Kishmish σταφύλια στην κεντρική Ρωσία. Ποιες ποικιλίες μπορούν να επιβιώσουν υπό αυτές τις συνθήκες;

Χαρακτηριστικά "Ποικιλίες" της ποικιλίας σταφυλιών KishMish

0

2599

Αξιολόγηση άρθρου

Το Kishmish είναι ένα υποείδος σταφυλιών χωρίς σπόρους. Οι σπόροι στα μούρα απουσιάζουν εντελώς ή δεν είναι αισθητοί. Το Kishmish ανήκει σε ποικιλίες επιδορπίων, τρώγεται ωμά ή σταφίδες και παρασκευάζονται άλλα χρήσιμα προϊόντα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σταφίδων, έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά καλλιέργειας.

Kishmish σταφύλια

Τα οφέλη των σταφυλιών KishMish έχουν συζητηθεί επανειλημμένα από γιατρούς και κοσμετολόγους. Τα μούρα χρησιμοποιούνται ως συστατικό στις μάσκες.

Ιστορία προέλευσης

Η λέξη "kishmish" προέρχεται από την Περσία. Η κυριολεκτική μετάφραση είναι "αποξηραμένα σταφύλια". Η πατρίδα της ποικιλίας είναι η Κεντρική Ασία και η πρώτη αναφορά του Kishmish βρίσκεται σε ένα παλιό παραμύθι του Ουζμπεκιστάν του 13ου αιώνα.

Στο Kishmish, σε αντίθεση με άλλους τύπους σταφυλιών, οι σπόροι είναι πολύ μικροί ή δεν είναι καθόλου.

Τέτοια σταφύλια οφείλουν την εμφάνισή τους στη φυσική μετάλλαξη. Οι αμπελουργοί, παρατηρώντας τα αποτελέσματα της φυσικής «επιλογής», συνέχισαν τα πειράματά τους.

Ως αποτέλεσμα, ελήφθησαν πολλές ποικιλίες και ποικιλίες Kishmish - λευκό, ροζ, σκούρο.

Περιγραφή

Το Kishmish συνδυάζει μια ομάδα ποικιλιών με παρόμοια βοτανικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:

• Δέσμες. Πυκνό ή ελαφρώς χαλαρό. Τα μούρα είναι μέτρια. Το χρώμα του φρούτου εξαρτάται από την ποικιλία.
• Μούρα. Με πυκνή κατασκευή, ξαπλωμένη. Δεν περιέχει σπόρους. Υπάρχουν υβριδικές ποικιλίες στις οποίες οι σπόροι είναι πολύ μικροί και ανεπτυγμένοι και πρακτικά δεν γίνονται αισθητοί.
• Πολτός. Πολύ γλυκό, περιέχει πολλά σάκχαρα - 18-25%. Το Kishmish είναι ένα ιδανικό σταφύλι για την παραγωγή σταφίδων. Τα γλυκά μούρα χωρίς σπόρους είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για αυτό το δημοφιλές και πολύτιμο προϊόν.

Το Kishmish είναι ένα ιδανικό σταφύλι για την παραγωγή σταφίδων. Τα γλυκά μούρα χωρίς σπόρους είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για αυτό το δημοφιλές και πολύτιμο προϊόν.

Kishmish σταφύλια

Είναι γνωστή για τη γλυκιά γεύση και την έλλειψη σπόρων στα μούρα. Τα σταφύλια Kishmish καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το όνομα αυτού του είδους προέρχεται από μια περσική λέξη που μεταφράζεται ως "αποξηραμένα σταφύλια". Το Kishmish έχει τόσο μικρά οστά που ουσιαστικά δεν γίνονται αισθητά όταν τρώνε. Αυτό το σταφύλι δεν είναι σκόπιμο κτηνοτρόφο, αλλά φυσική μετάλλαξη.

Προς ενημέρωσή σας! Δεδομένου ότι η ποιότητα αυτών των μούρων προσέλκυσε την προσοχή των κηπουρών, συνεχίστηκαν διάφορες ποικιλίες βάσει αυτού του είδους.

Τα φρούτα Kishmish συλλέγονται σε πυκνές, ελαφρώς χαλαρές συστάδες. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα τους διαφέρει σε διαφορετικές ποικιλίες.

Τα μούρα Kishmish είναι πυκνά και καλά διατηρημένα. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες δεν έχουν καθόλου σπόρους, ωστόσο, μερικές έχουν, αλλά είναι πολύ μικρές, οι οποίες δεν γίνονται αισθητές όταν τρώγονται. Ο πολτός είναι γλυκός. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα σταφύλια είναι 18-25%.

Η συγκομιδή σταφυλιών Kishmish είναι η χαρά κάθε κηπουρού

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία, σύμφωνα με την περιγραφή, έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• διατηρείται καλά κατά τη διάρκεια του χειμώνα (τουλάχιστον 180 ημέρες).
• μεταφέρει εύκολα μεταφορά ·
• έχει ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα.
• καλή παραγωγικότητα
• ευχάριστη γλυκιά γεύση.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν ασθενή αντοχή σε ασθένειες (γκρίζα σήψη, ωίδιο) και χαμηλή αντοχή στον παγετό (έως -18 ° C).

Οι σταφίδες είναι φτιαγμένες από Kishmish

Σημείωση! Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε "σταφύλια Kish Mish", αλλά αυτό είναι λάθος. Στο Κρατικό Μητρώο, αυτή η ποικιλία εμφανίζεται μόνο ως Kishmish.

Πεδίο εφαρμογής

Αυτό το σταφύλι χρησιμοποιείται όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για παραγωγή σταφίδων υψηλής ποιότητας. Το γεγονός ότι στερείται οστών καθιστά δυνατή την παραγωγή ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας. Επίσης, αυτό το σταφύλι χρησιμοποιείται ενεργά για την παραγωγή κρασιών και χυμών. Χαρακτηρίζεται από γλυκύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Σημείωση! Αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διακοσμητικούς σκοπούς.

Καλλιεργούμενες περιοχές

Αρχικά, αυτή η υπερ-πρώιμη ποικιλία αναπτύχθηκε στις νότιες περιοχές της χώρας. Αφού οι κτηνοτρόφοι δούλευαν στο Kishmish, εκτράφηκαν ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά σε σημαντικό μέρος της Ρωσίας.

Οι καλύτερες συνθήκες καλλιέργειας είναι στην Κριμαία. Οι ποικιλίες σταφυλιών Kishmishnye καλλιεργούνται στη Μέση ζώνη - περιοχές νότια του Saratov και του Barnaul.

Προς ενημέρωσή σας! Οι έμπειροι κηπουροί καταλαμβάνουν σκληρότερες ποικιλίες σε πιο βόρειες περιοχές και είναι συχνά επιτυχημένοι.

Κατάλληλη περιοχή και κλίμα

Ο Kishmish άφησε τα σύνορα της Κεντρικής Ασίας πριν από πολύ καιρό - σήμερα αυτό το σταφύλι καλλιεργείται σε μια μεγάλη ποικιλία από κλίματα. Υπάρχουν ποικιλίες - πρώιμη ωρίμανση και ανθεκτική στον παγετό, που ευδοκιμούν σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες και μικρά καλοκαίρια.

Αλλά πάνω απ 'όλα, αυτό το σταφύλι λατρεύει τα αμμώδη εδάφη, πλούσια σε κάλιο και φώσφορο, και έναν ελαφρύ άνεμο. Ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη σταφίδων είναι στην Κριμαία.

Τα βόρεια σύνορα διανομής εκτείνονται κατά μήκος της γραμμής Κίεβο-Σαράτοβ-Μπαρναούλ. Αλλά δεν σταματά τους έμπειρους κηπουρούς - καταφέρνουν να καλλιεργούν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφίδων πολύ στα βόρεια.

Φυσικά, για το χειμώνα, πρέπει να καλυφθούν οι σταφίδες σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Χάρη στην επιλογή, πολλές νότιες καλλιέργειες, που προηγουμένως δεν ήταν διαθέσιμες για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, σήμερα αναπτύσσονται με επιτυχία σε ένα εύκρατο κλίμα, στη Σιβηρία, στα Ουράλια.

Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφίδων που μπορούν να αντέξουν τους ρωσικούς παγετούς.

Ακτινοβόλος

Φωτογραφία:

Αυτή είναι η μόνη ποικιλία σταφίδων που περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για σήμερα. Το "Radiant" συνιστάται για τις περιοχές Κάτω Βόλγα και Βόρειου Καυκάσου. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει σε 125-130 ημέρες.

Οι συστάδες έχουν σχήμα κώνου, μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 400 g. Ορισμένα δείγματα φτάνουν σε βάρος 1 kg και σε μήκος - 40 cm. Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή, με πυκνό ροζ δέρμα. Το βάρος των μούρων είναι 2,5-4 g.

Υπάρχει μια γεύση μοσχοκάρυδου.

Πλεονεκτήματα:

• πολύ νόστιμα μούρα, βαθμολογία γεύσης - 9 στα 10.
• υψηλή απόδοση - πάνω από 120 σεντ ανά εκτάριο.
• αντοχή σε γκρίζα σήψη, ωίδιο και ωίδιο
• τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντοχή στον παγετό.
• η υψηλή απόδοση μετατρέπεται σε μειονέκτημα - τα κλαδιά σταφυλιών συχνά σπάζουν κάτω από το βάρος των τσαμπιών.
• Λόγω της υψηλής απόδοσης, μπορεί επίσης να υπάρχει θρυμματισμός μούρων, μείωση της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Μολδαβίας

Φωτογραφία:

Kishmish μέσης ωρίμανσης. Από τη στιγμή που οι μπουμπούκια ανοίγουν μέχρι την ωρίμανση των μούρων, περνούν 155 ημέρες. Θάμνους έντονα, με μεγάλες συστάδες. Το βάρος των τσαμπιών είναι 600 g.

Τα φρούτα είναι στρογγυλά ή οβάλ, ανοιχτό μοβ με επίστρωση κηρώδους.

Το βάρος των μούρων είναι 4-6 g.

Πλεονεκτήματα:

• ευχάριστη, αρμονική γεύση
• χειμερινή αποθήκευση - 180 ημέρες
• μεταφέρεται καλά.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντίσταση σε ωίδιο, γκρίζα σήψη και σκουλήκι
• Η αντοχή στον παγετό είναι ικανοποιητική - η ποικιλία μπορεί να αντέξει στους παγετούς έως και μείον 18 ° С.

λευκό

Φωτογραφία:

Χρειάζονται 160-175 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως τα φρούτα. Αυτή η μεσαία όψιμη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία λωρίδα. Δέσμες μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικές.

Βάρος - έως 250 γραμ. Τα φρούτα είναι μικρά. Χρώμα - λεμόνι ή κίτρινο κεχριμπάρι. Το δέρμα είναι διαφανές, λεπτό. Τα μούρα είναι γλυκά και ξινά.

Πλεονεκτήματα:

• μέση αντίσταση στον παγετό
• νόστιμα μούρα
• χωρίς οστά.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλές αποδόσεις
• χαμηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• κακώς μεταφερόμενο.

Λόγω της κακής μεταφοράς των λευκών σταφίδων, χρησιμοποιείται συχνότερα για ξήρανση παρά για την παραγωγή κρασιών και χυμών.

Rusball

Τα σταφύλια ωριμάζουν σε 115-125 ημέρες. Έχει μεγάλες, κωνικές δέσμες, βάρους 1 κιλού. Τα μούρα είναι ωοειδή, λευκά. Πολύ μεγάλο.

Βάρος - 8-10 g. Η γεύση είναι ευχάριστη. Στον πολτό συναντάμε στοιχειώδεις σπόρους.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή αντοχή στον παγετό - έως και μείον 25 ° C.
• σταθερά υψηλή απόδοση ·
• αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις
• λήψη σταφίδων υψηλής ποιότητας.
• ελκυστική παρουσίαση
• ανέχεται καλά τη μεταφορά.
• κατάλληλο για χρήση στο τραπέζι και για ξήρανση.

Μειονεκτήματα:

• τα κλαδιά κάτω από το φορτίο της σοδειάς μπορεί να υπερφορτωθούν και να σπάσουν - απαιτείται κανονικοποίηση.
• οι σπόροι βρίσκονται στα μούρα.
• το σπάσιμο των μούρων συμβαίνει όταν ο καιρός είναι βροχερός.

Υπάρχει μια βελτιωμένη έκδοση του Rusbol - βελτιωμένο Rusbol, επίσης γνωστό ως 13-3-6-2 Elf. Ωριμάζει νωρίτερα.

Αιώνας

Το σταφύλι "Century" αντιπροσωπεύει την αμερικανική ομάδα σταφίδων. Βγήκε το 1966, αλλά είναι ακόμα πολύ δημοφιλές σήμερα.

Ωριμάζει σε 120-125 ημέρες, επομένως ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Το φυτό είναι έντονο, με κωνικές, μεσαίες πυκνές συστάδες.

Το βάρος των τσαμπιών είναι 700-1200 γρ. Το χρώμα των μούρων είναι κιτρινοπράσινο. Βάρος - 6-9 g.

Πλεονεκτήματα:

• μεγάλες δέσμες?
• γλυκός, ομοιογενής, ελαφρώς τραγανός πολτός.
• ισορροπημένη γεύση με άρωμα μοσχοκάρυδου.
• αντίσταση στη ρωγμή των μούρων
• ένας μεγάλος αριθμός τσαμπιών στην άμπελο?
• τα μούρα είναι κατάλληλα για την παραγωγή σταφίδων.
• καλή αντοχή στον παγετό - έως και μείον 25 ° С.

Μείον - όχι καλή ποιότητα διατήρησης. Όταν αποθηκεύονται, τα μούρα αποκτούν γρήγορα μια καφέ απόχρωση, χάνουν την οπτική τους γοητεία.

Η ποικιλία «Century» είναι πιο γνωστή στους κηπουρούς ως «Centenel Seedlis» που σημαίνει «αιώνα χωρίς σπόρους».

Ζεύς

Αυτή είναι μια από τις νεότερες ποικιλίες σταφίδων. Εκτράφηκε στις ΗΠΑ. Τα μούρα ωριμάζουν σε 105-125 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ανθεκτικοί στον παγετό, αυτο-επικονίαση.

Οι δέσμες είναι κυλινδρικές, με "πτέρυγα", που συγκλίνουν σε κώνο. Τα μούρα είναι μεγάλα, οβάλ, σκούρο μπλε, με άρωμα μοσχοκάρυδου.

Βάρος τσαμπιά - 200-500 g, μούρα - 4-7 g. Η ποικιλία χρησιμοποιείται για ξήρανση και φρέσκο ​​φαγητό.

Πλεονεκτήματα:

• Το πυκνό δέρμα δεν επιτρέπει σφήκες να καταστρέψουν τα μούρα.
• σταθερή απόδοση
• αντέχει παγετούς 30 μοιρών.
• καλή μεταφορά.

Μειονεκτήματα:

• μούρα πέφτουν εάν τα τσαμπιά δεν συλλέγονται εγκαίρως.
• μερικές φορές υπάρχουν στοιχεία σπόρων.

Ζαπορίζια

Η ποικιλία πήρε το όνομά της από την πόλη όπου εκτράφηκε. Οι δέσμες είναι κωνικές, μεγάλες, βάρους έως 1,5 κιλά. Το βάρος των μούρων είναι 2-2,5 g. Το σχήμα είναι ωοειδές, το χρώμα είναι σκούρο μοβ.

Ωριμάζει πολύ γρήγορα - σε 110-120 ημέρες.

Πλεονεκτήματα:

• σταθερά άφθονα καρποφόρα?
• ανεπιτήδευτο στη φροντίδα?
• όμορφα και νόστιμα φρούτα.
• η αυτο-επικονίαση, είναι ένας καλός επικονιαστής για άλλες ποικιλίες.
• δεν φοβάται το ωίδιο, το σάπιο και το οίδιο.
• αντέχει στους παγετούς στους 26 ° C.

Μειονεκτήματα:

• μικρά μούρα
• τα κλαδιά ενδέχεται να σπάσουν λόγω υπερφόρτωσης - απαιτείται κλάδεμα μεγάλων βημάτων.
• τα μούρα είναι κάπως υδαρή?
• τα φρούτα αυξάνουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη αργά.
• βελτιωμένη εκπαίδευση των θετών παιδιών ·
• τα μούρα δεν αποθηκεύονται καλά.
• τα φρούτα δέχονται επίθεση από σφήκες - για κάποιο λόγο αυτά τα έντομα αγαπούν τις σταφίδες Zaporozhye περισσότερο από άλλες ποικιλίες.

Ουγγρικά 342

Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες επιδόρπιο σταφίδας. Ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης, χρειάζονται από 110 έως 115 ημέρες για να ωριμάσουν τα φρούτα. Δυνατά φυτά με μεγάλες συστάδες.

Το βάρος των βουρτσών είναι 300-500 g. Ο πολτός έχει λεπτή συνοχή, γίνεται αισθητή η γεύση του μοσχοκάρυδου. Το χρώμα των μούρων είναι ανοιχτό πράσινο με χρυσή λάμψη. Βάρος - 2-3,5 g. Σχήμα φρούτων - ωοειδές.

Πλεονεκτήματα:

• Αντοχή στον παγετό - έως και μείον 26 ° С;
• τα φρούτα είναι ιδανικά για ξήρανση.
• αυξημένη αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες.
• το δέρμα είναι λεπτό, τα φρούτα απορροφώνται εύκολα, συμπεριλαμβανομένου του σώματος του παιδιού.

Μειονεκτήματα:

• δέσμες που δεν συλλέγονται εγκαίρως χάνουν τις εμπορικές τους ιδιότητες.
• τα μούρα μπορεί να έχουν στοιχειώδες χαρακτηριστικό - οστά.
• μεσαίου μεγέθους τσαμπιά.

Veles

Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 95-105 ημέρες. Αυτο-επικονίαση ποικιλία, αλλά παρουσία ποικιλιών επικονίασης, η απόδοση αυξάνεται κατά 20%. Οι δέσμες είναι πολύ μεγάλες - έως 3 κιλά.

Το σχήμα των τσαμπιών είναι κυλινδρικό ή κωνικό. Τα φρούτα είναι μεγάλα, οβάλ, ανοιχτό ροζ, με πορτοκαλί απόχρωση. Τα μούρα φαίνονται διαφανή. Βάρος - 5 g.

Το άρωμα έχει νότες μοσχοκάρυδου.

Πλεονεκτήματα:

• πολύ λεπτό δέρμα
• χωρίς οστά
• υψηλή παραγωγικότητα
• ώριμα τσαμπιά, παραμένοντας στο αμπέλι, δεν χάνουν τη γεύση τους για έως και 45 ημέρες.
• ευχάριστη γεύση, με μοσχοκάρυδο
• μούρα, ώριμα, μην θρυμματίζονται.

Μειονεκτήματα:

• μέτρια αντοχή στον παγετό - έως και 21 ° C, η ποικιλία χρειάζεται καταφύγιο.
• Οι συστάδες δέχονται επίθεση από μέλισσες.
• σε βροχή και υγρασία, η παρουσία των μούρων επιδεινώνεται.

Σχετικά με την ποικιλία Rylines Pink Seedles

Αυτό το σταφύλι είναι επισκέπτης από τις πολιτείες. Έντονοι θάμνοι, δέσμες κυλινδρικού-κωνικού σχήματος, μέτριας πυκνότητας, βάρος από 100 έως 300 g. Τα μούρα είναι μικρά, 1,4 - 2 g, ροζ χρώμα, ευχάριστη γεύση, έχει ένα ελαφρύ άρωμα λαβρού. Τα μούρα είναι ζουμερά, μαλακά, βασικά, αν βρεθούν, τότε είναι πολύ μικρά. Ζάχαρη έως 24%, οξύτητα από 6 έως 7 g / l.

Περίοδος ωρίμανσης - 105-115 ημέρες, πολύ νωρίς.

Αξιοπρέπεια - αυξημένη αντίσταση στο ωίδιο, εξαιρετική αντοχή στον παγετό (έως -27 ° C), κρέμεται στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και όταν είναι θρυμματισμένο, διατηρεί την εμπορεύσιμη μορφή του, ευχάριστη γεύση λαβρού, που συγκρίνεται με φράουλες, φράουλες, ανανά, duchess, barberry, καλή μεταφορά.

μειονεκτήματα - σε υψηλή υγρασία κατά την ωρίμανση, τα μούρα σπάσουν, μικρά μούρα.

Όπως κάθε φυτό που αγαπά το φως, θα πρέπει να φυτεύεται σε καλά διαμορφωμένο μέρος. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις, μεγαλώνει καλά σε οποιοδήποτε έδαφος, με εξαίρεση τα πολύ υγρά και αλατούχα.

Γενικώς αποδεκτές ημερομηνίες προσγείωσης.

Δεν απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα, ανεπιτήδευτο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Kishmish είναι μια δημοφιλής ομάδα ποικιλιών που, σύμφωνα με κριτικές, οι αμπελουργοί και οι απλοί ερασιτέχνες κηπουροί εκτιμούν:

• έλλειψη σπόρων - τα μούρα είναι εύκολο να φάνε φρέσκα και για επεξεργασία.
• ευελιξία - τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σταφίδων, κρασιών, χυμών.
• γλυκύτητα και εξαιρετική γεύση.
• σχετικά υψηλή αντοχή στον παγετό - έως και μείον 25 ° C.
• καλή ικανότητα επικονίασης - εξαιρετικοί επικονιαστές λαμβάνονται από όλες τις ποικιλίες σταφίδων.
• θρεπτική αξία και φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων - υποστηρίζουν τον καρδιακό μυ, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.
• υψηλή απόδοση - 200-250 σεντς ανά εκτάριο.
• πρόωρη ωριμότητα
• καλή ρίζα των μοσχευμάτων και υψηλής ποιότητας ωρίμανση των φρούτων ακόμη και στις βόρειες περιοχές ·
• ασφάλεια της παρουσίασης και της γεύσης κατά τη μακροχρόνια μεταφορά ·
• αντοχή των φρούτων σε ρωγμές υπό αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας.
• η εξωτερική ελκυστικότητα του φυτού - οι σταφίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακοσμητικούς σκοπούς.

Μειονεκτήματα:

• Σε ορισμένες ποικιλίες, τα φρούτα, υπερβολικά, είναι επιρρεπή στην απόρριψη - πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ωρίμασή τους για να συλλέξετε εγκαίρως.
• Ικανοποιητική αντίσταση σε γκρίζα σήψη, ωίδιο και ωίδιο - οι θάμνοι χρειάζονται τακτική θεραπεία.

Μαρτυρίες

Σε γενικές γραμμές, οι κριτικές για αυτήν την ποικιλία είναι θετικές - Τα ακτινοβόλα σταφύλια Kishmish εκτιμώνται από επαγγελματίες και αγαπούν τους απλούς κηπουρούς για την υψηλή απόδοση, την αντοχή στον παγετό, τη σχετική ανεπιτήδευτη και υπέροχη γεύση των μούρων.

Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν ένα υψηλό επίπεδο επιβίωσης των θάμνων, και το δενδρύλλιο μπορεί να ανθίσει τον πρώτο χρόνο. Μερικοί μιλούν για την ανάγκη κοπής των βλεφαρίδων, καθώς δεν υπάρχουν βούρτσες υψηλής ποιότητας σε αδύναμους βλαστούς.

Και σχεδόν σε όλους τους αρέσει η εξαιρετική γεύση των φρούτων αυτού του σταφυλιού.Δεν υπάρχει αμφιβολία, σύμφωνα με την εκτίμηση της γεύσης, έχει 9,8 βαθμούς από ένα πιθανό 10. Από όλες τις ποικιλίες "σταφίδες", αυτή είναι η πιο νόστιμη και αρωματική. Σημειώνουν επίσης τη γονιμότητα της ποικιλίας και το γεγονός ότι δίνει την πρώτη συγκομιδή ήδη το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση.

Υπάρχουν επίσης αρνητικές κριτικές - ορισμένοι σημειώνουν την υψηλή ευαισθησία του φυτού σε ασθένειες. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί εύκολα εάν διεξάγουμε κατάλληλες προληπτικές θεραπείες. Σε κάθε περίπτωση, η υψηλή απόδοση και η υπέροχη γεύση των μούρων θα αντισταθμίσει όλα τα προβλήματα.

Και έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε καμάρες ή πέργκολα, έτσι ώστε τα τσαμπιά να μπορούν να αερίζονται - αυτό το μέτρο μειώνει σημαντικά την πιθανότητα ενός φυτού να μολυνθεί με μύκητα.

Προσγείωση

Επιλογή τόπου

Προτάσεις για την επιλογή μιας τοποθεσίας για φύτευση Kishmish:

1. Απαιτείται καλή ηλιοφάνεια - αυτά τα σταφύλια δεν θα αναπτυχθούν σε πυκνή σκιά.
2. Δεν πρέπει να υπάρχουν κοντινά δέντρα - θα ξεκινήσει ο ανταγωνισμός για νερό και θρεπτικά συστατικά.
3. Εξαιρούνται τα ρεύματα και οι άνεμοι, τα σταφύλια χρειάζονται ηρεμία και άνεση.
4. Η καλύτερη επιλογή είναι μια ηλιόλουστη περιοχή που βλέπει νότια ή νοτιοδυτικά, επίπεδη ή με μικρή κλίση.
5. Όχι μια κακή λύση - προσγείωση στη δομή που καλύπτει το βορρά. Συνήθως τα σταφύλια φυτεύονται κοντά στους πέτρινους τοίχους υπόστεγων, γκαράζ κ.λπ. Αλλά αυτό δεν πρέπει να γίνεται κοντά στους τοίχους ενός κτιρίου κατοικιών - λόγω της άφθονης άρδευσης, το ίδρυμα μπορεί να εγκατασταθεί.

Το Kishmish είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά αποδίδει καλύτερα φρούτα σε όλα τα χαλαρά και θρεπτικά εδάφη - θερμαίνουν γρήγορα, προάγουν τη διείσδυση της υγρασίας και του οξυγόνου στις ρίζες.

Παρόμοιες ιδιότητες είναι τυπικές για αργιλώδη και ελαφριά αργιλώδη εδάφη, καθώς και για χερνοζέμες σε ασβεστολιθικά και κιμωλία.

Μια κατάλληλη επιλογή είναι οι ψαμμίτες, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι χάνουν γρήγορα νερό και θρεπτικά συστατικά.

Είναι αδύνατο να φυτέψετε Kishmish σε εδάφη που βρίσκονται κοντά σε 1 m σε βράχια, επίσης σε βάλτους και αλατούχους χώρους.

Η γλυκύτητα του Kishmish εξαρτάται από την ποσότητα του ήλιου. Η ελαφριά σκίαση επιτρέπεται μόνο κατά τα πρώτα χρόνια ανάπτυξης.

Αυτό το σταφύλι διακρίνεται από έντονα θάμνους, ώστε να μπορούν εύκολα να μεταφερθούν στη ζώνη του μέγιστου φωτός.

Προετοιμασία εδάφους

Προετοιμάστε το χώμα εκ των προτέρων. Εάν τα σταφύλια πρόκειται να φυτευτούν την άνοιξη, τότε ο χώρος προετοιμάζεται το φθινόπωρο.

Συνεχίστε με την ακόλουθη ακολουθία:

1. Σαφή περιοχή από όλα τα περιττά - αφαιρέστε πέτρες, ζιζάνια και τις ρίζες τους, ισιώστε την επιφάνεια.
2. Ανακαλύπτω διατομή σε βάθος 65-70 cm. Για σκάψιμο, προσθέστε χούμο - 3-4 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. m και υπερφωσφορικό - 100 g ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
3. Κατά το σκάψιμο μην προσπαθήσετε να σπάσετε μεγάλα κομμάτια - κατά τη διάρκεια του χειμώνα θα συσσωρεύσουν πολλή υγρασία και την άνοιξη θα καταρρεύσουν.
4. Αν είναι απαραίτητο διορθώστε τη σύνθεση του εδάφους - εάν είναι όξινο, προσθέστε 1-1,5 kg φωσφορικών πετρωμάτων. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, αργιλώδες - προσθέστε χονδροειδή άμμο, χούμο και θρυμματισμένες πέτρες. Τα χαλαρά αμμώδη εδάφη απαιτούν τύρφη, κοπριά ή μαύρο χώμα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Το Kishmish μπορεί να φυτευτεί τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Στην πατρίδα της ποικιλίας, και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, τα σταφύλια φυτεύονται συνήθως το φθινόπωρο - τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο.

Ενάμιση μήνα πριν από τον παγετό, το ριζικό σύστημα των σταφυλιών έχει χρόνο να συνηθίσει σε νέες συνθήκες και το δενδρύλλιο - για να δυναμώσει και να ριζώσει.

Σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, είναι προτιμότερο να φυτεύετε Kishmish την άνοιξη - έτσι ώστε τα φυτά να μην υποφέρουν κατά τη διάρκεια ξαφνικών παγετών. Η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής χυμού, όταν το φυτό εξακολουθεί να κοιμάται.

Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους είναι + 10 ° С. Τα σταφύλια δεν φυτεύονται σε ψυχρότερο έδαφος - οι ρίζες μπορεί να παγώσουν. Συνήθως τέτοιες συνθήκες δημιουργούνται τον Απρίλιο-Μάιο.

Το φθινόπωρο, φυτεύονται φυτά · για φύτευση μοσχευμάτων, ο καλύτερος χρόνος είναι η άνοιξη.

Επιλογή δενδρυλλίων

Όλη η επακόλουθη ανάπτυξη των σταφυλιών και η παραγωγικότητά της εξαρτώνται από την υγεία του φυτικού υλικού.

Πώς να επιλέξετε φυτά για φύτευση:

1. Η μεταμόσχευση είναι καλύτερα ανεκτή από νεαρό φυτικό υλικό - 1-2 ετών.
2. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι ισχυρό, ισχυρό, απαλλαγμένο από ελαττώματα και ίχνη ασθένειας. Αφήστε τον πωλητή να κόψει ένα κομμάτι της ρίζας, ώστε να μπορείτε να δείτε το κομμάτι - εάν είναι ελαφρύ, τότε οι ρίζες είναι ζωντανές.
3. Το στέλεχος πρέπει να είναι ομοιόμορφο, χωρίς ίχνη μόλυνσης. Εάν υπάρχουν κηλίδες, χαλάρωση και πάχυνση στον κορμό, ένα τέτοιο δενδρύλλιο δεν είναι κατάλληλο για φύτευση.
4. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει τουλάχιστον μία ετήσια ανάπτυξη, και πρέπει να είναι αρκετά παχύ, και πρέπει να έχει μπουμπούκια.

Πώς να φυτέψετε;

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου τοποθετούνται σε νερό για αρκετές ημέρες, έτσι ώστε να απορροφά την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας. Οι λάκκοι προετοιμάζονται το αργότερο 2-3 εβδομάδες.

Φύτευση δενδρυλλίων σταφίδας:

1. Ανακαλύπτω ένα λάκκο με βάθος 70-80 εκ. Η διάμετρος πρέπει να είναι περίπου η ίδια - 80-100 εκ. Αυτή η τιμή είναι απαραίτητη για μια άνετη τοποθέτηση του ριζικού συστήματος - θα αναπτυχθεί καλά μόνο σε χαλαρά εδάφη κορεσμένα με οξυγόνο.
2. Γόνιμο έδαφος, εκχυλίζεται κατά το σκάψιμο μιας τρύπας, αναμειγνύεται με σάπια κοπριά (2-3 κουβάδες), υπερφωσφορικό (200-300 g) και άλας καλίου (100-200 g).
3. Μπήγω στηρίξτε στο κάτω μέρος του λάκκου και βάλτε αποστράγγιση - θα γίνει σπασμένο τούβλο ή χοντρό χαλίκι. Το στήριγμα τοποθετείται στη βόρεια πλευρά.
4. Ρίχνω μείγμα εδάφους στο λάκκο και γεμίστε το με νερό - έτσι ώστε να ηρεμήσει.
5. Πότε είναι η ώρα για επιβίβαση, σε ένα χαλαρό μείγμα εδάφους, χύνεται σε μια τρύπα, κάνει μια εμβάθυνση. Επιλέξτε το βάθος του έτσι ώστε το φυτευμένο δενδρύλλιο να έχει μόνο 2 μάτια πάνω από το έδαφος.
6. Βάζω το δενδρύλλιο έτσι ώστε οι ρίζες του να χαμηλώνονται κάθετα.
7. Με πηρε ο υπνος ρίζες με γόνιμο χώμα και σφίξτε με τα χέρια σας.
8. Νερό δενδρύλλιο με ζεστό νερό.
9. Όταν απορροφάται το νερό, πασπαλίζουμε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο με στρώμα. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το στρώμα εδάφους εδώ.

Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση 2,5-3 m μεταξύ γειτονικών σποροφύτων Kishmish, και η ίδια απόσταση μεταξύ σειρών.

Το βάθος φύτευσης επηρεάζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και τη σύνθεση του εδάφους:

• Στο νότο, τα φυτά τοποθετούνται έτσι ώστε η φτέρνα τους να βρίσκεται σε απόσταση 50-55 cm από το έδαφος.
• Σε ψυχρότερες περιοχές και σε ψαμμίτες - σε απόσταση 60-65 cm.

Χαρακτηριστικά φύτευσης ποικιλιών Kishmish Radiant

Η φύτευση μοσχευμάτων σταφυλιών με ρίζες είναι δυνατή την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Πρώτα, επιλέγεται ένα μέρος. Θα πρέπει να είναι αρκετά ηλιόλουστο. Ως εκ τούτου, ένα διαμέρισμα μεταξύ κτιρίων, τη βόρεια ή τη δυτική πλευρά του σπιτιού, ένα οικόπεδο στη σκιά ενός δέντρου δεν θα λειτουργήσει. Η καλύτερη λύση για το Radiant θα είναι η νότια πλαγιά από το σπίτι, η ηλιόλουστη πλευρά του κιόσκι ή η καμάρα, ή πέργκολα στις φυτείες.

Το μέρος για τα σταφύλια πρέπει να είναι αρκετά ηλιόλουστο - δεν θα μεγαλώσει στη σκιά του σπιτιού

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να μελετήσετε την κατάσταση των υπόγειων υδάτων στην περιοχή. Το βαλτώδες έδαφος, καθώς και το έδαφος με επιφανειακή εμφάνιση υπόγειων υδάτων, δεν είναι κατάλληλο για σταφύλια. Τα σταφύλια που καλλιεργούνται κάτω από τέτοιες συνθήκες συχνά αρρωσταίνουν, απογοητεύοντας τους ιδιοκτήτες με τις χαμηλές τους ιδιότητες, οι οποίες δεν συμπίπτουν καθόλου με τα αρχικά δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Μια βαθιά τρύπα με διαστάσεις 0,4 x 0,7 μέτρα σκάβεται κάτω από τη λαβή, στο κάτω στρώμα του οποίου χύνεται υλικό αποστράγγισης - θρυμματισμένη πέτρα, χαλίκι, διογκωμένη πηλό. Στη δεύτερη βαθμίδα, τοποθετείται ένα εύφορο υπόστρωμα από άμμο, λάσπη τύρφης και εδάφους κήπου, αρωματισμένο με ένα υπερφωσφορικό θρεπτικό μείγμα.

Στο κάτω στρώμα του λάκκου φύτευσης, απαιτείται συσκευή αποστράγγισης από θρυμματισμένη πέτρα, χαλίκι ή διογκωμένο άργιλο

Ένας μίσχος είναι εγκατεστημένος στο κέντρο του λάκκου και αμέσως στη νότια πλευρά του είναι ένα κομμάτι λαστιχένιου σωλήνα ή κοίλου σωλήνα με έξοδο 6-10 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Θα χρησιμεύσει τόσο ως οπή αποστράγγισης όσο και ως συσκευή για παροχή νερού στις ρίζες του φυτού, δηλαδή απλοποιημένη μορφή στάγδην αρδευτικού συστήματος.

Ο μίσχος φύτευσης πρέπει να έχει τουλάχιστον 6 μπουμπούκια. Πρέπει να τοποθετηθεί στην τρύπα έτσι ώστε δύο μπουμπούκια να είναι υπόγεια και 4 να βρίσκονται πάνω από την επιφάνειά του. Ο μίσχος ποτίζεται άφθονα, σκάβεται και το χώμα γύρω του συμπιέζεται. Αφού ολοκληρωθούν όλες οι επεμβάσεις, τα 2 άνω μάτια αφαιρούνται υπό γωνία 450.Αυτό θα χρησιμεύσει ως καταλύτης για την ανάπτυξη - τα σταφύλια θα προσπαθήσουν να αντισταθμίσουν τις απώλειες και θα κερδίσουν γρήγορα βάρος.

Κατά τη φύτευση μιας πράσινης κοπής, είναι απαραίτητο να κόψετε τους κορυφώδεις οφθαλμούς, αφήνοντας μόνο 3-4 βλαστούς ή μη εμφυσωμένους

Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι τουλάχιστον 2 μέτρα. Απόσταση σε σειρά έως 3 μέτρα.

Φροντίδα

Η φροντίδα του Kishmish παρέχει μια σειρά αγροτεχνικών μέτρων. Τα σταφύλια κλαδεύονται, ποτίζονται τακτικά, γονιμοποιούνται και προετοιμάζονται για το χειμώνα το φθινόπωρο.

Πρόγραμμα φροντίδας Kishmish:

Πότισμα

Το Kishmish λατρεύει την υγρασία και εάν αντιμετωπίσει έλλειψη νερού, οι ρίζες του θα αρχίσουν να μεγαλώνουν βαθύτερα - έως 2-2,5 m.

Ταυτόχρονα, το αμπέλι θα μαραθεί, οι συστάδες δεν θα κερδίσουν βάρος και τα μούρα δεν θα αποκτήσουν ζουμερότητα. Εάν δεν υπάρχει βροχή, τότε ποτίστε το Kishmish τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Το Kishmish πρέπει να ποτίζεται σε τέτοιες περιόδους:

• την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου ·
• μια εβδομάδα πριν από την ανθοφορία.
• μετά την ανθοφορία
• χύνοντας τα φρούτα.

2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, ο ρυθμός ποτίσματος μειώνεται στο μισό έτσι ώστε τα μούρα να μην σπάσουν. Το καλοκαίρι, τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες, τα σταφύλια ποτίζονται πιο συχνά από το συνηθισμένο - κάθε 3-4 ημέρες.

Ο ρυθμός άρδευσης υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιότητες του εδάφους · κατά μέσο όρο, 2-3 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από έναν θάμνο.

Για να απορροφηθεί ομοιόμορφα η υγρασία, συνιστάται η παροχή νερού στο φυτό σε δύο στάδια - το πρωί και το βράδυ.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι αρχές της διατροφής Kishmish: Η εφαρμογή της λίπανσης είναι μέτρια, συνδυάζοντας οργανική ύλη με σύνθετα λιπάσματα. Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, εισάγεται άζωτο - για την ενεργοποίηση της ανάπτυξης των βλαστών και της οργανικής ύλης.

Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, προστίθενται φωσφόρος και κάλιο - είναι απαραίτητα για το σχηματισμό μεγάλων και γλυκών μούρων. Το άζωτο δεν εισάγεται από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Συνιστάται η εφαρμογή υγρής λίπανσης κατά το πότισμα.

Ποσοστά και περίοδοι γονιμοποίησης:

Επεξεργασία φυλλώματος

Φύλλωμα - ψεκασμός θρεπτικών ουσιών πάνω στα φύλλα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εάν δεν υπάρχει επίδραση από τον επίδεσμο ρίζας ή για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση.

Αυτή η μέθοδος απαιτεί προσοχή - είναι σημαντικό να μην κάψετε τα φύλλα ή να χαλάσετε τα μούρα. Η πρώτη σάλτσα φυλλώματος πραγματοποιείται μία εβδομάδα πριν από την ανθοφορία. Χρησιμοποιείται ανεξάρτητα από το εάν έχει πραγματοποιηθεί η τροφοδότηση με ρίζες.

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, ο επίδεσμος φυλλώματος αναμιγνύεται με μυκητοκτόνο και εντομοκτόνο.

Σύνθεση αρ. 1 σάλτσα φυλλώματος:

• 40 g ουρίας; 20 g κιτρικού οξέος.
• 15 g βορικού οξέος.
• 1 g θειικού σιδήρου.

Σύνθεση αρ. 2:

• 0,2% θειικό αμμώνιο
• 0,05% υπερμαγγανικό κάλιο;
• 0,6% θειικό κάλιο;
• 0,5% ουρία

Εάν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με την προετοιμασία λύσεων, αγοράστε έτοιμα - "Clean sheet", "Novofert", "Ovyaz" και άλλα. Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διεγερτικό για την ανάπτυξη πινέλων και μούρων - "Gibberellin" για ψεκασμό.

Ψεκάστε σταφύλια μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Μπορείτε να προσθέσετε γλυκερίνη ή φυτικό λάδι στο διάλυμα - 30 g.

Αυτό θα επιβραδύνει την εξάτμιση του διαλύματος.Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά την ανθοφορία, όταν τα σταφύλια ψεκάζονται από παράσιτα. Από τον Αύγουστο, η διατροφή φυλλώματος σταματά έτσι ώστε να μην ενεργοποιείται η ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Κλάδεμα

Κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια, ο θάμνος σταφυλιών έχει σχήμα - αυτό είναι απαραίτητο για ευκολία συντήρησης και υψηλή απόδοση.

Το κλάδεμα Kishmish, ανεξάρτητα από το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης, ξεκινά την άνοιξη. Συνήθως χρησιμοποιούν μια στολή κορδονιών με ένα ή δύο μανίκια, συνήθως κοιτάζουν προς μια κατεύθυνση.

Αρχές του κλάματος Kishmish:

1. Προκειμένου ο θάμνος να μην υποστεί υπερφόρτωση, δεν αφήνονται περισσότερα από 10-12 αμπέλια για κάθε μέτρο ύψους.
2. Ο Kishmish έχει δυνατούς θάμνους, γι 'αυτό χρησιμοποιείται ένα μακρύ κλάδεμα - περίπου 8-12 μάτια αφήνονται στην άμπελο.
3. Οι πρώτοι 4-5 μπουμπούκια στο αμπέλι είναι αποστειρωμένοι - αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό του Kishmish και άλλων ποικιλιών σταφυλιών από την Κεντρική Ασία.
4. Η περίσσεια και οι αδύναμοι βλαστοί κόβονται. Δεν αφήνονται περισσότερες από δύο βούρτσες σε κάθε βολή.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στις νότιες περιοχές της φύτευσης του Kishmish, δεν χρειάζεται να καταφύγουμε, αλλά, ξεκινώντας από την κεντρική Ρωσία, η θέρμανση για το χειμώνα είναι απαραίτητη.

Η διαδικασία για την προετοιμασία του Kishmish για το χειμώνα:

1. Αποστάγματα σειρών βοτάνων - για καλύτερη συντήρηση υγρασίας και έλεγχο ζιζανίων. Το τελευταίο είναι η προ-χειμερινή σίτιση (εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου).
2. Καταφύγιο για βλαστούς. Έχοντας τα αποσυνδέσει, τοποθετούνται στο έδαφος, καρφώνονται με συνδετήρες. Ένα μη υφασμένο υλικό τοποθετείται πάνω από τους βλαστούς και μετά πασπαλίζεται με ένα στρώμα γης. Μερικές φορές κατασκευάζουν ακόμη κιβώτια κόντρα πλακέ στην κορυφή.

Ασθένειες και παράσιτα

Λόγω ασθενειών και παρασίτων, η απόδοση χάνεται. Για να αποφευχθούν οι απώλειες, απαιτείται έγκαιρη πρόληψη.

Συμπτώματα και μέτρα για τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων του Kishmish:

Λευκό σάπιο

Πρώτον, επηρεάζεται η κορυφή και οι μίσχοι των σταφυλιών. Στη συνέχεια, ο μύκητας εξαπλώνεται σε μεμονωμένα μούρα και στη συνέχεια καλύπτει ολόκληρη τη βούρτσα. Τα μούρα γίνονται ληθαργικά, γίνονται κόκκινα και πέφτουν.

Τα νοσούντα αμπέλια καλύπτονται με κηλίδες στρογγυλεμένου σχήματος, που συνορεύουν με ένα μαύρο χείλος στις άκρες. Στις πληγείσες περιοχές, ο φλοιός συνθλίβεται. Σε υγρό καιρό, μπορείτε να δείτε τα σπόρια του παθογόνου - υπόλευκες κουκίδες.

Σχηματίζονται στα προσβεβλημένα μούρα και στις περιοχές αμπέλου. Το πρόβλημα εμφανίζεται συχνότερα μετά από ηλιακό έγκαυμα, χαλάζι, ωίδιο.

Η ασθένεια είναι θεραπεύσιμη, τα μέτρα για την καταπολέμησή της ψεκάζονται με διάλυμα 4% υγρού Bordeaux, 5% διάλυμα Kaptan ή 1% εναιώρημα TMTD.

Πρόληψη:

• συμμόρφωση με τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας ·
• Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να τηρείτε το καθεστώς κλαδέματος έτσι ώστε οι θάμνοι να αερίζονται καλά και να φωτίζονται από τον ήλιο.

Γκρι σήψη

Η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί στα μούρα στην αρχή του σχηματισμού τους. Αλλά τα σταφύλια που έχουν αρχίσει να ρίχνουν ή έχουν ήδη ωριμάσει επηρεάζονται περισσότερο. Τα μούρα καλύπτονται με καφέ κηλίδες, το δέρμα τους ραγίζει, εμφανίζεται μια γκρίζα αφράτη άνθιση - σπορά του μύκητα.

Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό, τότε ο μύκητας προκαλεί σταφίδα από μούρα, το λεγόμενο ευγενές σάπιο. Οι γκρίζες βούρτσες δεν είναι κατάλληλες για μεταφορά και αποθήκευση.

Δυστυχώς, δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία για τον μύκητα.

Επομένως, όλες οι δυνάμεις πρέπει να κατευθύνονται σε προληπτικά μέτρα:

• έγκαιρη διακοπή και δέσιμο βλαστών ·
• αραίωση της μάζας των φύλλων έτσι ώστε τα μούρα να έχουν μεγαλύτερη πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου.
• στα πρώτα σημάδια ζημιάς, ολόκληρη η σοδειά πρέπει να αφαιρεθεί επειγόντως.

Ρουμπέλα

Η ασθένεια επηρεάζει κυρίως τα φύλλα. Ελαφρά σημεία εμφανίζονται πάνω τους στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, τα οποία στη συνέχεια εξαπλώθηκαν μεταξύ των φλεβών. Σε ποικιλίες με ελαφρά μούρα, γίνονται καφέ με στενό κηρώδες κίτρινο περίγραμμα.

Σε σκούρες ποικιλίες, το χρώμα των κηλίδων είναι φωτεινό μπορντό με κίτρινο-πράσινο περίγραμμα. Τα προσβεβλημένα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν πρόωρα. Η συνέπεια της ερυθράς μπορεί να είναι η αναστολή της ανάπτυξης βλαστών, ταξιανθιών και ωοθηκών.

Η γεύση των σταφυλιών μπορεί να αλλάξει όχι προς το καλύτερο.

Εάν εμφανίστηκε ερυθρά την περασμένη σεζόν, τότε την άνοιξη, μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα φύλλα, ξοδέψτε 2-3 ψεκασμούς με 1,5 - 2% υγρό Bordeaux ή 0,5% διάλυμα Cineb. Το διάστημα μεταξύ των διαδικασιών είναι 5 - 10 ημέρες.

Η περαιτέρω επεξεργασία είναι η ίδια με αυτή έναντι του ωιδίου - 1% διαλύματος υγρού Bordeaux. Η έγκαιρη σίτιση και η σωστή φροντίδα του εδάφους θα βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου ασθένειας.

Ρολό φύλλων

Η κάμπια των φύλλων βλάπτει τους μπουμπούκια, τις ωοθήκες και τα μούρα. Μια κάμπια μπορεί να καταστρέψει έως και 50 μπουμπούκια. Εάν τα μούρα έχουν υποστεί βλάβη, τότε αναπτύσσονται επιβλαβείς μικροοργανισμοί, οδηγώντας σε σάπια πρώτα μεμονωμένα φρούτα και στη συνέχεια ολόκληρης της βούρτσας.

Για τις πεταλούδες, το δόλωμα γίνεται με τη μορφή δοχείων που κρέμονται μεταξύ των θάμνων σε ύψος 70 cm από την επιφάνεια του εδάφους.

Η λάσπη του κρασιού αραιωμένη με νερό 1/3 χύνεται στην παγίδα. Ενάντια στις κάμπιες, χρησιμοποιείται θεραπεία με Vofatox (2,5 - 3 g του φαρμάκου ανά 1 m²) ή Methylethylthiophos (15 g ανά 10 l νερού).

Για λόγους πρόληψης, αμέσως μετά την αφαίρεση του χειμερινού καταφυγίου, καθαρίστε τον παλιό φλοιό στον οποίο ο χειμώνας κουτάβι και κάψτε το.

Σφήκες

Αυτά τα έντομα, που προσελκύονται από τη γλυκιά γεύση των μούρων, χαλούν τα δέρματά τους, με αποτέλεσμα τα σταφύλια να μην μπορούν να αποθηκευτούν.

Επιπλέον, τα κατεστραμμένα μούρα υφίστανται μια σάπια διαδικασία, η οποία συνεχίζεται σε ολόκληρα φρούτα. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τις σφήκες με διαφορετικούς τρόπους.

Αυτή είναι η χρήση φυτοφαρμάκων, ειδικών παγίδων και δηλητηριασμένων δολωμάτων, η καταστροφή των φωλιών. Αλλά αν θεωρείτε ότι οι σφήκες είναι ωφέλιμα έντομα, τότε τα μέτρα για την καταπολέμησή τους μπορεί να μην είναι τόσο δραστικά.

Μπορείτε, για παράδειγμα, να φυτέψετε φυτά γύρω από τους θάμνους σταφυλιών, η μυρωδιά του οποίου δεν είναι στη γεύση των σφηκών - μέντα, βάλσαμο λεμονιού, βασιλικό. Και επιπλέον, βάλτε ειδικές προστατευτικές σακούλες από τούλι σε ωριμάζοντας τσαμπιά σταφυλιών.