Τι είδους φυτό είναι αυτό - vigna; Οι καλύτερες ποικιλίες και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Είναι δύσκολο να βρεθεί ένας θερινός κάτοικος που δεν καλλιεργεί όσπρια: μπιζέλια ή φασόλια. Το λαχανικό Vigna είναι άξιος εκπρόσωπος αυτής της οικογένειας. Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες του πολιτισμού είναι το "Countess", έτσι μιλούν οι έμπειροι κηπουροί. Μια αναρριχητική λιάνα στο ανοιχτό χωράφι όχι μόνο θα αποφέρει άφθονα φρούτα, αλλά και θα διακοσμεί τον ιστότοπό σας. Τα μακριά στελέχη στερεώνονται σε κάθετα στηρίγματα, η φύτευση μεγαλώνει γρήγορα και λαμβάνεται ένας συμπαγής πράσινος τοίχος (εικόνα). Εάν παρέχετε την αμπέλου με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε πολλές ζουμερές και υγιείς κουταλιές.

Τι είδους φυτό είναι αυτό;

Vigna λαχανικό - ποώδες φυτό ανθοφορίας... Ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Πατρίδα - Κεντρική Αφρική.
Μεταγενέστερες ποικιλίες εκτράφηκαν στην Κίνα, την Ινδία. Το γένος πήρε το όνομά του από τον Domenico Vigny (Ιταλός βοτανολόγος, διευθυντής του Βοτανικού Κήπου στην Πίζα).

Το φυτό είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο με το όνομα "cowpea". Αναπτύσσεται ως θάμνος ή ημι-θάμνος, αλλά πιο συχνά αναπτύσσεται ως αναρριχητική κουλτούρα. Αυτό το φασόλι ανήκει στην ευπροσάρμοστη ποικιλία σπαραγγιού, η οποία είναι κατάλληλη για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.

Ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με τα λαχανικά cowpea:

1. Μεταξύ των διαθέσιμων διακόσια ποικιλιών cowpea, υπάρχουν ποικιλίες με το άρωμα των μανιταριών: Ad Rem, Akito. Είναι τόσο ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα που ακόμη και με τις πιο δυσμενείς εποχές για τη συγκομιδή, αποδίδουν ενεργά καρπούς.
2. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο τρώνε cowpeas όσο και οι άνθρωποι σε άλλες χώρες. Ίσως γι 'αυτό οι Βρετανοί είναι τόσο συγκρατημένοι, γιατί τα φασόλια σπαράγγια ηρεμούν τέλεια το νευρικό σύστημα.
3. Από την ελληνική γλώσσα, το όνομα του φασολιού μοιάζει με "phaseolus", που σημαίνει ένα μακρύ στενό σκάφος, με το οποίο ένα υγιές λαχανικό είναι πολύ παρόμοιο.

Περιγραφή

Τα κινεζικά σπαράγγια ή τα πράσινα φασόλια έχουν μια περίοδο καλλιέργειας 100 έως 125 ημερών. με σωστή καλλιέργεια, μπορούν να συλλεχθούν έως και 3 κιλά φασόλια από ένα φυτό... Οι νέοι λοβοί είναι ζουμεροί, τρυφεροί και νόστιμοι.

Περιγραφή του cowpea:

• Εμφάνιση και δομή... Το ύψος των στελεχών φτάνει τα 5 μ. Και οι ωμοπλάτες μεγαλώνουν έως 1 μ. Τα φύλλα και οι λοβοί είναι σκούρο πράσινο. Ένα στέλεχος καλύπτεται με λευκά ή μοβ άνθη - η σκιά και ο αριθμός των ταξιανθιών εξαρτάται από την ποικιλία.
  Οι καρποί έχουν ελαφρώς μεγαλύτερο σχήμα από έναν κόκκο σιταριού και το χρώμα τους είναι μαύρο ή μπεζ. Η δομή του cowpea είναι παρόμοια με τα κοινά σπαράγγια.
• Γευτείτε ιδιότητες... Τα φρούτα φασολιών έχουν καλή γεύση. Μετά τη θερμική επεξεργασία, αποκτούν ένα γλυκό άρωμα.
  Σαλάτες, ζεστά πιάτα αποκτούν μια μαγική μυρωδιά, απίστευτα οφέλη για το ανθρώπινο σώμα.
• Οφέλη και βλάβη... Τα φασόλια περιέχουν άμυλο, πρωτεΐνες, σίδηρο, μεταλλικά άλατα, ασβέστιο, βιταμίνες C, B, A. Βελτιώνει το συκώτι, το ουροποιητικό σύστημα, την πέψη, τη χοληδόχο κύστη. Συνιστάται για άτομα που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα, διαβήτη και ρευματισμούς.
  Το Vigna δεν προκαλεί σημαντική βλάβη στο ανθρώπινο σώμα, αλλά έχει ορισμένα μειονεκτήματα.

Προσοχή! Οι ειδικοί προτείνουν τη χρήση μαγειρεμένων φασολιών. Οι πάσχοντες από αλλεργία πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν σπαράγγια για τροφή.

Vigna λαχανικό: συνταγές

Σαλάτα λαχανικών με cowpea

Οι νέοι λοβοί πρέπει να κόβονται σε μικρούς κύβους, να βράζονται σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Συνδυάστε με βραστά και ψιλοκομμένα αυγά, πατάτες και καρότα. Η ποσότητα του cowpea σε μια σαλάτα πρέπει να είναι τουλάχιστον το ήμισυ του συνολικού όγκου της. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικό λάδι, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα ως σάλτσα.

Ελαφριά σούπα cowpea

Κόβουμε 300 γραμμάρια λοβών από cowpea. Τηγανίζουμε τη ρίζα μαϊντανού και το κρεμμύδι ξεχωριστά, σε συνδυασμό με λίγο αλεύρι. Βράστε τα συστατικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια σπαραγγιού, προσθέτοντας 200 γραμμάρια ντομάτας και φρέσκα βότανα.

Vigna λαχανικών με αυγά

Απαιτείται να βράσει τους ψιλοκομμένους λοβούς από κοτόπουλο λαχανικών, να το βάλει σε ένα τηγάνι, να προσθέσει εκεί αυγά χτυπημένο με ξινή κρέμα. Ψήνουμε στο φούρνο.

Γεωργιανό λόμπι με cowpea

Βράζουμε για πέντε λεπτά φυτικό cowpea, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Μαρίδα. Αφαιρέστε το δέρμα από τις ντομάτες που είχαν προηγουμένως επεξεργαστεί με βραστό νερό. Συνδυάστε με τα κρεμμύδια, τα φασόλια και το υγρό στο οποίο βράστηκε το τελευταίο. Σβήνω. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το πιπέρι, το αλάτι στη γεύση. Το Lobio μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως πιάτο για το κρέας, όσο και ως ανεξάρτητο πιάτο.

Κινέζικο λαχανικό βινιέτα

Κόψτε 300 γραμμάρια φασολιών σπαραγγιού σε μικρούς κύβους, βράστε σε αλατισμένο νερό για περίπου πέντε λεπτά. Σουρώνουμε, στεγνώνουμε, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, προσθέτουμε μια σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο, μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι αραιωμένο σε 100 ml νερό. Σιγοβράστε για 5-7 λεπτά κάτω από το καπάκι. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Οι καλύτερες ποικιλίες

Τα φασόλια Asparagus Vigna λατρεύουν τα ζεστά κλίματα... Κηπουροί και κηπουροί από τη Σιβηρία, τα Ουράλια, την περιοχή του Βόλγα θα πρέπει να επιλέξουν σπόρους ποικιλιών εγχώριων παραγωγών. Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να αναπτύξουν μοναδικές ποικιλίες αυτής της κουλτούρας που ριζώνουν καλά στην κεντρική Ρωσία. Είναι επίσης κατάλληλα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια. Εδώ είναι οι καλύτερες ποικιλίες σπόρων σπαραγγιού για τη μεσαία λωρίδα, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας.

Ανατολίτικη λιχουδιά

Είναι μια μεσαία σεζόν ποικιλία με καλλιεργητική περίοδο 75-85 ημερών. Τα στελέχη μεγαλώνουν σε ύψος από 3 έως 3,5 m, επομένως χρειάζονται υποστήριξη. Οι λοβοί έχουν μήκος 20-25 cm, επίπεδες στρογγυλεμένες, ελαφρώς καμπύλες, κίτρινες. Οι σπόροι είναι λευκοί, επιμήκεις, σε σχήμα νεφρού. Τα φρέσκα φρούτα χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία των πρώτων πιάτων και των συνοδευτικών πιάτων, ψημένα και μαγειρεμένα.

Λίλιαν

Μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με καλλιεργητική περίοδο 80-85 ημερών. Τα στελέχη μεγαλώνουν έως 3,5 μέτρα και απαιτούν ειδική υποστήριξη. Τα ανοιχτά πράσινα φασόλια έχουν γλυκιά τραγανή υφή, τραχιά επιφάνεια... Χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφίμων και κονσερβοποίηση.

Μάγισσα

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με καλλιεργητική περίοδο 55-60 ημερών. Φυτεύεται μόνο σε θερμοκήπια. Τα φυτά είναι έντονα και έντονα. Τα φασόλια είναι πράσινα, σαρκώδη, μήκους 60 εκ. Χρησιμοποιούνται βραστά, τηγανητά και κονσέρβες. Οι ξηρές κουταλιές είναι κατάλληλες για παρασκευή τσαγιού. Το ποτό σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, την καρδιακή λειτουργία.

Kalancha

Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με περίοδο καλλιέργειας 55-60 ημερών. Φυτεύεται μόνο σε θερμοκήπια. Τα στελέχη μεγαλώνουν έως 3, 8 m, σγουρά, χρειάζονται υποστήριξη. Φασόλια ίσια, στενά, πράσινα, πολύ τρυφερά, μήκους 65 cm... Τρώγονται άγουρα, βραστά και τηγανητά.

Φακίρης

Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με καλλιεργητική περίοδο 50-55 ημερών. Φυτεύεται σε θερμοκήπια. Τα στελέχη φτάνουν σε ύψος 3 μ. Τα φασόλια είναι πράσινα, μαλακά, μήκους 30 έως 50 εκ. Διαφέρουν σε καλή ανοσία, υψηλή απόδοση.

Chucha λαχανικών

Μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης, η τεχνική ωριμότητα της οποίας εμφανίζεται 55-60 ημέρες μετά τη σπορά σε θερμοκήπιο Τα φασόλια είναι πράσινα, σαρκώδη, ίσια με ράμφος, μήκους 60 cm. Απαιτείται υποστήριξη και ανόργανα λιπάσματα.

Λούντμιλα

Ετήσιο φυτό με περίοδο καλλιέργειας 97-121 ημερών. Τα στελέχη περιστρέφονται και φτάνουν σε ύψος 2,5 μέτρα.Τα φασόλια είναι ανοιχτό πράσινο, σαρκώδη, χωρίς ίνες, μήκους - 60-80 εκ. Τρώγονται άγουρα, τηγανισμένα ή βραστά.

Οι σγουρές ποικιλίες χρησιμοποιούνται ως κάθετη κηπουρική για κιόσκι, καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Μια ενδιαφέρουσα κουλτούρα κατά την περίοδο της ανθοφορίας είναι ιδιαίτερα όμορφη και ζωντανή.

Φροντίδα, σίτιση

Ούτε τα φασόλια ούτε το cowpea δεν τους αρέσει να αναπτύσσονται σε βαριά, όξινα και υδάτινα εδάφη. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την καλλιέργειά του είναι τα αγγούρια, το λάχανο και οι εκπρόσωποι της οικογένειας νυχτερινών αποχρώσεων: ντομάτα, πατάτα, πιπέρι λαχανικών, μελιτζάνα. Ο τόπος φύτευσης πρέπει να αλλάξει λόγω της απότομης εξάντλησης του εδάφους. Επαναφυτέψτε στο ίδιο μέρος, κατά προτίμηση μετά από 3-4 χρόνια. Το φθινόπωρο, πρέπει να σκαφτεί το μελλοντικό κρεβάτι για cowpea, πρέπει να προστεθεί χούμο ή ελαφριά λιπασματοποίηση, να προστεθεί υπερφωσφορικό.

Τα βιολογικά τρόφιμα κατάλληλα για καλλιέργεια είναι:

• φλαμουριά;
• αλεύρι δολομίτη.

Η φροντίδα του cowpea είναι συνηθισμένη: βοτάνισμα, πότισμα, χαλάρωση διαχωριστικών γραμμών. Δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε πολύ, το οποίο δεν του αρέσει το φυτό, αλλά αρκετά ώστε οι ωοθήκες να μην πέφτουν. Κατά τη διάρκεια ενός από τα ποτιστήρια, μπορείτε να ταΐσετε το φυτό με διάλυμα 1:20 mullein ή ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό).

Το Vigna είναι ένα ισχυρό και ψηλό φυτό, επομένως χρειάζεται καλή διατροφή. Είναι χρήσιμο να εφαρμόζεται πολύπλοκο λίπασμα πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Όταν εμφανιστούν μπουμπούκια, μπορείτε να βοηθήσετε το cowpea με τη διατροφή με μέταλλα. Τα ιχνοστοιχεία θα βοηθήσουν το φυτό με αυτόν τον τρόπο:

• Το βόριο είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό φασολιών και σπόρων.
• το κοβάλτιο βοηθά στη διόρθωση του ατμοσφαιρικού αζώτου.
• Το μαγγάνιο βοηθά στην αφομοίωση του αζώτου.
• Το μολυβδαίνιο καταπολεμά την παραβίαση της σύνθεσης πρωτεϊνικών ουσιών.

Συμβουλή! Το Vigne, όπως όλα τα όσπρια, κοπριά και επιθετικό λίπασμα αντενδείκνυται. Το ίδιο το φυτό παράγει άζωτο από οζίδια στους ριζικούς κλάδους.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά από σπόρους στο σπίτι;

Το Vigna είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια, οπότε είναι καλύτερο να το καλλιεργήσετε μέσω φυτωρίων. Ακολουθούν οι απαντήσεις στο ερώτημα πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους.

1. Τι χωρητικότητα και χώμα να επιλέξετε; Συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων σε τύρφη. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, θρεπτικό και αναπνεύσιμο.
2. Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος; Ρίξτε τύρφη, συνηθισμένη γη, χούμο σε ίσες ποσότητες στο δοχείο και προσθέστε 0,5 μέρη πλυμένης άμμου στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα, γεμίστε τα δοχεία περίπου 3/4 του όγκου, συμπαγή.
3. Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους; Επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί και διατηρήστε σε αυτήν τη μορφή για 5-6 ημέρες σε θερμοκρασία + 25 ° C, ξεπλένοντας κάθε μέρα κάτω από ένα ρεύμα ζεστού νερού. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, μετακινήστε τους σπόρους στα δοχεία (2-3 φασόλια ανά δοχείο). Καλύψτε με γυαλί.
4. Πώς να φροντίσετε τα φυτά; Η έγκαιρη φροντίδα θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε δυνατά φυτά. Αυτό απαιτεί:

   

   • Μέχρι την πρώτη ανατολή του ηλίου, διατηρήστε τα δοχεία σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία + 25 ° C. Βρέξτε το χώμα κάθε μέρα, αλλά μην ξεχειλίσετε.

   Όταν εμφανιστεί ο ήλιος, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί σε +18 - + 20 ° С και το γυαλί να αφαιρεθεί.

5. Όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, κόψτε προσεκτικά τα επιπλέον φυτά με ψαλίδι, ενώ πρέπει να παραμείνουν μόνο ισχυρά φυτά.
6. Το πότισμα πρέπει να γίνεται ομοιόμορφα, αποφεύγοντας τη στασιμότητα του νερού.
7. Εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Η καλύτερη σάλτσα είναι η Agricola, Fertika. Εφαρμόστε αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Προσοχή! Με μια αναλφάβητη προσέγγιση στη βλάστηση των σπόρων, είναι αδύνατο να αποκτήσετε υγιείς βλαστούς. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το υλικό φύτευσης δεν βλασταίνει καθόλου, αλλά απλά πεθαίνει.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για φύτευση φασολιών σε ανοιχτό έδαφος είναι τα μέσα Ιουνίου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 15 ° C.

Εάν οι ρίζες δεν είχαν χρόνο να βλαστήσουν από το δοχείο, αφαιρέστε προσεκτικά το πάνω μέρος του δοχείου... Εάν οι ρίζες έχουν βλαστήσει μέσα από τους τοίχους, τότε η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να γίνει μαζί με ένα δοχείο.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος;

Το Vigna αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, επομένως απαιτεί πολύ εύφορη γη.

• Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προστεθεί σάπια κοπριά ή λίπασμα στο έδαφος με ρυθμό 2-3 κιλά λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό. γης γης.
• Επιπλέον, προσθέστε 30 g υπερφωσφορικού και 20 g λιπάσματος καλίου. Σκάψτε το χώμα με μπαγιονέτ σε βάθος και πηγαίνετε στη φύτευση δενδρυλλίων.

Βήμα προς βήμα αλγόριθμος ενεργειών

1. Σκάψτε τρύπες σε απόσταση 30 εκατοστών. Η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών πρέπει να είναι 45 cm.
2. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το κολάρο ρίζας παραμένει στην επιφάνεια.
3. Είναι καλό να ποτίζετε και να μαλακώνετε τις φυτεύσεις με τύρφη. Καλύψτε με πλαστικό.

Υπαίθρια καλλιέργεια και φροντίδα

• Όταν ο καιρός γίνει σταθερός και θερμαίνεται έως +20 - + 25 ° С, το υλικό κάλυψης πρέπει να αφαιρεθεί.
• Τοποθετήστε στηρίγματα κοντά σε κάθε φυτό.
• Τροφοδοτήστε την καλλιέργεια με ορυκτά λιπάσματα και υγρά ζυμωμένα μουλεΐνη μία φορά την εβδομάδα.
• Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και υγρό, αλλά χωρίς στάσιμο νερό.

Παράσιτα

Φασόλια Vigna - ένα φυτό με εξαιρετική ανοσία... Δεν επηρεάζεται από ασθένειες που βρίσκονται σε άλλους πολιτιστικούς εκπροσώπους των οσπρίων. Αλλά οι φρέσκοι και σαρκώδεις λοβοί δέχονται επίθεση από δύο τύπους εντόμων:

• Γυμνοσάλιαγκες... Είναι φορείς μυκητιακών, βακτηριακών και ιογενών ασθενειών. Μέσω των φασολιών, μπορούν να μολύνουν ανθρώπους και ζώα με ελμινθές. Οι γυμνοσάλιαγκες καταβροχθίζουν με ασφάλεια φύλλα, φρούτα, στελέχη, προκαλώντας έτσι σημαντική ζημιά. Πρόληψη - καθαρισμός κρεβατιών από διάφορα ζιζάνια. Μέθοδοι ελέγχου - συλλογή ατόμων με το χέρι, παγίδες με τη μορφή υφάσματος που βυθίζεται σε μπύρα.
• Ψείρα των φυτών... Τα μικρά πράσινα έντομα τρώνε τα πάντα στο δρόμο τους. Εμφανίζονται από γειτονικά φυτά, δέντρα και θάμνους. Μπορείτε να παρατηρήσετε την ειδική καθαριότητα από τα στριμμένα φύλλα φασολιών, πράσινα κολλώδη μονοπάτια στο πράσινο, έναν τεράστιο αριθμό μυρμηγκιών. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αφίδες με εντομοκτόνα.

Σπουδαίος! Χρησιμοποιήστε τα φάρμακα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Είναι καλύτερο να φυτέψετε βότανα με πικάντικο άρωμα γύρω από τα φασόλια. Θα τρομάξουν τα παράσιτα. Έμπειροι κηπουροί φυτεύουν cowpea δίπλα σε καλλιέργειες όπου υπάρχει αφθονία πασχαλίτσες, αράχνες και σφήκες. Αυτά τα έντομα κυνηγούν αφίδες, και χωρίς να το γνωρίζουν, βοηθούν ένα άτομο.

Vigna λαχανικά Countess: καλλιέργεια, σχόλια

Η ποικιλία Cowpea Countess είναι ανθεκτική στην ξηρασία και δεν απαιτεί προσεκτική συντήρηση. Είναι σημαντικό να ταΐσετε το φυτό εγκαίρως, να το ποτίσετε κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου και να χαλαρώσετε το έδαφος κατά την περίοδο της καρποφορίας.

Σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων κηπουρών, κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας cowpea, η πράσινη μάζα αναπτύσσεται ενεργά. Επομένως, η κουλτούρα του κήπου πρέπει να διαθέτει μια καλή, σταθερή υποστήριξη. Το σύρμα μεταφοράς πρέπει να έχει ύψος περίπου 3 μέτρων. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τον υψηλό αέρα των φασολιών σπαραγγιού και να τα φυτέψετε στην κάτω πλευρά.

Συλλογή και αποθήκευση φρούτων

Συνιστάται η συγκομιδή του καρπού 10 ημέρες μετά το σχηματισμό λοβών. Αφαιρέστε τα φασόλια κάθε 3 ημέρες για να τα κρατήσετε από υπερβολικά.

Τα φασόλια τρώγονται σε οποιαδήποτε μορφή, εκτός από ωμά... Για να τρώτε υγιή και ζουμερά φασόλια όλο το χειμώνα, θα πρέπει να τα καταψύξετε. Μην ανησυχείτε, τα φασόλια δεν θα χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες μετά την απόψυξη.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο επισκόπησης σχετικά με τα φασόλια cowpea:

Τα φασόλια Vigna είναι ένα φυτό με υψηλές θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις και τις συμβουλές θα σας βοηθήσει να πάρετε μια πλούσια και ζουμερή συγκομιδή. Ο πολιτισμός έχει επίσης διακοσμητική λειτουργία: διακοσμεί κιόσκια, μπαλκόνια ή βεράντες.