Καλλιέργεια ηλίανθου "Solar Circle" στον κήπο

Βέλτιστοι χρόνοι καθαρισμού

Ο χρόνος ωρίμανσης των ηλίανθων καθορίζεται από την ωρίμανση των φρούτων, την ποικιλία και τις καιρικές συνθήκες. Πολλές ποικιλίες ηλίανθου καλλιεργούνται σε γεωργικές εκτάσεις στη Ρωσία. Ανάμεσά τους, υπάρχουν πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες SUR και Rodnik με περίοδο καλλιέργειας 80 ημερών και υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Οι ποικιλίες χωρίζονται δύο φορές στις νότιες περιοχές: τον Μάιο και στο ύψος της θερινής περιόδου.

Ωριμάζοντας ηλίανθος

Οι πολύ πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης (Buzuluk, Yenisei, Cruise) έχουν μια εποχή καλλιέργειας για σχεδόν 3 μήνες. Η περίοδος ωρίμανσης του Superearly (Cossack, Berezansky, Donskoy-60 και VNIIMK-88883) διαρκεί 80-86 ημέρες. Οι ποικιλίες αναπτύσσονται καλά σε κακές καιρικές συνθήκες στην περιοχή Βόλγα και στα νότια των Ουραλίων.

Σε μια σημείωση. Η καλύτερη περίοδος συγκομιδής για τον ηλίανθο κυμαίνεται από 15 Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου, ανάλογα με τις περιοχές και τον χρόνο ωρίμανσης των ποικιλιών.

Σημάδια ωρίμανσης των σπόρων

Σε μια σημείωση. Είναι σημαντικό για τους αγρότες να κατανοήσουν ότι τα ηλιοτρόπια είναι ώριμα.

Οι κύριες παράμετροι της ωρίμανσης σπόροι:

1. Υγρασία. Οι ηλιόσποροι χύνονται την τέταρτη ημέρα μετά την ανθοφορία κατά την έναρξη της φάσης της φυσιολογικής ωριμότητας. Όταν ωριμάσουν τα ηλιοτρόπια, η συσσώρευση χρήσιμων στοιχείων σταματά και η υγρασία μειώνεται στο 20%. Πλησιάζει το στάδιο της οικονομικής ωριμότητας.
2. Καλάθια ωρίμανσης. Όταν κόβονται τα ηλιοτρόπια, το χρώμα δείχνει ωρίμανση. Σύμφωνα με μακροχρόνιες μελέτες, το 70-80% των καλαθιών είναι καφέ και ξηρό με υψηλή απόδοση και τα υπόλοιπα είναι κίτρινα. Επιπλέον, η υγρασία του καρπού είναι 18-20%.

Επίπεδα ωριμότητας ηλίανθου

Οι κηπουροί ενδιαφέρονται για τον τρόπο προσδιορισμού της ωριμότητας των ηλίανθων. Οι ειδικοί καταγράφουν τρεις βαθμούς ωρίμανσης των φυτών:

1. Κίτρινο, εάν τα πράσινα καλάθια στο πίσω μέρος γίνουν κίτρινο-λεμόνι, οι σπόροι αναπτύσσονται όσο το δυνατόν περισσότερο και έχουν περιεκτικότητα σε υγρασία 40%.
2. Είμαι καφέ, εάν το καλάθι και το φύλλωμα γύρω του στεγνώσουν και γίνουν καφέ, η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι 10-14%.
3. Ολοκληρώστε, εάν η καλλιέργεια στεγνώσει εντελώς, η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι 7-10%.

Σε μια σημείωση. Η παρουσία μικρού αριθμού καλλιεργειών στην περιοχή σηματοδοτεί υψηλή απόδοση και ποιότητα σπόρων.

Ωστόσο, όταν συλλέγονται οι ηλίανθοι, η συγκομιδή δεν καθυστερεί πολύ. Ο στάσιμος ηλίανθος απειλεί να μειώσει την απόδοση στο 7-8%. Επιπλέον, οι ξηροί σπόροι χύνονται γρήγορα, συνθλίβονται όταν αλωνίζονται, η ζημιά προκαλείται από:

• φτερωτός;
• μικρά τρωκτικά.
• πρωτεΐνες;
• παράσιτα

Για τον γεωργικό τομέα των βόρειων ζωνών, τα κύρια προβλήματα είναι η υψηλή υγρασία του αέρα και οι βροχοπτώσεις. Η βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων για συγκομιδή στο 12-14% εμφανίζεται σε ξηρές φθινοπωρινές συνθήκες. Κατά κανόνα, οι ελαιούχοι σπόροι συγκομίζονται με περιεκτικότητα υγρασίας σπόρου 18%, μερικές φορές σε 20-22%.

Σε μια σημείωση. Η έγκαιρη συγκομιδή προστατεύει τα ώριμα καλάθια από σήψη: λευκό και γκρι.

Οι χρόνοι συγκομιδής για περιοχές, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, διαφέρουν:

• για την περιοχή Βόλγα και την περιοχή της Μόσχας είναι 8-10 ημέρες, πέφτουν: την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου (20-27.08) - πρώιμες ποικιλίες, από 9 έως 16 Σεπτεμβρίου - ποικιλίες μεσαίας περιόδου, από 23 Σεπτεμβρίου - καθυστερημένες ποικιλίες ;
• στη Μολδαβία και στον Βόρειο Καύκασο - εντός 5-7 ημερών, ξεκινώντας από τα μέσα Αυγούστου.

Για να τηρηθούν αυτές οι προθεσμίες, οργανώνονται προπαρασκευαστικές εκδηλώσεις:

Ο χρόνος συγκομιδής ηλίανθου επηρεάζει την περιεκτικότητα σε λάδι της σοδειάς

• επισκευή εξοπλισμού καθαρισμού
• προετοιμασία μεταφοράς για μεταφορά ·
• δωμάτια για τον καθαρισμό και την ξήρανση των σπόρων.

Ο χρόνος συγκομιδής ηλίανθου επηρεάζει την περιεκτικότητα της καλλιέργειας σε λάδι. Συνιστάται η συγκομιδή ηλίανθων στη ζώνη της στέπας εάν οι φυτείες διακρίνονται από μικρό αριθμό κιτρινωπών καλαθιών και τα υπόλοιπα είναι καφέ.

Πίνακας εξάρτησης της απόδοσης ελαίου από το χρόνο συγκομιδής ηλίανθου

Επιλογή σπόρου ηλίανθου

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ειδών ηλίανθου και τα παράγωγά τους. Όταν επιλέγετε μια συγκεκριμένη ποικιλία, θα πρέπει να καθοδηγείτε τις ιδιότητες που αναφέρονται σε οποιοδήποτε πακέτο. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην επιθυμητή ανάπτυξη των φυτών, καθώς το ύψος τους κυμαίνεται από 30 cm έως 4,6 m. Πρέπει επίσης να έχετε κατά νου ότι μπορεί να αναπτυχθεί ως ένα μόνο στέλεχος ή σε ένα ζευγάρι κλαδιά με λουλούδια.

Κατά την επιλογή των σπόρων, είναι απαραίτητο να ελέγξετε ότι δεν είναι τηγανισμένα και ότι έχουν πλήρη επικάλυψη.

Προετοιμασία και φύτευση ηλιόσπορων

Πριν από τη φύτευση σπόρων στο έδαφος, αρχικά βλαστάνουν στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια πετσέτα (κατά προτίμηση χαρτί) και υγράνετε μέχρι να βραχεί. Στη συνέχεια, διαιρέστε το οπτικά στο μισό, βάλτε τους σπόρους στο ένα μέρος και καλύψτε το άλλο.

Όλα αυτά τοποθετούνται σε μια πλαστική σακούλα, η οποία αποθηκεύεται σε ένα ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των +10 ° C, ελέγχεται περιοδικά για την παρουσία βλαστών και παρακολουθεί ταυτόχρονα την υγρασία της πετσέτας. Η περίοδος ανάπτυξης είναι 2 ημέρες.

Εάν ο σπόρος δεν έχει βλαστήσει μέσα σε 3 ημέρες, τότε χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια, αφαιρέστε το άκρο από το σπόρο και αφήστε το για λίγο.

Ωστόσο, μπορείτε να το κάνετε χωρίς βλάστηση, απλώς κατεβάζοντάς τα στο έδαφος, αλλά η πιθανότητα βλάστησης θα είναι πολύ χαμηλότερη.

Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι σπόροι, για να αποφευχθεί η κατανάλωσή τους, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικό παράγοντα έναντι τρωκτικών, παρασκευάζονται με τα χέρια τους ή αγοράζονται.

Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα ως εξής: ψιλοκόψτε 100 γραμμάρια σκόρδου και ανακατέψτε με φλούδα κρεμμυδιού, προσθέστε 2 λίτρα βραστό νερό και αφήστε για 24 ώρες. Μετά από αυτό, στραγγίστε το παρασκευασμένο πολτό και χαμηλώστε τους παρασκευασμένους σπόρους στο προκύπτον διάλυμα όλη τη νύχτα.

Όλες οι ενέργειες πρέπει να εκτελούνται προς το τέλος της άνοιξης.

Προετοιμασία εδάφους για ηλίανθο

Το φυτό δεν είναι επιλεκτικό για το έδαφος, ωστόσο, εκπέμπουν το πιο εύφορο και όχι πολύ. Το πρώτο περιλαμβάνει μαύρο χώμα, εδάφη καστανιάς, αργίλους με pH 5-6. Ο δεύτερος τύπος περιλαμβάνει ψαμμίτες, καθώς και υγρότοπους με pH 4 και κάτω.

Ένα εξαιρετικό μέρος θα είναι ο χώρος όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως καλλιέργειες καλαμποκιού, λάχανου και χειμώνα. Τα μέρη μετά από ντομάτες και ζαχαρότευτλα δεν είναι κατάλληλα, καθώς θα περιέχουν πολύ άζωτο, το οποίο έχει αρνητική επίδραση στους ηλίανθους.

Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου το γεγονός ότι όπου ο ηλίανθος μεγάλωσε, δεν συνιστάται να το φυτέψετε ξανά για 7 χρόνια, ώστε να δοθεί χρόνος στο έδαφος να ανακάμψει. Για να γίνει αυτό, φυτέψτε τα μπιζέλια, τα φασόλια, τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες, που συμβάλλουν στην επαναφορά της γης στο φυσιολογικό.

Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου (θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό) προστίθενται στο έδαφος και όλα ξεσκονίζονται προσεκτικά.

Χαρακτηριστικά εδάφους

Τα πιο κατάλληλα εδάφη για την καλλιέργεια ηλίανθου είναι:

• αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη chernozems.
• κάστανα και αλλουβιακά εδάφη.

Οι περιοχές στις οποίες αυτοί οι τύποι εδαφών είναι πιο χαρακτηριστικοί διακρίνονται από την εξειδίκευσή τους στην παραγωγή ηλίανθου.

Σε μια σημείωση! Μία από τις κύριες απαιτήσεις για το έδαφος είναι η υγρασία, παρά την αντίσταση αυτού του φυτού στις ξηρασίες και την απουσία πολυετών ζιζανίων.

Το κατώτερο όριο της θερμοκρασίας του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 μοίρες και η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 20 εκ. Ο ηλίανθος πρέπει να καλλιεργείται σε βέλτιστη θερμοκρασία 25-27 μοίρες. Η υπέρβαση αυτών των ορίων μπορεί να οδηγήσει σε καταπίεση και, τελικά, θάνατο του φυτού.

Ηλιέλαιο

Ο κ. Θερινός κάτοικος συνιστά: φροντίδα φυτών

Για να έχετε καλή συγκομιδή, συνιστάται να φροντίζετε σωστά το φυτό. Θα πρέπει να δημιουργηθεί ένα σύστημα άρδευσης, χαλάρωσης του εδάφους και απομάκρυνσης ζιζανίων. Αξίζει να προσέξετε την καλτσοδέτα, γιατί σε έναν ισχυρό άνεμο, το στέλεχος μπορεί να σπάσει και αυτός ο κίνδυνος θα εξαλειφθεί.

Το κορυφαίο ντύσιμο είναι σημαντικό σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης. Η πρώτη φορά που πρέπει να ταΐσετε το φυτό είναι 14 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (για παράδειγμα, ουρία). Αυτό θα συμβάλει στη σταθερή ανάπτυξη του στελέχους και των φύλλων.

Στη συνέχεια, μετά από 14-21 ημέρες, εκτελείται άλλη επικάλυψη με τη χρήση λιπασμάτων που περιέχουν κάλιο. Αυτό θα κάνει τα καπάκια γεμάτα σπόρους. Εάν το παρακάνετε με την εισαγωγή αζώτου, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τότε μπορείτε ακόμη και να μείνετε χωρίς σπόρους.

Ο επόμενος επίδεσμος γίνεται μετά από 21 ημέρες, χρησιμοποιώντας λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο και αναμειγνύοντάς τα με λιπάσματα καλίου.

Κανόνες ποτίσματος

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα. Το έδαφος στο οποίο έχουν φυτευτεί οι σπόροι πρέπει να παραμείνει υγρό έως ότου εμφανιστούν τα λάχανα. Συνιστάται να ποτίζετε λίγο σε απόσταση από τα ίδια τα φυτά (7,5-10 cm), καθώς είναι ακόμα μικρά και αδύνατα και έτσι αποκλείουν την έκπλυσή τους από το έδαφος, και επίσης διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Καθώς αυξάνεται το ετήσιο, μπορείτε να μειώσετε τον αριθμό των αρδεύσεων. Όταν οι ρίζες και το στέλεχος έχουν ήδη αναπτυχθεί καλά, θα αρκεί να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα.

Ωστόσο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες: εάν δεν υπάρχει βροχή για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να αυξήσετε το πότισμα.

Συγκομιδή

Η ετοιμότητα συγκομιδής καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων. Υπάρχουν 3 στάδια ωρίμανσης:

• κίτρινος;
• καφέ;
• ώριμος.

Σε καφέ χρώμα, είναι ήδη δυνατή η συγκομιδή (το επίπεδο υγρασίας θα είναι 15-20%).

Εφαρμόζοντας την αγροτεχνική μέθοδο ξήρανσης των φυτών στη στάση (αποξήρανση), μπορείτε να επιταχύνετε σημαντικά τη διαδικασία ωρίμανσης, καθώς και να διασφαλίσετε την ομοιομορφία της. Αυτό γίνεται όταν η περίοδος ανθοφορίας έχει ήδη περάσει (υγρασία σπόρου 30%).

Συνιστάται η χρήση χημικών (ξηραντικών) σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, θερμοκρασίες που κυμαίνονται από +13 έως +20 ° C το πρωί ή το βράδυ. Μπορείτε να συλλέξετε τη συγκομιδή μετά από 10 ημέρες μετά από αυτήν τη διαδικασία.

Οι συλλεγόμενοι σπόροι με υψηλή υγρασία ξηραίνονται και στη συνέχεια καθαρίζονται από συντρίμμια και κατεστραμμένους σπόρους.

Εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις και δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες, δεν θα είναι δύσκολο να αναπτυχθεί αυτή η κουλτούρα. Δεν θα γίνει μόνο μια υπέροχη διακοσμητική διακόσμηση στη χώρα, αλλά μπορεί επίσης να ευχαριστήσει με τη συγκομιδή.

Ορίζουμε το χρονοδιάγραμμα σωστά

Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών οποιασδήποτε γεωργικής καλλιέργειας εξαρτάται από την ποικιλία και τις φυσικές του συνθήκες. Ο ηλίανθος δεν αποτελεί εξαίρεση. Πολλές πρώιμες και καθυστερημένες ποικιλίες και υβρίδια καλλιεργούνται στους τομείς της Ρωσίας και της Ουκρανίας.

Έτσι, οι ποικιλίες Rodnik και SUR διακρίνονται για μια σύντομη περίοδο καλλιέργειας - περίπου 80 ημέρες και υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Αυτές οι ποικιλίες στις νότιες περιοχές μπορούν να φυτευτούν δύο φορές την εποχή - τον Μάιο και τα μέσα Ιουλίου.

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης Yenisei, Buzuluk και Cruise έχουν μια εποχή καλλιέργειας περίπου 90 ημερών. Η πρόωρη ωρίμανση των Kazachy, Donskoy-60, Berezansky και VNIIMK-88883 ωριμάζει σε 80-86 ημέρες, ανέχονται καλά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στα νότια Ουράλια και στην περιοχή του Βόλγα.

Ο κύριος δείκτης της ωρίμανσης των σπόρων είναι η υγρασία τους και το δίνουν προσοχή πρώτα απ 'όλα πριν ξεκινήσουν τη συγκομιδή.

Κατά κανόνα, οι ηλιόσποροι χύνονται 35-40 ημέρες μετά την ανθοφορία, οπότε η υγρασία τους φτάνει το 40%, οι ειδικοί αποκαλούν αυτό το στάδιο φυσιολογική ωριμότητα. Μετά από αυτό, η συσσώρευση θρεπτικών ουσιών αναστέλλεται και μετά, αφού η υγρασία μειωθεί στο 20% και κάτω, σταματά εντελώς. Αυτή είναι ήδη μια περίοδος οικονομικής ωρίμανσης.

Η απώλεια υγρασίας οφείλεται στην εξάτμιση και εξαρτάται από την υγρασία του αέρα και τους ανέμους. Σε περιοχές με ζεστό και ξηρό κλίμα, η υγρασία εξατμίζεται 2-3 εβδομάδες μετά τη φυσιολογική ωρίμανση και, στη συνέχεια, η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι ιδανική για συγκομιδή 12-14%. Σε περιοχές με υγρά καλοκαίρια, αυτή η διαδικασία διαρκεί έως 4-5 εβδομάδες, η υγρασία είναι υψηλότερη - έως και 18%.

Ένα άλλο κριτήριο είναι η ωριμότητα των καλαθιών. Η κατάσταση και το χρώμα τους δείχνουν με ακρίβεια την περιεκτικότητα σε υγρασία και την ωριμότητα των σπόρων. Μέσα από πολλά χρόνια παρατηρήσεων, διαπιστώθηκε ότι η υψηλότερη απόδοση μπορεί να συλλεχθεί όταν το 70-80% των καλαθιών γίνεται καφέ και ξηρό και τα υπόλοιπα γίνονται κίτρινα. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι 18-20%.

Οι ειδικοί ορίζουν τρεις βαθμούς ωρίμανσης του ηλίανθου:

• κίτρινο - όταν η πίσω πλευρά του καλαθιού μετατρέπεται από πράσινο σε λεμόνι κίτρινο, και οι σπόροι φτάνουν στη μέγιστη ανάπτυξή τους και έχουν περιεκτικότητα σε υγρασία εντός 40%.
• καφέ, όταν το καλάθι και τα φύλλα γύρω του στεγνώνουν και γίνονται καφέ, η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι 10-14%.
• γεμάτο, όταν το φυτό στεγνώνει εντελώς, και η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων είναι στο επίπεδο του 7-10%.

Όσο λιγότερα φυτά έχουν κίτρινα καλάθια στον αγρό, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση και η ποιότητα των σπόρων. Αλλά δεν πρέπει να καθυστερείτε πάρα πολύ με τη συγκομιδή - εάν ο ηλίανθος μεγαλώσει, η υγρασία θα μειωθεί στο 7-8% και η απόδοση θα υποφέρει επίσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις ξηρές περιοχές της στέπας. Επιπλέον, οι ξηροί σπόροι θρυμματίζονται γρήγορα, θρυμματίζονται κατά το αλώνισμα, σημαντική ζημιά προκαλείται από πουλιά, σκίουρους και μικρά τρωκτικά.

Οι αγρότες των βόρειων περιοχών έχουν τα δικά τους προβλήματα, ένα από αυτά είναι η υψηλή υγρασία του αέρα και οι συχνές βροχές. Η βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων για συνδυασμένη συγκομιδή είναι 12-14% μόνο εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό. Συνήθως, η συγκομιδή ελαιούχων σπόρων εδώ ξεκινά με περιεκτικότητα υγρασίας σπόρου περίπου 18%, και μερικές φορές 20-22%. Ο έγκαιρος καθαρισμός είναι επίσης σημαντικός, διότι βοηθά στην προστασία των ώριμων καλαθιών από το λευκό και το γκρι σάπιο.

Οι ειδικοί έχουν καθορίσει τέτοιες περιόδους συγκομιδής για περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες: στην περιοχή Βόλγα, στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και στις δασικές στέπες της Ουκρανίας, η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται σε 8-10 ημέρες και στη Μολδαβία και στον Βόρειο Καύκασο - εντός 5-7 ημερών.

Για να συμμορφωθείτε με αυτές τις προθεσμίες, είναι απαραίτητο να λάβετε προπαρασκευαστικά μέτρα - για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή συγκομιδής, τη μεταφορά, τους χώρους καθαρισμού και ξήρανσης των σπόρων.

Ηλίανθος στο διαμέρισμα

Μπορείτε να καλλιεργήσετε έναν ηλίανθο σε ένα διαμέρισμα. Αναπαράγεται από σπόρους, οι οποίοι πρέπει να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου και σε εσωτερικούς χώρους στις αρχές Μαρτίου. Στην εσωτερική κηπουρική, οι ηλίανθοι καλλιεργούνται πρώτα για φυτά σε κουτιά δενδρυλλίων. Οι ηλιόσποροι προ-εμποτίζονται σε νερό για δύο ημέρες και στη συνέχεια βλαστάνονται σε ένα υγρό πανί.

Μπορείτε συχνά να φυτέψετε έναν ηλίανθο σε κουτιά δενδρυλλίων - σε απόσταση 10-12 cm το ένα από το άλλο. Οι σπόροι τοποθετούνται σε τρύπες βάθους 3-4 cm, χύνονται με ζεστό νερό και πασπαλίζονται με χώμα, συμπιέζοντας ελαφρά. Η βλάστηση μπορεί να ξεκινήσει σε θερμοκρασία + 5 ° C, και τα φυτά δεν φοβούνται τους ελαφρούς παγετούς, επομένως, τα κουτιά με σπόρους μπορούν να διατηρηθούν σε ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι πριν από τη βλάστηση. Μετά από ενάμιση μήνα, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες. Ένας ηλίανθος είναι ένα μεγάλο φυτό, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε αμέσως τα κατάλληλα μεγέθη γλάστρες. Μετά από 2-2,5 μήνες μετά τη βλάστηση, συνήθως εμφανίζεται ανθοφορία και μετά καρποφορία.

Για να αποκτήσετε ηλιόσπορους, απαιτείται περισσότερη θερμότητα από μια διακοσμητική.Και ο καλός φωτισμός είναι απαραίτητος για ένα φυτό.

Χρησιμοποιώντας

Επί του παρόντος, ο ηλίανθος χρησιμοποιείται πολύ ευρέως, και οι περιοχές χρήσης του είναι αρκετά διαφορετικές. Σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού δρουν, παρέχοντας πολύτιμες πρώτες ύλες για κτηνοτροφία, μελισσοκομία, καλλιέργεια φυτών και χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική, τη βιομηχανία τροφίμων, τη ανθοκομία και το σχεδιασμό τοπίου.

Αν και ο ρόλος του ηλίανθου ήταν λιγότερο δημοφιλής πριν από μερικές δεκαετίες, πρόσφατα υπήρξε μια «έκρηξη ηλίανθου». Πολλοί ερασιτέχνες καλλιεργητές λουλουδιών διακοσμούν τους κήπους και τους οπωρώνες τους σε στυλ "country", και απλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς έναν τόσο εντυπωσιακό και γοητευτικό βοηθό όπως ο ηλίανθος. Η κορυφή της δημοτικότητας του ηλίανθου, ίσως, θα είναι η χρήση του στην εσωτερική διακόσμηση. Στο διαμέρισμα, ο ηλίανθος φαίνεται πολύ εντυπωσιακός και ασυνήθιστος.

Περιγραφή

Οι ηλίανθοι καλλιεργούνται τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε εξοχικές κατοικίες. Εκτός από μια καλή συγκομιδή, το φυτό δίνει στο οικόπεδο μια επιπλέον γεύση και μπορεί να χρησιμεύσει ως διακοσμητική λειτουργία. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο για τη φροντίδα και αναπτύσσεται σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, γεγονός που απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό το έργο του κηπουρού στην καλλιέργεια μιας καλλιέργειας.

Ένα ετήσιο φυτό μπορεί να μεγαλώσει έως 3 μέτρα σε ύψος. Σε ένα σκληρό, ισχυρό στέλεχος, καλυμμένο με μικρά αγκάθια, υπάρχουν μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα. Στο τέλος του κορμού υπάρχει μια ταξιανθία διαμέτρου 15 έως 45 cm. Στο κέντρο του δοχείου υπάρχουν πολλά μικρά λουλούδια, και γύρω από το καλάθι είναι διακοσμημένο με ένα κολιέ από φωτεινά κίτρινα πέταλα.

Οι ηλίανθοι ανέχονται την ξηρασία και το κρύο καλά, γι 'αυτό καλλιεργούνται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, διακοσμητικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται στο σχεδιασμό τοπίου για να διακοσμήσουν παρτέρια και μπροστινούς κήπους, και φυτεύονται επίσης σε γλάστρες ως φυτά εσωτερικού χώρου.

Ποικιλίες ηλίανθου

Ο ηλίανθος που είναι γνωστός σε όλους αντιπροσωπεύεται από μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων των υβριδικών, που εκτρέφονται χάρη στην επιτυχημένη εργασία των κτηνοτρόφων.

Όλες οι ποικιλίες ηλίανθου χωρίζονται σε 4 ομάδες:

Οι υβριδικές ποικιλίες αποδίδουν 15% περισσότερη απόδοση από τις συμβατικές καλλιέργειες. Οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να μεταποιηθούν σε λάδι.

Ένα από τα δημοφιλή υβρίδια ηλίανθου είναι το Bogdan. Αντιπρόσωποι αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται σε φτωχά εδάφη και δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τον κρύο καιρό και επίσης ανέχεται μεγάλη ποσότητα υετού. Το ύψος του κορμού κυμαίνεται από 150 έως 180 εκ. Και η διάμετρος του καλαθιού είναι κατά μέσο όρο 18 εκ. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 118 ημέρες.

Η ποικιλία "Antey" είναι ένας μεσαίου μεγέθους αντιπρόσωπος υβριδίων, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 175 εκ. Η διάμετρος του καλαθιού κυμαίνεται από 20 έως 23 εκ., Η περίοδος ωρίμανσης των σπόρων είναι 111 ημέρες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και στην αποβολή. Οι μεγάλοι πυρήνες περιέχουν περισσότερο από 50% λάδι.

Η ποικιλία Yang υψηλής απόδοσης είναι ανθεκτική σε ασθένειες και ξηρασία. Το ύψος του στελέχους είναι 170 cm και η διάμετρος του καλαθιού είναι 25 cm. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ωριμάζουν σε 104 ημέρες και περιέχουν περισσότερο από 50% λάδι.

Οι ποικιλίες ζαχαροπλαστικής του ηλίανθου καλλιεργούνται για κατανάλωση φρέσκα και τηγανητά. Το πιο συνηθισμένο μεταξύ αυτών είναι η καρυοθραύστη. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις ασθένειες και ανθεκτική στην ξηρασία. Οι πυρήνες ωριμάζουν κατά μέσο όρο σε 110 ημέρες. Η περιεκτικότητα σε λάδι δεν υπερβαίνει το 45%. Το ύψος του στελέχους φτάνει τα 2 m και η διάμετρος του καλαθιού κυμαίνεται από 18 έως 25 cm.

Η μεγάλη ποικιλία φρούτων "gourmet" ύψους έως 190 cm έχει κυρτό καλάθι με διάμετρο 20 - 23 cm. Οι σπόροι περιέχουν έως και 50% λάδι.

Το "Forward" είναι μια υβριδική ποικιλία ελαιούχων σπόρων με περίοδο ωρίμανσης 105 ημερών. Το ύψος του στελέχους δεν υπερβαίνει τα 185 cm και η διάμετρος του καλαθιού είναι κατά μέσο όρο 20 cm. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Οι πυρήνες είναι ριγέ και δεν θρυμματίζονται όταν είναι υπερβολικά.

Αυξανόμενες συνθήκες

Οι ηλιόσποροι αρχίζουν να βλαστάνουν σε θερμοκρασία αέρα 6 βαθμούς Κελσίου.Ωστόσο, με ένα τέτοιο καθεστώς θερμοκρασίας, οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να αναμένονται όχι νωρίτερα από 15-20 ημέρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια ηλίανθου είναι 20-25 βαθμούς. Επίσης, αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό: μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν (έως -6 βαθμούς Κελσίου).

Τα βέλτιστα εδάφη για ανάπτυξη ηλίανθου περιλαμβάνουν:

• μαύρο χώμα;
• γκρι δασικά εδάφη;
• εδάφη καστανιάς.

Η καλλιέργεια ηλίανθου είναι ανεπιθύμητη σε όξινα, αλατούχα και αμμώδη εδάφη. Επίσης, ο ηλίανθος δεν του αρέσει το πηλό. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα ηλιοτρόπια είναι το καλαμπόκι, τα όσπρια και το σιτάρι. Τα φυτά που φυτεύτηκαν στα κρεβάτια όπου ζαχαρότευτλα καλλιεργούσαν δίνουν κακές αποδόσεις. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να φυτεύετε ηλιόσπορους για αρκετά χρόνια στη σειρά στο ίδιο μέρος: συνιστάται να κάνετε διαλείμματα 3-4 ετών ή να αλλάξετε τη θέση φύτευσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο ηλίανθος είναι εξαιρετικά δραστικός στην απομάκρυνση των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται για την ανάπτυξη από το έδαφος. Επιπλέον, αυτή η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε διάφορες ασθένειες. Επομένως, οι διακοπές στη φύτευση ενός φυτού στο ίδιο κρεβάτι θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τα παθογόνα που παραμένουν στο έδαφος εάν το φυτό έχει υποφέρει από αυτά.

Φύτευση διακοσμητικού ηλίανθου

Η φύτευση ενός διακοσμητικού ηλίανθου πραγματοποιείται σε ηλιόλουστες, καλά φωτισμένες περιοχές, προστατευμένες από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, καλά στραγγισμένο, εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των καλλιεργούμενων φυτών. Εάν το έδαφος δεν γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση, ο ηλίανθος θα αντλήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά από αυτό και το επόμενο έτος θα είναι δυνατόν να σπείρει μόνο πράσινη κοπριά σε αυτήν την περιοχή προκειμένου να αποκατασταθεί η παροχή θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι των διακοσμητικών ποικιλιών προ-εμποτίζονται σε ένα υγρό πανί ή γάζα. Για τον εμπλουτισμό του σπόρου με μέταλλα, παρασκευάζεται ένα διάλυμα από τέφρα ξύλου, στην οποία οι σπόροι διατηρούνται για 4 - 6 ώρες. Για να λάβετε ένα θρεπτικό μείγμα, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας τέφρα και 1 λίτρο νερό. Το προκύπτον υγρό πιέζεται για 2 ημέρες σε σκοτεινό μέρος.

Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά και η απειλή του παγετού έχει περάσει. Ο σπόρος θαμμένος στο έδαφος όχι περισσότερο από 2 - 3 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 30 - 70 εκ. Η φύτευση πραγματοποιείται σε υγρό έδαφος, οι σπόροι καλύπτονται με γη στην κορυφή. Δεν συνιστάται η συμπίεση του εδάφους προκειμένου να διασφαλιστεί η κανονική πρόσβαση οξυγόνου στους σπόρους.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μόνο φυτρωμένους σπόρους. Οι ξηροί σπόροι δεν μπορούν να εκκολαφθούν στο έδαφος.

Το πότισμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται τακτικά καθώς στεγνώνει το έδαφος. Η παρατεταμένη ξηρασία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των σπόρων, επομένως, πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους στην περιοχή. Οι καλλιέργειες δεν χρειάζονται άφθονο πότισμα, καθώς μια μεγάλη ποσότητα νερού μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των σπόρων.

Παρακολούθηση

Οι διακοσμητικές ποικιλίες ηλίανθων δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Το μόνο που χρειάζονται τα λουλούδια είναι τακτικό, έγκαιρο πότισμα και η απουσία στάσιμου νερού στο έδαφος. Για καλύτερη διέλευση υγρασίας και αέρα στο ριζικό σύστημα, το έδαφος στην περιοχή με ηλιοτρόπια χαλαρώνει τακτικά έτσι ώστε να μην σχηματίζεται κρούστα.

Οι ηλίανθοι δεν χρειάζονται σίτιση, ειδικά εάν αναπτύσσονται σε εύφορα εδάφη. Είναι δυνατή η εφαρμογή ανόργανων και οργανικών λιπασμάτων εάν τρέφονται γειτονικά φυτά.

Σε περιοχές με διακοσμητικές ποικιλίες ηλίανθων, είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια. Σε πυκνά πυκνά ζιζάνια, μπορεί να εμφανιστούν παράσιτα που επηρεάζουν την καλλιέργεια.

Πώς να φυτέψετε ηλιοτρόπια στη χώρα: επιλογή ενός ιστότοπου

Ο ηλίανθος είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως και απαιτεί μέγιστο φωτισμό κάθε μέρους του φυτού.Η έλλειψη φωτός θα έχει επιβλαβείς συνέπειες για την ανάπτυξή του, τις διακοσμητικές και παραγωγικές του ιδιότητες, επομένως, δεν πρέπει να επιτρέπεται η πάχυνση των φυτεύσεων και επιλέγεται ένα καλά φωτισμένο μέρος για αυτά. Δεδομένου ότι ο ηλίανθος είναι ένα θερμόφιλο φυτό και αισθάνεται υπέροχο ακόμη και κάτω από τον καυτό ήλιο, μια περιοχή κάτω από το φως της ημέρας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας είναι κατάλληλη. Τα φυτά που φυτεύονται σε μερική σκιά δεν έχουν πάντα χρόνο να ωριμάσουν. Πριν από τη φύτευση ηλίανθων στη χώρα, συνιστάται η παροχή προστασίας από τη διείσδυση από ανέμους.

Ο ηλίανθος είναι επιλεκτικός για το έδαφος στο οποίο πρόκειται να καλλιεργηθεί. Τα καλύτερα εδάφη γι 'αυτό είναι ουδέτερα chernozems και εύφοροι αργίλοι. Όντας ένα ισχυρό φυτό, αντλεί τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων απαιτείται από τη σοδειά πριν από την ανθοφορία. Ως εκ τούτου, πριν από τη φύτευση ενός ηλίανθου, θα πρέπει να γονιμοποιήσετε την περιοχή καλά.

Δεν πρέπει να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε μέρη όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως όσπρια και νυχτερινά σκιά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι το καλαμπόκι και τα δημητριακά. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι η φύτευση ηλίανθου για αρκετές εποχές στη σειρά σε μια περιοχή είναι ανεπιθύμητη · είναι καλύτερα να κάνετε ένα διάλειμμα για 3 χρόνια, καθώς το φυτό εξαντλεί ενεργά το έδαφος. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης, η γη θα απαλλαγεί επίσης από παθογόνους μικροοργανισμούς που είναι επικίνδυνοι για τον ηλίανθο.

Φύτευση ηλίανθων σε γλάστρες

Τα ηλιοτρόπια μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι από το παράθυρο, όπως και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου. Με την πρώτη ματιά, αυτό το έργο φαίνεται αδύνατο λόγω της υψηλής ανάπτυξης του πολιτισμού. Υπάρχουν όμως πολλές διακοσμητικές ποικιλίες που σας επιτρέπουν να φυτέψετε έναν ηλίανθο σε γλάστρες.

Επιλογή χωρητικότητας

Το δοχείο φύτευσης, το οποίο θα χρησιμοποιηθεί για φύτευση του ηλίανθου, επιλέγεται ανάλογα με το μέγεθος του ενήλικου φυτού. Δεν συνιστάται η φύτευση ηλίανθων σε γλάστρες με μικρή ακτίνα. Για ποικιλίες νάνων, δοχεία με διάμετρο 35 - 40 cm είναι κατάλληλα, αντίστοιχα, για μεγαλύτερες ποικιλίες, πρέπει να επιλέξετε μεγαλύτερο μέγεθος. Για σπορά σπόρων για σπορόφυτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτιά. Η φύτευση γιγαντιαίων ποικιλιών πραγματοποιείται σε δοχεία με όγκο 15 - 18 λίτρα.

Το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το δοχείο προσγείωσης μπορεί να είναι οτιδήποτε. Τις περισσότερες φορές, το φυτό φυτεύεται σε πλαστικές γλάστρες. Θα πρέπει να υπάρχουν οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου για την αποστράγγιση της υπερβολικής υγρασίας κατά το πότισμα.

Το δοχείο πρέπει να απολυμανθεί πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, ένα άδειο δοχείο υποβάλλεται σε επεξεργασία με βραστό νερό πριν τοποθετηθεί το χώμα σε αυτό.

Επιλογή εδάφους

Η φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού εξασφαλίζει τη σωστή επιλογή του εδάφους. Για τη φύτευση διακοσμητικών ποικιλιών ηλίανθου, απαιτείται χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με παροχή βασικών θρεπτικών συστατικών.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο γλάστρες σε ανθοπωλείο. Αυτό το έδαφος έχει ήδη εμπλουτιστεί με τα απαραίτητα μεταλλικά και οργανικά συστατικά, καθώς και απολυμαντικό.

Για την προετοιμασία του μείγματος, θα χρειαστείτε χώμα κήπου, τύρφη και λίπασμα, λαμβανόμενα σε ίσες αναλογίες. Πριν από τη φύτευση, το χώμα απολυμαίνεται σε φούρνο σε θερμοκρασία + 150 ... + 200 βαθμούς ή χύνεται άφθονα με βραστό νερό.

Στο κάτω μέρος του δοχείου φύτευσης, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης περλίτη, διογκωμένος πηλός ή βότσαλα με πάχος 2 - 3 cm. Στη συνέχεια, το δοχείο γεμίζει με προετοιμασμένο μείγμα εδάφους, αφήνοντας 2,5 - 3 cm από την άκρη.

Πριν από τη σπορά, το χώμα ποτίζεται και οι σπόροι θάβονται κατά 2,5 - 3 εκ. Δύο σπόροι τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα που προορίζεται για φύτευση ενός δενδρυλλίου, καθώς μπορεί να μην βλαστήσει. Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε μεγάλα κουτιά, μπορείτε να τακτοποιήσετε το σπόρο σε ζευγάρια σε απόσταση 5 - 7 cm το ένα από το άλλο. Αφού τα σπορόφυτα μεγαλώσουν και γίνουν δυνατά, μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες.

Τα σπορόφυτα απαιτούν τακτικό, συχνό πότισμα. Είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η υγρασία του εδάφους, αλλά να μην αφήνεται να μπλοκάρει.

Οι σπόροι βλαστάνουν σε 5 έως 8 ημέρες.Εάν τα φυτά δεν εμφανίζονται μετά από δύο εβδομάδες, τότε οι σπόροι έχουν πεθάνει.

Κανόνες φροντίδας

Πριν φτάσει το φυτό σε ύψος 30 cm, πρέπει να διατηρείτε συνεχώς το έδαφος υγρό με κανονικό πότισμα. Το δοχείο με φυτά πρέπει να τοποθετείται σε καλά φωτισμένο μέρος, έτσι ώστε ο ηλίανθος να έχει πρόσβαση στο φως του ήλιου όλη την ημέρα. Σε ένα διαμέρισμα, δεν είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι, καθώς η θερμοκρασία του αέρα κοντά στα παράθυρα διαφέρει από τη θερμοκρασία δωματίου. Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου μπορείτε να βγείτε τα φυτά προς το μπαλκόνι ή το χαγιάτι.

Οι ηλίανθοι γενικά δεν χρειάζονται σίτιση. Έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται με σκοπό την παράταση της ανθοφορίας και την ενίσχυση της ζωτικότητας του φυτού κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών.

Τα ανθισμένα underflowers συνδέονται με ένα στήριγμα, όπως απαιτείται, έτσι ώστε το φυτό να μην κλίνει κάτω από το βάρος του καλαθιού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σκάψετε ένα μπαμπού μπαστούνι ή ένα μανταλάκι στην κατσαρόλα για να σηκώσετε το λουλούδι.

Φροντίδα και καλλιέργεια

Εάν ένας διακοσμητικός ηλίανθος μεγαλώνει σε ένα κρεβάτι με πολύ ήλιο, τότε δεν χρειάζεται επιπλέον σίτιση. Αλλά αν τα φυτά βρίσκονται σε γλάστρα και βρίσκονται στο σπίτι, τότε το λουλούδι χρειάζεται συνεχή σίτιση με ειδικά λιπάσματα. Ο ηλίανθος είναι ένα φυτό που ανθίζει αρκετά άφθονα.

Ο διακοσμητικός ηλίανθος είναι ένας ανεπιτήδευτος ετήσιος. Οι νάνοι ποικιλίες δεν χρειάζονται υποστήριξη. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται ανεξάρτητα από τους σπόρους · μπορούν επίσης να αγοραστούν σε ειδικά καταστήματα. Αναπτύσσεται καλύτερα στην τύρφη.

Πότισμα και σίτιση

Οι ηλίανθοι χρειάζονται άφθονο πότισμα, αλλά το δοχείο δεν πρέπει να βρίσκεται στο νερό. Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού σε μικρά δοχεία είναι απαραίτητη η χρήση σύνθετων λιπασμάτων. Εάν ένα λουλούδι μεγαλώνει σε ένα κουτί με μπαλκόνιτότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικούς κόκκους.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικούς κόκκους για τη σίτιση του ηλίανθου.

Επιλογή θέσεων

Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο ηλίανθος λατρεύει τον ήλιο, αλλά μπορεί επίσης να αντέξει στη σκίαση του φωτός. Εάν ο ηλίανθος μεγαλώνει έξω από το σπίτι, τότε σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες πέφτει συχνά. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε αξιόπιστες υποστηρίξεις.

Φύτευση στον κήπο

Η φύτευση ενός ηλίανθου στον κήπο δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια από έναν θερινό κάτοικο. Η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ανέχεται την ξηρασία και τους μικρούς παγετούς του εδάφους (έως -5 βαθμούς) καλά. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή σπόρων, πρέπει να ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες φύτευσης και την επακόλουθη φροντίδα του φυτού.

Ο ηλίανθος φυτεύεται σε περιοχές που φωτίζονται από τον ήλιο, προστατεύονται από τη συνεχή επίδραση του ανέμου. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος, αλλά για καλή ανάπτυξη είναι καλύτερο να φυτέψετε την καλλιέργεια σε εύφορα, ελαφρώς όξινα εδάφη. Δεν συνιστάται η φύτευση σε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως όσπρια, τεύτλα και ντομάτες. Μετά από αυτά, το έδαφος είναι άφθονα κορεσμένο με άζωτο, τα οποία δεν τους αρέσουν πολύ οι ηλίανθοι. Πρέπει να αλλάζετε τη θέση στον κήπο κάθε χρόνο, έτσι ώστε το έδαφος να μπορεί να ανακάμψει.

Προετοιμασία και φύτευση σπόρων

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται και επεξεργάζονται με ειδικά παρασκευάσματα που μπορούν να αγοραστούν σε ανθοπωλείο ή με έγχυση σκόρδου με φλούδες κρεμμυδιού. Για μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε:

• 100 γραμμάρια θρυμματισμένο σκόρδο.
• 20 - 30 g φλοιών κρεμμυδιού.
• 2 λίτρα βραστό νερό.

Το μείγμα εγχύεται για 24 ώρες, διηθείται μέσω τυροκομείου και οι σπόροι εμποτίζονται σε αυτό 10 - 12 ώρες πριν από τη φύτευση. Αυτή η θεραπεία τρομάζει τα τρωκτικά και τα έντομα που καταστρέφουν τους σπόρους στο έδαφος.

Η σπορά πραγματοποιείται όταν το έδαφος έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία + 10 ... + 12 βαθμούς, στα τέλη Απριλίου - στις αρχές Μαΐου. Οι σπόροι φυτεύονται σε τρύπες ή αυλακώσεις, οι οποίες έχουν προ-υγρανθεί, σε βάθος 5 - 8 εκ. Σε κάθε τρύπα φύτευσης, φυτεύονται 2-3 σπόροι. Η απόσταση μεταξύ των ψηλών φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm · για τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, πρέπει να παρατηρείται απόσταση 50 cm.

Πώς να φροντίζω;

Ακόμη και ανεπιτήδευτες καλλιέργειες χρειάζονται φροντίδα υψηλής ποιότητας για να αποκτήσουν καλή συγκομιδή αργότερα.Ο ηλίανθος χρειάζεται άφθονο και τακτικό πότισμα, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε την περιοχή πριν από τη βλάστηση, ώστε οι σπόροι να έχουν αρκετή υγρασία για να βλαστήσουν. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την ξήρανση του εδάφους. Σε σοβαρή ξηρασία, ενδέχεται να απαιτούνται αρκετές αρδεύσεις την ημέρα. Πρέπει να εισαγάγετε νερό στη ρίζα για να μην βρέξετε τα φύλλα. Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία νωρίς το πρωί ή το βράδυ.

Η καλτσοδέτα των ηλίανθων πραγματοποιείται έτσι ώστε το φυτό να μην σπάσει κάτω από το βάρος του καλαθιού. Οι ψηλές ποικιλίες μπορούν να λυγίσουν χαμηλά στο έδαφος, προκαλώντας θραύση των στελεχών και θάνατο του δενδρυλλίου Εάν η καλλιέργεια φυτευτεί σε μέρος προστατευμένο από τον άνεμο, η δέσμευση μπορεί να παραλειφθεί.

Ο ηλίανθος αναπτύσσεται καλά χωρίς πρόσθετη σίτιση. Εάν το έδαφος είναι υπερκορεσμένο με άζωτο, η σοδειά μπορεί να εκτεθεί σε επιθέσεις ασθενειών και παρασίτων. Για φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με λιπάσματα καλίου και καλίου-φωσφόρου. Μετά την πραγματοποίηση τέτοιων επιδέσμων, οι μέλισσες επικονιάζουν καλύτερα τα φυτά και οι σπόροι σχηματίζονται γεμάτοι και μεγάλοι.

Ο πρώτος επίδεσμος γίνεται κατά τη σπορά και οι επόμενοι - μετά το πότισμα σε υγρό έδαφος. Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων μαζί με νερό, καθώς απορροφώνται καλύτερα από τους κόκκους.

Σε μια περιοχή με ηλιοτρόπια, είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια και να χαλαρώνετε το έδαφος έτσι ώστε η υγρασία και το οξυγόνο να ρέουν καλύτερα στις ρίζες.

Καθάρισμα

Ηλίανθος

Σε μια σημείωση. Η συγκομιδή ηλίανθου πραγματοποιείται στο στάδιο οικονομικής ωρίμανσης όταν ο αριθμός των άγουρων κίτρινων καλαθιών είναι εντός 12%, τα υπόλοιπα είναι στεγνά. Τελειώστε τη συγκομιδή φυτών σε μια εβδομάδα.

Η υγρασία 12-14% σηματοδοτεί την έναρξη της συγκομιδής σε περιοχές με ζεστά κλίματα. Σε περιοχές με δυσμενές κλίμα, η διαδικασία καθυστερεί έως και ένα μήνα, η υγρασία φτάνει το 18%. Η συνολική απώλεια ηλίανθου δεν υπερβαίνει το 3%, ωστόσο, είναι πιθανό εάν η συγκομιδή δεν είναι έγκαιρη. Η καθυστέρηση των προθεσμιών διπλασιάζει την απώλεια του ύπνου.

Η απόδοση των ελαιούχων σπόρων καθορίζεται από:

• υβριδικό ή ποικιλία;
• κλιματική ζώνη;
• ο καιρός;
• τύπος εδάφους.

1 εκτάριο αποδίδει τουλάχιστον 18 και κατ 'ανώτατο όριο 40 εκατοστά σπόρων. Ωστόσο, ο μέσος δείκτης στον γεωργικό τομέα, για παράδειγμα, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, είναι 26,4 c / ha. Η παράμετρος απόδοσης ηλίανθου διαφέρει ανά περιοχή:

Η συγκομιδή πραγματοποιείται τις πρώτες δέκα ημέρες του Αυγούστου

• 35 c / ha - περιοχή Bryansk;
• 12,8 centres / ha - περιοχή Σαμάρα
• 10,9 c / ha - Επικράτεια Altai;
• 21,1 σεντ / εκτάριο - περιοχή Ροστόφ;
• 10,4 c / ha - περιοχή Orenburg;
• 13,3 c / ha - περιοχή Βόλγκογκραντ.

Προσοχή! Οι ειδικοί λένε ότι η απόδοση του ηλίανθου σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία μειώνεται σε σχέση με τους δείκτες των προηγούμενων ετών.

Η αρνητική δυναμική μπορεί να παρατηρηθεί λόγω της καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων σε περιοχές με δυσμενές κλίμα χωρίς τη χρήση ποικιλιών με ζώνες.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται τις πρώτες δέκα ημέρες του Αυγούστου και τελειώνει στα τέλη Νοεμβρίου, πριν πέσει το χιόνι. Ο χρόνος εξαρτάται από την ποικιλία. Μερικοί αγρότες αρχίζουν να συλλέγουν ηλιοτρόπια πριν από την έναρξη του χειμώνα λόγω της βέλτιστης περιεκτικότητας σε υγρασία των σπόρων και της καλής ποιότητας διατήρησης. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την εμφάνιση της μούχλας, η οποία δίνει ένα ελκυστικό άρωμα και οξύτητα.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας για τη συγκομιδή ελαιούχων σπόρων:

• η απώλεια σπόρων δεν υπερβαίνει το 2,5%.
• ύψος καλαμιού - 20 cm.
• κατά την αλώνισμα των καλαθιών και τον καθαρισμό των σπόρων στα διαχωριστικά σώματα εργασίας, ο αριθμός των τραυματιών περιορίζεται στο 1,5%.
• θρυμματισμός και κατάρρευση των κόκκων κατά το αλώνισμα σε σπόρους - μέγιστο 1% ·
• καθαρό σωρό στην αποθήκη - 95%.

Σε μια σημείωση. Η δυσκολία συλλογής πρώτων υλών οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της δομής του πολιτισμού.

Ο ηλίανθος έχει υψηλό στέλεχος, το οποίο συχνά μεγαλώνει έως και 230 cm και δημιουργεί την ανάγκη επεξεργασίας της μάζας του φυτού έως 120 kg / ha με διαφορετικά επίπεδα υγρασίας.

Όταν τα ηλιοτρόπια αποπλένονται, είναι δύσκολο να δημιουργηθεί με βεβαιότητα μέχρι την ημέρα.Συλλέγονται με περιεκτικότητα σε υγρασία 14% σε ημιψητή κατάσταση και αποθηκεύονται σε αποθήκη με ρίψη σιτηρών. Περιμένετε 1 ή 2 μήνες, όταν οι ίδιοι οι σπόροι ξεφλουδίζουν.

Οι μέθοδοι συλλογής ηλίανθων στους αγρούς περιλαμβάνουν μηχανικές και χειροκίνητες. Στην πρώτη περίπτωση, χρησιμοποιείται μια θεριστική μηχανή με ειδική κεφαλίδα.

Χειροκίνητες κατασκευές για καθαρισμό

Η συγκομιδή ηλίανθου πραγματοποιείται στο στάδιο οικονομικής ωρίμανσης

Σε μια σημείωση. Ελλείψει ευκαιρίας χρήσης εξειδικευμένου εξοπλισμού στο dacha, οι κηπουροί χρησιμοποιούν εργαλεία χειρός για τη συγκομιδή.

Η αρχή της λειτουργίας της συσκευής, ο τρόπος λήψης σπόρων από έναν ηλίανθο, συνίσταται στο χτύπημα του καπακιού και στην εξάλειψη των σπόρων. Οι παραλλαγές των κεφαλίδων είναι δημοφιλείς στους κατοίκους του καλοκαιριού:

1. Σουβλάκι. Κατάλληλο για αγρότες που ασχολούνται με την καλλιέργεια του ηλίανθου σε μαζική κλίμακα - για λάδι για να επωφεληθούν. Ο σούβλος χρησιμοποιείται σε 10-20 στρέμματα του φυτικού κήπου. Ο μηχανισμός θα χρειαστεί μεταλλικό βαρέλι 200 ​​λίτρων και μηχανή συγκόλλησης. Μέσα στο δοχείο, τα περβάζια συγκολλούνται για επαφή με τον ηλίανθο κατά την κύλιση της συσκευής. Οι τρύπες κατασκευάζονται στις πλευρές του βαρελιού για την έκχυση σπόρων. Τα καπέλα τοποθετούνται στο βαρέλι και η συσκευή κυλά. Η συσκευή λειτουργεί αποτελεσματικά όταν συγκομίζονται ξηρές καλλιέργειες και σχετική υγρασία 6%. Ο κόκκος κορεσμένος με υγρασία δύσκολα χτυπά. Οι μεμονωμένοι αγρότες κάνουν φωτιά κάτω από το βαρέλι ή τοποθετούν δέκα. Έτσι, είναι δυνατή η λήψη καβουρδισμένων ή αποξηραμένων σπόρων.
2. Σκαμπό πόδι. Ένα αποτελεσματικό εργαλείο για ένα κρεβάτι κήπου όπου αναπτύσσονται μερικές δωδεκάδες καλλιέργειες. Ένας τέτοιος «θεριστής» δεν απαιτεί δαπάνες, μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί από όλους ή να βρεθεί στον αχυρώνα. Το πόδι του σκαμνιού έχει την απαιτούμενη μάζα και σχήμα για να χτυπήσει την κεφαλή του ηλίανθου. Υπάρχουν 2 μέθοδοι συγκομιδής. Τσάντα τραβιέται πάνω από το καπάκι του ηλίανθου και εφαρμόζονται χτυπήματα. 10-15 χειρισμοί είναι αρκετοί για να είναι οι σπόροι στην τσάντα. Μια άλλη μέθοδος περιλαμβάνει το κλάδεμα των καπέλα ηλίανθου σε ένα μέρος, και στη συνέχεια το χτύπημα των σπόρων ενώ κάθεστε. Η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους επιθυμούν να συλλέγουν εύκολα και απλά σπόρους.
3. Πολυαιθυλένιο Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν τις παλιομοδίτικες μεθόδους - ραβδί και πετρελαίου. Παρόμοιο με το προηγούμενο κόλπο, αλλά ασχολείται με 15-20 πολιτισμούς. Απλώστε πλαστικό περιτύλιγμα και στις δύο πλευρές της σειράς. Ο θερινός κάτοικος περπατά μέσα και χτυπά τα κεφάλια. Η συσκευή κινείται περαιτέρω κατά μήκος της σειράς και η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Οι σπόροι μαζεύονται και χύνονται στα πιάτα.
4. Τσάντα. Οι κεφαλές συγκομιδής κόβονται και τοποθετούνται σε μια μεγάλη σακούλα πολυαιθυλενίου. Κατά την πλήρωση της σακούλας, χτυπήστε τουλάχιστον 5 λεπτά με ένα ραβδί (στήριγμα φτυαριού). Στη συνέχεια, αποσυνδέουν την τσάντα και βγάζουν τα κενά καπέλα. Για να απαλλαγούμε από τα συντρίμμια, οι πρώτες ύλες διοχετεύονται κάτω από έναν ανεμιστήρα.

Αποθήκευση

Σε μια σημείωση. Οι σπόροι που συγκομίζονται είναι ιδιότροποι στις συνθήκες αποθήκευσης. Η υψηλή υγρασία τους είναι η βασική αιτία της αυτοθέρμανσης και της ανάπτυξης μικροβίων μετά από δύο ώρες σε μια μάζα που μένει χωρίς επίβλεψη. Το φαινόμενο είναι πολύ επικίνδυνο εάν είναι ζεστό έξω και οι σπόροι είναι φραγμένοι.

Η διάρκεια ζωής των πρώτων υλών κατά την αποθήκευση καθορίζεται από την ακεραιότητα της επικάλυψης. Οι κατεστραμμένοι σπόροι χάνουν τη μηχανική τους προστασία έναντι της διείσδυσης μικροοργανισμών. Η παρουσία του στο πουρέ εξασθενεί αισθητά από την ακαθαρσία ζιζανίων, η οποία είναι πιο υγροσκοπική από τους σπόρους.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ενδιαφέρονται για το πώς μπορείτε να εξοικονομήσετε ηλιοτρόπια μετά το κόψιμο. Ο σελιδοδείκτης για μακροχρόνια αποθήκευση του ηλίανθου εξαρτάται από την ζιζανιοκτόνη, η οποία είναι το πολύ 2%. Η πρώτη ύλη ξηραίνεται και ψύχεται σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από + 10 ° C. Η διάρκεια ζωής είναι 6 μήνες.

Οι σπόροι αποθηκεύονται:

Οι σπόροι που συγκομίζονται είναι ιδιότροποι στις συνθήκες αποθήκευσης

• τη δημιουργία αναχώματος έως 1 m, με περιεκτικότητα υγρασίας σπόρου 7-8% ·
• σε σακούλες, σχηματίζοντας 6 επίπεδα, με μέγιστη υγρασία 10%.
• σε αεριζόμενους αχυρώνες μετά από προκαταρκτικό καθαρισμό και καλό στέγνωμα.

Σε μια σημείωση. Εάν οι ηλιόσποροι έχουν υποστεί ζημιά από λευκή ή γκρίζα σήψη, συλλέγονται νωρίς και απαιτείται θερμική επεξεργασία για το στέγνωμα του υλικού.

Η αποθήκευση 99% αποφλοιωμένων σπόρων με περιεκτικότητα σε υγρασία 7% πραγματοποιείται σε ξηρό μέρος. Συνθήκες αποθήκευσης: σχετική υγρασία αέρα - 60%, ελάχιστη θερμοκρασία - 25 ° С. Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε σπόρους για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ακατάλληλο δωμάτιο λόγω υγροσκοπικότητας και οξείδωσης λαδιού.

Ασθένειες και παράσιτα των ηλίανθων

Ο ηλίανθος θεωρείται μία από τις πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και καλλιέργειες ανθεκτικές στα παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, τα πουλιά που τρώνε σπόρους προκαλούν βλάβη στις φυτεύσεις.

Μεταξύ των εντόμων που μολύνουν τους ηλίανθους, διακρίνεται η βαμβακερή σέσουλα, η οποία τρέφεται με φύλλα και λουλούδια. Ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας του παρασίτου, το φυτό εξασθενεί και γίνεται πιο ευαίσθητο σε ασθένειες. Ο τακτικός βοτάνισμα και η καταστροφή των ζιζανίων στον ιστότοπο βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης του παρασίτου. Τα ζιζάνια δεν συνιστάται να αφήνονται στα κρεβάτια. Η θεραπεία φυτών με εντομοκτόνα μπορεί να απαλλαγεί από την πεταλούδα. Ο ψεκασμός πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Ο σκώρος βάζει τα αυγά του σε καλάθια ηλίανθου, ως αποτέλεσμα του οποίου οι εκκολαφθείσες κάμπιες τρώνε στο κέλυφος του σπόρου και τρώνε το περιεχόμενό τους. Ο κηπουρός, ο οποίος καλλιεργεί ετησίως ηλιοτρόπια στην περιοχή, γνωρίζει καλά αυτό το παράσιτο. Η θεραπεία του φυτού με εντομοκτόνα βοηθά στην καταπολέμηση του εντόμου. Οι περισσότερες υβριδικές ποικιλίες ηλίανθου έχουν ένα σκληρό παλτό σπόρων που το παράσιτο δεν μπορεί να ροκανίσει.

Μεταξύ των ασθενειών που μπορούν να επηρεάσουν τους ηλίανθους, διακρίνεται η λευκή σήψη. Στο κολάρο της ρίζας και στο στέλεχος, σχηματίζονται καφέ σάπια σημεία, καλυμμένα με μια λευκή χνουδωτή άνθιση. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν από την τοποθεσία και οι φυτεύσεις να υποστούν επεξεργασία με υγρό Bordeaux.

Η γκρίζα σήψη εξαπλώνεται σε όλα τα όργανα, ως αποτέλεσμα των οποίων σχηματίζονται κιτρινωπά σημεία στο φυτό, τα οποία στη συνέχεια γίνονται καφέ και οδηγούν σε μαρασμό του ηλίανθου. Στο πίσω μέρος των καλαθιών εμφανίζονται στάχτες Ashy. Η καταστροφή των προσβεβλημένων φυτών και η θεραπεία φυτεύσεων με μυκητοκτόνα βοηθούν στην καταπολέμηση της νόσου.

Η Phomopsis εκδηλώνεται με την παρουσία γκρίζων κηλίδων στα κάτω φύλλα του ηλίανθου, τα οποία απλώνονται από τους μίσχους στο στέλεχος. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται μαλάκωμα ιστών, ο κορμός γίνεται αδύναμος και εύθραυστος. Στα προσβεβλημένα καλάθια σχηματίζονται άδειοι σπόροι.

Ο έγκαιρος καθαρισμός των υπολειμμάτων των φυτών από την περιοχή, το βοτάνισμα και το τακτικό πότισμα του φυτού βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών ηλίανθου.

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τους ηλίανθους για να συλλέξετε μια πλούσια συγκομιδή περιγράφεται στο επόμενο βίντεο.

Τι χρειάζεσαι

• Ηλιόσποροι από το φυτώριο σε σακούλες με σφραγίδα. Σημειώστε, μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε ένα φυτό με σπόρους ηλίανθου σε σούπερ μάρκετ, αλλά δεν είστε σίγουροι ποια ποικιλία θα είναι και μπορεί απλά να μην εμφανιστούν. Μην προσπαθήσετε να βλαστήσετε τους σπόρους χωρίς γάστρα, καθώς η αφαίρεσή τους θα εκθέσει τους σπόρους για αέρα και φως, και φυσικά μην προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε έναν ηλίανθο από καβουρδισμένους και αλατισμένους σπόρους.
• Νερό
• Ένα πήλινο δοχείο ή άλλο κατάλληλο στρογγυλό δοχείο (ελάχιστη διάμετρος δοχείου είναι 30 cm ή περισσότερο εάν μεγαλώνετε περισσότερους σπόρους) ή κουτί παραθύρου ή μπαλκονιού, κιβώτιο γάλακτος, μισό βαρέλι κ.λπ., κατά προτίμηση όλα τα δοχεία πλάτους.
• Το χώμα
• Υπερβολικά ώριμο λίπασμα για φαγητό
• Τοποθετήστε πέτρες στο κάτω μέρος για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.

Πληροφορίες άρθρου

Κατηγορίες: Κήποι και κήποι λαχανικών

Σε άλλες γλώσσες:

Αγγλικά: Grow a Sunflower in a Pot, Español: Cultar un girasol en una maceta, Italiano: Coltivare un Girasole in un Vaso, Português: Cultivar um Girassol em um Vaso, Deutsch: Sonnenblumen als Topfpflanzen ziehen, Français: en cultiver un turnesol Γλώσσα Ινδονησία: Menanam Bunga Matahari di Pot, Nederlands: Een zonnebloem in een pot kweken, العربية: زراعة عباد الشمس في إناء, Tiếng Việt: Trồng ng dương ươ t

• Επεξεργασία
• Γράψτε μια ευχαριστήρια επιστολή στους συγγραφείς

Αυτή η σελίδα έχει προβληθεί 45.242 φορές.

Ηταν αυτό βοηθητικό;

Πώς να καλλιεργήσετε έναν ηλίανθο στη χώρα, τη φύτευση και τη φροντίδα

Μέχρι σήμερα, έχουν εκτραφεί περισσότερες από 60 ποικιλίες και υβρίδια της ελαιόλαδου με ηλιέλαιο. Η καλλιέργεια είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα, μπορεί να αντέξει παγετούς έως και μείον 5 βαθμούς Κελσίου.

Προετοιμασία και φύτευση ηλιόσπορων

Για να μην απογοητευτεί η συγκομιδή του ηλιόσπορου, πρέπει να προσεγγίσετε υπεύθυνα την επιλογή του τόπου, να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σπόρους υψηλής ποιότητας και επίσης να τηρήσετε τους κανόνες φύτευσης, οι οποίοι δεν είναι περίπλοκοι, αλλά απαραίτητοι για να έχετε μια καλή συγκομιδή .

Επιλογή και επεξεργασία ενός οικοπέδου για ηλίανθο

Ο ηλίανθος αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά δίνει καλή συγκομιδή σε ελαφρώς όξινους αργίλους, μαύρο χώμα, καστανιές. Οι υγρότοποι με υψηλή οξύτητα, καθώς και οι ψαμμίτες για παραγωγική καλλιέργεια "για απόδοση" δεν είναι κατάλληλοι.

Δεν συνιστάται η σπορά ηλίανθων μετά από ζαχαρότευτλα και ντομάτες. Σε αυτές τις περιοχές, το έδαφος περιέχει μεγάλη ποσότητα αζώτου και η καλλιέργεια δεν του αρέσει. Αυτό το γεγονός πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την εφαρμογή λιπασμάτων. Ένα χωράφι που είχε προηγουμένως σπαρθεί με χειμωνιάτικα δημητριακά, καλαμπόκι και λάχανο ταιριάζει καλύτερα.

Ο ηλίανθος εξαντλεί γρήγορα το έδαφος και δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια.

Επίσης, λάβετε υπόψη ότι μετά τον ηλίανθο, η γη απαιτεί αποκατάσταση και δεν είναι κατάλληλη για σχεδόν όλες τις καλλιέργειες κήπων. Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί και να φυτέψει ανοιξιάτικους κόκκους, μπιζέλια ή φασόλια - θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση γρήγορα του εξαντλημένου εδάφους. Μπορείτε να επιστρέψετε στη σπορά ηλίανθου σε μια περιοχή μόνο μετά από 7 χρόνια.

Το φθινόπωρο, λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται στην περιοχή: υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο. Μετά από αυτό, το έδαφος σκάβεται βαθιά, έτσι ώστε να μην υπάρχουν περιοχές εδάφους και συμπιεσμένου εδάφους στο επίπεδο της ρίζας.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Ο ηλίανθος είναι επιρρεπής σε υπερβολική επικονίαση, οπότε δεν αξίζει να σπέρνετε τους σπόρους της προηγούμενης συγκομιδής. Καλύτερα να τα πάρετε σε ένα ειδικό κατάστημα. Πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης βαθμονομείται και χαράσσεται.

Η βαθμονόμηση πραγματοποιείται με κόσκινο, αφήνοντας μόνο τα μεγαλύτερα δείγματα. Επίσης, οι σπόροι ελέγχονται για τον όγκο των κόκκων ή "για πληρότητα" - βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα (ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά λίτρο νερού) και χρησιμοποιούνται μόνο εκείνοι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα του δοχείου εντός 10 λεπτών .

Προετοιμασία ηλιόσπορων για φύτευση

Η καλλιέργεια ηλίανθων απαιτεί επεξεργασία των σπόρων πριν από τη φύτευση, καθώς τα παράσιτα θέλουν να επωφεληθούν από αυτούς. Χρησιμοποιούνται χημικά: Prestige, Agrovital, Commander.

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια λαϊκή θεραπεία για να ντύσετε τους ηλιόσπορους από 100 γραμμάρια στριμμένου σκόρδου και φλοιών κρεμμυδιού. Τα συστατικά χύνονται όλη τη νύχτα με δύο λίτρα βραστό νερό, διηθούνται το πρωί και οι σπόροι βυθίζονται στο διάλυμα για 12 ώρες. Αυτή η μέθοδος είναι πιο ανθρώπινη και ασφαλής για τα πουλιά και τα ζώα.

Φύτευση ηλίανθου

Οι σπόροι σπέρνονται τον Μάιο, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 8 βαθμούς Κελσίου. Στην τοποθεσία, οι τρύπες γίνονται με σκαπάνη, βάθους 5-7 εκ. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των οπών, τόσο μεγαλύτερα θα μεγαλώνουν τα καπάκια. Το προτεινόμενο βήμα προσγείωσης είναι 50 cm.

Οι πρώτοι βλαστοί του ηλίανθου

2-3 σπόροι βυθίζονται σε κάθε τρύπα και πασπαλίζονται με γη. Ταυτόχρονα, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό.

Τεχνολογία καλλιέργειας ηλίανθου

Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 10 ημέρες. Από αυτήν την περίοδο, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τον ηλίανθο. Το ριζικό σύστημα και το άνω μέρος του φυτού είναι αρκετά μεγάλα και καταναλώνουν μεγάλη υγρασία. Η κουλτούρα δεν ανέχεται τη γειτονιά με τα ζιζάνια, επομένως απαιτείται τακτική ζιζάνια.

Τα φυτά ηλίανθου τροφοδοτούνται στη φάση των 2-3 φύλλων

Στη φάση των 2-3 φύλλων, είναι απαραίτητο να ταΐσετε τον ηλίανθο με 40 g Azofo και 20 g ουρίας για 10 λίτρα νερού. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μετά από προκαταρκτικό πότισμα.

Με την έναρξη του σχηματισμού λοβών σπόρων, εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου (θειικό κάλιο ή χλωριούχο). Αυτό συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου αντοχής στην ξηρασία του φυτού, στο σχηματισμό μεγάλων σπόρων και στην αύξηση της λιπαρότητάς τους.

Από τη σύλληψη των ημικάρπων έως την ανθοφορία, η ανάγκη για υγρασία στον ηλίανθο διπλασιάζεται. Επομένως, ο ρυθμός και η συχνότητα ποτίσματος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αυξάνεται.

Καταπολέμηση των ασθενειών του ηλίανθου

Πριν από την καλλιέργεια ηλίανθου στη χώρα, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί για την προστασία του από πολλές ασθένειες και παράσιτα, καθώς η απόδοση της καλλιέργειας συχνά υποφέρει ακριβώς λόγω αυτών. Από τις μυκητιακές ασθένειες, οι πιο επικίνδυνες είναι: περονόσπορος, φώμωση, σκουριά, phomopsis, λευκή σήψη.

Μολύνουν φύλλα και λοβό σπόρου. Οι ηλίανθοι που επηρεάζονται από τα μανιτάρια υστερούν στην ανάπτυξη, τα καπάκια δεν αναπτύσσονται. Τα πρώτα σημάδια των περισσότερων ασθενειών εμφανίζονται στη φάση των 2-3 φύλλων, αλλά τα κύρια συμπτώματα εμφανίζονται αργότερα. Για την καταπολέμηση των ασθενειών, οι φυτεύσεις ψεκάζονται πριν από την ανθοφορία με παρασκευάσματα Mikosan-V, Fitosporin, Trichodermin.

Ο ηλίανθος συχνά προσβάλλεται από το σκουπόξυλο (Latin Orobanche) - ένα παρασιτικό φυτό που εγκαθίσταται στις ρίζες ενός πολιτισμού. Δεν έχει ρίζες ή φυλλώματα και τρέφεται με τον ηλίανθο.

Το σκουπόξυλο ηλίανθου τρέφεται με χυμό καλλιέργειας

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η σκούπα σχηματίζει περίπου 100 χιλιάδες σπόρους, οι οποίοι παραμένουν βιώσιμοι στο έδαφος για έως και 15 χρόνια. Οι σπόροι φυτρώνουν μόνο παρουσία φυτού ξενιστή. Δεν υπάρχουν φάρμακα κατά του παρασίτου, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικές ποικιλίες και επίσης να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών.

Παράσιτα και έλεγχος ηλίανθου

Πολλά παράσιτα αγαπούν να γιορτάζουν τους ελαιούχους σπόρους. Η πιο συνηθισμένη ηλιέλαια (Latin Homoeosoma nebulella). Βάζει αυγά στο καλάθι στο στάδιο του σχηματισμού του και αργότερα οι προνύμφες εκκολάπτονται και ροκανίζουν τους σπόρους. Τα παράσιτα είναι επίσης κοινά: νότιος βυθός, συρματόσχοινα, ηλιέλαιο, κουδούνι.

Προνύμφη σκώρου στον ηλίανθο

Η μείωση της πιθανότητας βλάβης από έντομα θα βοηθήσει: επίδεσμος σπόρων πριν από τη φύτευση, έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων, συμμόρφωση με την εναλλαγή των καλλιεργειών. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα - Taran, Desikant, Aktellik.

Τα πουλιά μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη στην καλλιέργεια. Για να τους τρομάξετε, οι φωτεινές πολύχρωμες κορδέλες δένονται κοντά στα καπέλα ηλίανθου. Χρησιμοποιούν επίσης πούλιες ή παλιούς δίσκους υπολογιστών. Συχνά, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εγκαθιστούν ένα σκιάχτρο στον ιστότοπο.

Προστασία από ηλίανθο από πουλιά

Το τύλιγμα των κεφαλών με αναπνεύσιμο ύφασμα, όπως γάζα, θα βοηθήσει στην προστασία των σπόρων από πουλιά και παράσιτα. Αυτό πρέπει να γίνει μόνο μετά την επικονίαση και να παραμείνει σε αυτήν τη μορφή έως ότου οι σπόροι να ωριμάσουν πλήρως.

Συγκομιδή ηλίανθου

Η συγκομιδή ηλίανθου ξεκινά τον Αύγουστο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα κεφάλια γέρνουν στο έδαφος, τα ακραία πέταλα στεγνώνουν και καταρρέουν, οι σπόροι γίνονται μαύροι στο χρώμα.

Η ωρίμανση των σπόρων γίνεται βαρύτερη και το κεφάλι του ηλίανθου βυθίζεται

Τα ώριμα καπάκια κόβονται και, εάν είναι απαραίτητο, στεγνώνουν (1-2 ημέρες). Αφαιρέστε τους σπόρους πάνω από το απλωμένο πανί. Τα κεφάλια τρίβονται μεταξύ τους μέχρι να πέσουν όλοι οι σπόροι.

Οι σπόροι ξηραίνονται στη σκιά με ψεκασμό τους σε ένα υπόστρωμα σε ένα στρώμα. Μετά την αναμονή για θυελλώδεις καιρικές συνθήκες, οι σπόροι κοσκινίζονται. Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται σε μια ανοιχτή περιοχή, λαμβάνονται σε οποιοδήποτε δοχείο και χύνονται πίσω από το ύψος της ανθρώπινης ανάπτυξης, απομακρύνοντας έτσι τα σωματίδια ζιζανίων.

Ηλιέλαιο ώριμο για συγκομιδή

Αποθηκεύστε τους ηλιόσπορους σε ξηρό δωμάτιο σε ερμητικά σφραγισμένα δοχεία ή σε σακούλες κατασκευασμένες από μη υφασμένα υλικά.