Οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας για το 2020, κριτικές από ειδικούς

»Λαχανικά» Ντομάτες »Επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών τομάτας το 2020

0

344

Αξιολόγηση άρθρου

Οι ντομάτες είναι γηγενείς στις ζεστές χώρες της Νότιας Αμερικής και αναπτύσσονται ως πολυετές καλλιέργεια. Οι παγετοί μας στα τέλη της άνοιξης και τα σύντομα καλοκαίρια δεν είναι σαφώς οι πιο ιδανικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, οι κτηνοτρόφοι από χρόνο σε χρόνο δημιουργούν νέες ποικιλίες που δίνουν μεγάλο αριθμό φρούτων από κάθε θάμνο και είναι επίσης σε θέση να ανεχθούν εύκολα ακόμη και το πιο δυσμενές κλίμα. Εξετάστε τις καλύτερες ποικιλίες τομάτας το 2020 και βοηθήστε να κάνετε μια επιλογή.

Ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας το 2020

Πώς να προσδιορίσετε τη σωστή ποικιλία

Μόνο στη χώρα μας, έχουν εκτραφεί περίπου 500 ποικιλίες και υβρίδια, πολλές από τις οποίες μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα για κηπουρούς και από ιδιώτες.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να μάθετε να καταλαβαίνετε ποιες ντομάτες είναι κατάλληλες για την περιοχή σας με τις κλιματολογικές συνθήκες: νωρίς ή τέλη της άνοιξης, ζεστό και ξηρό ή, αντίθετα, κρύο καλοκαίρι και ίσως παγετούς στις αρχές Αυγούστου. Πρέπει επίσης να καταλάβετε ποιες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για συνθήκες θερμοκηπίου και ποιες για ανοιχτό έδαφος.

Θεμελιώδεις κανόνες

Για να επιτύχετε υψηλή απόδοση και καλά αποτελέσματα από τις ντομάτες σας, υπάρχει μόνο ένας αλγόριθμος ενεργειών: να φυτέψετε ποικιλίες που είναι πολύ γνωστές σε εσάς και σε πολλά νέα προϊόντα αναπαραγωγής για να τα δοκιμάσετε.

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι για κάθε κηπουρό, η καλύτερη ποικιλία είναι αυτή που του ταιριάζει ειδικά.

• Εάν πουλάτε ντομάτες, χρειάζεστε μεγάλα, σκληρά δέρματα που διατηρούνται καλά (ανέχονται καλά τη μεταφορά).
• Εάν προτιμάτε να καλλιεργείτε ντομάτες αποκλειστικά για τουρσί, χρειάζεστε μεσαίου μεγέθους ντομάτες με λεπτά δέρματα που είναι καλά αλατισμένα.

Αλλά για όλους είναι σημαντικό ότι ο πολιτισμός μεγαλώνει καλά, δεν αρρωσταίνει και έχει υψηλή απόδοση.

Εκτός από το να γνωρίζετε τις προτιμήσεις σας και τις κλιματολογικές συνθήκες, πρέπει επίσης να είστε σε θέση να καλλιεργείτε σωστά φυτά από σπόρους. Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης.

():

Για την εμπορική παραγωγή, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιούνται ποικιλίες, αλλά υβριδικά φυτά τομάτας. Οι σπόροι τους είναι πολύ πιο ακριβοί, αλλά αξίζει τον κόπο. Στην πρώτη γενιά, τέτοια υβριδικά φυτά τομάτας δίνουν «έκρηξη» απόδοσης. Συνήθως, τα υβριδικά φυτά τομάτας έχουν αυξημένη ανοσία σε μεγάλες ασθένειες.

Και δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σωστή φροντίδα! Οποιοδήποτε υβριδικό ανθεκτικό σε δυσμενείς καταστάσεις και ασθένειες εξακολουθεί να απαιτεί την κατάλληλη προσοχή. Μόνο ο βέλτιστος συνδυασμός όλων αυτών των συστατικών θα σας επιτρέψει να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις από τις ντομάτες σας, ανεξάρτητα από το πού μεγαλώνουν, στη Σιβηρία ή στα Ουράλια.

Τι μπορείτε να κάνετε στον κήπο τον Ιανουάριο: ένα ημερολόγιο εποχιακής εργασίας στη χώρα

Οι πρώτες μέρες του Ιανουαρίου είναι απασχολημένες με χαρούμενες διακοπές, Πρωτοχρονιά και Χριστούγεννα. Στις μέρες και μετά ...

Προσθήκη σχολίου Ακύρωση απάντησης

Ασθένειες

• Ασθένειες σποροφύτων ντομάτας: περιγραφή με φωτογραφίες και μεθόδους θεραπείας

  19.04.2019

• Ποικιλίες ντομάτας ανθεκτικές σε καθυστερημένη προσβολή για ανοιχτό χωράφι

  18.11.2018

• Ανθούριο; ασθένειες των φύλλων, φωτογραφίες, πώς να θεραπεύσετε;

  28.08.2018

  Διαβάστε επίσης:  Παγωμένο μπρόκολο για το χειμώνα: μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

• Τα κρεμμύδια γίνονται κίτρινα, πώς να ποτίζετε και να ταΐζετε;

  06.07.2018

Παράσιτα

• Αντιμετωπίστε τον εαυτό σας από τα τσιμπούρια

  09.05.2019

• Πώς να αντιμετωπίσετε γυμνοσάλιαγκες στον κήπο με λαϊκές θεραπείες;

  18.09.2018

• Γη σφήκες στη χώρα: πώς να απαλλαγείτε;

  18.09.2018

• Κρεμμύδια αλατιού

  08.05.2018

Διακοσμητικά φυτά

• Chufa, τι είναι αυτό το φυτό;

  01.05.2019

• Παρτέρια και παρτέρια με τα χέρια τους από φωτογραφία θραυσμάτων

  29.04.2019

• Κλάδεμα διακοσμητικών θάμνων την άνοιξη βίντεο για αρχάριους

  28.03.2019

• Φυτά εσωτερικού χώρου, φωτογραφίες και ονόματα, φροντίδα στο σπίτι

  04.03.2019

Κήπος

• Τι πρέπει να φυτευτεί το Φεβρουάριο για τα φυτά;

  31.01.2020

• Μάθετε τι να σπέρνετε για σπορόφυτα τον Ιανουάριο: τι λουλούδια, λαχανικά, μούρα, πώς να φροντίζετε τα φυτά

  24.01.2020

• Τι μπορείτε να κάνετε στον κήπο τον Ιανουάριο: ένα ημερολόγιο εποχιακής εργασίας στη χώρα

  19.01.2020

• Τα σπορόφυτα πιπεριού δεν μεγαλώνουν, παραμένουν ακίνητα, τι να κάνετε;

  02.06.2019

Κήπος

• Αντιμετωπίστε τον εαυτό σας από τα τσιμπούρια

  09.05.2019

• Φάσεις της Σελήνης το Μάιο του 2020 καθημερινά για κηπουρούς και αγρότες φορτηγών

  09.05.2019

  Διαβάστε επίσης:  Πλήρης περιγραφή και χαρακτηριστικά του πιπεριού αγελάδας

• Κορυφαία σάλτσα από φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα την άνοιξη

  09.05.2019

• Πώς να φυτέψετε φράουλες σε μαύρο κάλυμμα

  05.05.2019

Λιπάσματα

• Κορυφαία σάλτσα από φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα την άνοιξη

  09.05.2019

• Πώς να ποτίζετε τα φυτά τομάτας για να μεγαλώνετε δυνατά στο σπίτι

  29.04.2019

• Κορυφαία σάλτσα τριαντάφυλλων στις αρχές της άνοιξης

  29.04.2019

• Σίτιση κρεμμυδιών με αμμωνία

  29.04.2019

Επιλογή ποικιλιών ανά περίοδο ωρίμανσης

Νωρίς

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις περιοχές όπου η άνοιξη είναι μεγάλη και το καλοκαίρι είναι σύντομο, γιατί έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον πρώτο παγετό.

Υβρίδια ταχείας ωρίμανσης που μπορούν να φυτευτούν το 2019:

• Το Raja είναι μια ημι-καθοριστική ντομάτα ρωσικής επιλογής με ωοειδή σκούρα κόκκινα φρούτα. Είναι ανεπιτήδευτο και κατάλληλο για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα. Τέτοιες ντομάτες αναπτύσσονται σε τσαμπιά, 5-7 τεμάχια το καθένα, το βάρος φτάνει τα 300 γραμμάρια. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου τρεις μήνες (πολύ νωρίς). Ο θάμνος είναι αρκετά πλούσιος, πάνω από ένα μέτρο ύψος, μεγαλώνει προς όλες τις κατευθύνσεις, απαιτεί σχηματισμό.
• Η αγάπη μου - ένα υβρίδιο έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει γρήγορα, έχει εξαιρετική γεύση φρούτων, είναι υψηλής απόδοσης και ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τη βροχή και την ξηρασία, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για καλλιέργεια, ιδίως στην περιοχή της Μόσχας, όπου το κλίμα δεν είναι ιδιαίτερα καλό και εύφορο. . Από την ημέρα της φύτευσης των σπόρων έως την εμφάνιση των φρούτων, χρειάζονται περίπου 3 μήνες. Ταυτόχρονα, συλλέγονται εύκολα από 5 kg μικρών στρογγυλών ντοματών με επιμήκη μύτη από κάθε θάμνο.
• Η πρώτη τάξη είναι μια άλλη πρώιμη ποικιλία τουρσί που έχει μεγάλα φρούτα. Είναι τέλεια για την παρασκευή σαλάτας. Θάμνοι ύψους 1 μμ, όχι πάρα πολλά φύλλα στα κλαδιά. Τα φρούτα είναι νόστιμα και γλυκά, έχουν έντονο ροζ χρώμα και βάρος τουλάχιστον 150-200 g. Έως και 6 κιλά αφαιρούνται από έναν θάμνο, οπότε η απόδοση δεν είναι κακή. Ο πρώτος γκρέιντερ, δεδομένου του μεγέθους του, δεν χρειάζεται υποστήριξη, δεν χρειάζεται χρόνο για να δέσει και να αισθάνεται υπέροχος στο ανοιχτό πεδίο.

αργά

Το ρωσικό μέγεθος ντομάτας διακρίνεται από μεγάλα φρούτα

Οι πρώιμες υβριδικές ποικιλίες λατρεύονται από τους κηπουρούς κυρίως επειδή μπορούν να τις απολαύσουν μέσα σε δυόμισι έως τρεις μήνες μετά τη φύτευση των σπόρων. Αλλά οι καθυστερημένοι είναι πολύ πιο νόστιμοι. Δυστυχώς, μερικά από αυτά μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου.

():

Όσο περισσότερο μεγαλώνουν και ωριμάζουν τα φρούτα στο φυτό, τόσο περισσότερο συσσωρεύουν σάκχαρα, βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης (όχι μόνο οι ντομάτες) είναι οι πιο νόστιμες!

Οι καλύτερες ντομάτες αργά το 2020 περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Ο βασιλιάς των Βασιλιάδων. Αυτή η ντομάτα εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα και καλλιεργείται κυρίως σε θερμοκήπια. Τα φρούτα του είναι μεγάλα, φτάνοντας σε βάρος έως 1,5 κιλό.
• Ρωσικό μέγεθος - το βάρος μιας τομάτας φτάνει τα 0,6 κιλά και καλλιεργούνται σε μεγάλες ποσότητες, γιατί έχουν υψηλή ζήτηση. Οι ντομάτες είναι ευέλικτες. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ωριμάζει σε 125-130 ημέρες.
• Το Bobcat είναι μια εξαιρετική ολλανδική ποικιλία. Παρά τη μικρή ανάπτυξή του, απαιτεί καλτσοδέτα λόγω της υψηλής απόδοσής του. Ένας θάμνος με παχύ γυαλί και ισχυρά κλαδιά, πρέπει να σχηματιστεί - οι ειδικοί συμβουλεύουν να αφαιρέσουν όλα τα πλευρικά παιδιά και να καλλιεργήσουν φρούτα σε ένα στέλεχος.
• Rocket - η ποικιλία έχει ελαφρώς επιμήκη κόκκινα φρούτα.Λόγω του μικρού τους μεγέθους, είναι κατάλληλα για αλάτι και φαίνονται όμορφα έτοιμα σε γυάλινο βάζο, στο οποίο τοποθετούνται εξ ολοκλήρου.
• Το Grandma's Gift είναι μια άλλη καθυστερημένη ποικιλία με μεσαίου μεγέθους φρούτα και ξεχωριστή ξινή. Εγγεγραμμένος ως θερμοκήπιο, αλλά σε περιοχές με ζεστό φθινόπωρο ωριμάζει τέλεια σε εξωτερικούς χώρους. Πολύ παραγωγική ποικιλία: με καλή φροντίδα από 1 τ.μ. μπορεί να συλλεχθεί έως 10 κιλά.

Επιλογή ποικιλίας στον τόπο φύτευσης

Για ανοιχτό έδαφος

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι λατρεύουν τις ντομάτες, τα φυτά των οποίων μπορούν να φυτευτούν στον κήπο χωρίς καταφύγιο και να αναπτυχθούν χωρίς μεγάλη δυσκολία. Για αυτό, οι ακόλουθες πολλά υποσχόμενες ντομάτες είναι τέλειες.

• Το Eldorado είναι μια υπέροχη ντομάτα με λεμόνι. Ο θάμνος είναι ψηλός, τουλάχιστον 90 cm, οπότε χρειάζεται υποστήριξη. Επιπλέον, πρέπει να καρφιτσωθεί. Τα φρούτα είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως 600 g, ενώ η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης.
• Το σούπερ μοντέλο είναι ένας κοντός, όμορφος άντρας με επιμήκη, επιμήκη και πολύ χαριτωμένα φρούτα - είναι χάρη σε αυτούς που η ποικιλία έλαβε ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα. Το supermodel ανήκει στην επιλογή Altai και δεν συνιστάται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές.
• Το Golden Stream είναι μια καθοριστική ποικιλία. Ο θάμνος δεν υπερβαίνει τα 70 cm, το σύνολο καλύπτεται με μικρά ωοειδή φρούτα σκούρου κίτρινου χρώματος, δεν απαιτεί την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Λαμβάνοντας υπόψη πόσα φρούτα μπορούν να ληφθούν από έναν μικρό θάμνο, εξαιρετική βλάστηση σπόρων και γρήγορη ωρίμανση, η αγάπη των κηπουρών για αυτήν την ποικιλία είναι κατανοητή.
• Το Red Fang είναι μια άλλη ποικιλία υψηλής απόδοσης που μεγαλώνει χωρίς μεγάλη συντήρηση σε εξωτερικά κρεβάτια. Ο θάμνος δεν είναι ψηλός, έχει λίγα φύλλα, αλλά πάνω από δώδεκα μικρά, κυρτά, μακριά φρούτα ωριμάζουν σε ένα σύμπλεγμα. Η απόδοση εξαρτάται αποκλειστικά από την περιοχή ανάπτυξης. Το κόκκινο δόντι αποδίδει καλύτερα φρούτα στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας.

Για θερμοκήπιο

Οι ντομάτες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμοκήπια είναι πολύ δημοφιλείς, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη στο σκληρό κλίμα ορισμένων περιοχών. Όχι παντού ο καιρός το καλοκαίρι και την άνοιξη είναι κατάλληλος για να μεγαλώνουν και να αναπτύσσονται καλά οι ντομάτες στον ανοιχτό αγρό. Και ακόμη και σήμερα, με μια αρκετά μεγάλη ποικιλία υβριδίων που είναι ανθεκτικά σε σχεδόν τα πάντα, σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας, νόστιμα λαχανικά μπορούν να ληφθούν μόνο σε κλειστές συνθήκες.

Συνήθως οι ψηλές ντομάτες αναπτύσσονται σε θερμοκήπια, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη - δεν υπάρχει πολύς χώρος εκεί, και μπορεί να επιτευχθεί υψηλή απόδοση από έναν θάμνο ύψους 2 μέτρων. Το μείον των υψηλών ποικιλιών είναι μια υποχρεωτική καλτσοδέτα στα στηρίγματα, διαφορετικά τα κλαδιά και το στέλεχος θα σπάσουν απλά από την αφθονία των φρούτων.

Όταν μεγαλώνετε σε ένα θερμοκήπιο, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή

Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για το 2020 παρουσιάζονται σε πολλές επιλογές.

• Το Kasamori είναι ένα συμπαγές ιαπωνικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης της εταιρείας Kitano Sidz. Σχετικά πρόσφατα εμφανίστηκε στους κήπους μας, αλλά γρήγορα ερωτεύτηκε τους οικιακούς κηπουρούς. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - ο συμπαγής θάμνος είναι γεμάτος με μεγάλους καρπούς από μια λεπτή ροζ απόχρωση, που ωριμάζει γρήγορα. Ταυτόχρονα, η ντομάτα έχει υπέροχη γεύση. Η σπορά για σπορόφυτα είναι απαραίτητη στο τέλος του χειμώνα.
• Το Τολστόι είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο. Ωριμάζει περίπου 100 ημέρες μετά τη φύτευση και τα μικρά φρούτα του αναπτύσσονται σε συστάδες. Από κάθε θάμνο μπορείτε να πάρετε έως και 15 κιλά, οπότε η απόδοση του Tolstoy είναι αναμφίβολα. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες για σαλάτα και κονσερβοποίηση, η γεύση τους είναι απλά υπέροχη.
• Honey Savior - μια ντομάτα από τη Σιβηρική επιλογή. Έχει αρκετά μεγάλα φρούτα σε σχήμα καρδιάς, ενώ έχουν πολύ ενδιαφέρον κίτρινο χρώμα με έντονη πορτοκαλί απόχρωση. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός (έως 1,5 m). Ταυτόχρονα, υπάρχουν πολλά κλαδιά σε αυτό, οπότε πρέπει να είναι υποχρεωτικό όχι μόνο συνδεδεμένο με ένα στήριγμα, αλλά και καρφωμένο. Στο τέλος του 2020, αναγνωρίστηκε ως μια από τις καλύτερες ποικιλίες που είναι κατάλληλες για θερμοκήπια, το 2020 διατηρεί τις θέσεις της.

Ντομάτες για θερμοκήπια

Για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, είναι πιο επικερδές να αγοράζετε μια υβριδική ποικιλία που μπορεί να φέρει μεγάλη συγκομιδή ακόμη και όταν φυτεύεται σε μικρές ποσότητες.Φυσικά, υπάρχουν δυσκολίες στην έξοδο, αλλά δικαιολογούνται από τα πλεονεκτήματα με τη μορφή ενός μεγάλου βάρους που αφαιρείται από τον θάμνο.

Ένα βαρέλι μελιού

Είναι ένα από τα μεγαλύτερα. Το βάρος κάθε ντομάτας μπορεί να φτάσει πάνω από 450 γραμμάρια. Ανάλογα με την περιοχή, το χρώμα του φρούτου μπορεί να ποικίλει από λεμόνι έως έντονο πορτοκαλί.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι: γλυκός πολτός που μοιάζει με πεπόνι, μεγάλος, μπορεί κανείς να πει ακόμη και "τεράστιο" μέγεθος, την ικανότητα να μεγαλώνει σε κάθε γωνιά της χώρας, έχοντας ένα θερμοκήπιο υψηλής ποιότητας.

Ροζ σύκο

Υβριδική ντομάτα ροζ με ραβδωτή επιφάνεια. Έχει ανοσία από πολλές ασθένειες, αντέχει καλά τις μεταβλητές βροχοπτώσεις και τις θερμοκρασίες. Το βάρος του καρπού εξαρτάται από τη σίτιση.

Σε κριτικές σε πολλά φόρουμ, συνιστάται στους περισσότερους οπαδούς να γονιμοποιήσουν αυτήν την ποικιλία με κοπριά αλόγου αναμεμιγμένη με πριονίδι, φλούδες πατάτας, γάλα.

Αλίκη

Ένας θαυμαστής ευρωπαϊκών ποικιλιών λαχανικών θα απολαύσει σίγουρα το έργο μιας αμερικανικής επιλογής που έχει αναπτύξει μια τεράστια ντομάτα βάρους έως 700 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι νέα και δεν έχει ακόμη ριζώσει στη χώρα μας.

Κεράσι

Οι ντοματίνια μπορούν να αντικατασταθούν με την ποικιλία "Κεράσι", η οποία αναπτύσσεται με τη μορφή τσαμπιού σταφυλιών σε έναν θάμνο. Το βάρος του καθενός είναι μικροσκοπικό και δεν φτάνει πάντα τα 18 g.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες

Σύμφωνα με την περιγραφή, τέτοιες ντομάτες μπορούν να φυτευτούν στον κήπο νωρίτερα και, κατά συνέπεια, να επιτευχθεί παλαιότερη ωρίμανση.

• Το Spiridonovsky είναι μια ντομάτα χαμηλής πρόωρης ωρίμανσης με μεσαίου μεγέθους φρούτα (έως 50 g) με έντονο κόκκινο χρώμα. Αντέχει τους παγετούς έως -14 °.
• Το Sibiryak είναι μια μεγάλη κόκκινη ντομάτα μεσαίας σεζόν που σας επιτρέπει να πάρετε μεγάλο αριθμό πολύ νόστιμων φρούτων.
• Το Kemerovets είναι μια ποικιλία με χαμηλή ανάπτυξη με ροζ φρούτα βάρους έως 100 g. Η ντομάτα είναι καθολική, κατάλληλη για οποιονδήποτε σκοπό.
• Το Orenburg είναι μια άλλη ευέλικτη ποικιλία, κατάλληλη τόσο για αλάτι όσο και για σαλάτες. Φρούτα βάρους έως 80-100 g, μεγαλώνουν σε έναν συμπαγή θάμνο.
• Το λεμόνι είναι μια μεγάλη ποικιλία με καθυστερημένη ωρίμανση. Οι ντομάτες είναι μικρές, κίτρινες, όπως τα λεμόνια. Αναπτύσσονται σε μεγάλες συστάδες και διατηρούνται καλά για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για τουρσί.
• Η καμηλοπάρδαλη είναι ένα ψηλό φυτό. Οι ντομάτες είναι ωοειδείς, κίτρινες, ζυγίζουν έως 150 γραμμάρια. Μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό, αλλά είναι πιο κατάλληλες για επεξεργασία, όχι για σαλάτες.
• Φινίρισμα - ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες ποικιλία με κόκκινες πορτοκαλί στρογγυλές ντομάτες έως 120 g.
• Το Long Keeper είναι μια εξαιρετική ποικιλία με κόκκινα στρογγυλά φρούτα βάρους έως 200 g. Ο θάμνος είναι ψηλός, απαιτεί καλτσοδέτα και τσίμπημα.
• Λωτός - πορτοκαλί ντομάτα αναπτύσσονται σε θάμνους ύψους έως 80 εκ. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 350 γραμμάρια, μοιάζουν με λωτός σε σχήμα.
• Το Snegerik είναι μια ντομάτα χαμηλής ανάπτυξης, ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό. Το ύψος του θάμνου είναι έως 40 cm, τα κόκκινα φρούτα ζυγίζουν έως 200 g.

():

Η ντομάτα είναι τροπικό φυτό. Καμία ποικιλία ντομάτας δεν αντέχει στους παγετούς ακόμη και στους -1 βαθμούς. Σε αυτή τη θερμοκρασία, πεθαίνουν σε λίγες ώρες. Μην πιστεύετε τις διαφημίσεις. Ακόμα και το λάχανο - μία από τις πιο ανθεκτικές στο κρύο καλλιέργειες σε ενήλικες - αντέχει στο πάγωμα μόνο έως -8 βαθμούς. Σε αυτή τη θερμοκρασία, το κεφάλι του λάχανου μετατρέπεται σε μια μπάλα πάγου, αλλά μετά την απόψυξη οι ιστοί της δεν πεθαίνουν.

Ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Υψηλή απόδοση είναι η ποιότητα που εκτιμούν κυρίως οι κηπουροί. Από τα υβρίδια του 2020, μπορείτε να συμβουλέψετε διάφορες ποικιλίες που θα σας ενθουσιάσουν με μια αφθονία φρούτων.

• Η λεοπάρδαλη χιονιού είναι μια πρώιμη ωρίμανση και γόνιμη ποικιλία, η οποία το καθιστά διπλά ελκυστικό για τους κατοίκους του καλοκαιριού. Είναι μια ντομάτα με πολλά μεγάλα φύλλα, καθοριστική. Ο ίδιος ο θάμνος δεν είναι πολύ ψηλός, αλλά χρειάζεται υποστήριξη και δέσιμο. Τα φρούτα βρίσκονται στις βούρτσες σε διάφορα κομμάτια, επομένως, χωρίς καλτσοδέτα, τα κλαδιά μπορούν να σπάσουν. Είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί, τότε πολλά σκούρα κόκκινα φρούτα βάρους έως 130-150 g σχηματίζονται στον θάμνο.Αντέχει εύκολα αλλαγές θερμοκρασίας, ακόμη και σημαντικές, και ως εκ τούτου είναι κατάλληλο για τη μεσαία ζώνη, τα Ουράλια και τη Σιβηρία.
• Το Eternal Call είναι μια ποικιλία σιβηρικής επιλογής που αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος. Ανήκει στον τύπο της μεσαίας σεζόν, ωριμάζει χωρίς δυσκολία ακόμη και σε κρύες περιοχές και διακρίνεται από την απόδοσή του. Ταυτόχρονα, μια πολύ ώριμη καλλιέργεια αποθηκεύεται καλύτερα, είναι εύκολο να τη μεταφέρετε. Τα πολύ νόστιμα φρούτα φτάνουν τα 900 g, αν και αυτό αποτελεί μάλλον εξαίρεση. Ζυγίζουν συνήθως 450-500g.
• Το Roma είναι μεσαία σεζόν, χαμηλή ντομάτα, ύψος μικρότερο από 1 μ. Κατάλληλο τόσο για ανοιχτό έδαφος όσο και για θερμοκήπια. Παρά το μικρό της ύψος, αυτή η ποικιλία πρέπει να συνδεθεί. Τα μικρά φρούτα (βάρους έως 80 g) έχουν πλούσιο άρωμα, είναι απολύτως καθολικά, κατάλληλα για τα πάντα, ενώ έχουν μια από τις καλύτερες ποιοτικές γεύσεις. Έχουν πυκνό, σφιχτό δέρμα, χάρη στο οποίο διατηρούνται τέλεια και ανέχονται τη μεταφορά.
• Η πρώιμη ώριμη ποικιλία Red Riding Hood έχει υψηλή ανοσία στις ασθένειες, είναι ανθεκτική στις κακές καιρικές συνθήκες και μεγαλώνει όχι περισσότερο από 70 εκ. Φυτεύεται τόσο σε θερμοκήπιο όσο και στον ύπαιθρο. Τα φρούτα είναι μικρά, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 70 γραμμάρια. Η ποικιλία της γερμανικής επιλογής προσαρμόζεται τέλεια στις ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ντομάτας Petrusha, ο κηπουρός μπορεί να σημειωθεί:

• ανοχή στην ξηρασία χωρίς απώλεια ρυθμού ανάπτυξης ·
• καλή ανοχή στο κρύο?
• ελκυστικός τύπος δενδρυλλίων προς πώληση ·
• ασυλία της ψώρα και της σήψης των ριζών.
• μακροχρόνια αποθήκευση τομάτας ·
• καλή μεταφορά
• προσαρμογή στο κλίμα ·
• απαλή γλυκιά γεύση φρούτων.
• μακρά καρποφορία?
• υψηλή απόδοση κατά την εφαρμογή λιπασμάτων.

Η ποικιλία Petrusha κηπουρός έχει επίσης κάποια μειονεκτήματα. Το πρόβλημα προκύπτει όταν σε θάμνους με χαμηλή ανάπτυξη, τα κάτω κλαδιά είναι πολύ κοντά στο έδαφος. Οι ωοθήκες σχηματίζονται κάτω από κάθε φύλλο και καθώς μεγαλώνουν, πέφτουν στο έδαφος, γεγονός που οδηγεί σε σήψη των ντοματών. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι, ή οι κάτω βλαστοί πρέπει να κόβονται.

Περιφερειακά χαρακτηριστικά

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για την περιοχή σας

Οι ειδικοί αναπτύσσουν ποικιλίες ντομάτας κατάλληλες για διάφορες συνθήκες. Λαμβάνοντας υπόψη πόσες κλιματικές ζώνες υπάρχουν στη Ρωσία, μια τέτοια εργασία είναι κάτι παραπάνω από ζήτηση. Η λίστα ενημερώνεται με ολοένα και περισσότερες νέες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων σπάνια και εξωτικά.

Στους κήπους στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Λένινγκραντ, είναι καλύτερο να φυτέψετε ντομάτες που μπορούν εύκολα να αντέξουν αρκετά αισθητές αλλαγές θερμοκρασίας - με πολύ ζεστά και ξηρά καλοκαίρια σε αυτήν την περιοχή, οι παγετοί είναι ήδη στις αρχές του φθινοπώρου.

Με βάση τα αποτελέσματα των ερευνών των κατοίκων του καλοκαιριού σε αυτές τις περιοχές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι ακόλουθες ποικιλίες θα δώσουν εγγυημένη καλή συγκομιδή:

• Μοσχοβίτης. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία που ανέχεται τόσο μια πτώση όσο και μια απροσδόκητη αύξηση της θερμοκρασίας και ωριμάζει αρκετά γρήγορα. Το Muscovite μεγαλώνει έως 50 cm και πρέπει να καρφωθεί.
• Το Snow Queen είναι μια ποικιλία που είναι επίσημα καταχωρημένη στο μητρώο στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Ιδανικό για τις βόρειες περιοχές και μπορείτε να το καλλιεργήσετε σε ανοιχτό χωράφι. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, έως 45 εκατοστά, καρποφόροι, οι ντομάτες δεν είναι πολύ μεγάλες, αλλά πολύ νόστιμες, παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω του ισχυρού δέρματος.
• Το Penguin είναι μια άλλη κατάλληλη ψηλή (έως και ενάμισι μέτρα) ποικιλία. Τα σπορόφυτα του "Penguin" μπορούν να φυτευτούν απευθείας στα κρεβάτια, μεγαλώνει στο ύπαιθρο. Πρακτικά δεν αρρωσταίνει, τα φρούτα είναι μεγάλα, επιμήκη.

Για την καλλιέργεια στη Σιβηρία και τα Ουράλια, χρειάζονται ντομάτες που μπορούν να αντέξουν εύκολα απροσδόκητους παγετούς και ξηρασία το καλοκαίρι. Επομένως, οι ποικιλίες της Σιβηρίας, μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, διακρίνονται από την υψηλότερη αντίσταση σε σύγκριση με άλλες.

• Η Mashenka είναι μια ντομάτα που λατρεύεται από τους κατοίκους του καλοκαιριού, η οποία δεν πρέπει μόνο να είναι δεμένη, αλλά και να διαμορφώνεται. Απομένουν 2 μίσχοι, τότε η συγκομιδή θα είναι εξαιρετική. Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς, οπότε οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου.
• Χρυσή Εποχή - τα φρούτα είναι φωτεινά, κίτρινα, γυαλιστερά και ζυγίζουν σχεδόν 1 κιλό. Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική.
• Το Far North - τομάτα ύψους 50-60 cm, έχει μικρά φρούτα με εξαιρετική γεύση. Δεν απαιτεί φυτά, και οι σπόροι του σπέρνονται τον Απρίλιο απευθείας στο έδαφος στο κρεβάτι του κήπου. Μπορείτε να τα καλύψετε τη νύχτα απλά με γυάλινα δοχεία, για παράδειγμα, συνηθισμένα βάζα. Το Far North δεν απαιτεί τσίμπημα.

Συστάσεις για αρχάριους κηπουρούς

Είναι σαφές όταν οι έμπειροι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αγοράζουν νέες ποικιλίες τομάτας για το 2020. Η εμπειρία του "έμπειρου" σάς επιτρέπει να επιλέξετε το σωστό έδαφος για τις ντομάτες, να τους δώσετε τη δέουσα προσοχή, να προστατεύσετε από ασθένειες και άλλα προβλήματα.

Τι γίνεται όμως με εκείνους που έχουν πάρει τον κήπο για πρώτη φορά και θέλουν να δοκιμάσουν μια νέα ποικιλία; Υπάρχει μόνο μία συμβουλή για αρχάριους κηπουρούς - διαβάστε τις πληροφορίες στο πακέτο με σπόρους, μάθετε όσο το δυνατόν περισσότερο για αυτήν την ποικιλία ή τουλάχιστον για την κατηγορία ντομάτας. Για παράδειγμα, εάν η ντομάτα είναι θερμοκήπιο, δεν πρέπει να τη φυτέψετε σε ανοιχτό κήπο. Ή παραμελήστε τη δέσμευση και τσίμπημα αόριστων ποικιλιών.

Στη συνέχεια, η συγκομιδή θα είναι καλή και οι νέοι σπόροι ντομάτας θα ευχαριστήσουν τον ιδιοκτήτη του χώρου και τους καλεσμένους του.

Οι καλύτερες ποικιλίες από συλλέκτες για το 2020

Σπάνιες εξωτικές ντομάτες μπορούν να αγοραστούν από επιλεγμένους συλλέκτες. Παρουσιάζουμε τις 10 κορυφαίες ποικιλίες του 2019

Απόδοση Guseva - οι ντομάτες με δυνατούς, κοντούς μίσχους και πλατιά φύλλα, διακρίνονται από μια καλή συγκομιδή: έως 40 κιλά μπορούν να αναπτυχθούν ανά 1 τετραγωνικό M.

Ο ανοιξιάτικος χορός του Valery Medvedev είναι πολύ ντομάτα ύψους έως 80 εκατοστών, χρειάζεται μια καλτσοδέτα και τσίμπημα.

Κόκκινο κεράσι - κεράσι για θερμοκήπια, επίσης από τον συλλέκτη Medvedev, έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Ένας θάμνος ύψους έως 1,8 m απαιτεί καλτσοδέτα, τα φρούτα είναι εξαιρετικά για κονσερβοποίηση.

Ο συλλέκτης Valery Popenko ασχολείται με ντομάτες για πάνω από 30 χρόνια. Ο κατάλογός του περιέχει περισσότερες από 500 ποικιλίες, κάτι νέο εμφανίζεται κάθε σεζόν. Ωστόσο, το Aventunyay είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα: μια ντομάτα μεσαίας περιόδου που καλλιεργείται από καναδικούς σπόρους. Φρούτα βάρους έως 400 g, βαθύ κόκκινο χρώμα. Είναι ευέλικτα.

Abono - μια καινοτομία από τη Lydia Ganzen έγινε διαθέσιμη μόνο το 2019. Μια ντομάτα με μεσαία περίοδο ωρίμανσης, υψηλή απόδοση, με πολύ νόστιμα μεγάλα φρούτα (βάρος έως 200 g). Προέρχεται από την Ιταλία.

Η Shaggy Kate από τη Lyudmila Kodzasova, συλλέκτης από τη Λιθουανία, διακρίνεται για τις διακοσμητικές μοβ ντομάτες, με ελαφρά εφηβεία. Ένας σχετικά χαμηλός καθοριστικός θάμνος απαιτεί καλτσοδέτα και τσίμπημα. Δεν είναι η πιο κοινή ποικιλία, αλλά μία από τις πιο διακοσμητικές.

Πρώιμο καρπούζι Tamara Yashchenko - έχει ύψος θάμνου έως 1 m και φρούτα έως 1 kg. Μια βελτιωμένη πρώιμη ποικιλία με υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση.

Το Tomato Snow White από τον συλλέκτη Lyubov Myazina είναι μια πρώιμη ώριμη ντομάτα με μικρά φρούτα. Ο θάμνος είναι χαμηλός, έως 50 cm, δεν απαιτεί σχηματισμό, ο οποίος το διακρίνει ευνοϊκά από άλλες ποικιλίες. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 120 g, ενώ έχουν εξαιρετική γεύση.

Το Tomato Orange από τη γεωργική εταιρεία Gavrish έχει στρογγυλεμένα κίτρινα φρούτα που μοιάζουν με πορτοκάλια. Το βάρος φτάνει τα 250 g, γεύση ξινό, δεν σπάει, κατάλληλο τόσο για αλάτι όσο και για φρέσκια κατανάλωση.

Η αφρικανική λιάνα είναι μια ποικιλία από τη συλλογή της Natalia Dryzhakova, η οποία ενημερώνεται κάθε χρόνο. Ένας λεπτός ψηλός θάμνος μεγαλώνει έως 2 μέτρα, απαιτεί υποστήριξη και δωρεά. Ο καρπός είναι βαθύ ροζ, σε σχήμα καρδιάς και ζυγίζει 300 g.

Οι εξωτικές ποικιλίες θα διακοσμήσουν τον ιστότοπό σας

Μιλώντας για συλλεκτικές ποικιλίες, δεν μπορεί κανείς να παραλείψει να σημειώσει τον κατάλογο Boris Sonin, ο οποίος περιέχει πολλές εξαιρετικές ποικιλίες και ενημερώνεται κάθε εποχή. Σχεδόν όλα διακρίνονται από υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση.

Εδώ είναι οι κορυφαίες 10 ντομάτες στις οποίες πρέπει να προσέξετε εάν σας ενδιαφέρει μια καλή συγκομιδή:

• Μήλο;
• Κύπελλα;
• Ταύρος καρδιά;
• Καρδιά βουβάλου;
• Βουλγαρικό θαύμα;
• Βασιλιάς της Σιβηρίας;
• Ροζ μέλι;
• Μεγαλειότατε;
• Γυναίκα του Κιέβου
• Η καρδιά της αγελάδας.

Τι είναι κατάλληλο για αλάτισμα

Σε γενικές γραμμές, καμία ποικιλία ντομάτας δεν έχει αυστηρούς περιορισμούς για το τουρσί · σχεδόν όλες είναι ιδανικές για αυτούς τους σκοπούς. Ωστόσο, ορισμένα δείγματα, με μικρά φρούτα και λεπτό δέρμα, είναι τα καλύτερα.

Έτσι, εάν θέλετε οι ντομάτες στα βάζα να είναι νόστιμες και να φαίνονται όμορφες, επιλέξτε σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• είναι μικρά και περνούν εύκολα στο βάζο μέσω του λαιμού.
• έχετε ένα λεπτό, καλά αλατισμένο δέρμα.
• ωριμάζουν ταυτόχρονα ή διατηρούνται καλά για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.
• έχουν έναν πυκνό, νόστιμο και γλυκό πολτό.

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν ντομάτες ποικιλιών κατάλληλων για αποξήρανση σε ξεχωριστό κρεβάτι, ώστε να μην συγχέονται.

Μια ανασκόπηση των καλύτερων ντοματών τουρσί:

• Το Seagull είναι ένα φυτό μικρού μεγέθους πρώιμης ωρίμανσης με μικρά στρογγυλά φρούτα βάρους έως 120 g.
• Scarlet κεριά - μια ψηλή ντομάτα για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, έχει επιμήκη φρούτα με τη μορφή κυλίνδρου με "στόμιο", βάρος όχι περισσότερο από 100 g.
• Θαύμα του κόσμου - μια ποικιλία με μικρές κίτρινες ντομάτες με εξαιρετική γεύση, βάρος, κατά μέσο όρο, 60 γραμμάρια. Πολτός με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία είναι πολύ σημαντική για κονσερβοποίηση. Συλλέγονται έως και 15 κιλά φρούτων από έναν θάμνο.
• Τα χρυσά δάχτυλα είναι μια πολύ καρποφόρα καλλιέργεια με φωτεινά, γυαλιστερά λεμονι-κίτρινα φρούτα και ζυγίζουν έως 35 γραμμάρια. Όχι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και όμορφες ντομάτες φαίνονται υπέροχες σε ένα βάζο και θα χρησιμεύσουν ως διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι ποικιλίες ντομάτες Petrusha είναι ελκυστικές επειδή είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες επικίνδυνες για τα λαχανικά:

• ψώρα;
• ωίδιο
• σήψη ρίζας.

Ωστόσο, η ποικιλία ντομάτας Petrusha κηπουρός είναι ανυπεράσπιστη έναντι της σήψης όταν οι σπόροι δεν έχουν απολυμανθεί και σκληρυνθεί πριν από τη φύτευση. Ένα διάλυμα τέφρας, που αποτελείται από αναλογία 0,1 kg ανά λίτρο νερού, θα βοηθήσει στη θεραπεία των φυτών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το εργαλείο Topaz.

Η ποικιλία μπορεί να είναι ευαίσθητη στη φυτοφόρα. Η ασθένεια προκαλεί την εμφάνιση σκοτεινών κηλίδων στα φύλλα, τους βλαστούς, τα φρούτα, τα οποία αυξάνονται σε μέγεθος.

Για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να κάνετε επιπλέον φροντίδα για τους θάμνους:

• Μην πυκνώνετε τη φύτευση.
• ποτίστε τα φυτά νωρίς το πρωί.
• ψεκάστε τους θάμνους με μουλίνη με ρυθμό 0,8 kg ανά 10 λίτρα νερού.

Λαμβάνοντας υπόψη τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Petrusha, αξίζει να σημειωθεί η ευαισθησία της στα παράσιτα. Οι ντομάτες μπορεί να καταστραφούν από συρματοσκώληκες και έντομα. Τα έντομα απομακρύνονται εύκολα με εντομοκτόνα ή υδατικό διάλυμα θειικού χαλκού. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται εβδομαδιαίως έως ότου διορθωθεί το πρόβλημα.

Η γνώμη των κηπουρών

Οι κηπουροί και οι λάτρεις της καλοκαιρινής εξοχικής ζωής εκτιμούσαν τις ντομάτες που αναφέρθηκαν προηγουμένως, με μέση βαθμολογία χρήστη περίπου 4,5 βαθμούς σε κλίμακα πέντε βαθμών.

Φυσικά, δεν υπάρχει καθολική ποικιλία, αλλά για κάθε περιοχή (από δυτικά έως ανατολικά) μπορείτε να επιλέξετε την πιο κατάλληλη. Δεδομένων των χαρακτηριστικών των ποικιλιών και των προσπαθειών των συλλεκτών που παρουσιάζουν νέες επιλογές σχεδόν κάθε μέρα, η απόκτηση εξαιρετικής συγκομιδής στον ιστότοπό σας δεν είναι καθόλου δύσκολη.

Δεν απαιτείται ειδική γνώση για την καλλιέργεια ντοματών, λίγη προσπάθεια - και θα ανταμειφθείτε με μια συγκομιδή.

Εάν αποφασίσετε να αντιμετωπίσετε σοβαρά τις ντομάτες, σας συνιστούμε να διαβάσετε το βιβλίο της Tatyana Anatolyevna Oktyabrskaya "Tomatoes", που δημοσιεύθηκε το 2011. Το βιβλίο περιέχει όλες τις πληροφορίες που απαιτούνται για τους ερασιτέχνες που σχετίζονται με την επιλογή των σπόρων, των σποροφύτων και των ντοματών.