Περιγραφή της μαύρης σταφίδας Selechenskaya και Selechenskaya-2
Η μαύρη σταφίδα Selechenskaya αποκτήθηκε στο All-Russian Research Institute of Lupine από το Doctor of Agricultural Sciences A.I. Ο Astakhov και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών το 1993. Η ποικιλία αποδείχθηκε αρκετά ελπιδοφόρα, αλλά πιστή στην τακτική φροντίδα. Και ήδη το 2000 A.I. Η Astakhov σε συνεργασία με τον L.I. Η Zueva βελτίωσε την ποικιλία, δίνοντάς της το όνομα Selechenskaya-2, το οποίο συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2004.
Περιγραφή της ποικιλίας Selechenskaya
Selechenskaya θάμνος μαύρης σταφίδας μεσαίου μεγέθους, πυκνός
Ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σε ύψος έως 1,5 μέτρα, συμπαγής. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, γκρι-μπεζ, εφηβικοί. Η λεπίδα των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, πέντε λοβούς, ματ πράσινο.
Μικροί, ίσοι ή ελαφρώς κυματοειδείς αγώνες, χωρίς εφηβεία. Περιέχουν 8-12 λουλούδια. Τα λουλούδια είναι ξεθωριασμένα, μεσαίου μεγέθους. Μωβ σέπαλα.
Στρογγυλεμένα μούρα, μεγάλο, γυαλιστερό μαύρο χρώμα. Το φλοιό δεν είναι πολύ σταθερό. Ο μίσχος είναι πράσινος, όχι πολύ παχύς. Η συγκομιδή ωριμάζει φιλικά. Ο διαχωρισμός των μούρων είναι ξηρός. Πολύ γλυκό, με χαρακτηριστικό άρωμα. Κάθε μούρο ζυγίζει περίπου 3-5,5 g.
Η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τους 99c / ha.
Τα μούρα της ποικιλίας Selechenskaya είναι γλυκά, με έντονο άρωμα
Περιγραφή της ποικιλίας Selechenskaya-2
Selechenskaya-2 θάμνος κατά την ωρίμανση του μούρου
Ημι-διασκορπισμένος θάμνος, μεγαλώνει έως 2 μέτρα ύψος. Οι βλαστοί είναι χρωματιστές καστανιές με γκριζωπή απόχρωση. Η πλάκα των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, με τρεις λοβούς, ανοιχτό πράσινο χρώμα, ελαφρώς ζαρωμένη, πυκνή. Οι λοβοί του φύλλου είναι επιμήκεις, με έντονες οδοντώσεις κατά μήκος της άκρης.
Οι αγώνες είναι αρκετά μεγάλες, κυρτές, χωρίς εφηβεία. 9-14 λουλούδια τοποθετούνται πάνω τους. Τα λουλούδια έχουν μέσο μέγεθος, κοκκινωπό-μοβ χρώμα.
Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεγάλα, μαύρα. Η φλούδα είναι πυκνή, γυαλιστερή. Ο μίσχος δεν είναι πολύ παχύς, πράσινος. Η συγκομιδή ωριμάζει αρκετά νωρίς. Τα μούρα μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να καταρρέουν. Ο διαχωρισμός των μούρων είναι ξηρός. Τα μούρα είναι αρκετά γλυκά, μέτρια αρωματικά. Κάθε μούρο ζυγίζει 4-6 γραμμάρια.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι σημαντική. Κάθε θάμνος μπορεί να αποδώσει 2-4 κιλά μούρα.
Τα μούρα της ποικιλίας Selechenskaya 2 είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα φρούτα του Selechenskaya
Βίντεο: σταφίδα Selechenskaya-2 τη στιγμή της ωρίμανσης της συγκομιδής
Αυτές οι ποικιλίες είναι αρκετά παρόμοιες, ωστόσο, έχουν χαρακτηριστικές διαφορές. Ας τα εξετάσουμε στον παρακάτω πίνακα.
Διακριτικά χαρακτηριστικά των σταφίδων Selechenskaya και Selechenskaya-2 - πίνακας
| Συγκριτικές παράμετροι | Σελέχενσκαγια | Selechenskaya-2 |
| Ύψος φυτού (m) | 1,5 | 1,9 |
| Βάρος μούρων (g) | 3–5,5 | 4–6 |
| Απόδοση Μπους (kg) | 5 | 2–4 |
| Αξιολόγηση δοκιμής | 4,9 | 5 |
| Θερμική αντίσταση | Υψηλός | Υψηλός |
| Αντοχή στον παγετό | Υψηλός | Μέτρια, ζημιά στο 50% των ωοθηκών πιθανότατα οφείλεται σε υποτροπιάζοντες παγετούς. |
| Ιδιότροπη φροντίδα | Υψηλός | Μέση τιμή |
| Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα | Ανθεκτικό σε ωίδιο. Επηρεάζεται από ακάρεο νεφρού. | Ανθεκτικό σε ωίδιο. Δεν είναι ευαίσθητο σε προσβολές ακάρεων στα νεφρά, αλλά επηρεάζεται από αφίδες. |
Κριτικές για τους κηπουρούς
Και το έχω ένα από τα πιο γλυκά.Υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες, δεν ξέρω το όνομα, δυστυχώς, φύτεψα το Selechenskaya 2 το φθινόπωρο και είμαι πολύ χαρούμενος.
Ναταλία Delait
Στις συνθήκες της δημοτικής περιοχής Selechenskaya, είναι μια παραγωγική ποικιλία, ανθεκτική σε επαναλαμβανόμενους παγετούς, χαμηλές θερμοκρασίες και ωίδιο. Για τα ακάρεα της ανθρακόζης και των νεφρών, αρκεί μια θεραπεία στις αρχές της άνοιξης. Δοκιμάστε την ποιότητα στο "4" σε κλίμακα πέντε σημείων. Το μέγεθος των μούρων εξαρτάται από το επίπεδο της γεωργικής τεχνολογίας. Η ποικιλία ανταποκρίνεται στη λίπανση και το πότισμα κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.
Ναταλία Ανδριανόβα
Το Selechenskaya-2 είναι ανώτερο από κάθε άποψη από το Selechenskaya. Τόσο πολύ που μετά από 15 χρόνια ανάπτυξης του τελευταίου, το έβγαλε ακόμη και από τη συλλογή. Για 8 χρόνια καλλιέργειας, το Selechenskaya 2 έχει καθιερωθεί στον ιστότοπό μου ως μία από τις καλύτερες πρώιμες και μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες.
Αντίπενκο Γ.Λ.
Νόστιμη ποικιλία επιδορπίων. Το μούρο είναι μεγάλο. Ο διαχωρισμός είναι ξηρός. Συλλέγω από τον θάμνο σε μια προσέγγιση, πρέπει να αφήσετε ολόκληρο το μούρο να ωριμάσει.
Φράουλα Svetlana
Έχω μόνο ένα εξατομικευμένο Selechenskaya 2, μου αρέσει πολύ η γλυκιά και αρμονική γεύση του, δεν μου άρεσε πολύ η μαύρη σταφίδα στο παρελθόν, αλλά αυτή ήταν η γεύση μου, τρώω φρέσκα με ευχαρίστηση. Ίσως δεν έχω δοκιμάσει κάτι πιο γλυκό.
Songbird
Φυτέψτε, μεγαλώστε μαύρες σταφίδες στα οικόπεδά σας Δεν θα χρειαστεί να μετανιώσετε για την προσπάθεια και το χρόνο που αφιερώσατε στη φροντίδα της. Η ανταμοιβή θα είναι μια ευχάριστη πλούσια συγκομιδή νόστιμων και φαρμακευτικών μούρων.
- Τυπώνω
Χαιρετίσματα! Είμαι 51 ετών. Ένας οικονομολόγος από την εκπαίδευση. Σε copywriting, 1 έτος. Βαθμολογήστε το άρθρο:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 ψήφος, μέσος όρος: 5 στα 5)
Μοιράσου το με τους φίλους σου!
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών
Όπως όλα τα φυτά, η μαύρη σταφίδα Selechenskaya και Selechenskaya-2 έχει ένα ορισμένο σύνολο θετικών και αρνητικών ιδιοτήτων.
| Αξιοπρέπεια | μειονεκτήματα |
| Αρκετά εντυπωσιακό μέγεθος μούρων. | Ελλείψει κατάλληλης φροντίδας, παρατηρείται συρρίκνωση των φρούτων. |
| Τα ώριμα μούρα δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. | Η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους πρέπει να παρακολουθείται. |
| Υψηλή αντοχή στον παγετό. | Μέση αντίσταση και των δύο ποικιλιών στην ανθρακνόζη. Η ποικιλία Selechenskaya είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στη βλάβη των κροτώνων στα νεφρά. |
| Πλούσια ετήσια απόδοση. | Η ποικιλία Selechenskaya είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη στο περιεχόμενο των θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. |
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Φύτευση μαύρων σταφίδων Το Selechenskaya και το Selechenskaya-2 δεν διαφέρει από το να φυτέψετε άλλες πρώιμες ώριμες ποικιλίες σταφίδων. Υπάρχουν όμως ορισμένες λεπτομέρειες που πρέπει να προσέξετε.
Πότε να φυτέψετε
Συνιστάται να φυτέψετε σταφίδες είτε στα τέλη του φθινοπώρου είτε στις αρχές της άνοιξης, έως ότου αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια.
Πώς να προετοιμάσετε ένα μέρος
Για την καλλιέργεια μαύρων σταφίδων, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μέρος με ανοιχτό γόνιμο έδαφος και ουδέτερο PH. Η ιδανική επιλογή θα ήταν να φυτέψετε φραγκοστάφυλα στη νότια πλευρά του χώρου, προστατευμένα από ρεύματα και υπερβολικά καυτό ήλιο.
Συνιστάται να τοποθετείτε θάμνους κοντά σε φράχτες που θα τους σκιάζουν από το άμεσο ηλιακό φως. Συνιστάται να επιλέξετε ένα ομοιόμορφο μέρος για φυτά: η παρουσία κοιλωμάτων και προσκρούσεων μπορεί να μειώσει σημαντικά την παραγωγικότητα.
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η ποικιλία Selechenskaya είναι επιλεκτική για την περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά συστατικά. Επομένως, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, θρεπτικά συστατικά πρέπει να προστίθενται στο εξαντλημένο έδαφος. Περίπου 3 μήνες πριν από τη φύτευση, 9 kg χούμου ή λιπασματοποίησης, 200 g υπερφωσφορικού και 35 g θειικού καλίου πρέπει να διασκορπιστούν ανά 1 m2 εδάφους. Επιτρέπεται επίσης η προσθήκη 500 g τέφρας ξύλου. Σε όξινο έδαφος, προσθέστε 1 κιλό αλεύρι ασβεστόλιθου ή δολομίτη. Το έδαφος πρέπει να σκάβεται στο βάθος του φτυάρι μπαγιονέτ, αφαιρώντας ταυτόχρονα πολυετή ζιζάνια.
Πώς να επιλέξετε φυτά
Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε δενδρύλλια ηλικίας 1 ή 2 ετών.
Κατά την επιλογή των δενδρυλλίων, θα πρέπει να προτιμάτε τα φυτά ηλικίας άνω των 1-2 ετών.Τα φυτά πρέπει να είναι διακλαδισμένα, να έχουν αναπτύξει επαρκώς μπουμπούκια και ριζικά συστήματα. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η παρουσία αποξηραμένων ριζών και κλαδιών, καθώς και διάφορων μηχανικών ελαττωμάτων. Το φυτό πρέπει να έχει τουλάχιστον τρεις σκελετικές ρίζες, καθεμία από τις οποίες πρέπει να έχει μήκος μεγαλύτερο από 20 cm.
Βήμα προς βήμα διαδικασία φύτευσης μαύρης σταφίδας
Την παραμονή της φύτευσης σταφίδων, πρέπει να προετοιμάσετε ένα μείγμα για να γεμίσετε τους λάκκους φύτευσης: αναμίξτε χώμα κήπου με έναν κάδο χούμου (ή κομπόστ), προσθέστε 120 g υπερφωσφορικού, 25 g νιτρικού καλίου και 250 g τέφρας ξύλου.
Οι μαύρες σταφίδες Selechenskaya και Selechenskaya-2 φυτεύονται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο
- Οι κοιλότητες 45 x 45 x 45 εκ. Σκάβονται στην προετοιμασμένη περιοχή. Οι διαστάσεις των οπών καθορίζονται από το ριζικό σύστημα: οι ρίζες πρέπει να τοποθετούνται ελεύθερα στην εσοχή, χωρίς να αγγίζουν τους τοίχους.
- Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε το μείγμα θρεπτικών συστατικών στην τρύπα και να το ρίξετε καλά με νερό.
- Τα φραγκοστάφυλα τοποθετούνται κατά προτίμηση σε γωνία 45 μοιρών. Το κολάρο ρίζας πρέπει να είναι ελαφρώς εσοχή. Τα αδύναμα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε δυο, κεκλιμένα σε αντίθετες κατευθύνσεις.
- Ισιώνοντας προσεκτικά τις ρίζες, πρέπει να γεμίσετε τη γη, εξαιρουμένου του σχηματισμού κενών.
- Γύρω από το φυτό, πρέπει να οργανώσετε μια τρύπα με διάμετρο 40 cm, η οποία θα πρέπει να χυθεί καλά με νερό και να έχει στρώσει.
- Το δενδρύλλιο πρέπει να κοπεί, αφήνοντας 3-5 σχηματισμένους μπουμπούκια.
Η σταφίδα δεν του αρέσει πολύ
Κατά τη φύτευση πολλών θάμνων σταφίδας, πρέπει να τηρείτε τα ακόλουθα διαστήματα:
- μεταξύ θάμνων - 1 m;
- μεταξύ σειρών - 2,5 μ.
- φύτευση σε τάφρους - 0,7 μ.
Βίντεο: φύτευση μαύρης σταφίδας
Μέθοδος επίστρωσης
Η διαδικασία ξεκινά σκάβοντας ρηχά αυλάκια στις αρχές της άνοιξης. Οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται στο 1/5 του μήκους - αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των νεφρών. Οι βλαστοί τοποθετούνται σε αυλακώσεις, καρφώνονται σφιχτά με γάντζους και πασπαλίζονται με μαύρη γη. Όταν το μήκος των πράσινων βλαστών από τα μπουμπούκια φτάσει σε ύψος 10-12 εκατοστά, καλύπτονται με γονιμοποιημένο χώμα στο μισό. Είναι επίσης απαραίτητο να εξασφαλιστεί τακτικό άφθονο πότισμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Με την έναρξη του φθινοπώρου, οι αυλακώσεις πρέπει να ανοίγουν, τα στρώματα πρέπει να διαχωρίζονται από τον κύριο θάμνο και να φυτεύονται. Για δυνατά φυτά, μπορεί να προσδιοριστεί ένας μόνιμος τόπος ανάπτυξης, οι αδύναμοι καλλιεργούνται σε ένα σχολείο. Μέχρι 6-8 φυτά λαμβάνονται από έναν βλαστό ανά σεζόν.
Φροντίδα σταφίδας
Προκειμένου οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας Selechenskaya και Selechenskaya-2 να ικανοποιούν ετησίως με πλούσιες συγκομιδές εξαιρετικών μούρων, χρειάζεται συγκεκριμένη συστηματική φροντίδα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στους νέους θάμνους. Για καλό σχηματισμό θάμνων, είναι απαραίτητο να ταΐσετε τα φυτά εγκαίρως και να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους υπό έλεγχο.
Κλάδεμα
Οι θάμνοι μαύρης σταφίδας αποδίδουν άφθονα και τακτικά καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο εάν τα ξεπερασμένα κλαδιά αντικαθίστανται από νεαρά, πιο γόνιμα
Ο σωστός σχηματισμός ενός σταφίδας στα πρώτα 3 χρόνια γίνεται καθοριστικός παράγοντας στην απόδοσή του. Για να συλλέξετε μια πλήρη καλλιέργεια σταφίδων των ποικιλιών Selechenskaya και Selechenskaya-2 ετησίως, πρέπει να κλαδεύετε τακτικά τους βλαστούς:
- Κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κόβεται, διατηρώντας 3-5 μπουμπούκια.
- Ένα χρόνο αργότερα, είναι απαραίτητο να κόψετε όλους τους βλαστούς από το θάμνο, αφήνοντας 4-6 από τα πιο υγιή, τα οποία πρέπει να τρυπηθούν το καλοκαίρι για δύο ή τρεις μπουμπούκια.
- Για τα επόμενα δύο χρόνια, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί, διατηρώντας 4-6 νεαρούς βλαστούς ετησίως, ενώ πιέζετε τους παλιούς.
- Στο μέλλον, θα πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο κλάδεμα υγιεινής και αναζωογόνησης, οι κανόνες των οποίων περιγράφονται παραπάνω.
- Κατά το κλάδεμα των ενήλικων φυτών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους βλαστούς έξι ετών, τα νοσούντα που βρίσκονται στο έδαφος και τα κατεστραμμένα κλαδιά.
Βίντεο: προσδιορισμός της ηλικίας των κλαδιών
Πότισμα
Κατά το πότισμα, το νερό χύνεται σε αυλακώσεις βάθους 10-15 cm, οι οποίες σκάβονται γύρω από τον θάμνο σε απόσταση 20-30 cm από το τέλος των κλαδιών
Οι μαύρες σταφίδες Selechenskaya και Selechenskaya-2 λατρεύουν το πότισμα. Η έλλειψη ποτίσματος οδηγεί σε μια πιο ρηχή καλλιέργεια και σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη. Τα νεαρά φυτά θα μεγαλώσουν και θα αναπτυχθούν καλύτερα εάν ποτίζονται μερικές φορές την εβδομάδα, 1-2 κουβάδες ανά φυτό, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες και την ηλικία του θάμνου.
Απαιτείται εντατικό πότισμα στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης του καρπού. Εάν το στάδιο της έκχυσης μούρων ξεκίνησε κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, απαιτείται επιπλέον να υγραίνεται επιπλέον το έδαφος.
- Μετά την τελική συγκομιδή.
- Τον Οκτώβριο, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πότισμα του χειμώνα
Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα των σταφίδων, θα ήταν ωραίο να χαλαρώσετε το έδαφος και να ζιζανίσουμε τα πολυετή ζιζάνια. Δεδομένου ότι οι ρίζες των σταφίδων βρίσκονται επιφανειακά, η χαλάρωση δεν πρέπει να πραγματοποιείται σε βάθος 5-7 cm.
Γονιμοποίηση
Μια εξαιρετική συγκομιδή σταφίδας υψηλής ποιότητας δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς επαρκή διατροφή για το φυτό. Και πάλι, η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Selechenskaya είναι πολύ πιο επιλεκτική για την παρουσία επιδέσμων.
Τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, η σίτιση της σταφίδας την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι αρκετά αποδεκτή μόνο με οργανικά λιπάσματα: mullein (1: 4) ή περιττώματα πουλιών (1:10). Εισαγωγή από τον υπολογισμό - ένας κάδος ανά φυτό.
Μετά από τρία χρόνια, τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν ενεργά καρπούς, ως αποτέλεσμα των οποίων τα συμπληρώματα ανόργανων συστατικών πρέπει να προστίθενται σε οργανικές σάλτσες:
- Την άνοιξη, διασκορπίστε 30 g καρβαμιδίου κάτω από κάθε φυτό, σκάψτε λίγο το έδαφος και σκουπίστε με χούμο ή κομπόστ.
- Το φθινόπωρο, κάτω από κάθε φυτό, βάζετε 4 κιλά κοπριά ή λίπασμα, 15-20 g θειικού καλίου και 30 g υπερφωσφορικού. Ή αντικαταστήστε το με τέφρα ξύλου (200–400 g).
Επιπλέον, συνιστάται να ταΐζετε τα φυτά με ένα υδατικό διάλυμα κοπριάς (1: 4) ή περιττώματα πουλιών (1:10). Για κάθε θάμνο εφαρμόζονται 10 λίτρα διαλύματος. Πρέπει να ταΐσετε τις σταφίδες με αυτόν τον τρόπο:
- Στις αρχές της άνοιξης, μέχρι να ανθίσουν τα μπουμπούκια.
- Στο τέλος της ανθοφορίας.
- Στο στάδιο της ωρίμανσης των καλλιεργειών.
- Στο τέλος της συγκομιδής.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Selechenskaya αντέχει καλά τους χειμερινούς και τους ανοιξιάτικους παγετούς, χωρίς να χρειάζεται καταφύγιο. Αλλά οι ταξιανθίες της ποικιλίας Selechenskaya-2 αντιδρούν σκληρά για να επιστρέψουν παγετούς, με αποτέλεσμα να υπάρχει πιθανότητα απώλειας ενός αξιοπρεπούς μέρους της σοδειάς.
Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού στα τέλη της άνοιξης, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες σειρές μέτρων:
- Καταφύγια φυτά με λευκό μη υφασμένο ύφασμα.
- Ενυδάτωση του εδάφους κάτω από το φυτό και ψεκασμός απευθείας στον θάμνο σταφίδας.
- Προστασία καπνού κάνοντας πυρκαγιές από υλικά χαμηλής καύσης (υγρά κλαδιά, άχυρο, κουρέλια κ.λπ.)
Κλάδεμα θάμνων
Για να σχηματίσουν ομοιόμορφα τους θάμνους και να διατηρήσουν ένα υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας, οι κηπουροί ασκούν το κλάδεμα. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η σταφίδα Selechenskaya αποδίδει καρπούς στην ανάπτυξη του περασμένου έτους. Η αφαίρεση παλαιών κλαδιών και αραιωμένων θάμνων είναι ένα υποχρεωτικό σύνολο μέτρων για την ανανέωση των εγκαταστάσεων.
Κατά το έτος μετά τη φύτευση, δεν έχουν απομείνει περισσότεροι από 5 αναπτυγμένοι και καλά αναπτυγμένοι βασικοί βλαστοί. Τα άγουρα άκρα πρέπει να αφαιρεθούν.
Οι άρρωστοι, αδύναμοι, ξηροί και πυκνωμένοι βλαστοί αφαιρούνται. Στην περίπτωση των μηδενικών (καλλιεργούνται ανεξάρτητα από το έδαφος) δενδρυλλίων, απομένουν ένα μέγιστο 4 από τα μεγαλύτερα και ισχυρότερα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ νεαρών βλαστών είναι 10-15 εκατοστά.
Ο φραγκοστάφυλος της ποικιλίας Selechenskaya θεωρείται πλήρως σχηματισμένος όταν φτάσει στην ηλικία των πέντε. Το φυτό πρέπει να είναι μια συλλογή από 10 έως 20 αναπτυγμένους βλαστούς διαφόρων ηλικιών. Δεν υπάρχουν περισσότερα από 5 κλαδιά σε κάθε ένα.
Για να αναζωογονήσει το φυτό, οι κηπουροί καταφεύγουν σε κλαδέματα παλαιών κλαδιών, γεγονός που τονώνει την ανάπτυξη νέων.
Σημαντικές πτυχές της διαδικασίας κλαδέματος:
- Η απομάκρυνση των αχρησιμοποίητων κλαδιών από θάμνους πρέπει να γίνει είτε τον Μάρτιο πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, είτε στο τέλος Οκτωβρίου πριν από την έναρξη σοβαρών παγετών.
- Υποκαταστήματα από 5 ετών και άνω υπόκεινται σε υποχρεωτική κατάργηση.
- Απαγορεύεται να αφήσετε κάνναβη - μπορούν να γίνουν κέντρα εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων.
- Είναι απαραίτητη η συστηματική αραίωση των σταφίδων. Η αύξηση της πυκνότητας του θάμνου θα οδηγήσει σε αυξημένο πόνο.
- Συνιστάται η αφαίρεση βλαστών μηδενικής τάξης, εκτός από ισχυρές και καλά αναπτυγμένες.
Ασθένειες και παράσιτα
Με πρόωρη φροντίδα, τα φραγκοστάφυλα Selechenskaya και Selechenskaya-2 μπορεί να επηρεαστούν από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Αν και αυτές οι ποικιλίες είναι αρκετά ανθεκτικές στα ακάρεα οφθαλμών και το ωίδιο Με την επιφύλαξη των βασικών αρχών φροντίδας και του ψεκασμού των θάμνων με ειδικά μέσα, οι σταφίδες θα απολαύσουν την καλή ανάπτυξη και παραγωγικότητα.
Πίνακας: ασθένειες και παράσιτα σταφίδων και μέθοδοι αντιμετώπισής τους
| Ασθένεια / παράσιτο | Σημάδια ήττας | Προληπτικά μέτρα | Μέθοδοι ελέγχου |
| Ανθρακνόζη | Μυκητιασική ασθένεια. Ο φλοιός χάνει την ελαστικότητά του και ρωγμές. Μικρές φυματίες εμφανίζονται στις ρωγμές. Τα κλαδιά στεγνώνουν | Περιοδική αραίωση φύτευσης; σκάψιμο του εδάφους κάτω από το θάμνο? συλλογή πεσμένων φύλλων | Ψεκασμός του θάμνου με θειικό χαλκό (για 1 λίτρο νερού 4 g θειικού άλατος). Το ποσοστό κατανάλωσης για έναν ενήλικο θάμνο είναι 2 λίτρα. Χρήση των ναρκωτικών Cuprozan ή Phtolan σύμφωνα με τις οδηγίες |
| Κίτρινο μωσαϊκό με φλέβα | Μια ιογενής νόσος εκδηλώθηκε με κίτρινο μοτίβο στις φλέβες των φύλλων | Χρησιμοποιώντας υγιές φυτικό υλικό | Ψεκάστε τον θάμνο με 1% διάλυμα υγρού Μπορντό μετά την ανθοφορία. Με μια μεγάλη ήττα του θάμνου, τον ξεριζωμό και την καύση του |
| Terry (αντιστροφή) | Ιική ασθένεια. Τα φύλλα γίνονται μικρότερα και μοβ, τα μούρα δεν είναι δεμένα | Τακτική εφαρμογή λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου, καθώς και σάλτσα φυλλώματος με ιχνοστοιχεία | Οι προσβεβλημένοι θάμνοι ξεριζώνονται και καίγονται |
| Ξήρανση βλαστών (φυματίωση) | Ο φλοιός ξεφλουδίζει, οι βλαστοί πεθαίνουν εντελώς από την κορυφή | Κλάδεμα κατεστραμμένων βλαστών | Ψεκάστε τον θάμνο με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux στις αρχές της άνοιξης, μετά την ανθοφορία και το φθινόπωρο |
| Αφίδα χολής φύλλων | Ένα μικρό έντομο μήκους περίπου 2 mm διαπερνά τα φύλλα από την κάτω πλευρά και τρέφεται με το χυμό τους. Τα φύλλα αποκτούν χαρακτηριστικά πρηξίματα, μπούκλες και μαραμένα. Οι βλαστοί με τα προσβεβλημένα φύλλα στεγνώνουν | Φύτευση δίπλα στα φραγκοστάφυλα κρεμμύδια, άνηθο, σκόρδο, μαϊντανό, μέντα, κατιφές. Ψεκασμός φυλλώματος με εγχύσεις καπνού, τέφρας ξύλου, φλοιούς κρεμμυδιού, τέφρας σόδας, υγρού σαπουνιού. Καταστροφή και καύση χαλασμένων βλαστών και φύλλων | Θεραπεία με Karbofos σύμφωνα με τις οδηγίες για την προετοιμασία πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών και αμέσως μετά την εμφάνιση των φύλλων |
| Αράχνη αράχνης | Ο συνηθισμένος χρόνος για την εμφάνιση ενός παρασίτου σε μέγεθος έως 0,5 mm είναι ο Μάιος. Τα φύλλα γίνονται κοκκινωπά, από την κάτω επιφάνεια ενός ιστού αράχνης | Κάψιμο πεσμένων φύλλων, χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων | Θεραπεία με εντομοκτόνα όπως το Vofatox πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών σύμφωνα με τις οδηγίες για την προετοιμασία. Εφαρμογή κολλοειδούς διαλύματος θείου λίγες ημέρες πριν την ανθοφορία |
| Άκαρι νεφρού | Η παρουσία ακάρεων στα μπουμπούκια ενός φυτού εκδηλώνεται στο ασυνήθιστο μεγάλο τους μέγεθος. Τα φύλλα των μπουμπουκιών τους θα είναι μικρά και ωχρά. Η παραγωγικότητα μειώνεται | Αφαίρεση και κάψιμο ασθενών νεφρών, και με έντονη βλάβη τσιμπούρι, και ολόκληρα κλαδιά. Φύτευση δίπλα σε σταφίδες, σκόρδο και κρεμμύδια. Χρησιμοποιώντας υγιή φυτά κατά τη φύτευση | Ψεκασμός κατά την περίοδο ανθοφορίας με έγχυση πουρέ σκόρδου (150 g ανά 10 λίτρα νερού) |
| Ποτήρι σταφίδας | Οι προνύμφες των γυάλινων σκώρων αναπτύσσονται κάτω από το φλοιό και οι κάμπιές τους διεισδύουν στη μέση των κλαδιών και βρίσκουν τροφή εκεί. Τα κλαδιά στεγνώνουν και πεθαίνουν | Τακτική χαλάρωση του εδάφους. Για να καταστρέψετε τις κάμπιες και τα κουτάβια του γυαλιού τον Μάιο και τον Ιούνιο, πασπαλίζετε το έδαφος κάτω από τους θάμνους με ένα μείγμα τέφρας, καπνού (200 g το καθένα), αλεσμένο πιπέρι και μουστάρδα (1 κουταλιά της σούπας το καθένα). Ο ρυθμός κατανάλωσης του μείγματος είναι 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια στο θάμνο. Κοπή και καύση ασθενών κλαδιών. Έγκαιρη κοπή κλαδιών άνω των 5 ετών | Θεραπεία με παρασκευάσματα Fitoverm ή Iskra σύμφωνα με τις οδηγίες για αυτά |
| Πριονίδι μούρων φραγκοστάφυλου | Οι προνύμφες του παρασίτου διαπερνούν τα μούρα και τρέφονται με τους σπόρους. Τα μούρα ζαρώθηκαν | Συλλογή και καταστροφή ασθενών μούρων. Κάψιμο πεσμένων φύλλων, χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων | Θεραπεία με παρασκευάσματα Ambush ή Etaphos σύμφωνα με τις οδηγίες για αυτά μετά την ανθοφορία |
Φωτογραφίες από ασθένειες και παράσιτα της μαύρης σταφίδας
Η διαφορά μεταξύ ενός υγιούς νεφρού και ενός νεφρού που έχει μολυνθεί από ακάρεα είναι σαφώς ορατή.
Τα φύλλα στις αφίδες έχουν χαρακτηριστικά εξογκώματα
Κάμπια και πεταλούδα από γυαλί σταφίδας
Η προνύμφη του πριονιού τρέφεται με σταφίδες
Εργασία αράχνης
Η ανθρακινόζη αναπτύσσεται ειδικά όταν ο καιρός είναι βροχερός.
Με μια ισχυρή ήττα από διπλασιασμό, οι βούρτσες λουλουδιών μετατρέπονται σε λεπτά κλαδιά με κλίμακες αντί για λουλούδια
Η ξήρανση των βλαστών είναι μία από τις συγκεκριμένες ασθένειες
Το κίτρινο φλέβα μωσαϊκό είναι μια ιογενής ασθένεια, κατά την ανίχνευση της οποίας τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν
Συγκομιδή
Οι ποικιλίες Selechenskaya και Selechenskaya 2 διακρίνονται από τις ετήσιες άφθονες συγκομιδές
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των ποικιλιών μαύρης σταφίδας Selechenskaya και Selechenskaya-2 είναι η ωρίμανση των μούρων τον Ιούλιο. Η απόδοση σταφίδας είναι συνήθως περίπου 1,5-2 κιλά ανά φυτό. Το μέγιστο δυνατό φτάνει τα 5 κιλά για την ποικιλία Selechenskaya και 3 κιλά για την ποικιλία Selechenskaya-2. Ταυτόχρονα, τα μούρα στο Selechenskaya-2 είναι μεγαλύτερης τάξης.
Προκειμένου τα μούρα να παραμείνουν φρέσκα περισσότερο, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται μια ηλιόλουστη ημέρα. Τα μούρα σκίζονται εύκολα από τη βούρτσα χωρίς να καταστρέφουν την επιφάνεια. Ως αποτέλεσμα, η συγκομιδή ανέχεται καλά τη μεταφορά.
Η συγκομιδή μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί σε θερμοκρασίες από +2 έως +4 ° C για 10-14 ημέρες. Για να διατηρήσετε το μούρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, είναι προτιμότερο να το στείλετε στον καταψύκτη για κατάψυξη ή να το στεγνώσετε στη σκιά ή σε στεγνωτήριο.
Οι σταφίδες αυτών των ποικιλιών είναι ιδανικές για παρασκευάσματα: μαρμελάδες, κουλουράκια, κομπόστες και άλλα. Χρησιμοποιείται ευρέως για το μαγείρεμα ψημένων προϊόντων και άλλων μαγειρεμένων πιάτων. Τα αποξηραμένα μούρα και τα φύλλα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε βότανα, τσάι και όταν μαγειρεύετε κομπόστες. Επίσης, για μεγαλύτερη αποθήκευση στο ψυγείο, τα φρέσκα μούρα μπορούν να τριφθούν με ζάχαρη. Τα φύλλα σταφίδας είναι καλά για προσθήκη στο τουρσί και τουρσί.
Η μαρμελάδα είναι το πιο συνηθισμένο παρασκεύασμα φραγκοστάφυλου
Πώς να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε έναν ιστότοπο
Για να αποκτήσουν μια συγκομιδή, οι κηπουροί πρέπει να ακολουθούν τους κανόνες φύτευσης, οι οποίοι καθορίζουν το βαθμό ανάπτυξης των φυτών και την περαιτέρω απόδοση.
Βέλτιστος χρόνος για φύτευση
Μπορείτε να φυτέψετε μούρα τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Ωστόσο, για την πρόωρη ωρίμανση, χρησιμοποιείται η μέθοδος φύτευσης του φθινοπώρου. Η προθεσμία είναι από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου. Οι διαφορές χρόνου φύτευσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες.
Επιλογή δενδρυλλίων
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, δίνεται προσοχή στη ρίζα του πολιτισμού. Η ρίζα πρέπει να αποτελείται από 3-4 μικρές διεργασίες καλυμμένες με ένα πλέγμα μικρών βοηθητικών. Δεν πρέπει να υπάρχει ζημιά ή σήψη στη ρίζα και το σύστημα πρέπει επίσης να επιθεωρείται για σφραγίδες που υποδηλώνουν ασθένεια. Το ύψος του δενδρυλλίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 35 εκ. Η ηλικία του δενδρυλλίου είναι 2 έτη.
Δείτε επίσης
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κόκκινων σταφίδων Natali, φύτευση και φροντίδα Διαβάστε
Προετοιμασία τοποθεσίας
Πριν φυτέψετε έναν θάμνο, πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά την τοποθεσία και να εφαρμόσετε όλα τα απαραίτητα λιπάσματα. Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο κατά τη διάρκεια του έτους για να κορεστεί το έδαφος με τα απαραίτητα χρήσιμα συστατικά. Όλη η βλάστηση από την τοποθεσία πρέπει να αφαιρεθεί, να σκάψουμε τρύπες βάθους έως 30-35 εκ. Ανακατέψτε την κοπριά με το χώμα και καλύψτε το κάτω μέρος της τρύπας. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια όξινο και να μην χρησιμοποιείται προηγουμένως για τέτοιους θάμνους.
Διαδικασία αποβίβασης βήμα προς βήμα
Φύτευση μοσχευμάτων στο έδαφος πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:
- κάντε μια τρύπα στην προετοιμασμένη τρύπα.
- το δενδρύλλιο, μαζί με το χώμα σε μια μικρή κλίση, κατεβαίνει στην προετοιμασμένη οπή και οι ρίζες ισιώνονται.
- η ρίζα πασπαλίζεται με γη και συμπιέζεται.
- η οπή πρέπει να ποτίζεται με ζεστό νερό με τον υπολογισμό τουλάχιστον 2 κουβάδων ανά θάμνο.
- πασπαλίζουμε την περιοχή ποτίσματος με ξηρό χώμα.
Η διαφορά στις μεθόδους φύτευσης ποικιλιών σταφίδας είναι ότι αυτός ο τύπος πρέπει να τοποθετηθεί κατά τέτοιο τρόπο ώστε η κοπή να καλύπτεται με ένα στρώμα εδάφους τουλάχιστον 10 cm από το κολάρο της ρίζας.
