Yksityiskohtainen kuvaus rypäleistä "naisten sormet": missä tämä lajike kasvaa, mikä on maku, kaloripitoisuus, hyödyt ja kulutuksesta mahdollisesti aiheutuvat haitat

"Ladies fingers" on pitkänomainen syötäväksi tarkoitettu viinirypäle. Sen oikea nimi on “Husaine kelin barmak”. Hän tulee Aasian maista. Lajike sai nimensä ohuista pitkänomaisista marjoista, jotka joskus saavuttavat pikkusormen koon. "Ladies fingers" -lajikkeita on useita, ne erotetaan toisistaan ​​marjojen värin perusteella, jotka ovat valkoisia, vaaleanpunaisia ​​ja mustia. Yleisin niistä on valkohedelmäinen. Juuri tästä lajikkeen lajikkeesta keskustellaan artikkelissamme.

Rypäleen valinta "hyvät sormet"

Naisten sormien rypäleet ovat kasvaneet Keski-Aasiassa useita vuosisatoja. Lajike kasvatettiin sen jälkeen, kun luonnonvaraiset rypäleensiemenet olivat itäneet useita kertoja.

Kiinalaiset uskovat, että mielenkiintoinen, pitkänomaisia ​​marjoja sisältävä lajike tuotiin paikasta, joka sijaitsi jokilaaksossa nimeltä Zarafshan. Heidän tietojensa mukaan tämä tapahtui jo 1. vuosisadalla jKr.

Keskiajan keskellä rypäleet alkoivat levitä Uzbekistanin alueella, ja vuonna 1613 ne istutettiin ensin Astrakhanin alueelle. Sen jälkeen "naisten sormet" alkoivat hitaasti kehittää Krimin niemimaata.

Viinirypäleitä "naisten sormet", joiden hyödyt ja haitat tunnetaan kaikkialla, kasvatetaan aktiivisesti Venäjällä, Ukrainassa sekä Georgiassa, Uzbekistanissa, Tadžikistanissa - maissa, joissa vallitsevat lämpimät ilmasto-olosuhteet. Yleisiä rusinoita.

Mihin lajeihin se kuuluu?

Valkoiset viinirypäleet "Ladies fingers" tunnustetaan oikeutetusti yhdeksi parhaimmista pöytälajikkeista maailmassa. Se käytetään tuoreeseen kulutukseen ja herkullisten rusinoiden valmistamiseen... Viinirypäleet kuuluvat Keski-Aasian lajikkeiden ryhmään.
Rusinoista tunnetaan myös Karmakod, Kishmish Centenary ja Zest.

Se sai suosionsa erinomaisen maun, erinomaisen esityksen ja kuljetettavuuden ansiosta. Ja lajike sai runollisen nimensä marjojen pitkänomaisen muodon vuoksi.

"Ladies Fingers" on kuitenkin markkinanimi. Ammattimaisessa viininviljelyssä tätä lajiketta kasvatetaan nimellä "Khusain Belyi"... Dagestanissa se löytyy nimellä "Shah-rusina", Venäjällä - "Bokalny"ja Armeniassa - Itsaptuk.

Amerikkalaiset eksoottiset vieraat Black Finger ja Witch's Fingers ovat marjanmuotoisia.

yleinen kuvaus

Ihmiset kutsuvat tätä rypälelajiketta "naisten sormiksi". Virallisissa lähteissä se on nimetty "Husayne white". Lajikkeella on erottuva piirre - pitkänomainen marjan muoto. Täysin muodostunut nippu voi olla 18-50 cm pitkä ja noin 25 cm leveä. Tämä tekee joukosta visuaalisesti erittäin kauniin ja houkuttelevan.

Marjojen väri voi vaihdella kelta-vihreästä kelta-vaaleanpunaiseksi. Yhden kappaleen paino on 7 grammaa, ja koko haara painaa 500 grammaa.

Lajikkeen erottava piirre ja etu on siementen puuttuminen.

Missä se kasvaa?

"Naisten sormia" löytyy tänään Kaukasuksesta, Ukrainasta ja Etelä-Venäjältä. Kasvi tuntuu hyvältä ja tuottaa hedelmää vain paikoissa, joissa on lämmin ilmasto.

Mikä maku?

Rypäleiden maku voidaan luonnehtia happamuuden ja makeuden harmoniseksi tasapainoksi. Siksi lajike on täynnä poikkeuksellista makua ja hajua, jota erityisesti rypäleen marjojen ystävät arvostavat. Kypsäksi hapon maku on hieman alhaisempi kuin nuorten hedelmien maku.

Makeasta mausta huolimatta naisten sormien kaloripitoisuus on pieni.

Mutta sitä ei voida varastoida pitkään. Siksi rusinoita voidaan valmistaa sen täydellisen makutasapainon säilyttämiseksi. Tässä muodossa kasvi ei menetä ominaisuuksiaan ja pystyy säilyttämään pitkään.

Kuinka se on hyödyllinen?

Rypäleiden "hyvät sormet" hyödyllisiä ominaisuuksia on tunnettu ja tutkittu lääketieteessä jo kauan. Kasvi sisältää suuren määrän erilaisia ​​mineraaleja ja vitamiineja. Siksi hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä pienille lapsille terveellisen ja täydellisen kehityksen kannalta.

Jos kulutat 100-200 g rypäleitä useita kertoja viikossa, henkilö parantaa huomattavasti ruoansulatuskanavan työtä ja vähentää myös pahanlaatuisten kasvainten riskiä ja sydänsairauksien kehittymistä. Rypäleiden hyödyt naisille.

Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet

Ehkä ei ole ketään, joka ei rakastaisi viinirypäleitä. Hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi viinirypäleillä on upea maku ja varasto aineita, joita kehomme tarvitsee. Viinirypäleet sisältävät kuitua, askorbiinihappoa, B-, C-, P-vitamiineja ja kaliumia. Rypäleillä on vain yksi haitta - korkea kaloripitoisuus (65-85 Kcal / 100 g tuotetta). Siksi, jos noudatat kuvaa, et voi syödä sitä tarpeeksi.
Olen aina ajatellut, että tällaiset varoitukset olivat perusteettomia. Kuinka voit lihoa hedelmistä? Mutta olin vakuuttunut tästä läheisen ystävän esimerkillä, kun hän makeaan hedelmään nojaten painoi seitsemän kiloa kolmen kuukauden aikana. Siitä lähtien olen noudattanut rypäleiden ruokavaliosuosituksia - 200 g päivässä tuoreina marjoina tai 100 g rusinoita. Ja se maistuu hyvältä minulle, se on hyvä keholle ja hahmolle ilman seurauksia. Jos kamppailet ylimääräisten kilojen kanssa, kiinnitä huomiota artikkeliin "Kuinka laihtua oikein kotona terveydellä?" sivustolla "Sunny Hands"

... Mitä hyödyllisiä ominaisuuksia luonto on antanut rypäleille?

Viinirypäleet ovat hämmästyttävä kasvi. Rypäleillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Käytämme melkein kaikkia sen osia: hedelmiä, lehtiä, viiniköynnöksiä. Mikä muu tehdas tarjoaa niin laajan valikoiman sovelluksia? En pystynyt vastaamaan tähän kysymykseen. Samaan aikaan mikään muu kulttuuri ei vaadi niin paljon tietoa sen kasvattamiseksi.

Maailmassa on noin kahdeksan tuhatta rypälelajiketta. Suosituimmat ovat "Isabella", "Kishmish", "Ladies fingers", "Cardinal", "Victoria". Viinirypäleet symboloivat hyvinvointia, vaurautta, runsautta. Muinaiset roomalaiset pitivät viiniä yksinomaan jumalien juomana.

Mitkä ovat rypäleiden hyödylliset ominaisuudet? Miksi rypäleet ovat niin arvostettuja?

Tämä marja tunnetaan diureetti-, laksatiivi-, tonic-ominaisuuksistaan. Rypäleiden syöminen auttaa selviytymään yskistä, koska viinirypäleissä on paljon orgaanisia happoja. Ne ärsyttävät hengitysteitä. Tämän seurauksena ysköstuotanto lievittyy ja yskä pehmenee. Viinirypäleet parantavat myös kurkkukipua. Mitä muita hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on?

- viinirypäleet sisältävät kaliumia. Tämä elementti on vastuussa sydän- ja verisuonijärjestelmän työstä. Eräässä tunnetussa matkajulkaisussa törmäsin äskettäin muistiinpanoon, jossa sanottiin, että Maailman terveysjärjestön mukaan sydän- ja verisuonitaudit kärsivät ranskalaisista vähiten Euroopassa. Lääkärit yhdistävät samanlaisen tosiasian rypäleiden suosioon tässä maassa. Huomautuksessa todettiin myös, että hyödyllisimmät tässä suhteessa ovat tummat rypäleet.Niiden sisältämät aineet, mukaan lukien kalium, vähentävät sydänsairauksien riskiä 40%. Rypäleiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon edistää kolesteroliplakkien resorptiota sekä verisuonten seinämien elastisuuden palautumista. Viinirypäleet auttavat vähentämään korkeaa verenpainetta, eliminoivat hengenahdistusta ja normalisoivat sydämen supistumisen rytmiä;

- viinirypäleet sisältävät runsaasti resveratrolia - voimakasta luonnollista antioksidanttia. Se suojaa kehoa tromboflebiitiltä, ​​skleroosilta ja pahanlaatuisilta kasvaimilta. Mutta tämä elementti on vain tummissa rypäleissä. Resveratrolia suositellaan myös Balzac-ikäisille naisille. Se estää osteoporoosin kehittymisen, joka kärsii 50 vuoden kuluttua estrogeenitasojen laskusta yli puolet kauniista sukupuolesta. Resveratroli on myös vastuussa ihon nuorekkuuden ylläpitämisestä. Kuten kaikki antioksidantit, se stimuloi kollageenisynteesiä. Katso arvokkaita neuvoja ikään liittyvien ihomuutosten estämisestä
artikkeli "Ihonhoito 30. päivän jälkeen (osa 2)" "Sunny Hands" -portaalissa
;

- viinirypäleet sisältävät paljon orgaanisia happoja (viinihappo, sitruuna-, omenahappo, oksaali-, salisyyli-, meripihkahappo). He ovat vastuussa happo-emästasapainon normalisoitumisesta kehossa ja poistavat virtsahapon ja suolat kehosta, mikä vaikuttaa myönteisesti munuaisten toimintaan;

- viinirypäleet sisältävät B-vitamiineja, joiden päivittäinen tarve sisältyy yhteen lasiin rypälemehua. B-vitamiinit parantavat hiusten, ihon ja kynsien kuntoa, ja niillä on myös positiivinen vaikutus hermostoon, muistiin, uneen. Nämä vitamiinit ovat vastuussa punasolujen "tuotannosta" kehossa ja punasolujen uudistumisesta;

- paljon viinirypäleitä ja C-vitamiinia. Se ei ole vain vastuussa ihomme nuoruudesta, vaan myös suojaa kehoa bakteereilta ja bakteereilta. Se on myös luonnollinen antioksidantti. Lisäksi keho imee sen enimmäismäärään ja pyrkii kerääntymään siihen. Tähän prosessiin vaikuttaa toinen viinirypäleistä löydetty vitamiini - P.

Viinirypäleet sisältävät natriumia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, eteerisiä öljyjä, fruktoosia ja glukoosia, tanniinia, kuitua, pektiiniä. Viinirypäleissä on lisäksi arvokkaita aineita enemmän kuin muissa tuotteissa, joita pidetään tämän elementin tärkeimpinä kehon toimittajina. Esimerkiksi rypäleissä olevaa rautaa on kaksi ja puoli kertaa enemmän kuin omenoissa, ja magnesiumia kivennäisvesiin verrattuna kymmenen kertaa. Rypäleitä on suositeltavaa syödä erillään muista elintarvikkeista 1-2 tuntia syömisen jälkeen ja huuhtele suu vedellä. Tosiasia on, että viinirypäleissä olevat orgaaniset hapot ja sokerit vaikuttavat negatiivisesti hampaiden kuntoon ja aiheuttavat karieksen kehittymistä.

Rypäleet tulisi syödä niiden kuorineen. Se sisältää enimmäismäärän ravinteita. Rypäleensiemenet ovat arvokkaita. Ne sisältävät polyfenoleja - aineita, jotka voivat sitoa vapaita radikaaleja. Ne ovat ihon ikääntymisen ja syövän syyllisiä. Viinirypäleiden siemeniä käytetään öljyjen ja uutteiden valmistukseen, ja niiden pohjalta valmistetaan ravintolisiä.

Lääkärit suosittelevat, että munuais-, maksa- ja keuhkoputkitaudeista kärsivät ihmiset sisällyttävät viinirypäleet ruokavalioonsa päivittäin. Viinirypäleet ovat hyödyllisiä anemian, kihdin, kroonisen hepatiitin hoidossa. Sitä tulee käyttää varoen diabeetikosta, kroonisesta paksusuolitulehduksesta, mahahaavasta, ruokatorvesta ja suolistosta.

Rakkaudella vartaloa kohtaan

Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet eivät ilmene vain syödessään. Rypäleet ovat jo pitkään vakiinnuttaneet asemansa erinomaisena kosmeettisena tuotteena. Nykyaikaiset valmistajat tuottavat valmisteita, jotka sisältävät punaisen rypäleen siemenuutetta. Kuten kirjoitin yllä, ne sisältävät luonnollisia antioksidantteja, jotka pidentävät ihon nuoruutta.

Kokeile rypäleen pohjaisia ​​naamioita kotona. Ne parantavat ihoa ja ihon kuntoa. NÄMÄ VINKKIT ovat myös hyödyllisiä. "Sunny Hands" -portaalissa

... Tee tällainen naamio. Sitä suositellaan kaikille ihotyypeille. Koska viinirypäleet sisältävät paljon orgaanisia happoja, suoritat tämän naamion avulla eräänlaisen kuorinnan. Leikkaa muutama marja kahtia ja aseta ne kasvoillesi liha puoli alaspäin. Makaa 15 minuuttia.

Herkälle iholle tällainen maski sopii: ota yksi teelusikallinen raejuustoa ja hunajaa, hiero huolellisesti. Lisää tähän kouruun kaksi teelusikallista rypälemehua, sekoita. Levitä seos kasvoillesi 15 minuutin ajan.
Onko sinulla rasvainen iho? Kokeile seuraavaa reseptiä. Tarvitset yhden munan, puolet tl kasviöljyä ja kaksi tl rypälemehua. Erota valkoinen keltuaisesta ja voita, sekoita voin ja mehun kanssa. Pidä kasvoilla 20 minuuttia. Tämä naamio kiristää huokoset ja valkaisee ihoa.

Kuiva iho hyötyy rypälemehusta ja hunajasta tehdystä naamiosta. Sekoita ne tasa-arvoisiksi, liota sitten cheesecloth tässä seoksessa ja levitä kasvoillesi. Jätä se 15-20 minuutiksi.

Hemmottele ihoasi rypäleen kylpyammeella. Tarvitset lasin rypälemehua, rkl hunajaa ja puoli lasillista kermaa. Sekoita kaikki ja kaada kylpyyn. Veden lämpötilan ei tulisi olla yli 38 ° С.

Viinirypäleet ovat ravintoaineita hiuksille. Ota yksi nippu siemenettömiä viinirypäleitä ja pilko se. Purista mehua saadusta massasta (cheeseclothin läpi). Lisää yksi ruokalusikallinen pellavansiemenöljyä ja hunajaa. Sekoita. Pidä hiukset puoli tuntia. Levitä naamio kuiville hiuksille ennen pesua.

Vahvistaaksesi hiuksia hiero juuri puristettua rypälemehua puoli tuntia ennen pesua. Suorita kurssi kuukauden ajan, kaksi menettelyä viikossa.

Onko hiuksiltasi loistavaa? Jälleen rypäleet auttavat. Yhdistä kolme ruokalusikallista murskattuja siemenettömiä viinirypäleitä kahden keltuaisen kanssa. Levitä hiuksiin ja juuriin 20 minuutin ajan.

Kuinka ostaa kypsiä viinirypäleitä?
Kun valitset rypäleitä, varmista, että marjat eivät ole vahingoittuneet. Niiden pigmentaatio ei ole lainkaan merkki heikosta laadusta. Tuoreiden marjojen iholla on vaalea kukinta. Tummat rypäleet kestävät kauemmin kuin vaaleat rypäleet, samoin kuin paksun ihon ja kiinteän lihan lajikkeet.

Jos haluat valita kypsiä rypäleitä, kokeile marjoja nipun pohjasta, vaikka yleensä teemme päinvastoin. He laulavat ensin ylhäältä ja vasta sitten alhaalta. Siksi ylemmät marjat voivat jo olla kypsiä, mehukkaita ja alemmat ovat vihreitä. Suurimmalla osalla herkullisista lajikkeista on pieni marja, joka vaikuttaa ulkoisesti meille houkuttelevalta. Anna etusijalle nämä viinirypäleet.

Minulla on ystävä, joka kasvattaa rypäleitä. Hän haluaa sanoa, että hyviä viinirypäleitä ei voi ostaa kaupoista. Kysymykseen: "Mistä saan sen sitten?", Hän vastaa poikkeuksetta, että sinun on kasvatettava oma. Jos mietit jotain tekemistä sielullesi, kenties tämä neuvo on sinulle hyödyllinen. Ja myös terveydelle!

Artikkeli on suojattu tekijänoikeudella ja lähioikeuksilla. Kun käytät ja painat materiaalia, tarvitaan aktiivinen linkki naisten sivustoon! Ystävällisin terveisin, Oksana Chistyakova.

Ulkomuoto

Lajikkeen tärkein tunnusmerkki on sen suuret ja kauniit rypyt, jotka koostuvat pitkänomaisista hedelmistä. Nuoret marjat ovat kelta-vihreitä, kun taas kypsemmät marjat ovat kelta-vaaleanpunaisia. Kunkin "sormen" pituus on noin 4-5 cm, kun paino on 7 g. Lisäksi erityinen kukinta auttaa määrittämään lajikkeen, joka kattaa jokaisen marjan, joka sisältää suuren määrän mineraaleja, vitamiineja ja muita hyödyllisiä elementtejä.

Näyttää siltä, ​​että kypsä viinirypäle "Ladies fingers"

Kasvin lehdet ovat keskikokoisia ja väriltään vaaleanvihreitä.Ne yleensä taipuvat hieman reunoista, mikä johtaa murtumiin ja halkeamiin.

Kasvi muodostaa voimakkaan pensaan, jolle muodostuu suuria ja kauniita klustereita joka puolelta kypsymisjakson aikana. Yksi painaa 500 grammaa tai enemmän.

Analysoimme naisten sormien istuttamisen sääntöjä ja salaisuuksia

Joten olet päättänyt tulla viininviljelijäksi. Vai rakastatko vain viinirypäleiden näkymiä maalaistalossasi tai puutarhassasi. Jos olet valinnut istutettavaksi lajikkeen ”Ladies fingers”, sinun on muistettava istutuksen ja hoidon säännöt:

1. Kasvi on tarpeen istuttaa riittävän hedelmälliseen maaperään. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta istuttaa kasvia hedelmälliseen maaperään, sinun on toimitettava sille kaikki tarvittavat mineraalit ja hyödylliset lannoitteet.
2. Kasvun tulisi tapahtua aurinkoisessa paikassa, kasvi tarvitsee jatkuvaa lämpövirtaa. Viinirypäleet eivät saa olla muiden kasvien varjossa.

3. Kasvi on suojattava suorilta voimakkailta tuulivirroilta. Istutettavaksi on parasta valita lounaispuoli, joka pohjoispuolella peitetään aidoilla tai rakennuksilla.

4. Pohjaveden syvyyden ei tulisi olla liian matala tai liian syvä. Paras syvyys on 2,6 - 3,2 metriä. Jos tätä parametria ei voida antaa, on käytettävä lisätoimenpiteitä, kuten viemäröintijärjestelmän luominen.
5. Naisten sormien istutusaika riippuu siitä, millaisia ​​taimia sinulla on käytettävissänne. Jos istutat taimia lepotilassa, on parempi valita istutettavaksi maalis-huhtikuu tai lokakuun toinen puolisko. Jos istutat taimia, joilla on jo vihreitä versoja ja lehtiä, on parasta valita toukokuun loppu - kesäkuun alku.

Istutussalaisuudet kullekin puutarhurille voivat olla erilaisia. Mutta on niitä, jotka ovat yleisimpiä ja toimivat kaikille.

Muistaa:

1. Istutettaessa lannoitteita ei pidä säästää (etusija tulisi antaa lannoitteille, jotka sisältävät paljon typpeä). Tämä antaa nuoren pensaan juurtua nopeammin uuteen paikkaan ja kehittyä menestyksekkäästi tulevaisuudessa.
2. Kaivaa taimellesi syvä reikä - vähintään 85 cm.
3. Kun olet lisännyt lannoitetta kuoppaan, peitä se kerroksella maata. Sen jälkeen kuoppa on jätettävä yksin useita päiviä.

4. Varmista, että taimen juuret ovat virheettömiä, hyvin kehittyneitä ja valkoisia. Terveet juuret ovat avain koko pensaan menestyvään kehitykseen.

5. Ennen istutusta kannattaa kastaa pensas vedessä. Sitä voidaan pitää vedessä noin kaksi päivää.
6. Nuori pensas on tarpeen istuttaa reikään äärimmäisen varovaisesti.
7. Puolet maaperästä on täytetty runsaalla vedellä. Parempi, jos se on vettä lannoitteilla.
8. Kaivettuaan koko reiän, se on tarpeen kastella uudelleen.
9. Taimen vieressä on tarpeen ajaa tappi vahingoittamatta juuria. On parempi sitoa tappi välittömästi kasviin ja istuttaa sen kanssa. Vapauta sitten.

Lajikkeen ominaisuudet

Viinirypäleet ovat pöytälajikkeita. Kasvin pääominaisuus on sen mielenkiintoinen, kohtalaisen makea ja hapan maku.

Laitosta on erittäin vaikea sopeutua ulkoisiin olosuhteisiin, joten se ei voi kasvaa kaikkialla. Parhaat viinirypäleet.

Kestävyys

Rypäleen lajikkeen "hyvät sormet" kuvauksesta käy selväksi, että se voi kasvaa vain lämpimässä ilmastossa. Siksi kasvi ei tuota hedelmiä märällä tai kuivalla säällä.

Kasvi ei siedä kylmää. Se ei kestä alle miinus 10 asteen lämpötiloja. Jos laitosta kasvatetaan paikoissa, joissa pakkas on mahdollista, on parempi peittää se turvallisesti kuoleman estämiseksi.

Kuivasta kesästä tulee myös ongelma tämän lajikkeen kannalta. Viiniköynnöksen säästämiseksi sinun on annettava kasville jatkuva kastelu. On parasta välttää voimakasta kosteutta, koska tämä aiheuttaa hedelmien mätänemisen.Samankaltainen tilanne sadonkorjuun kanssa tapahtuu sateisena kesänä. Ainakin osan sadon säästämiseksi sinun on seurattava huolellisesti rypäleiden kypsymistä ja poistettava se nopeasti, jos havaitaan mätää.

Rypäleen lajike "hyvät sormet" kuumana ja kosteana kesänä voi vaikuttaa jauhelihaan. Jos näin tapahtuu, jopa 80% sadosta saattaa yksinkertaisesti kadota. On melko yksinkertaista määritellä tauti seuraavilla merkeillä:

• viiniköynnöksessä esiintyy tiettyjä likaisen harmaan värisiä pisteitä;
• toteuttaa jauhetun kukinnan;
• sairastuneiden kukintojen kuolema;
• marjat kuivuvat ja lopettavat kasvun;
• pensaan viereen tulee mätäneen kalan haju.

Usein sumussa kasviin muodostuu sieni, jota kutsutaan homeeksi. Se vaikuttaa kaikkiin kasvin vihreisiin. Samanaikaisesti hedelmät eivät huonone visuaalisesti, mutta saavat hapan maun.

Luonnollisten vaarojen lisäksi viinirypäleet pelkäävät tuholaisten hyökkäyksiä, kuten:

• filoksera;
• lehtirulla;
• hämähäkki punkki;
• laulukaskas;
• rypäletripit;
• kärsäkkä;
• rypäleen kirva.

Ampiaiset voivat myös vahingoittaa satoa. Hyönteiset syövät yksinkertaisesti hedelmän lihan. Kypsymisjakson aikana linnut rakastavat myös syödä makeisia, mikä johtaa nokittuihin marjoihin ja rikkinäisiin nippuihin.

Sivustolta löydät myös kuvauksen seuraavista rypälelajikkeista: Amur, Moldova, Victor, Rochefort, Kishmish, Libya, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. Ja mitä hyötyä rypäleen siemenistä on, lue täältä. Mustan, punaisen ja vihreän rypäleen pääominaisuudet.

Hoito

Tämä kulttuuri on hyvin oikukas, joten se vaatii tarkkaa huomiota ja erityistä huolellisuutta.

Ensin on etsittävä optimaaliset olosuhteet rypäleiden viljelylle. Lisäksi laitoksen on voitava leikata asianmukaisesti ja oikea-aikaisesti. Tämä tehdään joka kevät pensaan muodostamiseksi.

Kasvi tarvitsee myös asianmukaista ruokintaa. Rypäleet tarvitsevat normaalia elämää varten magnesiumia, jonka varat auttavat täydentämään erityisiä lannoitteita.

Kuivana aikana kasvi vaatii runsaasti kastelua. Holkin ympärille on luotava viemäröintijärjestelmä, joka sallii ylimääräisen kosteuden poistumisen.

Talvikaudella on parempi peittää viljelmä jäätymisen estämiseksi.

Saanto

Kun optimaaliset olosuhteet luodaan, lajike pystyy tuottamaan jopa 40 tonnia satoa hehtaarille maata. Husaine-valkoisen hedelmien kypsymisaikaa pidetään keskitasona tai keskiviikkona. Toisin sanoen kukinnan hetkestä hedelmien kypsymiseen voi kestää noin 140-150 päivää. Lämpimämmässä ilmastossa tämä aika lyhenee 130 päivään.

Pensasta kerätään sato kasvien viidennen vuoden aikana.

Rypäleenhoito

Tomaatti Ladies sormet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Paras aika aloittaa uusi viinitarha on kevät.

Tärkeä! Sinun ei pitäisi kiirehtiä istuttaa taimia. Viinirypäleet ovat termofiilisiä kasveja, ja ne kasvavat huonosti myös matalissa positiivisissa lämpötiloissa.

Rypäleiden istuttaminen

Taimet tulisi istuttaa, kun ilman lämpötila päivällä ylittää 20 celsiusastetta eikä yöllä laske alle +8 + 10 astetta. Ennen istutusta kaivokset on valmisteltava etukäteen. Ne kaivetaan 70-80 senttimetrin syvyyteen ja jopa 1 metrin leveäksi. Viinirypäleet kasvavat parhaiten hiekka- ja kevyillä maaperillä. Missään tapauksessa ei pidä sijoittaa juontetta soiselle ja suolaiselle maaperälle. On myös syytä varmistaa, että paikalla ei ole pintavesiä, muuten viiniköynnökset kasvavat huonosti tai voivat jopa kuolla. Tulevan viinitarhan paikan tulisi olla aurinkoinen ja hyvin ilmastoitu. Etelärinteet ja kukkulat sopivat parhaiten.

Jos alueen maaperä on raskasta ja heikkoa, on suositeltavaa lannoittaa se. Jokaiselle neliömetrille maata sinun on lisättävä 1-2 ämpäriä humusa tai kompostia. Mineraalilannoitteita tulisi myös levittää. Yhdelle neliömetrille levitetään 50 grammaa ureaa tai nitraattia ja sama määrä potaskaa ja fosforilannoitteita.Kaikki tämä tarjoaa ravintoa nuorille kasveille ensimmäisten 2-3 vuoden aikana istutuksen jälkeen.

Viinirypäleet eivät pidä paljon vedestä, mutta ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen nuoret taimet tarvitsevat runsaasti kastelua. Kasvit on kasteltava usein ensimmäisten 2-3 vuoden aikana - kerran viikossa. Kastelunopeus - 2 ämpäriä vettä per 1 pensas.

Merkintä! Kukinnan aikana (noin 2 viikkoa) viinitarhaa ei saa koskaan kastella.

Neljännestä vuodesta lähtien kastelu viinitarhassa on vähentynyt. Kuumalla säällä riittää, että se kastellaan joka toinen viikko ja viileällä säällä jopa kerran kuukaudessa. Samanaikaisesti viinitarha on jo syötettävä kolmannella tai neljännellä vuodella. Lannoitteita tulisi mieluiten antaa kolme kertaa koko kauden ajan. Ensimmäistä kertaa kasveja syötetään viikkoa ennen kukintaa. Tässä tapauksessa ureaa voidaan käyttää pukeutumisena 1 ruokalusikallinen / 10 litraa vettä. Jos ureaa ei ole saatavilla, se voidaan korvata ammoniumnitraatilla, tämä lannoite tarvitsee jo kaksi ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti.

Rypäleiden pukeutuminen

Toinen kerta rypäleen pensaita syötetään viikko kukinnan jälkeen. Tällä hetkellä marjat muodostuvat aktiivisesti. Tällä kertaa heitä syötetään myös urealla tai suolapitoisuudella. Kolmas kerta ruokinta tehdään elokuussa. Tänä aikana viinitarha alkaa valmistautua talveksi, jota varten hän tarvitsee todella fosfori- ja kaliumlannoitteita. Silppuaminen on myös hyödyllistä - multaa ei vain pidä kosteutta, vaan myös estää rikkaruohojen kasvua.

Rypäleet on muotoiltava ja karsittava koko kasvukauden ajan. Viiniköynnökset on sidottu trelliseihin, pojat on pakko leikata.

Lisäinformaatio! Lapsenlapset on leikattava, muuten he ottavat ruokaa hedelmällisistä viiniköynnöksistä, mikä lopulta vaikuttaa satoon.

Viinitarhat alkavat karsia pääsääntöisesti ensimmäisen kevyen jäätymisen jälkeen. Jokaiselle käsivarrelle jätetään 2-3 uutta viiniköynnöstä. Versojen on oltava vahvoja ja kypsiä. Viiniköynnöksiä karsitaan myös jättäen 7-9 silmuja kumpaankin. Sinun ei pitäisi kiirehtiä rypäleen pensaiden suojaa, lämpimällä säällä suojan alla olevat pensaat alkavat jauhaa. Viinirypäleet on parasta peittää talvella, jolloin yöllä on pienempi nollan lämpötila (-2-4 astetta), ja päivällä lämpömittari ei nouse yli +8 + 10 astetta. Mutta pensaiden avaamisen keväällä on parempi lykätä. Jopa pienet kevään pakkaset voivat tappaa silmut. Siksi kannattaa aloittaa viinitarhan avaaminen vasta, kun pakkasuhka on ohi.

Edut käytöstä

Naisten sormien rypäleillä on hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia, kuten kaikilla muilla hedelmillä tai vihanneksilla. Siksi sinun on perehdyttävä kasvin kaikkiin puoliin ennen sen käyttöä.

Tämän rypälelajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat:

1. Biologisesti aktiivisten aineiden läsnäolo koostumuksessa. Sisältää happoja ja vitamiineja.
2. Kaliumia, joka minimoi sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisen riskin.
3. Vähentää turvotusta.
4. Parempi nukkuminen.

Rypäleiden tärkein kuluttajaetu on siementen puuttuminen marjoista, mikä tekee kulutusprosessista yksinkertaisen ja kätevän.

Hyödyt ja haitat

Puutteistaan ​​huolimatta ”White Husaine” on ollut suosituin lajike useita vuosisatoja. Puutarhurit ovat valmiita vastaamaan sen kasvamisen haasteisiin upeiden, makean, rapean marjansa vuoksi.

• korkeat makuominaisuudet;
• kimppujen näyttävä ulkonäkö;
• siementen puute;
• mahdollisuus valmistaa rusinoita;
• korkea tuottavuus;
• itsepölytys;
• hyvä kuljetettavuus;
• klusterit pitävät hyvin viiniköynnöksen.

• Matala pakkasenkestävyys - vaikea kasvaa lauhkeassa ilmastossa. Talvisuoja on välttämätön myös Venäjän federaation eteläisillä alueilla.
• Marjat eivät sovellu pitkään varastointiin.
• Alhainen vastustuskyky tauteille, lois hyönteiset hyökkäävät siihen.
• Matala varhaiskypsä.
• Kasvuolosuhteita - ilmasto, hoito jne. - vaativa, jotta marjat olisivat makeat, lajike tarvitsee paljon lämpöä ja aurinkoa.

Kalorit / 100 grammaa

Syömään kasvi vahingoittamatta kuvaa, monet naiset haluavat tietää, kuinka monta kaloria on rypäleissä naisten sormille. Se sisältää suuren määrän hiilihydraatteja, joiden kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen. Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde on 0,6-0,2-16,8 grammaa.

Rypäleiden naisten sormien kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 60 kcal. Kun sitä käytetään ruokavalion aikana, on syytä muistaa, että hedelmät stimuloivat ruokahalua. Voit lukea mangon kaloripitoisuudesta täältä.

Kuinka käsitellä tuholaisia ​​ja sairauksia

Edellä mainittiin, että erinomaisen maun ja koristeellisten ominaisuuksien lisäksi "Husseine White" erottuu heikoista kohdistaan ​​- erittäin alhaisesta vastustuskyvystä sairauksiin ja haitallisiin hyönteisiin.

Oidium

• Suojellaksesi kasvia tältä taudilta sinun on suoritettava seuraavat toimet:
• Leikkaa syksyllä huolellisesti kuivat ja epäilyttävät viiniköynnökset;
• Ennen pensaiden valmistamista talvehtimista peitämme ne ja maaperä on käsiteltävä rautasulfaatilla;
• Keväällä ja kesällä "Finger" -holkit tulisi ruiskuttaa säännöllisesti Bordeaux-nesteellä sekoitettuna kolloidirikkiin;
• Hivenaineiden, kaliumin ja fosforin pääsy maaperään lisää kasvien vastustuskykyä sairauksille;
• Taudille suositellut lääkkeet Belitol, Fundozol voidaan korvata kolloidirikkiliuoksella (10 g / 8 l vettä) tai kaliumpermanganaatilla (5 g / ämpäri vettä).

Hometta

Pitkällä sumuisella ja sateisella säällä hometta vaikuttaa kasveihin. "Lady's finger" -pensan koko vihreällä pinnalla sumujen tai sateiden jälkeen ilmestyy keltaisia ​​öljyisiä pisteitä, jotka on peitetty jauholla. Tauti ei vaikuta kypsiin harjoihin, mutta marjat hapanevat.

Sinkkiä ja kuparia sisältävät valmisteet auttavat voittamaan hometta. Teollisuuden parhaiten tarjoama:

• Kuprozan on kontaktifungisidimyrkky, jolla on pitkäaikainen ennaltaehkäisevä vaikutus;
• Homecin on sienimyrkky, joka sisältää kuparioksikloridia ja zineiniä;
• Cuproksaatti on kuparia sisältävä sienitautien torjunta-aine;
• Antrakoli - käytetään homeen torjuntaan ja monien muiden sienitautien estämiseen.

Huomio! Viiniköynnösten käsittely sienitautien torjunta-aineilla tulisi tehdä vain tuulella. Muuten voit vahingoittaa terveyttäsi, leikkauksen tehokkuus on heikko.

Haitalliset hyönteiset

“Ladies Fingerillä” on melko laaja luettelo siivekkäistä, hiipivistä, hyppävistä ”ihailijoistaan”. Täällä on kaivoskoi, puuvillan punkki, kirppu ja rypäleen hyttynen jne. Sinun on käsiteltävä niitä tällaisilla kemikaaleilla - erilaisilla hyönteisten torjunta-aineilla, esimerkiksi: Mosplan, Sunmayt, Fostak, Caesar jne.

Kemian käytön lisäksi sinun tulee antaa pensaille ravinteita, löysätä maaperää säännöllisesti, karsia ja tehdä ansoja kabadoille.