Οι καλύτερες ποικιλίες μηλιάς για τη Σιβηρία, τις περιγραφές και τα χαρακτηριστικά τους

»Κηπουρική» Μηλιά »Μηλιές για τη Σιβηρία - μια επισκόπηση των ποικιλιών

0

6

Αξιολόγηση άρθρου

Όχι κάθε άτομο μπορεί να αντέξει τους παγετούς της Σιβηρίας, για να μην αναφέρουμε τα φυτά. Μηλιές για την κεντρική Ρωσία στις βόρειες περιοχές παγώνουν ή πεθαίνουν από πρώιμους παγετούς. Οι κτηνοτρόφοι έπρεπε να αναπτύξουν ειδικές ποικιλίες για τη Σιβηρία. Διαφέρουν στην εμφάνιση και τη γεύση. Αυτό που έχουν κοινό είναι η υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα και η καλή ανοσία στην ψώρα.

Μηλιές για τη Σιβηρία - μια επισκόπηση των ποικιλιών

Οι καλύτερες καλοκαιρινές ποικιλίες

Οι μηλιές εμφανίστηκαν στη Σιβηρία σχετικά πρόσφατα. Τα πρώτα αποτελέσματα της επιτυχούς εγκλιματισμού αποκτήθηκαν πριν από αρκετές δεκαετίες. Το καλοκαίρι στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι σύντομο, τα περισσότερα φυτά με μεγάλη περίοδο καλλιέργειας απλά δεν έχουν χρόνο να σχηματίσουν φρούτα, αλλά τα φυτά της Σιβηρίας ωριμάζουν γρήγορα.

Τα νέα υβρίδια ανθεκτικά στον παγετό είναι σε θέση να επιβιώσουν το χειμώνα χωρίς απώλεια, και τόσο οι πρώιμες όσο και οι καθυστερημένες ποικιλίες έχουν αυτό το χαρακτηριστικό.

Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου, είναι βρώσιμα αμέσως μετά τη συγκομιδή, δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι καθολικά σε χρήση.

Ranetka Ermolaeva

Τα κόκκινα ορεκτικά μήλα ωριμάζουν νωρίς, έχουν γλυκόξινη γεύση, πολύ ελκυστική στην εμφάνιση. Σε πλήρη ωριμότητα, είναι κόκκινα με ελαφρώς ροζ ρουζ. Μικρό μέγεθος, χαμηλή απόδοση. Το δέντρο δεν είναι ψηλό, το στέμμα είναι μεσαίου πάχους.

Τα πρώτα φρούτα είναι ορατά από 4-5 χρόνια. Η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τις 30 ημέρες, υποβάλλεται σε επεξεργασία αμέσως μετά τη συλλογή για χυμό, μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow.

Βουνό Ermakovskoe

Τα πρώτα νωρίς μήλα μπορούν να μαζευτούν στα μέσα Αυγούστου. Είναι μικρά, 80-90 g, κομψά με κίτρινο βαρέλι σε κόκκινο φόντο, κάθετες πινελιές με θολή ελαφριά όψη, ελαφρώς ισοπεδωμένες στο στέλεχος.

Το δέντρο είναι μεσαίου ύψους, ανέχεται τους ξαφνικούς παγετούς καλά, ανακάμπτει γρήγορα μετά από παρατεταμένους παγετούς. Το σχήμα της κορώνας είναι στρογγυλό, το πάχος είναι μέσο

Σε μια παραγωγική χρονιά, έως και 35 κιλά φρούτων απομακρύνονται από μια μηλιά.

Ζεμπρόβσκι

Μια μεγάλη ποικιλία, που υπόκειται στη γεωργική τεχνολογία, μεγαλώνει έως και 5 μέτρα. Τα σκούρα κόκκινα μήλα είναι μικρά, επιμήκη, κάθονται σφιχτά σε μίσχους, σχηματίζουν συστάδες 3-5 τεμαχίων. Η ημι-σοδειά ανέχεται τέλεια τους παγετούς του χειμώνα, σχεδόν καθόλου ψώρα, και είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες.

Αποδίδει τακτικά φρούτα, ξεκινώντας από την ηλικία των 4 ετών. Ο λεπτός πολτός έχει κρεμώδη απόχρωση, ζουμερό, φωτεινό, επίμονο άρωμα. Δεν απαιτεί επικονιαστές. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για ένα μήνα, τρώγεται φρέσκο, ταξινομείται ως επιδόρπιο.

Μέλμπα

Η μηλιά κατάφερε να χωριστεί στις βόρειες περιοχές, αλλά χρειάζεται ακόμη επιπλέον καταφύγιο για το χειμώνα. Αρκεί ένα μαξιλάρι από κλαδιά ερυθρελάτης ή τύρφη στο ριζικό τμήμα και χαμηλή απόλυση του κορμού. Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ανέχεται την ξηρασία καλά.

Το δέντρο εκτείνεται έως και 3-4 μέτρα, η πυκνότητα της κορώνας είναι μικρή. Το μέσο βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 150-160 g, το χρώμα είναι ροζ-κίτρινο, με έντονες ρίγες, η απόδοση είναι υψηλή, αποδίδει καρπούς ετησίως.

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, αλλά σε βιομηχανική κλίμακα, για να αυξήσει τον αριθμό των ωοθηκών, φυτεύεται δίπλα σε άλλα είδη παρόμοιας περιόδου ανθοφορίας. Ανακάμπτει για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το πάγωμα των κλαδιών.

Minusinskoe κόκκινο

Η ποικιλία εκτράφηκε το 1943, προοριζόμενη για τις βόρειες περιοχές. Αναπτύσσεται αργά, φτάνοντας τα 2,5-3 μ. Το στέμμα απλώνεται, τα κλαδιά είναι σπάνια.

Τα φρούτα είναι μικρά, μονοδιάστατα, ωριμάζουν, ξεκινώντας από τις 20 Αυγούστου, βάρος από 20 έως 35 g.

Το χρώμα των ώριμων μήλων είναι χρυσοκίτρινο με μια θολή καφετί ρουζ. Η απόδοση είναι μέση, αλλά αποδίδει καρπούς σταθερά, χωρίς περιόδους ανάπαυσης.

Ρωσική ομορφιά

Η ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με την απόδοσή της

Νωρίς το χειμώνα ανθεκτικό δέντρο μηλιάς. Το στέμμα απλώνεται, ωοειδές, όχι παχύρρευστο. Ανήκει σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες, το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 120-150 g. Το χρώμα σε πλήρη ωρίμανση είναι έντονο κόκκινο.

Αποδίδει άφθονα φρούτα, αυξάνοντας τις αποδόσεις στα 21-30 κιλά, ξεκινώντας από την ηλικία των 4 ετών.

Ο πολτός είναι ελαφρώς ξινός, λευκός στο κομμένο, ζουμερός. Τα φυτά προσαρμόζονται εύκολα μετά τη μεταφύτευση, αλλά απαιτούν επιπλέον καταφύγιο για το χειμώνα.

Φύτευση και αποχώρηση

Προσγείωση

Συγχρονισμός

Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε μηλιές σε σκληρά κλίματα είναι Ανοιξη... Σε διαφορετική περίπτωση Ένα νεαρό, εύθραυστο δενδρύλλιο, όταν φυτεύεται το φθινόπωρο, μπορεί να μην αντέξει σε σοβαρούς παγετούς.

Στη Σιβηρία, οι μηλιές φυτεύονται την άνοιξη.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ημερομηνίες φύτευσης για τη Δυτική και την Ανατολική Σιβηρία είναι ίδιες, δηλαδή, δεν συνιστάται η φύτευση μηλιές το φθινόπωρο στο Τομσκ, καθώς και στο Κρασνογιάρσκ.

Χαρακτηριστικά του

Εάν το δενδρύλλιο αγοράζεται το φθινόπωρο, τότε είναι καλύτερο να το σκάψετε με καλά σαπισμένο χούμο πριν από την έναρξη της άνοιξης.

Τα χαρακτηριστικά της ανοιξιάτικης φύτευσης είναι σχεδόν τα ίδια με άλλες περιοχές της χώρας. Έχει επιλεγεί ένα ηλιόλουστο, καλύτερο άνετο μέρος. Τα κοντινά υπόγεια ύδατα είναι καταστροφικά για αυτόν τον τύπο φρούτων. Το έδαφος πρέπει να είναι μη όξινο.

Η τρύπα φύτευσης σκάβεται το φθινόπωρο. Και την άνοιξη, καλύπτεται με εύφορο έδαφος με λιπάσματα και φυτεύεται ένα δενδρύλλιο, το οποίο χύνεται με υψηλή ποιότητα.

Καλλιέργεια μηλιές

Ο Crohn χρειάζεται κλάδεμα και διαμόρφωση σε όλη του τη ζωή. Εάν σε νεαρή ηλικία διεγείρει το φυτό για να διακλαδώσει περισσότερο ή να σχηματίσει βλαστάρια φρούτων, τότε στην ενηλικίωση χρειάζεται μέτρα υγιεινής και αναζωογόνησης.

Η φροντίδα μιας μηλιάς στη Σιβηρία περιλαμβάνει επίσης λίπανση με λιπάσματα και σύμπλοκα ορυκτών. Αυτή είναι αποζημιώνει το ξύλο για την έλλειψη θερμότητας, ήλιου και άλλων συστατικών που λείπουν σε ένα σκληρό κλίμα.

Σπουδαίος! Κάθε επίδεσμος εφαρμόζεται μόνο σε καλά χυμένο έδαφος και όχι στη ρίζα, αλλά στην περιοχή του κύκλου του κορμού σε μια αυλάκωση ειδικά προετοιμασμένη για αυτό.

Σε τέτοιες συνθήκες πρακτικά δεν χρειάζεται πότισμα, εκτός εάν υπάρχει ξηρός και ζεστός καιρός για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο είναι απαραίτητη. Ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με χούμο ή τύρφη με στρώμα τουλάχιστον 20 cm.

Μια τέτοια διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σταδιακά, αυξάνοντας το στρώμα με κάθε μείωση της θερμοκρασίας, έτσι ώστε το φυτό να πηγαίνει ήρεμα σε «αδρανοποίηση». Επιπλέον, μετά την πτώση του χιονιού, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται άφθονα.

Ασθένειες και ποικιλίες ανθεκτικές σε αυτές

Η μηλιά έχει πολλές ασθένειες και παράσιτα. Και χωρίς προληπτικά μέτρα, είναι δύσκολο να αποφευχθεί οποιαδήποτε ασθένεια.

Τα σύγχρονα υβρίδια είναι κυρίως έχουν τέτοια πλεονεκτήματα όπως η αντίσταση στην κύρια ασθένεια αυτής της καλλιέργειας - ψώρα... Αλλά σε επιφυτωτικά χρόνια, η ανοσία που εμβολιάζεται μπορεί να μην λειτουργεί. Μόνο μυκητοκτόνα μπορούν να σώσουν κατά τη διάρκεια τέτοιων περιόδων.

Οι γαλακτώδεις γυάλινες βλάβες εξαπλώνονται... Ο πολιτισμός δεν έχει καν χρόνο να ανθίσει. Χύνει λουλούδια, τα κλαδιά αρχίζουν να μαραίνονται και μετά από λίγο τα κλαδιά στεγνώνουν, οι άκρες τους γίνονται μαύρες.

Προσοχή! Μόνο προληπτικό, ετήσιο, συνεπές ψεκασμό και σωστή συντήρηση θα το αποτρέψει αυτό. Τα πλήρως ανθεκτικά υβρίδια δεν έχουν ακόμη εκτραφεί. Επομένως, μόνο η πρόληψη θα σώσει.

Οι πιο σταθεροί είναι:

• Welsey;
• Μπόροβινκα;
• Altai Bagryanoe;
• Antonovka;
• Lungwort;
• Αναμνηστικό Altai.

Το Welsey είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά μηλιές.

Οι καλύτερες ποικιλίες του φθινοπώρου

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει μηλιές που αποφέρουν καρπούς από το δεύτερο μισό του Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μήλα αποθηκεύονται περισσότερο, ανέχονται τη μεταφορά καλά και είναι ευέλικτα στη χρήση.

Αλτάι πορφυρό

Διαφέρει σε αυξημένη αντοχή στον παγετό και γρήγορη αναγέννηση.

Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα - βρίσκονται σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος για σχεδόν 2 μήνες χωρίς να χάσουν τις αρχικές τους ιδιότητες. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, η απόδοση είναι μικρή, έως 20-21 κιλά, αλλά η γεύση εκτιμάται ιδιαίτερα από ειδικούς και καταναλωτές.

πολυαγαπημένος

Ανατράφηκε στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας. MV Lomonosov, η βάση λαμβάνεται από τους Befler Kitayka και Antonovka. Ο ρυθμός ανάπτυξης είναι μέτριος, η κορώνα είναι αραιά, εξαπλώνεται, τα σκελετικά κλαδιά βρίσκονται σχεδόν οριζόντια. Οι βλαστοί είναι πυκνοί, κοντοί, ανθεκτικοί στον άνεμο και τον παγετό.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, με κρεμώδη πολτό και έντονο άρωμα, ζουμερά, αναφέρονται στο επιδόρπιο. Ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, μπορούν να ψέμα μέχρι τον Νοέμβριο, η εφαρμογή είναι καθολική

Αναμνηστικό Altai

Η ποικιλία είναι πολύ λάτρης των κηπουρών της Σιβηρίας, Krasnoyarsk Territory, Altai. Η μηλιά χωρίζεται σε ζώνες για τις βόρειες περιοχές, το χειμώνα-ανθεκτικό, ανεπιτήδευτο στις συνθήκες.

Η απόδοση είναι σταθερή. Η καρποφορία ξεκινά νωρίς, από την ηλικία των 4 ετών.

Τα μήλα είναι φωτεινά, όχι πολύ μεγάλα (το ένα ζυγίζει από 80 έως 130 g), κορεσμένο κόκκινο με ελαφριά χρυσή ρουζ και λεπτές κάθετες ρίγες. Ωριμάστε στις αρχές του φθινοπώρου, φιλικά. Αποθηκεύτηκε έως και 2 μήνες σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Σουρχουράι

Η ποικιλία αποδείχθηκε πολύ ανθεκτική στην κατάψυξη, δεν πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ψώρα, μεγαλώνει καλά και αποδίδει τακτικά φρούτα στις βόρειες περιοχές.

Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 85 g, ελαφρώς ισοπεδωμένα, τοποθετημένα σε 4-5 κομμάτια σε μία έξοδο. Δοκιμάστε γλυκόπικρο, επιδόρπιο. Το χρώμα στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης είναι κόκκινο με χρυσές πιτσιλιές.

Το επίπεδο σχηματισμού ωοθηκών είναι υψηλό. Ο όρος καρποφορίας είναι οι τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, τα μήλα από τα κλαδιά δεν καταρρέουν, διατηρούνται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Ο χρόνος αποθήκευσης δεν υπερβαίνει τον 1 μήνα, μεταφέρεται.

Μπαγιάν

Οι μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες είναι σπάνιες στη Σιβηρία. Η Bayana έχει γίνει εξαίρεση. Με την ύπαρξή του, απέδειξε ότι μπορούν να ληφθούν μεγάλα μήλα στις βόρειες περιοχές.

Οι πρώτες συγκομιδές εμφανίζονται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου - η μηλιά θεωρείται πρώιμη ανάπτυξη. Αρχικά, σχηματίζει λίγες ωοθήκες. Οι όγκοι αυξάνονται κάθε χρόνο.

Για ετήσια καρποφορία, απαιτείται προγραμματισμένο κλάδεμα και εξάλειψη της πάχυνσης, διαφορετικά, αντί να σχηματίζει ωοθήκες, θα κατευθύνει τις δυνάμεις του στην ανάπτυξη πράσινης μάζας.

Μέθοδοι εφαρμογής

Φράχτης

Στις περισσότερες περιπτώσεις, φυτεύεται ως ένα μόνο φυτό. στο κέντρο ενός γκαζόν ή γκαζόν. Αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως φράκτης, σε μικτό περίγραμμα, το οποίο δημιουργεί διακοσμητική εμφάνιση τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Και η ιδιοκτησία είναι καλή για να ανέχεται το κλάδεμα, σας επιτρέπει να δημιουργήσετε οποιοδήποτε σχήμα από ξύλο.

Διακοσμητικές ιδιότητες του ξύλου

Η Apple ξύλο έχει βρει ευρεία εφαρμογή στην κατασκευή διαφόρων χειροτεχνιών, γυρισμένων προϊόντων.

Χρησιμοποιείται ευρέως από τεχνίτες για την κατασκευή σκαλιστών προϊόντων. Χρησιμοποιούνται στη μηχανολογία για εσωτερική διακόσμηση και στη βιομηχανία επίπλων.

Η δομή του ξύλου διακρίνεται από την πυκνότητα, την αντοχή του, προσφέρεται εξαιρετικά για κοπή, στίλβωση. Κατάλληλο για στροφή, κουφώματα και μικρά χειροτεχνήματα.

Εφαρμογή στην ιατρική

Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιήστε μέλι μήλου, οι μέλισσες προετοιμάζονται εάν οι κυψέλες βρίσκονται κοντά.

Το ξίδι μηλίτη μήλου από μούρο Berry έχει φαρμακευτικές ιδιότητες που βοηθούν την πέψη.

Το δέντρο μηλιάς μούρων είναι ένα υπέροχο φυτό μελιού.

Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται όχι μόνο φρούτα, αλλά και φύλλα και άνθη, από τα οποία, μετά την ξήρανση ετοιμάστε φαρμακευτικές εγχύσεις.

Οι καλύτερες χειμερινές ποικιλίες

Τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Υπάρχουν λίγες ποικιλίες και σχεδόν δεν διαφέρουν από αυτές του φθινοπώρου: η διαφορά στο χρονοδιάγραμμα της συλλογής μήλου είναι 2-3 εβδομάδες. Τον Οκτώβριο, οι παγετοί συχνά ξεκινούν, μέχρι αυτή τη στιγμή πρέπει να έχετε χρόνο για συγκομιδή.

Μια άλλη διαφορά είναι ότι είναι οι καρποί των χειμερινών ποικιλιών που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.

Βόρεια συνάψη

Μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό και καρποφόρες ποικιλίες. Απαιτείται τακτική σίτιση και κλάδεμα. Ένα ανατριχιαστικό έντυπο εκτρέφεται για τη Σιβηρία

Το δέντρο είναι μεγάλο, ψηλό, το στέμμα είναι πυραμιδικό, με πολλά πλευρικά κλαδιά. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 120 γραμμάρια, το κύριο χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο με κόκκινο βαρέλι. Ωριμάζουν τον Οκτώβριο, δεν καταρρέουν.

Μπορείτε να αφαιρέσετε μόνο εντελώς ώριμα μήλα, διαφορετικά δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και η γεύση δεν θα ανοίξει μέχρι το τέλος. Παραμένουν φρέσκα μέχρι τις αρχές Μαΐου.

Ainur

Ένα από τα πρόσφατα αποσυρθέντα. Εξωτερικά, μοιάζει πολύ με το Golden Delicious, το ίδιο σχήμα με μεγάλα φρούτα, το χρώμα είναι πράσινο-χρυσό με μάζα εσωτερικών κουκκίδων, το βάρος κυμαίνεται από 180-200 γραμμάρια. Η μηλιά διακρίνεται από την πρόωρη καρποφορία, η πρώτη συγκομιδή αφαιρείται 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τον Μάρτιο, το πλήρες φάσμα των γεύσεων αποκαλύπτεται ένα μήνα μετά τη συγκομιδή. Δεν συνιστάται να τρώτε μήλα αμέσως, είναι ακόμα σκληρά. Αλλά τότε ο πολτός γίνεται ζουμερός, αρωματικός, με ένα ελαφρώς επίμονο άρωμα γλυκύτητας και φρεσκάδας.

Θρύλος

Μια πρώιμη χειμερινή ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Έχει σχήμα νάνος και στήλη. Λήφθηκε με τη διέλευση των Fuji και Lingonberry. Ανέλαβα από τους γονείς μου υψηλή αντίσταση στον παγετό και σε άλλες δυσμενείς φυσικές συνθήκες. Διαφέρει σε μια συμπαγή κορώνα, αυξημένη αναγέννηση, πρώιμη έναρξη καρποφορίας.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 180 g, το χρώμα είναι πρασινωπό-βατόμουρο, η φλούδα είναι πυκνή, η γεύση εκτιμάται σε 4,5 βαθμούς από τη σχολή δοκιμών.

Λιουβάβα

Το υβρίδιο παρουσιάστηκε στον σταθμό αναπαραγωγής Krasnoyarsk με τη συμμετοχή των Ν.Ν. Tikhonov και P.A. Ζαβορόνκοβα. Η έμφαση δόθηκε στη σκληρότητα του χειμώνα, στην κανονικότητα της καρποφορίας και στην αντοχή στις κρούσεις.

Το δέντρο είναι ψηλό, ανθεκτικό στους ανέμους και παρατεταμένο παγετό. Αποφέρει καρπούς ετησίως. Βάρος φρούτων εντός 100 g, λευκός πολτός, με μικρούς κόκκους, ζουμερούς.

Η απόδοση ανά δέντρο φτάνει τα 45 κιλά. Τα χειροποίητα φρούτα τοποθετούνται σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά και αποθηκεύονται για έως και έξι μήνες.

Αχλάδι

Λιγότερο ανθεκτικό από μια μηλιά, πάσχει περισσότερο από ηλιακό έγκαυμα.

Σε σκληρές περιοχές, οι ποικιλίες Altai είναι δύσκολο να πετύχουν (το πιο ενδιαφέρον είναι Περούν - Συνιστάται για χαμηλά, κοίλα σχήματα.

Μεσαίες καρποφόρες ποικιλίες Ουράλ αναπτύσσονται καλά:

• Κρασούλια,
• Ουράλοκα,
• Τάιγκα,
• Αιώνας,
• παλιό Krasnoyarsk (Νέο, Thumbelina),
• παλιά Άπω Ανατολική (Θέμα - τεχνικός βαθμός).

Για ένα αχλάδι, επιλέγουν ένα θερμότερο μέρος από ένα δέντρο μηλιάς και το προστατεύουν περισσότερο για το χειμώνα. Οι ποικιλίες της Κεντρικής Ευρώπης καλλιεργούνται σε μια υφέρπουσα μορφή (Chizhovskaya, Lada).

Φωτογραφία: Thumbelina

Ποικιλίες για την Ανατολική Σιβηρία

Τα περισσότερα εδάφη βρίσκονται σε λόφους, τα νερά του εδάφους είναι βαθιά, αλλά ισχυροί άνεμοι φυσούν συνεχώς. Σε τέτοιες συνθήκες, τα ψηλά φυτά δυσκολεύονται να αντέξουν τον σκληρό χειμώνα.

Για αυτές τις περιοχές, είδη που είναι πιο ανθεκτικά στις κλιματικές ιδιοτροπίες με αυξημένη αντοχή στον παγετό και υψηλή ικανότητα αναγέννησης μετά την εκτροφή επιφανειακού παγετού.

Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• Lydia - αυτο-επικονίαση, καρποφορία την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου με φωτεινά κόκκινα και κομψά μήλα.
• Φθινοπωρινή χαρά - αρχικά προσαρμοσμένη σε σκληρές συνθήκες με παρατεταμένους παγετούς, τα μήλα είναι χρυσοπράσινα με πολλές θολές λεπτές ρίγες, επιδόρπιο, βάρος έως 150 γραμμάρια, δεν επηρεάζονται από ψώρα.
• Ο μαθητής είναι αυτο-γόνιμος, πρώιμος, καρποφόρος, γλυκά μήλα, μεσαίου μεγέθους, αποτελεσματικός στην εμφάνιση, έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
• Νέος φυσιοδίφης - θεωρείται μια παλιά, καλά αποδεδειγμένη ποικιλία, που εκτρέφεται στο πρώτο μισό του 20ού αιώνα, μια από τις πρώτες που προορίζονται ειδικά για βόρεια γεωγραφικά πλάτη, που καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, μεταφερόμενες.

Τι να προστατέψω οπωροφόρα δέντρα;

Τα τελευταία χρόνια, έχουμε δει όλο και πιο ακραίες καιρικές συνθήκες:

• ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία το καλοκαίρι, συμπεριλαμβανομένης της ημερήσιας θερμοκρασίας (κρύες νύχτες και ζέστη κατά τη διάρκεια της ημέρας),
• καιροί ξηροί άνεμοι την άνοιξη,
• άτυπη ζέστη για τη σεζόν (Απρίλιος - Μάιος),
• ξηρασία ή υγρό συννεφιασμένο καιρό με μη παραγωγικές βροχοπτώσεις, γεγονός που οδηγεί στη μαζική ανάπτυξη ασθενειών.

Οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις (όπως η ξηρασία) οδηγούν στο θάνατο των ριζών.

Για καλλιέργειες φρούτων και μούρων, χειμερινές ζημιές όπως

1. ηλιακό έγκαυμα και παγετός τον Φεβρουάριο - Μάρτιο,
2. σοβαροί παγετοί με ασήμαντη κάλυψη χιονιού το Νοέμβριο - αρχές Δεκεμβρίου, καθώς και το Φεβρουάριο,
3. μαραμένος χειμωνιάτικος άνεμος.

Για χιονισμένες περιοχές, η απόσβεση ιστών κάτω από βαθύ υγρό χιόνι είναι επικίνδυνη.

Αντιστέκονται στους κινδύνους του κλίματος καλά (ανθεκτικά το χειμώνα, αναρρώνουν τέλεια και αποδίδουν καρπούς ετησίως), δεν έχουν όλες οι ποικιλίες μούρα υψηλής ποιότητας.

Ποικιλίες για τη Δυτική Σιβηρία

Χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες είναι κατάλληλες για τη Σιβηρία

Οι περιοχές είναι βαλτώδεις, οι οποίες, σε συνδυασμό με χαμηλές θερμοκρασίες, αυξάνουν τον κίνδυνο για το ριζικό σύστημα των φυτών. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό, η χειμερινή περίοδος διαρκεί από 7 έως 9 μήνες. Εξοικονομεί μεγάλη ποσότητα χιονιού, καλύπτοντας τη βλάστηση με ένα ζεστό κάλυμμα.

Οι κύριες απαιτήσεις για τις μηλιές είναι η πρώιμη ωριμότητα, η σκληρότητα του χειμώνα, το επιφανειακό ριζικό σύστημα.

1. Η ομορφιά Altai καλλιεργείται σε φυσιολογική και σχιστόλιθο μορφή, τα υφέρπουσα είδη έχουν περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν σε δύσκολες συνθήκες. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά, κόκκινα με ξεχωριστό λευκό φόντο. Ο πολτός είναι πυκνός, ροζ, ζουμερός, με γεύση επιδόρπιο. Τα φρούτα ωριμάζουν το καλοκαίρι και δεν μπορούν να αποθηκευτούν.
2. Το Altai Amber διακρίνεται από ένα λεπτό λευκό-χρυσό χρώμα φρούτων. Η ημι-καλλιέργεια είναι αυτο-γόνιμη, επιδεικνύει υψηλή αντοχή στον παγετό και αντοχή στις κρούσεις. Τα μήλα είναι γλυκά, μεσαίου μεγέθους, με κρεμώδη ζουμερό πολτό.
3. Το λατρευτό ευχαριστεί με τρυπήματα κόκκινα φρούτα, τα οποία φαίνονται πολύ εντυπωσιακά με φόντο το φύλλωμα. Η ποικιλία αποτιμάται για την αντοχή στον παγετό, τη γρήγορη αναγέννηση και την εξαιρετική ασυλία. Ο πολτός είναι γλυκός με μια λεπτή ένδειξη φράουλας.

Κεράσι

Η στέπα και τα υβριδικά κεράσια (ύψους 1-2 m) είναι σχετικά επιτυχημένες σε σκληρές περιοχές.

Το χειμώνα, τα κεράσια είναι συχνά

1. παγώστε ελαφρώς πάνω από το επίπεδο του χιονιού (ειδικά ψηλές ποικιλίες Ural και οι περισσότερες ποικιλίες Altai),
2. πάσχετε από ηλιακό έγκαυμα του φλοιού και απόσβεση (μικρότερες μορφές και ποικιλίες της επιλογής Omsk).

Η κοκοκύκωση είναι ευρέως διαδεδομένη και η κεράσι μύγα έχει ανεξέλεγκτα τα τελευταία χρόνια.

Για φύτευση, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος που αντιστοιχεί στην ποικιλία:

• για μικρότερες μορφές - λίγο χιόνι,
• για ψηλούς ανθρώπους - χιονισμένο, ζεστό, λίγο άνεμο.

Από τα στοιχεία κοπής, η αποσαφήνιση της κορώνας είναι αποφασιστικής σημασίας (κόβουν την περίσσεια, λεπτή από το εσωτερικό και τους παλιούς βλαστούς), δεν μειώνουν την ανάπτυξη ενός έτους, όπου η κύρια καλλιέργεια είναι συγκεντρωμένη. Εάν η ποικιλία υποφέρει ετησίως το χειμώνα και δίνει πολλή επιπλέον ανάπτυξη, αλλάξτε το σχηματισμό ή αφαιρέστε το θάμνο.

Στις σκληρές περιοχές της Σιβηρίας, μόνο μικρότερες ποικιλίες αποδίδουν σταθερά καρπούς:

• Kasmalinka,
• Altai νωρίς και τοπικές φόρμες,
• σε Altai - όλες οι ποικιλίες Altai.

Στην περιοχή του Ουράλ, οι ευρωπαϊκές και τοπικές ποικιλίες κάνουν καλά:

• Ashinskaya,
• Λιούμπσκαγια,
• Σπορόφυτο Lyubskoy.

Παντού σε μορφή stanza-bush, μπορείτε να καλλιεργήσετε ευρωπαϊκές ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στην απόσβεση:

• Κορίτσι σοκολάτας.

Φωτογραφία: Shokoladnitsa

Κιονοειδής

Αυτές οι ποικιλίες έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• συμπαγής σε μέγεθος?
• η καρποφορία ξεκινά νωρίτερα.
• τα κλαδιά σπάνε κάτω από δυνατούς ανέμους.
• ευκολία συγκομιδής και φροντίδας.

Ο Πρόεδρος

Στυλοειδής ημι-νάνος ποικιλία.Τα φρούτα σχηματίζονται σε 3 χρόνια, δίνουν έως και 15 κιλά μεγάλα γλυκά μήλα με ελαφριά ξινή. Αποθήκευση έως 1,5-2 μήνες, κατάλληλο για κατανάλωση αμέσως μετά τη συγκομιδή, καθώς και για ξήρανση, επεξεργασία σε χυμό και μαρμελάδα.

Νόμισμα

Το μέγιστο ύψος σε κατάσταση εισόδου είναι 2,2 μ. Τα μήλα ωριμάζουν την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, ο όγκος φτάνει τα 10 κιλά, όταν φτάσει το στάδιο ωρίμανσης, τα μήλα δεν καταρρέουν. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χάνουν την παρουσίασή τους όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Η γεύση είναι γλυκιά, η περιεκτικότητα σε οξύ είναι αμελητέα.

Νέκταρ

Εκτιμήθηκε για το κομψό χρώμα και την υπέροχη γεύση των μήλων. Το χρώμα σε πλήρη ωριμότητα είναι πλούσιο χρυσό, η σάρκα είναι γλυκιά, λευκή με γεύση μελιού, ζουμερή. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μεμονωμένα δείγματα φτάνουν μια μάζα 250 γραμμαρίων. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Η εφαρμογή είναι καθολική.

Τι είναι αυτός ο τύπος δέντρου

• Τα πλεονεκτήματα του δέντρου μπορούν να ονομάζονται με ασφάλεια μικρό μέγεθος και εξαιρετικά εξωτερικά δεδομένα. Η μηλιά θα διακοσμήσει οποιαδήποτε περιοχή, προσθέτοντας χρώματα και μια συγκεκριμένη ατμόσφαιρα. Ανήκει σε καλλωπιστικά φυτά, αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη από τον 3ο χρόνο.
• το φυτό δεν διαφέρει στην ιδιαίτερη γεύση. Είναι πικρή και ελαφρώς ξυλώδη σε γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά ως διακόσμηση. Όμως, ωστόσο, οι κηπουροί ισχυρίζονται ότι η μαρμελάδα από αυτά έχει μια ευχάριστη γεύση. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ξηρού ζελέ, κρασιού, χυμών, σιροπιών και ζελέ, μαρμελάδας κ.λπ. Τα μήλα δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στο μαγειρεμένο προϊόν.
• η απόδοση κάθε χρόνο είναι εξαιρετική, το δέντρο είναι διασκορπισμένο με μικρά φρούτα που κυμαίνονται από κόκκινο έως πορτοκαλί. Ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό. Ανήκει στο πιο ανθεκτικό χειμώνα είδος ανάμεσα σε μηλιές. Δεδομένου ότι αντέχει στους παγετούς έως -56 ⁰С. Προστατεύεται σε προστατευόμενες περιοχές.
• με τη σωστή φροντίδα των δέντρων, μπορείτε να ξεχάσετε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων και να μην ανησυχείτε. Η μηλιά μούρων είναι ελαφρώς λιγότερο ευαίσθητη σε άλλα φυτά. Εάν εντοπιστούν τα παραμικρά σημάδια ασθένειας ή παρασίτων, πρέπει να ληφθούν μέτρα. Αυτό είναι απαραίτητο για την αποφυγή ζημιών σε όλα τα υπάρχοντα δέντρα στον ιστότοπο.

Κύρια προβλήματα:

1. Βακτηριακό έγκαυμα.
2. Ωίδιο.
3. Ψώρα.
4. Πράσινη αφίδα.
5. Κάμπιες Hawthorn.

Για να είναι ισχυρότερο το αποτέλεσμα της χημικής επεξεργασίας, όλα τα φύλλα, τα κλαδιά και τα φρούτα που έχουν υποστεί ζημιά πρέπει να αφαιρεθούν από το δέντρο.

Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι διαφορετική, εξαρτάται από τις αυξανόμενες συνθήκες, τη φροντίδα και τις ζημιές από παράσιτα και ασθένειες. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από την ηλικία των 5 ετών.

Η κατανομή της μηλιάς μούρων είναι πολύ μεγάλη, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του δέντρου. Επεκτείνεται σε:

• την Άπω Ανατολή ·
• Σιβηρία;
• Κίνα;
• Ινδία;
• Νεπάλ, κ.λπ.

Στην άγρια ​​φύση, αναπτύσσεται κατά μήκος των όχθων ποταμών, κατά μήκος των πλαγιών χαράδρων, σε φυλλοβόλα δάση.

Η Lyudmila ισχυρίζεται ότι το φυτό είναι πολύ όμορφο όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο και δεν μαγειρεύει μαρμελάδα από αυτό, αφού κανείς δεν του αρέσει. Αλλά η κομπόστα που φτιάχτηκε για το χειμώνα δεν άφησε αδιάφορο κανένα νοικοκυριό. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, τάρτας και ελαφρώς ξινή.

Ο Alexander λέει ότι χρησιμοποιεί μια παρόμοια ποικιλία από μηλιές για να διακοσμήσει τον ιστότοπο. Τα μήλα δεν αφαιρούνται, καθώς το δέντρο φαίνεται όμορφο το φθινόπωρο, χωρίς φύλλωμα. Είναι απλώς γεμάτο με φωτεινά φρούτα. Δεν αφήνει αδιάφορο επισκέπτη που έχει επισκεφθεί το σπίτι του.

Η Ναταλία, ένας έμπειρος κηπουρός, λέει ότι κάνει καλή χρήση της μηλιάς ως φράκτης. Δεδομένου ότι ανέχεται εύκολα το κλάδεμα και εκπλήσσει τους περαστικούς με απαλή ομορφιά την άνοιξη. Όταν το φυτό μετατρέπεται σε μία συνεχή ανθοφορία.

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με: Πώς να κρατάτε τις πατάτες στο μπαλκόνι το χειμώνα

Η μηλιά πολλαπλασιάζεται με όλους τους γνωστούς τρόπους:

• μοσχεύματα;
• σπόροι
• δενδρύλλια;
• υπερανάπτυξη από το κούτσουρο.

Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι με τα φυτά. Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένες προϋποθέσεις για την προετοιμασία του χώρου και της γης.

Το λάκκο προσγείωσης πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων.1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με οξυγόνο, αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να μεταφέρεται πιο εύκολα.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δέντρο την άνοιξη, ακόμη και πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός ή το φθινόπωρο, δεδομένου ότι το φυτό χρειάζεται χρόνο για να ριζώσει.

Απαιτήσεις εδάφους

Πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Συνιστάται να ασβέστητε έντονα όξινο χώμα με επεξεργασία των ριζών με ασβέστη.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε, μην παραβλέπετε το γεγονός ότι το δέντρο αγαπά τον ήλιο. Επομένως, φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές. Εάν το δέντρο δεν λάβει την απαιτούμενη ποσότητα ηλιακού φωτός, αυξάνεται ο κίνδυνος μυκητιασικών ασθενειών. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι τουλάχιστον 5 μέτρα. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να τρέχουν τουλάχιστον 1,5 μέτρα υπόγεια.

Η γονιμότητα του εδάφους μπορεί να μην είναι η υψηλότερη, η μηλιά θα συνεχίσει να μεγαλώνει και να αποδίδεται, καθώς είναι ανεπιτήδευτη. Η οπή δενδρυλλίων πρέπει, κατά μέσο όρο, να έχει πλάτος 50 cm και βάθος 70 cm.

Ένα μείγμα εδάφους προετοιμάζεται εκ των προτέρων για την πλήρωση του δενδρυλλίου. Περιλαμβάνει:

• 3 μέρη χούμου.
• 2 κομμάτια άμμου
• 1 μέρος του εύφορου στρώματος της γης.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ανόργανα λιπάσματα και τύρφη.

Ένα δενδρύλλιο κατεβαίνει στην προετοιμασμένη οπή, έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να υψώνεται 5 cm πάνω από το έδαφος. Οι ρίζες πρέπει να ισιώνονται και στη συνέχεια να καλύπτονται με το παρασκευασμένο μείγμα. Περιχύνουμε με άφθονο νερό. Μετά από αυτό, μπορείτε να χαλαρώσετε τη γη έτσι ώστε η υγρασία να παραμείνει στο έδαφος περισσότερο.

Ο χρόνος για φύτευση την άνοιξη είναι ο Μάρτιος και οι αρχές Απριλίου. Το φθινόπωρο, είναι Σεπτέμβριος και Οκτώβριος, είναι σημαντικό να δοθεί στο δέντρο η ευκαιρία να ξεκινήσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού και του πρώτου παγετού.

Μηλιές, ηλικίας άνω των πέντε ετών, δεν μπορούν να ανεχθούν μια μεταμόσχευση · για τα πρώτα χρόνια, η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται σημαντικά.

Εάν αποφασιστεί να αναπαραχθεί με τη βοήθεια σπόρων, δεν είναι δύσκολο να γίνει αυτό. Το φθινόπωρο, οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος και παραμένουν εκεί για ένα χρόνο. Στη συνέχεια, αφού το σπορόφυτο γίνει ισχυρότερο, μεταφέρεται σε μόνιμο μέρος.

Νάνος

Είναι αδύνατο να αναπτυχθούν στην αρχική τους μορφή στις συνθήκες των παγετώνων της Σιβηρίας. Μόνο οι διασταυρούμενοι, ημι-νάνοι και άλλες ημι-καλλιέργειες επιβιώνουν. Τα πιο δημοφιλή είναι:

• Το Altai ruddy, τα πλεονεκτήματα του οποίου ονομάζονται πρώιμη ωριμότητα, η ευελιξία της χρήσης της καλλιέργειας, χρησιμοποιείται ως βάση για περαιτέρω επιλογή.
• Η Palmetta δίνει τα πρώτα μήλα για 2 χρόνια, η συγκομιδή είναι ετήσια, 4-6 κιλά το καθένα, τα μικρά φρούτα έχουν υπέροχη γεύση και έντονο χρώμα με κόκκινα σμέουρα.
• Το μη θηλυκό είναι ανθεκτικό σε μυκητιακές και βακτηριακές παθήσεις, αποδίδει τακτικά φρούτα, το μέσο βάρος των μήλων είναι από 50 έως 100 g, δείχνει καλή αντοχή στον παγετό, είναι κατάλληλο μόνο ως επιδόρπιο, καθώς ο πολτός είναι χαλαρός και δεν είναι κατάλληλος για κενά.

Μαρτυρίες

Νίνα. «Ένα υπέροχο δέντρο μηλιάς με παιδικές αναμνήσεις. Τα αγόρια έτρωγαν ευτυχώς τα μήλα που ήταν εκτεθειμένα στον παγετό. Εξακολουθεί να αναπτύσσεται, χωρίς καμία φροντίδα και δεν ήταν ποτέ άρρωστος. "

Πέτρος. «Έχουμε περίπου 20 δέντρα πυκνά φυτευμένα κατά μήκος του δρόμου. Η άνοιξη είναι απλώς ένα θαύμα που μπορεί να δει κανείς. Ολόκληρος ο δρόμος είναι λευκός και στις δύο πλευρές. Και πόσα πουλιά στα δέντρα στα τέλη του φθινοπώρου ... "

Σοφία. «Καλλιεργούμε μούρο της Σιβηρίας για περισσότερα από δώδεκα χρόνια. Σχηματίσαμε τρία δέντρα κάτω από μια όμορφη μπάλα και τοποθετήσαμε ένα τραπέζι κάτω από αυτά. Αυτό είναι το αγαπημένο μας καλοκαιρινό μέρος. Υπάρχουν πάντα πουλιά στο δέντρο, υπάρχει σκιά κάτω από αυτό σε μια καυτή ημέρα και δεν υπάρχει άνεμος. Και την άνοιξη ... πέρα ​​από τα λόγια! "

Σφραγίδα

Για τέτοια μηλιές, η πιο σχετική μορφή κλαδέματος είναι μια μπάλα.

Κατά τη διαδικασία σχηματισμού της κορώνας, τα κάτω κλαδιά αφαιρούνται και στην υπόλοιπη πράσινη μάζα δίνεται η εμφάνιση διαφόρων γεωμετρικών σχημάτων, οπότε η φροντίδα τους δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια.

Οι ακόλουθες ποικιλίες καλλιεργούνται συχνότερα:

• Miass, το οποίο εκτιμάται για νόστιμα μήλα με έντονη οξύτητα και υψηλή ανοσία, το είδος χρησιμοποιείται για περαιτέρω αναπαραγωγική εργασία.
• Υψηλές αποδόσεις έως 50 κιλά. από 1 δέντρο.Τα φρούτα είναι μικρά, με κόκκινο ρουζ, νόστιμα, αποθηκευμένα για 45 ημέρες.
• Το Tavatui ανήκει σε καινοτομίες, υπάρχουν λίγες απαντήσεις, αλλά κυρίως αποδίδονται, χαρακτηριστικά καλής γεύσης και σκληρότητα χειμώνα.

Χαμηλή αντοχή στο χειμώνα

Κάθε μία από αυτές τις ομάδες έχει το δικό της όριο αντοχής στον παγετό, και εάν ξεπεραστεί, τότε δεν μπορεί πλέον να ελπίζει για μια άφθονη συγκομιδή μήλων.

Στην περίπτωση φυτών με χαμηλή θερμοκρασία το χειμώνα, ένα τέτοιο κατώφλι θεωρείται ότι είναι κάτω από τους -27 ° C, πράγμα που σημαίνει ότι οι γνωστές ποικιλίες Σπάρτης και Λόμπο πρέπει να φυτεύονται μόνο στις νότιες περιοχές της Σιβηρίας ή στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας.

Σπαρτιάτης

Πρόκειται για μια ποικιλία όρων όψιμης ωρίμανσης, με υψηλές αποδόσεις (έως 100 κιλά μήλων από 1 μεσαίο δέντρο) και εξαιρετική γεύση του φρούτου. Η συγκομιδή ξεκινά νωρίτερα τον Οκτώβριο, αλλά για να έχουν καλύτερη γεύση τα μήλα, πρέπει να ξαπλώσουν μέχρι τον Δεκέμβριο.

Τα σπαρτιάτικα δέντρα αντιπροσωπεύονται από μεσαίου μεγέθους φυτά (ύψους έως 5 m) με στρογγυλεμένη κορώνα. Τα πλευρικά κλαδιά απουσιάζουν εντελώς και οι ετήσιοι βλαστοί καλύπτονται με έντονη εφηβεία με σκούρο καφέ ή κεράσι χρώμα.

Τα σκούρα πράσινα φύλλα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, με μέση βάση και στριμμένο άκρο. Τα άνθη έχουν τυπικά μεγέθη και έχουν λευκό-ροζ χρώμα, συλλέγονται σε συμπαγείς ταξιανθίες. Στο μέλλον, οι βλαστοί σχηματίζονται ανοιχτό κίτρινο, στρογγυλεμένο, με ελαφριά ρουζ, φρούτα, βάρους 150-200 g το καθένα.

Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η παρουσία μιας γαλάζιας άνθισης στην επιφάνεια του μήλου, η οποία κάνει τα φρούτα να φαίνονται σκούρα μπλε ή ακόμη και μοβ. Ο πολτός είναι λευκός, πολύ ζουμερός και τραγανός, με μικρές κόκκινες ραβδώσεις. Η γεύση των μήλων είναι κυρίως γλυκιά, αλλά εξακολουθεί να γίνεται αισθητή μια ελαφριά ξινή.

Οι πιο γλυκές ποικιλίες

Το ψυχρό καλοκαίρι εμποδίζει τα μήλα να συσσωρεύσουν το επιθυμητό επίπεδο γλυκύτητας. Οι κτηνοτρόφοι ξεκίνησαν να δημιουργούν πολλές ποικιλίες που μπορούν να συσσωρεύσουν το πολύ ζάχαρη σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Οι καλές επιλογές περιλαμβάνουν:

• Το Grushovka Moskovskaya είναι γνωστό για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης του, τα μήλα είναι μικρά, κομψά, γλυκά, αλλά εντελώς μη μεταφερόμενα, δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση.
• Η Melba, με έγκαιρη επεξεργασία από ψώρα, δίνει φρούτα με γλυκιά γεύση καραμέλας, γόνιμη, ανθεκτική στον παγετό.
• Το λατρευτό ευχαριστεί με μια γλυκιά γεύση με μια μόλις αισθητή οξύτητα και το άρωμα των ώριμων φραουλών.

Το όνειρο της καλλιέργειας μηλιάς στις δύσκολες συνθήκες των βόρειων γεωγραφικών πλάτους έγινε πραγματικότητα χάρη στη σκληρή δουλειά των κτηνοτρόφων. Επιλέγοντας ποικιλίες μηλιές για τη Σιβηρία, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι ένα νεαρό δέντρο θα πεθάνει από τον παγετό.

Είναι σημαντικό να φροντίζετε τα δέντρα κατά το πρώτο έτος, μονώνοντας επιπλέον τον κύκλο του κορμού. Και δεν απαιτείται περαιτέρω ειδική φροντίδα, παραμένει μόνο η τήρηση των γενικών συστάσεων για πότισμα, σίτιση και προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων.

γενικά χαρακτηριστικά

Επί του παρόντος η ποικιλία των ειδών είναι καταπληκτική... Το πιο σημαντικό γεγονός θεωρείται ότι είναι η σωστή επιλογή και τήρηση όλων των αναπτυσσόμενων κανόνων.

Μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι αυτά τα οπωροφόρα δέντρα ικανά να παράγουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή σε παρατεταμένα κρύα κλίματα.

Και για τη Δυτική και την Ανατολική Σιβηρία, αυτό η καλλιέργεια φρούτων πρέπει να έχει ορισμένα χαρακτηριστικά και απαιτήσεις

Οπως:

• Χειμερινή ανθεκτικότητα - αντοχή σε παρατεταμένο παγετό. Υπάρχουν είδη με μέτρια και αυξημένη ανθεκτικότητα στο χειμώνα, ικανά να αντέχουν παγετούς πάνω από 40 ° C. Δεν απαιτούν πολύ ήλιο και υγρασία.
• Παραγωγικότητα και πρώιμη ωριμότητα... Κανείς δεν θέλει να καλλιεργήσει μήλα με χαμηλά φρούτα ή να περιμένει 5-6 χρόνια για να εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα.
• Όροι ωρίμανσης. Για ένα τόσο κρύο κλίμα, η ωρίμανση πρέπει να τελειώνει πριν από τον πρώτο παγετό.
• Ανθεκτικότητα των φυτών σε όλα τα είδη ασθενειών... Οι κυριότερες είναι οι ασθένειες της φλούδας, της σήψης και των μυκήτων της μηλιάς.Δεν αποκλείεται κάθε είδους παράσιτα που θέλουν να γιορτάσουν με φύλλα, φλοιό και φρούτα ενός δέντρου
• Χαρακτηριστικά γεύσης... Κάθε κηπουρός ονειρεύεται γλυκά ή ελαφρώς ξινά φρούτα. Όλοι θέλουν ζουμερά και αρωματικά μήλα.
• Αποθήκευση συγκομιδής... Όσο αργότερα η περίοδος ωρίμανσης, τόσο μεγαλύτερη είναι η αποθήκευση.

Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση μιας νέας ποικιλίας, γνωρίζετε όλα τα χαρακτηριστικά της και τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών σχετικά με τις συνθήκες καλλιέργειάς της. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος να αποφασίσετε ποιες ποικιλίες μήλων είναι οι καλύτερες για τον κήπο σας.