Pitahaya (lohikäärmehedelmä) - valokuva ja hyödylliset ominaisuudet

Pitahayan ominaisuudet. Asiat, jotka on tiedettävä ennen lennolle nousua

Pitaya on kaktus, jonka temperamentti eroaa muista kuivan ja kuuman päiväntasaajan ilmaston asukkaista. Kasvi voi kehittyä normaalisti jopa ilman aurinkoa. Totta, hän tarvitsee vielä valoa hedelmöittämiseen. Keskikaistan olosuhteissa pitahayaa kasvatetaan suurissa ruukuissa, jotka toteutetaan kesän varjoisassa puutarhassa. Lohikäärmeen hedelmien ominaisuudet:

  • korkeus luonnossa - noin 10 m;
  • meheviä versoja - jotka putoavat lianan yläosasta, joissakin lajikkeissa - kihara;
  • kukat ovat suuria, halkaisijaltaan 17 cm, yleensä valkoisia, voimakkaasti tuoksuvia, auki yöllä.

Huomio! Sisätiloissa kaktuksen kukinta ja hedelmä tapahtuu aikaisintaan 5-7 vuoden ikäisenä. Tähän mennessä kasvi saavuttaa noin 4 kg: n massan.

Päivänvaloaikojen pidentyminen on kannustin kukintaan. Siksi sinun on täydennettävä kulttuurin valaistusta pimeässä. Tämä käytäntö on otettu menestyksekkäästi käyttöön Vietnamissa, jossa pitahayaa kasvatetaan nykyään teollisessa mittakaavassa. Hedelmien munasarjat ilmestyvät kaktukseen 1-1,5 kuukauden kuluttua. kukkien kuihtua. Mutta suotuisissa olosuhteissa kasvi ilahduttaa sinua hedelmillä jopa 5-6 kertaa vuodessa.

Kaktus pitaya

Pitaya-hedelmät on peitetty suurilla sileillä kasvuilla, vaa'oilla. Tyypistä riippuen kuori voidaan värittää vaaleanpunaisen ja salaattikukkien seoksessa. Kaktushedelmät ovat pitkänomaisia, eivät ole suurempia kuin omena. Kuoren alla heillä on valkoinen, punainen tai tummanvioletti liha, täynnä pieniä mustia luita. Kypsän lohikäärmehedelmän keskimääräinen paino on 150-600 g.

Terveellisen ja kauniin kasvin kasvattamiseksi kotona sinun on otettava huomioon jotkut eksoottisen kasvillisuuden piirteet ja ominaisuudet. Ensinnäkin on pidettävä mielessä, että pitahaya on kaktus.

Kasvi ei ole vaativa valojärjestelmälle ja pystyy kasvamaan lyhyelläkin päivänvalolla, mutta hedelmää varten tarvitaan silti valoa. Kotona, jotta kasvi saisi tarvittavan määrän valoa ja UV-säteitä, kaktus viedään ulos lämpiminä kuukausina.

Pitayan ominaisuudet:

  • kaktus voi kasvaa jopa 10 metrin korkeuteen hyvissä kasvuolosuhteissa;
  • kaktuksen ylemmät versot roikkuvat kuin viiniköynnökset, joissain tapauksissa ne kiertyvät ja vaativat lisätukea
  • kasvi kukkii suurilla kukilla, jotka avautuvat pimeässä ja joiden halkaisija on enintään 17 cm.

Jotta kasvi kukkii, sen on kasvatettava keinotekoisesti päivänvaloa 12 tunniksi. Hedelmät ilmestyvät vasta 5-6 viikkoa sen jälkeen, kun kukat kuihtuvat.

Jos annat kaktuksen hyvällä hoidolla, se tuottaa hedelmää ympäri vuoden, jolloin saadaan 5-6 satoa 12 kuukaudessa. Yhden hedelmän paino voi nousta 600 grammaan. Pölytys vaaditaan sadonkorjuuseen.

Kaktus pitaya

Kaktus pitaya

pitahaya kasvaa kotona

Kaktus pitaya

Kuinka pitahaya kasvaa?

Nykyään monet maat kasvattavat tätä laitosta myyntiin ja maatalouden tarpeisiin. Mistä pitahaya alun perin kasvoi, ei tiedetä varmasti, mutta kasvi kasvaa hyvin lehti- ja trooppisissa metsissä.

Kypsä hedelmä - pitahaya

Uskotaan, että ensimmäistä kertaa tämän eksoottisen hedelmän toivat eurooppalaiset uudesta maailmasta. Nykyään johtajat sen viljelyssä ovat:

  • Meksiko;
  • Israel;
  • Nicaragua.

Hyvän kasvun saavuttamiseksi on tarpeen luoda samanlaiset lämpötilaolosuhteet lohikäärmehedelmän kasvualueelle. Koska pitahaya on kaktushedelmä, se tarvitsee:

  • alhainen kosteus;
  • tarpeeksi valoa;
  • irtonainen maaperä ja sen säännöllinen lannoitus.

Pitahayan puutarha

Korkealla kosteustasolla voi olla huono vaikutus kasviin, ja ensimmäiset hedelmämunasarjat ilmestyvät puolitoisen kuukauden kuluttua asianmukaisella valaistuksella. Se imee kaktuksen kasvun ja kehityksen kannalta tarpeelliset ravinteet maaperästä.

Kuvaus

Ensimmäistä kertaa hedelmät toivat laajalti liikkeeseen eurooppalaiset, jotka todennäköisesti toivat sen uudesta maailmasta. Taiwanin tapauksessa hedelmät toivat hollantilaiset. Pitahaya kasvaa ja kukkii vain yöllä: sillä on suuria, valkoisia, tuoksuvia kukkia, jotka ovat tyypillisiä kaktuskukille. Sitä kasvatetaan myös koristekasvina - käytetään puutarhoissa kukkivana viiniköynnöksenä ja huonekasveina sisätiloissa.

Kasvi voi kukkia kolmesta kuuteen kertaa vuodessa kasvuolosuhteista riippuen. Tarvitaan korkea ilman lämpötila ja riittävä kosteuden kyllästysaste. Kovassa ilmastossa on suositeltavaa suorittaa lisävalaistus noin 5 tuntia päivässä. Tähän käytetään fytolamppeja.

Näiden hedelmien kotimaa on Keski- ja Etelä-Amerikka. Nykyään niitä on alettu viljellä myös joissakin Kaakkois-Aasian maissa - Thaimaassa, Sri Lankassa, Malesiassa, Vietnamissa, Filippiineillä, Indonesiassa, Kiinassa ja Taiwanissa. Lisäksi on maatiloja Israelissa, Australiassa, Armeniassa ja Havaijilla.

Kasvi, jolla pitahaya-hedelmät kasvavat, kuuluu epifyyttisiin liana-tyyppisiin kaktuksiin. Siinä on melko pitkät lansetin muotoiset varret, joiden reunat ovat täynnä teräviä piikkejä, jotka on sijoitettu 3-5 cm: n etäisyydelle toisistaan. Kasvin kukinta on mahdollista tarkkailla vain yöllä. Itse prosessiin liittyy erittäin voimakas miellyttävä tuoksu ja valkoisten kukkien ulkonäkö.

Valmistautuminen

30-50 päivän kuluttua varret alkavat ilmestyä pieniä kuoppia, jotka kuukauden kuluttua muuttuvat täysimittaisiksi hedelmiksi, joiden paino on keskimäärin 500-600 grammaa, mutta joskus se voi nousta kiloon.

Oikeissa ympäristöolosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla voidaan kerätä jopa 5-6 satoa eksoottisia hedelmiä vuodessa. Tuottavuus nousee 30 tonniin hehtaarilta (tulokset edistyneistä vietnamilaisista tiloista).

Hedelmät ovat pitkänomaisia, peitetty vaa'oilla, joiden päät ovat kirkkaan vaaleanvihreää, soikeat, meheviä. Sisällä heillä on valtava määrä pieniä siemeniä, joita ei käytännössä tunnu suussa (kuten kiivi). Tätä hedelmää on useita lajikkeita, jotka eroavat massan väristä, kuoren väristä, mausta ja asteikkojen lukumäärästä. Tässä on joitain niistä:

  • punainen pitahaya - siinä on valkoinen liha ja punainen kuori, sillä on hieman lempeä, nurmikas maku;
  • Costa Rican pitahaya - punaisen lihan ja punaisen kuoren;
  • keltainen pitahaya - keltainen kuori ja valkoinen liha, pidetään makeimpana ja aromaattisimpana lajikkeena.

Tiesitkö? Jos syöt suuren määrän pitayaa, jolla on punainen massa, voi esiintyä pseudohematurian vaikutusta - virtsan punoitus, joka ei ole haitallista keholle, näyttää siltä, ​​että siihen pääsee verta.

Kukinta ja munasarja

Kotona kasvatetut pitahayan kukat voivat ilmestyä 5-7 vuoden kuluttua, kun kasvi on jo hyvin kehittynyt ja sillä on riittävästi kasvullista massaa. Hyvän ja pitkäaikaisen valaistuksen läsnäolo on yksi pitahayan kukinnan perustekijöistä.

Kukinta pitaya
Kukinta pitaya

Jotta hedelmät ilmestyvät kukinnan jälkeen, kasvi on pölyttävä keinotekoisesti. Käytä tätä varten pehmeää harjaa tai tavallista puuvillasta valmistettua pyyhettä. Ristipölytys vaatii vähintään kaksi erillistä laitosta.On myös muistettava, että pitahayan kukat kukkivat vain pimeässä (yöllä).

Onnistuneella pölytyksellä viiden, kuuden viikon kuluttua on mahdollista kynsiä jo kypsät hedelmät.

Nuorten kasvien hoito

Nuori pitahaya on kolmion muotoinen varsi, jolle kasvaa ohuiden herkkien neulojen ruusukkeet. Kaktus ei tarvitse monimutkaista hoitoa. Riittää, kun noudatat yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  1. Kastele sitä säännöllisesti keväästä syyskuuhun pitäen pintamaata (1 cm) jatkuvasti kosteana. Mutta kasvi selviää kuivuudesta melko hyvin. Ylimääräinen vesi on myös huono ja aiheuttaa todennäköisesti juurijärjestelmän mätää.
  2. Lähes kaikki pitahayan lajikkeet ovat itsepölytettyjä. Luonnossa hyönteiset auttavat laitosta; sisätiloissa sinun on kannettava siitepöly itse. Ota vanupuikko tai pehmeä harja.
  3. Pitayan lannoitus on intensiivisempää kuin muut kaktukset. Tämä johtuu siitä, että kulttuuri kasvaa hyvin nopeasti. Puutarhurit suosittelevat liuoksen valmistamista Kemira-Lux-tyyppisistä seoksista (2-3 g / 1 l) joka toinen kastelu.

    pitahaya kasvaa kotona
    Pitahaya itää

  4. Aloita pitayan valmistelu talven puolivälissä. Vähennä kastelua vähitellen lähes nollaan. Ilman lämpötilan tulee kylmällä säällä olla kesää alhaisempi. Kaktus elää rauhallisesti 0 ° C ilman vedoksia.
  5. Pitaya pystyy kasvamaan erittäin pitkäksi. Siksi jo alkuvaiheessa he huolehtivat takavesistä. Usein tähän käytetään pehmeitä kangaskoukkuja tai sukkanauhoja viiniköynnösten versoja varten.

Nuori pitaya-kasvi näyttää kolmionmuotoiselta kaktukselta, jossa on pienet neulat. Lohikäärmehedelmän hoitaminen on yksinkertaista, mutta ilman sitä se kasvaa ja kuolee.

Kevään alusta syksyn alkuun pitahaya tarvitsee päivittäistä kastelua. Alustan yläkerros on pidettävä aina kosteana. Kasvi pystyy selviytymään pitkittyneestä kuivuudesta, mutta samalla sen kasvu pysähtyy. Liiallisella kastelulla juurijärjestelmän mätäneminen alkaa.

Luonnonkasvien pölyttämisen tekevät hyönteiset; kotona leima-aineiden siitepöly on siirrettävä itsenäisesti pehmeällä harjalla.

Keväällä kaktus tarvitsee säännöllistä ruokintaa, joka toinen kastelu korvataan Kemira-Lux-liuoksella 2 gramman vesilitraa kohti. Lannoitus voidaan jättää pois, mutta tässä tapauksessa eksoottiset hedelmät kehittyvät hitaasti.

Syyskuun puolivälissä kaktus on valmisteltava talvehtimiseen. Kastelun säännöllisyys tulisi vähentää asteittain nollaan. Ilman lämpötilaa on myös alennettava merkittävästi. Kasvi sietää lämpötilat nollasti, jos luonnoksia ei ole.

  1. Kastele sitä säännöllisesti keväästä syyskuuhun pitäen pintamaata (1 cm) jatkuvasti kosteana. Mutta kasvi selviää kuivuudesta melko hyvin. Ylimääräinen vesi on myös huono ja aiheuttaa todennäköisesti juurijärjestelmän mätää.
  2. Lähes kaikki pitahayan lajikkeet ovat itsepölytettyjä. Luonnossa hyönteiset auttavat laitosta; sisätiloissa sinun on kannettava siitepöly itse. Ota vanupuikko tai pehmeä harja.
  3. Pitayan lannoitus on intensiivisempää kuin muut kaktukset. Tämä johtuu siitä, että kulttuuri kasvaa hyvin nopeasti. Puutarhurit suosittelevat liuoksen valmistamista Kemira-Lux-tyyppisistä seoksista (2-3 g / 1 l) joka toinen kastelu.

    miten kasvattaa pitahayaa kotona

    Pitahaya itää

  4. Aloita pitayan valmistelu talven puolivälissä. Vähennä kastelua vähitellen lähes nollaan. Ilman lämpötilan tulee kylmällä säällä olla kesää alhaisempi. Kaktus elää rauhallisesti 0 ° C ilman vedoksia.
  5. Pitaya pystyy kasvamaan erittäin pitkäksi. Siksi jo alkuvaiheessa he huolehtivat takavesistä. Usein tähän käytetään pehmeitä kangaskoukkuja tai sukkanauhoja viiniköynnösten versoja varten.
  1. Kastele sitä säännöllisesti keväästä syyskuuhun pitäen pintamaata (1 cm) jatkuvasti kosteana. Mutta kasvi selviää kuivuudesta melko hyvin. Ylimääräinen vesi on myös huono ja aiheuttaa todennäköisesti juurijärjestelmän mätää.
  2. Lähes kaikki pitahayan lajikkeet ovat itsepölytettyjä. Luonnossa hyönteiset auttavat laitosta; sisätiloissa sinun on kannettava siitepöly itse. Ota vanupuikko tai pehmeä harja.
  3. Pitayan lannoitus on intensiivisempää kuin muut kaktukset. Tämä johtuu siitä, että kulttuuri kasvaa hyvin nopeasti. Puutarhurit suosittelevat liuoksen valmistamista Kemira-Lux-tyyppisistä seoksista (2-3 g / 1 l) joka toinen kastelu. Pitahaya itää
  4. Aloita pitayan valmistelu talven puolivälissä. Vähennä kastelua vähitellen lähes nollaan. Ilman lämpötilan tulee kylmällä säällä olla kesää alhaisempi. Kaktus elää rauhallisesti 0 ° C ilman vedoksia.
  5. Pitaya pystyy kasvamaan erittäin pitkäksi. Siksi jo alkuvaiheessa he huolehtivat takavesistä. Usein tähän käytetään pehmeitä kangaskoukkuja tai sukkanauhoja viiniköynnösten versoja varten.

Kasvun ja hoidon piirteet

Palatakseni tämän artikkelin tärkeimpään kysymykseen, sinun on heti sanottava, että tämä kasvi voidaan levittää vain kylvämällä siemeniä maahan, kaikki muut menetelmät eivät anna selkeää tulosta ja usein vain tuhlata aikaa.

Tärkeä! Jos siemeniä ei ole puhdistettu kunnolla massasta ennen istutusta, on epätodennäköistä, että tapahtumasi onnistuu, koska ne yksinkertaisesti alkavat mädätä maassa.

Joten kuvaamme istutusprosessia askel askeleelta:

  • Pitayan kypsistä hedelmistä sinun on saatava siemenet. Tätä varten sinun on vaivattava hedelmä kunnolla ja täytettävä se hyvin vedellä. Siivilöi sitten kaikki cheeseclothin läpi ja toista tämä prosessi vielä useita kertoja, jotta siemenet pääsevät täysin eroon hedelmien jäännöksistä.
  • Sitten ruukkuun, johon on aiemmin kaadettu maaperää mehikasveille, ja pohjassa olevaan viemärikerrokseen, tehdään sormella reikä 1-1,5 senttimetriä.
  • Reikään asetetaan useita siemeniä, mieluiten noin 3-5 kappaletta kerrallaan, mutta koska ne ovat liian pieniä, on kätevämpää erottaa tulitikun kokoinen kappale kokonaismassasta.
  • Reikä täytetään edelleen, maa kastellaan vedellä sillä perusteella, että se kyllästää vain 2/3 koko maaperäkerroksesta, ruukku peitetään polyeteenillä tai lasilla kasvihuoneiden kaltaisten olosuhteiden luomiseksi.
  • On suositeltavaa laittaa kattila aurinkoon, varmistaa vähintään + 23 ° C: n tasainen lämpötila, kastella maaperä sen kuivumisen yhteydessä, mutta ei useammin kuin kerran kahdessa päivässä.
  • Seitsemän päivää myöhemmin kaktuksen ensimmäisten kolmiomainen versojen pitäisi jo näkyä. Ja kuukaudessa saat kasveja, jotka ovat jo valmiita siirrettäviksi pysyvään paikkaan.

Pitahaya aikuisikään ei ole kovin vaativa säilytysolosuhteiden suhteen, se ei ole vaativa valaistukselle, ja se on myös loistava, kuten mikä tahansa muu kaktus, ilman kastelua ja ruokintaa. Kuitenkin, jos haluat saada siitä säännöllisesti hedelmiä, sinun on tehtävä kovasti töitä. Sinulle on hyödyllistä oppia kaktuksen maagisista ominaisuuksista, mitkä lajit soveltuvat kotikasvatukseen, kuinka hoitaa tätä kasvia, nimittäin: kuinka kastella oikein, torjua tuholaisia ​​ja sairauksia, oppia myös kaikki kasvullisesta lisääntymisestä ja kylvämällä kaktuksen siemeniä.

Kuten aiemmin todettiin, pitahaya suhtautuu valaistukseen melko rauhallisesti ja voi kasvaa jopa huoneen nurkassa, mutta fotosynteesiprosessien tehostamiseksi ja hedelmien syntymisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa altistaa se lähemmäksi auringonvaloa.

Kasvi ei kärsi vedosta ja tuulesta, ja siksi lämpimällä säällä voit jättää sen turvallisesti parvekkeelle tai terassille.

Tämä kasvi sietää helposti kastelun puutetta, mutta lämpimänä vuodenaikana, varsinkin jos asut alueella, jonka lämpötila ylittää + 40 ° C, on parempi olla käyttämättä tätä väärin, kastelemalla laitosta, kun maaperä kuivuu 1 cm.

Talvella on täysin mahdollista pitää pitaya viileässä huoneessa, koska se kestää lämpötilan laskua 0 ° C: seen, mutta tärkeintä ei ole tulvia sitä, koska liiallinen kosteus kylmässä sää on täynnä erilaisten sienitautien kehittymistä. Aluksi on tarpeen ruokkia pitahayaa melko usein, koska se kasvaa aktiivisesti ja voi lisätä jopa metrin korkeuden elämänsä ensimmäisenä vuonna. Parasta eksoottiselle kasville ovat kaktusten erityislannoitteet, joita voit ostaa mistä tahansa kukkakaupasta, esimerkiksi "Kemira-Lux".

Eksoottisiin kasveihin kuuluvat myös: Forsterin ja Belmoren hovey, tulppaanipuu, luffa, pandanus, alokasia, guava, granaattiomenapuu, strelitzia.

Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on ruokinnan määrä. Normaalia kehitystä varten tämä mehevä tarvitsee 3-4 grammaa kuivalannoitetta 1 litraa vettä kohti joka toinen kastelu.

Liian nopeasti kasvaminen voi joskus tehdä mahdotonta saada kaktustasi järjestykseen: sen varret hiipivät maata pitkin, täyttävät paljon tilaa ja näyttävät melko huolimattomilta. Siksi pitaya-sisällön esteettisen komponentin normalisoimiseksi on suositeltavaa kiinnittää varret ruukkuun jumittuneeseen bambutikkuun.

Ensimmäinen merkki siitä, että kasvi on valmis tuottamaan hedelmiä, on, kun siihen ilmestyy kukkia. Mutta tämä prosessi on melko kiireellinen, joskus se voi kestää jopa 5-7 vuotta.

Kukkien ulkonäkö ei kuitenkaan vieläkään takaa hedelmien saatavuutta tulevaisuudessa, koska pitahaya on kaktus, joka vaatii ristipölytystä, ja siksi tarvitset vähintään kaksi erillistä kasvia. Pölytys suoritetaan pehmeällä harjalla tai vanupuikolla. On tarpeen ottaa harja, liikuttaa sen kärkeä varovasti yhden kasvin kukassa, siirtyä sitten toiseen ja tehdä sama käsittely.

Mitä useammin teet tämän käsittelyn ja mitä enemmän siihen liittyy kukkia, sitä suurempi on todennäköisyys, että hedelmät näkyvät onnistuneesti kasveissasi.

Vasta-aiheet

Kuten mitä tahansa muuta eksoottista hedelmää, pitahayaa tulisi syödä erittäin huolellisesti ensimmäistä kertaa, koska ei tiedetä varmasti, mihin epämiellyttäviin sivuvaikutuksiin sen koostumus voi johtaa. Esimerkiksi ilmavaivojen, närästyksen tai täysimittaisen allergisen reaktion kehittyminen on mahdollista Quincken turvotukseen saakka.

Tärkeä! Jos haluat korostaa ja parantaa sen aromia ennen pitahayan tarjoilua, lämmitä hedelmää hieman.

Siksi älä kiirehdi, syö ensin hyvin pieni pala, odota 10-15 minuuttia ja vasta sitten lopeta loput.

Ei ole toivottavaa käyttää tätä tuotetta ihmisillä, joilla on taipumusta erilaisiin allergisen etiologian sairauksiin, mukaan lukien. keuhkoputkien astmaan, dermatiittiin, haavaiseen paksusuolentulehdukseen ja urtikariaan. On syytä pidättäytyä pitaijan sisällyttämisestä valikkoon ihmisille, jotka kärsivät gastriitista, enteriitistä tai mahahaavasta ja pohjukaissuolihaavasta akuutissa vaiheessa.

Tätä hedelmää ei missään tapauksessa saa antaa alle 10-vuotiaille lapsille, koska heillä on erittäin suuri riski saada allerginen reaktio. Pitahayaa on suositeltavaa syödä imettäville äideille, koska hedelmän antigeenit maidon kautta voivat päästä lapsen kehoon ja aiheuttaa allergisen reaktion kehittymisen hänessä. On sallittua syödä enintään 4-5 hedelmää päivässä, muuten ripulin kehittymisen todennäköisyys kasvaa.

Joten toivomme, että tämän artikkelin ohjaamana pystyt kasvamaan itsellesi erinomaisen pitahayan. Muista, että mikään eksoottiset hedelmät, edes kaikkein syrjäisimmät hedelmät, eivät ole pohjimmiltaan eroja kasvatusasioissa ja jättää kasvit tutuksi ja tutuksi sydämellemme. Tämä tarkoittaa sitä, että hauskaa tarpeeksi omituisilla ja erikoisilla kasveilla voi hankkia kokemusta, joka palvelee tulevaisuudessa erittäin hyvin maassa tai puutarhassa. Onnea sinulle ja kasveillesi!

Tätä hedelmää ei missään tapauksessa saa antaa alle 10-vuotiaille lapsille, koska heillä on erittäin suuri riski saada allerginen reaktio. Pitahayaa on suositeltavaa syödä imettäville äideille, koska hedelmän antigeenit maidon kautta voivat päästä lapsen kehoon ja aiheuttaa allergisen reaktion kehittymisen hänessä. On sallittua syödä enintään 4-5 hedelmää päivässä, muuten ripulin kehittymisen todennäköisyys kasvaa.

Pitahayan lajikkeet

Hedelmällä on useita lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​hedelmän ulkoisen värin, lihan värin, koon ja muodon suhteen. Pitahaya on jaettu kolmeen päätyyppiin:

  1. Valkoinen. Hedelmillä on vaaleanvihreät ulkokasvut ja kirkkaan punainen kuori. Sen valkoinen liha on täynnä mustia siemeniä.

  2. Keltainen. Kuori ja ulkokasvut ovat samaa keltaista väriä. Niiden pullistuma on tärkein erottava piirre muihin hedelmiin verrattuna. Sisäosa koostuu valkoisesta massasta ja mustista siemenistä. Maku on keltainen pitahaya on suloisin kaikista olemassa olevista lajikkeista.

  3. Punainen. Se on ainoa lajike, jolla on sama kirkkaan punainen väri lihassa ja ulkokuoressa. Yhdessä mustien siementen kanssa punainen eksoottinen hedelmä muistuttaa hyvin vesimelonia. Sen viljelyyn vaaditaan varovaisinta hoitoa.

100 grammaa mitä tahansa lajiketta sisältää valtavan määrän vitamiineja sekä mikro- ja makroelementtejä, joilla on positiivinen vaikutus kehon sisällä tapahtuviin ruoansulatusprosesseihin. Tärkeimmät joukossa ovat seuraavat aineet:

  • rauta - 0,3-0,7 mg. Normalisoi aineenvaihduntaprosessit;
  • askorbiinihappo - 9,0 mg. Syntetisoi kollageenia, nopeuttaa veren hyytymistä ja vähentää erilaisia ​​tulehduksia;
  • fosfori - 30 mg. Vahvistaa luukudosta ja parantaa aineenvaihduntaa;
  • karoteeni. Parantaa solujen kasvua niiden oksidatiivisten vaikutusten vuoksi niihin;
  • e-tokoferoli. Vahvistaa kehon soluja estäen niitä tuhoutumasta.

Kaktushedelmän siemenet sisältävät valtavan määrän rasvahappoja. Ne alentavat veren kolesterolitasoja ja osallistuvat aktiivisesti solukalvojen muodostumiseen. Ja tiamiinin läsnäololla sellussa on positiivinen vaikutus autonomiseen hermostoon ja samalla stimuloi sydämen työtä. Diabetesta sairastaville pitahaya-hedelmät auttavat alentamaan glykeemistä indeksiä kuitupitoisuudensa vuoksi.

Ruoassa kasvia voidaan käyttää eri tavoin:

  • pitahaya lisätään jogurttiin tai serbettiin;
  • joissakin osavaltioissa paikalliset mieluummin lyövät hedelmät tehosekoittimessa sekoittamalla ne tiivistettyyn maitoon, mascarpone-juustoon ja manteleihin;
  • siitä valmistetaan herkullisia cocktaileja sekoittaen kalkin, sitruunan ja maidon kanssa;
  • pitahayan kukat voidaan kuivata ja laittaa sitten teeen lumoavaan tuoksuun.

Mahdolliset ongelmat

Tarvittavan valomäärän saamiseksi lohikäärmekaktus voidaan viedä ulos lämpimänä vuodenaikana, mutta on muistettava, että sillä on herkkä rakenne ja se voi hajota voimakkaassa tuulenpuuskassa. Sinun tulisi ottaa huomioon myös se, että pitayan kypsymättömät hedelmät houkuttelevat lintuja, jotka eivät vain voi pilata satoa, vaan myös itse kasvin.

Varren tai versojen vaurioitumisen yhteydessä pitahayasta tulee erittäin herkkä sienitauteille, jotka johtavat kaktuksen mätänemiseen ja hedelmien vaurioitumiseen.Tästä syystä kasvien lisääminen versoilla ei ole suositeltavaa, vaikka tämä prosessi on mahdollista.

Asianmukaisella hoidolla ja vastuullisella lähestymistavalla on täysin mahdollista kasvattaa kaunis ja hedelmällinen kasvi. Kotona saadut kaktushedelmät eivät ole maultaan ja hyödyllisimmiltään huonompia kuin luonnossa saadut.

Kuten edellä todettiin, lohikäärmehedelmä liittyy tarkalleen valaistuksen asteeseen ja kykenee kasvamaan ja kantamaan hedelmiä myös pimeässä huoneessa, mutta jotta fotosynteesi olisi intensiivisempää sekä nopeuttaakseen hedelmällisen, on toivottavaa, että kasvi tuottaa vähintään 10 tuntia valaistusta päivässä. Jos tämä ei ole mahdollista, sinun tulisi lisäksi sisällyttää keinotekoinen valaistus, joka on erityisesti suunniteltu tukemaan kasvien elämää.

Kasvi sietää myös tuulen luonnoksia, joten se voidaan sijoittaa parvekkeelle tai verannalle. Samaan aikaan kukinnan vuoksi runsas ja pitkäaikainen altistuminen liikkuville ilmamassoille ei ole toivottavaa. Kasvi voi kasvaa ja kehittyä ilman kosteutta ja kastelua, mutta kukintaa ei tapahdu. Siksi kukinnan ja hedelmävaiheen aikana on parempi olla testaamatta kaktuksen voimaa ja kastelemalla sitä säännöllisesti, varsinkin jos alueesi lämpötila kesäkuukausina ylittää 35 astetta.

Talvella kasvi voidaan pitää maan alla vain, jos sen lämpötila ei laske nollan alapuolelle. Tässä tapauksessa kastelu on suljettava pois, koska liiallinen kosteus kylmällä säällä aiheuttaa sieni-mikro-organismien kehittymisen ja homeen esiintymisen. Jos viet kasvin ulos kesällä, se on suojattava linnuilta, koska kypsymättömät hedelmät houkuttelevat lintuja ja saatat menettää koko sadon. Kasveja on käsiteltävä erittäin huolellisesti, koska varren vaurioitumisesta lohikäärmehedelmästä tulee mahdollisimman herkkä sienille, mikä aiheuttaa mädäntymistä ja koko kasvin heikkenemistä.

Pitahaya on eksoottinen hedelmä, joka sisältää suuren määrän ihmisen tarvitsemia aineita ja jolla on parantava vaikutus koko kehoon. On mahdollista kasvattaa sitä kotona, joten sinun on ponnisteltava ja oltava kärsivällinen, mutta tulos on varmasti sen arvoista.

Kuinka kasvattaa pitahayaa, katso alla.

Mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on?

Pitahaya tunnettiin myös maya-intiaaneille, jotka kuluttivat aktiivisesti sen hedelmiä ja siemeniä ruokaa varten. Tämän hedelmän tärkeimpiä etuja ovat:

  • alhainen kaloripitoisuus (vain 50 kcal / 100 g tuotetta);
  • kyllästyminen lipideillä, tanniinilla, kalsiumilla, raudalla ja fosforilla;
  • ryhmän B1, B2, B3, C vitamiinit

Lisäksi lohikäärmeen silmässä, kuten he haluavat kutsua sitä Vietnamissa ja muissa Aasian maissa, on paljon kuitua ja antioksidantteja, joilla on yhdessä yllä olevien komponenttien kanssa positiivinen vaikutus kehoon:

  • normalisoi ruoansulatuskanavan, tylsää vatsakipua;
  • hyödyllinen ihmisille, joilla on ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä hormonitoiminnan kanssa;
  • parantaa näöntarkkuutta;
  • suositellaan diabeetikoille;
  • on erinomainen kalsiumin lähde;
  • on tulehdusta estävä vaikutus kehoon.

Pitahayan kukka

Lohikäärmesilmä on eksoottinen kasvi, joka voi aiheuttaa allergisia reaktioita, ripulia ja ruoansulatushäiriöitä. Jotta voidaan testata, miten keho reagoi tuntemattomaan ruokaan, on välttämätöntä kokeilla muutama pieni pala pitahayaa ja seurata sen reaktiota. Jos kielteisiä seurauksia ei havaita, lisää hedelmät ruokavalioon.

Historia

Eräiden piikikäs päärynöiden käyttö tilalla voidaan jäljittää Paracas-kulttuuriin. Yhdessä versojen ja hedelmien käytön kanssa elintarvikkeina yksi viikunoiden kasvattamisen tärkeimmistä tarkoituksista on karmiinivärin saaminen. Viime vuosina monissa maissa piikikäs päärynä on lisääntynyt käytettäväksi karjan rehuna.

Tällä alueella on puita, nimeltään nopalli - tämä on kaikkien nopalien yleinen nimi, mikä tarkoittaa viikunapuuta tai puuta, jolla viikunat kasvavat. Tämä on ruma puu, runko on peitetty lehdillä, ja niistä kasvaa oksia. Lehdet ovat leveitä ja suuria, niissä on paljon mehua, ja ne ovat tahmea, itse lehdissä on piikkejä.

Siinä on kuituja, vahvoja laskimoita, erittäin vahvoja laskimoita; se on täynnä suonia; täynnä monia suonia. Antaa oksat; antaa monia haaroja; muodostaa lehtiä. Tämä nopalli on syötävä, syötävä raaka, keitetty kattilassa. Vain vähän siitä voi syödä. Tämän nopallin hedelmän nimi on noctli. Se on pyöreä, sen muoto on pyöristetty, yläosassa reunat;

se on kuin pallo, kapea pohjassa, täynnä piikkejä, täynnä piikkejä; sillä on iho; hänellä on siemeniä; sen massa on mehevää, vetistä; sen siemenet ovat kuin pikkukivet. Tule ulos | hedelmät | pyöristää; muodostuvat; lihoa; täynnä toppeja; ne kypsyvät; kypsyvät monina. Katkaisin viikunat. Syön viikunoita.

Pitahaya-annokset

Voit valmistaa herkullisia cocktaileja lohikäärmehedelmistä tai käyttää niitä erilaisissa annoksissa lisäyksenä. Alla on joitain yleisiä reseptejä.

Dragon Fruit Kebab

Ruoanlaittoon tarvitaan kaktushedelmää, mangoa ja ananasta. Astia kypsennetään grillillä tai sähkögrillillä. Tulen tulisi olla keskitasoa. Broilerin käyttö edellyttää, että uuni lämpenee hyvin. Kaikki massa on vedettävä ulos ja leikattava pieniksi neliöiksi. Seuraavaksi mango ja ananas leikataan samoiksi pieniksi paloiksi. Kun suorakulmaiset viipaleet pitahayasta, mangosta ja ananasta ovat valmiita, seuraava askel on sitoa hedelmät puu- tai metallivartaille. Tämä on tehtävä siten, että astioissa on vapaata tilaa astian siirtämiseksi.

Paahtaminen kestää korkeintaan 2 minuuttia. Kebabin aivousaste määräytyy sen ulkonäön perusteella. Jos punotulla hedelmällä on aikaa ruskistaa molemmilta puolilta, ne on poistettava lämmöltä. Valmis ruokalaji tarjoillaan sokerin kanssa.

Cocktailin tekeminen

Tärkeimmät ainesosat ruoanlaittoon:

Ensinnäkin pitahaya leikataan kahtia, kaikki sen massa vedetään ulos ja leikataan kuutioiksi. Leikkaa sitten yksi banaani pieniksi paloiksi ja valmistele 500 grammaa pestyjä mustikoita.

Juoman voi valmistaa jogurtista, täysmaidosta, soijamaidosta ja pähkinämaidosta. Viimeinen vaihe on kaikkien ainesosien sekoittaminen ja homogeenisen massan saaminen. Tätä varten banaani, mustikka ja pitahaya lisätään tehosekoittimeen ja sitten kermavaahtoa nesteenä. Jos cocktail on liian paksu, voit laimentaa sen maidolla, mehulla tai vedellä.

Pitahayan sorbetti

Ruoanlaittoa varten on noudatettava tarkasti seuraavia vaiheita:

  1. Aseta hedelmäliha sekoittimeen ja sekoita veden kanssa 3/4.
  2. Lisää päälle 2 rkl sokeria ja yksi lusikallinen sitruunamehua.
  3. Saadaksesi homogeenisen massan, käytä "Ripple" -toimintoa. Seuraavaksi saatu seos kaadetaan leivinastiaan.
  4. Sen jälkeen kaikki on peitettävä muovikelmulla ja laitettava pakastimeen.
  5. Sekoita seosta 8 tuntia, ottamalla se pois 2 tunnin välein.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat lisäämään pitahayaa ruokaan ja valmistamaan siitä erilaisia ​​ruokia, koska sen hyödyllisillä ominaisuuksilla on myönteinen vaikutus ihmiskehossa tapahtuviin ruoansulatusprosesseihin.


Eksoottiset hedelmät sisältävät myös kalsiumia ja fosforia. Se vahvistaa hampaita ja luita. Ja B- ja C-vitamiinipitoisuus lisää kehon immuunitoimintoja ja lisäksi osallistuu oikean happotasapainon normalisointiin.

Pitahaya-hedelmä on ainutlaatuinen antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se vähentää kasvojen ja muun ihon turvotusta, joka voi johtua sydänongelmista.Erilaisten mineraalien, mikro- ja makroelementtien läsnäolo hedelmissä auttaa ihmisiä estämään erilaisia ​​sienitauteja. Ne voivat ilmetä kaliumin, magnesiumin ja fosforin puutteesta ihmiskehossa. Siksi on erittäin tärkeää sisällyttää pitahaya ruokavalioon.

Tyyppi ja alkuperä

Lohikäärmehedelmä kuuluu lukuisaan kaktusperheeseen. Epätavallisen nimen lisäksi sillä on myös alkuperäinen ulkonäkö - pinta on peitetty suurilla vaa'oilla, kärjet maalattu kirkkaalla salaattivärillä (vihreä). Pitahaya on noin omenan kokoinen, mutta muodoltaan pitkänomaisempi. Sen massa voi olla valkoinen, punainen ja jopa violetti, jonka sisällä on suuri määrä pieniä tummanvärisiä siemeniä.

In vivo pitahaya ilmestyi Amerikassa. Se oli intialaisten keskuudessa erittäin suosittu hedelmä, koska se oli helppo poimia eikä tarvinnut lisäkäsittelyä ennen syömistä.

Sen nimi - lohikäärmehedelmä, pitahaya sai vanhan legendan mukaisesti, joka kuvaa lukuisia taisteluja lohikäärmeiden kanssa, jotka, kyvyttömät vapauttamaan tulen itsestään väsymyksestä, sylkivät nämä hedelmät.

Kaikilla erilaisilla pitahaya-lajeilla, jotka kasvavat ikkunalaudalla, tunnetuimmat ovat kolme:

  • Costa Rican;
  • punainen;
  • keltainen.

Keltaiselle lajikkeelle on ominaista valkoinen liha ja keltainen kuori, ja se on myös suloisin ja aromaattisin.

Costa Rican - on punainen väri sekä sisällä että ulkopuolella.

Pitahayaa kasvatetaan kotona melko menestyksekkäästi ja se tuottaa jopa hedelmää.

Punainen pitahaya kotoisin Amerikasta

Esimerkiksi Vietnamissa viljellään punaisia ​​lajeja. Tällä lajikkeella on punertavan vaaleanpunainen iho ja valkoinen liha. Punaisen pitahayan maku on raikas ja siinä on hienovarainen ruohomainen haju. Hän myydään supermarketeissa.

Kuinka puhdistaa ja syödä oikein

Voit kuoriutua hedelmiä eri tavoin, esimerkiksi kuten banaani: vedä vaa'at alas, ja kuoritut hedelmät ovat kuin omena. Tai leikkaa appelsiini viipaleiksi kuten meloni. Monet tekevät leikkauksia vaa'alle yrittämättä vahingoittaa lihaa - ne puhdistavat Pitahayan.

On parempi syödä tuoreita hedelmiä, mutta muutamissa maissa hedelmistä valmistetaan hilloa, hilloa, kastikkeita tai viiniä.

Kastelu ja lannoitus

Pitahayaa kastellaan säännöllisesti keväästä loppukesään. Syksyllä kastelu vähenee ja talvella se käytännössä lopetetaan kokonaan. Tämä kastelujärjestelmä edistää parempaa kukkien muodostumista. Maaperän liiallinen kosteus johtaa usein mätänemiseen, joten ylivuotoa on vältettävä.

Aktiivisella kasvulla (keväällä, kesällä ja syksyllä) pitahayaa ruokitaan säännöllisesti mehukkaille kasveille suunniteltujen lannoitteiden seoksella. Sopivat seokset, joita myydään kaktusten lannoittamiseen.

Pitaya. Mikä tämä hedelmä on?

Pitaya-istutuksen ominaisuudet

Kasvin istuttamiseen käytetään siemeniä. Äskettäin korjatut yksilöt syntyvät tehokkaammin, mutta myös kuivatut voivat itää. Ei ole vaikeaa saada siemeniä kypsistä hedelmistä. Tätä varten:

  • murskaa massa perusteellisesti;
  • täytä vedellä ja jätä hetkeksi;
  • siivilöi useita kertoja hienolla seulalla;
  • kuivaa siemen useita päiviä.

Huomio! On tärkeää vapauttaa siemenet kokonaan massasta. Muuten kasvukauden alkuvaiheessa ne voivat mätää.

Istutus on parasta tehdä tammi-helmikuussa:

  1. Valmistele erityinen maaperä mehikasveille istutusta varten.
  2. Suuren kattilan tai astian pohjassa varustaa viemärikerros.
  3. Desinfioi maaperä kaikilla biofungisidillä.
  4. Syvennä siemenet maaperään 1 cm, vedellä kevyesti.
  5. Peitä astia lasilla tai kalvolla rakentamalla kasvihuone.


Leikattu pitahaya-hedelmä

Huoneen lämpötilassa taimien tulisi kuoriutua noin viikossa.Noin kuukauden kuluttua ensimmäiset neulat kasvavat mehevillä. Nyt voit sukeltaa sen erilliseen kattilaan, jossa on kosteaa maata. Käytä maaperänä samoja meheviä substraatteja tai turpeen ja orgaanisten lannoitteiden kanssa rikastettuja substraatteja. Alenna lämpötilaa ja kostuta maaperää säännöllisesti.

Hedelmien kasvattaminen kotona - pitaya

Kasvin istuttamiseen käytetään siemeniä. Äskettäin korjatut yksilöt syntyvät tehokkaammin, mutta myös kuivatut voivat itää. Ei ole vaikeaa saada siemeniä kypsistä hedelmistä. Tätä varten:

  • murskaa massa perusteellisesti;
  • täytä vedellä ja jätä hetkeksi;
  • siivilöi useita kertoja hienolla seulalla;
  • kuivaa siemen useita päiviä.

Huomio! On tärkeää vapauttaa siemenet kokonaan massasta. Muuten kasvukauden alkuvaiheessa ne voivat mätää.

Istutus on parasta tehdä tammi-helmikuussa:

  1. Valmistele erityinen maaperä mehikasveille istutusta varten.
  2. Suuren kattilan tai astian pohjassa varustaa viemärikerros.
  3. Desinfioi maaperä kaikilla biofungisidillä.
  4. Syvennä siemenet maaperään 1 cm, vedellä kevyesti.
  5. Peitä astia lasilla tai kalvolla rakentamalla kasvihuone.

Leikattu pitahaya-hedelmä

Huoneen lämpötilassa taimien tulisi kuoriutua noin viikossa. Noin kuukauden kuluttua ensimmäiset neulat kasvavat mehevillä. Nyt voit sukeltaa sen erilliseen kattilaan, jossa on kosteaa maata. Käytä maaperänä samoja meheviä substraatteja tai turpeen ja orgaanisten lannoitteiden kanssa rikastettuja substraatteja. Alenna lämpötilaa ja kostuta maaperää säännöllisesti.

Pitaya, toisin sanoen "pitahaya", "lohikäärmehedelmä" on yksi kotona kasvavista eksoottisista kasveista. Sen hedelmillä on valkoinen liha, jolla on makea ja hapan maku ja jossa on monia pieniä syötäviä siemeniä. Pitayan makua voidaan verrata kiivin makuun, joka on paremmin tiedossa kotimaiselle kuluttajalle. Pitahayan kasvattaminen kotona on jännittävä prosessi jokaiselle talon eksoottisten kasvien rakastajalle.

Viipaloitu Pitaya

Lasku

Pitahayaa kasvatetaan kotona juuri korjatuista siemenistä, mutta kuivatut siemenet säilyttävät itävyyden jonkin aikaa.

Pitaya-massa sisältää pieniä siemeniä, jotka pestään perusteellisesti ennen istutusta.

Istutusta varten tarvitset kypsistä hedelmistä otetun massan, vaivaa se perusteellisesti, täytä se puhtaalla vedellä ja anna sen seistä jonkin aikaa. Siivilöi sitten hyvin pienten seulojen läpi. Tämä toimenpide tulisi toistaa useita kertoja, jotta siemenet ovat täysin vapaita massasta. Jos siemenissä on ainakin vähän massaa, myöhemmin istutuksen jälkeen ne eivät itää, koska hajoamisprosessi alkaa.

Hyvin pestyt pitahaya-siemenet kuivataan ja istutetaan muutaman päivän kuluttua maaperään, joka on esikäsitelty biofungisidillä mahdollisen homeen muodostumisen estämiseksi.

Kuinka kasvattaa pitahayaa kotona

Siemenet istutetaan maaperään, joka koostumuksellaan on tarkoitettu mehikasveille (kykenevät varastoimaan kosteutta). Potin, jossa on maaperää tulevaa laitosta varten, pohjassa on välttämättä oltava viemärikerros. Kylvön yhteydessä maaperän pintakerros kostutetaan, odottaen, että kosteus tunkeutuu maaperään korkeintaan kahden kolmasosan syvyydessä. Siementen istuttamisen jälkeen ruukku peitetään läpinäkyvällä materiaalilla (lasi, muovi, polyeteeni) kasvihuoneilmiöiden luomiseksi.

Pitaya kasvatettu siemenpotissa

Pitahayan lisääntyminen voidaan tehdä myös pistokkailla, mutta aikuinen kasvi reagoi tuskallisesti otteisiinsa.

Kastelu ja lannoitus

Lämpimänä vuodenaikana pitahaya on pidettävä huoneessa, jonka lämpötila ei ylitä 25 astetta. Kasville mukavin on tavallinen huonelämpötila, joka kestää yleensä lyhytaikaisen kylmän, jopa nollalämpötilaan. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kastella sitä.

Neulojen ilmestymisen jälkeen pitaya-kaktuksilla sinun on sukelettava ne kosteaan maaperään

Pitahaya ei ole klassinen edustaja aavikon kasvistoa tai kuivaa ja lämpimää ilmastoa. Se kasvaa hyvin varjostetuilla alueilla tai hajavalon valaisemissa huoneissa. Hyvällä kesäsäällä, jos sellainen mahdollisuus on, ruukut ja kasvi voidaan viedä puutarhaan asettamalla ne puiden kruunujen alle, missä on vakaa sävy ja hyvä ilmanvaihto. Tällä on myönteinen vaikutus laitoksen jatkokasvuun ja kehitykseen.

Kukinta ja munasarja

Kotona kasvatetut pitahayan kukat voivat ilmestyä 5-7 vuoden kuluttua, kun kasvi on jo hyvin kehittynyt ja sillä on riittävästi kasvullista massaa. Hyvän ja pitkäaikaisen valaistuksen läsnäolo on yksi pitahayan kukinnan perustekijöistä.

Kukinta pitaya

Jotta hedelmät ilmestyvät kukinnan jälkeen, kasvi on pölyttävä keinotekoisesti. Käytä tätä varten pehmeää harjaa tai tavallista puuvillasta valmistettua pyyhettä. Ristipölytys vaatii vähintään kaksi erillistä laitosta. On myös muistettava, että pitahayan kukat kukkivat vain pimeässä (yöllä).

Onnistuneella pölytyksellä viiden, kuuden viikon kuluttua on mahdollista kynsiä jo kypsät hedelmät.

Ja vähän salaisuuksista ...

Oletko koskaan kokenut sietämätöntä nivelkipua? Ja tiedät omakohtaisesti, mikä se on:

  • kyvyttömyys liikkua helposti ja mukavasti;
  • epämukavuus, kun menee ylös ja alas portaita;
  • epämiellyttävä murskaus, napsauttaminen ei itsestään;
  • kipu harjoituksen aikana tai sen jälkeen;
  • niveltulehdus ja turvotus;
  • kohtuuton ja joskus sietämätön kipu nivelissä ...

Vastaa nyt kysymykseen: sopiiko tämä sinulle? Kuinka voit kestää tällaista kipua? Ja kuinka paljon rahaa olet jo "kaatanut" tehottomaan hoitoon? Aivan - on aika lopettaa se! Oletko samaa mieltä? Siksi päätimme julkaista yksinoikeuden haastattelun professori Dikulin kanssa, jossa hän paljasti nivelkivusta, niveltulehduksesta ja niveltulehduksesta pääsyn salaisuudet.

Lue haastattelu ...

: Kuinka pitahaya kasvaa

Kuinka valita ja tallentaa

Pitahaya kulutetaan raakana, leikkaamalla se kahtia - raaputtamalla massa pois. Hyvän hedelmän valitsemiseksi sinun on otettava huomioon seuraavat hyödylliset vinkit:

  • ulospäin hedelmien tulisi olla ilman tummia täpliä, jotka osoittavat ylikypsää hedelmää;
  • massa on hiukan pehmeää, mutta jos Pitahaya on kypsymätön, se tulisi jäähdyttää 2-3 päivän ajan kypsymiseksi;
  • asteikkojen muodossa olevien kasvujen tulisi olla tuoreita, ei kuivia - kuivuneet kärjet osoittavat hedelmien pitkäaikaisen varastoinnin keräyksen jälkeen;
  • hedelmän tumma väri osoittaa maun rikkauden;
  • Pidä Pitahaya jääkaapissa enintään 5 päivää.

Se on kiinnostavaa: hedelmien siemenissä on runsaasti lipidejä, joita puolestaan ​​ei hajota, joten ne on pureskeltava perusteellisesti.

Ja tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmä on hyvä diabeetikoille ja lievittää myös vatsakipua. Joten - tämä makea ja ruokavalion hedelmä on myös terveellistä.

Miltä pitahaya näyttää ja miten sitä syödään, katso seuraava video:

Pitahayan kasvun ongelmat

Kesällä kasvi voidaan viedä kylpyammeeseen tuulettomalle eikä se ole avoinna auringon palalle maata. Ole kuitenkin erittäin varovainen, kun kasvaa ulkona. Varmista, että sateet eivät vahingoita kaktusta. Hallitse holkin hyvinvointia siirron jälkeen. Lisäksi kypsymättömät lohikäärmehedelmät ovat usein lintujen saalista.

Pitahaya sisätilojen kukkaviljelyssä

Siementen lisäksi pitayaa voidaan kasvattaa pistokkailla. Mutta tämä menettely on paljon vaarallisempi - aikuinen kasvi reagoi tuskallisesti versojen katkaisemiseen. Pitahayaa hyökkäävät usein sieni-mikro-organismit. Niiden takia tapahtuu varren mätää ja hedelmiin ilmestyy ruskeita ympyröitä.

Lohikäärmehedelmillä varustettu kasvi on erinomainen perusta sivuston sisustamiseen.Kukinnan ja hedelmien aikana kirjava väri yhdistyy hyvin muihin muotoiluelementteihin. Pitahaya-kaktus on eksoottisuudestaan ​​huolimatta melko sopeutunut elämään Venäjän federaation keskialueella. Pieni huomio antaa kasvillesi kukkia ja asettaa hedelmiä.

Rakenne

Tällä hedelmällä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia melko monipuolisen ja rikkaan vitamiini- ja mineraalikoostumuksensa vuoksi:

  • C-vitamiini - 5-30 mg;
  • B-vitamiinit - 0,2-0,4 mg;
  • rauta - 0,4-0,7 mg;
  • kalium - 110-120 mg;
  • fosfori - 16-35 mg;
  • kalsium - 7-10 mg.


Energia-arvosta huolimatta melko makeasta mausta hedelmää voidaan kutsua ravinnoksi, koska sen kaloripitoisuus on vain 50 kcal / 100 grammaa.
Ravintoarvo 100 grammaa tuotetta kohti:

  • proteiinit - 0,5-1 g;
  • rasvat - 0,1-0,6 g;
  • hiilihydraatit - 10-14 g;
  • vesi - jopa 90 g.

Hedelmän siemenet sisältävät melko suuren määrän tanniinia - tanniinia, jolla on erittäin korkea antibakteerinen vaikutus, jolla on voimakas paikallinen supistava ja tulehdusta estävä vaikutus.

Lisäksi hedelmät sisältävät pienen määrän kuitua, mikä on hyödyllistä maha-suolikanavalle.

Kuinka kasvattaa lohikäärmehedelmiä kotona?

Pitaya-puu on todellinen kaktus, ja sinun on hoidettava sitä täsmälleen samalla tavalla kuin "joulukuusi". Koska Dragon Fruit on subtrooppinen kasvi, se rakastaa lämpöä ja auringonpaistetta. Valitettavasti Pitahaya ei siedä nollalämpötiloja, joten alueilla, joilla talvet ovat nollalämpötiloja, ruokaa voidaan kasvattaa vain talvikasvihuoneessa tai koristekasvina huoneistossa. Kasvi ei todellakaan ole hassu, se kasvaa hyvin potissa huoneiston ikkunalaudalla, ja hedelmien tuottamiseksi sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä.

Kasvata lohikäärmehedelmiä siemenistä

Helpoin, mutta samalla ja pisin tapa kasvattaa ravintoa kotona on itää siemenistä. Lisäksi, jos kasvatat lohikäärmehedelmää siemenestä, on suuri todennäköisyys, ettet koskaan näe kukintaa ja hedelmää. Teollisessa viljelyssä pitahayaa lisätään vain varren pistokkailla.

lohikäärmeen hedelmien siemenet

Sinun on ostettava kypsä eikä mätää lohikäärmehedelmää markkinoilta tai kaupasta, yksi asia riittää. Jaa pitahaya-hedelmä veitsellä puoliksi ja poimi veitsen kärjellä mustat pisteet massasta, nämä ovat lohikäärmehedelmän siemenet. Kun olet poistanut, huuhtele siemenet varovasti lämpimällä vedellä ja aseta ne kostealle liinalle (käytän yleensä kostutettua sidospalaa), jätä tässä tilassa siemenet yhden päivän ajaksi.

Seuraavana päivänä, kun olet kastanut pita-siemenet, sinun on valmistettava astia, jossa lohikäärmeen hedelmät kasvavat. Pieni ruukku tai tavallinen kertakäyttöinen kuppi sopii hyvin, jos käytät pohjassa olevaa kuppia, sinun on tehtävä viemärireikiä, kaada kattilan pohjalle tyhjentämistä varten kerros paisutettua savea. Viemärikerroksen jälkeen on tarpeen täyttää se maaperällä. Maaperän voi ostaa kaupasta käyttövalmiina, se sopii hyvin - "kaktuksille", mutta voit valmistaa sen itse, jotta sinun on otettava turve, perliitti, kookoskuitu yhtä suurina osuuksina ja sekoitettava hyvin. Kun olet asettanut maaperän kattilaan, ripottele siemenet pinnalle ja peitä ohuella maaperällä niin, että se tuskin peittää siemeniä. Seuraavaksi kostuta maaperä runsaasti ja peitä ruukku läpinäkyvällä kalvolla (tai kertakäyttöisellä pussilla), mikä luo pienen kasvihuoneen siementen onnistuneelle itävyydelle. Tuloksena oleva minikasvihuone tulee sijoittaa lämpimään (20-25 o C) ja valoisaan paikkaan, mutta ei suoraan auringonvaloon (siemenet voidaan höyryttää), 15-30 päivän ruokinnan jälkeen sen tulisi itää.

Kun lohikäärmehedelmän siemenet tulevat alas ja vahvistuvat hieman, voit poistaa kalvon ja istuttaa kasvit yksittäisiin ruukuihin.

Lohikäärmehedelmien lisääminen pistokkailla

Oksastusmenetelmän avulla voit nopeuttaa kasvien kehitystä ja saavuttaa aikaisempia hedelmiä. Rehua ja pistokkaita levitettäessä "ohitetaan" itävyys- ja alkukehitysjakso, joka yleensä kestää noin kuusi kuukautta, ja jos leikkaus on riittävän suuri, se voidaan lyhentää vuoteen. Ja myös varsipistokkailla levitettäessä sataprosenttisesti säilytämme kaikki emopuun parametrit, joita ei voida saavuttaa muilla menetelmillä.

Whelpien kerääminen

Ennen lohikäärmeen pistokkaiden istuttamista varret on leikattava ja valmisteltava hyvän kasvun varmistamiseksi. Sopivin aika lohikäärmehedelmien leikkaamiseen on heti hedelmien jälkeen; Asiantuntijat suosittelevat myös, että teet kasvin karsimismenettelyn varhain aamulla. Valitse terävällä, puhtaalla veitsellä (erityisellä puutarhaveitsellä, veitsellä tai pahimmillaan kirjoitusveitsellä, jossa on vaihdettavat terät) oksa, jonka pituus on vähintään 10 cm ja joka on yli vuoden vanha. Leikkaus on tehtävä käden siistillä ja nopealla liikkeellä 45 asteen kulmassa, jotta leikkaus on tasainen ilman pisteitä.

lohikäärme hedelmä varsi

Valmistautuminen

Välittömästi karsimisen jälkeen varret on suihkutettava sienitautien torjunta-aineella leikkauksen desinfioimiseksi sienitauteista. Sitten pistokkaat on kuivattava jonkin aikaa, jotta ne asetetaan viileään ja pimeään paikkaan, jossa on ilmankiertoa (esimerkiksi kellari). Jos olet leikannut useita pistokkaita, niiden ei tulisi koskettaa toisiaan kuivattaessa, mikä vähentää pistokkaiden mätänemisen todennäköisyyttä viimeisen istutuksen jälkeen maahan. Kuivaan pita-pistokkaat yleensä 7 päivän ajan.

Lohikäärmeen pistokkaiden istuttaminen pottiin

Viikon kuluttua pistokkaamme ovat riittävän kuivia, ne voidaan siirtää pottiin. Tätä varten ota pieni ruukku, kaada pohjaan viemärikerros (paisutettu savi) ja päälle kevyt maasekoitus (voit ostaa "maaperän kaktuksille"). Istuta tällaiseen ruukkuun, jossa on maaperää, lohikäärmeen varsi leikattu puoli alaspäin, sitten kastele se runsaasti ja aseta se kirkkaaseen ja lämpimään paikkaan.

Yleensä kasvissa ei ole kasvun merkkejä neljästä kuuteen viikkoon, sillä hetkellä ruokinta rakentaa juurijärjestelmää aktiivisesti ja alkaa sitten itää ylöspäin. Jos noudatat kasvin hoidon edellytyksiä ja sillä on terveet juuret, lohikäärmehedelmä kasvaa hyvin aktiivisesti, kasvunopeus voi olla jopa 4 cm päivässä, kunnes kasvi saavuttaa 5-6 metrin pituisen avoimen kentän. Kolmen tai neljän vuoden kuluttua tällainen kasvi tuottaa helposti yli 90 kg hedelmää vuodessa.

lohikäärmehedelmä ruukussa

Maaperä ruoan kasvattamiseen

Kevyt valuva maaperä on paras lohikäärmehedelmien kasvattamiseen. Kaupasta ostetuista ruohosekoituksista "Kaktuksen maaperä" sopii hyvin. Jos et halua ostaa lohikäärmehedelmiä, voit tehdä oman. Kokemukseni mukaan ruokinta kasvaa parhaiten sisätiloissa maaperässä seuraavilla osuuksilla: 40% - turve, 30% - kookoskuitu, 30% - perliitti. Kaikki alkuaineet voidaan korvata analogeilla ilman laadun heikkenemistä, turpeen sijaan voidaan käyttää metsämaata, hiekka sopii hyvin agroperliitin sijasta ja kookoskuitu voidaan korvata lehtihumuksella. Tämän seurauksena saadaan toinen versio maaperän seoksesta, on vain tarpeen säätää osuuksia hieman: 30% metsämaata, 40% lehtihumusa, 30% hiekkaa.

Jalostusmenetelmät, maaperän mieltymykset, istutus

Pitaya kukkii ja tuottaa hedelmiä ympäri vuoden, jos olosuhteet ovat oikeat. Esimerkiksi Thaimaassa korjataan jopa seitsemän satoa vuodessa. Toisin kuin aavikkokaktukset, pitahaya ei siedä lämpöä ja mieluummin kosteaa subtrooppista ilmastoa. Kasvi tuntuu hyvältä lämpötiloissa +25 - 30 ° С, kestää lämpöä jopa + 40 ° С ja kylmää jopa 0 ° С.

Lisätään pistokkailla, siemenillä sekä varttamalla.Siemenet kylvetään enintään yhden senttimetrin syvyyteen, maaperä kostutetaan ja peitetään läpinäkyvällä lasilla tai kalvolla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Itämisen jälkeen taimet istutetaan.

Dragon Fruit Legend

Legendan mukaan dragonfruit on luotu tuhansia vuosia sitten tulen hengittävillä lohikäärmeillä. Taistelun aikana, kun lohikäärme hengitti tulen, viimeinen asia, joka ilmestyi, oli pitahayan hedelmä.

Kun lohikäärme tapettiin, voittavat sotilaat keräsivät hedelmät ja esittivät keisarille himoitun aarteen.

Uskottiin, että ne, jotka maistavat lohikäärmeen hedelmää, saavat lohikäärmeen voiman ja julmuuden.

Ehkä tämä tarina tuli kansanperinteeseen, kun pitahaya otettiin ensimmäisen kerran Aasiaan Etelä-Amerikasta. Se oli tapa tuoda omillesi uusi ja outo hedelmälaji.

Myöhemmin kuitenkin legenda lohikäärmehedelmästä varmasti pääsi tiensä tämän hämmästyttävän kaktuksen markkinointitarinaan.

Kuinka valmistaa siemeniä

Pitahayan istuttamiseksi sinun on ensin valmisteltava siemenet. Ne myydään kaupassa, tai voit koota ne itse. Tuoreista hedelmistä korjatut siemenet itävät vahvoja versoja, jotka tekevät terveestä, tukevasta kasvista. Saadaksesi siemenet, sinun on tehtävä seuraava:

  • mash hedelmät hyvin;
  • täytä se vedellä, anna sen maksaa noin tunti;
  • johdetaan massa hienon seulan läpi useammin kuin kerran;
  • kuivaa siemenet, jotka ovat kuivassa paikassa kaksi tai kolme päivää.

Varmista, että luissa ei ole massaa, koska muuten ne voivat mätätä maaperässä.

On parasta istuttaa pitahaya talvella, tammikuussa tai helmikuussa.

Vaiheittaiset ohjeet siementen istuttamiseen:

  • ostaa myymälästä maaperää, joka on tarkoitettu mehikasveille;
  • laita viemäri pottiin pohjassa;
  • käsitellä maaperää biofungisidillä;
  • aseta siemenet maahan enintään 1 cm: n syvyyteen, kaada vähän vettä;
  • tee kasvihuone, potti peitetään muovikelmulla tai purkilla.

+ 20 ... + 22 ° C: n lämpötilassa ensimmäiset taimet ilmestyvät 7-10 päivän kuluttua. Noin 30-35 päivän, ts. Kuukauden kuluttua, mehukkaalle ilmestyy pieniä neuloja. Siirrä se tällä hetkellä suurempaan kattilaan, jossa maaperä kostutetaan. Ympäristön lämpötilaa tulisi laskea hieman, kastele maaperää säännöllisesti.

Kuinka pitahayan hedelmiä käytetään?

Tätä hedelmää syödään yleensä raakana. Mutta sen maun parantamiseksi on parempi jäähdyttää se. Mehut ja hedelmäjuomat valmistetaan pitahayasta. Hyvin usein hedelmäsiirappia käytetään luonnollisena väriaineena kakkujen ja makeisten värjäämiseen. Avaamattomat kukannuput voidaan keittää kuten vihanneksia.

Hedelmien maine on parantunut näön parantamiseksi ja verenpaineen hallitsemiseksi. Siementen sanotaan auttavan hallitsemaan verensokeritasoja ihmisillä. Ja monien vitamiinien hyvä sisältö viittaa mahdolliseen käyttöön lääkkeenä.

Dragon hedelmien ulkonäkö

Kaikkien epätavallisten ja eksoottisten ystävien tulee epäilemättä käyttää tilaisuutta hyväkseen ja ottaa tämä luonnon ihme käsiinsä. Näin on juuri silloin, kun imeytymisprosessi itsessään tuottaa yhtä vähän nautintoa kuin maku.

Dragonfruit pitahayaa on kolme päätyyppiä. Lajikkeet eroavat toisistaan ​​makuunsa ja ulkonäköönsä:

  • keltainen pitahaya - vähiten yleinen, mutta sitä pidetään suloisin lajike. Kuten nimestä voi päätellä, kuori on keltainen. Vaakojen sijaan on kolhuja, jotka ovat pehmeämpiä kosketukseen. Massa on maalattu valkoiseksi;
  • pitahaya white on suosituin tyyppi. Tuntemusten mukaan tämä pitaya-lajike maistuu melko lempeältä muihin verrattuna, vaikka se ei ole kyllästymislaatuaan huonompi. Kuori vaihtelee vaaleanpunaisen ja syvän punaisen välillä vihertävällä asteikolla. Sisäosa on vaalea ja tummia siemeniä;
  • pitaya punainen - kuori hämmästyttää voimakkaalla kirkkaan vaaleanpunaisella tai punaisella värillä, massan väri ei ole millään tavoin huonompi kylläisyydessä.Tällä dragonfruit-lajikkeella on lävistävän miellyttävä tuoksu.

Pelottavasta nimestään huolimatta lohikäärmesilmä on herkkä hedelmä, joka voi vaurioitua helposti huolimattomasti käsiteltäessä. Huomaa herkkusuille, että uskotaan, että makeus on keskittynyt kirkkaimmalla hedelmällä.

Kypsä hedelmä painaa keskimäärin 10 grammaa - 0,5 kg. Mutta on myös paljon suurempia yksilöitä - enintään 1 kg.

Lämpötila ja valaistus

Lämpimänä vuodenaikana pitahaya on pidettävä huoneessa, jonka lämpötila ei ylitä 25 astetta. Kasville mukavin on tavallinen huonelämpötila, ja kasvi kestää normaalisti lyhytaikaisen kylmän, jopa nollalämpötilaan. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kastella sitä.

Neulojen ilmestymisen jälkeen pitaya-kaktuksilla sinun on sukelettava ne kosteaan maaperään

Pitahaya ei ole klassinen edustaja aavikon kasvistoa tai kuivaa ja lämpimää ilmastoa. Se kasvaa hyvin varjostetuilla alueilla tai hajavalon valaisemissa huoneissa. Hyvällä kesäsäällä, jos sellainen mahdollisuus on, ruukut ja kasvi voidaan viedä puutarhaan asettamalla ne puiden kruunujen alle, missä on vakaa sävy ja hyvä ilmanvaihto. Tällä on myönteinen vaikutus laitoksen jatkokasvuun ja kehitykseen.

Varoitukset

• Laitos kestää jopa 40 ° C: n lämpötilat ja hyvin lyhyet pakkasjaksot, mutta ei selviä pitkäaikaisesta pakkasolosuhteista. • Kukat ja hedelmät voivat mätää liiallisen kastelun tai liiallisten sateiden vuoksi.

Artikkelitiedot

Tätä sivua on katsottu 13837 kertaa.

Auttoiko tämä?

Pitaya, toisin sanoen "pitahaya", "lohikäärmehedelmä" on yksi kotona kasvavista eksoottisista kasveista. Sen hedelmillä on valkoinen liha, jolla on makea ja hapan maku ja jossa on monia pieniä syötäviä siemeniä. Pitayan makua voidaan verrata kiivin makuun, joka on paremmin tiedossa kotimaiselle kuluttajalle. Pitahayan kasvattaminen kotona on jännittävä prosessi jokaiselle talon eksoottisten kasvien rakastajalle.

kuinka kasvattaa lohikäärmehedelmiä kotona

Viipaloitu Pitaya

Kuinka syödä pitahayaa

Pitaya maistuu herkulliselta kiviseltä ja banaaniselta cocktaililta, jonka rakenne on vetinen. Kun valitset syötävää lohikäärmehedelmää, hävitä näytteet, joiden kuoressa on vaurioita ja tummia täpliä. Sama koskee kovia hedelmiä. Ne voidaan sijoittaa pimeään, kuivaan paikkaan, jossa ne makaavat rauhallisesti ja kypsyvät.

Kuinka valita kypsä pitahaya, jotta voit syödä sen heti? Kuoren tulee olla ulospäin siisti, ja kun sitä painetaan, hedelmä on pehmeää. Lohikäärmehedelmä on ehdottomasti kypsä ja valmis antamaan sinulle makeutensa.

Puhutaan pitahayasta, hedelmästä, kun paikalliset syövät sitä. Hämmennyksen välttämiseksi varoitamme etukäteen, että yläkuori heitetään pois, kuorta ei ole tarpeen kokeilla.

  • Voit yksinkertaisesti leikata viipaleiksi, kuten yleensä teemme omenoiden kanssa. Mutta tämä ei ole mukavin tapa;
  • Voidaan kuoriutua kuin banaani, alkaen yläosasta. Avattu massa syödään, kun se avautuu;
  • Esteettisin tapa on leikata hedelmät puoliksi ja syödä massa teelusikalla. Jotkut ihmiset haluavat syödä kiiviä niin paljon.
  • Suosittelemme, että pureskelet siemenet perusteellisesti hedelmän sisäosassa. Kiinteät hiukkaset hajoavat huonosti mahassa. Luilla on kuitenkin suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan ja näkemykseen.
  • Pitaya voidaan lisätä neutraaleihin salaatteihin ja alkupaloihin tai käyttää koristamaan leivonnaisten mestariteoksia.
  • Lohikäärmeen hedelmistä valmistetaan alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia, mielenkiintoisia cocktaileja ja smoothieita, hyytelöitä ja hilloja.

Hedelmälliset lohikäärmehedelmät

Monet lohikäärmehedelmien lajikkeet ovat itsepölytteisiä, mutta on joitain, jotka vaativat ristipölytystä.Jos lohikäärmehedelmäsi ei kykene itsepölytykseen, sinun on kasvatettava kaksi tai useampia lohikäärmehedelmiä ristipölytykseen. Koska lohikäärmehedelmän kukat ovat yöllisiä, sen pölytys riippuu koista ja lepakoista. Voit olla itsepölytteinen myös yöllä puuvillapyyhkeellä.

Hedelmää pidetään kypsänä, kun sen kuoren väri muuttuu kirkkaan vihreästä punaiseksi tai vaaleanpunaiseksi (on olemassa keltaista, valkoista ja purppuraa). Hedelmä on soikea tai pitkänomainen soikea, 10-15 cm pitkä ja muodostaa 30-50 päivää kukinnan jälkeen.

Jakelupisteet

Lohikäärmehedelmän kotimaa pidetään Amerikan mantereen keskiosan länsipuolella (Meksikosta Peruun). Atsteekit mainitsivat eksoottisen kaktuksen, joka jo 1200-luvulla söi syötävien hedelmien massaa ja käytti pieniä mustia siemeniä muiden ruokien mausteena.

Mielenkiintoinen fakta!

On versioita, jotka myöntävät pitahayan erilaisen alkuperän. Mutta koska kasvia on viljelty aktiivisesti vuosisatojen ajan monissa maissa ja se on menestyksekkäästi naturalisoitunut useilla mantereilla, ei ole helppoa puhua varmuudella sen juurista.

Luokitus
( 1 arvio, keskiarvo 4 / 5 )
Tee-se-itse-puutarha

Suosittelemme lukemaan:

Kasvien eri elementtien peruselementit ja toiminnot