Η Αυτοκρατορία του σταφυλιού - Καρδινάλιος Μοσχάτος

Το σταφύλι "Cardinal" είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου ωρίμανσης που αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη συνέχεια ριζώθηκε με επιτυχία σε όλη την Ευρώπη. Το "Cardinal" ωριμάζει γρήγορα, έχει καλή γεύση και δείχνει καλές αποδόσεις. Δεν είναι η ευκολότερη ποικιλία όσον αφορά τη φροντίδα και την προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Όσοι δεν φοβούνται αυτές τις δυσκολίες θα μπορούν να απολαύσουν την εξαιρετική γεύση του.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μια συγκεκριμένη ιδιότητα των μαζικών τσαμπιών του Black Cardinal είναι πρώιμη ωρίμανση. Τα σταφύλια ωριμάζουν 110-120 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, συνήθως στα μέσα Αυγούστου. Το αμπέλι που αγαπά τη θερμότητα διακρίνεται από την ισχυρή και γρήγορη ανάπτυξη κάτω από ευνοϊκές συνθήκες - έως 3 μ. Ο φλοιός της ποικιλίας καρδινάλων Καρδινάλιας έχει χαρακτηριστικό έντονο καφέ χρώμα, πιο σκούρο στους κόμβους. Τα μεγάλα, πέντε λοβωτά, οδοντωτά φύλλα κατά μήκος της άκρης είναι ανοιχτό πράσινο την άνοιξη και στη συνέχεια αποκτούν μια πλούσια σκοτεινή σκιά. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα, καλά επικονιασμένα.
Σχόλιο! Μερικοί καλλιεργητές επικονιάζουν επιπλέον με σκόνη για εγγυημένη συγκομιδή.

Οι συστάδες σταφυλιών κυλίνδρου είναι μεγάλες - έως 25 εκατοστά, σε πλάτος - έως και 15 εκ. Χαλαρά, σε ένα μακρύ στέλεχος, το οποίο σπάει εύκολα το αμπέλι, με μέσο βάρος 400 γραμμάρια. Σε παλιούς θάμνους, η απόδοση είναι πιο σημαντικό από ό, τι στους νέους. Ένας βλαστός μπορεί να παράγει δύο συστάδες των 0,5 kg το καθένα. Κατά τη δοκιμή των καρπών της καρδινάλιας ποικιλίας, έλαβαν αξιολόγηση 8-9 πόντων. Μεταφέρονται και μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 3 μήνες.

Σκούρα μοβ ή μοβ-κόκκινα μούρα - η διαφορά στην περιγραφή λόγω της ορυκτής σύνθεσης του εδάφους - μεγάλα, ωοειδή, μερικές φορές πιο στρογγυλεμένα, καλυμμένα με μια αξιοσημείωτη κηρώδη άνθιση. Μερικές φορές έχουν λοξότμητη κορυφή με αυλάκι. Το βάρος ενός μούρου είναι 6-10 g με μεγέθη έως 1,5-3 εκ. Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά είναι εύκολο να το τσιμπήσετε. Ο πολτός είναι σαρκώδης, ελαφρύς, ευχάριστος στη γεύση, με ευγενείς νότες μοσχοκάρυδου. Τα μούρα των σταφυλιών Cardinal είναι γλυκά, με ελαφριά ξινή: η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε οξύ είναι 2: 1. Ο δείκτης ζάχαρης σε μούρα αυτής της ποικιλίας είναι έως 18,0 g ανά 100 ml.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα σταφύλια προτιμούν τις ηλιόλουστες περιοχές, αλλά μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε συνθήκες ασυνεπούς ηλιακού φωτός. Αυτό συμβαίνει εάν υπάρχει τοποθεσία προσγείωσης μόνο στη βόρεια ή ανατολική πλευρά. Σε αυτήν την περίπτωση, ο φωτισμός αλλάζει ανάλογα με την εποχή και την ώρα της ημέρας, αλλά το φως του ήλιου, αν και όχι άμεσο, πρέπει να είναι εκεί. Το έδαφος πρέπει να είναι αμμώδες ώστε να επιτρέπει ταχεία αποστράγγιση από τις ρίζες κατά τη διάρκεια βροχών. Εάν δεν είναι αρκετά χαλαρό, τότε αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προετοιμασία του λάκκου για φύτευση. Η ποικιλία Cardinal αναπτύσσεται καλά σε ουδέτερο έδαφος με οξύτητα 5-7 pH.

Τεχνολογία φύτευσης σταφυλιών Καρδινάλιος:

1. Μετρήστε την οξύτητα του εδάφους 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Εάν η τιμή είναι πάνω από 7 pH, τότε πρέπει να προστεθεί αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη για να γίνει ουδέτερο.
2. Προετοιμάστε ένα λάκκο φύτευσης διαστάσεων 60 × 60 × 60 εκ. Το σχήμα του λάκκου θα πρέπει να μοιάζει με έναν περικομμένο ανεστραμμένο κώνο.
3. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του λάκκου. Μπορεί να είναι βότσαλο, μπάζα ή άλλο υλικό, το έργο του οποίου είναι να αφαιρέσει την υπερβολική υγρασία από τις ρίζες.
4. Εάν το χώμα που αφαιρείται από το λάκκο είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο και κομπόστ σε ίσες αναλογίες. Ανακατέψτε καλά και απλώστε στην αποχέτευση για να γεμίσετε την τρύπα κατά 2/3.
5. Ρίχνουμε ένα κουβά με νερό.
6. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι ρίζες των μοσχευμάτων μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης ρίζας.
7. Τοποθετήστε την κοπή στην τρύπα και προσθέστε το υπόλοιπο χώμα.
8. Πιέστε προς τα κάτω γύρω από το στέλεχος. Όλες οι ρίζες πρέπει να καλύπτονται καλά με χώμα.
9. Μπορείτε να τοποθετήσετε αμέσως ένα μανταλάκι για μια καλτσοδέτα (ύψους τουλάχιστον 1,2 m) ή να τοποθετήσετε μια πέργκολα δίπλα στη λαβή.

Βίντεο: φύτευση δενδρυλλίων σταφυλιών

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τσαμπιά καρδινάλιου σταφυλιών δεν ωριμάζουν, αλλά σε μέρη από τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Συλλέγεται σε τσαμπιά καθώς ωριμάζει. Κατά τη διάρκεια της συλλογής, πρέπει να προσέξετε την κατάσταση των μούρων. Εάν ένα κλαδί έχει πολλά σπασμένα μούρα, τότε πρέπει πρώτα να χρησιμοποιηθεί.

Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, τα σταφύλια του Καρδινάλιου θα ευχαριστηθούν τη συγκομιδή τους

Σπουδαίος!

Τα κατεστραμμένα μούρα μπορούν γρήγορα να επιδεινωθούν, επομένως λαμβάνονται μόνο παραδειγματικά δείγματα για μακροχρόνια μεταφορά.

Τα τσαμπιά καρδινάλιας που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν καλά εάν διατηρούνται υπό κανονικές συνθήκες. Το καλύτερο από όλα, βρίσκονται στο δροσερό, σκοτεινό. Ο τόπος πρέπει να είναι απομονωμένος από γόνους και τρωκτικά.

Αυξανόμενες συστάσεις

Η τήρηση των γενικών κανόνων για την καλλιέργεια σταφυλιών για τον Καρδινάλιο δεν αρκεί, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τις συνθήκες υπό τις οποίες αναπτύσσεται η κουλτούρα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, στο χώρο της πρώην ΕΣΣΔ, είναι κατάλληλο για ανάπτυξη μόνο σε λίγες περιοχές, καθώς είναι θερμοφιλικό. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη ανοιχτή περιοχή για φύτευση Καρδινάλων σταφυλιών, τα chernozems ταιριάζουν καλύτερα, ως τα πλουσιότερα εδάφη, αλλά μπορείτε επίσης να μεγαλώσετε σε ελαφρά αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη αργού (η θερμοκρασία κατά τη φύτευση πρέπει να είναι κάτω από 10 βαθμούς). Αλλά δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετη σίτιση - είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου από ανόργανα λιπάσματα. Μην ξεχάσετε να κάνετε σάπιο με χούμο τουλάχιστον μία φορά το χρόνο (και επειδή τα σταφύλια του Καρδινάλιου είναι πολύ επιλεκτικά σχετικά με τις συνθήκες, είναι καλύτερα να το στρώσετε την άνοιξη και το φθινόπωρο).

Για τον Καρδινάλιο, κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται 2 τύποι μορφοποίησης: σε σχήμα ανεμιστήρα και η μέθοδος Guyot. Δεν έχει σημασία ποια θα επιλέξετε, αλλά βεβαιωθείτε ότι το φορτίο σε έναν θάμνο δεν υπερβαίνει το όριο των 30 ματιών και ότι υπάρχουν περίπου 13-15 καρποφόροι βλαστοί. Για να αποφευχθεί ο θάνατος των φυτών το χειμώνα, πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά για το χειμώνα. Να θυμάστε ότι το στέλεχος δεν είναι πολύ σταθερό. Επομένως, χωρίς να περιμένετε την εμφάνιση ασθενειών, πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό.

Η βιομηχανική παραγωγή καρδινάλων σταφυλιών καθιερώνεται μόνο σε θερμές περιοχές, αλλά για τις δικές τους ανάγκες μπορεί να καλλιεργηθεί σε άλλες περιοχές όπου οι κλιματολογικές συνθήκες είναι πιο σοβαρές, το κύριο πράγμα είναι να δοθεί μεγάλη προσοχή στη φροντίδα των φυτών. Ελπίζουμε ότι η περιγραφή των χαρακτηριστικών του Cardinal και των χαρακτηριστικών της γεωργικής τεχνολογίας θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε μια εξαιρετική ποικιλία τραπεζιού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σταφυλιών πρώιμης ωρίμανσης

Όταν επιλέγουν μια ποικιλία σταφυλιών για τον κήπο τους, όλοι σκέφτονται τα πλεονεκτήματα του θάμνου και αποφασίζουν εάν η συγκομιδή αξίζει τον κόπο.

• Τα καρδινάλια σταφύλια έχουν ένα πλεονέκτημα στην πρώιμη ωριμότητα και τα μεγάλα φρούτα.
• Τα μούρα έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και εκπληκτική γεύση.
• Με καλή φροντίδα, οι υψηλές αποδόσεις είναι εγγυημένες.
• Τα μούρα είναι κατάλληλα για μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Υπάρχουν επίσης αρνητικές πινελιές.

• Το καρδινάλιο αμπέλου είναι ευαίσθητο στην ταχεία εξάπλωση της νόσου. Το φθινόπωρο, οι κορυφές του επηρεάζονται συχνά από ωίδιο, ωίδιο, βακτηριακό καρκίνο, επομένως είναι απαραίτητη η πρόληψη.
• Σε βροχερό καιρό, τα μούρα μπορούν να καλυφθούν με γκρίζα σήψη.
• Τα μούρα στα τσαμπιά ωριμάζουν ασυνήθιστα. Για την επίλυση του προβλήματος, είναι απαραίτητη η έγκαιρη επεξεργασία με θειικό σίδηρο.

Συμβουλή! Η σιδερένια βιτριόλη συμβάλλει στην ανάπτυξη του σταφυλιού.

Ο ψεκασμός εμπλουτίζει το φυτό με σίδηρο. Οι βλαστοί μεγαλώνουν πιο συχνά και γίνονται πιο δυνατοί, αντίστοιχα, η απόδοση αυξάνεται. Τα μούρα θα είναι μεγάλα και υγιή, χωρίς μπιζέλια.

Ασθένειες και παράσιτα

Ένα από τα προβλήματα του Καρδινάλιου είναι η μόλυνσή του από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα. Πληροφορίες για τις ασθένειες της ποικιλίας παρουσιάζονται στον πίνακα:

Κατά την περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Cardinal, αναφέραμε πολλές φορές ότι χρειάζεται καλή φροντίδα. Εάν είστε σε θέση να το παράσχετε, τότε οι φωτογραφίες των τσαμπιών και οι κριτικές των φίλων σας όταν τους ευχαριστείτε με μαρμελάδα σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν. Με καλή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως και άλλες ποικιλίες σταφυλιών, ο Καρδινάλιος έχει πλεονεκτήματα και αδυναμίες. Τα πλεονεκτήματα των σταφυλιών είναι τα κύρια μυστικά του:

• μεγάλα ελκυστικά φρούτα?
• η συγκομιδή αποθηκεύεται για 3 μήνες.
• η γεύση των μούρων αξιολογείται από επαγγελματίες σε κλίμακα 9 σε 10 βαθμούς.
• οι δέσμες ανέχονται καλά τη μεταφορά.
• οι υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται με τη βέλτιστη φροντίδα.

Υψηλή απόδοση σταφυλιών "Cardinal" - ο καρπός της σκληρής δουλειάς, γιατί είναι μια από τις ασταθείς και απαιτητικές ποικιλίες.

Μειονεκτήματα των σταφυλιών "Cardinal:

• ευπαθή σε ασθένειες
• κάτω από κακές κλιματολογικές συνθήκες, η συγκομιδή υποφέρει: τα λουλούδια πέφτουν, η ωοθήκη των σταφυλιών καταστρέφεται.
• χαμηλή αντίσταση σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν: Ο καρδινάλιος αρχίζει να ανθίζει νωρίς και ο παγετός το επηρεάζει την άνοιξη.

Επιπλέον, αυτή η ποικιλία ωριμάζει άνισα.

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκινων σταφυλιών και πώς διαφέρει από τις πράσινες και τις μαύρες ποικιλίες. Μπορείτε να διαβάσετε για τα οφέλη των σταφυλιών για τις γυναίκες εδώ.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο Καρδινάλιος είναι μια ποικιλία σταφυλιών αμερικανικής προέλευσης που ήρθε για πρώτη φορά στην περιοχή μας στα μέσα του 20ού αιώνα, όταν μεταφέρθηκε στην ΕΣΣΔ από τη Γαλλία. Πιο κατάλληλο για καλλιέργεια σε ζεστές περιοχές - νότια της Μολδαβίας και της Ουκρανίας, Krasnodar Territory. Ανήκει στις πρώτες ποικιλίες, ωριμάζει σε 115-120 ημέρες, δηλαδή στη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Η απόδοση των καρδινάλων σταφυλιών είναι δυνητικά υψηλή, αλλά όχι βιώσιμη, καθώς εξαρτάται πολύ από τις συνθήκες φροντίδας των καλλιεργειών, το κύριο μειονέκτημα είναι η άνιση ωρίμανση των καρδινάλων. Ο αριθμός των γόνιμων βλαστών στο θάμνο είναι 65-70, και ο αριθμός των τσαμπιών στο ανεπτυγμένο σουτ είναι περίπου 1,1-1,4.

Το τσαμπί σταφύλι Cardinal είναι αρκετά μεγάλο (το μήκος είναι περίπου 25-30 cm και το πλάτος είναι 15-20 cm), αλλά όχι βαρύ - το μέσο βάρος είναι 350-500 g. Είναι χαλαρό ή πολύ χαλαρό, έχει κυλινδρικό-κωνικό σχήμα. Μεσαίου μεγέθους ωοειδή ή στρογγυλά οβάλ μούρα, το καθένα βάρους 5-7 g, περιέχει 3-4 σπόρους μέσα. Το χρώμα των μούρων είναι πολύ ελκυστικό - μοβ-κόκκινο, με καπνιστή κηρώδη άνθιση. Ο πολτός είναι ζουμερός, πράσινος-λευκό, τραγανός, το δέρμα είναι πυκνό. Η γεύση των σταφυλιών Cardinal είναι πολύ ευχάριστη (δεν είναι τίποτα ότι είναι μια ποικιλία από επιτραπέζια!), Υπάρχει ένα ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου.Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του Καρδινάλιου κατά τη συγκομιδή φτάνει το 16-18%, η οξύτητα δεν υπερβαίνει τις 7-8 hl. Η ποικιλία δεν είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες, συνήθως η ποικιλία είναι επιρρεπής σε ωίδιο, γκρίζα σήψη. Αυτό εξηγείται από την αδυναμία αυτής της διατλαντικής ποικιλίας στις κλιματολογικές μας συνθήκες. Η κατάσταση είναι παρόμοια με την αντοχή στον παγετό, το χειμώνα απαιτεί καταφύγιο. Αλλά διακρίνεται από την άριστη μεταφορά και την ικανοποιητική ποιότητα διατήρησης, όπως για τα απαιτητικά σταφύλια.

Φύτευση και φροντίδα για έναν θάμνο σταφυλιών

Η καρδινάλια ποικιλία σταφυλιών αναπαράγεται καλά με εμβολιασμό και στρώση. Εάν η ρίζα είναι ισχυρή, τα μούρα θα είναι μεγαλύτερα. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα την άνοιξη, χρησιμοποιώντας κοψίματα. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι προτιμότερη · η φροντίδα συνίσταται σε ένα ενδελεχή καταφύγιο για το χειμώνα. Θα πρέπει να προσεγγίσετε σοβαρά την επιλογή ενός τόπου για ένα σπορόφυτο καρδινάλων σταφυλιών. Μπορεί να είναι μόνο προς νότια κατεύθυνση, ηλιόλουστη, με καλό έδαφος. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας προτιμά το μαύρο χώμα, αλλά αναπτύσσεται σε άλλα εδάφη.

Προσοχή! Όταν σχεδιάζετε μια τοποθεσία φύτευσης για ένα σπορόφυτο καρδινάλιου, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι οι ποικιλίες που είναι ασταθείς σε ασθένειες δεν αναπτύσσονται κοντά.

• Οι θάμνοι σταφυλιών αγαπούν την υγρασία, αλλά το πότισμα πρέπει να ρυθμίζεται: η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε ρωγμές και αποσύνθεση των μούρων. Η έγκαιρη αποστράγγιση θα έρθει στη διάσωση. Το αμπέλι χρειάζεται υγρασία όταν εμφανίζονται μπουμπούκια και ωοθήκες.
• Το φθινόπωρο και την άνοιξη, είναι υποχρεωτικό να σκουπίσετε τους καρδινάλους θάμνους σταφυλιών με κομπόστ ή χούμο. Τα σύνθετα λιπάσματα εφαρμόζονται πριν και μετά την ανθοφορία.
• Λόγω της αστάθειας στην ασθένεια, η πολύτιμη άμπελος πρέπει να αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα (κολλοειδές θείο, Ridomil και άλλα).
• Τα αμπέλια αυτής της ποικιλίας ανέχονται κανονικά τα μοσχεύματα. Από τρία έως έξι μάτια αφήνονται στο σουτ.
• Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από τον παγετό, οι καρδινάλιοι θάμνοι σταφυλιών καλύπτονται προσεκτικά με φύλλα, άχυρο, σανό.

Για να μεγαλώσει ο Καρδινάλιος και να σας ευχαριστήσει

Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια του Cardinal είναι ένα κλίμα με όχι πολύ κρύους χειμώνες, αλλά η σωστή φροντίδα σας επιτρέπει να το καλλιεργήσετε στις περιοχές που αντιστοιχούν στην ποικιλία. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτά τα σταφύλια σε μαύρο χώμα. Αισθάνεται καλά σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη.

Τα μοσχεύματα ή τα φυτά του Καρδινάλιου πρέπει να φυτεύονται στον πιο φωτισμένο και θερμαινόμενο χώρο από τον ήλιο. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό την άνοιξη, καθώς η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ακόμη και ένα καλυμμένο νεαρό αμπέλι μπορεί να καταστραφεί από το χειμώνα. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στον ιστότοπο το συντομότερο δυνατό, αλλά μόνο αφού το έδαφος ζεσταθεί έως και +10 ºС. Εάν φυτευτούν περισσότεροι από ένας καρδινάλιος θάμνος, τότε απομένουν 2,5-3 μέτρα μεταξύ τους. Κατά τη φύτευση πολλών σειρών σταφυλιών, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 2-2,5 μέτρα. Το υπόλοιπο της φύτευσης είναι το ίδιο όπως και για άλλες ποικιλίες σταφυλιών:

• το λάκκο σκάβεται με τις συνολικές διαστάσεις 80-100 cm.
• Εάν το θρεπτικό συστατικό του εδάφους είναι χαμηλό, 1-2 κάδοι οργανικής ύλης τοποθετούνται στο κάτω μέρος του λάκκου και καλύπτονται με ένα στρώμα γης.
• το στήριγμα στηρίζεται στο κέντρο του λάκκου.
• χύνεται ένα ανάχωμα για να φιλοξενήσει τις ρίζες του δενδρυλλίου.
• οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται και καλύπτονται με στρώμα εδάφους.
• το χώμα είναι τακτοποιημένο, σχηματίζονται οι πλευρές για άρδευση.
• το δενδρύλλιο ποτίζεται με δύο ή τρεις κουβάδες κρύου νερού.

Τα μοσχεύματα ή τα σπορόφυτα του Καρδινάλιου πρέπει να φυτεύονται στον πιο φωτισμένο και θερμαινόμενο χώρο από τον ήλιο.

Για τον καρδινάλιο, τόσο η περίσσεια όσο και η έλλειψη υγρασίας είναι επιβλαβή. Με υψηλή πυκνότητα εδάφους, χαμηλή απορρόφηση υγρασίας, πρέπει να παρέχεται αποστράγγιση έτσι ώστε το νερό να μην σταματά.

Τρεις πότισμα είναι υποχρεωτικοί για τα σταφύλια - πριν και μετά την ανθοφορία, και συνιστάται να κάνετε αυστηρά ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. Το υπόλοιπο του χρόνου, η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται άμεσα από τον καιρό.

Η φυσιολογική ανάπτυξη του φυτού και η σταθερή του απόδοση μπορούν να διασφαλιστούν μόνο με τη χρήση λιπασμάτων.Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές, ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες για αυτά:

• στις αρχές της άνοιξης, για να διασφαλιστεί η ενεργός ανάπτυξη, στα φυτά χορηγούνται λιπάσματα αζώτου (ουρία, νιτροαμμοσόσκα ή άλλα).
• μετά την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή - φωσφόρος και κάλιο (υπερφωσφορικό, θειούχο κάλιο ή άλλα).

Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μία φορά κάθε δύο χρόνια το φθινόπωρο.

Ο καρδινάλιος δεν είναι ανθεκτικός σε μυκητιασικές ασθένειες, επομένως, πριν και μετά την ανθοφορία, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα σύμφωνα με τις οδηγίες για αυτά.

Ο Καρδινάλιος καταφύγει ιδιαίτερα προσεκτικά για το χειμώνα. Το άχυρο, το σανό και άλλα υλικά επικάλυψης θα είναι χρήσιμα εδώ.

Χαρακτηριστικά του

1. Η δύναμη και η εξάπλωση του θάμνου, που επιτρέπει σχηματισμό δύο οπλισμένων ή ανεμιστήρων.
2. Δυναμικό υψηλής απόδοσης που χαρακτηρίζεται από αστάθεια.
3. Αποτελεσματικότητα καρπού αμπέλου έως 95% με άνιση ωρίμανση των μούρων στη βούρτσα.
4. Ο θάμνος έχει συνήθως πάνω από 60 καρποφόρους βλαστούς.
5. Εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση (105 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου);
6. Υψηλό προϊόν και εμπορική αξία
7. Ευγένεια και εκλεπτυσμένη γεύση.
8. Καλή ανοχή για μεταφορά και αποθήκευση έως και 3 μήνες μετά την αφαίρεση.
9. Υψηλή απόδοση των ιδιοτήτων του αποθέματος στην αναπαραγωγική εργασία.
10. Ευαισθησία στις αλλαγές του καιρού, του κλίματος, του κρύου χειμώνα (τα τέλη της άνοιξης είναι ένας λόγος για το ξεφλούδισμα των μούρων)
11. Ευπάθεια σε βακτήρια κάθε είδους, ευαισθησία σε βακτηρίωση και βακτηριακό καρκίνο.
12. Απαιτούμενη αγροτεχνολογία.

Σπουδαίος: Εκτός από την επιλογή της ηλιόλουστης πλευράς, προτιμούνται τα εύφορα εδάφη, οι ελαφροί χώροι ή οι αμμώδεις αργίλιοι για την ποικιλία.

Καρδινάλια σταφύλια: υπέρ και μειονεκτήματα

Συγκρίνοντας τα οφέλη και μειονεκτήματα βήμα προς βήμα, η καρδινάλια ποικιλία σταφυλιών μπορεί να φαίνεται διφορούμενη. Η καλή γεύση και η πλούσια συγκομιδή συνδυάζονται με αρνητικές πτυχές όπως η χαμηλή αντοχή στον παγετό.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η άνιση ωρίμανση των μούρων. Η χρήση ενός συμπληρώματος όπως το θειικό σίδηρο μπορεί να βοηθήσει, αλλά τα μούρα θα εξακολουθούν να ποικίλουν σε μέγεθος. Λόγω του γεγονότος ότι σε ένα μάτσο μερικά από τα μούρα μπορεί να είναι ώριμα και μερικά είναι ακόμα πράσινα, η συγκομιδή γίνεται πολύ πιο δύσκολη.

Οφέλη της ποικιλίας

1. Πρώιμη ωρίμανση - μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού. Είναι αλήθεια ότι η συλλογή όλων και αμέσως δεν θα λειτουργήσει. Η σταδιακή ωρίμανση των μούρων μπορεί να ονομάζεται συν και μείον - ανάλογα με το σκοπό για τον οποίο καλλιεργούνται τα μούρα.
2. Πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα μούρα που συγκομίζονται στις αρχές του φθινοπώρου μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το χειμώνα χωρίς προβλήματα υπό κατάλληλες συνθήκες. Η διάρκεια ζωής με τη διατήρηση της παρουσίασης είναι έως και τρεις μήνες. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται τόσο ενεργά στο εμπόριο και συχνά χτυπά τα ράφια.
3. Σταθερότητα κατά τη μεταφορά. Μαζί με τη μεγάλη διάρκεια ζωής, αυτή η ποιότητα επιτρέπει την πώληση σταφυλιών οπουδήποτε στη χώρα, όπου κι αν καλλιεργούνται.
4. Τα σταφύλια είναι νόστιμα μόνα τους, κατάλληλα για κρασιά και χυμούς. Κάνει μαρμελάδες, κομπόστες, κονσέρβες και άλλα νόστιμα γλυκά με βαθύ χρώμα και μοβ-κόκκινη απόχρωση.
5. Η πρώιμη περίοδος, μαζί με τις υψηλές αποδόσεις, καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή προϊόντων από το τέλος του καλοκαιριού και όχι στα μέσα ή στα τέλη του φθινοπώρου.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

1. Χαμηλή αντοχή στον παγετό. Και επειδή η ποικιλία σταφυλιών Cardinal ανέχεται πολύ χαμηλές και αρνητικές θερμοκρασίες, οι βλαστοί συχνά υποφέρουν από πολύ πρώιμους παγετούς και χαμηλές θερμοκρασίες.
2. Οι καθυστερημένοι παγετοί δεν είναι πάντα επικίνδυνοι για το φυτό, καθώς επηρεάζονται μόνο οι νεαροί βλαστοί και μετά τη συγκομιδή, όλα τα αμπέλια μπορούν να κλείσουν και να προσπαθήσουν να προστατέψουν από τον παγετό. Οι παγετοί της άνοιξης είναι πολύ χειρότεροι. Αυτή η ποικιλία αρχίζει να ανθίζει πολύ νωρίς, και σε περίπτωση απροσδόκητων σοβαρών παγετών, υπάρχει πιθανότητα να καταστραφούν οι ταξιανθίες, οι οποίες θα επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.
3. Το μειονέκτημα μπορεί να είναι η άνιση ωρίμανση των μούρων σε όλες τις δέσμες.Αν και ένας μεγάλος αριθμός μούρων σας επιτρέπει να συγκομίζετε αρκετές φορές καθώς ωριμάζουν, σε ορισμένες περιπτώσεις είναι επιθυμητό να πάρετε ολόκληρη τη σοδειά ταυτόχρονα, και στην περίπτωση αυτής της ποικιλίας, αυτό είναι σχεδόν αδύνατο.
4. Τα βασικά σταφύλια είναι αρκετά ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες. Η ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας απαιτεί τακτική φροντίδα των φυτών και αντιμυκητιασική θεραπεία.

Οικογενειακή φιλοξενούμενη Καλιφόρνια

Σε πολλές χώρες, βάσει των πρώιμων ώριμων σταφυλιών, ο Καρδινάλιος δημιούργησε και συνεχίζει να δημιουργεί αριστουργήματα επιτραπέζιων ποικιλιών. Στη Ρωσία, έχει αποκτήσει πολλούς συγγενείς, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, των επιστημόνων και των ερασιτεχνών. Πρώτα απ 'όλα, εργαστήκαμε για να προωθήσουμε το πολύτιμο νόστιμο μούρο στα βόρεια. Τα διάσημα και δημοφιλή αμπέλια της Αρκαδίας, του Anapa Cardinal, του Crimean Cardinal, Nadezhda, της Σόφιας, της Μεταμόρφωσης, του Monarch και άλλων.

Φωτογραφία μιας δέσμης Nadezhda AZOS

Αναπαραγωγή αμπέλων

Φωτογραφία μιας δέσμης καρδινάλιου AZOS

Το μέλλον ανήκει σε υβριδικές μορφές σταφυλιών. Χάρη στην επίπονη επιλογή, οι ερασιτέχνες καλλιεργούν ήδη αυτά τα επιτραπέζια σταφύλια στην περιοχή του Βόλγα. Και, είναι πολύ πιθανό ότι στον 21ο αιώνα τα τσαμπιά του - μια πηγή ενδορφινών, ορμονών χαράς - θα εμφανιστούν στους κήπους των Νότιων Ουραλίων και της Σιβηρίας.

Υβρίδια που σχετίζονται με τον καρδινάλιο

Νέα υβρίδια εμφανίζονται συνεχώς από μια επιτυχημένη ποικιλία. Είναι πιο προηγμένες και προσαρμοσμένες σε διαφορετικές περιοχές ανάπτυξης. Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι ανησυχούν περισσότερο για την αντοχή του φυτού στον παγετό. Με βάση τον Καρδινάλιο, τέτοια υβρίδια εμφανίστηκαν ως:

• Μονάρχης και Αρκαδία;
• Anapa Cardinal και Sophia
• Μεταμόρφωση και Ελπίδα.

Η Καλιφορνέζικη ποικιλία συχνά διασταυρώνεται με την Μολδαβική Κριλιανή ποικιλία. Το τελευταίο μπορεί να αντέξει παγετούς 30 μοιρών χωρίς επιπλέον καταφύγιο. Τα υβρίδια που προκύπτουν ονομάζονται Cardinal και διανέμονται στις βόρειες περιοχές. Οι πρόσφατα αναπτυγμένες ποικιλίες διαφέρουν από τον πρόγονο τους στο μέγεθος και το χρώμα των μούρων, το βάρος και το μέγεθος της δέσμης. Επί του παρόντος, το υβρίδιο μπορεί να φανεί στην περιοχή του Βόλγα και σύντομα θα φτάσει στη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Περιγραφή

Όπως προαναφέρθηκε, ο Καρδινάλιος είναι μια πολύ δημοφιλής και απαιτητική ποικιλία μεταξύ των κηπουρών σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση - οι εγχώριοι αμπελουργοί λατρεύουν αυτόν τον παραγωγικό μούρο. Ο Καρδινάλιος είναι επίσης γνωστός στην Κεντρική Ασία, στα νότια της Ευρώπης, και είναι διαδεδομένος στην Ουκρανία.

Καρδινάλιος

Η ποικιλία αποκτήθηκε με τη διέλευση δύο γονικών ειδών: Queen Queen και Alphonse Lavalle. Τέτοιοι ευγενείς πρόγονοι δεν μπορούσαν παρά να «γεννήσουν» σε έναν εξαιρετικό «απόγονο» - έγινε η ποικιλία «Καρδινάλιος».

Αυτή η ποικιλία είναι μια επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών, έχει πολύ μεγάλα μούρα, και τα τσαμπιά είναι επίσης μαζικά. Έτσι, το μέσο μήκος μιας δέσμης σε αυτήν την περίπτωση κυμαίνεται από 19 έως 28 cm και το πλάτος του είναι 13-19 cm.

Είναι ενδιαφέρον ότι η μάζα των τσαμπιών δεν είναι τόσο μεγάλη - συνήθως δεν υπερβαίνει το μισό κιλό. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί αυξάνουν επίσης τσαμπιά των 900 γραμμαρίων. Το σχήμα της δέσμης είναι κυλινδρικό-κωνικό, επιμήκη κατωτέρω. Η δέσμη είναι χαλαρή, χαλαρή, γεγονός που εξηγεί το σχετικά χαμηλό βάρος του με σημαντικό μέγεθος.

Τα μούρα, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι μεγάλα - ένα μούρο μπορεί να έχει μήκος από 2,1 έως 2,9 εκ. Το βάρος ενός φρούτου είναι 7-9 γραμμάρια. Το σχήμα του μούρου είναι επιμήκη, οβάλ. Το χρώμα των φρούτων είναι κοκκινωπό-μοβ με καπνιστή άνθιση. Ο Καρδινάλιος έχει πολύ νόστιμα μούρα: τρυφερό, μέτρια γλυκό, με ελαφριά απόχρωση μοσχοκάρυδου. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι χαμηλή - 15-18%, αλλά η οξύτητα είναι επίσης χαμηλή - 7-9 g / λίτρο. Ο πολτός είναι πρασινωπός, πολύ ζουμερός και αρκετά σαρκώδης, με συνέπεια που θυμίζει πυκνό ζελέ. Μέσα υπάρχουν 2-4 μάλλον μεγάλα κόκαλα. Κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο, μπορείτε να μάθετε για τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών Isabella, καθώς και για την περιγραφή της ποικιλίας.

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας προορίζονται κυρίως για την παρασκευή επιτραπέζιου κρασιού υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, η μαρμελάδα παρασκευάζεται συχνά από μούρα, παρασκευάζονται μαρμελάδες και παρασκευάζεται νόστιμος χυμός.Φυσικά, αυτό το σταφύλι είναι επίσης καλό φρέσκο.

Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση - τα μούρα φτάνουν σε ωρίμανση 121 ημέρες μετά το άνοιγμα των ματιών: γύρω στα μέσα Αυγούστου, μπορείτε ήδη να συγκομίσετε τη συγκομιδή. Εάν το καλοκαίρι αποδείχθηκε δροσερό, τότε ο Καρδινάλιος μπορεί να ωριμάσει περισσότερο, αλλά μόνο ελαφρώς.

Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, ο θάμνος μπορεί να φέρει την πρώτη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Αλλά μερικές φορές αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο χρόνο - δεν υπάρχει επίσης τίποτα να ανησυχεί. Αλλά μετά την πρώτη καρποφορία, η απόδοση θα αυξάνεται μόνο κάθε χρόνο.

Το βίντεο δείχνει μια περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Cardinal:

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την εκπληκτικά μεγάλη διάρκεια ζωής της. Χάρη στο πυκνό δέρμα, τα μούρα μπορούν να βρεθούν χωρίς σημάδια σήψης για τρεις μήνες. Αυτό καθιστά την καλλιέργεια του Καρδινάλιου οικονομικά βιώσιμη, καθώς τα μούρα μπορούν να μεταφερθούν σε οποιαδήποτε απόσταση χωρίς προβλήματα.

Σημειώστε ότι η ποικιλία είναι πολύ θερμοφιλική, επομένως δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ψυχρές κλιματολογικές ζώνες.

Περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά με φωτογραφία

Αυτή η ποικιλία σταφυλιών είναι σχετικά νέα, όχι ακόμη εκατό ετών. Αναπαραγωγή στην ηλιόλουστη Καλιφόρνια το 1939, μετά από λίγο πέρασε τον ωκεανό και εξαπλώθηκε στη νότια Ευρώπη - στη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία. Μπορεί να δει στους αμπελώνες της Ρουμανίας, της Ελλάδας και της Βουλγαρίας. Ο Καρδινάλιος είναι μια θερμοφιλική ποικιλία και στη Σοβιετική Ένωση εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο έδαφος της επικράτειας του Κρασνοντάρ, της Μολδαβίας, της Κριμαίας και των νότιων περιοχών της Ουκρανίας. Τον έφεραν εδώ από τη Γαλλία στα μεταπολεμικά χρόνια.

Ο καρδινάλιος ανήκει στις επιτραπέζιες ποικιλίες, έχει μεγάλες, διακλαδισμένες, κυλινδρικές κωνικές δέσμες με μέσο βάρος 350 g έως 500 g, αλλά υπάρχουν γιγαντιαίες δέσμες βάρους σχεδόν ενός κιλού. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα ζουμερά σαρκώδη σταφύλια της ποικιλίας Cardinal είναι 18%, τα μούρα είναι ωοειδή, μοβ-κόκκινο χρώμα, καλύπτονται με επικάλυψη κεριού. Οι πέτρες είναι μεγάλες, λίγες σε αριθμό (2-4). Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι περίπου 10 g.

Τα σταφύλια Cardinal έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με επίγευση και άρωμα μοσχοκάρυδου. Η συνέπεια των μούρων σας επιτρέπει να φτιάξετε σχεδόν τα πάντα από αυτό το σταφύλι:

Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά γλυκά από σταφύλια όπως το marshmallow και το gerejakhela, μπορείτε να πάρετε μούρα. Αλλά μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην υποστεί επεξεργασία έως και τρεις μήνες υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης. Μπορεί να μεταφερθεί χωρίς σημαντικές απώλειες λόγω της αντοχής των πυκνών μούρων στη ζημιά (μην τσακίζετε, μην συνθλίβετε).

Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως και 3 μέτρα. Το αμπέλι αυτού του σταφυλιού έχει έντονο καφέ χρώμα, λαμπερά φύλλα στρογγυλεμένου σχήματος είναι ανοιχτό πράσινο, με καφετί περίγραμμα, η άκρη απουσιάζει. Με την έναρξη του φθινοπώρου, τα φύλλα γίνονται κίτρινα.

Τα σταφύλια της καρδινάλιας ανήκουν στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης: στις αναπτυσσόμενες περιοχές της Ρωσίας, τα ώριμα καρδινάλια από τα αμπέλια μπορούν να αφαιρεθούν ήδη στα μέσα Αυγούστου, αν ο καιρός είναι καλός.

Ο ήπιος καιρός θεωρείται ευνοϊκός για αυτήν την ποικιλία, παρόμοιος με αυτόν που επικρατεί στις μεσογειακές χώρες. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι δέσμες σταφυλιών ωριμάζουν σε τέσσερις μήνες. Πάνω από 150 εκατοστά σταφυλιών μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο.

Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε την ποικιλία σταφυλιών Cardinal

Ανθεκτική ποικιλία σταφυλιών Καρδινάλιος: φωτογραφία

Τα ανθεκτικά καρδινικά σταφύλια μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μοσχεύματα και να ριζώσετε τα στρώματα.

Εάν πολλαπλασιάζετε σταφύλια με μοσχεύματα, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό την άνοιξη. Την άνοιξη, είναι προτιμότερο να φυτεύετε μοσχεύματα φθινοπώρου, έτσι θα ενισχυθούν καλά το καλοκαίρι και θα προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος, πράγμα που σημαίνει ότι το φυτό θα αναπτυχθεί γρηγορότερα. Αλλά θυμηθείτε, φυλάξτε τα μοσχεύματα σε δροσερό μέρος.

Λίγα λόγια πρέπει να ειπωθούν για την επιλογή ενός τόπου για φύτευση σταφυλιών. Δώστε προσοχή στις νότιες πλαγιές, που φωτίζονται καλά από τον ήλιο.Τα ιταλικά καρδινάλια σταφύλια επίσης δεν τους αρέσουν. Εάν μιλάμε για τον τύπο του εδάφους, τότε σημειώνουμε ότι τα σταφύλια μεγαλώνουν καλύτερα στο μαύρο έδαφος. Μην φυτεύετε αυτό το σταφύλι κοντά σε φυτά που επίσης δεν είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Τα σταφύλια λατρεύουν την υγρασία, οπότε είναι απαραίτητο να το ποτίζετε τακτικά, αλλά θυμηθείτε ότι η περίσσεια νερού στην περιοχή οδηγεί σε σήψη των φρούτων. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να χτίσετε ένα σύστημα αποχέτευσης. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προσέχετε το πότισμα κατά το σχηματισμό των ωοθηκών και των λουλουδιών. Οι κηπουροί συνιστούν την προστασία του εδάφους την άνοιξη και φθινόπωρο Αυτό γίνεται με πριονίδι, κομπόστ ή χούμο. Αλλά θυμηθείτε, αυτό το πολύ στρώμα σάπας πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 5 cm. Αυτό γίνεται για να διατηρηθεί η υγρασία, καθώς και για να αποφευχθεί η εμφάνιση ζιζανίων στην περιοχή.

Προκειμένου τα σταφύλια να αναπτυχθούν καλύτερα, συνιστάται η εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων στο έδαφος πριν από την ανθοφορία. Το φθινόπωρο, η οργανική ύλη τοποθετείται κάτω από τις ρίζες, οπότε θα σκοτώσετε δύο πουλιά με μία πέτρα, από τη μία πλευρά, θα προστατεύσετε το ριζικό σύστημα από τον παγετό, και από την άλλη, θα εμπλουτίσετε το έδαφος με χρήσιμες ουσίες και ιχνοστοιχεία. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η ποικιλία σταφυλιών δεν είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, συνιστάται η αντιμετώπισή της με μυκητοκτόνα, μερικές φορές αυτό γίνεται πολλές φορές ανά σεζόν, κλαδεύετε τακτικά το αμπέλι, συνιστάται να μην αφήσετε περισσότερα από 6 μάτια ένα σουτ και τα σταφύλια ανέχονται τέλεια το σύντομο κλάδεμα. Πριν από την έναρξη του παγετού, συνιστάται να καλύψετε τα σταφύλια με άχυρο, πριονίδι, έτσι ώστε τα φυτά να ξεχειλίσουν καλά.

Ποικιλίες γεωργικής τεχνολογίας

Το "Cardinal" είναι μια απαιτητική ποικιλία για συνθήκες καλλιέργειας. Συνιστάται να το φυτέψετε σε περιοχές όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι, όπου δεν υπάρχουν έντονες διακυμάνσεις στη θερμοκρασία την άνοιξη. Το ιδανικό έδαφος για σταφύλια είναι το μαύρο χώμα. Στα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη, η απόδοση των καλλιεργειών μούρων μειώνεται σημαντικά.

Αναπαραγωγή

Η καλύτερη επιλογή για τον πολλαπλασιασμό των σταφυλιών, μεταξύ όλων των πιθανών, είναι ο εμβολιασμός μοσχευμάτων στο απόθεμα μιας άλλης ποικιλίας καλλιέργειας μούρων. Συνιστάται εμβόλιο για ανθεκτικές ποικιλίες όπως το Ifc X Berlandieri και το Berlandieri X Riparia. Συγκομιδή υλικού εμβολιασμού στα τέλη του φθινοπώρου, όταν η ροή του χυμού σταματά εντελώς. Κόψτε τα αμπέλια από τη μέση, όπου έχουν διάμετρο περίπου 7-10 χιλιοστά. Τουλάχιστον 4 μπουμπούκια πρέπει να παραμείνουν στη λαβή. Για να διατηρήσετε το υλικό εμβολιασμού μέχρι την άνοιξη, καλύψτε τα άκρα με παραφίνη, τυλίξτε με χαρτί, βάλτε στο ψυγείο στο κάτω ράφι ή στο κελάρι.

Χρήσιμες συμβουλές!

Για τη θεραπεία μοσχευμάτων με παραφίνη, πάρτε δύο βάζα μισού λίτρου. Γεμίστε το ένα με κρύο νερό και το άλλο με βραστό νερό. Βυθίστε ένα παχύ κερί παραφίνης σε ένα δοχείο με βραστό νερό. Θα πρέπει να διαλυθεί εντελώς στο υγρό. Πάρτε μια κοπή και βυθίστε το στο ζεστό μείγμα με παραφίνη περίπου 10 cm από το τέλος και στη συνέχεια αμέσως σε κρύο νερό. Μια μεμβράνη παραφίνης πρέπει να σχηματιστεί στα άκρα, η οποία θα προστατεύει την κοπή.

Προέλευση

Μεταξύ των 10.000 ποικιλιών σταφυλιών που υπάρχουν στον κόσμο, μερικές από τις οποίες παρουσιάζονται στον ιστότοπό μας, είναι γενικά αναγνωρισμένη ξεχωρίζει για την εξαιρετική θεαματικότητα των μεγάλων μούρων, τη χρωματική παλέτα των κόκκινων-μοβ αποχρώσεωνκαι απαράμιλλο άρωμα μοσχοκάρυδου από τραγανό ανοιχτό πράσινο πολτό. Το Muscat Hamburg, το Pleven και το Delight είναι κοντά του σε γεύση.

Είναι αγαπητός καλεσμένος στο γιορτινό τραπέζι, ένα εξαιρετικό σνακ για επιδόρπια κρασιά, πηγή υγείας και ενδορφίνες - ορμόνες χαράς.

Οι λαμπεροί βλαστοί του και τα λαμπερά φύλλα με πέντε λοβούς φαίνεται να μας κοιτάζουν από όλα τα τοπία της Μεσογείου.

Αλλά η πατρίδα της ποικιλίας ήταν μακρινή Καλιφόρνια τον εικοστό αιώνα, το γεωγραφικό πλάτος του οποίου, ακόμη και σε σύγκριση με την Ιταλία, είναι πιο κοντά στον ισημερινό. Ένας άλλος θεαματικός επισκέπτης των κήπων μας προέρχεται από την Καλιφόρνια - το σταφύλι του Witch's Fingers.

Από εκεί προέρχεται αυτό το αριστούργημα ποικιλίας φύση που αγαπά τη ζεστασιά και τέτοια ευπάθεια σε αντίξοες συνθήκες: εάν βρέχει και γίνεται ελαφρώς πιο κρύο, στα φύλλα αφήνεται γκρίζα σήψη.

Ως το πρώτο άτομο στην κοινότητα των επιτραπέζιων ποικιλιών, απαιτεί προσεκτική προσοχή στον εαυτό του και συνεχή φροντίδα, αλλά όλες οι δυσκολίες της γεωργικής τεχνολογίας αποπληρώνονται από την εμπορική παρουσίαση του μούρου.

Το μέγεθος των καρδινιών "Cardinal" φτάνει σε διάμετρο 40 mm. Ένα τέτοιο μούρο δεν μπορεί να καταναλωθεί με ένα δάγκωμα. Ένας άλλος εκπρόσωπος σταφυλιών με μεγάλα μούρα είναι η ποικιλία Athos.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η ποικιλία Cardinal έχει και πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα:

• πρόωρη ωρίμανση
• υψηλή απόδοση (έως 20-25 kg ανά 1 θάμνο)
• μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας.
• αντοχή στην ξηρασία
• ευχάριστη γεύση.

Μειονεκτήματα:

• ανεχόμαστε ανεπαρκώς την πτώση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (απόρριψη της ωοθήκης και μπορεί να συμβούν άνθη, τα μούρα γίνονται μικρότερα).
• η απόδοση είναι ασταθής.
• μη ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων σε δέσμες ·
• αδύναμη χειμερινή ανθεκτικότητα
• κακή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• ακρίβεια στην ποιότητα και τη φροντίδα του εδάφους (η απόδοση μπορεί να κυμαίνεται).

"Καρδινάλιες" ποικιλίες

Το "Cardinal" είναι μια ποικιλία σταφυλιών στην οποία εργάζονται συνεχώς οι κτηνοτρόφοι. Με βάση τη βασική, έχουν πλέον αναπτυχθεί νέες ποικιλίες, οι οποίες διαφέρουν μεταξύ τους σε συγκεκριμένα χαρακτηριστικά:

• Το "Cardinal Lux" ("Cardinal" + "Criulyansky") είναι μια ποικιλία που είναι πιο ανθεκτική στο κρύο και στις ασθένειες. Μέση περίοδος πρώιμης ωρίμανσης 115-125 ημέρες
• Το Rochefort (Cardinal + Talisman) είναι ο πρόγονος άλλων ποικιλιών. Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης 105-110 ημέρες
• Το "AZOS" (το δικό του "Cardinal", το οποίο εκτράφηκε στο Anapa) - διακρίνεται από την αυξημένη, πιο επίμονη απόδοση. Μεσαίο νωρίς - ωριμάζει σε 120-130 ημέρες.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Για άλλη μια φορά, σημειώνουμε ότι αυτό το φυτό είναι αρκετά ιδιότροπο, και θα χρειαστεί ενδελεχής φροντίδα. Διαφορετικά, είναι πιθανό να μην αναμένονται υψηλές αποδόσεις. Ποια σημεία φροντίδας πρέπει να προσέχετε κατά την καλλιέργεια σταφυλιών Cardinal στον κήπο.

Πότισμα

Όπως όλες οι άλλες ποικιλίες σταφυλιών, ο Καρδινάλιος λατρεύει πολύ την υγρασία. Ωστόσο, κατά το πότισμα ενός θάμνου, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, καθώς η περίσσεια νερού σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από την έλλειψη αυτού. Συμβαίνει ότι τα μούρα χάνουν τις ποιοτικές τους ιδιότητες, σπάσιμο λόγω υπερβολικού ποτίσματος, εκτός αυτού, η γεύση τους γίνεται πολύ υδαρή.

Το πότισμα της αμπέλου 2-3 ​​φορές ανά σεζόν θεωρείται βέλτιστη. Το πρώτο υποχρεωτικό πότισμα είναι πριν από την ανθοφορία, το δεύτερο είναι υποχρεωτικό μετά την ανθοφορία. Και η τρίτη φορά εξαρτάται από το τοπικό κλίμα: σε άνυδρες συνθήκες, απαιτείται επιπλέον πότισμα και αν το καλοκαίρι είναι βροχερό, τότε δεν χρειάζεται πια νερό. Διαβάστε για τους κανόνες φροντίδας των σταφυλιών Αυγουστίνου εδώ.

Εάν το κλίμα σας είναι υγρό, είναι καλύτερο να εξοπλίσετε τον αμπελώνα σας με συστήματα αποχέτευσης για να αποστραγγίσετε την υπερβολική υγρασία.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα σταφύλια καρδινάλιας λατρεύουν πολύ την κατάλληλη σίτιση και ανταποκρίνονται σε αυτά με αυξημένη ανάπτυξη και αυξημένη παραγωγικότητα. Δεδομένου ότι τα μούρα του φυτού είναι μεγάλα, και υπάρχουν πολλά από αυτά, χρειάζεται επαρκή θρεπτικά συστατικά: είναι απαραίτητο να παρέχεται ο θάμνος μαζί τους.

Μεταξύ άλλων, η λίπανση βοηθά το φυτό να αντιστέκεται σε ασθένειες, μύκητες και λοιμώξεις. Από όλα τα λιπάσματα, ο Καρδινάλιος προτιμά τα σκευάσματα καλίου-φωσφόρου. Αλλά τα οργανικά είναι επίσης χρήσιμα σε αυτόν. Και εδώ είναι πώς γίνεται η φύτευση και η φροντίδα των σταφυλιών Aleshenkin.

Το βίντεο δείχνει πώς να φροντίζετε τα σταφύλια:

Όσον αφορά το στρώμα, αυτή η διαδικασία είναι επίσης πολύ επιθυμητή για έναν θάμνο. Είναι απαραίτητο να μαλακώσετε τα σταφύλια κατά μήκος του ριζικού κύκλου, χρησιμοποιώντας στρώμα χούμου 3 εκ. Η διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιείται δύο φορές την εποχή: την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Θα είναι επίσης ενδιαφέρον να μάθετε περισσότερα σχετικά με την περιγραφή των σταφυλιών αρπαγής.
Αξίζει επίσης να δείτε πώς φαίνεται η ποικιλία σταφυλιών Arcadia, καθώς και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους.

Χειμώνας

Προκειμένου ένα θερμόφιλο φυτό να χειμώνα με ασφάλεια στο δύσκολο κλίμα μας, ακόμα κι αν ζείτε στα νότια της Ρωσίας, πρέπει να καλύπτεται πριν από τον κρύο καιρό.

Είναι επιτακτική η κάλυψη του ριζικού κύκλου, χρησιμοποιώντας σανό ή άχυρο για αυτό. Το προστατευτικό στρώμα τοποθετείται στο έδαφος, μαζί με το στρώμα στρώματος, προσπαθώντας να πιάσει τον κορμό όσο το δυνατόν υψηλότερα. Συνιστάται να βάζετε το αμπέλι στο έδαφος και να το καλύπτετε σύμφωνα με την προηγούμενη αρχή.

Τα νεαρά ζώα απαιτούν ιδιαίτερα προσεκτικό καταφύγιο: μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε μια σταθερή προστασία με τη μορφή ενός μεγάλου ξύλινου αγγείου με σκαλιστό πυθμένα για αυτό.

Το βίντεο δείχνει πώς το χειμώνα σταφυλιών:

Εκτός από το κρύο του χειμώνα, οι παγετοί της άνοιξης είναι επίσης επικίνδυνοι για τα κλαδιά, ειδικά εάν έχετε ήδη καταφέρει να αφαιρέσετε το προστατευτικό καταφύγιο. Δεδομένου ότι τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να ανθίζουν νωρίς, οι παγετοί νυχτερινής επιστροφής μπορούν να σκοτώσουν ολόκληρη τη σοδειά στον αμπελώνα. Συμβουλή: Εάν το κλίμα στην περιοχή σας είναι ικανό για τέτοιες εκπλήξεις, μην ανοίγετε τον θάμνο πολύ νωρίς την άνοιξη. Αυτό το υλικό θα σας πει για την περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών στη Μολδαβία.

Κλάδεμα

Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη, καθώς σας επιτρέπει να σχηματίσετε έναν θάμνο, και ταυτόχρονα να αφαιρέσετε τους υπερβολικούς μίσχους λουλουδιών, προστατεύοντας τον θάμνο από τη ζύγιση από πάρα πολλές δέσμες.

Κλάδεμα σταφυλιών

Εάν ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, τότε κατά το κλάδεμα, μην αφήνετε πάνω από 25-30 μάτια πάνω του, εάν ο θάμνος είναι μεγάλος, μπορείτε να αφήσετε περισσότερα. Ένας επαρκής αριθμός βλαστών - 13-16: αφήστε το ισχυρότερο και δυνατότερο, κόψτε τα υπόλοιπα. Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία το φθινόπωρο, έτσι ώστε την άνοιξη το φυτό να μην διαταράσσεται πλέον πριν από τη βλαστική περίοδο.

Μαρτυρίες

Θα μάθουμε ποιες είναι οι απόψεις των έμπειρων κηπουρών που την καλλιεργούν για αυτήν την ποικιλία σταφυλιών.

• Ksenia, 46 ετών, Βόλγκογκραντ: «Καλλιεργώ σταφύλια στον ιστότοπό μου για μεγάλο χρονικό διάστημα: ζούμε στο νότο, οπότε αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Μου αρέσει να δοκιμάζω διαφορετικές ποικιλίες, αλλά κοίταξα τον Καρδινάλιο για πολύ καιρό: ήταν ντροπιασμένος από την ιδιοτροπία και την ακρίβεια στη φροντίδα. Αλλά αποφάσισα να δοκιμάσω - και τίποτα, το έκανα. Και τώρα η φροντίδα του δεν μου προκαλεί κανένα πρόβλημα - όλα είναι αυτόματα. Αλλά κάθε χρόνο με ευχαριστεί με μια υψηλή συγκομιδή και πολύ νόστιμα μούρα. Όλοι οι γείτονες εκπλήσσονται με το μέγεθος των τσαμπιών και των ίδιων των μούρων. Είμαι χαρούμενος, αλλά προτείνω να μεγαλώσω τον καρδινάλιο μόνο σε ζεστά κλίματα, καθώς δεν προορίζεται για κρύους χειμώνες. "
• Oleg, 35 ετών, Penza: «Παρόλο που ζω σε μια περιοχή με όχι το θερμότερο κλίμα, ωστόσο, μεγαλώνω σταφύλια. Οι ποικιλίες μου είναι κυρίως ανθεκτικές στον παγετό, δεν ήρθα σε επαφή με τις θερμόφιλες, καθώς νόμιζα ότι δεν θα ριζώσουν. Ωστόσο, αποδείχθηκε ότι απέκτησε πολλά μοσχεύματα του Καρδινάλιου - αποφάσισε να το φυτέψει για χάρη του πειράματος. Το φύτεψα την άνοιξη, ήταν ήδη ζεστό, τα μοσχεύματα ριζώθηκαν γρήγορα. Αυξήθηκαν αξιοσημείωτα το καλοκαίρι και τα κάλυψα καλά για το χειμώνα. Και την επόμενη άνοιξη περίμενα να δω κατεψυγμένα κλαδιά, αλλά τα φυτά επέζησαν, και αυτό το καλοκαίρι είχαν ήδη καρπούς. Τώρα έχω ήδη ισχυρούς θάμνους, δίνουν μια υπέροχη συγκομιδή κάθε χρόνο. Πολύ νόστιμα μούρα, μεγάλα, ζουμερά: Φτιάχνω κρασί από αυτά, η γυναίκα μου κάνει μαρμελάδες, πουλάω το πλεόνασμα. Προτείνω αυτήν την ποικιλία: με καλό καταφύγιο για το χειμώνα, μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε περιοχές με δροσερό κλίμα: δοκιμασμένο στην πράξη. "

Αξίζει επίσης να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις κριτικές και την περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Lydia, γι 'αυτό πρέπει να ακολουθήσετε αυτόν τον σύνδεσμο.

Εξετάσαμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Cardinal. Όπως μπορείτε να δείτε, αυτός ο εκπρόσωπος της οικογένειας σταφυλιών έχει πολλά πολύτιμα πλεονεκτήματα. Η παραγωγικότητα και η υπέροχη γεύση των φρούτων καθιστούν αυτή την ποικιλία μία από τις πιο δημοφιλείς στη σύγχρονη κηπουρική. Και αν θέλετε να αποκτήσετε μια ποικιλία σταφυλιών που μπορεί να παράγει μούρα υψηλής ποιότητας κάθε χρόνο, και σε μεγάλες ποσότητες, δώστε προσοχή στο Cardinal.