Glade-kasvi (lat. Rubus arcticus) edustaa Pink-perhettä. Muita nimiä ovat arktiset karhunvatukat tai vadelmat, hohlyanka, mamura, prinsessa, kumanika. Sitä esiintyy pääasiassa pohjoisella pallonpuoliskolla, arktisilla ja alppialueilla. Glade on tuttu Alaskan, Skandinavian, Venäjän (pohjoinen, Siperia, Kaukoitä), Puolan, Valkovenäjän, Mongolian, Koillis-Kiinan, Pohjois-Korean, Viron, Liettuan, Kanadan ja Yhdysvaltain asukkaille.
Prinsessa suosii alueita, joilla ei ole tai on vain vähän muita kasveja. Hän rakastaa kosteutta ja happamaa, orgaanista ainetta sisältävää maaperää. Villit kasvit menestyvät arktisella tundralla, kanerva- ja suolla havumetsissä, vanhoilla laitumilla, märillä niityillä ja raivauksilla. Viljeltyjä lajikkeita viljellään paitsi pohjoisessa myös keskikaistalla esimerkiksi kesämökeissä Moskovan alueella.
Kuva: miltä Polyanika näyttää
Kuvaus
Kasvi on jopa 30 cm korkea monivuotinen pensas, jossa on ohut hiipivä juurakko. Se menee maaperään 25 cm: n syvyyteen. Knyazhenika on marja, jonka pensaalla on kolmivihreät lehdet, yksi, apikaalinen kukka, jonka halkaisija on enintään 2 cm (viisi terälehteä, väri - tummanpunaisesta vaaleanpunaiseksi).
Kukinta alkaa toukokuun lopulla ja kestää jopa 35 päivää. Heinäkuun alussa löydät pensaita, joissa on kukkia ja hedelmiä. Kimalaiset, kärpäset, ampiaiset ja mehiläiset "työskentelevät" kukkien pölyttämiseen. Tuotto riippuu suoraan sääolosuhteista. Sitä pidetään hyvänä hunajakasvina.
Syksyllä kasvin yläosa kuolee, mutta juuristo pysyy. Keväällä se antaa elämän uusille kukkiville versoille, jotka kasvavat yhtenäisenä matona. Haaroittuneet varret eivät muodosta viikset. Kasvi on vaatimaton, pakkasenkestävä.
Kuinka istuttaa niitty mansikoita (video)
Niitty mansikka eroaa villimansikasta mansikoiden pallomaisen muodon sekä tyypillisen maun ja aromin vuoksi. Keski-Venäjällä marja kypsyy täysin kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa. Kulttuurilla ei ole korkeaa saantoa, joten sen viljely kotitalouksissa ja puutarhoissa on taloudellisesti epäasianmukaista ja luonteeltaan melko koristeellinen. Jos aiot viljellä mansikoita ensisijaisesti marjan vuoksi, on parempi valita muut lajikkeet.
Hedelmät
Heinäkuun lopussa ja elokuun alussa on aika kerätä monia metsän hedelmiä, eikä prinssi ole poikkeus. Marja on mehukas polystyreeni, jonka paino on enintään 2 grammaa.
Muodossaan ne muistuttavat tavallisen vadelman marjoja. Väri on paljon vaihtelevampi: punainen, violetti, punavalkoinen, kirsikka. Se riippuu lajikkeesta ja kasvuolosuhteista (lähinnä alueen valaistuksesta). Marjojen aromi ja maku ovat ainutlaatuisia, muistuttavat samalla ananasta ja mansikoita.
Hedelmät ovat pehmeitä, tukevasti varrella. Marjat sisältävät vitamiineja, hivenaineita, happoja (omenahappo, sitruuna, askorbiini), fruktoosia, glukoosia, tanniineja.
Kosmetologiassa
Villimansikoiden pohjalta valmistetaan naamioita ja kasvovoiteita, jotka auttavat pehmentämään, vaalentamaan ja puhdistamaan ihoa. Tämän kasvin uutteet sisältävät shampoot ja balsamit voivat kosteuttaa päänahkaa ja ravita hiuksia.Lisäksi marjaa käytetään luomaan keinot kasvojen rasvaisen ihon nuorentamiseksi ja poistamiseksi.
Mansikan hedelmät, lehdet, kukat ja jopa juuret ovat vitamiineja, hivenaineita ja ravinteita. Tietäen kasvin kasvitieteellisen kuvauksen, voit helposti erottaa sen muista lajin jäsenistä. Puolirutoa viljellään myös puutarha-olosuhteissa huolehtimalla siitä kuten tavallisesta viljelymarjasta.
Lajikkeet
Luonnossa tätä pensaita on jopa 40 lajia. Marjan harvinaisuus sekä sen maku ja lääkeominaisuudet saivat kasvattajat miettimään sellaisen lajikkeen kuin prinssin puutarhan marjan kasvattamista.
Ensimmäiset prinsessan lajikkeet ovat kasvattaneet suomalaiset tutkijat. Vuonna 1972 lajikkeet, kuten "Mesma", "Mespi" ja "Pima", rekisteröitiin virallisesti. Työ jatkui, ja saatujen kasvien ylittämisen tulos Alaskan lajien kanssa oli Yalamachin-lajike. Se erottuu lisääntyneestä sadosta ja erinomaisesta marjan mausta.
Prinssi-marja ja tavallinen vadelma synnyttivät mesi vadelma-hybridin. Ensimmäinen virallisesti rekisteröity vuonna 1975 oli Heya-lajike, sitten vuonna 1981 tunnustettiin toinen hybridi, Heisa. Molemmat lajikkeet perivät suuria hedelmiä ja vadelmista korkeat sadot sekä prinsessan pakkasenkestävyyden ja marjojen herkän hunajan maun.
Istutus ja lähtö
Prinsessa on keskikokoinen kasvi, sen pensaat voidaan sijoittaa 15-25 cm: n etäisyydelle toisistaan (paikallisen lajikkeen koosta riippuen).
Mesi vadelmat vaativat enemmän tilaa: kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 0,35–1,8 m. Se istutetaan 30–40 cm syviin kuoppiin tai uriin.
Prinsessa ei tarvitse karsia, paitsi sairaiden ja kuivuneiden oksien poistamiseksi. Mesi vadelmista on pakollista poistaa kahden vuoden ikäiset hedelmä versot, jotka suoritetaan syksyllä (hamppua ei jätetä sen mukana). Keväällä versot lyhennetään eläviksi silmuiksi ja versot (ylimääräiset vuotuiset versot) poistetaan siten, että ne eivät kilpaile hedelmä versojen kanssa. Kesäkuussa nuoria vadelmamarjojen versoja puristetaan vähintään 80 cm: n korkeudelle, kun taas 3-5 cm: n yläosa poistetaan.
Prinssi on kasteltava, jotta maaperä hänen ympärillään ei kuivu kokonaan. Mesi vadelmia kastellaan harvemmin (se sietää lyhytaikaisia kuivuksia paremmin) kuin prinssi, mutta useammin kuin tavalliset vadelmat - 7-8 kertaa vuodessa.
Molemmat lajit reagoivat hyvin sekä mineraalilannoitteisiin että orgaanisiin lannoitteisiin (fermentoitu lannaliuos tai Humisol-liuos).
Riittää, että prinssi ruokkii kerran vuodessa keväällä orgaanisten ja kivennäislannoitteiden seoksella liuoksena. Nektarimarjat vaativat enemmän ravintoaineita, mieluiten niitä tulisi ruokkia 3 kertaa vuodessa (keväällä, kukinnan alussa ja hedelmien loppumisen jälkeen).
Muu hoito sisältää suojan rikkaruohoilta (niitä on käsiteltävä erityisen huolellisesti ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen) ja ajoittainen irtoaminen (matala).
Pohjoisilla alueilla mesi vadelmat saattavat tarvita suojaa (kuten tavalliset vadelmat).
Sienitaudeilta ja tuholaisilta suojaamiseksi (etenkin mektimalmille, jotka kärsivät samoista sairauksista ja hyönteisistä kuin tavalliset vadelmat) on keväällä suositeltavaa käsitellä kasveja 3-prosenttisella Bordeaux-nesteellä.
Kasvava
Tällaisten hybridien läsnäolon ansiosta sen kulttuurinen jalostus on mahdollista. Moniin puutarhoihin ja kotitalouksien tontteihin maan pohjoisosissa istutetaan ruhtinasmarja. Tällaisen kulttuurin kasvattaminen ei ole vaikeaa. Ihmisarvoista satoa on paljon vaikeampaa.
Muutama vinkki prinsessan kasvattamiseen puutarha-alueella:
- maaperän on oltava turpista tai hiekkaa, aina löysää;
- kasvi suosii happamia maaperiä;
- alue - hajavalolla;
- on parempi levittää juuristoilla ja istuttaa ne tiukasti;
- kahden lajikkeen yhdistelmä sivustolla on optimaalinen, ristipölytys auttaa saamaan enemmän marjoja;
- kuivina kesinä runsas kastelu auttaa kasveja kehittymään paremmin;
- mädäntynyt lanta ja lehtihumus ovat täydellisiä lannoitteita.
Nuoret kasvit itävät keväällä ja laajenevat peittäen koko alueen kiinteällä vihreällä matolla. Sato saadaan toisen tai kolmannen vuoden aikana istutuksen jälkeen. Voit levittää prinsessaa siemenillä. Tee tämä tekemällä uraan jopa 0,5 cm syvään maaperään, ripottele siemenet puhtaalla jokihiekalla ja peitä ne sammalla. Marjojen hankinnan lisäksi kasvi toimii sivuston upeana koristeena. Se istutetaan usein puutarhapolkuja pitkin.
Vasta-aiheet
Prinsessa marjat aiheuttavat harvoin sivuvaikutuksia. Tämä tapahtuu useimmiten, jos syöt liian paljon makeaa hedelmää. Tästä huolimatta on olemassa useita viitteitä, joissa käyttöä ei suositella tai kielletä:
- Yksittäinen suvaitsemattomuus yksittäiseen komponenttiin.
- Allergia.
- Pieni vatsavaivat.
- Verenpaineen lasku.
- Verenkierron hidastuminen.
Hedelmää ei saa käyttää henkilöt, joilla on mahahaava tai epilepsia. On myös syytä pidättäytyä tästä herkusta ihmisille, joille on äskettäin tehty leikkaus.
Päivittäinen annos ei saisi ylittää 100 grammaa päivässä aikuisille ja 50 grammaa lapsille. Mehua tai teetä ei myöskään tule käyttää liikaa. Sallittu päivittäinen määrä on 200 grammaa päivässä, ajoittain.
Prinssi pensaat antavat rikkaan sadon oikein kasvatettuna, mutta myös koristavat puutarhurin puutarhan. Ennen pistokkaiden ostamista kannattaa valmistaa maaperä huolellisesti ennen istutusta ja huolehtia sellaisten aineiden ostamisesta, jotka suojaavat pensaita tuholaisilta ja sairauksilta. Prinsessan tärkein vihollinen on korkea kosteus, lämpö ja maaperän matala happamuus.
Käyttämällä
Kasvin hedelmät sammuttavat täydellisesti jano ja sävyttävät kehoa. Ne kulutetaan tuoreina. Jos marjoja on paljon, voit tehdä niistä hilloa, tinktuureja, mehua, hyytelöä.
Ruoanlaittoon käytetään pakastettuja ja kuivattuja hedelmiä. Niitä käytetään hyytelön, siirappien ja muiden jälkiruokien valmistamiseen. Lehtiä käytetään teen keittämiseen. Alkoholialalla marjoja käytetään aromaattisiin likööreihin ja likööreihin.
Knyazhenika on marja, joka on osoittautunut lääkekasviksi. Lähes kaikkia sen osia käytetään:
- Tuoreita lehtiä voidaan levittää haavaan, se "toimii" kuten tunnettu piharatamo. Lehtien keittäminen on erinomainen lääke kurkun kurkun kuristamiseen.
- Kuivattujen marjojen tinktuura auttaa parantamaan suolistoa, parantamaan maksaa. Marjojen korkea ravintosisältö lisää kehon immuniteettia, vahvistaa sen puolustuskykyä.
- Lehtien ja marjojen keittämistä käytetään myös ulkoisesti. Pakkaa apua reumaattisten kipujen hoidossa, lievittää allergisia ihoreaktioita. Voiteet auttavat lasten diateesissa ja nokkosihottumassa (allerginen).
- Prinsessasta valmistetut erikoisvalmisteet auttavat palauttamaan kehon vesi-suolametabolian kihdin tai munuaiskivien varalta.
Marjojen käytölle ei ole vasta-aiheita, lukuun ottamatta yksilöllistä suvaitsemattomuutta.
Yleistä tietoa marjasta
Prinssi kasvaa Venäjällä ja hänen ulkonäönsä on todella kuninkaallinen, mikä vastaa nimeä. Siinä on paljon hyödyllisiä aineita, sitä käytetään lääketieteessä ja kosmetologiassa, samoin kuin prinsessan hillo on erittäin maukasta. Marja vaeltaa vadelmia, mansikoita, rupia ja karhunvatukkaa samanaikaisesti. Väri on voimakkaampi kuin vadelman. Joskus löytyy violetteja sävyjä. Maku muistuttaa hieman epämääräisesti ananasta. Saalis on, että kaikki puutarhurit eivät kykene kasvamaan ruhtinaallisia pensaita ja satoa joka vuosi.
Prinsessa suosii leutoa ja kylmää ilmastoa. Rakastaa havumetsää, turvesoita ja sammalia. Siksi kasvaminen kasvipuutarhassa on niin ongelmallista.Se löytyy Venäjän federaation juurelta pohjoisella pallonpuoliskolla, mutta nämä taimet eivät sovi istutettaviksi. Tämän marjan kasvatusprosessilla on omat ominaisuutensa. Ensimmäinen asia on huomata ilman lämpötila. Ilmaston tulee olla viileä ja kohtalainen kosteus. Venäjän eteläosassa, jossa on erittäin kuuma ja kostea, on vaikea kasvattaa tätä marjaa.
Havumetsissä maaperä on hapan. Juuri tämä tekijä vaikuttaa siihen, että ruhtinaalliset pensaat eivät juurtu. Neulojen tapaan maaperä, johon ne istutetaan, on ajoittain lannoitettava etikalla suotuisien elinolojen luomiseksi. Istutus- ja hoitotarpeet ovat jonkin verran samanlaisia kuin karpaloiden tai puolukoiden tilanne. Lisäksi tarvitaan runsaasti kukkien pölytystä, muuten sinun ei pitäisi odottaa marjoja. Siksi kokeneita puutarhureita kehotetaan kasvattamaan vähintään kaksi lajiketta tätä hedelmää.
Miltä prinsessa näyttää
Prinsessa on monivuotinen kasvi, jolla on voimakas juuristo, mutta sato ei ole rikas. Siksi, jos joku päättää kasvattaa tätä marjaa, sinun on ymmärrettävä, että tarvitaan laaja istutus. Hedelmän maku on makea ja rikas. Jos teet sitten hilloa, tarvitset vähintään sokeria. Prinsessa hierotaan useimmiten seulan läpi ja sekoitetaan sokeriin kulutettavaksi raakana ilman keittämistä. Tältä prinsessa näyttää kuvassa:
Kuinka hyödyllinen on prinsessa
Prinsessa syö harvinaista venäläistä marjaa, ei vain huvin vuoksi, kasvin hedelmillä on parantavia ominaisuuksia. Arktinen vadelma:
- vahvistaa kehon immuunivastusta ja auttaa taistelussa vilustumista vastaan;
- sillä on antipyreettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus;
- toimii tehokkaana diureettina ja dekongestanttina;
- auttaa selviytymään vitamiinipuutoksista;
- on hyvä lisä ruokavalioon;
- vähentää tuskallisia tuntemuksia reumasta ja kihdistä;
- sillä on edullinen vaikutus keuhkoputkentulehdukseen ja keuhkokuumeeseen;
- lievittää urolitiaasin epämiellyttäviä oireita;
- nostaa veren hemoglobiinipitoisuutta.
On myös suositeltavaa ottaa prinsessa ripulilla, marja auttaa parantamaan suolen toimintaa. Arktiset vadelmapohjaiset juomat sammuttavat janoasi hyvin kesälämmössä.
Millainen prinssin maku on
Arktiset vadelmat ovat erityisen arvostettuja ainutlaatuisesta maustaan. Pienissä marjoissa voit erottaa mansikan ja ananaksen sävyn - pohjoisen kasvin hedelmät ovat makeita ja mehukkaita, mutta samalla niillä on erittäin miellyttävä lievä happamuus.
Prinssin marjojen koostumus ja kaloripitoisuus
Arktisella vadelmalla on melko paljon hyödyllisiä aineita - ne selittävät hedelmän monet arvokkaat ominaisuudet. Koostumus sisältää erityisesti:
- orgaaniset hapot - omenahappo ja sitruunahappo;
- C-vitamiini;
- luonnolliset kasvisokerit;
- tanniinit;
- eteerinen öljy.
Ravinteiden osalta arktisten vadelmien koostumus on täysin hiilihydraatti. Marjan kaloripitoisuus on hyvin pieni - vain 26 kcal / 100 g tuoreita hedelmiä.
Mielenkiintoisia seikkoja
Tiesitkö, että luuydin pystyy ennustamaan sään? Voit selvittää ennustetulokset päivässä. Aurinkoisella säällä lehdet rullataan putkiin, ja ennen sateen ne avautuvat kokonaan.
Muinaisista yrittäjistä löydät viitteitä marjan maagisiin ominaisuuksiin. Sen avulla puhuttiin päänsärkyä, joka vapautettiin pakkomielteisistä tiloista. Karpalo sisällytettiin tällaisissa tapauksissa yrttitee-reseptiin.
Puutarhurit kasvattavat tontillaan harvoin kiviluita, koska he eivät voi luottaa suuriin satoihin tällaisissa olosuhteissa. Mutta sen hyödyllisyyden aliarviointi on viisasta. Jos tätä upeaa marjaa löytyy paikoistasi, yritä valmistaa se monipuolistamaan ruokavaliotasi terveellisillä ja maukkailla tuotteilla.
Lääkeraaka-aineiden valmistus
Luumut kerätään marjojen täydellisen kypsymisen jälkeen (heinäkuusta lähtien). Lehdet ja juuret voidaan korjata samanaikaisesti. Metsään on mentävä aamulla, kuivalla säällä, kun kastetta ei enää ole.Marjat on repitettävä varret, valitse matala astia, jossa on kovat seinät.
Katkaise pensaan antenniosa veitsellä. Kaivaa juurakot huolellisesti, jotta naapurikasvit eivät vahingoitu. Ulkonäön säilyttämiseksi et voi kaivaa kaikkia juuria.
Murskatut raaka-aineet pestään ja kuivataan varjossa ilmastoidussa paikassa ja käännetään säännöllisesti. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää kuivausrumpua tai uunia, jonka lämpötila on 45-50 ° C.Voit säilyttää työkappaletta 2 vuotta, valita pussit, jotka on valmistettu luonnonkankaasta tai lasiastioista.
Suurimpien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi marjat voidaan kuivata tai pakastaa. Ensimmäisessä tapauksessa työkappaletta voidaan varastoida kaksi vuotta, jälkimmäisessä - vuoden ajan. Ennen pakastamista marjat pestään, kuivataan, laitetaan astioihin tai muovipusseihin ja lähetetään pakastimeen.
Voit pitää marjoja kylmässä vedessä jonkin aikaa. Joskus ne yksinkertaisesti ripotellaan kerroksittain sokerilla (kerroksen paksuus on 2-3 cm), taitetaan purkkiin ja varastoidaan kellariin tai jääkaappiin.
