Tinder-sieni rikkikeltaiset lääkinnälliset ominaisuudet. Mikä on tinder-sienen käyttö

Sienen ominaispiirteet

Polyporien hedelmäkappaleen rakenne on epätavallinen. Lisäksi se kestää vettä, korkeita ja matalia lämpötiloja. Ohut säikeet, hifat, jotka kietoutuvat toisiinsa, muodostavat sienen rungon. Rihmasto on syvällä puun rungossa. Hyphaet tunkeutuvat puun kuoren alle erityisten entsyymien vapautumisen ansiosta, jotka liuottavat solukalvot.

Hedelmäkappaleet erotetaan muodon mukaan: istumaton (kiinnitetty alustaan ​​toisella puolella, joskus on sivusuuntainen jalka); levitä (kuten lautanen tai kakku, joka on kasvanut tiukasti puuhun, ja niiden väri ja pinta ovat samanlaisia ​​kuin puun kuori); hatut

Tinder-sienen lääke- ja hyödylliset ominaisuudet

Tinder-perheestä on löydetty merkittävä määrä bioaktiivisia aineita. Seuraavat elementit ovat johtavassa asemassa niiden joukossa:

• aminohappoja;
• glykosidit;
• steroidit;
• lesitiini LSL;
• polysakkaridit;
• fenolit;
• fytontidit;
• pigmentit;
• selluloosa;
• mineraaliyhdisteet (mangaani, magnesium, kalium, rauta, natrium, sinkki, alumiini, koboltti, kupari, nikkeli, pii, hopea);
• orgaaniset hapot (etikka-, oksaali-, muurahais-, voihappo ja muut).

Tuoreiden hedelmäkehojen vesipitoiselle uutteelle on ominaista voimakas antimikrobinen ja viruslääke. Rihmastouute estää malaria plasmodiumia ja sitä pidetään resistenttinä Staphylococcus aureus metisilliinille, ja se on lisäksi myrkyllistä Escherichia colille, joka on yksi virtsateiden tulehduksen aiheuttajista fibroosissa. Viimeaikaiset kokeet ovat vahvistaneet tosiasian, että tämän sienen muodostavat elementit vähentävät HIV-tartunnan riskiä.

Muiden lääkinnällisten ominaisuuksien lisäksi on mahdollista korostaa verensokeritason laskua ja huomattavaa hyötyä endokriinisissä sairauksissa eburiinihappopitoisuuden vuoksi. Jotkut lähteet väittävät, että tätä sieniä käytetään heikosti myrkyllisenä ja jopa hallusinogeenisena, koska sillä on laksatiivinen vaikutus.

Tinder-sienen liikakäyttö voi aiheuttaa huulten turvotusta, pahoinvointia, oksentelua ja huimausta.

Sienen lääkeominaisuuksien osalta allergisten reaktioiden riskiä ei ole suljettu pois. Yleensä tällaiset tiedot viittaavat havupuista kerättyihin yksilöihin, joten myrkytystapausten ja negatiivisten seurausten poissulkemiseksi on etsittävä vain lehtipuilla kasvavia tindersieniä.

Kun tinder-sieni ilmestyy

Tinder-sienen voimakas kasvu kestää heinä-lokakuun. Ravinteiden enimmäismäärä kertyy sieneen syksyn loppuun mennessä, jolloin on suositeltavaa kerätä tinder-sientä. Tätä sieniä ei korjata kuivista puista, lähellä maata. Mitä korkeammin tinder-sieni kasvaa, sitä parempi. Sieni leikataan terävällä veitsellä tai kirveellä. Jos hedelmärunko murenee ja murenee, se ei sovellu sadonkorjuuseen.

Parasitismi puissa

Tinder-sieni löytyy yleisimmin lehtipuista. Sillä on yhteys puihin, kuten koivu, pihlaja, vaahtera, leppä, jalava ja saarni.Ikääntyminen, taudit ja puun vaurioituminen vaikuttavat useimmiten sienen esiintymiseen.Sieni elää sekä kuolleilla että elävillä puilla.

Polypori ja koivu ovat tyypillisiä esimerkkejä loissuhteista kasvikunnassa. Sieni saa tällaisesta suhteesta orgaanisia aineita, vettä ja kivennäisaineita sekä valkohiuksisen kauneuden - vain haittaa. Ei ole harvinaista, että puu kuolee loisen toiminnan seurauksena.

Kaikki alkaa itiöiden tunkeutumisesta kuoreen halkeamien ja erilaisten vaurioiden kautta. Itiöt itävät kuoressa ja vapauttavat sieni-filamentit - hifat, jotka aiheuttavat mätää puun keskellä. Juurtumisen jälkeen koivunmuru alkaa kehittyä kasvien ulkopuolella. Hän kasvaa vaikuttavan hedelmällisen rungon, joka voi joissakin tapauksissa olla 50 cm pitkä ja 40 cm leveä. Tässä kehitysvaiheessa chaga ei muodosta itiötä hedelmäkappaleen keskelle. Sienen keskellä on vain kovia sieni-filamentteja. Loisen ja voimakkaiden tuulien toiminta aiheuttaa rungon rikkoutumisen.

Koivun kuolemasta lähtien koivun sientäsienteen toinen kehitysvaihe alkaa - lisääntyminen. Kuolevan kasvin kuoren alle kehittyy uusi hedelmäkeho, jonka paksuus on vain 3 cm ja pituus jopa 1-2 m! Tällä kasvaimella on monia kiistoja. Kuoren kuorinnan jälkeen itiöt pääsevät ulos ja kuljettavat tuulen mukana etsimään uutta uhria.

Tinder-sienen loisluonteesta huolimatta sitä pidetään metsän järjestyksessä. Se puhdistaa alueen vanhoista ja sairaista puista ja antaa tilaa nuorille kasveille. Lisäksi puu hajoaa nopeasti ja muuttuu lannoitteeksi.

Puussa

Syötävä tinder-sieni

Yleinen syötävä laji on rikkikeltainen tinder-sieni. Tämä sieni on syötävä vain nuorena, sitä keitetään 30-45 minuuttia tai paistetaan. Rikkikeltaisella tinder-sienellä on miellyttävä sienihaju ja hapan maku. Sitä käytetään myös salaateissa, suolattuina ja peitattuina. Tämän tyyppistä sieni-jauhelihaa käytetään piirakoiden, kananmunien täytteenä. Lisäksi tämä sieni pysyy hyvin jäädytettynä pitkään.

Saksassa ja Pohjois-Amerikassa rikkikeltaiset tinder-sieni-annokset ovat herkullisia. Näillä alueilla sieni tunnetaan nimellä "puukana" tai "sienikana". Kananlihan korvikkeena sitä käytetään kasvisruokissa.

Kuinka käyttää laihtumista

Näitä sieniä käytetään jopa laihdutusapuna. Tätä varten on suositeltavaa käyttää lakattua tinder-sieniä. Joten tarvitset 1 tl. kaada sienijauheen päälle 100 ml kiehuvaa vettä ja juo jäähdyttämisen jälkeen.

Aloittelijoille on hyödyllistä selvittää, mitkä sienet kasvavat tammikuussa, maaliskuussa, huhtikuussa, toukokuussa, kesäkuussa, heinäkuussa, elokuussa, syyskuussa, lokakuussa, marraskuussa, joulukuussa.

Tämä käsittely tehdään 3 kertaa päivässä halutun laihtumavaikutuksen saavuttamiseksi. Liemen ottaminen 2 kuukauden ajan voi parantaa liikalihavuutta.

Tinder-sienen tyypit

Hilseilevä polypore (Polýporus squamósus)

Syötävät lajit, vain nuoria sieniä käytetään ruokaan.

Hedelmärunko on vuotuinen, ja se sijaitsee matalalla maanpinnan yläpuolella puunrungoissa. Korkki on mehevä, halkaisijaltaan noin 30 cm, munuaisen muotoinen nuoressa sienessä, myöhemmin nousee. Reuna on ohut, taipunut alas. Massa on pehmeää, vanha sieni on kova, murenee, haju on jauhomainen, miellyttävä. Hattu on väriltään vaaleankeltainen tai harmahtava. Pinta on hilseilevä. Jalka korkeintaan 10 cm, halkaisija jopa 4 cm, tiheä, yläpuolelta vaaleanharmaa, alapuolelta ruskea-musta.

Laji löytyy Yhdysvalloista ja Euroopasta. Sieni ilmestyy keväällä.

Rikkikeltainen polypori (Laetíporus sulphureus)

Syötävä sieni.

Hedelmärunko on vuotuinen, ja se sijaitsee matalalla maanpinnan yläpuolella puunrungoissa tai kannoissa. Nuori sieni näyttää kyynelenmuotoiselta kellertävältä mehevältä massalta kirkkaan keltaisesta oranssiksi. Vähitellen se kovettuu, saa tyypillisen "korvan" muodon, joka koostuu näennäiskupuista, joiden koko on 10-40 cm. Paksuus on 7 cm. Sienen paino on 10 kg tai enemmän.Hedelmäkehojen reuna on aaltoileva. Pinta on peitetty kermanvärisellä keltaisella nukalla. Massa on pehmeää, mehukas, hauras, valkoinen, maku on hapan, nuorten sienien haju on sitruunaa, vanhoissa epämiellyttävä, hiirimäinen.

Tämä loissieni kasvaa poppeleilla, tammeilla, pajuilla, lehmilla, koivilla, setreillä, mäntyillä, vaahterilla, pähkinöillä, kastanjoilla, hedelmäpuilla ja lehtikuusiilla. Aiheuttaa punaruskean varren mätänemisen ja tuhoaa puuta. Sieni löytyy toukokuun lopusta syyskuuhun.

Sateenvarjo-polypore (Polýporus umbellátus)

Syötävä sieni.

Hedelmärunko koostuu pienistä, vaaleanharmaista tai harmaista pyöristetyistä korkkeista, jotka on järjestetty vyöruusun tapaan. Jalkojen pohjat ovat yhteydessä toisiinsa. Massa on kiinteää, valkoista tai kermaista.

Mukulainen polypore (Polyporus tuberaster)

Syötävä sieni.

Korkki on kevyt, tasainen, keskusta on painettu, reuna on kova, pinta on hilseilevä, ruskea. Varsi on ruskea, keskellä. Massa on valkeaa, sitkeä.

Myrkylliset ja syötäväksi kelpaamattomat sienilajit

Todellinen polypore (Fomes fomentarius)

Syömätön sieni.

Hedelmän runko on monivuotinen, istumaton, nuoressa sienessä se on pyöristetty, saa myöhemmin kavan muotoisen muodon. Vain ylempi keskiosa on kiinnitetty puunrunkoon. Ei jalkoja. Korkki on suuri, noin 40 cm leveä ja jopa 20 cm korkea. Pinta on matta, aaltoileva, vaaleanharmaasta tummanharmaaseen. Massa on kiinteää, pehmeää. Samettinen leikkaus. Lihan väri on ruskea tai punaruskea.

Sieni aiheuttaa valkoista mätää. Löytyy Venäjällä ja Euroopassa lehtipuilla (koivu, haapa, leppä, tammi, pyökki).

Väärä polypori (Phellinus igniarius)

Syömätön sieni.

Hedelmän runko on monivuotinen, istuva, nuoressa sienessä se on pyöristetty, myöhemmin kavanomainen. Se on erittäin tiukasti kiinni puunrungossa, joka eroaa nykyisestä tinder-sienestä. Hattu on halkaisijaltaan 20-26 cm, pinta on matta, epätasainen, tummanharmaasta melkein mustaan. Ei jalkoja. Massa on kiinteä, puumainen, punaruskea.

Loinen sieni, joka aiheuttaa kellertävän valkoisen mätänemisen. Löytyy Venäjällä ja Euroopassa elävien ja kuolleiden puiden, kantojen, kuolleiden.

Koivupolypori (Piptoporus betulinus)

Syömätön sieni.

Hedelmärunko on yksivuotinen, ilman vartta, 10-20 cm leveä, 2-6 cm korkea, nuorissa sienissä pallomainen, myöhemmin hevosenkengän muotoinen, harmaanruskea, paksu reuna. Massa on valkoista, haju voimakas, sieni, maku katkera.

Kasvaa yksin tai ryhmissä, kuolleiden koivujen rungoilla, harvoin elävillä. Aiheuttaa kellertävänruskeaa tai punaruskeaa mätää. Levinnyt laajasti Länsi-Siperiaan.

Se sisältää polyporeenihappoa, jolla on anti-inflammatorinen vaikutus, yhtä voimakas kuin kortisoni.

Lakattu polypori tai lakattu ganoderma (Ganoderma lucidum)

Syömätön sieni. Kiinassa ja Koreassa se tunnetaan nimellä "ling-chji" (kuolemattomuuden sieni tai yrtti), Japanissa sitä kutsutaan "reishi" (hengellisen voiman sieni) ja "mannentake" (kymmenentuhatta vuotta vanha sieni).

Hedelmän runko on vuotuinen, ja siinä on korkki. Korkki on reniform tai munanmuotoinen. Pinta on sileä, kiiltävä, aaltoileva. Massa on tiheää, puuista, okraa, hajua ja makua ei ilmaista. Jalka on 5-25 cm korkea, 1-3 cm paksu, sivusuunnassa, lieriömäinen.

Loinen sieni, joka tuhoaa puuta, koska se aiheuttaa valkoista mätää. Levinnyt kaikkiin maailman maihin, kasvaa lehtipuiden kuolleella puulla, kannoilla. Kasvukausi kestää heinäkuusta myöhään syksyyn.

Rajattu polypori (Fomitopsis pinicola)

Syömätön sieni.

Hedelmäkappale on monivuotinen, istumaton. Nuoressa sienessä se on pyöristetty tai puoliympyrän muotoinen, myöhemmin tyynyn muotoinen tai kavion muotoinen. Ei jalkoja. Märällä säällä pinnalle ilmestyy suuria läpinäkyviä pisaroita. Korkki on 15-30 cm leveä ja noin 10 cm korkea. Eriväriset samankeskiset vyöhykkeet näkyvät siinä selvästi. Vanhemmat laastarit ovat harmahtavia tai tummanharmaita. Ulkopuoli on punainen, oranssi tai keltainen-oranssi. Pinta on matta, epätasainen.Massa on tiheä, joustava, joskus puumainen, kellertävän beige tai vaaleanruskea, kypsissä sienissä se on tummanruskea.

Sieni aiheuttaa ruskeaa mätää. Se kasvaa Venäjän ja Euroopan lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä kannoilla, lehtipuilla ja havupuilla.

Kastanjasidontasieni (Polyporus badius)

Syömätön sieni.

Nuorten sienien korkki on sileä, kiiltävä, harmaanruskea, kypsissä sienissä tumma kastanja, reuna on pyöreä, oranssinpunainen. Pinta on huokoinen ja öljyinen märällä säällä. Jalka on lyhyt, harmaanruskea tai musta. Massan väri on sitkeä, kellertävänvalkea.

Talvipolypori (Polyporus brumalis)

Syömätön sieni.

Hattu on väriltään harmaanruskea, pyöristetty, painettu keskellä, reunan reunalla, hapsutettu. Jalka on samettinen, ruskean värinen, pohja on paksuuntunut. Liha on valkoinen, sitkeä.

Polyporus varius

Syömätön sieni.

Korkki on sileä, kullankeltainen tai vaaleanruskea, reuna kuituinen, liuskainen. Varsi on epäkeskinen, vaaleanruskea, tummenee iän myötä. Massa on sitkeä, valkoisesta tummanruskeaan, sienihaju.

Polypore tai Pheolus Schweinitzii (Phaeolus schweinitzii)

Syömätön sieni.

Korkin halkaisija on 10-30 cm, nuorilla sienillä se on keltainen, myöhemmin ruosteinen ruskea tai tummanruskea, reuna on keltainen, muoto on tasainen. Massa on kelta-ruskea tai ruoste-ruskea, maku ja haju eivät ole ilmeisiä.

Erilaisia ​​tyyppejä ja muotoja

Polyporien luokittelu perustuu basidioiden järjestykseen. Tämän perusteella sienet on jaettu hymenomycetes ja gasteromycetes. Tinder-perheitä on useita:

• porium,
• koniofoorinen,
• polyporoinen,
• puhelimitse.

Tinder-sieni on monivuotinen sieni, mutta löytyy myös vuosittaisia ​​edustajia. Vuotuiset lajit kasvavat pääasiassa kesäkuusta syyskuuhun. Kesän lopussa ne alkavat heikentyä muuttumalla hyönteisten ruokaksi. Monivuotiset lajit eivät muodosta hedelmäkappaletta välittömästi. Tämä prosessi kestää useita kuukausia, ellei vuosia.

Sienen ikä voidaan laskea kasvurenkailla, jotka kasvavat ja muodostavat tiheästi kasvaneen ruumiin.

Tinder-sienellä on vaikuttavat mitat - 20 cm - 1 m. Paino - 1 kg - 20 kg. Sienellä voi olla monenlaisia ​​värejä: harmaa, ruskea, oranssi, musta, punainen, keltainen jne.

Sienen pinta on hyvin samanlainen kuin kuori. Se voi olla sileä, samettinen ja jopa karvainen.

Sienien lajien monimuotoisuus on valtava. Suosituin joukossa:

• lampaat,
• savuinen,
• sulautuminen,
• palaneen
• reunustettu,
• lakattu,
• koivu,
• kastanja,
• talvi,
• tammi,
• tuoksuva,
• maljakko,
• hilseilevä,
• monivärinen.

Palata

Kasvava tinder-sieni kotona

Polyporit kasvatetaan alustalla, joka koostuu sahanpurun, lastun, pienten oksien kuoren seoksesta. Tällainen substraatti kaadetaan kiehuvalla vedellä, jätetään jäähtymään huoneenlämpötilaan, minkä jälkeen se puristetaan ulos, sekoitetaan sienen sienellä ja laitetaan muovipusseihin. Pussit leikataan ja jätetään huoneeseen, jossa on 80% kosteutta, luonnonvaloa ja ilman lämpötila + 20 ° C. Ensimmäinen sato ilmestyy 30-40 päivän kuluttua.

Myös hamppu ja puulohkot toimivat substraattina tinder-sienen kasvattamiseen. Se on liotettu veteen. Sen jälkeen leikkaukset tehdään sahalla tai poralla, johon rihmasto asetetaan. Rihmastoilla varustetut baarit jätetään varjoisaan paikkaan, ripotellaan lehdillä. Kuivana kautena ne kastellaan. Sato ilmestyy 4 kuukautta istutuksen jälkeen.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Parannusjuomien luomiseen käytetään seuraavia lääketyyppejä tinder-sieniä: aitoa, lakattua, koivua, lehtikuusta. Näitä sieniä käytetään adjuvanttina toiminnallisten häiriöiden ehkäisyyn ja hoitoon.

Nopea verenpuhdistin

Jauhaa sienen kuivatut hedelmäkappaleet jauheeksi. Vastaanottojärjestelmä: 1-2 päivää - 5 g raaka-ainetta 2,5 tunnin välein 100 ml: lla puhdasta vettä (10 minuuttia ennen ateriaa).Kolmannesta päivästä lähtien he siirtyvät jauheen kulutuksen kolminkertaiseksi järjestelmäksi (noudattaen ilmoitettua annosta). Hoitojakso on 1-2 kuukautta. Lääke on tehokas myrkytyksille, allergioille, tarttuville patologioille ja maksasairauksille.

Koostumus painonpudotuksen ja ysköksen purkautumisen stimuloimiseksi

Kaada 15 g hienonnettua sientäsientä 200 ml: lla kuumaa vettä. Aseta astia seoksen kanssa vesihauteeseen 30 minuutiksi. Sen jälkeen vaaditaan koostumusta lämpimässä paikassa vähintään 4 tunnin ajan. Lopputuote otetaan neljä kertaa päivässä, 15 minuuttia ennen ateriaa. Painonpudotuksen stimuloinnin lisäksi lääkettä käytetään ysköksen purkautumisen parantamiseen keuhkokuumeen, keuhkoputkentulehduksen, keuhkoputkentulehduksen ja tuberkuloosin yhteydessä.

Ulkoinen lääke ihovaurioihin

Kaada 30 g sienijauhetta 150 ml: lla vodkaa. Vaadi seosta pimeässä paikassa 14 päivän ajan. Siivilöi lopputuote cheeseclothin läpi ja käytä sitä sitten vahingoittuneen ihon kasteluun (haavaumat, viillot, naarmut). Jos iho on murtunut, haava on pestävä ennen infuusion käyttöä furasiliinin (1: 5000) tai vetyperoksidin (3%) liuoksella.

Lääke hepatiittiin

Liota kuivattua tinder-sieniä kylmässä vedessä (3-4 tuntia) ja jauhaa se sitten. Tämän jälkeen sekoita murskatut raaka-aineet (200 g) lämpimään keitettyyn nesteeseen (1 l). Vaadi lääkeseosta vähintään 2 päivän ajan pimeässä paikassa. Siivilöi sitten liuos seulan läpi ja sekoita veteen, johon sieni liotettiin. Koostumus otetaan 150 ml kolme kertaa päivässä (ennen ateriaa).

Monitoiminen sieni-tinktuura. Yhdistä 50 g murskattua tinder-sieniä ja 500 ml luonnollista viiniä (mieluiten Cahors-viini). Vaaditaan suljettua säiliötä raaka-aineilla 14 päivän ajan viileässä paikassa. Infuusio kulutetaan kolme kertaa päivässä, 5-15 ml. Valintakurssi on 3-4 kuukautta.

Öljykoostumus auttaa pääsemään eroon allergisesta nuhasta, lisääntyneestä veren viskositeetista, sydänlihaksen ärtyneisyydestä. Tämän lisäksi ainetta käytetään tukahduttamaan kasvainprosessi (ensimmäisissä vaiheissa).

Öljykoostumus ateroskleroosiin, hypertensioon, mielenterveyden häiriöihin

Infuusion luomiseen tarvitaan: 23 g kuivattuja hienonnettuja sieniä ja 250 ml luonnollista oliivirasvaa. Sekoittamisen jälkeen liuosta pidetään pimeässä paikassa 14 - 21 päivää. Öljykoostumus kulutetaan kahdesti päivässä, 5-15 ml (taudin vakavuudesta riippuen). Hoitojakso on 3-4 kuukautta.

Antineoplastinen tinktuura

Kuukauden parhaat materiaalit

• Miksi et voi mennä ruokavalioon yksin
• 21 vinkkiä siitä, miten ei osteta vanhentunutta tuotetta
• Kuinka pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina: yksinkertaisia ​​temppuja
• Kuinka voittaa sokerihalusi: 7 odottamatonta ruokaa
• Tutkijoiden mukaan nuoruutta voidaan pidentää

Sekoita 45 g sienijauhetta ja 500 ml vodkaa. Vaadi liuosta pimeässä paikassa 15 päivän ajan. Älä suodata. Kasvainprosessin tukahduttamiseksi koostumus otetaan kahdesti päivässä, 10 ml kutakin (mieluiten puoli tuntia ennen ateriaa).

Muista, että polyporiin perustuvia lääkkeitä ei voida yhdistää kipulääkkeiden, antikoagulanttien, verenpainelääkkeiden, aspiriinin, antibioottien, amfetamiinien tai verensokeria alentavien lääkkeiden kanssa. Lisäksi sienen ottaminen on lopetettava vähintään 2 viikkoa ennen leikkausta, mukaan lukien menettely hampaiden poistamiseksi.