Lydia-rypäle: vanha tekninen rypäle, joka menee historiaan

Lydia-rypäle, jota kutsutaan myös nimellä Isabella, on erinomainen lajike kasvatettavaksi maassa, jos sinun on jalostettava aluetta koristelemalla vehreillä huvimajoilla, asuinrakennuksen julkisivulla, aidalla tai jos haluat saada suuri viininvalmistukseen soveltuva marjasato.

Tämä laji ei yllätä sinua marjojen hienolla maulla, mutta se ei myöskään vaadi paljon hoitoa kasvattaessa. Sairauksien vastustuskyky ei ole huono, se kypsyy myöhään, pensaiden kasvun voimakkuus - kaikki tämä viittaa sen ominaisuuksiin. Kuinka paljon se sinulle sopii, voit päättää katsomalla alla olevaa yksityiskohtaista kuvausta Lydia-rypälelajikkeesta.

Lajikkeen kuvaus

Kuva:

Lydian pensaat kehittyvät nopeasti ensimmäisestä viljelyvuodesta lähtien, koska ne erottuvat hyvällä eloonjäämisnopeudella ja kasvavan kasvullisen massan suurella nopeudella. Versojen lehdet ovat hieman karvaisia, mikä antaa kasville pehmeän ja mielenkiintoisen ilmeen.

Nippuja muodostetaan 3-4 kappaleen versoihin. Niiden keskimääräinen paino on 100-110 g, muoto on kartiomainen, marjojen järjestely ei ole kovin tiheä. Huomattavasti lajike on biseksuaali, joten pölytykseen ei tarvita muita toimenpiteitä tai muiden viinirypäleiden istutuksia lähistöllä.

Marjojen enimmäispaino on 3-4 g, halkaisija enintään 1,5 cm, lieriömäinen, pyöreä muoto, toisinaan hieman pitkänomainen, miellyttävä vaaleanpunainen, tummanpunainen tai violetti sävy. On vahamainen pinnoite. Maku ei ole erityisen hienostunut, mutta on mielenkiintoisia mansikka-muistiinpanoja. Lydia-viinirypäleiden massa on limaista ja iho tiheää. Marjojen sisällä on pieniä siemeniä.

Tärkeä! Marjojen sokeripitoisuus on melko korkea - noin 19%, mutta edes tämä ei vaikuttanut hedelmien maistelupisteiden nousuun. Se pysyy keskiarvoilla, koska maku on edelleen keskinkertainen ja "ei kaikille".

Rypäleen lajikkeen ja käsittelymenetelmän vaikutus metanolipitoisuuteen

1 litran nesteen ja 120 mg metanolin (tiheys 0,7918 g / cm3) suhde tilavuuden mukaan.

Isabel-viinirypäleille on ominaista korkea diglykosidipitoisuus - rypäleen mehun käymisen aikana ne muodostavat myrkyllistä metyylialkoholia.Litraa syötävää viiniä tuottaa 70–120 mg metanolia verrattuna 30–40 mg / l eurooppalaisiin lajikkeisiin. [2 ] Muiden lähteiden mukaan metanolipitoisuus valkoviinissä on välillä 20-100 mg / l ja punaviinissä - 80-350 mg / l. [7] Metanolipitoisuudesta mainitaan myös seuraavat arviot: valkoviinissä - 0,2 - 1, 1 g / l, konjakkitislat ja konjakit - jälkeistä 0,8 g / l. Hedelmä- ja marjaviineissä metanolipitoisuus on suurempi kuin rypäleen viineissä.

Cornellin yliopiston tutkijat julkaisivat vuonna 1975 tehdyn rypälelajikkeita ja käsittelymenetelmiä koskevan tutkimuksen tulokset metanolin muodostamiseksi rypäleiden ja pektiinien luonnollisista entsyymeistä. metanolia. Viinirypälelajikkeiden Vitis Vinifera, V. labrusca ja hybridit viinit sisälsivät vähemmän metanolia kuin punaisista lajikkeista peräisin olevat viinit. Viinirypäleillä kuumapuristamalla valmistettu viini sisälsi noin 10-20% metanolia verrattuna samojen lajikkeiden viineihin, joita fermentoitiin Concord- tai Ives-rypäleistä valmistetuissa viineissä on havaittu korkeita metanolipitoisuuksia välillä 400–500 miljoonasosaa (ppm), vaikka tämä vaihteli suuresti neljänä erinäisenä satovuotena. saatu viinirypäleistä vinifera "Pinot noir" (Pinot noir) ) tai "Riesling" (Riesling), sisälsi pienen määrän metanolia, yli p yhtenäinen vuodesta toiseen.

Saanto

Yhdestä pensasta vakaalla aurinkoisella säällä voit poistaa 40 kg marjoja.

Kypsymisaika on myöhässä - sato korjataan yleensä vasta keskellä syksyä. Standardin mukaan tämän lajikkeen kypsyminen kestää 160 päivää.

Tärkeä! Tämän rypäleen tuoreita marjoja kulutetaan, mutta ei liian usein. Ne soveltuvat paremmin herkullisten pöytä- ja puolimakean viinin valmistukseen, joten Lydia-viinirypäleiden viljelyä esiintyy usein teollisessa mittakaavassa.

Kun rypyt kypsyvät, on tärkeää seurata prosessia. Jos unohdat keräyshetken, marjat alkavat murentua voimakkaasti.

Kuinka hoitaa se oikein?

Mikä tahansa sato kiittää puutarhuria sadolla, jos sitä hoidetaan asianmukaisesti. Rypäleen pensaiden kastelu suoritetaan keväällä silmujen muodostumisen aikana, seuraavalla kerralla se kastellaan hedelmien laskiessa. Toinen veden lisääminen on tarpeen, kun marjat kaadetaan.

Kuumalla ja kuivalla säällä tavaratilan ympyrä kostutetaan kerran viikossa.

Lehtisidos tehdään mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla viiniköynnöksen kyllästämiseksi kasvuun ja kehitykseen tarvittavilla mikroelementeillä. Heinäkuun puolivälistä alkaen lannoitus lopetetaan, jotta kasvi voi valmistautua talveksi eikä provosoida nuorten versojen kasvua.

Katso myös

Monastrell-viinirypäleiden kuvaus ja hienovaraisuusLue

pitää huolta

Viiniköynnös tarvitsee myös karsimista. Talven jälkeen vaurioituneet ja vanhat oksat leikataan. Kun hedelmät kypsyvät, poikapojat poistetaan.

Lydia-lajikkeen alkuperän historia

Se on yksi harvoista rypälelajikkeista, jolla on mielenkiintoinen jalostushistoria. Yleisesti hyväksyttyjen tietojen mukaan se löydettiin Amerikasta villinä lajina 1900-luvun vaihteessa. Sitten hänet tuotiin Euroopan alueelle, jossa he alkoivat ylittää ominaisuuksia parantamaan.

Tuolloin sienet osoittivat itsensä, mikä vaikutti herkempien rypälelajikkeiden laajamittaisiin istutuksiin aiheuttaen menetyksiä. Ja tämä villi laji osoitti kadehdittavaa vastustuskykyä infektioille, mikä tuli tunnetuksi.

He alkoivat varttaa sitä muiden lajikkeiden pensaisiin säästääkseen kulttuuri-istutuksia ja parantamaan viiniköynnöksen selviytymistä. Tämän seurauksena Lydia-rypäle sai nopeasti suosiota puutarhureiden keskuudessa Euroopassa ja Kaukasuksella.

Pensasleikkaus

Tämän lajikkeen viiniköynnös muodostuu rypäleen toisen elämänvuodesta. Karsinta tehdään kolme kertaa vuodessa.

Kevään karsinta alkaa ennen kuin mehut alkavat liikkua. Lämpötilan on oltava yli +5 ° C. Tämä menettely suoritetaan kuivuneiden versojen poistamiseksi.

Kesällä Lydia-rypäleen pensaita on harvennettava viiniköynnöksen paremman ilmanvaihdon takaamiseksi. Tätä varten lapsenlapset leikataan pois. Paras aika karsia syksyllä on lokakuun alusta marraskuun loppuun.

Ensimmäistä kertaa ampuminen leikataan toisen tai neljännen silmän tasolle. Joka vuosi karsimiskorkeutta nostetaan. Aluksi 8 silmää, sitten 15. Kokeneet viljelijät suosittelevat pensaan kuormitusta - 36 - 49 silmää.

Suositukset

Nykyään Lydia-lajike ei ole kovin suosittu uuden istutuksen suhteen marjalajikkeena. Poikkeuksena on sen suosio viininvalmistuksessa. Sitä kasvavat myös ne, joiden kanssa se on kasvanut pitkään sivustolla.

Tällaisten puutarhureiden Lydia-viinirypäleistä tekemien arvostelujen perusteella erotetaan seuraavat edut:

  1. Soveltuvuus erityyppisten viinien tuotantoon.
  2. Hoidettavien kasvien vaatimattomuus.
  3. Korkea tuottavuus.
  4. Kestää mätää ja sieni-infektioita.
  5. Hyvä pölytys ja kosteuden sietokyky.
  6. Nopea vastaus ruokintaan.
  7. Hedelmien kuljetettavuus.
  8. Marjojen korkea kaloripitoisuus.

Lydia-viinirypäleille on ominaista arvioiden haitat:

  1. Filoksera vaikuttaa siihen.
  2. Versojen ja poikasten nopea kehitys, joka vaatii pensaan muodostumista. Jos et ryhdy tarvittaviin hoitotoimenpiteisiin, tuotto pienenee.
  3. Marjojen putoaminen kypsymisen jälkeen, etenkin tuulisella säällä.
  4. Moraalisesti vanhentunut lajike.

Tärkeä! Euroopassa Lydia-rypälelajike on kielletty viininviljelyyn. Jos käymisen tekniikkaa ja ehtoja ei noudateta, hedelmistä voi vapautua ihmisille haitallisia aineita. Tuoreilla marjoilla ei ole tällaisia ​​ominaisuuksia.

Myytti tai todellisuus on vaarallinen viini

Tärkeimmät valitukset näiden suosittujen lajikkeiden rypäleistä liittyvät viinin teolliseen tuotantoon, jonka prosessissa, kuten kemistit totesivat, muodostuu metanolia. Vaikka monet viininviljelijät ajattelevat, että Isabella-viinirypäleet ovat saaneet haitallisia ominaisuuksia, eurooppalaisten ja amerikkalaisten elintarvikealan yritysten keksintöjen ja jalostuspolitiikan ansiosta.

Itse asiassa tutkijat ovat todistaneet lisääntyneen metanolin muodostumisen paitsi Isabella- ja Lydia-lajikkeiden, myös kaikkien niihin perustuvien hybridien tuotannossa.

Lääkärit puolestaan ​​varoittavat metanolia sisältävien viinien vaaroista, joiden käyttö voi aiheuttaa Alzheimerin taudin ja johtaa aivosyöpään. "Kuinka niin?" - Kesäasukkaat ja puutarhurit ovat suuttuneita ja valmistavat näistä viinirypäleistä erinomaista kotitekoista viiniä "monien vuosien ajan". "Kuinka sinä kehtaat?" - nuoren kotitekoisen viinin ystävät itkevät. On käynyt ilmi, että Isabellan ja Lydian viini on myrkkyä?

Itse asiassa Isabella-rypäle, jonka hyödyt ja haitat tarjoavat ajattelua ja kiistaa viinin ystävien ja tutkijoiden välillä, sallittu Yhdysvalloissa ja monissa Euroopan maissa vain lajikkeena mehujen ja mehujuomien valmistukseen... Siksi paikalliset asukkaat juovat "Bordeaux" ja "Chateau Royal". Ja mitä tehdä sinulle Lydian ja Isabellan kanssa, päätä itse. Suoraan sanottuna maksamme ei välitä siitä, mitä juomme - kotitekoinen viini kasvavista lajikkeista tai eliitti "jumalien juoma", alkoholi on yhtä haitallista, jos sitä käytetään väärin.

Kasvava

Lydian rypäleiden kasvattamisesta sinun on tiedettävä seuraavat:

  1. Tämän lajikkeen kasveissa ei ole erityistä kysyntää maaperätyypille. Pensas tuntuu hyvältä myös suolan ja kosteuden ylimäärällä. Vain raudan määrä on välttämätön. Optimaalinen maaperätyyppi on musta maa tai savi.
  2. Pohjaveden korkeuden tulisi olla 1,5 m.
  3. Laskeutumispaikan on oltava hyvin suojattu tuulilta, vedolta ja auringonvalolta.
  4. Istutus voidaan tehdä sekä keväällä että syksyllä.
  5. Taimien välinen etäisyys on 80 cm.

Istutusvinkit

Korjataksesi korkeat marjasadot vuosittain, sinun on valmisteltava huolellisesti istutuspaikka. Viinirypäle tuottaa hedelmää hyvin lähellä seinää (tämä voi olla talon tai maatilan rakennuksen seinä). Tärkeintä on, että pensas ei kasva vedossa ja saa riittävästi auringonvaloa koko päivän.

Lämpimillä alueilla on suositeltavaa istuttaa taimia syksyllä, ja alueilla, joilla on kylmä talvi, on suositeltavaa istuttaa kevät.

marjasato

Sairaudet

Kuvauksen ja käytännön havaintojen mukaan Lydia-rypäleillä on hyvä immuniteetti harmaalle mädälle, homeelle. Siksi kasvien erityistä ennaltaehkäisevää hoitoa ei tarvita edes näistä sairauksista.

Mutta joskus pensaat kärsivät tällaisista vaivoista:

  1. Phylloxera. Paras ennaltaehkäisevä toimenpide tätä tuholaisia ​​vastaan ​​on varttaminen vakaalle kannalle. Suorita myös ennaltaehkäisevä ruiskutus lääkkeillä "Mitak", "Zolon", "Confidor", "Aktellik", "Marsalkka".
  2. Runsas kloroosi. Rypäleiden ehkäisyyn ja hoitoon käytetään ruiskuttamista rautaa sisältävillä valmisteilla - "Antikloorisiini", "Mikom". Kansanlääkkeistä käytetään rautasulfaattiliuosta, jonka pitoisuus on 100 g / 10 litraa. Maaperän kastelussa kulutus on 3–5 litraa / 1 pensas.

Lajikkeen edut ja haitat

Kuten kaikilla kulttuureilla, Lydialla on paitsi etuja myös haittoja, jotka tulisi ottaa huomioon pensaiden istutusta suunniteltaessa.

Katso myös

Voiko viinirypäleitä kasvattaa siemenistä kotona ja miten niitä hoidetaanLue

Lajikkeen kiistattomia etuja ovat:

  1. Kypsien marjojen aromi ja maku.
  2. Monipuolinen käyttö (mehu valmistetaan rypäleistä, hilloa talveksi tehdään ja syödään tuoreena).
  3. Käytä sivuston sisustamiseen sen houkuttelevan ulkonäön vuoksi.
  4. Vaatimaton hoito ja selviytyminen.
  5. Ei pelkää kastumista, pakkasta ja kuivuutta.
  6. Hedelmien korkea kaloripitoisuus antaa sinulle mahdollisuuden kyllästyä nopeasti.
  7. Hyvä vastustuskyky sellaisille sairauksille kuin hometta ja hometta.

maku on makea

Puutarhurit pitävät lajikkeen tärkeimpiä haittoja:

  1. Pieni marjojen koko.
  2. Rypäleen kirvojen (filoksera) hyökkäys usein.
  3. Jos sato viivästyy, marjat voivat pudota tuulenpuuskoista.
  4. Alhainen vastustuskyky kalkkikloroosille.

Punnittuaan hyvät ja huonot puolensa he päättävät istuttaa viiniköynnöksen paikalle.

hieman vaaleanpunainen

Hoito

Lydian rypäleenhoitomenetelmät sisältävät seuraavat pakolliset toimenpiteet:

  1. Karsinta 6-8 silmälle.
  2. Minttu heinäkuun lopussa ja puristaminen aikaisemmin.
  3. Kastelun jälkeen pensaiden lähellä oleva maa multaa. Useimmiten tähän käytetään sahanpurua tai humusta.
  4. On parempi järjestää turvakoti talvelle, varsinkin jos ilmasto-olosuhteet ovat epävakaat ja jopa pienet pakkaset ovat mahdollisia.

Lydia-rypälelajikkeen edut ja haitat ovat riittävät. Kuvauksen ja arvosteluiden perusteella voimme päätellä, että tämän tyyppinen rypäle soveltuu paremmin sivuston koristeluun, viininvalmistukseen, mutta ei enempää. Tässä tapauksessa edes noudatettavat hoitotoimenpiteet eivät ole kovin rasittavia ja sopimattomia.

Sairaudet ja tuholaiset

Asianmukaisella maataloustekniikalla kasvi on vastustuskykyinen viljelmän sienitauteille ja tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin. Ainoa, joka vahingoittaa istutuksia, on rypäleen kirva. Jos et ryhdy toimiin ajoissa, voit menettää koko sadon. Hoitoon käytetään viimeisimmän sukupolven hyönteismyrkkyjä, jotka ovat tehokkaita vasta tappion alkuvaiheessa.

viini pullossa

Istutus ja jalostus

Kun valitset istutuspaikkaa, pidä mielessä, että viinirypäleet tarvitsevat paljon aurinkoa ja tuuletusta. Siksi on parempi valita alueen eteläpuolet, paitsi lounaaseen. Voimakkaat tuulet eivät myöskään sovi Lydiaan, koska marjat murentuvat. Pistokkaat voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Tärkeintä on saada aikaa valmistaa materiaali ennen kukintaa tai sen jälkeen.

Taimien istuttaminen

Lasku kuoppa valmistellaan etukäteen. Jos aiot istuttaa keväällä, voit kaivaa sen syksyllä. Jos päätät kaivaa sen keväällä, sen pitäisi seistä useita viikkoja. Reikä kaivetaan halkaisijaltaan 90 cm ja syvyys 90 cm. Pohjaan asetetaan kerros paisutettua savea viemäröintiä varten. Maaperään lisätään hiekkaa, humusta tai kompostia, kaliumfosforilannoitteita ja rautaa.

Jotkut puutarhurit mieluummin vartavat nuoria kasveja vanhojen pensaiden olemassa oleviin juuriin. Tätä varten kolmen silmän pistokkaat korjataan syksyllä. Niitä varastoidaan hiekassa jopa 12 ° C: n lämpötiloissa, esimerkiksi kellarissa.

Keväällä työkappaleet otetaan pois, alaosat katkaistaan. Yläosat suljetaan parafiinilla kosteuden säilyttämiseksi. Vanhasta pensaasta on jäljellä 5–8 cm kanto, joka poistaa kaiken muun. Kanta on jaettu ja kahva työnnetään uraan. Tässä tapauksessa jälkimmäinen näyttää olevan kiinnitetty ruuvipenkkiin. Tämä paikka on kääritty kankaalla ja peitetty savella. Ympäröivä maa kastellaan, kaivetaan ja multaa.

Voit istuttaa Lydian keväällä tai syksyllä. Kun olet valinnut poistumisajan, sinun on löydettävä paikka sivustolta. Paras valinta on etelä- tai kaakkoispuoli, suojattu tuulilta.

Lydia-viinirypäleet rakastavat hedelmällistä maaperää, joten suosittele mustaa maata tai kevyttä savea. Kiinnitä huomiota pohjaveden tasoon, jonka ei tulisi olla yli 1,5 metriä.

Tärkeä! Syksyn istutuksen kuoppa valmistellaan etukäteen, vähintään 14 päivää ennen menettelyä. Keväällä poistumisen yhteydessä se kaivetaan syksyllä.

Sinun on istutettava rypäleet reikiin, jotka kaivetaan 1,5 metrin etäisyydelle toisistaan. Niiden syvyyden tulisi olla vähintään 0,8 m. Vähitellen niihin asetetaan noin 5 cm korkea viemärikerros raunioista tai rikkoutuneista tiileistä.

Lydia-viinirypäleiden lajikekuvaus

Seuraavaksi kaadetaan maaperä, sekoitetaan hiekkaan, humukseen ja mineraalilannoitteisiin, kuten kaliumiin, fosforiin ja rautaan. Kaikki kaivetaan huolellisesti, ja pohjan puolelta ajetaan tappi viiniköynnöksen sitomiseksi. Tässä tilassa reikä jätetään maaperän laskeutumiseen.

Yleisimmät rypäleiden tuholaiset "Lydia"

Hämähäkki punkki - lehdet vaikuttavat ja murenevat. Tämän tuholaisen torjumiseksi viiniköynnös ruiskutetaan keväällä "Dnok" -liuoksella. Ruiskutus tapahtuu ennen silmujen kukintaa. Syksyllä rypäleet jalostetaan "fosfamidilla".

Profylaksian vuoksi rikkaruohot rikkaruohot, joissa punkit lisääntyvät. Vaurioituneet lehdet palavat.

Lehtimato on eräänlainen toukka, joka ruokkii hedelmiä ja lehtiä. Jos sää on kostea, niput voivat mädäntyä. Kevään saastumisen välttämiseksi pensaat ja niiden ympärillä oleva maaperä käsitellään "Dnok" -liuoksella. Holkkien valaistus ja tuuletus on paras ehkäisy.

Phyloxera ovat juurtuneita hyönteisiä. He hyökkäävät rypäleiden juuriin. Näistä tuholaisista on myös lehtityyppi. Ne vaikuttavat kasvin antenniosaan. Oireita ovat turvonnut juuret tai lehdet. Kasvien säästämiseksi se ruiskutetaan Confidor-liuoksella. Profylaksian vuoksi Lydia-pensaiden ympärillä oleva maaperä on peitetty hienorakeisella hiekalla.

Lidia-viinirypäleet ovat saaneet suuren suosion Venäjällä, Moldovassa ja Ukrainassa. Sitä käytetään myös koristeellisiin tarkoituksiin - se koristaa täydellisesti markiisit ja huvimajat.

Kuinka valmistaa viiniköynnös talvehtimista varten

Lydia-viinirypäleet ovat melko pakkasenkestäviä. Jos sitä kasvatetaan alueilla, joilla on ankarat talvet, on parempi olla vaarantamatta sitä ja valmistaa lisää suojaa pensaille.

Kuinka piiloprosessi tapahtuu? Kaikki on täällä yksinkertaista. Viinirypäle poistetaan varovasti ristikosta, sidotaan helposti ja ripotellaan maaperällä. Osoittautuu sänky, jonka korkeus on 10-15 senttimetriä.

Yksi Lydia-lajikkeen suurista eduista on se, että se on vastustuskykyinen hometta vastaan. Viinirypäleiden tarttumisen estämiseksi muilla sairauksilla on välttämätöntä suorittaa ennaltaehkäisy.

Jalostushistoria

Lydia kasvatettiin Euroopassa risteyttämällä erilaisia ​​lajikkeita. Löytämisen jälkeen Amerikasta tuotiin monia uusia kasveja, muun muassa Vitis labrusca -viinirypäleen viiniköynnös, jonka eurooppalaiset kasvattajat ottivat töihin. Mutta kävi ilmi, että viinirypäleiden kanssa heillä oli sellaisia ​​ongelmia kuin jauhe ja rypäleen kirvat. Itse villi lajike ei kärsinyt näistä sairauksista, ja "eurooppalaiset" alkoivat sairastua massoittain.

Kasvattajat istuttivat viljeltyjä lajikkeita Vitis labruscalle ja saivat sen seurauksena uuden, tauteja kestävän ja epätavallisen makulajikkeen. Vuoteen 1999 asti se oli suosittu ja sitä kasvatettiin suurina määrinä Ukrainassa, Moldovassa ja Venäjällä pääasiassa viininvalmistukseen. Nyt Lydian viinit ovat kuitenkin kiellettyjä Euroopassa ja Amerikassa. Tosiasia on, että käymisen jälkeen viinimateriaali tuottaa aineita, joilla on haitallisia ominaisuuksia.

Tärkeä! Tuoreet marjat ovat turvallisia ja yhtä terveellisiä kuin muut viinirypäleet.

Milloin sadonkorjuu ja miten sato varastoidaan?

Puutarhureiden keskuudessa on usein kiistoja: milloin sadonkorjuu? Alustavasti Lydia alkaa kerätä syyskuun puolivälissä. Siivousajat vaihtelevat kuitenkin alueittain. On parempi keskittyä ei päivämääriin, vaan siihen, miten marjat näyttävät:

  • tasaisesti värillinen;
  • nipun varsi lignifioidaan;
  • rypäleistä kypsyneinä tuoksuu miellyttävä tuoksu;
  • marja maistuu makealta, hapottomalta.

Lue lisää rypäleen korjuun ajoituksesta ja perussäännöistä.

On syytä muistaa, että korjuu voidaan suorittaa vain kuivalla, aurinkoisella säällä. Tee tämä iltapäivällä, kun marjat ovat kuivuneet kasteesta. Jos rypissä on mätää marjoja, ne heitetään pois. Leikkaa niput terävällä karsimalla.Rypäleet asetetaan laatikoihin kulmassa, yhdessä kerroksessa. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, jossa on riittävä ilmanvaihto. Lämpötilan tulee olla vakio, ilman vaihteluja - + 15 ° С. Nippuja tarkastetaan säännöllisesti mädäntymisen varalta.

Lydia-viinirypäleet
Jos sinulla ei vielä ole tätä todistettua rypäleen kokoelmasi, yritä istuttaa se. Se ei vaadi paljon vaivaa ja aikaa, ja ilahduttaa sinua erinomaisella sadolla. Yhdelläkään muulla lajikkeella ei ole tällaista mansikan makua. Näin ollen kaikki, mitä voidaan valmistaa rypäleistä, on maukasta ja omaperäistä. Ja on myös mukavaa hemmotella itseäsi ja perhettäsi juuri tuoreilla marjoilla.

Luokitus
( 1 luokka, keskiarvo 4 / 5 )
Tee-se-itse-puutarha

Suosittelemme lukemaan:

Kasvien eri elementtien peruselementit ja toiminnot