Pavut, jotka kasvavat ja hoitavat avoimella kentällä, milloin kerätä puutarhasta valokuvalla

Kuinka kasvattaa papuja maassa? Pavujen hoidon perusteet: puristaminen, kastelu, löysentäminen ja ruokinta! Buyanov Oleg

Ryabikova-bulevardi, 50 Irkutsk, Venäjä 664043

+7

Päivämäärä: 14. heinäkuuta 2020 ||

Otsikko: Maaseutu ja kasvimaa

||

Hei rakkaani. Jatketaan palkokasvien teemaa. Tänään puhun suotuisista olosuhteista pavujen viljelyyn, kastelujärjestelmästä, irtoamisesta ja ruokinnasta. Tutustut hoidon perussääntöihin ja opit, kuinka puristaminen on hyödyllistä niiden saannon lisäämiseksi.

Peltojen kasvattamiseksi neliömetrillä ei tarvitse olla erityistä tietoa, mutta silti tällä prosessilla on omat vivahteensa. Tämä sato on erityisen arvokas vihreänä lannoitteena ja luonnollisena proteiinilähteenä.

Pavujen ansiosta maaperän fysikaaliset, biologiset ja kemialliset ominaisuudet paranevat. Tämän vihreän lannan vaikutus maahan voidaan rinnastaa lannan vaikutukseen.

Milloin istuttaa pavut?

Pavujen itämiseen riittää 2-5 ° C: n lämpö. Kevään pakkaset eivät ole heille kauhistuttavia, koska istutusmateriaali kestää jopa - 4 asteen lämpötiloja.

Siksi kylvö on mahdollista aloittaa heti, kun maaperä alkaa lämmetä. Ystävällisten taimia varten maaperä on kuitenkin lämmitettävä vähintään 5 celsiusasteeseen. Useimmilla alueilla tämän kulttuurin kylvö tapahtuu huhtikuun lopusta toukokuun toiseen vuosikymmeneen.

Pavut tuntevat olonsa mahdollisimman mukavaksi 20-22 ° C: n lämpötilassa. Mutta yli 25 ° C: n lämpötilassa he kärsivät jo: asetetut kukat putoavat eikä hedelmät kypsy.

Kylmässä ilmastossa olevilla alueilla papuja kasvatetaan taimien kautta. Tässä tapauksessa kylvö on tehtävä erillisissä astioissa, jotka on tehtävä 30-35 päivää ennen kasvien istuttamista sängyille, mutta ennen pysyvään paikkaan istutusta taimet ovat edelleen kovettuneita. Tätä menetelmää käytetään pääsääntöisesti varhaisen sadon saamiseen.

Kylvö

Ennen istutusta siemenet asetetaan veteen noin 5-6 tunniksi tai kasvun stimulaattoriksi 2-4 tunniksi. Voit kuoriutua kostuttamalla palan kangasta ja käärimällä ne siihen. Jos siemenet ovat hyvin kuivia, ne tarvitsevat enemmän aikaa liota - on parempi jättää ne 12-20 tunniksi vaihtamalla vettä säännöllisesti.

Siemenet voidaan kylvää kahdella tavalla:

• Tasaisella alueella, jättäen 40 cm vapaata tilaa siementen väliin;
• Sängyissä vierekkäisten papujen välinen etäisyys pienennetään 20-25 cm: iin kääpiölajikkeille ja 10-12 cm: iin korkeille;

Riviväli on oltava vähintään 45 cm. Istutus itsessään tapahtuu pääsääntöisesti kahdessa rivissä, mikä johtuu siitä, että tällä tavoin kasvit tuottavat enemmän hedelmiä, ja sitä on helpompi hoitaa niitä.

Tapauksissa, joissa istutukseen käytetään mustia venäläisiä papuja, riviväli pienenee 30 cm: iin ja siemenet levitetään pienellä välein - noin 3-5 cm. Kylvö tapahtuu kosteassa maaperässä. Ei ole tarpeetonta kastella sänkyjä sen päättymisen jälkeen.

Kylvösyvyys riippuu maaperän laadusta. Kevyillä mailla reiän syvyys siemenelle on 6-7 cm, raskaalla maaperällä - 3-5 cm. Kun olemme kaivaneet siemenet, multaa sängyn pinta. Taimet ilmestyvät noin 14-20 päivässä. Sen jälkeen tärkein tehtävä on kasvien asianmukainen hoito.

Pavutyypit ja lajikkeet

Monissa maissa on tarjolla useita istutuspapuja.
Moderneilla pavulajikkeilla on korkea ravintoarvo ja erinomainen maku. Kasvattajat, kuten pavut, on jaettu kahteen pääryhmään: Pohjois- ja Länsi-Euroopan lajikkeet. Pohjoiset lajikkeet tuottavat korkeita saantoja lauhkeilla alueilla, kun taas Länsi-Euroopan lajikkeita viljellään eteläisillä alueilla, joissa on kuuma, kuivaa ilmastoa.

• Venäläiset ovat mustia. Yksi kuuluisimmista keskivarhaisista lajikkeista, jota käytetään laajalti istutukseen Venäjän pohjoisosassa. Pensas saavuttaa 60 cm: n korkeuden, kukkii valkoisilla kukilla ja mustilla pisteillä. Pavujen muoto on hieman kaareva, palon pituus 7-8 cm, tummanvioleteilla siemenillä on pitkänomainen soikea muoto, kypsyneinä pavujen venttiilit eivät aukea.

• Valkovenäläinen. Ne kuuluvat keskikauden lajikkeeseen, versojen korkeus on 60 cm - 1 metri. Kukat ovat valkoisia, täplikkäitä. Palkko on suora, jopa 11 cm pitkä; kypsänä hedelmien ikkunaluukut halkeavat. Siemenet ovat väriltään vaaleanruskeat, pitkänomaiset. Lajike tunnetaan laajalti Ukrainassa ja Valkovenäjällä, Latviassa.

• Windsorin vihreät ja valkoiset. Mid-season-lajikkeet. Kasvi on kompakti, varren korkeus on 0,6-1 m. Pavujen muoto on elliptinen, hieman litistetty, kypsinä avautuvilla mehevillä, vihreillä venttiileillä, sisältää 3 siementä. Lajikkeet erotetaan siementen väristä.

• Virovskys. Pavut ovat keskipitkällä aikaisin. Kasvi, jonka korkeus on enintään 1 metri ja pystysuora varsi. Kukat ovat suuria. Papupalalla on kaareva muoto, siinä kypsyy 3-4 isoa maitoväristä siementä.

Termi "papu" viittaa minkä tahansa palkokasvin hedelmään. Puutarhurit kutsuvat sitä kuitenkin tavalliseksi tai venäläiseksi pavuksi - Vika-suvun lajiksi.

Tällä kasvilla on korkea ravintoarvo. Se johtuu proteiinien läsnäolosta hedelmissä, jotka sisältävät välttämättömiä aminohappoja. Tuote sisältää myös ryhmien PP, C, B, rautaa, kalsiumia, rikkiä, kaliumia ja fosforia sisältäviä vitamiineja. Pavun korkean kaloripitoisuuden ansiosta voit nopeasti syödä niistä valmistettuja ruokia ja pitää sinut kylläisenä pitkään.

Erityisen tärkeää on palkokasvien istuttaminen vihreäksi lannaksi köyhdytetyn maaperän palauttamiseksi. Näiden kasvien juurissa on bakteereja, jotka kykenevät omaksumaan ilmakehän typpeä ja muuttamaan sen ammoniakkimuodoksi, joka on käytettävissä muille viljelykasveille. Lisäksi palkokasvit löysää tiheää maaperää, estävät rikkaruohojen kasvun ja ylemmän hedelmällisen kerroksen huuhtoutumisen sadeveden avulla. Tämä johtuu kasvien kyvystä muodostaa tiheitä kokkareita juurineen.

Venäjän federaation alueella kasvavien tavallisten papujen tärkeimmät lajikkeet ovat:

• Aushra. Tuholaisenkestävä lajike. Aika kylvämisestä tekniseen kypsyyteen on 3,5–4 kuukautta.
• Valkovenäläinen. Hedelmät kypsyvät 2–2,5 kuukaudessa. Lajikkeelle on ominaista hyvät satoindikaattorit.
• Windsor. Suuret valkoisen tai vihreän väriset hedelmät. Lajike kuuluu varhain kypsyvään, sille on ominaista lisääntynyt tuottavuus. Taimet sietävät pakkasta hyvin, papuja voidaan kasvattaa pohjoisilla alueilla.
• Velen. Kasvit ovat vaatimattomia maaperälle. Pavut ovat kaarevia ja keskikokoisia.
• Virovsky. Resistentti lajike, hedelmät, joilla on korkea maku.
• Musta jättiläinen. Korkeat kasvit, joissa on pitkät (enintään 15 cm) palot.
• Musta venäläinen. Vaatimaton lajike, hedelmät voidaan syödä kuorimatta.

Nykyään suosittuja palkokasveja arvostetaan niiden poikkeuksellisen maun sekä ravintoarvon ja hyödyn vuoksi ihmiskeholle.

Palkokasvit on ehdollinen moderni luokittelu pääryhmiin:

1. Pohjoiset lajikkeet. Tällaiset lajit tuottavat korkeita satoja alueilla, joilla on kohtalainen ja kylmempi ilmasto.
2. Länsi-Eurooppalainen. Miehet pellolla kuumilla eteläisillä alueilla, joissa kuivat olosuhteet ovat usein kumppaneita viljelykasvien viljelyssä.

Alueesta, kypsymisasteesta ja muista parametreista riippuen voit valita lajikkeen, joka sopii parhaiten kasvattamiseen tietyllä alueella. Tällä hetkellä palkokasvien kuluttajien keskuudessa on muodostunut joitain mieltymyksiä. Mikä tietysti vaikuttaa maatalouden kehitykseen tähän suuntaan.

Valkovenäläinen

Nimi tulee kulttuurin alkuperämaasta. Lajike ilmestyi vuonna 1950. Kauden puolivälissä kuorivat lajit. Kylvöstä hedelmien ulkonäköön kestää noin 100 päivää. Kukinta tapahtuu 25 päivää itämisen jälkeen. Varren korkeus on 50-100 cm, palon pituus on noin 10 cm, siemenet ovat pitkänomaisia ​​ja väriltään vaaleanruskeat. Täydellinen purkitukseen.

Windsor

On valkoisia ja vihreitä alalajeja. Englantilaiset kasvattajat ovat kasvattaneet yli kaksi vuosisataa sitten. Keskikypsä. Kylvöstä hedelmien kypsymiseen kestää noin 120 päivää. Valkoinen lajike kypsyy 10 päivää pidempään. Näiden kasvien varret ylittävät usein metrin korkeuden. Palot ovat pieniä. Niiden muoto on hieman kaareva ja turvonnut. Sisällä on yleensä 2 isoa litteää vihreää hedelmää. On harvinaista löytää 3 tai 4 kappaletta.

Venäjän musta

Palkokasvien nimi annettiin vuonna 1943 siementen värille - tumman violetti. Hedelmät ovat soikeita, hieman pitkänomaisia, ryppyisiä, keskikokoisia. Kypsä 90 päivää kylvön jälkeen. Pod on noin 8 cm pitkä, hieman kaareva. Pigmenttikerroksen puuttuessa se voidaan syödä kokonaisena.

Virovskie

Keskipitkä varhainen lajike. Varsi on pystyssä, saavuttaen 1 metrin korkeuden. Palkissa voi olla 3-4 hedelmää. Suuri matta, maitomainen tai sitruunankeltainen. Bob itsessään on hieman kaareva. Sen pituus on 9 cm, siemenet kypsyvät 100 päivää kylvön jälkeen. Viljelmän varsiosa voi olla 80-90 cm korkea, vastustaa monia sairauksia.

Venäjän alueella useat puutarhalajikkeet pavut ovat sopeutuneet ja saavuttaneet suuren suosion.

Velena

Vaatimaton hoito, maaperän laatu. Siemenet ovat pyöristettyjä, kulmikkaita, vaalean kellanvärisiä. Hedelmät ovat keskikokoisia, kaarevia, vihreitä ja niukasti murrosikäisiä.

Valkovenäläinen

Hedelmät ovat suuria, suoria, jopa 10 cm pitkiä, jyvät ovat vaaleanruskeat, soikeat.

Virovsky

Kylmänkestävä laatu. Kasvissa on 24 - 26 erinomaista makua.

Kestää halkeilua, kuivuutta, tuholaiset eivät vaikuta siihen.

Musta venäläinen

On lyhyt kypsymisaika, tuottaa hedelmiä vakaasti. Hedelmät syödään vihreinä ja kypsinä.

Musta jättiläinen

Korkea lajike, suurilla hedelmillä jopa 14 cm.

Windsor

Varhainen kypsä lajike, lisääntynyt tuottavuus, pakkasenkestävä. Hedelmät ovat suuria, valkoisilla tai vihreillä siemenillä.

Sopivin maaperä papujen viljelyyn siemenistä on savimainen, hyvällä auringonvalolla. Maaperän happamuusindeksin ei tulisi ylittää 7,0. Puutuhkan ja orgaanisten lannoitteiden lisääminen lisää satoa, nopeuttaa palkokasvien kasvua. On parempi sijoittaa lasku korkealle maalle.

Kasvit, riippumatta siitä, tuottavatko maaperän typpeä, eivät siedä sen ylimäärää eivätkä siedä kaliumin puutetta. Siksi istutusta palkokasvien jälkeen ei suositella.

Hoito

Kastelu... Pavut kestävät tarpeeksi kauan kastelematta, mutta kasvun alkaessa tarvitaan paljon vettä. Jos sateita ei ole ollut pitkään aikaan, istutus on kasteltava. Yleensä se kastellaan 2 kertaa viikossa nopeudella vähintään 10 litraa vettä 1 neliömetriä kohti. mittari.

Löysääminen... Kasvien ympärillä oleva maa on ajoittain irrotettava ja rikkaruohot poistettava. Rivivälit käsitellään useita kertoja 8-12 cm: n syvyyteen; ensimmäinen löystyminen suoritetaan toisen lehden ilmestymisen jälkeen, sitten ne toistetaan, kun maankuori muodostuu ja pysähtyy kasvin korkeudessa 50-60 cm.

Toisen ja kolmannen löystymisen aikana kasvit rypistyvät, mikä auttaa vahvistamaan juurijärjestelmää, lisäämään kasvien vastustuskykyä tuulille.

Pukeutuminen... Jos kasvit kasvavat hitaasti, niitä ruokitaan kalium- ja typpilannoitteilla - 10-15 g neliömetriä kohti. m.

Sukkanauha... Vain korkeat lajikkeet tarvitsevat sukkanauhan (helpottaakseen niiden hoitamista).

Tätä varten asennamme heille ristikon, joka voidaan tehdä seuraavasti:

• Istutettuaan maaperään rivien reunoille ajamme panoksilla - tuet (korkeus 1-1,2 m);
• Kun taimet kasvavat vähän, vedämme langan paaluihin 30 cm: n välein;

Pavut: Istutus ulkona. Hoito ja miten ne kasvavat

Pavut kuuluvat palkokasvien ryhmään. Ne ovat olleet tunnettuja Venäjän alueella jo kauan, mutta viime aikoina he ovat alkaneet unohtua ansaitsemattomasti. Ne ovat vaatimaton kasvi, jota voidaan syödä.

Ominaisuuksiensa mukaan pavut luokitellaan hyödyllisiksi tuotteiksi, koska ne sisältävät suuren määrän proteiinia, mikro-organismeja ja vitamiineja.

Heillä on hyvä maku, ja niistä valmistetut hyvin valmistetut astiat voivat kyllästää kehon nopeasti.

Kerääminen ja varastointi

Ne alkavat poistaa pavut, kun niiden siemenet ovat melkein täysin kehittyneet, mutta ne eivät ole vielä menettäneet hellyyttään eikä hedelmiin kiinnityspisteessä ole muodostunut "mustia uria". Ensinnäkin poistamme ne hedelmät, jotka sijaitsevat varren alaosassa. Räjäytämme ne, vapautamme siemenet venttiileistä.

Tapauksissa, joissa hedelmiä käytetään kokonaisuutena (jyvät, joissa on venttiilejä), poistamme ne, kun venttiilit ovat vielä mehukkaita ja raekoko on noin 1 cm, jos kasvatetut jyvät syödään raakana, pavut tulisi kerätään, kun maidon kypsyys siemenet ovat siemenet täysikokoisia kyseiselle lajikkeelle.

Sadonkorjuu 3-4 annoksena 8-10 päivän välein. Poistamme yhdessä yläosien kanssa; sidottuina hyllyihin, ne kypsyvät hyvin navetassa tai ullakolla. Ripustamme pyörät juuret ylöspäin. Puinti tapahtuu manuaalisesti, kuorivat siemenet venttiileistä.

Yksi kasvi voi kerätä 30-50 g siemeniä.

Salaisuuksia menestyksekkäästä ulkona kasvavasta pavunviljelystä

Pavujen menestyksekkäämpi kasvattaminen tapahtuu säännöllisesti. Keväällä, kun taimet ovat vielä pieniä, on suositeltavaa heittää ne kuokkaan. Kulttuuri ei pidä rikkaruohojen läheisyydestä, joten sängyt on pidettävä puhtaina.

Kun kasvit peitetään kukilla, niiden varsien yläosa puristuu ja lyhenee 10-15 cm. Herkät ja mehukkaat versot houkuttelevat mustapapu-kirvoja, joille ne ovat suosikki herkku. Päästä eroon tästä tuholaisesta ei ole helppoa. Puristaminen vaikuttaa myös hedelmien kypsymiseen, mikä tekee niistä tasaisempia.

Ensimmäinen pavun sato ulkona voidaan korjata alkukesästä. On tärkeää olla myöhässä päivämäärien kanssa, muuten hedelmät ylikypsyvät, muuttuvat hieman syötäviksi - kuituisiksi ja sitkeiksi. Voit syödä maitokypsiä papuja, joiden pituus on saavuttanut 10–15 cm, ja täysin valmiissa hedelmissä siemenet näkyvät venttiilien läpi. Ensinnäkin alemmat pavut poistetaan pensaasta ja loput korjataan kypsyessään. Jos lehdet ovat jo mustat, on parempi jättää hedelmät kasveihin, jotta myöhemmin saat siitä siemeniä istutusta varten.

Mustilla venäläisillä papuilla on pitkä viljelyhistoria. Ne olivat tärkeä osa esi-isiemme ruokavaliota, jotka arvostivat tätä vihanneskasvia sen yksinkertaisesta maataloustekniikasta ja terveydellisistä eduista. Syömällä pavunruokia kylläisyyden tunne säilyy pitkään, ne kyllästävät kehon tarvitsemillaan vitamiineilla, kivennäisaineilla ja hivenaineilla. Niitä käytetään myös kansanlääketieteessä, mikä tarjoaa tulehdusta, supistavia ja diureettisia vaikutuksia.

Kasvit eivät pelkää lämpöä ja kylmää, ja voimakas juuristo ja massiivinen varsi eivät salli niiden murtua sadon painon tai voimakkaan tuulen alla. Pavut ovat täydellinen lannoite.Koko elinkaarensa ajan ne rikastavat maaperää typellä. Ja kun se on valmis, pensaat voidaan vetää pois maasta ja haudata syksyllä työmaalla. Pavujen varsi ja lehdet hajoavat nopeasti kyllästämällä maaperän ravinteilla.

Puutarhassa kasvatetaan satoja paitsi sadon vuoksi. Näitä ovat pavut.

Sivustollasi ollessaan ne löysää maaperää, rikastavat sitä typellä ja tietysti tarjoavat sinulle hedelmiä, joilla on laaja valikoima ravinteita ja hyvä ravintoarvo. Lisäksi kasvin haarautunut juuristo häiritsee erilaisten rikkaruohojen muodostumista ja kehittymistä.

Jotta voisit tietää, miten papuja kasvatetaan maassa, sinun on perehdyttävä tämän viljelyn viljelyn ja hoidon perusedellytyksiin avoimella kentällä.

Kasvaa kaikkien sääntöjen mukaisesti

Pavujen istutukseen valitaan valaistumpi alue. Maaperän kosteus on myös erittäin tärkeää, joten palkokasveille osoitetaan usein muiden sängyn alamäkiä tai käytäviä, mikä helpottaa huoltoa. Maaperän rakenne ei ole perustava, pavut voivat kasvaa jopa raskailla savilla, tärkeintä on, että maaperässä on runsaasti orgaanista ainesta. Siksi pavun maataloustekniikka edellyttää ensinnäkin lannoitteiden levittämistä. Syksyllä kaivamiseen otetaan käyttöön kompostia, lantaa, mulleinia tai humusta. Siipikarjan ulosteita ei suositella pavuille niiden korkean typpipitoisuuden vuoksi. Mutta he tarvitsevat fosforilannoitteita, joten syksyllä ne rikastavat maaperää superfosfaatilla.

Voit valmistaa siemeniä istutusta varten kotona. Ennen kylvämistä papujen siemeniä tulisi liottaa kuumassa vedessä (noin 50 ° C) muutaman minuutin ajan desinfioimiseksi. Sitten on suositeltavaa käsitellä niitä lääkkeellä, joka lisää palkokasvien saantoa, esimerkiksi Nitrogin. Menestyksekkääseen itämiseen ja jatkoviljelyyn siemenet tarvitsevat hyvää kosteutta, joten jos maasi on hiekkainen maassa ja kuivuu nopeasti keväällä, on parempi kostuttaa pavut ennen yön yli kylvämistä, jotta ne kyllästyvät kosteudella, ja niiden tiheästä kuoresta on tullut pehmeämpi.

Pavut kylvetään mahdollisimman aikaisin. Ja älä pelkää, että yöllä kylmät napsahdukset voivat vahingoittaa taimia, ne kestävät täydellisesti jopa pakkaset -4⁰С: iin asti. Varhaisen kylvön tärkein etu on kostea maaperä, joka edistää nopeaa syntymistä. Lisäksi jatkohoito ei vaadi usein kastelua.

Laitoksen kuvaus

Pavut ovat vuotuinen vihanneskasvi, jolla on kehittynyt juuri, jopa 100 - 150 cm pitkä. Varsi on pystyssä, tetraedrinen, heikosti haarautuva.

Kasvit on jaettu kahteen luokkaan: alamittaiset ja pitkät, korkeus 30–140 cm, varhaisilla lajikkeilla on lyhyt kypsymisaika. Yhdistetyt lehdet koostuvat 3-5 esitteestä, joiden kärki päättyy kärkeen.

Kukintoja 5 - 6 valkoista kukkaa. Joskus - mustalla täplällä siivissä. On lajikkeita, joilla on erilaisia ​​sävyjä: keltainen, ruskea, sininen ja kirjava.

Pavuilla on lajikkeesta riippuen pitkät, toisinaan kaarevat hedelmät, joiden pituus on 4–20 cm, sekä kaksi paksua venttiiliä, jotka ovat vihreitä teknisen kypsyyden vaiheessa, mutta tummuvat ja biologisessa vaiheessa tiheä. kypsymisaika. Joissakin lajikkeissa seinillä on voimakas pergamenttikerros. Kun ne ovat täysin kypsiä, ne eivät halkeile tai vuota. Muissa lajikkeissa tällainen kerros on merkityksetön tai puuttuu kokonaan.

Palkokasvien viljelyyn tarkoitetut siemenet valitaan niiden teknisten ominaisuuksien mukaan. Ne eroavat toisistaan ​​muodoltaan, kooltaan ja väriltään. Värivalikoima - valkoisesta mustaan. Hedelmissä on vihreitä, ruskeita, mustia, sekavärejä. Pavut jaetaan kahteen tyyppiin: rehu (piensiemeninen) ja vihannes, suurihedelmäinen.

Kosteutta rakastavat kasvit vaativat säännöllistä ja runsasta kastelua, eivät siedä edes lyhyttä kuivuutta. Ne on kasteltava vähintään 2 kertaa viikossa. Hedelmien turpoamiseksi ja itämiseksi tarvitaan kosteutta 100-120% niiden massasta.

Pavuilla on pitkä säilyvyysaika.Suotuisissa olosuhteissa he eivät menetä makua monien vuosien ajan. Siementen itävyys pavunviljelyyn kestää jopa 10 - 11 vuotta.

Kasvit ovat itsepölytteisiä. Harvoissa tapauksissa ristipölytys on mahdollista. Kasvukausi on 80--140 päivää.

Tätä kasvia, joka on ihmisille tarkoitettu kuitu- ja kasviproteiinivarasto, on monia lajikkeita. Palkokasvit ovat olleet tunnettuja jo kauan. Esi-isämme kasvattivat niitä suuria määriä, koska ne olivat tärkein ruokalähde. Koska he ovat erittäin ravitsevia ja hyödyllisiä, he ansaitsevat ansaitusti suurimman osan alueesta maaseudun ihmisten puutarhoissa.

Palkokasvi tarjoaa suuren hyödyllisien hivenaineiden määrän lisäksi toisen edun. Maaperän syksyn kaivamisen jälkeen yhdessä sen varren ja juuriosien kanssa maa on täydellisesti lannoitettu.

Lehdet ovat parittomia tai pareitettuja lajikkeesta riippuen. Kun pavut kasvavat, heillä on voimakas juurakko. Kukinnan aikana muodostuu kokonaisia ​​kukintoja. Hedelmät näkyvät palkoina. Ne voivat olla eri pituisia ja leveitä. Se riippuu lajikkeesta ja ravinteiden riittävyydestä kasvuprosessin aikana.

Pavut ovat nurmikasvien vuotuinen kasvi palkokasvien perheessä. Kasvin varsi on pystyssä, sakeutunut ja saavuttaa 30-120 cm: n korkeuden.Lehdet ovat parittomia ja parillisia, väri on vihreä. Sillä on kehittynyt voimakas juuri, joka ulottuu maaperään jopa 1,5 metriin. Pavun kukinto on rotu, jossa on 4-12 kukkaa, joiden koko on 2,5-3,5 cm.

Kuinka säilyttää pavut talveksi?

Kun koko sato on korjattu, jäljellä oleva varsi leikataan. Maa, jossa juurakko on kaivettu ennen talvehtimista. Pavun juuret ja varsi ovat hyvä maaperän komposti, joka rikastuttaa sitä typellä. Pavut varastoidaan monin eri tavoin.

Kuivaus

Näin voit valmistaa kypsiä paloja, hedelmiä. Älä kuivaa niitä suorassa auringonvalossa. Sadon tulisi levittää varjossa, hyvin ilmastoidussa tilassa tai ulkona, mutta tuoda taloon yöllä.

Jäätyminen

Vain vihreät palot tai hedelmät ovat jäädytettyjä. Ne pestään, vaalennetaan, pakataan hermeettisesti ja lähetetään pakastimiin. Niitä voidaan varastoida siellä 8-12 kuukautta.

Suojelu

Käytetään myös vihreitä palkokasveja ja palkoja. Valkaisun jälkeen ne asetetaan steriiliin astiaan. Sitten se kaadetaan kuumalla suolaliuoksella, valmistettu maun mukaan ja pastöroidaan noin 1,5 tuntia + 80 ° C: ssa. Säilykkeet eivät erikseen, vaan erilaisten salaattien muodossa yhdistettynä kaikkiin vihanneksiin ja yrtteihin. Keittokirjoista tai Internetistä löytyy monia vastaavia reseptejä.

Jos sinulla on tontti, joka soveltuu vihannesten viljelyyn. Pavujen kylvö on kokeilemisen arvoinen. Voit hyötyä kahdesti. Sadonkorjuu tämä erittäin hyödyllinen sato ja samalla rikastuttaa maan maaperää palkokasvien kyvyn ansiosta lannoittaa maaperää.

Mitä pavut ovat

Kasveja on useita luokituksia eri ominaisuuksien mukaan, joten on vaikea sanoa yksiselitteisesti, ovatko palkokasvit vihanneksia vai eivät.

"Vihannekset" ja "hedelmät" - määritelmät eivät perustu tieteelliseen kasvitieteeseen, vaan jokapäiväiseen elämään. Joten tieteellisessä mielessä akaasia, pavut ja makeat herneet ovat läheisiä sukulaisia, arjen tasolla nämä ovat eri järjestyksessä olevia kasveja. Tavalliselle ihmiselle ensimmäinen on puu, toinen vihannes ja kolmas kukka.

Maatalouden luokituksen mukaan palkokasvit luokitellaan vihanneksiksi tai palkokasveiksi.

Muuten! Sama kasvi voi kasvitieteen näkökulmasta kuulua eri luokkiin maataloudessa. Esimerkiksi kypsässä tilassa korjatut pavut ja herneet ovat palkokasveja, kun taas parsapavut ja herneet, jotka on korjattu vahakypsäksi säilyttämiseksi, ovat vihanneksia.

Ruoanlaitossa näitä kasveja kutsutaan vihanneksiksi.

Laskeutumissuunnitelma

Sen perusteella, miten istutetaan, viljellään papuja ja mikä järjestelmä valitaan, itävyys ja saanto riippuvat. Voit istuttaa pavut kahden päämenetelmän mukaisesti:

• Yksirivinen laajarivinen menetelmä, jossa rivivälin välejä on vähintään 40-45 cm, minkä ansiosta aikuiset kasvit eivät häiritse toisiaan. Menetelmä viittaa suhteellisen nopeasti kypsyviin ituihin.
• Kaksirivinen teipimenetelmä, jossa nauhojen välissä 45 cm, viivojen välillä - 20 cm. Jokaisen siemenen rivissä on oltava vähintään 10 cm. Siemenet on suljettava noin 8 cm maahan. Yleensä kylvömäärä on tässä tapauksessa 25-30 g / 1 m².

Vyömenetelmä

Kasvi kasvaa hyvin erikseen puutarhassa tai yhdessä muiden kasvien, esimerkiksi perunoiden, kanssa. Taimien jäätymisen estämiseksi ne voidaan peittää keväällä kannettavalla muovikelmulla.

Jos haluat saada aikaisemman sadon, palkokasvit voidaan istuttaa taimia. On syytä istuttaa siemeniä kotiin turpeen ruukuihin 25-30 päivää ennen istutusta. Voit istuttaa taimet avoimeen maahan toukokuun puolivälissä.

Kuinka istuttaa palkokasveja sivustolle? Palkokasvien viljelyyn ulkona liittyvät vakio-ohjeet ovat seuraavat:

1. Valmista istutusmateriaali.
2. Kylvä herneitä järjestelmän mukaisesti aiemmin syötetyssä, pörröisessä maaperässä.
3. Peitä maalla, kompakti, vesi.
4. Peitä puutarhapenkki viimeisestä pakkasesta, linnuista (voit käyttää esimerkiksi agryyliä, kalvoa).

Papujen edut puutarhaan

Tarve kasvattaa papuja paikan päällä johtuu siitä, että ne:

• rikastuttaa maaperää typellä (ei ole tarvetta käyttää keinolannoitteita);
• suojaa vihanneskasveja luotettavasti vapauttamalla fytonisideja, jotka estävät patogeenisten bakteerien, infektioiden, sienitautien kasvun;
• parantaa maaperän rakennetta ja laatua;
• pelotella myyrät, vihannesten ja marjakasvien haitalliset tuholaiset;
• palauttaa maaperä kasvillisuuden jälkeen, kun sitä käytetään yhdessä sinapin, ruisen ja lupiinin kanssa.

Pavut - monipuolinen terveellinen tuote, jota käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen. Ne myös rikastavat maaperää. Kasvavat pavut ei vaadi erityisiä taitoja ja tekniikoita. Muista istuttaa ne omaisuuteesi, ja niistä tulee korvaamattomia kasveja vihannesarsenalissasi!

Katso video! Papusato