Mustikat: milloin ja mistä poimia, milloin ne kypsyvät, kun ne alkavat tuottaa hedelmää

Luokka: Hedelmä- ja marjakasvit

Tehdas Mustikka (Latin Vaccinium uliginosum)tai marsh mustikkatai suotai alamittainen - Heather-suvun Vaccinium-suvun tyyppiset lajit. Tätä lehtipensasta löytyy koko pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeista ja kylmistä alueista - Euraasiassa lajien alue alkaa Islannista ja saavuttaa Välimeren ja Mongolian, Pohjois-Amerikassa se ulottuu Alaskasta Kaliforniaan. Ihmisten joukossa mustikoilla on monia nimiä - juoma (humalassa marja, juoppo, juoppo), gonobeli (gonoboe, gonobol, gonobob), kaalirulla (kyyhkynen), tyhmä henkilö (tyhmä, tyhmä, tyhmä henkilö), siniset viinirypäleet, titmouse. Mustikoille annettiin vahingossa kaikki nimet, joilla oli kielteinen merkitys: ihmiset valittivat, että heillä oli päänsärky (se ajaa päätä tuskissa, kuten krapula - siis gonoboli, tyhmä henkilö, juoppo jne.) Ja päänsäryn syyllinen on todella mustikan villirosmariinin vieressä.

Sama mustikkamarja on arvokkain luonnollinen tuote, joka kiinnittää yhä enemmän puutarhureiden huomiota. Tavallisten mustikoiden lisäksi, jotka kasvavat kaikkialla alueilla, joissa on viileä ja leuto ilmasto, on sellainen laji kuin pitkä puutarhamustikka (Vaccinium corymbosum) Onko amerikkalainen sukulainen tavallista mustikkaa, josta on pitkään tullut täysimittainen puutarhakasvi kotimaassaan. Kanadassa ja Yhdysvalloissa tämä maukas ja terveellinen marja on paljon suositumpi kuin mustaherukka. Amerikkalaisten ja kanadalaisten kasvattajien kasvattamat puutarhamustikkalajikkeet ja -hybridit ovat vähitellen saamassa suosiota puutarhanhoitoalan ystäviemme keskuudessa, ja nyt kanadalaiset mustikat keskipitkän puutarhan puutarhassa tai amerikkalaiset hybridimustikat maalaistalossa jossakin Venäjän eteläosissa ja Ukraina ei ole niin harvinainen.

Missä kasvaa

Venäjällä mustikat tai kyyhkyset kasvavat alueilla Arktisesta Kaukasiaan. Mitä kauempana etelässä, sitä useammin sitä esiintyy soisilla alueilla. Pensas on vaatimaton, jopa huonolla happamalla maaperällä se tuottaa hedelmää hyvin. Hiipivä lajike kasvaa tulipaloissa, raivauksissa, on olemassa suolaisia ​​mustikoita, vettä ja alamittaisia ​​mustikoita. Amerikassa kasvatetaan puumaista lajiketta, joka on kätevä hedelmien keräämiseen. Viljelty puutarhamustikka erottuu kasvaneesta marjojen koosta, makeammasta mausta ja kasvin varhaisesta kypsymisestä.

Puutarhamustikka - kuvaus

Tutkijat luokittelevat puolukat, karpalot, mustikat ja mustikat Vaccinium-sukuun, johon jotkut kasvitieteilijät tunnistavat mustikat, vaikka kaikki asiantuntijat eivät pidä tätä oikeudenmukaisena. Mustikoiden juuristo on kuituinen, ilman juurikarvoja, oksat ovat pystyssä, lieriömäiset, peitetyt tummanharmaalla tai ruskealla kuorella, versot ovat vihreitä. Tavallinen mustikkapensas saavuttaa vain metrin korkeuden, pitkä mustikkalaji kasvaa korkeintaan kaksi tai enemmän metriä. Pienet, sitkeät, sileät mustikkalehdet, joiden pituus on enintään kolme senttimetriä ja jopa kaksi ja puoli leveä, kasvavat peräkkäin lyhyillä varret. Niillä on soikea tai lansettimainen muoto, jossa on tylsä ​​kärki ja hieman kaarevat reunat alaspäin, lehtilevyn yläpinta on sinivihreä vahamaisen päällysteen takia, alapuolella on voimakkaasti ulkonevat vaaleamman sävyn suonet.

Pienet roikkuvat viisihampaiset kukat, joissa on vaaleanpunertava tai valkoinen, jopa 6 cm pitkä jugulaarinen korolla ja 8-10 heteä, istuvat useassa osassa viime vuoden oksien latvoissa. Mustikan marjat ovat pitkänomaisia, enintään 12 mm pitkiä ja painavat enintään gramman, sinisiä, sinertäviä, ohuita, vihertävän lihaisia.Amerikkalaisten pitkämustikan marjat painavat 10-25 grammaa, jopa 10 kg korjataan yhdestä pensaasta Amerikassa, olosuhteissamme, lämpimillä alueilla ja suotuisalla säällä, voit saada jopa 7 kg marjoja yhdestä pensaasta pitkät mustikat.

• Puunhoito keväällä

Tosiasia on, että kaikki ulkomaiset lajikkeet eivät ole sopivia viljelyyn ilmasto-olosuhteissamme, koska myöhään hedelmöittyvillä lajikkeilla on aikaa kypsyä vain 30%. Siksi niille, jotka haluavat kasvattaa tätä ihanaa marjaa omalla alueellaan, on parempi viljellä tavallisia mustikoita tai ostaa aikaisin ja keskellä kypsyviä puutarhamustikoita.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

• antipyreettinen, anti-inflammatorinen vaikutus, eroon vilustuminen;
• kehon palautuminen sairauden jälkeen;
• positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, vahvistamalla verisuonten seinämiä;
• kolesterolitasojen, verenpaineen alentaminen;
• pahanlaatuisten kasvainten, syövän riskin pienentäminen;
• hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, parantamalla aineenvaihduntaa;
• haiman normalisointi, mahanesteen happamuuden alentaminen gastriitilla;
• verensokeritason alentaminen diabetes mellituksen hoidossa;
• radioaktiivisten metallien poisto, hermosolujen suojaaminen tuholta;
• lievittää silmien jännitystä, parantaa näköä;
• suoja ikään liittyvistä muistin muutoksista, lisääntynyt huomion keskittyminen;
• laihtuminen ylipainolla.

Lehdet

Marjalehdet sisältävät arvokkaita kasvisteroideja ja tanniineja. Niillä on anti-inflammatorinen vaikutus, lisäävät verisuonten seinämien joustavuutta ja vähentävät korkeaa verenpainetta. Mustikkalehtien lääkkeellinen keittäminen alentaa korkeita lämpötiloja, normalisoi suoliston terveyttä ja toimii keinona estää syöpä. Lehtien yrttiteet säästävät ummetuksesta, eliminoivat nivelkipuja ja parantavat.

Marjat

Tuoreet hedelmät ovat hyödyllisiä vanhuksille, joilla on haimasairaus ja näköongelmia. Tuore mehu tai mustikoista valmistettu mehu alentaa verensokeria, palauttaa näön ja estää glaukooman kehittymisen. Muita marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia:

• koostumuksessa oleva magnesium rauhoittaa, vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä;
• mustikat sisältävät K-, PP- ja P-vitamiineja, jotka vähentävät suonikohjujen kehittymisen riskiä, ​​tukevat veren hyytymistä;
• mehu suojaa kehoa haitalliselta radioaktiiviselta säteilyltä, huonolta ekologialta.

Missä ja miten mustikat kasvavat metsässä

Luonnossa mustikat ovat levinneet pohjoisella pallonpuoliskolla, erityisesti Islannissa, Isossa-Britanniassa, Venäjän Kaukoidässä, Japanissa ja Pohjois-Amerikassa. Ennen kaikkea kasvi soveltuu lauhkeaan tai kylmään ilmastoon - tämän ominaisuuden omaksivat monet kasvattajien lisääntyneen pakkasenkestävyyden kasvattamat lajikkeet.

Tiesitkö? Mustikoiden tavallinen kumppani metsässä on villirosmariini, jonka lehdet sisältävät suuren määrän eteerisiä öljyjä, jotka aiheuttavat päihtymistä. Jos henkilö viettää paljon aikaa tällaisessa paikassa poimimalla marjoja, hän voi olla päihtynyt rosmariinin tuoksusta.
Mustikat kasvavat luonnossa pieninä versoina jokien, purojen ja järvien varrella. Se voi myös kasvaa suurissa istutuksissa. Esimerkiksi Transbaikaliassa mustikkamareet saavuttavat kymmenien neliökilometrien pinta-alan. Kasvi on vaatimaton maaperän koostumukselle, sopeutuu hyvin köyhiin maaperiin. Se kasvaa metsä- ja vuoristoalueilla, turvesoilla, kosteikoilla, jotka sijaitsevat kukkuloilla.

Metsässä mustikoita löytyy useimmiten koskemattomasta luonnosta. Suolaiset maaperät, jotka sisältävät paljon havupuumumusta, ovat erityisen suotuisia sille. Kun etsit pensaita, vilkaise metsänrinteitä - mustikat rakastavat valaistuja alueita.Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota kaatuneisiin puihin, vanhoihin kantoihin, joissa mustikan versoja esiintyy usein.

Miksi mustikat ovat hyviä naisille

Heikon ekologian suojaavan ominaisuuden lisäksi vitamiinipuutoksen estämisen ja kaikkien kehon järjestelmien suojaamisen vaikutus, hyödyllinen marja löytää seuraavan sovelluksen:

• massamaskit pidentävät nuoruutta, palauttavat kollageenikuidut, puhdistavat ja valkaisevat ihoa;
• mustikat ovat hyödyllisiä laihdutukseen - niillä on vähän kaloreita, ne lisäävät mahalaukun mehun eritystä, ruokavalio voidaan sisällyttää jälkiruokiin tai yhdistää viljaan;
• 300 gramman tuoreiden mustikoiden mehu pystyy tyydyttämään päivittäisen vitamiinitarpeen, sitä pidetään paljon arvokkaampana kuin granaattiomenaa;
• raskauden aikana hedelmät antavat keholle foolihappoa, askorbiinihappo estää infektioiden tunkeutumisen, magnesium parantaa unta ja rauhoittaa hermostoa;
• hyödylliset hivenaineet koostumuksessa normalisoivat mielialan vaihtelut ennen kuukautisia, kun ne kantavat sikiötä, ne muodostavat lapsen hermoputken.

TOP 10 parasta mustikkalajiketta

Laaja kokemus puutarhanhoidosta on antanut venäläisille viljelijöille ja puutarhureille mahdollisuuden sijoittaa tuottavimmat ja vastustuskykyisimmät lajikkeet:

1. Mustikka "Kaz Plishko"... Tämä keskikauden lajike on puolalaisen valinnan ylpeys. Se sai nimensä tiedemiehen nimestä, joka tosiasiassa toi sen esiin - Kazimir Plishkevich. Kasvien korkeus on 1,5 metriä. Pensan versot ovat suhteellisen kovia. Marjat ovat väriltään tummansinisiä, samanlaisia ​​kuin pallot. Hedelmän sisäpuoli on valkoinen ja makean maun. Yhden hedelmän keskikoko on 2,5-3 cm, marjat kypsyvät samanaikaisesti;
2. Mustikka sininen marja... Kesäasukkaat ja puutarhurit rakastivat häntä erityisen korkean tuoton vuoksi. Joka heinäkuu pensas esittelee omistajilleen mehukkaita tummia hedelmiä. Marjat kasvavat halkaisijaltaan keskisuuria. Yhdestä pensaasta on mahdollista kerätä jopa 5-7 kg hedelmiä yhdessä vuodessa. Laitos kestää jopa -35 ℃;
3. Mustikan perintö... Erityisen tuottava lajike. Sillä on keskimääräinen kypsymisaika ja vähemmän talvikestävyyttä verrattuna Blue Berryyn. Pensas itsessään kasvaa 2 metrin korkeuteen. Hedelmät ovat kuitenkin pieniä, erittäin maukkaita. Marjojen erottuva piirre on pieni arpi. Niitä suositellaan kulutettaviksi raakana. Perintö on hyvä vaihtoehto alueilla, joilla on leuto talvi, minkä vuoksi sitä kutsutaan joskus eteläiseksi lajikkeeksi;
4. Mustikka Polaris - Minnesotan yliopiston yhdysvaltalaisten kasvattajien keksintö. Erilainen pakkasenkestävyys, koska kasvattajat loivat sen viljelyyn 7 ilmastovyöhykkeellä. Tämän ansiosta kasvi kasvaa hyvin esimerkiksi Valko-Venäjällä, Ukrainan pohjoisilla alueilla, Moskovan alueella ja Venäjän keskialueella. Lajikkeen korkeus on 1-1,2 m. Marjojen halkaisija on pieni - enintään 14 mm. Ensimmäisen olemassaolovuoden aikana kasvi tuottaa jopa 2 kg, mutta vuosien mittaan - jopa 7-10 kg;
5. Suo mustikka On erittäin suosittu lajike, jota esiintyy usein Venäjällä sekä Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Tämä mustikkalajike on suhteellisen lyhyt. Enintään se voi olla 90 cm. Lehdet ovat pieniä - 1-2 cm. Pitkillä marjoilla on valkoinen liha. Makea ja hapan maku;
6. Mustikka Rankocas... Lajikkeen korkeus voi olla 1,5-1,8 m korkea. Marjat keskikokoiset, pyöreät. Ne ovat väriltään vaaleansinisiä. Venäläisten rakastama rikas tuoksunsa ja miellyttävän maunsa ansiosta. Marjat kypsyvät useimmilla Venäjän alueilla elokuussa;
7. Mustikka Auringonnousu On kanadalainen pitkä lajike. Viime vuosisadan 80-luvulta lähtien sitä on käytetty aktiivisesti viljelmillä, pienillä ja suurilla maatiloilla Yhdysvalloissa. Kasvien korkeus on 2 m. Hedelmät itse ovat myös kooltaan suuria. Tämän lajikkeen hedelmät voivat kasvaa jopa 20 cm halkaisijaltaan. Ne ovat yleensä vaaleansinisiä ja niillä on pieni määrä tyypillisiä kukintoja. Hedelmien makea ja hapan maku avautuu enemmän jäähdytyksen jälkeen;
8. Mustikka jorma - suomalaisten kasvattajien ylpeys. Suurin etu, jolla tämä pitkä puutarhamustikka voi ylpeillä, on sen hyvä talvikestävyys. Marja voi olla halkaisijaltaan 1-1,5 cm, makea maku ja hieman hapan. Hedelmässä on runsaasti antosyaaneja. Puutarhurit voivat korjata satoa 2-3 kertaa vuodessa;
9. Churon mustikka. Lajikkeen pensaat ovat osittain itsensä hedelmällisiä. Ne kukkivat muihin lajikkeisiin verrattuna myöhään, joten eivät todellakaan anna periksi tuholaisten kielteisille vaikutuksille. Kasvin versot ovat pystyssä. Se voi kasvaa jopa 1,6 metriin. Tässä pensaassa on suuria violetteja marjoja, joilla on makea maku. Tarjoten hänelle asianmukaista hoitoa, älä unohda, että tämä lajike vaatii ristipölytystä;

   
   Mustikka Churon

10. Mustikka Mustikka. Sitä on käytetty tuotannossa vuodesta 1967. Tämä mustikka on vähän kasvava ja maanläheinen lajike. Bluetta-lajikkeen mustikat kasvavat enintään 1,2 metriin ja antavat hyvän sadon. Yhden kauden aikana omistajat voivat kerätä jopa 9 kg marjoja aikuisen pensaasta. Kasvin tummansiniset hedelmät arvioidaan maunsa vuoksi erittäin korkealle.

Imetys mustikoita

Hedelmäjuoma, lehtien infuusio, mustikkojen keittäminen ja mehu ovat hyödyllisiä imetyksen aikana ja vastasyntyneen lapsen ruokinnassa:

• luonnolliset antioksidantit vahvistavat äidin ja lapsen immuniteettia;
• auttaa palauttamaan lihaskudoksen ja selviytymään venytysmerkeistä raskauden jälkeen;
• PP-vitamiini varmistaa hermoston normaalin toiminnan;
• rauta toimii anemian ehkäisyyn ja hoitoon, imeytyy kokonaan;
• rauhoittaa hermoja;
• pektiini auttaa välttämään ylimääräisiä kiloja;
• vasta-aiheet imetyksen aikana ovat suuri määrä kulutettuja marjoja, mikä aiheuttaa ripulia, turvotusta, koliikkia vauvassa;
• hedelmät on tarpeen lisätä ruokavalioon vähitellen - kun vauva on kolmen kuukauden ikäinen, kokeile muutama marja ja sisällytä ne ruokavalioon, ellei allergioita tai diateesiä ole.

Mustikka on puolukka-perheen kasvi, jolla on miellyttävän maun ja hajun hedelmiä. Voit keittää hilloa, marjaa hilloa ja käyttää sitä tuoreena. Mitkä ovat mustikoiden hyödylliset ominaisuudet ja kuinka kasvi arvostetaan, opit tästä materiaalista.

Istutus puutarhan mustikoita

Milloin mustikoita istuttaa

Mustikkaistutus suoritetaan sekä keväällä että syksyllä, mutta kevätistutus on luotettavampaa kuin syksyn istutus, koska kesäkaudella mustikan taimet juurtuvat paikalleen ja vahvistuvat niin, että niiden jäätymisen riski talvella on minimaalinen . Tässä artikkelissa esitellään kasvin maataloustekniikka ja kerrotaan yksityiskohtaisesti, miten mustikat istutetaan oikein, miten mustikoita kasvatetaan ja miten mustikoita hoidetaan, nimittäin kuinka mustikoita ruokitaan, miten mustikoita kastellaan ja miten levittää mustikoita. Mustikoiden viljely on yksinkertainen prosessi, sadon kerääminen ja säilyttäminen on vaikeampi, mutta kerromme myös tästä.

Rakenne

Marjalla on laaja luettelo mineraaleista ja ravintoaineista, joilla on suotuisa vaikutus kehoon. Se sisältää:

• vitamiinit A, B, PP, K ja E;
• tanniinit;
• ravintokuitu;
• pektiinit;
• flavonoidit;
• fenolit, sokerit ja kasvipigmentit;
• pektiini;
• mineraalit (rauta, fosfori, magnesium, natrium, kalium).

Mustikka on vähäkalorinen marja, ravintoarvo on 57 kcal. Siksi on suositeltavaa lisätä se ruokavalioon.

Marjojen ja mustikkamehun hyödylliset ominaisuudet

Rikkaan koostumuksensa ansiosta kulttuurin käytöllä on positiivinen vaikutus lähes kaikkiin kehojärjestelmiin. Hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Sillä on kolereettisia ja diureettisia ominaisuuksia, mikä auttaa vähentämään painoa ja normalisoimaan kaikkien elinten työtä.
• Hedelmien sisältämät antioksidantit estävät kehon ikääntymistä ja parantavat sydämen ja verisuonten toimintaa.
• Estää kasvainten muodostumisen.
• C-vitamiinin sisällön vuoksi hedelmiä käytetään estämään skorbuta.
• Mustikoiden säännöllinen kulutus voi parantaa näköä. Hedelmä rentouttaa silmälihaksia ja auttaa torjumaan glaukoomaa.
• Puhdistaa toksiinien kehon ja vakauttaa aineenvaihduntaa.
• Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Suoliston liikkuvuus paranee.
• Hedelmät hidastavat hermosolujen ikääntymistä, parantavat henkistä kapasiteettia ja muistia.
• Alentaa verenpainetta.
• Hedelmien syöminen johtaa veren glukoosipitoisuuden laskuun.
• Lisää ruokahalua, edistää riittävän määrän mahamehua.
• Nostaa kehon sävyä ja lievittää hermostollista jännitystä.
• Lisää kehon puolustuskykyä ja parantaa sen vastustuskykyä viruksille ja bakteereille.
• Jos ripulia tai maksasairautta esiintyy, on hyödyllistä juoda 1/2 lasillista mehua 3 kertaa päivässä.
• Tuore mustikka poistaa raskasmetallisuolat kehosta ja neutraloi säteilyn vaikutukset. Tätä marjan kykyä voivat käyttää vaarallisten teollisuudenalojen työntekijät.

Mustikoiden parantavien ominaisuuksien ansiosta sen mehulla on myös positiivisia ominaisuuksia. Lääkärit suosittelevat sen käyttöä 1-2 kertaa viikossa. Juoma sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja. Tämän vuoksi mehulla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se vähentää kuumeen ilmenemistä.

Samanaikaisesti sillä ei ole rajoituksia, joten juomaa käytetään laajalti ruokavaliossa. Kulttuurin lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään paitsi terapeuttisiin tarkoituksiin myös monien sairauksien ehkäisyyn.

Hedelmien lisääminen lapsen valikkoon

Lasten mustikoiden hyödylliset ominaisuudet ilmenevät kasvavan kehon kyllästymisellä kaikilla tarvittavilla mineraaleilla ja vitamiineilla.

Allergeenien puuttuessa sitä voidaan antaa alle vuoden ikäisille lapsille. Alun perin marja sisältyy valikkoon soseena. Se lisätään viljaan tai sekoitetaan muiden hedelmien kanssa. Vastaanotto alkaa 1 tl, määrä kasvaa vähitellen. Annoksen koko on sovittava lastenlääkärin kanssa.

Marjojen syöminen suurina määrinä on kielletty, jotta ei aiheudu pahoinvointia, oksentelua tai huimausta.

Mustikkojen jäätymissuoja

Mustikoiden antenniosa on edelleen herkkä kylmille lämpötiloille. -18 ..- 20 ° С: n sisällä nuoret latvat ja pitkään lumettomat alhaiset lämpötilat - ja koko maanpinnan massa - voivat jäätyä. Tämän estämiseksi kasvit taivutetaan talveksi niin pitkälle kuin mahdollista, jotta oksat eivät rikkoutuisi, ja ne on peitetty säkkikivellä tai lutrasililla. Kalvoa ei voi käyttää. Kuusen oksat tai löysä lumi heitetään suojaan. Keväällä turvakotien poistamisen jälkeen, ennen silmujen turpoamista, tehdään terveyskarsinta poistamalla varsien jäätyneet latvat.

Mustikat raskauden aikana

Raskauden aikana marjan lisääminen valikkoon on suositeltavaa kaikille naisille. Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta mustikoilla on kaikkein positiivisin vaikutus raskauden aikana. Tämä johtuu vitamiinien, B-, P-, PP- ja foolihappopitoisuuden marjasta, jota joskus kutsutaan "naishormoniksi". Tämä aine muodostaa uusia soluja ja estää patologioiden kehittymisen sikiössä.

Lisäksi hedelmillä on niin hyödyllinen vaikutus:

• Mustikoiden C-vitamiinipitoisuus pysäyttää vilustumisen, joka vaikuttaa haitallisesti sikiön kehoon ja odottavaan äitiin.
• Vähentää verensokeria, mikä on erityisen tärkeää naisille, jotka kärsivät diabeteksesta.
• Marjassa oleva rauta pystyy ylläpitämään normaalia hemoglobiinitasoa. Rutin ei salli verenpaineen nousua ja antaa kapillaareille joustavuutta.
• Marjalla on positiivinen vaikutus näköön. Kivennäisaineiden monimutkaisuuden vuoksi mustikoilla on anti-inflammatorisia ja kolereettisia ominaisuuksia.

Mutta sinun ei pidä käyttää marjaa väärin tänä aikana, jotta vältetään allergisten reaktioiden ja myrkytysten syntyminen lapsessa. Riittää, että nainen syö raskauden aikana enintään 80-100 g päivässä, ja tämä määrä riittää vastaamaan kehon tarpeisiin.

Mustikoiden hyödylliset ominaisuudet raskauden ja imetyksen aikana ilmenevät vitamiinien ja mineraalien kyllästymisenä sekä lapselle että äidille. Marjojen syöminen liiallisia määriä ei ole suositeltavaa allergioiden takia.

Mustikkalehtien edut

Ei vain hedelmillä ole parantavia ominaisuuksia. Kasvin lehtiä käytetään usein lääkeliemien ja infuusioiden valmistamiseen. Perinteisessä lääketieteessä on monia reseptejä, jotka pystyvät:

• normalisoi ruoansulatuskanava;
• puhdistaa keho ja desinfioiva vaikutus;
• poistaa unihäiriöt ja hermoston häiriöt;
• alentaa veren glukoosi- ja kolesterolitasoja;
• vaikuttaa myönteisesti sydämeen ja verisuoniin;
• vähentää liiallista ruokahalua ja estää ylensyöntiä;
• vahvistaa ihmisen immuunijärjestelmää, antaa ennaltaehkäisevän vaikutuksen vilustumiselle ja tartuntatauteille.

Mustikkalehdistä valmistetaan keittäminen, infuusio tai tinktuura. Juomia voidaan juoda ilman rajoituksia, jos vasta-aiheita ei ole.

Lääkejuoman valmistamiseksi tarvitset seuraavaa:

1. Ota kasvin kuivatut lehdet (50 g) murskattuun lasiin kiehuvaa vettä.
2. Hauduta 2-3 tuntia.
3. Siivilöi liemi ja juo rkl 5-6 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Mustikkojen keittämisen hoitojakson tulisi olla enintään 1 kuukausi, sitten tehdään tauko ja tarvittaessa toimenpide toistetaan.

Mustikkalehtien keittäminen on profylaktinen aine monille sairauksille: maha-suolikanavan, sydämen ja verisuonten sairauksille. Verenpaineen normalisoimiseksi se voidaan juoda tuoreiden marjojen kanssa. Marjojen päivittäinen normi on 100-150 g.

Kuinka istuttaa oikein

Mustikoihin istutetaan kahden tai kolmen vuoden ikäisiä taimia. Istutusreikien välisen oikean etäisyyden tulisi olla 1,5–2 metriä, rivien välillä - 3 metriä.

Mustikoiden istuttamisen päävaiheet:

• He kaivavat reiän 50 cm syvälle ja 80 cm leveälle.
• Täytä seos, joka koostuu havupuiden alla olevasta maaperästä, sammalesta, turpeesta ja hedelmällisestä maaperästä sivustoltasi.
• Lisää 50 grammaa rikkiä.
• Taimet säiliöissä pannaan veteen 15 minuutiksi, hyvin kostutettu maapähkinä on helpompi poistaa astiasta.
• Potista otettu pensas sijoitetaan reikään, sirotellaan maaperällä, kevyesti tamputetaan ja kastellaan.
• Ripottele multaa.

Jos pohjavesi on lähellä, on välttämätöntä sijoittaa viemäri istutuskuoppaan. Lisäksi alue, jolla mustikka kasvaa, on suojattava riittävästi tuulelta. Auringonvaloa tulisi olla paljon, muuten marjat tulevat pieniksi ja hapan.

Mainos 2

Talvi aihiot

Mustikoilla ja hillolla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Tässä muodossa sen lääkinnälliset ominaisuudet jatkuvat pitkään.

Hillon valmistamiseksi jauhaa marjat tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää sokeri. Jaa astioihin ja säilytä kylmässä.

Tämä koostumus säilyttää kaikki mustikoiden parantavat ominaisuudet.

Hedelmien valmistuksessa on menetelmä hillon valmistamiseksi. Tämä edellyttää seuraavia ainesosia:

1. Mustikat - 1 kg.
2. Rakeinen sokeri - 1 kg.
3. Vesi - 100 ml.

Lajittele hedelmät perusteellisesti ja pese. Keitä siirappi sokerista ja vedestä ja keitä useita minuutteja. Laita sitten marjoja siihen, keitä 10 minuuttia ja aseta steriileihin purkkeihin.

Hilloa voidaan käyttää ehkäisyyn vilustuminen ja tartuntataudit, mahalaukun ja virtsarakon

Maat mustikoiden viljelyyn

Luonnollisissa olosuhteissa mustikat kasvavat hiekka- ja suoturvet, jotka ovat koholla (ne ovat happamoituneempia) ja joilla on melko korkea orgaaninen pitoisuus.

Jotta luomaan sopivat olosuhteet mustikoille omalla tontillasi, erityisesti alueilla, joilla on neutraalin happamuuden omaava maaperä, maaperä on happamoitettava keinotekoisesti juurijärjestelmän alueella. Tämä on helppo saavuttaa alueilla, joilla on turvetta, ja vaikeampaa, jos niiden muodostumiselle ei ole sopivia olosuhteita. Kuinka edetä?

Mustikoille valmistetaan riittävän suurikokoinen istutuskuoppa 60x60x50-80 cm, ja pohjaan on järjestetty hyvä korkea viemärivuoto. Alueilla, joilla on turvesooja, valmistetaan 1: 1 maaperäseos korkean turveturpeen kanssa. Turpeen voidaan lisätä havupuiden sahajauhoa, rikkiä, enintään 60 g kuoppaa kohti ja hiekkaa. Valuvuusseoksen happamuus on suositeltavaa tarkistaa lakmus- tai testiliuskoilla.

Jos maaperä on savimaista ja raskasta, lisää sitten ämpäri täysin hajoavaa humusa leivinjauheena. Näihin tarkoituksiin voidaan käyttää kypsää kompostia. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja kuoppa täytetään. Kaivon sisäreunat irtoavat. Jotta maaperän seoksen ja istutuskuopan seinämien välille ei muodostuisi ajan mittaan tiheä "pullo", josta tulee este riittävän määrän veden ja ilman pääsylle kasvien juurille. Istutuskuopan maaseos lepää / kypsyy 1-2 kuukautta, ja vasta sen jälkeen mustikan taimet voidaan istuttaa. Mineraalilannoitteita ei levitetä istutuksen aikana.

Jos turvesoita ei ole, ne luodaan keinotekoisesti. Maaperä sekoitetaan orgaanisen aineen, havupuun sahanpurun tai neulojen kanssa. Leivinjauheena on parempi käyttää mäntyneuloja ja hiekkaa. Laimenna 60-70 g oksaali- tai sitruunahappoa 10 litraan vettä. Ne voidaan korvata 9-prosenttisella etikalla, 100 ml: lla tai samalla määrällä omenasiideriä. Liuoksen happamuuden ei tulisi olla yli 3,5 - 4,0%. Kuoppa on täytettävä ruukulla ja kaadettava ämpäriin happamaa liuosta. Tarkista saadun maamassan happamuus indikaattorilla tai lakmusnauhalla. Hapan liuos voidaan lisätä tarvittaessa. Mineraalilannoitteita ei levitetä. Maaperän annetaan kypsyä.

Highbush mustikka, puutarha

Syöminen ruokavalion aikana

Lääketieteellisten ominaisuuksiensa ansiosta mustikoita käytetään laihtumiseen. Se voidaan luokitella ruokavalioksi. Marjassa olevat polyfenolit edistävät kehon rasvan hajoamista. Mustikat polttavat ylimääräiset kilot ja estävät uusien muodostumisen.

Hedelmät on kulutettava rajoitettuina määrinä hyötyjen saamiseksi. Marjojen päivittäinen saanti on 100-200 g. Tuloksen saavuttamiseksi sinun täytyy harrastaa urheilua.

Yhdessä marjan kanssa voit juoda teetä mustikan lehdistä, käyttää hedelmäjuomia. On hyvä juoda tuoreita hedelmiä maidon kanssa, jolloin voit vaikuttaa suotuisasti suoliston liikkuvuuteen.

Ominaisuudet

Olemme jo saaneet mustikkakasvin kuvauksen valmiiksi. Tiedämme myös missä marja kasvaa ja miten. On vielä harkittava tiettyjä hienovaraisuuksia, joista kaikki eivät tiedä. Jos istutat kasvin kotona, hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa laittaa tiheä multaa kerros pensaiden väliin. Sen tulisi koostua lehdistä ja sahanpurusta - se riittää. Sammalia voidaan myös lisätä, mikä on hyödyllistä, mutta se ei todennäköisesti kasva normaaleissa olosuhteissa. Suuri orgaaninen kerros ratkaisee kaksi ongelmaa kerralla. Ensinnäkin se luo ihanteellisen kosteusjärjestelmän mustikoille ja toiseksi ylläpitää halutun happamuuden. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse edes happamoittaa maaperää keinotekoisella tavalla.

Vakava ongelma on, että kasvi selviää usein symbioosista sienien kanssa. Tämä häiritsee viljelyä. Sieniä voi kuitenkin esiintyä kosteassa maaperässä, jossa on paljon orgaanista ainetta. Ne eivät todennäköisesti kasva puhtaalla, hyvällä maaperällä, joten loogisinta on tuoda sieni-itiöt yksinkertaisesti alueelta, jolla ne kasvoivat. Tätä varten riittää mennä metsään, löytää paikka, jossa on korkea kosteus, mutta ilman suota.Yleensä sellaisella alueella on paksu pentue monivuotisesta orgaanisen aineen kerroksesta.

Hedelmät kosmetologiassa

Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta mustikoita voidaan käyttää paitsi kehon terveyden parantamiseen. Se, että tällä kasvilla on myönteinen vaikutus ihon kuntoon, on ollut tiedossa jo kauan. Siksi kulttuuria käytetään kasvohoitotuotteiden valmistamiseen.

Mustikoiden hyödyt naisille näkyvät marjojen lisäämiseen perustuvissa resepteissä. Naamiot säilyttävät kasvojen kauneuden ja pidentävät ihon nuoruutta. Flavonoidit suojaavat sitä ultraviolettisäteilyltä. Ne pystyvät puhdistamaan ja valkaisemaan kasvojen ihoa.

Naamion valmistamiseksi on tarpeen puristaa mehu marjoista. Yhdistä yhtä suurina määrinä smetanan ja raejuuston kanssa. Levitä massa kasvojen iholle. Liota 20 minuuttia, huuhtele lämpimällä vedellä. Tällainen naamio palauttaa ihon säteilevän ilmeen ja eroon hienoista ryppyistä. Mutta maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa levittää tuotetta vähintään kerran viikossa.

Sisältö

• Kuuntele artikkeli
• Kuvaus
• Mustikoiden istuttaminen Milloin istuttaa
• Mustikoiden maaperä
• Istutetaan mustikoita keväällä
• Istutus syksyllä

• Mustikan hoito Kasvavat puutarhamustikat

Mitä kasvilajikkeita on olemassa

Luonnossa kasvavalla marjalla on nimi tai suo. Sellaisista pensaista sadonkorjuu tapahtuu metsissä ja suoissa.

Ensimmäiset puutarhalajikkeet toimitettiin Amerikasta. Mustikkapensas oli pitkä ja korkeintaan 2–3 m korkea, ja tällä hetkellä tunnetaan monia kesämökeissä viljeltäviä marjoja.

Puutarhamustikat ovat erityisen suosittuja, joiden ominaisuuksia käytetään jatkuvasti lääkinnällisiin tarkoituksiin. Mutta he kasvavat sitä myös ruoanlaittoon. Pohjoisilla alueilla pensas nimeltä "Kanadan mustikka" on laajalle levinnyt. Tämä kasvi on pakkasenkestävä, sillä on vaatimattomuutta ja mehukkaita hedelmiä.

Istutusta varten valitaan hyvin valaistu ja löysä maaperä. Hän rakastaa happamia maaperiä, ja mustikat kasvavat huonosti neutraaleilla ja emäksisillä mailla eivätkä lisäänny. Se olisi istutettava suurella maapallolla; paljain juurin, kasvi kuolee.

Mustikan hoito

Kasvava puutarha mustikoita

Useita kertoja vuodessa joudutaan löysentämään mustikoiden maaperää noin kahdeksan senttimetrin syvyyteen, mutta yritä olla liioittelematta sitä, koska liian usein tapahtuva irtoaminen voi kuivata mustikat ja liian syvä voi vahingoittaa vaakasuorassa olevaa juurta järjestelmä, joka on vain viidentoista senttimetrin päässä pinnasta ... Ja siksi maan maaperän multaaminen on erityisen tärkeää. Voit irrottaa maaperän poistamatta multaa, joka on täytettävä kahden tai kolmen vuoden välein. Älä anna rikkaruohojen kasvaa mustikoilla, vaan poista ne heti havaitsemisen jälkeen.

Varastointisäännöt

Mustikoilla on pehmeitä marjoja. Ja jotta kaikki lääketieteelliset ominaisuudet eivät menettäisi, on tarpeen valita oikea säilytysmenetelmä.

Hedelmät tulee jäädyttää. Tämä mustikka säilyttää kaikki lääkinnälliset ominaisuutensa, ja sitä voidaan käyttää kompottien, hedelmäjuomien ja hyytelöiden valmistamiseen. Useimmiten sitä käytetään piirakoiden täytteenä.

Joissakin tapauksissa mustikat kuivataan. Voit säilyttää sitä lasitavaroissa pimeässä huoneessa. Kuivatut hedelmät, kuten pakastetutkin, säilyttävät täysin parantavan ominaisuutensa ja niitä voidaan käyttää erilaisten sairauksien hoitoon.

Tuoreita mustikoita voidaan säilyttää jääkaapissa. Tätä varten sinun on valittava tiiviillä kannella varustettu astia. Säilytä 0-5 astetta 2 viikkoa.

Kaikilla säilytysmenetelmillä mustikat säilyvät parhaiten tuoreina.

Jäljentäminen

Voit levittää mustikoita siemenillä, kerrostamalla tai pistokkailla.

Menetelmä 1: pistokkaat

Suuret pistokkaat valmistetaan joulukuusta maaliskuuhun. Ne istutetaan kasvihuoneeseen, joka on esiliotettu kasvua stimuloivaan liuokseen, esimerkiksi Korneviniin. Maaperän on aina oltava kostea. Elokuun loppuun mennessä kalvo poistetaan kasvihuoneesta, lokakuun lopussa pensaat mulchoidaan turpeella ja peitetään talveksi. Taimet voidaan siirtää keväällä ruukuihin myöhempää viljelyä varten.

Menetelmä 2: siemenillä

Siemenet saadaan hyvin kypsyneistä marjoista. Hedelmät vaivataan käsin ja pestään; ne siemenet, jotka olivat astian pohjassa vedellä, valitaan ja kuivataan suodatinpaperilla.

Ennen kylvämistä siemenet kerrostetaan. Tätä varten ne on asetettava märään hiekkaan tai sammaleeseen ja poistettava viileään paikkaan, jonka lämpötila on 3-5 ° C 90 päivän ajan.

Keväällä siemenet kylvetään turpeella täytettyihin astioihin ja sirotellaan päälle hiekalla. Sen jälkeen siementen laatikko peitetään lasilla tai kalvolla ja asetetaan kirkkaaseen, lämpimään paikkaan. Sadot kastellaan ja tuuletetaan säännöllisesti.

Ilmestymisen jälkeen, noin 4 viikon kuluttua, kalvo poistetaan. Kun taimille ilmestyy kolme todellista lehteä, ne voidaan istuttaa ruukuihin. Mustikoiden siementen lisääminen on pitkä ja työläs prosessi, jota jalostajat käyttävät uusien lajikkeiden kehittämiseen.

Menetelmä 3: kerrostaminen

Tällä menetelmällä mustikan alemmat oksat puristetaan varovasti maahan, sirotellaan sahanpurulla ja maaperällä. Paras aika tähän on huhti-syyskuu, jolloin pensas kasvaa aktiivisesti. Tämä on pitkä prosessi, oksat juurtuvat vasta 2-3 vuoden kuluttua. Vasta sitten ne voidaan erottaa emokasvista ja lähettää kasvattamiseen.

Kun siirrät maahan, on tärkeää olla vahingoittamatta juuria.