Joulupukkiperunan lajikekuvaus
Lajikkeen nimi | Joulupukki |
yleispiirteet, yleiset piirteet | Hollannin keskiluokan lajike, hyvä tuotto ja maku |
Kypsymisaika | 85-90 päivää |
Tärkkelyspitoisuus | 10-14% |
Kaupan pidettävien mukuloiden massa | 90-120 gr |
Mukuloiden määrä pensaassa | enintään 20 |
Saanto | jopa 570 c / ha |
Kuluttajan ominaisuudet | hyvä maku, sopii perunoille ja paistamiseen |
Laadun säilyttäminen | 92% |
Kuori väri | keltainen |
Massan väri | vaaleankeltainen |
Ensisijaiset kasvualueet | keskikaista ja Venäjän eteläpuolella |
Sairauksien vastustuskyky | altis myöhäisrokolle, herkkä rupi |
Kasvavat ominaisuudet | soveltuu luomuviljelyyn |
Aloittaja | Agrico U.A (Alankomaat) |
- mukulat ovat suuria, painavat 100-150 g;
- soikea tai pyöreä-soikea muoto;
- mukulat ovat tasaisia, siistejä;
- kuori on keltainen, tasaisen värinen, kohtalaisen tiheä, sileä;
- silmät ovat pinnallisia, matalia, huomaamattomia, mutta lukuisia;
- leikkauksen liha on vaaleankeltaista;
- tärkkelyspitoisuus on pieni, vaihtelee välillä 10 - 14,2%;
- korkea kuiva-ainepitoisuus, B-vitamiinit ja karoteeni.
Agronomistivinkkejä ja arvosteluja
Näiden yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen auttaa sinua saamaan hyvän sadon Santa-perunoista.
- Joulupukki rakastaa auringonpaistetta, joten älä valitse varjoa istutuspaikkaa.
- Maaperän tulee olla happirikas, hedelmällinen ja kevyt.
- On parasta istuttaa perunoita alueelle, jossa palkokasvit, kaali, retiisi tai facelia kasvoivat.
- Istutettavaksi tarkoitettu alue on kaivettava syksyllä ja välittömästi ennen poistumista. Mineraalilannoitteiden levittäminen ei vahingoita.
- Perunoita voidaan istuttaa vasta, kun pakkasvaara on ohi. On suositeltavaa istuttaa huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, mutta paras vaihtoehto olisi laskeutua toukokuun lomien jälkeen. Tänä aikana maaperä on jo lämmennyt 10 cm: n syvyyteen, ja jäätymisvaara pienenee lähes nollaan.
- Poista rikkaruohot alueelta, johon perunat istutetaan. Suorita häiritsevä toimenpide kahdesti vuodessa. Kiinnitä huomiota kasteluun, etenkin kukinnan aikana. Älä kuitenkaan liioittele sitä, muuten on olemassa suuri riski mätänemäistä.
- Tuholaiset - erityisesti Coloradon perunakuoriainen - tuhotaan ajoissa. Hoito hyönteismyrkkyillä tarvittaessa.
- Sadonkorjuu voi alkaa 80 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Älä korjaa perunoita liikaa, jotta hyönteiset eivät vahingoittaisi mukuloita.
Joulupukin perunat on korjattava ajoissa ja kuivattava perusteellisesti
Arviot perunoista
Istutin joulupukin, ensimmäisenä vuonna vapautin "herneet" toiselle, en jättänyt sitä, mutta tämä on mutaisella mustalla maaperällä, sinulla voi olla se toisin.
MarinaF
Pidän Santa-lajikkeesta, se on täydellinen paistamiseen, ja todella arvokas lajike, jolla on hyvä tuotto ja maku.
Inna
Sante, vanha lajike, erittäin viileä, herkullinen peruna. Kasvatettu 3 vuotta. Tänä vuonna ystäväni pyysi siementä. Jokaisella lajikkeella on oma erityispiirteensä yläosien voiman suhteen. Red Scarlettilla on pieniä pensaita, kun taas Santella on suuria.
Asemenych
Sante bi-rhizik-lajikkeista, ei vakaa, joskus tyhjä tai paksu.
andriiko87
Ominaisuudet ja maku
Joulupukki - puolivälissä varhainen pöytälajike... Istutushetkestä korjuuseen kuluu 80-90 päivää.Sato on hyvä, korjatut juurikasvit ovat täydellisesti varastoituja.
Perunat ovat kauniisti muotoiltuja, ihanteellisia myyntiin tai teolliseen jalostukseen. Kuori on ohut, mutta kiinteä, hyvä suojaa juurikasveja mekaanisilta vaurioilta.
Tuotto riippuu alueesta ja kasvuolosuhteista. Maaperän ravintoarvosta riippuen se vaihtelee 270-570 sentneriä hehtaarilta.
Vertailun vuoksi alla olevassa taulukossa on tietoja muiden perunalajikkeiden sadosta:
Lajikkeen nimi | Saanto |
Joulupukki | jopa 570 c / ha |
kruunu | 430-650 c / ha |
Lileya | jopa 670 c / ha |
amerikkalainen | 250-420 c / ha |
Kaunis poika | 170-280 c / ha |
Sininen Tonava | 350-400 c / ha |
Palm | jopa 450 c / ha |
Taifuuni | 400-450 c / ha |
Hyytelö | jopa 550 c / ha |
Gourmet | 350-400 c / ha |
Punainen fantasia | 260-380 c / ha |
Holkit ovat pystyssä, keskikorkeita, keskityyppisiä. Oksat leviävät kohtalaisesti, vihreän massan muodostuminen on keskimääräistä. Lehdet ovat pieniä, yksinkertaisia, tummanvihreitä.
Suuret valkoiset kukat kerätään pienikokoisiin corolloihin. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt, jokaisen kasvin alle muodostuu 15-20 mukulaa.
Perunat ovat melko termofiilisiä, istutus alkaa myöhään keväälläkun pakkasuhka on ohi. Kasvit kehittyvät parhaiten korkeissa ilman lämpötiloissa (jopa 29 astetta) ja kohtalaisessa kosteudessa.
Liiallinen kuumuus ja kuivuus pysäyttävät mukuloiden kasvun. Optimaalisen tuottavuuden saavuttamiseksi suositellaan kastelua ja ruokintaa vuorotellen mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.
Joulupukin lajike on vastustuskykyinen yökerhon tärkeimmille sairauksille: perunaravut, kystamato, tavallinen syy ja erilaiset virukset. Kohtuullinen alttius latvojen ja mukuloiden myöhäiselle tuholle.
Epäsuotuisissa olosuhteissa rhizoctonia tai musta jalka voivat vaikuttaa.
Joulupukin perunat maistuvat. Sante-perunoilla on miellyttävä rikas maku, ilman liiallista kuivumista tai vetisyyttä. Pienen tärkkelysmäärän vuoksi mukulat eivät kiehu, pitäen niiden siistin muodon.
Perunat eivät tummu jalostuksen ja kypsennyksen aikana. Ihanteellinen paistamiseen, sirujen, vihannesseosten, keittojen keittämiseen, täytteisiin, paistamiseen. Puolivalmiita tuotteita on mahdollista valmistaa teollisessa mittakaavassa.
Lajike on ihanteellinen ravintolakeittiölle, juurekset kypsyvät nopeasti ja näyttävät erittäin houkuttelevilta. Ei sovellu perunamuusiin. Kaupat hyvin.
Lue lisää perunoiden varastoinnin ehdoista ja lämpötilasta sekä mahdollisista ongelmista. Ja myös kuinka säilyttää talvella, laatikoissa ja parvekkeella, jääkaapissa, puhdistettuna.
Agrotekniikka
Joulupukki kuuluu keskisuuria varhaisia kypsiä mukuloita muodostuu 80-90 päivää istutuksen jälkeen... Ennen laskeutumista ei tarvitse suorittaa mitään erityisiä alustavia toimenpiteitä.
Noudata muutamia sääntöjä saadaksesi perunat mahdollisimman hyvällä maulla:
- Vaihda istutusmateriaali viiden vuoden välein.
- Istuta mukulat maahan, jossa palkokasvit, kaali tai retiisit kasvoivat.
- Levitä orgaanisia ja mineraalilannoitteita maltillisesti äläkä liioittele sitä.
- Optimaalinen maaperän lämpötila Joulupukin kasvulle on 27-29 astetta. Lämpimällä säällä kasvu hidastuu ja kypsymisaika kasvaa.
- Kaikki muut hoitotoimet suoritetaan samalla tavalla kuin useimmille muille lajikkeille.
Optimaalinen maaperän lämpötila Joulupukin kasvulle on 27-29 astetta
Kuva
Kuvassa on Santa-lajikkeen perunoita
Puutarhureiden mielipide
Hyvää päivää. Luoteisalueen asukkaille haluaisin suositella Joulupukin perunoita. Keskikokoinen lajike näyttää hyviä tuloksia köyhässä maaperässä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on tärkeää valmistaa maaperä syksyllä. Juurien muodostamiseksi on tarpeen lannoittaa maaperä etukäteen.Kasvi näyttää parhaan sadon lämpimissä kesäolosuhteissa ja reagoi positiivisesti tippukasteluun. Perunoita säilytetään pitkään ja niiden maku on hyvä. Suositella!
Ekaterina Valentinovna, 55-vuotias.
Hyvää iltapäivää! Haluaisin suositella Joulupukin perunalajiketta kaikille Uralin vihannesten viljelijöille. Solanaceae-perheen kasvi erottuu vastustuskyvystä monille sairauksille, yksinkertaisella hoidolla ja hyvällä juurikasvien maulla. Yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 15 perunaa. 90 päivän kuluttua sato on valmis sadonkorjuuseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun tulisi rikkoa maaperää, lannoittaa kasvi ja tehdä tiputus kastelu. Korjan sadon kolme kuukautta istutuksen jälkeen. Sadonkorjuun jälkeen perunat on kuivattava, mikä pidentää niiden säilyvyyttä. Juurikas on loistava paistamiseen, kiehumiseen ja hautumiseen. Laitoin plus perunamuusille, maku on erinomainen. En löytänyt itselleni mitään miinuksia! Perhe on onnellinen, ensi vuonna aion lisätä istutusaluetta.
Lue myös: Perunat - sinisyys: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, valokuvat, arvostelut
Hyödyt ja haitat
TO tärkeimmät ansiot lajikkeita ovat:
- juurikasvien korkea maku;
- varhainen sovinnollinen kypsyminen;
- erinomainen tuottavuus;
- korjatut mukulat ovat hyvin varastoituja;
- juurikasvien monipuolisuus;
- perunat soveltuvat myyntiin;
- mekaanisten vaurioiden kestävyys;
- vaatimaton hoito;
- kuivuuden kestävyys;
- siemenmateriaali ei rappeudu;
- vastustuskyky suuria sairauksia vastaan.
Lajikkeen ominaisuuksia ovat rakkaus lämpöön ja pakkas suvaitsemattomuuteen... Alhaisissa lämpötiloissa tuotot vähenevät huomattavasti. Lajike on herkkä maaperän ravinnolle.
Voit verrata joulupukin ominaisuuksia muihin perunalajikkeisiin katsomalla alla olevaa taulukkoa:
Lajikkeen nimi | Tärkkelyspitoisuus | Laadun säilyttäminen |
Joulupukki | 10-14% | 92% |
Avaruus | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
Santana | 13-17% | 92% |
Nevsky | 10-12% | hyvä, mutta mukulat itävät aikaisin |
Ramos | 13-16% | 97% |
Taisiya | 13-16% | 96% (mukuloilla on pitkä lepotila) |
Bast | 13-16% | 94% |
Rodrigo | 12-15% | 95% (ei alttiita jäätymiselle) |
Sadonkorjuu
Joulupukin perunoiden kypsymispäivät ovat heinäkuun lopussa. Varret kellastuvat ja "romahtaneet" pensaat toimivat signaalina sadonkorjuulle. Jotta mukulat "kypsyisivät", latvat niitetään 10-12 päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä yksinkertainen tekniikka antaa perunan iholle tiheämmän ja suojaa sitä tulevaisuudessa sadonkorjuun aikana.
Yksityistalouksissa joulupukki kaivetaan käsin kuivalla säällä. Mukuloiden annetaan “makaamaan” useita tunteja. Sen jälkeen ne lajitellaan, terveelliset lähetetään varastoon kellariin ja vahingoittuneet perunat käytetään ruokaan.
Huomio!
Korjuun aikana tuottavimpien pensaiden mukulat korjataan erikseen ja käytetään seuraavan vuoden istutuksiin.
Varastointisäännöt
Säilytä perunoita hyvin ilmastoiduissa kellareissa tai varastotiloissa. Lämpötila tällaisissa huoneissa pidetään + 2-4˚С: ssä ja kosteus 90%: ssa. Varmista talvella, että Joulupukin mukulat eivät itää. Kun ituja ilmestyy, ne hajoavat.
Alkuperä
Hollantilaiset kasvattajat kasvattavat Santa-perunalajikkeen. Sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 1993. Kaavoitettu Keski-, Volgo-Vjatka-, pohjois-, luoteis-, Ala-Volgan-, Ural-, Länsi-Siperian, Kaukoidän alueille.
On mahdollista kasvaa teollisessa mittakaavassa sekä maatiloilla ja henkilökohtaisilla tytäryrityksillä. Korjattu sato on hyvin varastoitu, kuljetus on mahdollista. Kaupalliset ominaisuudet ovat muuttumattomia useita kuukausia sadonkorjuun jälkeen.
Agrotekniikka
Jotta sato olisi runsasta ja korkealaatuista, "Santa" -perunat, kuten kaikki muutkin kasvit, tarvitsevat hyvää hoitoa.
Istutusta varten sinun on valittava tasaiset mukulat, joilla on suuri määrä silmiä. Jotta peruna itää nopeammin, on suositeltavaa itää se. Tätä varten laatikot, joissa on mukulat, poistetaan kellarista 1-2 viikossa ja sijoitetaan lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on vähintään 15 astetta.
Lue myös: Miksi tomaatin taimet putoavat lehdistä
Idun on oltava vähintään 0,5 cm pitkä ennen istutusta. Pidemmät hajoavat laskeutuessaan. Valon läsnäolo huoneessa on erittäin tärkeää, koska pimeässä ituista tulee valkoisia, pitkänomaisia ja elottomia.
KÄRKI! Kun olet valmistanut siemenmukulat, jätä ne suoraan auringonvaloon muutamaksi päiväksi. Hedelmät muuttuvat vihreiksi, ja siksi ne varastoidaan paremmin. Kyllä, ja jyrsijät ohittavat tällaiset perunat.
Maaperä uudelleenistutusta varten valmistellaan syksyllä. Sängyt kaivetaan ja lannoitetaan. Voit myös lisätä mineraalilannoitteita ja puutuhkaa. Keväällä lantaa ja muuta pintakäsittelyä ei suositella, koska ne voivat aiheuttaa perunoissa taudin.
Kasvin normaaliin kehitykseen tarvittavat lannoitteet ovat kalium ja fosfori, mutta on parempi olla liioittelematta sitä typpilannoitteella, koska tämä voi vähentää satoa.
Mukulat istutetaan 0,3-0,4 m etäisyydelle toisistaan, koska kasvin juuristo on erittäin kehittynyt. Rivien välissä pidetään 0,4-0,5 m: n etäisyyttä, mikä helpottaa urien murskaamista ja antaa kasvien vapaasti asettua puutarhapenkkiin.
Istutussyvyys riippuu maaperän tyypistä. Savimaalle tehdään irtonaisia harjanteita ja istutetaan mukuloita 5 cm: n syvyyteen. Jos maaperä on hiekkaa, perunoiden syventäminen on sallittua 13-15 cm.
Peruna "Santa" kuuluu termofiilisiin lajikkeisiin, eikä sen vuoksi ole järkevää istuttaa sitä aikaisin. Jos pakkasia tapahtuu, siemenet yksinkertaisesti jäätyvät. Maaperän lämpötilan on istutuksen aikana oltava +9 astetta. Kylmässä maaperässä perunat eivät yksinkertaisesti kasva ja alkavat jäädä kehityksessä jälkeen. Tämä johtaa merkittävään tuoton laskuun.
Perunan kasvun ja kehityksen parhaat olosuhteet ovat kohtalainen kosteus ja lämpötilat +23 - +28 astetta. Jos kesä on lämmin, sato on korkealaatuista ja runsasta.
Perunoiden tärkein hoito on oikea-aikainen murskaus, kastelu, rikkaruohojen poistaminen ja ruokinta. Jos sateita on kuitenkin tarpeeksi, perunat eivät tarvitse lisää kosteutta.
Mitä tulee lannoitteisiin, sitä ei pidä hukuttaa heidän kanssaan. Tämä pätee erityisesti orgaanisiin aineisiin. Ne sisältävät paljon typpeä, mikä johtaa kasvin maa-alueen kehittymiseen juurikasvien vahingoksi.
Jyrsiminen on tarpeen, jotta mukulat saisivat happea ja löysää maaperää. Tämä tapahtuma on perinteinen kaikentyyppisille perunoille. Lisäksi rikkaruohot tuhoutuvat näiden töiden aikana.
Sadonkorjuu
Sadonkorjuu tehdään 80-90 päivää istutuksen jälkeen. Ennen perunoiden kaivamista on suositeltavaa leikata maaosa ja jättää mukulat maahan vielä muutaman päivän ajaksi. Nämä toimet parantavat perunoiden pidon laatua. Iho vahvistuu ja siten vähemmän todennäköisesti vahingoittaa mukuloita kaivamisen ja kuljetuksen aikana.
Ennen kuin perunat lähetetään varastoon, ne on kuivattava perusteellisesti. Jos kesä oli liian kostea ja hedelmiin tarttui paljon maaperää, mukulat pestään ennen kuivumista.
Kasvavat ominaisuudet
Tämän lajikkeen maataloustekniikka on vakio. Lajike on termofiilinen, istutus alkaa, kun maaperä on täysin lämmennyt. Maaperä irtoaa perusteellisesti, valitaan kasvijäämät ja muut tarpeettomat sulkeumat. Rei'ille levitetään vanha humus tai tuhka. Mukulat istutetaan 35–40 cm: n etäisyydelle enintään 10 cm: n syvyyteen. Leveät rivivälit vaaditaan. Hillingin jälkeen jää korkeita harjanteita. Silppuaminen auttaa torjumaan rikkaruohoja.
Perunat rakastavat kohtalaisen kosteaa maaperää. Ihanteellinen vaihtoehto on järjestää tippukastelu. Pukeutumista käytetään kahdesti vuodessa.
Mineraalikompleksit kaliumin, magnesiumin ja fosforin kanssa ovat edullisia, samoin kuin orgaaniset aineet (laimennettu mulleini tai lintujen ulosteet). Typpipitoisten lannoitteiden (urea tai ammoniumnitraatti) runsas määrä johtaa latvojen runsaaseen kasvuun mukuloiden kehittymisen vahingoksi.
Lue lisää perunoiden ruokinnasta, milloin ja miten lannoittaa, miten se tehdään istutettaessa.
Siemenmateriaali kerätään parhaista, tuottavimmista pensaista. Tuholaiset tai virukset eivät saa vaikuttaa niihin.
Sopivat kasvit merkitään etukäteen, kaivamisen jälkeen perunat lajitellaan, kuivataan ja varastoidaan erikseen. Santa-perunalajikkeella ei ole altis rappeutumista, mutta siemenet suositellaan uusittavaksi 5-6 vuoden välein.
Perunat rauhallisesti kestää koneellisen korjuun, mukulat kestävät mekaanisia vaurioita. Sadonkorjuun jälkeen tarvitaan perusteellinen kuivaus ja sen jälkeen lajittelu.
Erilaisten kemikaalien käyttö perunanviljelyssä on kiistanalaista ja kiistanalaista. Esitämme teille hyödyllistä tietoa siitä, miksi ja miten rikkakasvien ja hyönteisten torjunta-aineita käytetään perunanviljelyssä.
Hoitosäännöt
Taimien ilmaantumisen jälkeen ensimmäinen kastelu suoritetaan nopeudella 2,5-3 litraa per kasvi. Tulevaisuudessa istutus kastellaan 4-7 päivän välein säästä riippuen. Kastelu on erityisen tärkeää orastumis- ja kaatamisvaiheessa. Kasteluaste lasketaan siten, että maaperän kosteus saavutetaan 20-25 cm: n syvyyteen (keskimäärin 4-6 litraa / holkki). Kosteuden säilyttämiseksi kastelun jälkeisenä päivänä maaperä irtoaa.
Erittäin tärkeä toimenpide perunoiden hoidossa on mätkäys. Pensat kasataan 3 kertaa: kun kasvit kasvavat 20 cm: n korkeuteen, ja vielä 2 kertaa 2-3 viikon välein. Tämän toimenpiteen aikana Joulupukin pensaat sirotellaan melkein kokonaan kostealla maaperällä, jolloin vain muutaman lehden latvat ovat päällä.
Huomio!
Perunoiden murskaaminen tapahtuu vain, jos maaperä on kosteaa. Siksi muutama päivä ennen tätä istutusmenettelyä muista kastella tai ruiskuttaa istutus seuraavana päivänä sateen jälkeen.
Istutukset pidetään koko kasvukauden ajan rikkakasvittomassa tilassa.
Kasvukauden aikana joulupukkiperunoita ruokitaan 3 kertaa:
- massan versojen ilmaantumisen jälkeen - typpeä sisältävät lannoitteet;
- orastamisen aikana - kaliumsulfaatti tai puutuhka;
- kukinnan aikana (tänä aikana perunat muodostavat voimakkaasti mukuloita) - superfosfaatti.
Lannoitteita levitetään yksinomaan kostealle maaperälle.
Sairaudet ja tuholaiset
Sante-perunalajike vastustuskykyinen vaarallisimmille sairauksille: perunaravut, tavallinen syy, kystamato, tupakan mosaiikkivirukset, lehtien käpristyminen tai rypistyminen.
Kohtalaisen kestävä myöhäisräjähdykselle. Profylaksian vuoksi on suositeltavaa hoitaa istutuksia lääkevalmisteilla. Istutuspaikkojen säännöllinen vaihtaminen auttaa myös välttämään infektioita.
Ihanteelliset edeltäjät: niittyruoho, kaali, palkokasvit. Lomalla olevat pellot voidaan kylvää öljy retiisillä tai faceliailla.
Taudin torjunta
Lajikkeella on melko korkea immuniteetti, joka suojaa vihannesta useimmilta sairauksilta:
- Syöpä.
- Rupi.
- Nematodi.
- Mosaiikkivirukset.
Valitettavasti lajike ei ole vastustuskykyinen myöhässä. Yleensä, kuten monet muutkin lajikkeet, kuten Romano, Picasso ja muut. Jotta tätä tautia ei kohdata, on tarpeen käsitellä perunoiden reiät ja lehdet. Ihanteellinen vaihtoehto myöhäisrikon ehkäisyyn on myös laskeutumispaikan vaihtaminen.
Suositeltava lukeminen: "Romano Potatoes"
Colorado-kovakuoriaiset hyökkäävät usein perunapensaita. Lisäksi on erittäin vaikea vetää niitä pois. Coloradon ulkonäön estämiseksi on välttämätöntä ryöstää sänkyjä, suihkuttaa pensaita säännöllisesti erityisellä kemialla.
Joulupukin lajikkeen ominaisuus tekee siitä kysynnän sekä myymälähyllyillä että henkilökohtaisiin tarkoituksiin. Sillä on hyvä säilyvyys, sitä on helppo kasvattaa vaatimattomuutensa vuoksi.