύσεις ποτίζονται με μαλακό, καθιερωμένο νερό. Με τη σωστή κίνηση, τα φυτά ριζώνουν γρήγορα, η ανθοφορία ξεκινά την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου.

Γλυκά μπιζέλια - φύτευση από όλους τους κανόνες

Όπως είπαμε, τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να φυτευτούν με δύο τρόπους:

• Σπόροι όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
• Με τη βοήθεια των δενδρυλλίων.

Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν ζείτε σε εύκρατο κλίμα, όταν φυτεύετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, η ανθοφορία του φυτού θα ξεκινήσει τουλάχιστον στα μέσα Ιουλίου. Αφού λιώσει το χιόνι και όταν το χώμα ζεσταθεί, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε σπόρους: φυτέψτε αρκετούς κόκκους σε τρύπες βάθους περίπου 3 cm, θα πρέπει να υπάρχει περίπου 15 cm ελεύθερου χώρου μεταξύ των οπών.

Εάν μεγαλώσετε δενδρύλλια, τότε πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε το μείγμα του εδάφους προετοιμάζοντάς το από το έδαφος, προσθέτοντας τύρφη, χούμο και άμμο. Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά ποτήρια μεσαίου μεγέθους: γεμίστε τα με μείγμα εδάφους, κάνετε τρύπες σε βάθος περίπου 2 cm, σπόρους φυτού και νερό.

Όταν εμφανίζονται βλαστοί, πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία περίπου +15 μοίρες, θυμόμαστε για το κανονικό πότισμα για τουλάχιστον 15 ημέρες. Αυτές οι καταστάσεις είναι απαραίτητες για την κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την εμφάνιση οζιδίων.

Εάν ο καιρός το επιτρέπει, μπορείτε να βάλετε τα δενδρύλλια στο γυάλινο μπαλκόνι ή στο περβάζι. Για να τονώσετε την ανάπτυξη των μπιζελιών, θα πρέπει να εφαρμόζετε κορυφαία σάλτσα αρκετές φορές.

Μετά από μερικές ημέρες, το ριζικό σύστημα των φυτών θα αρχίσει να πλέκει με μια πήλινη μπάλα σε ένα ποτήρι. Μετά το σχηματισμό των πρώτων φύλλων, πρέπει να αφαιρέσετε το πάνω μέρος, τους βλαστούς και να εφαρμόσετε το ντύσιμο.Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να θάψουν, γεγονός που θα οδηγήσει σε συσσώρευση μάζας ρίζας.

Για να μεταμοσχεύσετε το φυτό σε ανοιχτό έδαφος, προσπαθήστε να τραβήξετε πολύ προσεκτικά τα φυτά από το δοχείο μαζί με το χωμάτινο κομμάτι, προσέχοντας να μην το καταστρέψετε ή να καταστρέψετε τις ρίζες. Ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε τη δουλειά είναι να κόψετε προσεκτικά και να αφαιρέσετε το πλαστικό κύπελλο.

Στο υλικό μας, θα αναλύσουμε βήμα προς βήμα πώς φυτεύονται οι ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος.

Εδώ θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες κάτω από άχυρο και ποια είναι τα πλεονεκτήματα αυτής της φύτευσης.

Πώς να φυτέψετε ένα βερίκοκο και να το μεγαλώσετε από μια πέτρα; Μπορείτε να μάθετε για αυτό εδώ.

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Επιλέγουμε ένα κατάλληλο μέρος στο οικόπεδο του κήπου, το σκάβουμε, μην ξεχνάμε να προσθέτουμε κομπόστ ή χούμο. Όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 10-15 εκατοστά, μπορούν να φυτευτούν στο χώρο. Στην τοποθεσία, προετοιμάζουμε τρύπες σε απόσταση 20-25 cm μεταξύ τους. Κάθε τρύπα μπορεί να φυτευτεί με 2 ή 3 φυτά. Τα σπορόφυτα πρέπει να διαχωρίζονται πολύ προσεκτικά, και είναι επιθυμητό τα γήινα κομμάτια να παραμένουν στις ρίζες. Μόλις εισαχθούν τα φυτά, θα πρέπει να προετοιμάζονται στηρίγματα για να καθοδηγήσουν την περαιτέρω ανάπτυξη, διαφορετικά θα συνενωθούν μεταξύ τους.

Πώς να φροντίσετε σωστά ένα φυτό;

Για τις πρώτες ημέρες, τα νεαρά φυτά πρέπει να σκιάζονται μετά τη φύτευση χρησιμοποιώντας εφημερίδες ή χαρτί. Μην ανησυχείτε εάν, μετά τη φύτευση, τα φυτά σταμάτησαν αρχικά να αναπτύσσονται - θα παγώσουν για μερικές ημέρες και στη συνέχεια θα αναπτυχθούν. Ταυτόχρονα, μια μάζα πλευρικών βλαστών θα εμφανιστεί στα φυτά μέσα σε μια εβδομάδα.

Μετά τη φύτευση του φυτού σε ανοιχτό έδαφος, τα γλυκά μπιζέλια πρέπει να ξεριζωθούν, να χαλαρώσουν και μερικές φορές να ποτιστούν. Επιπλέον, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς να δημιουργήσετε υποστηρίγματα, για παράδειγμα, να εξοπλίσετε ένα δίχτυ ή ένα νήμα. Καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί, πρέπει να είναι δεμένοι, και για να προσομοιώσουν την εμφάνιση των βλαστών του ριζικού συστήματος, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς σίτιση και ψύξη.

Μια άλλη σημαντική απόχρωση που αξίζει να θυμάστε είναι ότι για να παρατείνετε την ανθοφορία, θα πρέπει να αφαιρέσετε ξεθωριασμένους μίσχους, διαφορετικά μπορεί να τελειώσει μετά από μερικές εβδομάδες. Και για να πάρετε σπόρους την επόμενη περίοδο, πρέπει να αφήσετε αρκετούς λοβούς στο φυτό.

Τα γλυκά μπιζέλια μπορεί να υποστούν βλάβη από διάφορες ασθένειες, όπως σήψη ρίζας ή ωίδιο. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν παράσιτα όπως γυμνοσάλιαγκες ή σαλιγκάρια.

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Πριν από τη φύτευση πολυετών γλυκών μπιζελιών, συνιστάται στους κηπουρούς να προετοιμάσουν μια συγκεκριμένη σύνθεση του εδάφους. Η περιοχή όπου θα αναπτυχθεί αυτή η καλλιέργεια πρέπει να σκάψει μαζί με οργανικά λιπάσματα (κομπόστ). Επιπλέον, προσθέστε κόκκους γονιμότητας φωσφόρου και καλίου στο έδαφος. Τα λιπάσματα αζώτου και η κοπριά νωπών ζώων αντενδείκνυται για αυτό το έδαφος. Το επιφανειακό στρώμα του εδάφους του προσωπικού οικοπέδου πρέπει να έχει ουδέτερη οξύτητα. Διαφορετικά, κατά το σκάψιμο, προσθέστε ασβέστη μαζί με λιπάσματα.

Καθ 'όλη την ανάπτυξη και την άνθηση των γλυκών μπιζελιών, η φροντίδα του φυτού πρέπει να συνίσταται στην απομάκρυνση των ζιζανίων. Είναι αδιαπέραστο να χαλαρώνετε το έδαφος, να εφαρμόζετε περιοδικά μια συγκεκριμένη σύνθεση λιπασμάτων μικροθρεπτικών συστατικών για νεαρούς βλαστούς και να το ποτίζετε συνεχώς.

Για να αυξήσετε τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να κόψετε τους ξεθωριασμένους μίσχους που εμφανίζονται περιοδικά στα στελέχη αυτής της καλλιέργειας. Μην ποτίζετε άφθονα το έδαφος γύρω από το φυτό, καθώς υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης με ωίδιο ή σήψη ρίζας. Αυτές οι μυκητιακές ασθένειες οδηγούν στο θάνατο του φυτού.

Κανόνες για την ανάπτυξη ενός πολυετούς φυτού

Οι σπόροι των πολυετών γλυκών μπιζελιών, μια φωτογραφία των οποίων παρουσιάζεται παρακάτω, βλασταίνουν αργά και για πολύ καιρό. Υπάρχουν 2 τύποι τάξεων - πλατύφυλλα και μεγάλα άνθη, τα οποία μπορούν να φυτευτούν σε ιδιωτικό οικόπεδο και να θαυμάσουν αυτό το υφαντό φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πλατύφυλλο έχει μεγάλη μάζα φύλλων και χρησιμοποιείται στη γεωργία ως κτηνοτροφική καλλιέργεια. Τα άνθη της είναι ξεθωριασμένα, βρώμικα ροζ και δεν μυρίζουν. Η κατάταξη με μεγάλα άνθη αναφέρεται σε διακοσμητικά υφαντά φυτά, ανθίζει άφθονα με μεγάλα, άοσμο παστέλ λουλούδια.

Για να αποκτήσετε σπορόφυτα πολυετών τάξεων, οι σπόροι εμποτίζονται στις αρχές Φεβρουαρίου και σπέρνονται σε ένα ελαφρύ θρεπτικό έδαφος κάτω από μια μεμβράνη για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και να αποτρέψουν το στέγνωμα του εδάφους. Μετά την εμφάνιση πλήρων βλαστών, το φιλμ αφαιρείται και τα φυτά τροφοδοτούνται με άζωτο για ενεργή ανάπτυξη. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 g νιτρικού άλατος ανά λίτρο νερού και χύστε γρήγορα το χώμα για να μην κάψετε τις ρίζες. Μετά το σχηματισμό 2-3 αληθινών φύλλων, το φυτό αρχίζει να σκληραίνει και, μετά το τέλος του παγετού, φυτεύεται στο έδαφος. Μια τέτοια πρώιμη φύτευση επιτρέπει στον θάμνο τον πρώτο χρόνο της ζωής να δυναμώνει το καλοκαίρι και να ενισχύει το ριζικό σύστημα. Κατά τη διάρκεια της πρώτης σεζόν, ένα φυτά με χαμηλή ανάπτυξη μπορεί να ποτίζεται με διάλυμα αζώτου με ρυθμό 1 s. μεγάλο. 10 λίτρα νερού.

Πολυετή γλυκά μπιζέλια, τα οποία μπορούν να φυτευτούν στη νότια ή δυτική πλευρά του κτηρίου, λατρεύουν το έντονο φως και την υγρασία. Η επιλεγμένη τοποθεσία μπορεί να είναι ελαφρώς σκιασμένη, τότε οι βλεφαρίδες θα μεγαλώνουν πιο ενεργά για να φτάσουν σε μια τοποθεσία που φωτίζεται ενεργά από τον ήλιο.

Για τις βλεφαρίδες, απαιτείται καλή στήριξη, επομένως, δημιουργείται ένας ειδικός τοίχος για τον κήπο από οποιοδήποτε είδος υλικών πλέγματος, έτσι ώστε οι βλεφαρίδες του φυτού να μην τσακίζονται και να σαπίζουν.

Πλέγματα ανοιχτών κιόσκι, πέργκολες, βεράντες και άλλες προσωρινές κατασκευές που είναι διαθέσιμες στον ιστότοπο είναι κατάλληλα ως υποστήριξη. Όλα όσα θέλετε να κρύψετε από τα αδιάκριτα μάτια το καλοκαίρι και να διακοσμήσετε με ελαφρά λουλούδια μπορούν να κρυφτούν κάτω από την τάξη των πολυετών.

Από την πολυετή τάξη, δεν πρέπει να περιμένουμε βίαια άνθηση τον πρώτο χρόνο της ζωής. Πρώτον, ένας μικρός θάμνος μεγαλώνει από ένα μπιζέλι και μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μόνιμο μέρος στα τέλη του καλοκαιριού ή την επόμενη άνοιξη. Το φυτό αδρανοποιεί καλά και, αυξάνοντας σταδιακά το ριζικό σύστημα, κάθε χρόνο δημιουργεί ανθισμένα μαστίγια το καλοκαίρι.

Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Είναι απαραίτητο να ξεριζώσει και να χαλαρώσει το έδαφος στο οποίο μεγαλώνουν τα γλυκά μπιζέλια με μεγάλη προσοχή. Μια μικρή έκθεση των ριζών μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό ολόκληρου του φυτού. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια σκαπάνη, περιμένετε μέχρι να βρέξει. Θα είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε ζιζάνια σε υγρό έδαφος.

Περιοδικά, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει, καθώς οι ρίζες χρειάζονται καλή παροχή καθαρού αέρα. Μερικές φορές, για φύτευση σε βαριά εδάφη, χρησιμοποιείται η μέθοδος over-line. Μπορείτε επίσης να σκουπίσετε ελαφρώς το έδαφος. Αυτό θα σας βοηθήσει να σταματήσετε την ανάπτυξη των ζιζανίων και να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.

Η χρήση των τάξεων στο σχεδιασμό τοπίου

Zinnia - αυξάνεται από σπόρους στο σπίτι

Λόγω της ικανότητάς του να κατσαρώνει και να ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, η κατάταξη χρησιμοποιείται συχνότερα για κάθετη κηπουρική. Τα πιο κατάλληλα μέρη για αποβίβαση είναι:

• τοίχους που πρέπει να έχουν μια πιο γραφική εμφάνιση.
• περιφράξεις και φράκτες που τα χρωματισμένα μπιζέλια θα μετατραπούν σε ζωντανά.
• την περίμετρο του κιόσκι, το οποίο είναι επιθυμητό να σκιάζει?
• υποστηρίγματα (δίχτυα, πλέγματα), γεγονός που καθιστά δυνατή την απόκτηση ενός ανθισμένου πράσινου τοίχου.

Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης ταιριάζουν απόλυτα στο τοπίο όταν φυτεύονται κατά μήκος πεζοδρομίων, σε παρτέρια, και σε φυτείες μίας κοπής είναι πολύ καλές.

Οι μαζικές φυτείες μπιζελιών διαφορετικών χρωμάτων φαίνονται ιδιαίτερα φωτεινές.

Λευκά μπιζέλια

Η διαφορά μεταξύ των λευκών μπιζελιών έγκειται στην ελαφριά σκιά του κόκκου. Μια ετήσια καλλιέργεια με λευκές ταξιανθίες, έχει ευρεία χρήση στην ιατρική. Το αλεύρι λευκού μπιζελιού βοηθά στην αντιμετώπιση πονοκεφάλων, καούρας, ασθενειών της ουρογεννητικής σφαίρας, καρδιακών παθήσεων. Τα λευκά μπιζέλια χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία. Ο κύριος σκοπός, αναμφίβολα, είναι το φαγητό, με τη μορφή σούπας, σάλτσας, πιάτων. Τα λευκά μπιζέλια αναπτύσσονται καλά σε αρκετά ζεστά και αναμμένα αργιλώδη εδάφη. Το φυτό είναι ιδιότροπο για την ξηρασία και απαιτεί αυξημένη υγρασία ρίζας.

Προετοιμασία και σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Κατάταξη σπόρων

απαιτείται προετοιμασία πριν από την προσγείωση. Βυθίστε τα για 24 ώρες σε ζεστό νερό (+ 50 + 70 βαθμούς). Η ιδανική στιγμή για αυτό είναι τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.

Σημαντική σημείωση

: μπορείτε να μουλιάσετε μόνο καφέ-καφέ και γκρι-καφέ σπόρους, και μπεζ και άλλα ελαφριά φασόλια πεθαίνουν με αυτή τη θεραπεία.

Όλοι οι κατώτεροι σπόροι σύντομα αναδυθείτε

στην επιφάνεια. Πρέπει να συλλέγονται και να απορρίπτονται και τα επιλεγμένα φασόλια πλήρους βάρους πρέπει να πλένονται, να τυλίγονται σε ένα μαλακό πανί και να τοποθετούνται σε υγρό περιβάλλον για βλάστηση.

Αμέσως μετά τη βλάστηση

(αυτό θα συμβεί σε 2-3 ημέρες) ο σπόρος φυτεύεται σε χωριστά δοχεία με θρεπτικό χώμα, εμβάπτιση κατά 2-3 εκ. Η σύνθεση του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη (είναι κατάλληλο ένα κανονικό υπόστρωμα για λουλούδια). Για καλή βλάστηση και ανάπτυξη, τα μπιζέλια χρειάζονται συστηματικό πότισμα, πολύ φως και αρκετά υψηλή θερμοκρασία αέρα (+ 18 + 20 βαθμούς).

Πότε νέοι βλαστοί

θα αρχίσει να αναπτύσσεται εντατικά (μετά το σχηματισμό των πρώτων 3 φύλλων), συνιστάται να τσιμπήσετε την κορυφή για να τονώσετε την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και το σχηματισμό ενός πλούσιου θάμνου.

Φυτά μπιζέλια

σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατό ήδη στα μέσα Μαΐου. Κάντε το προσεκτικά - τα νεαρά φυτά είναι πολύ εύθραυστα και το ριζικό τους σύστημα είναι πολύ αδύναμο. Επομένως, είναι καλύτερο να τα μεταμοσχεύσετε προσεκτικά μαζί με ένα κομμάτι γης ή να τα σπείρετε σε τύρφη εκ των προτέρων.

Πότε να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια για φυτά και πώς να το κάνετε σωστά;

Η μέθοδος σποράς σπόρων γλυκού μπιζελιού απευθείας στο έδαφος είναι λιγότερο πιθανό να αποφέρει καλά αποτελέσματα από την καλλιέργεια φυτωρίων.

Διαβάστε επίσης: Πρόπολη με μέλι: τι είναι χρήσιμο, τι θεραπεύει, πώς να φτιάξετε, πού να αποθηκεύσετε

Πότε να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια για σπορόφυτα το 2019 - καλές μέρες;

Οι σπόροι γλυκών μπιζελιών για σπορόφυτα συνήθως φυτεύονται την τρίτη δεκαετία του Μαρτίου (από 21 Μαρτίου έως 30 Μαρτίου). - αρχές Απριλίου (από 1-10)

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, οι ευνοϊκές ημέρες του Μαρτίου 2019 είναι: 25, 26, 27, 28

Πώς να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια για σπορόφυτα;

Πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση με την προετοιμασία των σπόρων.

σπόροι γλυκού μπιζελιού

• Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Δεδομένου ότι οι σπόροι αυτού του φυτού έχουν πυκνή δομή, είναι καλύτερο να τους γεμίσετε με νερό 50 βαθμών σε ένα ποτήρι πριν από τη φύτευση και να αφήσετε για μια ημέρα. Εάν ο σπόρος έχει ανέβει στην επιφάνεια, τότε μπορεί να πεταχτεί με ασφάλεια.

Οι υπόλοιποι σπόροι πλένονται καλά και μπορούν να προετοιμαστούν για φύτευση.

Στη συνέχεια, λαμβάνεται ένα μαντήλι ή γάζα, στην οποία πρέπει να ρίξετε άμμο, να την υγράνετε και να φυτέψετε σπόρους εκεί.

Δέστε το κασκόλ σε έναν κόμπο και αφήστε το να βλαστήσει τα μπιζέλια.

Είναι σημαντικό να διατηρήσετε την άμμο υγρή και η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 20-24 βαθμών.

Επίσης, για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο, μετά το μούλιασμα, να επιλέξετε μη πρησμένους σπόρους και, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, γυαλόχαρτο ή με άλλο τρόπο, να καταστρέψετε το παλτό των σπόρων τους χωρίς να αγγίξετε το έμβρυο. Λάβετε υπόψη ότι αυτό δεν μπορεί να γίνει με κρεμώδη σπόρους.

• Έδαφος για σπορά για σπορόφυτα

Για τη σπορά δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να ληφθεί ένα σύνθετο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα (pH 7,0-7,5). Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου

• Σπορά σπόρων στο έδαφος:

1. Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος δύο έως τριών εκατοστών, ένα κομμάτι σε ξεχωριστές γλάστρες.
2. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 6-8 ημέρες. Η περίοδος ανάπτυξης για τα φυτά είναι 35-40 ημέρες. Από τη στιγμή που οι σπόροι φυτρώνουν μέχρι την αρχή του χρώματος, θα χρειαστούν περίπου 60-90 ημέρες. Όσο πιο γρήγορα συμβεί αυτό, τόσο πιο γρήγορα θα ανθίσει το λουλούδι.
3. Μετά τη φύτευση των σπόρων, το δοχείο πρέπει να καλυφθεί με φύλλο αλουμινίου και να τοποθετηθεί σε ένα ζεστό περβάζι, προ-ποτισμένο για βλάστηση.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα φλιτζάνια ως τοποθεσία φύτευσης ή να αγοράσετε μικρές γλάστρες από το κατάστημα.

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς να το κάνετε αυτό, δείτε αυτό το βίντεο.

Σημαντικές συμβουλές

Εάν θέλετε να επιτύχετε μεγάλη άνθηση, μην αφήσετε τους σπόρους να ωριμάσουν: αφού στεγνώσουν τα λουλούδια, κόψτε τα προσεκτικά.

Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων.

Αφήστε 9-10 μεγάλα μπουμπούκια στο φυτό, αφαιρέστε τα υπόλοιπα, και στη συνέχεια παίρνετε επιλεγμένους σπόρους που μπορούν να αποθηκευτούν στο κάτω ράφι στο ψυγείο για αρκετά χρόνια. Φυτεύετε τα μπιζέλια σε μια νέα τοποθεσία κάθε χρόνο.

Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε φυτάρια κατάταξης σε θερμοκήπιο. Λόγω της έλλειψης φωτός στο διαμέρισμα, τα φυτά μπορούν να απλωθούν και να εξασθενίσουν. Εάν είναι δυνατόν, φυτέψτε τα φασόλια σε τύρφη για να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά στο φυτό και το ριζικό σύστημα κατά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους.

Μετά το μούλιασμα, κάθε φασόλι μπορεί να τρυπηθεί απαλά με βελόνα σε διάφορα σημεία ή ελαφρώς γδαρμένο (για καλύτερη βλάστηση). Εφαρμόστε κορυφαία σάλτσα κάθε 2 εβδομάδες καθ 'όλη τη θερινή περίοδο.

Εάν ξαφνικά τα μπιζέλια πέταξαν τα μπουμπούκια τους - πιθανότατα αυτό οφείλεται στην απότομη πτώση των θερμοκρασιών ημέρας και νύχτας. Επίσης, η υπερβολική ή ανεπαρκής ενυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πτώση των μπουμπουκιών.

Καλύτερο υλικό φύτευσης παρέχεται από δείγματα που καλλιεργούνται από φυτά.

Όπως όλα τα όσπρια, τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να αυξήσουν τη γονιμότητα του εδάφους: οι ρίζες του αντιδρούν με βακτήρια οζιδίων, διευκολύνοντας την απορρόφηση του αζώτου από τον αέρα. Έτσι, το φυτό μπορεί να προσφέρει χρήσιμες ουσίες, συμβάλλοντας ταυτόχρονα στον εμπλουτισμό του εδάφους μετά την αποσύνθεση του ριζικού συστήματος.

Έτσι, τα γλυκά μπιζέλια όχι μόνο θα ενθουσιαστούν με τη φωτεινή ανθοφορία τους, αλλά και θα φέρουν ανεκτίμητα οφέλη στον ιστότοπο.

Και για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα, προτείνουμε να εξοικειωθείτε με το βίντεο σχετικά με τα αρωματικά μπιζέλια

Μπιζέλια

Ποώδες ετήσιο φυτό, σπέρνεται για χρήση ως πράσινη κοπριά, χορτονομές και για τη χρήση καλλιεργειών στην παραγωγή μελιού. Η πρώιμη ωρίμανση και ανεπιτήδευτη κουλτούρα είναι μια εξαιρετική βοήθεια για τους αγρότες. Αναζωογονώντας το έδαφος, αυξάνοντας την ικανότητα αερισμού και υγρασίας, τα μπιζέλια χρησιμεύουν ως μια εξαιρετική πράσινη κοπριά και έχουν τη θέση τους στην εναλλαγή των γεωργικών καλλιεργειών. Θα γίνει ο «καλός» προκάτοχος του χειμερινού σίτου. Τα ζώα είναι στην ευχάριστη θέση να τρώνε μπιζέλια ως βάση τροφίμων και ως προσθήκη στην καθημερινή διατροφή τους.

Όροι προσγείωσης

Μπιζέλια Αμβροσία

Για να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια, πρέπει να επιλέξετε τον κατάλληλο τόπο φύτευσης. Η περιοχή για τα φυτά πρέπει να εκτίθεται στον ήλιο, αλλά να προστατεύεται από τον άνεμο. Το έδαφος για φύτευση επιλέγεται με ουδέτερη αντίδραση PH και καλή αποστράγγιση. Εμπλουτίζεται με οργανικά λιπάσματα.

Το φθινόπωρο, λιπάσματα ασβέστου, ποτάσας, φωσφόρου προστίθενται στο παρτέρι και σκάβονται σε βάθος περίπου 50 εκ. Και την άνοιξη, πριν από τη φύτευση από σπόρους ή φυτά, το έδαφος επεξεργάζεται ξανά με σκαπάνη.

Μεγαλώνει

Φυτεύετε ετήσια σε οποιοδήποτε καλά στραγγιζόμενο αλλά απορροφητικό νερό έδαφος. Η Κίνα αναπτύσσεται άσχημα σε πολύ σκιασμένες περιοχές και τα φυτά εξασθενίζουν γρήγορα σε νότιους τοίχους και φράκτες. Για να προσκολληθούν οι φόρμες, απαιτείται υποστήριξη. καθώς μεγαλώνει, πρέπει να δένονται νέοι βλαστοί. Το τσίμπημα του αναπτυσσόμενου άκρου στο επίπεδο του τρίτου ζεύγους φύλλων οδηγεί σε σημαντική αύξηση της ανάπτυξης. Αυτό πρέπει να γίνει με ύψος φυτού περίπου 15 cm.

Αφαιρέστε τακτικά τα ξεθωριασμένα μέρη για να παρατείνετε την άνθηση.

Απαιτείται πότισμα σε ξηρό καιρό. Τα πολυετή είδη φυτεύονται σε οποιοδήποτε καλό έδαφος του κήπου. Τα L. grandiflorus, L. latifolius και L. vernus μπορούν να φυτευτούν στη σκιά με μια ματιά στον ήλιο ή σε μέρη που σκιάζονται για μέρος της ημέρας. Το L. rotundifalius μεγαλώνει καλύτερα στη σκιά. Για προσκόλληση φυτών, απαιτείται υποστήριξη. μπορείτε να κατευθύνετε την ανάπτυξή τους σε φράκτες ή θάμνους. Αφαιρέστε τα νεκρά μέρη του φυτού για να παρατείνετε την άνθηση. Το φθινόπωρο, οι μίσχοι κόβονται στο έδαφος. Το L. nervosus θα πρέπει να λειασθεί στα μέσα του φθινοπώρου και να προστατευτεί για το χειμώνα καλύπτοντάς τα με γυάλινα κουφώματα ή κουκούλες.

Αρακάς

Το φυτό είναι ένας πράσινος λοβός και κόκκοι ενός έτους, ο κύριος σκοπός είναι να τρώτε. Τα πράσινα μπιζέλια είναι ένα είδος αποθήκης βιταμινών και μετάλλων, καθώς και συμπυκνωτής φυτικών πρωτεϊνών.Επιπλέον, καθώς ωριμάζει ο σπόρος, αυξάνεται η συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών και μετάλλων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι το περιεχόμενο του κιτρικού οξέος στα αρακά, το οποίο υπερβαίνει το ποσοστό του ακόμη και στις πατάτες. Τα αρακά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα όταν είναι ωμά. Τα πράσινα μπιζέλια, όπως και άλλες ποικιλίες, διορθώνουν το έργο της πέψης και κορεσμό του σώματος με χρήσιμα μικροστοιχεία.

Η κουλτούρα δεν είναι παράξενη στη φροντίδα της, αναπτύσσεται καλά σε μια προσωπική πλοκή σύμφωνα με την εναλλαγή των καλλιεργειών και δίνει μια καλή συγκομιδή, υπό την επιφύλαξη αγροτεχνικών μέτρων που στοχεύουν στην αύξηση της απόδοσης των οσπρίων.

Σπορά σε εσωτερικούς χώρους: βασικοί κανόνες

Προκειμένου τα γλυκά μπιζέλια να ευχαριστηθούν με την ανθοφορία το συντομότερο δυνατό, μπορείτε να το σπείρετε σε προστατευμένο έδαφος και στη συνέχεια να το μεταμοσχεύσετε σε κρεβάτι κήπου.

Τι χρειάζεται για τη σπορά γλυκών μπιζελιών;

• Σπόροι ποιότητας - αυτο-συγκομιδή ή αγοράζονται. Είναι σημαντικό να μην περιοριστείτε στην αγορά σπόρων και να προτιμήσετε μια αξιόπιστη εταιρεία. Οι υβριδικές ποικιλίες γλυκών μπιζελιών ανθίζουν πολύ όμορφα.
• Γήινο μείγμα. Συνιστάται η χρήση αγορασμένης γης ή τύρφης. Η τύρφη Sphagnum ταιριάζει καλύτερα, καθώς δεν περιέχει διεγερτικά, μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων και έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.
• Υπερμαγγανικό κάλιο.
• Μίνι θερμοκήπιο ή πλάκα με παχύ διαφανές καπάκι.
• Μικρά δοχεία για σπορά σπόρων.

Ο καθένας μπορεί να αντιμετωπίσει το έργο. Είναι απαραίτητο μόνο να μάθετε τους βασικούς κανόνες για τη σπορά γλυκών μπιζελιών.

Πριν φυτέψετε τους σπόρους, πρέπει να τους βαθμονομήσετε. Αυτό σημαίνει την επιλογή των μεγαλύτερων και ισχυρότερων σπόρων από τους οποίους θα αναπτυχθεί ένα ισχυρό φυτό. Είναι επίσης σημαντικό να ελέγξετε το ποσοστό των υγιών σπόρων που θα φυτρώνουν. Για να το κάνετε αυτό, εμποτίστε το σπόρο σε ζεστό αλατισμένο νερό για πέντε λεπτά. Πετάμε όλα όσα επιπλέουν. Για σπορά, είναι κατάλληλοι μόνο οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος του δοχείου.

Οι σπόροι γλυκών μπιζελιών έχουν πολύ πυκνό δέρμα. Απαιτείται μεγάλη υγρασία για να διαπεράσει το βλαστάρι. Αλλά κατά τη σπορά σε κλειστό δοχείο, η υπερβολική υγρασία μπορεί να είναι επιζήμια για ένα νεαρό βλαστάρι. Για να αποφευχθεί η σπατάλη, είναι καλύτερο να βλαστήσετε πρώτα τους σπόρους σε υγρό περιβάλλον και στη συνέχεια να τους φυτέψετε σε φλιτζάνια.

Για να μαλακώσετε τη φλούδα, μπορείτε επίσης να ρίξετε ζεστό νερό πάνω από τα μπιζέλια και να το αφήσετε εκεί για μια μέρα. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο βοηθά στο να μαλακώσει το δέρμα, αλλά και να τονίσει τους σπόρους, που χρησιμεύει ως καταλύτης για τη διαδικασία βλάστησης. Μετά από αυτό, τοποθετούμε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί και τους στέλνουμε στο θερμοκήπιο. Τώρα το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε τη στιγμή που ξεσπά η φλούδα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ελέγχετε τους σπόρους στο θερμοκήπιο δύο έως τρεις φορές την ημέρα.

Οι σπόροι με ραγισμένο δέρμα μπορούν ήδη να φυτευτούν σε κύπελλα με υγρό έδαφος. Συνιστάται επίσης να τοποθετείτε τα κύπελλα σε θερμοκήπιο ή να τα καλύπτετε με αλουμινόχαρτο πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Στη συνέχεια, μπορείτε ήδη να μειώσετε τη θερμοκρασία και να μειώσετε την υγρασία. Η ανάπτυξη νεαρών βλαστών σε ένα περβάζι είναι ο καλύτερος τρόπος για να τους αποτρέψετε να τραβήξουν. Είναι επίσης σημαντικό η θερμοκρασία να μην υπερβαίνει τους 20 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το καθεστώς φωτός παίζει ιδιαίτερο ρόλο: όσο περισσότερος ήλιος και φως, τόσο καλύτερο για ένα νεαρό φυτό.

Διαλέγοντας μπιζέλια

Δύο μήνες μετά τη σπορά, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί. Εάν τα μπιζέλια φυτεύτηκαν τον Απρίλιο, τότε οι λοβοί θα ωριμάσουν τον Ιούλιο ξεκινώντας από την κατώτερη βαθμίδα.

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται κάθε δύο ημέρες καθώς ωριμάζει. Είναι απαραίτητο να μαζέψετε προσεκτικά τους λοβούς πιέζοντας ή κόβοντάς τους, διασφαλίζοντας ότι ο θάμνος δεν σπάει.

Πώς και πότε να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια το 2019 για σπορόφυτα;

Ένα άρθρο σχετικά με το πότε να φυτέψετε γλυκά μπιζέλια για σπορόφυτα το 2019 και πώς να το κάνετε σωστά για να αποκτήσετε ένα όμορφο παρτέρι με αρωματικά λουλούδια στο εξοχικό σας.

Σγουρά βλεφαρίδες λουλουδιών που μοιάζουν με σκώρους, μια τεράστια ποικιλία αποχρώσεων, ένα λεπτό άρωμα και ταξιανθίες που θα ενθουσιάσουν το μάτι από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο - όλα αυτά είναι γλυκά μπιζέλια.

Χρησιμεύει ως διακόσμηση όχι μόνο για φράχτες, καμάρες ή κιόσκι, αλλά και για παρτέρια.

Προσθέτει χρώμα και ζεστασιά και είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί.

Stella, Orient, White Harmeni, Jenny, Janet, Marion, William, Lily Wat Joy, Cream Jigantic, Swan Lake, Burpee Best White.

Μπιζέλια στο μαγείρεμα: Συνταγές τροφίμων

Αρχικά, τα μπιζέλια χρησιμοποιήθηκαν στο μαγείρεμα μόνο σε αποξηραμένη μορφή. Χρησιμοποιήθηκε για να φτιάξει δημητριακά, σούπες και αλεύρι, από τα οποία ψήθηκε ψωμί.

Τον δέκατο όγδοο αιώνα στη Γαλλία, τα μπιζέλια τρώγονται ωμά αμέσως μετά την ωρίμασή τους. Τα μπιζέλια προστέθηκαν στη σαλάτα και σερβίρονται ως συνοδευτικό. Με την ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων, άρχισε να διατηρείται και να παγώνει.

Σας παρουσιάζουμε πολλές απλές και νόστιμες συνταγές για πιάτα μπιζελιού.

Μπιζέλια σε βραστή κουζίνα χωρίς μούλιασμα

Τα μπιζέλια που μαγειρεύονται σε μια πολυκουζινάκι αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και αρωματικά και η απουσία μιας διαδικασίας εμποτισμού επιταχύνει την προετοιμασία του πιάτου. Τα έτοιμα μπιζέλια μπορούν να σερβιριστούν με κρέας και λαχανικά.

Συστατικά:

• Σπλιτ μπιζέλια - 400 γραμμάρια.
• Ζεστό νερό - 800 χιλιοστόλιτρα.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Καρότα - 1 κομμάτι
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι.

Μπιζέλια μαγειρικής:

Παίρνουμε μια αργή κουζίνα, ρίχνουμε λάδι σε αυτό και βάζουμε τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε αυτό. Τα περνάμε στη λειτουργία "τηγανίσματος" για δεκαπέντε λεπτά. Ανακατέψτε τα λαχανικά από καιρό σε καιρό.

Πλένουμε τα μπιζέλια και τα προσθέτουμε στα λαχανικά μαζί με ζεστό νερό, βούτυρο και μπαχαρικά.

Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "κουάκερ" και μαγειρεύουμε για μια ώρα. Μετά το μαγείρεμα, ανακατέψτε τα μπιζέλια και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Κονσερβοποιημένα μπιζέλια

Τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και ξεπερνούν ακόμη και τις επιλογές καταστήματος.

Συστατικά:

• Αρακά - 1 κιλό.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
• Νερό - 1 λίτρο
• Αλάτι - 1,5 κουταλιά της σούπας κουτάλια.

Μαγείρεμα κονσερβοποιημένα μπιζέλια:

Παίρνουμε μπιζέλια, ξεπλένουμε. Βράζουμε νερό και προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι.

Τοποθετήστε τα μπιζέλια σε βραστό νερό για πέντε λεπτά.

Στη συνέχεια το βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα μαζί με την άλμη και το τυλίγουμε.

Αφαιρούμε τα τελικά κομμάτια εργασίας σε δροσερό μέρος μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Κοτολέτες μπιζελιών

Τα κοτολέτες μπιζελιών είναι πολύ νόστιμα, υγιεινά και το πιο σημαντικό, χαμηλών θερμίδων. Μπορούν να σερβιριστούν με σαλάτα λαχανικών ή ως ξεχωριστό πιάτο με ξινή κρέμα.

Συστατικά:

• Ξηρά μπιζέλια - 300 γραμμάρια.
• Αλάτι για γεύση
• Κρεμμύδια - 300 γραμμάρια.
• Αλεύρι - 150 γραμμάρια.
• Αυγά - 3 κομμάτια
• Τηγάνισμα φυτικού ελαίου - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Κοτολέτες μπιζελιού μαγειρέματος:

Παίρνουμε μπιζέλια, πλένουμε και μουλιάζουμε σε κρύο νερό για αρκετές ώρες. Αφού περάσει ο χρόνος, βράστε το μέχρι να μαλακώσει, στραγγίστε το, περάστε το από ένα μύλο κρέατος και ανακατέψτε με τηγανητά κρεμμύδια, αλάτι, αυγά και αλεύρι.

Σχηματίζουμε το μείγμα που προκύπτει με τη μορφή κοτολέτας, ρίχνουμε σε αλεύρι και τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Σερβίρετε κοτολέτες με ξινή κρέμα ή κέτσαπ. Καλή όρεξη.

Φρέσκια σούπα μπιζελιού

Η σούπα μπιζελιών θα είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο για όσους αγαπούν τα όσπρια και διατηρούν τη φόρμα τους. Είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά είναι νόστιμο και θρεπτικό.

Συστατικά:

• Αρακά - 700 γραμμάρια.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• Ghee - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Αυγά - 2 κομμάτια
• Πράσινα κρεμμύδια - 100 γραμμάρια.
• Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Μαγειρική σούπα μπιζελιών:

Παίρνουμε το γκι και λιώνουμε σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα πράσινα κρεμμύδια με αλεύρι και τοματοπολτό πάνω του.

Στη συνέχεια παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε ζεστό νερό σε αυτό, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν. Όταν βράσει, προσθέστε τα μπιζέλια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.

Αρωματίζουμε τη σούπα με ένα αυγό και πασπαλίζουμε με βότανα. Καλή όρεξη.

Τηγανητά μπιζέλια

Τα παιδιά μου αρέσουν πολύ αυτό το πιάτο. Είναι μια ασυνήθιστη εναλλακτική λύση για τις μάρκες. Τα μπιζέλια είναι νόστιμα, αρωματικά και τραγανά. Μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστή λιχουδιά ή σαν συνοδευτικό για σαλάτες λαχανικών.

Συστατικά:

• Ξηρά μπιζέλια - 800 γραμμάρια.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μαγείρεμα τηγανητά μπιζέλια:

Παίρνουμε τα μπιζέλια και τα μουλιάζουμε όλη τη νύχτα σε άφθονο νερό. Το πρωί ξεπλένουμε και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι και ρίχνουμε τα μπιζέλια σε αυτό. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Το τηγανίζουμε για δεκαπέντε λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Όταν αρχίσει να σκληραίνει, προσθέστε βούτυρο σε αυτό και τηγανίστε για άλλα δέκα λεπτά.

Αφού αρχίσει να τραγανίζει, αφαιρέστε τα μπιζέλια από τη σόμπα, μεταφέρετε σε μια πλάκα και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Φεγγάρι στα μπιζέλια

Το μπιζέλι δεν είναι πρακτικά διαφορετικό από το συνηθισμένο. Ωστόσο, έχει μια πιο απαλή και πιο ευχάριστη γεύση.

Συστατικά:

• Ξηρά μπιζέλια - 1 κιλό.
• Ξηρή μαγιά - 20 γραμμάρια.
• Ζάχαρη - 2 κιλά
• Νερό - 12 λίτρα.

Παραγωγή φεγγαριού:

Παίρνουμε τα μπιζέλια και το γεμίζουμε με δύο λίτρα νερό. Το αφήνουμε για τέσσερις ώρες και μετά στραγγίζουμε το υγρό.

Παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τρία λίτρα νερό σε αυτό, ρίχνουμε την παρασκευασμένη ζάχαρη και βράζουμε το μείγμα για πέντε λεπτά. Ψύξτε το τελικό σιρόπι στους είκοσι πέντε βαθμούς.

Παίρνουμε τη μαγιά, την αραιώνουμε και την ρίχνουμε σε ένα μπουκάλι ζύμωσης. Στη συνέχεια προσθέστε τα μπιζέλια, το σιρόπι και επτά λίτρα νερό. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο δεν είναι περισσότερο από ¾ γεμάτο, καθώς η ζύμωση των μπιζελιών παράγει πολύ αφρό.

Στη συνέχεια, τοποθετούμε μια σφραγίδα νερού στη φιάλη και την αφαιρούμε σε σκοτεινό και ζεστό μέρος για πέντε ημέρες.

Μετά τη λήξη της περιόδου, το προκύπτον πολτό πρέπει να φιλτράρεται, μετά το οποίο θα είναι έτοιμο για χρήση. Απολαύστε το ποτό σας.

Οι καλύτεροι τύποι και ποικιλίες αρωματικών δοχείων

Φωτογραφία γλυκού μπιζελιού Lathyrus odoratus «North Shore»

Περισσότερες από 1.000 ποικιλίες γλυκών μπιζελιών εκτράφηκαν και ταξινομήθηκαν σε διάφορες ομάδες κήπων. Ας εξετάσουμε τα πιο δημοφιλή.

Ομάδα γαλαξιών

Γαλαξίας μεικτά γλυκά μπιζέλια

Το συγκρότημα, που εκτράφηκε το 1959, ενώνει τις ποικιλίες που ανθίζουν αργά. Το ύψος των θάμνων φτάνει περισσότερο από 2 μ. Οι ταξιανθίες μήκους 30-50 εκ. Φέρουν 5-8 κυματοειδείς κοράλλια, έχουν μεγάλη διάμετρο 5 εκ. Είναι ασυναγώνιστα για τον εξωραϊσμό του χώρου και είναι κατάλληλα για κοπή.

Οι καλύτερες ποικιλίες:

• Duplex - το φυτό έχει πολύ ισχυρούς βλαστούς, οι ταξιανθίες περιλαμβάνουν 4-5 κοράλια με διπλό πανί.
• Κρέμα - μεγαλώνει σε ύψος 0,9 εκ. Οι μίσχοι είναι σχεδόν ίσοι, μήκους 20 εκ., Φέρουν 3-4 κοράλια. Έχουν διπλωμένο ή διπλό πανί, έχουν διάμετρο 4,5 εκατοστά, σκιά ανοιχτής κρέμας.
• Ο Ποσειδώνας είναι διακλαδισμένος θάμνος ενάμισι μέτρου με ίσιους μίσχους μήκους 30 εκ. Έχουν 5-7 κοράλια με διάμετρο 5 εκ. Λευκό στη βάση, μετά μπλε, διπλό πανί.
• Γαλαξίας - ένας ενεργά διακλαδισμένος θάμνος ανέρχεται στα 1,45 μ. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από 5-6 λουλούδια με διάμετρο 5 εκ. Αρωματικά, με διπλό πανί, έχουν γαλακτώδη σκιά.
• Το Bijou είναι μια ομάδα ημι-νάνων φυτών με πρόσφατη άνθιση, μια αξία αμερικανών κτηνοτρόφων, δημιουργήθηκε το 1963. Οι τακτοποιημένοι θάμνοι έχουν ύψος μόνο 45 cm και δεν χρειάζονται υποστήριξη. Ταξιανθίες μήκους 30 cm, το καθένα με 4-5 κυματοειδή άνθη διαμέτρου 4 cm.
• Το Spencer είναι μια ομάδα γεμάτη με πολλά βλαστικά φυτά με ύψος περίπου 2 μ. Ο χρόνος άνθησης είναι μέσος. Οι βούρτσες αποτελούνται από 4-5 corollas διαμέτρου 5 cm, είναι απλά ή διπλά με κυματιστές άκρες των πετάλων. Κατάλληλο για διακόσμηση κήπου και για κοπή.

Αξίζει επίσης να σημειωθούν οι ποικιλίες:

• Warrier - το μίσχο είναι σχεδόν ίσιο. Corollas διαμέτρου 4 cm με ομοιόμορφα κουπιά και κυματιστό πανί, σκούρο μοβ χρώμα με λευκές πινελιές στη βάση.
• Jumbo - μετρητές θάμνοι με κατακόρυφες ισχυρές ταξιανθίες. Το Corollas διαμέτρου 4 cm έχει απόχρωση σολομού-ροζ, το σκάφος είναι υπόλευκο, το πανί είναι ελαφρώς κυματιστό, τα κουπιά δεν είναι πολύ λυγισμένα. Το άρωμα είναι αδύναμο.
• Σαρλότ - θάμνοι ύψους 1,5 μ. Έχουν ταξιανθίες μήκους 25 εκ. Φέρουν 2-4 φωτεινά πορφυρά λουλούδια. 4,5 εκατοστά σε διάμετρο με κυματιστό πανί και κουπιά με μεγάλη απόσταση.
• Κρέμα Dzhigantik - οι βλαστοί φτάνουν σε ύψος 1,75 μ., Οι μίσχοι είναι ίσοι, μήκους περίπου 30 εκ. Τα ανταλλακτικά με διάμετρο 4,5 cm ομαδοποιούνται σε ταξιανθίες 3-4 τεμαχίων.Η σκιά είναι κρεμώδης, τα κουπιά κάμπτονται ελαφρώς και το πανί είναι κυματιστό.

Μην αγνοείτε τα ακόλουθα μέλη της ομάδας: Iyer Werden, Garnet, King Lavender, Mahogany, Spencer Monty, Flagship.

Earle Spencer

Φωτογραφία γλυκού μπιζελιού Earlee Spencer

Μια ομάδα πρώιμων ανθοφόρων ποικιλιών γλυκών μπιζελιών εκτράφηκε το 1910 από κτηνοτρόφους από την Αμερική. Οι θάμνοι με ύψος 1,2-1,5 m έχουν ταξιανθίες μήκους 35 εκ. Οι κυματοειδείς κορόλες με διάμετρο 4,5 cm συλλέγονται σε 3-4 τεμάχια.

Έρως

Γλυκό μείγμα Cupid Cupid

Είναι μια ομάδα μικρότερων ποικιλιών που εμφανίστηκε το 1895. Συμπαγείς θάμνοι ύψους 30 εκατοστών ρίχνουν ταξιανθίες 7 εκατοστών. Τα μικρά λουλούδια συλλέγονται σε 2-3 κομμάτια, το χρώμα ποικίλλει. Δεν χρειάζονται υποστήριξη, μεγαλώνουν σε γλάστρες και στον ιστότοπο.

Cuthbertson-Floribunda

Μπιζέλια μπαχάρι Cuthbertson Floribunda Choice Mix

Μια ομάδα πρώιμων ανθοφόρων ποικιλιών αμερικανικής προέλευσης δύο μέτρων, που εκτρέφονται το 1952. Οι ταξιανθίες είναι ισχυρές, μήκους 0,4 m, όρθιες και κατάλληλες για κοπή. Τα κυματοειδή άνθη με διάμετρο 5 cm συλλέγονται σε 5-6 κομμάτια.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

• David - ένας θάμνος αναρρίχησης ύψους 1,4 μ. Πλαισιώνεται από σχεδόν ομοιόμορφες ταξιανθίες μήκους 30 εκ. Τα αρωματικά σκούρα πορφυρά λουλούδια διαμέτρου 5 εκ. Ομαδοποιούνται σε 5-6 κομμάτια. Το πανί είναι κυματιστό, βάρκα με λευκή πινελιά στη βάση.
• Το Kenneth έχει ύψος 1 μ. Οι ταξιανθίες των δεκαέξι εκατοστών έχουν 5-6 κοράλια με διάμετρο 4 cm, το πανί τους είναι ελαφρώς κυματοειδές και το σκάφος κάμπτεται ελαφρώς.
• Λευκό μαργαριτάρι - ασπρόμαυρα κορόλια μητέρας-μαργαριταριών με διάμετρο 4,5 cm συλλέγονται σε 5-6 κομμάτια πιο κοντά στην κορυφή του μίσχου, το μήκος του είναι περίπου 30 cm.

Επίσης δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες Zhelanny, William, Robert Blen, Peggy.

Βασιλική οικογένεια

Η ομάδα που εμφανίστηκε το 1964. Οι ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες που περιλαμβάνονται σε αυτήν θεωρούνται βελτιωμένες σε σχέση με τους εκπροσώπους της παραπάνω ομάδας. Ταξιανθίες μήκους 30 εκατοστών φέρουν μεγάλα κοράλλια, το χρώμα εξαρτάται από την ποικιλία.

Γλυκό μπιζέλι ποικιλία Royal Family Mix Lathyrus odoratus φωτογραφία

Το Multiflora Gigantea είναι μια ομάδα ποικιλιών πρώιμης ανθοφορίας που εκτρέφονται το 1960 από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Τα φυτά με ύψος 2,5 μ. Παράγουν ταξιανθίες μήκους 35-50 εκ. Τα κυματοειδή άνθη με διάμετρο 5 εκ. Συλλέγονται σε 5-12 τεμάχια.

Αναστατωμένος

Φωτογραφία γλυκών μπιζελιών Ethel Grace

Η ομάδα ήταν γεμάτη με φυτά με ανθεκτικά στελέχη μήκους περίπου 1,5 μ. Οι ταξιανθίες έχουν 6-10 αρωματικά λουλούδια με κυματιστό πανί. Η διάμετρος του corolla είναι 5 cm.

Ποικιλίες:

• Το Grace είναι ένας θάμνος αναρρίχησης μήκους 1,5 μ. Ένας σχεδόν όρθιος μίσχος εκτείνεται 35 εκ. Έχει 5-7 απίστευτα αρωματικά λιλά άνθη με πιο σκούρες φλέβες.
• Ramona - το μήκος του θάμνου είναι 1,3 μ. Ο μίσχος εκτείνεται 30 cm και περιλαμβάνει 5-6 λουλούδια. Το χρώμα τους είναι βαθύ πορφυρό, στη βάση του σκάφους είναι μια χιονισμένη γλώσσα.
• Η Integra, μια ομάδα που γέμισε το κενό μεταξύ Cupido και Bijou, εμφανίστηκε το 1991. Το αποτέλεσμα των δραστηριοτήτων των Ρώσων κτηνοτρόφων. Αυτοί είναι θάμνοι ύψους 35-65 cm, μεγαλώνουν χωρίς στήριξη. Ταξιανθίες μήκους 20 εκατοστών φέρουν 3-4 απλά λουλούδια με διάμετρο 3 εκ. Η Γένανα αναγνωρίζεται ως η καλύτερη ποικιλία: ένα συμπαγές φυτό ύψους 30-50 εκ. Με λιλά λευκά άνθη.

Λε

Μια ενδιάμεση ομάδα σχετικά με το Bijou και την Multiflora Gigantea, η οποία εμφανίστηκε στον κόσμο το 1991. Θάμνοι με ύψος 65 cm-1 m. Οι ταξιανθίες μήκους 30 cm πλαισιώνονται με 7-12 κυματοειδείς κορόλες. Είναι μεγάλα, διαμέτρου 4,5 cm.

Χαρακτηριστικά μεταμόσχευσης σε παρτέρι

Στα μέσα Μαΐου, τα φυτά μπορούν να μεταφερθούν σε παρτέρι ή κρεβάτι κήπου, αλλά πριν από αυτό, πρέπει να προετοιμαστούν για νέες συνθήκες διαβίωσης.

Είναι πολύ σημαντικό αυτό να είναι μόνο μεταφόρτωση και όχι μόνο φύτευση δενδρυλλίων. Όταν γίνεται χειρισμός, τα φυτά ριζώνουν σε μια νέα τοποθεσία γρηγορότερα και αντέχουν καλύτερα στο άγχος. Ένα τέτοιο φυτό θα ανθίσει γρήγορα και δεν θα βλάψει. Δεν φοβάται τον ήλιο και τη ζέστη του καλοκαιριού, καθώς το ριζικό σύστημα δεν υπέφερε κατά τη μεταμόσχευση και είναι σε θέση να τροφοδοτήσει το φυτικό μέρος.

Μετά τη μεταφύτευση σε παρτέρι, είναι σημαντικό να σκιάσετε το φυτό για τις πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες, έτσι ώστε να συνηθίσει στο φως και να μην καίει τα ευαίσθητα φύλλα.

Δεν έχει σημασία ποια μέθοδος χρησιμοποιείτε για να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια, το κύριο πράγμα είναι να δώσετε τη μέγιστη προσοχή στο λουλούδι, ξεκινώντας από ένα μικρό σιτάρι. Εάν σπείρετε, νερό, ταΐσετε το φυτό εγκαίρως, θα σας ευχαριστήσει με έντονα άνθη και υπέροχο άρωμα. Η καλλιέργεια αρωματικών μπιζελιών από σπόρους δεν είναι τόσο δύσκολη αν γνωρίζετε όλα τα μυστικά της.

Παράξενα, αλλά γλυκά μπιζέλια θεωρούνται ένα μάλλον απρόβλεπτο λουλούδι μεταξύ των καλλιεργητών λουλουδιών. Μερικοί γενικά τον θεωρούν ιδιότροπο και αναστατωμένο, αν και τέτοιοι απαισιόδοξοι θέλουν να απαντήσουν με τα λόγια ενός διάσημου αποσπάσματος: «Απλά δεν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε!». Ωστόσο, για πρώτη φορά, ας πούμε λίγα λόγια για τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα των γλυκών μπιζελιών, για τα οποία, στην πραγματικότητα, όλα τα φασαρία!

Άνθος μπιζελιού

Η καλλιέργεια οσπρίων αρχίζει να ανθίζει περίπου ενάμιση μήνα μετά τη φύτευση. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, ροζ, μπεζ, λευκές ή μοβ, που βρίσκονται σε πολλά κομμάτια. Αυτο-επικονιάζουν.

Μετά την επικονίαση, αρχίζουν να λοβοί με φασόλια. Κάθε λοβό περιέχει τέσσερα έως δέκα πράσινα μπιζέλια με λεία επιφάνεια.

Φυτικά οφέλη

Τα γλυκά μπιζέλια κέρδισαν τη δημοτικότητά τους χάρη στη λεπτή τους, μπορεί κανείς να πει ακόμη και εύθραυστα λουλούδια και όμορφη ύφανση. Σε πολλά ιδιωτικά σπίτια μπορείτε να βρείτε αυτό το συγκεκριμένο φυτό στα κιόσκια, δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί το αμπέλι έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Αυτό το φυτό είναι τόσο ανεπιτήδευτο που είναι πολύ πιθανό να αναπτυχθεί στο μπαλκόνι και το λουλούδι θα ακολουθήσει ακόμη και κατά μήκος της χαγιάτις. Εάν ακολουθήσετε το κανονικό πότισμα, τότε ένα αξιοπρεπές φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε συνηθισμένα κουτιά με χώμα. Εάν μιλάμε για τις θετικές ιδιότητες των γλυκών μπιζελιών, τότε αξίζει να σημειωθούν τα εξής:

• Εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες, η Λιάνα μπορεί να δημιουργήσει μια καταπληκτική οθόνη στον ιστότοπό σας και να δημιουργήσει μια υπέροχη πρόσοψη από έναν μη γραμμικό τοίχο.
• Με τη βοήθεια ενός αμπέλου, μπορείτε να κάνετε μια καλή σκιά στο μέρος που χρειάζεστε στον ιστότοπό σας.
• Εάν έχετε επιλέξει μια χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία γλυκών μπιζελιών, τότε μπορεί να φυτευτεί σε ένα παρτέρι χωρίς να καταφύγετε στη βοήθεια ενός στηρίγματος.
• Αυτό το φυτό έχει ταχύτερο ρυθμό ανάπτυξης από άλλα φυτά αναρρίχησης και αμπέλια.
• Μπορείτε να θαυμάσετε την ανθοφορία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Η καλλιέργεια είναι δυνατή όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο μπαλκόνι.
• Μετά την κοπή, το φυτό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ανθοδέσμες παραμένουν σε βάζα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποικιλίες μπιζελιών και τα χαρακτηριστικά τους

Υπάρχουν δύο κύριες ομάδες μπιζελιών: ξεφλουδίζοντας μπιζέλια και ζάχαρη.

Ξεφλούδισμα ποικιλιών διαφέρουν από τις ποικιλίες ζάχαρης από την παρουσία στρώματος περγαμηνής στο εσωτερικό των βαλβίδων φασολιών, γεγονός που τις καθιστά μη βρώσιμες. Αυτά τα μπιζέλια καλλιεργούνται για να παράγουν πράσινα μπιζέλια για κονσερβοποίηση.

Ποικιλίες ζάχαρης δεν έχουν χωρίσματα (περγαμηνή στρώση) και καλλιεργούνται για χάρη των ανώριμων φασολιών (ωμοπλάτες). Τρώγονται άγουρα, τρυφερά φασόλια ολόκληρα, χωρίς ξεφλούδισμα των σπόρων. Υπάρχει επίσης ένας τύπος ημι-ζάχαρης από μπιζέλια λαχανικών, όπου το στρώμα περγαμηνής εκφράζεται ελάχιστα και είναι εμφανές μόνο σε αποξηραμένα φασόλια.

Σε καθεμία από αυτές τις ομάδες υπάρχουν ποικιλίες με στρογγυλεμένους λείους κόκκους και ζαρωμένους κόκκους (ποικιλίες εγκεφάλου). Οι καλύτεροι σπόροι είναι οι σπόροι του εγκεφάλου. Έχουν σχήμα γωνιακού τετραγώνου με ζαρωμένη επιφάνεια και παράγουν γλυκές, υψηλής ποιότητας πουά.

Χαρακτηριστικά ορισμένων ποικιλιών μπιζελιών

Avola 9908469. Η ποικιλία μπιζελιού περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Ξεφλούδισμα. Η ποικιλία μπιζελιού συνιστάται για φρέσκια χρήση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση. Πρόωρη ωρίμανση (56-57 ημέρες). Η ωρίμανση των φασολιών μπιζελιού είναι φιλική. Το στέλεχος είναι απλό. Το φύλλο του κοινού τύπου είναι πράσινο. Το λουλούδι μπιζελιού είναι μεσαίου μεγέθους, λευκό. Σπόροι μεσαίου μήκους με 6-9 σπόρους, πράσινο σε τεχνική ωριμότητα. Το ύψος της προσκόλλησης των κατώτερων φασολιών μπιζελιών είναι 33-43 εκ. Η απόδοση των αρακάς από φασόλια είναι 45-51%. Τα φρέσκα και κονσερβοποιημένα μπιζέλια έχουν καλή γεύση.

Adagumsky - ποικιλία κονσερβοποιημένων μπιζελιών και φασολιών με κέλυφος με υψηλή γεύση. Το φυτό μπιζελιού είναι ημι-νάνος, το μήκος του στελέχους είναι 70-80 cm.Μπιζέλια μήκους 6-8 cm, ευθυγραμμισμένα σε χρώμα και μέγεθος. Οι ώριμοι σπόροι μπιζελιού είναι εγκεφαλικοί, κιτρινοπράσινοι, υπεριώδεις - κίτρινοι.

Αλεξάνδρα - μια ποικιλία από μπιζέλια για φρέσκια κατανάλωση και μετά το μαγείρεμα. Τα μπιζέλια δεν έχουν περγαμηνή στρώση ή φλέβες.

Altai Emerald - Πρώιμη ωρίμανση (53-55 ημέρες) ποικιλία από μπιζέλια. Τα φυτά έχουν ύψος 35-45 εκ. Ο θάμνος μπιζελιού είναι συμπαγής. Το λοβό μπιζελιού είναι ελαφρώς κυρτό. Αρακά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ζάχαρη.

Αμβροσία - μια ποικιλία από μπιζέλια ζάχαρης. Πρόωρη ωρίμανση, η περίοδος από τη βλάστηση έως την τεχνική ωρίμανση των φασολιών μπιζελιού είναι 54-56 ημέρες. Το ύψος των στελεχών είναι 60-70 cm, απαιτεί στήριξη ή πέργκολα. Τα νεαρά φτυάρια με εμβρυϊκούς σπόρους χρησιμοποιούνται για τροφή. Οι σπόροι της ποικιλίας μπιζελιού σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης σε βάθος 5-6 cm σύμφωνα με το σχήμα 15x15 cm.

Βέγκα - φλούδα, μεσαίου μεγέθους, μεσαίου-πρώιμου ποικιλία μπιζελιών. Οι λοβοί είναι ίσιοι ή ελαφρώς καμπυλωμένοι, μυτελοί, μήκους 7-9 cm, περιέχουν 6-9 μπιζέλια. Οι σπόροι μπιζελιών είναι στρογγυλοί, γωνιακοί, εγκεφαλικοί. Η ποικιλία μπιζελιού χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.

υποκοριστικό της Veronica - μια πρώιμη ποικιλία μπιζελιών. Ποικιλία μπιζελιών για φρέσκια χρήση και επεξεργασία. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 48-63 ημέρες. Μίσχος μπιζελιού ύψους 55-65 cm, λευκά άνθη, ίσια ή ελαφρώς κυρτή λοβό, 6-8 σπόρους, μήκους 6-9 cm, με ισχυρή περγαμηνή στρώση. Οι σπόροι μπιζελιών είναι τσαλακωμένοι, κιτρινοπράσινοι. Η μάζα των 1000 σπόρων μπιζελιού είναι 180-200 g. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 21,8%, ζάχαρη 3,6%, άμυλο 6,7%. Η ποικιλία μπιζελιού είναι ευαίσθητη στην ασκοκίτωση · είναι ελαφρώς κατεστραμμένη από το σκώρο. Η αξία της ποικιλίας μπιζελιού είναι σταθερή απόδοση, φιλική ωρίμανση, αντοχή στη στέγαση, καταλληλότητα για μηχανική συγκομιδή.

Βιόλα - ποικιλία κονσερβοποιημένων μπιζελιών με φασόλια με κέλυφος. Ωριμάζει σε 57-62 ημέρες. Τα μπιζέλια έχουν καλή γεύση όταν είναι φρέσκα και κονσερβοποιημένα. Το φυτό είναι ημι-νάνος, το μήκος του στελέχους είναι 60-80 εκ. Λοβό μπιζελιού με πολύ ανεπτυγμένη στρώση περγαμηνής, ευθεία, αμβλεία. Τα μπιζέλια έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, οι ώριμοι σπόροι είναι εγκεφαλικοί, γκρι-πράσινο χρώμα. Το λοβό μπιζελιού είναι ίσιο, αμβλύ, μήκους 6-8 cm, στο λοβό υπάρχουν 6-9 κόκκοι.

Ανατολή ηλίου - μεσαία όψιμη ποικιλία κονσερβοποιημένων μπιζελιών και με φλοιό. Το φυτό μπιζελιού είναι ημι-νάνος, το μήκος του στελέχους είναι 65-75 εκ. Οι λοβοί μπιζελιών με ένα πολύ ανεπτυγμένο στρώμα περγαμηνής, ελαφρώς καμπύλος, με μυτερή άκρη. Οι ώριμοι σπόροι μπιζελιού έχουν εγκεφαλικό, γκρι-πράσινο χρώμα.

Γίγαντας - μια ποικιλία από μπιζέλια ζάχαρης. Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη! Φυτά μπιζελιών ύψους 90-96 εκ. Αρχίζει να ανθίζει στον 16ο κόμβο, 1-2 λοβοί εμφανίζονται από έναν κόμβο. Τα μπιζέλια έχουν πλάτος έως 2,8 cm και μήκος έως 13 cm. Ασυνήθιστα μεγάλα λοβό μπιζελιού, σκούρο πράσινο, μαλακό, τείνουν να έχουν το σχήμα ενός φλιτζανιού όταν είναι ώριμα. Οι σπόροι μπιζελιών είναι μεγάλοι, σκούρο πράσινο και ζαρωμένοι, συνήθως 8 σπόροι ανά λοβό.

Κέρατο. Το μίσχο μπιζελιού είναι απλό, μήκους 60-70 cm, ασθενώς διακλαδισμένο. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία 18-22 κόμβων. Το λοβό μπιζελιού είναι ίσιο, ακιδωτό, μεσαίου μεγέθους, πράσινο, μήκους 7-9 εκ. Τα πράσινα μπιζέλια είναι ευθυγραμμισμένα σε μέγεθος, μεσαίου μεγέθους, περιέχουν 21,5-22,1% ξηρή ύλη, 5,5-6% σάκχαρα, 3% άμυλο. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 170-176 g. Παραγωγή πράσινων μπιζελιών 48-49%. Η ποικιλία μπιζελιού είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών και στο ωίδιο. Σχεδιασμένο για κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Μολδαβία, RF.

σμαράγδι - ποικιλία από μπιζέλια με κέλυφος. Το στέλεχος είναι απλό, μήκους 68-85 εκ. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία 11-13 κόμβους, αλλά μόνο 18-22. Τα λουλούδια μπιζελιών είναι λευκά, υπάρχουν 1-2 από αυτά στο μίσχο. Το λοβό μπιζελιού είναι ελαφρώς καμπύλο, μυτερό, μεγάλο, υπάρχουν 5-9 λοβοί στο φυτό, 10-12 σπόροι στο λοβό. Τα πράσινα μπιζέλια είναι σκούρο πράσινο, περιέχουν 20,9-22,5% ξηρή ύλη, 6,25% σάκχαρα, 2,48 άμυλο. Οι σπόροι μπιζελιών είναι μικροί, ανοιχτό πράσινο. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 180-200 g. Παραγωγή αρακά 49,5-51,9%. Η ποικιλία μπιζελιού είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών και στο ωίδιο. Προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Μολδαβία

Zhegalova 112 - ποικιλία μεσαίων σεζόν, ζάχαρη, φιλική ωρίμανση, που τρώγεται στη φάση ωρίμανσης του γάλακτος. Ο μίσχος μπιζελιού είναι απλός, μακρύς (120-180 cm), χρειάζεται υποστήριξη. Τα μπιζέλια είναι ίσια ή ελαφρώς καμπύλα, με αμβλύ κορυφή, μήκους 10-15 cm, με 5-7 κόκκους. Η απόδοση της ποικιλίας μπιζελιού είναι υψηλή. Η περίοδος συγκομιδής των λοβών μπιζελιών διαρκεί 15-20 ημέρες. Τα κελύφη λοβών μπιζελιών πυκνώνουν, τα φασόλια είναι σαρκώδη, νόστιμα και θρεπτικά. Η ποικιλία μπιζελιού εκτράφηκε στο σταθμό επιλογής λαχανικών Gribovskaya πριν από 70 χρόνια.

Εξαιρετικό 240 - μια ποικιλία από μπιζέλια που ξεφλουδίζει, ωριμάζει, μεσαίου μεγέθους. Τα μπιζέλια είναι καμπυλωμένα με μυτερή άκρη, μήκους 8-9 cm, περιέχουν 6-9 σπόρους. Οι σπόροι μπιζελιών είναι εγκεφαλικοί, γωνιακοί, συμπιεσμένοι κάθετοι στην ουλή, κιτρινωπό-πράσινο. Η ποικιλία μπιζελιού είναι κατάλληλη για φρέσκια χρήση και κονσερβοποίηση.

Ασφάλιστρο - μια πρώιμη ώριμη ποικιλία από μπιζέλια. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την έναρξη της συγκομιδής είναι 55-60 ημέρες. Το ύψος του φυτού μπιζελιού είναι έως 80 εκ. Ο λοβός μπιζελιού είναι μεσαίου καμπύλου, με αμβλύ κορυφή, μήκους 8 cm, σκούρο πράσινο. Το φυτό έχει έως και 14 λοβό. Υπάρχουν έως και 9 πράσινοι κόκκοι σε ένα μπιζέλι. Τα φρέσκα και μεταποιημένα μπιζέλια έχουν εξαιρετικές γεύσεις. Χρησιμοποιείται φρέσκο, για κατάψυξη και συντήρηση.

Νωρίς 301 - μια πρώιμη ώριμη ποικιλία κονσερβοποιημένων μπιζελιών και φασολιών με κέλυφος με υψηλή γεύση. Ωριμάζει σε 50-55 ημέρες. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι κοντό, μήκους 35-40 εκ. Οι λοβοί μπιζελιού έχουν μήκος 8-10 εκ., Ίσια ή ελαφρώς καμπυλωμένα με αιχμηρή άκρη. Οι ώριμοι σπόροι μπιζελιού είναι εγκεφαλικοί, κιτρινοπράσινοι.

Πρώιμο μανιτάρι 11 - πρώιμη ποικιλία ώριμου μπιζελιού (51-64 ημέρες). Το φυτό έχει ύψος 40-70 εκ. Ο λοβός μπιζελιού είναι μεγάλος, σκούρο πράσινο, μήκους 7-10 εκ., Ίσιο με 6-10 κόκκους. Τα πράσινα μπιζέλια είναι μεγάλα, τρυφερά και γλυκά, πλούσια σε βιταμίνη C και πρωτεΐνες. Η ποικιλία μπιζελιού είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Οι σπόροι των μπιζελιών είναι εγκεφαλικοί, γκρι-πράσινοι.

Ζάχαρη-2 - ποικιλία μεσαίων σεζόν. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, μεσαίου μεγέθους (70-80 cm). Ράβδος μπιζελιού χωρίς στρώση περγαμηνής, μήκους 7-9 cm, 7-9 σπόρων σε έναν λοβό. Οι σπόροι μπιζελιών είναι πράσινοι εγκεφαλικοί. Η ποικιλία μπιζελιού εκτιμάται για την εξαιρετική ποιότητα των φασολιών, την καλή περιεκτικότητα σε κόκκους και την αντοχή στο κατάλυμα.

Soyuz-10 - μεσαία ωρίμανση, φιλικά ωριμάζοντας ποικιλία από μπιζέλια. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, μήκους 60-80 εκ. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία 12-16 κόμβους. Το μπιζέλι είναι ίσιο, στενό, αμβλύ, πράσινο, μήκους 6-8 εκ. Υπάρχουν 6-7 λοβοί στο φυτό, 4-10 σπόροι σε ένα λοβό. Τα πράσινα μπιζέλια είναι σκούρο πράσινο, επενδεδυμένα μεσαίου μεγέθους. περιέχει 21,6% στερεά, 6,8% σάκχαρα, 3,5% άμυλο. Οι σπόροι των μπιζελιών είναι ημιεγκεφαλικοί, γωνιακοί, τεμαχισμένοι, κίτρινο-γκρι-πράσινο. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 180-220 g. Η παραγωγή αρακάς είναι 46-50%. Η ποικιλία μπιζελιού είναι μέτρια ανθεκτική στη σήψη των ριζών. Σχεδιασμένο για κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Μολδαβία

Σφαίρα - μια πρώιμη ποικιλία από μπιζέλια. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, μήκους 65-75 εκ. Υπάρχουν 7-9 κόμβοι πριν από την πρώτη ταξιανθία και μόνο 11-15. Τα λουλούδια μπιζελιών είναι λευκά, υπάρχουν 1-2 από αυτά στο μίσχο. Το λοβό μπιζελιού είναι ίσιο, μεγάλο, με αιχμηρή ελαφρώς καμπύλη κορυφή, σκούρο πράσινο, μήκους 6-10 cm, πλάτους 1,3-1,6 cm. Τα πράσινα μπιζέλια, ακόμη και σε χρώμα και μέγεθος, με καλές τεχνολογικές ιδιότητες, περιέχουν 17,7% στερεά, 5 % σάκχαρα, 2,1-2,7 άμυλο. Η διάρκεια της τεχνικής ωρίμανσης της ποικιλίας μπιζελιού είναι 5-6 ημέρες. Οι σπόροι μπιζελιών είναι ημι-εγκεφαλικοί, στρογγυλοί, μεσαίοι, κίτρινοι-πράσινοι. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 210-220 g. Η ποικιλία μπιζελιού είναι μέτρια ανθεκτική στη σήψη των ριζών. Προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Μολδαβία

Τίρας - μεσαία πρόωρη ποικιλία από μπιζέλια. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, ασθενώς διακλαδισμένο, μήκους 65-80 εκ. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία υπάρχουν 8-10 κόμβοι, αλλά μόνο 11-15. Τα λουλούδια μπιζελιών είναι λευκά, στο μίσχο υπάρχουν 2 από αυτά. Ο λοβός μπιζελιών είναι καμπύλος, μεγάλος, μυτερός, σκούρο πράσινο, μήκους 6-10 cm, κάθε φυτό έχει 6-12 λοβούς, 8-10 σπόρους σε έναν λοβό.Τα πράσινα μπιζέλια είναι σκούρο πράσινο, μεσαίου μεγέθους, περιέχουν 19,5-20,5% ξηρή ύλη, 5,8-6,5% σάκχαρα, 1,7-2,3 άμυλο, 2,7% πρωτεΐνη. Οι σπόροι μπιζελιών είναι γωνιακοί, μεσαίο, ανοιχτό κίτρινο. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 220-230 g. Η ποικιλία των μπιζελιών είναι μέτρια ανθεκτική στη σήψη των ριζών. Τα μπιζέλια προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση.

Τρόϊκα - μια ποικιλία από μπιζέλια όψιμης ωρίμανσης, ωριμάζει σε 80-90 ημέρες. Μεσαίου μεγέθους ποικιλία μπιζελιού - 70-80 εκ. Μπιζέλι μήκους 6-8 εκ. Με αιχμηρή άκρη. Οι λοβοί βρίσκονται 2-3 στον καρπό στο άνω μέρος του στελέχους, στον λοβό των 6-8 σπόρων μπιζελιών. Οι σπόροι είναι εγκέφαλοι, μικροί, πράσινοι. Η ποικιλία μπιζελιού είναι καλή για κονσερβοποίηση και φρέσκο.

Μαργαριτάρια Hawa - ποικιλία μπιζελιού για φρέσκια χρήση και επεξεργασία. Η καλλιεργητική περίοδος της ποικιλίας μπιζελιού είναι 54-70 ημέρες, η ωρίμανση των φασολιών είναι φιλική. Το στέλεχος ενός φυτού μπιζελιού έχει ύψος 78-97 cm, σκούρο πράσινο με κηρώδη άνθιση. Ο λοβός μπιζελιού είναι ελαφρώς καμπύλος, μήκους 7-8 cm, 5-9 σπόρων. Ο αριθμός των λοβών σε ένα φυτό μπιζελιού είναι 8-16. Το ύψος της πρόσδεσης του κάτω λοβού είναι 22-38 εκ. Οι σπόροι των μπιζελιών είναι τσαλακωμένοι, κιτρινοπράσινοι. Η μάζα των 1000 σπόρων μπιζελιού είναι 200-218 g. Τα μπιζέλια είναι σκούρο πράσινο, ισοπεδωμένο σε μέγεθος, η απόδοση είναι 39-52%. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 21,5%, σάκχαρα 3,2%, πρωτεΐνη 6, άμυλο 5,6%. Η ποικιλία μπιζελιού είναι μέτρια ανθεκτική στη σήψη των ριζών. Η αξία της ποικιλίας μπιζελιού είναι η υψηλή παραγωγικότητα και η ποιότητα των μπιζελιών.

Γιούζνι-47 - μια πρώιμη ποικιλία από μπιζέλια. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, μήκους 70-85 εκ. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία 8-10 κόμβους και μόνο 11-15. Τα λουλούδια μπιζελιών είναι λευκά, σε ένα μίσχο 2 από αυτά. Το μπιζέλι είναι ίσιο με μια αμβλύ κορυφή, σκούρο πράσινο. Υπάρχουν 7-8 λοβοί σε ένα φυτό, 7-9 σπόροι μπιζελιών σε ένα λοβό. Οι λοβοί βρίσκονται σε ύψος 40-43 εκ. Ωριμάζουν ταυτόχρονα. Τα πράσινα μπιζέλια στη φάση τεχνικής ωρίμανσης είναι πράσινα, μεγάλα, ισοπεδωμένα, περιέχουν 20,1% ξηρή ύλη, 5,9% σάκχαρα, 2,1 - άμυλο. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 235-248 g. Απόδοση λοβού - 12,8-14, σπόροι 2-2,5 t / ha. Η ποικιλία μπιζελιού είναι μέτρια ανθεκτική στη σήψη των ριζών. Τα μπιζέλια προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Ρωσική Ομοσπονδία.

Εποχή - μεσαία έως όψιμη ποικιλία από μπιζέλια. Το στέλεχος του φυτού μπιζελιού είναι απλό, ασθενώς διακλαδισμένο. Μέχρι την πρώτη ταξιανθία 16-19 κόμβους. Τα λουλούδια μπιζελιών είναι λευκά, υπάρχουν 1-2 από αυτά στο μίσχο. Μπιζέλι ελαφρώς καμπύλο, με αιχμηρή άκρη, ανοιχτό πράσινο, μήκους 7-9 cm, 5-8 λοβούς σε ένα φυτό, 7-10 σπόρους μπιζελιού σε ένα λοβό Τα αρακά περιέχουν 20,2-21,8% ξηρή ουσία, 6-7,5% σάκχαρα, 2,5-2,7 άμυλο. Οι σπόροι μπιζελιών είναι μεσαίου μεγέθους, γκρι-πράσινοι, με τη μορφή τυμπάνου. Βάρος 1000 σπόροι. μπιζέλια 175-185 γρ. Η ποικιλία μπιζελιού είναι μέτρια ανθεκτική στο ωίδιο. Τα μπιζέλια προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Ζώνη στη Μολδαβία, RF.

Παράσιτα

Τα πιο επικίνδυνα είναι τα ριζικά υφάσματα και οι αφίδες. Τα ρυγχάκια κάνουν ιδιαίτερο κακό στην αρχή της ανάπτυξης γλυκών μπιζελιών. Είναι εύκολο να προσδιοριστεί η παρουσία ενός παρασίτου από τα φύλλα και τις προνύμφες που έχουν κολλήσει στις ρίζες. Αυτό κάνει τα λουλούδια να φαίνονται ληθαργικά και να αναπτύσσονται άσχημα. Για να αποφευχθεί η επίθεση των παρασίτων στα γλυκά μπιζέλια, κατά τη διάρκεια της φύτευσης, κάθε τρύπα πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα χλωροφόρου 1%. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αυτός ο παράγοντας χρησιμοποιείται για ψεκασμό στα φύλλα.

Τα είδη αφιδών που μπορούν να μολύνουν ένα λουλούδι είναι πιο επικίνδυνα:

• όσπριο;
• τάξη;
• μπιζέλι.

Παρά το μικροσκοπικό τους μέγεθος, αυτά τα έντομα είναι σε θέση να πιπιλίζουν χυμούς και να μολύνουν το φυτό με ασθένειες. Οι προετοιμασίες Cyber, Tsiram είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη και την καταστροφή των παρασίτων. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μετά από τρεις εβδομάδες.

Μπιζέλι

Επίσης γνωστό ως φασόλια mung. Αυτά τα μπιζέλια είναι πολύ δημοφιλή στην κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας, αγαπούνται στην Ινδία, το Πακιστάν. Οι κόκκοι έχουν ένα ελαφρύ αρωματικό άρωμα, μια ευχάριστη «φυτική» γεύση. Δεν χρειάζεται να εμποτιστούν · το μαγείρεμα δεν διαρκεί περισσότερο από 40 λεπτά. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι αρκετά υψηλή - περίπου 24%. Τα μπιζέλια είναι μικρά, οβάλ σε σχήμα. Τρώγονται ωμά, φυτρώνουν και μαγειρεύονται.

Τα μπιζέλια φασολιών είναι πρακτικά άγνωστα στη Ρωσία, αλλά αυτή η καλλιέργεια αξίζει την προσοχή των κηπουρών.

Το άμυλο εξάγεται από μπιζέλια φασολιών, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ειδικών ζυμαρικών "γυαλιού", γνωστών στην Κίνα ως "fensi", και σε όλο τον υπόλοιπο κόσμο - που ονομάζεται "funchose".

Μπιζέλι φασολιών - πρώτη ύλη για την παρασκευή κινεζικών "γυάλινων" ζυμαρικών, τα οποία στη Ρωσία πωλούνται συχνά ως ρύζι

Για τη Ρωσία, ο πολιτισμός εξακολουθεί να είναι πολύ ασυνήθιστος και εξωτικός, οπότε δεν υπάρχουν ποικιλίες εγχώριας επιλογής. Επομένως, όσοι καλλιεργούν μπιζέλια το ταυτίζουν με το χρώμα των κόκκων - μαύρο, λευκό, κίτρινο, πράσινο.

Βίντεο: πώς μοιάζουν τα μπιζέλια

Μπιζέλια σε ένα όνειρο

Ένα όνειρο για τα μπιζέλια συχνά απεικονίζει τον πλούτο και την ευημερία. Η συλλογή μπιζελιών σε ένα όνειρο σημαίνει ότι σύντομα θα λάβετε υλικά οφέλη. Βλέποντας ένα στεγνό ρολό σε επιτυχία στην επιχείρηση. Υπάρχουν πράσινα μπιζέλια στο όνειρό σας να ανεβείτε στη σκάλα της καριέρας και βραστά μπιζέλια, σε γαστρεντερικές ασθένειες.

Συλλέξτε μπιζέλια για κέρδος. Το να βλέπεις τα χαλασμένα μπιζέλια είναι ενοχλητικό. Πώληση μπιζέλια σε πτώχευση.

Ακόμα κι αν ένα όνειρο για τα μπιζέλια δείχνει κάτι δυσάρεστο, δεν πρέπει να πιστεύουμε τυφλά στην ερμηνεία. Κάθε άτομο μπορεί να αλλάξει το πεπρωμένο του σύμφωνα με τις επιθυμίες του, επομένως, ένα πιθανό αρνητικό θα πρέπει να θεωρείται ως προειδοποίηση από ψηλά και όχι ως αναπόφευκτη μοίρα.

Σύνθεση μπιζελιών: βιταμίνες και θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε μπιζέλια σε θερμίδες εξαρτάται από την ποικιλία, τις συνθήκες αποθήκευσης και την προεπεξεργασία. Η χαμηλότερη ενεργειακή τιμή παρατηρείται σε μόλις ώριμες ποικιλίες εγκεφάλου - μόνο 42 kcal ανά 100 γραμμάρια. Τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια περιέχουν 55 kcal και κατεψυγμένα μπιζέλια - 73. Τα πιο θρεπτικά είναι οι ξηροί καρποί του φυτού: η περιεκτικότητα σε θερμίδες, ανάλογα με τον τύπο της καλλιέργειας, κυμαίνεται από 298 έως 323 kcal. Η αύξηση της θρεπτικής αξίας των μπιζελιών κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης εξηγείται από το σχηματισμό και την επακόλουθη συσσώρευση ζαχαρούχων ουσιών. Η ενεργειακή αξία των έτοιμων γευμάτων (σούπες, δημητριακά, πουρέ πατάτας) εξαρτάται από την πυκνότητά τους και τον τύπο του προϊόντος που χρησιμοποιείται.

Τα φρούτα μπιζελιού είναι μια πλούσια πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης, η οποία είναι παρόμοια σε ιδιότητες με την πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας. Αυτό οφείλεται στην παρουσία τέτοιων απαραίτητων αμινοξέων όπως η λυσίνη, η τρυπτοφάνη, η μεθειονίνη. Όσον αφορά το ποσοστό των πρωτεϊνών, τα μπιζέλια ξεπερνούν σχεδόν όλες τις γνωστές φυτικές καλλιέργειες.

Τα μπιζέλια περιέχουν περισσότερο από το 10% των φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες εκτελούν πολλές σημαντικές λειτουργίες ταυτόχρονα: δεσμεύει και απομακρύνει τις τοξίνες από τα έντερα, είναι τροφή για ευεργετική μικροχλωρίδα, παρέχει μια αίσθηση πληρότητας και βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος.

Τα μπιζέλια περιέχουν επίσης μια ποικιλία βιταμινών:

• η ρετινόλη (βιταμίνη Α) παρέχει ανάπτυξη και ταχεία αναγέννηση των ιστών, ομαλοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.
• Το β-καροτένιο (προβιταμίνη Α) είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών και των οστών, για την αποκατάσταση της όρασης.
• το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) αυξάνει την ανοσία, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και προστατεύει τους ιστούς από τις ελεύθερες ρίζες.
• Οι βιταμίνες Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, φολικίνη) έχουν θετική επίδραση στην εργασία ορισμένων αδένων, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης των ιστών.

Οι διατροφολόγοι δίνουν προσοχή στη μοναδική σύνθεση των μπιζελιών: οι βιταμίνες και οι θερμίδες που περιέχονται στα φρούτα είναι σε θέση να παρέχουν στον οργανισμό πολλές σημαντικές βιολογικά δραστικές ουσίες και ενέργεια απαραίτητη για την εφαρμογή ζωτικών διαδικασιών. Επιπλέον, τα μπιζέλια περιέχουν πολλά μακρο και μικροστοιχεία, συμπεριλαμβανομένων αρκετά σπάνιων. Μεταξύ αυτών υπάρχουν περισσότερες από δύο δωδεκάδες ορυκτά ψευδάργυρος, σίδηρος, κάλιο, κοβάλτιο, νικέλιο, βανάδιο, φθόριο, σελήνιο.

Μέθοδοι φύτευσης

Τα γλυκά μπιζέλια είναι μια διακόσμηση οποιουδήποτε παρτέρου και παρτέρου. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι ευχαριστεί με την ανθοφορία ακόμη και όταν άλλα φυτά εξασθενίζουν στη ζέστη του καλοκαιριού.Οι ταξιανθίες γλυκών μπιζελιών διαρκούν περισσότερο από πέντε μήνες και η ποικιλία των αποχρώσεων τους δημιουργεί έναν πολύχρωμο καταρράκτη στο παρτέρι. Το βράδυ, πριν από μια καταιγίδα, το εξαιρετικό άρωμα του φυτού δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Το λουλούδι είναι επίσης δημοφιλές για το λόγο ότι αισθάνεται υπέροχο τόσο στον ήλιο όσο και στη σκιά, είναι εύκολο να διαμορφωθεί και είναι ένα εξαιρετικό τοξωτό φυτό που στρίβει σε οποιαδήποτε στήριξη.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε σπόρους γλυκού μπιζελιού:

• πριν από το χειμώνα (μετά τον πρώτο παγετό)
• ανοιξιάτικη σπορά
• σε κλειστό έδαφος.

Ποιος από τους τρόπους επιλογής, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του, αλλά είναι καλύτερο να δοκιμάσετε καθένα από αυτά και να προτιμήσετε αυτόν που θα προσφέρει μια όμορφη και πλούσια ανθοφορία.

Μαύρα μπιζέλια

Ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο προϊόν φασολιών. Ένα γυμνό στέλεχος, διακλαδισμένα μακριά ριζώματα του φυτού και μαύροι σπόροι είναι τα χαρακτηριστικά των μαύρων μπιζελιών. Οι ταξιανθίες του πολιτισμού είναι σκιασμένες με μοβ, μπορντό ή σκούρο μπλε αποχρώσεις. Το φυτό ανθίζει στα τέλη Μαΐου και η συγκομιδή είναι ήδη τον Ιούλιο - Αύγουστο. Τα μαύρα μπιζέλια έχουν διάφορους τύπους κόκκων: εγκεφαλικά και λεία. Βρίσκεται πιο συχνά στις ευρωπαϊκές χώρες και τρώγεται ως συνοδευτικό και βρώσιμο διακόσμηση για έτοιμα γεύματα.

Χειμώνας και άνοιξη σπορά

Πριν από το χειμώνα, η σπορά πραγματοποιείται μετά την έναρξη του πρώτου παγετού, αλλά το κρεβάτι στον κήπο προετοιμάζεται δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από αυτό. Το χώμα σκάβεται προσεκτικά, ισοπεδώνεται, οι ρίζες ζιζανίων αφαιρούνται και χαλαρώνουν.

Πριν από τη σπορά, δημιουργούνται ρηχά (έως 5 cm) λάκκοι ή σειρές και ρίχνονται σπόροι σε αυτά. Η απόσταση μεταξύ των μπιζελιών είναι 2-3 εκατοστά. Οι σπαρμένες σειρές καλύπτονται με γη και συμπιέζονται με φτυάρι. Τα φυτά που φυτεύονται πριν από το χειμώνα βλαστάνουν την ίδια περίοδο με τη σπορά της άνοιξης, αλλά είναι ανθεκτικά στον παγετό και το άγχος και διακρίνονται από την άφθονη ανθοφορία.

Κατά τη σπορά την άνοιξη, η εμφάνιση νεαρών βλαστών πρέπει να περιμένει πολύ, εάν δεν καλύπτετε τη θέση φύτευσης με μια μεμβράνη ή αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει.

Το γλυκό μπιζέλι είναι ένα αναρριχητικό φυτό. Φυτεύεται συνήθως κοντά σε φράχτες, κιόσκια ή κάτω από δέντρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με την αρχή: το κύριο πράγμα είναι να το πετάξετε στο έδαφος και την άνοιξη το κούτσουρο θα ανθίσει. Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος των ανθοκόμων: η καλλιέργεια ακόμη και των πιο απλών φυτών απαιτεί αγάπη και υπομονή.

Τα γλυκά μπιζέλια χρειάζονται ειδικές συνθήκες για γρήγορη βλάστηση:

• συνεχώς υγρό έδαφος
• θερμότητα - περίπου 20 μοίρες.

Μόνο κάτω από αυτές τις συνθήκες, το τρυφερό βλαστάρι θα μπορεί να διαπεράσει την παχιά φλούδα του σπόρου. Κατά κανόνα, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται στα μέσα Μαΐου και το φυτό ανθίζει τον Ιούνιο και ευχαριστεί με την ομορφιά του μέχρι τον Οκτώβριο και μερικές φορές μέχρι τον Νοέμβριο.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα γλυκά μπιζέλια τρέφονται τρεις φορές ανά σεζόν:

1. Παράγεται όταν τα στελέχη μεγαλώνουν πίσω. Τα Nitrophoska και ουρία σε ίσες ποσότητες (1 κουταλιά της σούπας. L.) αραιώνονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού
2. Πραγματοποιείται ξεκινώντας από την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών. Σε έναν κάδο με όγκο 10 λίτρα, αραιώνεται μια κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο και το λίπασμα "Agricola - 7".
3. Πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Για το σκοπό αυτό, μια κουταλιά της σούπας Rossa και Agricola για ανθοφόρα φυτά διαλύεται σε 10 λίτρα νερού. Το μείγμα καταναλώνεται σε ποσότητα 3-4 λίτρων / 1 m2.

Το φυτό ποτίζεται όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα, αλλά θα πρέπει να υπάρχει πολύ νερό, 30 λίτρα / m2. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να γνωρίζουμε το "χρυσό μέσο", να μην ρίχνουμε ή να στεγνώνουμε τα μπιζέλια, αγαπάει άφθονο πότισμα, αλλά απολύτως δεν ανέχεται την υπερχείλιση του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, συνιστάται τουλάχιστον 3-4 φορές να χαλαρώσετε και να ξεριζώσετε τα ζιζάνια γύρω από το φυτό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Καλλιέργεια αρωματικού καπνού από σπόρους Παρά το μάλλον προκλητικό όνομα αυτού του φυτού, μιλάμε για όμορφα μικρά λουλούδια, τα οποία πολλά ... Διαβάστε περισσότερα ...

Μπιζέλια σπόρων

Ένα από τα πιο κοινά είδη που χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές και πράσινη κοπριά. Τα μπιζέλια σποράς υποδιαιρούνται σε διάφορες κατηγορίες: ξεφλούδισμα και ζάχαρη.Το φυτό καλλιεργείται σε πολλές χώρες με σκοπό τη λήψη τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται με τη μορφή ράβδου, το στέλεχος είναι λεπτό, φτάνοντας σε ύψος δύο μέτρων. Τα λουλούδια αυτοκαλύπτονται, όπως όλες οι ποικιλίες της οικογένειας. Οι σπόροι μπιζελιών μπορεί να είναι αρκετά μεγάλοι και μικροί λόγω έλλειψης λιπάσματος.

Κορυφαία σάλτσα μπιζελιών

Εάν στο στάδιο του σπασίματος του κήπου ο κηπουρός γονιμοποιήσει σωστά το έδαφος, τότε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης η λίπανση θα είναι ελάχιστη. Η μόνη φορά που πρέπει να ταΐσετε τα μπιζέλια είναι στην αρχή της ανθοφορίας.

Για το σκοπό αυτό, πρέπει να χρησιμοποιείται ένα περίπλοκο υδατοδιαλυτό επίδεσμο στην ποσότητα των είκοσι γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου. Στη συνέχεια, το ριζικό σύστημα μπιζελιού θα παράγει ανεξάρτητα θρεπτικά συστατικά και τα λιπάσματα δεν χρειάζονται πλέον.