Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών κίτρινων κολοκυθιών για κατανάλωση και καλλιέργεια

»Λαχανικά» Κολοκυθάκια »Δημοφιλείς ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών

0

260

Αξιολόγηση άρθρου

Η ποικιλία των ποικιλιών κίτρινων κολοκυθιών είναι εντυπωσιακή στην ποσότητα του. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των ειδών είναι το φωτεινό χρώμα τους, το οποίο μπορεί ακόμη και να είναι πλούσιο πορτοκαλί. Τα κίτρινα κολοκύθια μπορούν να αναπτυχθούν με τυπική φροντίδα, η οποία βοηθά ακόμη και τους αρχάριους να το καλλιεργήσουν.

Δημοφιλείς ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών

Για φρέσκια κατανάλωση

Παρακάτω είναι υβρίδια επιλογής στο εξωτερικό που χρησιμοποιούνται στο φρέσκο ​​μαγείρεμα λόγω των διακριτικών χαρακτηριστικών γεύσης τους.

Gold Rush F1

Κίτρινη καρποφόρα σκουός, ωρίμαση 49 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα λεία, ακόμη και φρούτα, των οποίων το μήκος είναι 18-20 cm, είναι αξιοσημείωτα για την κρεμώδη σάρκα τους και την ευαίσθητη υφή τους. Το δέρμα είναι λεπτό και δεν γίνεται τραχύ όταν είναι ώριμο.

Η συγκομιδή από τον θάμνο απλοποιείται λόγω του ανοιχτού τύπου, της συμπαγείας, των όρθιων βλαστών και των φύλλων. Μέση απόδοση - 12 kg / m2. Το υβρίδιο αναπτύχθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους.

Goldline F1

Ένα πρώιμο ωριμάζον υβρίδιο αποδίδει καρπούς σε ομαλά κυλινδρικά κολοκύθια μήκους έως 30 εκ. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από γλυκιά γεύση και ζουμερότητα. Ο τύπος του φυτού είναι θάμνος. Το υβρίδιο είναι παραγωγικό, υψηλής απόδοσης. Το Zucchini χρησιμοποιείται επίσης για επεξεργασία. Η μέση απόδοση είναι 15 kg / m2. Η επιλογή είναι τσεχική.

Φως του ήλιου F1

Νωρίς (από τη στιγμή που εμφανίζονται οι βλαστοί μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί 40-45 ημέρες), ένα υβρίδιο με κίτρινα κολοκύθια. Η ποικιλία σχηματίζει κυλινδρικά φρούτα μήκους έως 18 cm και διαμέτρου 5 cm με λευκό γλυκό πολτό. Η καρποφορία επεκτείνεται, συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Οφέλη:

• Αντοχή στον ιό;
• διατήρηση των χαρακτηριστικών της γεύσης ακόμη και με την πρόωρη συλλογή φρούτων.
• μακροπρόθεσμη απόδοση της καλλιέργειας έως 4-6 μήνες.

Οι ηλιακοί θάμνοι είναι τόσο συμπαγείς που φυτεύονται σε πυκνό μοτίβο: από 4 έως 6 φυτά ανά 1 m2. Με αυτή τη φύτευση, επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση - 12 kg / m2. Το κύριο μειονέκτημα είναι η ακρίβεια της φροντίδας. Η επιλογή είναι γαλλική.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι λευκές ποικιλίες συλλέγονται όταν φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα. Τα κύρια ορόσημα είναι το μήκος και το βάρος του εμβρύου. Τα αγγούρια είναι έτοιμα στα 120 γραμμάρια, άλλα - από 300 γραμμάρια με μήκος 20 εκ. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε την ωριμότητα πατώντας στον καρπό: ένας θαμπός ήχος σημαίνει ωριμότητα. Το σκληρό δέρμα είναι επίσης ένας δείκτης.

Είναι προτιμότερο να μαζεύετε λαχανικά κάθε 3-4 ημέρες, αλλιώς θα υπερτριχθούν και δεν θα σχηματιστούν νέες ωοθήκες. Κόψτε τα κολοκύθια με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας ένα μίσχο μήκους 4-6 cm.

Για αποθήκευση, πλένονται, στεγνώνουν και τα φύλλα αφαιρούνται. Η συγκομιδή διαχωρίζεται, τα σάπια και κατεστραμμένα χρησιμοποιούνται αμέσως. Άλλοι αφήνονται σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, με επένδυση με άχυρο. Δεν χρησιμοποιούνται κελάρια και υπόγεια - είναι πολύ υγρό εκεί.

Υπό τις σωστές συνθήκες, η αποθήκευση φρούτων είναι 2-2,5 μήνες. Οι ποικιλίες αργής ωρίμανσης για βόρεια και εύκρατα κλίματα επιλέγονται για συγκομιδή για το χειμώνα.

Ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Οι κηπουροί, όταν επιλέγουν έναν συγκεκριμένο τύπο κολοκυθιών, προσέξτε, πρώτα απ 'όλα, να αποδώσουν. Ακολουθούν οι ποικιλίες και τα υβρίδια κολοκυθιών με αυξημένη παραγωγικότητα.

Ρωσικό μέγεθος

Μια ποικιλία, η περιγραφή της οποίας διακρίνεται από το κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της φλούδας και ένα ειδικό μεγάλο καρπό: η διάμετρος ενός δείγματος είναι κατά μέσο όρο 20 cm και το βάρος είναι 20 kg ή περισσότερο. Ωριμάζει αργά - 90 ημέρες περνούν από τη στιγμή που οι σπόροι φυτρώνουν για συγκομιδή. Ο πολτός είναι μη ινώδης, τρυφερός. Το μέγεθος της Ρωσίας είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Ο θάμνος ανεβαίνει, επομένως το προτεινόμενο σχήμα φύτευσης προβλέπει απόσταση 80 × 80 cm.

Αγκυρα

Μια ποικιλία με κίτρινα φρούτα που χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση (38-40 ημέρες), αντοχή στο στρες, διατήρηση της ποιότητας και αντοχή στις ασθένειες. Συλλέγονται έως και 12 kg αρωματικών κολοκυθιών βάρους 0,9 kg από 1 m2.

Το κύριο χαρακτηριστικό της Άγκυρας είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη στον πολτό. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για έως και 60 ημέρες. Η άγκυρα καλλιεργείται ακόμη και στο σύντομο καλοκαίρι της Σιβηρίας. Το σχέδιο φύτευσης είναι στάνταρ για κολοκύθια θάμνων - 60-70 × 60-70 cm.

Ζολοτίνκα

Μέση πρώιμη ποικιλία κολοκυθιών, οι καρποί της αφαιρούνται 47-50 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 500 γραμμάρια, το μήκος είναι 15 εκ. Ο πολτός είναι γλυκός, τραγανός, παραμένει σταθερός όταν διατηρείται, δεν αλλάζει τη συνοχή του. Η γεύση θυμίζει αγγούρι. Η φλούδα είναι φωτεινή πορτοκαλί-κίτρινη απόχρωση, λεία, γυαλιστερή. Το Zolotinka παράγει άνθη θηλυκού τύπου, έτσι ο καρπός δένεται επιτυχώς.

Δείτε επίσης

Γιατί τα κολοκύθια μεγαλώνουν ακανόνιστα, αυτό που τους λείπει Διαβάστε

Συλλέγονται τουλάχιστον 15 κολοκύθια από ένα φυτό. Ο τύπος του φυτού είναι θάμνος. Αυτά τα κολοκύθια συγκομίζονται εγκαίρως, διαφορετικά η γεύση χάνεται. Κατά τη σίτιση του Zolotinka, είναι σημαντικό να ελέγχετε το επίπεδο αζώτου στο έδαφος - με περίσσεια του στοιχείου, η διάρκεια ζωής των φρούτων και τα χαρακτηριστικά γεύσης τους επιδεινώνονται απότομα.

Επιλογή 6: Κονσερβοποιημένα κολοκυθάκια με χυμό ανανά για το χειμώνα

Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή για νόστιμα κολοκύθια. Βγαίνουν σαν ανανάς - ζουμερά, γλυκά με πλούσια γεύση. Όταν μεταχειρίζεστε τους συγγενείς σας, μην πείτε αμέσως από ποιο είναι το κομμάτι εργασίας.

Συστατικά:

• ενάμιση κιλό κολοκυθάκια?
• οκτακόσια ml χυμού ανανά.
• ένα τέταρτο κιλό ζάχαρης
• ενάμισι κουταλάκι του γλυκού λεμόνι.

Πώς να μαγειρέψω

Παίρνουμε τα κολοκύθια, τα πλένουμε καλά και τα σκουπίζουμε. Ξεφλουδίστε το δέρμα με αποφλοιωτή και κόψτε το στη μέση κατά μήκος.

Κόβουμε τους σπόρους με ένα κουτάλι - λαμβάνονται σκάφη.

Βάζουμε τις βάρκες στον πίνακα κοπής με το κομμένο μέρος κάτω. Κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Μπορείτε να το αφήσετε ως έχει ή να κόψετε τους μισούς δακτυλίους σε τρία κομμάτια. Σε κάθε περίπτωση, η σκουός έχει ήδη τεμαχιστεί σαν κονσέρβες ανανά.

Ρίξτε χυμό ανανά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Ανακατέψτε και βράστε τα πάντα.

Όταν η ζάχαρη διαλυθεί εντελώς, προσθέστε τα κολοκύθια και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε σε πολύ χαμηλή φωτιά για είκοσι λεπτά. Φροντίστε να αφαιρέσετε τον αφρό.

Τοποθετήστε τη σκουός ανανά σε αποστειρωμένα βάζα και βιδώστε τα καπάκια σφιχτά. Ψύξτε κάτω από μια κουβέρτα και αποθηκεύστε το.

»

Ασυνήθιστες ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών

Μια ενδιαφέρουσα διακόσμηση του κήπου μπορεί να είναι μία από τις ακόλουθες ποικιλίες κολοκυθιών, οι καρποί των οποίων μπορούν να καταπλήξουν με τα σχήματά τους.

Μπανάνα

Ένα φωτεινό κίτρινο υβρίδιο. Διαφέρει σε αυξημένη απόδοση (έως 8,5 kg / m2, 30 κομμάτια είναι δεμένα σε ένα φυτό), αντοχή σε ασθένειες και θετικά χαρακτηριστικά γεύσης του πολτού. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, βάρους έως 700 g και μήκους έως 40 εκ. Τα κολοκύθια αυτού του υβριδίου έχουν καθολικό σκοπό. Μπους φυτό με διακοσμητικά φύλλα.

Πορτοκάλι

Ξεχωρίζει μεταξύ άλλων κίτρινων ποικιλιών κολοκυθιών με ασυνήθιστο στρογγυλεμένο σχήμα, η διάμετρος του φρούτου φτάνει τα 17 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, με καρύδια. Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αποφέρει καρπούς σε 1,5-2 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα κολοκυθάκια είναι κατάλληλα για συντήρηση και επεξεργασία, καθώς και για φρέσκια κατανάλωση. Τα μειονεκτήματα του Orange είναι:

• σύντομοι χρόνοι αποθήκευσης
• ταχεία υπερβολική ωρίμανση των φρούτων με μείωση των ποιοτικών ποικιλιών.
• χαμηλή απόδοση (έως 5 kg / bush).

Το εργοστάσιο είναι ισχυρό αλλά συμπαγές.

Ποικιλία σε σχήμα αχλαδιού

Τα κολοκύθια ωριμάζουν την ημέρα 38-52 μετά τη βλάστηση και έχουν μέσο βάρος που δεν υπερβαίνει το 1 kg. Το σχήμα αχλαδιού χαρακτηρίζεται από διατήρηση της ποιότητας, της αντίστασης στις ασθένειες, της υψηλής γεύσης και της εμπορευσιμότητας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μεταβολές της θερμοκρασίας και αποδίδει αξιόπιστα φρούτα σε απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για το καλοκαίρι των Ουραλίων.

Με ελάχιστη φροντίδα, δίνει φυσιολογικές αποδόσεις. Ο πολτός είναι αρωματικό, ενδιαφέρον πορτοκαλί χρώμα, που χαρακτηρίζεται από την περιεκτικότητα σε β-καροτένιο. Η ποικιλία συνιστάται για χρήση σε παιδικές και διαιτητικές τροφές.

Μακαρόνια

Κολοκυθάκια, που παράγουν φρούτα με πυκνό δέρμα με έντονη κίτρινη απόχρωση, ωριμάζοντας αργά (95-130 ημέρες). Τα γευστικά χαρακτηριστικά αυτού του είδους αποκαλύπτονται μόνο όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος. Ένα ενδιαφέρον υβρίδιο διατομής - ο πολτός μακράς ίνας μοιάζει με σπαγγέτι. Το βάρος ενός δείγματος φτάνει τα 1,2 κιλά και το μήκος του είναι 30 εκ. Ο αναρριχητικός θάμνος απαιτεί σχηματισμό. Πλεονεκτήματα:

• διατηρώντας την ποιότητα?
• μετακομιστό;
• γεύση;
• ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Μειονεκτήματα:

• μέση απόδοση;
• ταχεία ανάπτυξη των βλεφαρίδων
• καθυστερημένη ωρίμανση, λόγω του οποίου δεν έχουν όλες οι περιφέρειες της χώρας χρόνο να σχηματίσουν πολτούς-χυλοπίτες.

Το προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης είναι 70 × 70 cm.

Ανανάς

Μια άλλη ενδιαφέρουσα ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που δίνει κίτρινα φρούτα κολοκυθάκια. Οι κριτικές για τον ανανά είναι εξαιρετικά θετικές, συνδυάζουν εξαιρετική γεύση φρούτων και υψηλή απόδοση (έως 10 kg / m2).

Τα φρούτα είναι μικρά - ζυγίζουν έως 900 γραμμάρια, περιέχουν λίγους σπόρους, δεν είναι επιρρεπείς σε υπεριώδη. Ο πολτός έχει ελαφρύτερο χρώμα από το λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί δέρμα. Εγκαταστάσεις τύπου Μπους, παραγωγικές, ανθεκτικές στο κρύο. Οι λεπίδες των φύλλων έχουν διακριτικά κιτρινωπά σημεία.

Marshmallow

Δίχρωμο κίτρινο-πράσινο υβρίδιο με γλυκά φρούτα επιδόρπιο. Αυτά τα αρωματικά χαρακτηριστικά των κολοκυθιών εκδηλώνονται με μήκος φρούτων 15 cm - τρώγονται ακόμη και ωμά. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ακρίβεια της φροντίδας · ελλείψει κατάλληλων συνθηκών καλλιέργειας, ο Zephyr δίνει μέσες αποδόσεις. Ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ξηρασία. Παραγωγικότητα - 8 kg / bush. Το προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης είναι 80 × 70 cm.

Χρυσό χτένι

Μεσαίο όσον αφορά την ωρίμανση (60-65 ημέρες), κίτρινα φρούτα κολοκυθάκια. Η περιγραφή του σχήματος της είναι αρκετά ενδιαφέρουσα - σε σχήμα αχλαδιού, με μεγάλους φυματίους. Το βάρος ενός δείγματος φτάνει τα 2 κιλά, η γεύση είναι εξαιρετική, η ποιότητα διατήρησης και η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλές. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή στο κρύο. Σχέδιο φύτευσης - 70 × 70 cm.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Οι λευκές ποικιλίες κολοκυθιών είναι κυρίως νωρίς και μέσα της σεζόν, επομένως καλλιεργούνται σε όλες τις περιοχές. Πολλοί κηπουροί μιλούν θετικά για το υποείδος του πολιτισμού. Είναι εύκολο να αναπτυχθούν, να αποθηκευτούν και να περιποιηθούν.

Ορισμένες ποικιλίες δεν πληρούν τις δηλωμένες παραμέτρους. Βέλτιστα είδη για κρύα κλίματα: Αγγούρι, Λευκή Αρκούδα, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Έχουν μια ιδανική εποχή καλλιέργειας και τα φρούτα είναι καθολικά για όλους τους τύπους επεξεργασίας.

Για τη συγκομιδή για το χειμώνα, συλλέγονται μόνο ώριμα φρούτα, τοποθετούνται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Οι κηπουροί λένε ότι η κουλτούρα βρίσκεται για περίπου 2-2,5 μήνες. χωρίς υποβάθμιση των ιδιοτήτων.

Για να πάρουν μια καλή συγκομιδή που υποσχέθηκε ο κατασκευαστής, ακολουθούν τους κανόνες καλλιέργειας κατά την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και του εδάφους, τη λίπανση, τη διαμόρφωση, το πότισμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες θάμνων για υπαίθρια καλλιέργεια

Τα κολοκύθια θάμνων χαρακτηρίζονται από συμπαγείς βλεφαρίδες, οι οποίες σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε σημαντικό χώρο στον ιστότοπο (το τυπικό σχήμα φύτευσης για ποικιλίες και υβρίδια θάμνων είναι 40 × 50 cm) και οι πλατύφυλλες πλάκες προστατεύουν αξιόπιστα τα φρούτα από τις αντιξοότητες του καιρού και παράσιτα. Παρακάτω παρατίθεται μια λίστα με τους καλύτερους εκπροσώπους αυτού του τύπου.

Δείτε επίσης

Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε κολοκύθια σε πολυκαρβονικό θερμοκήπιο

Αεροναύτης

Ποικιλία με λεπτό σκούρο δέρμα και ελαφρώς γλυκιά κιτρινωπή σάρκα. Τα φρούτα ωριμάζουν έως 1,3 kg, απόδοση - 7 kg / m2. Όσον αφορά την ωρίμανση, το Aeronaut ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση - τα κολοκύθια συγκομίζονται 46 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το πλεονέκτημα του Aeronaut είναι η ανεπιτήδευτη ικανότητα του στη σύνθεση του εδάφους - είναι σε θέση να παράγει καλλιέργειες σε αργιλώδη και εδάφη με όξινη-αλκαλική αντίδραση. Το κύριο μειονέκτημα αυτού του κολοκυθιού είναι η χαμηλή αντοχή του σε ωίδιο και ορισμένες ιογενείς ασθένειες.

λευκό

Η πρώιμη ωριμότητα αυτής της ποικιλίας σάς επιτρέπει να μαζεύετε λευκά σε μόλις 35-40 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Τα επιμήκη οβάλ κολοκύθια έχουν πυκνή, νόστιμη σάρκα. Το μέσο βάρος φτάνει το 1 kg. Το λευκό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η αντοχή σε κοινές ασθένειες της καλλιέργειας (ωίδιο, γκρίζα σήψη) είναι υψηλή. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• ευελιξία στη χρήση φρούτων ·
• ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Υδατόπτωση

Ο καρπός έχει τυπικό κυλινδρικό σχήμα και μεσαίο μέγεθος - το βάρος του σπάνια υπερβαίνει τα 500 γραμ. Η σάρκα είναι λευκή, νόστιμη και σφριγηλή. Τα κολοκύθια εμφανίζονται νωρίς και μπορούν να συλλεχθούν 42 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέση, ο καταρράκτης δεν είναι ανθεκτικός σε ωίδιο και βακτηρίωση. Η απόδοση είναι 6-7 kg / m2. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρειάζεται επιπλέον λίπανση... Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε συνθήκες δωματίου.

Οδησσός

Η σάρκα αυτών των κολοκυθιών είναι κίτρινη με μια ελαφρώς ροζ απόχρωση. Η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης σε έναν θάμνο σχηματίζει έως και 9 κυλινδρικά φρούτα με ανοιχτό πράσινο δέρμα, βάρους λίγο λιγότερο από 1 κιλό και μήκος έως 25 εκ. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντίσταση σε κοινές ασθένειες, αντοχή στο κρύο, διακλαδώσεις θάμνων. Ο τύπος του φυτού είναι θάμνος. Ανθεκτικό στον βραχυπρόθεσμο παγετό.

Επιλογή 4: Κολοκυθάκια με χυμό ανανά για το χειμώνα με σκουός

Προσθέστε μια μεγάλη κολοκύθα στα κολοκυθάκια και ετοιμάστε μια νόστιμη προετοιμασία με αγορασμένο χυμό ανανά.

Συστατικά:

• ενάμιση κιλό κολοκυθάκια?
• μία ή δύο μεγάλες σκουός
• επτακόσια πενήντα ml χυμού ανανά.
• ένα και μισό κουταλάκι του γλυκού λεμόνι οξύ?
• ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη.

Πώς να μαγειρέψω

Πλύνετε καλά τα κολοκύθια, στεγνώστε τα με μια πετσέτα τσαγιού και κόψτε σε μισούς δακτυλίους, έπειτα το καθένα στο μισό ή με τον συνηθισμένο μεσαίο κύβο, απλά όχι πολύ λεπτό.

Ξεπλύνετε επίσης τη σκουός, σκουπίστε και στεγνώστε σε κύβους.

Ρίξτε χυμό ανανά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και προσθέστε αμέσως κιτρικό οξύ. Εάν έχετε νέκταρ αντί για χυμό, θα λειτουργήσει επίσης.

Αλλάζουμε τα κολοκύθια και σκουός σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Βράζουμε και βράζουμε λαχανικά σε χυμό ανανά για είκοσι λεπτά. Εάν εμφανιστεί αφρός, αφαιρέστε τον με ένα κουτάλι με σχισμή. Μαγειρέψτε χωρίς καπάκι.

Αφού παρέλθει ο χρόνος, τακτοποιήστε τις φέτες κολοκυθιών και σκουός σε βάζα, ρίξτε σιρόπι ανανά. Συγκεντρώστε και ετοιμαστείτε για μακροχρόνια αποθήκευση με τον παραδοσιακό τρόπο. Δεν χρειάζεται αποστείρωση.

Καλύτερα αυτο-επικονιαζόμενα παρθενοκαρπικά είδη

Τα κολοκύθια-παρθενοκαρπικά δεν χρειάζονται επικονίαση των λουλουδιών για το σχηματισμό φρούτων, επομένως δίνουν σταθερές αποδόσεις ανεξάρτητα από τον καιρό και τη δραστηριότητα των εντόμων, είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου και θερμοκηπίου. Το καλύτερο μεταξύ αυτών είναι οι ποικιλίες που αναφέρονται παρακάτω.

Καβίλη

Ένα υβρίδιο που σχηματίζει κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους βάρους έως 0,5 κιλά και μήκους όχι μεγαλύτερο από 25 εκ. Ο πολτός είναι ευχάριστος στη γεύση, τρυφερός, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και ωμός. Όπως πολλές άλλες ποικιλίες και υβρίδια, η γεύση του επιδεινώνεται αν επιλεγεί αργά. Το Cavili αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς, μετά από 40-45 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, η συγκομιδή συλλέγεται από αυτό μέχρι τον παγετό. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στη νόσο του ωιδίου. Η πυκνότητα των φυτών επιτρέπει τη φύτευση 4 θάμνων ανά 1 m2 και τη λήψη έως και 9 kg φρούτων από αυτήν την περιοχή... Ολλανδική επιλογή.

Μέδουσα

Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, η συγκομιδή της οποίας συγκομίζεται σε μόλις 35 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων. Το μέσο ωρίμανσης κολοκυθιών: το βάρος τους είναι περίπου 800 g και το μήκος είναι 25 cm, το σχήμα του φρούτου δεν παραμορφώνεται κατά την ωρίμανση, το χρώμα του δέρματος αλλάζει από πρασινωπό σε λευκό καθώς μεγαλώνει. Ο πολτός δεν είναι πολύ γλυκός, υπάρχουν λίγοι σπόροι, η φλούδα είναι λεπτή, δεν σκληραίνει εάν δεν συλλεχθεί εγκαίρως.

Τα φρούτα είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Η απόδοση φτάνει τα 9 kg / m2. Το εργοστάσιο ανήκει στον τύπο θάμνου. Μερικές φορές επηρεάζεται από ωίδιο. Οι μέδουσες μεγαλώνουν και αποδίδουν καρπούς σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Παρθενώνας

Ένα αξιόπιστο μεσαίας ανάπτυξης υβρίδιο που αποδίδει καρπούς σε ακραίες συνθήκες θερμότητας ή, αντίστροφα, καταρρακτώδεις βροχές. Χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες που προκαλούνται από μύκητες. Η γευστικότητα του καρπού είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκιά.

Αποδίδει ακούραστα φρούτα, 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση και μέχρι τον Οκτώβριο. Ταυτόχρονα, η απόδοση του υβριδίου είναι έως 15 kg / m2. Το μέσο βάρος μιας σκουός είναι 300 g, το μήκος είναι 20-25 cm. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για κατάψυξη. Είναι δυνατή η μακροχρόνια αποθήκευση κολοκυθιών. Συνιστάται να φυτέψετε 3-4 θάμνους ανά 1 m2... Το υβρίδιο ανήκει στα επιτεύγματα της ολλανδικής αναπαραγωγής.

Προετοιμασία σπόρων για σπορά

Το υλικό σε συσκευασίες από τους δημιουργούς συχνά πωλείται ήδη επεξεργασμένο και πυρωμένο, έτσι φυτεύονται αμέσως στο έδαφος. Υπάρχουν 2 τρόποι για να το κάνετε αυτό: ξηρή φύτευση και φυτά.

Το πρώτο είναι κατάλληλο για περιοχές με ζεστό και σταθερό κλίμα και το δεύτερο κατάλληλο για βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, όπου το βλαστάρι εκτίθεται σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Επίσης, το υλικό συλλέγεται από τα ληφθέντα φρούτα, προκειμένου να ληφθούν οι μέγιστοι δείκτες μεγέθους, γεύσης και απόδοσης. Οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία πριν από τη φύτευση σε διάφορα στάδια:

• απολύμανση;
• χαλκογραφία;
• σκληρωτικός;
• ράμφισμα.

Οι διαδικασίες αυξάνουν την απόδοση, τέτοια φυτά είναι λιγότερο ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες και αναπτύσσονται ισχυρά. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες είναι συμπαγείς, διότι οι θάμνοι φυτρώνουν περισσότερο. Επομένως, ο σχηματισμός λευκών φρούτων κολοκυθιών είναι σχεδόν περιττός.

Βαθμονόμηση και απολύμανση

Το παρασκευασμένο υλικό τοποθετείται σε διάλυμα άλατος 1%. Οι πλωτοί σπόροι είναι ακατάλληλοι για φύτευση επειδή είναι άδειοι. Τα υπόλοιπα πλένονται και απολυμαίνονται. Τοποθετήστε τα για 6 ώρες σε ζεστό νερό - 45-50 ° C.

Αφού κρυώσει, προσθέστε μια νέα μερίδα. Ξεπλύνετε με κρύο νερό για 2-3 λεπτά. Εάν ο κηπουρός είναι σίγουρος για την ποιότητα του υλικού φύτευσης, τότε μπορείτε να παραλείψετε τα ακόλουθα στάδια επεξεργασίας.

Χαλκογραφία

Παρασκευάζονται ειδικές λύσεις, στις οποίες το υλικό διατηρείται για 10-16 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτά είναι φάρμακα κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων:

• αλιρίνη-Β;
• φυτοσπορίνη-Μ.

Η διαδικασία μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών των νεαρών βλαστών και σχηματίζει επίσης την αντίσταση του φυτού στο μέλλον. Αυτό είναι ένα απαραίτητο βήμα, δεδομένης της σύντομης καλλιεργητικής περιόδου της καλλιέργειας.

Σκληρωτικός

Αυτή η μέθοδος προετοιμάζει τους σπόρους για αλλαγή του καιρού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετούνται στο κρύο όλη τη νύχτα. Αυτό γίνεται για 3-4 ημέρες. Παρασκευάζονται επίσης διαλύματα βιοδιεγερτικών - οι σπόροι εμποτίζονται για καλύτερη βλάστηση.

Ένας άλλος τρόπος είναι να το βάλετε στο ψυγείο για μια μέρα και στη συνέχεια να το αφήσετε στον ήλιο για μια εβδομάδα. Το επεξεργασμένο υλικό αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 24 ώρες - φυτεύεται αμέσως στο υπόστρωμα, διαφορετικά θα στεγνώσει.

Ρεκτίσματος για σπορόφυτα

Συνιστάται η βλάστηση των σπόρων πριν από τη φύτευση.

Μερικοί κηπουροί, πριν από τη διέγερση, βάζουν τους σπόρους σε μια υγρή σακούλα στο φούρνο στους 50-60 ° C ή αφήστε τους σε αυτήν τη μορφή κοντά στη μπαταρία για 30 ημέρες. Το ύφασμα πρέπει να είναι βρεγμένο. Το υλικό θα αρχίσει να βλασταίνει (τουλάχιστον 5 mm) και στη συνέχεια μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος.

Τα σπορόφυτα προετοιμάζονται στις αρχές Απριλίου. Οι γλάστρες είναι κατάλληλες για αυτό. Ο συνιστώμενος όγκος δοχείου είναι 0,5 λίτρα. Μπορείτε να φτιάξετε φυτά στο σπίτι με αυτόν τον τρόπο:

• προετοιμάστε το έδαφος σε αναλογία 1: 3: 5: 0,5.Πρόκειται για φυλλώδη γη, χούμο, τύρφη, πριονίδι.
• Τοποθετήστε το υπόστρωμα σε μια κατσαρόλα, χαλαρώστε το.
• θάψτε έναν σπόρο με βλαστάρι 1-3 cm.
• νερό.

Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 3-5 ημέρες. Το δωμάτιο διατηρείται σε θερμοκρασία 20-23 ° C, τα φυτά ποτίζονται και παρέχουν πρόσβαση σε φυσικό φως ή λάμπες. Πρέπει να φυτευτούν στον κήπο μετά από 1-1,5 μήνες, όταν το φυτό έχει φύλλα.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, μεταφέρονται στο μπαλκόνι ή το θερμοκήπιο έτσι ώστε το φυτό να προσαρμόζεται στη φυσική θερμοκρασία. Συνήθως τοποθετείται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Η προετοιμασία θα αυξήσει τις πιθανότητες επιβίωσης των θάμνων, έτσι η απόδοση θα είναι μεγάλη.

Συνταγή ιπποφαές

Συστατικά για μαγείρεμα:

• Φρέσκο ​​θαλάσσιο ιπποφαές - 3 κιλά.
• Κολοκυθάκια - 3 κιλά
• Κρυσταλλική ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για κάθε δοχείο 1 λίτρου.

Περιγραφή:

1. Ταξινομήστε το θαλάσσιο buckthorn και στη συνέχεια πλύνετε. Πλύνετε τα κολοκύθια, ξεφλουδίστε και μετά κόψτε σε μικρούς κύβους.
2. Γεμίστε καθαρά στεγνά βάζα στρώμα με στρώμα με θαλάσσιο ιπποφαές και κολοκυθάκια.
3. Κάθε στρώση πρέπει να πασπαλίζεται με 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη (με διαφάνεια). Προσπαθήστε να γεμίσετε τα βάζα όσο το δυνατόν πιο σφιχτά, καθώς τα στρώματα θα ηρεμήσουν καθώς απελευθερώνεται ο χυμός.
4. Καλύψτε τα γεμάτα βάζα με καπάκια και στείλτε τα για αποστείρωση για 15 λεπτά. Μετά την αποστείρωση, τα βάζα πρέπει να τυλίγονται αμέσως.