Γενική περιγραφή και χαρακτηριστικά
Τα φασόλια είναι ένα ετήσιο φυτό. Φτάνει σε ύψος έως και 3 μ. Υπάρχουν τόσο ποικιλίες νάνων όσο και πραγματικοί γίγαντες. Ανάλογα με τον τύπο των φασολιών, το στέλεχος είναι ίσιο και σγουρό.
Το σχήμα των φύλλων είναι τριμερές, οι πλάκες βρίσκονται σε μακριά μίσχους. Τα φασόλια πουρνάρια καλύπτονται με λουλούδια όλων των ειδών τόνων και αποχρώσεων. Τα λουλούδια μοιάζουν με σκώρους και συλλέγονται σε μασχαλιαίες ρακέτες.
Ο καρπός του φασολιού είναι τα φασόλια. Ωριμάστε σε λοβό, που σχηματίζονται από λουλούδια. Τα φρούτα είναι μικρά και πολύ μεγάλα. Υπάρχουν ίσια και κυρτά φασόλια, στρογγυλεμένα και επιμήκη, κυλινδρικά.
Το χρώμα των φασολιών είναι εκπληκτικό στην ποικιλία. Είναι λευκό, κίτρινο, κόκκινο, μοβ, μαύρο. Μερικά έχουν κηλίδες στο δέρμα τους, ενώ άλλα έχουν ραβδώσεις.
Μέσα στα φασόλια υπάρχουν σπόροι που έχουν σχήμα έλλειψης. Κάθε φασόλι μπορεί να περιέχει 1 έως 3 σπόρους. Όπως τα φασόλια, είναι βαμμένα σε διάφορα χρώματα.
Η ωριμότητα του καρπού καθορίζεται από την εμφάνιση των λοβών. Φαίνονται στεγνά και ραγίζουν όταν πιέζονται ελαφρά. Αλλάξτε επίσης το χρώμα, που γίνεται καφέ.
Μαυρομάτικα φασόλια
Η ποικιλία εκτράφηκε πρόσφατα και προορίζεται να καταναλωθεί με λοβό, όπως υποδηλώνει το όνομα. Τρώγονται άγουρα. Ανάλογα με την ποικιλία, οι λοβοί είναι χρωματισμένοι σε κίτρινο, λευκό, πράσινο ή μοβ.
Είναι λεπτά, μήκους 10-15 εκ. Ο πολτός είναι νόστιμος και μαλακός, ζουμερός. Οι θάμνοι στον ιστότοπο μεγαλώνουν συμπαγή, χωρίς να καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Τα φασόλια σπαραγγιού θεωρούνται υψηλής καλλιέργειας.
Βασιλικό μωβ λοβό
Οι πορφυροί λοβοί των 15 cm προορίζονται για κονσερβοποίηση. Η ποικιλία είναι απαράδεκτη, επομένως καλλιεργείται χωρίς προβλήματα.
Ελάφια βασιλιά
Υπάρχουν λευκοί κόκκοι μέσα στους λοβούς. Εκτιμάται για την ασυνήθιστη γεύση του. Δίνει 2 καλλιέργειες ανά σεζόν.
Τζίνα σπαράγγια
Φασόλια με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 0,4-0,5 μ. Τα φασόλια είναι χρωματισμένα σε ένα λεπτό πράσινο. Η ποικιλία αποδίδει με συνέπεια και σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα.
Φάνα
Το μικρό μέγεθος των φυτών αποδίδει καλά φρούτα. Δεν απαιτεί ειδική φροντίδα από τον κηπουρό. Χρησιμοποιείται για τη χειμερινή συγκομιδή.
Πανθήρ
Οι λοβοί της ποικιλίας έχουν πλούσιο κίτρινο χρώμα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση. Κατάλληλο για μαγείρεμα ζεστά γεύματα και κονσέρβες για το χειμώνα.
Ιντιάνα
Οι σπόροι της ποικιλίας των θάμνων έχουν εκθαμβωτικό λευκό χρώμα. Η φλούδα καλύπτεται με κόκκινο μοτίβο. Θεωρείται μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης.
Πάνσιλ Κάτω
Ένας από τους λίγους τύπους φασολιών σπαραγγιού που τρώγεται φρέσκος. Τα λοβό είναι μακριά και λεπτά, που περιέχουν μαύρους κόκκους στο εσωτερικό. Αντέχει οποιεσδήποτε καιρικές αλλαγές.
Μωβ βασίλισσα
Μακρά λοβό αναπτύσσονται στους θάμνους μιας μεσαίας ποικιλίας πρώιμων φασολιών. Έχουν πλούσιο μωβ χρώμα. Τέλεια ομαλή με ελαφριά στροφή.
Όλγα
Ένας άλλος συμπαγής θάμνος που παράγει νόστιμα λοβό. Περιέχει μέγιστα χρήσιμα στοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Χάρη σε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, ανέχεται εύκολα διάφορες ασθένειες.
Σκαφάνι Paloma
Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 75 έως 80 ημέρες.Τα υψηλότερα κλαδιά φτάνουν τα 0,5 m και δεν χρειάζεται να υποστηρίζονται. Ένα λοβό μήκους 16 cm περιέχει έως και 12 φασόλια. Τα κουπιά χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, και όταν στεγνώσουν, μόνο οι σπόροι.
Μπέργκολντ
Νόστιμα φασόλια σπαραγγιού, τα μεγάλα λοβό των οποίων τρώγονται. Για ευκολία, κόβονται σε μικρά κομμάτια και καταψύχονται σε αυτήν την κατάσταση. Βράζουμε σε βραστό νερό πριν από τη χρήση.
Φροντίδα φασολιών
Διακοσμητικά φασόλια
Όταν τα φασόλια έχουν ήδη βλαστήσει, οι θάμνοι πρέπει να πασπαλίζονται. Για μια σγουρή εμφάνιση, πρέπει να φτιάξετε πέργκολα ή κορδόνια από πάνω προς τα κάτω.
Σπουδαίος! Μην πάρετε ολισθηρά υλικά για να στηρίξετε τους μίσχους: πλαστικό, μέταλλο, αλλιώς το wattle θα γλιστρήσει. Τα ψηλά φυτά είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς: καλαμπόκι, ηλίανθος.
Για άρδευση, πάρτε το νερό της βροχής ή τακτοποιήστε. Επιπλέον, η θερμοκρασία του δεν πρέπει να διαφέρει από τον αέρα του περιβάλλοντος. Το νερό από ένα πηγάδι δεν μπορεί να ποτιστεί αμέσως, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί το νερό.
Βλαστάρι φασολιών
Το σωστό πότισμα θα συμβάλει στην πλούσια συγκομιδή:
- Μετά τη φύτευση των σπόρων, νερό μία φορά την εβδομάδα. Η ίδια η γη θα σας πει πότε μεθύθηκε.
- Όταν το 5ο φύλλο κοιτάζει έξω, το πότισμα μπορεί να σταματήσει.
- Αφού εμφανιστεί το λουλούδι, το πότισμα συνεχίζεται ξανά.
- Με την πάροδο του χρόνου, πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα υγρού και να μειώσετε τα διαστήματα μεταξύ των ποτισμάτων.
Επίσης, μην ξεχνάτε την τακτική τροφοδοσία των θάμνων. Αφού εμφανιστεί το φύλλο, ξεκινούν οι διαδικασίες γονιμοποίησης. Είναι επιθυμητό εάν επικρατεί φωσφόρος σε αυτά. Κατά την εμφάνιση των μπουμπουκιών, πρέπει να ποτίσετε τον κήπο με ένα διάλυμα αλατιού καλίου και όταν σχηματιστούν τα φασόλια, πασπαλίζετε κάθε θάμνο με τέφρα.
Φυτρωμένα φασόλια
Φασολάκια
Ονομάζεται επίσης μηχανή κοπής. Οι λοβοί κάθε ποικιλίας έχουν το ίδιο χρώμα. Σε μερικούς, ένα χρωματιστό αλλά απαλό μοτίβο είναι δυνατό.
Μέσα στις ωμοπλάτες είναι κίτρινα, πράσινα, μοβ και άλλα χρωματιστά φασόλια. Υπάρχουν σπόροι στα φρούτα. Τα πράσινα φασόλια ή τα φασόλια κέλυφος διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες.
Κένυα
Θεωρείται το πιο ακριβό καθώς καλλιεργείται στην Αφρική. Το πάχος των λοβών δεν υπερβαίνει τα 0,5 εκ. Είναι πράσινο χρώμα.
Όταν καταναλώνεται, οι νότες καρυδιών γίνονται αισθητές, καθώς και μια ελαφριά γλυκύτητα. Μαγειρεύει γρήγορα λόγω της απαλής δομής του και της έλλειψης χονδροειδών ινών. Μετά από λίγα λεπτά βρασμού, προστίθεται σε διάφορα πιάτα.
Ποικιλία pinto
Τα φασόλια είναι λευκά. Η επιφάνεια των φασολιών καλύπτεται με κόκκινες κηλίδες, γεγονός που τα καθιστά ελκυστικά στην εμφάνιση. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Φάβα
Οι λοβοί περιέχουν σκούρα καφέ φασόλια. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τρώγονται μαζί με τις ωμοπλάτες. Σε πλήρη ωριμότητα, χρησιμοποιούνται μόνο τα φασόλια.
Πώς να βλαστήσετε τους σπόρους
Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν το βλαστικό υλικό φύτευσης πριν φυτέψουν τα φασόλια σε μια κατσαρόλα. Μια τέτοια θεραπεία πριν από τη σπορά βελτιώνει τη βλάστηση, μειώνει την πιθανότητα ασθένειας και βλάβης από έντομα.
Για φύτευση, επιλέγονται ολόκληροι και λείοι σπόροι χωρίς σημάδια βλάβης και σήψης. Βυθίζονται σε μια υφασμάτινη σακούλα, δένονται και βυθίζονται σε χλιαρό νερό για 5 ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς κρυστάλλους υπερμαγγανικού καλίου στο νερό για απολύμανση για να φτιάξετε ένα ροζ χρώμα. Για την πρόληψη ασθενειών, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα οποιουδήποτε μυκητοκτόνου παρασκευάσματος.
Για να αυξηθεί η βλάστηση, οι σπόροι φυτρώνουν. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε την υγραμένη γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα σε μια ρηχή πλάκα. Τα φασόλια που επιλέγονται για φύτευση τυλίγονται σε αυτό. Καθώς το ύφασμα στεγνώνει, υγραίνεται ξανά μέσω της φιάλης ψεκασμού. Τα λάχανα θα εκκολαφθούν τη δεύτερη ημέρα. Όταν το μήκος των βλαστών φτάσει τα 2 cm, το υλικό φύτευσης φυτεύεται σε γλάστρες.
Σε μια σημείωση!
Αυτή η τεχνολογία βλάστησης χρησιμοποιείται συχνά για σχολικά πειράματα.Είναι ενδιαφέρον για τα παιδιά να παρατηρούν την ανάπτυξη ενός φυτού, κατά τη διάρκεια της λήψης φωτογραφιών ή της μαγνητοσκόπησης της διαδικασίας ανάπτυξης σε βίντεο.
Μπορεί να είναι ενδιαφέρον Ένας ασυνήθιστος τρόπος φύτευσης καρότων Πώς να φροντίζετε σωστά τα αγγούρια σε εξωτερικούς χώρους για να έχετε καλή συγκομιδή Πώς να προετοιμάσετε πατάτες για φύτευση την άνοιξη
Μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους πριν φυτέψετε σε χαρτί υγείας. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε μια ταινία ίση με το πλάτος του ρολού από μια σακούλα σκουπιδιών ή πυκνό πολυαιθυλένιο. Τοποθετείται σε επίπεδη επιφάνεια. Το χαρτί υγείας τοποθετείται στην κορυφή και ψεκάζεται με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Στην άνω άκρη, ελαφρώς προς τα πίσω, απλώστε τα φασόλια που επιλέγονται για φύτευση. Καλύψτε με ένα δεύτερο στρώμα χαρτιού τουαλέτας και βρέξτε ξανά. Η δομή τυλίγεται και στερεώνεται με ελαστική ταινία.
Τώρα το ρολό τοποθετείται κάθετα σε ένα μικρό δοχείο, στο κάτω μέρος του οποίου χύνεται νερό. Σε λίγες μέρες, τα λάχανα θα εμφανιστούν. Όλο αυτό το διάστημα, παρακολουθούν την ποσότητα νερού, προσθέτοντας ένα νέο μέρος καθώς εξατμίζεται. Μετά από μια εβδομάδα, τα φυτά θα αναπτυχθούν καλά και μεταμοσχεύονται στο έδαφος.
Σγουρές ποικιλίες
Τα φασόλια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή. Τα κλαδιά φτάνουν σε μήκος 5 m, το οποίο έχει πλεονέκτημα σε αυτό το θέμα σε σχέση με άλλους τύπους φασολιών. Χάρη στην προσγείωση κοντά στην υποστήριξη, τα κλαδιά στρίβονται, με αποτέλεσμα να μην καταλαμβάνουν χώρο στον ιστότοπο.
Φυτεύεται μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Έχει μια μακρά περίοδο καλλιέργειας, οπότε μπορεί να μην έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
Βιολέτα
Η ποικιλία φασολιών εκτιμάται από τους κηπουρούς. Η Λιάνα έχει μήκος μόλις 2,5 μέτρα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ανάμεσα στα σκούρα πράσινα φύλλα, είναι ορατά λουλούδια πλούσιου μοβ χρώματος. Η συγκομιδή συλλέγεται 6 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
Μωβ βασίλισσα
Ποικιλία λιχουδιάς με απίστευτα χαρακτηριστικά γεύσης. Οι βαλβίδες είναι σαρκώδεις, μοβ και βρώσιμες. Τα φασόλια σπαραγγιού είναι μικρά, κρεμώδη και σκούρα κίτρινα φασόλια.
Δείτε επίσης
Τα φυλλάδια φασολιών βοηθούν στον διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2, τον τρόπο παρασκευής και τη θεραπεία
Να διαβασω
Γκέρντα
Λόγω της απουσίας στρώματος περγαμηνής και σκληρών ινών, οι λοβοί χρησιμοποιούνται εντελώς για φαγητό. Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται νωρίς. Το μέγιστο μήκος των λοβών είναι 30 cm. Η διάμετρος είναι 2,5 cm.
Λαμπάδα
Xiphoid λοβές από μαρμάρινο ροζ χρώμα. Έχουν μια λεπτή γεύση και είναι πολύ ζουμερά. Οι σπόροι, όπως και οι λοβοί, έχουν ένα ενδιαφέρον χρώμα. Η φλούδα καλύπτεται με ραβδώσεις και ραβδώσεις.
Χρυσό νεκταρίνι
Μπορείτε να μάθετε το χρώμα των φασολιών με το όνομα. Οι λοβοί είναι κίτρινοι. Από τη στιγμή της βλάστησης έως την πλήρη ωρίμανση, περνούν 2 μήνες.
Μαυριτανικός
Σγουρά σπαράγγια με πρόωρη ωρίμανση. Το φύλλωμα είναι μέτριο, οι βλαστοί έχουν μήκος 3 μ. Τα φασόλια δεν έχουν ίνες στη δομή. Έχει υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας.
Φατιμά
Εάν τα φασόλια γίνουν βρώσιμα, γίνονται ανοιχτό πράσινο. Το πλάτος των λοβών είναι 3 εκ., Το μήκος είναι 20 εκ. Ο πολτός των λοβών δεν έχει περγαμηνή στρώση.
Νικητής
Η ποικιλία φασολιών χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα και παίζει διακοσμητικό ρόλο στην ιστοσελίδα. Τα φασόλια ωριμάζουν μέσα σε 3 μήνες. Στα στελέχη υπάρχουν λουλούδια από κόκκινη απόχρωση.
Χρυσός λαιμός
Η ποικιλία αποφέρει καρπούς με μαύρα και άσπρα φασόλια. Το εργοστάσιο προτιμά ηλιόλουστες περιοχές με ελαφρύ έδαφος. Προσαρμόζεται σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες.
Τούρκος
Συχνά φυτεύεται για διακοσμητικούς σκοπούς, αλλά όχι για λοβό. Το κύριο αξιοθέατο είναι τα φύλλα. Καλύψτε τα στελέχη άφθονα.
Στάδια φύτευσης
Οι σπόροι φασολιών είναι μεγάλοι, φυτρώνουν γρήγορα. Επομένως, κατά την καλλιέργεια φασολιών σε περβάζι ή σε μπαλκόνι, σπέρνονται αμέσως σε μόνιμα δοχεία. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μεμονωμένες γλάστρες ή κουτιά δενδρυλλίων για μια κοινή φύτευση πολλών φυτών. Τα εμπορευματοκιβώτια επιλέγονται με βάθος τουλάχιστον 20 cm.Εάν είναι πολύ σφιχτό, τα φυτά θα γίνουν αδύναμα, με λίγα φρούτα. Στο κάτω μέρος του δοχείου, γίνονται οπές για αποστράγγιση. Επιπλέον, ο διογκωμένος πηλός τοποθετείται με στρώμα 2 εκ. Για ενεργή ανάπτυξη και καλή ανάπτυξη, διατίθενται από 3 έως 5 λίτρα εδάφους ανά φυτό.
Βήμα προς βήμα, η διαδικασία φύτευσης για αρχάριους κηπουρούς μοιάζει με αυτήν:
- Για την καλλιέργεια φασολιών στο σπίτι, τα επιλεγμένα δοχεία γεμίζουν με χώμα, χωρίς να φτάνουν στο άνω άκρο των 5 cm.
- Το έδαφος ποτίζεται καλά με ζεστό νερό. Όταν η γη υποχωρεί, προστίθεται ένα νέο τμήμα στο επιθυμητό επίπεδο.
- Οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται σε γλάστρες ένα κάθε φορά. Εάν χρησιμοποιείται ένα κοινό δοχείο, αφήστε από 15 έως 20 cm ανάμεσα στα φυτά.Τα φασόλια τοποθετούνται έτσι ώστε η ρίζα να κατευθύνεται προς τα κάτω.
- Η γη χύνεται στην κορυφή με στρώμα 3 cm και συμπιέζεται. Μην ποτίζετε ξανά.
- Το κουτί καλύπτεται με γυαλί ή αλουμινόχαρτο.
- Τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος.
- Μετά την εμφάνιση των βλαστών, το καταφύγιο αφαιρείται.
Ποικιλίες Μπους
Συνήθως πρόκειται για ποικιλίες φασολιών με χαμηλή ανάπτυξη, ύψους 25-60 εκ. Επιλέγονται για καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας. Οι θάμνοι μαζί βγάζουν τη συγκομιδή, η οποία ωριμάζει γρήγορα. Αντέχει εύκολα τις κρύες μέρες και νύχτες κατά τη στιγμή της ανάπτυξης.
Οι δημοφιλείς ποικιλίες είναι:
- Φάνα;
- Βασιλικό μωβ λοβό;
- Ελάφια βασιλιά.
Καραμέλλα
Ο χρόνος ανάπτυξης είναι από Μάιο έως Ιούνιο. Τα φασόλια απελευθερώνουν σταδιακά τη συγκομιδή, έτσι οι λοβοί συλλέγονται εντός 2-3 μηνών. Τρώγεται μαζί με τους λοβούς.
Κοκκινοσκουφίτσα
Το λαχανικό έχει ασυνήθιστο χρώμα. Υπάρχει ένα τεράστιο κόκκινο σημείο κοντά στο μάτι, ενώ όλα τα φασόλια είναι λευκά. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, σχηματίζει έναν θάμνο.
Γιν Γιανγκ
Είναι μοναδικό λόγω του μοτίβου, το οποίο δεν μπορεί πλέον να βρεθεί σε καμία ποικιλία. Πραγματικά έχει σύμβολα γυναικείας και αρσενικής ενέργειας.
Βασιλιάς λαδιού
Η ωρίμανση της ποικιλίας γίνεται νωρίς - 1,5 μήνες μετά τη φύτευση του σπόρου στο έδαφος. Οι κίτρινοι λοβοί έχουν μήκος 25 cm.
Ασθένειες και παράσιτα
Φασολάκια
Τα φασόλια και όλα τα όσπρια σπάνια αρρωσταίνουν. Συνήθως, εάν το φυτό επηρεάζεται από κάτι, τότε δεν έχει λάβει αρκετή φροντίδα. Το εμποτισμό του φυτικού υλικού σε βορικό οξύ βοηθά στην ανάπτυξη της ανοσίας. Μετά τη συγκομιδή και την αφαίρεση των θάμνων από τα κρεβάτια, η γη υποβάλλεται σε επεξεργασία με Fitosporin. Εάν εμφανιστούν αλλοιώσεις σε κάποιο φυτό, τότε αυτοί οι βλαστοί πρέπει να σκάβονται και να καίγονται και το έδαφος κάτω από αυτά θα πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux.
Τις περισσότερες φορές, τα φασόλια εκτίθενται σε:
- ιικό μωσαϊκό (εμφανίζονται νεκρές περιοχές στα φύλλα).
- βακτηρίωση (όλα τα φυτά πεθαίνουν και η ασθένεια παραμένει στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα).
- ανθρακόζη (σχηματίζονται καφέ κηλίδες στα φύλλα).
Τα φασόλια προσελκύουν μεγάλο αριθμό παρασίτων. Οι προνύμφες μπορούν να εξολοθρευτούν με εντομοκτόνα. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε προσεκτικά τις καλλιέργειες, ώστε να μην προκαλέσετε την εμφάνιση των υφασμάτων. Μόνο άθικτοι σπόροι πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος. Συνιστάται η προεπεξεργασία τους με βορικό οξύ.
κόκκινα φασόλια
Οι κόκκοι μιας πλούσιας κοκκινωπής απόχρωσης είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Η χημική σύνθεση των φασολιών έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα. Όταν βράσουν, τα φασόλια αλλάζουν ελαφρώς χρώμα, το οποίο γίνεται ελαφρύτερο σε αρκετούς τόνους.
Σκορπίσσκα
Το όνομα της ποικιλίας φασολιών επιβεβαιώνει τον ρυθμό ωρίμανσης των φασολιών. Τα φρούτα είναι επιμήκη από 1 έως 2 εκ. Το μεγαλύτερο μέρος του δέρματος είναι ροζ-κόκκινο. Περιστασιακά, είναι ορατά μπεζ στίγματα.
Τασκένδη
Ο πολιτισμός αγαπά τη ζεστασιά, επομένως φυτεύεται στις νότιες περιοχές. Σε εύκρατα κλίματα, επιτυγχάνεται καλή συγκομιδή με τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλα φρούτα.
Μεσαίο κόκκινο
Τα κοκκινωπά φασόλια χάνουν κάποια ένταση χρώματος μετά το βράσιμο. Νόστιμο και υγιεινό.
Ντομάτα
Η ποικιλία χρησιμοποιείται με επιτυχία για τη διατήρηση. Κατάλληλο για μαγείρεμα γεωργιανής κουζίνας.Οι σπόροι είναι ισοπεδωμένοι, επιμήκεις σε σχήμα.
Αζούκι
Τα Ιμαλάια θεωρούνται η πατρίδα των φασολιών. Καλλιεργείται επιτυχώς στη νότια Ασία και στην Ιαπωνία. Σπόροι με βαθύ κόκκινο χρώμα.
Αιθίοπας
Μια άλλη ποικιλία κόκκινων φασολιών. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία φρέσκων γευμάτων.
Λευκές ποικιλίες
Οι κόκκοι είναι λευκοί, μερικές φορές φτάνουν σε μια ελαφριά γαλακτώδη απόχρωση. Κατά κανόνα, έχουν μια σταθερή δομή. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, επομένως είναι υποχρεωτική για χρήση.
Τάλι
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλα, εντελώς λευκά φασόλια.
Μαύρο μάτι
Λεπτές λοβοί με αρχική εμφάνιση κόκκων. Υπάρχει ένα μαύρο στίγμα κοντά στο μάτι. Οι σπόροι βράζουν γρήγορα, καθώς έχουν μαλακή δομή.
ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΟ
Μοιάζουν με χάντρες σε σχήμα, αφού έχουν μικρό μέγεθος. Πλούσιο σε βιταμίνες.
Λευκό επίπεδο
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία φασολιών με σγουρά μίσχους. Δίνει υψηλή απόδοση κατά την ωρίμανση.
Λωτός
Ο μικρού μεγέθους θάμνος είναι διακοσμημένος με ίσια ανοιχτό κίτρινο λοβό. Χωρίς ίνες, επομένως απαλό και λεπτό.
Λευκές φοράδες
Συχνά βρίσκεται στον κήπο, αλλά όχι τόσο δημοφιλές όσο άλλες ποικιλίες.
Μπελοζέρκα
Μια άλλη ποικιλία που συχνά δεν θυμούνται οι καλλιεργητές λαχανικών.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή των φασολιών των ποικιλιών λαχανικών πραγματοποιείται κατά την καθημερινή επιθεώρηση των φυτών (Σχήμα 10). Τα φρούτα τους χρησιμοποιούνται ολόκληρα - τόσο λοβό και σπόροι. Εάν είναι υπερβολικό, είναι καλό μόνο για τους σπόρους.
Σχήμα 10. Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών
Για συντήρηση και κατάψυξη, τα φασόλια προετοιμάζονται νωρίτερα, χωρίς να περιμένουν τη στιγμή που οι λοβοί γίνονται κίτρινοι. Στη συνέχεια, τα φρούτα είναι ελαφρώς πράσινα, αλλά ήδη ώριμα, δεν υπάρχουν ίνες στα άκρα των λοβών.
Τα φασόλια για αποθήκευση ξεφλουδίζονται και στεγνώνουν. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος σε δοχεία με σφιχτά καπάκια. Ο συγγραφέας του βίντεο δίνει πρακτικές συμβουλές για την προετοιμασία και την περαιτέρω αποθήκευση των φασολιών.
Μαύρες ποικιλίες
Είναι πλούσιες σε βιταμίνες. Είναι δημοφιλές στους σεφ κατά την προετοιμασία λατινοαμερικάνικων πιάτων. Γλυκές και καπνιστές νότες γίνονται αισθητές στη γεύση.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός, όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα των φασολιών, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά περιέχει. Η πλούσια χημική σύνθεση το επιβεβαιώνει αυτό.
Νεφρό
Το σχήμα των φασολιών μοιάζει με νεφρό. Τα μωβ και τα κόκκινα φασόλια συλλέγονται από έναν θάμνο.
Πρέτο
Ο κρεμώδης πολτός των φασολιών καλύπτεται με μαύρο δέρμα. Όταν βράζετε τα φασόλια, το άρωμα των μούρων γίνεται αισθητό.
Φασόλια κόκκων
Λαμβάνεται με την καλλιέργεια ποικιλιών αποφλοίωσης. Δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά και πολύ χρήσιμο. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς προεπεξεργασία. Για να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, εμποτίζεται με νερό για 3-5 ώρες πριν το μαγείρεμα. Οι λοβοί δεν χρησιμοποιούνται για φαγητό.
Κορίτσι σοκολάτας
Το φυτό αγαπά τις ηλιόλουστες περιοχές και ευχαριστεί με μεγάλο αριθμό λοβών. Με τη σειρά τους, αυτά περιέχουν φασόλια με πλούσιο καφέ χρώμα.
Μπαλάντα
Το θαμνώδες φυτό καλύπτεται με ροζ λουλούδια και φύλλα σε σχήμα διαμαντιού. Οι σπόροι έχουν μπεζ χρώμα με μοβ ραβδώσεις.
Το όνειρο της ερωμένης
Το συμπαγές φυτό είναι διακοσμημένο με επίπεδα πράσινα φασόλια χωρίς ίνες και περγαμηνή. Τη στιγμή της τεχνικής ωριμότητας, οι σπόροι είναι λευκοί.
Ρουμπίνι
Οι σπόροι είναι απόχρωση κερασιάς. Τα φρούτα είναι τόσο όμορφα που δεν φαίνεται να μαγειρεύονται.
Ορισμένες ποικιλίες φασολιών χρησιμοποιούνται στην πραγματικότητα ως διακοσμητικά αντικείμενα.
Χρυσαφένιος
Το χρώμα των σπόρων είναι εντελώς αντίθετο και δεν αντιστοιχεί στο όνομα. Χρησιμοποιείται ως βάση για την προετοιμασία κύριων πιάτων και επιδορπίων.
Gribovskaya-92
Τα φασόλια είναι λευκά. Η φλούδα ενός ομοιόμορφου τόνου στερείται σημείων και εγκλεισμάτων.
Ομορφιά
Ένα φυτό μικρού μεγέθους σχηματίζει μια μάζα λοβών με κόκκους ενδιαφέροντος χρώματος.
Προετοιμασία του εδάφους και του φυτικού υλικού
Στο σπίτι, για να φυτέψετε φασόλια, είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε ξηρούς σπόρους.Το σκληρό τους κέλυφος αποτρέπει την ταχεία βλάστηση. Αλλά πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης δεν είναι εμποτισμένο έτσι ώστε να μην σαπίζει στο κρύο έδαφος.
Ένας τρόπος για την επίλυση του προβλήματος είναι η εμβάπτιση των φασολιών σε ένα θερμαινόμενο ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 3 λεπτά. Στη συνέχεια, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως και το χώμα ποτίζεται με το υπόλοιπο διάλυμα.
Σε μια άλλη περίπτωση, ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χρησιμοποιείται για την άρδευση του εδάφους που είναι έτοιμο για φύτευση φασολιών. Μετά από αυτό, το υλικό φύτευσης φυτεύεται αμέσως.
Σπουδαίος!
Η κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε φασόλια στο σπίτι σε ένα γυάλινο μπαλκόνι είναι στα τέλη της άνοιξης. Μπορείτε να φτιάξετε φασόλια σε ένα διαμέρισμα, σε ένα περβάζι. Στη συνέχεια, οι σπόροι σπέρνονται τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου.
Τα φασόλια προτιμούν να αναπτύσσονται σε χαλαρό, εύφορο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα στοιχεία. Αυτή η καλλιέργεια δεν ανέχεται όξινο έδαφος. Επομένως, πριν από τη φύτευση σπόρων, αλκαλίζεται με την προσθήκη λίγη θρυμματισμένη κιμωλία, τέφρα ξύλου ή δολομίτη.
Για φύτευση φασολιών, είναι κατάλληλο ένα ευπροσάρμοστο φυτικό έδαφος. Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα του εδάφους αναμειγνύοντας τα ακόλουθα σε ίσες ποσότητες γης και χούμου. Ένα επιπλέον ποτήρι τέφρας ξύλου προστίθεται σε έναν κάδο τέτοιου εδάφους.
Μεγάλες ποικιλίες
Οι σπόροι που εξάγονται από τα φασόλια είναι τεράστιοι. Όταν βράσουν, διπλασιάζονται. Πλούσιο και νόστιμο.
Μωρό Λίμα
Χάρη στο εξωτερικό περίβλημα, το σχήμα του φασολιού διατηρείται τέλεια κατά τη θερμική επεξεργασία.
Επέτειος
Είναι διάσημο για τα όμορφα φασόλια βατόμουρου που καλύπτονται με άσπρες κουκκίδες.
Δείτε επίσης
Πώς να αντιμετωπίσετε τα φασόλια από αφίδες, παράσιτα οσπρίων και πώς να τα αντιμετωπίσετε
Να διαβασω
Λευκό της Μόσχας
Οι θάμνοι αποδίδουν τη συγκομιδή από κοινού, έχουν καθολικό σκοπό.
Κηπουρός
Κόκκοι καστανιάς με κοκκινωπό στίγματα. Η απόδοση είναι σταθερή και η φροντίδα είναι ανεπιτήδευτη.
πολικό αστέρι
Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες φασολιών, έχει τη συντομότερη καλλιεργητική περίοδο.
Ροζ
Τα φασόλια από μαρμάρινο ροζ χρώμα περιέχουν 6-10 κόκκους.
Ωριμάζοντας ποικιλίες
Όπως και άλλες καλλιέργειες λαχανικών, έχουν μια πρώιμη, μεσαία και καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης.
Νωρίς και μέσα νωρίς
Κατά τη συγκομιδή αυτού του τύπου φασολιών, είναι σημαντικό να μην χάσετε τη σωστή στιγμή. Οι μαλακοί και πράσινοι λοβοί χονδροειδώς και αλλάζουν τη γεύση. Η συγκομιδή ενθαρρύνει τακτικά το σχηματισμό νέων φασολιών.
Επίπεδο μακρύ
Σκούρα πράσινα φασόλια που αναπτύσσονται σε σγουρά στελέχη.
Belozernaya 361
Παρά την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς.
Σακς 615
Τα φασόλια έχουν γλυκιά και τρυφερή γεύση. Η καρποφορία επεκτείνεται.
Πισω αυλη
Φασόλια σπαραγγιού εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης.
Σαχίνια
Τα ανοιχτά πράσινα φασόλια dyne φτάνουν τα 10-12 cm.
Το χρυσό νέκταρ και η καραμέλα είναι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.
Μέσος όρος όσον αφορά την ωρίμανση
Ορισμένες ποικιλίες φασολιών θα είναι πάντα στο τραπέζι το πρώτο μισό του καλοκαιριού. Αρχίστε να αποδίδετε καρπούς μετά τα πρώτα.
Μπους χωρίς ίνες B-85
Η ποικιλία ζάχαρης είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση.
Λευκό της Μόσχας
Σχηματίζει μικρούς συμπαγείς θάμνους από τους οποίους είναι εύκολο να μαζέψετε.
Πράσινο χέρι B-556
Τα άσπρα λουλούδια μετατρέπονται σε πράσινα λοβό, περιτριγυρισμένα από κίτρινο-πράσινο λαμπερό φύλλωμα.
Golden Mountain B-632
Οι άγουροι λοβοί είναι κίτρινοι. Υπάρχουν μαύροι σπόροι μέσα.
Ευρεία λεπίδα 92
Οι λοβοί συλλέγονται καθώς ωριμάζουν, καθώς η σάρκα χοντρά γρήγορα. Τα φασόλια είναι xiphoid.
Pation
Η ποικιλία προσαρμόζεται σε ακατάλληλα κλίματα και άλλες αγχωτικές συνθήκες.
Motolskaya λευκό
Μια ποικιλία από φασόλια που προέρχονταν από τη Λευκορωσία. Τη στιγμή της ωρίμανσης, οι λοβοί δεν σπάσουν και δεν καταστρέφουν τους σπόρους.
Ιωβηλαίο 287
Η άκρη του λοβού είναι καμπυλωμένη στο πλάι. Η γεύση βαθμολογείται στο υψηλότερο επίπεδο.
Φλογερό κόκκινο
Η ποικιλία λαχανικών στερείται χονδροειδών ινών. Τα σκούρα πράσινα φασόλια συλλέγονται 3 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων.
Μωβ
Οι λοβοί φασολιών έχουν ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό. Κατά τη στιγμή της ανάπτυξης, οι λοβοί είναι πράσινοι.Εάν το μήκος φτάσει τα 10 cm, το χρώμα αλλάζει σε μωβ.
Τα μεσαία ωρίμανση περιλαμβάνουν επίσης το Νικητή.
Αργά και αργά ωρίμανση
Διαφορετικές ποικιλίες παρουσιάζονται σε αυτήν την κατηγορία. Εκτράφηκαν για περιοχές με ζεστό και μακρύ καλοκαίρι.
Ωραίο Yas
Φυτεύεται για τη συλλογή ξηρών κόκκων. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το κάνει χωρίς υποστήριξη. Λατρεύει τη ζεστασιά και σχηματίζει μεγάλους σπόρους.
Μπλε Χίλντα
Ένας θάμνος σχηματίζει έως και 12 λοβούς ανά σεζόν. Η συλλογή ξεκινά 2 εβδομάδες μετά το σχηματισμό των ωοθηκών.
Βασίλισσα Νεκάρ
Ένα φυτό ύψους 3 μέτρων σχηματίζει λευκά άνθη.
Είναι δυνατόν στο σπίτι να δημιουργηθούν συνθήκες κατάλληλες για φασόλια
Όλη την παιδική μου ηλικία έζησα στην περιοχή Krasnoyarsk (Ανατολική Σιβηρία), σε ένα διαμέρισμα στον 5ο όροφο. Το πιο αγαπημένο φυτό για τη διακόσμηση του μπαλκονιού ήταν το φασόλι αναρρίχησης, ανθισμένο με φλογερά κόκκινα λουλούδια. Το σπέρνουν σε τυποποιημένα κουτιά μπαλκονιών βάθους περίπου 20 cm και πλάτους και μήκους έως 50 cm. 10 φασόλια τοποθετήθηκαν σε δύο τέτοια κουτιά. Αυτό συνέβη πίσω στα σοβιετικά χρόνια, οπότε δεν γνώριζαν για κανένα έτοιμο έδαφος από το κατάστημα. Συλλέξαμε γη στην αυλή από έναν σωρό που έφερε για παρτέρια. Δεν το άλλαξαν σε κουτιά για χρόνια, δεν ταΐζονταν ούτε γονιμοποιούσαν με τίποτα.
Τα κόκκινα φασόλια ανθίζουν καλά στο μπαλκόνι, δεν χρειάζονται μεγάλη γη και ειδική φροντίδα
Τα φασόλια μεγαλώνουν πολύ ενεργά κάθε χρόνο, τα μαστίγια ανεβαίνουν κατά μήκος των σφιχτών σχοινιών στην κορυφή του μπαλκονιού. Όλα τα στελέχη ήταν καλυμμένα με λουλούδια και στη συνέχεια με λοβό. Ήταν φυσιολογικό για μένα τότε. Αλλά σήμερα αναρωτιέμαι πώς αυτή η θερμοφιλική κουλτούρα θα μπορούσε να αναπτυχθεί σε τέτοιες σπαρτιατικές συνθήκες. Ίσως είναι αλήθεια ότι όλα τα είδη του είναι τόσο ανεπιτήδευτα που μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο μπαλκόνι, ακόμη και στο περβάζι.
Βίντεο: η εμπειρία της καλλιέργειας φασολιών στο μπαλκόνι
Βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη φασολιών:
- Το χώμα είναι αμμώδες ή αργιλώδες, θερμαίνεται έως + 12 ... +15 ⁰C.
- Θερμοκρασία αέρα: + 20… +25 ⁰C.
- Ο φωτισμός είναι έντονος ηλιόλουστος.
- Η διάρκεια της ημέρας πριν από την έναρξη της καρποφορίας είναι 10-12 ώρες.
Το τελευταίο σημείο χρειάζεται διευκρίνιση, κατανόηση και εφαρμογή που μπορείτε να έχετε τις μέγιστες αποδόσεις φασολιών οπουδήποτε. Η καλλιέργεια αναφέρεται σε φυτά με μικρές ώρες ημέρας. Για την τοποθέτηση γενετικών οργάνων, δηλαδή, μπουμπούκια ανθέων, χρειάζεστε 10-12 ώρες φωτισμού. Εάν παρέχετε στα φυτά σας αυτό ακριβώς το μήκος της ημέρας από τη στιγμή της βλάστησης έως την αρχή της ανθοφορίας, θα έχετε μια νωρίτερη και πιο άφθονη καρποφορία. Σε μια εποχή που τα φασόλια σας κάνουν ήδη ευχαριστημένους με τη συγκομιδή, αυτή η παράμετρος δεν έχει σημασία.
Από τη βλάστηση έως την ανθοφορία, συνιστάται να διατηρείτε τα φασόλια στις 10-12 ώρες της ημέρας, ο φωτισμός πρέπει να είναι έντονος
Συστάσεις για διαφορετικές περιοχές
Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος. Λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, υπάρχουν ποικιλίες για ανάπτυξη σε ζεστό και κρύο.
Για τη Σιβηρία
Πολλοί άνθρωποι συνδέουν αυτήν την περιοχή με το κρύο. Παρά το γεγονός αυτό, το καλοκαίρι είναι ζεστό, αλλά όχι πολύ. Επομένως, στην περιοχή καλλιεργούνται ποικιλίες με μικρή περίοδο καλλιέργειας.
Ποικιλία ζάχαρης Green-pod-517
Οι κονσέρβες με καφέ σπόρους χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση.
Ημι-ζάχαρη βαθμού Μόσχα λευκό πράσινο-λοβό-556
Ξεχωρίζει μεταξύ άλλων ποικιλιών με δύο ιδιότητες:
- αντοχή σε διάφορες ασθένειες
- προσαρμογή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Το φυτό μεγαλώνει έως και 40 εκατοστά, χωρίς να παρεμβαίνει σε γειτονικά λαχανικά στον κήπο.
Ποικιλία από θάμνους Skorospelaya
Φυτεύεται για τη συλλογή ελαστικών κόκκων. Οι λοβοί σπάνε εύκολα, επιτρέποντας στα αφαιρούμενα φασόλια από τους σπόρους.
Βόρειο αστέρι 690
Λόγω της ταχείας σκλήρυνσης των ωμοπλάτων, δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση.
Ημι-ζάχαρη βαθμού Gribovskaya-92
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι μια ποικιλία βομβαρδισμού, οι λοβοί συλλέγονται για κατανάλωση σε νεαρή ηλικία.
Ζάχαρη θρίαμβος 764
Φασόλια σπαραγγιού υψηλής απόδοσης. Ευθεία μακριά λοβό σχηματίζονται από ροζ λουλούδια.Ζάχαρη στον ουρανίσκο, χωρίς χονδροειδείς ίνες.
Σιβηρικό μέγεθος
Η ποικιλία αποφέρει σπόρους με το συνηθισμένο μαύρο χρώμα. Οι αυξήσεις της θερμοκρασίας και οι δυσμενείς κλιματολογικοί παράγοντες δεν επηρεάζουν την εμφάνιση και τη γεύση του καρπού.
Γιουνάν
Από το όνομα μπορείτε να μαντέψετε ότι η πατρίδα των φασολιών είναι η Κίνα. Συχνά καλλιεργείται σε φυτικούς κήπους αφού βελτιωθεί από τους Ρώσους κτηνοτρόφους.
Σαξονία χωρίς ίνες-615
Είναι ένα ανάλογο του Saksa, αλλά έχει μια κύρια διαφορά - την απουσία χονδροειδών ινών, η οποία είναι ήδη ξεκάθαρη από το όνομα.
Γενναιόδωρος
Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και για την παρασκευή κονσερβοποιημένων πιάτων. Τα φασόλια είναι απίστευτα νόστιμα και υγιή.
Για νότιες περιοχές
Οι ανεπτυγμένες ποικιλίες ανέχονται την ξηρασία, η οποία δεν επηρεάζει το επίπεδο απόδοσης.
Ρέιτσελ
Μια ευέλικτη ποικιλία που ανέχεται την ξηρασία και την υπερχείλιση του εδάφους. Αντέχει ένα σύντομο κρύο. Έως 30 φασόλια σχηματίζονται σε έναν θάμνο.
κρεολός
Κατάλληλο για καλλιέργεια σε αγροκτήματα και κήπους.
Αντόσκα
Ποικιλία υψηλής απόδοσης με ημι-ζάχαρη και μαλακά φασόλια. Τα στελέχη είναι σγουρά.
Πυγολαμπίδα
Χαρακτηρίζεται από μια ανθοδέσμη των ώμων. Τρώγεται με τη μορφή κόκκων, καθώς και με ωμοπλάτες. Κατάλληλο για κατάψυξη.
Λίκα
Μια ποικιλία που περιλαμβάνεται στην ομάδα των καλύτερων για χειμερινή συγκομιδή. Οι ίνες των λοβών παραμένουν μαλακές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι ένας τύπος ζάχαρης-σπαραγγιού.
Ol-tyn
Τα μακριά φασόλια καλύπτονται με μωβ ραβδώσεις αμυδρού χρώματος. Οι κόκκοι είναι καφέ χρώματος με πιο έντονες ρίγες.
Στον κατάλογο των ποικιλιών που προορίζονται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, υπάρχει επίσης μια φυτική ποικιλία Yubileynaya 287.
Για τη μεσαία λωρίδα
Σε αυτήν την περιοχή, οι κλιματολογικές συνθήκες είναι πολύ διαφορετικές. Παρά το γεγονός ότι το καλοκαίρι είναι μεγαλύτερο, ορισμένες ποικιλίες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως.
Φαντασία
Λαμβάνει υψηλή γεύση ως αποτέλεσμα της καλλιέργειας σε εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο. Φέρνει μια σταθερή συγκομιδή. Ο σκοπός είναι καθολικός.
Σακίφτ
Παίρνει απίστευτη γεύση μετά το μαγείρεμα. Δεν αρρωσταίνει με ανθρακινόζη, ανέχεται το κρύο και την υγρασία.
Κράσπεδο
Οι λοβοί ημι-ζάχαρης είναι πράσινες. Είναι μεσαίου μεγέθους.
Καταπιεί
Οι κόκκοι είναι λευκού χρώματος, αραιωμένοι με μοβ κηλίδες. Κατά τη θέα του σχεδίου, φαίνεται ότι τα πουλιά έλκονται.
Ανταγωνιστής
Μια ποικιλία από σπαράγγια που σχηματίζουν μακριά, σαρκώδη και ζουμερά φασόλια. Νόστιμο, απαλό, χωρίς περγαμηνή. Η ωρίμανση γίνεται 2 εβδομάδες νωρίτερα από τις πρώιμες πατάτες.
Πώς να φυτέψετε φασόλια σε εξωτερικούς χώρους;
Το δεύτερο στάδιο είναι η προετοιμασία του υλικού για φύτευση. Πώς να καλλιεργήσετε φασόλια από σπόρους:
- τακτοποιούνται εκ των προτέρων, τα χαλασμένα πετάγονται.
- Συνιστάται να μουλιάζετε τα φασόλια (βάζετε σε πανί για 2-3 ημέρες και υγράνετε).
- Συνιστάται να τα τοποθετήσετε σε αραιωμένο διάλυμα βορικού οξέος για πέντε λεπτά για να προστατέψετε τα φυτά από τα παράσιτα.
- το κρεβάτι είναι βρεγμένο, τα φασόλια είναι κολλημένα σε σειρές σε βάθος 5 cm, το κενό μεταξύ των φυτών είναι 15 cm.
- εάν έχουν προγραμματιστεί πολλές λωρίδες, το κενό μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.
- σγουρά φασόλια σπέρνονται σε φωλιές - 5-7 κομμάτια το ένα δίπλα στο άλλο.
- τα κρεβάτια με σπόρους ποτίζονται.
- Εάν δεν υπάρχουν στηρίγματα κοντά, οι γόμφοι οδηγούνται στο έδαφος.
Πώς να φροντίσετε τα φασόλια;
Έχοντας ασχοληθεί με τη φύτευση, θα πρέπει να σκεφτείτε πώς να καλλιεργήσετε φασόλια και να τους παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Τα όσπρια δεν επιβάλλουν πολύπλοκες απαιτήσεις, αλλά υπάρχουν κάποιες διαφορές. Φασόλια - σωστή καλλιέργεια και φροντίδα:
- Χαλάρωση του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να διογκωθεί στην αρχή της βλάστησης των φυτωρίων, ειδικά μετά το πότισμα ή τη βροχή. Αυτή η διαδικασία δεν επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώσει και να μην επιτρέπεται η διέλευση υγρασίας. Αυτό γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα. Η χαλάρωση μπορεί να συνδυαστεί με το βοτάνισμα.
- Έλεγχος παρασίτων. Οι γυμνοσάλιαγκες συχνά επιτίθενται στα φασόλια. Για να αποφύγετε τις αντιξοότητες, πρέπει να βγείτε εγκαίρως τα ζιζάνια και να παρακολουθείτε την υγρασία της γης. Εάν εμφανιστούν παράσιτα, αφαιρέστε τα χειροκίνητα.Τα παρασκευάσματα χαλκού χρησιμοποιούνται κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων.
- Επικάλυψη. Αφού τα φυτά φτάσουν σε ύψος δύο μέτρων, πρέπει να συντομευτούν από πάνω για να διεγείρουν το σχηματισμό των ωοθηκών.
Σίτιση φασολιών
Η γονιμοποίηση συνήθως βοηθά στην καλλιέργεια φασολιών στο μέγεθος ενός μεγάλου φρούτου. Για πρώτη φορά, τα όσπρια τρέφονται στην ηλικία ενός μήνα. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα λίπασμα ορυκτού συμπλόκου (40 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Η διαδικασία πραγματοποιείται μαζί με χαλάρωση, ανάμειξη της σύνθεσης με το χώμα. Για να καλλιεργήσετε φασόλια στον κήπο, πρέπει να αντισταθμίσετε την έλλειψη αζώτου που συμβαίνει κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού. Για αυτό, το έδαφος είναι γεμάτο με μικτά περιττώματα πουλιών.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για δεύτερη φορά μετά από 20 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, απαιτούνται για την ωοθήκη μεγάλων φρούτων που χρειάζονται μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο. Αυτό το σύνολο μεταλλικών στοιχείων υπάρχει στην τέφρα ξύλου. Προστίθεται απευθείας στο έδαφος ή προετοιμάζεται μια έγχυση. Δύο κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού πιέζεται για μερικές ημέρες, στη συνέχεια το φυτό ποτίζεται
Πότισμα των φασολιών
Τα όσπρια αγαπούν πολύ το νερό, ειδικά κατά το σχηματισμό φυλλώματος και λοβών. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε σωστά τα φασόλια και να μην τα υπερβείτε. Αρχικά, η καλλιέργεια ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας περίπου 5-6 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Αφού εμφανιστούν 4-5 φύλλα στο φυτό, η υγρασία μπορεί να σταματήσει - αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υπερβολική υγρασία συμβάλλει στην ανάπτυξη των κορυφών και η καρποφορία επιδεινώνεται.
Το πότισμα συνεχίζεται μετά την έναρξη της ανθοφορίας και σχηματίζονται λοβοί. Ο ρυθμός του αυξάνεται - 15-20 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βρόχινο νερό μεταξύ σειρών. Συνιστάται να αποφύγετε να πέφτουν σταγόνες στο φύλλωμα, ώστε να μην προκαλούνται μυκητιακές ασθένειες. Το πότισμα γίνεται το πρωί έτσι ώστε η γη να έχει χρόνο να στεγνώσει τη νύχτα.