Suola on yksi suosituimmista monivuotisista kasveista kesämökeissä ja kasvipuutarhoissa. Puutarhurit rakastavat sitä paitsi erinomaisesta maustaan ja vaatimattomasta hoidostaan. Sen lehdet sisältävät suuren määrän vitamiineja (A, B, C ja PP), mineraaleja ja hyödyllisiä happoja (sitruuna-, omenahappo ja tietysti oksaalihappo). Jälkimmäisen läsnäolo heijastuu erityiseen happamuuteen, joka on vihreässä suolassa.
Nuoria suolaherneitä käytetään erilaisten keittojen, salaattien ja leivonnaisten valmistamiseen. Kasvin vihreät pensaat ilmestyvät alkukeväällä heti, kun lumi sulaa. Moskovan alueella ensimmäinen satosato voidaan korjata toukokuun alusta.
Milloin kylvää suolaa ulkona
Kasvi kestää kylmän vaikutuksia. Sen siemenet alkavat itää +3 ° C: n lämpötilassa. Älä viljele taimia etukäteen, istutusmateriaali voidaan kylvää suoraan avoimeen maaperään. Kylvöajoituksen osalta istutus voidaan suorittaa alkukeväällä, kesällä ja ennen talvea.
Keväällä voit aloittaa kylvön, kun on mahdollisuus viljellä maata. Sadonkorjuu on mahdollista tällä kaudella.
Kesäkylvö voidaan tehdä sen jälkeen, kun vihannekset on korjattu, joille on ominaista varhainen kypsyminen. Laitoksella on aikaa juurtua luotettavasti ennen talven saapumista.
Hoito-ominaisuudet
Suolahuollon tärkein näkökohta on sen kastelu. Kasvin maku ja sadon rikkaus riippuvat siitä, kuinka oikein se on järjestetty. Viljelmälle on annettava riittävä kosteus. Sen puuttuessa lehtiin kerääntyy suuri määrä happoa, eivätkä ne ole enää syötäviä. Veden puute saa kasvin vapauttamaan ennenaikaisesti kukintoja sisältäviä nuolia, mikä johtaa myös sadon menetykseen. Kastelu voidaan tehdä kylmällä vedellä letkusta.
Suosittelemme, että tutustut seuraaviin:
- Kasvatamme litsiä siemenistä
- Papaver tai yksinkertaisesti unikko: pionilajikkeiden ominaisuudet
- Kuinka kasvattaa suuri Astrantia ulkona
- Nerine: epätavalliset kukat puutarhaan
- Kampsiksen istuttaminen ja hoitaminen Keskikaistalla
Muita viljelykasvien ominaisuuksia ovat muun muassa maaperän irtoaminen ajoittain pensaiden ympärillä, rikkakasvien tappaminen ja nuolenkärjen poistaminen kukinnoilla. Massiivisen sadonkorjuun jälkeen on suositeltavaa ruokkia kasvia muliini- tai yrtti-infuusiolla. Syksyllä on tarpeen leikata lehdet ja peittää paljaat juuret.
Kuinka istuttaa suolaheinän siemeniä
Kylvön aikana on noudatettava rivien välistä etäisyyttä, joka on 15-20 cm. Jos istutus tapahtuu keväällä, siemenet on asetettava 1 mm: n syvyyteen. Ensimmäiset versot voidaan nähdä 8-11 päivän kuluttua. Kasvien kasvun nopeuttamiseksi voidaan peittää folio. Seitsemän päivän kuluttua kasvun alkamisesta sängyt on ohennettava. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 5-7 cm.
Kesän kylvöä varten maaperän on oltava kyllästetty kosteudella. Tätä varten sänky on kasteltava runsaasti vedellä muutama päivä ennen siementen istuttamista. Joten maa laskeutuu hieman, eikä sadevesi pese siemeniä syvälle maahan.
Kylvö on harvoin tarpeen. Siemenet itävät nopeasti, ensimmäiset versot on ohennettava.Kasvien väliin on parasta jättää aukkoja (2-3 cm). Tämä varmistaa, että kasvi kasvaa suureksi ja mehukkaaksi. Suolan hoito ja viljely avoimella kentällä
Tämän sadon kastelu suoritetaan ottaen huomioon tietyt suositukset:
- Kasvin aktiivisen kasvun aikana sitä on kasteltava runsaasti ja säännöllisesti.
- Jos sää on kuuma ja maaperästä puuttuu kosteutta, maaosa kehittyy nopeasti, mikä johtaa ei-toivottuun kukintaan. Normaaleissa olosuhteissa sen voidaan odottaa kasvun toisena vuonna. Suolan laadun parantamiseksi jalat on poistettava.
Kasvatusmenetelmät Moskovan alueella
Moskovan alueen alueella voit kasvattaa suolahedelmiä kolmella tavalla:
- Ulkona.
- Kasvihuoneessa.
- Ikkunalaudalla.
Yleisimpänä menetelmänä pidetään viljelyä avoimilla alueilla. Viljelmä on kylmänkestävää ja kykenee talvehtimaan ilman lisäsuojaa. Aikaisempi sato voidaan kuitenkin saavuttaa kasvihuoneessa. Kun kylvät suolaa ikkunalaudalle, sinun on hoidettava hyvä valaistus ja oikea-aikainen kastelu.
Pukeutuminen ja multaa
Varhaisen kevään saapuessa maaperä tulisi irrottaa ja multaa. Tällaiset toimenpiteet auttavat säilyttämään ravinteet maaperässä ja pitämään optimaalisen kosteustason. Sitten maaperä on lannoitettava seoksella mulleiniliuosta (1: 6) ja kalium-fosforilannoitteilla (10-25 g). Tämä määrä koostumusta otetaan 1 m².
Sadon ylläpitämiseksi jokaisen lehtien leikkaamisen jälkeen on suositeltavaa levittää kompleksisia mineraalilannoitteita maaperään. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää typpipitoisuuteen. Syksyllä sängyn väliin tulee lisätä 4-5 kg humusa tai kompostia.
Tämän kulttuurin viljely yhdessä paikassa on sallittua enintään 4 vuotta, minkä jälkeen istutus on uusittava.
Kasvuprosessin kuvaus
Suola kuuluu aikaisin vihreisiin kylmänkestäviin kasveihin. Siinä on voimakas juuri ja pitkät lehdet, jotka on kerätty yhteen ruusukkeeseen. Viljelmä kylvetään aikaisin, kun se itää jopa 2 asteen lämpötilassa. Se kehittyy hyvin jopa 230 C: n lämpötilassa.
On suositeltavaa istuttaa:
- kaali;
- varhaiset perunat;
- porkkanat;
- persilja;
- punajuuret.
Ne kasvavat yhdessä paikassa 3-4 vuoden ajan. Viidennen vuoden aikana lehdet karkeaksi, murskataan, saanto pienenee, joten siirto on suoritettava toiseen paikkaan. Se kukkii toisena elinvuotena. Jalat poistetaan, jotta suolaheunen lehdet eivät karkeita eivätkä maku heikkene.
Kylvä riveihin. Sängyt tehdään noin 1 m pituisiksi, rivien väliin jätetään 20 cm etäisyys, ja siemenet istutetaan 1 cm: n syvyyteen märään maahan kuivassa muodossa. Tuhoutumisen jälkeen maaperä ohenee ja irtoaa. Kun sängyt peitetään kalvolla, taimet ilmestyvät viiden päivän kuluttua.
Prosessin nopeus ja mistä se riippuu?
Ensimmäisenä vuonna suolaheinä korjataan 2,5-3 kuukautta kylvön jälkeen tai 45 päivää itämisen jälkeen, toisena vuonna sato korjataan toukokuussa.
Kulttuurin kasvuun vaikuttavat positiivisesti:
- oikein valittu kylvöpaikka;
- riittävä kastelu ilman kastumista;
- lannoitus lannoitteella;
- rikkaruohojen poistaminen;
- siemenlajike.
Kuinka se riippuu lajikkeesta?
Suolalajikkeet vaikuttavat sadon laatuun ja kypsymisaikaan. Varhainen kypsyminen ja suosittuja lajikkeita:
- Suurilehti tuottaa aikaisimman sadon, sietää hyvin matalat lämpötilat, on pakkasenkestävä, maaperän happamuus ei vaikuta kasvuun.
- Malakiitti tuottaa satoa 50 päivässä, nuoret lehdet kasvavat nopeasti.
- Belleville tuottaa varhaisen ja suuren sadon, se pelkää pakkasta.
- Shchi-borscht nauttii varhaisesta sadosta, itämisestä ensimmäiseen leikkaukseen kuluu 35 päivää.
- Kasvissyöjä antaa varhaisen sadon, itävyydestä ensimmäiseen leikkaukseen kuluu 35-40 päivää.
Kasvatusmenetelmät ja kasvupaikat
Suolaa lisätään siemenillä. Kasvukauden lopussa siementen saamiseksi kukka versot jätetään 10 kasviin toisen kasvuvuoden aikana.Niiden avulla päivitetään istuvuus.
Saadakseen hyvän sadon he valitsevat oikean kylvöpaikan syksyllä. Sen pitäisi olla:
- rauhoittaa;
- kostealla maaperällä, mutta ei seisovaa vettä;
- hedelmällisellä savimaalla tai hiekkaisella savimaalla;
- varjostettu, osittain auringonvalossa;
- humuksen kanssa;
- maaperän happamuudella 4,5-5.
Pohjaveden tulee olla vähintään 1 metrin syvyydessä maaperästä. Kosteikoilla sängyt ovat koholla. Ennen istutusta he kaivavat alueen ja poistavat rikkaruohot. 2 neliömetriä riittää hyvän sadon saamiseksi. Maa valmistellaan syksyllä: se kaivetaan, lannoitetaan humuksella ja tuhkalla.
Milloin se tuottaa ja miksi?
Milloin istuttaa oikein: mihin aikaan vuodesta kylvetään ja minkä kuukauden sadon odotetaan? Korjuuaika riippuu kylvöajasta. Kylvö tapahtuu alkukeväästä myöhään syksyyn:
- Keväällä ne istutetaan (huhtikuussa) sen jälkeen, kun maa on lämmennyt, jossa on paljon kosteutta (jos maaperä ei ole mustaa). Sadonkorjuu kesällä.
- Kesällä (kesäkuussa) ne istutetaan sadonkorjuuseen ensi keväänä.
- Syksyn lopussa (loka-marraskuu) kylvetään hiekkaisiin maaperiin sadon saamiseksi ensi vuonna, jotta siemenillä ei ole aikaa itää ennen pakkasia ja kuolla.
Suolan edut
Suola on mineraalien lähde kaliumin ja raudan muodossa. Se sisältää proteiineja, sokereita, orgaanisia happoja, C-vitamiinia ja karoteenia. Tätä laitosta käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Sitä käytetään diureettina ja hemostaattisena aineena. Kasvin mehulla on antiseptinen vaikutus, normalisoi aineenvaihduntaa, ruoansulatuskanavan työtä. On välttämätöntä turvautua sen käyttöön hoitotarkoituksessa erittäin varovasti, koska siinä on runsaasti happoja, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti munuaisten työhön.
Ruoanlaittoon suolaa käytetään ruokien ja kastikkeiden valmistamiseen. Tätä laitosta pidetään pääkomponenttina niin kuuluisalle ruokalajille kuin "vihreä borssi". Ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia missään muodossa (purkitettu ja tuore).
Kuva
Seuraavaksi suosittelemme katsomaan kuvaa kulttuurin kasvusta.
Istutuspaikan valinta ja puutarhan valmistelu
Minkä tahansa kasvin viljely maassa alkaa oikean paikan valinnalla. Jotta et erehtyisi valintaan, ennen kuin aloitat sivuston valmistelun, päätä olosuhteista, joita suolaheinä tarvitsee hyvään kasvuun.
Suola tulee nopeasti esiin ja kasvaa ongelmitta alueilla, jotka:
- sijaitsee ei kirkkaimmassa auringossa, mutta osittain varjossa;
- ravinteiden maaperä on hyvin löystynyt, kun taas suolaherukka ei pelkää happamaa maata ja kasvaa hyvin savessa;
- kylmät tuulet eivät puhalla;
- eivät sijaitse alangoilla, koska suolaheinä ei siedä kosteuden pysähtymistä juurien lähellä.
Näiden vaatimusten perusteella sinun on valmisteltava puutarha, ja tämä tehdään syksyllä. Kun olet valinnut sopivan sivuston, toimi seuraavasti:
- kaivaa aluksi vain maaperä ja yritä poistaa kaikki rikkaruohon juuret sieltä, jotta ensi vuonna tarpeetonta rikkaruohoa olisi vähemmän;
- lisää orgaanisen aineksen puutarhan sängyn maaperään - turve, humus, lanta tai vain komposto, ja sekoita se perusteellisesti maahan;
- lisää siellä pieni superfosfaatti ja jätä puutarha talvehtimaan tässä muodossa;
- keväällä kaivaa maaperä huolellisesti uudelleen ja lisää urea ja melko vähän ammoniumnitraattia sänkyyn juuri ennen kylvöä, voit jopa samana päivänä. Tasaa sängyn pinta haravalla;
- läikytä laskeutumispaikka perusteellisesti.
Se on, puutarhasi on valmis vastaanottamaan siemeniä. Huomaa, että suolaheinä itää paremmin lämmitetyssä maaperässä, joten siemeniä ei tarvitse kiirehtiä tai ne on peitettävä folioilla. Siemenet itävät kuitenkin, vaikka ne istutettaisiin tuskin sulatetusta maasta, mutta tässä tapauksessa taimia on odotettava kauemmin. Suolaa pidetään kylmää kestävänä satona ja se lepotilassa ulkona.
Suola - ominaisuudet ja vasta-aiheet
Suolan parantavat ominaisuudet
Suolan suurin arvo puutarhakasvina on, että se tuottaa vihreitä keväällä, jolloin tuoreita vihanneksia on hyvin vähän. Suolan vihreät sisältävät proteiineja, hiilihydraatteja, orgaanisia happoja, kuitua, C-vitamiinia (askorbiinihappo), E (tokoferoli), A-beetakaroteeni), K (filokinoni), H (biotiini), PP (niasiini) ja B-vitamiineja: tiamiinia, riboflaviini, pantoteeni- ja foolihappo, pyridoksiini. Suola on lisäksi kaliumin, kalsiumin, magnesiumin, kloorin, rikin, fosforin, natriumin, fluorin, kuparin, sinkin, raudan, mangaanin ja jodin lähde.
- Kaalikasvit: hedelmät ja koristekasvit
Hevosmauranjuuri sisältää K-vitamiinia, eteeristä öljyä, hartseja, rautaa, tanniineja, flavonoideja, orgaanisia happoja, kuten kahvia ja oksaalihappoja, sekä muita ihmiskeholle välttämättömiä tai tärkeitä aineita. Kemialliselta koostumukseltaan hevos-suolaheinä on lähellä niin arvokasta kasvia kuin raparperi.
Nuoret suolahedelmän lehdet, jotka sisältävät omenahappoa ja sitruunahappoa, ovat ravitsevampia ja hyödyllisiä. Suolalehdillä on haavan paranemista, kipua lievittävä, antiscorbutic, anti-inflammatorinen, antitoksinen, supistava vaikutus ja parantaa ruoansulatusta.
Lehtien keittämistä käytetään ruoansulatushäiriöiden hoitoon. Se, jolla on choleretic ja antiallerginen vaikutus, parantaa maksan toimintaa, auttaa selviytymään aknesta ja kutisevasta ihosta.
Sorrelia käytetään vaihdevuosien ja tuskallisten kuukautisten aikana: 1 rkl kuivia lehtiä valmistetaan lasillisella kiehuvaa vettä, infusoidaan tunnin ajan ja juodaan 1/3 kupillista kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.
Lapsettomuus: Kaada 1 rkl suolaa lasillisella kiehuvaa vettä, keitä matalalla lämmöllä 1 minuutti ja vaadi, kunnes liemi jäähtyy. Ne ottavat infuusion samalla tavalla kuin vaihdevuodet, mutta jos lisäät muumion ja solmujuurikkaan ruohonruohoon, vaikutus on vahvempi.
Kuvassa: Suola on hyödyllinen kasvi
Hapan suolaheunen keittäminen stimuloi sapen muodostumista, parantaa maksan toimintaa ja pysäyttää verenvuodon. Maksasairauksiin käytetään kohdun- ja keuhkoverenvuotoa, peräpukamia, ummetusta, peräaukon halkeamia sekä ulkoisesti palovammoja, ientulehdusta, suutulehdusta, haavoja ja ihosairauksia varten hevosmauranjuurivalmisteita. Perinteinen lääketiede käyttää tätä kasvia syöpälääkkeenä. Hevosensuolalehtien keittämistä käytetään vilustumisen, koliitin, ripulin, hemo- ja enterokoliitin hoitoon.
Mitkä ovat parhaat lajikkeet kasvattamiseen?
Suolan kasvattamiseksi sinun on käytettävä seuraavia lajikkeita:
- Suurilehti... Tämä on varhain kypsyvä lajike. Siinä on soikeat, vaaleanvihreät lehdet. Maku on miellyttävä, hapan keskipitkällä.
Lajike on korkeatuottoinen ja pakkasenkestävä. - Tavallinen puutarha... Suosituin suola-lajike.
Sen lehdet ovat piikisiä ja tummanvihreitä. Lajikkeelle on tunnusomaista kylmänkestävyys ja korkeat sadot. - Altaic... Siinä on sileät ja terävät lehdet, jotka kasvavat suoralla ruusukkeella. Lajike kestää alhaisia lämpötiloja.
- Leveä... Lehdet ovat suuria ja niillä on hapan ja herkkä maku. Lajikkeen etuna on sen kestävyys kuivuutta ja lämpöä vastaan sekä korkea saanto.
- Lyon... Lehdet ovat suuria, tiheitä ja leveitä. Lajike on pakkasenkestävä.
- Belleville... Siinä on hieman hapan herkän maun lehtiä. Lajike on varhainen ja satokas. Hän pelkää matalaa lämpötilaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Suola on melko vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja tuholaisille. Tästä huolimatta on tarpeen tuntea tärkeimmät vaarat, joita voidaan kohdata kasvattaessa.
Toisinaan lehtien sisäpuolella voit huomata tummumisen harmaalla kukinnalla. Näin hämähäkkä ilmenee. Tehokkain tapa torjua sitä on ruiskuttaminen 1% Bordeaux-nesteellä.Tämän käsittelyn jälkeen versoja ei pidä syödä vähintään 10 päivän ajan.
Toinen sairaus, jota kasvamisen aikana voi kohdata, on hapan kirvoja. Se imee kosteutta kasvista, lehdet heikkenevät ja kuivuvat. Se tulisi käsitellä valkosipulin infuusiolla, mutta vasta versojen syksyn karsimisen jälkeen. Kirvat vahinko voidaan estää sadettamalla tuhkaa maaperään aika ajoin.
Maaperän valmistelu
On tarpeen valmistaa maaperä, johon suolaheinän siemenet istutetaan keväällä syksyn alkaessa. Valittu paikka on löysennettävä 10 cm ja kaivettava, jotta tällainen toimenpide antaa tarpeettomat kasvit itää. Pieni temppu on, että pakkasen alkaessa rikkaruohot kuolevat, ja ensi vuonna puutarhurilla on vähemmän ongelmia kitkemisen kanssa. Maaperän kitkemiseen ja irtoamiseen suosittelemme Strizh-itseteroivaa kultivaattoria.
Sitten sänky lannoitetaan humuksella. Laskelma on seuraava: lannoitus neliömetrille tarvitaan 5,5 - 6,1 kg. Muutaman päivän kuluttua suoritetaan toinen kaivaminen, syvempi kuin ensimmäinen. Jos kohtaat rikkakasvien juuria, on suositeltavaa poistaa ne.
Ennen kuin aloitat suolan istuttamisen keväällä, on tarpeen löysätä maata perusteellisesti, lisätä mineraalilannoitetta, niiden joukossa on oltava:
- ammoniumnitraatti - 20-30 g;
- kaliumkloridi - 10-15 g;
- humus, turve - 150 gr.
Edullisin istutusaika on huhtikuu. Mutta monet kasvien ystävät tietävät, että suolaheinä sietää pakkasta hyvin, mikä tarkoittaa, että voit kylvää siemeniä paljon aikaisemmin.
Mielenkiintoinen fakta. Varhaisista istutuksista saadaan erittäin hyvä sato, koska maaperässä on riittävä määrä kosteutta, joka jää lumen sulamisen jälkeen.
Miksi kasvi on hyödyllinen: miksi se kannattaa istuttaa paikalle?
Suolan viljely on yleistynyt viljelmän hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Ruoaksi käytetyn kasvin lehdillä ja varrilla on rikas koostumus, joka sisältää mineraaleja ja väkevöityjä komponentteja. Suolaheinä sisältää erityisesti:
- karoteeni;
- antioksidantit;
- flavonoidit;
- eteeriset öljyt.
Hyödyllisen koostumuksen omaavan tuotteen käytöllä on uudistava ja parantava vaikutus ihmiskehoon. Lisäetuna on, että kasvilla on alhainen kaloripitoisuus, joten on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon terveellisiä elämäntapoja noudattavia ihmisiä.
Suolan yhdistäminen muiden kasvien kanssa
Suolaa pidetään neutraalina kasvina, joten se kasvaa hyvin missä tahansa naapurustossa. Mutta on vielä suosituksia suolan yhdistämiseksi muiden kasvien kanssa:
- Mustaherukka. Suola kasvaa hyvin pensaidensa varjossa. Herukka hyötyy tällaisesta naapurustosta - sen lehdet muuttuvat mehukkaammiksi ja terveellisemmiksi, ja hedelmät saavat miellyttävän jälkimaku.
- Vadelmat. Suola asetetaan vadelmapuun ympärysmitalle. Suolan vahvat juuret estävät juurien leviämisen koko puutarhaan. Vadelmapuun varjostus on hyvä suolaheinä - sen lehdet kirkastuvat ja mehukkaampia.
Suolalla on suotuisa vaikutus retiisin ja porkkanan satoon; sen läsnäolo ei myöskään vahingoita kaalia. Kasvi sopii hyvin myös puutarhan mansikoiden, karviaisten, salaatin, mintun, sitruunamelissan kanssa.
Suola-alue:
- mausteiset yrtit;
- tomaatit;
- palkokasvit.
Mitä voidaan valmistaa suolaheinästä
Suolaa kylmä keitto: resepti valokuvalla
Suolan kylmä kylmä
Suolan ja veden suhteet silmään. Kaikki riippuu syöjien lukumäärästä. Noin kaksi tai kolme keskikokoista suolahippua 1,5-2 litralle vettä. 1 kovaksi keitetty muna annosta kohti (1 kulhoon keittoa). Toisin sanoen, jos keität keittoa kolmelle, munia pitäisi olla kolme.
Kasta suolaheinä kiehuvaan veteen
Lajittele lehdet huolellisesti, poista vahingoittuneet tai vahingossa loukkuun jääneet rikkakasvien lehdet, huuhtele juoksevan kylmän veden alla maaperän tai hiekan poistamiseksi.
Voit pilkkoa lehdet tai laittaa ne kokonaan kiehuvaan veteen, jos ne ovat pieniä. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes väri muuttuu. Jäähdytä sitten liemi. Sitä voidaan pitää jääkaapissa useita päiviä.
Nyt kun liemi on jäähtynyt huoneenlämpötilaan, tankkaamme sitä. Valmistan tämän keiton yleensä juuri ennen tarjoilua. Joskus laitan kastikkeen ei yhteiseen pannuun, vaan kaikkien lautasiin.
Hienonna vihreät sipulit, tilli.
Lisää yrttejä suolaliemeen.
Pilko kovaksi keitetyt munat, lisää samaan.
Mausta keitto smetalla, suolalla maun mukaan ja sekoita hyvin.
Takkiperunat leivän sijaan
Perheemme palvelee sellaista kylmää suolaheittokeittoa kylmillä keitetyillä perunoilla univormuissaan. Keitä puremalla perunoiden kanssa leivän sijaan. Herkullinen kevyt ruokalaji!
Hyvää ruokahalua!
Miksi suolaheinä ei itää?
Jos suolaheinän siemenet ovat korkealaatuisia, itävyystestattu ja jostain syystä taimet eivät ilmesty maataloustekniikan osoittamaan aikaan, kyse on todennäköisesti kylvön syvyydestä. Monet puutarhurit eivät tiedä, että suolaheinän siemeniä ei voida haudata enempää kuin 1 cm.Kulttuurin siemenet ovat hyvin pieniä, kylvetään syvälle, eivät yksinkertaisesti voi murtua maan kerroksen läpi.
Siemeniä kylvettäessä syviä vakoja ei tehdä - riittää, että tehdään pieni syvennys kuokkaan. Ylhäältä siemenet ripotellaan kevyesti maahan.
Kasvava suolaheinä ikkunalaudalla
Talvella suolaruokaruokien valmistamiseksi voit kasvattaa sitä ikkunalaudalla tai lasitetussa loggiassa, eikä sinun tarvitse odottaa keväätä. Tärkeintä on noudattaa tiettyjä ehtoja ja sääntöjä.
Ominaisuudet
Vihreyden saamiseksi käytetään 2-4-vuotiaan kasvin juurakoita, joissa on paljon silmuja, vaikka voit kylvää sen siemenillä. Menestyneimmät asunnon olosuhteissa ovat Maikop-, Altai- ja Odessa-lehtilajikkeet.
Hieman happama, savimainen, hedelmällinen maaperä soveltuu parhaiten kasvin kasvattamiseen. On parempi ostaa se kaupasta, jotta maaperässä taataan olevan taudinaiheuttajia.
Sadonkorjuusäännöt
Kuinka kerätä suolaa
Istutettaessa kasveja keväällä ensimmäinen sato poistetaan kesän alkaessa. Vihreät lehdet leikataan tai irrotetaan. Jos lehdet ovat keskikokoisia, on suositeltavaa jättää ne, tässä tapauksessa puutarhuri saa uuden sadon. Korjuun edullisimmat tunnit ovat päivän ensimmäinen puoli, tänä aikana lehdet ovat mehukkaampia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa, kun sadon lehdet kasvavat jopa 10 cm pituisiksi, ja kevät-kesäkaudella sadonkorjuu on mahdollista useita kertoja. On tärkeää, ettei sipulien muodostumista sallita, koska sen vuoksi kasvien vihreä osa karkenee ja makuominaisuudet heikkenevät. Jalat jätetään vain tarvittaessa siementen keräämiseen, mutta tällaisesta ruusukkeesta lehtiä ei syö.
Kun korjaat suolaa, sinun on leikattava lehdet kunnolla alemmasta pohjasta. Vihreiden kyniminen voi vahingoittaa varsi ja häiritä jatkokehitystä. Sadonkorjuu maassa tapahtuu vasta keväällä tai kesän ensimmäisellä puoliskolla, siitä lähtien oksaalihappoa kertyy lehtilevyihin, mikä vaikuttaa kielteisesti ihmisten terveyteen.
Jokaisen vihannesten keräämisen jälkeen sinun on irrotettava maa, lisättävä ammoniumnitraattia pukeutumisena ja vettä. Näiden maataloustekniikoiden ansiosta suolaheinä palaa vihreän massan voimakkaaseen kasvuun ja tuo uudelleen hyvän sadon.
Korjattua suola-satoa ei tarvitse pitkäaikaisesti varastoida. Pakattuja vihreitä muovipusseihin ne varastoidaan 1-2 asteen lämpötilassa, joten tuoreus on mahdollista säilyttää 3-4 viikon ajan. Huoneen lämpötilassa säilyvyysaika ei ylitä muutamaa päivää.Kasveja ei voida jättää varastointiin, vaan niitä voidaan käyttää välittömästi käsittelyyn. Katkaise juurialue ennen vihreän kasvin käyttöä, jaa ruusukkeet erillisiksi lehdiksi ja huuhtele huolellisesti. Kellastuneita, mädäntyneitä ja kovettuneita suolaheinälehtiä ei syö.
Laitoksen ominaisuudet ja ominaisuudet
Hapan suolaa tuotiin kulttuuriin, se on myös puutarhaa tai tavallista (Rúmex acetósa), joka kuuluu tattariperheen nurmikasvien monivuotisiin kasveihin. Muodostaa tyvestä pitkänomaisista lehdistä tyviruusukkeen, jonka kärki on terävä. Viittaa yksikasvaisiin kasveihin, joissa on ristipölytys. Siinä on varsi, haarautunut juuri, joka tunkeutuu syvälle maaperään.
Kukinnan aikana suolaheija heittää jopa 70 cm: n kukkavarren pienillä, punertavan keltaisilla kukilla, jotka on kerätty paniikkikukintaan. Siemenet muodostuvat toisena vuonna kylvön jälkeen ja ovat pieniä kolmiomaisia pähkinöitä. Ne kypsyvät loppukesällä ja soveltuvat jalostukseen.
Korkean pakkasenkestävyytensä ansiosta se tuntuu hyvältä pohjoisilla leveysasteilla, missä se talvii hyvin ja antaa vihreitä vitamiinituotteita alkukeväällä. Jopa palavat pakkaset ja tilapäiset kylmät napsahdukset eivät ole hänelle kauhistuttavia. Siemenet pystyvät itämään heti, kun maaperä sulaa, mutta paras itävyysenergia havaitaan lämmitetyssä, kosteassa maaperässä.
Vaatimattomuuden ansiosta viljelymenetelmä on melko yksinkertainen. Kuten minkä tahansa vihannesten viljelyssä, kasvien hyvään kasvuun liittyy vivahteita, ominaisuuksia ja tiettyjä vaatimuksia.
Kuinka käsitellä tuholaisia
Suola on melko taudille vastustuskykyinen kulttuuri, silti se on edelleen herkkä joillekin sairauksille.
Joten suolaheinä voi sairastua:
- ruoste, jossa lehdissä näkyy kellertäviä tai ruskeita pilkkuja, minkä seurauksena ne muuttuvat rumiksi ja käyttökelvottomiksi;
- kirvat, jotka tekevät suolasta tylsää ja kuivaa. Kemikaalien kanssa on mahdotonta käsitellä sitä, koska lehdet muuttuvat sitten käyttökelvottomiksi ja jopa vaarallisiksi. Voit yrittää hoitaa lehtiä veteen liuotetulla tuhkalla, joka on sitten pestävä mahdollisimman perusteellisesti;
- toukat ja kovakuoriaiset syövät myös suolaa, mutta voit taistella heitä vastaan kastelemalla lehtiä jonkin emäksisen yrtin - esimerkiksi nokkonen, valkosipulin tai tomaatin - liuoksella;
- jauhehome - suolan parantamiseksi sitä voidaan hoitaa Bordeaux-nesteellä, mutta tämä tulisi tehdä kaksi viikkoa ennen leikkaamista.
Sinun on aloitettava suolahapon hoito heti, kun näet taudin jälkiä.
Kuinka huolehtia siitä, että se nousee nopeasti?
Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen kasveista on huolehdittava asianmukaisesti. Ensimmäinen vaihe on ohentaa ituja heti, kun ne kasvavat.
Yksittäisten kasvien välillä on oltava 10 cm... Jos tämä ehto ei täyty, suolaheinä lakkaa kasvamasta tai antaa heikkoja, ohuita lehtiä.
Lisäksi nuorten kasvien hoito on seuraava:
- Rikkaruohojen poistaminen... Ne häiritsevät hapan täyttä kasvua. Vain rikkaruohot ovat tärkeitä vetää ylös, eivät kynsiä. Sen jälkeen muista löysätä maaperää.
- Pukeutuminen... Se voidaan tehdä millä tahansa käytettävissä olevalla tavalla. Tätä varten sekä kemia että orgaaninen aines ovat sopivia. Jälkimmäinen vaihtoehto on vähemmän haitallinen, mutta ei yhtä tehokas. Nuorille ituille ruokinta humuksella ja tuhkalla sopii parhaiten. Tämä koostumus edistää uusien lehtien aktiivista kasvua. Valmiista valmisteista sopivat superfosfaattilannoitteet, urea, kaliumkloridi tai muut typpi-aineet.
- Kastelu... Sen pitäisi olla säännöllinen. Suola reagoi positiivisesti veteen, joten kuivuutta ei suositella. Maaperän on aina oltava kostea. Käytä vain lämmintä ja laskeutunutta vettä.Riittämättömällä kastelulla kasvi alkaa tuottaa kukkavarsia.
Suolan kasvattaminen siemenistä maassa tai puutarhassa ei ole vaikeaa., mutta vaatii kaikkien suositusten noudattamista istutusmateriaalin käsittelyssä ja sen jatkokasvatuksessa. Jopa aloitteleva puutarhuri voi selviytyä tehtävästä. On vain tärkeää valita siemenet huolellisemmin, luottaen vain luotettuihin tuottajiin. Ja on parasta olla laiska ja kerätä niitä omin käsin, jotta voit olla varma tehdyn työn tuloksesta.
