Jos muistat Aadamin ja Eevan kaatumisen tarinan, mieleen tulee omena. Fuji-omenalajikkeen kuvausten perusteella nämä omenat saattoivat vietellä maailman ensimmäiset ihmiset. Mehukas, tuoksuva, kohtalaisen makea ja epätavallisen terveellinen - monen vuoden ajan lajike on saavuttanut valtavan maineen kaikkialla planeetalla. Mutta kuinka omenapuita kasvatetaan oikein ja mitkä ominaisuudet tekivät Fujista kuuluisan - lue artikkeli.
Hunajan maku, kauniit vaaleanpunaiset ja sileät pyöreät tynnyrit, epätavallisen tuoksuva mehu - kaikki nämä ominaisuudet erottavat Fuji-omenat (Fushi-omenoiden kirjoitusasu) tuhansista muista omenalajikkeista. Lajike on kehitetty Japanissa, vaikka nyt lajiketta palvotaan kaikkialla maailmassa. Amerikkalaiset kotiäidit leipovat merkkituotteita pannukakkujensa kanssa, Japanissa he tekevät tuoreita mehuja. Kiinassa he leipovat kuuluisan ankan kanssa, kun taas Venäjällä he syövät sen juuri. Hedelmät ovat poikkeuksellisen hyviä eri muodoissa ja ovat yllättävän terveitä.
Kaiken tämän myötä japanilaisten kasvattajien ideologia - Fuji-puu on yllättävän vaatimaton. Halutessasi voit istuttaa omenapuun omaan puutarhaan, ja parin vuoden kuluttua hemmottele itseäsi mehukkailla, itse kasvatetuilla hedelmillä. Kerromme sinulle materiaalin lajikkeen erityispiirteistä, hoitosäännöistä, valinnasta.
Hyödyt ja haitat
Fuji-omenapuu on voittanut kuluttajien sydämet monissa maissa syystä, sillä sillä on useita etuja. Tärkeimmät ovat:
- kaunis esitys ja hedelmien erinomainen maku;
- sadon pitkäaikainen varastointi;
- rapea sokerimassa;
- nopea sopeutuminen uusiin alueisiin ja ilmastoon.
Korkean sokeripitoisuuden vuoksi hedelmiä arvostetaan mehuissa, soseissa ja purkitetuissa hedelmissä. Taimia kuljetetaan joskus satojen kilometrien päässä kasvamaan herkullisia hedelmiä puutarhassaan.
Lajikkeesta ei puutu lukuisia haittoja:
- kruununmuodostuksen tarve;
- sato on määräajoin;
- alhainen vastustuskyky tauteille;
- ensimmäisten satojen heikko laatu.
Nämä harvat haitat eivät häiritse omenapuiden kasvattamista teollisessa mittakaavassa. Loppujen lopuksi ei ole vaikeaa myydä tuotteita. Asiakkaat selvittävät sen nopeasti supermarketeissa.
Fuji-omenapuu: perustiedot
Fuji-omenapuu
Nykyään on hyvin vaikea kuvitella mitään henkilökohtaista juoni ilman kaunista omenapuuta. Puutarhureilla on valtava valinta, he voivat löytää ehdottomasti kaikki lajit, jotka sopivat heidän etuihinsa, toiveisiinsa, tarpeisiinsa ja odotuksiinsa. Lisäksi voit valita erilaisia puita, joilla on erilaiset kypsymisajat, makuominaisuudet, ulkoiset ominaisuudet, sato ja kuljetus.
Jokainen puutarhuri unelmoi vaivattomasti kasvattaa erinomaisen, vahvan puun, joka tuottaa hedelmää säännöllisesti ja runsaasti. Hän haluaa myös ryhtyä vähäisiin toimiin ja ponnisteluihin suojellakseen kasvia tuholaisilta, bakteereilta tai muilta haitoilta. Tavalla tai toisella, tänään on todella uskomaton valikoima omenalajikkeita, joilla on erilaiset ominaisuudet, edut ja haitat. Tässä artikkelissa pysymme tarkemmin Fuji-nimisen lajikkeen kuvauksessa, ilmoitamme sen pää- ja lisäominaisuudet sekä tunnistamme tämän lajikkeen istutuksen ja hoidon hienovaraisuudet. Tämä artikkeli on informatiivinen paitsi aloitteleville puutarhureille myös niille, joilla on jo kokemusta omenapuiden istuttamisesta ja hoidosta, mutta etsivät edelleen täysin uusia lajikkeita.Puhumme myös tämän lajikkeen lajikkeista, koska niitä on nykyään useita, ja on mielenkiintoista pohtia, mitkä ovat niiden yhtäläisyydet ja mitkä ovat erot.
Lajikkeen ominaisuudet
Tutki tarkkaan niiden kuvausta, jotta ymmärtäisit paremmin omenoiden kaikki ominaisuudet.
On syytä sanoa, että Fuji-omenalajiketta pidettiin eksoottisena pitkään Venäjällä, mutta nyt se on saamassa yhä enemmän suosiota puutarhureiden keskuudessa. Sai lajikkeen ylittämällä unkarilaisen Roll Janetin ja American Red Deliciousin. Lajike säilyttää joitain vanhempiensa ominaisuuksia.
Puun ja hedelmän kuvaus
Fujin puu on pitkä ja tukeva. Kruunun muoto riippuu muodostumismenetelmästä, se on pyöreä, pylväs, pallomainen.
Korkeus ilman karsimista - 9 m, karsimisella - 4-6 m. Kuoren väri - vaaleanruskea, hieman harmaalla sävyllä.
- Nuoret versot ovat kirkkaan vihreitä, linssejä on vähän.
- Oksat kasvavat kaoottisesti, eri suuntiin.
- Rungon pinta on hieman ryppyinen.
- Lehden muoto - suikea-soikea tai soikea, terävä kärki.
- Kasvavat levyt ovat karvaisia, muodostuneet lehdet ovat sileitä, kiiltäviä.
- Varret kiinnittyvät oksiin terävässä kulmassa.
Fuji-omenat erottuvat muista. Hedelmien paino - 200-250 g, halkaisija yli 7,5 cm. Muoto on oikea, pyöreä. Kuori on kuiva ja matta.
Heillä on erittäin kaunis väri: pääväri on kirkkaan punainen, vaaleanpunaisella tai karmiininpunaisella sävyllä, koko pinnalla on keltaisia pisteitä, samoin kuin keltaisia ja vihertäviä epäselviä raitoja - tämä on heidän ominaispiirteensä.
Massa on valkoista tai kermaista, herkällä tekstuurilla. Ydin on keskikokoinen, siemenet ovat ohuita, kevyitä.
Jotkut omenat kasvavat todellisiksi jättiläisiksi. Mutta saman puun sisällä koot ovat suunnilleen samat.
Omenoiden koostumus ja kaloripitoisuus
Hedelmät sisältävät paljon C-vitamiinia
Fujilla on korkea sokeripitoisuus - jopa 9-11%, mikä vaikuttaa kaloreiden määrään. 100 g tuotetta sisältää 71 kcal.
BZHU-koostumus (per 100 g):
- proteiinit - 0,36 g;
- rasvat - 0,24 g;
- hiilihydraatit - 19,06 g.
Hedelmät sisältävät paljon kaliumia, korkeintaan 148 mg / 100 g. Niissä on vähän natriumia, vain 1 mg. Ne sisältävät myös paljon askorbiinihappoa, B-vitamiineja, karoteenia.
Koostumus sisältää kuitua, kvertsetiiniä ja muita orgaanisia yhdisteitä.
Maku
Maku on yksi Fuji-lajikkeen tärkeimmistä eduista.
Omenat ovat makean ja hapan, kirkkaan, voimakkaan aromin. Mitä punaisempi hedelmä, sitä enemmän sokeria se sisältää. Massa on pullea, mehukas ja rapea, se säilyy kevääseen asti ja jopa kesän alkuun asti, kun sitä varastoidaan asianmukaisesti.
Maistajat arvostavat hedelmää - 4,9-5 pistettä viidestä mahdollisesta.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita
Rikas omenoiden koostumus tarjoaa niiden hyödylliset ominaisuudet. Kuitu on hyvä suolen toiminnan säätelyyn, ja ravintokuitu alentaa kolesterolitasoa. Quercetin on kardioprotektiivinen aine, joka myös alentaa veren glukoosipitoisuutta.
Hedelmiä saa syödä diabeteksen kanssa. Ei liian korkea kaloreita antaa sinun käyttää niitä laihtuminen.
- Kalium normalisoi sydämen toimintaa, parantaa supistuksia, estää sydänkohtauksia.
- C-vitamiinia varastoidaan talven loppuun asti, jolloin tämä yhdiste ei riitä ruokavaliossa. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, vahvistaa verisuonia ja parantaa ihon kuntoa.
- A-vitamiini ja karoteeni ovat suuria etuja hiuksille, näölle.
- Ryhmä B - hermoston suojaimet, varmistaa normaalin hematopoieesin.
Omenoiden syömiseen ei ole melkein vasta-aiheita. Niitä ei suositella ihmisille, joilla on allergia punaisille hedelmille ja yksilöllinen suvaitsemattomuus.
Sitä tulee käyttää varoen suolistosairauksien (Crohnin tauti, haavainen paksusuolentulehdus, ärtyvän suolen oireyhtymä) tapauksessa, hedelmät voivat vahingoittaa kehoa. Tällaisissa tilanteissa kannattaa syödä omenat ei raakana, vaan paistettuna.
Saanto
Yhdestä puusta voidaan korjata 200-300 kg hedelmää vuodessa. Suuria satoja ei kuitenkaan havaita vuosittain.Runsaiden hedelmien jälkeen omenapuu pitää tauon.
Sadonkorjuun jatkamiseksi on suositeltavaa ohentaa munasarjat.
Pölyttäjät
Kuten monet muut hunajakenno-omenapuut, Fuji ei itsepölytä hyvin. Tämä johtuu lajin geneettisistä ominaisuuksista. Fenotyyppisen monimuotoisuuden ylläpitämiseksi evoluutio on tarjonnut saman puun siitepölyn ja emien yhteensopimattomuuden.
Omenapuu tuottaa hedelmää, jos pölyttäjiä istutetaan lähelle. Sopii tähän lajikkeeseen:
- Rubiini;
- Ligol;
- Gala;
- Punainen herkullinen;
- Idared;
- Pinova;
- Grenie Smith;
- Everest.
Pölytyslaitteet lisäävät satoa
On suositeltavaa istuttaa yksi pölyttäjä 10-12 puulle. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 50-100 m. Joskus he harjoittavat yhden pölyttäjärivin istuttamista 2-3 päälajin riville.
Talvikestävyys
Fuji-lajikkeella on hyvä talvikestävyys. Puu kestää pakkasia - 25⁰С: iin asti. Se sietää talven lämpötilan pudotuksia, vaihtelevia sulatuksia ja kylmää.
Mutta pitkät ja viipyvät pakkaset voivat pilata kulttuurin.
Eri kloonien talvikestävyys voi vaihdella.
Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike ei ole kovin vastustuskykyinen sieni- ja bakteeri-infektioille. Siksi se vaatii jatkuvaa ennaltaehkäisevää hoitoa.
Useimmiten se on altis:
- jauhehome;
- bakteerien palaminen;
- rupi (keskivastus).
Kuparia sisältävät tuotteet (esimerkiksi kuparisulfaatti) auttavat sieniä (rupia ja hometta) vastaan. Myös teollisten fungisidien käyttöä suositellaan.
Bakteeripalovamma on herkkä antibiooteille (gentamysiini, rifampisiini, streptomysiini). Mutta monissa tapauksissa puuta ei voida tallentaa.
Tuholaisten joukossa vaarallisimmat ovat:
- omenankukka kovakuoriainen;
- vihreä kirva;
- koi.
Päästä eroon niistä puuta käsitellään hyönteismyrkkyillä. Auttaa kalkilla sammutettujen arkkien multaa ja kalkintaa. Poista syksyllä kaikki lehdet.
Tuholaisten munat ja toukat talvehtivat hyvin tällaisen pentueen alla; siitä tulee luonnollinen kasvualusta sienille ja bakteereille.
Kasvavat alueet
Vaikka omenapuu kestää kylmää säätä, sitä ei suositella viljellä pohjoisilla alueilla. Jopa Moskovan alueella se soveltuu vain ehdollisesti.
Tosiasia on, että sokeripitoisuuden ja punaisen punastumisen vuoksi hän tarvitsee paljon aurinkoa. Mitä pohjoisemmaksi menet, sitä hapan hedelmät ovat.
Yhdysvalloissa tätä lajiketta viljellään New Yorkin osavaltiossa, Kaliforniassa, Washingtonissa. Keski-Kiinassa on monia puutarhoja. Se sopii erinomaisesti Ukrainaan, Valko-Venäjän eteläpuolelle ja keskustaan.
Venäjällä hän rakastui Stavropolin, Kubanin, Krasnodarin alueen, Kaukasuksen, Bryanskin ja Rostovin alueiden puutarhureihin. Joillakin nykyaikaisilla klooneilla on lyhyempi kasvukausi; ne ovat juurtuneet pohjoisemmilla alueilla, keskialueella.
Puun elinikä
Vakiokorkeat puut elävät noin 50 vuotta. Samalla ne tuottavat hedelmää 30-40 vuotta. Kääpiön juuret eivät ole niin pitkiä maksoja, 25-30 vuoden kuluttua ne lakkaavat tuottamasta ja kuivuvat.
Pylvästyypin lyhin käyttöikä on jopa 15-18 vuotta. Voit pidentää kasvukautta nuorentamalla kruunua, pukeutumalla.
Fuji-omenoiden koostumus ja kaloripitoisuus
Fujin hunajaa ja makeita omenoita pidetään kaloreita sisältävänä jälkiruokana.
100 g hedelmien koostumus sisältää 71 kcal. Leijonan osan muodostaa fruktoosi, Fujissa se on lähes 11%.
Fuji-omena sisältää paljon kuitua ja pektiiniä, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavassa.
Lisäksi Fuji-omenat sisältävät askorbiinihappoa, retinolia, pyridoksiinia, pantoteenihappoa ja foolihappoa, ja omenat kattavat myös päivittäisen annoksen mangaania, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja jopa jodia (omenansiemenet ovat tunnettuja niistä). Siksi lääkärit suosittelevat niiden ottamista Keski-Venäjällä asuvien lasten ruokavalioon. Joskus meillä ei ole tarpeeksi jodia, ja Fuji-omenat auttavat täyttämään tämän arvokkaan hivenaineen puutteen, pitävät kilpirauhanen terveenä.
Lasku
Lajike soveltuu viljelyyn eteläisillä alueilla.
Jotta nuoret taimet juurtuvat, kasvavat nopeasti ja tuottavat satoa, ne on istutettava asianmukaisesti. Fuji-omenapuiden kasvatuksessa ei ole vaikeuksia, jopa aloittelija voi selviytyä kaikista vaiheista.
Ajoitus
Voit istuttaa puita syksyllä tai keväällä.
Jos istutat omenapuun lokakuussa, sen juuret vahvistuvat kevääseen mennessä ja ravitsevat nuorta taimia. Mutta talvella kruunu voi jäätyä, ja jänikset tai muut jyrsijät syövät tavarat usein. Tämän estämiseksi oksat peitetään huolellisesti.
Kevään istutus alkaa maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa, kun maa lämpenee hyvin.
Kesälämmön aikana juuristoilla on aikaa juurtua ja alkaa syöttää kosteutta oksiin. Tällaiset termit ovat hyväksyttävämpiä alueille, joissa on viileä ja leuto ilmasto, esimerkiksi Moskovan alueelle tai Bryanskin alueelle.
Istuimen valinta
Lajike rakastaa aurinkoa, vain tällaisissa olosuhteissa omenat kypsyvät hyvin ja saavat paljon sokeria.
On parempi istuttaa Fuji eteläpuolelta. Paikan ei pitäisi olla varjossa. Ihanteellinen vaihtoehto on pieni mäki, joka on suojattu tuulelta.
Maaperän tulee olla hedelmällistä, neutraalia tai hieman happamaa. Lajike kasvaa hyvin mustalla maaperällä, pienillä hiekan tai saven seoksilla.
On suositeltavaa valita paikka, jossa on syvä pohjavesi. Jos niiden taso on yli 1 m pinnasta, juuret mätänevät ja taimi kuolee. Tämän estämiseksi on välttämätöntä järjestää hyvä viemäröinti ja istuttaa omenapuu matalaan reikään, täyttää keinotekoinen röykkiö.
Laskeutumistekniikka
Istutusta varten on parempi olla ottamatta suuria taimia, jotka tuodaan usein markkinoille. Pienet, 1-2-vuotiaat puut juurevat nopeammin.
Kun ostat, tarkista juuret huolellisesti, poista kaikki rikkoutuneet ja mätät. Valmista 1-prosenttinen kuparisulfaattiliuos ja laske puu siinä 4-5 minuuttia. Sen jälkeen se on täysin valmis istutettavaksi.
Reikä on kaivettava 2-3 viikkoa aiemmin. Jos aiot istuttaa keväällä, paikka tulisi valmistaa syksyllä. Syvyyden ja leveyden tulisi olla 60-80 cm, jos maaperä on savea, pohjalle laitetaan pieni jokihiekka.
Hyvä viemäri paisutetusta savesta tai kivistä ei häiritse. Maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi lisäämällä puoli ämpäriä humusta tai hyvin mätää lantaa.
Ennen istutusta alaosaan rakennetaan pieni kumpu, juuret suoristetaan ja puu istutetaan päälle. Ripottele maaperään niin, että juurikaulus työntyy hieman pinnan yläpuolelle. Kaada 2-3 ämpäriä laskeutunutta vettä.
Taimien välinen etäisyys riippuu perusrungon tyypistä.
- Jos se on vakiona, sinun on annettava 4 m.
- Kääpiöille riittää 3-3,5 m.
- Pylvääseen - 2,5 m.
Rivien välinen etäisyys on 6 m, 4,5-5 m ja 4 m, vastaavasti.
Fuji-omenapuu: kuvaus ominaispiirteistä
Fuji-omenapuu: kuvaus
Fuji-omenapuulla on joitain ominaisuuksia, joita emme voi vain sivuuttaa. Näitä ominaisuuksia ovat seuraavat:
- jotta omenapuu kehittyy normaalisti ja samalla hedelmät kypsyvät normaalisti, saavuttavat teknisen lisäksi myös kuluttajien kypsymisen, keskimäärin he tarvitsevat noin 3200 tuntia valaistusta vuodessa, ts. tänä aikana aika omenapuussa ja hedelmissä tulisi altistaa auringonvalolle. Siksi puutarhurin tulisi miettiä kovasti, mihin alueeseen ja mihin paikkaan tämä lajike istutetaan.
- hedelmien kahden ensimmäisen vuoden aikana taso ei ole lainkaan ohjeellinen tälle omenalajikkeelle. Ensimmäisillä hedelmillä on pääsääntöisesti tavallinen, jopa keskinkertainen maku, eivätkä ulkoiset ominaisuudet ole lainkaan niin kirkkaita ja ohjeellisia kuin ne tulevat myöhemmin.Kolmantena vuonna hedelmät saavat maksimaalisen lujuuden, imevät monia hyödyllisiä ja ravitsevia aineita ja sen seurauksena saavat saman kuuluisan hienon maun ja ainutlaatuisen aromin, josta he arvostavat puutarhureita ja puutarhureita eri puolilta maailmaa.
- on syytä kiinnittää huomiota hedelmien väriin. Jos hedelmät ovat tummia, viininpunaisia, tämä viittaa siihen, että niillä on erittäin makea massa. Jos omenat ovat kevyitä, maulla on voimakas happamuus.
Fujin puu on erittäin pitkä, se kuuluu voimakkaaseen tyyppiin. Aikuinen Fuji-omenapuu voi olla lähes yhdeksän metriä, ja tämä on uskomattoman suuri luku. Samanaikaisesti yhdeksän metriä on suurin, kun puun trimmausta ja muotoilua ei ole. Jos puutarhuri seuraa tarkkaan puun kuntoa ja sen ulkoisia ominaisuuksia, hän varmasti muodostaa sen, ja siksi puun korkeus ylittää harvoin kuuden metrin. Lisäksi on syytä huomata, että puu itse kokonaisuutena soveltuu hyvin muotoiluun, joten tämä hoitomenettely on yksi merkittävimmistä, eikä missään tapauksessa voi vain sivuuttaa sitä.
Lisäksi puun korkeus riippuu yleensä siitä, mihin juuriin se perustuu. Jos se on kääpiö, kaivo tai ainakin puolikääpiökanta, korkeus vaihtelee kahdesta neljään metriin, ei enempää. Puut osoittautuvat erittäin kompakteiksi ja siisteiksi, ja vastaavasti niihin muodostuu hieman vähemmän hedelmiä. Vaikka periaatteessa on syytä huomata, että hedelmät säilyttävät makunsa ja ulkoiset ominaisuutensa, ne ovat samat tuoksuvat, makeat ja suuret. On myös pidettävä mielessä, että nuoremmassa iässä puu osoittaa erittäin aktiivista kasvua, mutta kun se alkaa tuottaa ensimmäisiä hedelmiä ja sato kasvaa yhä enemmän vuosittain, kasvu voi hidastua huomattavasti. Tämä on täysin looginen malli, johon sinun on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota, etenkin aloitteleville puutarhureille, jotka eivät ehkä ole tietoisia tällaisista hienovaraisuuksista.
Fuji-puun kruunu erottuu majesteettisuudestaan ja tiheydestään, se leviää hyvin, mutta nuoressa puussa kruunu voi olla pyöreä. Ajan myötä kruunun paino voi olla vähemmän painava, se alkaa levitä, oksat kasvavat eri suuntiin ja puu tarvitsee suurta karsimista ja muotoilua. Yleensä muodostuessaan puutarhuri voi päättää itsenäisesti, minkä muotoisen kruunun hän muodostaa, ja jo tästä kruunusta lähtien se voi pysyä yhtä laajana ja levinneenä tai muuttua pyöreämmäksi, pienemmäksi. Jos puhumme vuotuisesta kasvusta, niin puun korkeus ja leveys ovat noin 60 senttimetriä. Jos puu kasvaa itselleen suotuisimmissa olosuhteissa, vuotuinen kasvu voi olla vielä korkeampi. Mutta kun puu siirtyy hedelmävaiheeseen, vuotuinen kasvu voi laskea ja lopulta tulla nollaan.
Fuji-lajikkeen uskomattoman houkuttelevan maun ja aromin ansiosta tästä lajikkeesta on tullut erittäin suosittu kaukana Japanista. Nykyään se kasvaa melkein kaikkialla, paitsi että eri alueilla on omat tekniikkansa puun säilyttämiseksi, sen lisäämiseksi. Eteläisillä alueilla hedelmiä voidaan ruokkia runsaalla sokerilla, joten ne ovat erittäin suuria ja makeita. Mutta pohjoisessa hedelmistä tulee voimakasta happamuutta, mutta tämä ei tarkoita, että niistä tulee täysin hapan ja mauttomia. Hapon maku ei pilaa lainkaan, ja jotkut päinvastoin sanovat, että jos omenat ovat hapan, niitä voidaan syödä paljon suurempia määriä kuin ne hedelmät, joilla on poikkeuksellisen makeita. Joka tapauksessa kaikki riippuu puutarhurin makutavoitteista ja mieltymyksistä sekä tarkoituksesta, johon hän kasvattaa tätä omenalajiketta.
Fuji-omenapuu on kaavoitettu täydellisesti Ukrainan ja Valkovenäjän alueelle sekä alueelle, joka sijaitsee lähellä Brjanskin aluetta. Mutta silti kannattaa valita ei itse lajike, vaan sen kloonit, jos puhumme viljelystä Venäjällä, koska klooneilla on enemmän mahdollisuuksia sopeutua normaalisti olosuhteisiin ja osoittaa todella kunnollista tulosta sadossa ja myöhemmässä varastoinnissa.
Muuten, on aika puhua tämän lajikkeen tuotosta. Yleensä Fuji on itse tuottava lajike, mutta samalla puiden hedelmällisyys on säännöllisempää. Jos vuosi oli siis satokas, ensi vuonna puu todennäköisesti tuottaa hyvin vähän hedelmiä tai se ei välttämättä tuota lainkaan hedelmiä. Tietysti hän tarvitsee pienen hengähdystauon palauttaakseen elinten voiman ja elintärkeän toiminnan, ja sen jälkeen se alkaa jälleen ilahduttaa puutarhuria hedelmillään.
Jos puutarhuri suorittaa mekaanista harvennusta, se johtaa siihen, että omenapuusta poistetaan liiallinen satokuorma. Fuji-omenapuu tuntuu paljon paremmalta ja mukavammalta ja sen seurauksena hedelmälliseltä jaksollisesta säännölliseen, vuotuiseen, ja sitten voit unohtaa tämän ongelman. Ohentamiseen on kuitenkin suhtauduttava erityisen vakavasti, koska kaikki kloonit eivät tarvitse sitä, eivätkä kaikki Fuji-lajikkeen kloonit kohdella tätä niin myönteisesti. Tietenkin on syytä mainita muutama sana tämän lajikkeen maistelua koskevista arvioista. Omenoilla on paitsi hyvä ulkonäkö, joka soveltuu myyntiin, myös erinomaiset makuominaisuudet. Hedelmät voivat olla kirkkaita, vaaleanpunaisia ja myös tummanpunaisia, melkein viininpunaisia. Väri määrää suurelta osin makean omenan, joten kannattaa kiinnittää huomiota tähän kohtaan.
Omenoiden liha on valkoinen, kermainen kiilto, vaikka se on erittäin mehukas, se voi olla täysin makea, ja sillä voi olla myös voimakas happamuus. Se on kuitenkin hyvin tiheä ja rapea purentaessa. Kokeneet puutarhurit antavat 4,9 pisteen maistelupisteet viiden pisteen asteikolla. Kaikille lajikkeille ei anneta tällaista indikaattoria, ja siksi Fuji-lajike erottui hyvässä mielessä. Tämän lajikkeen omenapuu kuuluu myös sellaisiin lajikkeisiin, jotka sietävät täydellisesti vakavia pakkasia. Samaan aikaan hedelmät voivat roikkua oksilla ennen ankarien pakkasien alkamista, ne eivät murene, niiden makuominaisuudet eivät kärsi tästä millään tavalla. Lajike kestää myös toistuvia pakkasia, jotka yleensä ilmestyvät keväällä, kun näyttää siltä, että sää on jo vakiintunut, mutta joskus se voi heikentyä uudelleen huhtikuun ja toukokuun välillä. Lisäksi yleensä on syytä huomata, että jos omenapuu kasvaa olosuhteissa, joissa on suuri äärimmäisten ja pitkittyneiden pakkasien riski, juuri tällaiset olosuhteet voivat olla puulle erittäin vaarallisia. Siksi on parempi tai ei istuttaa sitä lainkaan sellaisille alueille, mutta istuttaa, mutta suojata puu - kääri sen runko kuidulla lämpösuojaamiseksi tai ryhdy muihin toimenpiteisiin. Tavalla tai toisella, on ehdottomasti mahdotonta tehdä ilman puutarhurin hoitotoimenpiteitä, ja tämä on pidettävä mielessä.
On myös syytä huomauttaa, että pakkasenkestävyys on tekijä ja indikaattori, jonka puu voi periä. Tämä tarkoittaa, että Fuji-kloonit ovat myös melko vastustuskykyisiä näille olosuhteille, joten tämä on valtava lajikeetu, joka on otettava huomioon, kun viljelijä valitsee tietyn lajikkeen tai epäröi.
Puun elinikä on jopa viisikymmentä vuotta. Jos puhumme nimenomaan ajanjaksosta, jolloin puu tuottaa satoa, se vaihtelee kolmestakymmenestä neljänkymmeneen vuoteen. Samalla on tärkeää paitsi paikka, johon puu istutetaan, myös se, noudattaako puutarhuri kaikkia agroteknisiä vaatimuksia ja ehtoja.Näitä ovat kasvin säännöllinen kastelu, säännöllinen karsiminen (sekä muodostava että terveys), käsittely bakteereja, tuholaisia ja sieniä vastaan. Kestävyyden osalta se voi myös riippua suoraan perusrungon tyypistä. Esimerkiksi, jos puu oksastettiin kääpiö- tai puolikääpiövarastoon, sen elämä on lyhyempi ja siitä tulee vähemmän kestävä. Tällaisten puiden hedelmä kestää kaikki viisitoista vuotta, mikä on myös muistettava, ja tämä tosiasia on otettava huomioon valittaessa juuria ja taimia. Yleensä, kuten olemme jo todenneet, tämän lajikkeen maataloustekniikka on mahdollisimman yksinkertaista - se on kasteltava säännöllisesti ja runsaasti, puu tulisi leikata, muotoilla sitä ja käsitellä myös tuholaisia ja bakteereja vastaan, jotta se puun on helpompi ylläpitää immuniteettitasoaan.
Hoitosäännöt
Hyvän sadon saamiseksi omenapuita on hoidettava asianmukaisesti.
Kastelu
Puuta on hoidettava hyvin
Puut kastellaan kuivalla säällä, 3-10 kertaa kesällä. Veden määrä riippuu iästä.
Taimen alle riittää lisäämällä 2-3 ämpäriä vettä, nuoren omenapuun alle - 5-7 ämpäriä ja aikuisen puun alle - jopa 10 ämpäriä.
Muista löysätä maaperä toimenpiteen jälkeen. Alkuvuosina ympyrä, jonka halkaisija on 80-100 cm rikkaruohoista, rikkaruohotetaan.
Pukeutuminen
Lannoitteita levitetään keväällä ja sadonkorjuun jälkeen. Ensimmäisen ruokinnan tulisi sisältää paljon typpeä, mikä stimuloi kasvua ja vihreän massan kasvua.
Nitrophoska tai mullein laimennetaan vedellä 1:10. Kasvukauden päättymisen jälkeen lisätään kalium-fosforiseoksia (superfosfaatti, kaliumkloridi).
Loppusyksystä he tekevät multaa multaa puun ympärillä olevasta humuksesta, se suojaa hevosia kylmältä ja keväällä ruokkii heitä hyvin.
Kruunun muodostuminen
Lajikkeella on taipumus sakeutua ja haarojen väärä kasvu, joten menettelyyn on kiinnitettävä erityistä huomiota. Karsinta alkaa toisena vuonna istutuksen jälkeen.
Tasot muodostetaan seuraavan suunnitelman mukaisesti:
- varren korkeus - 50-80 cm;
- ensimmäisen ja toisen tason välillä - 60-80 cm;
- toisen ja kolmannen välillä - 20-30 cm.
Ensimmäisessä kerroksessa on jäljellä 5 haaraa, toisessa - 3-4, kolmannessa - 2-3 versoa.
Toisena vuonna yläosa karsitaan sivuhaarojen kasvun stimuloimiseksi. Kaikki versot lyhenevät kolmanneksella niiden pituudesta. Muodollinen karsinta valmistuu viidennen vuoden aikana. Sitten he tekevät terveys- ja ikääntymistä estäviä manipulaatioita.
Puu karsitaan helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa, kunnes mehut alkavat kiertää. Poista kaikki versot, jotka ovat liian lähellä runkoa, rikkoutuneet ja joissa on taudin merkkejä. Älä jätä keskirunkoa paksumpia oksia.
Valmistautuminen talveen
Kylmän talven alueilla olevat nuoret puut ovat suojaisia talveksi. On suositeltavaa käyttää erityistä maatalouskalvoa.
Muista sitoa tavaratila suojaamaan sitä jyrsijöiltä. Juurien lähelle järjestetään olki multaa, korkealla turvetta lisäämällä humusa.
johtopäätökset
- Fuji, Royalty ja Ostankino ovat tuottelias, nopeasti kasvava lajike. Jotta se tuottaa hedelmiä yhtä hyvin joka vuosi, on muodostettava munasarjat.
- Pakkasenkestävyys on korkea, joten kulttuuri kasvaa normaalisti alueilla, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet.
- Istutusohjelma on vakio, voit tehdä sen keväällä tai syksyllä. Koska juuristo on haarautunut, sinun on jätettävä riittävä etäisyys puiden välillä.
- Fuji-omenat maistuvat erinomaisesti ja syödään parhaiten tuoreina. Jääkaapissa hedelmät makaavat lihassa toukokuuhun asti.
- Lajike on alttiita syy-, mädän- ja tulirokkoinfektioille. Ennaltaehkäiseviä hoitoja suositellaan.
Kypsymisen ja hedelmän ominaisuudet
Istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät kerätään aikaisintaan 4 vuotta myöhemmin. Siihen mennessä puu kasvaa. Kruunu on melkein muodostunut, rungossa on 3 haaratasoa.
Jos omenapuu kukkii aikaisemmin, sinun on kynttävä kaikki munasarjat. Varhainen hedelmä voi heikentää kasvia ja se kuolee.
Fuji saavuttaa maksimituottonsa 15 vuodessa. Kukinta alkaa myöhään, huhtikuun lopussa tai toukokuun puolivälissä.
Kukat muodostavat hyvin, jos keskimääräinen päiväilman lämpötila on 15-22⁰С. Siksi pohjoisilla alueilla ne ilmestyvät myöhemmin. Aika kestää 6-12 päivää (kuumalla säällä se vähenee ja kylmällä ja märällä säällä viivästyy).
Omenat kaadetaan hitaasti. Tällä hetkellä on suositeltavaa suihkuttaa kasvi typpeä ja fosforia sisältävillä lehtisidoksilla. Ne paitsi edistävät hyvää sadonkorjuuta, myös estävät sienitauteja, torjuvat ja tuhoavat tuholaisia.
Jos munasarjoja on liikaa, hedelmät ovat pieniä, ja ensi vuonna omenapuu ei ehkä itää ollenkaan. Siksi on välttämätöntä ohentaa niitä. Tämä on erityisen tärkeää alkuvuosina.
Suositukset
Evgeniy, Penzan alue. ”Haluaisin jakaa vaikutelmani Fuji-omenoista. Et voi ajatella omenoita maukkaammiksi. Lajike on kaikkien huulilla, joten pitkän etsinnän jälkeen istutimme vihdoin tämän ihmeen sivustollemme. Tietäen, että kääpiöpuut alkavat kantaa hedelmää aikaisemmin, etsimme puuta kääpiön juurelta. Ensimmäiset hedelmät korjattiin ensi vuonna, niitä oli vain 5, mutta maku on mahtava (parempi kuin ostetut 100 kertaa), ja tuoksu on lämpimän syksyn aromi koko kylmän talven ajan. Nyt etsimme sen lajikkeita. "
Stepan, Saratov. ”Kun istutin hedelmätarhaa, valitsin (saatuani tietoja Internetistä ja lukiessani arvosteluja samasta paikasta) Fuji-omenapuista, Fuji Kiku ja löysin toisen lajikkeen Fuji Beni Shogun. Vaikutelmani: omenapuut eivät tuottaneet pettymystä. Hedelmät ovat herkullisia, kauniita. Heistä on tullut rakastetuimpia puutarhassa tarjolla olevista. On vain yksi haittapuoli: minulle sato on liian pieni, haluaisin lisää. Ja niin - omenat ovat makeita, mehukkaita, rapeita. Niitä varastoidaan pitkään ja ilman ongelmia. En käsittele mitään ennen kuin laitan sen varastoon, mikä on tärkeää, kemikaaleja ei ole liikaa. Syömme viimeiset omenat jo kevään alussa.
Hoidossa puut eivät myöskään ole kapriisteja, kuten muutkin: kastelu, ruiskutus tuholaisia ja sairauksia vastaan, en unohda pukeutumista, mutta pidän mieluummin lehtien yhdistämisestä kemiallisiin käsittelyihin. Puut eivät ole korkeita, joten karsiminen ja korjuu on erittäin kätevää. Suosittelen kaikkia istuttamaan tämän lajikkeen, olen varma, että he pitävät siitä. "
Irina, Belgorodin alue. ”Kokeilin Fuji-omenoita, ostin ne supermarketista, rakastuin ensimmäiseen puremaan. Hän kidutti aviomiehensä, kun hän löysi hänet verkkokauppojen verkkosivustoilta ja kirjoitti hänet. Istutimme kaksi puita Fuji ja Fuji Kiku. Sen hedelmät ovat jopa maukkaampia kuin ostetut - mehukkaat, erittäin maukkaat. Mutta valitettavasti pääsemme eroon Fuji-lajikkeesta, verrattuna Fujiin, Kiku menettää makunsa. Luettuamme hänestä Internetissä huomasimme, ettei hänellä ole aurinkoa alueellamme (asun Belgorodin alueella). Sen sijaan yritämme löytää lajikkeesta muita lajikkeita, koska yhden Fudin jalostustyö ei pysähtynyt, on jotain valita: Punainen Fuji, Yataka, Kiku-8 ja muut. "
Galina, Kirov. "Luokittelisin tämän lajikkeen omena" eliitiksi "- minulle parhaiten. Voittanut herkän maun ja aromin, ja omenoiden mehukkuus on yleensä erillinen keskustelu. Lisäksi pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen (talven loppu) ne pysyvät samana vahvana eivätkä hedelmien mehut vähene. Ne ovat erittäin hyviä leivonnassa, ne eivät muutu puuroksi. "
Sadonkorjuu ja varastointi
Kypsät hedelmät maistuvat makealta
Hedelmät kypsyvät syyskuun lopusta lokakuun loppuun ilmastovyöhykkeestä riippuen. Heillä ei ole taipumusta pudota.
Mitä kauemmin hedelmä roikkuu oksilla, sitä punaisemmiksi ja makeammiksi niistä tulee. He tarvitsevat 3200 tuntia auringonpaistetta kypsyäkseen.
Sadonkorjuua ei tarvitse kiirehtiä.
- Etelässä se alkaa lokakuun alussa.
- Pohjoisilla alueilla ne saavuttavat jopa toisen syksyn viimeisen viikon.
On tärkeää varmistaa, että varhaiset pakkaset eivät tuhoa hedelmiä.
Omenat korjataan käsin. Ne laitetaan puulaatikoihin palauttamalla jokainen kerros oljilla tai vahatulla paperilla. Hyvä vaihtoehto on pakata kukin hedelmä erikseen.Sitten he eivät "tartu" rotan toisiinsa. Vaurioituneet ja sairaat hedelmät jätetään välittömästi syrjään.
Fuji on talvilajike. Hän osoittaa täysin soijapapujen maun kuukauden sadonkorjuun jälkeen. Normaaleissa olosuhteissa sitä säilytetään 3-4 kuukautta.
Jos tuotteet sijoitetaan kylmään kellariin tai jääkaappiin, niitä myydään kevään loppuun asti. Optimaaliset säilytysolosuhteet ovat lämpötila 3⁰С ja kosteus 90%.
Kuvaus, valokuva
Fuji-omenapuu on saatu Japanilaiset puutarhurit alueella, jonka mukaan se on nimetty - Fujisaki, Rolls Janet- ja Red Delicious -lajikkeiden ylittämisen seurauksena.
Tuloksena on kuvaamattoman kauneuden puu ja hienot, erittäin makeat hedelmät. Lajike sietää pakkaset talvet ja kuumat, kuivat kesät hyvin.
Fuji-omenat ovat kaikkialla maailmassa erittäin suosittuja ja kysyttyjä.
Huomio! Kiinassa 80% kaikista kasvatetuista omenoista (noin 10 miljoonaa tonnia) ovat Fuji-hedelmiä ja sen klooneja.
Puu kuuluu talvilajikkeisiin pitkä säilyvyysaika (säilytyssääntöjen mukaisesti hedelmät ovat hyvin toukokuun loppuun).
Kovan kuoren ja tiheän makean massan ansiosta hedelmät eivät menetä makua edes lämpökäsittelyn jälkeen, ne säilyttävät rakenteensa hyvin leivonnaisissa. siksi makeiset ja kulinaariset asiantuntijat, tavalliset kuluttajat suosivat tätä omenalajiketta.
Kloonit
Fuji on erittäin suosittu lajike. Monet puutarhurit ja kasvattajat kiinnostuivat hänestä ja päättivät kasvattaa klooneja. Nykyään niitä on kymmenkunta.
Kuuluisin:
- Atsteekit;
- Kiku;
- Yataka;
- Punainen (Nagafu);
- Toshiro;
- Syöpä-Syöpä;
- Beni Shogun;
- Fubrax.
Aztec
Fuji-omenaklooni, atsteekki, kasvatettu Uudessa-Seelannissa vuonna 1996. Eri säännöllinen hedelmä.
Omenat ovat mehukkaita, rikkaita punaisia, makean maun ja mehukkaita massaa, paino enintään 200 g. Hedelmiä säilytetään enintään 7 kuukautta.
Ne alkavat kypsyä syyskuun jälkipuoliskolla, pölyttävät Gremi Smith -lajike, kohtalaisen vastustuskykyinen rupi.
Kiku
Japanissa äskettäin kasvatettu keskikokoinen, korkean tuoton talvinen Kiku-klooni. Se kypsyy lokakuun toisella puoliskolla ja on erittäin talvikestävä. Sopii hyvin kasvamaan lauhkeilla alueilla.
Hedelmät ovat suuria, painavat 250-300 g, pinta on vaaleanpunainen, maku on makea ja hapan. Maisteluominaisuudet ovat jopa alkuperäistä paremmat.
Yataka
Yataka-omenilla on karmiininpunainen kuori, jossa on voimakkaat raidat, paino 250-350 g. Ne maistuvat makealta ja hapan, säilyvyydeltään pitkän ja soveltuvat jalostukseen. Kypsä lokakuun ensimmäisinä päivinä, hieman aikaisemmin kuin päälajike.
Tuottavuus on korkea, munasarjat vaativat joskus ohenemista. Immuniteetti on heikko, alttiina rupille, jauhehomeelle, tulipalolle.
Punainen (Nagafu)
Kypsyminen alkaa syyskuun viimeisellä vuosikymmenellä. Hedelmät ovat punaisia, vadelmansävyisiä. Se maistuu makealta, painaa 250-300 g.
Erottuu hyvässä säilyvyydessä ja kuljetettavuudessa, korkeaan talvikestävyyteen. Puut keskikorkeat, säännölliset hedelmät.
Toshiro
Toshiro-lajiketta viljellään kaupallisesti
Kiinassa, Japanissa ja Koreassa levitettynä sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa.
Toshiro soveltuu myös Moskovan alueen ilmastoon. Kypsyy syyskuun lopussa.
Hedelmien paino - 200-250 g, pinta on vaaleanpunainen-punainen. Välittömästi keräämisen jälkeen heillä on voimakas happamuus, joka häviää syyskuun loppuun asti.
Syöpä-syöpä
Keskikokoinen puu, jolla on rehevä kruunu. Hedelmät ovat pyöreitä tai hieman pitkänomaisia, niillä on epäselvä vaaleanpunainen väri, jossa on selkeät keltaiset ihonalaiset pisteet.
Maku on jälkiruoka, massa on lempeä ja mehukas. Klooni on rupia kestävä, herkkä jauhehomeelle.
Beni Shogun
Toissijainen klooni, polveutunut Yatakasta. Beni Shogun on erityisen suosittu Yhdysvalloissa.
Vaihtelee hyvällä talvikestävyydellä, vastustaa hometta ja ruostetta, herkkä rupille. Omenat ovat suuria, painavat jopa 350 g.
Kuori on kirkkaan punainen, keskiosa on valkoinen, maku on voimakasta happamuutta, aromi on kirkas ja miellyttävä.
Fubrax
Fubrax-omenat ovat suuria, vihreitä ja punaviolettisia tai vaaleanpunaisia punastumia, jotka peittävät hedelmän pinnan raidoilla. Kypsymisaika - syyskuun loppu. Maku on harmoninen, jälkiruoka, aromi ilmaistaan.
On haittoja - epäsäännöllinen hedelmällisyys, herkkyys rupille ja tulipalolle.
Kasvaa alueilla
Lajike kehitettiin Japanissa, mutta nyt se on levinnyt ympäri maailmaa. Se on erityisen suosittu Kiinassa ja Koreassa, mutta se alkoi miehittää yhä enemmän tilaa Euroopan intensiivipuutarhoissa.
Saadaksesi herkullisia, makeita Fuji-omenoita, kasvualueella pitäisi olla paljon auringonvaloasen puuttuessa omenat eivät kypsy eivätkä saa sokeripitoisuutta.
Se ei sovellu viljelyyn Venäjän, Valkovenäjän ja Ukrainan pohjoisosien keskialueilla.
Ja tässä ovat hänen klooninsa (Fujik, Kiku, Yataka, Beni Shogun, Nagafu, Toshiro), kypsyvät 2-3 viikkoa päälajiketta aikaisemmin ja joilla on hyvä talvikestävyys, osoittavat hyviä hedelmien kaupallisia ominaisuuksia, kun niitä kasvatetaan edellä mainituilla alueilla.
Perusvaihtoehdot
Fuji voidaan oksastaa eri siemenistä kasvatettuihin juuriin.
Koska alkuperäinen puu on pitkä ja vaatii paljon tilaa, sen tyypit ovat yhä suositumpia puutarhureiden keskuudessa - kääpiö ja pylväs.
Kääpiö
Kääpiöalustan korkeus on enintään 2,5 m. Paikkaan, jossa korkeat lajit kasvavat, voidaan istuttaa 6 pientä. Hän alkaa tuottaa hedelmiä jo 3-vuotiaana. Kymmenen vuoden ikäisenä se saavuttaa maksimaalisen suorituskyvyn. Asuu jopa 20-25 vuotta.
Pienikokoinen säästää tilaa puutarhassa. Matalista omenapuista on helpompaa korjata, niitä on helpompi hoitaa. Koska kääpiöjuuren juuret ovat lyhyet, sitä kastellaan säännöllisesti. Mulch on tehtävä tavaratilaan.
Pylväs
Pylvässävelillä ei ole sivuhaaroja, versot kasvavat ylöspäin melkein rungon suuntaisesti.
Tällainen omenapuu vie hyvin vähän tilaa, yksittäisten yksilöiden istuttamisen etäisyys voi olla 50-80 cm.
Yhden suuren puun tilalle istutetaan 10–12 pylväspuuta. Usein ne on sidottu verkkoon, jotta ohuet oksat ja rungot eivät murtuisi hedelmän painon alla.
Ensimmäinen sato ilmestyy jo toisena vuonna. Hedelmät ovat 7-8-vuotiaita. Viidentoista vuoden iässä omenapuu on ehtynyt.
Soveltuu teolliseen viljelyyn. Voit vaihtaa lajikkeita nopeasti, jos valmistaja näkee markkinakysynnän muutoksia.