Melon on naisen ruumiin paras ystävä: mikä on sen käyttö

Melonin terveyshyödyt

Yleinen etu

1. Koostumus on erittäin rikas hyödyllisiä mineraaleja, vitamiineja, kuituja. Korkeaa rautapitoisuutta käytetään hemoglobiinin nostamiseen. Suuri määrä kaliumia käytetään sydän- ja verisuonitautien hoidossa, joilla on erilaisia ​​munuaisten ja maksan patologioita.
2. Koostumuksen sisältämä pii vaikuttaa myönteisesti lihasten seinämiin, ihoon ja hiuksiin. Se on hyödyllinen myös hermostolle: mieliala nousee, ärtyneisyys ja unettomuus häviävät, väsymys vähenee. Elementti pystyy palauttamaan suolen seinämät, mahalaukun seinämät ja sillä on myönteinen vaikutus muihin sisäelimiin.
3. C-vitamiinia on runsaasti hedelmissä, ja sillä on tärkeä rooli virustautien hoidossa ja ehkäisyssä.
4. Kuitu auttaa palauttamaan suoliston kasviston, poistamaan kolesterolia kehosta.
5. Meloneja käytetään usein ummetuksen hoitoon.
6. Beetakaroteenilla, joka on osa koostumusta, on positiivinen vaikutus hiuksiin ja kynsiin.
7. Retinoli on vastuussa silmien sarveiskalvon korjaamisesta ja näön parantamisesta.

Naisille

Hedelmien sisältämä foolihappo pystyy palauttamaan hormonit, estämään gynekologisten sairauksien riskin. Kollageeni voi tehdä ihosta joustavan ja pehmeän. Hedelmät voidaan syödä ruokana tai kosmeettisina toimenpiteinä. Meloninaamarit tekevät ihosta pehmeän, poistavat kuivuuden ja ärsytyksen. A-vitamiini auttaa ihoa muuttumaan samettiseksi. Se keskittyy myös kohdun, rintojen ja munasarjojen onkologian ehkäisyyn.

Miehille

Koostumuksessa oleva sinkki parantaa siittiöiden laatua ja aktiivisuutta. Massa on erinomainen aphrodisiac. Rauta auttaa parantamaan sydämen toimintaa. Tuote ei sakeuta verta, mikä sulkee pois veritulppien esiintymisen. Tästä johtuen erilaisten sydän- ja verisuonitautien riski pienenee. Uskotaan, että aivohalvauksia ja sydänkohtauksia esiintyy miehillä enemmän kuin naisilla. C-vitamiini auttaa immuunijärjestelmää, nikotiinihappo ohentaa verta.

Raskauden aikana

Koostumukseen sisältyvillä mineraaleilla ja vitamiineilla on positiivinen vaikutus sikiön kehitykseen. Melonien ja kurpitsien käyttö raskauden aikana vähentää turvotusta ja puhdistaa myrkkyjä. Foolihappo on välttämätön vitamiini raskauden aikana. Varhaisessa vaiheessa se on perusta syntymättömän lapsen muodostumiselle.

Meloni on allergeeni, joten ennen käyttöä on välttämätöntä neuvotella lääkärisi kanssa.

Komplikaatioita ei esiinny, jos kulutat enintään 200 g massaa päivässä.

Kun imetät

Melonin käyttöä ei suositella imetyksen aikana, koska se on luonnollinen laksatiivinen. Lapsella voi olla ripuli, vaikea kaasunmuodostus. Naisen on suositeltavaa syödä tämä marja 8 kuukauden kuluttua. Ensimmäistä kertaa 50 g hedelmää riittää. Päivän aikana sinun on seurattava lapsen kehon reaktiota.

Video:

10 ravintovinkkiä imettävälle äidille Laajenna

Lapsille

Lapsen ensimmäisen tutustumisen melonin kanssa tulisi tapahtua aikaisintaan yhden vuoden iässä. Aloita täydentävät elintarvikkeet pienillä paloilla ja tarkkaile kehon reaktiota ensimmäisen päivän aikana. Lapselle tulisi antaa vain kypsiä hedelmiä ilman vihreitä pilkkuja. On parasta palvella melonia välipalojen sijaan.On suositeltavaa ruokkia vauva juuri leikattuilla hedelmillä, koska yli 2 tunnin ajan ilmassa ollut tuote voi aiheuttaa ripulia. Lapsille meloni on hyödyllinen, koska se vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa näköä, edistää kehon aktiivista kasvua ja kehitystä.

Kun laihtuu

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat massan syömistä niille, jotka haluavat laihtua. Koostumukseen kuuluvan kuidun ansiosta kaikki toksiinit poistuvat kehosta. On suositeltavaa syödä tuotetta enintään 300 g: n annoksina päivässä, aamulla ja iltapäivällä. Älä syö sitä ennen nukkumaanmenoa, koska sitä on vaikea sulattaa. Jos sinun on päästävä eroon ylipainosta, on etusijalla tuore massa ja vältettävä siemeniä ja kuivattua melonia.

Maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa tehdä paastopäivät ja syödä vain massa kerran viikossa jakamalla hedelmät 6 ateriaan. Nestemäisenä vesi ilman kaasua on sallittua, vähintään 2 litraa päivässä. Purkaminen johtaa miinus 1 kg 24 tunnissa.

Melonin edut raskaana oleville naisille

Suosittelemme lukemaan muut artikkelimme

• Mikä on mehiläisten ydin
• Keltainen vesimeloni - lajikkeet ja viljely
• Kuinka ruokkia mulardin ankkoja
• Päällystetyt tomaatin taimet

Monet raskaana olevat naiset ihmettelevät, miksi meloni on hyödyllinen naisille tässä asennossa ja vahingoittaako se melonia. Itse asiassa tämä hedelmä ei ole vain hyödyllinen, mutta sitä suositellaan myös raskauden aikana. Se voi rikastuttaa naisen ja lapsen vartaloa hyödyllisillä aineilla ja poistaa myös kaiken ylimääräisen nesteen, mikä vähentää turvotuksen riskiä.

Naisille, jotka haluavat tulla raskaaksi tai ovat jo raskaana, kannattaa sisällyttää ruokavalioon ruokia, joissa on runsaasti B9-vitamiinia (foolihappo), C, E, A. Melonissa on niitä runsaasti, joten kannattaa nojaten tähän tuotteeseen, varsinkin kun se sisältää näiden vitamiinien lisäksi monia muita raskaana oleville naisille tärkeitä aineita.

Meloni ei ole vain terveellistä, mutta sitä suositellaan myös raskauden aikana.

Melonit keräävät nitraatteja hyvin nopeasti, joten voit syödä vain sellaisia ​​hedelmiä, joiden laadusta ja eduista ei ole epäilystäkään (kasvatettu yksin tai ostettu paikallisilta markkinoilta sesongin aikana). Suurimman hyödyn saavuttamiseksi raskaana olevan naisen tulisi syödä enintään 2 meloniviipaleita (250 g) päivässä.

On myös syytä huomata, että imettävien äitien ei tule syödä meloneja - lapsilla tämä tuote voi aiheuttaa ripulia ja jopa johtaa allergioiden kehittymiseen.

Kuinka meloninsiemenet ovat hyödyllisiä?

1. Siemenet ovat erinomainen aphrodisiac. Murskatut siemenet voidaan kuluttaa päivittäin, yksi teelusikallinen. Tällainen jauhe pystyy parantamaan miesten tehoa.
2. Siemeniä voidaan käyttää munuaisongelmiin.
3. Niiden sisältämä jauhe pystyy alentamaan verensokeria.
4. Melonin siemeniä käytetään kosmetologiassa. Sinun täytyy pyyhkiä iho keittämällä siemeniä. Se tulee joustavaksi ja samettiseksi.
5. Koostumukseen sisältyvä pektiini pystyy parantamaan terveyttä, poistamaan metalleja kehosta. Melonin siemenet ovat luonnollinen laksatiivinen ja diureetti. Koostumukseen sisältyvän foolihapon ansiosta aivotoiminta paranee. Melonin siemenet auttavat ruoansulatuskanavan sairauksissa, diabeteksessa, hengitysteiden tartuntatauteissa.
6. Nämä siemenet auttavat kipua kuukautisten aikana.

100 g siemeniä sisältää 555 kaloria.

Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus

Melonin syötävän osan 100 g: n kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus on esitetty taulukossa.

100 g melonin kaloripitoisuus on noin 2% päivittäisestä kalorien saannista, kun taas tällainen annos voi tarjota viidesosan C-vitamiinin ja koboltin tarpeesta.

Kuivatun melonin edut ja haitat

Kuivattu meloni ei ole paljon erilainen koostumukseltaan tuore. Se sisältää kaliumia ja magnesiumia, rautaa. A- ja B-vitamiinit säilyvät, mutta kaloripitoisuus kasvaa. Se on 90 kaloria 100 grammaa tuotetta kohti.

1. Kuivatulla melonilla on myönteinen vaikutus ihoon ja luihin.
2. Säännöllinen kulutus parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä.
3. Tuote vaikuttaa myönteisesti hermostoon, parantaa mielialaa ja vähentää kehon stressitasoja.
4. Foolihappo säilyy, mikä on hyödyllistä raskaana oleville naisille.
5. Koostumukseen sisältyvät entsyymit parantavat unta ja auttavat selviytymään energian menetyksestä. Kuitu pystyy puhdistamaan suolet varovasti myrkkyistä.
6. C-vitamiinin tarkoituksena on parantaa immuunijärjestelmän toimintaa, parantaa aivojen toimintaa.
7. Tuotteeseen sisältyvä kloori ja natrium pystyvät säätelemään kehon vesitasapainoa.

Tuotteen liiallisella kulutuksella on useita seurauksia. Kuivattu meloni tulee hävittää imetyksen aikana. Vastasyntyneen herkkä runko ei pysty sulattamaan niin raskasta koostumusta. Tuotetta ei ole toivottavaa käyttää diabetes mellituksesta kärsiville - se sisältää suuren määrän sokeria, samoin kuin ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia.

Jopa kuivattu meloni on allergeeni. Äärimmäisen varovasti sitä tulisi käyttää ihmisillä, joilla on mahdollisuus allergisiin reaktioihin. Korkean kaloripitoisuuden vuoksi se ei sovellu ylipainoisiin ihmisiin.

Video:

miten kuivata meloni tai vesimeloni kotona Laajenna

Melonihakemus

• Venäjällä melonia käytettiin tehokkaana lääkkeenä mielenterveyden häiriöihin, tuberkuloosiin ja reumaan.
• Kuitupitoisuuden vuoksi suoliston puhdistamiseen käytetään mehukasta melonimassaa.
• Sitä käytetään menestyksekkäästi liikalihavuuteen, lievittää väsymystä, lievittää ahdistusta ja jännitteitä.
• Hedelmää käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Melonimehu edistää hematoomien resorptiota, taistelee vuotavaa nenää vastaan, lievittää helmintisiä hyökkäyksiä ja hoitaa virtsatulehdusta.
• Melonimehu pesee kehon, poistaa ylimääräisen veden yhdessä bakteerien ja infektioiden kanssa ja alentaa veren kolesterolitasoja. Tällä on positiivinen vaikutus reuman, allergioiden, dermatoosin ja psoriaasin hoitoon.
• Meloni on erinomainen masennuslääke. Se piristää, poistaa apatian ja antaa voimaa.
• Suositellaan unettomuuteen.
• Erittäin hyödyllinen munuais-, maksa- ja virtsarakon ongelmissa.
• Peräpukamat, anemia, ummetus - meloni voi taistella näitä sairauksia vastaan.
• Voimakkaana afrodisiaakkinana meloni stimuloi seksuaalista halua paitsi miehillä myös naisilla. Tekee yhdynnästä terävämmän ja elävämmän.

Kurpitsan hedelmät ovat erittäin suosittuja kosmetiikkateollisuudessa. A-vitamiini ja sen rasvaöljyt tekevät ihosta pehmeän ja joustavan, rikastuttavat sitä välttämättömillä mikroelementeillä, pidentävät sen kauneutta ja nuoruutta. Siksi melonia käytetään aktiivisesti erilaisten naamioiden ja voiteiden valmistuksessa. Melonin siementen keittäminen ei ole yhtä hyödyllinen. Jos peset hiuksiasi säännöllisesti, hiuksistasi tulee kiiltäviä ja silkkisiä. Melonin keittämistä käytetään onnistuneesti kaljuuntumiseen ja stimuloi hiusten kasvua. Lisäksi meloni selviytyy upeasti erilaisista ihon epätäydellisyyksistä: aknesta, tulehduksellisista ihottumista, pisamia ja ikäpisteitä.

Melonikulttuurilla on erityinen paikka ruoanlaitossa. Keittoja, salaatteja, kakkuja ja piirakoita, muroja, mousseja, vanukkaita ja kaikenlaisia ​​jälkiruokia valmistetaan aromaattisista meloneista!

Melonimehun edut

1. Melonimehu pystyy puhdistamaan kehon varovasti haitallisista toksiineista ja toksiineista.
2. Tuote stimuloi munuaisia, parantaa diureettista vaikutusta, mikä johtaa turvotukseen ja nesteen pysähtymiseen kehossa.
3. Juomalla on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan, se parantaa mielialaa ja vähentää stressiä.
4. Melonimehua käytetään kosmetologiassa. Hiero voi paitsi tehdä ihosta puhtaan ja pehmeän, myös päästä eroon punoituksesta.
5. Mehu sisältää suuren määrän kalsiumia, mikä auttaa palauttamaan luut ja kynnet.
6. Melonimehu pystyy säätelemään kehon vesitasapainoa ja sammuttaa siten täydellisesti jano.
7. Juoma parantaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
8. Melonimehu voi pysäyttää sellaisten sairauksien kuin kuulon ja muistin heikkenemisen.
9. Tuotteella on luonnollinen rentouttava vaikutus ja se soveltuu ihmisille, joilla on paljon fyysistä aktiivisuutta.

Suosittelemme lukemaan:

mikä on kesäkurpitsa mehun käyttö
Lukea

Meloni: koostumus ja ravintoarvo

Melonin koostumus vaihtelee lajikkeesta riippuen. Massassa on noin 20% sokeria. Se sisältää myös merkittävän määrän luokan vitamiineja B1, PP, B2, B9, C ja A.

Melonin koostumus vaihtelee lajikkeesta riippuen. Massassa on noin 20% sokeria. Se sisältää myös merkittävän määrän B1-, PP-, B2-, B9-, C- ja A-vitamiineja

Suuren määrän raudan ja foolihapon esiintyminen melonissa hyödyttää myös naisen kehoa. Hedelmissä esiintyvät rasvat, pektiinit ja erilaiset mineraalisuolat, on parantava vaikutus koko kehoon. Meloni sisältää erityisen entsyymin vaurioituneiden kudosten korjaamiseen.

Siemenet ja massa sisältävät 30% öljyjä, joita voidaan käyttää ruoan valmistuksessa. Foolihapolla on myönteinen vaikutus verenkiertoon. Tämän vihanneksen säännöllinen käyttö auttaa torjumaan sydän- ja verisuonisairauksia, anemiaa ja ateroskleroosia.

Mielenkiintoinen fakta! Meloni lisää hemoglobiinitasoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Se lisää myös antibioottien tehokkuutta ja vähentää altistumista myrkkyille kehossa.

Saatat olla kiinnostunut tietää: Kuinka nukahtaa, jos et voi nukkua

100 g vihannesta sisältää:

• 0,6 g proteiinia;
• 0,3 g rasvaa;
• 7,4 g hiilihydraatteja.

Suuren määrän raudan ja foolihapon esiintyminen melonissa hyödyttää myös naisen kehoa. Hedelmien sisältämillä rasvoilla, pektiineillä ja erilaisilla mineraalisuoloilla on parantava vaikutus koko kehoon.
Meloni on vähäkalorinen tuote, koska 100 g tuotetta sisältää 35 kcal.

Meloni kosmetologiassa

Tämä marja sisältää valtavan määrän ravinteita. Melonin avulla voit päästä eroon aknesta, aknesta, ihon punoituksesta. Tuote auttaa poistamaan hienoja ryppyjä, tekee ihosta pehmeän ja joustavan, ravitsee täydellisesti ihoa ja hiuksia. Meloni pystyy säilyttämään hiusvärin ja suojaamaan sitä haitallisilta tekijöiltä.

Kasvoille

1. Melonimehu kykenee kosteuttamaan ja ravitsemaan kuivaa ihoa vitamiineilla. Tätä varten tarvitset mehua 100 g: sta massaa. On parempi pyyhkiä kasvosi vähintään 2 kertaa päivässä.
2. Rasvaiselle iholle ja kiillon poistamiseksi tällainen naamio on hyvä. Sekoita 100 g massaa ruokalusikallinen hunajaa ja smetanaa. Levitä naamio kasvoille 30 minuutiksi. Pese pois lämpimällä vedellä.
3. Kiillon ja tasaisen sävyn antamiseksi on hyvä naamio hedelmälihasta. Sekoita 100 g massaa ruokalusikallinen hunajaa ja smetanaa ja yksi munankeltuainen. Levitä naamio iholle 20 minuutiksi, huuhtele viileällä vedellä.
4. Massan avulla voit päästä eroon ihon punoituksesta ja ikäpisteistä. Sekoita rkl melonimehua ja sitruunamehua. Tällä tonicilla voit pyyhkiä kasvosi ja huuhtele sitten perusteellisesti vedellä.
5. Ryppyjen esiintymisen estämiseksi sekoita melonimassa, munankeltuainen, smetana ja hunaja yhtä suuressa määrin. Jätä maski 30 minuutiksi.

Video:

melonin kasvovoide Laajenna

Hiuksille

1. Meloninaamarit voivat myös vahvistaa hiuksia. Tätä varten sekoita massa - 20 g 1 rkl. lusikka takiaöljyä, lisää yksi munankeltuainen. Hiero hiusjuuriin ja jätä sitten lämpimäksi 30 minuutiksi. Huuhtele huolellisesti shampoolla.
2. Kuivat ja hauraat hiukset voidaan hoitaa. Tätä varten sekoita massa 20 g: n takiaiseen ja kookosöljyyn. Levitä tasaisesti koko hiusten pituudelle 20 minuutin ajan. Huuhtele shampoolla.
3. Pehmeyden ja kiillon saavuttamiseksi sinun on sekoitettava 50 g konjakkia, 100 g vaniljakastiketta, lisättävä 100 g melonimassaa. Levitä seos koko hiusten pituudelle 15 minuutin ajan.
4. Luo tilavuus sekoittamalla massa sitruunamehun ja jojobaöljyn kanssa. Hiero maski hiusjuuriin ja liota sitten koostumusta vähintään 40 minuutin ajan.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Meloni on erinomainen lääke moniin sairauksiin, jotka voidaan helposti parantaa perinteisellä lääketieteellä. Suosittuja reseptejä sairauksien hoidossa:

1. Tuore melonimehu on erinomainen lääke flunssan ja vilustumisen hoitoon. Yhdessä persiljan infuusion kanssa sillä on positiivinen vaikutus urolitiaasiin. Ja yhden lasillisen mehun jatkuva kulutus estää matojen esiintymisen.
2. Ei vain syödä tuoreita hedelmiä, joissa on runsaasti C-vitamiinia, on hyvä lääke vilustumiselle, mutta massasta tulevat puristukset ovat välttämättömiä keuhkoputkentulehduksen, keuhkokuumeen ja astmakohtausten erilaisille muodoille.
3. Massa yhdessä kuoren kanssa nopeuttaa merkittävästi paranemista, jos tämä pakkaus levitetään märkiviin paiseisiin ja mustelmiin.
4. Melonikylpy, kaiken edellä mainitun lisäksi, lievittää vakavaa allergiakohtausta. Tätä varten lämpimässä vedessä, hienonnetun massan lisäksi, on tarpeen kaataa yksi lasi melonimehua. Väsymys katoaa, punoitus poistuu, iho palautuu aktiivisesti, huokoset avautuvat ja puhdistavat.

Haitta ja vasta-aiheet

1. Koostumuksen muodostavien monimutkaisten entsyymien ansiosta tuotteen suuri kulutus voi aiheuttaa suoliston häiriöitä, turvotusta ja ilmavaivojen kehittymistä.
2. Meloniviljelmä sisältää suuren määrän sokereita ja fruktoosia. Diabetespotilaiden tulee olla varovaisia ​​tuotteen kanssa.
3. Kypsymättömät hedelmät voivat aiheuttaa ripulia, joten ne eivät sovi potilaille, joilla on gastriitti ja haavaumat.
4. Meloni on allergeeni. Siksi allergioille alttiiden ihmisten tulisi kohdella sitä varoen.
5. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi käyttää tuotetta rajoitettuina määrinä. Ylimääräinen voi aiheuttaa närästystä ja vatsakipua.

Melonimyrkytysoireet

Hedelmät sisältävät suuren määrän kuitua, joten tältä osin ei ole suositeltavaa juoda sitä veden kanssa ja käyttää sitä fermentoitujen maitotuotteiden kanssa. Et voi sekoittaa sitä alkoholiin. Hedelmät voivat aiheuttaa kemiallisen myrkytyksen, kun melonit prosessoidaan erilaisilla kemikaaleilla, jotka kertyvät ihoon ja uppoavat lihaan.

Nitraatit, joiden avulla sikiö prosessoidaan, pääsevät ihmiskehoon, voivat hidastaa hapen liikkumista. Hypoksia voi ilmetä. Kemiallinen myrkytys ilmenee aikaisintaan 6 tuntia tuotteen ottamisen jälkeen. Oireet ovat vaikeita. Kemiallinen myrkytys voi aiheuttaa pahoinvointia, kipua ja vakavaa huimausta. Vatsassa on teräviä kouristuksia, oksentelua, ripulia, maksakipua.

Virheellinen varastointi ja kuljetus voivat edistää sienien ja mikrobien kasvua ihossa. Makea massa on erinomainen kasvualusta bakteereille. Tällaisen myrkytyksen yhteydessä vatsan kipu ja kouristukset, pahoinvointi ja oksentelu sekä ruumiinlämpötilan nousu ovat tyypillisiä.

Melonimyrkytyksen yhteydessä sinun on juotava vähintään 1 litra puhdasta kiehuvaa vettä, otettava imukykyiset lääkkeet, varmistettava lepo ja sängyn lepo. Jos myrkytysoireet jatkuvat 24 tunnin kuluttua, ota yhteys lääkäriin.

Mahdollinen vahinko melonille

Melonien katsotaan yleensä olevan turvallisia hedelmien terveydelle, aiheuttaen harvoin kielteisiä vaikutuksia.

Yleinen suositus on rajoittaa melonin kulutusta raskauden ja imetyksen aikana. Huolimatta siitä, että melonissa on runsaasti aineita, jotka ovat hyödyllisiä odottavalle äidille, on olemassa riski saada listerioosi, bakteeri-elintarvikkeiden aiheuttama infektio.Ja tämä voi vahingoittaa sekä äitiä että lasta.

Myös diabetesta sairastavien tulisi kieltäytyä syömästä suuria määriä melonia, koska se sisältää huomattavan määrän sokeria, mikä voi aiheuttaa veressä insuliinin nousun.

Kuinka valita ja tallentaa meloni

1. Kypsällä melonilla on makea tuoksu. Hajuttomia hedelmiä ei pidä ottaa.
2. Ääniä voidaan käyttää sikiön kypsyyden määrittämiseen. Ripe antaa tylsän äänen, jos lyöt sitä kevyesti kämmenelläsi.
3. Voit määrittää kypsyyden kuorimalla. Jos painat sitä hieman alas, se palautuu välittömästi. Tällainen meloni on kypsä. Jos kuori painetaan läpi, hedelmä on ylikypsä, eikä sitä ole toivottavaa käyttää.
4. Hedelmän väri kertoo myös sen kypsyydestä. Sen tulisi olla tasainen, ilman mustia täpliä.
5. Ponytailin on oltava kuiva.
6. Meloneja ei tule ostaa tien lähellä sijaitsevista teltoista. Autojen pöly voi tunkeutua hedelmien ihoon ja bakteereja voi kehittyä siellä.
7. Älä osta leikattuja marjoja. Siinä voi olla bakteereja.
8. Kun ostat melonia, varmista, että se varastoidaan viileässä, pimeässä paikassa.
9. Siementen tulisi olla helppo erottaa massasta.

Jos siemenet ovat tyhjiä ja kuivia, on parempi hylätä hedelmät. Tämä viittaa siihen, että hänet hedelmöitettiin vahvimpien kemikaalien avulla. Ruokien syöminen voi laukaista myrkytyksen.

Koko hedelmää voidaan varastoida pitkään, jos tiettyjä säilytysolosuhteita noudatetaan. Lämpötila on pidettävä 0-3 astetta. Mutta on syytä muistaa, että pitkäaikainen varastointi 0 asteen lämpötilassa jäädyttää sikiön ja menettää useita aineita, jotka ovat hyödyllisiä ja ravitsevia keholle.

Leikattuja hedelmiä tulee säilyttää vain jääkaapissa. Ei ole suositeltavaa pitää sitä siellä pitkään, koska ajan myötä massa alkaa tuottaa haitallista kaasua, mikä voi aiheuttaa myrkytyksen.

Voinko jäätyä

Melonin liha voidaan säilyttää pakastamalla kypsiä paloja. Mutta hän menettää useita hyödyllisiä aineita. On parempi kuivata ja kuivata se.

Video:

kuinka valita kypsä, makea ja nitraatti vapaa meloni Laajenna

Kuinka valita meloni

Hyödyllisten ominaisuuksiensa maksimoimiseksi on tarpeen valita kypsiä hedelmiä ostettaessa. Tärkeimmät kohdat, joihin kannattaa kiinnittää huomiota, ovat:

• Haju. Kypsällä tuotteella on miellyttävä ja raikas tuoksu. Jos hedelmällä ei ole hajua, se ei ole vielä kypsynyt.
• Ääni. Melonin kypsyyden tarkistamiseksi sinun on napautettava sitä kevyesti kämmenelläsi. Jos ääni on tylsää, hedelmä on kypsä ja sitä voi ostaa.
• Kuori. Kuoren tulee olla keskitasoinen, eikä sitä saa jäädä painettaessa. Jos lovet jäävät, se tarkoittaa, että meloni nukkui ja menetti makunsa.
• Väri. Kypsän hedelmän värin tulee olla tasainen, ilman täpliä ja täpliä.

Tuotetta ei suositella ostettavaksi tien lähellä, teltoissa, joissa hedelmät ovat paljaalla alustalla. Tällaisissa olosuhteissa meloni voi räjähtää, ilmestyy pieniä halkeamia, joiden läpi bakteerit voivat päästä sisälle. Jokainen ostaja ei voi huomata tällaisia ​​vivahteita. Siksi on parempi mennä ostoksille markkinoille, kauppaosastoille, joissa noudatetaan kaikkia terveysvaatimuksia.

Kuinka syödä melonia

Hedelmät on pestävä huolellisesti ennen tarjoilua. On parasta jättää se vesikulhoon 3 tunniksi. Tämä edistää nitraattien poistamista kuoresta. Tarjoile hedelmät pöydälle, leikattu pieniksi paloiksi, ilman kuoppia.

Kun tarjoillaan melonia pöydälle, sinun on harkittava valikkoa. Älä sekoita marjaa maitotuotteiden ja alkoholin kanssa, juo sitä veden tai hiilihapollisten juomien kanssa. Pääaterian jälkeen pitäisi kulua puoli tuntia. On syytä muistaa, että meloni on vaikea sulatettava tuote, joten sinun ei pitäisi rasittaa vatsaasi.

Tarjoile melonia yhteisellä astialla juhlapöydällä, sinun on leikattava se viipaleiksi, joiden leveys on enintään 3 senttimetriä. Meloni otetaan käsin, joka sitten pyyhitään lautasliinalla. Hedelmät syödään veitsellä ja haarukalla.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Melonia tulisi käyttää maltillisesti. Koska tuotetta pidetään vähäkalorisena, luvulle ei aiheudu haittaa. Mutta kun syöt paljon sellua, joka sisältää sokeria ja fruktoosia, rasvakertymät voivat kerääntyä. Tämä tapahtuu, jos ei ole vakaa fyysinen aktiivisuus.

Päivittäiselle arvolle ei ole selkeitä ohjeita. Sinun tulisi aina keskittyä ruumiin tilaan.

Onko mahdollista syödä yöllä

Hedelmät tulisi kuluttaa aikaisintaan 2 tuntia aterian jälkeen. Ylensyöntiä ennen nukkumaanmenoa ei suositella. Kaksi pientä kappaletta riittää. Meloni on luonnollinen diureetti. Ylensyöntiä voi esiintyä usein, ja turvotusta voi ilmetä aamulla. Melonin ylimäärä voi johtaa käymisprosesseihin mahassa ja suolistossa. Ilmavaivat tai ripuli voivat alkaa aamulla. Melonin pilkkominen on vaikeaa, kestää jopa kaksi tuntia. Siksi, jos illalla halusit makeaa hedelmää, on parempi kuluttaa se vähintään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Video:

mitä tapahtuu, jos melonia on joka päivä Laajenna

Vasta-aiheet pääsylle

Jopa täysin terveiden ihmisten ei pitäisi syödä paljon tätä hedelmää kerralla, varsinkin aamiaiseksi aamulla tyhjään vatsaan. Luonnollisesti mitään vakavaa ei tapahdu, mutta mahdolliset seuraukset voivat vaikuttaa negatiivisesti kehoon. Tavalla tai toisella, on parempi oppia täysin melonin hyödylliset ominaisuudet ja haitat.

Kenelle tämä hedelmä on vasta-aiheinen:

1. Imetettäessä kannattaa kieltäytyä syömästä melonia, jotta ei aiheuta ruoansulatuskanavan toimintahäiriöitä lapsella.
2. Tätä hedelmää ja maitotuotteita ei ole suositeltavaa käyttää samanaikaisesti. Sama sääntö koskee alkoholijuomia.
3. Jos maha-suolikanavassa on tarttuvia patologioita, sinun on kieltäydyttävä syömästä tätä hedelmää sekä haavaumien ja gastriitin aikana.
4. On erittäin toivottavaa kuluttaa melonia tärkkelyspitoisten ruokien kanssa samanaikaisesti.
5. Diabetesta sairastavilla on kielletty syömästä sitä, koska koostumuksessa on lisääntynyt sokerin määrä.
6. Meloni liiallisina määrinä voi aiheuttaa turvotusta, ruoansulatushäiriöitä, vatsan kiehumista ja pahoinvointia.

Kuten jo mainittiin, ei ole toivottavaa kuluttaa melonia muiden tuotteiden kanssa samanaikaisesti. Syömisen jälkeen on kuluttava vähintään kolme tuntia ennen hedelmien syömistä. Ravitsemusterapeutit suosittelevat, ettet juo mitään nesteitä tämän marjan nauttimisen jälkeen, koska massan vesipitoisuus on jo erittäin korkea. Vasta-aiheisiin kuuluu yksilöllinen suvaitsemattomuus. On myös huomattava, että on suositeltavaa ostaa hedelmiä todistetuista paikoista, koska niillä on taipumus kerätä nitraatteja.

Meloni - hyötyä tai haittaa. Kuinka syödä melonia oikein? Mikä on terveellisempää kuin vesimeloni tai meloni?

Mitä voidaan valmistaa melonista: reseptit

Melonivalikko on hyvin monipuolinen - kevyistä hilloista monimutkaisiin juomiin. Melonista voidaan tehdä yksinkertainen hillo. Keitä massa sokerin kanssa. Kesälämmössä voit valmistaa virkistävän kompotin. Tarvitset vettä, massaa, sitruunamehua. Tarjoile juoma hieman jäähdytettynä.

Melonilla valmistetaan erilaisia ​​piirakoita ja muffineja. Salaatit valmistetaan makean hedelmän perusteella. Ne voivat olla hedelmiä tai vihanneksia. Valmistetaan myös kevyitä pakastettuja jälkiruokia tai jäätelöä. Niille, joilla on makea hammas, sopii melonimarmeladiresepti. Fruktoosin ansiosta jälkiruoka osoittautuu erittäin makeaksi ja sillä on mausteinen aromi.

Niille, jotka seuraavat hahmoa, paras löytö on smoothie. Koska hedelmässä on vähän kaloreita, smoothie voidaan käyttää täydellisenä välipalana. Taikina paistettua melonia tarjoillaan epätavallisina alkupaloina juhlapöydälle.

Sokeroidut hedelmät

Kypsät hedelmät soveltuvat ruoanlaittoon. Leikkaa se pieniksi paloiksi erottamalla se kuoresta. Tämä vaatii kilon massaa.Valmista sokerisiirappi erilliseen kattilaan. Lisää kiehumisen jälkeen meloniviipaleita ja keitä 7 minuuttia matalalla lämmöllä sekoittaen huolellisesti. Aseta viipaleet esikuumennettuun uuniin 100 asteeseen. Jotta ne eivät pala, on parempi käyttää paperia, asettamalla aihiot etäisyydelle toisistaan. Anna sitten uunissa kuivua.

Säilytä lopputuote lasiastiassa, jossa on tiiviisti suljettu kansi. Viileä varastointi kestää jopa 6 kuukautta.

On 355 kaloria 100 g: ssa. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena, koristella kakkuja sillä ja lisätä kakkuihin.

Sokeroidut melonihedelmät säilyttävät foolihappoja ja askorbiinihappoja. Tällaisen makeuden käyttö voi lisätä immuniteettia.

Kompotti

Kompottia varten tarvitset kilogramman massaa, 1,5 litraa vettä, kolme sitruunarengasta ja 200 g sokeria. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi, sekoita veteen, sokeriin ja sitruunoihin. Keitä matalalla lämmöllä. Tarjoile jäähdytettynä. Kompotti sisältää valtavan määrän ravinteita. Se sopii parhaiten munuaissairauksiin, maksaan, haimatulehdukseen, koska se on erinomainen diureetti, joka poistaa toksiinit ja sapen. On 97 kaloria 100 ml: ssa tuotetta.

Hillo

Melonihillolla on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Se auttaa palauttamaan hiukset ja kynnet, normalisoi veren ja verenpaineen, keväällä se on erinomainen työkalu vitamiinipuutoksen torjunnassa.

Hillon valmistamiseen käytetään massaa ja sokeria. Laita viipaleet kattilaan ja peitä sokerilla. Anna kiehua. On syytä muistaa, että lämpökäsittelyn jälkeen menetetään useita ravintoaineita.

Cocktail

200 g hedelmälihaa, 150 g sitruunamehua, sekoita lusikallinen hunajaa sekoittimeen. Tarjoile jäähdytettynä, koristele mintunlehdillä. Melonijuoma poistaa janon, täydentää kehon vesitasapainoa, lisää immuniteettia, ylläpitää hahmoa ja vaikuttaa positiivisesti hiuksiin ja kynsiin.

100 ml: n cocktaileja on 211 kaloria.

Video:

melonijäätelöresepti Laajenna

Smoothie

Smoothiet ovat terveellisiä cocktaileja. Ne soveltuvat ihmisille, jotka ovat herkkiä hahmolle. Smoothiin tarvitaan 300 g massaa ja 250 g juomajogurttia. Kaikki on sekoitettava tasaiseksi.

100 g tuotetta sisältää 58 kaloria. Tällainen juoma pystyy paitsi tukahduttamaan janon, myös nälän.

Viini

Fruktoosin ja askorbiinihapon ansiosta melonia käytetään kotitekoisen viinin raaka-aineena. Viiniä varten tarvitset noin 9 kg melonimassaa, 2 kg rakeistettua sokeria, 1 litra vettä, sitruunahappoa, 200 g rusinoita.

Leikkaa massa pieniksi paloiksi. Kasta puristettu mehu käymisastiaan. Täytä se enintään 70%. Lisää rusinoita ja sitruunahappoa. Viini tulisi varastoida pimeässä, lämpimässä huoneessa 23 asteen lämpötilassa. Lisää sokeri muutaman päivän kuluttua. Kolmen viikon kuluttua viini on valmis. Pohjalle muodostuu valkoinen sakka. Kaada viini puhtaaseen astiaan ilman sedimenttejä. Voit lisätä sokeria makuun ja vodkaa vahvuuden vuoksi. Tällainen viini olisi siirrettävä viileään pimeään huoneeseen, jonka lämpötila on enintään 18 astetta. Kaada se puhtaaseen astiaan 10 päivän välein. Toista toimenpide, kunnes pohjalle ei muodostu sakkaa. Juoman vahvuus ei ylitä 12%. Väri riippuu melonilajikkeesta. Tiiviisti suljetussa lasiastiassa sitä voidaan säilyttää enintään 1,5 vuotta.

Mehu

Tuoretta puristettua mehua varten käytetään vain kypsiä hedelmiä. On parasta käyttää mekaanista tai automaattista mehupuristinta säilyttääkseen mahdollisimman paljon hyödyllisiä vitamiineja ja alkuaineita. Valmiilla mehulla on hunajainen maku ja kirkas tuoksu. Kun mehu on jäähtynyt, voi esiintyä lievää happamuutta. Se on hyödyllinen munuaissairauksien hoidossa, pystyy poistamaan ureaa ja raskaita suoloja ja on luonnollinen ja turvallinen diureetti, joka ei huuhtele ravinteita kehosta.Vitamiinien ansiosta juoma pystyy vahvistamaan immuunijärjestelmää. Kalium, joka on osa koostumusta, parantaa sydämen toimintaa ja veren ominaisuuksia.

On 47 kaloria 100 ml mehua kohti.

Keitto

Keiton valmistamiseen tarvitset: 4 salottisipulia, oliiveja ja voita, liemiä, 1 kypsä meloni, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sipulit on paistettava oliiviöljyssä lisäämällä voita. Paista kunnes kullanruskea keskilämmöllä. Sekoita sipuli melonisellun, lihaliemen kanssa. Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi. Tarjoile jäähdytettynä. Koristele valmis keitto mintunlehdellä.

100 g keittoa sisältää 165 kaloria.

Salaatti

Salaattia varten tarvitset 400 g massaa, 30 g punasipulia, teelusikallinen limemehua, suolaa ja pippuria maun mukaan, 100 g fetajuustoa. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi. Sekoita hienoksi hienonnettu punasipuli massaan, pilko juusto, mausta oliiviöljyllä ja lime mehulla. Lisää mausteita maun mukaan.

100 g valmiita salaattia sisältää 335 kaloria.

Melonin edut ihmiskeholle ruoan käytön yhteydessä

Jos syöt useita melonipaloja päivässä, voit löytää kasvoiltasi tyytyväisen hymyn ilman jälkiä väsymyksestä, alkaa nukahtaa tarpeeksi ja unohtaa ärtyneisyydet. Tätä helpottavat melonin hyödylliset ominaisuudet.

On vaikea kieltäytyä tällaisesta makeudesta jopa kissanpennulle!

Melonin ja sen siementen kulutuksella on positiivinen vaikutus miesten lisääntymisjärjestelmään ja naisten kauneuteen. Melonikuitu auttaa ihmeen avulla puhdistamaan suoliston, joten kun melonikausi tulee, älä anna periksi helposta tavasta auttaa kehoasi.

Voitko antaa koirallesi melonin?

Hedelmät sisältävät sokeria, joka suurina määrinä on haitallista koiran keholle. Käsittele koiraa tällaisella herkutella vasta pääaterian jälkeen, jotta sikiö hajoaa paremmin. Se tulisi antaa ilman siemeniä ja kuoria, niistä voi tulla vakava ongelma ruoansulatuksessa. Hedelmien on oltava tuoreita, pilaantuneita, voivat aiheuttaa myrkytyksen koiran keholle.

Jos koira kieltäytyy melonista, se ei ole aina pilaantunut hedelmä. Syyt voivat olla erilaisia: huono terveys, koiran henkilökohtaiset mieltymykset.

Ylensyönti tuo mukanaan useita ongelmia. Virtsaaminen voi lisääntyä, ripuli voi ilmetä. Ylensyönnin komplikaatio koiralla on vakavampi kuin ihmisellä. Siksi sinun on seurattava lemmikin ruokavaliota. Vitamiinit voivat imeytyä eri tavoin ihmisillä ja koirilla. Siksi sinun ei pitäisi usein kohdella lemmikkisi tätä marjaa. Se riittää 2 kertaa viikossa.

Edut miehille

Lisääntyneen raudan ja muiden vaikuttavien aineiden määrän vuoksi meloni rauhoittaa ja vaikuttaa positiivisesti stressin vastustuskykyyn ja miesten itsetuntoon, palauttaa työkyvyn ja parantaa veren laatua.

Miehen terveyshyödyt:

1. Melonin ystäville on harvoin altis ateroskleroosi ja kihti.
2. Kun melonia käytetään säännöllisesti ruoassa, erilaisten sydänsairauksien riski pienenee merkittävästi.
3. Jauhetut kuivatut siemenet sekoitettuna hunajaan (suhde 1: 1) ovat luonnollisia Viagraa. Tämä tehokas ja aikaa testattu lääke on käytettävä ennen ateriaa. Tärkeintä on ottaa se maltillisesti, muuten voit vahingoittaa perna.
4. Miesten melonien "nivelsairaudet" ovat myös hyvin "hoidettuja" melonin avulla, se toimii ennaltaehkäisevänä aineena ja vähentää taudin oireita.

Huomio: Jos epäilet melonin syömistä tai tilasi pahenee yhtäkkiä syömisen jälkeen, sinun tulee ehdottomasti kääntyä lääkärin puoleen.

Suosittuja lajikkeita

Torpedo

Sitä pidetään suosituimpana lajikkeena. Kasvanut Uzbekistanissa. Venäjällä tätä lajiketta on viljelty 1800-luvun lopusta lähtien. Nimi "torpedo" on suosittu. Tällä lajikkeella on oma nimi kaikilla alueilla. Se on termofiilinen laji. Sopivissa olosuhteissa kasvatettu hedelmä voi painaa 15 kg. Kypsät hedelmät ovat väriltään keltaisia, ja niissä on valkoisia juonteita. Kuori on kiinteä, sietää helposti pitkän matkan kuljetusta.Makealla hedelmällä on korkea kaloripitoisuus, mutta se soveltuu erinomaisesti paasto- ja dieettiruokiin.

Lajiketta pidetään myöhään kypsyvänä, joten on parempi ostaa tällainen meloni aikaisintaan elokuun lopussa. Hedelmää valittaessa sinun on tutkittava kuori huolellisesti. Älä ota rypytettyä, sillä bakteerit voivat alkaa siellä. Vihreät raidat symboloivat, että hedelmät on käsitelty paljon kemikaaleilla. Kypsän torpedon massa on valkoinen. Vihreä kerros puhuu kypsymättömyydestä, keltainen kemikaalikerros. Katkera massa on alkavan hajoamisen tulos. Kypsillä hedelmillä on samanlainen tuoksu kuin päärynä ja hunaja. Hajuton tarkoittaa käsittelyä paljon haitallisilla torjunta-aineilla.

Keräilijä

Hedelmä on pallomainen. Massa on valkoista, rapeaa. Kypsän hedelmän paino on enintään 1,5 kg. Se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Tämä lajike sietää kylmää helposti, joten on mahdollista kasvattaa sitä ulkona. Kypsillä hedelmillä on samanlainen haju kuin päärynällä ja hunajalla. Jos tuote on hajuton, se on läpikäynyt voimakkaan kemiallisen käsittelyn. On suositeltavaa ostaa meloni aikaisintaan elokuun puolivälissä. Aikaisemmin myydyt hedelmät käsitellään kemiallisesti kasvun nopeuttamiseksi. On vaarallista syödä kypsymättömiä hedelmiä, voit saada myrkytyksen. Kova nenä osoittaa kypsymätöntä hedelmää, liian pehmeä osoittaa ylikypsää.

Altai

Hedelmällä on soikea muoto, paino enintään 1,8 kg. Kypsillä hedelmillä on kirkkaan oranssi väri, sileä iho ilman suonia. Massa on vaaleanoranssia. Tätä melonia on vaikea kuljettaa pehmeän kuorensa vuoksi. Siinä ei saa olla kolhuja ja juovia. Joustava kuori osoittaa hedelmän kypsyyden. Värin on oltava tasainen eikä pinnalla saa olla tahroja. Uskotaan, että herkullisin on keskikokoinen hedelmä.

Karamelli

Hedelmä on soikea, oranssinvärinen, jossa on voimakas silmä. Paino nousee 2 kg. Tämä lajike sietää helposti kosteutta. Kova iho mahdollistaa pitkän matkan kuljetuksen. Kypsän melonin massa maistuu karamellilta. Kypsällä marjalla on kuiva häntä, nenän tulee olla joustava. Kypsän melonin iho voidaan helposti naarmuttaa. Liian tylsä ​​haju puhuu ylikypsistä hedelmistä.

Etiopialainen

Venäläiset kasvattajat kasvattivat lajikkeen keinotekoisesti. Siinä on suuria hedelmiä ja se sietää helposti lämpöä. Karkea iho on väriltään tummankeltainen ja kirkkaan valkoisilla raidoilla. Enimmäispaino on 4 kg. On parempi ostaa kypsä meloni elokuussa. Kypsä hedelmä tuoksuu ananakselta. Jos kosketuksessa kuoren kanssa käsiin jää öljyinen kukinta, hedelmää ei voida ottaa, koska kuljetusprosessin aikana tehtiin vahahoitoa. Liian puhtaita hedelmiä ei pidä ottaa - todennäköisesti ne pestiin ennen niiden myyntiä, mikä tarkoittaa, että luonnollinen bakteeritausta on tuhoutunut. Eikä yksikään myyjä sano, kuinka paljon tällaista melonia on tiskillä.

Lada

Hedelmä on kirkkaan keltaista, pyöristetty. Kypsä hedelmä saavuttaa jopa 2 kg, sillä ei ole voimakasta tuoksua. Massa on pehmeää, rapeaa. Tämä lajike rakastaa lämpöä, ei siedä kuivuutta ja voimakasta kastelua. Kuori on erittäin tiheä ja helppo kuljettaa. Tämä lajike tuottaa hedelmää hyvin, ei ole altis taudille. Kypsiä hedelmiä kannattaa valita elokuun lopussa. Kuoren napauttamisen tulisi olla tylsää. Kypsymätön hedelmä on vihreää.

Video:

miten kasvattaa melonia siemenestä satoon Laajenna

Kasvin alkuperä

Ihmiset ovat kasvattaneet meloneja useita vuosituhansia. Ensimmäinen maininta tuotteesta sisältyy Raamattuun. Kasvin kotimaa on Afrikka ja Vähä-Aasia. Aasian kauppiaat toivat sen maahamme 1400-luvulla.

Kysymykseen siitä, onko meloni marja vai hedelmä vai vihannes, ei ole tarkkaa vastausta. Hedelmillä on samanlaiset marjojen ja vihannesten ominaisuudet. Ensi silmäyksellä tämä on marja: mehukas keskiosa, siemenet sisällä, mutta kuori on paksu.

Se sopii myös vihanneksen määritelmään. Genetiikan kannalta kasvin lähin sukulainen on tavallinen kurkku.

Tutkijat ovat varmoja, että meloni on väärä marja sen morfologisilta ominaisuuksiltaan.

Eri lajikkeita myydään ruokakaupoissa, markkinoilla ja kaupunkimessuilla. Yhteensä lajikkeita on yli 6000. Tämän lajikevalikoiman ansiosta tuotteet vaihtelevat kooltaan, muodoltaan ja väriltään. Mutta yksi asia pysyy muuttumattomana - tämä on juuri leikatun melonin jumalallinen aromi ja maku.

Venäjän federaation suosituimmat lajikkeet ovat: "hunaja", "torpedo", "muscat" ja "kolhozhaya".

Meloni

Meloni: terveyshyödyt ja haitat. Melonin hedelmiä syödään tuoreina, kuivattuina, kuivattuina. Joillakin alueilla ne ovat yksi ruokavalion pääkomponenteista, niitä kulutetaan yhdessä leivän kanssa. Meloneista valmistetaan hilloja, säilykkeitä, sokeroituja hedelmiä ja ne peitataan. Kaikki melonituotteet, kuten he itse, maistuvat hyvältä. Historia on osoittanut luotettavan tosiasian, että ranskalainen hallitsija Henry IV kerran yksinkertaisesti söi meloneja ja sairastui. Meloneja vastaan ​​aloitettiin oikeusjuttu, kasvit todettiin syyllisiksi kuninkaan huonovointisuuteen. Sen jälkeen tuote kiellettiin jonkin aikaa Ranskassa.

Mikä on maukkain melonilajike

Satojen Cucumis melo -lajien joukosta on vaikea valita herkullisin lajike. Vasta maistamisen jälkeen kukin niistä voi asettaa jonkun etusijalle. Mutta tämä on tuskin mahdollista. Melonien ja kurpitsien viljelyyn erikoistuneiden ammattilaisten mukaan ainutlaatuinen ja hämmästyttävä maku on ominaista seuraaville lajikkeille:

• erittäin aikaisin kypsyvä lajike "Cinderella" soveltuu viljelyyn lyhyellä kesällä, siinä on mehukas rapea kevyt kermainen massa;
• myöhäinen lajike "Torpedo" tarvitsee kuuman ja kuivan ilmaston, sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon, se kuljetetaan hyvin, joten tämän lajikkeen meloneja voi ostaa mistä tahansa alueesta;
• pallomainen lajike "Kolkhoznitsa" on kasvatettu Neuvostoliitossa, viljelty kaikkialla kylmässä ilmastossa - kasvihuoneissa hedelmissä on paljon sokeria;
• lajiketta "Cantaloupe" kutsutaan cantaloupeksi vahvan arominsa vuoksi, sama poikkeuksellinen maku löytyy tämän kasvin mehukkaasta ja makeasta hedelmästä, jonka paksun kuoren peittää verkko;
• hybridi "Kreshno" on makea-mausteinen aromi, harvinainen maku appelsiinimassasta, keltaisen hedelmän muoto on soikea, voi lihoa jopa 4 kg.

Propolis: lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Kuinka valita kypsä meloni

Kypsä meloni on helposti erotettavissa varresta, mutta kaikki eivät onnistu kynsimään meloneja omasta puutarhastaan ​​yksin. Siksi ostaessasi melonia, kiinnitä huomiota tuoksuun ja kuoreen. Kypsän melonin tuoksu kuuluu jopa muutaman metrin päässä. Mutta jos meloni on yksin, erityinen melonin aromi kuuluu sen jälkeen, kun se on nostettu. Jos marja tuoksuu ruoholta, se tarvitsee kypsymistä. Kypsän melonin kuori lähtee, kypsymättömässä melonissa se on liian kovaa, ylikypsässä marjassa, kun sitä painetaan pinnan iholle, jäljellä on jälkeä.

Kalorisisältö

Meloni: terveyshyödyt ja haitat. Pala makeinta melonia, joka painaa 100 g, sisältää noin 35 kcal. Keskimääräinen henkilö, joka syö yhden tällaisen annoksen päivittäin, kattaa energiakustannuksensa 2,23%. Loppujen lopuksi melonit koostuvat pääasiassa vedestä (90%). Ne sisältävät proteiineja - 0,64%, rasvoja - 0,43%, ravintokuitua - 4,5% ja makeasta mausta huolimatta vain 5,17% hiilihydraatteja.

Kasvien ravintoarvo määräytyy sen vitamiini- ja komponenttikoostumuksen perusteella. Melonit sisältävät rautaa, kuparia, seleeniä, jodia, kaliumia, kalsiumia, piitä, magnesiumia, fosforia ja monia muita ihmiselle välttämättömiä mikro- ja makroelementtejä. Vitamiineja edustavat erilaiset ryhmän B hapot, beetakaroteeni, askorbiinihappo, alfatokoferoli (E-vitamiini), A-, PP- ja K-vitamiinit. Melonimassa sisältää omega-3- ja omega-6-rasvahappoja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia vartalolle

Yksi 150 g: n Cucumis-melomassan annos sisältää ihmisen päivittäisen A-vitamiinitarpeen, keho saa C-vitamiinia 95%.Meloneissa esiintyvät antioksidantit (beetakaroteeni, koliini) auttavat estämään monia sairauksia. Zeaksantiinin ansiosta on mahdollista estää joitain silmäsairauksia, se parantaa auringonvalon suodatusta ja vähentää verkkokalvon kuormitusta.

Melonin säännöllinen kulutus kyllästää ihmiskehot kaliumilla, kalsiumilla, fosforilla. Tällä on myönteinen vaikutus hampaiden ja luiden tilaan. Marjat sisältävät suuren määrän kasvikuituja ja luonnollista kosteutta, puhtainta maapallolla. Ne stimuloivat ruoansulatuskanavan työtä estäen siten ummetusta, sammuttaen jano.

Meloni: terveysvaikutukset ja haitat. Melonien sisältämä mineraalipii vaikuttaa sidekudosten tilaan, auttaa vahvistamaan hiuksia. Hänen osallistuessaan iho puhdistuu, hermokuidut ja verisuonten seinät kestävät. Melonimehua käytetään parantamaan koko erittymisjärjestelmän toimintaa, mukaan lukien virtsarakko ja munuaiset.

Kuinka korvata sokeri laihtua

Vasta-aiheet

Meloneja ei pidä sisällyttää ruokavalioonsa ihmisille, joilla on allergisia reaktioita sen syömisen jälkeen. Yksittäinen ruoka-intoleranssi voidaan tietysti poistaa lääkkeiden avulla, mutta on helpompaa kieltäytyä tästä tuotteesta. Lisäksi meloneihin, jotka eivät ole vielä täysin kypsyneitä, on suhtauduttava varoen gastriittiin tai mahahaavaan, pernan työhön liittyviin sairauksiin.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Lääkärit suosittelevat syödä enintään 2-3 annosta melonia päivässä (yksi annos = 150 g). Lisäksi ne on syötävä erillään muista elintarvikkeista. Erilaiset yhdistelmät johtavat huonoon suolen ja vatsan toimintaan. Melonin jälkeen he eivät juo vettä tai maitotuotteita jonkin aikaa, eivät juo alkoholia. Ylensyöminen uhkaa ripulia, kouristuksia suolistossa.

Sairauksien hoito

Kaikilla melonin osilla on parantavia ominaisuuksia - massa, kuori, siemenet. Kansanlääketieteessä käytetään erilaisia ​​reseptejä, ainesosien koostumus riippuu tietystä taudista.

Massa

Melonimassan käyttö on yleistä vilustumisen, suolisto-ongelmien hoidossa.

• Masennus. Meloni sisältää aineita, jotka edistävät serotoniinin tuotantoa. Masennuksen hoitoon tuore massa sisältyy päivittäiseen ruokavalioon.
• Keuhkokuume, keuhkoputkentulehdus, astma. Vaivaa massa, tee siitä rintakompressori.
• Ruoansulatushäiriöt. Ummetuksen, suoliston ongelmien vuoksi he järjestävät paaston päivän meloniin.
• Maksakirroosi. Massa lisätään päivittäiseen ruokavalioon kohtuullisesti. Meloni lievittää tilaa korkean puhdistusominaisuutensa ansiosta.

Mehu

Mehu sisältää enemmän ravintoaineita. Sitä käytetään monenlaisiin sairauksiin.

• Yskä ja vuotava nenä. Tuoretta melonimehua juodaan kahdesti päivässä, yksi lasillinen.
• Helminttien ehkäisy. Lapsille annetaan puoli lasillista melonimehua päivässä matojen estämiseksi.
• Allergia. Lämmin kylpy, johon on lisätty lasillinen melonimehua ja kuorta, auttaa lievittämään allergiakohtausta.
• Virtsakivitauti. Munuaiskivien pehmentämiseksi ota puoli lasillista melonimehua kahdesti päivässä lisäämällä persiljan keittäminen.

Siemenet

Melonin siemenillä on selvempiä lääkinnällisiä ominaisuuksia kuin sellulla. Niitä käytetään usein munuaissairauksien ja verensokerin alentamiseen.

• Kivet munuaisissa. Yksi ruokalusikallinen melonin siemeniä kaadetaan lasilliseen kuumaa maitoa. Vaaditaan puoli tuntia, suodatetaan. Ota puoli lasia lämmin ennen ateriaa. Pääsytiheys on kaksi kertaa päivässä. Urolithiaasin lisäksi siementen infuusio maidolla hoitaa eturauhasen sairauksia.
• Impotenssi. 2 g siemeniä pureskellaan ja niellään päivittäin.
• Sukupuolitaudit. Siemenet jauhetaan kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa. Lisää yksi teelusikallinen jauhetta 300 ml: aan kiehuvaa vettä, hauduta 20 minuuttia vesihauteessa. Liemi otetaan ennen ateriaa 2-3 viikkoa.
• Turvotus.Yksi ruokalusikallinen kokonaisia ​​siemeniä lisätään lasilliseen kiehuvaa vettä, jota vaaditaan kolmen tunnin ajan. Ota 100 ml enintään viisi kertaa päivässä.
• Diabetes. Lisääntyneellä sokerilla yksi ruokalusikallinen murskattuja siemeniä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä, vaaditaan, kunnes se jäähtyy kokonaan. Ota kolme kertaa päivässä ennen ateriaa lasilliseen.

Kuori

Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi kuori sisältää klorofylliä. Sillä on parantava vaikutus moniin sairauksiin.

• Nenäverenvuoto. Mehu puristetaan tuoreesta kuoresta, kaksi tai kolme tippaa tiputetaan kumpaankin sieraimeen.
• Angina ja keuhkoputkentulehdus. Kuoret murskataan, kääritään sideharsoon, puristuksia tehdään rinnan tai kurkun alueelle.
• Palovammat ja hematoomat. Levitä tuore kuori vaurioituneelle alueelle.

Melonimassan on oltava läsnä päivittäisessä valikossa antibioottihoitoa varten. Sillä on kaksi hyödyllistä ominaisuutta kerralla - se parantaa tablettien vaikutusta ja vähentää niiden myrkyllisiä vaikutuksia kehoon.

Melonin koostumus

On jotain, jossa tämä hedelmä on samanlainen kuin vesimeloni - yhdeksän kymmenesosaa melonista koostuu nesteestä. On huomionarvoista, että sen koostumuksessa ei ole lainkaan rasvaa, mutta hiilihydraatteja on paljon. Proteiinia ei myöskään melkein havaita.

Melonin terveysvaikutuksia ja haittoja tuskin voidaan yliarvioida. Tämä on vähäkalorinen tuote - 36 kaloria sadassa grammassa. Ja suuri määrä hiilihydraatteja palauttaa reippaasti voimaa ja tyydyttää nälän hyvin.

Melonilla on monia erilaisia ​​vitamiineja, kuituja, makro- ja mikroelementtejä, happoja.

Esimerkiksi tämä:

• Askorbiinihappo;
• Inositoli;
• Nikotiinihappo;
• Pyridoksiini;
• Retinoli;
• Riboflaviini;
• Tiamiini;
• Tokoferoli.

Jos syöt pari keskikokoista viipaletta melonia, voit helposti tyydyttää kehosi tarvitseman tällaisen tarvittavan määrän C-vitamiinia immuniteetin vuoksi. Kuidun ansiosta ruoansulatuskanavan toiminta vakautuu.

Mineraaleista voidaan erottaa magnesium, fosfori, mangaani ja monet muut. Ja melko harvinainen, verrattuna muihin, B8-vitamiini estää niin vaarallisen taudin kuin maksakirroosi.