5 parasta tapaa tehdä herkullista popcornia kotona

Pidätkö popcornista? Rakastan todella, ja tämä on yksi pakottavimmista syistä mennä elokuviin. Aiemmin ostin aina vain valmiin tuotteen, joten kuvittele yllätykseni, kun sain selville, että se voidaan helposti valmistaa kotona erityisen Volcano-lajikkeen maissista.

Tätä maissia voidaan kasvattaa puutarhassasi, jos asut omakotitalossa, ostettu supermarketista (käy ilmi, että sitä myydään pusseina kuorittujen siementen muodossa) tai isoäidiltä tynnyrillä markkinoilla (jälkimmäinen on parempi).

Kuinka saada ilmava herkku pienistä jyvistä, kerron sinulle lisää, mutta toistaiseksi jaan vaikutelmani valmiista jälkiruokasta.

Sattuu niin, että kokeit ruokaa kahvilassa tai ravintolassa, ja pidit siitä niin paljon, että halusit kokata sen kotona. Loppujen lopuksi se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta hieman erilainen kuin ravintola. Joten meidän tapauksessamme tapahtuu päinvastoin - kotitekoinen popcorn osoittautuu paljon maukkaammaksi.

Loppujen lopuksi kotona käytetään vain puutarhassa kasvatettua korkealaatuista öljyä ja maissia ilman torjunta-aineita ja muita haitallisia aineita. Lisäksi popcornia voidaan syödä heti valmistuksen jälkeen, mikä tarkoittaa, että se on tuoreinta ja vielä kuumaa.

Sinun merkki: (
1 arviot, keskiarvo: 5,00 5: stä)
Valmistusaika: 20 minuuttia

Määrä: 1 annos

Popcorn-historia

Herkullinen ja terve popcorn
Popcornin kotimaa, kuten itse maissi, on Amerikan mantere. Kun tämä ruokalaji ilmestyi ensimmäisen kerran, sitä ei tiedetä varmasti. On olemassa asiakirjatodisteita siitä, että Meksikossa suoritettujen kaivausten aikana "räjäytetyt" maissinjyvät löydettiin yli 4000 vuotta vanhoja. Tämä tarkoittaa, että popcorn oli jo Intian valikossa tuolloin.

Näyttää siltä, ​​että popcornia on aina syönyt Amerikassa, joten ei ole yllättävää, että aikanamme amerikkalaiset ovat johtajia näillä markkinoilla. Popcorn on useita tuhansia vuosia, mutta sille annettiin toisen elämän yritteliäs Chicagon kauppias Charles Cretors 1880-luvulla, joka keksi automaattisen mobiilipopparin - laitteen herkullisten herkkujen valmistamiseksi. Uutta ja vanhaa tuotetta alettiin myydä jokaisessa kulmassa. Sen edullinen hinta ja maaginen maku tekivät siitä megapopulaarisen.

Muuten, valmiita popcorneja on erilaisia: sieni ja perhonen. Kiinnitä huomiota seuraavan kerran, kun pidät siitä, kuka popcornisi muuttui räjähdyksestä.

Kolmas suosion aalto osui popcorniin elokuvan tullessa voimaan. Suuren masennuksen aikana halpa välipala auttoi keräämään elokuvateattereita. Nykyään mikään elokuvateatteri ei ole täydellinen ilman maissi-karkkikauppiaita. On vaikea sanoa hyvistä tai pahoista, mutta nykyään popcorn ja elokuva ovat melkein synonyymejä.

He sanovat: "Popcorn pelasti Hollywoodin"

Ohjeet

Perinteisesti popcornia keitetään kuumassa paistinpannussa tai kattilassa, runsaalla öljyllä. Julkisissa paikoissa tämä herkku valmistetaan ilmalämmitetyssä koneessa (popper), mikä minimoi ruoan paahtamisen riskin. Mutta ei ole järkevää ostaa tällaisia ​​laitteita kotiin, on parempi käyttää kattilaa tai paistinpannua, jossa on korkeat sivut. Tämä on jopa parempi kuin kattila - se on helpompi voitella korkealaatuisella öljyllä.

Ruoanlaitto mikroaaltouunissa

Tämän menetelmän etuna on, että herkku voidaan helposti ja nopeasti valmistaa missä tahansa mikroaaltouunissa, jolloin taataan, ettei se polta tai polta.Mutta samalla se tulee paljon enemmän kaloreita kuin liesi: jyvät on kaadettava öljyllä hyvin runsaasti, koska niitä ei voida ravistaa tai sekoittaa kypsennyksen aikana.

Keittotekniikka on seuraava:

1. Ota muutama maissintähkä. Niitä ei tarvitse edes pestä: kaikki steriloidaan kypsennyksen aikana korkeissa lämpötiloissa.
2. Valitse ytimet. Valitse ne huolellisesti: niiden kaikkien on oltava kokonaisia.
3. Hanki mikroaaltouuni turvallinen astia. Kaada öljy sinne 1 ruokalusikallinen / 1 litra astiaa.
   Neuvo: auringonkukkaöljy voidaan haluttaessa korvata kookosöljyllä. Tämä on hyödyllisempää terveydellesi ja antaa myös herkulle epätavallisen maun.
4. Aseta siemenet kattilaan ja sekoita huolellisesti, kunnes ne muodostavat öljyisen kalvon. Jyvien määrä riippuu valitun astian tilavuudesta, mutta sen pitäisi olla pieni! Ohjaa se tosiasia, että 25 g jyviä kypsymisen jälkeen vie 1 litran tilavuuden.

5. 
   Sulje astia tiiviisti kannella ja lähetä se mikroaaltouuniin. Arvioitu teho - 600-700 wattia.

6. Hyvin nopeasti mikroaaltouunista kuuluu ponnahdusikkunoita - tämä on maissiydin, joka avautuu. Mikroaaltouuni on kytkettävä pois päältä, kun taputusväli on kasvanut merkittävästi: tämä tarkoittaa, että melkein kaikki jyvät ovat valmiita. Kypsennysaika kestää keskimäärin 3-4 minuuttia.
7. Herkku on valmis! Jää vain poistaa se mikroaaltouunista, lisätä voita ja sokeria tai suolaa - maun mukaan.

On vielä helpompaa tehdä popcornia, jota myydään mikroaaltouunissa turvallisissa pusseissa. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti laittamalla pakkauksen mikroaaltouuniin ja painamalla “Start”.

Katso video popcornin valmistamisesta mikroaaltouunissa:

Paistinpannussa

1. Ota paistinpannu, jolla on paksu pohja ja korkeat sivut, mieluiten valurautaa.

2. 
   Kaada siihen öljyä - noin 3 jälkiruokalusikkaa / 1,5 litraa.

3. Kaada esikuoritut ja pestyt ytimet lämmitettyyn öljyyn ja peitä välittömästi. Ennen sitä jyviä voidaan pitää pakastimessa pari tuntia: tämä johtaa jyrkkään lämpötilan pudotukseen ja jyvien voimakkaaseen salaman räjähdykseen.
4. On parempi poistaa pannu lämmöltä nukahtamisen aikana. Sen jälkeen kannattaa kallistaa sitä sivulta toiselle useita kertoja - joten öljy putoaa varmasti kaikille jyville.
5. Voit avata pannun, kun räjähdykset ja popit ovat kokonaan loppuneet. Muuten saatat saada räjähtävän maissin lentämään ympäri huonetta. Lisäksi se voi polttaa sinut.
6. Kaada kuuma valmis popcorn kulhoon ja mausta suolalla tai sokerilla. Voit herkutella vielä lämpimänä ripotella sitä raastetulla voilla.

Neuvo: on parasta sekoittaa popcorn mausteiden ja voin kanssa suljetussa muovipussissa ravistamalla sitä voimakkaasti useita kertoja.

Voitteko tehdä popcornia tavallisesta maissista?

Korkealaatuisen popcornin tekeminen tavallisesta maissista ei todennäköisesti toimi. Tällaisten siementen koostumus on tiheämpi, ne sisältävät enemmän tärkkelystä ja vähemmän rasvaa. Kuori on paksumpi, mutta hauras, ei kestä painetta ja rikkoutuu etuajassa, mikä estää viljan avaamisen kokonaan. Sisätiheyden takia on vähemmän ilmaa ja tarvittavaa kosteutta, on mahdollista, että jyvät eivät avaudu lainkaan.

Muistiinpanoon! On olemassa erityisiä laitteita, joissa syntyy 10-12 ilmakehän paine, ne pystyvät muuttamaan tavallisen maissin. Niitä kutsutaan "aseiksi" tyypillisen äänensä vuoksi.

On järkevämpää käyttää erityisiä lajikkeita viljelyyn tai ostaa valmiita maissinsiemensäkkejä popcornille supermarketeista.

Popcorn-maissilajikkeet

Lajien monimuotoisuus ei voi olla vain iloinen, eikä ole vaikeaa valita lajiketta viljeltäväksi millä tahansa alueella. Eteläiselle kaistalle on laaja valikoima keski- ja myöhään kypsyvää maissia. Viileämmille alueille - varhaiset lajit. Jotkut ilahduttavat sinua pienillä cobilla, kun taas toiset ovat melko suuria.

Seuraavat lajikkeet ovat erityisen suosittuja puutarhureiden keskuudessa:

1. Punainen popcorn. Varhainen ja kompakti muoto (yli 120 cm), pienillä, enintään 10 cm pitkillä tynnyillä, jyvät itse ovat tumman kirsikkavärisiä.

   

2. Hotelli. Korkeampi (enintään 2 m), mutta myös varhainen lajike. Cobit ovat hieman suurempia, jopa 20 cm, jyvät ovat keltaisia. Eroaa lisääntyneessä vastustuskyvyssä kuivuutta ja sairauksia vastaan.

   

3. Zeya. Toinen varhainen lajike, jossa on punaisia ​​jyviä, kuten punainen popcorn, mutta suuremmilla korville (jopa 20 cm). Se ylittää myös kasvin korkeuden - se on 0,5 m korkeampi.

   

4. Pop - pop. Keskikauden lajike, korkeus on myös keskipitkä (170 cm), korva on hieman pidempi kuin Gostinetsin (21 cm), keltaisilla pitkänomaisilla jyvillä.

   

5. Tulivuori. Keskipitkä varhainen ja pitkä, pitkät korvat (korkeintaan 22 cm) ja keltaiset soikeat jyvät.

   

6. Pöytätennis. Myöhäinen lajike, jossa on pieniä keltaisia ​​jyviä, mutta kunnollinen kasvien korkeus (jopa 2,2 m). Cobit ovat keskikokoisia, enintään 15 cm pitkiä.

   

Kuinka kuivata popcornin siemeniä

Ruoan laatu vaikuttaa ensisijaisesti minkä tahansa astian laatuun. Maissin, erityisesti popcornin, korjuu on tärkeää sadonkorjuun tietyssä vaiheessa. Jos tämä tapahtuu maitovaiheessa, ytimet eivät hajoa pannulla. On erittäin tärkeää, että ytimet ovat täysin kypsiä, parasta, jos ne kuivuvat merimerkillä. Valmiiden jyvien ominaispiirre on lasiainen kuori.

Sadonkorjuu sängyistä juuri ennen varastointia. Lehtien yläkerros jätetään tynnyreille, tässä muodossa niitä kuivataan noin kuukauden ajan kuivassa, viileässä paikassa. Sitten he panivat ne luonnonmateriaaleihin tehtyihin pusseihin. Määriä varastoidaan ominaisuuksien menettämättä useita vuosia viileään, kuivaan huoneeseen, jotta ne voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten. Eristetty parveke tai kellari voi olla ihanteellinen säilytyspaikka.

Maissisato

Ole varovainen, maissin ylikuivatus on yhtä haitallista kuin ei kuivata sitä. Liian kuivatut jyvät eivät sisällä räjähdykseen tarvittavaa kosteutta. Noudata sadon säilytysolosuhteita ja olet onnellinen. Oikeasti valmistettu maissintähkä avaa 95% ytimistä paistinpannussa.

Kasvun ja varastoinnin vivahteet

Kasvin kasvattaminen ei ole erityisen vaikeaa. Popcorn-maissi ja tavallinen maissi ovat hyvin samanlaisia ​​istutuksessa ja kasvussa. Tarkastellaan joitain vivahteita.

Juuret kehittyvät hitaammin kuin vilja maissi, kasvi ei myöskään pidä kuivasta maaperästä, vaatii usein kastelua ja voi kasvaa huonosti, ellei sitä ole rikkaruohoja.

Popcorn-maissi on termofiilistä, joten on parempi istuttaa toukokuun alussa. Kaivettuun reikään laitetaan 1-2 jyvää. Suosituksen mukaan on parempi istuttaa sinne, missä yökerho oli aiemmin kasvanut: perunat, tomaatit jne. Koska pölyttämistä muilla viljelykasveilla voi esiintyä, istuta se erillään muista lajeista.

Muista säännöt, joiden täytäntöönpano johtaa terveisiin korviin ja suureen satoon:

1. Äes maaperä ennen istutusta.
2. Tee rivien välinen viljely noin kolme kertaa koko kasvukauden ajan.
3. Vesi maissi kerran viikossa, tämä on vähimmäismäärä.
4. Älä unohda lannoittaa juuriston maaperää orgaanisilla aineilla tai mineraaleilla.

Jos valitset maissia popcornia varten, syötä se kuin tavallinen sokeri. Mutta et voi tehdä siitä popcornia.

Maissi on parasta korjata viimeisessä vaiheessa, jolloin kypsä korva alkaa kuivua ja peittyy kiiltävällä kuorella. Tällaiset siemenet tulisi valmistaa istutusta varten. Paras säilyttää suoraan varret. Tätä varten odotamme, kunnes kasvi alkaa kuivua kokonaan tynnyrien mukana, tämä on jossain kesän lopussa ja syksyn alussa. Älä poimi maissia aikaisemmin ja kuivaa sitä kotona, se räjähtää pahasti.

Kuivat cobit hajotetaan ja kuivataan noin kuukauden ajan viileässä ja kuivassa paikassa. Aseta ne rätti- tai paperipusseihin.Ullakko tai kaappi toimii hyvin varastointiin. Jos on mahdollista kuivata korvat liikaa, lähetä sato kosteampaan paikkaan useita viikkoja. Tämä on kellari tai parveke.

Mausteaineet

Popcornin maun ja aromin parantamiseksi on saatavilla monia erilaisia ​​lisäaineita. Kokeilu auttaa sinua löytämään suosikkireseptisi. Täältä löydät suosituimmat:

• Karamelli - sekoita 30 grammaa voita, lasillinen rakeistettua sokeria ja muutama rkl vettä. Tuo yli lämmön kullanruskeaksi jatkuvasti sekoittaen. Kaada maukas neste valmiille popcornille ja sekoita tai ravista kaikkea pussissa.
• Runsas resepti juustolla - raasta kova juusto hienolla raastimella suoraan kuumalle popcornille. Juusto sulaa ja saat melkein yhden ruokalajin illallisen. Jäähtymisen jälkeen se on myös maukas ja ruokahalua.
• Suklaalla - sulata palkki ja kaada kuuma popcorn tai lisää yksi rkl kaakaota karamelliin.
• Mausteisille ystäville - ota kaksi litraa vettä: 50 ml maissisiirappia, 100 g sokeria, lusikallinen voita, suolaa, chilipippuria, ripaus vaniljaa. Keitä siirappia, kunnes se sakeutuu (15-20 minuuttia) ja kaada juuri valmistetun popcornin päälle.
• Ripottele vain kuivilla mausteilla: tomusokeri, kaneli, vanilja, paprika, suola, sitruunan kuori, oranssi. hyvää ruokahalua

Värillinen popcorn lisäaineilla

Kuinka tehdä popcornia kotona

Perinteinen kotitekoinen popcorn valmistetaan kattilassa tai paistinpannussa. Elokuvateattereissa käytetään erityisiä popcorn-koneita, joissa on erityinen lämmityslevy ja ilmalämmitys, jotta minimoidaan tuotteen paahto.

Tietysti on kannattamatonta ostaa tällaista laitetta kotikäyttöön, on parempi käyttää olemassa olevia työkaluja. Käytä paksuseinäistä paistinpannua, joten voitelu on helpompaa kasviöljyllä.

Paistinpannussa

Otamme hyvän paistinpannun ja laitamme sen tuleen. Hehkutamme sen hyvin ja laitamme sen telineelle. Kaada valmistetut maissiydimet yhdessä kerroksessa pannulle... On parempi olla yksi ohut kerros, muuten kaikkia jyviä ei voida paistaa. Kaada sitten kasviöljyllä - 1-2 rkl. lusikat. Sekoita hyvin lastalla niin, että kaikki jyvät peitetään öljykalvolla. Sitten peitä kansi ja sytytä tuleen.

Kuulet pian usein taputuksia. Älä koskaan avaa kantta, se laskee lämpötilaa. On hyvä keskittyä puuvillaan ruoanlaitossa. Kun taajuus saavuttaa yhden puuvillan 3-4 sekunnin ajan, ravista pannua uudelleen ja hauduta liedellä 5-10 sekuntia ja poista sitten lämmöltä.

Avaa kansi varovasti, jotta et palaisi höyryllä. Sisältö kaadetaan kulhoon, jätetään jäähtymään. Suolaa tai sokeria lisätään makuun.

Mikroaaltouunissa

Popcornia on helppo valmistaa mikroaaltouunissa, mutta ruokalaji osoittautuu moninkertaisesti kaloripitoisemmaksi - sinun on lisättävä enemmän öljyä kuin pannulla kypsennettäessä, koska et voi ravistaa sitä useita kertoja.

Keittäminen on yksinkertaista: kaada maissin ytimet astioihin, kaada niihin öljyä ja aseta ne uuniin. Tehon tulisi olla 600 wattia. Sitten kuulet räjähdyksiä. Kun ne tapahtuvat 3-4 sekunnin välein, ota valmis popcorn.

Monikeittimessä

Jotkut kokkaavat hitaassa liedessä, mutta jos päätät käyttää tätä menetelmää, on parempi olla käyttämättä suolaa ruoanlaitossa, koska se syö kulhon pinnan. Resepti on sama - kaada pieniä kerroksia viljaa kulhoon, kaada öljyllä ja valitse keittotila. Kun popit laskevat, sammuta ja ota popcorn.

Kattilassa

Ota iso kattila, mieluiten paksuseinäinen. Jos keittosuihkua on saatavilla, suihkuta pannun sisäpuoli kasviöljyllä kaikkialle. Lisää pieni määrä papuja.

Peitä kattila kannella ja lämmitä.Älä avaa ennen kuin taputusten välinen aika on 1-3 sekuntia. Sammuta liesi ja avaa kattila. Popcorn on valmis.

Erityisessä laitteessa

Erityisillä koneilla valmistetaan popcornia myyntiin julkisissa tiloissa. Myydään myös pieniä kotikäyttöön tarkoitettuja laitteita. Menetelmä on sama, tässä käytetään vain kookosöljyä. Kuumenna ensin pataa 5-6 minuuttia ja lisää sitten kookosöljy.

Kun olemme varmistaneet, että se on sulanut, lisää maissi. Lisää suolaa tai sokeria jyviin maun mukaan. Lämmitetään laite 240 asteeseen ja odotetaan taputusten loppua. Sitten asetamme sen useita kertoja varmistaen, että popcorn on valmis.

Mitkä ovat popcornin edut?

Monet aloittelevat kokit ovat kiinnostuneita siitä, mistä popcorn on valmistettu. Paahdettu maissi on itsenäinen ruokalaji, joka sisältää kaikki olennaiset elementit ja runsaasti kaloreita. Siksi, jotta ei saada lisää taitoksia rasvaa, on tarpeen syödä popcornia pieninä annoksina.

Tällainen välipala B1-vitamiinin ansiosta on hyödyllinen kynsien ja hiusten kunnossa. Se myös normalisoi aineenvaihduntaa ja sydämen ja verisuonten työtä. Tämä tuote on erityisen hyödyllinen eläkeikäisille, urheilijoille ja fyysistä toimintaa harrastaville.

Popcornissa oleva B2-vitamiini on välttämätöntä stressille ja masennukselle. Se auttaa voittamaan nämä olosuhteet ja sillä on myönteinen vaikutus koko kehoon. Jos syöt paistettuja jyviä puhtaassa muodossa, niistä on vain hyötyä.

Eksoottiset popcorn-makeiset

Idässä paistettuja maissijyviä käytetään yleensä rusinoiden tai pähkinöiden kanssa makeassa muodossa. Tällaiset astiat osoittautuvat erittäin ruokahaluttaviksi ja tyydyttäviksi. Ennen kuin teet itämaista popcornia maissista, sinun on valmistettava kuorrutus ja loput ainesosat. 1 kuppi jyviä varten tarvitset 1/2 kupillista pähkinöitä ja rusinoita, 300 grammaa suklaata ja 2 rkl voita. Maissi paistetaan samanaikaisesti pähkinöiden kanssa. Sitten lisätään rusinoita, popcorn kaadetaan sulatetulla suklaalla. Tarjoillaan pienillä lautasilla kakkujen muodossa.

Maissi ei räjähdä: mitä tehdä?

On useita syitä siihen, miksi maissin ytimet eivät räjähdä:

• jyvät ovat kuivuneet;
• kypsymättömät korvat, jos ne poimitaan liian aikaisin;
• maissi ei räjähdä liiallisesta kosteudesta, jos se varastoidaan väärin;
• maissi on pölytetty popcornin valmistukseen soveltumattomilla lajikkeilla;
• yksinkertaisin syy on liian matala lämpötila tai lämmitysteho.

Maissin varastointiin tai viljelyyn tehdään virheitä, ne kaikki on kuvattu yllä. Voit valmistaa hyvän aterian noudattamalla vain vinkkejä. Tärkeintä on rakastaa popcornia ja kokata rakkaudella.

Minkälaista popcornia sinun pitäisi syödä?

Maissijyvät, keitetyt ilman haitallisia lisäaineita ja runsaasti mausteita, sokeria ja suolaa, ovat melko terveellisiä tuotteita. Se sisältää B-vitamiineja ja polyfenoleja, jotka auttavat kehon kudoksia pysymään nuorina. Suuri määrä kuitua edistää taistelua ylipainoa vastaan ​​ja puhdistaa myös suolistoa.

Liian makealta tai suolaiselta maistuvan popcornin haitat ovat kiistattomia. Tällaista tuotetta tulisi käyttää pieninä annoksina ja hyvin harvoin. Lisäksi sen käytön jälkeen olet hyvin janoinen. Liian suuri neste voi aiheuttaa turvotusta, varsinkin jos se on sooda. Tällainen ravitsemus on ensimmäinen askel liikalihavuuteen ja diabetekseen.

Vinkkejä ja vihjeitä

Joitakin vinkkejä auttaa tulevaisuudessa:

1. Kuivatut pavut, jotka eivät ole räjähtäneet, säilytetään parhaiten suljetussa astiassa pakastimessa.
2. Jotkut jyvät ovat liian kuivia eivätkä siksi räjähdä. Liota niitä yön yli kylmässä vedessä. Kuivaa sitten hyvin.
3. Estä popcornin kostuminen poistamalla kansi heti, kun se on valmis, jotta astioihin ei muodostu tiivistymistä ja vesipisaroita ei putoa pavuihin.
4. Popcornia on parempi sekoittaa mausteisiin sekoittamisen jälkeen jyvät voin kanssa. Suola tai sokeri sijoitetaan paremmin kostealle pinnalle.

Kuinka valmistaa keitetystä vihanneksesta?

Jos sinulla on jo keitettyä maissia, mutta yhtäkkiä kaipaat popcornia, paras veto on ostaa uusi korva. Keitetyt popcorn-jyvät eivät todellakaan toimi: se ei aukea ollenkaan, koska tiheä kuori on jo pehmennyt kypsennyksen aikana ja tärkkelys vesipisaralla on muuttunut.

Muuten, päinvastainen prosessi on myös mahdoton: erityisesti popcornille kasvatettu maissi ei kiehu, ennen kuin se on täysin kypsynyt. Popcornin valmistukseen soveltuvia lajikkeita on sekä reseptejä.

Joten kokeile ja nauti terveellisestä kotitekoisesta herkusta!

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter.

Pidätkö popcornista? Rakastan todella, ja tämä on yksi pakottavimmista syistä mennä elokuviin. Aiemmin ostin aina vain valmiin tuotteen, joten kuvittele yllätykseni, kun sain selville, että se voidaan helposti valmistaa kotona erityisen Volcano-lajikkeen maissista.

Tätä maissia voidaan kasvattaa puutarhassasi, jos asut omakotitalossa, ostettu supermarketista (käy ilmi, että sitä myydään pusseina kuorittujen siementen muodossa) tai isoäidiltä tynnyrillä markkinoilla (jälkimmäinen on parempi).

Kuinka saada ilmava herkku pienistä jyvistä, kerron sinulle lisää, mutta toistaiseksi jaan vaikutelmani valmiista jälkiruokasta.

Sattuu niin, että kokeit ruokaa kahvilassa tai ravintolassa, ja pidit siitä niin paljon, että halusit kokata sen kotona. Loppujen lopuksi se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta hieman erilainen kuin ravintola. Joten meidän tapauksessamme tapahtuu päinvastoin - kotitekoinen popcorn osoittautuu paljon maukkaammaksi.

Loppujen lopuksi kotona käytetään vain puutarhassa kasvatettua korkealaatuista öljyä ja maissia ilman torjunta-aineita ja muita haitallisia aineita. Lisäksi popcornia voidaan syödä heti valmistuksen jälkeen, mikä tarkoittaa, että se on tuoreinta ja vielä kuumaa.

Mikä on popcornin haitta?

Ihmisten on muistettava, että tämän tuotteen vaikutus kehoon riippuu yksinomaan siitä, miten se on valmistettu. Vähittäiskaupoissa sitä tarjotaan makua parantavien aineiden, synteettisten ainesosien ja karamellin kanssa, ja voit myös kokeilla suolattua popcornia.

Ostajalla on mahdollisuus valita alkupala jokaiseen makuun, mutta on parempi asettaa etusijalle se, joka sisältää vähimmäismäärän lisäaineita. Muuten popcornista tulee melko vaarallinen tuote.

Niille, jotka ihmettelevät popcornin ostamista, hyödyt ja haitat ovat tärkeitä kriteereitä päätöksen tekemisessä. Amerikkalaiset tutkijat ovat todistaneet, että suuren määrän tuotteen syöminen aiheuttaa monien sairauksien kehittymisen.