Kirsikkapuu on marja tai hedelmä, jossa kirsikkapensas kasvaa

Kirsikka on juuriltaan itävä pensas tai puu, jonka korkeus on 7 metriä, ruusuisten, kirsikkakukkien perhe maalataan joko kiehuvana valkoisena tai vaaleanpunaisena ja ne kerätään korimboosikukintoihin. Kukinta on mahdollista huhtikuun lopusta toukokuun loppuun. Kirsikkahedelmä on rypsi, mehukas perikarppi, väriltään vaaleanpunaisesta syvään veripunaiseen. Luonnossa kotikirsikoiden lajia ei tunneta. Ehkä tämä on hybridi linnun kirsikan (makean kirsikan) ja arojen kirsikan välillä.

Tämä kasvi on jo pitkään ollut tiedossa Euroopassa asuvalle ihmiskunnalle. Moskovassa ensimmäiset puutarhat loi Juri Dolgoruky. Kiovan Venäjältä kirsikkapensaat ja puut istutetaan moniin talonpoikaispuutarhoihin.

Ei ihme, että ihmiset rakastuivat kirsikoihin. Ne sisältävät monia erilaisia ​​sokereita, pektiiniä, erilaisia ​​orgaanisia happoja, vitamiineja (C, PP, B2, B6), kumariineja. Jälkimmäiset normalisoivat veren tiheyden ja hyytyvyyden. Ja tummanpunaisissa kirsikoissa helposti sulavat rautayhdisteet auttavat hyvin anemiassa. Kirsikoita voidaan syödä paitsi raakana myös pakastettuna, jalostettuna ja purkitettuina hilloiksi, kompoteiksi ja viineiksi.

Tyypillinen

Kirsikka on monivuotinen kasvi ja kuuluu kivihedelmäkasveihin. Kasvin hedelmä alkaa 2-4 vuotta istutuksen jälkeen avoimeen maahan.

Kirsikka on melko pakkasenkestävä sato, ja se sietää myös helposti kuivuutta ja kosteuden puutetta.

Tällä laitoksella on korkea uudistumiskyky, joten jopa voimakkaasti pakastetut kasvin osat eivät kuole ja säilyttävät kasvulliset kykynsä kylmän vaikutuksesta. Pensaslajikkeen elinikä on 15-20 vuotta, kun taas kirsikka elää noin kaksi kertaa niin kauan. Kirsikkaa pidetään biologisena esineenä seuraavat ominaisuudet:

• juuristo;
• arkin tyyppi;
• hedelmien tyyppi ja niiden lajikkeet;
• munuaiset;
• kukinta-aika;
• kypsymisehdot;
• hedelmien hyödylliset ominaisuudet.

Juurijärjestelmä

Kasvilla on kehittynyt juuristo, joka on jaettu vaaka- ja pystysuoriin osiin. Vaakasuorat juuret ovat hyvin kehittyneitä, joten pensas voi antaa lukuisia juurikasvia ja hyvällä hoidolla kaapata yhä suuremman alueen puutarhaan. Pystysuorat juuret voivat mennä 3-6 metriä syvälle maaperään ja pitää kasvin tiukasti kiinni. Juuret imevät aktiivisesti kosteutta ja ravinteita tarjoamalla antenniosalle tarvittavat elementit.

Arkin tyyppi

Lehdet ovat pitkänomaisia, ja niissä on kirkkaan vihreät pienet hampaat. Ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita ja niitä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon ja kosmeettisina lisäaineina.

Hedelmätyyppi ja lajikkeet

Hedelmä on pyöreä marja, jossa on yksi luu. Hedelmien väri vaihtelee syvän vaaleanpunaisesta punaiseen ja violettiin sävyyn. Hedelmät on jaettu kahteen pääluokkaan. Nämä ovat amoreli ja morelli tai griotit. Ensimmäiset ovat vaaleanpunaisia ​​tai punaisia ​​ja niissä on kirkas mehu ja makea maku. Moreli on väriltään tummanpunainen tai viininpunainen, ja niiden lihalla on makea-hapan tai hapan maku. Hedelmien koot eroavat pienissä rajoissa.

Munuaiset

Lehti- ja kukannuput muodostuvat versoihin. Kukannat, jotka myöhemmin muodostavat hedelmämunasarjat, sijaitsevat yksivuotisilla ja kimppuoksilla.Munuaiset voivat myös olla sekä yksin että ryhmässä. Ne on jaettu hedelmiin ja kasvuun. Suuressa silmujen ryhmässä yleensä 1-2 ovat kasvuhermoja, ja kaikki muut ovat hedelmähermoja. Kirsikoille on ominaista kukkakimppujen muodostuminen, joihin suurin osa hedelmistä muodostuu. Kun tällaiset oksat kukkivat, niihin muodostuu 5-6 pienen kukan "kimppu". Kukkakimput, jos niitä hoidetaan asianmukaisesti, voivat kantaa hedelmää 6-8 vuotta.

Kasvien antenniosaan muodostuvien silmujen lisäksi kirsikoihin muodostuu satunnaisia ​​silmuja. Ne sijaitsevat pensaiden ja puiden juurilla ja tyvevuosilla.

Kukinta

Kirsikka kukkii, kunnes silmut alkavat kukkia. Kukinta voi joskus jatkua kukinnan aikana. Kasvi reagoi aktiivisesti päivittäisen keskilämpötilan nousuun, ja jos se pysyy vakaasti + 100 ° C: ssa, kirsikankukat alkavat kaikkialta. Itse prosessi kestää 6-10 päivää, mutta jos sääolosuhteet huononevat, kirsikka voi kukkia jopa kaksi viikkoa.

Lajikkeesta riippuen kirsikat jaetaan varhaiskukintaan, keskikukkaan ja myöhään kukintaan, joten kukinta-aika voi kestää huhtikuun lopusta kesäkuun alkuun.

Kypsymisehdot

Samoin kuin kukinnan ajoitus, kirsikkalajikkeet ovat varhaisen, keskikokoisen ja myöhään kypsyviä. Kypsymisaika riippuu paitsi lajikkeesta myös ilmasto-olosuhteista. Kylmällä kesäsäällä hedelmien kypsyminen kestää tavallista kauemmin. Jos puutarhassa on useita saman lajikkeen puita, aurinkoinen ja ei varjossa oleva puu kypsyy aikaisemmin. Marjat tulisi poimia heti, koska ne murentuvat nopeasti tai linnut purevat niitä. Kuljetettavaksi tarkoitetut hedelmät tulisi korjata 3-4 päivää etukäteen.

Kasvin kastelu on lopetettava kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Hedelmien hyödylliset ominaisuudet

Kirsikka on erittäin hyödyllinen marja, tarkemmin sanottuna hedelmä, koska kasvitieteen näkökulmasta kirsikkapuun hedelmä on juuri hedelmä. Se sisältää seuraavia aineita:

• vitamiinit;
• hivenaineet;
• orgaaniset hapot;
• Sahara;
• kasvikuitu.

Hedelmässä on runsaasti vitamiineja A, C, E, PP ja B-ryhmää. Se sisältää hivenaineita, kuten:

• kalium;
• natrium;
• kalsium;
• fosfori;
• mangaani;
• rauta.

Orgaanisia happoja edustavat sitruuna-, omenahappo, meripihka- ja foolihapot, ja sokerit sisältyvät hedelmiin glukoosin ja fruktoosin muodossa. 100 grammaa tuoreita hedelmiä sisältää vain 52 kilokaloria, joten ne on tarkoitettu ruokavaliota noudattaville.

Kuva: Kirsikoissa olevat vitamiinit ja mikroelementit.

Marjat vähentävät veritulppien riskiä ja vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää, normalisoivat verenpainetta ja alentavat veren kolesterolitasoja. On yleisesti hyväksyttyä, että mitä tummempi hedelmä on, sitä hyödyllisempi se on sydämelle. Marjat ovat hyviä lapsille, koska ne lisäävät hemoglobiinipitoisuutta veressä. Mehu lisää joidenkin lääkkeiden vaikutusta.

Kirsikoilla on hyödyllinen ja aktivoiva vaikutus kehon immuunijärjestelmään, mutta jotta ei aiheudu kielteisiä seurauksia, tuoreiden kirsikoiden syömisen yhteydessä on noudatettava suhteellisuuden tunnetta.

Tuoreilla marjoilla on vasta-aiheita, jotka liittyvät seuraaviin sairauksiin:

• mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan haavaumat;
• lisääntynyt happamuus;
• diabetes;
• tulehdusprosessit keuhkoissa.

Hedelmät ovat erinomaisia ​​kotituotteisiin ja niitä käytetään laajalti ruoanlaittoon.

Huopa kirsikka

Huopakirsikka on puu tai pensas, jolla on suuri leviävä kruunu, jossa on pieni kasvu, noin 1-3 metriä. Tämän lajin kotimaa on Kiina, joten toinen nimi on kiinalainen kirsikka. Sitä voidaan käyttää sekä koristeellisiin tarkoituksiin että hedelmäpuuna. Kukat ovat tiheästi ja kauniisti järjestetty oksille. Sen etu on varhaisessa kukinnassa, näin se koristaa puutarhoja, jotka edelleen seisovat paljailla oksilla.Lehdet ovat pieniä, soikeita, hammastettuja. Alapuolella ne ovat karvaisia, mikä luo koko puun samettisen vaikutuksen. Oksat ovat paksuja karkealla kuorella, niillä on harmaa-ruskea sävy. Kukat ovat pieniä, punertavanvalkoisia. Huovutettu kirsikka, puu tai pensas sietää hyvin paitsi talvipakkasia myös kevätkylmää. Kirsikkahedelmä on kooltaan pieni, punaisesta melkein mustaan, makea, mehukas. Kivi on pieni eikä erotu marjasta. Kypsymisen jälkeen huovan kirsikan hedelmät voivat pysyä oksilla pitkään menettämättä ominaisuuksiaan.

Lajikkeet

Kirsikat luokitellaan useiden ominaisuuksien mukaan, mutta seuraavat lajikkeet voidaan katsoa tärkeimmiksi:

• puun tyyppi;
• kypsymisaika;
• hedelmäinen.

Lajikkeet on jaettu puumaiseen ja pensasmaiseen. Joissakin luokituksissa voi esiintyä välilajeja.
Puun kirsikalla on jopa 5-6 metrin korkea runko ja laaja kruunu. Oksat muodostavat usein tiheitä paksuuksia ja vaikeuttavat sadonkorjuuta. Versoihin muodostuu ryhmäsilmät, joista osa on tarkoitettu uusien oksien kasvuun ja loput hedelmöittämiseen. Treelike-lajikkeisiin kuuluvat Turgenevka, Zhukovka, Griot Moskovsky.

Tuuheat lajikkeet ovat yleisiä vahvan immuniteettinsa ja aktiivisen hedelmällisyytensä vuoksi. Maanpäällisen osan korkeus ei yleensä ylitä 2,5 metriä. Pitkäkestoisen valinnan tuloksena saatiin tuoreita lajikkeita, joissa oli suuria ja makeita marjoja. Suurin osa sadosta sijoitetaan vuotuisiin oksiin. Pensaslajikkeiden parhaat edustajat ovat Schedra, Bolotovskaya, Molodezhnaya, Troitskaya.

Kirsikat jaetaan kypsymisajan mukaan varhais- ja myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Usein kypsymisaika riippuu alueen sääolosuhteista. Varhaisia ​​lajikkeita ovat Early, Vstrecha, Baby. Marjat ovat täysin kypsiä kesäkuun lopussa. Parhaat myöhäis-, heinä- ja elokuun lajikkeiden edustajat ovat Lyubskaya, Bagryanka, Tamaris.

Kirsikkalajikkeet voivat olla itsestään hedelmällisiä ja itse hedelmällisiä. Jälkimmäiset vaativat pölyttäjiä.

Varhain kypsät kirsikkalajikkeet ja lintukirsikoiden hybridit ovat vähemmän alttiita sienitauteille.

Parhaat talvikestävät kirsikkalajikkeet keskikaistalle

Kasvavat kirsikat kuvassa

Aluksi esitämme huomiollesi kuvan ja kuvauksen kirsikkalajikkeista, joilla on lisääntynyt talvikestävyys.

Kirsikkalajike "Ukrainka" kuvassa

Kirsikka marja "Ukrainka" kuvassa

Ukraina. Tulee Vladimirskaya (Roditeleva). Puu tai pensas on voimakkaasti kehittynyt, ja siinä on puolipallon muotoinen, laajalti leviävä kruunu, jossa on hieman riippuvat keski- ja alahaaran päät. Tämä kirsikkalajike on talvikestävä, korkeatuottoinen, nopeasti kasvava, varhainen. Leviää pääasiassa juurimukkoilla. Varhainen kukinta.

Hedelmät yksi-kaksi-monivuotinen puu, joka eroaa Vladimirista (Roditeleva). Hedelmä alkaa 3. vuodesta. Korkeimpien satojen aikana (9-20 vuotta) se antaa keskimäärin 10-24 kg puuta kohti ja yksittäisistä puista jopa 40-50 kg.

Hedelmät ovat keskikokoisia, noin 3 g painavia, litteitä, pyöreitä, tummanvioletteja, melkein mustia, tummanpunaisella massalla ja paksulla tummanpunaisella mehulla. Maku on hyvä, makea, lievästi happama. Kivi on keskikokoinen, litteä pyöreä, paino 0,26 g.

Hedelmät kypsyvät heinäkuun alussa.

Kulutus - tuore (paras jälkiruokalajike) ja tekniseen käsittelyyn: viinille, uutteille, säilykkeille ja muille tuotteille. Kuljetettavuus on tyydyttävä.

Kirsikkalajike "Fertile Michurina" kuvassa

Kirsikka marja "Fertile Michurina" kuvassa

Hedelmällinen Michurina. Puu on alamittainen, korkeintaan 2 m, leveä leviävä kruunu ja roikkuvat päät. Tämä on yksi parhaista talvikestävistä kirsikkalajikkeista, joilla on korkea saanto. Kukinta ja myöhäinen kypsyminen.

Hedelmä alkaa 3. vuodesta. Tämän kirsikkalajikkeen nimi puhuu puolestaan ​​- tämä muoto on erittäin hedelmällinen.Sadon nousun aikana (4-9 vuotta) se tuottaa keskimäärin 0,5-10 kg hedelmiä per puu, korkeimman sadon aikana - 12-16 kg per puu ja yksittäisistä puista - jopa 20- 25 kg.

Hedelmät ovat suuria, painavat noin 4 g, pyöreitä, tummanpunaisia, pitkillä varret. Massa on mehukas, vaaleanpunainen mehu, makea ja hapan keskinkertainen maku. Kivi on suuri, soikea, paino 0,35 g.

Hedelmien poiminta - elokuun puolivälissä - loppupuolella.

Kulutus - tuore, mutta pääasiassa teknistä käsittelyä varten: mehuille, viinille, hyytelölle, säilykkeille, kompoteille.

Kirsikkalajike "Vladimirskaya" kuvassa

Kirsikka marja "Vladimirskaya" kuvassa

Vladimirskaya (Poditeleva). Kohtuullisen kehittynyt puu tai pensas, joka antaa leviävän kruunun, jolla on roikkuvat oksat. Lajike on talvikestävä, tuottava ja nopeasti kasvava. Hedelmä alkaa 3. vuodesta. Varhainen kukinta. Kasvien satojen aikana (4–8 vuotta) se antaa jopa 8 kg hedelmää per puu, suurimpien satojen aikana - 8–10 kg ja yksittäisistä puista - jopa 30 kg.

Kirsikkalajikkeella "Vladimirskaya" on keskikokoisia hedelmiä, noin 3 g kuvassa

Kirsikkalajikkeella "Vladimirskaya" on tasaiset pyöreät hedelmät, tummanpunaiset, melkein mustat valokuvassa

Kuten kuvasta näet, tällä kirsikkalajikkeella on keskikokoisia hedelmiä, noin 3 g, tasainen, pyöristetty, tummanpunainen, melkein musta.

Massa on tumman vaaleanpunaista, paksulla, tummanpunaisella mehulla, hyvä, makea, lievästi hapan, maku. Kivi on keskikokoinen, litteästi pyöristetty ja painaa 0,27 g.

Hedelmät kypsyvät heinäkuun alussa.

Paras lajike tuoreeseen kulutukseen ja tekniseen käsittelyyn: viinille, uutteille, hyytelöille, säilöntäaineille

Kasvava

Kirsikka on erittäin suosittu kasvi eurooppalaisten puutarhureiden keskuudessa. Vaatimattomuudestaan ​​huolimatta kasvi tarvitsee asianmukaisen istutuksen ja hoidon. Useimmat lajikkeet ovat itse hedelmällisiä, joten pölyttävät puut on istutettava alueelle. Lue miten kirsikat istutetaan oikein.

Ilmasto-ominaisuudet

Kirsikalla, toisin kuin muilla hedelmäpuilla, ei ole korkeaa talvikestävyyttä, joten se ei käytännössä kasva pohjoisilla alueilla. Lämpötilaa -100 ° C pidetään vaarallisena kirsikkajuurijärjestelmälle, ja kukkien ja munasarjojen silmut voivat kuolla jopa -10 ° C: n lämpötilassa, mikä ei ole harvinaista pienissä kevätsääissä.

Kirsikat eivät ole kovin vaativia auringonvalolle ja voivat kasvaa normaalisti varjossa, mutta ne istutetaan parhaiten korkeille alueille, joissa on sekä aurinkoa että vähän varjoa.

Lajikehybridit Uralille ja Siperiaan

Kasvin matala pakkasenkestävyys ei ole este sen viljelylle Uuralin ja Siperian alueilla, koska on olemassa hybridit, jotka ovat sopeutuneet kylmiin talviin, lyhyisiin kesiin ja pakkasiin siirtymäkauden aikana. Näille alueille sopivat seuraavat varhaisen kypsymisen lajikkeet, joilla on korkea sato:

• Zagrebinskaja;
• gridnevskaja;
• Ural-standardi;
• majakka;
• Michurinin myyrä.

Tässä on täydellinen luettelo Uralin kirsikkalajikkeista.

Nämä hybridit erottuvat hyvällä kestävyydellä pitkittyneillä pakkasilla ja keväthalla, säännöllisillä hedelmillä ja korkealla tuottavuudella.

Maaperä

Kirsikoille sopivat parhaiten savimaat ja hiekkaiset savimaat, joiden pH on neutraali (pH 7). Älä istuta laitosta hiekkaiseen, turpiseen ja happamaan maaperään. Valinnan puuttuessa voidaan käyttää happamia maaperiä, mutta pakollinen neutralointi liidulla, kalkilla tai dolomiittijauholla. On myös tärkeää tietää, mitä istuttaa kirsikoiden viereen.

Kosteus

Matalat ja liian märät alueet eivät sovellu kirsikoihin, koska ne kärsivät sienitauteista. Kirsikka ei pidä korkeasta kosteudesta ja sietää kuivuutta hyvin. Pohjaveden pinnan ei tulisi olla yli 180-200 cm, mitä korkeampi pohjavesitaso, sitä enemmän mahdollisuudet kasvi jäätyvät.

Taimien valinta istutettaviksi

Taimet on ostettava erityisestä taimitarhasta, jossa kasveja ei myydä uudelleen, vaan kasvatetaan. Älä valitse korkeita taimia, joissa on paljon versoja.Heillä on kehittynyt juuristo, eivätkä juurtua hyvin. Sinun on ostettava vuosittaiset taimet, joiden versojen lukumäärä on 3-6 ja niiden pituus 10-20 cm.

Kirsikan taimen rungossa ja juurissa ei saa olla kasvuja eikä mekaanisia vaurioita ja mätää.

Kuinka monta kaloria on kirsikoissa

Vitamiini- ja mineraalivalikoiman etuja keholle täydentävät tuoreiden tai pakastettujen kirsikoiden kohtalainen kaloripitoisuus:

• 51–53 kcal / 100 grammaa tuoretta tuotetta;
• 45-47 kcal - pakastettujen kirsikoiden kaloripitoisuus.

Laihduttajille jalostetut vaihtoehdot ovat vasta-aiheisia: 100 grammaa kuivattuja tai kuivattuja kirsikoita on 285-295 kcal.

Kuivattujen tai aurinkokuivattujen hedelmien kaloripitoisuus on lähes kuusi kertaa enemmän kuin tuoreiden.

Hoito

Kirsikanhoito sisältää useita agroteknisiä toimenpiteitä, jotka keskittyvät terveellisen ja hedelmällisen puun korkeaan saantoon ja pitkäaikaiseen säilyttämiseen.

Pukeutuminen ja lannoitteet

Kirsikat vaativat säännöllistä lannoitusta kasvu-, kehitys- ja hedelmäongelmien välttämiseksi. Kirsikka vaatii ensinnäkin typpeä, fosforia ja kaliumia. Jos istutusreikään levitettiin riittävästi lannoitetta istutuksen aikana, lisäsyöttöä ei tarvita noin kahden vuoden ajan. Kirsikoiden ruokinta:

• ammoniumnitraatti;
• superfosfaatti;
• kaliumkloridi.

Viiden kirsikan ikään asti lannoitteita levitetään rungon ympyrään, jonka halkaisijaa tulisi kasvattaa kruunun kasvaessa. Orgaanisia ja mineraalilannoitteita tulisi levittää yhdessä. Typpilannoitteita tulisi levittää keväällä ja komponentit fosforilla ja kaliumilla syksyllä. Tuore orgaaninen aine on korvattava kompostilla tai humuksella.

Kastelu

Kirsikat eivät tarvitse runsaasti kastelua, joten kauden aikana kuluu jokaiselle puulle 4-8 ämpäriä vettä. Rengasurat kaivetaan tavaratilan ympärille alkaen 50 cm. Niiden tulisi peittää alue, joka on yhtä suuri kuin kruunun pinta-ala. Yhdellä kastelulla kulutetaan 10–15 litraa vettä per puu, jakaenen sen tasaisesti uria pitkin. Kosteuden haihtumisen estämiseksi kastelupaikka multaa humuksella tai leikatulla ruoholla.

Leikkaaminen

Kirsikoiden oikean kehityksen varmistamiseksi se on leikattava vuosittain, koska versojen erittäin nopea kasvu stimuloi kruunun paksuuntumista. Leikkaus tulisi tehdä keväällä ennen orastamista. Taimessa istutettaessa kaikki oksat poistetaan välittömästi, lukuun ottamatta 5-6, ja karsimispaikat tahrataan piikillä. Toisesta vuodesta alkaen on tarpeen poistaa kaikki pensaan sisällä kasvavat oksat, ja puulajikkeissa myös aktiivisesti kasvavat oksat katkaistaan. Kuivatut ja vaurioituneet oksat tulee poistaa säännöllisesti. Milloin ja miten kirsikat karsitaan oikein, lue tästä materiaalista.

Ylikasvun poistaminen

Kirsikka muodostaa vuosittain runsaasti juurikasvia, joka ulottuu usein kymmenien metrien päähän emopuusta. Kirsikan versojen poistamiseksi älä missään tapauksessa saa kaivaa uusia puita. Ensi vuonna yhden kasvin sijaan tähän paikkaan ilmestyy 3 tai 4. Riittää, että ne leikataan oksasaksilla 15-20 cm: n korkeuteen. Tämä juuri ei anna lisää kasvillisuutta. Voit kaivaa pystysuorat liuskekivi- tai muovilevyt maahan 1–1,5 metrin etäisyydelle tavaratilasta. Ne eivät salli vaakasuorien versojen aktiivista kehittymistä.

Lintujen suojaus

Kirsikkakasvien suojaaminen linnuilta on jatkuva ongelma puutarhureille. Kirsikoiden suojaaminen linnuilta - tässä artikkelissa on 9 tapaa. Linnut pelkäävät melua, joten puiden päälle ripustetut raikkaan sellofaaniliuskat tai kasettien vanha magneettinauha pelottavat linnut pois. Valon heijastukset pelottavat myös linnut pois.

Voit ripustaa folioon tai vanhoja optisia levyjä oksiin. Tehokas tapa on ostaa ja sijoittaa pienikokoinen ultraäänigeneraattori puutarhaan.

Bush-kirsikoiden karsiminen

Pensas-kirsikkaoksilla on taipumus kasvaa voimakkaasti, joten ne on karsittava vuosittain.Tämä tehdään asiasta tietoisesti, koska kirsikat reagoivat huonommin karsimiseen kuin muut puut ja pensaat. Tämä prosessi suoritetaan seuraavana vuonna istutuksen jälkeen. Aika on valittava, kun pensas on vielä talvella. Se voi olla helmikuun loppu tai maaliskuun alku.

Karsimisen yhteydessä on suositeltavaa jättää varsi 30–50 cm: n päähän maasta. Ensimmäisen karsimisvuoden aikana on jäljellä 5-7 vahvaa oksaa, jotka ovat etäisyydellä toisistaan ​​ja suunnattu eri suuntiin. Toisen karsimisvuoden aikana leikataan kaikki oksat, jotka on suunnattu pensaan keskelle. Kevät-kesäkaudella runkoon ilmestyy vihreitä versoja, jotka on katkaistava välittömästi. Jos holkki on käynnissä, tällaiset versot poistetaan jo holkin kevätkarsinnan aikana.

Vuotuisen karsimisen myötä muodostuu pensas ja sisäänpäin kasvavat oksat poistetaan niin, että pensas ei ole kovin paksu. Myös kuivatut ja kuolleet versot poistetaan, ja niiden sijaan nuoret jätetään korvaamaan. Pensaskirsikat kehittävät usein juurikasvua, joka tulisi poistaa karsimalla juuri maanpinnan alapuolella. Jos tämä tehdään yllä, uudesta pensasta muodostuu tällaisesta kasvusta, ja versot alkavat haarautua.

Sairaudet ja tuholaiset

Kirsikkatauteista yleisiä ovat sienitaudit, jotka voivat tuhota kirsikkapuun lyhyessä ajassa. Näihin kuuluvat seuraavat patologiat:

• varren mätäneminen;
• moniliaalinen palovamma;
• kloroosi;
• kokomykoosi;
• klasterosporiumtauti.

Näiden sairauksien torjumiseksi ja niiden estämiseksi on välttämätöntä suihkuttaa kirsikat säännöllisesti kuparia sisältävillä valmisteilla. Näitä ovat Bordeaux-neste sekä HOM- ja Abiga-Peak-valmisteet. Hyönteismyrkkyjä tulisi käyttää tuholaisten torjuntaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja käyttö

Kirsikoilla (kaikilla puilla ja pensailla) on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia paitsi hedelmissä, myös oksissa, lehdissä ja jopa marjojen varren varsissa.

Kirsikkahedelmät parantavat ruokahalua ja niillä on ruokavalion ominaisuuksia, ja niiden siirappia käytetään usein lääkkeissä. On myös hyödyllistä syödä marjoja, joilla on alhainen hemoglobiini. Ne sisältävät aineita, jotka edistävät veren hyytymisen normalisoitumista.

Hoitoon käytetään puun mehua, jota kutsutaan kirsikkaliimaksi. Se sisältää sellaisia ​​hyödyllisiä aineita kuin sokeripentoosi, galaktoosi, arabinoosi. Kirsikkaliima ympäröi mahalaukun seinät ja auttaa limakalvojen tulehduksessa.

Kirsikoita käytetään usein kansanlääketieteessä, esimerkiksi puun juurella hoidetaan haavaumia. Hedelmämassaa ja mehua käytetään antiseptisenä aineena. Ja jos mehu sekoitetaan maitoon, voit hoitaa niveltulehdusta.

Varsien keittämistä käytetään usein turvotukseen ja ripuliin. Tämä resepti tunnetaan melkein jokaisessa perheessä.

Marja tai hedelmä

Toinen kysymys, joka usein huolestuttaa puutarhureita: onko kirsikka hedelmä vai marja? Yleensä näitä kahta sanaa käytetään hedelmiä lueteltaessa. Ne ovat yhtä alkuperää: molemmat ovat pensaiden tai puiden hedelmiä, mutta niiden rakenteessa on useita eroja.

Hedelmät ja marjat ovat mehukas, syötävä osa mitä tahansa kasvia, hedelmää, joka muodostui kukasta ja sitten munasarjasta. Myöhemmin niistä ilmestyy siemeniä kasvien lisääntymistä varten. Tämän johtopäätöksen mukaan voidaan väittää, että vihannekset ja marjat ovat myös hedelmiä, koska ne sisältävät siemeniä.

Hedelmä on suuri marjoihin verrattuna. Ensimmäisen ottamiseksi sinun on käytettävä molempia käsiä, ja marjalle riittää kaksi sormea. Toinen erottava piirre on marjojen myrkyllisyys, hedelmillä ei ole tällaista ominaisuutta.

Silti marja on pienempi hedelmätyyppi, joka koskee myös kirsikkaa. Jotkut kirsikkahedelmät ovat kooltaan suuria, esimerkiksi makeat kirsikat, joiden paino on 8 grammaa, verrattuna sakuraan tai rauhaskirsikoihin, joiden ympärillä on suuri kuoppa ja vähän lihaa.

Yleensä vertailimme kirsikkapensaita ja kirsikkapuuta. Molempia löytyy luonnosta, niiden tyypit ja lajikkeet ovat erilaisia.Ja voit kiistää kirsikkahedelmistä, kuten hedelmistä, myöntävästi, koska marja on vain erilainen.

Sakura tai japanilainen kirsikka

Japanilainen kirsikka tai sakura on enemmän koristepuu kuin hedelmäinen. Sen kotimaa on Japani, jossa eri kirsikkalajikkeet kasvavat kaikilla alueilla. Joka vuosi paikalliset juhlivat kevään saapumista kirsikankukkien alkaessa. Puu kasvaa korkeintaan 4 metriä, sen kruunu on leviämässä, sateenvarjon muotoinen, leveydeltään se voi myös saavuttaa 4 metriä. Oksat ovat pitkiä, virtaavia. Lehdet ovat kapeita, munanmuotoisia, päistä teräviä. Kesällä ne maalataan kirkkaan vihreiksi ja syksyyn saakka keltainen väri. Kukat ovat pieniä vaaleanpunaisia, kukin niistä sijaitsee varren päällä. Kukinta on puolivälistä loppukevääseen.