Valkokaalilajikkeiden Slava 1305 ja Slava Gribovskaya 231 kuvaus

Kaalalajike Slava kuuluu kauden puoliväliin. Tätä hybridiä kasvatettiin aiemmin vain Mustan Maa-alueen alueilla, mutta nyt siitä on tullut suosittu muilla alueilla, joissa kesä on kuivempi. Lajikkeella on erinomainen maku ja houkutteleva ulkonäkö, mutta nämä eivät ole sen ainoat edut. Slava-kaalin ominaisuudet kiinnostavat puutarhureita, jotka eivät vielä tunne tätä upeaa kotimaisen valikoiman hybridiä.

Kaalalajike Slava 1305

Slava 1305 ja Slava Gribovskaya 231: mikä ero on?

Glorysta on kaksi lajiketta: numero 1305 ja kaali Slava Gribovskaya 231. Viimeinkin haarukat muodostuvat lopulta 100-110 päivänä itämisen jälkeen. Kaali Slava 1305 kypsyy kaksi viikkoa myöhemmin. Tämä lajike on kuitenkin osoittautunut erinomaiseksi saannossa ja halkeamiskestävyydessä.

Slava Gribovskaya 231: llä on myös etuja, esimerkiksi haarukan tiheys, jonka keskiarvo on noin 3 kg. Tämän lajikkeen saanto on enintään 9 kg neliömetriltä. Slava 1305: n haarukat kasvavat jopa 5 kg. Lisäksi niillä on pienempi tiheys. Mutta sato on korkeampi - jopa 12 kg neliömetriltä. On myös muistettava, että 1305 varastoidaan huonommin.

Hoito

On välttämätöntä varmistaa, että kevään pakkaset eivät vahingoita kasveja. Jos sääennuste osoittaa pakkasen mahdollisuuden, sinun on kasteltava kasvit, koska märkä maa pitää lämmön hyvin. On hyödyllistä peittää kasvit polyeteenillä, mutta niin, että kalvo ei kosketa taimia.

Slava 1305 -kaalia on kasteltava harvoin, mutta runsaasti nopeudella 20 litraa vettä neliömetriä maata kohti. Kastelujen määrä - enintään 8 koko kasvukauden ajan. Jos kastelet useammin, haarukat halkeilevat. Kaksi viikkoa ennen kaalin korjuua kastelu lopetetaan.

Tärkeä! Jos huomaat, että kaalin pää murtuu, kierrä sitä hieman akselinsa ympäri. Menetettyään pienet juuret kasvi ei ime niin aktiivisesti vettä.

Kastelun jälkeen Slava-kaali kaadetaan ylös. Tällä tavoin saavutat useita tavoitteita: vedät rikkaruohoja, parannat juurihapen saantia.

Lajikkeen kuvaus

Jopa lyhyt kuvaus siemenpussiin asetetusta Slava-kaalista voi houkutella sekä harrastajapuutarhureita että maatalouden pienten ja suurten yritysten edustajia. Kaikkialla on osoitettu, että tämä lajike on vakaa, suosittu ja hedelmällinen. Se on myös houkutteleva ulkoisesti: leikkauksessa on valkoinen väri, ja ulkolehdet ovat vaaleanvihreitä ja tuskin havaittavaa vahamaista kukintaa. Tämän kaalin haarukat ovat pyöreitä tai hieman litistettyjä. Kypsytetyt kaali päät painavat 2,5-4,5 kg (suurempi etu 1305: n hyväksi).

Slava-kaalin kuvauksessa on ilmoitettu termi pään muodostumiselle: 100-124. Päivä, alkaen massan versoista, eli nämä ovat kauden puolivälin lajikkeita. Slava-kaalia koskevista arvosteluista erotellaan erityisesti vaatimaton maaperä, hyvä sietokyky veden puutteelle sekä korkeat saantoprosentit.

Näiden lajikkeiden kaali vastustaa menestyksekkäästi limakalvojen bakterioosia. Se sietää kuljetuksen hyvin, ei räjähdä, sillä on erinomainen esitys, minkä vuoksi se on suosittu jälleenmyyjien keskuudessa. Vaikka tuore kaali kestää talven puoliväliin saakka, sitä voi nauttia myös hapankaalista.

Sadonkorjuu

Kunnia voidaan leikata, kun pään paino saavuttaa 0,5 kg. Tämä tapahtuu heinäkuun toisella puoliskolla. Sadonkorjuu voi kestää kaksi viikkoa tai enemmän.Jos kanta jätetään hedelmän leikkaamisen jälkeen maahan, siihen muodostuu syksyyn mennessä pieniä kaali-päätä, jotka soveltuvat syömiseen.

Sadonkorjuun jälkeen kaali tulisi kuivata ja vaurioituneet ylälehdet repiä. Osa hedelmistä voidaan käydä, loput voidaan poistaa kellariin. Varastohuoneen on myös oltava kuiva, seinien ja hyllyjen käsittely antiseptisellä aineella estää homeen ja mätänemisen.

Keskikokoiset, keskikokoiset, kuivat, ilman näkyviä vaurioita, ilman halkeamia kaalikaalit ovat paremmin varastoitavissa. Kaalia varastoitaessa ei pidä sekoittaa useita lajikkeita, koska hedelmillä on erilainen säilyvyys ja hajoamisen painopiste voi levitä naapurikaaliihin. Optimaalinen kosteus on 90–95%, lämpötila 0 ° C, lämpimämmän ilman kanssa kaali alkaa itää, ja matalalla ilmalla se jäätyy ja ydin tummenee sulatuksen aikana.

1. Jousitus - tätä menetelmää varten sinun on jätettävä juuret. Työnnä naulat katon alle olevaan palkkiin, ripusta kaali-päät ylösalaisin niiden päälle, jotta ne eivät pääse kosketuksiin toistensa kanssa.
2. Laatikoihin - katkaise kaikki kannot ja laita ne reikäisiin laatikoihin.
3. Pyramidi - laita kaaliotsat puiselle jalustalle ruutukuvioon, suuret alapuolelle, pienet päälle.
4. Hiekan alle - laita kaali laatikoihin, peitä jokainen kerros hiekalla.
5. Paperiin tai kalvoon - kääri jokainen kaali pää useilla paperikerroksilla (on parempi olla käyttämättä sanomalehtipaperia) tai elintarvikekalvolla.
   Yksi tapa säilyttää kaali on ripustaa kaali

Plussakaalin edut ja haitat

Muinaisista ajoista lähtien Venäjän muulla kuin mustalla maalla on ollut tärkeä rooli maan kehityksessä sen historiallisen perustamisen alusta lähtien. Siksi ei ole yllättävää, että kasvatettu lajike keskittyi ensisijaisesti tähän valtavan maan osaan, kuten voidaan nähdä eri maatalouden viitekirjoissa esitetystä Slava-kaalin kuvauksesta.

Usein sateet muulla kuin Mustan maan alueella edistävät kaalin nopeaa kypsymistä, vaikka maaperän kyllästyminen humuksella olisi heikkoa. Kasvatettu lajike antoi kuitenkin hyvän suorituskyvyn Venäjän federaation kuivilla alueilla. Siksi Slava-kaalia viljellään nykyään melkein kaikilla Venäjän alueilla, samoin kuin Kazakstanissa ja Georgiassa.

Kaalien haittoihin kuuluu sen alttius köliin - tauti, joka vaikuttaa juurijärjestelmään ja estää kasvin normaalia kehittymistä. Kaalia ei säästele myös verisuonibakterioosilla ja fusarium-kuihtumisella. Puutarhurit ovat kuitenkin oppineet estämään nämä ei-toivotut ilmiöt nykyaikaisilla keinoilla taistelemaan kaaliitauteista ja huolellisesta kylvön siementen esikäsittelystä.

Näiden kaalilajikkeiden positiivisia puolia ovat

• korkea kylmänkestävyys;
• alhainen varren muodostuminen;
• vastustuskyky halkeilulle;
• hyvä säilyvyys;
• erinomainen kuljetettavuus.

Sovellus

Kokkaamisessa

Slava-kaalia käytetään ensimmäisten ruokalajien valmistamiseen: keitot, kaalikeitto (myös hapan) ja muut vastaavat ruoat. Toiset ruokalajit valmistetaan siitä keitetyssä muodossa, haudutettuna, paistettuna. Käytetään piirakoiden, piirakoiden, pannukakkujen täytteenä. He valmistavat kaalirullia ja muita herkullisia ruokia, valmistavat kaikenlaisia ​​salaatteja ja tekevät mehua.

Lääketieteessä

Kaalia ja sen siemeniä käytetään vaihtoehtoisessa lääketieteessä kihdin, tipan, munuaisten vajaatoiminnan hoitoon, ruoansulatuksen parantamiseen, mehun juomiseen yskän pehmentämiseksi. Kaalimehulla on parantavia ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan iho-olosuhteita ja ihon haavoja.

Kun laihdutus

Painon alentamiseksi on kehitetty erityisiä kaali-ruokavalioita yksinäisenä ja yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa.

Kosmetologiassa

Kaalia käytetään osana ihon ja hiusten naamioita, hankausta, voiteita, erilaisia ​​vaikutuksia sisältäviä balsamia, kääreitä. Kaali-lehtien keittämistä käytetään ihon pyyhkimiseen sen turgorin lisäämiseksi.

Maataloustekniikan salaisuudet

Valkakaalia Slavaa kasvatettaessa voidaan käyttää kahta menetelmää: taimi ja ei taimi.Mutta se oli taimi, joka sai eniten suosiota, koska sen seurauksena haarukoilla on aikaa kypsyä jopa Venäjän federaation pohjoisilla alueilla.

Mutta minkä menetelmän valitsetkin, ensimmäinen askel on sängynpinnan valmistelu. Sen suorittavat joko siementuottajat (se on kirjoitettu pakkaukseen) tai se suoritetaan itsenäisesti. Ensinnäkin siemenet upotetaan kuumaan veteen (50-65 astetta) muutamaksi minuutiksi. Sitten ne pannaan 10 litran vesiliuokseen, jossa on kaliumhumaattia (10 g) 12 tunniksi, minkä jälkeen siemenet kuivataan ja kovetetaan 2 celsiusasteen lämpötilassa. Päivän jälkeen voit mennä suoraan laskeutumiseen.

Optimaalinen aika istutettavaksi maahan on huhtikuun puolivälissä. On parasta keskittyä päivälämpötiloihin 13-18 astetta. Siemenet lasketaan 1,5 cm: n syvyyteen noin 7 cm: n etäisyydelle toisistaan, parempaan kehitykseen kasvi tarvitsee 25 cm: n pinta-alan. Siksi taimet ohennetaan tarpeen mukaan.

Kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen suoritetaan ensimmäinen ruokinta. Valmistetaan superfosfaatin, ammoniumnitraatin ja kaliumkloridin seos nopeudella 6 g, 5 g ja 2 g / 1 neliömetri, vastaavasti. Koostumus hajautetaan kasvien kesken ja sänky kastellaan. Viikon kuluttua toimenpide toistetaan.

Kuukautta myöhemmin, kun verson korkeus saavuttaa 15 cm, kaali istutetaan avoimeen maahan 60x60 cm: n kaavion mukaisesti.Sänky kastellaan alustavasti runsaasti vedellä. Kaali Slava rakastaa runsasta kastelua (hän ​​tarvitsee jopa 15 litraa / neliömetri). Kastelu lopetetaan kuukautta ennen suunniteltua haarukoiden keräämistä. Löysääminen ja jyrsintä suoritetaan tarpeen mukaan. Voit estää maan kovettumisen löysäämällä sitä jokaisen kastelun jälkeen. Tällöin rikkaruohot ja tuloksena oleva kuori poistetaan.

Ruokinnan toinen vaihe suoritetaan kaalinpäiden muodostumisen aikana. Käytetään samaa koostumusta kuin alkuvaiheessa, mutta lisäämällä puutuhkaa 50 g / 10 litraa vettä. Menettely toistetaan 3 viikon kuluttua.

Lasku

Taimet kylvetään puolitoista kuukautta ennen siirtämistä paikalle. Siemenet kovetetaan liottamalla 20-30 minuuttia vedessä +50 ° C lämpötilassa ja laitetaan sitten kylmään veteen 3 minuutiksi. Sitten se syövytetään 1-prosenttisessa kaliumpermanganaatin liuoksessa, pestään ja kuivataan.

Ravinnealusta valmistetaan puutarhamaasta, johon on sekoitettu turve, lisätään hiekkaa ja puutuhkaa. Desinfiointia varten vuotaa fungisidiliuoksella tai sytytä +110 astetta. Kylvösyvyys - jopa senttimetri.

Ennen itämistä hieman kostutetut viljelmät pidetään lämpiminä, sitten lämpötila lasketaan +14 asteeseen. He sukeltavat, kun 1-2 lehtiä kehittyy.

Istutettu kaavion mukaan 60 x 60 cm.

Suositukset

Arvostelujen perusteella monet puutarhurit pitävät Slava-kaalia. Tämä kulttuuri on vaatimaton ja hedelmällinen. Viljelyn tulos on kuitenkin joskus edelleen pettymys. Tässä on yleisimmät arvostelut tästä kaalista:

Ekaterina, Perm Itse asiassa Slava 1305 -kaalin kuvaus siemenpakkauksessa riitti minulle yrittää istuttaa se kotona. Tein sen kaikkien suositusten mukaisesti, tulos vastasi kaikkia odotuksia. Vaatimaton ja satoinen. Ostan sen uudelleen ensi vuonna.

Nikolay, Kurskin alue Kaalit kaalista Slava Gribovskaya 231 herätti optimismia, mutta itse asiassa hieman pettymystä. Ei, sato oli hyvä, mutta varhaisessa vaiheessa jouduttiin poistamaan neljäsosa kivuliaiden juurien taimista. Mutta kuukauden kuluttua muut olivat terveitä ja kasvoivat hyvin.

Natalya, Poltavan alue Haluatko syödä herkullisen illallisen, jossa on rapeaa hapankaalia sipulilla ja tuoksuvalla auringonkukkaöljyllä talvi-iltana? Sitten voit kasvattaa Slava-kaalia! Se on erittäin hyvä säilyvyys. En saa tarpeeksi häntä kolmannen vuoden ajan.

Alina, Moskova Äiti on kasvanut Slavaa maassa kymmenen vuoden ajan. Haarukat ovat hyvät, tiukat. Jotkut painavat jopa 5-6 kg. Mutta tämä on harvinaista. Useammin on 2-3 kg. Kaalia varastoidaan hyvin.Periaatteessa se voi olla helmi-maaliskuussa.

Jalostushistoria

Tänään siemenmarkkinoilla on kaksi Slava-kaali-lajikkeen alalajia - Slava 1305 ja Slava Gribovskaya... Ne eroavat kaalin pään tiheydestä ja siten varastoinnin laadusta ja kestosta. Slava Gribovskaya kypsyy hieman aikaisemmin: 7-10 päivällä ja on paremmin säilynyt tavallisissa kellariolosuhteissa, toisin kuin muunnos 1305.

Slava-kaalia kasvatettiin vuonna 1940 Koko Venäjän vihanneskasvien valinta- ja siementuotantotutkimuslaitoksessa. Lajiketta suositeltiin alun perin teolliseen viljelyyn. Ajan myötä yksityiset puutarhurit arvostivat hänen erinomaisia ​​ominaisuuksiaan. Nykyään sitä kasvatetaan onnistuneesti koko maassa etelästä pohjoiseen.

Lue lisää kaalikaaleista täältä.

Lajikkeen yhteenveto-ominaisuudet (taulukko)

Milloin se poistetaan puutarhasta, sopiiko se suolaa varten

Slava-kaali on kauden puolivälissä. Sadonkorjuu suoritetaan noin 3,5 kuukautta itämisen jälkeen. Kaalipäät korjataan elo-syyskuussa. Sadonkorjuu tapahtuu useissa vaiheissa niiden kypsyessä. Usein tämä toimenpide viivästyy 15–20 päivää. Korjattu sato vapautetaan sairaasta lehdestä ja kuivataan.

Sitten se lähetetään kellariin, jossa se ripustetaan kannolta katosta, asetetaan liukumäki ruutulautakuviona laudoille tai laitetaan puisiin ristikkolaatikoihin. Jotta sadonkorjuu olisi 4 kuukautta, kellarin lämpötilan on oltava 0 ° C ja kosteuden - 90%.

Opi myös sellaisista kaalilajikkeista kuin: Lahja, Kolobok, Rinda ja Belorusskaya.

Kun olemme tutustuneet lajikkeen positiivisiin ominaisuuksiin ja sen maataloustekniikan vivahteisiin, voimme päätellä, että Slava-kaalin valinta istutettavaksi omalle tontillesi on erinomainen ratkaisu. Noudattamalla kaikkia viljelyn sääntöjä, voit saada satoa, jolla on hyvä myyntikelpoisuus ja maku.