Πώς να καλύψετε σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα: μέτρα και μέθοδοι καταφυγίου στη μεσαία λωρίδα, Σιβηρία, τα Ουράλια |

Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα ξεκινά το καλοκαίρι.

Η καλλιέργεια των σταφυλιών ως καλλιέργεια κηπουρικής σε προσωπικά οικόπεδα είναι ευρέως διαδεδομένη, ανεξάρτητα από την περιοχή. Τα σταφύλια μεγαλώνουν και αποδίδουν καρπούς με επιτυχία στη μεσαία λωρίδα, στα Ουράλια, στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία. Τα σύγχρονα υλικά κάλυψης και οι τεχνολογίες καθιστούν δυνατή τη δημιουργία επαρκώς αξιόπιστης προστασίας των θάμνων από τον παγετό, τον πάγο στα αμπέλια και την κατάψυξη του ριζικού συστήματος. Ωστόσο, η επιτυχία του χειμώνα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάσταση των θάμνων και τον τρόπο προετοιμασίας των σταφυλιών για το χειμώνα.
Οι ποικιλίες σταφυλιών από τη φύση τους υποδιαιρούνται σε ανθεκτικές και καλυμμένες το χειμώνα. Πολλές σύγχρονες ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες και διακριτικά υβρίδια αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -37,40 βαθμούς. Αυτό αρκεί για την επιτυχή καλλιέργεια σταφυλιών σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας μας. Η κάλυψη ποικιλιών αντέχει επίσης στους παγετούς στους - 18,24 βαθμούς, γεγονός που διασφαλίζει την ανάπτυξή τους χωρίς καταφύγιο στην Κριμαία και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, αλλά στα βόρεια και στην κεντρική Ρωσία υπάρχουν πιο σημαντικοί παγετοί και ως εκ τούτου ο αμπελώνας χρειάζεται προστασία από τις επιπτώσεις των χαμηλών αρνητικών θερμοκρασιών.

Η κάλυψη των θάμνων ανέχεται τις χειμερινές συνθήκες με διαφορετικούς τρόπους. Έτσι, τα νεαρά σταφύλια χρειάζονται ένα ισχυρότερο καταφύγιο, θα πρέπει κυριολεκτικά να θάβονται κάτω από ένα στρώμα γης 30-40 εκ. Τα σταφύλια είναι υπερβολικά φορτωμένα με συγκομιδή, καθώς και εξασθενημένα από την επίδραση των μυκητιασικών ασθενειών, υποφέρουν το χειμώνα πολύ χειρότερα από τα υγιή φυτά με βέλτιστο φορτίο τσαμπιών.

Σπουδαίος! Τα σταφύλια που πάσχουν και φέρουν πολύ μεγάλη σοδειά, υποφέρουν το χειμώνα χειρότερα!

Οι έμπειροι καλλιεργητές μπορούν εύκολα να προσδιορίσουν τον αριθμό των τσαμπιών που θα πάρουν επαρκή ποσότητα ζάχαρης. Εάν υπάρχουν πάρα πολλές δέσμες, όλες θα παραμείνουν ξινές και μπορεί επίσης να είναι αργή, μη εμπορεύσιμη και μη μεταφερόμενη. Τα αμπέλια θα παραμείνουν άγουρα και αυτοί οι θάμνοι δεν θα μπορούν να χειμώνα. Σε έναν νεαρό θάμνο, τέσσερα μανίκια πρέπει να αφεθούν, σε κάθε μανίκι υπάρχουν 2-3 αμπέλια, το καθένα φέρει ένα μάτσο, όχι περισσότερο. Σε ώριμους θάμνους, μπορείτε να αφήσετε 5-6 καρποφόρα αμπέλια, αλλά επίσης να τηρείτε τον κανόνα: σε ένα αμπέλι - ένα μάτσο. Οι επιπλέον βούρτσες πρέπει να αφαιρεθούν χωρίς λύπη.

Η πρόληψη ασθενειών των αμπέλων είναι πολύ σημαντική για τη διασφάλιση της φυσιολογικής ανάπτυξης των ιστών του φλοιού. Μόνο η υγιής βλάστηση μπορεί να αντέξει τον παγετό. Θεραπείες κατά των μυκητιασικών παθήσεων των σταφυλιών (ωιδίου και οιδίου) πραγματοποιούνται αρκετές φορές το καλοκαίρι. Ο ελάχιστος αριθμός θεραπειών είναι τρεις. Προετοιμασίες ψεκασμού - Abiga Peak, Topaz, Cabrio Top, Tiovit Jet.

Εκτός από τον ψεκασμό, οι θάμνοι χρειάζονται πράσινες εργασίες:

• θραύσμα περίσσειας βλαστών.
• τσίμπημα;
• κυνηγώντας.

Στις αρχές του καλοκαιριού, όλοι οι λεπτοί και αποστειρωμένοι βλαστοί απομακρύνονται από πολυετή αμπέλια. Μπορούν εύκολα να αποσπαστούν από το σημείο προσάρτησης όταν δεν έχουν φτάσει ακόμη σε μεγάλο μέγεθος. Μπορούν να αφαιρεθούν αργότερα με έναν κλωστή. Εάν η βολή βγαίνει από το έδαφος, μπορεί να μείνει για να αναζωογονήσει τον θάμνο στο εγγύς μέλλον.

Από τα αμπέλια που είναι δεμένα οριζόντια, αφαιρέστε όλα τα βλαστάρια στα οποία δεν έχουν απομείνει τσαμπιά. Αυτό το μέτρο θα βοηθήσει να αποφευχθεί η πάχυνση του θάμνου, οι υπόλοιπες συστάδες θα είναι μεγάλες και γλυκές.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το κύριο μέλημα του καλλιεργητή είναι το τσίμπημα. Στους άξονες των φύλλων σχηματίζονται βλαστοί με την ακόλουθη σειρά, πρέπει να αφαιρεθούν με ένα κλαδέμα. Αυτό το μέτρο θα βοηθήσει στην επίτευξη καλής ωρίμανσης των αμπέλων, τα οποία θα παραμείνουν για το χειμώνα.

Προσοχή! Τα ώριμα αμπέλια είναι εύκολα αναγνωρίσιμα: είναι ζεστά, υγρά στην αφή και καλύπτονται με ανοιχτό καφέ φλοιό.

Τα παιδιά της γης πρέπει να αφαιρεθούν στη φάση δύο ή τριών φύλλων. Σε μια μεταγενέστερη απομάκρυνση, ο θάμνος θα ξοδέψει ήδη πολλά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξή τους.

Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να προετοιμάζετε σε μεγάλο βαθμό θάμνους σταφυλιών για το χειμώνα. Συνίσταται στην αφαίρεση όλης της ανάπτυξης πάνω από το άνω σύρμα της πέργκολας. Ταυτόχρονα, τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στα αμπέλια και θα είναι σε θέση να αντέξουν τους δυσμενείς παράγοντες του χειμώνα, διατηρώντας τα μπουμπούκια.

Ανεξάρτητα από την περιοχή όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια, δεν γίνεται πότισμα των αμπέλων τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Οι ρίζες των σταφυλιών διεισδύουν αρκετά βαθιά ώστε να μπορούν να εξαγάγουν αρκετή υγρασία. Το υπερβολικό νερό με άρδευση θα εμποδίσει το ξύλο στους βλαστούς να ωριμάσει και να συσσωρεύσει θρεπτικά συστατικά για χειμώνα. Στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, το φθινόπωρο η άρδευση με φορτίο νερού γίνεται πολύ υψηλά.

Το πότισμα των σταφυλιών δεν πραγματοποιείται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο!

Το φθινόπωρο, απαιτείται προσεκτική προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα. Η συγκομιδή υπολειμμάτων καλλιέργειας πρέπει να είναι έγκαιρη, ώστε να μην εξαπλωθούν τα σπόρια των παθογόνων μυκήτων στα υπόλοιπα μούρα. Με την έναρξη του ελαφρού παγετού -2. 3 μοίρες, τα φύλλα από τα αμπέλια κόβονται, και τα ίδια τα κλαδιά αφαιρούνται από το στήριγμα. Το κλάδεμα το φθινόπωρο περιλαμβάνει κλάδεμα αμπέλων και αφαίρεση ανώριμων βλαστών με πράσινο φλοιό. Το υπόλοιπο αυτής της τεχνικής γίνεται την άνοιξη.

Μετά το κλάδεμα, αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα υπολείμματα φυτών από τη σειρά του αμπελώνα, καθαρίζοντας το χώμα με τσουγκράνα. Τα κλαδιά που αφαιρούνται από την πέργκολα κατεβαίνουν στο έδαφος, στρίβονται συμπαγή και καρφώνονται στο έδαφος με αγκύλες. Πριν από την τελική κάλυψη, πραγματοποιείται ψεκασμός με θειικό σίδηρο 4% για την εξάλειψη των χειμερινών μορφών ασθενειών και παρασίτων.

Τα πασπαλισμένα σταφύλια καλύπτονται εντελώς μετά από μερικές ημέρες. Τα μοντέρνα υλικά κάλυψης σε μαύρο χρώμα παρέχουν αξιόπιστη προστασία από τον παγετό. Πάνω από το υλικό, μπορείτε να ρίξετε μια πήλινη διαφάνεια, να καλύψετε τους θάμνους με ξύλινα κουτιά, ασπίδες ή κλαδιά ερυθρελάτης.

Προκειμένου ο θάμνος σταφυλιών να φτάσει καλά στο χειμώνα, είναι σημαντικό να εκτελέσετε προσεκτικά όλες τις επεμβάσεις φροντίδας και να το προετοιμάσετε για κάλυψη εκ των προτέρων: να πραγματοποιήσετε κατανομή και κατακερματισμό των θάμνων, ψεκασμό, τσίμπημα και κυνηγητό στο χρόνο, και να τελειώσετε το πότισμα στις αρχές Αυγούστου. Το κύριο πράγμα είναι να φροντίζετε τα σταφύλια σας όλο το καλοκαίρι και στη συνέχεια θα δίνει υψηλή απόδοση κάθε χρόνο και θα αντέχει με επιτυχία το χειμώνα.

Τι περιλαμβάνει

Η προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο ξεκινά, ανάλογα με την περιοχή, από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τις τελευταίες ημέρες του Νοεμβρίου. Οι αγρότες λένε ότι οι υγιείς και γεμάτοι θάμνοι διατηρούν την ικανότητά τους να καλλιεργούν έως και 80%, και ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες έως και 100%. Στην ιδανική περίπτωση, το πάχος των αμπέλων πρέπει να είναι στην περίπτωση αυτή από 6 έως 14 mm, και το καπλαμά πρέπει να είναι το ένα τρίτο του συνολικού τμήματος. Μάθετε για τα οφέλη και τις βλάβες των σταφυλιών εδώ.

Διαβάστε επίσης Πώς να μαγειρέψετε φασόλια μαύρου ματιού

Λίπασμα επιφάνειας

Συνιστάται να ψεκάσετε αμπελώνες με λιπάσματα μόνο μετά την πλήρη συγκομιδή.

Το κορυφαίο ντύσιμο για θάμνους εισάγεται σε διάφορα στάδια και με διάφορους τρόπους:

1. Το πρώτο και ασφαλέστερο μέσο διατροφής των φυτών είναι το χούμο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να συλλέξετε σάπια φύλλα αναμεμιγμένα με χλοοτάπητα στην περιοχή του ριζικού συστήματος, προστίθενται συστατικά καλίου στην κορυφή.
2. Προσθήκη ασβέστη. Οι αμπελώνες αγαπούν ασβεστολιθικά εδάφη, αλλά, δυστυχώς, αυτό το συστατικό ξεπλένεται γρήγορα, επομένως είναι απαραίτητη η τακτική φθινοπωρινή και ανοιξιάτικη σίτιση των θάμνων.
3. Εάν είναι απαραίτητο να φυτέψετε νέα φυτά το φθινόπωρο, τότε το λάκκο φύτευσης πρώτα γεμίζει με χούμο, μετά χορτάρι, και μετά την ενίσχυση του κορμού, πασπαλίζουμε με λιπάσματα καλίου-μολυβδαινίου.Συνήθως διαλύονται σε 100 ml ανά 10 λίτρα υγρού.

Πότισμα

Πριν καλύψετε έναν κήπο με φρούτα, υπάρχει η άποψη ότι είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους άφθονα, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Τα σταφύλια θα σαπίσουν για αρκετούς μήνες από την αφθονία της υγρασίας, αντίστοιχα, θα σαπίσουν και θα επιδεινωθούν. Ως εκ τούτου, έμπειροι αγρότες λένε ότι η υγρασία στο φθινοπωρινό έδαφος είναι αρκετή για να αντέξει το αγρόκτημα το κρύο. Διαβάστε για τη φύτευση σταφυλιών στην περιοχή της Μόσχας εδώ.

Μικρός αριθμός νεαρών ζώων που φυτεύτηκαν αυτή τη σεζόν ποτίζονται.

Φθινόπωρο κλάδεμα

Το κλάδεμα των αμπέλων πραγματοποιείται 2, και σε ορισμένες περιπτώσεις 3 φορές το χρόνο. Κάθε σεζόν έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:

1. Το φθινόπωρο, όλα τα στοιχεία εξετάζονται για ασθένειες, πυκνή διακλάδωση.
2. Συνήθως, η κορώνα σχηματίζεται, αφαιρούνται οι υπερβολικοί βλαστοί, αφήνοντας 5-7 μάτια στην άμπελο. Στην περίπτωση τεχνικών ποικιλιών, δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερες από 1-2 δέσμες σε ένα σουτ. Αυτό γίνεται για να ελαφρύνει το βάρος των κλαδιών, να αυξήσει τις αποδόσεις στο μέλλον, να συγκομίσει και να επακολουθήσει τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα την άνοιξη.

Οι κανόνες κλαδέματος είναι αρκετά απλοί:

• το κλαδί λαμβάνεται προσεκτικά, χωρίς να σπάει.
• επιθεωρήστε και, εάν είναι απαραίτητο, κόψτε
• Είναι απαραίτητο να κόψετε αμέσως, χωρίς να σπάσετε ή να σπάσετε το αμπέλι, τραυματίζοντας έτσι.

Για κλάδεμα, χρησιμοποιούνται ειδικά κλαδέματα που εξαλείφουν τους βλαστούς με ένα άγγιγμα.

Μερικές φορές οι αγρότες επεξεργάζονται την περικοπή με διάλυμα σόδας, κάρβουνο ή λαμπρό πράσινο. Αυτό γίνεται για καλύτερο φελλό.

Θεραπευτική αγωγή

Η προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο δεν μπορεί να ολοκληρωθεί χωρίς θεραπεία εντόμων, μυκητιασικών λοιμώξεων, γκρι μούχλας και άλλων ασθενειών στις οποίες τα φυτά είναι επιρρεπή. Τέτοιες λύσεις ονομάζονται μυκητοκτόνα. Μπορούν να αγοραστούν σε συμπυκνωμένη ή έτοιμη προς χρήση μορφή, και μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από διαθέσιμα προϊόντα. Μάθετε για τα σταφύλια Malbec σε αυτόν τον σύνδεσμο.

Είναι καλύτερο για αυτούς να τα επεξεργαστούν το φθινόπωρο, λόγω του γεγονότος ότι τα έντομα αδρανοποιούνται συνήθως κάτω από καταφύγια με τα αμπέλια, τα οποία μπορούν να βλάψουν σημαντικά τα εύθραυστα κλαδιά την άνοιξη.

Τα ακόλουθα υποείδη διακρίνονται από λαϊκές ουσίες που είναι ακίνδυνες για τα φρούτα:

1. Διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Διαλύστε 5 g υπερμαγγανικού καλίου σε 10 λίτρα νερού, αυτό το διάλυμα και ψεκάστε τις επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένου του ριζικού τμήματος του κορμού.
2. Διάλυμα σόδας. 100 g σόδας αραιώνονται σε έναν κάδο υγρού και ψεκάζεται ολόκληρος ο θάμνος.

Η επεξεργασία μπορεί να συνδυαστεί με ταυτόχρονη σίτιση, έτσι η αντίληψη των θρεπτικών ουσιών θα είναι πιο αποτελεσματική.

Καταφύγιο

Τα σταφύλια Pinot Noir και Augustine, όπως και άλλα, καλύπτονται με πολλές επιλογές:

• θωρακισμένες ασπίδες.
• κλαδιά ερυθρελάτης?
• μαυρόχωμα;
• ξηρό αυτοσχέδιο υλικό.
• ταινία.

Δεν υπάρχει καμία συμβουλή για το ποια από τα παραπάνω είναι καλύτερη Κάθε ένα είναι κατάλληλο για μια συγκεκριμένη περιοχή και μια συγκεκριμένη ποικιλία σταφυλιών. Αλλά οι περισσότεροι αγρότες δεν κλίνουν προς κανένα είδος. Κατά κανόνα, χρησιμοποιείται μια μεικτή έκδοση: συνδυασμός ξηρού υλικού με φιλμ και κλαδιά ερυθρελάτης ή χούμους με καλάμια. Αυτό το υλικό θα σας πει για την ποικιλία σταφυλιών Krasnotop.

Με την εξαίρεση της μεθόδου πτώσης, στα υπόλοιπα, οι ράβδοι τοποθετούνται κάτω από την κεκλιμένη άμπελο, έτσι ώστε το φυτό να μην έρθει σε επαφή με το έδαφος και τα ίδια τα κλαδιά έλκονται από σύρμα ή μεταλλικά τόξα.

Είναι πολύ καλό εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος, τότε η χιονοστιβάδα παίζει έναν επιπλέον ρόλο ως θερμαινόμενη κουρτίνα. Και για επιπλέον εξαερισμό, αφήνονται τρύπες στο καταφύγιο, οι οποίες είναι κλειστές όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από -20 ° C.

Χαρακτηριστικά φροντίδας το φθινόπωρο

Η φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο πρέπει να λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά της ωρίμανσής της. Εάν τα φρούτα ωριμάσουν πριν από τα τέλη Αυγούστου, η φθινοπωρινή συντήρηση του αμπελώνα δεν θα είναι δύσκολη.

Πότισμα σταφυλιών το φθινόπωρο

Μετά τη συγκομιδή, τα σταφύλια ποτίζονται εάν είναι ζεστό έξω.Σε μέτρια θερμοκρασία, το πότισμα πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου, οπότε το εργοστάσιο λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας.

Λίπασμα επιφάνειας

Το λίπασμα εφαρμόζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Ταυτόχρονα, αναμιγνύουν:

• μαγνήσιο καλίου - έως 70 g
• υπερφωσφορικό - έως 100 g.

Το προκύπτον μείγμα χύνεται κάτω από 1 θάμνο σταφυλιών. Η μισή δόση είναι αρκετή για ένα νεαρό φυτό. Οι θάμνοι γονιμοποιούνται για δεύτερη φορά μετά από 2-3 εβδομάδες.

Κλάδεμα

Στους αμπελώνες, το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο, αυτό επιτρέπει στους θάμνους να σχηματίζονται καλύτερα και να δίνουν μεγαλύτερες αποδόσεις στο μέλλον. Το έγκαιρο κλάδεμα επηρεάζει τον αριθμό των μούρων που έχουν οριστεί τον επόμενο χρόνο και τη γεύση τους.

Στα τέλη Οκτωβρίου-αρχές Νοεμβρίου είναι μια καλή στιγμή για το σχηματισμό ενός θάμνου που χρειάζεται καταφύγιο το χειμώνα. Στα πεσμένα φύλλα το φθινόπωρο, ορίστε μια περίοδο για το κλάδεμα των σταφυλιών. Αφού πέσει το έγχρωμο φύλλωμα, περιμένουν 14-21 ημέρες και αρχίζουν να κλαδεύουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κλαδιά είναι κορεσμένα με χρήσιμες ουσίες.

Το αργό κλάδεμα θα βλάψει τα κλαδιά των φυτών. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, οι βλαστοί γίνονται εύθραυστοι και σπάνε εύκολα.

Κλάδεμα κανόνων

Το κλάδεμα των σταφυλιών ξεκινά με την αφαίρεση ασθενών μερών και κλαδιών με βλάβη. Ένα φλεγόμενο λάκκο προετοιμάζεται για αυτούς. Αυτό βοηθά στην πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων σε υγιείς θάμνους.

Όλες οι βλαστοί δεν κλαδεύονται: μπορεί να είναι χρήσιμες για αντικατάσταση. Εάν πεθάνει ολόκληρο ή μέρος της κορώνας, οι βλαστοί αντικατάστασης θα μπορούν να αντικαταστήσουν ολόκληρο τον θάμνο.

Μέθοδοι κλαδέματος

Τα σταφύλια κλαδεύονται το φθινόπωρο με διαφορετικούς τρόπους:

• Το σύντομο κλάδεμα περιλαμβάνει την απομάκρυνση ενός μεγάλου μέρους των βλαστών · μόνο 2-4 μάτια απομένουν στο κλαδί. Το κλάδεμα είναι κατάλληλο για τα λάχανα που απαιτούνται για την αντικατάσταση ενός νεκρού θάμνου.
• Το μεσαίο κλάδεμα περιλαμβάνει αφήνοντας έως και 8 υγιή μάτια σε κάθε βλαστό. Το βέλος αποτελείται από 50 νεφρά. Ο τύπος κλαδέματος σάς επιτρέπει να αποκτήσετε μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία με υγιή αμπέλια.
• Το μακρύ κλάδεμα υποθέτει ότι έως και 15 μάτια θα τοποθετηθούν στο σουτ, ο συνολικός αριθμός μπουμπουκιών - έως 60. Το στέλεχος αποτελείται από 4 πλευρικούς βλαστούς
• Το μικτό τελείωμα είναι ένας συνδυασμός μικρού και μεγάλου μήκους. Οι βλαστοί κλαδεύονται για αντικατάσταση, αφήνονται κλαδιά για να ωριμάσουν η μελλοντική συγκομιδή. Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο, σχηματίζεται ένας βρόχος, το αμπέλι αφαιρείται μετά την καρποφορία, αντ 'αυτού εμφανίζεται ένα βλαστάρι.

Μια μικτή μέθοδος για την καλλιέργεια ενός φυτού στο σπίτι θεωρείται η καλύτερη. Με αυτό, ο θάμνος ανανεώνεται, τα φρούτα αυξάνονται σε μέγεθος, η γεύση τους βελτιώνεται.

Κλάδεμα της αμπέλου για καλύτερη συγκομιδή

Κλάδεμα σταφυλιών 1ος χρόνος

Τον πρώτο χρόνο, οι θάμνοι σταφυλιών δεν κλαδεύονται το φθινόπωρο. Εάν ο θάμνος έχει καμπυλότητες ή ζημιά, το κούρεμα πραγματοποιείται τον πρώτο χρόνο, αφήνοντας 2 υγιή μάτια.

Κλάδεμα φυτού 2ου έτους

Κατά το δεύτερο έτος, σχηματίζεται ένα αμπέλι με 2 μπουμπούκια στον θάμνο, την άνοιξη μειώνεται κατά 4 μάτια. Το φθινόπωρο, κάθε μάτι στα κλαδιά προστίθεται από ένα κλαδί, με αποτέλεσμα, λαμβάνεται ένας θάμνος 8 βλαστών. Υπάρχουν 4 κλαδιά σε κάθε πλευρά του κορμού. Στο τέλος του φθινοπώρου, επιλέγονται 2 μεγάλοι βλαστοί ο καθένας, άλλοι κόβονται και τα κολοβώματα αφήνονται, καθώς όταν στεγνώνει ο κορμός, μπορεί να σκάσει.

Μέχρι την ηλικία των 2, μεγαλώνουν 4 δυνατά λαχανάκια. Το φθινόπωρο, το κλάδεμα πραγματοποιείται σε μεγάλο βαθμό, την άνοιξη συντομεύονται με 4 μάτια.

Κλάδεμα σταφυλιών του 3ου και επόμενου έτους

Το φθινόπωρο του 3ου έτους, ο θάμνος σταφυλιών έχει 4 μεγάλα στελέχη, 4 κλαδιά σε κάθε ένα από αυτά. Για κλάδεμα το φθινόπωρο ενός θάμνου του 3ου έτους, επιλέγονται οι μεγαλύτεροι βλαστοί σε κάθε πλευρά, 2 αδύναμα κλαδιά υπόκεινται σε κλάδεμα.

Μετά το κλάδεμα, προσπαθούν να εμβολιάσουν τα κλαδιά. Από τα μεγάλα βλαστάρια που απομένουν, το 1 πρέπει να μειωθεί με 3 μάτια (θα γίνει αντικατάσταση βλαστών), το άλλο παραμένει με 12-15 μπουμπούκια.

Τον τρίτο χρόνο, ο θάμνος αναζωογονείται, ο οποίος αποφέρει καρπούς στο μέλλον. Κατά το τέταρτο έτος, το κλάδεμα πραγματοποιείται, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η απόδοση, ο αμπελώνας μεγαλώνει.

Το φθινόπωρο, στο 4ο έτος της ανάπτυξης του θάμνου και σε όλες τις επόμενες περιόδους, κατά το κλάδεμα, το αμπέλι απομακρύνεται μετά την καρποφορία, σχηματίζονται νέοι μπουμπούκια ανάπτυξης στους βλαστούς αντικατάστασης.

Κορυφαίο ντύσιμο μετά το κλάδεμα

Μετά το τέλος του κλαδέματος για το χειμώνα, οι θάμνοι σταφυλιών τροφοδοτούνται με λιπάσματα. Τα ακόλουθα λιπάσματα βοηθούν στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των νεαρών βλαστών:

• τέφρα ξύλου - 500-650 g;
• θειικό κάλιο - 20-25 g ανά κάδο νερού.

Χρησιμοποιήστε πρόσθετη σίτιση:

• υπερφωσφορικό - έως 80 g;
• λιπάσματα φωσφόρου-καλίου - 60-75 g;
• χλωριούχο κάλιο - έως 30 g.
• κοπριά - 10 μέρη αναμιγνύονται με 1 μέρος υπερφωσφορικού.

Επάνω σάλτσα εφαρμόζεται σε 1 m² γύρω από τη βάση του θάμνου.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το κλάδεμα είναι το αρχικό στάδιο προετοιμασίας για το χειμώνα, αφού πραγματοποιηθεί, οι βλαστοί αφαιρούνται από τις πέργκολες, οι βλαστοί είναι δεμένοι. Όταν η θερμοκρασία αλλάζει σε -3 ° C-5 ° C, το φυτό καλύπτεται για το χειμώνα.

Υπάρχουν οι ακόλουθες μέθοδοι προστασίας των αμπελώνων στα τέλη του φθινοπώρου:

• Το έδαφος. Κοντά στη βάση του αμπελώνα ετοιμάζεται ένα τάφρο με βάθος 25 εκ. Το αμπέλι που έχει αφαιρεθεί προηγουμένως ψεκάζεται με εντομοκτόνα έναντι παρασίτων και τοποθετείται στο λάκκο και η κορυφή στάζει με στρώμα εδάφους 20-30 εκ. Για ανίχνευση ελατηρίων, τοποθετούνται μανταλάκια. Η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για πόλεις στις βόρειες περιοχές λόγω ισχυρών βροχοπτώσεων: αυτό οδηγεί σε διαβροχή της γης και διαβροχή της αμπέλου. Ο θάμνος σαπίζει και παγώνει.
• Στεγνός. Τα λάχανα σταφυλιών τοποθετούνται στο έδαφος, σανό, πριονίδι ή σάπια φύλλα, και καλύπτονται στην κορυφή με ένα υλικό που δεν επιτρέπει την υγρασία και την καθίζηση. Κατάλληλες πλαστικές σακούλες, μουσαμάς, τσόχες στέγης, νάιλον φιλμ. Από ψηλά στερεώνονται με σφιγκτήρες ή συνδετήρες. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ένα μικροπεριβάλλον σχηματίζεται κάτω από το καταφύγιο. Η πρόωρη απομάκρυνση του καταφυγίου προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Οι κατασκευές προστατεύουν από τη διείσδυση τρωκτικών. Το Poison τοποθετείται στο κέντρο. Η διείσδυση επικίνδυνων κατοίκων βλάπτει τους θάμνους σταφυλιών, καταστρέφουν τα μπουμπούκια και τα αμπέλια.

Τύποι υλικού κάλυψης για αμπέλια

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα στα προάστια; Η τεχνική εξαρτάται από την επιλογή υλικού κάλυψης. Και οι κύριοι τρόποι προστασίας των σταφυλιών χωρίζονται σε τρεις τύπους:

1. Χίλινγκ. Διεξάγεται για νεαρά φυτά με ανάχωμα ύψους έως 25 cm.
2. Ημι-καταφύγιο. Καλύπτουν μόνο το τμήμα των σταφυλιών που βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Η γεωργική ίνα ή το άχυρο θεωρούνται βέλτιστα υλικά.
3. Το καταφύγιο είναι πλήρες. Με αυτή τη μέθοδο αφαιρούνται οι βλαστοί από τα στηρίγματα, κόβονται, επεξεργάζονται, κάμπτονται στο έδαφος και καλύπτονται.

Η τρίτη μέθοδος θεωρείται η πιο αξιόπιστη για το κλίμα της Μόσχας. Ποια υλικά χρησιμοποιούνται για αυτό;

Φυσικό - χώμα και χιόνι. Εάν σκοπεύετε να καλύψετε το αμπέλι με τη γη, τότε πρέπει να σκάψετε ένα αυλάκι, να το μονώσετε με κλαδιά ερυθρελάτης και να τοποθετήσετε το αμπέλι.

Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε απαλά με τη γη. Το στρώμα του αναχώματος εξαρτάται από τον τύπο και το ανάγλυφο του χώρου. Καθώς τα φυτά ωριμάζουν, θα χρειαστούν πιο αξιόπιστη προστασία. Είναι πιο εύκολο να καλύψετε με χιόνι, αλλά για αυτό πρέπει να είστε σίγουροι ότι το πάχος του χιονιού θα παρέχει προστασία στα σταφύλια καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Διαφορετικά, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι πρέπει να βάλουν ασπίδες για συγκράτηση χιονιού ή να προσθέσουν χειροκίνητα χιόνι.

Διαβάστε επίσης: Ποικιλία σταφυλιών "Valek"

Τι άλλο υλικό χρησιμοποιείται για την κάλυψη των σταφυλιών στην περιοχή της Μόσχας; Υπάρχουν πολλές πιθανές επιλογές, απλώς πρέπει να επιλέξετε την πιο αποδεκτή:

Φθινόπωρο πότισμα

Ανεξάρτητα από το αν είναι παλιά ή νεαρά σταφύλια, η φροντίδα το φθινόπωρο, η προετοιμασία για το χειμώνα απαιτεί πρώτα άρδευση φόρτισης νερού. Ενώ τα μούρα εξακολουθούν να κρέμονται στην άμπελο, είναι αδύνατο να πλημμυρίσει έντονα η κουλτούρα με νερό. Τα μούρα θα αρχίσουν να σπάνε από την υπερβολική υγρασία. Σφήκες, μέλισσες, μικρές μύγες θα συρρέουν στον γλυκό χυμό και η σοδειά θα χαλάσει.

Το πότισμα των σταφυλιών ξεκινά το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή των μούρων. Συχνά δεν είναι απαραίτητο να γεμίσετε τους θάμνους, αλλά το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό. Μετά την επιστροφή της καλλιέργειας, οι ρίζες απαιτούν επαναφόρτιση. Η ποσότητα και η ένταση του ποτίσματος καθορίζονται από τους καλλιεργητές διαισθητικά, καθοδηγούμενοι από τον καιρό, την κατάσταση του εδάφους, το βάθος των υπόγειων στρώσεων νερού. Παρά όλες τις αποχρώσεις, τον Οκτώβριο, ο αμπελώνας χύνεται απαραίτητα άφθονα με νερό μία φορά.Προκειμένου η υγρασία να διεισδύσει ακριβώς στις ρίζες, σκάβονται αυλακώσεις στο έδαφος γύρω από το θάμνο ή τρύπες με τρυπάνι.

Πρέπει να φροντίζετε τα σταφύλια με σύνεση, δηλαδή, μην ρίχνετε νερό κάτω από το θάμνο ακριβώς έτσι. Πρώτον, λαμβάνεται υπόψη η σύνθεση του εδάφους. Χαλαρό χώμα, οι ψαμμίτες απορροφούν πολλή υγρασία και δεν τη συγκρατούν. Σε τέτοιο έδαφος, ένας θάμνος σταφυλιών χύνεται σε 60 λίτρα νερού. Το βαρύ χώμα με μίγματα πηλού ή chernozem διαπερνά ελάχιστα την υγρασία, το διατηρεί. Η φροντίδα του αμπελώνα σε ένα τέτοιο οικόπεδο μειώνεται στο ελάχιστο πότισμα. Αρκεί να ρίχνουμε 25 λίτρα νερού κάτω από τον θάμνο.

Στο βίντεο, σταφύλια, φροντίδα το φθινόπωρο, μέθοδοι άρδευσης φόρτισης νερού:

Χειμερινή εργασία

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η χειμερινή φροντίδα περιορίζεται σε τακτική επιθεώρηση των κορυφογραμμών για ζημιές:

• έλεγχος εξαερισμού
• υπάρχει υπερβολική υγρασία ή ξηρό έδαφος
• εάν τα ποντίκια τυλίγονται στο υλικό κάλυψης.

Κλάδεμα

Είναι πολύ σπάνιο, αλλά μερικοί κηπουροί ασκούν χειμερινό κλάδεμα. Αυτός ο τρόπος αναχώρησης είναι χαρακτηριστικός για τα νότια γεωγραφικά πλάτη, όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι και με λίγο χιόνι.... Σε αυτήν την περίπτωση, το κλάδεμα των ανίκανων κλαδιών που μπορεί να δει μέσω της ταινίας είναι δυνατή.

Το κλάδεμα κατά την ψυχρή περίοδο πραγματοποιείται μόνο σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από -5 ° C, ενώ εστιάζει επίσης στην βλαστική ικανότητα της ποικιλίας. Εάν τα σταφύλια δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό και δεν ανέχονται καλά τις επεμβάσεις, τότε τα κλαδιά αφαιρούνται μέχρι την άνοιξη.

Πότισμα

Το χειμώνα, το πότισμα γίνεται σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις, μόνο με χιόνι και ξηρούς χειμώνες. Τα σημάδια ότι το εργοστάσιο χρειάζεται ενυδάτωση είναι άμεσα ορατά:

• το έδαφος κάτω από τις ρωγμές των θάμνων.
• κηλίδες εμφανίζονται στα κλαδιά, πολλά ξηρά, πεθαμένα κλαδιά.

Σε αυτήν την περίπτωση, ποτίζεται όχι μόνο με καθαρό νερό, αλλά προστίθενται λιπάσματα με μέταλλα εκεί. Το πότισμα πραγματοποιείται με τη μέθοδο άρδευσης διασποράς.

Κλάδεμα για το χειμώνα

Ένα από τα σημαντικά στάδια φροντίδας των σταφυλιών το φθινόπωρο είναι το κλάδεμα των αμπέλων για το χειμώνα. Η διαδικασία έχει τις ακόλουθες θετικές πτυχές:

• Μετά το κλάδεμα το φθινόπωρο, ο θάμνος αναζωογονείται την άνοιξη. Η απόδοση αυξάνεται. Τα μούρα μεγαλώνουν μεγαλύτερα από τα άκοπα σταφύλια.
• Μετά το κλάδεμα το φθινόπωρο στους νεαρούς μίσχους, ο μεταβολισμός και η κίνηση του χυμού εμφανίζονται πιο έντονα. Τα μούρα ωριμάζουν γρηγορότερα.
• Τα κλαδευμένα αμπέλια αντέχουν καλύτερα στους σοβαρούς παγετούς.
• Ένα τακτοποιημένο στέμμα σταφυλιού είναι ευκολότερο στη φροντίδα.
• Το κλάδεμα ασθενών και ασθενών κλάδων μειώνει την πιθανότητα εξάπλωσης της νόσου σε όλο τον θάμνο.

Η αποχώρηση που σχετίζεται με το κλάδεμα των σταφυλιών ξεκινά μετά την πτώση των φύλλων. Το αμπέλι μπαίνει σε αδράνεια το φθινόπωρο και η απομάκρυνση των κλαδιών είναι ανώδυνη. Πριν πέσουν τα φύλλα, τα κλαδιά δεν μπορούν να κοπούν. Μια τέτοια απόσυρση θα βλάψει μόνο τον πολιτισμό. Μέχρι ο θάμνος να πετάξει το φύλλωμα, η διαδικασία της φωτοσύνθεσης συνεχίζεται στα σταφύλια. Η πρόωρη απομάκρυνση των φυλλωδών κλαδιών το φθινόπωρο θα αποδυναμώσει το αμπέλι. Τα σταφύλια δεν θα έχουν χρόνο να συσσωρεύουν θρεπτικά συστατικά που βοηθούν να αντέχουν ευκολότερα το χειμώνα.

Είναι επίσης αδύνατο να καθυστερήσει με την αναχώρηση. Το κλάδεμα πολύ αργά με τον πρώτο παγετό το φθινόπωρο θα προκαλέσει απροσδόκητη ζημιά στον αμπελώνα. Η άμπελος γίνεται εύθραυστη στο κρύο. Κατά το κλάδεμα, το κλαδί ενδέχεται να σπάσει σε περιττό μέρος.

Η αμπέλου ξεκινά με την αφαίρεση ασθενών, ξηρών και κατεστραμμένων βλαστών. Τα κλαδιά καίγονται αμέσως μετά το κλάδεμα, καθώς μολύνονται με προνύμφες παρασίτων και μυκητιακά σπόρια. Το επόμενο στάδιο της φροντίδας είναι ο σχηματισμός του θάμνου το φθινόπωρο. Στον αμπελώνα, κόψτε τα επιπλέον κλαδιά. Το σχέδιο κλαδέματος ενός αμπελώνα το φθινόπωρο μπορεί να διαφέρει για κάθε ποικιλία, αλλά σε γενικές γραμμές, η φροντίδα ενός θάμνου πραγματοποιείται σύμφωνα με την ακόλουθη αρχή:

• Το φορτίο του θάμνου ρυθμίζεται με τη μείωση των ετήσιων κλάδων. Δεν υπολογίζονται δύο μπουμπούκια στη βάση του βλαστού. Δεν θεωρούνται ώριμα. Για παράδειγμα, εάν ένα χαρακτηριστικό μιας ποικιλίας απαιτεί συντόμευση του βλαστού κατά 4 μπουμπούκια, λαμβάνοντας υπόψη δύο άγουρα μπουμπούκια, λαμβάνονται έξι από αυτά.
• Αρχίζουν να φεύγουν στις αρχές του φθινοπώρου στις αρχές Σεπτεμβρίου. Όλη η νέα ανάπτυξη αφαιρείται στο παλιό αμπέλι, οι κορυφές της οποίας ανεβαίνουν 60 cm από το επίπεδο του εδάφους.Τα κλαδιά, οι κορυφές των οποίων υψώνονται 30 cm από το επίπεδο του εδάφους, μειώνονται κατά 15%.
• Η περαιτέρω συντήρηση των σταφυλιών, που σχετίζεται με το κλάδεμα, συνεχίζεται τον Οκτώβριο. Η διαδικασία στοχεύει στο σχηματισμό ενός θάμνου το φθινόπωρο. Τα κλαδιά φρούτων και οι κόμβοι αντικατάστασης αφήνονται στην άμπελο. Πρώτον, κόβονται οι χαμηλότερες δυνατές, αλλά μικρές βολές με τρία μάτια. Οι κόμβοι αντικατάστασης λαμβάνονται από αυτούς. Τα άνω μακρά κλαδιά του θάμνου συντομεύονται από έξι μάτια, σχηματίζοντας βέλη φρούτων. Τα μάτια μπορεί να είναι λιγότερο ή περισσότερο, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ποικιλίας των σταφυλιών.

Τα κομμένα σημεία αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου, το οποίο προστατεύει το ξύλο από μολύνσεις.

Το βίντεο δείχνει τη φροντίδα της αμπέλου το φθινόπωρο:

Κορυφαία σάλτσα και όργωμα

Η φροντίδα του αμπελώνα δεν είναι πλήρης χωρίς επίδεσμο. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, η καλλιέργεια βρίσκεται σε κατάσταση εξάντλησης. Προκειμένου το αμπέλι να ξεχειλίζει και να δώσει καλή ανάπτυξη την άνοιξη, πρέπει να αποκαταστήσει τη χαμένη δύναμη.

Το να φύγουμε το φθινόπωρο σημαίνει να τροφοδοτούμε τη σοδειά μόνο με φωσφόρο και κάλιο. Από ορυκτά λιπάσματα, 40 g υπερφωσφορικού εφαρμόζονται κάτω από έναν ενήλικο θάμνο. Η ουσία εμπλουτίζει τα σταφύλια με φώσφορο. Από λιπάσματα καλίου, εφαρμόζονται 30 g θειικού καλίου ή μαγνησίου καλίου. Πολλοί κηπουροί προτιμούν το μονοφωσφορικό κάλιο, συνεισφέροντας 40 g της ουσίας κάτω από τον θάμνο. Τα ξηρά ορυκτά λιπάσματα αραιώνονται σε ένα κουβά με νερό, χύνονται κάτω από τη ρίζα, συνδυάζοντας την επικάλυψη με το πότισμα.

Αντί για ανόργανα λιπάσματα, η λίπανση το φθινόπωρο μπορεί να γίνει με οργανική ύλη. Κάτω από έναν αμπελώνα ενηλίκων, εισάγονται 300 γραμ. Τέφρας ή 15 κιλά λιπάσματος. Η οργανική ύλη σκάβεται με το χώμα σε βάθος 30 cm, αναχωρώντας από τον κορμό 50 cm.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Μια σημαντική διαδικασία φροντίδας για τα σταφύλια το φθινόπωρο και προετοιμασία για το χειμώνα είναι η προληπτική προστασία της αμπέλου. Η επιλογή ενός προϊόντος ψεκασμού εξαρτάται από την κατάσταση του αμπελώνα:

• Εάν, κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης, αποκαλυφθούν ίχνη ωιδίου, οι προσβεβλημένοι βλαστοί με φύλλα κόβονται και καίγονται. Ο αμπελώνας ψεκάζεται με "Folpan", "Ridomil" ή άλλο παρόμοιο παρασκεύασμα.
• Εάν εντοπιστούν σημάδια οιδίου, το αμπέλι ψεκάζεται με οποιοδήποτε παρασκεύασμα που περιέχει θείο πριν από την πτώση του φυλλώματος στις αρχές του φθινοπώρου.
• Κατά της ανθρακινόζης, χρησιμοποιούνται φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του οιδίου και του ωιδίου.
• Όταν, κατά την εξέταση των σταφυλιών το φθινόπωρο, εντοπίζονται ίχνη ρολού φύλλων, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με αφέψημα καπνού ή φαρμακευτικό χαμομήλι.
• Η βροχή μούρων και τσαμπιών στις αρχές του φθινοπώρου μπορεί να σχετίζεται με την cercospora. Η ασθένεια εκδηλώνεται ακόμη σε καφέ κηλίδες στις πλάκες των φύλλων. Για τη φροντίδα ενός άρρωστου αμπελώνα, χρησιμοποιήστε το "Fundazol". Το Polihoma βοηθά πολύ.
• Το φθινόπωρο, τα τσιμπούρια θέλουν να τα πάνε στην άμπελο. Τις περισσότερες φορές, κάθονται στις κορυφές των νέων κλαδιών. Ένα μέτρο για να απαλλαγούμε από το παράσιτο είναι το κλάδεμα των κορυφών των βλαστών.
• Στην περίπτωση της ανάπτυξης γκρίζας σήψης το φθινόπωρο, η επεξεργασία της καλλιέργειας πραγματοποιείται με το "Euparen" ή με την προετοιμασία "Skala".

Οι υγιείς θάμνοι χρειάζονται επίσης προληπτική φροντίδα. Ο αμπελώνας ψεκάζεται στα τέλη του φθινοπώρου μετά την πτώση των φύλλων με διάλυμα θειικού χαλκού 3%.

συμπεράσματα

Για επιτυχημένο χειμώνα σταφυλιών, ακολουθούν πολλοί απλοί κανόνες:

1. Φθινοπωρινή προετοιμασία, συμπεριλαμβανομένων όχι μόνο κλάδεμα, αλλά και πότισμα, λίπανση, καθώς και επεξεργασία κατά πιθανών μυκητιασικών λοιμώξεων.
2. Καταφύγιο το χειμώνα στα Ουράλια, τη Σιβηρία και άλλες περιοχές. Όσο πιο διεξοδικά και καλύτερα γίνεται η δουλειά, τόσο πιο εύκολο το αμπελώνα θα αντέξει το κρύο. Μην ξεχάσετε τον εξαερισμό, την ανταλλαγή αέρα στις κορυφογραμμές.
3. Κατά τη χειμερινή περίοδο, η φροντίδα περιορίζεται στην παρακολούθηση της κατάστασης αμπελώνες και να κάνετε οποιεσδήποτε προσαρμογές για τη βελτίωση της κατάστασης.
4. Μετά το χειμώνα, το αμπέλι ανοίγει, αλλά δώστε της λίγες μέρες ή εβδομάδες για να αναπνεύσει, να δυναμώσει και να προσαρμοστεί. Μετά από αυτό, η ταινία αφαιρείται τελικά.

Καταφύγιο για το χειμώνα

Η φροντίδα των σταφυλιών σε κρύες περιοχές δεν είναι πλήρης χωρίς άλλο σημαντικό μέτρο - το καταφύγιο της αμπέλου. Οι περισσότερες καλλιεργούμενες ποικιλίες μπορούν να αντέξουν παγετούς από 17 έως 24 o C. Είναι αδύνατο να βιαστούμε με πρόωρο καταφύγιο.Σε μια ηλιόλουστη ημέρα, τα μπουμπούκια φρούτων μπορούν να σπρώξουν. Η διαδικασία ξεκινά στα τέλη του φθινοπώρου, όταν οι παγετοί περίπου -5 o C. εγκαθίστανται στο δρόμο. Ωστόσο, πριν από αυτό το χρονικό διάστημα το αμπέλι πρέπει να δεθεί με τουρνουά και να τοποθετηθεί στο έδαφος. Εάν προσπαθήσετε να λυγίσετε κλαδιά κατά τη διάρκεια του παγετού, μπορεί να σπάσουν.

Για καταφύγιο, χρησιμοποιείται ένα ζεστό, ελαφρύ και αναπνεύσιμο υλικό. Άχυρο, καλάμια θα κάνουν, μερικές φορές οι κηπουροί χρησιμοποιούν παλιά ρούχα. Εξασφαλίζεται η ταφή του αμπέλου στο έδαφος. Πρώτον, σκάβεται μια τάφρος, τοποθετείται αμπελώνας δεμένος με σχοινί, χύνεται ένα στρώμα από άχυρο ή φύλλωμα πάχους 30 cm και ολόκληρο το κέικ καλύπτεται με χαλαρή γη.

Από ψηλά, το καταφύγιο μπορεί να ενισχυθεί με αλουμινόχαρτο. Το αδιάβροχο υλικό θα αποτρέψει τη σήψη και τον κορεσμό της οργανικής ύλης με νερό. Η ίδια η μεμβράνη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς μόνωση. Ένα φαινόμενο θερμοκηπίου σχηματίζεται κάτω από το καταφύγιο κατά τη διάρκεια της απόψυξης. Τα μπουμπούκια θα αρχίσουν να ξυπνούν και με την επιστροφή του παγετού θα παγώσουν.

Βοηθητικές υποδείξεις

Μην καλύπτετε δίπλα σε έναν θάμνο. Αυτό οδηγεί στην έκθεση των ριζών, την κατάψυξή τους και το θάνατο του φυτού. Είναι ιδανικό να υποχωρήσετε από το κεφάλι του θάμνου κατά μισό μέτρο.

Χρησιμοποιήστε καταφύγιο τριών επιπέδων στα προάστια. Για το πρώτο στρώμα, πάρτε χώμα κήπου (από 5 έως 15 cm), για τη δεύτερη - οργανική ύλη του ίδιου πάχους, για το τρίτο - χαλαρό χώμα πάχους 25 cm.

Παρέχετε πρόσθετη προστασία στις ρίζες, ειδικά σε χειμώνες με λίγο χιόνι.

Φροντίστε να σκάβετε το χώμα δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Έτσι, θα εξασφαλίσετε καλή απορρόφηση υγρασίας και θα μειώσετε τον κίνδυνο κατάψυξης σταφυλιών.

Σε ένα χιονισμένο χειμώνα, μην βιαστείτε να δημιουργήσετε ένα ισχυρό καταφύγιο. Το χιόνι θα προστατεύει τέλεια τα φυτά, απλώς το παίρνει από τα μονοπάτια και θα το τοποθετήσει στους θάμνους.