Pepper California miracle -arvostelut, valokuvat, saanto, ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus jotka on esitetty tässä artikkelissa, sopii viljelyyn paitsi kokeneille myös aloitteleville puutarhureille.
Pepper-lajike Kalifornian ihme on erittäin suosittu paitsi Venäjällä myös kaikkialla maailmassa. Siinä yhdistyvät monien makeiden paprikalajikkeiden edut, mutta haittoja ei käytännössä ole. Tässä artikkelissa opit lajikkeen ja hedelmien ominaisuudet, kaikki sen edut ja haitat sekä viljelyn ominaisuudet.
Lajikkeen kuvaus
Kalifornian ihme kuuluu paprikan makeaan lajikkeeseen ja se on jo pitkään tunnettu alueellamme. Lajikkeella on ominaisuuksia, joiden avulla se voi kilpailla nykyaikaisten hybridien kanssa.
Tiesitkö? Etelä-Amerikassa kehitetään pippurilajiketta nimeltä Bell, jonka muoto on enemmän kuin kukannuppu. Lisäksi tämä eksoottinen vihannes yhdistää makean ja kuuman paprikan maut yhteen hedelmään (yläosa on kuuma, siitä tulee makeampi ylhäältä alas).
Lajikkeen erityispiirteet:
- keskikypsä ja kasvukauden ollessa 115–120 päivää tekniseen kypsyyteen asti, rikkaan värin saavuttamiseksi se kestää vielä kaksi viikkoa;
- voimakas jopa 80 cm korkea pensas, jolla on paksut varret ja suuret lehdet;
- kuusikulmaiset hedelmät, joilla on ominaista uurretta;
- yhden pippurin paino on 90-140 g, seinämän paksuus täydellisen värjäyksen jälkeen on enintään 10 mm;
- iho on kiiltävä ja sileä, punertava.
Hedelmien laatu ja tuotto:
- paprikoilla on makea maku, jolla on ominainen tuoksu ja haju;
- sokeripitoisuus on yksi korkeimmista;
- lajikkeella on erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus;
- hedelmiä käytetään tuoreina ja lämpökäsittelyyn, mukaan lukien täytteet ja säilöntä;
- 7-10 hedelmää poistetaan yhdestä pensaasta.
Sweet Pepper Californian Miracle -tuotteen edut ja haitat
Puutarhurit ovat kasvaneet Kalifornian ihme-lajiketta jo pitkään, ja tämäkin todistaa jo sen erinomaiset ominaisuudet. Nämä sisältävät:
- korkea saanto, koska hyvällä hoidolla on mahdollista poistaa jopa 10 kg puutarhan neliömetriltä);
- vastustuskyky epäsuotuisille olosuhteille (kesän asukkaat kasvattavat lajiketta menestyksekkäästi myös riskialttiilla alueilla);
- erinomainen hedelmien maku;
- erinomainen esitys.
Tämän lajikkeen paprikat ovat makeita, rapeita, lisäksi ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja kauniilta pensailla. Yleensä puutarhurit (etenkin alueilla, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet) eivät odota, että paprikat kypsyvät harjanteilla ja kasvihuoneissa poistamalla ne teknisen kypsyyden tilassa (eli vihreänä). Mutta jos hedelmien annetaan kypsyä (esimerkiksi saada omat siemenet), kasvien ulkonäkö on erittäin vaikuttava.
Lajike on vastustuskykyinen monille paprikatauteille (verticilliumille, mosaiikille), mutta ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ja maataloustekniikan perussääntöjen noudattamista vaaditaan edelleen. Koska Kalifornian ihme on lajike, myös kesäasukkaat korjaavat siemeniään saaden erittäin hyviä tuloksia kaudella.
Puutteita ei ole, mutta tuottajien kuihtumisen saamiseksi kasveille on annettava hyvää hoitoa. Lajike on melko nirso hyvästä valaistuksesta, maaperän hedelmällisyydestä, mutta tuskin tämä johtuu "miinuksista", pikemminkin viljelyn erityispiirteistä.
Kuinka kasvattaa taimia itse kotona?
Lajiketta kasvatetaan perinteisen tekniikan mukaisesti kylvämällä siemeniä taimia varten. Voit käyttää sekä ostettuja että itse korjattuja siemeniä. Hedelmät, joista siemenet kerätään, valitaan täysin kypsiksi ja poistetaan parhaasta pensaasta.
Tiesitkö? Paprikat sijoittuvat toiseksi C-vitamiinissa ohittamalla sitrushedelmät, mustaherukat ja muut C-vitamiinilähteet.
Kylvöaika
Taimet istutetaan avoimeen maahan kolmen kuukauden iässä. Siksi siemenet istutetaan helmikuun lopussa. Aikaisin kylvö on mahdollista, kun kasveja valaistaan keinotekoisesti, mikä varmistaa vaaditun päivänvalon keston.
Maaperä
Taimien kasvattamiseksi voit ostaa maaperää kaupasta tai puutarhakeskuksesta. Jos sinulla on käytössään maaperää, voit valmistaa ruukkuyhdistelmän itse.
Seuraavat mittasuhteet ovat sopivia:
- 2 osaa nurmea;
- 1 osa hienoa hiekkaa ja turpetta.
Taimet voivat kasvaa terveinä, maaperän seoksessa ei saa olla taudinaiheuttajia eikä tuhoeläinten toukkia.
Ota selvää, mitä tehdä, jos pippuri ei kasva tai kasvaa huonosti.
Suolamaaperä desinfioidaan kastelemalla kaliumpermanganaattiliuoksella tai jollakin seuraavista tavoista:
- höyrytys 7-8 minuuttia;
- kalsinointi uunissa 30 minuutin ajan (+ 70 ... + 90 ° C: ssa);
- maaperän jäätyminen ja sulaminen (–15 ° C: ssa, toista jopa kolme kertaa).
Kapasiteetti
Kaupan valikoima sisältää muovi- ja turvasäiliöt taimia varten. Kylvämiseen ilman poimimista sopivat yksittäiset lasit, ja jos aiot istuttaa kasveja, käytä ensimmäisessä vaiheessa yhteistä matalaa astiaa. Samanlainen kasvihuoneympäristö kylvön jälkeen on valmistettava peite tai kalvo.
Siementen valmistelu
Pippurin siemenet erottuvat hyvällä itävyydellä, mutta parhaan tuloksen varmistamiseksi on suositeltavaa suorittaa useita lisäkäsittelyjä.
Tärkeä! Paras siementen itävyys on 1
–
2 vuotta, sitten on parempi kerätä uutta materiaalia.
Valittuaan manuaalisesti suurimmat siemenet, heille tehdään seuraavat menettelyt:
- valitaan suolaliuokseen (3 g suolaa / 1 litra vettä) ja ”hukkuneet” näytteet valitaan;
- syövytetään heikosella kaliumpermanganaattiliuoksella 15–20 minuuttia;
- hoito kasvun stimulanteilla (ohjeiden mukaan).
Jos siemenet istutetaan itäneinä, ne on asetettava kostealle liinalle tai sideharsolle, kääritty folioon ja jätettävä lämpimään paikkaan, kunnes juuret ilmestyvät (1-3 päivää). Heikot näytteet heitetään pois.
Siementen kylvö
Siemenet istutetaan 1 cm: n syvyyteen, ripotellaan maalla ja kastellaan lämpimällä vedellä ruiskupullosta. Koska pippuri reagoi huonosti elinsiirtoon, siemenet istutetaan yksittäisiin astioihin tai jättävät suuria aukkoja tulevien itujen väliin. Tässä tapauksessa ituja on helppo "ladata" savipalalla. Siirretty säiliö peitetään lasilla tai kalvolla ja viedään lämpimään paikkaan (+26 ... + 28 ° C).
Taimien hoito
Kun taimet ovat ilmestyneet, katos poistetaan ja kasvit järjestetään tarvittaessa uudelleen kirkkaaseen paikkaan täydentämällä istutusta lampuilla. Lämpötila on pidettävä tasolla + 20 ... + 25 ° C. Taimet kastellaan, kun maaperän pintakerros kuivuu käyttäen laskeutunutta lämmintä vettä. Jos kasvit istutetaan yhteiseen astiaan, elinsiirto suoritetaan kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Heikko juurijärjestelmä, pippuritaimet istutuksen jälkeen hidastavat niiden kasvua ja toipuvat pitkään.
Tärkeä! Paprikan taimet tarvitsevat 12-tunnin kevyt päivä!
Siksi astia on kasteltava edellisenä päivänä, jotta maaperän tiheys on optimaalinen eikä se vahingoita juuria. Kasvi poistetaan varovasti maapalalla ja siirretään syventämättä kasvupistettä. Toisin kuin tomaatit, et voi leikata keskimmäistä juurta, kun siirrät paprikaa!
Jos ruukutusseos on valmistettu oikein ja kasvit näyttävät terveiltä, lannoitusta ei tarvita. Muissa tapauksissa ensimmäinen lannoitus tehdään typpi-kaliumseoksilla 7 päivää ensimmäisen elinsiirron jälkeen. Toinen pukeutuminen, jossa on enemmän fosforia ja mineraaleja, levitetään 4 päivää ennen suunniteltua istutusta avoimeen maahan.
Taimien kovettuminen
Kymmenen päivää ennen elinsiirtoa taimet alkavat kovettua: ne viedään ulkoilmaan lisäämällä "kävely" -aikaa vähitellen. Viime päivinä paprikoiden tulisi olla ulkona koko päivän. Ilman lämpötilan ei tulisi laskea alle +13 ° C: seen. Kovettumista varten valitse paikka, jota ei puhalla luonnos eikä suoraa auringonvaloa.
Kalifornian ihmeiden paprikoiden kasvun salaisuudet
Kaikki maataloustekniikat ovat yleisiä, toimenpiteet ovat vakiona, mutta kaikki puutarhurit (eri syistä) eivät noudata suosituksia. Kaikki alkaa siementen valmistamisesta ja taimien kasvattamisesta.
Taimien kasvaminen
Kalifornian ihme kasvaa keskikaistan kesän asukkaiden tontilla, puutarhureiden kasvihuoneissa Uralissa, Venäjän pohjoisosilla ja Siperia. Ja he kaikki kasvattavat kulttuuria taimien kautta.
Kylvöpäivät määritetään alueen ilmasto-ominaisuuksien perusteella: keskikaistalla he kylvävät jo helmikuun puolivälissä (laskeutuvat toukokuussa), pohjoisilla alueilla ja Uuralin takana hieman myöhemmin, helmikuun lopulla - maaliskuun alussa.
Siemenet on desinfioitava (kaliumpermanganaattiliuos, pidettävä 15-20 minuuttia) ja pestävä sitten puhtaalla vedellä. Sen jälkeen pippuri voidaan liottaa kasvustimulaattoriin, puutuhkan liuokseen, sitten hieman kuivana.
Seuraava vaihe on itää siemenet kostealla liinalla (puuvilla, sideharso), ja kun ne purevat, ne voidaan kylvää ruukuihin. Kasvit eivät siedä poimii hyvin, joten on suositeltavaa kylvää paprikaa välittömästi erillisiin astioihin.
Maaperä ja ruukut valmistellaan etukäteen niin, että itävät siemenet sijoitetaan välittömästi maahan. Huuhtele maaperä varovasti lämpimällä vedellä, peitä folio ja vie se lämpimään paikkaan.
Lämpötilan on oltava vähintään + 23ºC.
Heti kun ituja ilmestyy, kalvo poistetaan, kattilat asetetaan valoon ja lämpötila laskee hieman (jopa + 18 ºC). Taimien tulisi olla noin 6-7 päivän ajan sellaisissa "spartalaisissa" olosuhteissa, minkä jälkeen lämpötila nostetaan uudelleen ja pidetään vakaana (+ 23ºC ... + 25ºC), kunnes taimet ovat kovettuneet.
Lääke, josta kasvit kasvavat harppauksin! Vedä vain kasvejasi sen kanssa. Lue lisää.
- kastelu (vain lämpimällä vedellä);
- siisti irtoaminen;
- pukeutuminen.
Kaksi viikkoa ennen pippuritaimien istuttamista pysyvään paikkaan (kasvihuoneeseen tai harjanteelle) ne on karkaistava. Tätä varten taimet viedään parvekkeelle, loggialle, avoimelle verannalle (ensin kahdeksi tai kolmeksi tunniksi), sitten joka päivä raikkaassa ilmassa vietetty aika kasvaa.
Siirtäminen
Paprikoiden sänky ja kasvihuone valmistetaan syksyllä. Maaperä kaivetaan, lisätään humusa, kompostia ja puutuhkaa.
Pensas istutetaan vasta, kun maaperä lämpenee +15ºC: seen, kun toistuvien kylmäkatkojen uhka ei enää ole. Suurimmalla osalla maata - tämä on toukokuun puolivälissä, Luoteis-puutarhurit istuttavat paprikaa kesäkuun alussa.
Taimet istutetaan reikiin, niiden välinen etäisyys Kalifornian ihme-lajikkeelle on vähintään 30 cm.
Milloin ja miten taimet siirretään pysyvään paikkaan?
Paprikat siirretään avoimeen maahan, kun jäätymisvaara on kadonnut, mikä tapahtuu toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Voit istuttaa taimet kasvihuoneeseen aikaisemmin. Laskeutumiseen valitse paikka aurinkoisessa, tuulettomassa paikassa. Tämän viljelyn parhaat edeltäkasvit ovat kaali, palkokasvit, sipulit ja kurkut. Vältä istutusta yökerhojen jälkeen äläkä istuta paprikaa uudelleen samalle sängylle.
Siirtämiseen valitaan pilvinen päivä, jolloin maaperän lämpötila on + 15 ° C.Kasvit istutetaan 40 cm: n välein maaperään, joka on aiemmin vuotanut (5 päivää ennen) heikossa kuparisulfaattiliuoksessa (1 tl ämpäri vettä). Kuten ensimmäisen elinsiirron yhteydessä, kasvit istutetaan samaan syvyyteen eikä varsi ole haudattu. Istutuksen jälkeen kastele taimet lämpimällä vedellä.
Tärkeä! Paprikalle on ominaista ristipölytys, joten makeat ja karvas lajikkeet tulisi istuttaa mahdollisimman kauas toisistaan.
Pippurin hoito
Kalifornian keltainen ihme on vaatimaton kasvi, mutta se ei tarkoita, ettei sitä tarvitse huolehtia.
Kastelu
Jos maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta, kasvin kasvu hidastuu. Vesi sitä säännöllisesti ja juurella. Käytä tätä varten hyvin lämmitettyä vettä. Kun kasvaa pensaita kasvihuoneessa, paitsi maa kastellaan myös käytävät, joissa on polkuja. Tämä auttaa ylläpitämään vaadittua kosteustasoa ja lisäämään satoa.
Maaperän hoito
Useita kertoja kuukaudessa sinun on irrotettava maaperä. Tämä tehdään erittäin huolellisesti, jotta kasvien juuret eivät vahingoitu vahingossa. Maaperän on oltava multaa, jotta vältetään usein kitkeminen. Tätä varten maa peitetään olkikerroksella, sahanpurulla, humuksella tai ruohonleikkauksilla.
Pukeutuminen
Makea paprika tulisi ruokkia useita kertoja vuodessa. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan heti sen jälkeen, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät pensaisiin. Seuraava tulisi suorittaa vasta 2-3 viikon kuluttua. Typpilannoitteita tulee käyttää erittäin varovasti, koska ne voivat vähentää munasarjojen määrää.
Kuinka hoitaa ulkona?
Kalifornian ihmeestä huolehtiminen on suoraviivaista ja sisältää muille paprikoille yhteisiä agronomisia tekniikoita.
Kastelu
Suorita juuren alla poikkeuksellisen lämpimällä vedellä. Kylmä vesi voi aiheuttaa hidasta kasvua ja pieniä satoja. Säästä ja multaa saatavuudesta riippuen joudut ehkä joutumaan kastelemaan 1-2 kertaa viikossa.
Lannoitus
Kolme kertaa vuodessa kasvit hedelmöitetään humus-, lanta- tai monimutkaisten mineraaliseosten (juuressa) infuusioilla. Ensimmäinen pukeutuminen levitetään 14 päivää istutuksen jälkeen, sitten kukinnan aikana ja hedelmien kaatamisen vaiheessa.
Opi kuinka paprikoita syötetään kukinnan ja kovettumisen aikana.
Kun munasarjat ja kukat putoavat, ruiskuttamalla boorihappoliuoksella (1 tl / 10 litraa vettä) ja jos hedelmät muodostuvat hitaasti - superfosfaattiliuoksella (1 tl / 5 litraa vettä).
Maanmuokkaus
Paprikat tarvitsevat löysää, rikkaruohotonta maaperää. Tuloksen saavuttaminen on helpompaa multaaamalla. Istutuksen aikana pensaan alla oleva maa peitetään heinällä, kuivatulla leikatulla ruoholla, sahanpuruseoksella.
Tällaisen suojan avulla voit ratkaista useita ongelmia:
- suojaa maaperää kuivumiselta ja ylikuumenemiselta;
- pitää maaperän löysänä;
- rajoittaa rikkaruohojen kasvua;
- suojaa hedelmiä pilaantumiselta ja korkealta kosteudelta.
Holkkien astuminen ja sitominen
Jotta holkki haarautuisi hyvin, ne puristavat ja muovaavat. Kun kasvi saavuttaa 30 cm, yläpallo poistetaan. Toisen rivin heikot versot puristuvat jättäen 2 vahvaa vartta. Tuloksena olevista sivuttaisista versoista on jäljellä vain vahva haara, joka katkaisee loput ensimmäisen lehden alla. Uskotaan, että lajike ei tarvitse sitoa, mutta kannattaa lähestyä tätä suositusta erikseen, ja on parempi sitoa pensaat suurella määrällä hedelmiä.
Paprikan taudit ja tuholaiset
Huolimatta vastustuskyvystä monille infektioille, Kalifornian ihme tarvitsee ehkäiseviä toimenpiteitä. Ja mikä tärkeintä, sinun on noudatettava lajikkeen kasvattamista koskevia sääntöjä: vesi on oikein (eikä tulvia kasveja), älä sakeuta istutuksia liikaa, älä käytä väärin lannoitteiden (erityisesti typen) käyttöä.
Tuholaisten (kirvat, etanat, hämähäkkipunkit) esiintymisen estäminen mahdollistaa maaperän löysäämisen, kaikkien rikkaruohojen, kasvien jäämien pakollisen puhdistamisen pedeistä ja kasvihuoneesta. Jos pippuriholkeissa havaitaan "vihollinen", kasveja voidaan hoitaa tupakapölyn, tuhkan infuusiolla lisäämällä pyykkisaippuaa.
Lue myös: Kesäkurpitsa-korva: kuvaus, valokuva, arvostelut
Viljelykierron noudattaminen, oikea kohtalainen kastelu, kasvien ennaltaehkäisevä käsittely Bordeaux-nesteellä (vain viljelyn ensimmäisissä vaiheissa) sallii sellaisten sairauksien estämisen kuin mätää, alternariaa.
Sadonkorjuu
Hedelmän pidentämiseksi paprikat poistetaan teknisen kypsyyden vaiheessa, jolloin ne kypsyvät ja täyttyvät värillä huoneessa. On parempi leikata hedelmät karsimalla tai veitsellä, jotta kasvi ei vahingoitu. Jalka jätetään pippurille, mikä pidentää säilyvyyttä.
Suosittelemme, että selvität, miten paprikat säilytetään kotona, jotta ne muuttuvat punaisiksi.
Kalifornian ihmeen hedelmät varastoidaan kellariin tai jääkaappiin. Noin + 2 ° C: n lämpötilassa pimeässä paikassa kypsät paprikat voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta ja korkeammassa lämpötilassa - jopa kaksi kuukautta. Koko (kuorittu) tai hienonnettu vihannes soveltuu pakastamiseen.
Sopii kaikkiin paprikaruokiin, esimerkiksi:
- tuoreet salaatit ja välipalat;
- täytetty paprika;
- vihanneskeitot ja muhennokset;
- säilyttäminen ja peittaus.
Paprikan Kalifornian ihme on saanut monia positiivisia arvosteluja puutarhureilta eri alueilta, jotka huomaavat tämän kasvin maun ja helpon hoidon. Pitkästä historiastaan huolimatta lajike ei luovu asemastaan uusien hybridien edessä sisäkentän olosuhteissa.
Taimien hoito
Ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen paprikan ruukut on siirrettävä huoneeseen, jossa on lisävalaistus. Poista myös muovikääre, jotta kasvi tottuu vähitellen uusiin olosuhteisiin. Optimaalinen päivälämpötila viljelyyn on 25 ° C, ja iltaisin lämpötila ei ole alle 10-15 ° C.
Taimet on kasteltava kaksi tai kolme kertaa viikossa. Tätä varten on suositeltavaa käyttää lämmintä vettä, jonka lämpötila on noin 35 ° C. Jos kastelet sitä kylmällä nesteellä, keltaiset pippuriholkit voivat sairastua ja kuolla ajan myötä.
Maaperää voidaan hoitaa mineraalilannoitteilla useita kertoja kuukaudessa. Jos kuitenkin kaikki pippurin kasvatusedellytykset täyttyvät, voit tehdä ilman sitä.
Suositukset
Lajike Kalifornian ihme on ansainnut paljon tunnustuksia... Tässä on joitain puutarhureiden vaikutelmia tästä pippurista.
Valentina, Tver: “Tämä on suosikkini pippurilajini - iso, mehevä, aromaattinen. Käytän sitä salaateissa ja saumauksessa. Se näyttää erittäin mukavalta salaateissa, koska lajikkeesta löytyy keltaisia ja punaisia lajikkeita. Se on erittäin hedelmällinen, helppo hoitaa ja vastustaa sairauksia. "
Olga, Jekaterinburg: ”California Miracle -lajike on erittäin hyvä. Olen istuttanut sitä monta vuotta. Holkit ovat vahvoja, kestäviä. Paprikat ovat suuria ja niillä on herkullinen maku. Suosittelen tätä lajiketta aina ystävilleni, se ansaitsee huomiota! "
Lue myös Pinus peuce jacobsen gelb
Tatiana, Krasnodar: ”Kerran otin näytteeksi paketin Kalifornian ihmeestä. Ja pidin tästä lajikkeesta niin paljon, että istutan sen nyt siemenistäni. Paprikat ovat suuria ja maukkaita. Sadonkorjuu on runsasta, myös naapureille jakamista riittää. "
