Το φαρμακευτικό χαμομήλι είναι ένα δημοφιλές ετήσιο φυτό που αναπτύσσεται στην απεραντοσύνη της Ρωσίας και ανήκει στην οικογένεια Astrov. Το λατινικό όνομα μεταφράζεται ως "βότανο της μήτρας", το οποίο σχετίζεται με τον βασικό τομέα όπου χρησιμοποιήθηκε - την εξάλειψη των γυναικείων ασθενειών. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το χαμομήλι ήταν ένα βότανο άγριας ανάπτυξης, αλλά σήμερα καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου και χρησιμοποιείται για την παραγωγή φαρμακευτικών φαρμάκων.
Περιγραφή του φυτού
Το χαμομήλι είναι ένα εύθραυστο ετήσιο φυτό με λεπτό στέλεχος που μεγαλώνει έως 60 εκατοστά σε ύψος. Ανήκει στην οικογένεια Astrov, έχει ένα ευχάριστο, ξινό άρωμα, πολύ επίμονο.
Σπουδαίος! Οι άνθρωποι αποκαλούν αυτό το φυτό διαφορετικά. Συγκεκριμένα, χαμομήλι, κοινό χαμομήλι, ρουζ, camila, μητρικό φυτό, romaine και άλλα.
Τα άνθη του φυτού έχουν διάμετρο περίπου ενάμισι εκατοστό, τα πέταλα είναι πάντα λευκά. Η ανθοφορία διαρκεί από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν τον Ιούλιο.
Πού μεγαλώνει το χαμομήλι
Το άνθος χαμομηλιού είναι αρκετά διαδεδομένο στην Ευρασία, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική, την Αμερική. Ταυτόχρονα, μπορείτε να συναντήσετε διαφορετικά υποείδη αυτών των χρωμάτων. Στην Κεντρική Αφρική, τα άνθη χαμομηλιού καταστράφηκαν από φυλές λόγω της δεισιδαιμονίας ότι αυτό το λουλούδι είναι ικανό να προσελκύσει πνεύματα.
Πολύ συχνά βρίσκεται στις πλαγιές του δρόμου, κατά μήκος των άκρων των χωραφιών, σε λιβάδια, άγριο αναπτυσσόμενο φαρμακευτικό χαμομήλι. Αυτό το χαμομήλι δεν είναι κατάλληλο για ιατρικούς σκοπούς. Σε αυτήν τη μορφή, είναι περισσότερο ένα φυτό ζιζανίων παρά ένα φαρμακευτικό βότανο. Αυτό το βότανο καλλιεργείται και καλλιεργείται σε ειδικά καθορισμένες φυτείες.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το φυτό παράγει σπόρους που ωριμάζουν γύρω στα μέσα Ιουλίου. Στην άγρια φύση, σπέρνονται από μόνα τους. Όταν δημιουργείτε ένα αγρόκτημα χαμομηλιού, για να αποκομίσετε κέρδος, πρέπει να συλλέξετε τους σπόρους και να τους σπείρετε μόνοι σας στα χωράφια. Ή φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες, περιμένοντας να εμφανιστούν βλαστοί και μόνο τότε φυτέψτε τους βλαστούς στα έτοιμα κρεβάτια.
Χρόνος συλλογής μαργαριτών σε φυτείες
Το χαμομήλι που καλλιεργείται σε φυτείες για βιομηχανική παραγωγή φαρμακευτικών πρώτων υλών, κατά κανόνα, ανθίζει περισσότερο και πιο πλούσια από τα άγρια. Οι ίδιες οι φυτείες βρίσκονται σε χώρες και περιοχές όπου η καλλιεργητική περίοδος είναι αρκετά μεγάλη και διαρκεί από τα μέσα Μαΐου έως τα τέλη Αυγούστου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ταξιανθίες συλλέγονται 3-4 φορές, σε ορισμένες περιοχές - 5 φορές.
Η πρώτη συλλογή ταξιανθιών χαμομηλιού στις φυτείες γίνεται συνήθως στα μέσα Μαΐου και στη συνέχεια επαναλαμβάνεται κάθε 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με την αφθονία νέων ανθοφοριών ταξιανθιών.
Το παρακάτω βίντεο δείχνει τη συλλογή των ταξιανθιών χαμομηλιού χρησιμοποιώντας μια ειδική θεριστική μηχανή:
Τα χαμομήλια από το γένος Pyrethrum - Δαλματικά, Περσικά - καλλιεργούνται για πυρεθρίνες συλλέγονται επίσης από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού, αλλά ο αριθμός των συγκομιδών εδώ δεν συμβαίνει περισσότερο από 3, συχνότερα 2. Αυτό οφείλεται στη χαμηλότερη γονιμότητα και σε χαμηλότερο ποσοστό ανάκτησης του αριθμού ταξιανθιών στους θάμνους.
Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει μια φυτεία χαμομηλιού Δαλματίας στην Ιταλία στα μέσα Ιουνίου:
Όπως το χαμομήλι, το πυρεθρίο συλλέγεται πριν εμφανιστεί ένας μεγάλος αριθμός σπόρων στα καλάθια. Μόνο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου διατηρείται μεγάλος αριθμός απαραίτητων βιολογικά ενεργών συστατικών στα άνθη.
Φύτευση και αποχώρηση
Η μέθοδος αναπαραγωγής των φαρμακείων χαμομηλιού δεν έχει αποδειχθεί με τον καλύτερο τρόπο. Δίνει ισχυρότερους βλαστούς, ένα φυτό που καλλιεργείται με αυτόν τον τρόπο έχει όλες τις απαραίτητες ευεργετικές ιδιότητες.
Ο αλγόριθμος προσγείωσης έχει ως εξής:
- πρέπει να πάρετε ένα δίσκο με όχι βαθιά κελιά.
- γεμίστε τις τρύπες με ελαφρύ, εύκολα αεροπερατό έδαφος, το οποίο περιλαμβάνει τύρφη και άμμο, αναλογία 1: 1.
- Τοποθετήστε 2 - 3 σπόρους σε κάθε κελί.
- πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα εδάφους.
- καλύψτε το δίσκο με ένα λεπτό, διαφανές φιλμ.
- εκτεθειμένο κοντά στο φως του ήλιου, αλλά όχι σε περβάζι, το άμεσο υπεριώδες φως θα βλάψει τη φύτευση.
Σπουδαίος! Οι σπόροι χαμομηλιού σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης, συνήθως τον Μάρτιο.
Περαιτέρω φροντίδα είναι το έγκαιρο πότισμα των βλαστών όταν στεγνώσει το έδαφος. Τα πρώτα φυτά θα εμφανιστούν σε περίπου δύο εβδομάδες. Μόλις συμβεί αυτό, η μεμβράνη αφαιρείται και ο δίσκος τοποθετείται στο περβάζι. Τώρα τα λάχανα δεν φοβούνται το άμεσο ηλιακό φως. Μην ξεχνάτε την προστασία από τα ρεύματα.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα ηλιόλουστο σημείο στο σπίτι για να εκθέσετε τα λάχανα, θα πρέπει να τοποθετηθεί μια ειδική λάμπα φθορισμού πάνω από το δίσκο. Οι ώρες της ημέρας πάνω από τα φυτά πρέπει να είναι 14 ώρες.
Αργότερα, όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν έως 5 cm, θα είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα αδύναμα και άνισα φυτά, αφήνοντας ένα λουλούδι σε κάθε κελί. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεριζώσουμε περιττούς βλαστούς από το έδαφος, αυτό μπορεί να βλάψει το κύριο λουλούδι. Είναι καλύτερα να τα σπάσετε απαλά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Τα δυνατά λουλούδια πρέπει να τσιμπήσουν λίγο έτσι ώστε να ριζωθούν και να αναπτυχθούν καλά. Κάντε το πάνω από το τρίτο ή το τέταρτο φυλλάδιο. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, το στέλεχος του χαμομηλιού θα γίνει ισχυρότερο και πιο σταθερό.
Η μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι απλή, απλά πρέπει να προετοιμάσετε το μέρος σκάβοντας και ξεριζώνοντας το χώμα εκ των προτέρων, καθώς και προσθέτοντας σύνθετο λίπασμα για λουλούδια. Μετά τη φύτευση στα κρεβάτια, το φυτό ποτίζεται περιοδικά, χαλαρώνει το έδαφος κάτω από αυτό και στρώματα.
Εφαρμογή χαμομηλιού:
Γιατί το χαμομήλι είναι τόσο χρήσιμο για την ιατρική; Το γεγονός είναι ότι τα άνθη και το άνω μέρος του χαμομηλιού περιέχουν αιθέριο έλαιο, σαλικυλικό οξύ, γλυκοζίτες, βιταμίνες, καροτίνη, γλυκόζη και άλλες χρήσιμες ουσίες. Το ίδιο το χαμομήλι είναι ένα πολύ καλό αντισηπτικό, τα αφέψημα του χρησιμοποιούνται ως αντιφλεγμονώδη, αντι-αλλεργικά, αντιβακτηριακά, διουρητικά και διαφωρητικά. Τα λοσιόν από το αφέψημα θεραπεύουν πληγές. Το εκχύλισμα χαμομηλιού βρίσκεται συχνά στην κοσμετολογία με τη μορφή πρόσθετων σε κρέμες χεριών και ούτω καθεξής. Μετά το πλύσιμο, ξεπλύνετε το κεφάλι με αφέψημα από χαμομήλι, ώστε τα μαλλιά να αποκτήσουν την αρχική χρυσή απόχρωση. Το χαμομήλι είναι επίσης γνωστό στην αρωματοθεραπεία ως ηρεμιστικό.
Μπλε, ροζ και κόκκινα λουλούδια που μοιάζουν με μαργαρίτες
Υπάρχουν διάφοροι τύποι φυτών που μοιάζουν πολύ με το χαμομήλι στον κήπο, αλλά έχουν χρωματιστά πέταλα:
- Feverfew ή με άλλο τρόπο περσικό (Δαλματικό) χαμομήλι (Pyretrum parthenium). Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο πολυετές, με ύψος από πενήντα έως εκατό εκατοστά. Σε δυνατούς μεγάλους μίσχους υπάρχουν λουλούδια με διάμετρο έξι έως δώδεκα εκατοστών, με ένα φωτεινό κίτρινο κέντρο που περιβάλλεται από κόκκινα πέταλα. Επί του παρόντος, πολλές υβριδικές μορφές του φυτού έχουν εκτραφεί με απλές, ημι-διπλές και διπλές ταξιανθίες από ροζ, βατόμουρο, μπορντό και κίτρινα χρώματα. Η άνθηση του παρθενικού πυρετού συμβαίνει τον Ιούνιο και συνεχίζεται όλο το καλοκαίρι.
- Έικον ή μικρά πέταλα (Erigeron). Αυτό το πολυετές φυτό φτάνει σε ύψος εξήντα έως ογδόντα εκατοστών. Τα άνθη του μοιάζουν πολύ με το χαμομήλι και χαρακτηρίζονται από κίτρινο πυρήνα και στενά πυκνά πέταλα με μπλε, λιλά, λιλά, μοβ, κόκκινα και ροζ χρώματα. Η διάμετρος του καλαθιού λουλουδιών φτάνει τα πέντε εκατοστά.Αυτό το φυτό αρχίζει να ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού και συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Αυγούστου.
Το περσικό χαμομήλι μοιάζει πολύ με το χαμομήλι στον κήπο, αλλά έχει χρωματιστά πέταλα.
Αυτά τα φυτά μπορούν να συνδυαστούν αρμονικά με μαργαρίτες κήπου σε μια ποικιλία συνθέσεων κήπου. Επιπλέον, έχουν παρόμοιους όρους κράτησης και κανόνων περίθαλψης.
Ονομα
Επιστημονική (λατινική) ονομασία του γένους, Matricaria
("Βότανο της μήτρας"), που προέρχεται από λατινικά
μήτρα
("Μήτρα"), που εξηγείται από την παραδοσιακή χρήση του φυτού στη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων. Για πρώτη φορά αυτό το όνομα χρησιμοποιήθηκε από τον Ελβετό βοτανολόγο και γιατρό Albrecht von Haller (1708-1777).
Ο Ρωμαίος συγγραφέας και επιστήμονας Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στο έργο πολλών όγκων "Φυσική Ιστορία" περιέγραψε αυτό το φυτό με το όνομα Χαμαμέλλον
, το όνομα του οποίου προέρχεται από τα ελληνικά. χᾰμαι (
χαμάι
, "Χαμηλή") και μῆλον (
μέλον
, "Apple"), το οποίο εξηγείται από το μικρό ύψος του γρασιδιού και τη μυρωδιά των λουλουδιών, που θυμίζει τη μυρωδιά των μήλων.
Το ρωσικό όνομα "χαμομήλι" δανείστηκε από την πολωνική γλώσσα και προέρχεται από τα λατινικά Ρομάνα
("Ρωμαϊκός"). Οι Πολωνοί ήταν οι πρώτοι που κάλεσαν το φυτό με αυτόν τον τρόπο, ήδη στα μέσα του 16ου αιώνα, περιγράφοντάς το ως «το χρώμα των μυθιστορημάτων».
| ||||||||||
| Φαρμακευτικό χαμομήλι (Matricaria recutita ). Βοτανική απεικόνιση από το βιβλίο " | ||||||||||
Δημοφιλείς τύποι
Πολλά είδη λουλουδιών καλλιεργούνται σε κηπευτικές συνθήκες. Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι η ποικιλία "Ασημένια πριγκίπισσα" ύψους έως 25-30 cm, καθώς και το χαμομήλι παρθενικών "Χιονόμπαλα" και χαμομήλι κόκκινο-κρέας ή περσικό.
Χαμομήλι λιβαδιών
Το Leucanthemum vulgarе αναφέρεται σε ψηλά πολυετή φυτά, σχηματίζοντας απλά καλάθια ταξιανθιών με διάμετρο 60-70 mm. Τα λευκά αποχρωματισμένα λουλούδια συμπληρώνονται από ένα κίτρινο κέντρο. Οι μορφές κήπου είναι από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στον πολιτισμό. Sanssouci, Μάι Βασίλισσα και μεγάλη άνθη μορφή "Maxima Koenig".
Terry πολυετές
Το Shasta είναι το πιο όμορφο και απαράμιλλο για φροντίδα. Ένας τεράστιος αριθμός υβριδίων διακρίνεται από πολύ χαρακτηριστικές και μεγάλες ταξιανθίες, οι οποίες έχουν έντονο άρωμα που είναι εντελώς ασυνήθιστο για τα χαμομήλια.
Αλπικό χαμομήλι
Ο αλπικός αστέρας, ο μπλε αλπικός ή ορεινός αστέρας είναι χρωματιστές καλλιέργειες Compositae. Η μικρότερη ποικιλία είναι ιδανική για τη δημιουργία βραχόκηπων και έχει επίσης ένα ιδιαίτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα. Το ροζ, λευκό ή μοβ χρώμα των πετάλων συμπληρώνεται από ένα κίτρινο και διπλό κέντρο που σχηματίζεται από μεγάλο αριθμό μικρών σωληνοειδών πετάλων.
Μπλε (φαρμακείο) χαμομήλι
Το Matricaria chamomilla αναφέρεται σε ετήσια ποώδη φυτά ύψους όχι μεγαλύτερο από μισό μέτρο, με ίσιο και γυμνό στέλεχος, τεμαχισμένα και φτερά φύλλα. Το μικρό ανθισμένο μέρος είναι σαν μαργαρίτα. Καλλιεργείται ευρέως με σκοπό την περαιτέρω παραγωγή πετρελαίου.
Χρυσάνθεμο
Το μεγαλύτερο χαμομήλι μαργαρίτας ή χρυσάνθεμου είναι ένα πολυετές φυτό ριζώματος που σχηματίζει ψηλούς θάμνους. Μια τόσο δημοφιλής μορφή θάμνων στη χώρα μας διαφέρει σε μεγάλες μεμονωμένες ταξιανθίες και είναι ο πρόγονος πολλών μορφών κήπου, συμπεριλαμβανομένου του ανεπιτήδευτου χειμώνα-ανθεκτικού υβριδικού «Αλάσκα» και πυκνά διπλασιασμένο σε ένα ισχυρό πυκνό στέλεχος «Αγλάγια».
Άλλοι τύποι λουλουδιών
Το λεμονόχορτο (L. рludosum) ή το χρυσάνθεμο έλους είναι ένα κοντό, αλλά πολύ θαμνώδες φυτό με ύψος του άνω μέρους τμήματος που δεν υπερβαίνει το ένα τέταρτο του μέτρου και ασημένια φωτεινά πράσινα φύλλα τύπου φτυάρι της επόμενης διάταξης. Οι ταξιανθίες αντιπροσωπεύονται από πολλά καλάθια με σύντομα λευκά λουλούδια και ένα μεγάλο κίτρινο κέντρο που σχηματίζεται από σωληνοειδή άνθη. Όχι λιγότερο δημοφιλές κινεζικό ρομαντισμό, από καιρό γνωστό ως πολύ δημοφιλής αντιφλεγμονώδης παράγοντας.
