Kaali-lajike Amager - ominaisuudet ja ominaisuudet, hoito ja tuholaistorjunta

Vihannesten viljely »Kaali

755

Artikkelin luokitus

Lue myös: Tomaattien tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset avoimella kentällä: kuvaus ja hoito

Yksi vanhimmista, mutta edelleen suosituista lajikkeista on Amager-kaali. Kasvattajat kasvattivat Amager 611 -kaalia viime vuosisadan 20-luvulla. Tämän lajikkeen ominaisuuksien avulla voit saada korkeita satoja jopa pieneltä alueelta.

Amager-kaalin ominaisuudet

Amager tai Amager 611?

Usein aloittelevilla puutarhureilla on kysymys, mikä on kaalin nimi: Amager tai Amager 611? Minun on sanottava, että molemmat nimet ovat oikein. Aluksi VNIISSOK kehitti lajikkeen, jonka nimi sisälsi numeroita. Se oli tarkoitettu istutettavaksi laajalle Isänmaallemme kaikilla alueilla lukuun ottamatta pohjoisimpia kulmia, joissa myöhäisellä puutarhakulttuurilla ei ole aikaa kypsyä.

Mutta tietyn ajan kuluttua pieniä lajikemuutoksia tapahtui. Maan eteläisiltä alueilta korjatut Amager 611 -kaalinsiemenet ovat tulleet vastustuskykyisemmiksi korkeammille päivälämpötiloille. Kulttuuri on kehittänyt vain vähän vastustusta kuivuuden vaikutuksille. Samaan aikaan kaikki päälajikkeen ominaisuudet ovat säilyneet kokonaan. Tämä "alaluokka", niin sanotusti, alkoi nimetä ilman numeroita.

Nyt Venäjän federaation alueella on useimmiten, ellei kaikkialla, Amager 611 -siemeniä sisältäviä pusseja. Moldovassa, Kazakstanissa, Ukrainassa ja muissa entisissä Neuvostoliiton tasavalloissa Amager-kaalin siemenet ovat useimmiten maatalouskaupan hyllyillä.

Sadonkorjuu

Myöhään kypsyvän lajikkeena Amager-kaaliotsat ovat valmiita korjuuseen aikaisintaan syyskuun lopussa. Luoteisen puutarhurit jättävät kaalin kypsymään usein lokakuun alkuun saakka. Aikuiset kasvit eivät pelkää pieniä pakkasia, ensimmäistä lumipalloa.

Leikkaa kaali kuivana päivänä jättäen aina pitkä kanto. Säilytetään kuivassa kellarissa kellarissa. Haarukoiden ylemmät kokonaiset lehdet poistetaan osittain asettamalla kaali telineille tai ripustamalla se kannolle.

Oikealla kosteus- ja ilman lämpötilalla lajike on kevään puoliväliin saakka. Tämä on erityisen kätevää niille, jotka haluavat käydä kaalia käymättä heti syksyllä, mutta vähitellen talvella.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu riippuu kypsymisestä. Yleensä tämä on syyskuun loppu - lokakuu. Kaali päät leikataan veitsellä, jättäen pitkä kanto. Kokoelma on parasta tehdä kuivalla säällä.

Jokainen kaalin pää on tarkastettava ennen sen varastointia. Tiheämmät kestävät kauemmin. On suositeltavaa leikata ylimääräiset lehdet, kuivata useita tunteja ulkona.

Amager-lajike korjataan syys-lokakuun lopussa

Lue myös: Gentian: kasvava yrtti ulkokäyttöön

Korkean kosteuden ja terävien lämpötilan vaihteluiden myötä syntyy suotuisat olosuhteet harmaan mätän kehittymiselle. Ensinnäkin se vaikuttaa epämuodostuneeseen tai hieman jäätyneeseen kaaliin. Vaikuttavat kaali päät eristetään, ja varastointipaikat hoidetaan sienilääkkeillä.

Amager-kaalin viljely tietyin ehdoin ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Jatkuvan kastelun, oikea-aikaisen ruokinnan ja sairauksien ehkäisyn tuloksena on runsas sato, joka varastoidaan koko talven. Sillä on etuja verrattuna muihin kaaliihin, ja se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa.

Kaali siemenet Kompassi F1. 1000 siementä. Takii-siemenet.Keskikauden valkoinen hybridi tuoreeseen kulutukseen, käsittelyyn ja varastointiin. Valkokaali-hybridi. Kypsymisaika: 75-80 päivää taimien siirtämisestä maaperään. Kasvi on vahva, erittäin kestävä. Kaalipäät ovat muodoltaan pyöreitä, kauniita sinertävän vihreitä. Haarukat ovat tiheitä, painavat 3,0 - 4,0 kg., Hyvät sisäiset rakenteet. Kanta on pieni. Kaali maistuu hyvältä. Hybridi säilyttää sadon pitkään menettämättä pellon ominaisuuksia kypsymisen jälkeen. Se erottuu kaalipäiden hyvästä kuljetettavuudesta pitkiä matkoja. Varastoidaan 3-4 kuukautta. Kaalihybridi osoittaa vastustuskykyä: FY (FOC) rotu 1 / homohome (Fusarium, Fusariumin kuihtuminen, keltaisuus) /; sisäinen lehtien nekroosi.

Tuotteemme ovat: - ammattimaiset vihannesten siemenet; - kukka siemenet; - marjakasvien taimet; - nurmikon ruohon siemenet; - ruiskut - säiliöiden tyhjennysvälineet - teippi tippukasteluun; - maaperä / Krimin kansalle /. Yrityksemme pääasiallinen erikoistuminen on vihannesten siementen myynti ammattimaisissa pakkauksissa. Edustamme lähes kaikkia maailman ja venäläisiä tuotemerkkejä. Yhtiö on valmis tekemään yhteistyötä sekä vähittäiskaupan että suurten tukkukauppiaiden kanssa. Tämän yhteistyön maantiede: koko Venäjä. Tämän kattavuuden saavuttamiseksi olemme allekirjoittaneet asiakassopimukset kaikkien suurten kuljetusyritysten kanssa. Toimitamme myös tavaroita Venäjän postilla (maaseudulle) tai EMC: llä - Venäjän postin lentopostilla (pitkiä matkoja ja erityisesti elävää istutusmateriaalia). Joka tapauksessa noudatamme periaatetta: etäisyys ei ole syy kieltää itseltäsi laatua! Tilaa tavaroita Krimiltä - hanki ne asuinpaikastasi!

Kuvaus

Amager-kaalin kuvauksen on aloitettava osoittamalla, että se on myöhään kypsyvä lajike. Haarukat on korjattava 150–175 päivää joukkokasvien versojen syntymisen jälkeen. Ruusuke on muodostettu puoliläpäisevästä tyypistä. Lehdet ovat leveät, puolikoverat, hyvin koholla maasta. Lehtilevyn reunat on pyöristetty tuskin havaittavissa olevilla hampailla, jotka muistuttavat enemmän aaltoviivaa. Lehden väri on harmaavihreä ja voimakas vahamainen kukinta. Ei ole ryppyjä.

Kaalipää on muodostunut vaikuttavasta koosta, keskimäärin 2400-4000 g. Ulompi kanta on keskipitkä, sisempi pieni. Haarukka muodostuu erittäin tiheästä pyöreästä litteästä, toisinaan pyöreästä koverasta tai pyöristetystä. Kaalilla on korkea saanto - jopa 6 kg / m2. mittari. Soveltuu teolliseen viljelyyn. Tällöin sato saavuttaa 65 tonnia / ha. Kasvit kehittyvät tasaisesti, joten koneellinen korjuu on mahdollista. Se sietää kuljetuksen hyvin.

Hyvät ja huonot puolet

Kuten kaikki lajikkeet, Amager-kaalilla on myös etuja ja haittoja... Suurista eduista ovat:

Tämän kaali-lajikkeen tärkein etu on, että sen säilyvyys on erittäin erinomainen, sen haarukat varastoidaan luotettavasti koko talven ja kevään.
Amager selviää rauhallisesti myöhäisistä pakkasista (taimet eivät ole vahingoittuneet) jopa 5 asteeseen.
Tämä lajike ei ole altis halkeilulle edes pitkittyneiden sateiden aikana.
Tasaisesti korkea tuotto on taattu.
Haarukat kypsyvät tasaisesti, minkä vuoksi ne on helppo irrottaa tekniikalla.
Ei muodosta muodonmuutoksia pitkäaikaisessa kuljetuksessa.

TÄRKEÄ: Amager-kaalin tärkeimmät haitat: se on altis mustan rotan taudille, ei kestä pitkään aikaa kastelematta eikä siedä kuumaa säätä (lopettaa kasvamisen).

Mitä ominaisuuksia voidaan erottaa

Amagerin tärkein etu on sen erittäin korkea säilyvyys. Kaalihaarukat voidaan varastoida koko talven ja kevään.

Lajikkeella on korkea vastustuskyky kylmää ja halkeilua vastaan. Myöhäiset pakkaset eivät vahingoita maahan istutettuja taimia, eivätkä vielä korjatut haarukat kestä -3 ° C.

Miinuksista voidaan erottaa alttius fusariumin tai mustan rotan taudille.Kasvitaudin tappio havaitaan useammin väärällä maataloustekniikalla. Amager 611 ei siedä äärimmäistä lämpöä ja pitkittyvää kastelun poissaoloa. Näissä olosuhteissa kasvi lakkaa kasvamasta.

Ominaisuudet

Amager-kaali-lajikkeen kuvausta laadittaessa on mainittava sen ominaisuudet. Etuista on epäilemättä korostettava parempaa säilyvyyttä. Hedelmiä voidaan varastoida huhtikuuhun asti. Samalla maku vain paranee. Jos sadonkorjuun aikana maun arvio on vain 3,5 pistettä, niin 2-3 kuukauden varastoinnin jälkeen se nousee 4,5 prosenttiin.

Halkeilun- ja pakkasenkestävyyttä on myös korostettava. Istuttaa siemeniä ja taimia maahan on mahdollista jopa myöhäisen kevään pakkasiden aattona. Harjanteilla kypsyvät haarukat sietävät jopa miinus kolme astetta.

Lue myös: Munakoiso, porvarillisen sato, viljely ja hoito

Lajikkeen haittana on alttius tietyille kaali-sairauksille. Erityisesti epäasianmukaisella maataloustekniikalla on olemassa vaara, että haarukat poimivat mustan rotan (fusarium) tai verisuonibakterioosin. Punkteerinen nekroosi on mahdollista myös varastoinnin aikana.

Lisäksi Amager 611 -kaalin kuvauksessa on korostettava, että on olemassa sellainen haittapuoli kuin kyvyttömyys kestää erittäin korkeita lämpötiloja. Pitkällä altistuksella haarukat lakkaavat kasvamasta ja tarvitsevat runsaasti kastelua.

Lajikkeen ominaisuudet

Siementen itämisen hetkestä sadonkorjuuseen kestää noin 145-155 päivää, joten lajikkeen katsotaan myöhään kypsyvän. Kuumana kesänä nämä termit muuttuvat.

Kaalilajike Amager 611 korjataan: korkeintaan 7 kg korkealaatuisia kaalia korjataan 1 m²: stä. Sen ainoa haittapuoli on alhainen vastustuskyky joillekin sairauksille.

Pään kuvaus

Amager-kaalin kuvauksessa todetaan pään korkea laatu. Lajikkeen säilyvyys on erinomaista ja sitä varastoidaan kellarissa myöhään kevääseen saakka. Jos huone on kostea ja huonosti tuuletettu, kaalinpä voi mädäntyä. Ensimmäiset lehdet ja leikkaus vaikuttavat ensin.

Heti sadonkorjuun jälkeen kaalinpäiden lehdillä on tyypillinen katkeruus, joka katoaa 2-3 kuukauden varastoinnin jälkeen. Niistä tulee myös mehukkaampia.

Haarukat varastoidaan puu- tai muovilavoille ylösalaisin. Kaali päät asetetaan yhteen kerrokseen, jättäen niiden väliin pieni etäisyys. Tarkista vihannesten kunto säännöllisesti ja poista mätänneet tai homeiset lehdet.

Vihannesten käyttö

Lajike soveltuu ensimmäisen ja toisen kurssin valmistamiseen sekä säilytykseen. Kaalia ei pidä suolata ja käydä, koska sen lehdet ovat liian sitkeitä, ja tämä vaikuttaa lopputuotteen makuun.

Tuoreiden salaattien valmistamiseksi vihannes hienonnetaan, suolataan ja rypistetään voimakkaasti. Valmis ruokalaji maustetaan voilla, majoneesilla tai smetanalla.

Tuholaiset ja taudit

Tämän lajikkeen viljely on vaikeaa johtuen sen taipumuksesta ristiinnaulittaviin sairauksiin. Kaikki Amagerin istuttaneet huomauttavat, että useimmiten kasvi kärsii:

Peronosporoosi (lehtipiste). Taudinaiheuttaja on sieni. Tauti ilmenee jopa taimen vaiheessa. Vaikuttavat lehdet kuivuvat nopeasti ja putoavat
Jauhe (harmaat täplät kaalinpäissä). Se leviää nopeasti koko tehtaalla ja tekee haarukat käyttökelvottomaksi pitkäksi aikaa.
Fusarium (keltaisten suonien ulkonäkö lehdillä). Tartunnan saaneet kasvit muodostavat irtonaisia pieniä haarukoita tai lopettavat kasvamisen kokonaan. Tauti tulee maahan tartunnan saaneiden siementen kautta.

Tämän vihannesten tärkeimmät tuholaiset ovat ristiinnaulitsevat kirput, etanat ja rypäleen etanat. Ne ruokkivat kasvien meheviä vihreitä ja vahingoittavat siten kaalin päätä.

Agrotekniikka

Tämä kaali istutetaan taimeihin helmi-maaliskuun lopussa. Siemenet voidaan kylvää avoimeen maahan jo huhtikuun ensimmäisistä päivistä (eteläisillä alueilla) ja huhtikuun viimeisinä päivinä (Keski-Venäjällä). Pohjoisemmilla alueilla ne istutetaan vain taimia.Taimet ovat valmiita istutettaviksi 40 päivää itämisen jälkeen.

Tämä kaali tulisi istuttaa 60-70 cm: n etäisyydelle toisistaan. Kylvösyvyys on 1,5-2 cm, kun istutetaan tuoreita (!) Taimia, kaalin varsi voidaan upottaa lehtilevyjen alkuun asti.

Tämä lajike on hygrofiilinen. Siksi kastelu tulisi suorittaa vähintään 2 kertaa viikossa. Jos juurialue mulchoidaan, se voidaan kastella kerran viikossa. Hyvin kohotettujen lehtien vuoksi se tarvitsee mäkää. Se reagoi hyvin tähän maataloustekniikan tekniikkaan ja muodostaa tehokkaan juuriston. Ruokinta vaikuttaa kaaliin suotuisasti. Ne tulisi suorittaa vähintään 2-3 kertaa kuukaudessa.

Kasvuolosuhteet

Koska Amager-kaali kuuluu myöhään kypsyviin lajikkeisiin, sitä voidaan kasvattaa sekä kylvönä taimia varten että suoraan pysyvässä paikassa puutarhassa. Pohjoisilla alueilla lyhyen kesän vuoksi ensimmäinen viljelymenetelmä on suositeltava. Koska tämä lajike on herkkä erilaisille sairauksille, siemenet vaativat desinfioinnin ennen istutusta.

Kun ajatellaan, milloin Amager-kaali istutetaan taimia varten, sinun on lähdettävä alueesi ilmastollisista ominaisuuksista. On tarpeen ottaa huomioon toisaalta mahdollisen sadon ajoitus ja toisaalta arvioidut taimet istutetaan maahan. Yleensä myöhäiset kaali-lajikkeet kylvetään huhtikuun aikana. Pysyvään paikkaan keskikaistalla oleva Amager-lajike voidaan kylvää toukokuun alussa käyttämällä kaarilla olevia lisäkalvosuojuksia.

Noin 20 ° C: n lämpötilassa kaali versot ilmestyvät 2-5 päivässä.

Jos tätä ei tehdä, taimet venyvät ja kuolevat myöhemmin. Paras paikka kaali-taimien kasvulle on kasvihuone tai kasvihuone, jossa tarvittavat olosuhteet voidaan ylläpitää ilman vaikeuksia. Kaksi viikkoa taimien syntymisen jälkeen taimet istutetaan erillisiin astioihin samalla kun syvennetään sitä sirkkalehtien lehdissä. Poiminnan jälkeen on suositeltavaa vuotaa Amager-kaali uudelleen fytosporiiniliuoksella.

Voit istuttaa kaali-taimet pysyvään kasvupaikkaan avoimessa maassa toukokuun toisella puoliskolla. Istutuksen aikana kasvien väliin jää vähintään 50-60 cm, kun taas rivivälin tulisi olla noin 60-70 cm. Välittömästi istutuksen jälkeen koko pensaiden ympärillä oleva maa sirotellaan tupakkapölyn ja puutuhkan seoksella. Tämä auttaa tuhoamaan tuholaiset ja toimimaan lisä ruokintana.

Tulevaisuudessa kaalin hoito koostuu kitkemisestä, maaperän irtoamisesta, kastikkeesta ja kastelusta. Amager-kaali tarvitsee runsaasti kastelua heinä-elokuussa kaali-pään muodostumisen aikana. Kuukausi ennen sadonkorjuuta kastelu on vähennettävä minimiin. Koska tämä kaali-lajike on alttiita sairauksille, on suositeltavaa suorittaa useita muita käsittelyjä fytosporiinilla kesän aikana.

Kuten aiemmin mainittiin, Amager 611: tä kasvatetaan yleisesti kahdella tavalla:

Kylvö siemeniä maahan.
Siementen kylvö taimia varten.

Siemenet istutetaan suoralla tavalla huhtikuun lopussa, kun taas kylmän ilmaston alueilla kaali on suositeltavaa kasvattaa vain taimella. Agrotekniikan kylvö on seuraava. Kylvä kaali siemenet päälle

taimet

Lue myös: Kuinka nipistää ja purista kurpitsa avoimella kentällä - suunnitelmat

maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa, kun taas kasvatetut taimet siirretään avoimeen maahan huhtikuun lopusta lähtien. Kasvuajat vaihtelevat alueittain.

Amageria voidaan kasvattaa siemenillä tai taimilla. Mutta koska monilla alueilla on lyhyt kesä, on suositeltavaa istuttaa sato taimia käyttäen.

Suosittelemme, että tutustut: Voiko punajuuria jäädyttää talvella: miten tuoreet punajuuret jäädytetään oikein kotona, reseptit

Taimien istuttaminen

Taimet voidaan istuttaa helmikuun puolivälistä maaliskuun alkuun. Eri viljelysairauksien välttämiseksi tulevaisuudessa siemenet käsitellään heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa. Ne asetetaan koostumukseen 30 minuutiksi. Voit käyttää Fitosporiinia, jossa siemeniä liotetaan 10 tuntia. Sitten jyvät kuivataan ja istutetaan astioihin maaperän kanssa.

Heti kun ituja ilmestyy, astioiden päällysteet poistetaan ja sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan. Kaksi viikkoa versojen ilmestymisen jälkeen suoritetaan poiminta, joka istuttaa kukin kasvi hotellin konttiin. Istutuksen jälkeen on suositeltavaa kastella taimet uudelleen Fitosporiinilla.

Kylvö tapahtuu huhtikuun alussa 2 cm: n syvyyteen, peitä folio kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Noin 20 asteen lämpötilassa ja hyvässä valaistuksessa taimet ilmestyvät 4.-5. Päivänä.

Sen jälkeen taimet on siirrettävä viileämpään paikkaan. Jos tätä ei tehdä, itut alkavat venyttää, heikkenevät ja voivat kuolla. 12-15 päivän kuluttua taimet sukeletaan erillisiin astioihin. Juotetaan kerran päivässä lämpimällä vedellä aamulla.

Kolmannen todellisen lehden vaiheessa suoritetaan ensimmäinen ruokinta, toinen - kun neljäs lehti ilmestyy.

Lasku

Siemenet voidaan istuttaa taimia tai suoraan maahan. Taimen menetelmä soveltuu kylmille alueille.

Ennen kylvöä ne kovetetaan pitämällä niitä vedessä 50 asteen lämpötilassa 30 minuutin ajan. Siirrä sitten kylmään 2-3 minuutiksi. Sitten se syövytetään fungisidillä.

Ne kylvetään turpeen ruukuihin tai tabletteihin tai 1-3 jyvän muovikuppeihin. Maaperän tulee olla kyllästetty orgaanisella aineella. Heikoimmat idut heitetään pois itämisen jälkeen. Itävyyteen asti niitä pidetään lämpimässä paikassa, sitten ne antavat lämpötilan + 15-18. Jos se on korkeampi, pensaat venyvät, ohenevat ja heikkenevät.

Ne siirretään puutarhapenkkiin 50-55 päivän kuluttua. Syötä tällöin tarvittaessa 1-2 kertaa.

Taimien kasvaminen

Kylvö tapahtuu huhtikuun alussa 2 cm: n syvyyteen, peitä folio kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Noin 20 asteen lämpötilassa ja hyvässä valaistuksessa taimet ilmestyvät 4.-5. Päivänä.

Kolmannen todellisen lehden vaiheessa suoritetaan ensimmäinen ruokinta, toinen - kun neljäs lehti ilmestyy.

Suositukset

Amager-kaalia koskevat arvostelut ovat hyvin erilaisia. Joku valittaa, että lajike on erittäin altis fusarium-kuihtumiselle. Joillekin se alkaa kirjaimellisesti heti pään muodostumisen alkamisen jälkeen. Toisten mukaan sairaudet eivät ole mitään, mutta lehtien katkeruus jatkuu kahden ensimmäisen kuukauden ajan ja tuntuu erittäin voimakkaasti. Mutta sekä nämä että muut vahvistavat Amager-kaalin korkean vakaan sadon. Tuomitse kuitenkin itse, sopiiko tämä lajike sinulle vai ei.

Natalya, Odessan alue Lajike ei ole huono, olen kasvanut sitä monta vuotta. Muodostaa kaaliotsat yhdessä, 3-4 kg kukin. Joskus löytyy 6-8 kg päätä, mutta tämä on harvinaista. Valehtelee kellarissa kevääseen asti, sitten sinun on irrotettava ylemmät lehdet - se alkaa mädäntyä.

Oleg, Voronežin alue Amager-kaali kasvoi isoisäni. Lajike on erinomainen, pidän siitä. Totta, joskus ostettujen taimien juuret mätänevät. Pudota se vain, ja parin päivän kuluttua se alkaa mädäntyä. Lopetin taimien ostamisen, vaimoni alkoi kasvattaa niitä itse, esikäsittelemällä siemeniä, ja he unohtivat rappeutumisen. Profylaksiaa varten käsittelen myös kaali-aluetta trikodermiinillä. Pah-pah, mutta toistaiseksi se auttaa.

Valery, Tšeljabinskin alue Kasvatan Amager 611: tä kasvihuoneessa. Minulla ei ole valituksia arvosanasta. Se kasvaa hyvin, sitoo suuret haarukat, voidaan varastoida pitkään. Hyvä kaali!

Puutarhureiden arvostelut

Oleg, 57-vuotias: “Olen kasvanut kaalia myytävänä 2 vuotta. Myöhään kypsyvien joukossa minulla on Amager-lajike. Haluan sanoa, että sinun on huolehdittava hänestä perusteellisesti. Erityisesti kasvien käsittely tuholaisista ja sairauksista ajoissa. Useammin kuin kerran olen kaivanut pensaita, joihin musta jalka tai jauhe vaikuttaa. Tänä vuonna keväällä tein ennaltaehkäisevän hoidon, seuraan myös maaperän kosteuspitoisuutta, lasin multaa kerroksen sahanpurua. "
Marina, 38 vuotias: “Amager-lajike on minulle ainutlaatuinen, koska se ei ole nirso maaperätyypistä.Mutta et voi kasvattaa sitä yhdessä paikassa vuosittain. Dolomiittijauho antaa minun taistella tuholaisia vastaan. Hajotan sen vain maan päälle. Käytän taimia kasvatusmenetelmällä, koska silloin kasvit ovat sitkeämpiä ja vahvempia. "

Ja täältä voit lukea puutarhureiden arvosteluja siitä, miten kukkakaali istutetaan taimia varten.

Amager on myöhäinen kaali, joka tuottaa satoa elokuussa. Lajike on vaatimaton maaperän tyypin ja kasvuolosuhteiden suhteen, mutta kasvilla ei ole vahvaa vastustuskykyä tuholaisia ja sairauksia vastaan. Joten sinun on kiinnitettävä asianmukaista huomiota ennaltaehkäisyyn, jotta et myöhemmin menetä koko satoa.

Kaalia kasvattaa yleensä jokainen intohimoinen puutarhuri. Ja jos varhaislajikkeiden kanssa on joskus vaikeuksia, koska kaikilla ei ole aikaa ja olosuhteita kaalia kylvää taimia varten ja sen myöhempää hoitoa varten, myöhemmät kaali-lajikkeet voidaan kylvää suoraan maahan tai peitteen alle.

Yleensä myöhäisiä kaali-lajikkeita käytetään varastointiin ja käymiseen. Mutta on lajiketta, jota ei suositella käymiseen talvella, koska heti sadonkorjuun jälkeen sillä on liian kovia lehtiä. Mutta sitä säilytetään ihanasti myöhään kevääseen ja jopa kesäkuukausiin asti. Tämä kaali Amager 611. On mielenkiintoista, että muutaman kuukauden varastoinnin jälkeen sen makuominaisuudet vain paranevat.

Amager-kaalia istuttaneiden arvostelut ja valokuvat löytyvät alla.

Amager-kaalia koskevat puutarhureiden arvostelut ovat vain hyviä. Tämä ei kuitenkaan ole yllättävää, kun otetaan huomioon, kuinka monta vuotta tämä lajike on jo ollut menettämättä suosiotaan lainkaan.

Kaali Amager, jonka lajikkeen kuvausta nyt harkitaan, ilmestyi ensimmäisen kerran Neuvostoliiton siemenluetteloissa viime vuosisadan 40-luvulla. Se on edelleen kysytty. Amageria kasvatetaan koko entisen Neuvostoliiton alueella, mikä tarkoittaa, että tämä kaali on ansainnut viljelijöiden luottamuksen ja rakkauden. Lisäksi siemeniä ostavat suuret tilat, jotka keskittyvät teolliseen kaali-tuotantoon, ja pienten kotitalouksien tonttien omistajat.

Amager-kaali-lajiketta on viljellyt menestyksekkäästi monet puutarhurit vuosikymmenien ajan. Vaatimaton myöhäinen kaali ilahduttaa sinua hyvillä satoilla viljelysääntöjen ja sairauksien ehkäisyn mukaisesti.

Sairauksien ehkäisy

Amager-lajike on altis erilaisille sairauksille. Vaarallisten joukossa on fusarium-kuihtuminen, joka voi tapahtua heti taimien istuttamisen jälkeen harjanteille. Bakterioosille on myös heikko vastustuskyky, varastoinnin aikana - nekroosille.

Amager-lajikkeen tärkeimmät sairaudet, ehkäisy ja hoito

Tauti	Oireet	Hoito	Profylaksia
Fusariumin kuihtuminen	Lehtien terien kellastuminen, joustavuuden menetys. Alemmissa lehdissä kudoskloroosia havaitaan laskimoiden välillä. Kasvi kuihtuu, lehdet putoavat, vain kanto on jäljellä. Oireet ovat samanlaisia kuin verisuoni- tai kölibakterioosissa.	Kasvien ruiskuttaminen valmisteilla Immunocytofit, Agat-25. Vaurioituneiden kasvien poistaminen harjanteelta ja polttaminen. Desinfioi maaperä pensaiden poistamisen jälkeen.	Viljelykierron noudattaminen, maataloustekniikan säännöt. Pakollinen siementen desinfiointi, maaperä harjanteilla, maaperä taimia varten. Istutusten ruiskuttaminen immunosytofyytin, Fitosporiinin, Agat-25: n liuoksella.
Vaskulaarinen bakterioosi	Lehtiä kellastuu, suonet mustuvat ja muodostuu musta verkko (musta mädäntyminen). Kudosten kuoleminen, kasvien kuihtuminen ja kuolema. Varren leikkauksessa näkyvät mustat renkaat.	Kaalipensaiden käsittely Fitolavin-300: lla. Sairaiden kasvien tuhoaminen. Kaali ruiskutetaan Planriz-, Binoram-formulaatioilla (ohjeiden mukaan).	Siemenmateriaalin esiliuottaminen ennen kylvämistä Agat-25, Fitolavin -liuokseen. Viljelykasvien vuorottelun noudattaminen paikan päällä. Tuholaisten torjunta, jotka levittävät tartuntaa kaaliistutusten kautta.
Tarkka nekroosi (vaikuttaa kaali päihin varastoinnin aikana)	Infektio tartuttaa kasvit pellolla, havaitsee polttopisteet varastoinnin aikana.Lehdissä näkyy harmaita tai mustia pisteitä, jotka sulautuvat pisteiksi. Kaalin pää menettää esityksen, maku heikkenee. Ei sovellu haarukoiden kierrätykseen.	Tartunnan vaurioittamat kaalipäät poistetaan varastosta. Ei käytetä ruokaan.	Typpilannoitteiden annosten säätäminen ruokinnan aikana. Istutusten ruiskuttaminen hivenaineiden liuoksilla immuniteetin lisäämiseksi. Kastelujärjestelmän noudattaminen. Kaalipäiden pakollinen tarkastus kellarissa varastoinnin aikana. Optimaalisen varastointilämpötilan varmistaminen. Viljelykasvien vuorottelun noudattaminen puutarhassa.

Amager-lajike ei tuota vaivaa kasvattaessa, jos noudatat agronomien suosituksia. Täysi hoito lannoituksella normien mukaan, kohtalainen säännöllinen kastelu, löysentäminen - kaikki tämä antaa sinulle mahdollisuuden saada korkea saanto ja säästää sitä kevääseen asti.

Harjanteiden istutusten käsittely folk-reseptien mukaisilla koostumuksilla auttaa pääsemään eroon tuholaisista:

tupakkaliemi;
tuhka-infuusio;
musta seos mustapippuria, sinappijauhetta.

Kehäkukat, tilli, kehäkukka ja muut hyönteisiä torjuttavat pistävän hajun kasvit kylvetään kaaliiden lähelle. Kemikaaleja käytetään suuren määrän tuholaisia noudattaen tarkasti käsittelystandardeja.

Kasvavat ongelmat

Amager-kaali on melko vaatimaton viljelyssä. Mutta, mahdollisten ongelmien välttämiseksi riittää noudattamaan joitain suosituksia:

istuta lajike taimilla ilman sukellusta;
seurata maaperän jatkuvaa kosteutta;
tarjota hyvä valaistus;
suorittaa kasvin ennaltaehkäisevät hoidot sairauksien kehittymisen estämiseksi;
Vältä jäätymistä ja vaurioita.

Sairaudet ja tuholaiset

Sairaudet
Nimi	Merkit	Ehkäisevät toimenpiteet	Taistella
Fusariumin kuihtuminen	Lehdet muuttuvat keltaisiksi, heikkenevät ja putoavat.	Maaperän ja siementen käsittely ennen istutusta Fitosporin-liuoksella. Viljelykierron sääntöjen noudattaminen.	Ohjeiden mukaan: Fundatsoli; Vitaros.
Vaskulaarinen bakterioosi	Lehdet kellastuvat, muuttuvat pergamentiksi, kasvu pysähtyy.		Ruiskutus kirkkaanvihreällä liuoksella nopeudella 10-20 tippaa vesipussiin.
Harmaa laho	Pörröinen harmaa päällyste.	Varastohuoneen käsittely. Kaalipään korjaaminen ajoissa.	Vaurioituneiden viljelykasvien tuhoaminen.
Tarkka nekroosi	Pienet mustat täplät.	Typen saannin lopettaminen ajoissa. Yläpukeutuminen kaliumlannoitteilla.	Vaurioituneiden viljelykasvien tuhoaminen.
Tuholaiset
Toukat	Keltaisten pisteiden ja reikien ulkonäkö lehdillä, kiertämällä.	Perhosten tuhoaminen.	Ruiskutus kemikaaleilla.
Kirvat, perhosia		Tuholaisten tuhoaminen.	Ruiskutus kemikaaleilla.

Yhteenveto lajikkeen ominaisuuksista

Lajike tai hybridi	arvosana
Kypsymisaika	myöhään
Kochan	pyöreä, tasainen, tiheä
Kanto	pieni
Sairauksien vastustuskyky	altis fusarium-kuihtumiselle, verisuonibakterioosi
Hedelmien paino, g	2400-4000
Kasvavat alueet	Venäjän federaation eteläisiltä alueilta Uralille sekä Ukrainaan, Moldovaan, Kazakstaniin.
Poistumisjärjestelmä	60-70cm x 60cm
Itävyydestä kypsyyteen	150-175 päivää
Kylvösyvyys	1,5-2 cm
Taimi-ikä	40 päivää
Maaperän lämpötila siementen / taimien istuttamiseen	+4/+12
Edut	pitkään varastoituna, kuljetettavana, antaa vakaan korkean tuoton
haittoja	nirso maaperän hedelmällisyydestä, hygrofiilinen, ei siedä korkeita lämpötiloja, ei sovellu käymiseen kahden ensimmäisen kuukauden aikana sadonkorjuun jälkeen

Kasvaminen ja hoito

Kastelu

Pensas kastellaan vedellä huoneenlämmössä säännöllisesti ja runsaasti. Vesi tuodaan iltaisin juuresta. Nuoret kasvit tarvitsevat kastelua pieninä annoksina ja usein aikuiset - harvemmin ja runsaammin. Kaksi kuukautta ennen kypsymistä he alkavat vähentää kastelua ja 10-20 päivän kuluttua ne pysähtyvät kokonaan, muuten kaali päät varastoituvat huonommin.

Pukeutuminen

Lannoitetaan kuukausittain. Taimien alle syötetään heikkoja typpiliuoksia, rei'ityksiin istutetaan vähän humusta ja puutuhkaa, mutta juuret eivät kosketa niitä suoraan. Ensimmäistä kertaa puutarhassa ruokitaan 10 päivää elinsiirron jälkeen.Lisätään monimutkainen mineraalilannoite tai orgaaninen liuos, esimerkiksi lanta tai kananjätteet.

Lue myös: Hämmästyttävä muotoinen tomaatti - "Auria": kuvaus lajikkeesta ja valokuva

Ennen munasarjojen ilmestymistä typen tulisi vallita sidoksissa ja haarukoiden kehittyessä - kalium ja fosfori.

Sadonkorjuu

Kaali päät leikataan terävällä veitsellä tai kirveellä kuivalla säällä. Ne kestävät pakkasia -3 asti, joten voit aloittaa sadonkorjuun ensimmäisellä pakkasella.

Varastointi

Kaalia pidetään kylmässä huoneessa, jonka lämpötila on noin +1, kuivana ja pimeänä. Jos valo tunkeutuu sen sisään, kaali voi itää.

Siementen valmistuksen vivahteet

Amager-kaali siemenet

Tämän lajikkeen kaalia kasvatetaan taimeissa tai kylvetään maahan.

Sairauksien immuniteetin lisäämiseksi siemeniä käsitellään Fitosporiiniliuoksella. Liota 8-10 tuntia. Sama ratkaisu desinfioi maaperän kylvämistä varten. Tällainen käsittely suoritetaan päivää ennen kylvöä ja vähentää erilaisten sairauksien riskiä.

Amager-kaali siemenet istutetaan erityisiin taimi-laatikoihin. Siementen istutussyvyys on 1-2 cm, jos siemeniä syvennetään, niiden itämisaika kasvaa merkittävästi.

Käytä siemeniin ostettua maaperän seosta tai valmistele substraatti itse. Tämä edellyttää:

puutarhamaat;
turve;
hiekka.

Istutuksen jälkeen taimi-laatikot peitetään kalvolla ja poistetaan pimeään, lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Siemenet itävät yhdessä 5-7 päivän ajan.

Lämpötila

Pidä taimet optimaalisessa lämpötilassa
Valkokaalin taimia kasvatetaan 15-18 ° C: n lämpötilassa.

Poistumisjärjestelmä

Kasvaneet kasvit istutetaan pysyvään paikkaan toukokuussa. Puutarhapenkki on suunniteltu etukäteen, koska istutettaessa kaalipensaat ovat vain 2-3% kokonaispinta-alasta. Kaalin kasvatus- ja muodostamisprosessissa se tarvitsee jo noin 70-80%. Idut istutetaan 40-50 cm: n etäisyydelle toisistaan. Jokaisella senttimetrillä on tärkeä rooli kulttuurin kehityksessä.

Lannoitteet

Humus ja puutuhka lisätään alustavasti sänkyihin. Tämä antaa nuorelle kasville orgaanisia ja mineraalisia komponentteja.

Kaalilajikkeen siemenet Amager Tämän lajikkeen kaalia kasvatetaan taimeissa tai kylvetään maahan.

Taimet istutetaan helmikuun viimeisinä päivinä tai maaliskuussa. Tämä vaatii asianmukaisesti valmistellun maaperän. Paras vaihtoehto ovat erityiset seokset, jotka on valmistettu yhtä suurista osista turpeesta, hiekasta ja turpeesta. Humusa ei suositella, koska mustan rotan virus voi jäädä siihen.

Hyvän sadon avain on asianmukainen siementen valmistelu. Ensin ne asetetaan veteen 50 ° C: n lämpötilaan noin 15 minuutiksi. Sen jälkeen he pitävät sitä viileässä vedessä noin minuutin ajan.

Sitten he laittaa sen puoliksi päiväksi hivenaineiden liuokseen, jota myydään missä tahansa puutarhakaupassa. Sitten siemenet pestään. Tätä varten käytetään juoksevaa vettä. Näin valmistettuja siemeniä pidetään jääkaapissa 24 tuntia.

Terve kaali

Ennen istutusta valmistettu maaperä on kasteltava kaliumpermanganaatilla. Kylvö tehdään riveinä, jolloin reikien väliin jää 1 cm ja urien väliin 3 cm. Istutussyvyys 1,5-2 cm.

Taimet on syötettävä. Kun 2 todellista lehteä ilmestyy, se voidaan tehdä ensimmäistä kertaa. Tätä varten lisätään puoli tl mikroelementtejä monimutkaisilla lannoitteilla litraan vettä. Taimet on suihkutettava tällä liuoksella.

Toista kertaa kasveille syötetään ruokalusikallinen ureaa, joka on laimennettu 10 litraan vettä ja sama määrä kaliumsulfaattia. Kasvit on kasteltava tällä koostumuksella. Tee tämä ennen niiden kovettamista.

Huhtikuun alku soveltuu kylvämään Amager-kaali siemeniä suoraan avoimeen maahan etelässä ja tämän kuukauden kolmas vuosikymmen - Keski-Venäjälle. Tässä tapauksessa on noudatettava seuraavia sääntöjä: On tarpeen istuttaa kosteaan maahan.

Istutussyvyyden tulisi olla 1,5-2 cm.
10 neliömetrille sinun on käytettävä 2,5-3 g siemeniä.
Rivien välillä pidetään 65-70 cm: n etäisyyttä.

Kaikkien siementen valmistamisen ja istuttamisen vivahteiden noudattaminen auttaa saamaan hyvän sadon.

Asiantuntijan mielipide

Yulia Yurievna

Minulla on suuri puutarha ja kasvimaa, useita kasvihuoneita. Rakastan nykyaikaisia kasvinviljelymenetelmiä ja multaa, jaan kokemukseni.

Kysy kysymys

Amager-kaali on erittäin altis sienitauteille taimien kasvuvaiheessa. Tästä syystä käsittelyssä ja desinfioinnissa on oltava varovainen. Hyvin mädäntynyt humus on tärkeä osa substraattia, mikä tekee siitä murenevaa ja ravitsevaa.

Kasvien suojaamiseksi mustalta jalalta on kaikkien komponenttien, myös humuksen, sekoittamisen jälkeen tärkeää kaada kiehuvaa vettä alustan päälle. Jos viljelty kaali on pieni, suosittelemme maaperän paahtamista uunissa. Mutta sen jälkeen on mahdotonta istuttaa siemeniä heti, sinun on annettava maan seistä 1-1,5 viikkoa, jotta hyödyllinen mikrofloora kehittyy.

Terminen desinfiointi on työläs, mutta samalla luotettava, koska se tuhoaa itiöiden ja bakteerien lisäksi myös haitallisten hyönteisten toukkia. Toinen desinfiointivaihtoehto olisi kastelu mangaaniliuoksella, boorilla, Fitosporinilla, Magnicurilla. Lueteltuja varoja voidaan käyttää taimien ennaltaehkäisyyn.

Haluamme huomata, että jotkut yritykset myyvät Amager-kaalin siemeniä jo käsiteltyinä. Nämä siemenet voivat olla väriltään sinisiä tai kirkkaan vihreitä johtuen valmisteista, joihin ne liotettiin. Tässä tapauksessa lisäkäsittelyä ei tarvita.

Suosittelemme, että siementen välinen etäisyys on vähintään 2,5 cm. Istutusten sakeutuminen on yksi tekijöistä, joka vähentää kasvien immuniteettia ja aiheuttaa sienen kehittymistä. Lisäksi taimet alkavat venyttää, ohenevat ja hauraat.

Istutussyvyys voidaan pienentää 1 cm: iin, varsinkin jos maaperä ei ole liian kevyt. Kun Amager-kaali siemenet on asetettu uriin, ne on ripoteltava kevyellä maaperällä, kasteltava diffuusorista, peitettävä folioilla ja asetettava lämpimään paikkaan itämistä varten.

On parasta myös suorittaa määritelty ensimmäinen kastelu jonkin fungisidisen aineen liuoksella.

Poiminta voidaan suorittaa myös 2-3 todellisen lehden läsnä ollessa. Mutta tässä tapauksessa tarvitaan jonkin verran taitoa ja kokemusta. Kasvit ovat pieniä ja hauraita. Kun kaali on uudessa astiassa, et voi täyttää kasvupistettä, muuten taimi kuolee.

On parasta laskea kasvi sirkkalehtisten lehtien päälle. Poiminnan päättymisen jälkeen sinun on kasteltava taimet uudelleen fungisidiliuoksella. Lannoitus seuraavan 2 viikon aikana ei ole sen arvoista.

Amager-kaali on melko kylmää kestävä sato. Mutta jopa se on kovetettava viikon ajan ennen istutusta avoimeen maahan. Tätä varten astiat, joissa on taimia, viedään puutarhaan. Ensinnäkin 1,5-2 tunnilla ja sitten kävelyjen kestoa lisätään vähitellen.

Suosittelemme, että kaadat ensin aukkoon valmistetut reiät mangaaniliuoksella. Tulevaisuudessa on tärkeää suojata sato kaalikärpäseltä. Kun kirsikat ovat kukkimassa, suosittelemme, että ruiskutetaan kaalikaalit BI-58: lla.

Suosittelemme, että tutustut: Kukkakaali talveksi: kuinka pakastaa se pakastimeen ja miten kypsennetään myöhemmin?

Kastelu säännöt

Puutarhureiden suosima Amager 611 -kaali vaatii kastelutoimenpiteiden oikean ja oikea-aikaisen toteuttamisen kasvukauden kaikissa vaiheissa:

Vihannesten lehtien suojaamiseksi auringonpolttamilta kastelu tulisi suorittaa yksinomaan varhain aamulla tai auringonlaskun jälkeen. Taloudellisempaa on kastelu vedellä kasvien lähellä olevissa reikissä.
Valkokaalin kastelutiheys riippuu viljelyalueen maaperän ominaisuuksista sekä tietyn kasvukauden sääolosuhteista.Kasteluun on käytettävä auringon lämmittämää vettä päivän aikana. Liian kylmän veden käyttö aiheuttaa usein viivästyksen vihannesten kasvulle ja kehitykselle ja voi myös aiheuttaa juurijärjestelmän sairauksia.
Sadonkorjuuajan lähestyessä kastelun määrää ja tiheyttä on vähitellen vähennettävä melkein täysin kypsän kaalinpäiden halkeiluriskin minimoimiseksi. Noin kuukausi ennen sadon korjaamista, joka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin talvikaudella, kastelutoiminta tulisi lopettaa kokonaan.

Kuinka kasvattaa Amager-kaalia

On kaksi tapaa kasvattaa tätä kaalia:

taimien käyttö;
suora kylvö maahan.

Amager-kaali

Se tulisi kylvää sängyille huhtikuun lopussa. Kylmillä alueilla on sallittua kasvaa vain taimeissa. Nuoret kasvit istutetaan pysyvään paikkaan 50-70 cm: n etäisyydelle toisistaan.

Neuvoja. Istutettaessa kaalin varsi syvenee parhaiten ennen kuin lehdet alkavat kasvaa. Tämä muodostaa vahvan juuriston.

Lajike vaatii usein kastelua, murskaamista ja ruokintaa.

Jotkut puutarhurit ovat kasvattaneet Amager-lajiketta sukupolvien ajan, vaikka heillä ei ole valituksia. Pidon laatu on hyvä ja haarukat eivät halkeile edes pitkien sateiden aikana. Katkeruuden esiintymistä kahden ensimmäisen kuukauden aikana puutarhasta korjuun jälkeen kutsutaan haittapuoleksi. Nuoria kasveja on suositeltavaa käsitellä mädäntyvillä valmisteilla ajoissa.

Amager on erinomainen myöhäinen lajike harrastajille ja maanviljelijöille. Positiivisten ominaisuuksiensa ansiosta sillä on ollut johtava asema kaalilajikkeiden joukossa noin 100 vuotta.

Kuinka erottaa muista?

Monien muiden myöhäisten lajikkeiden joukossa Amager erottuu joistakin, jotka ovat luontaisia vain hänelle. Katsotaanpa, kuinka voit erottaa sen muista:

Ensinnäkin tarkastamme kaalin pään - sen muodon tulisi olla pyöreä, mutta hieman litistetty, suuri.
Tarkastelemme lehtien väriä - niiden pitäisi olla harmaasävyisiä (sinertävän vihreitä) värejä, joilla on pakollinen vahamainen kukinta (muilla lajikkeilla ei ole tällaista kukintaa).