Πώς να καλύψετε το σκόρδο για το χειμώνα, την επιλογή μόνωσης για το χειμώνα σκόρδο

Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα άλλο λαχανικό που έχει τόσες πολύτιμες ιδιότητες όπως το σκόρδο. Είναι πολύ χρήσιμο για το γαστρεντερικό σωλήνα και το κυκλοφορικό σύστημα, και επιπλέον, είναι ανεπιτήδευτο, το οποίο διευρύνει σημαντικά τις δυνατότητες φύτευσης του. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να το φυτέψουν το φθινόπωρο, και γι 'αυτό αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της προστασίας του σκόρδου για το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σκόρδου για το χειμώνα

Τις περισσότερες φορές, το σκόρδο φυτεύεται την τελευταία εβδομάδα του πρώτου μήνα του φθινοπώρου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Σε άλλες περιπτώσεις, δεν συνιστάται η πραγματοποίηση τέτοιων ενεργειών, καθώς εάν το κάνετε νωρίτερα, το λαχανικό θα βλαστήσει και τα μικρά φυτά δεν θα μπορούν να επιβιώσουν κανονικά από τους παγετούς και αν το κάνετε αργότερα, τα γαρίφαλα θα πεθάνουν από τους πρώτους παγετούς.

Για τη φύτευση σκόρδου αυτή τη στιγμή, συνιστάται να επιλέξετε τα μεγαλύτερα γαρίφαλα - όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο καλύτερη μπορεί να επιτευχθεί η συγκομιδή την άνοιξη. Η κουλτούρα θα αισθανθεί πιο άνετα στο μέρος όπου η κολοκύθα, το λάχανο ή τα όσπρια μεγάλωσαν πριν. Σκεφτείτε πώς και τι είναι καλύτερο να κλείσετε έναν κήπο με χειμερινό σκόρδο.

Πώς να επιλέξετε ένα μέρος και να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση σκόρδου χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας

Αποφασίσαμε για τους προκατόχους, τώρα ας μιλήσουμε για την ιδανική τοποθέτηση των κρεβατιών: επιλέξτε ένα μέρος καλά φωτισμένο από τον ήλιο, χωρίς σκιά από τα δέντρα και με καλό θρεπτικό έδαφος. Αξίζει να γονιμοποιήσετε το έδαφος με χούμο: ρίξτε τουλάχιστον 5 κιλά ανά 1 m2. Για απόδοση, έβαλαν 30 g υπερφωσφορικού και την ίδια ποσότητα αλατιού καλίου στο κρεβάτι του κήπου για το ίδιο τετραγωνικό μέτρο.

Μετά από χειρισμούς, ολόκληρη η περιοχή σκάβεται και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα

Είναι καλό εάν το έδαφος περιέχει επαρκή ποσότητα άμμου.

Προετοιμασία κρεβατιών και φυτικών υλικών

Η προετοιμασία προσγείωσης είναι επίσης σημαντική. Οποιεσδήποτε ενέργειες πραγματοποιούνται δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης του σκόρδου.

Αυτό περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενέργειες:

• καθαρίζονται από συντρίμμια και ζιζάνια ·
• σκάβω σχολαστικά.
• κορεσμός της γης με θρεπτικά συστατικά.
• κατά τον σχηματισμό αυλακώσεων, προστίθεται τέφρα και χύνεται άμμος στον πυθμένα.

Διαβάστε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι κήπου για φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα.

Συνιστάται να τοποθετείτε τα γαρίφαλα σε ζεστό νερό για λίγο λίγο πριν από τη φύτευση. Επιπλέον, συνιστάται να τα χαμηλώσετε προσωρινά σε μια ειδική λύση για να επιταχύνετε το σχηματισμό ρίζας.

Μετά από ό, τι siderates μπορείτε να φυτέψετε το σκόρδο

Το σκόρδο μπορεί να αναπτυχθεί σε ελαφρά και ουδέτερα εδάφη. Συχνά, για επιπλέον κορεσμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο, φυτεύονται ειδικές καλλιέργειες, η λεγόμενη πράσινη κοπριά:

• Όλα τα δημητριακά εκτός από το κριθάρι και τη σίκαλη.
• Όσπρια.
• Ζωοτροφές όπως τριφύλλι, αλφάλφα.
• Μουστάρδα.

Φύτευση σκόρδου χειμώνα

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να φυτεύετε το λαχανικό μετά από καλλιέργειες που έχουν παρόμοια ριζικά συστήματα, όπως τα κρεμμύδια. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί το νωρίτερο 3-4 χρόνια.

Γιατί πρέπει να καλύψετε τα κρεβάτια

Καταφύγιο σκόρδου για το χειμώνα πραγματοποιείται για την προστασία του από τον παγετό. Εκτός από αυτό, υπάρχουν και άλλοι λόγοι για τους οποίους πρέπει να γίνει αυτό.

Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Η θερμοκρασία αλλάζει. Μερικές φορές κατά τη χειμερινή περίοδο, υπάρχουν αρκετές ζεστές μέρες όταν το λαχανικό μπορεί να αρχίσει να μεγαλώνει και στη συνέχεια όταν ακολουθεί ξαφνικά ο παγετός, τα φυτά θα πεθάνουν.
2. Ένα καταφύγιο θα σας επιτρέψει να πάρετε μια μεγαλύτερη συγκομιδή.
3. Τα οργανικά υλικά παρέχουν ισχυρούς βλαστούς που θα εμφανίζονται μπροστά σε άλλους.
4. Προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
5. Οι ιδιότητες του καταφυγίου που κρατούν το χιόνι θα σώσουν το λαχανικό από το νερό και την επακόλουθη φθορά.
6. Το καταφύγιο προστατεύει τα δόντια από πιθανή κατάψυξη.
7. Η πιθανότητα θανάτου του πολιτισμού είναι υψηλή.

Σπουδαίος! Εάν αρνηθείτε να καλύψετε το κρεβάτι του κήπου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το σκόρδο να πάει στο βέλος.

Υλικά καταφυγίου σκόρδου

Διαφορετικές περιοχές χρησιμοποιούν διαφορετικά υλικά για να προστατεύσουν το σκόρδο για το χειμώνα. Μεταξύ των πιο ευέλικτων υλικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν:

• Αγροΐνες.
• Τύρφη.
• Πριονίδια.
• Πεσμένα φύλλα.
• Φυτά στελέχη.

Μόλις φυτευτεί το σκόρδο, τα κρεβάτια στρώνονται με μικρή ποσότητα άμμου και τέφρας. Θα χρειαστεί σοβαρό καταφύγιο όταν ο καιρός επιδεινωθεί, οι προγνώστες προβλέπουν παγετούς. Ο χρόνος σοβαρής θέρμανσης εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Αυτό συμβαίνει στα μέσα Νοεμβρίου, εάν μιλάμε για τη μεσαία ζώνη της χώρας. Πώς να καλύψετε το σκόρδο για το χειμώνα;

Πώς να καλύψετε το σκόρδο για το χειμώνα

Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τα υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καταφύγιο. Είναι σημαντικό πριν από αυτό να σκουπίσετε το κρεβάτι με ένα μείγμα άμμου-τέφρας.

Αγροΐνες

Μοντέρνο υλικό επικάλυψης, το οποίο κατάφερε να προωθηθεί από τη θετική πλευρά. Το Agrofibre δεν συσσωρεύει υπερβολική υγρασία, σε αντίθεση με το πολυαιθυλένιο. Επιπλέον, το σκόρδο δεν θα παγώσει και θα λάβει τη σωστή ποσότητα φωτός.

Αφού λιώσει το χιόνι, η ταινία θα δημιουργήσει το αποτέλεσμα ενός είδους θερμοκηπίου. Το μειονέκτημα ενός τέτοιου καταφυγίου είναι η τιμή, αλλά με προσεκτικό χειρισμό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρκετές εποχές στη σειρά. Η διαδικασία του καταφυγίου είναι εύκολη, το κρεβάτι καλύπτεται και οι άκρες πασπαλίζονται με χώμα ή πέτρες.

Τύρφη

Θεωρείται ένα από τα καλύτερα φυσικά υλικά θερμομόνωσης. Με τη βοήθεια τύρφης, τα γαρίφαλα μπορούν να προστατευτούν ακόμη και από τους πιο σοβαρούς παγετούς. Επιπλέον, διατηρεί το νερό καλά. Ωστόσο, το μειονέκτημα είναι ότι κατά τη χρήση το έδαφος οξειδώνεται και αφού λιώσει το χιόνι, η τύρφη συμπιέζεται και μετατρέπεται σε κρούστα. Καλύπτουμε το κρεβάτι με υλικό, διασκορπίζοντας το με ένα στρώμα περίπου 4 cm.

Μάθετε επίσης πώς να γονιμοποιήσετε το σκόρδο κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα.

Πριονίδια

Το πριονίδι είναι η πιο κοινή μέθοδος συντήρησης φύτευσης. Έχουν υψηλό επίπεδο θερμομόνωσης, επιπλέον, απορροφούν και διατηρούν την υγρασία καλά. Τα μειονεκτήματα είναι η χαμηλή διαπερατότητα του αέρα, η οξείδωση και η δυσκολία στη θέρμανση της γης.

Πεσμένα φύλλα

Τα φύλλα είναι ένα καλό υλικό κάλυψης που επιτρέπει στον αέρα να διέρχεται, να διατηρεί τη θερμότητα και να είναι προσβάσιμο σε όλους. Ωστόσο, το φύλλωμα μπορεί να παγώσει ή να υπερθερμανθεί κατά τη διάρκεια υψηλής υγρασίας ή απότομων αλλαγών στη θερμοκρασία.

Με ισχυρή συμπύκνωση, όλες οι θετικές ιδιότητες χάνονται και μετά την απώλεια της διαπερατότητας του αέρα, τα φυτά αρχίζουν να σαπίζουν. Επιπλέον, πολλά έντομα θέλουν να αδρανοποιήσουν σε πεσμένα φύλλα, τα οποία μπορούν να βλάψουν τις φυτεύσεις.

Φυτά στελέχη

Τα στελέχη των φυτών μπορούν να παρέχουν καλή μόνωση για τα κρεβάτια. Όταν τοποθετείται σε ένα πυκνό στρώμα, ένα τέτοιο καταφύγιο βοηθά στη διατήρηση του χιονιού καλά και δεν υγραίνει υπερβολικά το έδαφος. Ωστόσο, το μειονέκτημα είναι η υπερβολική συμπύκνωση και τριβή, που μπορεί να οδηγήσουν σε σήψη και ωίδιο.

Το ήξερες? Το μεγαλύτερο σκόρδο στον κόσμο καλλιεργήθηκε στην Καλιφόρνια το 1985. Το βάρος του ήταν 2 κιλά 10 ουγκιές.
Έτσι, για να έχετε μια καλή συγκομιδή σκόρδου χειμώνα, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά και να καλύψετε τα κρεβάτια. Το υλικό που πρέπει να επιλέξετε εξαρτάται από τις δυνατότητες και τις προτιμήσεις του κηπουρού.

Όταν καλύπτουν: χρόνο, χρονισμό, θερμοκρασία

Προκειμένου να προστατευτεί το κρεβάτι, αλλά ταυτόχρονα το κάλυμμα δεν προκαλεί τη βλάστηση του σκόρδου ακόμη και πριν από το χειμώνα, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί με ακρίβεια η ανάγκη σχηματισμού προστατευτικής στρώσης.Κάθε κηπουρός πρέπει να γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες της περιοχής του και να τηρεί τις ακόλουθες συστάσεις:

• Στις κεντρικές περιοχές, η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου.
• Στις νότιες περιοχές - από αρχές Οκτωβρίου έως αρχές Νοεμβρίου.
• Στις βόρειες περιοχές - από αρχές Σεπτεμβρίου έως αρχές Οκτωβρίου.

Επιπλέον πληροφορίες! Στις βόρειες περιοχές, είναι δυνατό να σχηματιστεί καταφύγιο αμέσως μετά τη φύτευση μιας καλλιέργειας. Αυτό είναι απαραίτητο λόγω των δύσκολων φυσικών συνθηκών.

Άλλοι παράγοντες θα επηρεάσουν επίσης το χρονοδιάγραμμα:

• το χειμερινό σκόρδο πρέπει να καλύπτεται πριν από την πρώτη χιονόπτωση.
• εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από +10 ° С;
• εάν αρχίσουν ισχυροί άνεμοι.

Ώρα να κρυφτεί

Εάν ακολουθήσετε την πρόγνωση καιρού και ακολουθήσετε ακριβώς το πρόγραμμα προσγείωσης, τότε σίγουρα δεν θα μπορείτε να κάνετε λάθος με τον χρόνο σχηματισμού του καταφυγίου για τον πολιτισμό.

Χρόνος συγκομιδής και προσδιορισμός της πλήρους ωρίμανσης του σκόρδου

Οι χειμερινές ποικιλίες φυτεύονται το φθινόπωρο. Τα χειμωνιάτικα κεφάλια σκόρδου είναι μεγάλα. Από το καλοκαίρι (άνοιξη), το οποίο φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, διαφέρει σε ψηλά όρθια στελέχη. Οι βολβοί της άνοιξης είναι μικροί, μπορεί να υπάρχουν έως και 30 από αυτούς στο κεφάλι, αλλά αποθηκεύονται περισσότερο, περίπου ένα χρόνο. Το εργοστάσιο σκάβεται, λαμβάνοντας υπόψη την αναπτυσσόμενη περιοχή και τις καιρικές συνθήκες. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να το κάνουν αυτό σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Περίπου 25 ημέρες πριν από την εργασία, το έδαφος γύρω από αυτό το λαχανικό κρεμμυδιού πρέπει να χαλαρώσει και να καθαριστεί. Χάρη σε αυτές τις ενέργειες, το φυτό θα επικεντρώσει όλη του τη δύναμη στην ανάπτυξη των κεφαλιών του. Για να αποφευχθεί η σήψη του λαχανικού, δεν ποτίζεται 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
Η ωριμότητα ενός λαχανικού καθορίζεται από τα βέλη που σχηματίζονται τον Ιούνιο. Προκειμένου να εισέλθουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο σχηματισμό κεφαλών, είναι σπασμένα. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφήσετε 2 βέλη στον κήπο για να προσδιορίσετε την ωριμότητα του σκόρδου. Εάν το λαχανικό είναι έτοιμο για συγκομιδή, το βέλος στεγνώνει και το κουτί με σπόρους στην κορυφή σπάει και γίνεται ορατό. Αυτοί οι βολβοί είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Προσοχή! Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί η ωριμότητα σύμφωνα με τα βέλη μόνο σε ένα χειμερινό λαχανικό, επειδή δεν σχηματίζονται στο σκόρδο της άνοιξης.

Μόνο ένα λαχανικό που είναι πλήρως ώριμο και έτοιμο για σκάψιμο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την εμφάνισή του και τις θρεπτικές του ιδιότητες, καθιστά τα πιάτα γεύση αυθεντικά. Για να καταλάβετε ότι είναι καιρός να τραβήξετε τα κεφάλια σκόρδου που φυτεύτηκαν την άνοιξη, πρέπει να παρατηρήσετε πώς αλλάζουν τα μέρη του τόσο πάνω από το έδαφος όσο και οι ίδιοι οι βολβοί. Εάν τα φύλλα γίνουν κίτρινα, αυτό δείχνει διακοπή της ανάπτυξης και φωτοσύνθεση. Ήρθε η ώρα να μαζέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο από τον κήπο για αποθήκευση, όταν οι βλαστοί διατηρούν εν μέρει το πράσινο χρώμα τους.

Οι κηπουροί δεν συνιστούν να περιμένετε μέχρι να γίνουν εντελώς κίτρινοι, γιατί τότε η φλούδα αρχίζει ήδη να σαπίζει. Μαραμένα και πεσμένα φύλλα δείχνουν ότι ήταν αργά με αυτό το έργο. Για να μάθετε αν είναι ώριμο, μπορείτε να σκάψετε μισά κομμάτια από 2 κεφάλια σε διαφορετικά άκρα του κήπου ή να τα τραβήξετε έξω. Το ώριμο σκόρδο έχει γαρίφαλα:

• πυκνός;
• δεν κολλήσει μαζί
• καλά αποσπώμενο?
• καλυμμένο με ένα στρώμα από εύκολα αφαιρούμενες κλίμακες.

Ο λαιμός του στεγνώνει παντού. Η συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών λαχανικών ξεκινά μετά από 3 μήνες, καθώς εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, οι καθυστερημένοι ωριμάζουν για περίπου 4 μήνες. Με συχνές καλοκαιρινές βροχές, το χειμερινό σκόρδο ωριμάζει νωρίτερα από ό, τι σε καλό και ζεστό καιρό. Εάν είναι υπερβολικά, τότε τα γαρίφαλα σπάσουν. Βασικά, το σκόρδο διατηρείται καλά για περίπου 6 μήνες.

Προετοιμασία εδάφους

Η κύρια προϋπόθεση για μια καλή συγκομιδή: η γη πρέπει να ξεκουράζεται καλά. Για αυτό, επιλέγεται ένα μέρος όπου δεν έχει αναπτυχθεί τίποτα για ένα μήνα ή ενάμιση μήνα. Θα είναι ιδανικό να χρησιμοποιήσετε ένα κρεβάτι στον κήπο, μετά από αγγούρια, κολοκυθάκια, ραπανάκια ή όσπρια. Επιπλέον, αυτές οι καλλιέργειες είναι οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα κρεμμύδια και το σκόρδο.Μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας, μπορείτε να ταΐσετε το έδαφος με οργανική ύλη χωρίς να το οξειδώσετε πολύ (το σκόρδο αγαπά ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη), καθώς επίσης και φυτά πράσινης κοπριάς.

Υποχρεωτικές προϋποθέσεις:

• Η τοποθεσία προσγείωσης επιλέγεται όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη, χωρίς πλημμυρισμένες περιοχές και παρατυπίες. Είναι ιδανικό να δημιουργείτε ψηλά κρεβάτια για αυτούς τους σκοπούς.
• Δεν μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο στο ίδιο μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια. Επιπλέον, τα κρεμμύδια, οι πατάτες και οι ντομάτες θα είναι ανεπιθύμητοι πρόδρομοι.
• Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε το έδαφος, να επιλέξετε όλα τα ζιζάνια και να φυτέψετε ριζώματα.
• Η επιφάνεια της γης ισοπεδώνεται, εάν είναι απαραίτητο, ποτίζει.
• Μπορείτε να απολυμάνετε το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό).
• Αμέσως πριν από τη φύτευση, γίνονται αυλακώσεις, στον πυθμένα των οποίων συνιστάται να χύνεται χονδροειδής άμμος ή τέφρα από ξύλο. Αυτό θα αποτρέψει τη σήψη των ριζών όταν λιώνει το χιόνι.

Μετά από όλα τα απαραίτητα μέτρα, δεν πρέπει να καλύπτετε το χώμα με αλουμινόχαρτο ή άλλα υλικά, είναι καλύτερα να ζεσταθούν αρκετά στον ήλιο. Έχοντας επιλέξει μια κατάλληλη ηλιόλουστη μέρα, μπορείτε να ξεκινήσετε να φυτεύετε χειμερινό σκόρδο.

Περαιτέρω φροντίδα των κρεβατιών

Μετά τη φύτευση, καλύψτε το χώμα με ένα στρώμα στρώματος. Εάν ο καιρός είναι αρκετά ζεστός, αυτό μπορεί να γίνει αργότερα, αλλά χωρίς κίνδυνο φύτευσης. Σε έναν χειμώνα χωρίς χιόνι, αξίζει να προετοιμάσετε επιπλέον καταφύγιο, για παράδειγμα, μουσαμά ή αγροΐνη. Μερικοί κηπουροί βάζουν κλαδιά στο κρεβάτι του κήπου για να κρατήσουν το χιόνι. Εάν η φύτευση σκόρδου είναι μικρή, μπορείτε να καλύψετε με μη αυτόματο τρόπο το χιόνι, για παράδειγμα, καθαρίζοντας διαδρομές.

Την άνοιξη, αφαιρούνται τα κλαδιά και τα φύλλα, τα φυτεύονται ποτίζονται και χαλαρώνουν ενεργά. Πριν εξασφαλίσετε σταθερή θερμότητα, σκεφτείτε να προστατέψετε μια νύχτα σε περίπτωση παγετού. Γύρω στα μέσα Απριλίου, μπορείτε να αραιώσετε λίγο τα πυκνά φυτεύματα και να φυτέψετε νέα στη θέση των κατεψυγμένων δοντιών. Η ανοιξιάτικη φύτευση σκόρδου στην περιοχή της Μόσχας πραγματοποιείται σύμφωνα με τα ίδια σχήματα, μόνο πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι κεφαλές των χειμερινών καλλιεργειών θα είναι πολύ μεγαλύτερες, επομένως θα πάρουν την κύρια θέση στον κήπο.

Η συγκομιδή γίνεται όταν τα κεφάλια είναι πλήρως ώριμα. Για τις χειμερινές καλλιέργειες, αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Παρεμπιπτόντως, αυτό είναι όταν ξεκινά το ύψος της συγκομιδής, οπότε το καυτό μπαχαρικό θα είναι ακριβώς στη θέση του.

Κανόνες αποθήκευσης

Προκειμένου το σκόρδο να μην χάσει την εμφάνισή του και τις χρήσιμες ιδιότητες για όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να φυλάσσεται σωστά. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι, ένας από αυτούς είναι η αποθήκευση σε πλεξούδες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πλέξετε σταθερά τα στελέχη και να τα κρεμάσετε στο ντουλάπι. Το σκόρδο αποθηκεύεται επίσης σε γυάλινα βάζα και, λόγω του ότι δεν επιτρέπουν τη διέλευση αέρα και υγρασίας, το λαχανικό δεν σαπίζει. Μπορούν να τοποθετηθούν καλά αποξηραμένα κεφάλια, τόσο αποσυναρμολογημένα όσο και ολόκληρα. Υπάρχουν και άλλες μέθοδοι αποθήκευσης - σε αλάτι ή παραφίνη. Κάθε κρεμμύδι βυθίζεται σε υγρή λιωμένη παραφίνη.

Σεληνιακό ημερολόγιο και συμβουλές για συγκεκριμένες περιοχές

Είναι απαραίτητο να σκάψετε το σκόρδο που φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα το 2020 στην περιοχή της Μόσχας σύμφωνα με τον σεληνιακό κύκλο. Ο πίνακας που παρουσιάζεται μπορεί να σας βοηθήσει.

Ένα άγουρο λαχανικό περιέχει πολλή υγρασία, οπότε αν συλλεχθεί νωρίς, θα γίνει γρήγορα άχρηστο. Σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας, το κλίμα είναι εντελώς διαφορετικό. Στην περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία και τα Ουράλια, είναι καλύτερο να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες σκόρδου, επειδή οι καθυστερημένες πριν από την άφιξη του κρύου καιρού δεν θα έχουν χρόνο για συγκομιδή. Η εκσκαφή ενός χειμερινού λαχανικού σε εύκρατες περιοχές ξεκινά τον Ιούλιο. Στην περιοχή της Μόσχας, η καλλιεργητική περίοδος αυξάνεται ελαφρώς, οπότε η συγκομιδή καθυστερεί κατά 7 ημέρες. Δεδομένου ότι οι ανοιξιάτικες ποικιλίες μεγαλώνουν λίγο περισσότερο από τις χειμερινές ποικιλίες, σκάβονται 2 εβδομάδες αργότερα, στα μέσα ή στα τέλη Αυγούστου.