Τεχνολογία για την καλλιέργεια σταφυλιών σε πολυανθρακικό θερμοκήπιο, κλάδεμα και φροντίδα

Συνήθιζα να είμαι δύσπιστος για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Δυτική Σιβηρία. Και όταν οι αμπελουργοί δίδαξαν στα κλαμπ μας, δεν τους άκουσα ποτέ, γιατί πίστευα ότι τα σταφύλια δεν είναι κουλτούρα της Σιβηρίας. Πριν από αρκετά χρόνια, σε μια έκθεση, συνάντησα έναν αμπελουργό από την περιοχή του Νοβοσιμπίρσκ, τον Μιχαήλ Κοριγκίν, και απλώς έμεινα έκπληκτος που στη Σιβηρία, μπορούν να αναπτυχθούν μεγάλες ποικιλίες επιτραπέζιων ποικιλιών, ώριμες και πολύ νόστιμες. Ωστόσο, αρνήθηκα να καλλιεργήσω σταφύλια σε τάφρους. Αντ 'αυτού, άρχισε να καλλιεργεί με επιτυχία σταφύλια σε ένα θερμοκήπιο.

Όταν διάβασα πληροφορίες στο Διαδίκτυο σχετικά με την καλλιέργεια σταφυλιών, συνάντησα συστάσεις ότι κάτω από τους θάμνους πρέπει να σκάβεις τρύπες σε βάθος 3 μ. Στη μέθοδο της τάφρου, η διαδικασία κάλυψης είναι επίσης πολύ επίπονη. Η πρώτη εμπειρία της καλλιέργειας σε τάφρο δεν ήταν απολύτως επιτυχής. Μετά το χειμώνα, το 30% των νέων μου αμπέλων πέθανε. Εάν φαντάζεστε απλώς όλα αυτά τα έργα, τότε χάνετε αμέσως την καρδιά σας. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ πιο εύκολα αν καλλιεργήσετε σταφύλια σε ένα θερμοκήπιο. Σκέφτηκα: καλλιεργούμε αγγούρια και ντομάτες σε θερμοκήπια και έχουμε ένα καλό αποτέλεσμα. Γιατί λοιπόν να μην κάνετε το ίδιο με τα σταφύλια;

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φύτευσης του θερμοκηπίου

Οι ώρες της ημέρας στο Βορρά είναι πολύ μικρότερες από το νότο. Το κλίμα είναι πιο σκληρό και πιο μεταβλητό και οι θερμοκρασίες δεν είναι αρκετά υψηλές για να ωριμάσουν τα μούρα. Για να αναπτυχθούν θάμνοι που αγαπούν τη θερμότητα στη Σιβηρία ή τα Ουράλια, πρέπει κανείς να μπερδευτεί από την κατασκευή ενός θερμοκηπίου. Παρά την ανάγκη, η φύτευση σταφυλιών σε κλειστό έδαφος έχει τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

• Στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία και η υγρασία μπορούν να διατηρηθούν τεχνητά στο κατάλληλο επίπεδο.
• η καλλιέργεια ωριμάζει αρκετές εβδομάδες νωρίτερα.
• είναι πολύ πιο βολικό να φροντίζετε τους θάμνους.
• Σε κλειστές δομές, τα φυτά είναι λιγότερο άρρωστα, επομένως δεν απαιτείται χημική επεξεργασία.
• λιγότερες σφήκες και παράσιτα που καταστρέφουν τη σοδειά μπαίνουν στο θερμοκήπιο.
• Τα τοιχώματα της κατασκευής σας επιτρέπουν να αποφύγετε ζημιές στους θάμνους από παγετό, βροχή ή χαλάζι.
• η συνολική μάζα των τσαμπών αυξάνεται.

Σε μεγάλα θερμοκήπια, άλλα φυτά μπορούν να φυτευτούν μεταξύ των σταφυλιών, τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν στη σκιά.

Πώς να καλύψετε έναν θάμνο για το χειμώνα;

Όταν έχετε συγκομιδή από σταφύλια Amur, παρθενικά σταφύλια ή οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, πρέπει να αρχίσετε αμέσως να προστατεύετε τον θάμνο από τον πρώτο κρύο:

• Τοποθετήστε μια μεμβράνη, μια σακούλα στο έδαφος και αφαιρέστε τα αμπέλια από το στήριγμα.
• Τοποθετήστε τα σε μια σακούλα ή πλαστικό περιτύλιγμα.
• Φτιάξτε ένα καταφύγιο σε σχήμα σήραγγας σαν ένα θερμοκήπιο στην κορυφή. Για να το δημιουργήσετε, χρειάζεστε πολυανθρακικό.
• Αυτό θα βοηθήσει τα φύλλα του φυτού να μην παγώσουν όταν ξεκινούν οι πρώτοι παγετοί και εάν ο φθινοπωρινός καιρός στη Σιβηρία ευχαριστήσει το ινδικό καλοκαίρι, τότε η φωτοσύνθεση και η ανάπτυξη οφθαλμών θα συνεχιστούν στα σταφύλια.
• Αφού πέσουν τα φύλλα, η δομή πρέπει να αποσυναρμολογηθεί. Ταυτόχρονα, αφήνοντας μια ταινία ή μια τσάντα στο έδαφος.
• Ξεκινήστε να χτίζετε ένα νέο καταφύγιο. Θα μοιάζει με κουτί με πλευρές. Μην ξεχάσετε να αφήσετε χώρο για τα σταφύλια ανάμεσα στους τοίχους έτσι ώστε να μπορεί να αναπνέει.
• Μονώστε τις πλευρές του καταφυγίου με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό: λινάτσα ή χαρτόνι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Styrofoam και Spunbond.
• Βάλτε την μεμβράνη στην κορυφή έτσι ώστε να μην μπαίνει νερό. Για καλύτερη προστασία από την υγρασία, θα χρειαστείτε σχιστόλιθο.

Επιλογή ποικιλίας

Υπάρχουν πολλές ιδιαιτερότητες στην επιλογή μιας ποικιλίας σταφυλιών για ένα θερμοκήπιο. Είναι απαραίτητο το φυτό να δίνει αμφιφυλόφιλη ανθοφορία και να μην χρειάζεται επιπλέον επικονίαση. Προτιμώνται οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Συνιστάται επίσης να επιλέξετε θάμνους με λεπτές φούντες έτσι ώστε το φως να διεισδύει σε κάθε μούρο και να προάγει την ωρίμανσή τους.

• Η φύτευση της επιτραπέζιας ποικιλίας "Michurinsky" εγγυάται μια πρώιμη άφθονη συγκομιδή. Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, έχουν κωνικά σμήνη και μπορντό μούρα.
• Η ποικιλία Laura χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση. Οι μεγάλες συστάδες μπορούν να είναι έως και ένα κιλό. Τα μούρα δεν σπάσουν και δεν φοβούνται τον κρύο καιρό, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και ευχάριστη γεύση.
• Το "Korinka Russkaya" είναι ανθεκτικό στον παγετό και ευχαριστεί με υψηλές αποδόσεις. Η ποικιλία ανήκει στην πρόωρη ωρίμανση, δεν φοβάται μυκητιασικές ασθένειες. Τα μούρα της ποικιλίας δεν είναι μεγάλα, αλλά στερούνται εντελώς σπόρων.
• Η επιτραπέζια ποικιλία "Arcadia" ωριμάζει νωρίς. Οι δέσμες μεγαλώνουν έως 700 γραμμάρια. Τα μεγάλα μούρα είναι πράσινα και δεν σπάνε.

Συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ποικιλιών όπως: "Ruslan", "Μολδαβία", "Irinka", "Delight". Όλα αυτά ωριμάζουν νωρίς και είναι ανθεκτικά στον παγετό.

Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια από μοσχεύματα

Η καλλιέργεια σταφυλιών από σπόρους στο σπίτι δεν δίνει πάντα καλό αποτέλεσμα και τα φυτά που αγοράζονται από φυτώρια ή αγορές μπορεί να είναι ακατάλληλης ποιότητας. Η καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν να αποκτήσουν υγιές φυτικό υλικό είναι η διάδοση με μοσχεύματα. Τα φυτά που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο ριζώνουν καλά, αλλά η προετοιμασία και η φροντίδα τους απαιτούν ορισμένους κανόνες. Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια από μοσχεύματαγια φύτευση για την παραγωγή μεγάλης ποσότητας πράσινου φυλλώματος και πλούσιας συγκομιδής;

Τι πρέπει να είναι ένα θερμοκήπιο

Τα θερμοκήπια είναι συχνά κατασκευασμένα από πολυανθρακικό. Αυτό το υλικό δεν αφήνει το κρύο να περάσει και προστατεύει τη φύτευση από τα ρεύματα. Η θερμότητα και οι ακτίνες του ήλιου περνούν καλά από αυτό. Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο με τα χέρια σας, αλλά για αυτό πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες.

• Η κατασκευή πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 2 μέτρων. Είναι καλύτερο να του δώσετε ένα τοξωτό σχήμα.
• Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ζιζανίων και παρασίτων στο εσωτερικό, απαιτείται η ανύψωση της δομής σε συγκεκριμένη βάση.
• Καταφύγιο μπορεί να κατασκευαστεί από ταινία. Μια τέτοια δομή θα διαρκέσει μία σεζόν. Το πολυανθρακικό είναι ισχυρότερο, επομένως το θερμοκήπιο θα προστατεύεται καλά το χειμώνα.
• Το σκελετό πρέπει να είναι ισχυρό, καθώς ορισμένες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο μετά από 5 χρόνια.
• Στο θερμοκήπιο, μπορείτε να εγκαταστήσετε συσκευές θέρμανσης ή να την εξοπλίσετε με υπέρυθρες λάμπες.
• Εκτός από τη θέρμανση, η δομή είναι εξοπλισμένη με λαμπτήρες τεχνητού φωτισμού.
• Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα σύστημα εξαερισμού στο θερμοκήπιο. Εάν η περιοχή είναι μικρή, τότε θα είναι αρκετοί δύο αεραγωγοί.

Για να έχετε μεγάλες αποδόσεις, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε μια ισορροπία υγρασίας, θερμοκρασίας και ελεύθερης κίνησης αέρα.

Χαρακτηριστικά και βασικές απαιτήσεις για το θερμοκήπιο

Για χρήση όλο το χρόνο, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια κατασκευή από πολυανθρακικό. Δεδομένης της ανάπτυξης και της εξάπλωσης των αμπέλων, το δωμάτιο πρέπει να είναι ευρύχωρο και κατάλληλα εξοπλισμένο.

Απαιτήσεις δωματίου:

• διαστάσεις - ύψος έως 3 m, εμβαδόν - 25-30 m² (όταν καλλιεργείται για δικές του ανάγκες) για την καλλιέργεια φρούτων προς πώληση, η έκταση αυξάνεται ανάλογα με τις ανάγκες.
• θεμέλιο - συνιστάται ο τύπος ταινίας,
• επικάλυψη - το κυτταρικό πολυανθρακικό είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση των καλλιεργειών όλο το χρόνο.
• σκελετός - τοξωτός τύπος από γαλβανισμένο χαλύβδινο σωλήνα ·
• θέρμανση - άνω (υπέρυθρες λάμπες) ή υπέδαφος (καλώδιο θέρμανσης).
• φωτισμός - κατά προτίμηση λαμπτήρες φθορισμού με χρονοδιακόπτη για τη συμπλήρωση των σταφυλιών σε σύντομες ώρες ημέρας ·
• εξαερισμός - απαιτείται η παρουσία αεραγωγών, ο αριθμός καθορίζεται ανάλογα με την περιοχή του δωματίου.

Συνιστάται να εγκαταστήσετε έναν ανεμιστήρα που τροφοδοτείται από ηλεκτρικό ρεύμα με ένα ρελέ και έναν αισθητήρα θερμοκρασίας για αυτόματο εξαναγκασμό εξαερισμού χωρίς τη συμμετοχή κηπουρού.

Πώς να προετοιμάσετε τον ιστότοπο προορισμού σας

Πριν από την προσγείωση, πρέπει να προετοιμάσετε το δωμάτιο. Πρέπει να ξεκινήσετε με το έδαφος, το οποίο πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο. Στο μείγμα πρέπει να προστεθεί ψαμμίτης, αργίλιο, τύρφη, ασβεστόλιθος και χώμα κήπου. Συνιστάται η προσθήκη ορυκτών συστατικών στο έδαφος. Το μείγμα χύνεται σε προπαρασκευασμένες αυλακώσεις ή τάφρους.

Σε απόσταση 40 εκατοστών από τα όρια της κατασκευής, τραβήξτε το καλώδιο. Αυτή είναι μια καλή προφύλαξη κατά των εγκαυμάτων αμπέλου. Σε επαφή με πολυανθρακικό, θερμαινόμενο από τις ακτίνες του ήλιου, τα ευαίσθητα κλαδιά επιδεινώνονται. Το σύρμα περιορίζει το τέντωμα της αμπέλου.

Διαφήμιση 1

Επιλογές θερμοκηπίου για πέργκολα σταφυλιών

Trellis σε θερμοκήπιο για την καλλιέργεια σταφυλιών
Οι πιο χρησιμοποιούμενοι τύποι πέργκολων, σε συνθήκες θερμοκηπίου, συνήθως θεωρούνται μονόπλευροι με ή χωρίς κουβούκλιο και πέργκολα με οριζόντια διάταξη αμπελοκαλλιεργειών περίπου στο ύψος της ανθρώπινης ανάπτυξης. Αν και δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι περιορισμοί ως προς αυτό, ο μόνος παράγοντας που επηρεάζει πραγματικά την επιλογή του τύπου ταπισερί που χρησιμοποιείται μπορεί να ονομαστεί χώρος θερμοκηπίου.

Σε κάθε περίπτωση, η θέση των στηριγμάτων πρέπει να είναι τέτοια ώστε οι βλαστοί σταφυλιών να υποχωρούν από τα τοιχώματα του θερμοκηπίου σε απόσταση περίπου 50 εκ. Διαφορετικά, διαφορετικά, θα προκύψει αναπόφευκτα η απειλή εγκαυμάτων.

Αυξανόμενη τεχνολογία

Για να έχετε καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε εγκαίρως όλες τις διαδικασίες φροντίδας: γονιμοποίηση, κοπή και σχηματισμός θάμνων, νερό και αερισμός. Η τεχνολογία της καλλιέργειας σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και διαφορές από την παραδοσιακή μέθοδο.

• Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα λάχανα στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές της άνοιξης. Το φυτικό υλικό πρέπει να επιλέγεται ισχυρό, με σχηματισμένο ριζικό σύστημα, χωρίς σημάδια σήψης και κατάψυξης.
• Είναι απαραίτητο να σκάβουμε τάφρους σε απόσταση 50 εκατοστών από τους τοίχους του θερμοκηπίου. Αυτό θα προστατεύσει το αμπέλι από την επαφή με τη δομή.
• Διατηρείται απόσταση 2 μέτρων μεταξύ των βλαστών.

Οφέλη από την καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο

Η καλλιέργεια σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο, σε σύγκριση με τα υπαίθρια κρεβάτια, έχει μια σειρά θετικών πτυχών.

Αυτή η μέθοδος φύτευσης είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για περιοχές με ασταθές κλίμα:

• Σε κλειστό δωμάτιο είναι ευκολότερο να διατηρηθεί ένα δεδομένο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας. Ακόμα και χωρίς τεχνητή θερμάστρα, το δωμάτιο θα είναι 3-4 βαθμούς θερμότερο από το εξωτερικό.
• Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων καλλιέργειας και φροντίδας, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 3-4 εβδομάδες νωρίτερα.
• Βολικό για φροντίδα σε οποιαδήποτε εποχή, ευκολότερο στη συγκομιδή.
• Οι μολυσματικές ασθένειες αναπτύσσονται λιγότερο συχνά, οπότε δεν χρειάζεται να θεραπεύονται θάμνοι με χημικά.
• Δεν υπάρχει κίνδυνος ζημιάς σφήκας και άλλων εντόμων στην ώριμη καλλιέργεια.
• Ο σχεδιασμός του θερμοκηπίου προστατεύει το φυτό από παγετούς την άνοιξη, χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα, χαλάζι και έντονες βροχοπτώσεις.
• Ο αριθμός των τσαμπιών αυξάνεται σημαντικά.

Στο διάστημα μεταξύ των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, μπορείτε να φυτέψετε λουλούδια, λαχανικά, χόρτα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Για να περιμένετε υγιείς θάμνους, πρέπει να τους φροντίσετε προσεκτικά. Μια ισορροπία φωτός, υγρασίας και θερμοκρασίας θα συμβάλει στην καλή συγκομιδή. Οι λεπτότητες φροντίδας ενδιαφέρουν τους αρχάριους αμπελουργούς. Οι επαγγελματίες γνωρίζουν ότι η θερμοκρασία εξαρτάται από την εποχή καλλιέργειας του φυτού.

• Την άνοιξη, όταν τα μπουμπούκια αρχίσουν να ανθίζουν, το θερμόμετρο πρέπει να δείχνει 15 μοίρες. Τη νύχτα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέφτει κάτω από 8.
• Τη στιγμή της ανθοφορίας, το αμπέλι χρειάζεται ζεστασιά. 25 βαθμοί κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15 το βράδυ είναι η βέλτιστη θερμοκρασία.
• Τα φυτά χρειάζονται θερμότητα για να ωριμάσουν τα μούρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί στους 30 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως και 25 βαθμούς τη νύχτα.

Το κλίμα έχει σημασία, αλλά το πότισμα, το βοτάνισμα, η λίπανση και η χαλάρωση είναι εξίσου σημαντικά. Η πιο δύσκολη διαδικασία είναι η επικονίαση. Είναι καλύτερο εάν εμφανίζεται φυσικά με τη βοήθεια των μελισσών. Αυτό δεν είναι πάντα δυνατό, επομένως πρέπει να καταφύγετε σε τεχνητές μεθόδους. Η επικονίαση πραγματοποιείται ανακινώντας απαλά τα ανθισμένα κλαδιά. Αρκεί να κάνετε τον χειρισμό μία φορά την ημέρα.

Διαφήμιση 2

Τα επιβλαβή έντομα και λοιμώξεις είναι λιγότερο πιθανό να εισέλθουν στο θερμοκήπιο. Ωστόσο, η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται για την πρόληψη του γκρίζου μούχλας, του ωιδίου, της ανθρακνόζης, του σκουλήκι και των κροτώνων. Για τους σκοπούς αυτούς, ένα διάλυμα σαπουνιού ή τα συνιστώμενα χημικά είναι κατάλληλα.

Οι αρχάριοι αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να μην καλύψουν το αμπέλι σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Αυτό δεν συνιστάται. Τα κλαδιά αφαιρούνται από τα στηρίγματα στα μέσα Οκτωβρίου, συνδέονται με το έδαφος και καλύπτονται με μόνωση. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδια, κούτσουρα από στέγη ή έλατο.

Κλάδεμα

Για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται ετησίως ο σχηματισμός του θάμνου. Αυτή η διαδικασία σάς επιτρέπει να αφήνετε μόνο υγιείς βλαστούς, για να έχετε πρόσβαση στο φως στις χαμηλότερες δέσμες. Χάρη στη διαμόρφωση, οι θάμνοι γίνονται πιο τακτοποιημένοι. Η διαδικασία αποτρέπει την εξάπλωση λοιμώξεων, συμβάλλει σε μια πιο άφθονη συγκομιδή.

Οι ξηρές και κατεστραμμένες διεργασίες πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Είναι επίσης απαραίτητο να απαλλαγείτε από αδύναμους βλαστούς.

Οι άγονοι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν έως και 5 φύλλα. Αυτό θα επιτρέψει σε μια ισχυρή άμπελο να δώσει περισσότερα τσαμπιά και χρήσιμα ιχνοστοιχεία δεν θα δαπανηθούν σε χόρτα.

Υπάρχει ένα βέλτιστο σχήμα για κλάδεμα:

• ξεχωρίζει το ισχυρότερο και πιο υγιές σουτ, το οποίο θα γίνει η βάση του θάμνου.
• πρέπει να κοπεί, αφήνοντας 3-4 μάτια.
• όταν την επόμενη σεζόν 2 νέοι βλαστοί εμφανίζονται από κάθε μπουμπούκι, πρέπει να κόβονται με 3 μάτια και 8-9.
• συνιστάται να σχηματιστεί ένας θάμνος από τα κάτω κλαδιά.

Διαφήμιση 3

Λίπασμα επιφάνειας

Ένα σημαντικό στάδιο στη φροντίδα των φυτών είναι η διατροφή. Ορυκτά και χημικά λιπάσματα δίνουν σταφύλια δύναμη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη τσαμπιών. Τα παράσιτα και οι ασθένειες επιτίθενται σε υγιείς, δυνατούς θάμνους πολύ λιγότερο συχνά.

Είναι απαραίτητο να ταΐσετε τα φυτά σε διάφορα στάδια:

• Κατά τη φύτευση των βλαστών πρέπει να προστεθούν κάλιο, φωσφόρος και άζωτο.
• 14 ημέρες πριν από την ανθοφορία συνιστά χρήση οργανικών με την προσθήκη υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.
• Όταν σχηματίζονται μούρα, απαιτείται περισσότερος φωσφόρος και κάλιο στο μείγμα.
• Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, η σίτιση είναι επίσης απαραίτητη, αλλά είναι καλύτερο να περιοριστούμε στη βιολογική ύλη.

Όταν τα μπουμπούκια μόλις αρχίζουν να εμφανίζονται, πρέπει να προστεθεί νιτρικό αμμώνιο έτσι ώστε ο θάμνος να συσσωρεύσει μια πράσινη μάζα. Η πλούσια άνθιση θα υποστηρίξει το υπερφωσφορικό

Τα μείγματα θρεπτικών ουσιών χύνονται σε αυλακώσεις κοντά στον κύριο κορμό. Το υγρό δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα, ώστε να μην τα καίει.

Πότισμα λεπτότητας

Τα σταφύλια δεν ανέχονται την υπερχείλιση, επομένως, μεγάλη σημασία αποδίδεται στο σύστημα αποχέτευσης. Στο στάδιο φύτευσης, οι σωλήνες τοποθετούνται στις οπές μέσω των οποίων μπορείτε να ποτίζετε τους θάμνους. Δεν συνιστάται η υπερβολική ενυδάτωση του εδάφους. Αυτό θα οδηγήσει σε θραύση του καρπού και σήψη των ριζών.

Το πότισμα γίνεται σε αυλάκια που σκάβονται γύρω από το αμπέλι. Η πρώτη υγρασία πρέπει να γίνει πριν από τη φύτευση. 20 λίτρα νερού χύνονται στην οπή, μετά την οποία πραγματοποιείται η στρώση. Το δευτερεύον πότισμα πραγματοποιείται σε μια εβδομάδα.

Σε ζεστό καιρό, η υγρασία πραγματοποιείται εβδομαδιαίως. Η ποσότητα του νερού πρέπει να μειωθεί κατά την ωρίμανση, έτσι ώστε τα μούρα να μην σαπίσουν και να σπάσουν. Το πότισμα στο θερμοκήπιο γίνεται μόνο το πρωί. Το βράδυ, η υγρασία δεν πηγαίνει πουθενά και ο αέρας γίνεται υπερβολικά υγρός. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, των βλαστών και των φρούτων. Το νερό πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με καθιερωμένο νερό. Θα πρέπει να είναι σχεδόν ζεστό την άνοιξη. Τον υπόλοιπο χρόνο, ζεστό νερό χρησιμοποιείται.

Τα σταφύλια είναι ένα πολύ επιλεκτικό φυτό.Εάν αγνοήσετε τους βασικούς κανόνες φύτευσης, φροντίδας και κλάδεσης, τότε δεν θα μπορείτε να επιτύχετε μεγάλη συγκομιδή. Μόνο μια ολοκληρωμένη προσέγγιση σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε υγιή οπωροφόρα φυτά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη δημιουργία συνθηκών θερμοκηπίου. Ο συνεχής έλεγχος της θερμοκρασίας, του φωτός και της υγρασίας είναι το κλειδί για την επιτυχία.

Πότε και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσετε;

Παραδοσιακά, τα σταφύλια τρέφονται τέσσερις φορές ανά σεζόν:

• Την άνοιξη, τοποθετήστε ένα αυλάκι γύρω από κάθε θάμνο και προσθέστε 40 g υπερφωσφορικού, 30 g λιπάσματα ποτάσας και 50 g λιπάσματα αζώτου σε αυτό. Καλύψτε τα πάντα με χώμα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να προσθέσετε ένα υγρό επίδεσμο - διαλύστε 50 γραμμάρια λιπάσματος σε 10 λίτρα νερού και ρίξτε στην τρύπα έτσι: πρώτα, έναν κουβά 10 λίτρων ζεστού νερού και στη συνέχεια το έτοιμο διάλυμα και στη συνέχεια νερό ξανά. Μόλις στεγνώσει το χώμα, χαλαρώστε το έως 10 cm.
• Ακριβώς δύο εβδομάδες πριν από την ανθοφορία, προσθέστε ένα υδατικό διάλυμα των ίδιων λιπασμάτων σε κάθε θάμνο ή προετοιμάστε ειδικά τα ακόλουθα: αραιώστε έναν κάδο πολτού με δύο κουβάδες νερού και αφήστε τη βασίλισσα να ζυμώσει σε ένα θαμμένο βαρέλι για μέρες. Αραιώστε το έτοιμο διάλυμα 6 φορές. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε λιπάσματα ποτάσας 20 γραμμαρίων και την ίδια ποσότητα υπερφωσφορικού άλατος - όλα αυτά για έναν κουβά με νερό. Ποτίστε έναν κάδο γύρω από κάθε θάμνο.
• Όταν τα μούρα έχουν μέγεθος μπιζελιού, επαναλάβετε την τελευταία σάλτσα. Είναι σημαντικό μόνο να υπολογιστεί έτσι ώστε το λίπασμα να μην υπερβαίνει τα 30 g ανά κάδο 10 λίτρων.
• Όταν τα μούρα αρχίσουν να ωριμάζουν, προσθέστε 50 g λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου στον κάδο του νερού ξανά και ποτίστε όλα αυτά γύρω από την περίμετρο των φυτών. Απλώς μην πειραματιστείτε με άζωτο λίπασμα αυτή τη στιγμή. Αλλά, εάν έχετε τέφρα από ξύλο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα καλίου.

Εάν χρησιμοποιείτε σωστά το παραπάνω σχήμα σίτισης, η συγκομιδή σταφυλιών σας θα αποδειχθεί 2 φορές μεγαλύτερη από πριν, και τα μούρα θα έχουν μια υπέροχη παρουσίαση.

Τεχνολογίες βόρειας αμπελουργίας (βίντεο)

Παρά τις δυσκολίες που σχετίζονται με την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία στον ανοιχτό αγρό, πολλοί έμπειροι αμπελουργοί στην περιοχή καλλιεργούν επιτυχώς τις πιο κατάλληλες ποικιλίες εκτός των θερμοκηπίων.

Συνιστάται στους αρχάριους αμπελοκαλλιεργητές να καλλιεργούν αυτήν τη θερμοφιλική και μάλλον ιδιότροπη καλλιέργεια χρησιμοποιώντας φυτά δικής τους ρίζας σε προστατευμένες συνθήκες εδάφους.

Προετοιμασία εδάφους

Κατά την προετοιμασία του εδάφους, αξίζει να γνωρίζετε ότι το ριζικό σύστημα των σταφυλιών βρίσκεται στα ανώτερα στρώματά του. Επομένως, αυτό το στρώμα πρέπει να στραγγίζεται καλά και να γονιμοποιείται, ικανό να διατηρεί αρκετή υγρασία και θερμότητα. Αυτό επιτυγχάνεται με ανάμιξη του συνολικού όγκου της γης με ψιλό χαλίκι και άμμο. Η άμμος με χαλίκια θα πρέπει να αποτελεί περίπου το 50% του συνολικού εδάφους. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται χωρίς αποτυχία · γι 'αυτό επιλέγονται ορυκτά λιπάσματα που συμβάλλουν στην υγιή και γρήγορη ωρίμανση των μπουμπουκιών, στην ανάπτυξη της αμπέλου και στον κορεσμό του εδάφους με τα απαραίτητα μέταλλα.

Για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στη Σιβηρία, το έδαφος είναι στρώσιμο, καλύπτεται με μια ειδική μεμβράνη που αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων και διατηρεί επιπλέον τη θερμότητα της γης. Για τους θάμνους, οι οπές κόβονται σε μαύρη μεμβράνη, συνήθως προετοιμάζονται δύο ή τρεις σειρές, η απόσταση μεταξύ των θάμνων διατηρείται τουλάχιστον ένα μέτρο. Οι ποικιλίες για φύτευση στη Σιβηρία επιλέγονται κυρίως χωρίς σπόρους, όπως Kishmish, Irinka, Korinka Russian, Aleshenka και ορισμένες ποικιλίες Sidlis.

Πώς να φτιάξετε ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο με τα χέρια σας

Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε σταφύλια χωρίς υποστήριξη. Για να αναπτυχθεί κανονικά, το αμπέλι χρειάζεται υποστήριξη.

Κατακόρυφος

Οι ταπισερί τοποθετούνται σε απόσταση 2-3 μέτρων μεταξύ τους. Η διάμετρος της κολόνας έχει διάμετρο 5 έως 20 cm. Ο πρώτος και ο τελευταίος πυλώνας πρέπει να είναι ο ισχυρότερος, φέρουν τα περισσότερα φορτία. Για να εγκαταστήσετε το στήριγμα, σκάβονται βάθος έως 1,5 m. Στη συνέχεια στερεώνονται ισχυρά σχοινιά. Το κάτω βρίσκεται σε ύψος 40 cm από το έδαφος.

Σε σχήμα Τ

Το ύψος αυτού του τύπου στηρίγματος είναι 150 εκ. Ισχυροί στύλοι οδηγούνται στο έδαφος κατά μήκος των άκρων με ένα χώρισμα στην κορυφή με το σχήμα του γράμματος Τ. Στη συνέχεια τα καρφιά τους καρφώνονται.

Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά των θερμοκηπίων για σταφύλια, μπορείτε να φτιάξετε τον κατάλληλο σχεδιασμό μόνοι σας.Αυτή η προσέγγιση, σε αντίθεση με την απόκτηση έτοιμων επιλογών, θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε το πιο βολικό κτίριο και να το εξοπλίσετε όπως απαιτείται.

Κατά το σχεδιασμό ενός μελλοντικού κτηρίου, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί το μέγεθος και το σχήμα της κατασκευής, καθώς και τα υλικά από τα οποία θα κατασκευαστούν τα κύρια στοιχεία του θερμοκηπίου. Η περιοχή του κτιρίου εξαρτάται από το πόσα σταφύλια προγραμματίζονται να φυτευτούν. Το συνιστώμενο ύψος του θερμοκηπίου είναι δυόμισι μέτρα. Ωστόσο, για ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών, τα χαμηλότερα σχέδια είναι επίσης κατάλληλα.

Για την κατασκευή μιας τοξωτής δομής από πολυανθρακικό, το μέγεθος των ίσων τοιχωμάτων μπορεί να είναι 4,2x1,5 μ. Το ύψος του θερμοκηπίου σε μια συγκεκριμένη περίπτωση θα είναι ίσο με 1,5 μ. Το πλάτος του κτηρίου θα εξαρτηθεί από την πλαγιά της οροφής Εκτός από τοξωτά σχήματα, μια ορθογώνια δομή με αέτωμα οροφή είναι κατάλληλη για σταφύλια. Αυτή η επιλογή μπορεί να συναρμολογηθεί από ξύλινα δοκάρια και ένα εκατοστό πολυανθρακικό.

θεμέλιο

Συνιστάται να χτίσετε ένα ίδρυμα πριν χτίσετε ένα θερμοκήπιο. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι ένα θεμέλιο ρηχής λωρίδας. Το μειονέκτημα αυτής της λύσης είναι η υψηλή πιθανότητα κακής επίδρασης στο ριζικό σύστημα του αμπελώνα. Ένα συγκεκριμένο θεμέλιο μπορεί να περιορίσει την εξάπλωση των ριζών των φυτών στο πλάτος.

Στο κάτω μέρος των γωνιών, συγκολλούνται μικρές παχιές πλάκες στήριξης από σίδερο. Ένα μεγάλο θερμοκήπιο μπορεί να απαιτεί 14 από αυτούς τους πείρους στήριξης για τοποθέτηση περιμέτρου και περίπου 7 για μια κεντρική εγκατάσταση.

Πλαίσιο

Για την κατασκευή του σκελετού, κατάλληλα υλικά όπως μέταλλο ή ξύλο. Η εργασία με ξύλινα δοκάρια είναι πολύ ευκολότερη, καθώς δεν απαιτείται συγκόλληση. Ωστόσο, αυτό το υλικό είναι κατώτερο σε πολλά χαρακτηριστικά από το μέταλλο. Η καλύτερη επιλογή θεωρείται ότι είναι ένα πλαίσιο από γαλβανισμένο προφίλ.

Κανόνες καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος

Κατά την καλλιέργεια ποικιλιών σταφυλιού ανθεκτικών και πρώιμων σταφυλιών, με ζώνες για καλλιέργεια στη Σιβηρία, ορισμένες αγροτεχνικές απαιτήσεις πρέπει να τηρούνται:

• μια συνηθισμένη φύτευση αμπελώνα σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να βρίσκεται προς την κατεύθυνση από βορρά προς νότο ·
• Συνιστάται επίσης να τοποθετείτε φυτείες σταφυλιών κατά μήκος των νότιων τοίχων κτιρίων ή κενών περιφράξεων.
• η τυπική απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμισι μέτρο, αλλά μπορεί να αυξηθεί στα δύο μέτρα όταν οι εκφορτώσεις βρίσκονται από ανατολικά προς δυτικά ·
• Είναι απαραίτητο να τηρηθεί η απόσταση από τα κτίρια έως τον αμπελώνα σε μετρητή, η οποία επιτρέπει την αύξηση της έκτασης της διατροφής των φυτών και διευκολύνει τη συντήρηση του αμπελώνα.

Θα πρέπει να αποθηκεύσετε μια μεμβράνη ή ένα μη υφασμένο υλικό κάλυψης, καθώς και τόξα που είναι εγκατεστημένα πάνω σε θάμνους σταφυλιών με την απειλή των παγετών της άνοιξης.

Το φθινόπωρο κλάδεμα πραγματοποιείται σε δύο στάδια. Το πρώτο κλάδεμα γίνεται από τα μέσα Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καρποφόρος άμπελος και τα πιο λεπτά και αδύναμα κλαδιά αφαιρούνται. Το δεύτερο κλάδεμα δημιουργεί έναν σύνδεσμο φρούτων ή έναν κόμπο αντικατάστασης.

Αφού διαβάσετε το αντίστοιχο άρθρο σχετικά με τον πόρο μας, μπορείτε να μάθετε πώς να προετοιμάσετε σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα.