Kätevä tapa itää pavut nopeasti ruokaa ja koulua varten kotona

Miksi itää pavut

Pavunsiemenet sisältävät haitallista fytiinihappoa. Se toimii ruokaentsyymien estäjänä. Itämisen seurauksena tämä aine menettää ominaisuudet. Sitten siemenet vapautetaan tästä hyödyttömästä elementistä, ja ihmiskeho omaksuu paremmin niihin piilotetut arvokkaat aineet.

Kun pavun siemenet itävät, monimutkaiset kasviproteiinit muuttuvat nopeasti yksinkertaisen rakenteen aminohapoiksi. Tällaisen tuotteen käytön seurauksena pilkkominen on nopeampaa ja helpompaa. Keho ei tunne raskautta vatsassa, suolistossa ei muodostu kaasuja.

Jos palkokasvien taimia itetään kasvien jatkokasvatukseen, niiden vitamiinipitoisuus kasvaa. Tuote on rikastettu rutiinilla, tokoferolilla, K- ja D-vitamiineilla. Myös ryhmän B vitamiinien pitoisuus kasvaa, kun taas E-vitamiinin pitoisuus kasvaa lähes 10 kertaa. Myös siementen itäminen aiheuttaa entsyymien kasvua. Joidenkin tutkimusten mukaan niiden määrä kasvaa 100 kertaa. Siksi tämä siementen alustava valmistelu helpottaa ruoan pilkkomista.

Itävillä pavuilla on erilainen ravintoarvo. Verrattuna siemeniin, joita ei ole esikäsitelty, proteiinien määrä taimissa kasvaa kolmanneksella ja hiilihydraattien määrä vähenee 15%.

Muistiinpanoon! Siementen itämistä tehdään usein mielenkiintoisiin kokeisiin koulussa.

Kaikki lajikkeet eivät sovellu pavunsiementen syömiseen.

Voi olla mielenkiintoista Mikä on Vigna: viljely, arvostelut, valokuvat Itäneet pavut: kuvaus, edut ja haitat Kuinka hajun poistaminen maalaiskäymälässä: tehokkaita ja suosittuja tapoja

Jotkut niistä sisältävät myrkyllisiä aineita, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksen. Ne tuhoutuvat vain lämpökäsittelyn aikana.

On sallittua syödä ituja seuraavista pavulajikkeista:

• musta;
• adzuki;
• pinto;
• mung;
• mung.

Kun ostat pavun ituja kaupasta tai markkinoilta, et voi syödä niitä raakana. Tällaiset idut altistetaan välttämättä lämpökäsittelylle. Siemenet itävät lämpimässä ja kosteassa ympäristössä, mikä on suotuisaa vaarallisen mikroflooran kehittymiselle.

Osa II: Valmistelu

Kokeilumme ei pääty tähän. Nyt meidän on selvitettävä, mitkä olosuhteet ovat välttämättömiä, jotta nuori verso muuttuisi täysivaltaiseksi kasviksi. Tätä varten valitsimme itäneet pavut kolmannesta näytteestä. Jaoimme ne kolmeen ryhmään. Ensimmäisen ryhmän, yhdessä suurimman verson kanssa, asetimme lasipurkkiin tarkkailemaan juuren kasvua sivuseinän läpi. Laitamme tämän näytteen lämpimään ja valoisaan paikkaan. Aseta toinen ryhmä ensimmäisen viereen, mutta peitä se kannella, so. evätä auringon säteiltä pääsy. Aseta kolmas ryhmä aurinkoiseen paikkaan, mutta kylmälle ikkunalaudalle, ts. paikassa, jossa lämpö on pienempi kuin ensimmäisen ja toisen näytteen. Tarkkailemme, mikä siemenryhmistä kehittyy paremmin.
Yksi päivä on kulunut siitä, kun itävät pavut istutettiin maahan. Suuria muutoksia ei ole vielä tehty. Olemme istuttaneet pavut mataliin, joten on mahdollista, että pavut ovat hieman alttiina kovan kastelun seurauksena.

Eilen, kun valokuvasimme ensimmäisen näytteen, hunajalle näkyi pieni pavunreuna, jossa oli maapaloja.Ja tänä iltana tässä paikassa on kasvanut 8 cm korkea itu! Tämä on hämmästyttävä! Tällaista edistystä vain yhdessä päivänvalossa! Ensimmäinen lehtipari on hyvin muodostunut ja valmis avautumaan. Sirkkalehdet alkoivat kutistua. Toisessa ja kolmannessa näytteessä pavut tuskin nousivat maasta. Versojen kehitys on jäljessä.

Itämisen perusmenetelmät

Pavut itävät kotona siemenet valmistetaan ensin. Tätä varten siemen lajitellaan. Kaikki kuivuneet ja kutistuneet jyvät poistetaan. Pavut, joissa on pilaantumisen ja mätänemisen merkkejä, heitetään pois. Sitten voit itää pavut nopeasti kotona ruokaa tai viljelyä varten tontillasi.

Kuinka itää siemeniä ruokaa varten

Helpoin tapa saada taimet on kasvattaa niitä tasomaisessa lasiastiassa. Askel askeleelta tämä prosessi näyttää tältä:

1. Valitut siemenet levitetään yhtenä kerroksena tasaiselle lasiastialle.
2. Sitten ne peitetään kostealla sideharsolla ja astiat jätetään pimeään paikkaan.
3. Harso kostutetaan säännöllisesti antamatta sen kuivua.

Jo toisena tai kolmantena päivänä ilmestyy pieniä ituja, ja 5-7 päivän kuluttua ne voidaan syödä. Mutta monet raakaruoka-asiantuntijat syövät tällaisia ​​ituja jo toisena päivänä itämisen alkamisen jälkeen.

Kuinka itää mung-papuja

Pieniä vihreitä papuja kutsutaan soseiksi. Tämän palkokasviviljelmän ituja käytetään pääruokana, lisätään salaatteihin, käytetään ainesosina muhennoksille tai leivonnaisille. Mung-pavut itetään samalla menetelmällä kuin tavalliset pavut.

Tärkeä!

Idun saamiseksi mung-pavusta käytetään vain tuoretta satoa. Muuten saadut taimet sisältävät hyvin vähän hyödyllisiä aineita.

Mung-papu kastetaan alustavasti kylmään veteen liotusta varten. 10 tunnin kuluttua jyvät poistetaan, pestään ja heitetään pois seulalla. Tämän liotuksen seurauksena jyvät turpoavat ja pehmenevät. Tämä käsittely nopeuttaa itujen ulkonäköä.

Itää mung-papu käyttämällä pientä muovikauhaa tai astiaa, jonka pohjassa on reikiä. He pääsevät eroon ylimääräisestä nesteestä astiassa. Tämä vähentää huomattavasti homeen muodostumisen todennäköisyyttä.

Säiliön pohja on peitetty kuivalla sideharsolla. Valmiiksi liotetut jyvät levitetään sille ohuena kerroksena. Ne ruiskutetaan vedellä ja peitetään puhtaalla liinalla. Säiliö jätetään päiväksi pimeään huoneeseen. Kosteus haihtuu vähitellen. Siksi mung-papu ruiskutetaan uudelleen joka kolmas tunti vedellä. Ensimmäiset versot ilmestyvät päivässä. Ne voidaan syödä heti tai voit odottaa vielä 2-3 päivää.

Kuinka itää pavunsiemeniä yhdessä päivässä

Idun nopeaa vapauttamista varten ne tarjoavat jatkuvaa kosteutta kudokseen, jossa pavut sijaitsevat. Joillekin lajikkeille käytetään esiliuottamista. Se myös nopeuttaa itämistä. Siementen itämiseksi yön yli veteen lisätään kasvun stimulantteja. Seuraavana päivänä versot itävät ja siemenet voidaan istuttaa.

Helpoin tapa itää elintarvikkeiden jyvät nopeasti sijoittamalla ne kosteaan liinaan. Sitten ituja kuoriutuu seuraavana päivänä tai joka toinen päivä. Sen jälkeen ne voidaan syödä.

Kuinka itää pavut istutusta varten

Tässä tapauksessa käytetään telanviljelymenetelmää. Tarvitset siihen paksua muovia ja wc-paperia. Leikkaa polyeteenikappaleesta teippi, joka on yhtä suuri kuin wc-paperin leveys. Se asetetaan pöydälle ja kostutetaan vedellä. WC-paperia levitetään päälle koko pituudelta. Valitut siemenet asetetaan peräkkäin 2 cm taaksepäin yläreunasta. Sitten peitä vielä yksi kerros wc-paperia ja ripottele kaikki vedellä suihkepullosta.

Koko rakenne rullataan ylös ja kiinnitetään joustavalla nauhalla rahaa varten, jotta se ei hajoa. Sitten kaadetaan vähän vettä laajaan astiaan ja tela, jossa on vapaa pää, lasketaan nesteeseen.

Muutaman päivän kuluttua taimet ilmestyvät, mutta ne eivät ole vielä tarpeeksi vahvoja istutettaviksi maaperään. Niitä kasvatetaan rullassa vielä 10 päivää ennen niiden siirtämistä maahan.

Tärkeä!

Pavun siemeniä ei tule itää maaperässä. Tässä tapauksessa ne istutetaan välittömästi kasvien kasvattamiseen.

Itäminen puuvillapalloilla

Tätä menetelmää käytetään usein koulukokeissa kasvien kehityksen havainnoimiseksi. Kaikki terveelliset pavut myymälästä toimivat tässä itämisessä. Puuvillatyyny asetetaan matalaan lasiastiaan ja terveelliset pavut sen päälle. Puuvilla kostutetaan vedellä ja astia jätetään valoon lämpimään paikkaan. Muutaman tunnin kuluttua itävyysprosessi alkaa ja ensimmäiset versot kuoriutuvat. Sitten voit katsella, kuinka pavut itävät, ottaa valokuvan tai kuvata prosessin videolla.

Itävyys, miten määritetään

Hyödyllinen menetelmä siementen valmistamiseksi kylvämistä varten on kalibrointi. Sen avulla voit erottaa laadun karuista kukista. Karuiden kukkien hylkäämiseksi on tapana laimentaa suola vedessä, heittää siemenet sinne, jättää ne hetkeksi (puolesta tunnista kahteen tuntiin). Ne, jotka tulevat esiin, tulisi heittää pois.

100% itävyyttä ei ole, mutta voit etukäteen selvittää, mikä prosenttiosuus nousee.

Siementen itämisen määrittäminen on helppoa. Meidän on luotava suotuisat olosuhteet niiden kasvulle. Otamme minkä tahansa kulttuurin siemenet ja asetamme ne kahden sideharso kerroksen väliin.

Sinun ei tarvitse ottaa paljon itämisen tarkistamiseksi. Tarpeeksi 8-10 kappaletta. Peitä kostutetut siemenet sideharsoilla kalvolla tai lautasella ja laita paikkaan, jossa se on lämmin. Tuuleta säännöllisesti, vähintään kerran päivässä, jotta hometta ei tule esiin, tarkista, ovatko ne itäneet.

Siemeniä pidetään itävinä, jos niillä on juuria tai ituja.

Jokaisella kulttuurilla on oma termi, jonka kautta ne itävät (katso yllä oleva taulukko). Jos esimerkiksi retiisi ei itänyt 7 päivän kuluttua ja kesäkurpitsa 10 päivän kuluttua, älä edes yritä kylvää tällaisia ​​siemeniä. Jos he eivät ole itäneet kotona, he eivät varmasti itä puutarhassa.

Kasvavat pavut itämisen jälkeen

Tämä puutarhakasvi rakastaa lämpöä eikä siedä ilman lämpötilan laskua. Siksi se istutetaan avoimeen maahan vasta lopullisen lämpimän sään luomisen jälkeen. Tämä tapahtuu yleensä toukokuussa ilmastosta ja sääolosuhteista riippuen.

Istutusta varten valitse avoin alue, jossa kasveilla on tarpeeksi auringonvaloa. Maaperän tulisi olla kevyt ja löysä ilman pohjaveden läheisyyttä. Ennen kasvien istuttamista maaperä irtoaa.

Valikoima erilaisia ​​papuja kotiin

Pavut voivat olla kihara ja pensas. Samalla kukin laji on jaettu parsaan, kuorintaan ja koristeeksi. Tietyn lajikkeen valintaan vaikuttavat ilmastovyöhykkeen ominaisuudet ja paikka, jossa kasvi sijaitsee.

Kuorintalajikkeita kutsutaan myös viljoiksi. He käyttävät ruokaa vain itse jyvistä. Näiden lajikkeiden pod-lehdet ovat liian kovia ihmisravinnoksi. Tällaiset lajikkeet rakastavat lämpöä, kypsyvät hyvin pitkään. Tästä syystä niitä kasvatetaan vain eteläisillä alueilla.

Parsapavut eivät sisällä kovia kuituja. Siksi ne voidaan syödä. Näiden lajikkeiden hedelmöitys alkaa kaksi kuukautta itämisen jälkeen. Samanaikaisesti sato kypsyy vähitellen. Se kerätään erissä ennen kylmän sään saapumista.

Koristekasveja tarvitaan maaperän laadun parantamiseen ja puutarhan koristeluun. Tällaiset pavut rikastavat maaperää typellä, jonka kasvit uuttavat ilmasta. Tämä elementti on välttämätön Solanaceaen ja muiden kasvien nopealle kasvulle.

Muistiinpanoon!

Jos istutat pavut sen viereen, kasvit kärsivät vähemmän myöhäisräjähdyksestä.

Bush-lajikkeita voidaan kasvattaa sisäkasveina. Niiden juuristo on enintään 20 cm pitkä ja versojen korkeus on jopa 50 cm, joten kasvit eivät vie paljon tilaa ja sijoitetaan tavalliseen kukkaruukkuun.Sinun ei tarvitse sitoa niitä ja rakentaa tukea piiskoille. Lisäksi tällaiset pavut kypsyvät hyvin nopeasti.

Kiipeilylajeja käytetään yleensä ulkona kasvamiseen. Heillä on pitkä juuristo, kehittyneet ripset. Nämä pavut kantavat hedelmää runsaasti. Sitä käytetään usein koristamaan huvimajat, kaaret ja muut koristeelliset rakenteet.

Kuinka istuttaa pavut ruukkuun

Taimia varten jyvät istutetaan pieniin astioihin, jotka on täytetty ravitsevalla maaperän seoksella, joka koostuu turpesta ja humuksesta. Säiliön keskelle tehdään syvennys ja vilja asetetaan siihen kuivassa tai itävässä muodossa 3-4 cm: n syvyyteen. Valmistetut ruukut, joissa on siemeniä, sijoitetaan valaistuun ikkunalautaan, jonka lämpötila ylittää +20 astetta. 2-3 viikon kuluttua taimet kasvavat tarpeeksi siirrettäväksi avoimella alueella.

Istutus ja hoito ulkona

Paikan valmistelun jälkeen puutarhapenkkiin tehdään reikiä ja niihin asetetaan valmiita versoja 5 cm: n syvyyteen. Pensaslajikkeet istutetaan 15 cm: n etäisyydelle, toisille optimaalinen väli on 10 cm. sijoitetaan istutuskuopan pohjaan, jotta kasvi saisi hyödyllisiä aineita.

Ennen itämisen siementen istuttamista puutarhapenkki vuotaa lämpimällä vedellä. Pavut asetetaan vaakasuoraan, peitetään maalla ja kastellaan pienellä määrällä vettä.

Kasvien hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, rikkaruohojen puhdistamisesta ja maaperän irtoamisesta. Tämä kulttuuri tarvitsee ilmansyötön juurille. Siksi kastelun välillä maa on irrotettava matalaan syvyyteen, jotta se ei häiritse kasvin juurijärjestelmää. Kastelun tulisi olla kohtalaista, liian runsas kastelu aiheuttaa juurien hajoamista. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, munasarjat ja kukat putoavat.

Sadonkorjuu

Milloin kypsää kypsiä papuja, he päättävät keskittyen sen lajikkeeseen. Parsa-lajikkeet poimitaan kahdesti viikossa. Harvinaisempi korjuu aiheuttaa hedelmien ylikypsyyden. Kypsä palko leikataan saksilla, jotta varsi ei vahingoitu.

Kuorintalajikkeet repeytyvät täyden kypsymisen jälkeen. Vihreät lehdet kasvissa kypsyä. Podin kypsyys määritetään rikkomalla se. Murtumalla puolikkaiden reunat ovat sileät, ilman kuitujen jälkiä.

Tärkeä!

Poistamisen jälkeen pavut poistetaan palkasta. Et voi pitää niitä kuorimattomina pitkään. Kotelo kerää kosteutta ja jyvät voivat homehtua.

Ennen varastointiin lähettämistä pavut kuivataan auringossa. Varastointia varten korjatut pavut laitetaan liinavaatepusseihin tai asetetaan suljettuihin purkkeihin.

Kolmas päivä

Ensimmäinen näyte ylitti kaikki odotuksemme. Yöllä se nousi vielä 5 senttimetriä, ja iltapäivällä ensimmäinen lehtipari avautui, lehdet kasvoivat, väri oli tummempi. Ensimmäisen lehtiparin väliin piirrettiin itu jatkokasvua varten. Purkin lasin läpi valkoisen kasvin pitkänomaiset juuret näkyvät. Toisessa näytteessä pavut tuskin nousivat maahan. Ensimmäiseen otokseen verrattuna viive on kaksi päivää. Kolmas näyte ei ole muuttunut.

Ensimmäisessä näytteessä ensimmäinen lehtipari kasvoi. Sirkkalehdet kuivuvat vähitellen ja ovat pudonneet. Juurijärjestelmä on kasvanut ja täyttänyt tyhjän tilan purkissa. Toisen näytteen verso ei koskaan voinut nousta maanpinnan yläpuolelle. Kolmannessa näytteessä kasvu on pysähtynyt kokonaan.

Kasvien kasvun kannalta on erittäin tärkeää, että siellä on paljon auringonvaloa, lämpöä ja kosteutta. Kun kaikki kolme ehtoa täyttyvät, itu kovettuu nopeasti maaperässä ja avaa lehdet muutamassa tunnissa. Tästä hetkestä kasvi voi itsenäisesti poimia ravinteita ja vettä juurijärjestelmän läpi ja saada energiaa lehtien fotosynteesin kautta.

Katso nopeatempoinen kuva itämämme kasvusta. Ensinnäkin se kasvoi juuret itselleen, imi kosteutta ja ravinteita maaperästä ja kehitti sitten nopeasti vahvan varren ensimmäisellä lehtiparilla.

Suositukset

Marina, 25-vuotias:
Itän pavut ruokaa varten. Ne auttavat sinua tuntemaan itsesi täyteen ja estävät sinua saamasta ylimääräisiä kiloja. Heidän avullaan olen jo laihtunut 3 kg ilman vaivaa.

Elena 35 vuotta vanha:
Koulussa tyttäreni pyydettiin tekemään pavun itämiskokeilu. Itimme sen purkkiin kostutettua puuvillavillaa ja kirjaimme sitten kaikki muutokset papuihin valokuvaan. Se osoittautui erittäin jännittäväksi.

Itujen saaminen pavuista nopeuttaa sadon kypsymistä, antaa sinulle mahdollisuuden saada ystävällisiä kasvien versoja. Itäneet pavut ovat erityisen hyödyllisiä laihdutusruokana. Ne tarjoavat paljon proteiinia, edistävät laihtumista ja parantavat joidenkin sairauksien tilaa.

Kuinka lisätä siementen itävyyttä

Sattuu myös, että testi osoitti hyvää itävyyttä. Olet kylvänyt ne kulhoon taimia varten, mutta ne eivät itää millään tavalla. Mitä tehdä?

On hyvin yksinkertainen tapa valmistaa siemeniä - "pakottaa" taimet nousemaan nopeammin maasta. Totta, se soveltuu paremmin pienelle määrälle siemeniä. Aseta kulhosi kylvettyjä siemeniä muovipussiin, hengitä siihen. Sido sitten pussi nopeasti, laita samaan paikkaan. Hengittämäsi hiilidioksidi, sen pitoisuus pussin sisällä, vaikuttaa myönteisesti taimiin. Näet ensimmäiset versot pian.

Voit lisätä itävyyttä lämmittämällä. Tätä varten aseta siemenet termospulloihin, joissa on vettä 40-50 ° C: n lämpötilassa. Liota niitä siellä vähintään 6 tuntia.

Tämä menetelmä on vasta-aiheinen tomaatin siemenille!

On parempi altistaa heille karkaisumenettely. Suolavedessä kalibroidut siemenet huuhdellaan. On suositeltavaa desinfioida ne mangaani- tai kolloidihopealiuoksella. Tämän jälkeen laita kulho siemenillä muovipussiin ja säilytä kylmässä paikassa, jossa säilytät vihanneksia 10-12 tuntia. Toista tämä toimenpide joka päivä viikon ajan. Eli siemenet ovat huoneenlämmössä 12 tuntia. Ja loput 12 tuntia ovat jääkaapissa.

pää
• Osaluettelo
• Maailma
• Kasvavat pavut

Kouluprojekti

Palkokasvit kasvavat hyvin helposti ja nopeasti, joten niitä suositellaan usein opiskelijoille kokeiluun. Tällaisen tutkimustyön tarkoituksena on selvittää, mitkä olosuhteet ovat tarpeen pavun tai herneen siementen kasvulle ja hyvälle kehitykselle.

Pavut itävät vain 4 vaiheessa:

1. Missä tahansa puhtaassa astiassa: lautanen, kulho, levy, muovisäiliö, nailonkansi, - aseta kerros "maaperää". Puuvilla, side, sideharso, puuvillapehmusteet tai jopa synteettinen talvisin sopivat menestyksekkäästi maaperäksi.
2. Kostuta maaperä runsaalla vedellä luomalla pavun tarvitsema kostea ympäristö.
3. Luo kasvihuoneolosuhteita. Sulje astia sisällöllä palalla kalvoa tai sellofaania, jotta kalvo ei kosketa papuja ja venytetään sen päälle. Kiinnitä tavallisella kirjekuorella tai langalla. Tee kalvoon pieniä reikiä ilmankiertoa varten.
4. Laita improvisoitu "kasvihuone" pimeään, lämpimään paikkaan ja seuraa veden määrää "maaperässä".

Viikon kuluttua versot voidaan istuttaa maahan ja pavut voidaan kasvattaa kotona ikkunalaudalla tarkkailemalla edelleen sen kehitystä.

Missä tahansa kouluprojektissa opiskelijoille annetaan tarkempia ohjeita, ja kannattaa pitää heidät kiinni heidän projektistaan.

Pavujen itäminen kotona on hyvin yksinkertaista ja mielenkiintoista. Kouluprojektina se auttaa kehittämään siisteyttä ja tarkkaavaisuutta ilman tarpeetonta vaivaa, ja ruokavalion lisäyksenä se auttaa parantamaan ihon ja hiusten, silmien ja ruoansulatuskanavan kuntoa. Pavunsiemenet eivät ole vain runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta ne sisältävät myös kaikkia aineita muodossa, johon keho imeytyy helposti.

Monet puutarhurit itävät siemenensä ennen pavun istuttamista. Tämä menettely nopeuttaa sadon itämistä ja kypsymistä. Palkokasvien ituja käyttävät ruoassa terveellisen ruokavalion kannattajat. Idut sisältävät runsaasti proteiinia ja elävää vitamiinilähdettä.Jatkokäytön tarkoituksesta riippuen papujen itämiseen käytetään erilaisia ​​menetelmiä. Tietäen itämisen perussäännöt, voit saada nopeasti voimakkaita versoja ja kasvattaa niistä kestäviä kasveja.

Istutetaan itettyä materiaalia maahan

Siementen ei pitäisi antaa kasvaa, muuten juuret alkavat kietoutua toisiinsa. Erotettaessa hauraat taimet voivat rikkoutua, mikä vaikuttaa siementen itävyyteen. Pavut istutetaan kevään toisella puoliskolla. Tähän mennessä maa on lämmenemässä, ja paluupalojen uhka ohittaa. Tämä on tärkeää siitä syystä, että palkokasvit eivät ole pakkasenkestäviä; jopa pienet pakkaset voivat tuhota sen. Paikka pavun istutukseksi valitaan hyvin valaistu, löysällä, hengittävällä maaperällä. Jyvät istutetaan maahan sivuttain, jotta ne eivät vahingoita juuria.

5–6 senttimetrin syvyiset kaivokset kaivetaan, kastellaan, siemenet asetetaan niihin ja peitetään maalla. Istutusten välinen etäisyys on 20-30 senttimetriä. Jos jyvät istutetaan kuivaan maahan, niitä ei tarvitse itää.

Lisäinformaatio. Yleisten uskomusten mukaan pavut voidaan istuttaa kastanjoiden alkamisen jälkeen.

Pavun hoito

Heti kun pavut itävät, puutarha kastellaan ja maaperä löystyy. Menettely suoritetaan huolellisesti, jotta hauras taimet eivät vahingoitu. Tulevaisuudessa löystyminen yhdistetään kitkemiseen. Vedä pavut niin, että maaperä on kostea, mutta ei märkä. Kosteutta tarvitaan erityisesti palkojen muodostumisen aikana. 25-30 päivässä siementen itämisen jälkeen nuorille kasveille syötetään monimutkaista mineraalilannoitetta. Seuraava pukeutuminen on 20 päivän kuluttua.

Jotta sienitaudit eivät vaikuttaisi istutukseen, sinun on noudatettava viljelykiertoa, desinfioitava siemenet ja poltettava tartunnan saaneet pensaat.

Etanat ja etanat ovat tuholaisia ​​käsin. Kiipeilypavut on sidottava tukiin, jotta ne eivät irtoa tuulesta.

Merkintä! Ennen istutuksen lannoittamista se vuotaa puhtaalla vedellä, muuten herkät juuret voivat polttaa suolat.

Ensimmäisen sadon korjuu

Sadon kypsymisaika riippuu lämpötilasta (viileässä mikroilmastossa kypsyminen tapahtuu myöhemmin) ja lajikkeesta. Ensimmäiset kypsät palot ilmestyvät 1,5-2 kuukautta itämisen jälkeen. Palkojen valmius voidaan määrittää kellastuvilla alemmilla lehdillä, hedelmän ulkonäöllä. Läpät avautuvat helposti. Parsa-pavut kerätään mehukkaassa vihreässä pod-vaiheessa. Ylikypsät hedelmät ovat sitkeitä ja sopimattomia ruokaan. Sato poistetaan kypsyessään.