Λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου: χαρακτηριστικά και γεωργικές τεχνικές της δημοφιλέστερης καθυστερημένης ποικιλίας

Καλλιέργεια λαχανικών »Λάχανο

0

1011

Αξιολόγηση άρθρου

Το λευκό λάχανο Valentine είναι ένα υβριδικό ύστερο που έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία χωρίστηκε το 2004 για την Κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανο Valentine F1

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Λευκό λάχανο Valentina F1 - ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε στο σταθμό αναπαραγωγής της Μόσχας. Ν. Τιμοφέβα. Το 2004, αυτή η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε όλες τις περιοχές της χώρας όπου υπάρχει γεωργία. Η Valentina F1 δεν έχει ανάλογα στο εξωτερικό σε πολλά ακίνητα και είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους της εγχώριας επιλογής.

F1 - αυτή η ονομασία δείχνει ότι οι σπόροι είναι υβριδικοί και λαμβάνονται από τεχνητή διέλευση δύο διαφορετικών ποικιλιών λάχανου. Κάθε ποικιλία πρέπει να έχει ένα δυνατό χαρακτηριστικό. Το πρώτο έχει αντίσταση σε κάποιο είδος ασθένειας, το δεύτερο έχει γεύση. Το αποτέλεσμα είναι μια νέα ποικιλία με αυτά τα δύο χαρακτηριστικά. Όλες οι εργασίες εκτελούνται χειροκίνητα σε κλειστό χώρο. Τα ξεδιπλωμένα άνθη επικονιάζονται με τη συγκομιδή γύρη. Επομένως, οι υβριδικοί σπόροι είναι πολύ ακριβότεροι από τους συμβατικούς, ποικιλίες.

Το λάχανο Valentine F1 είναι πιο νόστιμο όσο περισσότερο αποθηκεύεται

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Τα πιρούνια καθυστερημένης ποικιλίας καλλιεργούνται πάντα μέσα από φυτά Αλλά πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους. Εάν αγοράζονται σε κατάστημα από αξιόπιστους προμηθευτές, τότε τέτοιοι σπόροι δεν χρειάζονται προκαταρκτική προετοιμασία, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• σκληρωτικός;
• απολύμανση;
• ζέσταμα;
• μουλιάζω.

Σπόροι λάχανου Valentine f1 σπέρνονται σε προπαρασκευασμένο υπόστρωμα εδάφους

Τις περισσότερες φορές, η διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 3-4 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η καλλιέργεια θα διατηρήσει όλες τις ποικιλίες του υβριδίου.

Ο χρόνος σποράς για σπορόφυτα εξαρτάται άμεσα από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Λαμβάνοντας υπόψη ότι φυτεύεται στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου, ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων είναι 6 Μαΐου, Ωστόσο, αυτό μπορεί επίσης να γίνει τον Απρίλιο.

Η προθεσμία για τη σπορά σπόρων για καλλιέργεια είναι η 21η Μαΐου, που είναι η Ημέρα του Αγίου Νικολάου.

Αφού επιλεγούν οι σπόροι, πρέπει να προετοιμάσετε τη γη για σπορά τους. Για τους σκοπούς αυτούς, απαιτείται ένα χαλαρό και θρεπτικό υπόστρωμα εδάφους, ο δείκτης οξύτητας του οποίου δεν υπερβαίνει το 6 pH. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο πήλινο μείγμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή μπορείτε να προετοιμάσετε το υπόστρωμα μόνοι σας:

1. Ανακατέψτε ίσα μέρη χούμο και γη και για 5-6 κιλά του μείγματος που πρέπει να προσθέσετε ένα ποτήρι άμμο.
2. Ανακατέψτε 1 μέρος χλοοτάπητα με 3 μέρη τύρφης και για κάθε 3-4 κιλά του μείγματος προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι άμμο.

Αφού το χωμάτινο υπόστρωμα για σπορά είναι έτοιμο, αξίζει να κατανέμεται ομοιόμορφα οι σπόροι στην επιφάνεια του υγρού εδάφους. Πάνω από τους σπόρους, πρέπει να χυθεί ένα στρώμα προετοιμασμένου υποστρώματος πάχους 1 cm και στη συνέχεια να ποτιστεί προσεκτικά από μια φιάλη ψεκασμού.

Το δοχείο με τους σπαρμένους σπόρους καλύπτεται και τοποθετείται σε σκοτεινό αλλά ζεστό μέρος, με θερμοκρασία αέρα 15 ° C. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να ξεχάσετε να ελέγξετε την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα οποία εκκολάπτονται μετά από 3-7 ημέρες. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αξίζει να μεταφέρετε το δοχείο με φυτά σε ένα φωτεινό μέρος, ώστε τα φυτά να μην απλώνονται.

Διαβάστε επίσης: Γιατί τα αχλάδια σαπίζουν και ραγίζουν ακριβώς στο δέντρο; Τι να κάνω γι 'αυτό;

Περιγραφή των χαρακτηριστικών του λάχανου Valentine F1

Η ποικιλία είναι πολύ αργά, από τη βλάστηση έως την πλήρη ωρίμανση από 140 έως 180 ημέρες. Ωριμάζει σε σταθερούς παγετούς. Μειώνει τη βραχυπρόθεσμη κατάψυξη σε περίπτωση ξαφνικής ψύξης. Η απόψυξη δεν βλάπτει την περαιτέρω αποθήκευση. Κατάλληλο για ερασιτεχνική και αγροτική καλλιέργεια. Το κεφάλι του λάχανου της Βαλεντίνας είναι πυκνό, οβάλ. Καλύπτεται με σκούρα πράσινα φύλλα με μπλε κερί. Βάρος 3-5 κιλά, μέσος όρος - 3,8 κιλά. Τα πιρούνια είναι λευκά στο κόψιμο. Μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 10 μήνες. Το λάχανο έχει αρχικά μια πικρή γεύση που εξαφανίζεται εντελώς κατά την αποθήκευση. Η κεφαλή του λάχανου μπορεί να καταναλωθεί μετά τη γήρανση στην αποθήκευση για τουλάχιστον τρεις μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, γίνεται μαλακό, ζουμερό και γλυκό, χωρίς χονδροειδείς φλέβες. Ο εσωτερικός μίσχος του κεφαλιού είναι κοντός. Η Βαλεντίνα είναι γενετικά ανθεκτική στο μαλάκιο του φουσάριου.

Πίνακας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Valentina F1 Cabbage

Αξιοπρέπεια	μειονεκτήματα
Απόδοση παραγωγής	Η ανάγκη αγοράς σπόρων λάχανου Valentine F1 ετησίως, καθώς οι σπόροι των υβριδίων δεν επαναλαμβάνουν τις μητρικές ιδιότητες
Μεγάλη διάρκεια ζωής (έως 10 μήνες)	Το λάχανο Valentina F1 δεν πρέπει να υποστεί ζύμωση αμέσως μετά τη συγκομιδή. Για ζύμωση, πρέπει να διατηρείται στο κελάρι για τουλάχιστον τρεις μήνες για την εξαφάνιση της πικρίας
Εξαιρετική γεύση, χωρίς σκληρά εγκλείσματα στα φύλλα
Μικρό κούτσουρο
Αντοχή στη φθορά του Fusarium
Ανθεκτικό στον παγετό

Συγκομιδή

Πλήρως ώριμο, με πυκνά κεφάλια λάχανου, το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου μπορεί να αποθηκευτεί στο κελάρι για περισσότερο από 7 μήνες. Βάζοντας το λάχανο από την αποθήκευση την επόμενη άνοιξη και ακόμη και το καλοκαίρι, οι κηπουροί εκπλήσσονται που το λάχανο είναι ζουμερό και γλυκό, σαν να είχε μόλις αφαιρεθεί από τον κήπο. Αυτή η ποικιλία είναι φρέσκια για σαλάτες. Η Valentina παρασκευάζει εξαιρετική σούπα με λάχανο, ρολά λάχανου και άλλα πιάτα Το λάχανο μπορεί να υποστεί ζύμωση το φθινόπωρο, να κόβεται άγουρα για καλοκαιρινή κατανάλωση. Η καλλιέργεια για χειμερινή αποθήκευση συγκομίζεται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό, χωρίς να περιμένετε τον παγετό. Τα κεφάλια λάχανου που κτυπούνται από τον παγετό θα ξεπαγώσουν και θα αποκαταστήσουν την εμφάνισή τους, αλλά δεν θα ξαπλώσουν για περισσότερο από δύο μήνες, θα αρχίσουν να σαπίζουν. Είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιήσετε για επεξεργασία (ζύμωση, μαγείρεμα).

Το λάχανο σκάβεται από τις ρίζες, η γη απομακρύνεται, τα κάτω φύλλα κόβονται και απλώνονται για να στεγνώσουν για 2-3 ημέρες, για παράδειγμα, σε βεράντα, σε αχυρώνα, κάτω από ένα κουβούκλιο, σε ένα γκαράζ . Το κούτσουρο μπορεί να κοπεί ή να αφεθεί να κρέμεται για αποθήκευση. Αλλά ο πιο αξιόπιστος τρόπος είναι να τυλίξετε κάθε πιρούνι σε φιλμ και να τα βάλετε σε ράφια, καλάθια, κουτιά κ.λπ. στο κελάρι. Αντί για ταινία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εφημερίδες ή χαρτί περιτυλίγματος. Ιδανικές συνθήκες χειμερινής αποθήκευσης: κρύο -1 ... + 2 ° C και υψηλή υγρασία - 90-98%.

Βίντεο: αποθήκευση λάχανου σε ταινία

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας λαχανικών

Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για την καλλιέργεια λάχανου. Αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη σε εξωτερικές συνθήκες, οπότε θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά όλες τις αποχρώσεις της φύτευσης του επιλεγμένου λαχανικού.

Το λάχανο Valentine F1 γίνεται γλυκό και ζουμερό μετά από λίγους μήνες αποθήκευσης

Επιλέγοντας ένα μέρος για λάχανα

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για λάχανα, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες:

• Φωτισμός: το λάχανο δεν του αρέσει η σκιά, ο ήλιος πρέπει να φωτίζει το φυτό όλη την ημέρα.
• Περιστροφή καλλιεργειών: δεν μπορείτε να φυτέψετε λάχανο σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά.

Δεν συνιστάται η τοποθέτηση κρεβατιών λάχανου στον τόπο όπου άλλα φυτά σταυρανθών αναπτύχθηκαν ως siderat. Οι καλύτεροι πρόδρομοι του λάχανου είναι οι πατάτες, τα αγγούρια, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια. Και αν φυτέψετε λάχανο στο διάδρομο των πατατών, τα παράσιτα θα το παρακάμψουν.

Προετοιμασία εδάφους

Το λάχανο μεγαλώνει καλά σε χαλαρό, υγρό, γόνιμο και ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό έδαφος. Επομένως, τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων.Εάν το έδαφος είναι βαρύ και όξινο, προστίθενται 1-2 ποτήρια συνηθισμένης κιμωλίας ή δολομίτη αλεύρι ανά 1 m2 για σκάψιμο. Προσθέστε πάνω από έναν κάδο χούμο ή κομπόστ. Δεν μπορεί να εφαρμοστεί φρέσκια κοπριά... Στη συνέχεια, το κρεβάτι του κήπου σκάβεται σε ένα φτυάρι μπαγιονέτας, αφαιρώντας τις ρίζες των ζιζανίων και τις προνύμφες των παρασίτων. Στη συνέχεια, καλύπτεται με ένα σκοτεινό agrospan πριν από τη φύτευση σπόρων ή σποροφύτων. Το έδαφος στο θερμοκήπιο προετοιμάζεται σύμφωνα με τους ίδιους κανόνες, προσθέτοντας επίσης τέφρα φούρνου με ρυθμό 1 λίτρο ανά 1 m2.

Το μπαγιονέτ ενός φτυαριού είναι μια μονάδα μέτρου για βάθος, ίσο με περίπου 25 εκ. Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται όταν είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η άροση του εδάφους από το βάθος της πλήρους ταφής του φτυαριού, δηλ. 22-25 εκ.

Βίντεο: προετοιμασία εδάφους για σπορά λάχανου

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Εάν οι σπόροι δεν είναι επικαλυμμένοι με απολυμαντικά και θρεπτικά συστατικά από τον κατασκευαστή, πρέπει να απολυμανθούν. Για να γίνει αυτό, οι κόκκοι τοποθετούνται σε σάκο γάζας και θερμαίνονται σε ζεστό νερό (53 ° C) για 10-15 λεπτά. Αυτό γίνεται καλύτερα σε θερμό. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, οι σπόροι ξηραίνονται έτσι ώστε να μην κολλάνε μεταξύ τους και σπέρνονται αμέσως.

Σπορά λάχανου και σπορόφυτα

Σε ένα ζεστό δωμάτιο, οι σπόροι θα βλαστήσουν πολύ πιο γρήγορα, αλλά τα δενδρύλλια θα αρχίσουν αμέσως να τεντώνονται, έτσι ώστε τα δενδρύλλια λάχανου να μην καλλιεργούνται σε ένα ζεστό μέρος. Τα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα στους 15-18 ° C... Επομένως, συνιστάται να σπέρνετε σπόρους σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή υπό κάλυψη στις αρχές έως τα μέσα Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή. Οι κόκκοι είναι διατεταγμένοι σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 1,5-2 εκ. Τα ίδια κενά απομένουν μεταξύ των αυλακώσεων. Το βάθος σποράς είναι 1-1,5 cm.

Μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται το πρώτο αληθινό φύλλο στα φυτά, τα φυτά κάθονται σε ξεχωριστά δοχεία ή βουτούν στο κρεβάτι του κήπου, αλλά ήδη με απόσταση 10-20 cm μεταξύ τους. Συνιστάται να συντομεύσετε τις ρίζες με το τρίτο του μήκους τους. Τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από 40-45 ημέρες, όταν το λάχανο έχει τουλάχιστον 4-6 φύλλα.

Τα φυτά λάχανου σε ηλικία 40-45 ημερών είναι έτοιμα για μεταφύτευση

Μεταφύτευση

Τα φυτά λάχανου φυτεύονται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα, δεδομένου ότι τα φυτά χρειάζονται επαρκές φως και χώρο. Ως εκ τούτου, οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών σε λάχανο αργά γίνονται περισσότερο από ό, τι στο λάχανο νωρίς και μεσαίου όγκου. Οι οπές σκάβονται 70 εκατοστά. 70 εκατοστά απομένουν επίσης μεταξύ των σειρών.

Η φύτευση πραγματοποιείται μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ, έτσι ώστε τα δενδρύλλια να μην ξεθωριάζουν στον ήλιο και να εγκλιματιστούν λίγο εν μία νυκτί. Όταν φυτεύετε στην τρύπα, προσθέστε 2 κουταλιές της τέφρας και μια χούφτα χούμο.

1. Τα σπορόφυτα αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο στο οποίο μεγάλωσαν, προσπαθώντας να μην βλάψουν τις ρίζες.
2. Τοποθετείται στην τρύπα έτσι ώστε οι ρίζες να μην κάμπτονται.
3. Τα πρώτα αληθινά φύλλα κοιμούνται και οι κοτυληδόνες παραμένουν στο έδαφος. Δεν χρειάζεται να τα διαγράψετε.
4. Μια μικρή τρύπα σχηματίζεται γύρω από κάθε σπορόφυτο με τα χέρια σας.
5. Νερό άφθονα.

Τα σπορόφυτα θάβονται στα πρώτα αληθινά φύλλα και ποτίζονται άφθονα

Με σπόρους, το λάχανο Valentina F1 φυτεύεται στο κρεβάτι του κήπου το δεύτερο μισό του Μαΐου κάτω από ένα κάλυμμα με μη υφασμένα υλικά, και στον παγετό καλύπτονται επίσης με μια μεμβράνη στην κορυφή. Οι σπόροι θάβονται 1,5-2 cm στο χώμα. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε ένα πηγάδι. Μετά τη βλάστηση, απομένει 1 το ισχυρότερο φυτό, τα υπόλοιπα κόβονται προσεκτικά με ψαλίδι, ώστε να μην βλάψουν τις ρίζες του εναπομείναντος δενδρυλλίου.

Το λεπτό agrospan δεν μπορεί να αφαιρεθεί από το λάχανο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ανοίγοντας μόνο για το χρόνο βοτάνισμα, χαλάρωση και άλεση. Μπορείτε να ποτίσετε απευθείας στην επιφάνεια του υλικού. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από ζημιές εντόμων.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματα ενός υβριδίου;

Η Βαλεντίνα έχει μερικές αδυναμίες, αλλά το κάνει. Έτσι, για παράδειγμα, η υποσχεμένη υψηλή απόδοση μπορεί να επιτευχθεί μόνο υπό ευνοϊκές συνθήκες, κάτι που σίγουρα μπορεί να ελπίζεται μόνο σε ένα θερμοκήπιο.

Ειδικότερα, το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου απαιτεί το καθεστώς θερμοκρασίας.Εάν η στήλη υδραργύρου του θερμομέτρου πέσει κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου κατά το σχηματισμό κεφαλών λάχανου, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σταματήσει η ανάπτυξη των φυτών. Στην αντίθετη περίπτωση - όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι περίπου 30 μοίρες και πάνω - το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου είναι σε θέση να πάει εντελώς στα φύλλα, ξεχνώντας να δέσει τα κεφάλια.

Αργά λάχανο Το Sugarloaf είναι αληθινό Σιβηρικό!
Η αγαπημένη περιοχή καλλιέργειας για το Sugar Loaf είναι η Δυτική Σιβηρία. Το λάχανο μεγαλώνει μεγάλο, πυκνό και πολύ γλυκό. Περισσότερα για την ποικιλία ...

Το υβρίδιο δεν ισχυρίζεται λιγότερο το σωστό πότισμα. Σε περιοχές με υψηλή υγρασία, οι κηπουροί σημείωσαν ότι το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου σχηματίζει μικρά κεφάλια με παχιά φύλλα, δεν κερδίζει την εμπορική του ελκυστικότητα. Επιπλέον, τα χαλαρά κεφάλια λάχανου αποθηκεύονται χειρότερα. Η ξηρασία έχει επίσης αρνητική επίδραση, από την οποία υποφέρει συχνά ο Νότος της Ρωσίας. Με μια παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας, η ανάπτυξη αναστέλλεται και αυτό, ενόψει της διάρκειας της καλλιεργητικής περιόδου του υβριδίου, μοιάζει με απώλεια απόδοσης.

Αν μιλάμε για τα υπέρ, υπάρχουν αναμφίβολα πολλά από αυτά:

1. Εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Εάν καταφέρατε να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή, θα παραμείνει χωρίς προβλήματα για έξι μήνες ή περισσότερο.
2. Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Οι βιομηχανικοί κατασκευαστές σημείωσαν ότι ακόμη και όταν μεταφέρουν το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου σε μεγάλες αποστάσεις, τα πιρούνια δεν χάνουν την ελκυστικότητά τους.
3. Καταπληκτική γεύση που όχι μόνο δεν επιδεινώνεται κατά την αποθήκευση, αλλά πολλαπλασιάζεται επίσης.
4. Μέτρια αντοχή σε ασθένειες και ρωγμές. Το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου είναι άνοσο σε όλες τις γνωστές ασθένειες. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στο φουσάριο.
5. Δεν απαιτεί πολύ χώρο φύτευσης. Η συμπαγής ανυψωμένη ροζέτα με μικρά φύλλα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε λάχανο σε σχέδιο 60x60 cm.
6. Δεν χρειάζεται άλεση. Ένα εξωτερικό κούτσουρο μεσαίου μεγέθους σάς επιτρέπει να ξεχάσετε να προσθέσετε χώμα κάτω από το στέλεχος κατά το βοτάνισμα.
7. Ευπαρουσίαστη εμφάνιση. Τα πυκνά κεφάλια μεσαίου μεγέθους έχουν λευκή απόχρωση στο κόψιμο, που προσελκύει αγοραστές.
8. Αντοχή στον παγετό. Τα πηρούνια που καλλιεργούνται δεν φοβούνται παγετούς έως και πέντε. Αντίθετα, κατά τη συγκομιδή μετά την πρώτη νύχτα κρύο, το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου γίνεται πιο γλυκό.

Φροντίδα κρεβατιού λάχανου

Η φροντίδα του λάχανου περιλαμβάνει:

• βοτάνισμα,
• χαλάρωση του εδάφους και άλεση,
• πότισμα,
• λίπασμα επιφάνειας.

Το έδαφος γύρω από το καλλιεργημένο λάχανο πρέπει να χαλαρώσει και να μην περιέχει ζιζάνια. Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος, είναι χρήσιμο να συσσωρεύονται τα φυτά φτυαρίζοντας το έδαφος κατά μήκος των κάτω φύλλων. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας, τα κρεβάτια λάχανου πασπαλίζονται με ψιλοκομμένο γρασίδι. Αυτό το προστατευτικό στρώμα όχι μόνο προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα, αλλά παρέχει επίσης πρόσθετη διατροφή στα φυτά.

Βίντεο: μερικά κόλπα καλλιέργειας λάχανου

Πότισμα

Το λάχανο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Επομένως, πρέπει να ποτίζεται συχνά, στη ζέστη κάθε μέρα, ειδικά κατά την περίοδο της ανάπτυξης των φύλλων και της ωοτοκίας. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι καθαρό και δροσερό, αλλά όχι μικρότερο από 12 ° C. Το ψεκασμό ταιριάζει καλύτερα στο λάχανο. Ειδικά σε ζεστό καιρό, το οποίο αυτό το φυτό δεν ανέχεται. Ήδη σε θερμοκρασίες πάνω από +25 ° C, το λάχανο σταματά να δένεται το κεφάλι του λάχανου. Ένα δροσερό ντους κατά τις ζεστές ώρες της ημέρας θα βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος. Αλλά δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ράντισμα ενώ δένετε το πιρούνι. Το νερό που παίρνει συνεχώς μεταξύ των φύλλων μπορεί να προκαλέσει διάφορα σάπια. Δεν συνιστάται επίσης η στασιμότητα του νερού στις ρίζες. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό αλλά χαλαρό. Αφού δέσετε και ρίξετε ένα πιρούνι, το πότισμα πρέπει να είναι περιορισμένο, αλλά να μην σταματήσει εάν ο καιρός είναι ξηρός.

Πίνακας: σάλτσες για ποικιλίες λάχανου Valentine F1

Κανονικότητα	Η σύνθεση του επιδέσμου ανάλογα με το νερό
Εβδομαδιαία, αμέσως μετά το πότισμα, εναλλασσόμενα σκευάσματα	Βιολογική σίτιση: Βοτανική έγχυση 1: 5 Φρέσκια κοπριά 1:10 Περιττώματα πουλιών 1:20
Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, μεταξύ των οργανικών τροφών	Ορυκτά σάλτσα: Φούρνος τέφρας 1 ποτήρι ανά 10 λίτρα νερού Βορικό οξύ 2 g ανά 10 λίτρα νερού

Εάν προστεθεί φρέσκια κοπριά στην τρύπα κατά τη φύτευση λάχανου, το λάχανο θα μεγαλώσει μεγάλα, σαρκώδη φύλλα, αλλά το κεφάλι του λάχανου δεν θα δέσει καθόλου.

Μερικά χαρακτηριστικά της φροντίδας του λάχανου Valentine F1

• Για να μην σπάσουν οι κεφαλές του λάχανου από το νερό, πρέπει να αποδυναμώσετε τη ροή των χυμών από τις ρίζες στα φύλλα του πιρούνι. Για να γίνει αυτό, οι ρίζες τεμαχίζονται με ένα φτυάρι ή η κεφαλή του λάχανου τυλίγεται ελαφρώς στο έδαφος, μέχρι τη χαρακτηριστική κρίση των ριζών ριπής.
• Τα κάτω φύλλα του λάχανου δεν κόβονται, αφαιρούνται μόνο κιτρινισμένα, αποξηραμένα φύλλα, τα οποία πέφτουν από μόνα τους.
• Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός στρωμάτων ξηρών ή υγρών σκοτεινών φύλλων, των λεγόμενων μανικετών, μέσα στο πιρούνι, είναι αδύνατο να διαχωριστεί η κεφαλή του λάχανου από τις ρίζες κατά τη συγκομιδή κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, όταν τα φύλλα καταψύχονται. Πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί ή να σκάψετε το φυτό με τις ρίζες και να το τοποθετήσετε σε ένα δροσερό μέρος έως ότου το κεφάλι του λάχανου ξεπαγώσει εντελώς.

Φύτεμα

Οι καθυστερημένες ποικιλίες σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου και στις αρχές Απριλίου. Οι σπόροι βυθίζονται σε θερμοκήπιο ή κουτί σε βάθος 1 cm και στη συνέχεια ποτίζονται και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Οι λήψεις εμφανίζονται σε περίπου μία εβδομάδα. Αυτό είναι επίσης το λάχανο Valentine F1. Οι κριτικές λένε ότι οι σπόροι έχουν ποσοστό βλάστησης περίπου 100%. Στη φάση κοτυληδόνας, βυθίζονται σε άλλα πιάτα. Φυτά με τέσσερα αληθινά φύλλα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος στα τέλη Μαΐου, 40 ημέρες μετά τη σπορά. Τοποθετούνται στο κρεβάτι του κήπου σύμφωνα με το σχέδιο 60 × 60. Επιτρέπεται προσγείωση σύμφωνα με το σχήμα 70 × 50. Βυθίζονται στο έδαφος στο πρώτο αληθινό φύλλο. Στη συνέχεια, το λάχανο Valentine F1 θα ριζώσει γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Οι κριτικές ορισμένων κηπουρών συνιστώνται να σπέρνουν λάχανο σε μόνιμο μέρος στις τρύπες, καλύπτοντας, εάν είναι απαραίτητο, με μεμβράνη ή αγροΐνες από παγετό. Τοποθετούνται αρκετοί σπόροι. Στη συνέχεια, η επιπλέον (αν υπάρχει) βουτιά σε άλλες τρύπες. Οι κριτικές ισχυρίζονται ότι τα φυτά που δεν έχουν μεταμοσχευθεί χρειάζονται λιγότερο πότισμα. Αλλά άλλοι κηπουροί λένε ότι κατά την κατάδυση, μέρος της ρίζας βγαίνει, προκαλώντας την ανάπτυξη σε πλάτος και όχι σε βάθος. Αυτό συμβάλλει στο σχηματισμό μιας μεγαλύτερης κεφαλής λάχανου.

Το λάχανο είναι ένα φυτό που χρειάζεται τακτικό πότισμα. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να αναπληρώσετε ενεργά το απόθεμα υγρασίας κατά το σχηματισμό της κεφαλής του λάχανου. Η περιοχή όπου μεγαλώνει το λάχανο ξεριζώνεται και χαλαρώνει τακτικά για να βελτιωθεί ο αερισμός. Πασπαλίστε τέφρα πάνω από το έδαφος για να αποφύγετε τις αφίδες και τους ψύλλους λάχανου.

Διαβάστε επίσης: Δώρο κερασιού στο Stepanov, χαρακτηριστικά ποικιλίας, κριτικές και κανόνες φροντίδας

Η πρώτη φορά που τρέφεται μετά την εμφάνιση του δεύτερου αληθινού φύλλου. Την επόμενη φορά - λίγες μέρες πριν από την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος.

Πιθανές ασθένειες και παράσιτα

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Valentina F1 είναι πολύ ανθεκτική στη μαρασμό του fusarium, εξακολουθεί να είναι επιρρεπής σε προσβολή από παράσιτα και ασθένειες, όπως κάθε άλλη καλλιέργεια.

Πίνακας: ασθένειες λάχανου Valentine F1

Νόσος	Συμπτώματα	Πρόληψη και θεραπεία
Λάχανο Keela	Οι ρίζες του φυτού παραμορφώνονται, καλύπτονται με αναπτύξεις και παύουν να εκτελούν τη λειτουργία τους. Το φυτό πεθαίνει	Αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους και την πυκνότητα των φυτεύσεων. Αφαιρέστε όλα τα άρρωστα φυτά και κάψτε τα. Απενεργοποιήστε το έδαφος με την προσθήκη κιμωλίας και τέφρας φούρνου. Πραγματοποιήστε σωστά την εναλλαγή καλλιεργειών στον ιστότοπο. Επεξεργαστείτε το χώμα πριν φυτέψετε φυτά με φυτοσπορίνη Μ (2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο ανά 10 λίτρα νερού)
Αγγειακή βακτηρίωση	Τα φύλλα καλύπτονται πρώτα με κίτρινες κηλίδες και μετά στεγνώνουν και γίνονται μαύρα	Πραγματοποιήστε επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά: προθέρμανση σε ζεστό νερό (53 ° C) για 15-20 λεπτά
Ωίδιο	Γκρι, επικάλυψη με αλεύρι στο πίσω μέρος του φύλλου. Από πάνω, το φύλλο καλύπτεται με κίτρινες κηλίδες και στεγνώνει	Επεξεργαστείτε το χώμα πριν φυτέψετε φυτά με φυτοσπορίνη Μ (2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο ανά 10 λίτρα νερού)
Alternaria ή μαύρο σημείο	Σκούρα στρογγυλά σημεία με ομόκεντρους κύκλους μέσα στα φύλλα, τα οποία σύντομα γίνονται μαύρα. Το εσωτερικό του κεφαλιού του λάχανου επηρεάζεται επίσης κατά την αποθήκευση.	Χρησιμοποιήστε βιολογικά προϊόντα Glyocladin ή Trichodermin σύμφωνα με τις οδηγίες για τα φάρμακα κατά τη φύτευση δενδρυλλίων. Αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους. Κάθε 10-14 ημέρες, πασπαλίζετε το χώμα γύρω από τα φυτά με στάχτη φούρνου. Απολυμάνετε τους χώρους αποθήκευσης λάχανου με φάρμακα που καταστέλλουν τις μυκητιασικές λοιμώξεις
Γκρι σήψη	Εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού με υψηλή υγρασία. Στις μίσχους των κάτω φύλλων λάχανου, στο σημείο προσκόλλησης στο μίσχο, σαπίζουν σημεία με δυσάρεστη οσμή, εξαπλωμένα σε ολόκληρο το κεφάλι του λάχανου. Εκδηλώνεται κατά την αποθήκευση, ειδικά εάν είναι ζεστό και υγρό στο υπόγειο ή στο κελάρι
Rhizoctonia	Σάπιο που εμφανίζεται στον τόπο προσάρτησης της κεφαλής του λάχανου απλώνεται στο κούτσουρο, το οποίο επιδεινώνεται κατά την αποθήκευση. Σταδιακά, ολόκληρο το κεφάλι του λάχανου σαπίζει από μέσα

Φωτογραφίες: ασθένειες λάχανου

Σε περίπτωση ασθένειας Alternaria, σχηματίζονται κηλίδες με κωνικούς κύκλους στα φύλλα.

Η αγγειακή βακτηρίωση επηρεάζει τις κεφαλές του λάχανου σε υψηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία αέρα

Τα φύλλα που έχουν μολυνθεί με ωίδιο, στεγνώνουν γρήγορα

Δεν είναι δυνατή η αποθήκευση κεφαλών λάχανου που έχουν προσβληθεί από Rhizoctonia

Οι ρίζες που έχουν προσβληθεί από Keel δεν μπορούν να τροφοδοτήσουν το φυτό

Η γκρίζα σήψη μπορεί να καταστρέψει όλες τις καλλιέργειες

Το λάχανο Valentina F1 είναι αρκετά ανθεκτικό σε όλους τους τύπους παθογόνων. Εάν τηρείτε τους κανόνες κατά την καλλιέργεια και λαμβάνετε προληπτικά μέτρα, δεν θα βλάψει.

Πίνακας: παράσιτα λάχανου

Λοιμός	Προκαλείται ζημιά	Μετρα ελεγχου
Αφίδα λάχανου	Εγκαθίσταται σε αποικίες στα φύλλα και απορροφά τους χυμούς από το φυτό. Το κεφάλι του λάχανου δεν σχηματίζεται, το φυτό πεθαίνει	Μία φορά κάθε 10-14 ημέρες, ψεκάστε φύλλα και στις δύο πλευρές με διάλυμα Fitoverm με την προσθήκη υγρού σαπουνιού (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό) ή Bitoxibacillin. Επεξεργασία φυτών με Aktara αμέσως, μόλις γίνουν δεκτά τα φυτά και εμφανιστεί ένα νέο φύλλο. Κάλυψη κρεβατιών λάχανου με ένα λεπτό agrospan από τη στιγμή της φύτευσης έως τη συγκομιδή, άνοιγμα για μικρό χρονικό διάστημα για χαλάρωση, άλεση και σίτιση. Φύτευση ανάμεσα σε σειρές σέλινο λάχανου ή κατιφές, η μυρωδιά των οποίων απωθεί τα παράσιτα
Σταυρός ψύλλος	Πηδώντας σφάλματα που τρέφονται με φύλλα λάχανου, ροκανίζοντας μικρές τρύπες σε αυτά.
Λευκό λάχανο	Μια κάμπια πεταλούδας που τρέφεται με φύλλα πράσινου λάχανου. Προκαλεί ανεπανόρθωτη ζημιά στα φυτά
Σκώρος λάχανου	Οι κάμπιες αυτής της ασυνήθιστης πεταλούδας ροκανίζουν τρύπες σε φύλλα λάχανου, από τις οποίες οι κεφαλές του λάχανου αρχίζουν γρήγορα να αλλοιώνονται και δεν μπορούν να αποθηκευτούν κανονικά.
Κάμπια της σέσουλας λάχανου	Χαλάει κεφάλια λάχανου, ροκανίζοντας τρύπες μέσα τους και φράζει με περιττώματα
Μύγα λάχανου	Βάζει αυγά στο χώμα δίπλα στο στέλεχος. Οι εκκολαφθείσες προνύμφες το διαπερνούν, ροκανίζουν τις διόδους και καταστρέφουν το φυτό
Γυμνοσάλιαγκες	Τρέφονται με πράσινα φύλλα φυτών, είναι ενεργά τη νύχτα, μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια	Ρύθμιση παγίδων από βρεγμένες εφημερίδες σε κύλινδρο, μέσα στον οποίο, φεύγοντας από τη ζέστη, οι γυμνοσάλιαγκες θα σέρνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι παγίδες συλλέγονται και καίγονται. Συμπλέξτε το χώμα γύρω από το λάχανο με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή κελύφη αυγών, χονδροειδή άμμο. Νυχτερινή συγκέντρωση ανιχνευμένων γυμνοσάλιαγκων. Με ισχυρό πληθυσμό, η χρήση του φαρμάκου Metaldehyde

Φωτογραφίες: έντομα στο λάχανο

Σέσουλα λάχανο σκώρου

Η λευκή πεταλούδα φαίνεται εντελώς ακίνδυνη, σε αντίθεση με τις κάμπιές της.

Ο συμπλέκτης των λευκών αυγών πεταλούδας βρίσκεται στο πίσω μέρος του φύλλου λάχανου

Η κάμπια της πεταλούδας του λευκού πτηνού εκπέμπει μια κολλώδη δηλητηριώδη ουσία, χάρη στην οποία είναι πολύ δύσκολο να την απομακρύνει από το φυτό.

Μη διακριτή γκρι πεταλούδα - σκώρος λάχανου

Η προνύμφη του σκώρου λάχανου ροκανίζει οβάλ οπές στα φύλλα

Οι κάμπιες της σέσουλας λάχανου ροκανίζουν τρύπες στις κεφαλές του λάχανου και μολύνουν ολόκληρο το χώρο με τα περιττώματα τους

Οι σταυροί ψύλλοι μετατρέπουν τα φύλλα λάχανου σε δαντέλα

Οι προνύμφες μύγας λάχανου εγκαταστάθηκαν στις ρίζες του φυτού

Οι προνύμφες μύγας λάχανου εγκαθίστανται στο κολάρο ρίζας του φυτού και δαγκώνουν στο στέλεχος, κάνοντας σπειροειδείς διόδους σε αυτό

Τα φύλλα λάχανου, που κατοικούνται από μια αποικία αφίδων, μπούκλες, το φυτό πεθαίνει

Γυμνοσάλιαγκες, ροκανίζοντας τρύπες στα κεφάλια του λάχανου, τα καθιστούν εντελώς άχρηστα.

Βίντεο: καταπολέμηση σκύλων και γυμνοσάλιαγκων, καθώς και φροντίδα για λάχανο

Συλλογή και αποθήκευση λάχανων

Το λάχανο Valentine F1 συγκομίζεται από τα μέσα Οκτωβρίου έως την αρχή των κανονικών παγετών. Αν και οι μικροί παγετοί στους -7 ° C δεν είναι τρομεροί για τη Βαλεντίνα. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πολλές πικρές ουσίες σε αυτό. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε αμέσως κεφαλές λάχανου για φαγητό. Η πικρία θα εξαφανιστεί σε δύο ή τρεις μήνες. Θα είναι δυνατή η ζύμωση αυτού του λάχανου μόνο τον Ιανουάριο. Πριν από αυτό, αφαιρείται στο κελάρι ή στο υπόγειο για αποθήκευση. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε 2-3 φύλλα κάλυψης στα κεφάλια του λάχανου και σκάψτε το λάχανο με τη ρίζα. Φυλάσσετε σε ένα κελάρι, κρεμασμένο από το ρίζωμα. Για να μην χαλάσει το λάχανο, πασπαλίζουμε με κιμωλία. Οι κεφαλές του λάχανου δεν πρέπει να αγγίζουν η μία την άλλη κατά την αποθήκευση. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να εξεταστούν αρκετές φορές, επιλέγοντας τα χαλασμένα. Το λάχανο αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες από μηδέν έως δύο βαθμούς Κελσίου.

Το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου F1, που αιωρείται από τη ρίζα, μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι το επόμενο καλοκαίρι

Κριτικές για κηπουρούς

Μεταξύ των σχολίων για το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου, υπάρχουν συχνά θετικά και αρνητικά. Επιπλέον, τόσο όσοι ασχολούνται με τη μαζική εμπορική παραγωγή και όσοι καλλιεργούν λαχανικά σε ένα προσωπικό οικόπεδο για την οικογένειά τους δεν μπορούν να συμφωνήσουν για το αν αυτό το υβρίδιο αξίζει να καλλιεργείται κάθε χρόνο ή θα πρέπει να αναζητήσουμε άλλο. Κρίστε τον εαυτό σας, και επίσης μοιραστείτε τη γνώμη και την εμπειρία σας σχετικά με την καλλιέργεια αυτού του λάχανου στα σχόλια.

Όλγα, Τομσκ Περιοχή Σπόροι από αυτό το λάχανο σε μια αγροτική έκθεση. Ο πωλητής επαίνεσε πολύ τον πολιτισμό και υποσχέθηκε μια ξέφρενη συγκομιδή με ελάχιστη συντήρηση. Το λάχανο ξεπήδησε καλά, δεν μπορώ να πω τίποτα. Αλλά η συγκομιδή ... Αφήνει πολύ να είναι επιθυμητή. Τα κεφάλια μεγάλωσαν - 1-1,5 κιλά σε βάρος, αλλά μάλλον πυκνά. Ταυτόχρονα, το λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου μεγάλωσε στο περβάζι μου για ενάμιση μήνα, φωτίστηκε καλά και τροφοδοτήθηκε από την Ατλάντα για τη δύναμη των βλαστών. Φύτεψε σπορόφυτα στις αρχές Ιουνίου, ισχυρή και υγιή και στη συνέχεια πάγωσε στο έδαφος. Απάντησε πολύ άσχημα τόσο στο πότισμα όσο και στη σίτιση. Πιστεύω, ωστόσο, ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι καθόλου για την περιοχή μας. Πιθανώς, οι νότιοι είναι πιο ικανοποιημένοι με αυτό, αλλά καλύτερα να επιλέξουμε κάτι άλλο.

Valentina, Rostov-on-Don Φυτεύω το ομώνυμο μου για 4 χρόνια στη σειρά. Πάντα μια καλή συγκομιδή. Μερικά κεφάλια λάχανου ζυγίζουν περισσότερο από πέντε κιλά. Αλλά κυρίως λίγο πάνω από τρία κιλά. Μου ταιριάζει. Αποθηκεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κελάρι μας είναι ρηχό, μερικές φορές παγώνει το χειμώνα και έτσι αυτό το λάχανο αφήνει αξιοσημείωτα μετά το πάγωμα και παραμένει εξίσου νόστιμο. Το μόνο αρνητικό είναι ότι δεν μου αρέσει το αλάτισμα. Αλατίζω χωρίς καρότα και επομένως το κιτρινωπό χρώμα των τουρσιών δεν μου αρέσει.

Vitaly Borisovich, Cherkasy region Ένα καλό υβρίδιο για την περιοχή μας. Απλά πρέπει να δημιουργήσετε στάγδην άρδευση για αυτό και μερικές φορές, τις περισσότερες φορές τον Ιούλιο, ενεργοποιήστε την εγκατάσταση βροχής για να μειώσετε τη θερμότητα από τα φυτά. Δεν έχω προσθέσει ποτέ κορυφαία σάλτσα για αυτό το λάχανο, αλλά το φθινόπωρο πρέπει να το οργώσω με χούμο και όταν φύτεψα προσθέτω μια κουταλιά της σούπας ξύλου και μια πρέζα σόδα ψησίματος στις τρύπες, στη συνέχεια ρίχνω το με νερό και περιμένω να το να απορροφηθεί. Δεν προσθέτω τίποτα άλλο και η συγκομιδή είναι η πλουσιότερη. Λαμβάνονται έως 10 κιλά από 1 τετραγωνικό μέτρο.

Rustem, Dagestan Valentina δεν είναι το καλύτερο λάχανο για καλλιέργεια. Ναι, είναι νόστιμο, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και φαίνεται υπέροχο. Αλλά πρέπει να το παρακολουθείτε πολύ προσεκτικά: ποτίστε το εγκαίρως, αφαιρέστε τα ζιζάνια. Έχασα μια ή δύο μέρες και αυτό είναι, η απόδοση μειώνεται. Προσπαθήσαμε να το μεγαλώσουμε 2 φορές, δεν θα το κάνουμε πλέον.

Σχόλια, φωτογραφίες, περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά των φρούτων και απόδοση που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, εκτράφηκε το 2004 και έγινε γρήγορα δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς. Αγίου Βαλεντίνου ποικιλία λάχανου αργά ωρίμανση, έχει εξαιρετική γεύση, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι κατάλληλο για ζύμωση. Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας, καθώς χαρακτηριστικά καλλιέργειας λάχανο του Αγίου Βαλεντίνου.