Vihannesten viljely »Kaali
0
759
Artikkelin luokitus
Valkokaali Megaton kuuluu tuottaviin lajikkeisiin. Kasvin hedelmät ovat kooltaan suuria, lajike on vastustuskykyinen sairauksille.
Valkokaalilajikkeen Megaton ominaisuudet
Retki historiaan
Ensimmäiset Megaton-kaali-lajikkeen kuvaukset olivat sen luojat - hollantilaiset kasvattajat siemenyrityksestä Bejo Zaden. He onnistuivat saamaan sellaisen valkoisen kaalin hybridin, joka yhdistää ominaisuuksiltaan monien maataloustuottajien tarpeet:
- suuret ja joustavat kaaliotsat;
- korkea immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan;
- kyky kestää epäsuotuisia sääolosuhteita;
- keskimääräiset kypsymisajat;
- kyky pitää sato pitkään.
Venäjän alueella lajiketta on sallittu viljellä vuodesta 1996 sen jälkeen, kun se on sisällytetty valtion rekisteriin. Megaton-kaalia ei suositella viljelyyn joillakin Keski-Volgan alueen alueilla:
- Mordovian tasavalta;
- Tatarstan;
- Penzan alue;
- Samaran alue;
- Uljanovskin alue.
Puutarhurit, jotka ovat kasvaneet Megaton-valkokaalia yli vuoden ajan, antavat arvosteluissaan hollantilaisille kasvattajille "viisi".
Kaalilajikkeen kuvaus
Valitessaan siemeniä valkoisen kaalin istuttamiseksi vihannesten viljelijät kiinnittävät huomiota lajikkeen kuvaukseen, erityisesti viljelyyn. Kaikki yksityiskohdat ovat heille tärkeitä. Katsotaanpa näitä kysymyksiä.
Kaalalajike Megaton F1 on puutarhureiden ominaisuuksien ja arvioiden mukaan keskikausi. Siementen kylvämisestä tekniseen kypsyyteen se kestää 136 - 168 päivää.
Hollantilaisen hybridin lehdillä on suuret ruusukekoot. Ne voivat olla vaakasuoria tai hieman kohotettuja. Suurten, pyöristettyjen lehtien reunat ovat koveria, havaittavissa aaltoilevia, vaaleanvihreitä, mattoja vahamaisesta pinnoitteesta johtuen. Kokonaiset lehdet ovat ryppyisiä.
Haarukat ovat suuria, pyöreitä ja tiheitä. Monet puutarhurit, huomioidessaan tämän ominaisuuden, kirjoittavat arvosteluihin, että Megaton F1 -kaali on teknisesti kypsä ja kiinteä kuin kivi.
Pienellä, noin 15 cm pituisella sisäisellä kannolla kasvavat 3-4 kg painavat kaalikaalit. Mutta hyvällä hoidolla ja kaikkien agroteknisten standardien noudattamisella jotkut puutarhurit saavat 10-15 kilogramman haarukat. Leikkauksessa kaali on lumivalkoinen, kuten alla olevassa kuvassa.
Valkokaali Megaton, lajikkeen kuvauksen mukaan, useita vuosia kasvaneiden puutarhureiden arvostelut, on erittäin maukas ja terveellinen. Se sisältää suuren määrän ihmiselle tarpeellisia aineita. Tässä on joitain lukuja 100 grammaa raakakaalia:
- proteiini - 0,6-3%;
- askorbiinihappo 39,3-43,6 mg;
- sokeri 3,8 - 5%;
- kuiva-aine 7,9 - 8,7%.
Kaalin ominaisuudet
Vaikka vuoden 1996 jälkeen ei ole kulunut paljon aikaa, puutarhurit eivät vain pidä Megaton F1 -kaalilajiketta, vaan myös venäläiset viljelijät kasvattavat niitä laajasti myytävänä.
Selvitetään, mitkä ovat tämän valkoisen vihanneksen edut:
- Erinomainen maku, kaali on merkittävä mehukas ja rapea, ennen kaikkea hybridi soveltuu peittaukseen.
- Lajike on tuottokas, hehtaarilta voidaan korjata 586–934 sentneriä.
- Megaton F1 on vastustuskykyinen monille sairauksille, joista yleensä kärsivät muut kaalilajikkeet ja -lajit: fusariumin kuihtuminen, köli, harmaa mädäntyminen. Jotkut tuholaiset myös "ohittavat" haarukat.
- Epäedulliset sääolosuhteet eivät vaikuta negatiivisesti kaalinpäiden laatuun ja satoon: pitkittyneet sateet eivät johda halkeiluun.
- Valkokaalia arvostetaan sen siirrettävyydestä ja varastointikyvystä kolmen kuukauden leikkaamisen jälkeen.
Olemme ottaneet huomioon positiiviset pisteet, mutta valkokaalilla Megaton F1 on myös joitain haittoja:
- ensimmäisinä päivinä leikkaamisen jälkeen lajikkeen lehdet ovat ankaria;
- suuren sokerimäärän läsnäolo ei salli salaattien ja kaalirullien keittämistä lehdistä;
- monet puutarhurit ovat hämmentyneitä lyhyestä, heidän mielestään, säilyvyydestään.
Jos tarkastelet hyvien ja huonojen puolien suhdetta, sinun pitäisi ostaa siemeniä ja yrittää kasvattaa Megaton F1 -kaalia sivustollasi.
Sairaudet ja tuholaiset
Ominaisuuksien mukaan Megaton F1 -kaali kestää harmaata mätää, köliä, fusarium-kuihtua, mutta se tarvitsee ehkäiseviä toimenpiteitä mustaa jalkaa, hometta ja rhizoctonia-tautia vastaan. Näihin kuuluu siementen pukeutuminen ennen istutusta. Käytä lääkettä "Tiram", jotta vältetään kulttuurin häviäminen mustalla jalalla. Se viedään maaperään, kulutus on 50 g / 1 neliömetri. m.
Valkosipuli-infuusio valmistetaan homeesta. Tätä varten:
- pilko 100 g valkosipulia;
- lisää 10 litraa vettä;
- vaatia 12 tuntia.
Ennen istutusta profylaksia varten lääke "Quadris" tai "Hom" lisätään maaperään. Tämä estää risoktonian kehittymisen. Sairauksien kehittyessä sairastuneet lehdet repetään pois ja poltetaan.
Kaali vaikuttaa myös useisiin tuholaisiin:
- Kaali koi. He taistelevat sitä vastaan Lepidocyte-lääkkeen avulla. Sitä lisätään 20-30 g 10 litraan vettä.
- Kaali-kirva. Käytä häntä vastaan "Decis-Profi", joka annostellaan ohjeiden mukaisesti.
- Whitefly. "Aktelik" auttaa tuholaisia vastaan. Liuotetaan 1 ampulli ainetta 1 litraan vettä.
- Medvedka. He käyttävät Medvetoxia sitä vastaan. Se levitetään rivien väliin 3-5 cm: n syvyyteen. Kulutus - 2 g / 1 neliömetri. m.
Tuholaisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi tehdään sekoitettuja istutuksia. Kehäkukat ja mausteiset yrtit pelottavat hyönteiset.
Kuinka kasvattaa taimia
Jos olet valinnut, osta Megaton-kaalinsiemeniä vain erikoisliikkeissä. Tässä tapauksessa voit olla varma laadusta ja itävyydestä. Loppujen lopuksi siemenet eivät valitettavasti ole halpoja.
Tärkeä! Puutarhurit huomauttavat arvosteluissa, että tämän lajikkeen siementen laatu erikoispakkauksissa on erinomainen, yleensä jokainen 10 siementä itää yhdeksi.
Joten siemenet ostetaan, sinun on kylvettävä taimet. Tosiasia on, että Megaton-kaalia kasvatetaan ominaisuuksien ja kuvauksen mukaan vain taimissa. Koska lajike on keskiviivästynyt, taimet siemenet kylvetään huhtikuun lopulla, toukokuun alussa.
Siementen valmistelu istutusta varten
Megaton-kaalin terveiden taimien kasvattamiseksi ja tiukkojen kaalipäiden, eikä takkuisten "luudoiden" saamiseksi, siemenet tulisi valmistaa erityisesti.
Tarkastellaan vaiheita:
- Vesi lämmitetään 50 asteeseen ja siemenet lasketaan kolmannekseksi tunniksi. On parasta laittaa ne kangaspussiin. Sen jälkeen ne siirretään kylmään veteen.
- Seuraava vaihe on liota Epinissä tai Zirkonissa muutaman tunnin ajan. Voit myös käyttää nitrophoska-liuosta liottamiseen. Menettelyn jälkeen siemenet on huuhdeltava puhtaalla vedellä ja kuivattava.
- Siemenet tulee kovettaa kolme päivää ennen kylvämistä. Ihanteellinen paikka tähän on jääkaapin alin hylly. Tämä menettely lisää kasvien vastustuskykyä kevyisiin pakkasiin.
Kommentti! Taimimenetelmä ei vain lisää kaali-sängyn satoa, mutta myös nopeuttaa kaali-pään kypsymistä avoimella kentällä.
Siementen kylvö ja taimien hoito
Hedelmällinen maaperä kaadetaan taimen laatikkoon ja sekoitetaan puutuhkaan. Kaada kiehuvaa vettä maaperän päälle liuottamalla siihen kaliumpermanganaattia.Kun maaperä jäähtyy huoneenlämpötilaan, urat tehdään 6–7 cm: n välein. Siemenet sijoitetaan niihin 3–4 cm: n etäisyydelle 3 cm: n syvyyteen. Jos taimien poiminta ei sisälly suunnitelmien mukaan tulevien taimien välistä etäisyyttä tulisi lisätä. Kalvo vedetään ylhäältä versojen nopeuttamiseksi.
Kaali siemenet itävät tyypillisesti 3-4 päivässä. Koska taimilaatikko on ulkona, kalvoa tai lasia ei poisteta lämmön pitämiseksi sisällä. Kuumina päivinä suojaa nostetaan niin, että taimet eivät palaa ja että raittiiseen ilmaan pääsee.
Huomio! Kaalitaimien laatikko asennetaan avoimeen paikkaan niin, että aurinko putoaa siihen koko päivän.
Taimien kasvun aikana se on kasteltava lämpimällä vedellä, rikkaruohot rikkaruohot. On hyödyllistä ripotella pieni kaali puutuhkalla. Hän pelottaa ristiinnaulitsevan kirpun.
Monet puutarhurit sukeltavat taimet erillisiin astioihin. Tämä työ tulisi tehdä, kun muodostuu 2–3 oikeaa lehtiä. Maaperä valitaan hedelmälliseksi, käsitellään kiehuvalla vedellä.
Otettuaan kasvin taimitarhasta juuret leikataan kolmanneksella. Tämä varmistaa kuitujuurijärjestelmän kehittymisen. Megaton F1 -lajikkeen istutettu kaali voidaan sijoittaa kasvihuoneeseen tai väliaikaisen kalvokatoksen alle. Tärkeintä on, että siellä on hyvä valaistus, ja yöllä kasvit eivät jää.
Kaali-taimien ensimmäiset viikot vaativat erityistä huomiota. On tarpeen irrottaa maata jatkuvasti, poistaa rikkaruohot ja kastella säästeliäästi. Loppujen lopuksi tuleva sato muodostuu juuri tällä hetkellä. Vain vahvat taimet pystyvät asettamaan tiukka kaali.
Vuodevaatteet
Ennen istutusta avoimeen maahan taimien tulisi olla korkeita (15-20 cm), paksun varren ja 4-6 lehden kanssa. Megaton-kaali istutetaan toukokuun lopulla. Vaikka ajoitus on likimääräinen, kaikki riippuu alueen ilmasto-oloista.
Huomio! Vahvat Megaton-kaalin taimet kestävät yökerhot jopa -3 asteeseen.
Kaalilajikkeiden Megaton istutusreunat valmistetaan syksyllä valitsemalla tälle avoin aurinkoinen paikka. On tärkeää muistaa, että kaalia ei kasvateta harjanteilla, joilla ristikidukasvit kasvoivat. Kaali on parasta istuttaa palkokasvien, porkkanan, sipulin jälkeen. Syksyllä harjanteet puhdistetaan kasvijäämistä, lisätään mätälantaa (voidaan käyttää mineraalilannoitteita) ja kaivetaan.
Keväällä et voi kaivaa maaperää, mutta tee heti reikiä kasvien väliin vähintään 50-60 cm. Hoidon helpottamiseksi Megaton-kaali istutetaan lajikkeen kuvauksen mukaan kaksirivinen tapa, kuten alla olevassa kuvassa.
Kommentti! Kaivot kaadetaan kuumalla vedellä kaliumpermanganaatilla (mustasta jalasta) ja lisätään kourallinen puutuhkaa.
Kasvit poistetaan maasta, työnnetään varovasti reikään ohjaamalla juuret suoraan alas. Kun taimet peitetään maalla, niitä ohjaa ensimmäinen todellinen lehti. Sen pitäisi nousta pinnan yläpuolelle. Heti istutuksen jälkeen kaali kastellaan.
Majoitus paikan päällä
Kaaliharjojen optimaaliseksi sijainniksi valitaan paikka, jossa ristikkäispuita ei ole viljelty aikaisemmin (2-3 vuotta) - kaalia, naurisia, retiisiä jne., Koska paikan pitkäaikainen käyttö yhden edustajan kasvattamiseen perhe aiheuttaa tiettyjen sairauksien kertymisen ja maaperän ehtymisen. Oikean viljelykierron lisäksi valaistuksella on suuri merkitys.
Kirkkaat, aurinkoiset ja hyvin ilmastoidut paikat sopivat täydellisesti tämän terveellisen vihanneksen viljelyyn.
Kaali hoito
Megaton-lajikkeen jatkohoito on:
- Runsaasti kastelua. Ainakin 15 litraa vettä kaadetaan neliölle, etenkin kuivina kesäisin. Mutta sinun ei pidä liiallista kosteutta maaperässä, jotta juuret eivät mädänny. Kuivalla säällä on hyödyllistä käyttää sprinkleria Megaton-kaalin kasteluun (levysoittimia myydään kaikissa myymälöissä).
- Ravinnossa, löysentämisessä ja murskaamisessa alempien lehtien sulkeutumiseen saakka ja multaa turpeella.
- Säännöllisessä ruokinnassa. Kaali syötetään ensimmäistä kertaa heti maahan istutuksen jälkeen kaliumlannoitteilla ja suolapitoisuudella. Toinen jo typpipitoisten lannoitteiden syöttö putoaa haarukan muodostumisen hetkellä. Kolmas - 21 päivän kuluttua typpeä sisältävillä ja fosforilannoitteilla. Kun käytät mineraalilannoitteita, lue huolellisesti käyttöohjeet.
- Tuholaisten ja tautien torjunnassa. Vaikka kuvauksen ja puutarhureiden arvioiden mukaan Megaton-kaali-lajike on vastustuskykyinen monille sairauksille ja tuholaiset eivät vaikuta siihen, ennaltaehkäisevät hoidot eivät häiritse. Loppujen lopuksi yhtä kaali-lajiketta ei ole rajoitettu. Immuunijärjestelmä ei pysty selviytymään itsestään sellaisista tuholaisista kuin kaali-kirva, siika, kaali-koi. Ja sieni-tautien itiöt voivat päästä sivustolle sateen tai tuulen kanssa.
Megaton-kaali kerätään ensimmäisen pakkasen jälkeen. Siihen asti lehtiä ei pitäisi repiä, jotta sängyn tuotto ei vähenisi. Leikkauksen aikana kaali tulee tiukaksi, tuskin kiinni kannosta. Joskus sinun on laitettava jotain sen alle.
Valkapäinen vihannes leikataan kuivalla säällä, lehdet revätään pois ja asetetaan aurinkoon kuivumaan. Kaali varastoidaan ennen peittausta sateelta ja pakkaselta suojatussa paikassa. Lukijamme ovat usein kiinnostuneita siitä, kuinka kauan Megaton-kaalin suolaus kestää. Jos luet lajikkeen kuvauksen uudelleen, siinä todetaan selvästi, että heti leikkaamisen jälkeen lehdet ovat kovia. Siihen mennessä kun he ovat suolattu talveksi, he saapuvat vain ajoissa.
Tietoja Megaton-kaalista:
Kaikki sidoksista
Apuna aloittelevalle vihannesten viljelijälle esitämme lannoitusohjelman. Noudattamalla suositeltua järjestelmää voit taata terveiden kaaliiden korkean sadon. Kaalilehdet eivät sisällä ihmisille haitallisia nitraatteja.
Kaalin poiminnan jälkeen 7-10 päivän kuluttua suoritamme ensimmäisen ruokinnan. Seitsemässä päivässä nuorella kaalilla on aikaa sopeutua, juuret alkavat kasvaa ja toimittavat kasville aktiivisesti ravinteita.
55 pensaan kastelu vaatii yhden litran lannoitteiden vesiliuosta. Ruoanlaittoon sinun on otettava:
- kaliumnitraatti - 2 g;
- superfosfaatti - 4 g;
- ammoniumnitraatti - 2 g.
Kun ensimmäisen ruokinnan jälkeen on kulunut 14 päivää, kasvatetut kaali-taimet on syötettävä toisen kerran. Ota sama litra vettä varten sama lannoitesarja lisäämällä kunkin komponentin pitoisuutta 2 kertaa.
Jos siellä on tuoretta lantaa, on parempi korvata mineraalilannoiteliuos mullein-infuusiolla. Kaalin kasteluun valmistetaan vesiliuos suhteessa 1 osa infuusiota 10 osaan vettä.
Kaksi päivää ennen elinsiirtoa kaali-taimet ruokitaan viimeisen kerran. Lannoitemäärä kolmannelle pukeutumiselle:
- ammoniumnitraatti - 3 g;
- kaliumlannoite - 8 g;
- superfosfaatti - 5 g.
Katso myös
Kuinka käsitellä kaali tuholaisia etikalla päästä eroon niistä
Liuoksen valmistamiseksi otamme 1 litra laskeutunutta vettä.
Kesällä riittää, että kaali syötetään 2 kertaa. Ensimmäistä kertaa kaali juurtuu uudelleensiirron jälkeen. Voit ymmärtää, että vihannes on juurtunut juuriin - ne kasvavat. Käytä tällä hetkellä 10 litraa ravinneliuosta viidelle kaalijuurelle. Ensimmäinen syöttö on puhtaasti typpeä - ammoniumnitraattia 10 g / 10 litraa.
Kun lehdet alkavat käpristyä kaalin päähän, kaali on syötettävä toisen kerran. Lannoitteiden kulutus ilmoitetaan 10 litralle:
- urea - 4 g;
- kaliumsulfaatti - 8 g;
- superfosfaatti (kaksinkertainen) - 5 g.
Hybridi-hoito Megaton on vakiona. Kastelu on tärkeä osa kaikkea kesätyötä. Taimia istuttamalla maahan siihen hetkeen, kun lehdet alkavat käpristyä, kastele 2-3 kertaa viikossa. Jos sää on sateinen, harvemmin. Tärkein vertailukohde on maaperän kosteus.