Chanterelle βάμμα στη βότκα: συνταγές και εφαρμογή

Αρχική »Λαϊκές συνταγές

Λαϊκές συνταγές

Συγγραφέας Victor Glebov Reading 20 λεπτά. Προβολές 377 Δημοσιεύθηκε 21.06.2017

Τα Chanterelles (με άλλα λόγια, cantarella tubular, chanterelle σε σχήμα χοάνης, σωληνοειδής λοβός) είναι βρώσιμα κίτρινα ελαστικά μανιτάρια με φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα Chanterelles μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή όχι μόνο νόστιμων, θρεπτικών γευμάτων, αλλά και θεραπευτικών παραγόντων για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

• Χαντερέλες στη λαϊκή ιατρική
  Ογκολογική θεραπεία

  Βίντεο: Γνώμη των επιστημόνων σχετικά με τις αντικαρκινικές ιδιότητες των μανιταριών

  Διαβάστε επίσης:  5 καλύτερες συνταγές για την παρασκευή λάχανου με ασπιρίνη για το χειμώνα
• Έγχυση φρέσκων chanterelles

Βοτανική περιγραφή των chanterelles

Τα Chanterelles ονομάζονται Cantharellus στα Λατινικά και αντιπροσωπεύουν ένα τμήμα του Basidiomycetes, μια κατηγορία Agaricomycetes της οικογένειας Chanterelle. Φαίνονται αρκετά συγκεκριμένα και ως εκ τούτου είναι δύσκολο να συγχέουμε αυτήν την ποικιλία με οποιαδήποτε άλλη. Η μόνη εξαίρεση είναι τα ψεύτικα chanterelles.

Τα chanterelles μοιάζουν οπτικά με τα καπάκια των μανιτάρι που έχουν υπολογίσει, παρόλο που και τα δύο μέρη τους, όπως ήταν, συντήχθηκαν μαζί. Το σώμα των μανιταριών είναι φωτεινό, συνήθως χρωματισμένο κίτρινο-πορτοκαλί ή καφέ-πορτοκαλί. Η κεφαλή ενός μεσαίου μεγέθους μανιταριού έχει διάμετρο περίπου 8 εκατοστά, αν και συναντώνται δείγματα με διάμετρο σχεδόν 14 εκατοστά. Η κορυφή μοιάζει με χωνί, λένε ότι είναι "κοίλη ομπρέλα".

Ο πολτός μανιταριών είναι αρκετά πυκνός, σαρκώδης, υπάρχουν σκληρές ίνες στη βάση του ποδιού. Τα chanterelles έχουν ελαφρώς ξινή γεύση και έχουν μια λεπτή μυρωδιά αποξηραμένων φρούτων. Εάν πατήσετε κάτω στην επιφάνειά τους, το σημείο πίεσης γίνεται κοκκινωπό.

Ο υμνοφόρος έχει μια διπλωμένη, ψευδοπλαστική επιφάνεια με τη μορφή κυμάτων που πέφτουν κατά μήκος του στελέχους του. Η σκόνη σπορίων σε εκπροσώπους της οικογένειας chanterelle είναι κίτρινη, λεπτή διασπορά.

Τα Chanterelles βρίσκονται στο δάσος από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Τις περισσότερες φορές, τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε υγρές, υγρές περιοχές, σε ψηλό γρασίδι, ανάμεσα σε βρύα ή κάτω από ένα σωρό πεσμένα φύλλα. Βασικά, μεγαλώνουν σε μεγάλες ομάδες. Μετά από βροχές παρατηρείται μια ιδιαίτερη ανάπτυξη στα chanterelles (και πολλές άλλες ποικιλίες μανιταριών).

Η Βοτανική γνωρίζει περίπου 60 ποικιλίες chanterelles, και οι περισσότερες από αυτές είναι κατάλληλες για κατανάλωση. Οι εκπρόσωποι του γένους omphalotes, οπτικά παρόμοιοι με τα chanterelles, θεωρούνται δηλητηριώδη δίδυμα των chanterelles.

Για φυτοθεραπευτικούς σκοπούς, το συνηθέστερα χρησιμοποιούμενο chanterelle, επίσης γνωστό ως Cantharellus cibarius, cockerel ή true chanterelle. Λιγότερο συχνά χρησιμοποιούμενο γκρι chanterelle, κόκκινο cinnabar, βελούδινο, πολύπλευρο, και επίσης κιτρινωπό chanterelle.

2 ποικιλίες μανιταριών θεωρούνται ψευδείς chanterelles:

1. Πορτοκαλί ομιλητής
2. Ομφαλό ελιά

Το πρώτο είδος δεν είναι βρώσιμο και το δεύτερο είναι δηλητηριώδες. Το μέσο του καπακιού ενός μη βρώσιμου chanterelle είναι, κατά κανόνα, ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα από τα άκρα, ενώ ο πραγματικός εκπρόσωπος της οικογένειας chanterelle είναι μονοχρωματικός. Σε ψεύτικα μανιτάρια, οι άκρες είναι συνήθως ομοιόμορφες, και στα αληθινά chanterelles, είναι σκισμένες. Το πόδι του ψεύτικου chanterelle είναι λεπτό, ενώ το πόδι του πραγματικού είναι παχύ και πυκνό. Τα δηλητηριώδη μανιτάρια μπορεί να είναι σκουλήκια, αλλά τα σκουλήκια δεν απαντώνται ποτέ στα πραγματικά chanterelles. Τα μη βρώσιμα μανιτάρια αναπτύσσονται κυρίως ένα κάθε φορά, αλλά τα βρώσιμα μανιτάρια αναπτύσσονται σε ομάδες.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία

Τα μανιτάρια είναι μεσαίες θερμίδες. Ταυτόχρονα, αυτοί οι άνθρωποι που έχουν κάθε θερμίδα πρέπει επίσης να λαμβάνουν υπόψη τον τρόπο παρασκευής του προϊόντος προκειμένου να κατανοήσουν εάν πρέπει να συμπεριληφθεί στο μενού διατροφής ή όχι.

Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια τηγανισμένων chanterelles περιέχουν περίπου 70 kcal, μαγειρεμένα περίπου 40 και βραστά περίπου 30.

Στα τουρσί και αλατισμένα μανιτάρια, υπάρχουν πολύ λίγες κιλοκαλλιέργειες - περίπου 20 ανά 100 γραμμάρια.

Αυτά τα δώρα του δάσους διακρίνονται από έναν επιτυχημένο συνδυασμό ινών, υγιές για το ανθρώπινο σώμα και χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπη και υδατάνθρακες.

Χημική σύνθεση

Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μανιτάρια chanterelle για θεραπευτικούς σκοπούς, οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των οποίων είναι πολύ γνωστές σήμερα, αξίζει να λάβετε υπόψη τη χημική σύνθεση αυτών των «δασικών δώρων».

Η παραπάνω ποικιλία μανιταριών είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνες PP και B1, καθώς και D2 ή εργοκαλσιφερόλη. Είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, χαλκό και μερικά άλλα ιχνοστοιχεία. Χάρη σε μια ουσία που ονομάζεται chinomannose, τα chanterelles δεν έχουν ποτέ σκουλήκια. Αυτό το συστατικό θεωρείται δηλητήριο για όλα τα παράσιτα και τα αρθρόποδα.

Αυτά τα μανιτάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε εργοστερόλη και μερικά φυσικά αντιβιοτικά πρωτότυπα. Αυτό το προϊόν έχει χαμηλές θερμίδες, σε μερίδα 100 γραμμάρια ωμά μανιτάρια υπάρχουν μόνο 19 Kcal.

Άλλες ασθένειες

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτών των ουσιών είναι χρήσιμες για την πρόληψη και τη θεραπεία των οφθαλμικών παθήσεων:

• βελτίωση της όρασης?
• ενυδατώστε τη βλεννογόνο μεμβράνη του ματιού.
• αντιμετωπίζονται για "νυχτερινή τύφλωση".
• βοήθεια με σάρκωμα
• αντιμετωπίζει τη φλεγμονή.

Τα Chanterelles είναι ένας καλός βοηθός για τη φουρουλίωση, τον πυώδη πονόλαιμο, την παχυσαρκία. Αυτό το προϊόν έχει αποδειχθεί καλά για την ικανότητά του να απομακρύνει ραδιενεργές ουσίες από το σώμα. Ως εκ τούτου, η χρήση του είναι χρήσιμη για άτομα που εργάζονται σε επικίνδυνες βιομηχανίες και σε περιοχές αυξημένης ραδιενεργού ακτινοβολίας.

Χάρη στην ανοσοδιεγερτική δράση, αυτά τα μανιτάρια βοηθούν στη θεραπεία και την πρόληψη του κρυολογήματος, των ιογενών παθήσεων. Για τα άτομα που πάσχουν από φουρουγγείωση, πονόλαιμο, συμπεριλαμβανομένου του πυώδους, θα ήταν χρήσιμο να πίνετε βάμματα από αυτά τα μανιτάρια. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα του δάσους εμποδίζουν την αναπαραγωγή του βακίλου του Koch, βελτιώνουν την κατάσταση των περισσότερων βλεννογόνων. Τα μανιτάρια έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες για ακμή, αποστήματα και αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις. Χρησιμοποιούνται ενεργά για διαβήτη.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του αλκοόλ βάμμα των chanterelles

Το βάμμα Chanterelle στη βότκα χρησιμοποιείται ευρέως, τα ταμπού και οι αντενδείξεις αυτής της φυσικής ουσίας σχετίζονται περισσότερο με το συστατικό αλκοόλης παρά με το εκχύλισμα μανιταριού. Οι άνθρωποι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό την υψηλή αποτελεσματικότητα της θεραπείας των παρασίτων με χαντερέλες. Το βάμμα χρησιμοποιείται επίσης για παχυσαρκία, που προκαλείται από ανεπαρκή ή ακατάλληλη ηπατική λειτουργία. Αυτό το φυτοθεραπευτικό φάρμακο χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης των ατόμων με κίρρωση του ήπατος, καθώς και εκείνων με καρκίνο αυτού του οργάνου.

Το βάμμα αλκοόλ στα μανιτάρια είναι πλούσιο σε μια βιταμίνη ουσία που ονομάζεται εργοστερόλη, βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος και στην απομάκρυνση των τοξινών και των δηλητηρίων από αυτό. Επίσης στο προϊόν υπάρχει πολύ τραμετονολινικό οξύ, το οποίο είναι καταστροφικό για πολλά στελέχη ιών ηπατίτιδας.

Πιστεύεται ότι το αλκοολικό υγρό που εγχύεται με μανιτάρια τζίντζερ έχει ανοσορυθμιστικές ιδιότητες και ακόμη και καταστέλλει (μερικές φορές απλώς επιβραδύνει) την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Το βάμμα Chanterelle είναι επίσης χρήσιμο για τη θεραπεία ασθενειών και παθολογιών του παγκρέατος, ομαλοποιεί την εργασία αυτού του οργάνου.

Το αλκοολικό βάμμα μανιταριών χρησιμοποιείται επίσης για:

• Μείωση της χρόνιας κόπωσης
• Αφαίρεση τοξινών από το σώμα.
• Απελευθέρωση του ανθρώπινου σώματος από ραδιονουκλίδια ·
• Ομαλοποίηση των μεταβολικών λιπαρών διεργασιών.
• Μείωση των εκδηλώσεων καρδιακής ανεπάρκειας.
• Ομαλοποίηση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης
• Μείωση του συναισθηματικού στρες

Επιπροσθέτως

• Για να αποφευχθεί η μόλυνση με σκουλήκια, συνιστάται η προσθήκη ξηρής σκόνης μανιταριού στα πιάτα ως καρύκευμα. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει μετά από θερμική επεξεργασία, όταν η θερμοκρασία του πιάτου δεν υπερβαίνει τους 40 βαθμούς.
• Τα θρεπτικά μανιτάρια χαμηλών θερμίδων μπορούν να γίνουν επιτυχώς μέρος του διαιτητικού μενού κατά την περίοδο της απώλειας βάρους. Όχι μόνο είναι κορεσμένοι και ικανοποιούν την πείνα, αλλά επίσης βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα, απομακρύνουν τα διασπασμένα λίπη από το σώμα, ομαλοποιούν το μεταβολισμό του λίπους και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι τυχόν πρόσθετα όπως αλάτι, ξινή κρέμα ή ζωμό αυξάνουν σημαντικά την περιεκτικότητα σε θερμίδες του παρασκευασμένου πιάτου. Για την ομαλοποίηση των εντέρων, ειδικά κατά τη διάρκεια μιας μακράς μονο-δίαιτας, συνταγογραφείται αφέψημα από κώνους αγριόπευκων.

• Λόγω της παρουσίας αντιβιοτικών παραγόντων, τα βράσματα, τα αποστήματα, ο πονόλαιμος και η φυματίωση έχουν αντιμετωπιστεί εδώ και πολύ καιρό με έγχυση κοκτέιλ. Επίσης, συνταγογραφήθηκαν κομπρέσες αλουμινίου για την ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις ή τα αποστήματα.
• Μερικές φορές συνταγογραφείται ξηρή σκόνη για την πρόληψη κρυολογήματος ή ιογενών ασθενειών. Για τους ίδιους σκοπούς, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα κινεζικής λίτσι, πλούσια σε βιταμίνη C.
• Οι θεραπευτές ισχυρίζονται ότι η λήψη φαρμάκων αυτού του μανιταριού βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, αλλά αυτές οι πληροφορίες δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά.

Αντενδείξεις

Όπως κάθε φάρμακο, το αλκοολικό βάμμα των chanterelles έχει τις δικές του αντενδείξεις. Απαγορεύεται αυστηρά να το πάρετε εσωτερικά για παγκρεατίτιδα, καθώς αυτός ο φυτοθεραπευτικός παράγοντας είναι πολύ δύσκολο να αφομοιωθεί.

Μην χρησιμοποιείτε φαρμακευτικό υγρό για παιδιά και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε αυτό το εργαλείο για άτομα που έχουν δυσανεξία στο αλκοόλ.

Όσοι έχουν έναν ευαίσθητο οργανισμό και συχνά υποφέρουν από αλλεργίες πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί όταν ξεκινούν θεραπεία με αλκοολούχο βάμμα μανιταριών. Περιέχει πολλή βιταμίνη Α, η οποία δίνει στην επιδερμίδα ένα κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα και προκαλεί αλλεργίες. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα που υποδηλώνουν αρνητική αντίδραση του σώματος, πρέπει να διακόψετε αμέσως τη θεραπεία και να πάρετε ένα αντιισταμινικό.

Πώς να αντιμετωπίσετε τα μανιτάρια chanterelle - μια καθολική θεραπεία για την καταπολέμηση ασθενειών

Το μανιτάρι Chanterelle περιέχει μόνο μια αποθήκη χρήσιμων βιταμινών και αμινοξέων που έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Ο πολτός Chanterelle είναι κορεσμένος με βιταμίνες Β, βήτα-καροτένια. Η υψηλή περιεκτικότητα αυτής της βιταμίνης (ξεπερνά ακόμη και τα καρότα σε περιεκτικότητα σε καροτένιο) και δίνει ένα τόσο πλούσιο φωτεινό κίτρινο χρώμα στο ίδιο το chanterelle.

Επιπλέον, το μανιτάρι chanterelle περιέχει ιχνοστοιχεία χαλκού και ψευδαργύρου, μια ομάδα βιταμινών D, A, PP, B. Λόγω αυτής της σύνθεσης, το μανιτάρι chanterelle χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς, είναι ένα από τα καλύτερα μέσα για θεραπεία και πρόληψη των οφθαλμικών παθήσεων και χρησιμοποιείται ευρέως στην οφθαλμολογία, παλεύει με ξηροφθαλμία, έχει ευεργετική επίδραση στις βλεννογόνες μεμβράνες των ματιών, βελτιώνει την όραση, βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε μολυσματικές ασθένειες.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη D, ψευδάργυρου και χαλκού, οι φαρμακευτικές ιδιότητες των chanterelles χρησιμοποιούνται ευρέως στην πρόληψη και θεραπεία διαφόρων νεοπλασματικών παθήσεων, στην αποβολή ραδιονουκλεϊδίων από το σώμα, στη θεραπεία και αποκατάσταση του παγκρέατος, αυξάνοντας το σώμα. ανοσία και αντοχή σε διάφορες λοιμώξεις. Μπορούμε να πούμε ότι το μανιτάρι chanterelle είναι μια καθολική θεραπεία για την καταπολέμηση των ασθενειών.

Αλλά το μανιτάρι chanterelle είναι πολύτιμο για τους πολυσακχαρίτες που περιέχει - chittinmanose, εργοστερόλη και τραμεθολινικό οξύ:

• Το chittinmanose είναι ένας πολυσακχαρίτης που επηρεάζει φυσικά διάφορα παράσιτα. Αυτή είναι η εξήγηση για την καθαρότητα του μανιταριού. Όταν εκτίθεται σε παράσιτα, η μανόζη χιτίνης τους επηρεάζει, αλλά μπλοκάροντας τα νευρικά κέντρα, με κανένα τρόπο δεν επηρεάζει τα ανθρώπινα όργανα. Ως εκ τούτου, τα chanterelles χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία της ελμινθίαση στους ανθρώπους.
• Η εργοστερόλη έχει ήπια και ευεργετική επίδραση στα ηπατικά ένζυμα. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών όπως ηπατίτιδα, λιπώδης εκφυλισμός του ήπατος, ηπατικά υμγγειώματα.
• το τραμετολινικό οξύ είναι ικανό να καταστρέψει τους ιούς της ηπατίτιδας C.

Μια άλλη εξαιρετική ποιότητα των chanterelles είναι η ικανότητά τους να αντισταθμίζουν την ανάπτυξη του βακίλλου του Koch - η οποία προκαλεί την ανάπτυξη της φυματίωσης. Οι φυσικές αντιβιοτικές ιδιότητες των chanterelles έχουν ήδη αποδειχθεί και χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορα φαρμακευτικά προϊόντα.

Εδώ είναι ένα ασυνήθιστο και χρήσιμο μανιτάρι chanterelle. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις πιο κοινές μορφές και μεθόδους χρήσης αυτού του μανιταριού για ιατρικούς σκοπούς.

Βάμμα Chanterelle βότκα

Υπάρχουν διάφορες συνταγές για εγχύσεις που βασίζονται σε φρέσκα, ξηρά ή ακόμη και κατεψυγμένα μανιτάρια. Κατά κανόνα, βασίζονται στη βότκα. Θα χρειαστείτε αλκοόλη υψηλής ποιότητας, αραιωμένο σε θερμοκρασία 37 βαθμών.

Από φρέσκα chanterelles

Τα φρέσκα μανιτάρια, που μόλις φέρονται από το δάσος ή αγοράζονται στην αγορά, μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 1 ημέρα, υπό την προϋπόθεση ότι βρίσκονται σε ένα όχι πολύ ζεστό δωμάτιο..
Για την προετοιμασία του βάμματος, τα μανιτάρια ταξινομούνται, καταστρέφονται, σάπια και άλλα αφαιρούνται, και στη συνέχεια το προϊόν καθαρίζεται από συντρίμμια και χώματα, πλένεται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και μετά κόβεται σε μικρά κομμάτια. Μετά από αυτό, η πρώτη ύλη τοποθετείται σε γυάλινο δοχείο και συμπιέζεται λίγο. Τέλος, η βότκα χύνεται σε ένα μπουκάλι ή σε άλλο δοχείο, όλα κλείνονται με καπάκι και αποστέλλονται στο κρύο για έγχυση για 3 εβδομάδες. Συνιστάται να ανακινείτε τακτικά το περιεχόμενο της φιάλης χωρίς να το ανοίγετε. Για 0,4 κιλά μανιταριών, θα χρειαστούν 800-1000 γραμμάρια αλκοολούχου υγρού.

Βίντεο προετοιμασίας βάμματος:

Το τελικό βάμμα χαρακτηρίζεται από έντονο, πλούσιο κίτρινο χρώμα, αφού αναμιχθεί γίνεται θολό. Σε αντίθεση με πολλά άλλα αλκοολούχα υγρά, αυτό δεν φιλτράρεται, χρησιμοποιείται κυρίως με άδειο στομάχι.

Από κατεψυγμένα chanterelles

Το Chanterelles μπορεί να χυθεί με βότκα μετά την απόψυξη. Η παραγωγή βάμματος από τέτοιες πρώτες ύλες δεν διαφέρει από την έγχυση φρέσκων μανιταριών στη βότκα. Είναι αλήθεια ότι τα βραστά κατεψυγμένα μανιτάρια δεν είναι κατάλληλα για ιατρικούς σκοπούς.

Αποξηραμένα μανιτάρια

Μπορείτε, προαιρετικά, να ετοιμάσετε ένα βάμμα αποξηραμένων chanterelles. Για να γίνει αυτό, τα μανιτάρια διαχωρίζονται, καθαρίζονται από συντρίμμια και ψιλοκομμένα και στη συνέχεια απλώνονται σε ένα φύλλο για ξήρανση. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε στον αέρα ή σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 50 βαθμούς. Η αποξηραμένη ουσία πρέπει να αλεσθεί σε σκόνη με μύλο κρέατος ή μύλο καφέ, η οποία μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 1 έτος.
Για να προετοιμάσετε το βάμμα, λαμβάνονται 4 κουταλιές της σούπας σκόνη και χύνονται με 1 λίτρο βότκας, όλα ανακινούνται και εγχύονται σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος για μισό μήνα. Όπως με την προετοιμασία του φρέσκου βάμματος μανιταριών, η διήθηση δεν είναι απαραίτητη σε αυτήν την περίπτωση.

Πώς να συλλέξετε, να αποθηκεύσετε, να στεγνώσετε

Πρέπει να θυμόμαστε ότι όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες εκδηλώνονται μόνο σε σωστά επιλεγμένες και ξηρές πρώτες ύλες. Οι γνώστες της εναλλακτικής ιατρικής συνιστούν τη συγκομιδή με τον ακόλουθο τρόπο:

• Στεγνώστε τα φρέσκα μανιτάρια σε ειδικό στεγνωτήριο ή στο φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 30 βαθμούς.
• αλέστε τις ξηρές πρώτες ύλες σε έναν μύλο καφέ, ρίξτε σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι.
• αποθηκεύστε σε σκοτεινό μέρος για περισσότερο από 1 έτος.

Αν και πιστεύεται ότι αυτοί οι μύκητες δεν συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες, πρέπει να συλλέγονται μακριά από μεγάλους αυτοκινητόδρομους και όχι σε βιομηχανική περιοχή. Εάν στεγνώσετε τα αγορασμένα μανιτάρια, πρέπει να τα αγοράσετε στην περιοχή όπου μεγαλώνουν σε μεγάλες ποσότητες στο φυσικό τους περιβάλλον. Τα κατεψυγμένα ημιτελή προϊόντα που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ δεν είναι κατάλληλα για θεραπεία · μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για μαγείρεμα.

Γεια σε όλους! Θέλω να μοιραστώ μαζί σας πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τα μανιτάρια δασικών chanterelle - πολύ νόστιμα και υγιή!

Και ακόμη και αν δεν τα έχετε δοκιμάσει, πιθανότατα έχετε ακούσει γι 'αυτά.

Πολύ συχνά, όταν περιγράφονται τα μανιτάρια, υποδεικνύονται οι θρεπτικές και γεύσεις τους και πολύ λίγη προσοχή δίνεται στις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. (Εκτός αν μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή του βάμματος του αγαρικού μύγας για ρευματισμούς)

Όμως, τα μανιτάρια, καθώς και τα μούρα και άλλα φυτά, έχουν πολλές μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες.

Υπάρχει ακόμη μια ειδική επιστήμη που μελετά τις φαρμακευτικές ιδιότητες των μανιταριών - μυκητοθεραπεία.

Στο σπίτι μας υπάρχει μια παλιά κλινική, στην οποία ένα ολόκληρο κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στα μανιτάρια, και ένα από τα πιο σημαντικά μέρη σε αυτό καταλαμβάνεται από chanterelles - δασικούς πολέμους!

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη θεραπεία με μανιτάρια chanterelle.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Το βάμμα αλκοόλ των χαντερελίων έχει ευρεία χρήση στη λαϊκή ιατρική. Βοηθά με τον καρκίνο, τον διαβήτη, καθώς και ασθένειες του παγκρέατος και του ήπατος. Με τη βοήθεια ενός θεραπευτικού υγρού, τα παράσιτα μπορούν να απομακρυνθούν από το σώμα. Η μέθοδος παρασκευής, καθώς και τα χαρακτηριστικά της χορήγησης, εξαρτώνται από τον τομέα εφαρμογής του φυσικού φαρμάκου.

Λίγο για τη χρήση βάμματος μανιταριών:

Με ογκολογία

Σε αντίθεση με τα περισσότερα φάρμακα, η κινομανάνωση, η οποία αποτελεί μέρος των χαντερελίων, έχει αρνητική επίδραση όχι μόνο στους ιστούς και τα όργανα που έχουν προσβληθεί από καρκίνο, αλλά και στην εξάπλωση μεταστάσεων. Το προϊόν παρασκευάζεται ως εξής: 250 γραμμάρια φρέσκων μανιταριών πλένονται, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κομμάτια και στη συνέχεια γεμίζονται με 750 γραμμάρια βότκας υψηλής ποιότητας. Όλα αναμιγνύονται και εγχύονται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Πρέπει να πίνετε το φάρμακο 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 1 μήνας.

Αντί νωπών πρώτων υλών, επιτρέπεται η χρήση αποξηραμένων μανιταριών. Για 0,75 λίτρα αλκοόλ, χρειάζονται 45 γραμμάρια ξηρών chanterelles.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να σταματήσετε ή να διακόψετε τη θεραπεία, να αισθανθείτε βελτίωση στην ευημερία σας, καθώς η ασθένεια μπορεί να επιστρέψει.

Με σακχαρώδη διαβήτη

Το αλκοολικό βάμμα μανιταριών βοηθά στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και βοηθά στη βελτιστοποίηση της λειτουργίας του παγκρέατος. Παρασκευάζεται ως εξής: 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα μανιτάρια, αλεσμένο σε σκόνη, χύνεται με ένα ημιτελές ποτήρι βότκα (200 γραμμάρια), όλα αναδεύονται και εγχύονται στο κρύο για 1,5 εβδομάδες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα φάρμακο από 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια και 0,5 λίτρα βότκας, που εγχέεται για 21 ημέρες στο κρύο. Και τα δύο χρήματα λαμβάνονται 1 κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ), ο παράγοντας πίνει με άδειο στομάχι, θα πρέπει να αραιώνεται σε 1 ποτήρι νερό. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 μήνες.

Από παράσιτα

Το βάμμα των μανιταριών είναι ένας από τους παλαιότερους αντιπαρασιτικούς παράγοντες. Με τη βοήθειά του, απαλλάχτηκαν από σκουλήκια στην αρχαία Κίνα.

Για να φτιάξετε το προϊόν, πρέπει να ρίξετε 1 κουταλιά της σούπας ξηρό μανιτάρι σε σκόνη με 1 ποτήρι βότκα, ανακινήστε και αφήστε το να εγχυθεί για 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία δωματίου. Συνιστάται να ανακινείτε το μείγμα καθημερινά. Πίνει 2 κουταλάκια του γλυκού πριν τον ύπνο. Πρέπει να πάρετε με άδειο στομάχι για 20 ημέρες.

Το ίδιο φάρμακο μπορεί να πιει για να καθαρίσει το συκώτι, ωστόσο, η διάρκεια του μαθήματος είναι 14 ημέρες. Ταυτόχρονα, οι σκωρίες, οι τοξίνες και τα ραδιονουκλίδια απομακρύνονται από το σώμα.

Σας προτείνουμε επίσης να εξοικειωθείτε με μια άλλη φυσική θεραπεία για τα παράσιτα: Το Russian Trochatka είναι ένας απλός και πολύ αποτελεσματικός τρόπος για την απομάκρυνση των παρασίτων στο σπίτι. Συνταγές, κριτικές, προτάσεις.

Για ασθένειες του ήπατος και του παγκρέατος

Το βάμμα Chanterelle βοηθά στην κίρρωση, την ηπατίτιδα και άλλες ηπατικές παθήσεις, καθώς και παθολογίες του παγκρέατος. Η απλούστερη και πιο αποτελεσματική συνταγή για την παρασκευή του προϊόντος είναι η εξής: 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη σκόνη chanterelle χύνεται με 200 γραμμάρια βότκας, ανακινείται και εγχύεται για 10 ημέρες στο κρύο. Ανακινείτε το δοχείο με το φάρμακο καθημερινά.

Για να βελτιώσετε την εργασία του παγκρέατος, θα πρέπει να πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού αλκοολούχο υγρό με άδειο στομάχι εντός 3 μηνών. Για την ηπατίτιδα, το φάρμακο χρησιμοποιείται στην ίδια δόση, αλλά δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ) για 4 μήνες.

Μια πορεία δύο εβδομάδων για τη λήψη αυτού του φαρμάκου 2 φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού, θα βοηθήσει στον καθαρισμό του ήπατος. Συνιστάται μετά από σοβαρές ασθένειες, κατά τις οποίες πραγματοποιήθηκε εντατική φαρμακευτική αγωγή.

Οικιακή κοσμολογία

Το εκχύλισμα και η σκόνη Chanterelle είναι μέρος κρέμας που έχουν σχεδιαστεί για την ανακούφιση των μυκητιακών παθήσεων, τον κορεσμό του δέρματος με θρεπτικά συστατικά και την ενυδάτωση.

Καθαρίστε το δέρμα σας πριν από την αισθητική διαδικασία. Αφού ξεπλύνετε τη μάσκα, φροντίστε να εφαρμόσετε μια ενυδατική κρέμα στο πρόσωπό σας.

Μάσκες προσώπου

Οι μάσκες προσώπου που βασίζονται σε chanterelles θα παρέχουν ολοκληρωμένη φροντίδα για το δέρμα σας, θα σας βοηθήσουν να διατηρήσει τη νεανικότητά του και να ανακουφίσει την κούραση.

Αναζωογονητικό

Περάστε τα πλυμένα chanterelles μέσω μύλου κρέατος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ). Πρέπει να πάρετε τόσα μανιτάρια για να φτιάξετε δύο κουταλιές της σούπας της θρυμματισμένης μάζας. Απλώστε το προκύπτον μανιτάρι σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό μετά από είκοσι λεπτά.

Η μάσκα αναζωογονεί το δέρμα, το κάνει πιο ελαστικό και βελτιώνει την επιδερμίδα.

Μάσκα τόνωσης, θρέψης και καθαρισμού

Συστατικά:

• ψιλοκομμένα chanterelles - δύο κουταλιές της σούπας.
• ξινή κρέμα - ενάμιση κουτάλι επιδόρπιο.
• υγρή έγχυση πράσινου τσαγιού - τρεις κουταλιές της σούπας.
• αλεύρι βρώμης - δύο κουταλάκια του γλυκού.
• λάδι σπόρου σταφυλιών - μερικές σταγόνες.

Ανακατέψτε τα πάντα και απλώστε στο πρόσωπο. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό μετά από είκοσι λεπτά.

Επίσης, αυτή η σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των μυκήτων στα πόδια, για την εξάλειψη του ξηρού δέρματος.

Τα οφέλη των chanterelles για τα μαλλιά

Οι μάσκες Chanterelle κάνουν τα μαλλιά υγιή και τα θρέφουν με ευεργετικά συστατικά
Η βιταμίνη Α στη σύνθεση των μανιταριών βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών. Τα οφέλη των chanterelles είναι τεράστια:

• Οι πολυσακχαρίτες βελτιώνουν τον όγκο, κάνουν τα μαλλιά πιο εύχρηστα.
• Οι πρωτεΐνες τρέφουν τη δομή των μπούκλες.
• Οι βιταμίνες κάνουν τα μαλλιά πιο δυνατά και πιο προστατευμένα από τις επιβλαβείς επιπτώσεις του περιβάλλοντος.
• ιχνοστοιχεία προάγουν την ενεργό ανάπτυξη, αποτρέπουν την τριχόπτωση.

Μάσκα ανάπτυξης μαλλιών

Συστατικά:

• ένα ποτήρι έγχυση σε σκόνη chanterelle.
• ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι burdock
• μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.

Ανακατέψτε τα πάντα. Απλώστε την τελική μάσκα στα μαλλιά σας. Στη συνέχεια, φορέστε ένα καπάκι ντους και τυλίξτε μια πετσέτα από πάνω. Μετά από μια ώρα, πλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Ξεπλύνετε τα μαλλιά

Πάρτε μισό λίτρο αφέψημα chanterelle, προσθέστε αρκετό ζεστό νερό για να ξεπλύνετε.Με τακτική χρήση, τα μαλλιά θα γίνουν μεταξένια και πιο δυνατά.

Μαρτυρίες

Οι άνθρωποι που έχουν πάρει το αλκοολικό βάμμα αυτών των μανιταριών το επαινούν για την υψηλή αποδοτικότητά του. Παρά το γεγονός ότι για να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες, πρέπει να υποβληθείτε σε μια αρκετά μακρά θεραπευτική πορεία, η βελτίωση της γενικής κατάστασης και η ανακούφιση των κύριων συμπτωμάτων της νόσου ξεκινά λίγες ημέρες μετά την έναρξη της λήψης του φαρμάκου. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό είναι το βάμμα των μανιταριών κατά των ελμινθικών εισβολών. Σε αντίθεση με τα περισσότερα φαρμακευτικά προϊόντα με παρόμοιο φάσμα δράσης, δεν είναι τοξικό και δεν προκαλεί αρνητικά συμπτώματα.

Φάρμακα

Το επίσημο φάρμακο δεν ευνοεί τα φάρμακα "μανιταριών". Τα περισσότερα από αυτά είναι συμπληρώματα διατροφής και οι γιατροί προτιμούν να συνταγογραφούν ισχυρά τοξικά φάρμακα. Υπάρχουν 3 εργαλεία που αξίζει να προσέξετε:

• Βερμοστατική κρέμα. Τα κύρια συστατικά είναι τα chanterelles, chanterelles και φαρμακευτικά βότανα. Έχει έντονες ανθελμινθικές ιδιότητες.
• Blastaps - αποτελείται από chanterelles, μύκητες και λειχήνες. Χρησιμοποιείται ως αντινεοπλασματικό και αντιπαρασιτικό φάρμακο.
• Κάψουλες εκχυλίσματος Chanterelle. Ο μόνος σκοπός είναι η εξάλειψη των ελμινθικών εισβολών.

Όλα τα φάρμακα χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες και μετά από διαβούλευση με γιατρό.

Τι βοηθά τα σκουλήκια

Αυτοί οι μικροοργανισμοί που παρασιτίζουν εις βάρος των οργανισμών άλλων πλασμάτων, ανθρώπων και ζώων, ονομάζονται παράσιτα. Αξίζει να ακούσετε τον συναγερμό όταν συναντήσετε:

• Ναυτία και έμετος;
• Αδυναμία και γενική αδιαθεσία
• Ισχνότητα;
• Πονοκέφαλος και ζάλη
• Αλλεργικά δερματικά εξανθήματα.
• Πόνος στην κοιλιακή περιοχή
• Μειωμένη όρεξη
• Δυσπεψία ή δυσκοιλιότητα.

Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι εγγενή στην παρασιτική προσβολή.

Τα Chanterelles είναι αποτελεσματικά μόνο όταν επηρεάζονται από εντερικά παράσιτα:

• Helminths;
• Ascaris;
• Τριματοειδή;
• καρφιά;
• Εντερική ακμή;
• Hookworms;
• Giardia;
• Ευρεία κορδέλα;
• Χοιρινές και βοοειδείς ταινίες;
• Vlasoglav και άλλοι.

Είναι το παραδοσιακό φάρμακο, στο οποίο οι πρόγονοί μας στρέφονται από αμνημονεύτων χρόνων, που θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε γρήγορα και με ασφάλεια από την ελμινθική εισβολή.

Τα μανιτάρια Chanterelle από σκουλήκια είναι μια από τις πιο κοινές και αποτελεσματικές μεθόδους, που αποδεικνύεται από την πολυετή εμπειρία των προγόνων μας.

Τι είναι σημαντικό να θυμάστε

Οι λάτρεις του "ήσυχου κυνηγιού" δεν πρέπει να επιλέγουν μανιτάρια κοντά σε αυτοκινητόδρομους και σιδηροδρόμους Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα chanterelles δεν συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες, αλλά αυτό δεν έχει επιβεβαιωθεί κλινικά με κανέναν τρόπο.

Υπάρχουν πολλά είδη μανιταριών chanterelle στα δάση μας. Το "Cockerel" γνωρίζει "παλιά και μικρά", αλλά υπάρχει μια μικρή βρώσιμη και άγευστη ψεύτικη αλεπού. Αυτό το μανιτάρι δεν θα οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση, αλλά μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι. Η φωτεινή κίτρινη ομορφιά μπορεί να συγχέεται με έναν εντελώς βρώσιμο πορτοκαλί ομιλητή και με μια δηλητηριώδη ομφαλίτιδα ελιάς.